Bases Curriculares

Formacin Diferenciada Tcnico-Profesional

Especialidades y Perfiles de Egreso
Ministerio de Educacin
2013
IMPORTANTE
En el presente documento se utilizan de manera inclusiva trminos como
el docente, el estudiante, el profesor, el alumno, el compaero y sus
respectivos plurales (as como otras palabras equivalentes en el contexto
educativo) para referirse a hombres y mujeres.
Esta opcin obedece a que no existe acuerdo universal respecto de cmo
aludir conjuntamente a ambos sexos en el idioma espaol, salvo usando
o/a, los/las y otras similares, y ese tipo de frmulas supone una saturacin
grfica que puede dificultar la comprensin de la lectura.
Bases Curriculares
Formacin Diferenciada Tcnico-Profesional
Especialidades y Perfiles de Egreso
Ministerio de Educacin
2013
Ministerio de Educacin de Chile
Bases Curriculares para Formacin Diferenciada Tcnico-Profesional

Decreto Supremo de Educacin N 452/2013

Unidad de Currculum y Evaluacin

Ministerio de Educacin, Repblica de Chile
Av. Libertador Bernardo OHiggins 1371
Santiago de Chile, 2013

ISBN: 978-956-292-427-6
ndice

Introduccin 11
OBJETIVOS DE APRENDIZAJE: PERFILES DE EGRESO 12
EN TRMINOS DE COMPETENCIAS
OBJETIVOS DE APRENDIZAJE GENRICOS 13
DE LA FORMACIN TCNICO-PROFESIONAL
LISTADO DE ESPECIALIDADES Y MENCIONES 14
POR SECTOR ECONMICO
ADMINISTRACIN ESPECIALIDAD ADMINISTRACIN 16
Mencin Logstica 18
Mencin Recursos Humanos 19
ESPECIALIDAD CONTABILIDAD 20
AGROPECUARIO ESPECIALIDAD AGROPECUARIA 22
Mencin Agricultura 24
Mencin Pecuaria 25
Mencin Vitivincola 26
ALIMENTACIN ESPECIALIDAD ELABORACIN INDUSTRIAL DE ALIMENTOS 27
ESPECIALIDAD GASTRONOMA 29
Mencin Cocina 31
Mencin Pastelera y Repostera 32
Confeccin ESPECIALIDAD VESTUARIO Y CONFECCIN TEXTIL 33
construccin ESPECIALIDAD CONSTRUCCIN 35
Mencin Edificacin 37
Mencin Obras Viales e Infraestructura 38
Mencin Terminaciones de la Construccin 39
ESPECIALIDAD INSTALACIONES SANITARIAS 40
ESPECIALIDAD MONTAJE INDUSTRIAL 42
ESPECIALIDAD REFRIGERACIN Y CLIMATIZACIN 44
ELECTRicidad ESPECIALIDAD ELECTRICIDAD 46
ESPECIALIDAD ELECTRNICA 48
grfico ESPECIALIDAD DIBUJO TCNICO 50
ESPECIALIDAD GRFICA 52
ndice

Hotelera y ESPECIALIDAD SERVICIOS DE HOTELERA 54

Turismo ESPECIALIDAD SERVICIOS DE TURISMO 56
maderero ESPECIALIDAD FORESTAL 58
ESPECIALIDAD MUEBLES Y TERMINACIONES EN MADERA 60
martimo ESPECIALIDAD ACUICULTURA 62
ESPECIALIDAD OPERACIONES PORTUARIAS 64
ESPECIALIDAD PESQUERA 66
ESPECIALIDAD TRIPULACIN DE NAVES MERCANTES 68
Y ESPECIALES
metalmecnica ESPECIALIDAD MECNICA INDUSTRIAL 71
Mencin Mantenimiento Electromecnico 73
Mencin Mquinas-Herramientas 74
Mencin Matricera 75
ESPECIALIDAD CONSTRUCCIONES METLICAS 76
ESPECIALIDAD MECNICA AUTOMOTRIZ 78
minero ESPECIALIDAD EXPLOTACIN MINERA 80
ESPECIALIDAD METALURGIA EXTRACTIVA 82
ESPECIALIDAD ASISTENCIA EN GEOLOGA 84
qumicA E ESPECIALIDAD QUMICA INDUSTRIAL 86
INDUSTRIA Mencin Laboratorio Qumico 88
Mencin Planta Qumica 89
salud y ESPECIALIDAD ATENCIN DE ENFERMERA 90
EDUCACIN Mencin Adulto Mayor 92
Mencin Enfermera 93
ESPECIALIDAD ATENCIN DE PRVULOS 94
tecnologa y ESPECIALIDAD CONECTIVIDAD Y REDES 96
comunicaciones ESPECIALIDAD PROGRAMACIN 98
ESPECIALIDAD TELECOMUNICACIONES 100
Introduccin
La Formacin Diferenciada Tcnico-Profesional de
la Educacin Media (EMTP) constituye un mbito de
preparacin inicial para una vida de trabajo y, ms all,
un mbito de formacin integral para la vida adulta.
Esta preparacin se construye articulando el dominio
de las competencias propias de una especialidad con
el aprendizaje tanto de los objetivos transversales
como de los objetivos y contenidos de la Formacin
General de la Educacin Media. Es la totalidad de la
experiencia de Educacin Media, es decir, la formacin
general en conjunto con la formacin diferenciada, la
que posibilita alcanzar las competencias que permiten
desempearse y desarrollarse en el medio. A la vez,
es el conjunto de tal experiencia el que proporciona
las habilidades para continuar realizando estudios
sistemticos, ya sea que stos se efecten en el mbito
de la capacitacin laboral o en la educacin superior
tcnica o acadmica.
El espacio de Formacin Diferenciada, correspondiente
a los niveles 3 y 4 de educacin media, ofrece a los
estudiantes oportunidades de realizar aprendizajes
en una especialidad tcnica que facilite su acceso
a un primer trabajo remunerado, atendiendo a sus
intereses, aptitudes y disposiciones vocacionales, y
que los prepare en forma efectiva para el trabajo y para
responder con flexibilidad a la velocidad de los cambios
tecnolgicos.
Con igual importancia, el espacio de la Formacin
Diferenciada Tcnico-Profesional considera tambin
la continuidad de estudios tcnicos como un destino
posible y deseable de los egresados. En el diseo de los
perfiles de egreso se ha considerado resguardar una
perspectiva de itinerarios de formacin tcnica en un
sistema de formacin permanente. As, la mayora de
las especialidades propuestas tiene continuidad en la
oferta de formacin de tcnicos de nivel superior de los
Centros de Formacin Tcnica, Institutos Profesionales y
universidades del pas.
Estas Bases Curriculares definen 34 especialidades
agrupadas en 15 sectores econmicos. Algunas de las
especialidades se ofrecen con dos o tres menciones.
Esta organizacin curricular implica un tronco comn
de competencias a ser desarrollado durante el
primer ao de la especialidad, y otras competencias
diferenciadas para cada mencin, a ser desarrolladas en
el segundo ao. Las menciones suman 17 en total.
Los perfiles de egreso estn precedidos de una breve
descripcin del contexto laboral de cada especialidad.
Este contexto describe la actividad econmica asociada
a la especialidad, principalmente los indicadores
que dan cuenta de su dinamismo y potencial de
crecimiento, los desafos que enfrenta, el tipo de
empresas que conforman el campo laboral para los
egresados y los productos que se esperan de su trabajo.
11
 Introduccin

Objetivos de Aprendiza je:

Perfiles de egreso en
trminos de competencias
Para cada especialidad, se ha definido un conjunto de
objetivos de aprendizaje a ser logrados al final de los
dos aos de formacin diferenciada. Estos objetivos
configuran un perfil de egreso que expresa lo mnimo
y fundamental que debe aprender todo alumno o
alumna del pas que curse una especialidad. No se trata
de un perfil ocupacional, tal como se lo entiende en
los procesos de capacitacin (centrado en las tareas
que se debe cumplir en un puesto de trabajo), sino de
un delineamiento de competencias que preparan para
iniciar una vida de trabajo y que se espera domine un
estudiante al egresar de la EMTP.

Es importante sealar que los perfiles de egreso

contemplan dos categoras de objetivos de aprendizaje:
unos aluden a las competencias tcnicas propias
de la especialidad o de la mencin, en tanto otros
se refieren a las competencias que son de carcter
general para el mundo laboral. Estas son comunes a
todas las especialidades, ya que son requeridas en
los desempeos de todos los tcnicos y de todos
los trabajadores, independientemente del sector
productivo al que est vinculada la especialidad.
Algunas de estas competencias trascienden el mundo
laboral y son aplicables a otros mbitos de la vida de
las personas, pues apuntan a su formacin integral. A
continuacin se describen dichos objetivos genricos.

12
OBJETIVOS DE APRENDIZAJE
GENRICOS DE LA FORMACIN
TCNICO-PROFESIONAL1
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
1. Comunicarse oralmente y por escrito con claridad,
utilizando registros de habla y escritura pertinentes
a la situacin laboral y a la relacin con los
interlocutores.
2. Leer y utilizar distintos tipos de textos relacionados
con el trabajo, tales como especificaciones
tcnicas, normativas diversas, legislacin laboral,
as como noticias y artculos que enriquezcan su
experiencia laboral.
3. Realizar las tareas de manera prolija, cumpliendo
plazos establecidos y estndares de calidad, y
buscando alternativas y soluciones cuando se
presentan problemas pertinentes a las funciones
desempeadas.
4. Trabajar eficazmente en equipo, coordinando
acciones con otros in situ o a distancia,
solicitando y prestando cooperacin para el
buen cumplimiento de sus tareas habituales o
emergentes.
5. Tratar con respeto a subordinados, superiores,
colegas, clientes, personas con discapacidades, sin
hacer distinciones de gnero, de clase social, de
etnias u otras.
6. Respetar y solicitar respeto de deberes y derechos
laborales establecidos, as como de aquellas
normas culturales internas de la organizacin
que influyen positivamente en el sentido de
pertenencia y en la motivacin laboral.
1
Estos objetivos de aprendizaje genricos forman parte del perfil de egreso de cada una de las especialidades. Por economa de espacio, se omite
su repeticin posterior.
7. Participar en diversas situaciones de aprendizaje,
formales e informales, y calificarse para desarrollar
mejor su trabajo actual o bien para asumir nuevas
tareas o puestos de trabajo, en una perspectiva de
formacin permanente.
8. Manejar tecnologas de la informacin y
comunicacin para obtener y procesar informacin
pertinente al trabajo, as como para comunicar
resultados, instrucciones e ideas.
9. Utilizar eficientemente los insumos para los
procesos productivos y disponer cuidadosamente
los desechos, en una perspectiva de eficiencia
energtica y cuidado ambiental.
10. Emprender iniciativas tiles en los lugares de
trabajo y/o proyectos propios, aplicando principios
bsicos de gestin financiera y administracin para
generarles viabilidad.
11. Prevenir situaciones de riesgo y enfermedades
ocupacionales, evaluando las condiciones del
entorno del trabajo y utilizando los elementos
de proteccin personal segn la normativa
correspondiente.
12. Tomar decisiones financieras bien informadas, con
proyeccin a mediano y largo plazo, respecto del
ahorro, especialmente del ahorro previsional, de
los seguros, y de los riesgos y oportunidades del
endeudamiento crediticio y de la inversin.
13
 Listado de especialidades
y menciones por sector
econmico

SECTOR ECONMICO ESPECIALIDAD MENCIONES

Administracin 01. Contabilidad

02. Administracin Logstica
Recursos Humanos

AGROPECUARIO 03. Agropecuaria Agricultura

Pecuaria
Vitivincola

ALIMENTACIN 04. Elaboracin Industrial de Alimentos

05. Gastronoma Cocina
Pastelera y Repostera

CONFECCIN 06. Vestuario y Confeccin Textil

CONSTRUCCIN 07. Construccin Edificacin

Obras Viales e Infraestructura
Terminaciones de la Construccin
08. Instalaciones Sanitarias
09. Montaje Industrial
10. Refrigeracin y Climatizacin

ELECTRICIDAD 11. Electricidad

12. Electrnica

GRFICO 13. Dibujo Tcnico

14. Grfica

HOTELERA Y TURISMO 15. Servicios de Hotelera

16. Servicios de Turismo

MADERERO 17. Forestal

18. Muebles y Terminaciones en Madera

MARTIMO 19. Acuicultura

20. Operaciones Portuarias
21. Pesquera
22. Tripulacin Naves Mercantes y Especiales

14
SECTOR ECONMICO ESPECIALIDAD MENCIONES

METALMECNICA 23. Mecnica Industrial Mantenimiento Electromecnico

Mquinas - Herramientas
Matricera
24. Construcciones Metlicas
25. Mecnica Automotriz

MINERO 26. Explotacin Minera

27. Metalurgia Extractiva
28. Asistencia en Geologa

QUMICA E INDUSTRIA 29. Qumica Industrial Laboratorio Qumico

Planta Qumica

SALUD Y EDUCACIN 30. Atencin de Enfermera Adultos Mayores

Enfermera
31. Atencin de Prvulos

TECNOLOGA y 32. Conectividad y Redes

COMUNICACIONES 33. Programacin
34. Telecomunicaciones

15
 ESPECIALIDAD
ADMINISTRACIN

Contexto Laboral Los tcnicos en Administracin se desempean

de la Especialidad
La administracin est presente en todos los mbitos de
la actividad econmica. Es una funcin imprescindible
en todo tipo de empresas u organizaciones, sean
pblicas o privadas, de cualquier tamao. Incluye un
amplio abanico de funciones y tareas de diferentes
niveles de complejidad, que determinan asimismo
diferentes niveles de preparacin y certificacin de los
trabajadores. Todo esto configura un campo laboral
amplio para los egresados de esta especialidad.
Las actividades administrativas son particularmente
intensas en tres sectores:
a. Sector de intermediacin financiera. Este sistema
financiero es un conjunto de instituciones o
entidades que ofrecen servicios tales como
ingresar y rentabilizar el dinero, y acciones de
financiamiento de diferentes tipos de proyectos.
realizando los procesos operativos y de apoyo a las
labores directivas y ejecutivas de empresas pequeas,
medianas y grandes, de servicios y productivas, del
sector privado y del sector pblico a nivel nacional,
regional y municipal, en los departamentos de personal,
bienestar, remuneraciones, contabilidad, comercial,
marketing, bodega y produccin u operaciones, as
como administrando su propia empresa.
Dado el amplio espectro de funciones, tareas y
ocupaciones relacionadas con la administracin, esta
especialidad de la Educacin Media Tcnico-Profesional
se ofrece en dos menciones, Logstica, y Recursos
Humanos, que se describen ms adelante. Ambas
requieren, no obstante, un conjunto de competencias
laborales comunes, a las cuales se agregan las propias
de cada mencin.

b. Sector industrial. Aqu se integran actividades como

la de contabilidad, asesora contable, tributaria,
jurdica, auditoras, asesoras sobre organizacin y
gestin empresarial.

c. Sector de administracin pblica. El objetivo de los

profesionales que desarrollan su actividad en este
sector es el de administrar y gestionar los recursos
disponibles (materiales, econmicos, financieros
y humanos) en el mbito pblico, y realizar las
operaciones de gestin administrativa con arreglo a
las normas de organizacin interna y a la legislacin
vigente con eficacia, calidad de servicio y legalidad.

16 SECTOR econmico AD M IN IST RAC I N

Perfil de Egreso 5. Organizar y ordenar el lugar de trabajo, de acuerdo
a tcnicas y procedimientos que permitan disponer
Especialidad Administracin
y recuperar informacin u objetos de manera
Objetivos de Aprendiza je oportuna para el desarrollo de las tareas.
de la Especialidad
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional, 6. Utilizar los equipos y herramientas tecnolgicas
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes utilizadas en la gestin administrativa,
competencias: considerando un uso eficiente de la energa, de los
materiales y de los insumos.
1. Leer y utilizar informacin contable bsica acerca
de la marcha de la empresa, incluida informacin
sobre importaciones y/o exportaciones, de acuerdo
a las normas internacionales de contabilidad (NIC)
y de informacin financiera (NIIF) y a la legislacin
tributaria vigente.

2. Elaborar un programa de actividades operativas

de un departamento o rea de una empresa, de
acuerdo a orientaciones de la jefatura y/o del plan
estratgico de gestin, considerando recursos
humanos, insumos, equipamiento, distribucin
temporal y proyeccin de resultados.

3. Hacer seguimiento y elaborar informes del

desarrollo de un programa operativo de un
departamento o rea de una empresa, sobre la
base de evidencias, aplicando tcnicas apropiadas,
considerando todos los elementos del programa.

4. Atender a clientes internos y externos de la

empresa, de acuerdo a sus necesidades y
demandas, aplicando tcnicas de relaciones
pblicas, de comunicacin oral y escrita, en forma
presencial o a distancia, va telfono, fax, correo
electrnico u otro medio.

17
 ESPECIALIDAD ADMINISTRACIN
MENCIN Logstica

Campo Laboral 2. Controlar las operaciones de almacenamiento

El tcnico de nivel medio egresado de la especialidad
de Administracin mencin Logstica, tiene las
condiciones y est preparado para cumplir sus
funciones en secciones operativas de abastecimiento,
almacenaje, control de inventarios, produccin y
distribucin en empresas pequeas, medianas y
grandes, del sector privado y del sector pblico,
tales como multitiendas, supermercados, empresas
productivas, de transporte, de carga y de operaciones
portuarias, entre otras.
Productos Esperados
Bases de datos de insumos, productos y clientes;
informes de stock; documentos confirmatorios de
entrada y salida de insumos, productos o personas;
planos de ubicacin de mercancas en bodegas y rutas
de transporte de productos y personas, entre otros.
Objetivos de Aprendiza je
de la Mencin
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
y manejo de existencias de acuerdo a mtodos
establecidos, detectando el estado cualitativo
y cuantitativo de los productos, asignando
ubicaciones y sistemas de localizacin inmediata,
de manera manual y digital.
3. Cubicar los productos, materiales e insumos que
requieren almacenaje y los espacios de bodegaje,
para lograr una disposicin eficiente de los
primeros y la optimizacin de los segundos.
4. Informar y comunicar datos de almacenaje y
de entrada y salida de productos, mediante
diversos sistemas, tales como radiofrecuencia y
computacin.
5. Prevenir riesgos de accidentes laborales, mediante
la aplicacin de normas bsicas de seguridad en
zonas de almacenamiento y distribucin, y el
reconocimiento de la rotulacin internacional de
sustancias peligrosas.

1. Controlar la entrada y salida de productos,

revisando el stock disponible y confirmando la
recepcin y despacho de manera computacional
y/o manual, utilizando instrumentos de registro
apropiados y la normativa vigente.

18 SECTOR econmico AD M IN IST RAC I N

ESPECIALIDAD ADMINISTRACIN
MENCIN RECURSOS HUMANOS

Campo Laboral 3. Ingresar, archivar y presentar informacin sobre

Dado que la administracin de los recursos humanos
es una funcin ineludible en todo lugar de trabajo, el
egresado de esta especialidad y mencin cuenta con
las competencias para desempearse en todo tipo de
empresas privadas y organismos pblicos que cuenten
con cierto nmero de trabajadores, incorporndose a
los departamentos de personal, relaciones industriales
o recursos humanos.
bienestar y desarrollo de las personas, ascensos,
promociones, transferencias, capacitacin,
desempeos, evaluaciones, entre otros, para la
toma de decisiones de las jefaturas.
4. Ejecutar tareas sistemticas de descripcin de
cargos, de reclutamiento e induccin bsica de
personal, de acuerdo a las necesidades de una
empresa, a los procedimientos establecidos y a la
normativa vigente.

Productos Esperados
Contratos de trabajo, finiquitos, liquidaciones de
sueldo, base de datos de cotizaciones previsionales,
de seguros de salud, de cargas familiares, fichas de
personal, certificados de remuneraciones.

Objetivos de Aprendiza je
de la Mencin
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:

1. Realizar llenado y tramitacin de contratos de

trabajo, remuneraciones y finiquito, de acuerdo a
la legislacin vigente y a las normas internacionales
de contabilidad (NIC).

2. Calcular remuneraciones y finiquitos, obligaciones

tributarias y previsionales del personal de una
empresa, de acuerdo a los contratos de trabajo, la
legislacin vigente y las NIC.

19
 ESPECIALIDAD
CONTABILIDAD

Contexto Laboral con una finalidad interna o de autoconsumo en la

propia empresa y se utiliza para el clculo de los costos,
de la Especialidad
estados econmicos y productivos en el interior de la
Contabilidad es la actividad que se encarga de estudiar, empresa que servirn para tomar decisiones en cuanto a
medir y registrar sistemticamente el patrimonio de produccin, organizacin, marketing, etc.
las organizaciones, empresas e individuos, con el fin de
servir en la toma de decisiones y control. Las actividades Actualmente, la contabilidad hace uso generalizado de
contables son particularmente intensas en tres sectores: equipos y programas informticos, por lo que el antiguo
concepto de tenedura de libros ha cado en desuso.
a. Sector de intermediacin financiera. Este sistema
financiero es un conjunto de instituciones o
entidades que ofrecen servicios tales como
Campo Laboral
ingresar y rentabilizar el dinero, y acciones de El tcnico de nivel medio egresado de la especialidad
financiamiento de diferentes tipos de proyectos. Contabilidad puede desempearse en toda clase
de empresas privadas y organismos pblicos,
b. Sector empresarial. Aqu se integran actividades
especialmente en aquellas secciones o departamentos
como contabilidad, asesora contable, y tributaria.
relacionados con Finanzas y Contabilidad. Puede
c. Sector de administracin pblica, donde la tambin desempearse en forma independiente.
actividad se refiere a llevar el control y gestionar
el patrimonio pblico de recursos disponibles
(materiales, econmicos, financieros y humanos) en
Productos Esperados
el mbito pblico y privado. Operaciones contables y mercantiles, como registros
de documentos e informacin administrativa: facturas,
En funcin de los usuarios de la contabilidad, se suele boletas, comprobantes de compras, ventas. Adems,
distinguir entre contabilidad financiera y contabilidad realizacin de asientos contables, registros en libros
directiva o de gestin. La primera proporciona la de cuentas (de clientes, proveedores, caja, banco,
informacin esencial del funcionamiento y estado provisiones), conciliacin de cuentas, registro y
financiero de la empresa a todos los agentes externos liquidacin de impuestos.
interesados (clientes, inversores, prestamistas,
proveedores, administraciones pblicas, etc.). La
legislacin de la mayora de los pases regula las normas
de la contabilidad financiera para homogeneizar la
informacin resultante y darle mayor fiabilidad y
comparabilidad. La segunda es la contabilidad elaborada

20 S ECTOR econmico A D M IN IST RAC I N

Perfil de Egreso
Especialidad Contabilidad
Objetivos de Aprendiza je
de la Especialidad
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
1. Leer y utilizar informacin contable sobre la
marcha de la empresa, de acuerdo a las normas
internacionales de contabilidad y a la legislacin
tributaria vigente.
2. Procesar informacin contable sobre la
marcha de la empresa, utilizando los sistemas
contables de uso frecuente en las empresas y los
correspondientes software de la especialidad:
cuadrar registros de auxiliares, estructurar plan
de cuentas, realizar los asientos de apertura,
preparar los anlisis de cuentas, participar en la
elaboracin de balances, efectuar controles de
existencia, manejo de efectivo, arqueos de caja,
pago de facturas, control de inventarios, control de
activo fijo y correccin monetaria, considerando las
normas internacionales de contabilidad (NIC) y de
informacin financiera (NIIF).
4. Registrar hechos econmicos u operaciones de
comercio nacional e internacional, ordenados
cronolgicamente, en libros y sistemas contables,
elaborando los asientos de ajuste y saldos
contables correspondientes de una empresa.
5. Comunicar y presentar informacin contable bsica
para usos internos de la empresa, considerando
tcnicas y formatos establecidos de presentacin
de la informacin.
6. Organizar y ordenar el lugar de trabajo, de acuerdo
a tcnicas y procedimientos que permitan disponer
y recuperar informacin y/u objetos de manera
oportuna para el desarrollo de las tareas.
7. Atender a clientes internos y externos de la
empresa, de acuerdo a sus necesidades y
demandas, aplicando tcnicas de relaciones
pblicas, de comunicacin oral y escrita, en forma
presencial o a distancia, va telfono, fax, correo
electrnico u otro medio.

3. Realizar llenado, tramitacin y registro de

documentacin contable, nacional e internacional,
de materias tributarias de una empresa, de
acuerdo a la legislacin vigente y a las normas
internacionales de contabilidad, utilizando los
formularios apropiados.

21
 ESPECIALIDAD
AGROPECUARIA
Contexto Laboral
de la Especialidad
Chile es un pas agrcola con ventajas climticas y
de estacionalidad. El sector agropecuario chileno
viene experimentando un creciente proceso de
transformacin y modernizacin desde hace al menos
tres dcadas, proporcionando actualmente ms de
700.000 empleos permanentes, lo que representa el
9,7% del total del empleo generado en la economa
durante el primer trimestre de 20122. Adicionalmente,
la tasa de desempleo agrcola se ha situado siempre
muy por debajo del promedio nacional. Este proceso de
modernizacin de la agricultura responde a un conjunto
de fenmenos de desarrollo econmico y tecnolgico,
originados preferentemente por la demanda de los
consumidores de productos ms diferenciados y la
apertura de los mercados de diversas partes del globo,
gracias en parte a los tratados de libre comercio
en los que Chile participa. Es as como las cifras de
exportaciones de productos agrcolas chilenos no ha
dejado de crecer en los ltimos aos.
Aun cuando se observa crecimiento de la actividad
econmica del sector, que es intensivo en mano
de obra, se aprecia una tendencia a la disminucin
progresiva en el porcentaje de ocupados, lo cual suele
ocurrir en todo sector econmico que se moderniza y
tecnifica, en la medida en que la innovacin tecnolgica
sustituye mano de obra. Entre enero-marzo de los
aos 2010 y 2012, el total de asalariados del sector
agrcola disminuy en un 2,18%, dficit que afecta
especialmente al rea frutcola, considerando que la
superficie frutcola aument entre los aos 2007 y
2
Fuente: Traub Ramos, Alfonso: Macroeconoma y Agricultura Chilena, junio 2012. ODEPA, Ministerio de Agricultura.
3
Fuente: ODEPA, Ministerio de Agricultura, Catastro laboral agrcola, julio 2012: Informe Final.
22 S ECTOR econmico A GRO P EC UA RIO
20113. De todos modos, para mantener o acrecentar
su desarrollo, este sector econmico necesita aumentar
estndares de calidad y eficiencia productiva de
predios pequeos, medianos y grandes, para lo cual
es imprescindible incrementar los recursos humanos
de nivel tcnico. Cabe mencionar que en el sector
agropecuario, los trabajadores calificados y semi-
calificados, permanentes o no permanentes, suelen
tener una escolaridad promedio de octavo ao bsico,
en tanto que aquellos con educacin media completa
suelen asumir funciones de mandos medios.
Dado el amplio espectro de funciones, tareas y
ocupaciones relacionadas con el sector agropecuario,
esta especialidad de la Educacin Media Tcnico-
Profesional se ofrece en tres menciones: agricultura,
pecuaria y vitivincola. Todas ellas requieren, no
obstante, un conjunto de competencias laborales
comunes que los estudiantes deben desarrollar, a las
cuales se agregan las competencias de cada mencin.
Estas menciones se relacionan con nichos ocupacionales
relativamente diferenciados para la agricultura, la
industria pecuaria y la industria vitivincola. Esta ltima
se ha transformado en un rea de emprendimiento de
gran empuje y capacidad exportadora, reconocida en
el mundo por su calidad. Desde hace aos, el vino se
ha convertido para Chile en uno de los estandartes de
las exportaciones. Las empresas vitivincolas chilenas,
independientemente de su tamao, han efectuado
grandes inversiones tanto en tecnologa como en
nuevas plantaciones, aprovechando la condicin del
pas, que presenta mltiples microclimas y suelos.
Perfil de Egreso
Especialidad Agropecuaria
Objetivos de Aprendiza je
de la Especialidad
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
1. Preparar el suelo para establecer distintos tipos de
cultivos y praderas, utilizando tcnicas, maquinaria,
instrumental analtico, implementos e insumos
apropiados, considerando sistemas de produccin,
condiciones del terreno y ecosistema, y resguardo
y proteccin del recurso suelo.
2. Regar y drenar de acuerdo a los distintos sistemas
de produccin vegetal, utilizando tcnicas de tipo
gravitacional y equipos para el riego tecnificado,
considerando los requerimientos de los cultivos, las
condiciones climticas y del terreno, el resguardo
del recurso hdrico y la legislacin correspondiente.
6. Aplicar tcnicas de sanidad vegetal y control
de plagas, enfermedades y malezas a travs de
mtodos preventivos y curativos, tanto qumicos
como orgnicos y biolgicos, de acuerdo a las
necesidades de los distintos cultivos, modalidades
y destinos de la produccin, cautelando la
legislacin sanitaria, ambiental y laboral vigente.
7. Registrar el manejo productivo y la produccin
del sistema en forma manual y digital, para el
control de gestin de la produccin agropecuaria,
utilizando formatos establecidos en el sector.
8. Utilizar sistemas de informacin remota e
instrumental analtico para obtener y transmitir
informacin necesaria para la agricultura de
precisin, aplicable a los manejos productivos del
predio.

3. Aplicar tcnicas de reproduccin vegetal, de

acuerdo a las caractersticas de las especies y los
planes de produccin.

4. Aplicar tcnicas de alimentacin y pesaje en

planteles pecuarios con fines productivos, segn la
especie, el sistema y el destino de la produccin.

5. Manejar y disponer los residuos del proceso

productivo, considerando el cuidado del ambiente,
de acuerdo a la legislacin vigente.

23
 ESPECIALIDAD AGROPECUARIA
MENCIN AGRICULTURA

Campo Laboral cultivos, propsitos productivos, sistema de

El egresado de la especialidad Agropecuaria, mencin
Agricultura, podr desempearse en empresas
agrcolas, agroindustriales y de control fitosanitario,
distribuidoras de maquinaria e insumos agrcolas o
procesadoras de productos agrcolas. Su mbito de
trabajo estar orientado a cultivos diversos, en predios
pequeos, medianos y grandes, huertos frutcolas,
huertos hortcolas, viveros y programas de cultivos
forzados, procesos de cosecha, sanidad vegetal. En
estas reas podr interactuar con otros profesionales
y tcnicos, como tambin ejercer libremente en
empresas de servicios especializadas, incluyendo las
que el Estado tiene en el sector.
Productos Esperados
produccin, caractersticas del terreno y del
ecosistema, segn la legislacin vigente.
2. Podar, ralear y conducir frutales para optimizar la
produccin, utilizando equipos y herramientas,
de acuerdo a las caractersticas de las especies,
propsitos productivos, sistemas de produccin,
caractersticas del terreno y clima.
3. Ejecutar prcticas de post cosecha dirigidas al
fruto y al predio, a fin de resguardar la calidad del
producto y la sustentabilidad del predio.
4. Ejecutar labores de acopio, clasificacin y guarda
de productos agrcolas diversos, de acuerdo a sus
caractersticas fisiolgicas y a sus destinos en el
corto, mediano y largo plazo.

Diversos tipos y clases de productos agrcolas para 5. Ejecutar acciones de mantenimiento preventivo
consumo directo, interno o de exportacin, o para y correctivo bsico de la maquinaria, equipos e
insumo de la agroindustria. implementos agrcolas.

Objetivos de Aprendiza je
de la Mencin
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:

1. Aplicar tcnicas de cultivo de especies vegetales

(hortcolas, frutales, cereales, cultivos industriales),
al aire libre y en ambientes forzados, utilizando
maquinaria, herramientas e instrumental, de
acuerdo a las caractersticas fisiolgicas de los

24 S ECTOR econmico A GRO P EC UA RIO

ESPECIALIDAD AGROPECUARIA
MENCIN PECUARIA

Campo Laboral 3. Aplicar tcnicas de reproduccin animal, tales

El tcnico de nivel medio de Agricultura, mencin
Pecuaria, podr desempearse en predios ganaderos
como ayudante de produccin de ganado en pie,
colaborador de la ejecucin de etapas del proceso de
produccin en predios o como ayudante pecuario en
Planteles de Animales bajo Certificacin Oficial (PABCO).
Asimismo, podr trabajar en criaderos de aves y cerdos,
lecheras, en plantas faenadoras de productos crnicos
y como ayudante de veterinario.
como sincronizacin, deteccin o induccin de
celo, asistencia a la monta, inseminacin artificial,
control del estado gestacional, en simulacin
o ambiente real, segn especie, objetivos de
produccin y procedimientos establecidos.
4. Ejecutar labores de produccin lechera, aplicando
tcnicas, equipos e instrumentos adecuados para
maximizar la productividad del plantel, siguiendo
los parmetros establecidos.

5. Aplicar planes sanitarios y de bienestar animal en

Productos Esperados una explotacin pecuaria, durante las diversas
Planteles pecuarios en buen estado de salud y etapas del ciclo vital, mediante acciones y
alimentados convenientemente segn planes de condiciones preventivas, y tratamientos curativos
produccin. sencillos que no implican ciruga.

6. Aplicar tcnicas de cultivo y conservacin de

Objetivos de Aprendiza je forrajes para su uso en alimentacin animal.
de la Mencin 7. Verificar el funcionamiento de mquinas, equipos e
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional, instrumentos utilizados en la produccin pecuaria.
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:

1. Vigilar y mantener las condiciones fsicas de los

entornos naturales y artificiales de los planteles
pecuarios, de acuerdo a parmetros establecidos y
a las normas sanitarias vigentes.

2. Aplicar tcnicas de contencin, sujecin,

conduccin y transporte de animales para su
manejo, segn especie, sexo, edad de los animales
y naturaleza de las labores a realizar.

25
 ESPECIALIDAD AGROPECUARIA
MENCIN Vitivincola

Campo Laboral 3. Realizar descubes, trasiegos y tratamientos

enolgicos en los distintos procesos de produccin
El egresado de esta especialidad, mencin Vitivincola,
del vino, utilizando equipos e instrumentos
podr desarrollar su actividad tanto en pequeas,
adecuados.
medianas o grandes empresas vitivincolas dedicadas
a la produccin de uvas, elaboracin y envasado de 4. Ejecutar labores de envasado del vino, etiquetado
vino, as como en industrias de destilados de vino, y sellado de los envases, de acuerdo a la normativa
elaboracin de vinagres y otros productos derivados de de higiene y calidad.
la uva y del vino.
5. Ejecutar procedimientos tcnicos de bodegaje
y almacenamiento del vino envasado, bajo las
Productos Esperados condiciones ambientales requeridas.
Cultivo y cuidado de viedos, transporte y molienda de
6. Verificar el funcionamiento de la maquinaria,
la uva; vigilancia y apoyo a los procesos de elaboracin
equipos, instrumentos y utensilios utilizados
de caldos; envasado del vino y otros; etiquetado de
en el proceso de vinificacin, asegurando su
botellas; almacenamiento.
disponibilidad para la continuidad del proceso
productivo, de acuerdo a los procedimientos
Objetivos de Aprendiza je establecidos.
de la Mencin
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:

1. Vigilar y mantener en buen estado los cultivos

de vides destinadas a la vinificacin, aplicando
tcnicas adecuadas de manejo cultural.

2. Ejecutar procedimientos de cosecha, transporte

y acondicionamiento de la uva para realizar el
proceso de molienda de acuerdo a las buenas
prcticas de manufactura para el proceso de
vinificacin.

26 SECTOR econmico AGRO P EC UA RIO

ESPECIALIDAD
ELABORACIN INDUSTRIAL DE ALIMENTOS
Contexto Laboral
de la Especialidad
La industria alimentaria se encarga de la elaboracin,
transformacin, preparacin, conservacin y envasado
de los alimentos de consumo humano y animal. Como
obtiene su materia prima del sector agropecuario,
ambos sectores mantienen relaciones sinrgicas y
han experimentado un importante desarrollo en las
ltimas dcadas. De hecho, el sector agroindustrial
o alimentario es uno de los ms dinmicos en la
economa del pas en la actualidad; en particular, las
actividades de procesamiento y la elaboracin de frutas,
de productos del mar (incluye harina de pescado), de
alimentos diversos, de vinos, de carnes y de bebidas no
alcohlicas.
El PIB de la industria de elaboracin de alimentos ha
crecido un 17% desde el ltimo trimestre del ao 2010
hasta el primer trimestre del ao 2012, en tanto el PIB
de la industria de bebidas y tabaco lo ha hecho en un
37% en igual perodo4.
La expansin de este sector ha avanzado de la mano
del progreso tecnolgico, en todas las etapas y
servicios conexos de produccin, procesamiento,
distribucin y comercializacin. As, la innovacin conservados por altas temperaturas (escaldado,
tecnolgica alcanza no solo a la maquinaria y los
equipos, sino a los modos de organizacin del trabajo
(por ejemplo: de aseguramiento de la calidad, de
seleccin y acondicionamiento del producto, de
almacenaje y manejo de cadenas de frigorficos, de
las operaciones de embalaje, de transporte terrestre y
martimo, etc.), para mantener la calidad del producto
exigida por los consumidores hasta los puntos de
4
Cuentas Nacionales del Banco Central.
destino. Consecuentemente, esta expansin del sector
alimentario ha requerido una mayor calificacin de los
recursos humanos en todo el espectro jerrquico de
ocupaciones relacionadas.
Campo Laboral
El tcnico de nivel medio en Elaboracin Industrial
de Alimentos puede desempearse en empresas que
efectan procesos industriales de procesamiento,
conservacin y almacenaje de productos de alimentacin
no fresca -frutas, verduras, carne, leche y sus derivados-,
ejerciendo las funciones propias de un operario o
ayudante de elaboracin industrial de alimentos,
en unidades de produccin como procesamiento
(preparacin) de materias primas, procesos de
elaboracin de productos de alimentacin, procesos
de conservacinpreservacin, procesos de envasado y
embalaje y procesos de aseguramiento de la calidad.
Productos Esperados
Productos conservados por bajas temperaturas
(fresco enfriado, refrigeracin, congelacin) de tipo
hortofrutcola, pecuario, acucola, considerando
procesos de aseguramiento de la calidad; productos
pasteurizacin, esterilizacin, UHT, HTST) de tipo
hortofrutcola, pecuario, acucola, considerando
procesos de aseguramiento de la calidad; productos
conservados por accin de qumicos intrnsecos y/o
adicionados (aditivos) de tipo hortofrutcola, pecuario,
acucola, considerando procesos de aseguramiento
de la calidad; productos conservados por procesos
combinados (deshidratacin, secado, concentracin,
27
 ESPECIALIDAD
ELABORACIN INDUSTRIAL DE ALIMENTOS

humedad intermedia) de tipo hortofrutcola, pecuario, de calidad e inocuidad establecidos, conforme a la

acucola, considerando procesos de aseguramiento normativa vigente.
de la calidad; elaboracin de bebidas alcohlicas y
4. Mantener las condiciones de higiene personal, de
analcohlicas; anlisis de alimentos (fsico-qumicos,
infraestructura, maquinaria y utensilios, de acuerdo
organolpticos o sensoriales, microbiolgicos).
a la normativa vigente.

5. Verificar el funcionamiento de mquinas, equipos,

Perfil de Egreso
Especialidad Elaboracin
Industrial de Alimentos
Objetivos de Aprendiza je
de la Especialidad
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
1. Recepcionar, pesar, clasificar, almacenar y
seleccionar materias primas, insumos y materiales
abastecidos por proveedores, de acuerdo a
sus caractersticas y naturaleza, utilizando
eficientemente sistemas informticos y manuales
de inventarios.
2. Elaborar, conservar y envasar alimentos, aplicando
los tratamientos y procedimientos de control de
calidad que correspondan, utilizando los equipos
pertinentes a los procesos de acuerdo con el
producto a obtener.
instrumentos y utensilios utilizados en la industria
alimentaria, asegurando la continuidad del proceso
de acuerdo a procedimientos establecidos.
6. Controlar y registrar variables de los procesos
productivos de acuerdo a las caractersticas propias
del producto y de acuerdo a la reglamentacin
vigente (BPM, POE, POES y HACCP5).
7. Rotular y etiquetar las materias primas, insumos,
productos intermedios y finales, registrando
el proceso, utilizando los envases y embalajes
requeridos por la industria alimentaria y operando
los equipos correspondientes.
8. Manejar residuos slidos, lquidos y gaseosos,
aplicando procedimientos de prevencin y de
emergencia acordes a las disposiciones de la
normativa de seguridad y medioambiental.

3. Monitorear el estado de materias primas, insumos

y productos intermedios y finales, apoyndose
en anlisis fsico-qumicos, microbiolgicos y
sensoriales bsicos de los mismos, y aplicando
tcnicas y procedimientos de aseguramiento de
calidad que permitan cumplir con los estndares

5
BMP = Buenas Prcticas de Manufactura; POE = Procedimientos Operativos Estandarizados; POES = Procedimientos Operativos Estandarizados de
Saneamiento; HACCP = Hazard Analysis and Critical Points (Anlisis de Peligro y Punto Crtico).

28 SECTOR econmico ALIM EN TAC I N

ESPECIALIDAD
GASTRONOMA
Contexto Laboral
de la Especialidad
El sector gastronmico en Chile se compone de varias
subindustrias: restaurantes y bares, gastronoma
hotelera, cadenas de alimentacin rpida y servicios de
alimentacin institucional. A su vez, mantiene vnculos
estratgicos con otros sectores, como el turismo y la
industria agroalimentaria. Si bien su contribucin al
PIB es ms bien modesta, la actividad gastronmica
es cotidiana y est presente en todos los rincones del
pas. El PIB del subsector de hoteles y restaurantes,
por ejemplo, equivale al 1,6% en el primer semestre
del ao 2012, mientras que en igual perodo del ao
2010 correspondi a 1,47%.6 Por otra parte, del total de
ocupados al ao 2012, el 3,54% corresponde a personas
que trabajan en este subsector7, cifra que aument
levemente con respecto al ao 2010 (3.42%). En todo
caso, el crecimiento del turismo presenta un escenario
favorable para las proyecciones del sector en el futuro, y
ocurre lo mismo con la oferta alimentaria de Chile hacia
el exterior y con los aumentos de la demanda por los
productos nacionales.
El sector gastronmico nacional se caracteriza por
presentar una alta diversificacin en trminos de la
oferta de diferentes tradiciones culinarias. Contribuye
a ello la distribucin geogrfica del pas y la creciente
apertura a tradiciones culinarias extranjeras, por
ejemplo, de Mxico, Per, China, Japn, aparte de
otras ya asentadas como las de Espaa, Italia, Francia y
Alemania. Esta situacin conlleva importantes desafos
de perfeccionamiento del recurso humano del sector
gastronmico, tanto en lo referente a la amplitud y
6
Segn Banco Central, Cuentas Nacionales 2012.
7
Segn INE, Estadsticas y Encuestas 2012.
variedad de los productos que puede ofrecer como en
el cumplimiento de estndares altos de calidad.
La especialidad de Gastronoma prepara a los
estudiantes para desempearse en diversas industrias
asociadas al sector y se ofrece en dos menciones:
Cocina, y Repostera y Pastelera.
Perfil de Egreso
Especialidad Gastronoma
Objetivos de Aprendiza je
de la Especialidad
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
1. Solicitar, recepcionar, almacenar y rotular materias
primas, insumos y materiales, aplicando los
procedimientos establecidos y sistemas digitales
y manuales de inventario para responder a los
requerimientos de los servicios gastronmicos.
2. Higienizar y limpiar materias primas, insumos,
utensilios, equipos e infraestructura, utilizando
productos qumicos autorizados y cumpliendo con
la normativa sanitaria vigente.
3. Elaborar productos de baja complejidad
gastronmica, utilizando equipos y utensilios
para procesar las materias primas y los insumos
requeridos.
4. Ordenar, organizar y disponer los productos
intermedios, insumos, equipos y utensilios, de
29
 ESPECIALIDAD
GASTRONOMA

acuerdo a sus caractersticas organolpticas,

al proceso de elaboracin gastronmica y a las
normativas de higiene e inocuidad.

5. Elaborar alimentos de baja complejidad,

considerando productos o tcnicas base de
acuerdo a lo indicado en la ficha tcnica y/o en las
instrucciones de la jefatura de cocina, aplicando
tcnicas de corte y coccin, utilizando equipos,
y utensilios, controlando los parmetros de
temperatura y humedad mediante instrumentos
apropiados.

6. Monitorear el estado de materias primas, insumos

y productos intermedios y finales, apoyndose
en anlisis fsico-qumicos, microbiolgicos y
sensoriales bsicos de los mismos, y aplicando
tcnicas y procedimientos de aseguramiento de
calidad que permitan cumplir con los estndares
de calidad e inocuidad establecidos, conforme a la
normativa vigente.

7. Armar, decorar y presentar distintos tipos de

productos gastronmicos, utilizando tcnicas
culinarias bsicas para servirlos, de acuerdo con las
indicaciones de recetas, protocolo y tipo de servicio
solicitado.

8. Disponer los implementos, ornamentos y utensilios

en comedores, bares y salones, de acuerdo con
las caractersticas del evento o servicio a entregar,
aplicando principios estticos, de higiene y de
calidad.

30 SECTOR econmico ALIM EN TAC I N

ESPECIALIDAD GASTRONOMA
MENCIN COCINA

Campo Laboral 3. Preparar diversos cocteles de consumo habitual

El tcnico de nivel medio egresado de la especialidad
de Gastronoma, mencin Cocina, tiene un amplio
campo laboral: puede desempearse en procesos
de elaboracin de productos culinarios bsicos en
restaurantes, casinos, hoteles y empresas de hospedaje,
as como en empresas de alimentacin colectiva.
con bebidas alcohlicas y no alcohlicas, de
acuerdo a recetas nacionales e internacionales.
4. Introducir variaciones en las recetas de productos
gastronmicos de la cocina bsica y/o en la manera
de servirlos, buscando mejorar sabores y texturas
para adaptarlas al gusto de una demanda diversa.

5. Elaborar cartas y men para servicios y

Productos Esperados
Productos gastronmicos bsicos de calidad, como
platos diversos y bebidas, de acuerdo a una variedad
de recetas, para consumo inmediato, normalmente en
servicios de almuerzo y cena.
establecimientos de consumo frecuente o masivo,
que consideren la estacin del ao, el tipo de
cliente y sus requerimientos nutricionales, la
disponibilidad de los insumos.

Objetivos de Aprendiza je
de la Mencin
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:

1. Preparar una variedad de platos de cocina bsica,

de preparacin rpida y lenta, de acuerdo a
los gustos y costumbres culinarias de diversas
zonas del pas, as como de requerimientos de
alimentacin saludable, cumpliendo estndares de
calidad.

2. Preparar productos gastronmicos bsicos de

cocina internacional, de pases como Per, Mxico,
China, Francia, Italia, entre otros, cumpliendo
especificaciones y estndares de calidad.

31
 ESPECIALIDAD GASTRONOMA
MENCIN PASTELERA Y REPOSTERA

Campo Laboral 3. Preparar y armar una variedad de tortas, pasteles

El tcnico de nivel medio, egresado de la especialidad
de Gastronoma, mencin Pastelera y Repostera,
podr desarrollar su actividad en la industria pequea,
mediana o de gran tamao, que elabore productos de
pastelera y repostera bsicos, utilizando tecnologa
avanzada o tradicional; en las pequeas industrias
puede tener cierta responsabilidad en la direccin de
la produccin. En las grandes, se puede integrar a un
equipo de trabajo con otras personas de su mismo nivel
de calificacin y desarrollar tareas individuales o en
grupo.
Productos Esperados
Variedad de tortas, pasteles, postres y otros para
consumo inmediato.
y postres de consumo habitual, de acuerdo a los
gustos y costumbres culinarias de diversas zonas
del pas, cumpliendo especificaciones y estndares
de calidad.
4. Manejar mquinas, equipos e instrumental para
la elaboracin de pastelera y repostera bsica,
para llevar a cabo las actividades de preparacin,
montaje y decoracin de los productos de
pastelera y repostera.
5. Introducir variaciones en las recetas de productos
de pastelera y repostera y/o en la manera de
servirlos, buscando mejorar sabores y texturas para
adaptarlas al gusto de una demanda diversa.

Objetivos de Aprendiza je
de la Mencin
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:

1. Elaborar masas y pastas para la obtencin de

productos de pastelera y repostera bsicos, de
acuerdo a lo establecido en la formulacin de
recetas.

2. Elaborar diferentes tipos de dulces, cremas y

glaseados para componer y/o decorar productos
de pastelera y repostera, de acuerdo a recetas.

32 SECTOR econmico ALIM EN TAC I N

ESPECIALIDAD
VESTUARIO Y CONFECCIN TEXTIL

Contexto Laboral fortaleza, situacin que obliga a las empresas nacionales

de la Especialidad
La industria textil chilena agrupa a dos grandes reas
de la industria manufacturera: textiles y confeccin.
La primera se refiere a la fabricacin de fibras, hilados,
telas, estampados, aprestos y terminacin. La segunda
abarca la confeccin de prendas de vestir, incluyendo
la alta costura, y de artculos textiles para el hogar. En
Chile, el sector de textiles elabora telas de diversos
tipos, naturales, sintticas y artificiales (viscosa). En
cuanto a las confecciones, los principales productos son
la sastrera, confecciones para el hogar (por ejemplo,
sbanas y cortinas) y vestuario especial para las fuerzas
armadas, empresas y colegios.
a desarrollar ventajas en lo referente a calidad y diseo
y orientarse hacia nichos especficos de mercado; por
ejemplo, el vestuario especial del personal de diversas
instituciones.
Campo Laboral
El tcnico de nivel medio en Vestuario y Confeccin
puede desempearse en forma dependiente o
independiente en talleres o fbricas de productos
textiles, materiales textiles, prendas de vestir,
confeccin de prendas de vestir y de artculos textiles
en las distintas fases del proceso de produccin.

Productos Esperados
La apertura de Chile a los mercados mundiales ha
tenido consecuencias inesperadas para el sector textil. Productos textiles, materiales textiles y prendas de
A partir de los aos 80 y hasta el presente, declin vestir para diferentes usuarios, y artculos textiles en
progresivamente por su imposibilidad de competir con general.
las importaciones extranjeras, principalmente asiticas.
Los ndices de produccin fsica de textiles y los de
confeccin del 2010 fueron significativamente menores
a los del 2002; por ejemplo, el de la confeccin de
prendas de vestir disminuy poco ms de la mitad8.

La confeccin es un sector intensivo en mano de

obra. Muchas empresas de confeccin subcontratan
microempresas, normalmente de mujeres, que
hacen trabajos por pieza en sus domicilios, a veces
en condiciones laborales ms bien precarias. A escala
mundial, la industria de las confecciones se mueve hacia
aquellos pases que presentan ventajas comparativas
en costos de mano de obra. Chile no presenta esta

8
Fuente: INE, Estadsticas Econmicas: Compendio Estadstico 2011 (en lnea).

33
 ESPECIALIDAD
VESTUARIO Y CONFECCIN TEXTIL

Perfil de Egreso 6. Confeccionar artculos textiles y de vestuario de

Especialidad Vestuario y
Confeccin Textil
Objetivos de Aprendiza je
de la Especialidad
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
1. Elaborar diseos bsicos de artculos textiles y
de vestuario, utilizando herramientas manuales
e informticas de diseo, aplicando cnones de
figura humana segn sexo y edad, tendencias de
la moda e innovaciones con tipos de tela, colores,
insumos y productos requeridos.
acuerdo con la secuencia de operaciones definidas
en la ficha tcnica y los insumos requeridos,
utilizando la maquinaria apropiada, controlando la
calidad y la seguridad durante el proceso.
7. Ejecutar terminaciones, planchado y empaquetado
de artculos textiles y prendas de vestir, utilizando
la maquinaria apropiada, seleccionando los
insumos y definiendo la secuencia ptima de
acuerdo con la ficha tcnica.
8. Realizar el control de calidad de los productos,
considerando el formato estndar y las
especificaciones tcnicas de stos.

2. Elaborar y transformar moldes para artculos

textiles y vestuario de forma manual y digital de
acuerdo con fichas tcnicas.

3. Marcar y cortar telas en forma manual o con

mquina, considerando la ficha tcnica el modelo,
tipo de tela, rendimiento, eficiencia del consumo
del textil, normas de calidad y seguridad.

4. Coser, cortar, fusionar, planchar, utilizando

diferentes tipos de mquinas, industriales y
semiindustriales, de acuerdo con el manual de
operaciones y aplicando normas de seguridad.

5. Realizar mantenimiento y regulacin de mquinas

de coser, de cortar y de planchar para asegurar
el funcionamiento ptimo, de acuerdo con
instrucciones del fabricante.

34 SECTOR econmico CO N F EC C I N
ESPECIALIDAD
CONSTRUCCIN

Contexto Laboral sectores que ms generan empleo en la economa

de la Especialidad
El sector de la construccin est conformado en
Chile por las actividades de edificacin habitacional,
edificacin no habitacional y obras de ingeniera pblica
y privada para la construccin de infraestructura. Los
productos que genera el sector de la construccin
son altamente heterogneos, debido a la diversidad
de las caractersticas fsicas y al requerimiento de
recursos empleados para su elaboracin. En trminos
ms especficos, el sector de la construccin es
aqul que presta servicios de edificacin, tanto de
obras nuevas como ampliaciones, de viviendas,
oficinas y locales comerciales, etc.; construccin de
infraestructura productiva en general para los otros
sectores econmicos como la minera, la industria, el
sector elctrico, etc.; construccin de infraestructura
de uso pblico en general, como los edificios de la
administracin pblica, las municipalidades, etc., y
construccin de caminos, puentes, embalses, etc.
El mercado de la construccin tiene una importancia
muy relevante dentro de la economa chilena: es un
sector que la atraviesa casi por entero, pues produce
la infraestructura fsica en prcticamente todos
los sectores econmicos. En s mismo, tiene una
participacin relevante dentro del producto interno
bruto: en 2011 represent el 8,5% del PIB9. En relacin
con la generacin de empleo asociada al sector, la
construccin es una de las actividades ms intensivas
en uso de mano de obra o factor trabajo en Chile: en
2010 agrupaba el 8,2% del empleo de la economa10,
ocupando entre el quinto y sexto puesto entre los
nacional. Adems de las actividades directas de la
construccin, otras industrias relacionadas (como la de
proveedores de insumos, de servicios de ingeniera y
otros), generan empleos indirectos relacionados con
el sector de la construccin, que pueden llegar a ser
significativos.
Dado el amplio espectro de funciones, tareas y
ocupaciones relacionadas con la construccin,
esta especialidad de la Educacin Media Tcnico-
Profesional se ofrece en tres menciones: Edificacin,
Terminaciones de la Construccin, y Obras Viales y de
Infraestructura. Todas ellas requieren, no obstante, un
conjunto de competencias laborales comunes que los
estudiantes deben desarrollar, a las cuales se agregan
las competencias de cada mencin.
Perfil de Egreso
Especialidad Construccin
Objetivos de Aprendiza je
de la Especialidad
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
1. Leer y utilizar diversos tipos de planos (de
arquitectura, de clculo de obra gruesa, obras
viales, terminaciones, fundacin y estructura),
esquemas y manuales de especificaciones tcnicas
relacionados con la ejecucin de las obras.

9
Fuente: Banco Central de Chile: Cuentas Nacionales de Chile 2008-2011 (on line).
10
Fuente: INE, Compendio Estadstico 2011 (on line).

35
 ESPECIALIDAD
CONSTRUCCIN

2. Realizar mediciones y controles de verificacin de 8. Llevar registros de informacin acerca de

distintas magnitudes para la ejecucin de trabajos
de trazado y de diversas obras de construccin,
utilizando los instrumentos apropiados.
3. Ejecutar trazados de obras de edificacin,
obras viales, terminaciones, emplazamiento
de obras, fundaciones, estructuras, moldajes y
emplazamientos de enfierradura, de acuerdo
a planos estructurales o de terminaciones,
determinando puntos de referencia, fijando niveles
y replanteo, utilizando los equipos e instrumentos
apropiados.
materiales, stocks, horas de equipos y otros
elementos de la obra necesarios para el control de
gestin, de acuerdo a formatos y procedimientos
establecidos.
9. Leer y aplicar normas y simbologa de seguridad
y prevencin de riesgos relacionados con las
diversas faenas que realizan, as como resguardar la
normativa ambiental.

4. Ejecutar obras de carpintera para la instalacin

de faenas, utilizando variados elementos de
construccin, equipos y herramientas, de acuerdo a
trazados establecidos, planos estructurales.

5. Cubicar manual y digitalmente elementos y

materiales requeridos para una obra determinada,
utilizando los programas computacionales
apropiados, de acuerdo a longitudes, superficies y
volmenes determinados.

6. Utilizar y realizar mantenimiento bsico de equipos,

herramientas y maquinarias de la especialidad, de
acuerdo a los manuales de funcionamiento de los
fabricantes.

7. Preparar muestras de hormign, suelos y

materiales, as como los equipos e instrumentos de
laboratorio necesarios para el anlisis de la calidad
de los productos finales e intermedios, de acuerdo
a especificaciones tcnicas.

36 SECTOR econmico COST RU C C I N

ESPECIALIDAD CONSTRUCCIN
MENCIN EDIFICACIN

Campo Laboral 3. Preparar hormign en obra, controlando la

Empresas constructoras pequeas, medianas y grandes
que realicen edificacin habitacional o no habitacional,
en el nivel del suelo, en altura o subterrnea. Empresas
subcontratistas en las funciones clave de edificacin.
Productos Esperados
Instalacin de faenas, trazado, cimientos, fundaciones,
muros de albailera, muros de hormign armado,
pilares, cadenas, losas, tabiqueras estructurales de
madera y acero galvanizado.
Objetivos de Aprendiza je
de la Mencin
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
calidad, el compactado y el curado, de acuerdo al
principio de resistencia de los materiales y normas
constructivas.
4. Ejecutar obras de albailera estructural y no
estructural, aplicando dosificaciones para
morteros de acuerdo a planos de construccin y
especificaciones tcnicas, utilizando maquinaria,
herramientas e instrumentos de medida
adecuados.
5. Elaborar e instalar moldajes de madera e
industrializados, tabiquera y techumbres, de
acuerdo a especificaciones tcnicas y planos
estructurales, utilizando maquinaria, herramientas
e instrumentos de medida adecuados.

1. Ejecutar obras de enfierradura para elementos

estructurales, fundaciones, sobrecimientos,
pilares, cadenas, vigas, losas y muros, de acuerdo a
especificaciones tcnicas y planos de construccin,
utilizando maquinaria, herramientas e instrumentos
de medida adecuados.

2. Ejecutar obras de hormign para fundaciones,

sobrecimientos, pilares, vigas, cadenas, losas,
muros, con hormign preparado en obra y
premezclado, de acuerdo a especificaciones
tcnicas y los planos de estructura, utilizando
maquinaria, herramientas e instrumentos de
medida adecuados.

37
 ESPECIALIDAD CONSTRUCCIN
MENCIN OBRAS VIALES E
INFRAESTRUCTURA

Campo Laboral 4. Verificar las faenas de construccin y colocacin

de saneamientos, muros de contencin, defensas
Empresas pequeas, medianas y grandes de
fluviales y de talud en las vas, en obras de
elaboracin de hormign, asfalto y ridos; laboratorios
mediana envergadura, de acuerdo a planos y
de estas empresas; empresas constructoras de obras
especificaciones tcnicas, usando instrumental
viales, de movimientos de tierra, de colocacin de
adecuado, considerando el uso de materiales,
hormign, asfalto y carpeta granular.
mquinas, equipos y herramientas apropiados.

5. Verificar las faenas de produccin, transporte,

Productos Esperados
Movimientos de tierra, excavaciones, corte de laderas,
entubaciones, compactacin de terrenos; muros de
contencin, enfierradura y moldajes; pavimentos y
asfaltos.
colocacin y compactacin en obras de
mediana envergadura, de acuerdo al trazado y
especificaciones tcnicas, considerando el uso de
materiales, maquinarias, equipos, instrumentos y
herramientas apropiados.

6. Resguardar la seguridad en la va y el lugar de

Objetivos de Aprendiza je
de la Mencin
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
7. Ejecutar tareas propias del programa de
1. Interpretar planos, especificaciones tcnicas
y ensayos de laboratorio para verificar el
cumplimiento de los estndares de calidad
exigidos.
2. Verificar las distintas partidas de proyectos viales
de mediana envergadura, de acuerdo a los planos y
especificaciones tcnicas.
trabajo mediante la instalacin de sealizaciones y
dispositivos de seguridad, de acuerdo al manual de
carretera, planos de la obra y normas de seguridad,
prevencin de riesgos y medio ambiente.
conservacin y mantenimiento de obras viales
de mediana envergadura, tales como toma de
muestras a las carpetas de rodado, verificacin
de desplazamientos de muros, defensas,
cortes y terraplenes, segn especificaciones
tcnicas, el manual de carretera, las normas del
Laboratorio Nacional de Vialidad y las normas
medioambientales.

3. Controlar el movimiento de tierra realizado por

mquinas, equipos y herramientas utilizados en el
despeje de franjas, cortes y terraplenes en obras
de mediana envergadura, de acuerdo a los planos,
especificaciones tcnicas y regulaciones vigentes.

38 S ECTOR econmico COST RU C C I N

ESPECIALIDAD CONSTRUCCIN
MENCIN TERMINACIONES DE LA
CONSTRUCCIN

Campo Laboral 3. Revestir superficies de pisos, muros y cielos

con diferentes productos, adhesivos y tcnicas
Empresas constructoras pequeas, medianas y grandes
constructivas, utilizando herramientas y equipos
que realicen edificacin habitacional o no habitacional,
apropiados, de acuerdo a las caractersticas del
en el nivel del suelo, en altura o subterrnea. Empresas
proyecto arquitectnico, verificando medidas,
subcontratistas en las funciones de terminacin.
horizontalidad y verticalidad.

Productos Esperados 4. Instalar protecciones hdricas y cubiertas de

Impermeabilizacin y aislamiento trmico y acstico
de muros, pisos, cielos y techumbres; carpintera de
muebles de cocina, clsets y baos; instalacin de
puertas, ventanas, quincallera, vidrios; revestimiento
de superficies de pisos, muros y cielos con diferentes
productos; protecciones hdricas y de cubiertas con
diferentes productos y materiales; hojalatera y rejas
protectoras.
Objetivos de Aprendiza je
de la Mencin
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
diferentes materiales, facilitando la evacuacin de
las aguas lluvia, de acuerdo a las indicaciones de los
fabricantes de los productos.
5. Instalar puertas y ventanas, con su quincallera
y vidrios, utilizando las herramientas y equipos
apropiados, de acuerdo a trazados, planos de
detalles y especificaciones tcnicas.
6. Pintar y colocar papeles en muros y cielos,
considerando las caractersticas de las superficies
y de los materiales a utilizar, de acuerdo a las
especificidades del proyecto.

1. Impermeabilizar y aislar superficies de muros,

tabiques, pisos, cielos y techumbres, utilizando los
materiales, equipos y herramientas apropiados,
respetando las indicaciones de los fabricantes de
productos.

2. Armar e instalar muebles de cocina, clsets y baos,

tabiques, hojas de puertas y ventanas, utilizando
las herramientas y equipos apropiados, de acuerdo
a trazados, planos de detalles y especificaciones
tcnicas.

39
 ESPECIALIDAD
INSTALACIONES SANITARIAS

Contexto Laboral su uso. Todo esto configura un contexto dinmico para

de la Especialidad
Esta especialidad se concibe en esta propuesta como
una actividad asociada al sector construccin, por
cuanto toda edificacin de viviendas, oficinas, recintos
industriales y de comercio requiere instalar servicios
de agua potable, evacuacin de aguas y, de manera
creciente, gas. De modo que la tendencia expansiva del
comportamiento econmico del sector construccin es
generalizable a las actividades de instalacin sanitaria.
Adicionalmente, los requerimientos de fiscalizacin,
evaluacin y reparacin de instalaciones de gas en
edificios antiguos, han contribuido al crecimiento de
esa actividad, as como la expansin del uso de gas de
ciudad en la Regin Metropolitana.
El dinamismo de esta actividad puede ser refrendado
por el comportamiento de un sector econmico
estrechamente vinculado al de las instalaciones
sanitarias, cual es el de la industria sanitaria dedicada
al suministro de gas y agua, que ha experimentado un
crecimiento sostenido de su PIB sectorial desde el ao
2007 hasta el 2010, fecha de la ltima medicin11.
Por otro lado, la instalacin de sistemas de agua
potable y de evacuacin ha tenido un desarrollo
sostenido, asociado a la expansin de la urbanizacin
y la edificacin en diversas localidades de nuestro
pas. Asimismo, en el sector agrcola se observa una
utilizacin creciente de pozos de agua y sistemas de
redes para riego por aspersin, goteo y mecanizado
para el desarrollo de los cultivos, principalmente por la
escasez del recurso hdrico y la necesidad de optimizar
esta especialidad.
Campo Laboral
Empresas constructoras y/o de instalaciones sanitarias
pequeas, medianas y grandes. Empresas de instalacin
de sistemas de riego mecanizado, de aspersin,
de microaspersin y de goteo. Como trabajador o
trabajadora independiente, se puede desempear en
la instalacin y reparacin, domiciliaria y pblica, en
interior y exterior, de sistemas de agua potable fra y
caliente y de sistemas de gas, sistemas de alcantarillado
y evacuacin de aguas lluvia y servidas.
Productos Esperados
Redes de gas, en todo tipo de edificaciones industriales
y habitacionales, as como instalaciones de artefactos
de gas. Redes de agua potable fra y caliente, de aguas
servidas, de riego por aspersin de reas verdes y
mecanizado, en todo tipo de edificaciones industriales,
habitacionales y predios agrcolas, as como evacuadores
de aguas lluvia en tendidos de alcantarillado
pblico, instalaciones de artefactos sanitarios, placas
termosolares y montaje de bombas.

11
Fuente: INE, Compendio Estadstico 2011. Nota: el sector incluye tambin el suministro de electricidad.

40 SECTOR econmico COST RU C C I N

Perfil de Egreso edificios, de acuerdo a planos y especificaciones
tcnicas del proyecto, utilizando maquinarias,
Especialidad Instalaciones
equipos y herramientas apropiadas y cumpliendo
Sanitarias las normas de la SEC, de seguridad, de prevencin
Objetivos de Aprendiza je de riesgos y medio ambiente.
de la Especialidad
5. Mantener y reparar artefactos, redes y empalmes,
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
de gas licuado y de ciudad y de agua potable,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
utilizando maquinarias, equipos y herramientas
competencias:
apropiadas, de acuerdo a las especificaciones
tcnicas de los fabricantes, a las normas de la SEC,
1. Leer y utilizar planos de redes de gas, aguas
sanitarias, de seguridad, prevencin de riesgos y
y evacuacin, identificando simbologa y
medio ambiente.
nomenclaturas, extrayendo informacin para
realizar mediciones y controles de verificacin de 6. Armar e instalar redes de agua potable de riego
distintas magnitudes en la ejecucin de trabajos en agrcola y habitacional y de evacuacin en
obras de construccin. terrenos, casas y edificios, de acuerdo a planos y
especificaciones tcnicas del proyecto, utilizando
2. Cubicar digitalmente elementos y materiales,
maquinarias, equipos y herramientas apropiadas,
utilizando los programas computacionales
cumpliendo la normativa sanitaria, de seguridad,
apropiados a los requerimientos del proyecto, de
prevencin de riesgos y medio ambiente.
acuerdo a longitudes, superficies y volmenes
determinados. 7. Instalar artefactos sanitarios, cmaras y empalmes
de agua, utilizando maquinarias, equipos y
3. Trazar redes de gas y redes de agua y evacuacin
herramientas apropiadas, posibilitando la
en obras de construccin y sistemas pblicos de
evacuacin de gases y aguas servidas, de acuerdo
redes, de acuerdo a los planos correspondientes,
a las indicaciones de los fabricantes, a las normas
determinando puntos de referencia (P. R.), fijando
de la SISS, de seguridad, prevencin de riesgos y
niveles y replanteo, utilizando los equipos e
medio ambiente.
instrumentos apropiados, respetando las normas
de seguridad, prevencin de riesgos y medio 8. Verificar el funcionamiento adecuado de equipos,
ambiente. herramientas y maquinarias de la especialidad, de
acuerdo a los manuales de funcionamiento de los
4. Armar e instalar artefactos y redes de gas y de
fabricantes.
evacuacin de gases en baja presin, tanto licuado
y natural como de ciudad, en terrenos, casas y

41
 ESPECIALIDAD
MONTAJE INDUSTRIAL

Contexto Laboral Campo Laboral

de la Especialidad Los tcnicos de nivel medio en Montaje Industrial
Montaje es el proceso mediante el cual se emplaza pueden desempearse, en forma dependiente o
cada pieza en su posicin definitiva dentro de una independiente, en empresas constructoras que realicen
estructura y/o zona o espacio fsico. Estas piezas pueden el montaje de grandes galpones y otras construcciones
ser estructuras metlicas, hormigones prefabricados, metlicas de uso industrial y comercial. Tambin en
calderera, mquinas, equipos mecnicos, ductos y empresas de montaje industrial de maquinaria pesada
caeras, sistemas elctricos y otros. El montaje plantea (por ejemplo, chancadoras en la minera), calderera,
desafos permanentes a la creatividad, pues son muy ductos y caeras de gran tamao.
pocas las oportunidades en que el conocimiento
adquirido en un proyecto anterior puede replicarse en Productos Esperados
el nuevo.
Galpones metlicos; instalacin de maquinaria y
equipos estacionarios (mecnicos, neumticos e
Esta especialidad se ubica en un contexto sectorial un
hidroneumticos); instalacin y aislacin de ductos
tanto heterogneo, pues tiene componentes en los
y caeras; tratamientos de proteccin mediante
sectores construccin, manufacturero y de servicios. El
anticorrosivos y pinturas.
desarrollo en nuestro pas de grandes construcciones
que ocupan estructuras metlicas, como galpones
industriales, aporta dinamismo a esta especialidad
laboral, as como tambin la expansin de la industria
manufacturera intensiva en maquinaria pesada,
como las explotaciones mineras, en la medida en que
requiere instalar y montar estructuras y maquinaria. El
PIB del sector de la construccin creci 29% en 2011
con respecto al ao 2008, en tanto que la industria
manufacturera creci alrededor del 25% en el mismo
perodo12, y las importaciones de maquinaria (para la
minera, construccin y otras) casi duplicaron su monto
en dlares entre 2009 y 201113, lo que podra ser
indicativo de un contexto econmico favorable para
esta especialidad.

12
Fuente: Banco Central de Chile: Cuentas nacionales de Chile 2008-2011 (en lnea).
13
Fuente: Banco Central de Chile: Estadsticas Econmicas-Series de Indicadores-Sector Externo (en lnea).

42 SECTOR econmico COST RU C C I N

Perfil de Egreso
Especialidad Monta je
Industrial
Objetivos de Aprendiza je
de la Especialidad
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
1. Leer y utilizar planos tcnicos de montaje industrial
y sus componentes, simbologa, instrumentos
anlogos y digitales, extrayendo informacin y
realizando mediciones y controles de verificacin
de distintas magnitudes.
2. Medir y calcular pendientes, superficies, pesos,
fuerzas, tolerancias y rendimientos, necesarios
para el montaje de estructuras, aplicando
conocimientos bsicos de matemtica y fsica,
utilizando instrumentos y equipos de metrologa.
3. Trazar el rea para las maniobras y la instalacin
del montaje de estructuras metlicas, hormigones
prefabricados, calderera, equipos mecnicos,
ductos y caeras, sistemas elctricos, de
instrumentacin y de aislamiento, de acuerdo a
planos y procedimientos establecidos.
4. Unir y reparar elementos metlicos del montaje,
mediante actividades de corte y soldadura en
posicin plana horizontal y vertical, utilizando
equipos de oxigas y arco manual, soldadura TIG,
MIG y MAG, y mediante uniones mecnicas,
de acuerdo a las especificaciones tcnicas del
proyecto y normas de higiene, seguridad industrial
y medio ambiente.
5. Ejecutar tratamientos de proteccin de
componentes del montaje mediante anticorrosivos,
pinturas y otros, utilizando materiales,
herramientas y equipos apropiados, respetando las
normas de higiene, seguridad industrial y medio
ambiente.
6. Utilizar equipos de levante, tcnicas de amarras,
nudos y estiba para izaje y traslado de piezas,
aplicando normas de seguridad y de transporte
para maniobras con componentes estticos.
7. Fijar en su sitio estructuras metlicas, hormigones
prefabricados, calderera, equipos mecnicos,
ductos y caeras, sistemas elctricos, de
instrumentacin y de aislamiento, en colaboracin
con otros, utilizando herramientas y equipos
apropiados, de acuerdo a instrucciones y
especificaciones tcnicas.
8. Realizar el mantenimiento bsico de instrumentos,
herramientas, tiles, mquinas, equipos y
componentes propios de la especialidad.
9. Realizar el tratamiento de residuos y desechos del
montaje industrial, aplicando tcnicas compatibles
con el cuidado del medio ambiente.
10. Calcular y cubicar materiales, insumos y otros
elementos, considerando los planos y las
especificaciones tcnicas del proyecto.
43
 ESPECIALIDAD
REFRIGERACIN Y CLIMATIZACIN

Contexto Laboral Campo Laboral

de la Especialidad
El subsector de la refrigeracin y la climatizacin ha
tenido en el ltimo tiempo un desarrollo interesante
vinculado a la expansin de otros sectores de actividad:
la construccin y la agroindustria. En el primer caso, la
fuerte expansin y modernizacin de la construccin
ha llevado a instalar nuevos sistemas de climatizacin,
algunos de ellos elctricos, otros a gas, concentrando
las ventas en la climatizacin de obras nuevas,
rehabilitacin de edificios antiguos y reposicin; en
el segundo, se trata de la instalacin de cmaras de
frigorficos y sistemas de fro para el transporte de
alimentos y materias primas perecibles. Es una actividad
centrada fundamentalmente en la instalacin de
equipos y sistemas, ms que en la fabricacin de los
mismos.
El tcnico de nivel medio en esta especialidad puede
desenvolverse en empresas pequeas, medianas
y grandes de la construccin; en frigorficos; en
empresas de servicio tcnico en refrigeracin y
climatizacin. Como trabajador independiente, puede
instalar, mantener y reparar equipos de refrigeracin,
calefaccin, climatizacin y ventilacin a nivel
domiciliario y de oficinas.
Productos Esperados
Instalacin, mantencin y reparacin de equipos y
sistemas de refrigeracin, climatizacin, ventilacin y
calefaccin; control y operacin de los mismos. Armado
de redes de caeras y ductos.

Este subsector est experimentando en la actualidad

presiones de adaptacin tecnolgica, con el objetivo
de aumentar la eficiencia energtica y para introducir
energas renovables, lo cual incide en su nivel de
tecnificacin e innovacin. Por ejemplo, las necesidades
de proteccin del medio ambiente y de eficiencia
energtica han dado como resultado un inters
creciente por sistemas de calentamiento de agua con
energa solar, aunque de todas maneras se mantiene
un componente importante de calefaccin mediante
calderas alimentadas con gas y petrleo.

44 SECTOR econmico COST RU C C I N

Perfil de Egreso
Especialidad Refrigeracin
y Climatizacin
Objetivos de Aprendiza je
de la Especialidad
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
1. Leer y utilizar planos de redes de caera y redes
de ductos, simbologa y especificaciones tcnicas
de proyectos de refrigeracin y climatizacin,
verificando su adecuacin a las condiciones reales
de la obra que facilitaran u obstaculizaran la
realizacin del proyecto.
2. Cubicar elementos y materiales, de acuerdo a
volmenes y superficies, para la elaboracin
de proyectos de refrigeracin, climatizacin,
calefaccin y ventilacin, utilizando programas
computacionales apropiados.
3. Realizar mediciones y controles de verificacin de
distintas magnitudes relacionadas con el proyecto,
de acuerdo a especificaciones tcnicas, normas de
seguridad, prevencin de riesgos y proteccin del
medio ambiente.
4. Armar, instalar y aislar redes de ductos y caeras
para el flujo de refrigerantes, aire, agua y fluidos
especiales para los sistemas de refrigeracin,
ventilacin, climatizacin y calefaccin, realizando
uniones soldadas que aseguren la hermeticidad,
de acuerdo a la norma chilena 3241 de buenas
prcticas.
5. Instalar equipos y componentes de sistemas
de refrigeracin, calefaccin, climatizacin y
ventilacin de energas diversas, incluidos los
dispositivos electrnicos de control automtico,
de acuerdo a las especificaciones tcnicas del
proyecto y las orientaciones del profesional
encargado, considerando la norma chilena 3241
de buenas prcticas.
6. Cargar fluidos y poner en marcha sistemas
de refrigeracin, climatizacin, calefaccin
y ventilacin, considerando las presiones y
fuerzas indicadas por los fabricantes, el uso de
refrigerantes amigables con el medio ambiente y la
norma chilena 3241 de buenas prcticas.
7. Inspeccionar y diagnosticar fallas del
funcionamiento de los sistemas de refrigeracin,
climatizacin, calefaccin y ventilacin, respecto
de las especificaciones tcnicas del fabricante.
8. Realizar el mantenimiento preventivo y correctivo
de los sistemas de refrigeracin, climatizacin,
calefaccin y ventilacin, considerando los
parmetros establecidos en los manuales de los
fabricantes.
9. Recuperar, reciclar y almacenar refrigerantes
de los sistemas de refrigeracin y climatizacin,
utilizando las herramientas y equipos apropiados
para una manipulacin adecuada y segura y los
contenedores aprobados para la operacin, de
acuerdo a la norma chilena 3241 de buenas
prcticas.
45
 ESPECIALIDAD
ELECTRICIDAD
Contexto Laboral
de la Especialidad
El sector elctrico en Chile ha estado en constante
expansin durante dcadas, dado que el consumo de
electricidad, principal fuente de energa utilizada en la
industria, el hogar y todo mbito del quehacer humano,
se ha quintuplicado en los ltimos 30 aos en el pas14.
Actualmente, la cobertura total de electricidad en Chile
es casi total en las zonas urbanas y mayor al 90% en las
zonas rurales.
Las principales actividades del sector se relacionan
con la generacin, transmisin y distribucin de la
electricidad, todas en manos de empresas privadas. La
generacin de electricidad en Chile es principalmente
trmica (carbn y gas) e hidroelctrica. Se trata de un
sector de larga trayectoria en la economa nacional,
dinmico, tecnificado y regulado. Sin embargo, este
sector se ve enfrentado en la actualidad a resolver
serios desafos de crecimiento tanto de la capacidad
de generacin como de transmisin de la electricidad,
por cuanto se proyecta un aumento significativo de la
demanda por este tipo de energa en los prximos aos.
La regulacin de las polticas del sector corresponde
a la Comisin Nacional de Energa; por su parte, la
Superintendencia de Electricidad y Combustibles
(SEC) es la responsable de supervisar que se cumplan
las leyes, regulaciones y estndares tcnicos para la
generacin, produccin, almacenamiento, transporte y
distribucin de combustibles lquidos, gas y electricidad.
En este contexto, la especialidad de Electricidad
se orienta a las actividades de distribucin de la
14
Fuente: Comisin Nacional de Energa, Demanda Energtica Nacional a largo plazo: modelo de proyeccin,
Serie de Estudios Energticos/02, 2009.
46 SECTOR econmico E LECT RIC IDA D
electricidad a los puntos de consumo, especficamente
a las instalaciones que permiten la recepcin de la
electricidad en esos puntos. En este sentido, se vincula
tambin con la dinmica econmica del sector de la
construccin. La especialidad propone formar tcnicos
de nivel medio que puedan incorporarse a los primeros
peldaos de la jerarqua ocupacional de los especialistas
en electricidad, y/o seguir especializndose en
instituciones de educacin superior.
Campo Laboral
En su calidad de tcnico de nivel medio en Electricidad,
el egresado est en condiciones de desempearse como
maestro instalador elctrico en domicilios, oficinas y
empresas pequeas que requieran instalaciones en
baja tensin con un mximo de 10 kW de potencia
total, en la medida en que obtenga la Licencia Clase
D que entrega la Superintendencia de Electricidad y
Combustibles. Asimismo, podr desempearse como
ayudante de mantencin elctrica en empresas de
cualquier sector, que posean consumo de energa
elctrica de baja tensin en la realizacin de sus
procesos.
Productos Esperados
Circuitos e infraestructura elctrica a nivel bsico
instalados, reparados y mantenidos; proyectos elctricos
domiciliarios (esquema, planos y presupuestos);
instalaciones elctricas domiciliarias; informes tcnicos.
Perfil de Egreso
Especialidad Electricidad
Objetivos de Aprendiza je
de la Especialidad
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
7. Ejecutar sistemas de control, fuerza y protecciones
1. Leer y utilizar especificaciones tcnicas, planos,
diagramas y proyectos de instalacin elctricos.
2. Dibujar circuitos elctricos con software de CAD,
en planos de plantas libres, aplicando la normativa
elctrica vigente.
8. Modificar programas y parmetros en equipos
3. Ejecutar instalaciones de alumbrado en baja
tensin con un mximo de 10 kW de potencia
instalada total, sin alimentadores, aplicando la
normativa elctrica vigente, de acuerdo a planos,
memoria de clculo y presupuestos con cubicacin
de materiales y mano de obra.
6. Mantener y reemplazar componentes, equipos
y sistemas elctricos monofsicos y trifsicos,
utilizando las herramientas, instrumentos e
insumos apropiados, considerando las pautas de
mantenimiento, procedimientos, especificaciones
tcnicas, recomendaciones de los fabricantes,
normativa y estndares de seguridad.
elctricas de mquinas, equipos e instalaciones
elctricas segn requerimientos del proyecto
y especificaciones del fabricante, respetando
la normativa elctrica y de control del medio
ambiente vigente.
y sistemas elctricos y electrnicos utilizados
en control de procesos, segn requerimientos
operacionales del equipo o planta y la normativa
elctrica vigente.

4. Ejecutar instalaciones de calefaccin y fuerza

motriz en baja tensin, con un mximo de 5 kW
de potencia total instalada, sin alimentadores,
aplicando la normativa elctrica vigente,
de acuerdo a planos, memoria de clculo y
presupuestos con cubicacin de materiales y mano
de obra.

5. Cubicar materiales e insumos para instalaciones

elctricas de baja tensin, de acuerdo a planos y
especificaciones tcnicas y aplicando los principios
matemticos que corresponda.

47
 ESPECIALIDAD
ELECTRNICA
Contexto Laboral
de la Especialidad
Chile es un pas importador de productos electrnicos
de consumo masivo. Sin embargo, existen necesidades
internas de productos electrnicos para aplicaciones
especiales en aquellos sectores de actividad de gran
dinamismo, como minera, forestal, hortofrutcola,
transporte y telecomunicaciones. De este modo,
la industria electrnica nacional ha conseguido
crecer gracias a la demanda interna proveniente de
estos sectores, de productos tales como equipos
elctricos y de iluminacin, equipos y herramientas
de instrumentacin y productos de automatizacin
y control industrial, entre otros. Es as como el
ndice de produccin manufacturera de maquinaria
y equipo de uso especial, y el de fabricacin de
motores, generadores y transformadores elctricos,
experimentaron en el ao 2011 una variacin positiva
de 67% y 177% respectivamente, respecto del ao
200215.
En la actualidad, los controles automticos tienen una
intervencin cada vez ms importante en la vida diaria,
desde los simples controles que hacen funcionar un
tostador automtico hasta los complejos sistemas de
control necesarios en vehculos espaciales, sistema de
pilotaje de aviones, etc. Adems, el control automtico
se ha convertido en parte importante e integral de los
procesos de manufactura e industriales modernos,
como podemos observar en las instalaciones industriales
que disponen de sistemas de control o mando, que
permiten mejorar y optimizar una gran cantidad de
procesos.
15
Fuente: INE, Estadsticas Econmicas: ndice de Produccin Manufacturera.
48 SECTOR econmico E LECT RIC IDA D
Se trata de un sector que, en toda la jerarqua
ocupacional relacionada, opera con altos estndares
de aseguramiento de calidad y funcionalidad de los
productos, para asegurar su comercializacin. As, el
tcnico de nivel medio en Electrnica est llamado a
participar en los procesos de produccin, ensamblaje,
deteccin de fallas y mantencin preventiva de equipos
electrnicos, en un medio altamente tecnificado.
Campo Laboral
El tcnico de nivel medio en Electrnica puede
desempearse en empresas de servicio tcnico
relacionadas con diversos productos electrnicos, como
sistemas digitales y computadores, de comunicacin,
control automtico, entre otros, as como en empresas
que posean instrumentacin, maquinaria y sistemas
electrnicos del rubro de la minera, siderurgia,
alimenticia, empresas de produccin y distribucin
de energa elctrica, pesca, celulosa, agrcola, planta
qumica, textiles, metalmecnica, automotrices. Estas
labores las pueden cumplir tanto de forma dependiente
como independiente, principalmente en labores de
instalacin y mantenimiento preventivo y correctivo de
equipos y sistemas electrnicos.
Productos Esperados
Circuitos electrnicos creados a nivel bsico, reparados
y mantenidos; servicio de mantencin preventiva y
deteccin de fallas; equipos y sistemas electrnicos
instalados, configurados y programados.
Perfil de Egreso
Especialidad Electrnica
Objetivos de Aprendiza je
de la Especialidad
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
1. Leer y utilizar informacin tcnica consignada
en manuales, planos, croquis, instrucciones y
proyectos de instalacin electrnicos, relevando los
datos necesarios para desarrollar correctamente su
trabajo.
2. Inspeccionar y diagnosticar fallas de
funcionamiento en circuitos electrnicos, equipos y
sistemas electrnicos industriales, con o sin control
automtico, con referencia a las especificaciones
tcnicas del fabricante.
apropiados, de acuerdo a la normativa de
seguridad, especificaciones tcnicas y planes de
mantenimiento.
6. Configurar el funcionamiento automtico de
sistemas y equipos electrnicos simples, tales
como equipos de domtica, ascensores, portones
elctricos, riego automatizado, iluminacin y otros,
de acuerdo a los requerimientos del proyecto y las
especificaciones tcnicas del fabricante.
7. Modificar programas y parmetros en equipos
y sistemas elctricos y electrnicos utilizados
en control de procesos, segn requerimientos
operacionales del equipo o planta y la normativa
elctrica vigente.

3. Armar y ensamblar circuitos electrnicos

bsicos, analgicos y digitales, y repararlos
cuando corresponda, de acuerdo a manuales de
procedimiento.

4. Instalar y montar equipos y sistemas electrnicos

industriales y otros, de acuerdo al diseo y las
caractersticas tcnicas del proyecto, utilizando
las herramientas e instrumentos adecuados,
respetando la normativa elctrica, ambiental y de
seguridad.

5. Mantener preventiva y correctivamente

equipos, sistemas, dispositivos y componentes
electrnicos, utilizando instrumentos y materiales

49
 ESPECIALIDAD
DIBUJO TCNICO

Contexto Laboral El crecimiento que se observa en diversas reas del

sector hace indispensable el requerimiento de personal
de la Especialidad
en el rea de dibujo tcnico, en especial, de un tcnico
El dibujo tcnico es un sistema de representacin que se ajuste a las necesidades del sector empresarial y
grfica de diversos tipos de objetos, con el propsito comercial.
de proporcionar informacin detallada y precisa para
facilitar su anlisis, elaborar su diseo y posibilitar su
Campo Laboral
futura construccin o fabricacin. Suele realizarse con el
auxilio de medios informatizados o directamente sobre El tcnico de nivel medio en Dibujo Tcnico puede
el papel u otros soportes planos. Esta representacin desempearse en empresas de diseo arquitectnico,
se gua por normas preestablecidas para poder industrial y civil, o bien en forma independiente,
describir, de forma exacta y clara, dimensiones, formas, prestando servicios en oficinas o a personas que
caractersticas y la construccin de lo que se quiere requieran un lenguaje grfico para expresar y registrar
reproducir. ideas, informaciones e invenciones. Dada la formacin
recibida, est capacitado para participar en los procesos
El dibujo tcnico no constituye un sector econmico en de levantamiento topogrfico, dibujo de planos
s, pero es una funcin necesaria en muchos sectores y de arquitectura, obras civiles, montaje industrial,
empresas. Por ejemplo, en la construccin: planos para dispositivos mecnicos y mquinas, as como en la
la construccin de edificios, casas, quintas, autopistas, construccin de maquetas.
iglesias, fbricas y puentes entre otros, as como dibujos
topogrficos de terrenos; en el sector metalmecnico Productos Esperados
se emplea en la representacin de piezas o partes
Planos y dibujos normalizados, ploteados o entintados;
de mquinas, maquinarias, vehculos como gras y
maquetas volumtricas y digitales; expedientes de
motos, aviones, helicpteros y mquinas industriales;
obras; cubicaciones y presupuestos.
en los sectores elctrico y electrnico se refiere a la
representacin grfica de instalaciones elctricas
en una industria, oficina o vivienda, as como a la
representacin de los circuitos que dan funcionamiento
a las computadoras, amplificadores, transmisores,
relojes, televisores, radios y otros; en minera, se
representan las diversas capas de la tierra, empleando
una simbologa y dando a conocer los minerales
contenidos en cada capa.

50 SECTOR econmico G R F ICO

Perfil de Egreso
Especialidad Dibujo Tcnico
Objetivos de Aprendiza je
de la Especialidad
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
1. Leer y utilizar informacin tcnica consignada en
manuales, planos, croquis, informes, instrucciones
entregados por los usuarios, detectando errores
y relevando los datos necesarios para desarrollar
proyectos de dibujo tcnico en general.
2. Dibujar manualmente planos de levantamiento de
arquitectura e ingeniera de obras civiles, y croquis
de piezas y conjuntos mecnicos, de acuerdo a la
informacin tcnica levantada y especificaciones
del mandante.
3. Dibujar de manera grfica digital los planos
de proyectos arquitectnicos de viviendas y
urbanismo, en diferentes plantas, fachadas y
secciones, con los niveles de detalle requeridos,
conforme a las reglamentaciones vigentes, que
permitan la elaboracin de expedientes de obras
municipales.
4. Dibujar en forma grfica digital los proyectos de
instalaciones de redes interiores de alcantarillado,
agua potable, electricidad y gas de viviendas,
segn las normativas vigentes.
5. Dibujar en forma grfica digital piezas, partes
y objetos mecnicos, tales como elementos
que conforman herramientas o ensamblan
una mquina, detallando con claridad las
caractersticas esenciales para su comprensin y
fabricacin, conforme a normas y criterios tcnicos
establecidos.
6. Dibujar en forma grfica digital planos de montaje
industrial, as como los elementos que conforman
proyectos estructurales de ingeniera de obras
civiles en madera, hormign, albaileras y acero
conforme a normativas, manuales y catlogos de
fabricacin estandarizados.
7. Generar dibujos digitales en 3D que permitan la
representacin volumtrica de objetos, elementos,
maquetas y detalles constructivos de proyectos
arquitectnicos y de ingeniera de obras civiles,
aplicando texturas, renderizados, iluminacin y
animacin audiovisuales.
8. Imprimir y reproducir las representaciones grficas
digitales elaboradas, definiendo los parmetros
de los equipos de impresin y reproduccin para
garantizar reproducciones ajustadas a estndares
de calidad.
9. Cubicar manual y digitalmente, volmenes,
superficies, elementos, materiales, considerando
diversos sistemas de medida, utilizando los
programas computacionales apropiados a los
requerimientos del proyecto.
51
 ESPECIALIDAD
Grfica

Contexto Laboral stas en matrices de impresin, y suele requerir una

experiencia y/o formacin avanzada cuando se trata
de la Especialidad
de productos impresos complejos, en empresas que
El sector grfico est conformado principalmente por incorporan tecnologa de punta.
aquellas empresas dedicadas a la impresin de una
gran variedad de productos: diarios, revistas, libros, El tcnico de nivel medio en esta especialidad puede
envases, etiquetas, material publicitario, formularios desempear tareas en las etapas de preimpresin,
continuos, sobres, tarjetas, papeles con membrete, impresin y postimpresin. Es decir, desde el momento
cuadernos, carpetas y otros. Chile desarroll en los en que se recibe una orden de trabajo hasta las
aos 80 una industria grfica altamente tecnificada y operaciones finales de compaginacin de pliegos,
con capacidad de atender la demanda local y exportar encuadernacin, plegado, cosido, encolado, corte y
servicios de impresin, tales como envases y etiquetas ensamblaje.
de productos alimenticios y detergentes, folletos
publicitarios, textos escolares y otros. Sin embargo, a
Campo Laboral
partir del nuevo milenio ha debido enfrentar crecientes
presiones competitivas de empresas extranjeras, razn El tcnico de nivel medio en Grfica puede
por la cual se ha mantenido estable la productividad del desempearse en empresas del rubro grfico, como
sector; de hecho, el ndice de productividad fsica de la editoriales e imprentas grandes, medianas y pequeas,
industria grfica en 2010 no experiment variaciones ubicadas en la gran mayora de las regiones del pas.
respecto del ao 200216.
Productos Esperados
Se trata de un sector muy heterogneo desde el punto
Libros, revistas y diarios impresos, compaginados y
de vista de la tecnologa, el tamao, los estilos de
encuadernados; envases impresos y troquelados;
gestin, la capacitacin y el mercado que atienden.
papelera contable impresa y foliada; productos de
Hay empresas grficas que usan maquinaria en la punta
publicidad, afiches, pendones, artculos promocionales,
tecnolgica, materias primas e insumos importados
gigantografas, etiquetas de envases, entre otros.
y que exportan una parte de su produccin, gracias
a que son capaces de agregar valor a sus productos
y servicios. En cambio, la mayora son empresas
pequeas que usan tecnologas convencionales. El
uso de tecnologas complejas de la informacin y
computacin es habitual, especialmente en las tareas
de preimpresin, como la transformacin de los textos
originales y las fotografas por imprimir en pelculas y

16
Fuente: INE, Compendio estadstico 2011 (on line).

52 SECTOR econmico G R F ICO

Perfil de Egreso
Especialidad Grfica
Objetivos de Aprendiza je
de la Especialidad
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
1. Diagramar y editar imgenes y textos originales,
utilizando software grficos, verificando el
cumplimiento de las exigencias del diseo y acorde
a los requerimientos tcnicos de los diversos
procesos en las reas grficas establecidos en la
orden de trabajo.
2. Obtener una prueba de color, pelcula, matriz de
impresin e impreso digital, aplicando controles de
calidad de acuerdo a normas vigentes.
3. Seleccionar y acondicionar las materias primas e
insumos (tintas, tipo y tamao de sustrato, entre
otros) de acuerdo a la orden de trabajo, manuales
tcnicos del fabricante y estndares de calidad
establecidos.
4. Regular mquinas de impresin (tipogrficas,
offset de pliego y bobinas, flexo- y serigrficas)
de acuerdo a la orden de trabajo, manuales
tcnicos del fabricante, materias primas, insumos y
estndares de calidad y seguridad establecidos.
5. Realizar la impresin del producto, controlando la
calidad, limpieza y color, as como los ajustes de la
mquina impresora y la salida del producto hasta
obtener las condiciones exigidas en la orden de
trabajo, segn estndares establecidos y normas
de seguridad.
6. Realizar la postimpresin de los productos,
operando mquinas de terminacin y de corte de
sustratos, procesando el material impreso para que
cumpla con la orden de trabajo, con los estndares
de calidad y las normas de seguridad requeridos.
7. Realizar operaciones de mantenimiento bsico,
limpieza, lubricacin y reemplazo de elementos
fungibles, a diferentes tipos de mquinas o equipos
de preimpresin, impresin y postimpresin, de
acuerdo con los manuales de los fabricantes y las
normas de seguridad.
53
 ESPECIALIDAD
SERVICIOS DE HOTELERA

Contexto Laboral Campo Laboral

de la Especialidad Puede desempearse en empresas que entregan
La hotelera es una actividad econmica relacionada servicios en el mbito de hotelera, como hoteles,
con la actividad turstica; presentan sinergias, a pesar hostales, cabaas, restaurantes, bares, alojamientos
de que mantienen algunas especificidades propias que rurales y urbanos, bed and breakfast19.
las hacen actividades independientes. As, es pertinente
precisar que el contexto laboral de esta especialidad Productos Esperados
es la empresa hotelera y no la empresa turstica, sin
Atencin personalizada de clientes en funciones de
perjuicio de que una gran proporcin de los clientes de
recepcin central, servicio de comedores, bares y
hoteles son turistas, pero no todos.
centros de negocios; ornamentacin y montaje de
espacios como salones de eventos, comedores y
En el pas existen poco ms de 4.000 establecimientos
otros; organizacin y animacin de paseos y visitas
de alojamiento turstico, de los cuales la cuarta parte
tursticas; organizacin logstica de eventos especiales
corresponde a hoteles17. El turismo de recepcin
(celebraciones, seminarios, talleres).
ha tenido una tendencia al crecimiento desde hace
varios aos; en el perodo enero-abril de 2012 tuvo
un aumento del 15,3 % en la cantidad de turistas
extranjeros respecto de igual perodo de 2011. Por su
parte, el ingreso de divisas en este perodo de 2012
creci un 24,8% respecto de igual perodo en 200818. El
dinamismo del turismo presenta desafos a la actividad
hotelera, ms all de la necesidad de un crecimiento
acorde de la infraestructura hotelera. Por ejemplo:
mejorar la calidad del alojamiento turstico, de la
atencin al cliente y de la programacin de actividades
tursticas y recreativas.

En este contexto, el tcnico de nivel medio en Servicios

de Hotelera tiene como foco la atencin personalizada
de los clientes de hoteles y otros alojamientos tursticos,
en servicios variados dentro y fuera del hotel, para
acompaar a clientes o turistas a trmites o visitas
tursticas.

17
Fuente: INE Turismo: Informe anual 2010, elaborado por Sernatur, 2011.
18
Fuente: Sernatur, Barmetro Sernatur abril 2012 (en lnea).
19
Tipo de facturacin hotelera que incluye slo el alojamiento y el desayuno.

54 SECTOR econmico HOT ELERA Y T U RISM O

Perfil de Egreso
Especialidad Servicios
de Hotelera
Objetivos de Aprendiza je
de la Especialidad
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
1. Atender clientes de acuerdo a sus necesidades,
deseos y demandas, aplicando tcnicas de
comunicacin efectiva, interactuando en idioma
ingls bsico cuando fuese necesario, orientando
e informando de manera clara y precisa sobre los
servicios del establecimiento, cumpliendo estndares
definidos de presentacin y aseo personal.
2. Orientar e informar al turista sobre atractivos
tursticos de la zona y su correspondiente
normativa de conservacin, seleccionando
informacin relevante sobre aspectos histricos,
culturales, geogrficos, econmicos, de
contingencia, requerimientos sanitarios,
disposiciones legales vigentes, segn corresponda,
de acuerdo a las necesidades, deseos y demandas
del turista, respetando los protocolos existentes y
utilizando tcnicas de comunicacin efectiva en
espaol e ingls bsico.
3. Realizar reservas, check in y check out20 de clientes,
utilizando software de administracin hotelera,
de acuerdo a los protocolos e informando con
claridad sobre los servicios, condiciones de pago,
costos y otros aspectos, aplicando la normativa de
proteccin al consumidor.
20
Referido a entrada y salida de la habitacin de un servicio hotelero.
4. Supervisar las actividades de servicio de
habitaciones, cuidando que se realicen de acuerdo
a los procedimientos y estndares establecidos,
y elaborar informes diarios de estado de
habitaciones.
5. Atender el centro de negocios con amabilidad
y discrecin, en espaol e ingls bsico, para
responder a los requerimientos de clientes,
utilizando los equipos y sistemas de comunicacin,
siguiendo los protocolos establecidos.
6. Preparar el cierre de cuenta en los tiempos
establecidos, notificando los cobros de cada
servicio en las monedas que correspondan,
utilizando documentacin comercial y registrando
toda la informacin requerida para cada
transaccin, de acuerdo a normativa tributaria y
de proteccin al consumidor y haciendo uso de las
TIC.
7. Organizar y realizar actividades de animacin y
recreativas, utilizando tcnicas comunicativas y de
la especialidad, recursos necesarios de acuerdo a
las caractersticas y requerimientos de cada grupo
de turistas, y aplicando normas de seguridad y
prevencin de riesgos.
8. Realizar montaje de eventos y servicios,
disponiendo los espacios, equipos, implementos
y ornamentos de acuerdo a los objetivos y el
programa del evento y orientaciones del cliente, y
considerando normativa sanitaria, de seguridad y
prevencin de riesgos.
9. Comunicarse en ingls bsico con los turistas,
atendiendo sus necesidades y requerimientos.
55
 ESPECIALIDAD
SERVICIOS DE TURISMO

Contexto Laboral Campo Laboral

de la Especialidad Puede desempearse en forma independiente y en
El turismo es una de las industrias que mayor forma dependiente en empresas que entregan servicios
crecimiento y expansin ha experimentado a nivel en el mbito turstico, como agencias de viajes, oficinas
mundial en la segunda mitad del siglo XX; Chile no ha de informacin, oficinas pblicas de turismo, museos,
sido la excepcin. Nuestro pas, dadas sus caractersticas lneas areas, aeropuertos, hoteles, entre otras,
geogrficas, rene excelentes condiciones naturales asumiendo funciones en la elaboracin de circuitos
para el desarrollo del turismo de recepcin (llegada tursticos, entrega de informacin al turista, conduccin
de extranjeros) y el turismo interno (realizado por y animacin de grupos de turistas, atencin de agencia
nacionales al interior del pas). Casi todas las regiones de viajes, recreacin y animacin, entre otras.
presentan actividad y potencial turstico, destacndose
las regiones IV, V, VIII, X, XII y Metropolitana. En 2011, Productos Esperados
la llegada de turistas extranjeros se increment un 51%
Organizacin y reservas de viajes nacionales e
respecto del ao 200521, mientras que el ndice nominal
internacionales, de programas y paquetes tursticos;
de ventas de las agencias de viaje aument un 85%
elaboracin de productos y servicios tursticos; atencin
respecto del ao 200622.
personalizada de turistas y conduccin de grupos
tursticos.
El turismo es una actividad econmica relacionada con
la actividad hotelera; presentan sinergias, a pesar de
que mantienen algunas especificidades propias que las
hacen actividades independientes. As, cabe precisar
que la especialidad de Servicios de Turismo se focaliza,
no en la empresa hotelera, sino en el radio de accin
de las empresas de turismo y las agencias de viaje, que
implementan diversas modalidades y programas de
turismo, como las visitas tradicionales al patrimonio
natural y al patrimonio histrico-cultural del pas, as
como el turismo aventura, el turismo rural y otros.

21
Servicio Nacional de Turismo, Estadsticas (en lnea).
22
INE, Estadsticas Econmicas (en lnea).

56 S ECTOR econmico H OT ELERA Y T U RISM O

Perfil de Egreso
Especialidad Servicios
de Turismo
Objetivos de Aprendiza je
de la Especialidad
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
1. Tomar reservas de distintos tipos de servicios y
programas tursticos a nivel nacional, ingresando
los datos en sistemas digitales, de acuerdo a los
requerimientos del turista, a la normativa legal y a
los estndares de calidad vigentes.
2. Atender a los turistas de acuerdo a sus
necesidades, deseos y demandas, aplicando un
trato amable y tcnicas de comunicacin efectiva,
interactuando en idioma ingls bsico cuando
fuese necesario, orientando e informando de
manera clara y precisa sobre los servicios tursticos.
3. Orientar e informar al turista sobre atractivos
tursticos de la zona, seleccionando informacin
relevante sobre aspectos histricos, culturales,
geogrficos, econmicos, de contingencia,
sociales, flora y fauna, de acuerdo a las
necesidades, deseos y demandas del turista, a los
requerimientos sanitarios, disposiciones legales
vigentes, medidas de proteccin del ambiente
y del patrimonio nacional segn corresponda
respetando los protocolos existentes y utilizando
tcnicas de comunicacin efectiva en espaol e
ingls.
4. Conducir grupos de turistas a travs de las rutas
establecidas y en distintos entornos, usando
tcnicas de comunicacin efectiva en ingls o
espaol, la tecnologa, implementos y equipos
de seguridad, de acuerdo al tipo de programa,
con un trato respetuoso, amable y acorde a las
caractersticas de cada grupo, aplicando normas
de cuidado del medio ambiente, de seguridad y
prevencin de riesgos.
5. Manejar situaciones imprevistas, tales como asistir
al turista en caso de prdidas o robo, enfermedad
o accidente, extravo, descontrol conductual por
motivos diversos, asegurando el cumplimiento
de los protocolos establecidos, resguardando
la seguridad individual y del grupo y utilizando
tcnicas de comunicacin efectiva en ingls y
espaol.
6. Elaborar propuestas de programas tursticos
bsicos, de acuerdo a los contextos locales, a los
atractivos existentes y a las caractersticas de
los turistas a quienes se orienta, e incorporando
informacin relevante (costos, accesos, transportes,
alojamientos, servicios de alimentacin, actividades
posibles de realizar, entre otros), considerando las
normativas y regulaciones vigentes.
7. Comunicarse en ingls bsico con los turistas,
atendiendo sus necesidades y requerimientos.
57
 ESPECIALIDAD
FORESTAL

Contexto Laboral Campo Laboral

de la Especialidad
La especialidad Forestal se inserta en uno de los sectores
ms dinmicos de la economa del pas: es el segundo
sector exportador de Chile, despus del cobre, con una
participacin en torno al 3% del PIB; da trabajo directo a
130.000 personas y a unos 170.000 de forma indirecta,
principalmente en regiones23.
Chile dispone de casi 16 millones de hectreas de
cobertura forestal, de las cuales alrededor del 15%
corresponde a plantaciones forestales de pino radiata
principalmente, y eucaliptus, generando un recurso
renovable y sustentable, a partir de 50 mil hectreas de
forestacin y 60 mil de reforestacin promedio anual
en la ltima dcada; ms del 70% est acogido a sellos
de certificacin internacional. De estas plantaciones
forestales se abastece a una moderna industria de
celulosa, papeles y cartones, madera aserrada y
derivados, molduras, tableros, chapas, puertas, ventanas
y productos para la construccin, todos exportables y de
consumo interno.
Los egresados de esta especialidad se pueden
desempear de modo dependiente e independiente
en empresas forestales pequeas, medianas y grandes
de servicios forestales: viveros, plantaciones, manejo
y cosecha, como tambin en parques nacionales
e instituciones pblicas y privadas dedicadas a la
preservacin y el resguardo forestal, asumiendo
funciones de jefes de cuadrilla, ayudantes o jefes de
faena, operacin de motosierras, recepcionistas, entre
otras.
Productos Esperados
Plantas vivas y semillas de especies silvcolas;
plantaciones establecidas, sanas y productivas;
rboles cosechados, pulpables o aserrables; bosques
controlados y protegidos de incendios y plagas;
bosques nativos manejados con fines de preservacin o
produccin.

Respecto del 85% de la cobertura forestal constituida

por bosques nativos, Chile cuenta con una nueva ley
de bosque nativo, que abre un potencial a un recurso
que puede generar un importante polo de desarrollo en
zonas rurales, beneficiando especialmente a pequeos
propietarios locales, los cuales van a poder realizar
explotaciones controladas y autorizadas por CONAF24.

El tcnico de nivel medio en forestal se orienta al

trabajo en plantaciones forestales, en forestacin y
reforestacin.

23
Fuente: Corporacin de la Madera (CORMA), cuenta anual 2011.
24
Conaf: Corporacin Nacional Forestal.

58 SECTOR econmico MA D ERERO

Perfil de Egreso
Especialidad Forestal
Objetivos de Aprendiza je
de la Especialidad
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
1. Realizar los manejos culturales, nutricionales,
sanitarios y ambientales para reproducir
y propagar especies forestales en viveros,
controlando luminosidad, temperatura y humedad
necesarias para cada especie y estado fenolgico,
resguardando el cumplimiento de la legislacin
vigente de seguridad laboral y medioambiental.
2. Leer y utilizar informacin de instrumental
analtico, sistemas de medidas de uso forestal
y sistemas de informacin geogrfica y
posicionamiento global, para dimensionar terrenos,
rboles individuales, plantaciones forestales y
bosque nativos.
3. Realizar manejos culturales de bosque nativo y
plantaciones forestales con propsitos productivos
y de preservacin, segn especie, resguardando la
regeneracin, recuperacin y proteccin del suelo,
y el cumplimiento de la legislacin vigente de
seguridad laboral y medioambiental.
4. Intervenir un rodal, segn plan de manejo,
aplicando tcnicas de volteo, desrame, madereo
y carguo, utilizando las mquinas, equipos
y herramientas apropiados, resguardando el
cumplimiento de la legislacin vigente de
seguridad laboral y medioambiental.
5. Aplicar tcnicas para el control de patgenos, a
travs de mtodos preventivos y curativos, tanto
qumicos como orgnicos y biolgicos, de acuerdo
a las necesidades de las especies, modalidades y
destinos de la produccin, cautelando la legislacin
sanitaria, ambiental y laboral vigente.
6. Prevenir y combatir incendios forestales, aplicando
planes previamente diseados, utilizando estrategias
de trabajo en equipo, herramientas de combate,
equipos de proteccin personal y equipos de
comunicacin adecuados, segn las caractersticas
del incendio, del terreno, del clima, resguardando la
seguridad propia y de las dems personas.
7. Realizar mantenimiento bsico de mquinas y
herramientas de uso en actividades forestales,
segn especificaciones tcnicas del fabricante,
aplicando las normas de seguridad recomendadas
para su manipulacin.
8. Utilizar mquinas y herramientas de uso en
actividades forestales, segn especificaciones
tcnicas del fabricante, aplicando las normas de
seguridad recomendadas para su manipulacin,
resguardando el cumplimiento de la legislacin
vigente de seguridad laboral y medioambiental.
9. Registrar el manejo productivo y la produccin
forestal en forma digital para el control de gestin
de la produccin, utilizando formatos establecidos
en el sector.
10. Aplicar criterios de proteccin ambiental y
desarrollo sustentable en las actividades de
produccin y preservacin forestal para la
mantencin y desarrollo del patrimonio natural y
cultural del pas, resguardando el cumplimiento de
la legislacin vigente.
59
 ESPECIALIDAD
MUEBLES Y TERMINACIONES EN MADERA

Contexto Laboral Campo Laboral

de la Especialidad
La industria de muebles y productos de la madera
tiene un desarrollo asociado al sector forestal, si bien
presenta caractersticas propias. Est constituida
por aproximadamente 2.500 unidades productivas
que van desde el modesto taller con caractersticas
artesanales hasta la mediana y gran fbrica. De todas
ellas, solamente un 10% podran ser catalogadas como
fbricas con produccin industrial. La mayor parte
de estas empresas estn ubicadas en las regiones I,
II, VIII, IX, X, XII y, especialmente, en las regiones V y
Metropolitana.
Empresas productivas grandes, medianas y pequeas
de transformacin secundaria de la madera, empresas
dedicadas a la fabricacin, reparacin e instalacin
de muebles, tabiques, puertas, molduras y ventanas,
carpintera, produccin de tablas, tarimas, embalajes de
madera, pallets y otras.
Productos Esperados
Muebles, tabiques, puertas y ventanas, molduras, pisos,
cielos y cubiertas, fabricados e instalados.

La industria del mueble ha estado creciendo; en el ao

2011 experiment un crecimiento del 48% del ndice
de produccin fsica respecto del 200925; y en el 2010
ms que triplic este ndice respecto del ao 200226.
Pero en trminos de capacidad exportadora, la industria
del mueble tiene un desarrollo limitado en comparacin
con el resto del sector forestal. De hecho, Chile importa
muebles, partes y piezas de muebles ms de lo que
exporta. Los principales desafos para el desarrollo de la
industria del mueble en Chile son: incorporar personal
calificado (trabajadores y profesionales), elaborar
diseos propios, modernizar las tecnologas atrasadas y
resolver problemas de comercializacin.

En este marco, la Especialidad de Muebles y

Terminaciones en Madera ofrece una formacin con
miras al desempeo en la produccin industrial ms que
artesanal.

25
INE, Estadsticas econmicas-ndice de produccin y ventas fsicas de la industria manufacturera (en lnea).
26
INE, Compendio estadstico 2011.

60 SECTOR econmico MA D ERERO

Perfil de Egreso
Especialidad Muebles y
Terminaciones en Madera
Objetivos de Aprendiza je
de la Especialidad
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
1. Medir y acopiar insumos de madera natural,
remanufacturada y restituida, para su recepcin
y registro, verificando la calidad de los
productos, utilizando maquinaria, herramientas e
instrumentos de medida adecuados.
2. Leer y utilizar diseos de muebles, puertas y
ventanas de madera para su elaboracin, y realizar
croquis y dibujos en software de la especialidad,
para orientar y especificar la demanda del cliente.
3. Cubicar materiales e insumos para la fabricacin
y reparacin de muebles, puertas y ventanas
de madera, molduras y tabiques, de acuerdo a
planos y especificaciones tcnicas y aplicando los
principios matemticos que corresponda.
4. Fabricar partes, piezas y estructuras de muebles,
puertas y ventanas, molduras y tabiques, de
acuerdo a instrucciones, planos y especificaciones
tcnicas, aplicando diversas tcnicas y utilizando
maquinaria, herramientas e instrumentos de
medida adecuados.
5. Armar, encuadrar y prensar estructuras de
muebles, puertas y ventanas, molduras y
tabiques, de acuerdo a instrucciones, planos y
especificaciones tcnicas, utilizando maquinaria,
herramientas e instrumentos de medida
adecuados.
6. Proteger, embellecer y terminar muebles, puertas y
ventanas, molduras y tabiques, aplicando tcnicas
de tallado, impregnacin superficial, sellado,
pulido, teido, barnizado, lacado y tapizado, de
modo manual y utilizando mquinas, equipos
y herramientas adecuadas, resguardando el
cumplimiento de los estndares de calidad de
acuerdo al diseo.
7. Resguardar el cumplimiento de los estndares de
calidad de fabricacin de las piezas y productos,
considerando las normas tcnicas nacionales
e internacionales, las normas de prevencin
de riesgos, higiene, seguridad industrial y de
proteccin del medio ambiente.
8. Instalar en obra, muebles, puertas y ventanas,
molduras y tabiques, incorporando fijaciones y
quincallera, de acuerdo a planos y especificaciones
tcnicas, aplicando tcnicas y utilizando equipos y
herramientas adecuadas.
9. Realizar mantenimiento bsico de maquinaria y
equipos y afilado de herramientas de corte, de
acuerdo a indicaciones del fabricante.
10. Embalar y rotular muebles, puertas, ventanas,
molduras y tabiques para su despacho, registrando
la informacin de modo electrnico, utilizando
procedimientos y tcnicas para resguardar la
integridad, calidad y trazabilidad del producto.
61
 ESPECIALIDAD ACUICULTURA

Contexto Laboral superada, volviendo a los niveles de cosecha previos a la

de la Especialidad
El desarrollo de la acuicultura en Chile ha sido paralelo
e incluso ms dinmico al notable crecimiento que
ha mostrado esta industria a nivel mundial. Chile ha
mostrado un gran crecimiento del volumen y del
valor de su produccin acucola, considerando a los
principales ocho pases productores del mundo. La
acuicultura chilena produce en la actualidad diversas
especies. Los salmnidos (salmn y trucha) representan
el 84% de la produccin acucola, cultivados en las
regiones de Los Lagos, Aysn y Magallanes; tambin es
interesante el desarrollo que ha tenido el cultivo del
ostin, principalmente en reas costeras de las regiones
de Atacama y Coquimbo; otras especies con volmenes
destacados son el chorito y la ostra del Pacfico; las algas
representan el 2%, con el pelillo como nico producto
de explotacin comercial27.
crisis (poco ms de un milln de toneladas anuales)28.
As, Chile ha logrado una posicin estratgica en este
mercado, lo que le permite abocarse hoy a la superacin
de desafos de segunda generacin, como la necesidad
de crear tecnologa en el pas y desarrollar la gentica y
la biotecnologa asociadas a esta industria.
La especialidad de Acuicultura prepara tcnicos de nivel
medio para que se incorporen a esta industria.
Campo Laboral
Empresas de cultivos suspendidos y en tierra de
especies hidrobiolgicas; laboratorios de certificacin,
centros de investigacin, entre otros. Sus labores
tambin las puede cumplir en criaderos o plantas
de incubacin (hutcheries), centros de manejo de
reproductores, centros de engorda.

La salmonicultura (incluyendo la produccin de salmn

y trucha) ha mostrado un desarrollo muy dinmico en
Productos Esperados
un perodo de pocos aos, en trminos de adaptacin Diversos tipos de especies hidrobiolgicas, consumibles
e incorporacin de tecnologas, inversiones productivas o industrializables, aplicando estndares de calidad
y desarrollo de capacidades profesionales. En 2007, la establecidos para el sector y cumpliendo con la
salmonicultura era el cuarto sector exportador del pas, normativa vigente.
generando alrededor de 50.000 empleos directos y
situando a Chile como segundo productor de salmn en
el mundo, despus de Noruega. A partir de esa fecha,
los impactos derivados de la anemia infecciosa del
salmn (ISA), enfermedad producida por un virus que
provoca importante mortalidad del recurso, produjeron
contraccin en la actividad y en el empleo del sector. No
obstante, a partir del ao 2011 esa situacin se dio por

27
Fuente: CONICYT, Chile: Los sectores pesca y acuicultura en Chile. Capacidades de investigacin y reas
de desarrollo cientfico-tecnolgico, 2007.
28
Servicio Nacional de Pesca: Anuarios estadsticos de pesca.

62 SECTOR econmico MA RT IM O
Perfil de Egreso
Especialidad Acuicultura
Objetivos de Aprendiza je
de la Especialidad
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
6. Utilizar sistemas, equipos y maquinarias propias de
1. Manejar reproductores de especies
hidrobiolgicas, aplicando tcnicas de cultivo que
incluyan alimentacin, obtencin de gametos,
fecundacin manipulada y cra de embriones
y larvas, de acuerdo a las caractersticas de las
7. Registrar, sistematizar y analizar informacin
especies, resguardando parmetros ambientales,
de bioseguridad, manejo tico de las especies y
prevencin de enfermedades transmisibles en
ambientes controlados.
2. Realizar labores de manejo de especies
hidrobiolgicas, tales como seleccin,
8. Aplicar constantemente el manejo tico de las
alimentacin, desdoble, tratamientos, muestreo,
entre otras, de acuerdo al plan de manejo y
resguardando parmetros acordes a cada especie.
3. Realizar labores de cosecha de las especies
hidrobiolgicas, realizando los procedimientos
que corresponda a cada especie y resguardando el
cumplimiento de estndares de calidad propios del
sector.
5. Realizar tareas subacuticas en profundidad de
hasta 20 metros, para extraer mortalidad desde
las unidades de cultivo, instalar y mantener redes,
instalar y mantener estructuras subacuticas,
de acuerdo a las orientaciones del supervisor de
buceo y aplicando las normativas entregadas por la
autoridad martima.
las labores de cultivo de especies hidrobiolgicas,
incluyendo buceo, de manera responsable,
siguiendo los manuales e instructivos del
fabricante y aplicando normas de seguridad.
obtenida en los distintos procesos acucolas,
ingresndola en los formatos y documentos
que corresponda, informando de anomalas de
manera oportuna y acorde con los procedimientos
establecidos.
especies, las normas de seguridad, la prevencin
de riesgos, el cuidado del medio ambiente y
los ecosistemas, correspondientes al tipo de
faenas y/o al sector productivo, incluyendo las
normas emanadas de la autoridad martima, para
prevenir riesgos de accidentes y enfermedades
profesionales, y daos ambientales.

4. Realizar la instalacin bsica y efectuar labores

de mantenimiento primario de equipos de
captacin de semillas para diferentes especies
hidrobiolgicas, de acuerdo a especificaciones
tcnicas y procedimientos establecidos.

63
 ESPECIALIDAD
Operaciones portuarias

Contexto Laboral Campo Laboral

de la Especialidad
Chile gener un proceso de modernizacin portuaria,
que tuvo como activador principal la Ley 19.542 de
1997, de Modernizacin del Sector Portuario Estatal.
El objetivo central de la modernizacin portuaria
fue lograr un desarrollo acelerado de los principales
puertos estatales, mejorando su eficiencia y reduciendo
sus costos por medio de la participacin privada en
la gestin portuaria. Con ello se busc mejorar la
posicin competitiva del comercio exterior chileno.
Con ms de 4 mil kilmetros de costa sobre el Pacfico,
el pas dispona a fines de 2011 de 82 instalaciones
portuarias principales, la mayora de ellas en manos de
inversionistas privados29.
El tcnico de nivel medio en Operaciones Portuarias
puede desempearse en empresas que entregan
servicios en el sistema portuario, en los procesos de
tramitacin y transferencia de mercanca que proviene
de la importacin o tiene como destino la exportacin;
en almacenes, bodegas y lugares de acopio; agencias
de aduana, agencias de estiba y desestiba, servicios de
transporte.
Productos Esperados
Mercancas registradas, estibadas, desestibadas y
almacenadas, con su correspondiente documentacin
tramitada; mercancas preparadas y listas para el
transporte terrestre.

La apertura de nuestro pas al comercio internacional,

mediante acuerdos de libre comercio con muchas
naciones del mundo, es la base de un crecimiento
vertiginoso del comercio exterior de Chile, que pas
de 17 billones de dlares FOB en 2002 a ms de 80
billones de dlares FOB en 201130. Es una realidad que
ms del 88 % del comercio internacional se transfiere va
martima, lo que se expresa en un dinmico y sostenido
trfico portuario de mercaderas de importacin
y exportacin. En este contexto, la especialidad
Operaciones Portuarias se refiere a la logstica general
de este flujo, que incluye todos los trmites aduaneros,
as como el registro de entrada y salida de mercadera,
el bodegaje de la misma y otras operaciones.

29
DIRECTEMAR: Boletn Estadstico Marino Ao 2012.
30
Direccin Nacional de Aduanas: Estadsticas de Comercio Exterior (en lnea).

64 SECTOR econmico MA RT IM O
Perfil de Egreso
Especialidad Operaciones
Portuarias
Objetivos de Aprendiza je
de la Especialidad
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
1. Controlar la movilizacin y distribucin de
las cargas en el sistema portuario, as como
los trmites administrativos, cumpliendo con
los cronogramas establecidos para cada rea,
departamento o funcin, de acuerdo a la
planificacin general entregada y la normativa
pertinente.
2. Realizar las operaciones de estiba y desestiba,
aplicando los procedimientos y tcnicas que
corresponda segn el tipo de carga, el medio de
transporte, el lugar de almacenaje, considerando la
simbologa, normativa y tratados internacionales.
3. Consolidar y desconsolidar contenedores, de
manera manual o mecanizada, considerando
distintos aspectos como cubicacin, tipo de estiba,
caractersticas y simbologa del contenedor,
entre otros, utilizando las tcnicas y mtodos que
corresponda y aplicando la normativa pertinente.
4. Organizar y almacenar diferentes tipos de
cargas, incluyendo mercancas peligrosas y
refrigeradas, en bodegas, almacenes y espacios
de acopio, utilizando procedimientos manuales
y mecanizados, distinguiendo los smbolos y
caractersticas propias de los distintos tipos de
cargas y medios de transporte.
5. Completar y verificar la documentacin, en forma
digital, para la recepcin y el despacho de carga,
resguardando que los formatos y secuencias
contengan toda la informacin requerida segn el
tipo de carga y el transporte a utilizar, de acuerdo
a la normativa vigente, aplicando procedimientos y
tcnicas de administracin, cautelando el principio
de cero faltas.
6. Realizar la tramitacin aduanera para
importaciones, exportaciones, comercio de
cabotaje, redestinaciones y trnsito de carga
internacional por vas martima, area y terrestre,
en los tiempos que corresponda, de acuerdo
al tipo de carga, segn los requerimientos del
consignatario o cliente y aplicando la normativa
vigente y tratados internacionales.
7. Aplicar constantemente las normas de prevencin
de accidentes en recintos portuarios y manejar
procedimientos para extincin de fuego u otras
emergencias en instalaciones portuarias, as como
principios bsicos de primeros auxilios, cumpliendo
con el reglamento del curso bsico de seguridad
en faenas portuarias (del Ministerio de Trabajo y
Previsin Social).
65
 ESPECIALIDAD
PESQUERA
Contexto Laboral
de la Especialidad
Esta especialidad se enmarca en la actividad econmica
constituida por la pesca extractiva industrial y
artesanal31, responsable de una contribucin
significativa a las exportaciones del pas, despus
de los sectores minero y forestal. No obstante, los
desembarques totales de recursos pesqueros en
Chile han disminuido con respecto a la dcada de los
noventa, observndose una persistente tendencia a la
baja en la extraccin industrial; han incidido en ello la
determinacin de cuotas globales de captura a partir de
2001 y, ms recientemente, la menor disponibilidad de
jurel. Entre 2006 y 2011, el desembarque desde naves
industriales disminuy de 2,33 millones de toneladas a
1,48, en tanto que el desembarque artesanal aument
ligeramente de 1,88 millones de toneladas a 1,91.
En igual perodo, el nmero de naves industriales que
registraron operaciones disminuy de 223 a 196, en
tanto que el nmero de embarcaciones artesanales
disminuy de 14.665 a 12.75732.
Dada la tendencia a la baja de la pesca extractiva, las
compaas pesqueras se vieron incentivadas a reorientar
parte de las capturas desde la industria reductiva
(harina y aceite de pescado) hacia la elaboracin de
productos de mayor valor agregado, para generar una
mayor rentabilidad. As, esta industria ha generado un
aumento considerable de la produccin de congelados
y conservas para el consumo masivo nacional e
internacional, logrando de este modo mantener su
nivel de exportaciones y generacin de divisas33. Cabe
mencionar que la formacin para el empleo relacionado
con la elaboracin de congelados y conservas es
31
Formalmente, el sector pesquero incluye tambin la pesca de cultivo, lo que en la EMTP corresponde a la especialidad de Acuicultura.
32
Sernapesca, Anuario Estadstico 2011.
33
Donoso, W. (2010): Sector pesca y salmonicultura: informe sectorial. Fitch Ratings (Consultora).
66 SECTOR econmico MA RT IM O
cubierta en la EMTP por la especialidad de Elaboracin
Industrial de Alimentos.
La especialidad de Pesquera se orienta, principalmente,
a la actividad del subsector pesquero artesanal, por
cuanto su desarrollo futuro se vislumbra como el
principal generador de oportunidades de crecimiento
y empleo en este sector de la economa, de acuerdo
a las regulaciones de la nueva ley de pesca del ao
2012. El sector pesquero artesanal se organiza en
unidades territoriales bien definidas, las caletas, que al
mismo tiempo son unidades sociales y comerciales, de
cuyo desarrollo integral dependen las oportunidades
recin aludidas. La especialidad Pesquera se orienta
a la formacin de un tcnico de nivel medio no slo
en las faenas extractivas, sino tambin en tareas de
un espectro ms amplio vinculado al desarrollo de las
caletas pesqueras.
Campo Laboral
Los egresados de Pesquera pueden desempearse
en empresas de diverso tamao que operen naves
industriales y embarcaciones artesanales mayores, y/o
que se ocupen de la gestin integral de las faenas de las
caletas pesqueras.
Productos Esperados
Captura, almacenamiento, conservacin y presentacin
de diferentes especies marinas, para consumo directo
o para elaboracin de subproductos (como harina y
aceite de pescado). Datos y muestras sobre diversas
caractersticas de las especies extradas, recogidos y
ordenados. Planes de manejo pesquero.
Perfil de Egreso
Especialidad Pesquera
Objetivos de Aprendiza je
de la Especialidad
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
1. Realizar maniobras de navegacin de una
embarcacin, utilizando cartas nuticas,
instrumentos de comunicacin, navegacin y
meteorologa que se requieran, aplicando normas
de seguridad, prevencin de riesgos y cuidado
del medio ambiente, as como la normativa de la
autoridad martima nacional e internacional.
2. Realizar maniobras de pesca artesanal e industrial
con distintos sistemas extractivos, segn las
caractersticas de cada especie y faena, manejando
tecnologa de captura, operando equipos y
maquinaria, respetando reas de manejo y
conservacin de los recursos hidrobiolgicos y las
normativas nacionales de pesca, cuidado del medio
ambiente y de seguridad.
3. Recopilar, registrar y dar cuenta de datos
e informacin de las especies marinas y las
operaciones de la pesca para fines de investigacin
pesquera y cumplimiento de las obligaciones
pesqueras, de acuerdo a la normativa y los
procedimientos entregados por la autoridad
pesquera.
4. Realizar tratamientos de conservacin y
manipulacin de los recursos hidrobiolgicos
capturados, para mantener la calidad de
stos durante su traslado, desembarque y
almacenamiento, aplicando normativas sanitarias y
de calidad propias del sector.
5. Utilizar tcnicas de supervivencia en el mar,
de primeros auxilios y de combate de incendio
a bordo, usando los implementos y equipos
correspondientes, de acuerdo a lo indicado en
los procedimientos establecidos, aplicando la
normativa nacional e internacional vigente para el
sector.
6. Armar, mantener y reparar los implementos y
utensilios para la faena extractiva, tanto a bordo
como en puerto, utilizando los implementos de
seguridad, equipos, herramientas y materiales
correspondientes, cumpliendo con los
requerimientos legales, de calidad y seguridad
exigidos por la autoridad nacional e internacional.
7. Redactar planes y proyectos de manejo pesquero,
as como de desarrollo de la caleta pesquera,
con fines de emprendimiento, considerando
aspectos como su ordenamiento, sistemas de
control de captura, entre otros, y de acuerdo a
las orientaciones y normativa de los programas
nacionales y regionales de fomento pesquero.
67
 ESPECIALIDAD
TRIPULACIN DE NAVES MERCANTES
Y ESPECIALES
Contexto Laboral
de la Especialidad
Las flotas que operan el transporte martimo de carga
y de pasajeros, y la pesca industrial, constituyen el
contexto natural de esta especialidad, la cual se refiere
a las maniobras de navegacin propiamente tal, a cargo
de la tripulacin, independientemente del giro de
actividad de las embarcaciones.
La marina mercante chilena, a fines de 2011, contaba
con 207 barcos mercantes34 que movilizaban casi un
milln de toneladas anualmente. Por su parte, la flota
pesquera de altamar contaba con 199 naves en servicio
activo en la misma fecha35. Existen otras embarcaciones
mayores, como transbordadores y naves de turismo,
en cantidades menores. Pese a que representa una
proporcin muy modesta de la poblacin ocupada del
pas, el contexto es de gran dinamismo asociado a los
puertos del pas, producto del transporte martimo
de las exportaciones que produce Chile, el cabotaje,
la pesca y la navegacin turstica nacional. Participan
tambin de este dinamismo las embarcaciones que
traen importaciones de todas partes del mundo y los
cruceros internacionales, que pueden eventualmente
constituir fuentes de ocupacin para trabajadores
chilenos.
Debe mencionarse que la otorgacin de ttulos y
permisos de embarque para los tripulantes se encuentra
regulada por la autoridad martima DIRECTEMAR
(Direccin General del Territorio Martimo y de Marina
Mercante), de acuerdo a la cual el egresado deber
cumplir, en tanto prctica profesional, un perodo de
34
DIRECTEMAR: Boletn Estadstico Marino 2012.
35
DIRECTEMAR, dem.
68 SECTOR econmico MA RT IM O
cuatro meses de embarco efectivo en instruccin en
calidad de aspirante, ya sea como tripulante general
de cubierta o como tripulante general de mquinas.
Cumplido este requisito, esa autoridad martima le
otorgar el ttulo de Tripulante General de Cubierta de la
Marina Mercante (Nivel Apoyo), el de Tripulante General
de Mquinas de la Marina Mercante (Nivel Apoyo),
segn el tipo de prctica realizada. La especialidad
ofrecida por la Enseanza Media Tcnico-Profesional
prepara al estudiante para ambos desempeos,
correspondiendo a ste la eleccin del tipo de prctica
profesional al final del proceso formativo.
Campo Laboral
Los egresados de esta especialidad pueden
desempearse en empresas navieras de la marina
mercante nacional, en distintos tipos de embarcaciones
de transporte de carga, entre puertos nacionales
principalmente; en embarcaciones de la flota pesquera;
en naves de turismo y de transporte de pasajeros;
eventualmente, en empresas navieras de otros pases
que operan en Chile.
Productos Esperados
Procesos de operacin en cubierta y sala de mquina,
que posibilitan la navegacin y el acceso a los puertos
y terminales martimos, entre otros; operacin y
mantencin de mquinas y equipos; maniobras
de estiba, fondeo y otras. Cabe mencionar que el
desempeo de tareas, obligaciones y responsabilidades
asignadas al tripulante de cubierta o de mquinas,
se encuentra bajo la direccin de un oficial de nivel
operacional.
Perfil de Egreso
Especialidad Tripulacin de
Naves Mercantes y Especiales
Objetivos de Aprendiza je
de la Especialidad
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
1. Leer e informar los datos de instrumentos y
equipos en el rea de cubierta y de mquinas, para
el desarrollo de la navegacin y el funcionamiento
de la maquinaria, siguiendo los protocolos y
procedimientos que se aplican para cada rea y
usando el lenguaje tcnico propio del sector.
2. Asistir la operacin de sistemas y equipos de la
mquina propulsora y de mquinas auxiliares de
la nave, verificando el plan de funcionamiento de
stos de acuerdo a la lectura de los instrumentos,
siguiendo indicaciones de la sealtica y
pictogramas, aplicando la normativa nacional e
internacional de seguridad y prevencin de riesgos.
3. Realizar el mantenimiento bsico de equipos y
maquinaria principal y auxiliar propios del rea
de mquinas, de acuerdo a especificaciones
tcnicas indicadas por los manuales del fabricante
y a los planes de mantenimiento establecidos,
utilizando los implementos de seguridad, equipos,
herramientas y materiales correspondientes y
aplicando la normativa nacional e internacional
de seguridad, prevencin de riesgos y cuidado del
medio ambiente que rige al sector.
4. Poner en funcionamiento y utilizar equipos
de maniobra, como huinches, cabrestantes,
gras, plumas, entre otros, de manera manual,
neumtica y elctrica, utilizando las tcnicas y
procedimientos propios de cada equipo, aplicando
los procedimientos ISM (sistema de gestin de
seguridad en el barco), siguiendo indicaciones de la
sealtica y pictogramas y aplicando la normativa
nacional e internacional vigente para el sector
sobre transporte y manipulacin de mercancas
peligrosas, segn el SOLAS (Safety of Life at Sea),
MARPOL (abreviacin de Polucin Marina), IMDG
(Cdigo Martimo Internacional de Mercancas
Peligrosas).
5. Ejecutar tareas de apoyo al gobierno de la
embarcacin, tales como paso del piloto
automtico al gobierno manual y viceversa, lectura
de datos y otras, cumpliendo rdenes del oficial a
cargo.
6. Contribuir a la vigilancia y el control de una
guardia segura, ya sea en cubierta o en cmara
de mquinas, vigilando seales acsticas, luces,
objetos y los procesos propios de la guardia en
cmara de mquinas, utilizando los sistemas
pertinentes de comunicaciones internas y de
alarma.
7. Reponer o reparar partes y piezas de equipos
de maniobra de cubierta, sistemas mecnicos,
electromecnicos, hidrulicos y neumticos que
hayan sufrido desgaste y deterioro, de acuerdo al
manual del fabricante, respetando las normas de
seguridad y de proteccin del medio ambiente.
69
 ESPECIALIDAD
TRIPULACIN DE NAVES MERCANTES
Y ESPECIALES

8. Utilizar tcnicas de supervivencia en el mar, de

primeros auxilios, de seguridad de la vida humana
y de los bienes en el mar y el puerto, y de combate
de incendio a bordo, usando los implementos
y equipos correspondientes, de acuerdo a lo
indicado en los procedimientos de emergencia
establecidos, aplicando la normativa nacional e
internacional vigente para el sector.

9. Comunicar y recibir informacin en idioma ingls,

en forma escrita y hablada, en todos los mbitos
que componen los diferentes departamentos
de una nave mercante y con personas de
organizaciones externas que lo requieran, de
acuerdo a los requerimientos normalizados de la
OMI (Organizacin Martima Internacional).

70 S ECTOR econmico M A RT IM O
ESPECIALIDAD
MECNICA INDUSTRIAL

Contexto Laboral reemplazo y no la reparacin de partes y piezas; sin

de la Especialidad
El sector metalmecnico en Chile engloba un conjunto
de actividades y procesos productivos de manufactura
como las industrias bsicas del hierro y del acero que
elaboran hierro primario y productos terminados (por
ejemplo: barras, perfiles, tubos, etc.); la fabricacin
de productos metlicos para uso estructural (como
tanques, depsitos) y otros usos; la fabricacin de
maquinaria y de partes, piezas y accesorios para
vehculos automotores y sus motores. Los ndices
de productividad fsica de estas actividades han
experimentado tendencias desiguales en la ltima
dcada, pues mientras la fabricacin de productos
primarios de hierro y acero descendi levemente un 3%
en 2010 con respecto al ao 2002, la fabricacin de
partes, piezas y accesorios para vehculos automotores
y sus motores descendi un 20% en el perodo
mencionado; en cambio, la fabricacin de productos
metlicos para uso estructural (tanques, depsitos
y recipientes de metal) creci un 55% en el mismo
perodo, y la fabricacin de maquinaria lo hizo en un
35% 36.
embargo, en nuestro pas todava persisten en gran
medida talleres mecnicos pequeos dedicados a la
fabricacin y reparacin de partes y piezas que utilizan
mquinas y herramientas de carcter manual, al lado
de grandes maestranzas de produccin en serie que
utilizan mquinas y herramientas de control numrico
computarizado.
Cabe mencionar que, en el entorno tecnolgico de esta
especialidad, se ha hecho frecuente la participacin
de la electrnica para el control de procesos
automatizados presentes en las lneas de produccin,
y la presencia de mquinas de control numrico
computarizado (CNC) para la produccin especial y en
serie de partes y piezas.
Esta especialidad se ofrece en tres menciones:
Mantenimiento Electromecnico, Mquinas-
Herramientas y Matricera, las que tienen un plan
comn de formacin en el primer ao.

Los recursos humanos asociados al sector presentan

una gran diversidad y niveles de especializacin.
La especialidad de Mecnica Industrial se orienta a
algunas de las actividades del sector mencionadas
ms arriba, como la fabricacin de productos, partes
y piezas metlicos, y la mantencin de maquinaria
industrial de ndole diversa, normalmente importada.
La tendencia de la mecnica industrial, y la mecnica
automotriz en los procesos de mantenimiento, es el

36
INE, Compendio estadstico 2011 (en lnea).

71
 ESPECIALIDAD
MECNICA INDUSTRIAL

Perfil de Egreso 5. Realizar trabajos de sujecin, pulido y ajuste,

utilizando herramientas elctricas y manuales,
Especialidad Mecnica
considerando las medidas de seguridad y de
Industrial proteccin del medio ambiente.
Objetivos de Aprendiza je
de la Especialidad 6. Aplicar constantemente la normativa pertinente
de higiene, seguridad industrial y medioambiental
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
correspondiente al tipo de faenas y al sector
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
productivo, para prevenir riesgos de accidentes,
competencias:
enfermedades profesionales, daos ambientales y
de los equipos.
1. Leer y utilizar especificaciones tcnicas, planos
elaborados con herramientas computacionales, 7. Aplicar los procedimientos establecidos y las
instrumentos anlogos y digitales y simbologa, normativas nacionales e internacionales de
relacionados con el trabajo a realizar. fabricacin que correspondan al tipo de producto o
faena en ejecucin.
2. Realizar mediciones y controles de verificacin de
distintas magnitudes para la ejecucin de trabajos
de fabricacin, mantenimiento y reparacin
de piezas y partes de conjuntos mecnicos y
electromecnicos.

3. Unir y reparar elementos mediante actividades de

corte y soldadura en posicin plana horizontal y
vertical, con equipos de oxgeno y arco manual,
soldadura TIG y MIG, utilizando adecuadamente las
herramientas, mquinas y elementos de proteccin
personal.

4. Realizar el mantenimiento preventivo de

herramientas mecnicas, hidrulicas, neumticas,
elctricas y manuales, y de tiles y componentes
propios de la especialidad de mecnica industrial,
de acuerdo a pautas de mantenimiento y
especificaciones del fabricante.

72 SECTOR econmico META LM EC N IC A

ESPECIALIDAD MECNICA INDUSTRIAL
Mencin Mantenimiento
Electromecnico
Campo Laboral
Los egresados de esta mencin pueden desempearse
como mecnicos de mantenimiento en empresas
que prestan servicios de mantenimiento industrial;
toda clase de empresas que posean maquinaria
y herramientas elctricas y no elctricas para la
elaboracin y el tratamiento de los productos que
fabrican.
Productos Esperados
Diagnstico de fallas, reparacin, control y verificacin
del funcionamiento de sistemas mecnicos, hidrulicos
y neumticos. Mantenimiento preventivo y correctivo
de maquinarias, equipos e instrumentos. Aplicacin de
pautas de mantenimiento programado, teniendo como
referente manuales y/o procedimientos de trabajo.
Objetivos de Aprendiza je
de la Mencin
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
1. Realizar mantenimiento preventivo de la mquina,
tanto en funcionamiento como detenida,
empleando pautas entregadas por el fabricante
y la bitcora de funcionamiento de la mquina,
aplicando normativa de seguridad y proteccin del
medio ambiente.
2. Comprobar el funcionamiento de partes y
componentes, detectando problemas elctricos
y mecnicos de equipos, sistemas mecnicos,
electromecnicos, hidrulicos y neumticos
de procesos industriales, mediante el uso de
instrumentos y el manual del fabricante.
3. Instalar componentes, equipos, sistemas elctricos,
electrnicos y automatizados empleados en el
control de procesos, utilizando las herramientas,
instrumentos y materiales apropiados,
considerando los principios y fundamentos de la
electricidad, la condicin fsica del lugar, los planos,
los elementos de fijacin, la conexin y la normativa
elctrica y de seguridad.
4. Reponer o reparar partes y piezas de equipos,
mquinas automticas y de alta produccin,
sistemas mecnicos, electromecnicos, hidrulicos
y neumticos de procesos industriales que hayan
cumplido su vida til o que hayan sufrido desgaste
y deterioro, de acuerdo al manual del fabricante,
respetando las normas de seguridad y de
proteccin del medio ambiente.
5. Poner en funcionamiento equipos, sistemas
mecnicos, electromecnicos, hidrulicos y
neumticos de procesos industriales, realizando
las mediciones correspondientes con los
instrumentos apropiados, comprobando su
correcto funcionamiento, de acuerdo a las tablas
de tolerancia establecidas por el fabricante
y respetando las normas de seguridad y de
proteccin del medio ambiente.
73
 ESPECIALIDAD MECNICA INDUSTRIAL
Mencin Mquinas-Herramientas

Campo Laboral 3. Utilizar mquinas rectificadoras y taladradoras para

la fabricacin o reparacin de partes y piezas de
Los egresados de esta mencin pueden desempearse
conjuntos mecnicos de acuerdo a las indicaciones
como operadores de mquinas-herramientas en toda
del fabricante, las especificaciones tcnicas,
clase de empresas del rea metalmecnica y minera,
los principios de la mecanizacin, normas de
de manera dependiente o independiente.
seguridad y de proteccin del medio ambiente.

Productos Esperados 4. Programar y utilizar mquinas de control numrico

(CNC) y manufactura asistida por computacin
Partes y piezas mecnicas elaboradas por arranque
(CAM) para la fabricacin de piezas y partes de
de viruta. Partes y piezas de conjuntos mecnicos
conjuntos mecnicos, de acuerdo a procedimientos
reparadas. Mquinas-herramientas programadas y
establecidos, las indicaciones del fabricante y las
operando.
especificaciones tcnicas.

Objetivos de Aprendiza je 5. Programar y utilizar centros de mecanizado para

la fabricacin de piezas y partes de conjuntos
de la Mencin
mecnicos, de acuerdo a las indicaciones del
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional, fabricante y las especificaciones tcnicas.
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:

1. Fabricar partes y piezas de conjuntos mecnicos

con mquinas-herramientas convencionales,
de acuerdo al manual del fabricante, las
especificaciones tcnicas, los principios de
la mecanizacin, normas de seguridad y de
proteccin del medio ambiente.

2. Fabricar partes y piezas de conjuntos mecnicos

con fresadora universal de acuerdo a las
indicaciones del fabricante, las especificaciones
tcnicas, los principios de la mecanizacin con
fresa, normas de seguridad y de proteccin del
medio ambiente.

74 SECTOR econmico META LM EC N IC A

ESPECIALIDAD MECNICA INDUSTRIAL
Mencin MATRICERA

Campo Laboral 4. Ejecutar el mantenimiento preventivo y

El tcnico de nivel medio en Matricera puede
desempearse como matricero o moldista en una
amplia variedad de empresas productivas dedicadas a
la fabricacin de productos de metal y plstico.
Productos Esperados
Moldes y matrices para la fabricacin de productos en
metal y plstico; partes y piezas de moldes y elementos
de matricera. Montaje de elementos de matricera en
distintas mquinas.
correctivo, y el retocado de matrices, moldes
y tiles de matricera, utilizando productos y
mquinas, herramientas y mquinas-herramientas
programadas apropiadas, de acuerdo a las
caractersticas de los materiales y el modelo y
muestra.
5. Dibujar moldes mediante el uso de software de
diseo.
6. Manipular residuos y desechos de las matrices y
moldes, aplicando tcnicas compatibles con el
cuidado del medio ambiente.

Objetivos de Aprendiza je
de la Mencin
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:

1. Elaborar, montar y desmontar matrices en

mquinas y equipos industriales, para la fabricacin
de piezas de diferentes materiales, de acuerdo a las
especificaciones tcnicas y normas de matricera.

2. Elaborar, montar y desmontar moldes de inyeccin

de diversos materiales en mquinas y equipos
industriales, de acuerdo a las especificidades del
modelo y de la mquina.

3. Detectar fallas en matrices y moldes, y controlar

la calidad de los procesos, insumos y productos de
acuerdo a normas y parmetros establecidos.

75
 ESPECIALIDAD
CONSTRUCCIONES METLICAS

Contexto Laboral Campo Laboral

de la Especialidad Los tcnicos de nivel medio en Construcciones Metlicas
Esta especialidad se ubica en un contexto sectorial un pueden desempearse, en forma dependiente
tanto heterogneo, pues tiene componentes en los o independiente, como armadores, soldadores e
sectores construccin, manufacturero y de servicios. instaladores de estructuras livianas en empresas
Incluye la construccin de grandes estructuras fabricantes de productos de hojalatera, cerrajera y
modulares (por ejemplo, galpones) y la fabricacin de otros tipos de estructuras metlicas livianas.
objetos funcionales (por ejemplo, rejas). El desarrollo
en nuestro pas de grandes construcciones que ocupan Productos Esperados
estructuras metlicas, como centros comerciales
Elementos de carpintera metlica, cerrajera y forja;
y galpones industriales, aporta dinamismo a esta
ductos y piezas para canalizacin de gases, lquidos
especialidad laboral. El PIB del sector de la construccin
y slidos varios; montajes estructurales modulares;
creci 29% en 2011 con respecto al ao 2008, en
elementos estructurales simples para su ensamblaje en
tanto que la industria manufacturera creci alrededor
taller y obra.
del 25% en el mismo perodo37, y las importaciones de
maquinaria (para la minera, construccin y otras) casi
duplicaron su monto en dlares entre 2009 y 201138,
lo que podra ser indicativo de un contexto econmico
favorable para esta especialidad.

La especialidad de Construcciones Metlicas tiene

un componente artesanal artstico relacionado con
la forja de objetos metlicos para usos decorativos y
funcionales, como rejas metlicas para la proteccin de
viviendas. Est emparentada con oficios tradicionales de
la mecnica, como el de soldador, siendo ste todava
un componente importante de esta especialidad.

37
Fuente: Banco Central de Chile: Cuentas nacionales de Chile 2008-2011 (en lnea).
38
Fuente: Banco Central de Chile: Estadsticas Econmicas-Series de Indicadores-Sector Externo (en lnea).

76 SECTOR econmico META LM EC N IC A

Perfil de Egreso
Especialidad Construcciones
Metlicas
Objetivos de Aprendiza je
de la Especialidad
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
1. Leer y utilizar planos tcnicos de estructuras
metlicas y sus componentes, simbologa,
instrumentos anlogos y digitales, extrayendo
informacin y realizando mediciones y controles de
verificacin de distintas magnitudes.
2. Trazar piezas y partes de construcciones
metlicas, para orientar la ejecucin de trabajos
de fabricacin, mantenimiento y reparacin,
incluyendo uso de herramientas computacionales.
3. Fabricar, unir y reparar elementos de
construcciones metlicas, mediante actividades
de corte y soldadura en posicin plana horizontal y
vertical, utilizando equipos de oxigas y arco manual,
soldadura TIG, MIG y MAG, uniones mecnicas, de
acuerdo a las especificaciones tcnicas del proyecto
y normas de higiene, seguridad industrial y medio
ambiente.
5. Armar y montar en obra o taller, elementos,
subconjuntos y estructuras de construcciones
metlicas livianas para instalaciones industriales,
tales como galpones, edificios, entre otras,
de acuerdo a las especificaciones tcnicas del
proyecto.
6. Realizar el mantenimiento bsico de instrumentos,
herramientas, tiles, mquinas, equipos y
componentes propios de la especialidad de
construcciones metlicas.
7. Ejecutar tratamientos de proteccin de
elementos de construcciones metlicas, mediante
anticorrosivos, pinturas y otros, utilizando
materiales, herramientas y equipos apropiados
y respetando las normas de higiene, seguridad
industrial y medio ambiente.
8. Realizar el tratamiento de residuos y desechos de
las construcciones metlicas, aplicando tcnicas
compatibles con el cuidado del medio ambiente.
9. Calcular y cubicar materiales, insumos y otros
elementos de construcciones metlicas,
considerando los planos y las especificaciones
tcnicas de la obra.

4. Mecanizar y conformar partes, piezas y estructuras

de construcciones metlicas de menor tamao, con
mquinas y herramientas, incluyendo taladrado,
esmerilado, aserrado, plegado, cilindrado,
doblado y forjadura, de acuerdo a los planos y a las
especificaciones tcnicas.

77
 ESPECIALIDAD
mecnica automotriz

Contexto Laboral Campo Laboral

de la Especialidad
Chile no es un pas productor y exportador de
vehculos motorizados, por lo que el contexto
de esta especialidad es la empresa asociada a la
mantencin y reparacin de un amplio mercado de
vehculos importados, nuevos y usados. La expansin
de la economa y la confianza de los consumidores
sustentan las cifras de un mercado automotriz que
ha crecido sostenidamente durante mucho tiempo.
Durante el ao 2011 se vendieron 334 mil unidades,
un crecimiento del 21%, respecto del ao 201039.
Este crecimiento tambin alcanza al rubro camiones y
maquinaria pesada, por efecto del dinamismo que han
tenido la minera, la construccin, la industria forestal y
el transporte, entre otros sectores. Consecuentemente,
este crecimiento se ha visto reflejado en las ventas de
las empresas de mantencin y reparacin de vehculos
motorizados, as como en la venta de repuestos y
partes; en 2010, estas ventas crecieron 22,7% en el
primer caso y 21,4% en el segundo, en comparacin
con 200540.
Servicios tcnicos, plantas de revisin tcnica, venta
de repuestos automotrices y talleres de reparacin
de vehculos en general; creacin y gestin de
microempresas de servicio tcnico automotriz.
Asistir en el diagnstico de fallas, mantenimiento y
reparacin bsica de maquinaria de uso industrial
con componentes automotrices, en los sectores
productivos de minera, transporte, construccin,
portuario, pesca, forestal, agrcola, etc.
Productos Esperados
Inspeccin y diagnstico de vehculos motorizados,
incluyendo diagnstico de fallos computacionales con
escner; mantenimiento programado, reparaciones
mecnicas y elctricas bsicas, recambio de
componentes, alineacin, balanceo de neumticos y
asistencia en ruta.

Se trata de un sector dinmico en cuanto a la bsqueda

de diferenciacin y agregacin de valor a los vehculos
motorizados, lo que implica una alta receptividad a
la innovacin tecnolgica. Al mismo tiempo, es un
sector sometido a regulaciones cada vez ms estrictas,
en trminos de la seguridad y del cuidado del medio
ambiente. Por ello, el tcnico de nivel medio en
Mecnica Automotriz se desenvuelve en un contexto
laboral muy activo, competitivo y tecnificado, el cual le
exige un nivel de preparacin adecuado que le permita
seguir aprendiendo de manera continua.

39
Fuente: Asociacin Nacional Automotriz de Chile (ANAC), en el Diario Financiero Online del 23 de enero 2012.
40
Fuente: INE, Compendio estadstico 2011.

78 SECTOR econmico META LM EC N IC A

Perfil de Egreso
Especialidad Mecnica
Automotriz
Objetivos de Aprendiza je
de la Especialidad
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
1. Inspeccionar y diagnosticar averas y fallas en el
funcionamiento mecnico, elctrico o electrnico
de vehculos motorizados, identificando el o
los sistemas y componentes comprometidos,
realizando mediciones y controles de verificacin
de distintas magnitudes mediante instrumentos
anlogos y digitales, con referencia a las
especificaciones tcnicas del fabricante.
2. Leer y utilizar la informacin contenida en
manuales tcnicos, planos y diagramas de
vehculos motorizados, y normas nacionales
e internacionales de emisiones de gases, para
resolver diagnsticos o fallas.
3. Realizar mantenimiento bsico de diversos
sistemas de vehculos automotrices livianos,
semipesados y pesados, de acuerdo a pautas de
mantenimiento del fabricante, de inspeccin y
diagnstico de fallas.
4. Reparar y probar el funcionamiento de motores
de gasolina, disel, gas e hbridos, tanto
convencionales como de inyeccin electrnica,
y sus sistemas de control de emisiones, conjunto
o subconjuntos mecnicos del motor, de
lubricacin y refrigeracin, entre otros, utilizando
las herramientas e instrumentos apropiados, de
acuerdo a especificaciones tcnicas del fabricante.
5. Reparar y probar sistemas hidrulicos y neumticos
responsables de diversas funciones en los
vehculos, tales como suspensin, sistema de
direccin, frenos y transmisin de potencia
manual y automtica, utilizando las herramientas
e instrumentos apropiados, de acuerdo a
especificaciones tcnicas del fabricante y
estndares internacionales.
6. Reemplazar y probar sistemas elctricos y
electrnicos de los vehculos automotrices,
tales como sistemas de carga, de arranque, de
encendido, de alumbrado y sealizacin, de cierre
centralizado, segn indicaciones del fabricante y
estndares internacionales.
7. Montar y desmontar sistemas de seguridad y
de confortabilidad, tales como cinturones de
seguridad, airbag, alarmas, aire acondicionado,
sistema de audio, de acuerdo a las instrucciones
del fabricante y la normativa vigente.
8. Manipular residuos y desechos del mantenimiento
de vehculos motorizados, aplicando tcnicas
compatibles con el cuidado del medio ambiente.
79
 ESPECIALIDAD
Explotacin minera

Contexto Laboral y la sexta regin. Cabe sealar que, junto a la gran y

de la Especialidad
El sector minero en nuestro pas representa una de
las principales contribuciones al PIB nacional; durante
el ao 2011 contribuy con el 17,4 %41. De la misma
manera, corresponde a nuestro principal sector de
exportacin, aportando el 65% de las exportaciones
totales que realiza nuestro pas. Sin embargo, emplea
un porcentaje ms bien bajo de trabajadores: 2,9% de
la poblacin ocupada en 201042.
Desde el punto de vista de las inversiones que se
van a realizar en el futuro, considerando solo los
proyectos declarados y que actualmente estn en
etapa de factibilidad, estas sern algo superiores a los
45.000 millones de dlares durante el resto de esta
dcada. Se espera que lo anterior se traduzca en un
aumento cercano a 23% en la produccin nacional de
cobre. Dado este escenario de inversin, los dficits
proyectados de fuerza laboral calificada constituyen,
probablemente, el mayor desafo que enfrenta el
desarrollo de la gran minera chilena para la dcada
2011-202043. Las mayores brechas de fuerza laboral
se proyectan para los operadores de equipos mviles,
los mantenedores y los operadores de equipos fijos.
Les siguen, en proyeccin de personas faltantes, los
supervisores de mantenimiento y los profesionales de
mantenimiento.
mediana industria minera, altamente tecnificada, se
encuentra tambin una actividad minera de pequea
escala y de carcter artesanal.
La especialidad de Explotacin Minera se refiere a los
procesos de extraccin del mineral bruto proveniente
de las capas geolgicas, que implican una diversidad de
tareas tecnificadas.
Campo Laboral
Empresas mineras pequeas, medianas y grandes, con
explotacin a cielo abierto y subterrnea.
Productos Esperados
Fortificacin, ventilacin, drenaje y reparacin de
infraestructura minera subterrnea; bancos, caminos,
bermas, rampa, ngulos y taludes en infraestructura
minera a cielo abierto; roca perforada o tronada;
mineral cargado, transportado y descargado; mineral
seleccionado, con los estndares de calidad y tamao
exigidos por la planta de proceso.

Se trata de un sector muy dinmico, pero que no se

distribuye geogrficamente de manera homognea
en el pas; por el contrario, la actividad principal se
concentra en tres o cuatro regiones del norte del pas

41
Banco Central de Chile: Cuentas Nacionales de Chile 2008-2011 (en lnea).
42
INE, Compendio Estadstico 2011 (en lnea).
43
Fundacin Chile: Fuerza laboral en la gran minera chilena. Diagnstico y recomendaciones 2011-2020, Centro de Innovacin en Capital
Humano de Fundacin Chile, 2011.

80 S ECTOR econmico M IN ERO

Perfil de Egreso
Especialidad
Explotacin Minera
Objetivos de Aprendiza je
de la Especialidad
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
1. Leer y utilizar planos y mapas de ubicacin, de
estructura de minas, de labores mineras, de
tronaduras, e interpretar simbologa asociada a
instrucciones tcnicas y de seguridad.
2. Instalar y realizar mantenimiento a elementos
de fortificacin en minas subterrneas y a cielo
abierto, empleando equipos y herramientas,
aplicando tcnicas y procedimientos relacionados
con las estructuras geolgicas y mtodos de
explotacin de acuerdo al proyecto minero.
3. Instalar equipos de ventilacin secundaria en
minas subterrneas y de drenaje en minas
subterrneas y a cielo abierto, empleando
mquinas y herramientas de acuerdo a diagramas,
instrucciones y procedimientos.
5. Aplicar el marco legal minero en las plantas de
explotacin, considerando las responsabilidades
individuales, colectivas y empresariales respecto
de la seguridad, prevencin de riesgos, respeto al
medio ambiente y propiedad minera.
6. Realizar toma de muestras de mineral en distintos
puntos del proceso productivo, reconociendo,
clasificando y rotulando las rocas y minerales, de
acuerdo al plan de muestreo.
7. Cubicar los minerales para el carguo, transporte,
descarga y regulacin del flujo del mineral, de
acuerdo al esponjamiento del mineral y segn los
requerimientos de produccin, procedimientos
asociados y normativa vigente.
8. Ejecutar labores de chancado primario de
minerales, empleando equipos con sistemas de
control y automatizacin, cumpliendo con los
estndares de calidad exigidos por la planta de
beneficio y el proceso, de acuerdo a la normativa
de seguridad y proteccin del medio ambiente.

4. Perforar rocas en forma manual y mecnica, y

ejecutar actividades de almacenamiento, primado,
transporte, carga y conexin de explosivos para el
proceso de tronadura, de acuerdo a los diagramas
e instrucciones tcnicas de perforacin, disparo y
tronadura.

81
 ESPECIALIDAD
Metalurgia extractiva

Contexto Laboral
de la Especialidad
Esta especialidad comparte el contexto laboral de la
especialidad de Explotacin Minera. El sector minero
en nuestro pas representa una de las principales
contribuciones al PIB nacional; durante el ao 2011
contribuy con el 17,4 %44. De la misma manera,
corresponde a nuestro principal sector de exportacin,
aportando el 65% de las exportaciones totales
que realiza nuestro pas. Sin embargo, emplea un
porcentaje ms bien bajo de trabajadores: 2,9% de la
poblacin ocupada en 201045.
Desde el punto de vista de las inversiones que se
van a realizar en el futuro, considerando solo los
proyectos declarados y que actualmente estn en
etapa de factibilidad, estas sern algo superiores a los
45.000 millones de dlares durante la dcada 2011-
2020. Se espera que lo anterior se traduzca en un
aumento cercano a 23% en la produccin nacional de
cobre. Dado este escenario de inversin, los dficits
proyectados de fuerza laboral calificada constituyen,
probablemente, el mayor desafo que enfrenta el
desarrollo de la gran minera chilena para la dcada
2011-202046. Las mayores brechas de fuerza laboral
se proyectan para los operadores de equipos mviles,
los mantenedores y los operadores de equipos fijos.
Les siguen, en proyeccin de personas faltantes, los
supervisores de mantenimiento y los profesionales de
mantenimiento.
concentra en tres o cuatro regiones del norte del pas
y la sexta regin. Cabe sealar que, junto a la gran y
mediana industria minera, altamente tecnificada, se
encuentra tambin una actividad minera de pequea
escala y de carcter artesanal.
La especialidad de Metalurgia Extractiva se refiere a
los procesos de manipulacin del mineral bruto que
entrega la mina para la obtencin de concentrados,
precipitados, metal electroltico y lingotes; tiene como
referente una industria altamente tecnificada.
Campo Laboral
Plantas de concentracin por flotacin de minerales
metales y no metales, plantas de lixiviacin, extraccin
por solvente y electro-obtencin de ctodos de cobre,
plantas de fundicin y refinacin de minerales, plantas
de conminucin; laboratorios metalrgicos y muestreras
pertenecientes a una empresa minera o de maquila.
Productos Esperados
Concentrados de minerales, precipitados, metal
electroltico y en lingotes, para ser utilizados como
insumos en la manufacturacin de objetos metlicos.

Se trata de un sector muy dinmico, pero que no se

distribuye geogrficamente de manera homognea
en el pas; por el contrario, la actividad principal se

44
Banco Central de Chile: Cuentas Nacionales de Chile 2008-2011 (en lnea).
45
INE, Compendio Estadstico 2011 (en lnea).
46
Fundacin Chile: Fuerza laboral en la gran minera chilena. Diagnstico y recomendaciones 2011-2020, Centro de Innovacin en Capital
Humano de Fundacin Chile, 2011.

82 SECTOR econmico MIN ERO

Perfil de Egreso
Especialidad Metalurgia
Extractiva
Objetivos de Aprendiza je
de la Especialidad
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
1. Aplicar tcnicas de chancado, molienda y
clasificacin hasta la liberacin de la partcula,
empleando equipos y maquinarias con sistemas
de control y automatizacin, de acuerdo a
procedimientos de operacin, programas de
produccin y principios de calidad, de seguridad y
resguardo del medio ambiente vigentes.
2. Aplicar tcnicas de concentracin de minerales
metlicos y no metlicos, acondicionndolos
previamente con la adicin de reactivos segn las
caractersticas qumicas de los minerales tratados,
hasta la obtencin del producto til, de acuerdo a
los requerimientos y estndares de calidad exigidos
por la fundicin, normas de seguridad y medio
ambiente vigentes.
3. Aplicar tcnicas de tratamiento de minerales
solubles, metlicos y no metlicos, aplicando
principios de disolucin, purificacin y
recuperacin, utilizando los materiales e insumos
necesarios para este tipo de procesos qumicos,
de acuerdo a normas de calidad, de seguridad y
resguardo del ambiente.
4. Aplicar tcnicas de fundicin, tostacin y refinacin
de productos intermedios para la obtencin
de lingotes, de acuerdo a caractersticas fsico-
qumicas del mineral, principios y normas de
calidad, de seguridad y resguardo del ambiente.
5. Tomar muestras de productos intermedios o
finales de procesos productivos en plantas de
procesamiento de minerales para su anlisis, de
acuerdo a requerimientos de control de procesos,
protocolos de muestreo y rotulacin, y normas de
seguridad.
6. Preparar equipos e instrumentos de laboratorio,
muestras de minerales, productos intermedios y
finales, pruebas metalrgicas, anlisis qumicos
para el control de operaciones y determinacin de
la ley del mineral, de acuerdo a las caractersticas
geofsicas y qumicas de los minerales, asegurando
la representatividad de stos.
7. Controlar el inventario, prdidas, recepcin
de minerales, insumos, materiales, despacho
de productos finales y desechos de procesos
productivos, registrndolos de acuerdo a formatos
establecidos y normativa vigente.
8. Aplicar el marco legal del trabajo minero en
las plantas de procesamiento de minerales,
considerando las responsabilidades individuales,
colectivas y empresariales con respecto a la
seguridad, prevencin de riesgos y respeto al
medio ambiente.
83
 ESPECIALIDAD
Asistencia en geologa

Contexto Laboral Se trata de un sector muy dinmico, pero que no se

de la Especialidad
Esta especialidad comparte el contexto laboral de las
especialidades de Explotacin Minera y Metalurgia
Extractiva. El sector minero en nuestro pas representa
una de las principales contribuciones al PIB nacional;
durante el ao 2011 contribuy con el 17,4 %47. De la
misma manera, corresponde a nuestro principal sector
de exportacin, aportando el 65% de las exportaciones
totales que realiza nuestro pas. Sin embargo, emplea a
un porcentaje ms bien bajo de trabajadores: 2,9% de la
poblacin ocupada en 201048.
Desde el punto de vista de las inversiones que se
van a realizar en el futuro, considerando solo los
proyectos declarados y que actualmente estn en
etapa de factibilidad, estas sern algo superiores a los
45.000 millones de dlares durante la dcada 2011-
2020. Se espera que lo anterior se traduzca en un
aumento cercano a 23% en la produccin nacional de
cobre. Dado este escenario de inversin, los dficits
proyectados de fuerza laboral calificada constituyen,
probablemente, el mayor desafo que enfrenta el
desarrollo de la gran minera chilena para la dcada
2011-2020 49. Las mayores brechas de fuerza laboral
se proyectan para los operadores de equipos mviles,
los mantenedores y los operadores de equipos fijos.
Les siguen, en proyeccin de personas faltantes, los
supervisores de mantenimiento y los profesionales de
mantenimiento.
distribuye geogrficamente de manera homognea
en el pas; por el contrario, la actividad principal se
concentra en tres o cuatro regiones del norte del pas
y la sexta regin. Cabe sealar que, junto a la gran y
mediana industria minera, altamente tecnificada, se
encuentra tambin una actividad minera de pequea
escala y de carcter artesanal.
La especialidad Asistencia en Geologa se refiere a los
procesos de observacin y muestreo de suelos y rocas,
anlisis y clasificacin de minerales, tanto en faenas de
prospeccin de nuevos yacimientos como en faenas de
explotacin minera.
Campo Laboral
Empresas de geologa que prestan servicios a la minera,
realizando prospecciones y desarrollo de la explotacin
minera. Empresas mineras pequeas, medianas y
grandes, con explotacin a cielo abierto y subterrnea.
Productos Esperados
Data Room50 de una empresa minera; planos de
ubicacin de yacimientos y vetas; muestras tomadas y
analizadas; informes de caracterizacin geolgica de las
muestras y del entorno en que se realiz el estudio.

47
Banco Central de Chile: Cuentas Nacionales de Chile 2008-2011 (en lnea).
48
INE, Compendio Estadstico 2011 (en lnea).
49
Fundacin Chile: Fuerza laboral en la gran minera chilena. Diagnstico y recomendaciones 2011-2020, Centro de Innovacin en Capital
Humano de Fundacin Chile, 2011.
50
El Data Room es un centro de informacin relevante para la toma de decisin sobre la posible compra de una sociedad o estructura de activos
y pasivos registrados por una empresa o grupo empresarial.

84 SECTOR econmico MIN ERO

Perfil de Egreso 5. Tomar, rotular, envasar y almacenar muestras
geolgicas, siguiendo los procedimientos
Especialidad Asistencia
e instructivos asociados, registrando y
en Geologa documentando la informacin del proceso de
Objetivos de Aprendiza je acuerdo a los requerimientos de organizacin del
de la Especialidad data room de cada empresa.
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes 6. Distinguir macroscpicamente diferentes tipos
competencias: de minerales para estimar la calidad de estos,
considerando su color, textura, dureza y otras
1. Organizar, instalar y desarmar campamentos en caractersticas.
terreno para la obtencin de muestras geolgicas,
7. Confeccionar mapas de terreno o faenas en forma
de acuerdo a las caractersticas del proyecto
digital, para registrar y clasificar informacin
de prospeccin, aplicando normas de higiene,
topogrfica de terreno y geolgica, usando
seguridad y proteccin del medio ambiente.
tcnicas de dibujo de mapas, de acuerdo a
2. Transportar, instalar, armar y desarmar equipos, requerimientos de informacin.
instrumentos y accesorios en terreno, necesarios
8. Leer, trasmitir y registrar informacin geolgica
para realizar la obtencin de muestras geolgicas,
desde puntos remotos, utilizando sistemas
de acuerdo a las caractersticas del terreno,
de posicionamiento global y tecnologa de
indicaciones de los fabricantes, normas de
informacin y comunicacin, de acuerdo a
seguridad y proteccin del medio ambiente.
requerimientos de informacin.
3. Leer levantamientos topogrficos en terreno
y faenas, visibilizando los puntos topogrficos,
ubicando con precisin los sitios y puntos donde
deben desarrollarse las faenas.

4. Aplicar tcnicas de perforacin, sondaje y

movimientos de tierra para obtener muestras
geolgicas, utilizando maquinarias y equipos
apropiados, de acuerdo a caractersticas del
terreno y tipo de muestras, considerando las
normas de seguridad y medio ambiente.

85
 ESPECIALIDAD
QUmica Industrial

Contexto Laboral Cabe tambin mencionar otras actividades de la

economa que no tienen relacin con la fabricacin
de la Especialidad
de productos qumicos, pero que requieren aplicar
Chile cuenta hoy con una slida industria qumica de procesos qumicos y contar con personal con una
tamao mediano, que ha experimentado importantes formacin en qumica, especficamente, las industrias
modernizaciones en los ltimos aos, lo que le ha de alimentos, cosmtica, laboratorios clnicos,
permitido incrementar su produccin de manera vinicultura, forestal, papelera y celulosa, construccin,
significativa. Los ndices de produccin fsica de farmacutica y, por supuesto, la minera en todas sus
sustancias qumicas bsicas y de otros productos escalas.
qumicos aumentaron en 2010 un 40% y un 45%,
respectivamente, respecto del ao 200251, en tanto La especialidad de Qumica Industrial se ofrece en dos
que el PIB del sector creci un 24,7% en 2011 respecto menciones, Planta Qumica y Laboratorio Qumico,
del ao 200852. Existe un mercado interno importante con un tronco comn de formacin al comienzo y una
que corresponde a productos qumicos utilizados focalizacin posterior en una u otra mencin.
por sectores exportadores del pas, como minera del
cobre, industria de la celulosa-papel y agroindustria.
Este sector tambin exporta productos como metanol,
compuestos inorgnicos (nitratos, yodo, carbonato de
litio y cloruro de sodio), derivados de algas (carragenina
y agar agar) y resinas plsticas (polipropileno y
polietileno de baja densidad).

Se estima que existen unas 130 empresas que

producen alrededor de 300 sustancias y productos
qumicos industriales, de distinta envergadura y nivel
de modernizacin. Existen empresas de escala mundial,
cuyos productos se consideran totalmente competitivos
en los mercados globales, como es el caso de algunos
productores de metanol, nitratos, yoduros, carbonato
de litio. Tambin hay empresas orientadas a nichos
especficos del mercado con productos adaptados a
los requerimientos de clientes internos y externos de
importancia, que cuentan con tecnologas competitivas,
capacidades administrativas y estrategias corporativas
adecuadas para competir en mercados internacionales.

51
Fuente: INE, Compendio estadstico 2011 (en lnea).
52
Fuente: Banco Central de Chile, Cuentas nacionales de Chile 2008-2011 (en lnea).

86 SECTOR econmico Q U M IC A E IN D U ST RIA

Perfil de Egreso
Especialidad Qumica
Industrial
Objetivos de Aprendiza je
de la Especialidad
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
1. Ordenar y disponer materias primas, insumos,
productos qumicos, para ser utilizados en
programas de produccin de una planta qumica
o para su almacenamiento, aplicando tcnicas
y protocolos de traslado, rotulacin, layout
(disposicin) y preservacin de productos qumicos.
de manejo de sustancias y productos qumicos,
as como de los procedimientos de trabajo que
realizan, de acuerdo a normativas nacionales e
internacionales.
5. Realizar el manejo de residuos industriales, slidos
y lquidos, previniendo incidentes o derrames,
aplicando procedimientos de emergencia en caso
de accidente, resguardando el cumplimiento de
exigencias de identificacin, la normativa ambiental
y/o sanidad vigente, almacenamiento y disposicin
final de esos residuos.

2. Medir y registrar con precisin el comportamiento

de variables e indicadores de los productos,
muestras y procesos productivos, utilizando
instrumentos como termmetros, manmetros,
pHmetros, higrmetros, analizadores de gases,
barmetros, flujmetros, romanas, pesas
electrnicas y balanzas, entre otros.

3. Preparar informes de observaciones y mediciones

realizadas acerca del comportamiento de variables
e indicadores de los productos, muestras y procesos
productivos, describiendo las tendencias, de
acuerdo con formatos establecidos, manuales y
digitales, para la consideracin y aprobacin del
profesional especialista.

4. Vigilar constantemente el cumplimiento de

estndares de seguridad de las condiciones fsicas
y de funcionamiento de instalaciones y equipos,

87
 ESPECIALIDAD QUmica Industrial
Mencin Laboratorio qumico

Campo Laboral
1. Tomar muestras para anlisis qumico de materias
El tcnico de nivel medio de la especialidad
primas, productos intermedios o finales, de
Qumica Industrial, mencin Laboratorio Qumico,
acuerdo a protocolos establecidos y resguardando
puede desempearse como analista o ayudante de
la integridad y representatividad de la muestra, las
laboratorio en los laboratorios que suelen poseer las
normas de seguridad, utilizando equipos auxiliares
industrias de productos qumicos. Sin embargo, su
y materiales apropiados.
campo laboral es ms extenso en la medida en que
otras actividades, como la medicina, la minera, la 2. Clasificar y rotular muestras e insumos para anlisis
agricultura, la produccin industrial de alimentos, de laboratorio, resguardando la integridad del
tambin requieren de servicios de anlisis qumicos. As, material, facilitando su identificacin y trazabilidad,
puede desempearse en laboratorios independientes de acuerdo con protocolos y procedimientos
o dependientes, como laboratorios de control de de trabajo, estndares de calidad normativas
calidad, laboratorios de investigacin y desarrollo, nacionales e internacionales y normas de seguridad.
control medioambiental, toxicologa, bromatologa
3. Preparar muestras para ejecucin de ensayos de
y de certificacin de productos. La evolucin de los
laboratorio, aplicando procedimientos y tcnicas
laboratorios ha sido enorme, no slo en cantidad sino
segn la naturaleza de las muestras y del proceso
tambin en la calidad de los instrumentos que se
que se va a realizar.
manejan, y en la variedad de las muestras, materiales y
productos que son analizados. 4. Medir, registrar y verificar datos de los estados
iniciales de las muestras y de los cambios fsicos y
Productos Esperados qumicos ocurridos durante los ensayos o anlisis,
utilizando equipos e instrumentos apropiados y
Muestras slidas, lquidas o gaseosas preparadas para
controlando las variables que pudieran afectar o
ensayo/anlisis de laboratorio; equipos e instrumentos
sesgar las observaciones y mediciones.
de laboratorio ajustados/calibrados; identificacin
bsica de componentes en diversas sustancias, e 5. Mantener y ajustar equipos e instrumentos
informes de anlisis fsico-qumicos preparados para la de preparacin y anlisis de muestras, segn
aprobacin del profesional especialista. especificaciones tcnicas, instrucciones del
fabricante y normativa vigente.
Objetivos de Aprendiza je
de la Mencin
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:

88 SECTOR econmico Q U M IC A E IN D U ST RIA

ESPECIALIDAD QUmica Industrial
Mencin Planta Qumica
Campo Laboral
El tcnico de nivel medio de la especialidad
Qumica Industrial, mencin Planta Qumica, podr
desempearse en empresas dedicadas a la fabricacin,
control, certificacin, almacenamiento, importacin
y comercializacin de productos qumicos como
fertilizantes, plsticos, papeles, pigmentos, fibras
sintticas, pinturas, barnices, lacas, adhesivos, tintas,
jabones, detergentes, lejas, lacas, destilados y
subproductos del petrleo, elaboracin o tratamiento
de gases, lubricantes, cera, parafina, productos y
subproductos de procesos metalrgicos y mineros,
entre otros, ejerciendo como operador de campo
o ayudante de operador de planta y de unidades
de proceso de la planta, tales como: preparacin
de materias primas, secado, mezclado, conversin,
destilacin, caldera, envasado, empaque, entre otras.
Productos Esperados
Productos qumicos intermedios o finales que cumplan
estndares de calidad fijados; productos auxiliares
(vapor, aire comprimido, agua tratada, otros); materias
primas o productos que mantienen su integridad
luego de ser trasladados o almacenados; residuos
industriales tratados; registro de actividades efectuadas
y hechos relevantes ocurridos, en formatos y sistemas
establecidos en la planta.
Objetivos de Aprendiza je
de la Mencin
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
1. Utilizar los equipos de produccin de una planta
qumica, siguiendo las instrucciones de produccin,
monitoreando los instrumentos de medicin del
proceso de produccin, y ajustar parmetros de
funcionamiento de equipos de acuerdo con el
comportamiento observado.
2. Tomar y rotular muestras de productos intermedios
o finales, utilizando equipos auxiliares y utensilios
apropiados, de acuerdo con procedimientos
establecidos de trabajo.
3. Verificar el funcionamiento de equipos y
maquinarias de una planta qumica, detectando
prdidas operacionales, realizando el
mantenimiento bsico, calibrando equipos e
informando, de acuerdo con procedimientos de
trabajo.
89
 ESPECIALIDAD
Atencin de Enfermera

Contexto Laboral por lo que se prev una expansin creciente de la

institucionalidad pblica y privada que preste servicios
de la Especialidad
de atencin y cuidado del adulto mayor.
La enfermera es un servicio pblico que contribuye a
preservar la salud de las personas, en el contexto de Aqu radica la trascendencia e importancia que reviste
una compleja red de instituciones de salud pblica la educacin de los jvenes que aspiran a transformarse
y privada. La singular caracterstica de la prctica en el curso de los aos en auxiliares de enfermera:
enfermera es el cuidado del paciente (entindase requiere entregar la mejor formacin no slo tcnica,
individuo, familia, grupo, comunidad) en condiciones sino humana o de formacin general, pues su trabajo
de vulnerabilidad de su estado de salud; sin embargo, estar orientado al cuidado de la vida y la salud de las
esta prctica tambin se extiende a las acciones de personas.
prevencin y fomento de la salud de personas sanas.
La enfermera se inscribe en una prctica integral de la
medicina que tiene una compleja divisin del trabajo,
donde las responsabilidades de los diferentes actores
estn delimitadas y los protocolos de atencin suelen
ser explcitos. Requiere aplicar acertadamente acciones
pensadas en el marco de un trabajo en equipo, que
respondan a necesidades particulares de las personas o
grupos humanos.

Los adultos mayores constituyen un grupo de especial

inters en el campo de esta especialidad. Si bien no se
ajustan a la categora de pacientes en la medida en que
no presenten problemas de salud, los adultos mayores
requieren de un apoyo sistemtico en prevencin y
proteccin de su salud, as como en su proceso normal
de envejecimiento. De acuerdo a las caractersticas
demogrficas de nuestro pas, este grupo etario ha
venido creciendo paulatinamente desde hace algunos
aos y seguir hacindolo en el futuro prximo. Si bien
este prolongamiento de las expectativas de vida se
considera un verdadero logro, en el mbito personal y
familiar muchas veces se presenta como un problema
desde el punto de vista social, econmico o psicolgico,

90 SECTOR econmico SA LU D Y ED U C AC I N
Perfil de Egreso 6. Registrar informacin en forma digital y manual,
relativa al control de salud de las personas bajo su
Especialidad Atencin de
cuidado, y relativa a procedimientos administrativos
Enfermera de ingreso, permanencia y egreso de
Objetivos de Aprendiza je establecimientos de salud o estada, resguardando
de la Especialidad la privacidad de las personas.
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:

1. Aplicar cuidados bsicos de enfermera, higiene

y confort a personas en distintas etapas del ciclo
vital, de acuerdo a principios tcnicos y protocolos
establecidos, brindando un trato digno, acogedor y
coherente con los derechos y deberes del paciente.

2. Medir, controlar y registrar parmetros de salud de

los pacientes, como peso, talla, temperatura, signos
vitales y presin arterial, aplicando instrumentos de
medicin apropiados.

3. Aplicar estrategias de promocin de salud,

prevencin de enfermedades, hbitos de
alimentacin saludable para fomentar una vida
adecuada para la familia y comunidad de acuerdo a
modelos definidos por las polticas de salud.

4. Mantener las condiciones sanitarias y de seguridad

en las dependencias donde se encuentran las
personas bajo su cuidado, de acuerdo a las normas
sanitarias y de seguridad vigentes.

5. Contribuir a la prevencin y control de infecciones

en las personas bajo su cuidado, aplicando normas
de asepsia y antisepsia.

91
 ESPECIALIDAD ATENCIN DE Enfermera
Mencin Adulto Mayor
Campo Laboral
Centros privados y pblicos de larga permanencia de
adultos mayores; centros comunitarios dependientes
de municipios o de programas sociales dirigidos a las
personas adultas mayores.
Productos Esperados
Monitoreo de ejercicios fsicos, planificacin de
actividades sociales y recreativas, vigilancia de
hbitos saludables y comportamientos crticos,
administracin de medicamentos, charlas educativas,
acompaamiento social, entre otros.
Objetivos de Aprendiza je
de la Mencin
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
1. Realizar actividades sociales y recreativas orientadas
a los intereses, necesidades y caractersticas
biopsicosociales de las personas adultas mayores,
entregando apoyo personalizado, aplicando
tcnicas de motivacin, seleccionado recursos y
materiales apropiados y resguardando la seguridad
individual y grupal.
2. Informar a las familias respecto del estado integral
del adulto mayor de acuerdo a los requerimientos
de la familia y a los procedimientos y protocolos de
la institucin, utilizando tcnicas de comunicacin
efectiva.
92 SECTOR econmico SA LU D Y ED U C AC I N
3. Atender las necesidades de alimentacin y nutricin
del adulto mayor, preparando, presentando y
sirviendo el alimento de acuerdo al grado de
autonoma de la persona y sus preferencias,
aplicando los procedimientos y tcnicas
ergonomtricas pertinentes, resguardando los
principios nutricionales, dietticos, de higiene y de
seguridad.
4. Atender al adulto mayor en situaciones de
emergencia y accidentes, aplicando tcnicas
de primeros auxilios y protocolos establecidos,
resguardando la seguridad individual y del grupo.
5. Administrar productos farmacolgicos de aplicacin
sencilla, tales como grageas y gotas por va oral,
aplicacin de ungentos en la piel e inyecciones
intramusculares para diferentes tratamientos, de
acuerdo a las instrucciones del profesional mdico
que los ha prescrito.
6. Atender las necesidades de higiene y confort
de las personas adultas mayores durante su
permanencia en establecimientos de larga estada
o domicilio, aplicando los procedimientos y
tcnicas ergonomtricas pertinentes, respetando
su privacidad y grado de autonoma, creando
ambientes adecuados a sus necesidades
y brindando una acogida favorable en el
acompaamiento.
ESPECIALIDAD ATENCIN DE Enfermera
Mencin enfermera
Campo Laboral
El egresado de la especialidad Atencin de Enfermera,
mencin Enfermera, podr acceder a trabajos dentro
de establecimientos asistenciales de distintos niveles
de complejidad, de servicios pblicos y privados;
por ejemplo: establecimientos de atencin primaria,
hospitales y clnicas de atencin secundaria y terciaria;
centros de atencin ambulatoria; atencin domiciliaria;
centros ubicados en industrias y empresas en donde se
preste atencin de enfermera.
Productos Esperados
Toma de muestras para exmenes, administracin
de medicamentos, control y registro de variables
biomdicas, limpieza de instrumental clnico, apoyo
a la higiene de los pacientes, vigilancia de pacientes
crticos, entre otros.
Objetivos de Aprendiza je
de la Mencin
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
1. Realizar acciones de apoyo al tratamiento y la
rehabilitacin de la salud a pacientes peditricos
y adultos, ambulatorios y hospitalizados,
como controlar signos vitales, tomar muestras
para exmenes de laboratorio, administrar
medicamentos por diferentes vas (intramuscular,
endovenosa, piel y mucosas), hacer curaciones
bsicas, de acuerdo con protocolos establecidos y
las indicaciones de profesionales del rea mdica.
2. Monitorear e informar al personal de salud,
el estado de pacientes que se encuentran en
condiciones crticas de salud o con procedimientos
invasivos, conforme a procedimientos establecidos
y las indicaciones entregadas por el profesional
mdico o de enfermera.
3. Preparar las instalaciones, equipos, instrumentos
e insumos para la atencin de salud de acuerdo al
tipo de procedimiento a realizar y a las indicaciones
entregadas por los profesionales clnicos, teniendo
en consideracin principios de asepsia y antisepsia,
de seguridad y prevencin de riesgos biomdicos.
93
 ESPECIALIDAD
atencin de prvulos

Contexto Laboral y el desarrollo del proceso formativo de nios y nias, y

en la gestin de las instituciones que imparten este tipo
de la Especialidad
de educacin. El tcnico de nivel medio en Atencin de
La educacin parvularia presenta un contexto con Prvulos est llamado a apoyar a este profesional en las
fortalezas y oportunidades significativas para la diversas tareas implicadas en la educacin parvularia.
empleabilidad en esta rea. En primer lugar, este
sector muestra un crecimiento sostenido de su
Campo Laboral
cobertura desde hace varios aos, como resultado
del fortalecimiento de las polticas gubernamentales El campo laboral del tcnico de nivel medio en Atencin
respectivas. Dichas polticas, gestionadas desde el de Prvulos es amplio y est presente en todas las
Ministerio de Educacin, se proponen seguir creciendo regiones del pas: jardines infantiles, salas cunas y
en cobertura en los prximos aos, especialmente para establecimientos escolares, ya sean pblicos, privados
nios entre 3 y 5 aos de edad y en los sectores sociales o pertenecientes a organismos no gubernamentales y
ms vulnerables, y mejorar sustantivamente la calidad fundaciones.
del servicio educativo para estos nios y nias.
Productos Esperados
Por otra parte, existen instituciones especializadas
Tareas de apoyo al desarrollo psicomotor, cognitivo,
de larga trayectoria en la atencin a prvulos, como
social y emocional de nios y nias menores de seis
la Junta Nacional de Jardines Infantiles (Junji) y la
aos; preparacin de nios y nias para su insercin en
Fundacin Educacional Integra, y el amplio espectro
la vida escolar; apoyo a los profesionales del rea y a
de establecimientos escolares que ofrecen el primer y
familiares o adultos responsables del prvulo.
segundo nivel de transicin a los nios de 4 y 5 aos
de edad, adems de los jardines privados. En conjunto,
conforman una amplia gama de realidades de atencin
que consideran en forma diferenciada las necesidades
de los nios desde los primeros meses hasta los 6 aos,
y de sus familias. Las Bases Curriculares y Programas de
Estudio para la Educacin Parvularia, constituyen un
referente crucial para orientar el trabajo profesional del
personal a cargo de los menores.

El educador o la educadora de prvulos es el profesional

que tiene la mayor responsabilidad en la organizacin

94 SECTOR econmico SA LU D Y ED U C AC I N
Perfil de Egreso
Especialidad Atencin
de Prvulos
Objetivos de Aprendiza je
de la Especialidad
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
1. Realizar y evaluar actividades educativas con
prvulos de los distintos niveles, creando ambientes
pedaggicos adecuados a sus necesidades y
a su desarrollo cognitivo, emocional, social y
psicomotor, de acuerdo a las Bases Curriculares
de la Educacin Parvularia y a las orientaciones e
instrumentos recibidos de las educadoras.
2. Preparar, utilizar y almacenar material didctico
y de ambientacin educativa para el apoyo a las
actividades con los prvulos, aplicando criterios
pedaggicos, estticos y de equidad en materia de
gnero, etnia y cultura.
3. Comunicarse en forma efectiva y afectiva con
los nios y nias, con sus familias o adultos
responsables, de manera individual y colectiva,
creando ambientes cordiales y de preocupacin por
el bienestar del prvulo.
4. Alimentar a nios y nias menores de seis aos, de
acuerdo a su edad, a sus requerimientos dietticos
y a los horarios convenidos, favoreciendo una
alimentacin saludable y la autonoma en la ingesta
de alimentos.
5. Mudar a nios y nias menores de dos aos y
apoyar a vestirse y desvestirse en forma autnoma
a mayores de dos aos, resguardando principios
de salud, seguridad e higiene de los prvulos y
aplicando principios ergonomtricos.
6. Promover hbitos de salud, higiene y autocuidado
en nios y nias menores de seis aos, utilizando
las tcnicas sealadas en el manual de salud y en el
programa de prevencin de riesgos y evacuacin de
la institucin.
7. Controlar peso y talla de los nios y nias, de
acuerdo al manual de salud, informando a los
educadores para que stos efecten las acciones
correctivas en caso de que se requiera.
8. Detectar sntomas de enfermedades ms comunes,
maltratos y abusos, atender en situacin de
accidente menor y suministrar medicamentos
a nios y nias menores de seis aos, segn el
manual de salud, primeros auxilios y prescripcin
mdica, informando oportunamente a educadoras
y personal especializado sobre los hechos
acontecidos.
9. Atender a nios y nias menores de seis aos en
las horas de descanso y de recreacin, generando
alternativas de uso del tiempo libre, propiciando
el descanso de cada uno, de acuerdo a las
necesidades de cada nio y nia.
10. Registrar, archivar y mantener actualizados
antecedentes de los nios y nias, sus familias o
adultos responsables, de manera manual y digital,
cumpliendo con los requerimientos institucionales.
95
 ESPECIALIDAD
Conectividad y redes
Contexto Laboral
de la Especialidad
La informatizacin de la sociedad es el proceso de
utilizacin ordenada y masiva de las tecnologas de la
informacin y las comunicaciones (TIC), para satisfacer
las necesidades de todos los sectores en su esfuerzo
por lograr cada vez ms eficacia y eficiencia en todos
los procesos y, por consiguiente, mayor generacin
de riqueza y aumento en la calidad de vida de los
ciudadanos. Los usos de las TIC no paran de crecer y de
extenderse. En Chile, los servicios de informtica y otras
actividades conexas registraron en 2011 un crecimiento
del ndice de ventas mensuales promedio del 53% con
respecto al promedio de 200653. El desarrollo acelerado
de programas y aplicaciones que se generalizan
acercndose ms al gran pblico mediante interfaces
de fcil comunicacin, hace que se ample el uso de
estos medios en diversos sectores, no slo en los lugares
de trabajo, sino en la salud, la educacin, el ocio y los
propios hogares.
Se considera que las TIC actan como un
importante factor de crecimiento, porque a sus
ventajas econmicas en trminos de valor aadido,
productividad y empleo, se suman otras relacionadas
con su carcter conectivo bidireccional, que permite la
transmisin y generalizacin de ventajas y experiencias
entre diferentes regiones y ambientes. Por ello, en este
sector se concentran las mayores inversiones a escala
mundial.
La expansin de las redes informticas ha hecho posible
la universalizacin de los intercambios y las relaciones,
al poner en comunicacin fluida a los integrantes
53
INE, Estadsticas Econmicas-Indice de ventas de sectores de servicios (en lnea).
96 SECTOR econmico TEC N O LO GA Y CO M U N IC AC IO N ES
que laboran o viven en un espacio acotado (empresa,
hogar) y a los habitantes residentes en espacios
geogrficos muy distantes entre s. Por ello hemos
visto en los ltimos aos, que los espacios se han
visto superados por las tecnologas de la informacin.
Dada la trascendencia que tienen las comunicaciones
en el mundo actual, es pertinente que se prepare
personal tcnico calificado para atender en un rango
primario todo aquello que significa instalar, mantener y
configurar equipamiento de conectividad y redes.
Campo Laboral
El campo laboral del tcnico de nivel medio en
Conectividad y Redes comprende empresas que
utilizan telecomunicaciones en sus procesos o como
apoyo a stos y tambin podr trabajar en empresas
dedicadas al trasporte de datos o proveedoras de
servicios de internet y, en general, en aquellas empresas
que requieran disponer de servicios de soporte de
red y sistemas computacionales, como asimismo en
la instalacin de sistemas de cables estructurados o
dispositivos inalmbricos de comunicacin. Tambin
podr desempearse de manera independiente.
Productos Esperados
Computadores personales e institucionales
configurados; instalaciones de intranet e internet para
instituciones u organismos; redes locales instaladas y
configuradas; servicios a usuarios de redes locales.
Perfil de Egreso 6. Aplicar procedimientos de recuperacin de fallas
y realizar copias de respaldo de los servidores,
Especialidad
manteniendo la integridad de la informacin.
Conectividad y Redes
Objetivos de Aprendiza je 7. Instalar y configurar una red inalmbrica segn
de la Especialidad tecnologas y protocolos establecidos.
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
8. Aplicar herramientas de software que permitan
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
obtener servicios de intranet e internet de manera
competencias:
eficiente.

1. Leer y utilizar tcnicamente proyectos de 9. Mantener y actualizar el hardware de los

conectividad y redes, considerando planos o computadores personales y de comunicacin,
diagramas de una red de rea local (red LAN), basndose en un cronograma de trabajo, de
basndose en los modelos TCP/IP y OSI. acuerdo a las especificaciones tcnicas del equipo.

2. Instalar y configurar sistemas operativos 10. Mantener actualizado el software de productividad

en computadores personales con el fin de y programas utilitarios en un equipo personal, de
incorporarlos a una red LAN, cumpliendo con los acuerdo a los requerimientos de los usuarios.
estndares de calidad y seguridad establecidos.
11. Armar y configurar un equipo personal, basndose
3. Instalar y mantener cableados estructurados, en manuales de instalacin, utilizando las
incluyendo fibra ptica, utilizados en la herramientas apropiadas y respetando las normas
construccin de redes, basndose en las de seguridad establecidas.
especificaciones tcnicas correspondientes.

4. Realizar pruebas de conexin y seal en equipos

y redes, optimizando el rendimiento de la
red y utilizando instrumentos de medicin y
certificacin de calidad de la seal, considerando
las especificaciones tcnicas.

5. Aplicar mtodos de seguridad informtica para

mitigar amenazas en una red LAN, aplicando
tcnicas como filtrado de trfico, listas de control
de acceso u otras.

97
 ESPECIALIDAD
Programacin
Contexto Laboral
de la Especialidad
Esta especialidad comparte el contexto laboral
de la especialidad de Conectividad y Redes. La
informatizacin de la sociedad es el proceso de
utilizacin ordenada y masiva de las Tecnologas de
la informacin y las comunicaciones, para satisfacer
las necesidades de todos los sectores en su esfuerzo
por lograr cada vez ms eficacia y eficiencia en todos
los procesos y, por consiguiente, mayor generacin
de riqueza y aumento en la calidad de vida de los
ciudadanos. Los usos de las TIC no paran de crecer y de
extenderse. En Chile, los servicios de informtica y otras
actividades conexas registraron en 2011 un crecimiento
del ndice de ventas mensuales promedio del 53% con
respecto al promedio de 200654. El desarrollo acelerado
de programas y aplicaciones que se generalizan
acercndose ms al pblico masivo mediante interfaces
de fcil comunicacin, hace que se ample el uso de
estos medios en diversos sectores, no slo en los lugares
de trabajo, sino en la salud, la educacin, el ocio y los
propios hogares.
Se considera que las TIC actan como un
importante factor de crecimiento, porque a sus
ventajas econmicas en trminos de valor aadido,
productividad y empleo, se suman otras relacionadas
con su carcter conectivo bidireccional, que permite la
transmisin y generalizacin de ventajas y experiencias
entre diferentes regiones y ambientes. Por ello, en este
sector se concentran las mayores inversiones a escala
mundial.
54
INE, Estadsticas Econmicas-Indice de ventas de sectores de servicios (en lnea).
98 SECTOR econmico TEC N O LO GA Y CO M U N IC AC IO N ES
Las organizaciones suelen incorporar herramientas
de hardware y software que permiten desarrollar
soluciones para aumentar considerablemente su
desempeo. En este contexto, el tcnico de nivel
medio en Programacin Computacional cumple
funciones relacionadas con el desarrollo de aplicaciones
computacionales basadas en especificaciones de
sistemas, utilizando diversas tcnicas, lenguajes de
programacin y tecnologas web, adems de integrar
y adaptar sistemas existentes. Integra equipos con
otros profesionales del rea informtica, quienes tienen
ms responsabilidad en el diseo y planificacin de las
soluciones informticas.
Campo Laboral
Todo tipo de empresas y organizaciones, pblicas y
privadas, que operen con plataformas informticas
y requieran del diseo, desarrollo, implementacin
y evaluacin de software y sistemas de informacin.
Empresas de programacin, comercializacin y servicio
tcnico de software. Emprendimiento propio en el
mbito de la consultora informtica o en el desarrollo
de software.
Productos Esperados
Programas y aplicaciones informticos; soporte a
usuarios; desarrollo y mantencin de sitios web.
Mantencin y configuracin de equipos. Administracin
de bases de datos.
Perfil de Egreso 7. Dar soporte tcnico a usuarios de un sistema
computacional en forma local o remota,
Especialidad
cumpliendo con las exigencias tcnicas y de los
Programacin usuarios.
Objetivos de Aprendiza je
de la Especialidad 8. Instalar y actualizar elementos de hardware
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional, y software en una organizacin, con el fin de
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes potenciar el rendimiento y/o corregir errores
competencias: tpicos.

9. Instalar y configurar sistemas operativos

1. Desarrollar programas y rutinas de baja y mediana
en computadores personales con el fin de
complejidad que involucren estructuras y bases
incorporarlos a una red LAN, cumpliendo con los
de datos de acuerdo a los requerimientos de la
estndares de calidad y seguridad establecidos.
empresa.
10. Instalar software de productividad y programas
2. Instalar sistemas de informacin manufacturados,
utilitarios en un equipo personal, de acuerdo a los
para obtener la informacin necesaria de acuerdo a
requerimientos de los usuarios.
los requerimientos de la empresa.

3. Desarrollar aplicaciones y rutinas para el

mantenimiento y la actualizacin de bases de datos
de acuerdo a los requerimientos de la empresa.

4. Construir aplicaciones computacionales basadas

en programacin orientada a objetos, de manera
de cumplir con las exigencias tcnicas y de los
usuarios.

5. Desarrollar aplicaciones web acordes a los

requerimientos y utilizando los lenguajes de
programacin disponibles en el mercado,
permitiendo la administracin y publicacin de
informacin en internet.

6. Implementar planes de mantencin preventiva y

correctiva de software, de manera de fomentar su
productividad.

99
 ESPECIALIDAD
telecomunicaciones
Contexto Laboral
de la Especialidad
El sector de las telecomunicaciones se encarga de
proveer servicios de transmisin de voz mvil y fija,
datos, internet y servicios de televisin de pago. Ha
experimentado un importante crecimiento mundial,
tanto a nivel tecnolgico como comercial. Chile no
es la excepcin: los servicios de telecomunicaciones
registraron en 2011 un crecimiento del 85% del ndice
de ventas mensuales con respecto al promedio de
200655; se observa una expansin de la televisin digital
y del nmero de canales a los que se puede acceder;
expansin de internet en el trabajo, en la formacin y
en la vida domstica, debido a las nuevas facilidades
de la banda ancha y las tecnologas inalmbricas;
expansin de nuevas tecnologas de telefona fija y
mvil. Se prev que, en el futuro, este sector continuar
desarrollndose; por ejemplo: habr ms inters en
producir y difundir tecnologas que posibilitan la
integracin de servicios.
55
INE, Estadsticas Econmicas-Indice de ventas de sectores de servicios (en lnea).
100 SECTOR econmico TEC N O LO GA Y CO M U N IC AC IO N ES
Campo Laboral
El tcnico de nivel medio en Telecomunicaciones podr
desempearse tanto en instituciones privadas como en
organismos pblicos que utilicen telecomunicaciones
en sus procesos, empresas de telefona fija y mvil, de
transporte de datos, radiodifusoras de radio y televisin
abierta y de pago, y otras. Tambin podr ofrecer sus
servicios en forma particular o a travs de pequeas
empresas que actan como subcontratistas de grandes
conglomerados, principalmente en actividades de
montaje y mantenimiento de:
operadoras de telecomunicaciones
centros emisores de radio y televisin
empresas de televisin por cable
empresas dedicadas al montaje y mantenimiento
de instalaciones de telecomunicaciones
Productos Esperados
Instalacin de antenas y equipos de transmisin, de
equipos y sistemas telefnicos, de antenas receptoras
de TV y satlite. Mantenimiento y reparacin de estos
equipos y sistemas.
Perfil de Egreso
Especialidad
Telecomunicaciones
Objetivos de Aprendiza je
de la Especialidad
Al egreso de la Educacin Media Tcnico-Profesional,
los estudiantes habrn desarrollado las siguientes
competencias:
1. Leer y utilizar esquemas, proyectos y, en general,
todo el lenguaje simblico asociado a las
operaciones de montaje y mantenimiento de redes
de telecomunicaciones.
2. Instalar equipos y sistemas de telecomunicaciones
de generacin, transmisin, repeticin,
amplificacin, recepcin y distribucin de seal de
voz, imagen y datos, segn solicitud de trabajo y
especificaciones tcnicas del proyecto.
3. Instalar y/o configurar sistemas operativos
en computadores o servidores con el fin de
incorporarlos a una red LAN, cumpliendo con los
estndares de calidad y seguridad establecidos.
6. Realizar mantenimiento y reparaciones menores
en equipos y sistemas de telecomunicaciones,
utilizando herramientas y pautas de mantencin
establecidas por el fabricante.
7. Aplicar la normativa y los implementos de
seguridad y proteccin relativos al montaje
y el mantenimiento de las instalaciones de
telecomunicaciones, y la normativa del medio
ambiente.
8. Instalar y configurar una red inalmbrica segn
tecnologas y protocolos establecidos.
9. Detectar y corregir fallas en circuitos de corriente
continua de acuerdo a los requerimientos tcnicos y
de seguridad establecidos.
10. Determinar los equipos y sistemas de comunicacin
necesarios para una conectividad efectiva y
eficiente de acuerdo a los requerimientos de los
usuarios.

4. Realizar medidas y pruebas de conexin y de

continuidad de seal elctrica, de voz, imagen
y datos en equipos, sistemas y redes de
telecomunicaciones, utilizando instrumentos de
medicin y certificacin de calidad de la seal
autorizada por la normativa vigente.

5. Instalar y configurar una red de telefona

(tradicional o IP) en una organizacin segn los
parmetros tcnicos establecidos.

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