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5) Temperatura y Calor
5) Temperatura y Calor, T y Q
Estudiaremos sistemas físicos donde se transfieren energías térmicas, para lo
cual será necesario establecer cuidadosamente las definiciones de
temperatura y calor, conceptos estrechamente relacionados pero claramente
diferenciados. Describiremos además algunas propiedades térmicas de los
cuerpos y sustancias, para poder comprender los sistemas termodinámicos.
p (Pa)
Tc ≡ T − 273,15
∆Tc ≡ ∆T
9
TF ≡ Tc + 32
5
9
∆TF ≡ ∆Tc
5
5.3) Calor, Q
, T 1 > T2
T1 T2
∆L α Li ∆T
∆L
∆L ≡ α Li∆T ← α ≡ , u [ α ] ≡ º C −1
Li ∆T
con lo que,
L ( T ) ≡ Li ( 1 + α ∆T )
∆T
Li L
∆S ≡ β Si ∆T ∆V ≡ γ Vi ∆T
S ( T ) ≡ Si ( 1 + β ∆T ) V ( T ) ≡ Vi ( 1 + γ ∆T )
y
∆S ∆V
β≡ γ≡
Si ∆T Vi ∆T
β ≡ 2α y γ ≡ 3α
ρ (kg/m3)
103
999
0123 4 5 6 7 8 9 T(°C)
i) Definiciones previas
Q cal
C≡ , u[C] ≡
∆T ºC
Q C cal
c≡ ≡ , u [ c] ≡
m∆T m g ºC
C
c′ ≡
n
T
Q ≡ m ∫ c ( T ) dT
Ti
Q ≡ mc∆T , ∆T ≡ T − Ti
Tabla Nº 1
Calores Específicos, c
Sustancia cal /g º C
Aluminio 0,212
Cobre 0,093
Hierro 0,113
Mercurio 0,033
Plata 0,060
Latón 0,094
Agua de mar 0,945
Vidrio 0,199
Arena 0,20
Hielo 0,55
Agua 1,00
Alcohol 0,58
Lana de vidrio 0,00009
Aire 0,0000053
jjj) Calor latente, L: Cantidad de calor que requiere la unidad de masa de una
sustancia para cambiar de fase o estado. Estos cambios se realizan a
temperatura constante,
Q cal
L≡ , u [ L] ≡
m g
L Lv
f
solido ← → Líquido ←
→ Gas
Ls Lc
Ejemplos:
i) Conducción
L
En estado
T1 T2 estable,
Q esto es
cuando la
x
0 x L
dQ dT
H≡ ≡ − kA
dt dx
W
Ejemplo: kCu ≡ 397
mº C
H ≡ kA
( T1 − T2 )
L
H≡ kA
( T1 − T2 ) ≡−k A
dt ( T −T )
→ 1 2 x + c%≡ −T , c%≡ −T1
L dx L
T ≡ T ( x ) ≡ T1 −
( T1 − T2 ) x
L
L
R≡
k
pie 2 º Fh
Ejemplo: R (espacio de aire de 8,9 cm de espesor) ≡ 1,01
BTU
ii) Convección
iii) Radiación
P ≡ σ Aε T 4
Donde,
σ :constante de Stefan-Boltzmann
W
σ ≡ 5,7 × 10-8 2 4
mK
ε : emisividad , varia de0-1
12) Ejercicio: Una caja con un área de superficie total de 1,20 m2 y una pared
de 4,00 cm de espesor está hecha con una material aislante. Un calefactor
eléctrico de 10,0 W dentro de la caja mantiene la temperatura interior en 15,0ºC
arriba de la temperatura exterior. Encuentre la conductividad térmica k del
material aislante.
13) Ejercicio: El techo de una casa construido para absorber la radiación solar
incidente sobre él tiene un área de 7,0 m x 10,0 m. La radiación solar en la
superficie terrestre es de 840 W/m2 . En promedio, los rayos solares forman un
ángulo de 60º con el plano del techo.
a) Si 15% de la energía incidente se convierte en potencia eléctrica útil,
¿Cuántos kilowatt-hora por día de energía útil brinda esta fuente? Suponga que
el Sol brilla durante un promedio de 8,0 h/día,
b) Si el usuario residencial promedio paga 6 centavos de dólar por kWh, ¿Cuál
es el ahorro económico con esta fuente energética por día?
14) Ejercicio: Calcule el valor R de a) una ventana hecha con un solo cristal de
1/8 pulg de espesor, y b) una ventana de cristal térmico formada con dos
cristales individuales, cada uno de 1/8 pulg de espesor y separados por un
espacio de aire de ¼ pulg. C) ¿En qué factor se reduce la pérdida de calor si se
utiliza la ventana térmica en lugar de la ventana de un solo cristal?