1 Cuadernillo 2ESO

Fsica y Qumica
2 E.S.O.
1
LA FSICA Y LA
QUMICA SON
CIENCIAS
EXPERIMENTALES.
1 U.D. de FSICA Y QUMICA
SEGUNDO DE ENSEANZA
SECUNDARIA OBLIGATORIA
MATERIAL BIBLIOGRFICO:
LIBRO DE TEXTO: PG 6-21
DICCIONARIO O ENCICLOPEDIA
2
Fsica y Qumica 2 E.S.O.
1 UNIDAD DIDCTICA
LA FSICA Y LA QUMICA SON CIENCIAS
EXPERIMENTALES
Empieza un nuevo curso con una asignatura que se llama Fsica
y Qumica.
EJ 1. Cul o cules de las siguientes actitudes responde mejor a tu forma de abordar esta
asignatura?
sientes curiosidad: qu haremos?
o inters: quiero ser fsico o qumico o cursar una carrera de ciencias.
de rechazo: es una asignatura difcil y tendr que trabajar si quiero salir adelante.
de apata: un ao ms, una asignatura ms que no me interesa.
de rebelda: me obligan a estudiar. Yo no quiero.
de responsabilidad: mis padres, la sociedad, yo mismo vamos a invertir dinero, puestos
escolares, tiempo y trabajo; procuremos sacarle el mximo provecho.
En el Colegio has estudiado parte de sus contenidos, junto con los

de Biologa-Geologa, dentro de un asignatura que se llamaba
Ciencias de la Naturaleza. A partir de ahora la vas a estudiar de
forma separada.
EJ 2. Sabras decir que es lo que estudia esta asignatura?.

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
La Fsica y la Qumica estudian y analizan todo lo

que te rodea, atendiendo a su constitucin y propiedades.
Es posible que creas, o te hayan dicho, que esta asignatura es

difcil (muchas ecuaciones, muchas frmulas, etc.). La realidad es
otra. Gracias a nuestra asignatura, podremos conocer como explicar
fenmenos sorprendentes. Para empezar te propongo dos "trucos"
para hacer en casa.
EJ 3. El calor de las mantas. Se necesita una manta y un termmetro de los que miden la
temperatura de las habitaciones o del exterior de la casa. Comprueba la temperatura del termmetro
y envuelve el termmetro en la manta. Espera unos 10 minutos y apunta la temperatura. Repite la
experiencia, pero envolvindote t junto con el termmetro en la manta.. Espera unos minutos y
registra, de nuevo, la temperatura. Escribe aqu lo que sucede con las temperaturas que marca el
termmetro en cada caso. ___________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
3
EJ 4. Fabricar tinta invisible. Se necesita una gota de aceite de cocina, una cucharada de amonaco
domstico concentrado, agua, un pincel muy fino pequeo, papel, una botella pequea. Pon el aceite
y el amonaco en la botella. Aade cuatro cucharadas de agua y agita bien. Usa el pincelito para
escribir un mensaje, con esta solucin, sobre el papel. Cuando se seque el papel la escritura
desaparecer. Cmo haremos aparecer de nuevo el mensaje desaparecido?.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Si te preguntas por qu suceden los dos trucos anteriores, las

respuesta te las ofrecen la Fsica y la Qumica.
1. LA FSICA Y LA QUMICA SON CIENCIAS EXPERIMENTALES
EJ 5. A la Fsica, la Qumica, la Biologa, la Geologa, etc. se les llama "ciencias". En el diccionario

se encuentran varias acepciones de esta palabra. Te pongo algunas:
(a) Saber una cosa a CIENCIA cierta . Conocimiento cierto de las cosas por sus principios o causas.
(b) Tiene mucha CIENCIA. Saber, sabidura, erudicin.
(c) En esa CIENCIA no le gana nadie. Habilidad, maestra.
(d) La Qumica es una CIENCIA. Conjunto ordenado de conocimientos que constituye una rama del
saber humano.
Cul de las cuatro definiciones te parece la ms adecuada para esta asignatura? _______________
EJ 6. Escribe aqu la definicin de ciencia elegida: _______________________________________

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Los conocimientos cientficos son importantes; sin embargo, pueden

cambiar: lo que hoy es una verdad reconocida, maana se demuestra
que es falso; por eso, para clasificar cualquier disciplina de
conocimiento como ciencia experimental, hay que saber cmo se
consiguen esos conocimientos.
EJ 7. Qu nombre recibe la forma en la que los cientficos consiguen los conocimientos de su

Ciencia?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
4
EJ 8. El mtodo cientfico consta de una serie de etapas. A continuacin te doy esos pasos, de forma
desordenada: Observacin y formulacin de preguntas; Analizar los resultados; Experimentar;
Emitir hiptesis. Ordnalos del primero al ltimo.
1 : __________________________________________________________________
2 : ___________________________________________________________________
3 : ___________________________________________________________________
4 : __________________________________________________________________
EJ 9. Define HIPTESIS
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Las hiptesis, esas suposiciones que intentan dar una

explicacin a las preguntas cuya respuesta queremos conocer
cientficamente, deben ser crebles; tambin deben ser
verificables, ellas o sus consecuencias.
EJ 10. Qu quiere decir que una hiptesis es un enunciado que sea CREIBLE y VERIFICABLE?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
5
EJ 11. Al hablar de las hiptesis se ha comentado que deben ser suposiciones crebles, verosmiles,
y que deben poder ser comprobadas ellas o sus consecuencias. Herodoto, el gran historiador y
gegrafo griego (480-424 a.C.) decidi investigar la causa de las inundaciones peridicas que se
producen en el ro Nilo. Propuso las siguientes causas:
las inundaciones son producidas por unos vientos que soplan peridicamente en sentido
contrario a la corriente del Nilo, que detienen su avance y las aguas se desbordan.
las inundaciones del Nilo son producidas por la fusin de la nieve en el interior de frica
las fuertes lluvias que caen peridicamente en frica Central son las que producen las
inundaciones del Nilo.
esas inundaciones son debidas a la ira del dios Neptuno.
(a) Cul de dichas razones no es una hiptesis cientfica? Por qu?

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
(b) Cul puede ser verificada directamente?

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
(c) Cules no pueden ser comprobadas directamente aunque se extraen de ellas consecuencias
lgicas verificables experimentalmente?.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
(d) Cul ha resultado, con el paso del tiempo, ser cierta? _________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
2. NORMAS Y MATERIALES DE LABORATORIO
Una etapa importante del mtodo cientfico es la

experimentacin. El trabajo en el laboratorio requiere la
observacin de unas normas de seguridad e higiene que eviten
posibles accidentes.
6
EJ 13. Completa las siguientes frases:
Cada grupo se ________________ de su zona de trabajo.
La utilizacin de la bata es muy conveniente, porque _____________________________

__________________________________________________________________________
Si se tiene el pelo largo, es aconsejable llevarlo _________________ o metido en la ropa.
En el laboratorio no se puede ___________ ni _______________.
Sobre las mesas de laboratorio o sobre el suelo no pueden depositarse prendas de vestir, ni
apuntes, etc., porque ____________________________________________
Cuando se echen en las pilas de desage productos lquidos de desecho , en seguida debemos
_____________________________________________________________
Los productos qumicos ______________________ con las manos y con la boca.
Si se vierte sobre ti cualquier cido o producto corrosivo, lvate inmediatamente con

______________ y avisa al profesor.
No forzar nunca un tubo de vidrio ________________________________________________
Cuando se coge un frasco con una sustancia qumica hay que leer atentamente _______________
EJ 14. Las sustancias qumicas son, en la mayora de los casos, peligrosas. Completa la tabla
Caractersticas Ejemplo
Inflamables:
Explosivas:
Corrosivas:
Txicas :
Irritantes,
nocivas:
7
EJ 15. Une los siguientes pictogramas con las sustancias que representan (puede haber ms de una
lnea por pictograma).
1 4
INFLAMABLE
CORROSIVO
EXPLOSIVO
TXICO
IRRITANTE Y OTROS 5
2
EJ 16. Pon el nombre, y d para que sirven, estos instrumentos de laboratorio
8
3. MOSTRANDO EL RESULTADO DE UNA INVESTIGACIN
Para mostrar el resultado de una investigacin, se utilizan

tablas de datos, grficas y, en el mejor de los casos, ecuaciones
matemticas.
(A) Las tablas son una manera muy buena de recoger datos obtenidos
durante la investigacin.
EJ 17. Al medir la altura de un grupo de nios se han obtenido los siguientes datos: 1'5 m; 1,4 m;
1,5 m; 1,6 m; 1,3 m; 1,4 m; 1,5 m; 1,6 m; 1,2 m; 1,4 m; 1,3 m; 1,4 m; 1,5 m; 1,5 m. Completa la
siguiente tabla:
Altura de los nios (metros) Nmero de nios con esa altura
1'2
(B) Las grficas permiten representar, de forma clara, los datos

recopilados en tablas.
EJ 18. Representa los datos de la tabla anterior. En el eje horizontal representa las alturas; en el
vertical, el nmero de nios.
5
N de nios
0
1'2 1'3 1'4 1'5 1'6 altura (m)
Hay que tener en cuenta algunas indicaciones a la hora de

construir una grfica.
a) Medida de los cuadros. Cada cuadro debe medir lo mismo.
9
EJ 19. Para colocar los valores 1, 4, 6, 12, 14 y 20 en uno de los lados de la grfica, un alumno los
coloca as:
0 1 4 6 12 14 20
Eso est mal hecho. Colcalos t bien,
b) Para saber lo que mide cada cuadro, dividiremos el recorrido de

la variable (la resta entre el valor mayor y el valor menor) entre
el nmero de cuadros. El resultado se redondea, por encima, a una
nica cifra.
Ejemplo: hay que representar los valores 0, 1, 2, 9, 14 y 19. En
el eje hay 21 cuadros. El valor de cada cuadro ser el cociente
entre 19 (la resta entre 19 y 0) y 21 (el nmero de cuadros):
19/21 = 0'92. Se redondea por arriba a 1.
.
EJ 20. Representa en la cuadrcula la grfica correspondiente a los siguientes valores:
m (kg) 0 4 8 12 20 32 40
V (m3) 0 0,2 0,4 0,6 1,0 1,6 2
En el eje horizontal hay 20 cuadros; el recorrido es 40= (40-0). Cada cuadro debe valer 40/20 = 2.
En el eje vertical hay 14 cuadros; el recorrido es 2. Cada cuadro debe valer 2/14 = 0'14 , que se
redondea a 0'2. Cada cuadro vertical medir 0,2.
V (m3)
m (kg)
10
EJ 21. La grfica representa la posicin de un cuerpo en funcin del tiempo.
e (m)
24
22
20
18
16
14
12
10
8
6
4
2
0
0 4 8 12 16 20 24 28 32 36 t (s)
Completa la siguiente tabla:
t (s) 10 24 16
e (m) 20 12 4
(C) Por ltimo, una ecuacin matemtica relaciona dos

magnitudes. Con ella se puede construir una tabla y representar
una grfica.
EJ 22. La ley de Boyle relaciona la presin y el volumen de un gas. En un experimento se halla:

12
P=
Completa la tabla: V
V (litros) 1 2 3 4 6 12
P (atmsf.)
Representa los datos obtenidos en la siguiente grfica:
P (at)
V (atm)
11
4. LA MEDIDA EN UNA INVESTIGACIN
La comprobacin de la hiptesis de la investigacin se realiza

midiendo cosas: qu larga es una mesa, qu temperatura hace, etc.
Cualquier caracterstica que se pueda medir se denomina MAGNITUD.
EJ 23. Qu es una magnitud? _______________________________________________________

________________________________________________________________________________
EJ 24. Y qu es medir? ____________________________________________________________

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 25. En la siguiente tabla se recogen algunas expresiones de la vida cotidiana. Todas se refieren a
alguna caracterstica de las personas o cosas. Completa:
Expresin Caracterstica se puede medir? es una magnitud?
Qu grande es tu casa!
Cunto te quiero!
Cunto dura la pelcula?
Cielos, hoy si que aprieta el Sol!
EJ 26. Las unidades son aquellas magnitudes a las que, por acuerdo de todos, se les da el valor 1. Se
dice que su CANTIDAD es uno. Todas las medidas deben tener una cantidad y una unidad. Indica:
Medida 25 pulgadas 89 palmos 302,4 metros 15,2 pies 0,23 brazas

Cantidad
Unidad
EJ 27. Todas las unidades del ejercicio anterior miden LONGITUD, cmo de largo es un objeto o la
distancia que hay entre dos puntos. Pero slo una de ellas est aceptada por todo el mundo y forma
parte del SISTEMA INTERNACIONAL (S.I.). Cul? ___________________________________
EJ 28. Hay varias definiciones para el metro. Una de ellas toma como referencia la Tierra. Se dice
que el metro es la diezmillonsima parte del cuadrante del meridiano terrestre. Qu significa esta
definicin? ______________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 29. Si salimos del polo Norte y en lnea recta llegamos al polo Sur, qu distancia recorreramos?
_________________________________________________
_________________________________________________
_________________________________________________
_________________________________________________
_________________________________________________
12
EJ 30. Otra magnitud importante es el TIEMPO. En el Sistema Internacional la unidad es el
segundo, que se representa por el smbolo s. Cuntos segundos tiene un da?
En ocasiones, la unidad de medida es muy pequea; otras veces es

muy grande. Por eso, en el Sistema Internacional se utilizan
MLTIPLOS y SUBMLTIPLOS.
MLTIPLOS SUBMLTIPLOS
M (mega) 1 M.. = 1000000 =106 unidades d (deci) 1 deci = 0,1 = 10-1 unidades
k (kilo) 1 k..... = 1000 =103 unidades c (centi) 1 centi = 0,01 =10-2 unidades
h (hecto) 1 h... = 100 =102 unidades m (mili) 1 mili = 0,001 = 10-3 unidades
da (deca) 1 da.... = 10 =101 unidades m (micro) 1 micro = 0,000001 =10-6 unidades
UNIDAD = 1 = 100 unidades
CAMBIO DE UNIDADES:
(a) Un mtodo sencillo, aunque muy engorroso, es el de las
casillas. UNIDAD
M k h da d c m
Por ejemplo, la cantidad 4,67 Mm se coloca de modo que el 4 (la

cifra que est inmediatamente antes de la coma) caiga en la
casilla correspondiente, en este caso la de mega (M). Para cambiar
de unidades, basta con llegar a la nueva casilla. As, por
ejemplo, si queremos expresar en mm, tendramos:
metros
4 6 7 0 0 0 0 0 0 0
M k h da d c m
4,67 Mm = 4670000000 mm (= 4,67.1010 mm)
Otro ejemplo: 8,13 hm.

metros
0 0 0 0 8 1 3 0 0 0
M k h da d c m
8,13 hm = 81,3 dam = 813000 mm = 0,000813 Mm
13
(b) Otro mtodo ms rpido y elegante consiste en utilizar
FACTORES DE CONVERSIN (tambin llamado de las fichas de domin).
En este mtodo se usa una fraccin en la que numerador y
denominador -cada uno con un mltiplo o submltiplo diferente-
valen lo mismo; por ejemplo,
1 km 1000 m 100 cm
; ;
1000 m 1 km 1 m
Utilizndolos, se van transformando los mltiplos y submltiplos

en otros. Por ejemplo, si me piden pasar 0,25 Mm a metros, la
fichica a usar ser:
1.000.000 m
0,25 Mm . = 250000 m
1 Mm
EJ 31. Expresa en metros las siguientes longitudes:
a) 56,56 km
b) 0,0052 Mm
c) 5678000 cm
d) 150050,5 mm
e) 65000 mm
EJ 32. Cambia de unidades.
5,7 cm = ........................................... Mm
19,97 ks = ......................................... ds
3 m= .................................................. km
3,21 s = .............................................hs
5. CARCTER APROXIMADO DE LAS MEDIDAS
Cuando realizamos una medida, utilizamos un instrumento (una

regla, una cinta mtrica, un cronmetro, un termmetro, etc). El
instrumento nos indica el valor, la cantidad, de la medida.
Ese valor depende, por un lado, de lo bueno que sea el
aparato. Hay tenemos, por ejemplo, las cantidades obtenidas por
tres instrumentos cuando se mide el mismo objeto.
g , g , g
14
El primer instrumento comete un mayor error a la hora de indicar
la cantidad medida, porque es menos preciso.
EJ 33. Un reloj de arena descarga el contenido del depsito superior en 20 segundos; un reloj tiene
una aguja secundera que va marcando los segundos; un cronmetro digital te indica hasta las
centsimas de segundo (centisegundos). Se ha medido, con los tres instrumentos, lo que tarda en
caer un objeto desde una terraza. Se ha obtenido los siguientes valores: 14 s; 20s; 13'42 s.Con qu
instrumento se ha obtenido cada dato?
______________ _________________ _____________________
Qu reloj es ms preciso? _________________________ porque ________________________

______________________________________________________________________________
Por otro lado, el error puede venir de que la persona que mide
no lo hace bien.
Sea por lo que sea, siempre que se mide hay un error; el valor que
damos es aproximado y nunca coincide exactamente con el valor que
se acepta como valor real.
EJ 34. A qu llamamos error de medida? ______________________________________________

________________________________________________________________________________
EJ 35. Completa la tabla:
valor medido valor exacto error es por exceso o por defecto?

34 m 34'2 m
50'39 s 0'09 s defecto
200 cm 30 cm exceso
4. RESUMEN DE LA UNIDAD DIDCTICA

EJ 36. Haz un esquema resumen de esta unidad didctica.
15
16
Trabajo de la primera unidad didctica
El siguiente texto, extractado de "Filosofa de la Ciencia Natural", de C.G.Hempel, refleja un caso
histrico. Lelo atentamente y contesta a las preguntas que se hacen al final.
Entre 1.844 y 1.848, Ignaz Semmelweis, de origen hngaro y mdico de la Primera Divisin
de Maternidad del Hospital General de Viena, se senta preocupado al ver que una gran
proporcin de las mujeres que haban dado a luz en esa divisin, contraa una seria y, con
frecuencia, fatal enfermedad conocida como fiebre puerperal o fiebre de postparto. En 1.840, hasta
260, de un total de 3.157 madres de la Primera Divisin -un 8%- murieron de esa enfermedad. En
1.845, el ndice de muertes era del 6% y en 1.846, del 10%. Estas cifras eran sumamente
alarmantes, ya que en la adyacente Segunda Divisin de Maternidad, en la que se hallaban
instaladas casi tantas mujeres como en la Primera, el porcentaje de muertes por fiebre puerperal
era mucho ms bajo: 2 , 2 y 3, en los mismos aos.
Una opinin ampliamente aceptada atribua las olas de fiebre puerperal a "influencias
epidmicas", que se describan vagamente como "cambios atmosfrico-csmico-telricos", que se
extendan por distritos enteros y que producan la fiebre en mujeres que se hallaban de postparto.
Pero, argumentaba Semmelweis, cmo podan esas influencias haber infestado durante aos la
Divisin Primera y haber respetado la Segunda? . Una epidemia de verdad -como el clera- no
sera tan selectiva.
Segn otra opinin, una causa de mortandad en la Divisin Primera era el hacinamiento.
Pero Semmelweis sealaba que de hecho el hacinamiento era mayor en la Divisin Segunda, en
parte como consecuencia de los esfuerzos desesperados de las pacientes para evitar que las
ingresaran en la tristemente clebre Divisin Primera.
En 1.846, una comisin designada para investigar el asunto atribuy la frecuencia de la

enfermedad en la Divisin Primera a las lesiones producidas por los reconocimientos poco
cuidadosos a que sometan a las pacientes los estudiantes de Medicina, todos los cuales realizaban
sus prcticas de obstetricia en esta Divisin. Semmelweis seala, para refutar esta opinin, que:
(a) las lesiones producidas naturalmente en el parto son mucho mayores que las que pudiera
producir un examen poco cuidadoso; (b) las comadronas que reciban enseanza en la Divisin
Segunda reconocan a sus pacientes de modo anlogo, sin producir por ello los mismo efectos; (c)
cuando, respondiendo al informe de la comisin, se redujo el nmero de estudiantes y se restringi
al mximo el reconocimiento de las mujeres por parte de ellos, la mortalidad, despus de un breve
descenso, alcanz sus cotas ms altas.
Otra suposicin haca notar que en la Divisin Primera, el sacerdote que portaba los
ltimos auxilios a una moribundo tena que pasar por cinco salas antes de llegar a la enfermera;
la presencia del sacerdote, precedida de un aclito que haca sonar la campanilla, produca un
efecto terrorfico en las pacientes, debilitndolas y hacindolas ms sensibles a la enfermedad.
Semmelweis convenci al cura, que tena acceso directo a la Divisin Segunda, para que diera un
rodeo en la Divisin Primera, pero la mortalidad no disminuy.
Finalmente, en 1.847, la casualidad dio a Semmelweis la clave para la solucin del

problema. Un colega suyo, Kolletschka, recibi una herida penetrante en un dedo, producida por
el escalpelo de un estudiante con el que estaba realizando una autopsia, y muri despus de una
agona durante la cual mostr los mismos sntomas que haban sido observados en las
17
parturientas. Semmelweis comprendi que la "materia cadavrica" que el escalpelo del estudiante
haba introducido en la corriente sangunea del colega era la causa de su muerte, y las semejanzas
entre el curso de la dolencia de Kolletschka y el de las mujeres del hospital le llevaron a la
conclusin de que sus pacientes haban muerto por un envenenamiento de la sangre del mismo
tipo; l mismo, sus colegas y los estudiantes de Medicina haban sido los portadores de la materia
infecciosa, ya que solan llegar a las salas inmediatamente despus de realizar disecciones en la
sala de autopsias y reconocan a las parturientas despus de haberse lavado las manos slo de un
modo superficial, conservando stas, a menudo, un caracterstico olor a suciedad.
Semmelweis puso a prueba esta posibilidad. Si la suposicin fuera correcta, entonces se

podra prevenir la fiebre destruyendo qumicamente el material infeccioso adherido a las manos.
Dict, por tanto, una orden por la que se exiga a todos los estudiantes, que se lavaran las manos
con una disolucin de cal clorurada antes de reconocer a ninguna enferma. La mortalidad
puerperal comenz a decrecer, y ,en el ao 1.848, descendi hasta el 1% en la Primera Divisin,
frente al 1,5% de la Segunda.
(a) (5 puntos) Responde verdadero (V) o falso (F). Cada error resta un acierto.
1. La historia que se cuenta en este texto ocurri en el siglo XVIII .................................... V/F
2. La fiebre "puerperal" era propia de mujeres al inicio del embarazo ............................... V/F
3. El episodio contado sucedi en Hungra .......................................................................... V/F
4. Moran ms mujeres en la Primera Divisin porque estaba ms abarrotada que la 2 .. V/F
5. El que fuesen estudiantes los que analizaban a las mujeres no era la causa de la alta
mortandad en esa Primera Divisin ................................................................................... V/F
6. La campanilla del sacerdote, que asustaba a las mujeres, tampoco es la causa de la alta
mortandad de esa Divisin ................................................................................................. V/F
7. El propio doctor Semmelweis sufri una enfermedad con los sntomas de la fiebre
puerperal ............................................................................................................................... V/F
8. En la Divisin Primera las autopsias se hacen antes que los exmenes a las mujeres V/F
9. Una de las mujeres muertas en la Divisin Primera se apellidaba Kolletschka ............. V/F
10. Lavarse las manos con agua las deja perfectamente limpias ........................................ V/F
11. La "materia cadavrica" es causa de la fiebre puerperal ........................................... V/F
12. En el texto se describen varias hiptesis sobre la alta mortalidad de la Divisin
Primera ................................................................................................................................ V/F
13. La "materia cadavrica" ola mal .................................................................................. V/F
14. Cal clorurada aadida al agua de lavarse las manos destruye la "materia cadavrica" V/F
15. Tuvieron que pasar 4 aos hasta encontrar la solucin al problema ............................. V/F
16. Si la causa de la muerte de las mujeres hubiese sido una epidemia no habra habido
diferencias entre ambas Divisiones..................................................................................... V/F
17. La historia que se cuenta ocurri realmente .................................................................. V/F
18. A veces, sucesos producidos por casualidad ayudan a la ciencia a resolver problemas V/F
18
b) (2 puntos) Completa la siguiente tabla, en la que se representa el porcentaje de muertes
en ambas salas segn los aos
Porcentaje de muertes
Ao
Sala A Sala B
c) (3 puntos) Representa en la grfica siguiente los datos de la tabla:

10%
Sala A 8%
Sala B
6%
4%
2%
0%
1840 1842 1844 1846 1848 ao
La forma de la grfica permite ver de forma muy eficaz la evolucin en el nmero de muertes de
cada sala. Completa: El porcentaje de muertes se mantiene prcticamente constante en la sala ____.
En la sala A, el pico de muertes se produjo en el ao _________.
19
20
LA MATERIA;
CARACTERSTICAS Y
PROPIEDADES
2 UNIDAD DIDCTICA DE FSICA Y QUMICA
SEGUNDO DE ENSEANZA
LIBRO DE TEXTO: PG. 22-43, 147,214
21
2 UNIDAD DIDCTICA
LA MATERIA: CARACTERSTICAS Y PROPIEDADES
1. INTRODUCCIN
Hace 13700 millones de aos se produjo un fenmeno que escapa
a nuestra comprensin: la gran explosin o Big Bang. Desde
entonces existe el Universo. Con el Big Bang el Universo se llen
de MATERIA y de RADIACIONES. Estrellas de todas las clases y
tamao (amarillas, blancas, enanas, gigantes rojas, de neutrones,
pulsares), planetas, luces y sonidos diferentes, cometas,
satlites, etc. Todo convive en el universo.
EJ 1. Qu es el Universo? (pg 147 del libro) __________________________________________

________________________________________________________________________________
Comenzamos distinguiendo entre materia y radiacin.
EJ 2. Clasifica como MATERIA o como RADIACIN:

(a) Agua (b) Hierro
(c) Luz (d) Marte
(e) Sonido (f) Calor
(g) Aire (h) Ondas de radio
(i) Globo (j) Rayos X
(k) Rayos ultravioleta (l) Uva
Lo primero que observamos es que existen muchas clases de

materia: la materia madera, la materia hierro, etc.
EJ 2. Qu caractersticas son COMUNES, generales, a toda la MATERIA? O sea, qu te ha

permitido diferenciar lo que es materia de lo que es radiacin? _____________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
MATERIA es todo aqullo que tiene MASA y ocupa un lugar en

el espacio (tiene VOLUMEN)
Un CUERPO es un trozo de materia con una forma determinada.
2. LA MASA DE LOS CUERPOS
EJ 3. Qu tiene ms masa, el cuerpo RBOL o el cuerpo LPIZ? __________________________

________________________________________________________________________________
22
EJ 4. Cuntas veces es mayor la masa contenida en dos libros iguales que la masa de uno de ellos?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 5. Qu tiene ms masa: un montn grande de paja de 10 kg o un trozo pequeo de plomo de 10

kg? ____________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 6. Cmo definir la masa de un cuerpo?

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
En el Sistema Internacional (S.I.) la unidad de masa es el

kilogramo. Corresponde a la masa de un cilindro, fabricado con dos
metales, platino e iridio, de 39 mm de altura y 39 mm de dimetro.
Se conserva en el Museo de Pesas y Medidas, que se encuentra en
Svres, cerca de Paris.
EJ 7. Haz un dibujo del cilindro-patrn de masa un kilogramo, con sus medidas reales.
EJ 8. Clasifica, de mayor a menor masa, los siguientes cuerpos:

(a) una moneda de 15 mg (b) una gota de agua de 2 cg
(c) un moscardn de 3 g (d) una cinta de 17 dg
23
EJ 9. Haz lo mismo con:
(a) un coche de 2 t (toneladas) (b) un camin de 23000 kg
(c) un rbol de 5000 hg (d) un cuerpo de 100000 g
3. MEDIDA DE MASAS CON LA BALANZA
La masa de los cuerpos se mide con la balanza.
EJ 10. En la figura se muestra una balanza de laboratorio. Seale en ella:
- el soporte
- el disparador
- la cruz
- un brazo
- un platillo
- el fiel
- el arco graduado
EJ 11. Las balanzas electrnicas tambin se utilizan mucho en los laboratorios. El precio depende
mucho del nmero de decimales que puede apreciar. Al hallar la masa de un objeto se han utilizado
tres balanzas, que han marcado los siguientes valores:
g , g , g
Es ms PRECISA la segunda balanza. Por qu? ________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
24
4. MEDIDA DEL VOLUMEN
La materia ocupa un lugar en el espacio. Se dice que tiene

volumen. El mtodo que se utiliza para medir los volmenes
depender de que el material sea slido, lquido o gaseoso.
4.1. MEDIDA DE VOLMENES DE LQUIDOS
Medir volmenes de lquidos es de enorme inters en los

laboratorios, ya que muchos trabajos experimentales pasan por la
determinacin de stos volmenes.
EJ 12. En la figura se muestran cuatro utensilios que miden volmenes de lquidos. Cmo se
llaman?
EJ 13. En la figura se ve un detalle ampliado de una pipeta, en la que se ha cargado un lquido.

Cunto volumen se ha tomado?. Exprsalo en mL y en L
ml
29
28
27
26
25
24
233
La unidad S.I. del volumen es el metro cbico, m .
1 m3 = 1000 L
1 dm3 = 1 L
1 cm3 = 1 mL
4.2. VOLMENES DE SLIDOS
Cuando el slido tiene forma de una figura geomtrica

conocida, se aplican las frmulas de la Geometra. Algunos
volmenes geomtricos son:
Cilindro p R2 h Cubo L3 Prisma Largo . Ancho. alto
25
EJ 14. El volumen de un estudiante de 14 aos es, aproximadamente, de 40 L. Cuntos estudiantes
cabrn en un cubo de 1 m de lado?
Si el slido no tiene forma 100

geomtrica, su volumen se puede hallar 90
por el mtodo de inmersin, utilizando 80
para ello una probeta y un lquido en el 70
60
que el slido no sea soluble. 50
40
EJ 15. Mire la figura e indique el volumen del slido. mL 30
20
10
5. EL D.N.I. DE LAS SUSTANCIAS. PROPIEDADES ESPECFICAS
Hasta ahora hemos estado tratando las caractersticas que

posee toda materia: masa y volumen. Ahora nos vamos a referir a
una serie de propiedades que unas clases de materia tienen y otras
no. Estas propiedades especficas nos van a permitir distinguir
una clase de materia de otras.
EJ 16. Indique alguna propiedad que sirva para diferenciar
(a) el agua del aceite: _____________________________________________________
(b) la sal del azcar: ______________________________________________________
(c) el hierro del plomo: ____________________________________________________
26
EJ 17. Qu son las propiedades especficas -tambin llamadas propiedades caractersticas- de la
materia? ________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
EJ 18. Indica algunas propiedades especficas, completando la tabla (pg 26 y 28 del libro):
Propiedad especfica qu indica?
En enciclopedias se encuentra que, atendiendo a sus

propiedades especficas, se pueden hacer cinco grandes grupos de
materiales: cermica, fibras, cristal, metales y plsticos.
EJ 19. Completa la tabla con los grupos de materiales anteriores:
Material Propiedades especficas Usos Ejemplos

Buen aislante, difcil de quemar, no se Recipientes; botijos, tejas
corroe; quebradizo construccin
Muy variadas; buenos aislantes del Polietileno,
calor y la electricidad; resistentes a PVC, caucho
sustancias qumicas; no biodegradables sinttico
Cristal
Dependen de su origen. Si son nailon, algodn,

naturales son biodegradables y seda, lana
permiten que el sudor se evapore; las
sintticas son ms resistentes, pero no
son biodegradables.
Buenos conductores del calor y la cobre, hierro,
electricidad; se estiran en lminas o en
hilos; tienen brillo
27
EJ 20. Para fabricar una taza de caf, qu propiedades especficas se deberan tener en cuenta?.
Qu material podra utilizarse?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
6. UNA PROPIEDAD ESPECCA: EL ESTADO FSICO

En condiciones ordinarias, la materia puede presentarse en
estado slido, lquido o gaseoso.
EJ 21. Completa la siguiente tabla, fijndose en la pg 29 de tu libro de texto:
Estado fsico Forma Volumen fluyen?
EJ 22. El estado fsico de una materia depende de la temperatura que tenga, de modo que
enfrindola (cambios regresivos) o calentndola (cambios progresivos) podemos conseguir que
cambie de estado. Completa con los nombres de los cambios de estado. (pg 214 del libro)
cambios progresivos
SLIDO LQUIDO GAS
cambios regresivos
El paso de lquido a gas, la vaporizacin, puede ocurrir de

dos modos: por evaporacin o por ebullicin.
EJ 23. Una con flechas las dos columnas.

- Paso de lquido a gas
EVAPORACIN - Ocurre a cualquier temperatura
- Es superficial
- Es tumultuosa
EBULLICIN - Se produce en toda la masa
- Slo a la temperatura de ebullicin
- Acontece de forma tranquila
28
EJ 24. Seala si es por evaporacin o por ebullicin los siguientes fenmenos:
(a) Cocemos los alimentos en agua hirviendo. .............................................
b) La ropa se seca al colgarla en el tendedero: ..............................................
c) Esterilizamos un material dejndolo hervir diez minutos en un cazo con agua: ...........................
d) El suelo fregado se seca ................................................
e) Un charco a pleno sol se queda sin agua .............................
EJ 25. En la grfica se representa la temperatura de un material slido (hielo) que se est

calentando frente al tiempo que dura el calentamiento (a la presin atmosfrica)
0 10 20 30 40 50 60 70
t (min)
(a) El punto de fusin del material es ____________ y el punto de ebullicin es _______________

(b) Tarda en fundir __________________ y tarda en hervir ___________________________
(c) Indica el estado fsico
(c1)despus de calentar cinco minutos:_______
(c2) despus de calentar quince minutos: _________
(c3) despus de calentar treinta minutos: __________
(c4) despus de calentar setenta minutos: _________
EJ 26. A qu se llama PUNTO DE FUSIN de una sustancia? ____________________________

_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
EJ 27. Y el PUNTO DE EBULLICIN? _____________________________________________

_______________________________________________________________________________
EJ 28. Los puntos de fusin y de ebullicin de una

sustancia sirven para saber con que sustancia estamos
trabajando. A cul de ellas corresponde esta grfica
de calentamiento?
Punto fusin Punto ebullicin
Alcohol -117C 78C
Benceno 5C 80C
Agua 0C 100C
Acetona -95C 56C
29
EJ 29. Mientras se estn produciendo los cambio de estado, en la fusin y en la ebullicin, la
temperatura permanece constante. Sin embargo la sustancia se est calentando. En qu se
invierte esa energa? ______________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
EJ 30. Se ha obtenido la siguiente tabla en la fusin del ciclohexano:

Tiempo (min) 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Temperatura (C) -10 -5 1 4 5 6 6 6 6 7 7 10 14 18
a) Dibuja la grfica temperatura frente a tiempo.

T (C)
tiempo (min)
b) Indica en la grfica los estados del ciclohexano.
c) Cunto tiempo ha tardado en fundirse? ________________________________
La TEORA CINTICO-MOLECULAR explica cmo est hecha la

materia y cmo se producen los cambios de estado.
EJ 30. En la pg. 31 de su libro se exponen los postulados de esta teora .Completa
1. La materia est formada por________________________________________________
2. El tamao (volumen) de las partculas es ______________________________________
3. Las partculas ejercen entre s ______________________________________________

__________________________________________________________________________
4. Las partculas estn en continuo _____________________________________________

__________________________________________________________________________
5. La velocidad, o la vibracin, de las partculas __________________________________
30
EJ 31. Imagnese que dispusiera de un superultrahipermicroscopio y fuese capaz de observar las
partculas de la materia. Cmo distinguiras un slido, un lquido y un gas? (pg 31 del libro)
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
EJ 32. En la figura se representan unos molculas de un gas. Qu hay entre

esas molculas? ______________________________________________
__________________________________________________
EJ 33. Cuando un gas se calienta aumenta su volumen. Qu explicacin, de las tres que se
representan, encaja mejor con la teora cintico-molecular?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
EJ 34. Cmo explica la teora cintica los cambios de estado?

_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
7. OTRA PROPIEDAD ESPECFICA IMPORTANTE: LA DENSIDAD
Una de las propiedades especficas de la materia ms fciles

de medir, ya sea slida, lquida o gaseosa, es su densidad.
EJ 35. Disponemos de varios trozos de aluminio. m=192,8 kg ; V=0,0714 m3 m=2,7 g; V=1 cm3
Mirando la tabla de densidades, nos dicen que la
densidad del aluminio es 2700 kg/m3 (o de 2,7
g/cm3 , si lo expresamos con esas unidades). Qu
nos indica la densidad de un cuerpo? (pg 26 del m= 2700 kg
libro) V= 1 m3 m=540 g
V=200 cm3
31
Matemticamente, se define la densidad como el
cociente entre la masa de un cuerpo y su volumen.
m
d = -----
V
Su unidad, en el S.I.,es el kg/m3. Tambin se suele
expresar la densidad en g/cm3.
g kg Para pasar de g/cm3 a kg/m3 basta
1 3 =1000 3 multiplicar por 1000.
cm m
EJ 36. Halla el volumen de un objeto de hierro (densidad del hierro= 7800 kg/m3) de 2 kg de masa.
EJ 37. Ordene de mayor a menor las densidades :

3700 kg/m3 0,43 g/cm3 15,6 g/cm3
EJ 38. Halle la densidad del objeto del problema. Ser de aluminio(daluminio = 2700 kg/m3)?
cm3 cm3
200
180

EJ 39. Haz un esquema-resumen de esta unidad didctica
32
33
34
Trabajo de la segunda unidad didctica.
Saba Indiana Jones qu es la densidad?

En la pg. 42 del libro de texto se recoge una escena que se produce en la pelcula "En busca del
arca perdida". Lee la pgina y contesta a las cinco preguntas que ah se hacen:
1. Segn las imgenes, el tamao de la estatua puede semejarse al de un cilindro de

dimensiones 8 cm de radio y 25 cm de altura. Cunto vale su volumen? (Aydate con la frmula
del volumen de un cilindro de la pg 25 de este cuadernillo)
2. Si la estatua fuera toda ella maciza (Dato: el oro tiene una densidad de 19,3 g/cm3)
(a) Cul sera su masa?
(b) Cul debera ser la masa del saco de arena?
3. Aun suponiendo que la estatua no fuese maciza si no que slo la cuarta parte del volumen
fuese oro, cul debera ser la masa del saco de oro?
4. Y teniendo en cuenta que la densidad de la arena es de 1,9 g/cm 3, qu volumen de arena

debera tener el saco para que al ponerlo en el pedestal no se notara el cambiazo?
5. Si ahora comparas tus clculos con el volumen y tamao del saco de arena que usa Indiana
Jones, diras que Indiana tiene claro lo que significa la densidad?
35
36
CLASIFICACIN DE LA
MATERIA
SEGUNDO DE ENSEANZA
LIBRO DE TEXTO: PG. 44-
37
3 UNIDAD DIDCTICA
CLASIFICACIN DE LA MATERIA
1. INTRODUCCIN
Tras haber estudiado las caractersticas de la materia (masa,

volumen) y despus sus propiedades especficas (olor, color,
densidad, etc.) estamos en condiciones de clasificar la materia.
EJ 1. La materia se clasifica en HOMOGNEA y HETEROGNEA. Busca el significado de esas

palabras en tu libro de texto (pg 46).
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 2. Clasifica como HETEROGNEA o como HOMOGNEA las siguientes materias:

(a) agua azucarada (b) agua con aceite (c) vidrio
(d) leche cortada (e) agua fangosa (f) granito
(g) tortilla de patatas (h) sangre (i) plvora
(j) sal de mesa (k) agua con alcohol (l) hormign
Materia homognea es aqulla en la que no se aprecian, a

simple vista o con instrumentos pticos (lupas, microscopios,
ultramicroscopios) partes con distinta composicin o
propiedades. Cuando la materia presenta esas partes se dice
que es heterognea.
2. SUSTANCIAS HETEROGNEAS
La materia heterognea es siempre una MEZCLA de dos o ms

sustancias homogneas. Una de ellas, llamada FASE DISPERSANTE o
MEDIO DE DISPERSIN, tiene en su interior a la otra sustancia, la
FASE DISPERSA. La fase dispersa estn formadas por partculas cuyo
tamao es mayor de 1 nanometro (10-9 m).
EJ 3. Completa la siguiente tabla:
Tipo de mezcla
Nombre comn Ejemplo 1 Ejemplo 2
fase dispersa fase dispersante
slido slido --------------------- tiza + carbn
slido lquido SUSPENSIN arena + agua
lquido lquido EMULSIN aceite + agua
gas lquido -------------------- cerveza
38
EJ 4. Qu es una suspensin? _______________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 5. Para mantener unidos el slido y el lquido de la suspensin es necesario agitar continuamente.

Qu ocurre cuando deja de agitarse la mezcla que forma la suspensin? _____________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 6. Muchos antibiticos son unos polvos que al llegar a casa hay que echarles agua y agitar,
teniendo que agitar siempre antes de cada toma. En el envase pone: POLVOS PARA PREPARAR
UNA _______________________________ .
EJ 7. Qu tamao, como mnimo, deben tener las gotas del lquido disperso en otro lquido en una
emulsin?. _______________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Si el tamao de las partculas de la fase dispersa est

comprendido entre 1 y 200 nm, la mezcla heterognea se denomina
COLOIDE o SOL. La mezcla es estable: los componentes no se
separan. Adems, con una luz lateral se ve la fase dispersa.
EJ 8. El nombre de los coloides, o soles, nos indica cul ha sido la fase dispersante. Completa:
Nombre genrico fase dispersante
HIDROSOL
ALCOSOL
AEROSOL
EJ 9. Completa la siguiente tabla , colocando en el lugar correspondiente los siguientes coloides:

NIEBLA ; ESPUMA; GELATINA (pg 47 de tu libro).
FASE DISPERSA
SLIDO LQUIDO GAS
SLIDO
FASE
LQUIDO
DISPERSANTE
GAS
EJ 10. Un gel de bao es una mezcla de jabones y detergentes lquidos, colorantes y perfumes, en
agua. Son dispersiones coloidales. Qu componentes forman la parte dispersa? _______________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Qu componentes forman el medio de dispersin? ______________________________________
________________________________________________________________________________
39
EJ 11. Clasifica como suspensiones o coloides las siguientes mezclas heterogneas:
a) niebla b) pintura
c) zumo de naranja d) Humo
3. SEPARACIN DE MEZCLAS HETEROGNEAS
Todos los mtodos de separacin se basan en encontrar una

propiedad que sea distinta para cada componente de la mezcla.
EJ 12. Busca en el libro(pg 48)o en un diccionario el significado de las siguientes palabras:
Estado fsico
Mtodo de separacin Propiedad separadora
fase dispersante fase dispersa
FILTRACIN
SEPARACIN
MAGNTICA
DECANTACIN
CRIBA TAMIZADO
EJ 13. Une las dos columnas:
Separacin magntica Reciclado de metales

Decantacin Colador
Filtracin Depuradoras
Tamizado Mascarillas
EJ 14. Cules de las siguientes mezclas podras separar por decantacin?

a) aceite y vinagre c) agua y garbanzos
b) agua y vinagre d) hojas de t y agua
EJ 15. Complete la siguiente tabla:
Mezcla Propiedad separadora Mtodo Resultado de la separacin

Agua + azufre El azufre, insoluble en agua Filtracin
hierro + arena
agua + aceite
1.
hierro+arena+sal
2.
Garbanzos + lentejas
40
4. MEZCLAS HOMOGNEAS: DISOLUCIONES
Las disoluciones son mezclas homogneas de dos o ms

sustancias cuyas partculas no son visibles ni con el
ultramicroscopio (su tamao es menor de 1 nm).
En la disolucin hay un DISOLVENTE y uno o ms SOLUTOS. Cmo

distinguirlos?. Si todas las materias estn en el mismo
estado de agregacin, el disolvente es la que est en mayor
cantidad.
Si las sustancias que se mezclan estn en distinto estado

fsico (hay slidos y lquidos, o lquidos y gases o slidos
y gases), el disolvente es aquella sustancia que tiene el
mismo estado fsico que la disolucin resultante.
EJ 16. Identifique al disolvente y al soluto o a los solutos de las siguientes disoluciones:

DISOLUCIN COMPOSICIN DISOLVENTE SOLUTO/S
Aire (gas) 75% Nitrgeno (g)
21% oxgeno (g)
4% otros gases
Acero inoxidable 1% de carbono
(slido) 18% de cromo
8% de nquel
83% de hierro
Agua mineral agua
(lquido) solidos disueltas
alcohol sanitario alcohol 96% (liq)
(lquido) agua 4% (liq)
amalgama de oro oro (slido)
(slido) mercurio (lquido)
Una de las disoluciones con un mayor inters son

las ALEACIONES.
EJ 17. Qu son las aleaciones y cmo se producen? _____________________________________

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 18. Completa la siguiente tabla relativa a algunas aleaciones importantes:
Nombre Composicin Propiedades Usos
DURALUMINIO
90% cobre; 10% zinc
Tornillos, herramientas,
tiles de cocina
41
5. FORMA DE EXPRESAR LA CONCENTRACIN DE UNA DISOLUCIN.
Una de las caractersticas de las disoluciones es que su

composicin no es constante, ya que puede variarse la cantidad
de soluto o la de disolvente. Hay disoluciones diluidas,
concentradas y saturadas.
EJ 19. Une correctamente las palabras de las dos columnas (pg 50 del libro):
Disolucin DILUIDA Aquella que no admite ms soluto

Disolucin CONCENTRADA Aquella que est lejos de saturarse
Disolucin SATURADA Aquella que se acerca a la saturacin.
Disolucin SOBRESATURADA Aquella en que algo de soluto precipita
Como la concentracin de la disolucin puede variar, se

hace preciso definir una magnitud que nos permitan conocerla
sin ningn equvoco: la concentracin en masa.
Concentracin en masa o gramos por litro: Relaciona la

masa de soluto con el volumen de la disolucin
masa de soluto
concentracin en masa=
volumen de disolucin
EJ 20. Un refresco de 330 mL contiene 40 g de azcar. Cul es la concentracin en masa de la

disolucin?
EJ 21. Calcula la masa de soluto que contiene una disolucin de 250 mL si su concentracin en
masa es de 16 g/L.
42
EJ 22. Un enfermo debe tomar al da 0,025 g de antibitico. La concentracin de antibitico en un
jarabe es de 5 g/L. (a) Qu volumen de disolucin debe tomar diariamente?.
(b) Si en una cucharada caben 2,5 mL de jarabe, cuntas cucharadas tomar al da?
6. SOLUBILIDAD Y TEMPERATURA
EJ 23. En la pg 64 de tu libro de texto aparece esta tabla, que representa la cantidad de un soluto
slido que se disuelve en 100 mL de agua cuando se va calentando el agua.
(a) Entre qu intervalos de temperatura se ha hecho el experimento? _______________________

(b) Qu masa de soluto se disuelve a 20C? ___________________________________________
(c) Y a 70C? ___________________________________________________________________
(d) Si tenemos agua a 40C, qu masa de soluto saturar la disolucin? _____________________
(e) Se disolvern 50 g de soluto a 20C en esos 100 mL de agua? __________________________
43
EJ 24. Seguimos con la disolucin del ejercicio anterior. Tomamos los 100 mL de agua, la
calentamos a 70C y saturamos la disolucin con 50 g de soluto. Qu ocurrir cuando se enfre la
disolucin hasta 40C, temperatura a la que slo admite 40 g de soluto? ______________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
7. SEPARACIN DE LOS COMPONENTES DE UNA DISOLUCIN
Existen varios mtodos para separar el soluto del

disolvente:destilacin; evaporacin/cristalizacin; cromatografa
sobre papel.
EJ 25. Complete la siguiente tabla:
Mtodo de separacin Se basa en: Ejemplos

Al disminuir la cantidad de disolvente, La precipitacin de la sal en las salinas
precipita el soluto
Los componentes de la disolucin La separacin de los distintos
tienen diferentes puntos de ebullicin componentes del petrleo
Unos solutos se mueven ms Separar los pigmentos que forman la
rpidamente que otros sobre un papel tinta de los rotuladores.
EJ 26. En qu consiste la destilacin? ________________________________________________

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 27. Cromatografa es una palabra culta, ya que procede directamente del griego antiguo. Khrma
significa color; grpho quiere decir "yo dibujo". Qu significa, literalmente, la palabra
cromatografa? ___________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 28. En la pg 49 de tu libro de texto se explica como separar un soluto soluble en agua, el nitrato
de potasio, de arena, que es insoluble en agua. Escribe aqu las etapas como si fuese una receta de
cocina:
1. Toma la mezcla de arena y nitrato de potasio y __________________________
_______________________________________________________________
2 _____________________________________________________________
3 _____________________________________________________________
4 _____________________________________________________________
5 _____________________________________________________________
6. La arena queda _________________________________________________
44
8. SUSTANCIAS PURAS
Acabamos de ver que de las disoluciones se pueden separar, por

procedimientos adecuados, el soluto o los solutos del disolvente,
cada uno con sus propiedades caractersticas. Pero existe un tipo
de materia homognea que no es una mezcla. A esa materia homognea
formada por una sola clase de materia se le denomina sustancia
pura.
EJ 29.Clasifique como disolucin o como sustancia pura las siguientes materias homogneas:
materia materia
agua del grifo alcohol del 96%
agua destilada oro de 18 quilates
aire butano
oxgeno hierro
EJ 30. Escribe aqu las caractersticas de una sustancia pura (pg. 51)
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 31. Una forma sencilla de distinguir una sustancia pura de una disolucin es viendo su
comportamiento cuando se funden o hierven. Indica cul de las grficas de ebullicin corresponde a
una sustancia pura y cul a una disolucin.
temperatura
temperatura Lquido + gas Lquido + gas
Lquido Lquido
A B
tiempo tiempo
________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
9. ELEMENTOS Y COMPUESTOS
Tanto los elementos (sustancias simples) como los compuestos

son sustancias puras. Lo que los distingue es que los compuestos
estn formados por varios clases de tomos, mientras que los
elementos estn formados, nicamente, por un slo tipo de tomos.
45
EJ 32. Completa la tabla:
Sustancia pura Frmula Es un compuesto? Elementos que lo forman

Agua H2O
cido sulfrico H2SO4
Ozono O3
Amoniaco NH3
Oro Au
Hidrxido de sodio NaOH
Cloro Cl2
EJ 33. En la pgina 57 de tu libro de texto hay una tabla peridica, en la que se recogen todos los
elementos conocidos por el hombre hasta la fecha.
(a) Cuntos elementos son metales? ___________
(b) Cuntos son no metales? ____________
(c) Cuntos son semimetales? _____________
(d) Cuntos son gases nobles? ____________
EJ 34. En la pg 60 de tu libro de texto se enumeran los bioelementos presentes en el hombre.

(a) Por qu se llaman bioelementos?. _________________________________________________
________________________________________________________________________________
(b) Cules son los bioelementos mayoritarios y qu porcentaje suman entre todos ellos?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 35. Con los datos de la pg. 60, calcula la masa de calcio, Ca, que una persona de 100 kg tiene en
su cuerpo.
10. SEPARACIN DE LOS ELEMENTOS DE UN COMPUESTO
Podemos separar los elementos que forman un compuesto por

descomposicin trmica a alta temperatura o por electrlisis.
EJ 36. Busca la definicin de ELECTROLISIS (pg 52 de tu libro).

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
46
EJ 37. Dibuja una celda electroltica y busca en un diccionario, enciclopedia o la internet cul es el
NODO y cul el CTODO.
EJ 38. En la electrolisis del agua (H2O) se forman dos gases, hidrgeno (H2) y oxgeno (O2). El
volumen de gas que se recoge en el ctodo es el doble del volumen gaseoso que en el nodo. Qu
elemento se separa en cada uno de esos electrodos? ______________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 39. La descomposicin trmica a alta temperatura tambin se conoce como PIRLISIS, palabra
culta procedente de las palabras griegas pyrs (fuego) y lysis (romper). Qu significa, literalmente,
la palabra pirlisis? _________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 40. Vamos a introducirnos en la materia, hasta A B C CH
donde ningn ultramicroscopio puede llegar y

observaremos los tomos y las molculas.
- Las mezclas se distinguen porque hay figuras
diferentes en el dibujo.
D E F G
- La mezcla es heterognea cuando las figuras
ocupan zonas separadas. Es una disolucin cuando
las figuras diferentes estn bien mezcladas.
- Si solo hay un tipo de figuras, es una sustancia
pura. Es una sustancia simple -un elemento- H I J K
cuando las partes de la figura son todas iguales. Es
un compuesto cuando las partes de la figura son
diferentes entre s.
Completa la siguiente tabla: L LL M N
diagra tipo de materia diagrama tipo de materia

ma
A F
B G
C H
CH I
D J
E K
47
11. TOMOS
Hemos distinguido entre elemento (o sustancia simple) y

compuesto segn hubiese un slo tipo de tomos (elemento) o varios
tipos de tomos (compuesto). Vamos a profundizar en estos
conceptos
EJ 41. Define lo que es un tomo (pg 54 de tu libro de texto).

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Se denomina TOMO a la parte ms pequea de la

materia que conserva todas sus propiedades.
12. CREANDO UN MODELO

PARA LA ESTRUCTURA DEL TOMO
EJ 42. Observa el dibujo. Cuando la palanca A se

introduce en la caja, la palanca B sube. Qu crees
que hay en el interior de la caja que causa este
movimiento? ____________________________
_______________________________________
_______________________________________
_________________________________
_________________________________
_________________________________
_________________________________
_________________________________
Si la caja no se puede abrir, cualquier idea que explicara la

observacin podra ser correcta. Pero, por supuesto, nunca
sabramos que hay realmente dentro de la caja. Acabamos de crear
un MODELO. Los cientficos han hecho exactamente lo mismo con la
estructura del tomo. No se pueden ver los tomos as que no se
sabe qu aspecto tienen en realidad. A lo largo del tiempo, los
cientficos han creado modelos para explicar sus observaciones
acerca de cmo se comportan los tomos.
EJ 43. Cmo definir MODELO CIENTFICO?

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
En 1803, John Dalton, un maestro ingls, concluy que:

1. La materia est formada por tomos, minsculas esferas macizas,
indivisibles e indestructibles.
2. Todos los tomos de un mismo elemento son iguales entre s.
48
EJ 44. Completa los bocadillos, siguiendo el dibujo de la pg 55 de tu libro.
AO:
El modelo planetario goza de gran popularidad. En el ncleo

pequesimo del tomo estn colocados los PROTONES (partculas de
carga positiva) y los NEUTRONES (partculas sin carga). Estas
partculas tienen masas grandes, de modo que en el ncleo est
concentrada la mayor parte de la masa del tomo. Girando alrede-
dor del ncleo, en unas rbitas determinadas, estn los ELECTRONES
(partculas con carga negativa y masa despreciable). En la primera
capa caben hasta dos electrones; en la segunda y tercera, hasta 8
electrones en cada una de ellas; en la cuarta y la quinta, hasta
18 electrones en cada una de ellas.
49
En los tomos hay tantos protones como electrones: por lo
tanto, los tomos no tienen carga, son neutros.
EJ 45. Para hacernos una idea del tamao del ncleo y del tomo, vamos a imaginar que
agrandamos un tomo hasta que su tamao sea el de una catedral. En su centro estara el ncleo.
Qu tamao tendra ese ncleo? ___________________________________________________
13. NMERO ATMICO (Z) Y NMERO MSICO (A)
EJ 46. Qu es el nmero atmico de un tomo? _________________________________________

_______________________________________________________________________________
EJ 47. Y el nmero msico? ________________________________________________________

_______________________________________________________________________________
A = nmero msico = n de protones + n de neutrones
Z = nmero atmico = n de protones
El tomo se escribe entonces como AZX
EJ 48. Un tomo de calcio (Ca) tiene veinte protones y veinte neutrones. Halla su nmero atmico y
su nmero de masa.
20
EJ 49. Un tomo de nen es 10Ne. Cuntos electrones, neutrones y protones tiene?
Como los tomos son neutros, esto es, no tienen carga

elctrica, el nmero de electrones es igual al nmero de protones.
EJ 49. El tomo de helio tiene dos protones y dos neutrones. Haz un dibujo del tomo, colocando
los electrones en las rbitas adecuadas y sealando con colores distintos los p+ y los n del ncleo.
EJ 50. Escribe la notacin AZ X de los siguientes tomos:

a) Oxgeno (O): 8 p+, 8 n. b) Hierro (Fe): A=56 ; 26 electrones.
_____________________ __________________________
50
En ocasiones, un tomo pierde o gana electrones, y se
convierte en un ION. Si gana electrones se convierte en un ion
negativo (ANIN); si pierde electrones se convierte en un ion
positivo (CATIN).
EJ 51. Completa el siguiente cuadro:
tomo o ion Smbolo Representacin p n e Z A

H 1
1
H
Oxgeno O 8 16
anin xido O2-
Hierro Fe 26 29
5. ISTOPOS
EJ 52. Escribe aqu la definicin de ISTOPOS que aparece en la pg 56 de tu libro de texto.

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 53. Cules de los siguientes tomos son istopos: 11H , 23He , 21H , 31H , 37Li ?
EJ 54. Istopo es una palabra culta formada por dos partes procedentes del griego antiguo: ISO
(que significa mismo, igual) y TOPO (que significa lugar). De modo que, literalmente, significa
"mismo lugar". A qu es debido este nombre?.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

EJ 55. Haga un esquema resumen de la unidad didctica.
51
52
Trabajo de la tercera unidad didctica.
En la pgina 61 de tu libro de texto se indica cmo realizar una cromatografa sobre papel.
Hay tres apartados. Realzalos en casa. Tienes que entregar un informe con los resultados de cada
una de las partes. En la 2 y 3 parte debes incluir tambin los dibujos obtenidos.
1 parte: eleccin del disolvente.
2 parte: realizacin de la cromatografa
3 parte: la faceta artstica de la cromatografa.
53
54
PROPIEDADES
QUMICAS DE LA
MATERIA
SEGUNDO DE ENSEANZA
LIBRO DE TEXTO: PG.68-87
55
4 UNIDAD DIDCTICA
PROPIEDADES QUMICAS DE LA MATERIA
1. INTRODUCCIN
Para terminar con esta serie de unidades didcticas dedicadas

a la materia (materia y universo, propiedades caractersticas,
clasificacin, estructura) se van a examinar los procesos por los
que una clase de materia se transforma en otra (las reacciones
qumicas) y las leyes que rigen esas transformaciones.
2. LA TRANSFORMACIN QUMICA
EJ 1. Toma tres trozos de papel. Rasga uno de ellos; tira al suelo el segundo y quema el tercero. En
los tres casos se ha producido un cambio, una transformacin. Qu ha cambiado en cada una de las
tres situaciones?.En qu caso el proceso inverso es imposible, o sea, no se puede dar "marcha
atrs"? __________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 2. Al aadir cido sulfrico a un poco de azcar hmedo, se obtiene un producto negro: carbn.
Se dice que el azcar se ha carbonizado. Tambin se puede carbonizar azcar quemndolo. Se
puede obtener azcar enfriando carbn?. _______________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 3. En los dos ejercicios anteriores, han aparecido tres transformaciones qumicas, tres reacciones
qumicas. Cules de las siguientes caractersticas son propias de una reaccin qumica?
o se producen cambios en las propiedades especficas de la materia (color, olor, etc)
o los cambios producidos son permanentes.
o en los procesos se produce un gran intercambio de calor.
Se puede definir, por tanto, una reaccin

qumica como una modificacin permanente de unas
sustancias, llamadas REACTIVOS, que le hace perder para
siempre una o varias propiedades especficas y adquirir
otras nuevas, cambiando su naturaleza y convirtindose
en otras sustancias distintas llamadas PRODUCTOS. En el
proceso se intercambia calor entre las sustancias que
intervienen y los alrededores.
56
EJ 4. Escribe aqu la ecuacin general de una reaccin qumica (pg 72):
EJ 5. Clasifica como fsicas o qumicas las siguientes transformaciones (pg 70 y 71 del libro):
(a) Dejamos a temperatura ambiente un vaso con hielo.
(b) Aadimos al vinagre una disolulcin de bicarbonato.
(c) Sumergimos una lmina de zinc en una disolucin de sulfato de cobre(II)
(d) Aadimos sal al agua y agitamos
(e) Dejamos el agua del mar en los estanques de las salinas.
(f) Encendemos una vela dentro de un vaso.
(g) El agua se evapora.
(h) Se quema carbn.
(i) La accin del zumo de limn que mancha el mrmol.
(j) la leche se vuelve agria si se deja mucho tiempo fuera del frigorfico.
(l) La obtencin de aluminio a partir de un mineral de aluminio llamado bauxita.
(m) La obtencin de gasolina en el proceso de destilado del petrleo en las refineras.
(n) La formacin de vaho delante de la boca cuando respiramos, en los das fros de invierno.
() El secado de la ropa cuando la tendemos al aire libre.
EJ 6. Con el paso del tiempo, el agua oxigenada del botiqun (H 2O2) deja de ser desinfectante,
porque se transforma en agua (H2O) y gas oxgeno (O2), que escapa de la botella.
(a) Qu tipo de cambio se ha producido? ______________________________________________
(b) Se trata de un tipo de cambio similar o distinto al que se produce cuando abrimos una bebida
gaseosa y aparecen burbujas que salen de la botella?. _____________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
57
3. ECUACIONES QUMICAS.
EJ 7. Qu representa la ecuacin qumica 1 S8 (s) + 8Fe (s) + Energa 8FeS (s) ? (pg 72 del
libro de texto) ____________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 8. Cmo se puede escribir que cuando se calienta una molcula de carbonato de calcio slido
(CaCO3) se descompone para dar una molcula de xido de calcio slido (CaO) y una molcula de
dixido de carbono (CO2) gaseoso?.
EJ 9. Qu ocurre con los tomos en una reaccin qumica?. (pg. 72 de tu libro)
a) ______________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
b) _____________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
4. AJUSTE DE ECUACIONES QUMICAS

Una ecuacin qumica est ajustada si en los dos miembros hay
el mismo nmero de tomos de cada elemento. Para ello se colocan
unos nmeros llamados COEFICIENTES ESTEQUIOMTRICOS delante de
cada una de las sustancias que intervienen.
EJ 10. Ajusta las siguientes ecuaciones qumicas:

(a) 1 CH4 (g) + oO 2 (g) = 1 CO2 (g) + 2 H2O (g)
miembro de reactivos miembro de productos
tomos de C:
tomos de H:
tomos de O:
(b) 1 N2 (g) + 3 H2 (g) = o NH 3 (g)
tomos de N:
tomos de H:
58
(c) o HCl (aq) + 1 Mg(OH)2 (aq) = 1 MgCl2 (aq) + o H O (l) 2

tomos de H:
tomos de Cl:
tomos de Mg:
tomos de O:
(d) 2 FeS2 (s) + 5 O2 (g) = o FeO (s) + o SO 2 (g)
tomos de Fe:
tomos de S:
tomos de O:
(e) 2 H2O2 (aq) = o H O (l) + o O
2 2 (g)
tomos de Ca:
H:
tomos de C:
O:
5. SIGNIFICADO DE LOS COEFICIENTES
EJ 11. El sulfuro de zinc slido, ZnS, reacciona con dioxgeno gaseoso, O 2, para dar xido de zinc
slido, ZnO, y dixido de azufre gaseoso, SO2, segn la ecuacin ajustada:
2 ZnS + 3 O2 = 2 ZnO + 2 SO2

Esta ecuacin se lee as: Dos molculas de sulfuro de zinc reaccionan con _______________
_______________________ para formar _________________________________________
__________________________________________________________________________
Los coeficientes estequiomtricos indican, por tanto, el nmero de

tomos o de molculas que intervienen en la reaccin.
EJ 12. Cul de los 4 diagramas representados muestra correctamente la reaccin entre los gases
nitrgeno (N2) y oxgeno (O2) para formar dixido de nitrgeno (NO2), segn la reaccin?
1 N2 (g) + O2 (g) = NO2 (g)
N2

O2
NO2

59
6. TIPOS DE REACCIONES QUMICAS
Hay millones de reacciones qumicas. Sin embargo, todas ellas

se pueden agrupar segn distintos criterios. Si nos fijamos en la
forma en la que se reordenan los tomos hablamos de:
(a) Reacciones de DESCOMPOSICIN.

(b) Reacciones de SNTESIS o COMBINACIN.
(c )Reacciones de SUSTITUCIN.
EJ 13. Indica qu tipo de reaccin son las siguientes:

(a) 2 HgO (s) = 2 Hg(l) + 1 O2 (g) ................................................
(b) 1 H2SO4 (aq) + 2 NaOH(aq) = 1 Na2SO4 (aq) + 1 H2O (l) ...........
(c) 1 N2 (g) + 3 H2 (g) = 2 NH3 (g) .....................................................
(d) 1 MgO(s) + 1 H2O(l) = 1 Mg(OH)2 (aq) ......................................
(e) 1 CH4 (g) + 2 O2 (g) = 1 CO2 (g) + 2 H2O (l) ................................
EJ 14. Completa:
(a) Las reacciones en las que dos o ms sustancias se unen para formar un nico producto se
denominan __________________________________________________
(b) Cuando a partir de una sola sustancia se producen dos o ms sustancias, se dice que se ha
____________________________________
(c) Si en una reaccin hay dos reactivos que se intercambian algn elemento, esa es una reaccin de
___________________________
Otro criterio para clasificar las reacciones qumicas es

atendiendo al intercambio de energa con el entorno.
EJ 13. Cmo se clasifican las ecuaciones qumicas segn este criterio? Pon ejemplos (pg. 73)
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Las reacciones de combustin son reacciones de combinacin muy

exotrmicas. Son muy utilizadas, tanto en la industria como en las
casas. En ellas, un combustible (gas ciudad, butano, propano,
lea, gasolina, un cacahuete) reacciona con el oxgeno del aire.
Los productos son dixido de carbono ( CO2), vapor de agua y se
desprende una gran cantidad de energa en forma de calor.
EJ 15. Escribe -y ajusta- la reaccin de combustin de gas propano (C3H8) sabiendo que es una
reaccin exotrmica que desprende 900 caloras en forma de calor.
60
7. VELOCIDAD DE UNA REACCIN QUMICA
Antes de conocerse que la materia estaba formada por tomos,

que se agrupan en molculas o redes, no se entenda lo que
ocurra, ntimamente, en una reaccin qumica. Hoy da sabemos que
para que se produzca la reaccin, las partculas (tomos o
molculas) de los reactivos deben chocar unas con otras.
EJ 16. Como consecuencia de esos choques, se rompen unos enlaces y se forman otros. Sea la
reaccin de formacin del agua:
2 H2 + 1 O2 = 2 H2O
Si representamos el tomo de H como y el tomo de oxgeno como , escribe la reaccin

anterior a nivel molecular, e indica que enlaces se rompen y que enlaces se forman en el trascurso
de la reaccin.
Reactivos Productos
enlaces que se rompen

nmero de enlaces rotos
enlaces que se forman
nmero de enlaces formados
Cuantos ms choques se produzcan entre las molculas de

reactivos, antes se formarn los productos. La velocidad de la
reaccin ser mayor.
Hay varios factores que influyen en la velocidad de una

reaccin. Uno de ellos es la temperatura.
EJ 17. En el unidad didctica 2 estudiamos la Teora Cintico-molecular. Con qu estaba

relacionada la temperatura a la que se encuentra un cuerpo?.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 18. A mayor temperatura los choques son ms efectivos. Por qu? (pg 76 del libro)
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 19. Explica, entonces, el papel del frigorfico en la conservacin de los alimentos.

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
61
Otro factor que influye en la velocidad de una reaccin
es la concentracin de los reactivos presentes. Recuerda que la
concentracin de una disolucin tiene en cuenta la cantidad de
soluto y, tambin, el volumen de la disolucin.
EJ 20. En la figura se representan dos recipientes con el mismo volumen.

a) En cul de los dos reci-
pientes es mayor la concentra- A B
cin de los reactivos?
_________________________
_________________________
b) En cul de los dos reci-

pientes se producirn ms choques entre las tomos y molculas? ___________________________
________________________________________________________________________________
(c) En cul ser ms rpida la reaccin? ______________________________________________

_______________________________________________________________________________
EJ 21. En la figura se representan dos recipientes que contienen la misma cantidad de reactivos,
dos molculas y dos tomos.
A B
a) En cul de los dos recipientes es mayor la concentracin de los reactivos? ________________
b) En cul de los dos recipientes se producirn ms choques entre las tomos y molculas?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
(c) En cul ser ms rpida la reaccin? _______________________________________________
EJ 22. En la pg. 76 de tu libro se muestra cmo Luca estudia la reaccin entre el agua oxigenada y
trozos de patata pelada, para ver el efecto de la concentracin de agua oxigenada. En la reaccin se
produce oxgeno gaseoso en forma de burbujas (cuando echamos agua oxigenada en una herida se
ven esas mismas burbujas). Lelo y responde:
a) En qu tubo se observa la formacin de ms burbujas? _________________________________
________________________________________________________________________________
b) De qu son las burbujas? ________________________________________________________
c) Qu magnitudes se ha procurado que sean las mismas en los dos tubos?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 23. Resumiendo, para que la velocidad de una reaccin aumente, la concentracin de los
reactivos debe ______________________________________________________________
62
Un tercer factor que influye en la velocidad de una
reaccin es el grado de divisin de los reactivos. Todo el mundo
sabe que si tomamos dos ramas iguales de madera seca, una de ellas
la hacemos serrn y ponemos las dos al fuego, se quema antes la
que est hecha serrn. O que una pastilla hecha trozos se disuelve
en agua antes que una pastilla entera.
EJ 24. En las figuras se representa un mismo reactivo, en una de ellas formando un bloque, y, en la
otra, hecho trocitos.
figura A figura B
(a) Aunque hay el mismo nmero de tomos de ambos reactivos, la reaccin ser ms rpida en el
caso de la figura ___________ , ya que hay ___________ choques entre las partculas. En el caso
ms lento, el de la figura ________, no puede haber choques con __________________________
_______________________________________________________________________________
EJ 25. En resumen, para que una reaccin sea rpida interesa que los reactivos estn finamente
divididos porque as la superficie de contacto entre ellos es ____________________________
EJ 26. Cuando los seres humanos respiran en una estancia cerrada hermticamente, que no tiene
posibilidad de reciclar el aire interior por intercambio con el exterior (como ocurre con los
submarinos o las naves espaciales) es necesario disponer de unos filtros con un reactivo capaces
de purificar el aire eliminando o absorbiendo CO2.. Seala las caractersticas fundamentales que
deben tener esos filtros:
Deben ser esponjosos para tener una gran superficie de contacto.
Deben funcionar a muy baja temperatura.
El reactivo debe estar finamente dividido.
Para acabar, hay un cuarto factor que afecta a la velocidad de

una reaccin. Son los catalizadores.
EJ 27. Qu es un catalizador? (pg 77 de tu libro) ______________________________________

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 28. En una reaccin, los reactivos desaparecen para dar los productos. Desaparecen los
catalizadores en una reaccin? O dicho de otra manera, los catalizadores son reactivos de la
reaccin que catalizan? ____________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
63
Las reacciones que se producen en los seres vivos estn, en su
mayor parte, catalizadas. Los catalizadores ms habituales son
unas protenas especficas, llamadas enzimas. Por ejemplo, la
lipasa es una enzima que interviene en la descomposicin de los
lpidos -las grasas- durante la digestin.
8.LEYES DE LAS REACCIONES QUMICAS
8.1.LEY DE LAVOISIER O DE LA CONSERVACIN DE LA MASA
Esta ley se puede expresar diciendo que "en una reaccin

qumica, la masa se conserva; o sea, la masa de las sustancias
iniciales (reactivos) es igual a la masa de las sustancias finales
(productos de la reaccin)".
EJ 29. Completa la siguiente tabla, referida a la reaccin A + B = C.
masa de A (g) masa de B (g) masa de C(g)

(a) 15 18
(b) 6 36
(c) 5 1
EJ 30. Cuando se abandona un clavo se enrobina y se cubre con una capa de orn. Domingo compr
en la ferretera un clavo nuevo, de 20 g, y lo dej a la intemperie. Al cabo de unos meses lo hall
completamente oxidado. Con la balanza obtuvo la masa del clavo y hall 28,58g. Jo!, exclam
Domingo asombrado, la masa no se ha conservado; no se cumple la ley de Lavoisier. Est acertado
Domingo en su comentario?. ________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 31. Al calentar 432 g de un xido de mercurio, HgO, se obtuvieron 400 g de mercurio, Hg. De
qu son los otros 32 g?. ____________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 32. En la Edad Media, los alquimistas -precursores de los qumicos- pasaban el tiempo buscando
la "piedra filosofal", procedimiento con el que convertir metales, como plomo o mercurio, en oro.
En un tratado se lee: "Se calientan a fuego fuerte durante cinco das enteros, 205 g de plomo, 15 g
de mercurio junto con 10 g de sales de arsnico. Unos humos blancos salan del matraz. Se deja
enfriar y se recoge, en el fondo del matraz 150 g de restos de plomo y de mercurio junto con 98 g
de oro puro". Demuestra que estos datos estn falsificados.
64
EJ 33. Al disolver un comprimido efervescente en agua se desprenden burbujas de un gas. Disea
un procedimiento para conocer la masa de gas que se ha perdido.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
8.2. LEY DE PROUST O DE LAS PROPORCIONES DEFINIDAS
"Cuando dos sustancias reaccionan no lo hacen en cualquier canti-

dad, sino que el cociente de esas masas tiene que ser constante".
masa sustancia 1 masa' sustancia 1

---------------- = ------------------
masa sustancia 2 masa' sustancia 2
EJ 34. Diez gramos de A reaccionan con tres gramos de B. Cuntos gramos de A reaccionarn con
1,7 g de B?
EJ 35. Completa la tabla y comprueba que se cumple la ley de Proust con los siguientes datos
correspondientes a la reaccin entre el hierro y el oxgeno para formar orn.
masa de Fe masa de O masa de orn

2,33 g 1g 3,33 g
10 g
11,59 g
65
9. LA INDUSTRIA QUMICA
La industria qumica, una de las ms potentes del mundo,

utiliza procesos qumicos para transformar diferentes materias
primas (petrleo, minerales, hierbas, ...) en productos tiles a
la sociedad y que mejoran la calidad de vida de las personas.
EJ 36. Qu diferencia hay entre un producto natural y un producto sinttico? _________________

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 37. En la pg 78 de tu libro de texto se habla de tres grandes campos en los que la industria
qumica acta para beneficio de los hombres. Completa con ellos la siguiente tabla:
Campos en los que trabaja la Industria Quimica Sustancias obtenidas
EJ 38. Cita tres productos que elabore la industria qumica y que se utilicen en cada uno de los
siguientes campos:
a)Agricultura: ____________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
b) Medicina:______________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
c) Construccin: __________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
d) Alimentacin: __________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
e) Tejidos:_______________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
66
En todas los procesos qumicos se producen residuos que, si no
se tratan, llegan a la atmsfera, al suelo o a las aguas. Por
salud y esttica hay que depurar los residuos. Hay una rama de la
qumica, la llamada Qumica Verde, que sustituye los procesos
industriales ms contaminantes por otros que producen muchsimos
menos residuos.
EJ 56. Completa la siguiente tabla que trata de los problemas medioambientales que ms preocupan
a las personas de todo el mundo (pg 79 del libro):
Problema Causas Consecuencias Propuesta de
Soluciones
Contaminacin del aire
Contaminacin del agua

y del suelo
Riesgos y accidentes
EJ 57. Haz un breve resumen de la unidad didctica.
67
68
Trabajo de la cuarta unidad didctica.
Este trabajo consiste en hacer un par de reacciones qumicas con materiales caseros que te
van a llamar la atencin. Realiza un video mostrando el desarrollo de los experimentos y debers
responder a unas cuestiones por escrito.
A. LA SERPIENTE DEL FARAN
Materiales:
Arena.
Bicarbonato sdico.
Azcar glas.
Un recipiente de aluminio o de vidrio. Dependiendo del tamao saldr ms o menos cantidad
de serpiente.
Alcohol de farmacia (96) o alcohol de quemar.
Un mechero.
Un recipiente pequeo, como puede ser un cuenco o un vaso.
Una cucharilla.
Procedimiento:
1. Echa un par de cucharaditas de bicarbonato sdico en un recipiente y mzclalo con otras

dos de azcar. Es importante que la cantidad sea aproximadamente la misma.
2. Coge el recipiente de aluminio y echa bastante arena, formando una especie de montaa.
Con la cucharilla, aplasta la arena en el centro y haz un pequeo hueco. Rocia bien la arena
con el alcohol.
3. Deposita la mezcla de azcar y bicarbonato que hemos hecho previamente justo en el

hueco.
4. Por ltimo, prende el alcohol que hay en la arena y observa lo que sucede.
Precauciones:
- REALIZA EL EXPERIMENTO EN UN SITIO ABIERTO Y VENTILADO.

- No coloque el recipiente en una superficie que pueda arder fcilmente.
- Ten una botella de agua preparada por si acaso.
- No utilices ropas que puedan prenderse fcilmente y enciende el alcohol con un mechero
largo.
Contesta a las siguientes preguntas:

a) Qu ha pasado con el azcar? Qu son esas serpientes negras que aparecen?
b) Se trata de una reaccin rpida o lenta?
69
B. INFLAR UN GLOBO CON BICARBONATO
Materiales:
Un globo.
Bicarbonato sdico.
vinagre.
Un embudo.
Una botella de plstico.
Procedimiento:
1. Echa un poco de vinagre en la botella.

2. Vierte en el globo dos o tres cucharadas pequeas de bicarbonato con un embudoa fin de
facilitar la tarea.
3. Por ltimo, coloca el globo en la boca de la botella y dale la vuelta para que el bicarbonato
caiga en el interior de la botella.
PRCTICA.
La reaccin que se observa se puede escribir en forma de ecuacin qumica de la siguiente manera:
Bicarbonato de sodio + vinagre = acetato de sodio + dioxido de carbono + agua
Realiza un video mostrando el experimento y contesta a las siguientes preguntas:

De acuerdo con la reaccin qumica:
a) De los tres productos de reaccin, cual crees que infla el globo?
b) Cmo podras hacer explotar el globo?
c) La reaccin se producira antes en el Sahara o en Polo Norte?Por qu?
70
CINEMTICA
SEGHUNDO CURSO DE ENSEANZA

LIBRO DE TEXTO: PG. 6-21, 24-29
DICCIONARIO , ENCICLOPEDIA
INTERNET
71
5 UNIDAD DIDCTICA
CINEMTICA
1. INTRODUCCIN
Cinemtica es una palabra culta -precede sin ninguna

transformacin del griego- de la palabra kineos- "yo muevo" .
Otras palabras de nuestro idioma tambin llevan ese prefijo:
cinemgeno (generador de movimiento); cinemmetro (medidor de
movimiento); cinemgrafo (dibujo del movimiento); cinematgrafo
(imagen en movimiento).
La Cinemtica es la parte de la Fsica que estudia el movimiento.
EJ 1. La Cinemtica es una parte de la Fsica. Por qu el movimiento es una transformacin

fsica?. _________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
2. SOBRE EL REPOSO Y EL MOVIMIENTO. TRAYECTORIA
EJ 2. La cinemtica estudia el movimiento. Pero, qu es el movimiento? ____________________

________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
EJ 3. Y qu es la posicin? ________________________________________________________
________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
EJ 4. Y qu es el observador? ______________________________________________________
________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
EJ 5. Qu es eso de que el movimiento es relativo? (ver pg 93 de tu libro de texto)

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Leonardo Euler (1707-1783), famoso cientfico y matemtico

suizo, en su libro Reflexiones sobre el espacio, la fuerza y la
materia, ensea a una joven princesa alemana nociones de Fsica.
Sobre este tema de la relatividad del movimiento escribe:
Todo cuerpo est en reposo o en movimiento. Pero, aunque
72
parezca evidente esta distincin, es casi imposible decir si un
cuerpo est en uno u otro estado. El papel que veo sobre mi mesa
me parece, en efecto, en reposo; pero cuando reflexiono sobre el
hecho de que toda la Tierra se mueve con una velocidad enorme es
absolutamente necesario concluir que mi casa, junto con mi mesa y
con este papel, son arrastrados por este mismo movimiento. As
todo lo que nos parece estar en reposo, tiene en verdad el mismo
movimiento que aqulla.
Hay, pues, que distinguir entre el reposo verdadero y el

reposo aparente. Se da reposo verdadero cuando un cuerpo permanece
constantemente en el mismo lugar en relacin al Universo. As, si
las estrellas permanecieran siempre en los mismos lugares del
Universo, estaran en reposo...pero como no estamos seguros de
ello, no podemos decir que las estrellas se encuentren en reposo
verdadero.
Denominamos reposo aparente al hecho de que un cuerpo

conserve la misma situacin sobre la Tierra; decimos entonces que
est en reposo, pero hay que entender reposo aparente.
EJ 6. Cuando decimos que un objeto est quieto, es un reposo absoluto o aparente?

_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
EJ 7. Vemos a un hombre sentado en una silla. Di un objeto respecto al cual el hombre est en
reposo (se entiende que aparente) ___________________________________________________
_______________________________________________________________________________
EJ 8. Indica un observador que puede decir, sin equivocarse, que el hombre de la silla se est
moviendo. _______________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Un cuerpo est en movimiento cuando, al pasar el tiempo,

cambia su posicin con respecto a un observador. La lnea (recta,
quebrada o curva) que une todas las posiciones por las que pasa el
mvil se denomina TRAYECTORIA
EJ 9. Escribe otra definicin de trayectoria (pg 94 de tu libro). ____________________________

_______________________________________________________________________________
EJ 10. Cmo se pueden clasificar los movimientos si nos fijamos en la forma de su trayectoria?
(pg 102-104 del libro). ____________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
73
EJ 11. Completa la tabla con los movimientos del ejercicio anterior.
Clase de movimiento Forma de la trayectoria Ejemplo
3. DETERMINACIN DE LA POSICIN DE UN CUERPO
La posicin de un mvil se puede indicar de dos maneras:
(a) Cuando se conoce su trayectoria. En este caso slo es

necesario indicar un nmero, su situacin. Es lo que usaremos
este curso. Es la forma en la que trabajan los navegadores GPS
(Global Position System)
En la imagen se indica, para la trayectoria adecuada, las

posiciones del mvil (flecha) y las del lugar de destino (el
crculo).
74
EJ 12. En la figura se representa la trayectoria N-301. Qu separacin hay entre cada dos marcas?
Sita en el dibujo tres mviles, cuya situacin es: sA= 66 km; sB=106 km; sC=81 km.
N-301
km 46
N-301
km 116
(b) Cuando la trayectoria es desconocida. Se trabaja entonces con

coordenadas.
EJ 13. Google Maps puede localizar la posicin de un punto conocidas su longitud y su latitud. En
la pg 93 de tu libro de texto te piden que localices un monumento, introduciendo en el cuadro de
bsqueda: 4124'13''N,210'27''E. Delante de qu monumento nos encontramos, y en qu ciudad se
localiza? ________________________________________________________________________
EJ 14. Sabras localizar con Google Maps la latitud y la longitud de nuestro instituto?
_______________________________________________________________________________
4. CAMBIO DE POSICIN DE UN CUERPO. ESPACIO RECORRIDO

FRENTE A DESPLAZAMIENTO.
Un cuerpo, al moverse, cambia su posicin. Se denomina espacio

recorrido o distancia, la longitud de la trayectoria seguida por
el mvil
El desplazamiento indica la separacin en lnea recta que existe
entre dos puntos.
75
EJ 15. Seala la distancia recorrida por el mvil y su desplazamiento.
EJ 16. Una pandilla de amigos estn en Tejares 10. Lorena sale a llamar por telfono y al regresar
al bar se encuentra con un amigo por el camino. Tomando como referencia la farola, indica:
posicin de Lorena al salir del su desplazamiento desde que sale del Tejares hasta
Tejares. la cabina
su posicin en la cabina su desplazamiento desde que sale del Tejares hasta
que encuentra a su amigo
su posicin cuando se encuentra Espacio que recorre desde que sale hasta que
con el amigo encuentra a su amigo.
su posicin al volver de nuevo al Espacio recorrido cuando est de vuelta en el bar
bar.
EJ 17. Cundo coincide el espacio recorrido con el valor del desplazamiento?

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
5. VELOCIDAD MEDIA. VELOCIDAD INSTANTNEA
Se denomina velocidad media de un mvil al resultado de

dividir la distancia entre el tiempo tardado en recorrerla:
espacio recorrido e
v m= =
tiempo tardado t
EJ 18.Cul es la unidad S.I. de la velocidad media? (pg 96 de tu libro)

________________________________________________________________________________
76
EJ 19. Comprueba que para pasar velocidades de m/s a km/h basta con multiplicar por 3'6.
EJ 20. Ordena de mayor a menor las siguientes velocidades medias:

(a) un atleta de maratn que empez la carrera a las 8h 52 min 40s y termin a las 10h 23min 52s y
recorri los 42,2 km.
(b) la luz, que se mueve en el vaco a 300.000 km/s.
(c) Un ciclista recorre 100 m en 7 segundos.
(d) el guepardo alcanza los 114 km/h
(e) Usain Bolt que tard 9,63 s en recorrer 100 m. en los J..J.O.O. de Londres.
EJ 21. En la pg 111 del libro se muestra cmo la DGT mide la velocidad media de un vehculo con
radares situados en helicpteros. Cmo lo hacen? _______________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Copia los datos y calcula cul es la velocidad media en los tres tramos. Habr que multar a este
vehculo si el lmite est en 120 km/h.
tiempo (s) distancia(m)
0 0
3 90
6
9
77
EJ 22. A qu llamamos velocidad INSTANTNEA? ____________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 23. Un vehculo recorre 1,4 m en 0,02s. Es media o instantnea? ________________________

________________________________________________________________________________
Halla su velocidad en m/s
6. ACELERACION MEDIA E INSTANTNTEA
EJ 24. Luis Prez Sala, piloto espaol de Frmula 1, preguntado sobre cul es la sensacin ms
importante cuando se pilota un coche de carreras dijo que no era la sensacin de velocidad, ya que
hoy da hay coches de serie que alcanzan velocidades de 200 km/h o ms; sino la sensacin que se
siente cuando el vehculo pasa en pocos segundos del reposo hasta esas velocidades tan elevadas.
A qu magnitud se refera el piloto?. _________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 25. Cmo se puede definir lo que es la aceleracin? ___________________________________

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 26. Aceleracin. Deceleracin. Qu diferencia existe entre ellas? (pg 99 del libro)
__________________________________________________________________
________________________________________________________________
__________________________________________________________________
La aceleracin media de un mvil es el resultado de dividir la

variacin de su velocidad entre el tiempo tardado.
v finalvinicial
a m=
t
EJ 27. En qu unidad se mide la aceleracin media?
78
EJ 28. Un automvil elctrico es capaz de pasar de 0 a 100 km/h en 11,4 segundos. Halla su
aceleracin media. Pasa la velocidad a m/s.
EJ 29. Define aceleracin instantnea (o, simplemente, aceleracin).

__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
EJ 30. La Tierra atrae a todos los cuerpos con la "aceleracin de la gravedad", cuyo valor es,
aproximadamente, 10 m/s 2.Esto significa que, cada segundo que pasa, la velocidad de ese cuerpo
que cae aumenta en 10 m/s. Vamos a trabajar con esta idea. Desde lo alto de una torre se lanza
hacia abajo una piedra con una velocidad de 5 m/s. La piedra tarda seis segundos en llegar al suelo.
Halla la velocidad que tiene la piedra en cada segundo desde su lanzamiento y la velocidad con la
que llega al suelo. (pg 103 de tu libro)
7. GRFICAS DEL MOVIMIENTO
Las grficas del movimiento nos indican cmo vara la

posicin o la velocidad de un mvil cuando pasa el tiempo.
Comenzaremos con las grficas que representan el lugar que ocupa
el mvil en cada tiempo.
7.1. GRFICAS POSICIN-TIEMPO. Nos indican dnde se encuentra

el mvil en cada instante.
EJ 31. Completa la tabla con los datos de la grfica.

Posicin (m) Tiempo (s) Posicin (m)
60 0
50 2
40 4
30
6
20
10 8
Tiempo (s)
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
79
EJ 32. Cul de estas grficas representa el movimiento de un nio que sale de su casa y se mueve
durante un rato; despus se para un momento y regresa de nuevo a su casa?. Indica las razones para
eliminar las grficas incorrectas.
e 1 e 2 e 3
t t t
___________________________ _________________________ ______________________
___________________________ _________________________ ______________________
___________________________ _________________________ ______________________
___________________________ _________________________ ______________________
EJ 33. (pg 100 de tu libro). El siguiente grfico muestra la posicin de un pato durante 30 das de
la migracin entre Canada y Mxico.
a) Qu espacio recorri el pato en los cinco primeros das?____________________ . Y en los

cinco ltimos? ____________________________.
b) Qu distancia ha recorrido el pato en total? ___________________________
c) Cuntos das descans este pato durante el viaje? _________________________
d) Cuntos das tard en recorrer los primeros 3000 km? ___________________. Y los ltimos
2000 km? ________________________
e) Cul es la velocidad media en todo su recorrido?
f) En qu quincena fue ms rpido, en la primera o en la segunda? ________________________
80
7.2. GRFICAS VELOCIDAD-TIEMPO. Nos indican la rapidez con la
que se mueve el mvil en cada instante.
EJ 34. Las tres grficas siguientes pertenecen a un mvil que: se mueve siempre con la misma
velocidad; a un mvil que va decelerando; a un mvil que va acelerando. Identifica cada uno.
v 1 v 2 v 3
t t t
EJ 35. En la grfica se ven tres tramos. Halla la aceleracin media en cada uno de ellos y la
aceleracin media total.
velocidad (m/s)
60
50
40
30
20
10 Tiempo (s)
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

EJ 36. Realiza un esquema de esta unidad.
81
82
Trabajo de la quinta unidad didctica:
velocidad de un coche de carreras
En la pg 110 de tu libro se muestra un grfico de como vara la velocidad de un coche de

carreras a lo largo de una pista de 3 km durante la segunda vuelta. El trabajo consiste en responder a
5 preguntas tipo test y entregar esta hoja con los resultados. Se punta: 2 . (aciertos - errores/3)
respuestas
1. Cul es la distancia aproximada desde la lnea de salida hasta el comienzo del tramo recto ms
largo que hay en la pista?
a) 0,5 km
b) 1,5 km
c) 2,3 km
d) 2,6 km
2. Dnde alcanz el coche la velocidad ms baja durante la segunda vuelta?

a) en la lnea de salida
b)aproximadamente en el km 0,8
c) aproximadamente en el km 1,3
d) a mitad de recorrido
3. Qu se puede decir sobre la velocidad del coche entre el km 2,6 y el 2,8?

a) permanece constante, o sea, no tiene aceleracin
b) la velocidad del coche es creciente
c) la velocidad del coche es decreciente
d) no se puede hallar la velocidad con este grfico.
4. Qu se puede decir sobre la velocidad del coche entre el km 0,7 y el 1,0?

a) permanece constante, o sea, no tiene aceleracin
b) la velocidad del coche es creciente, es decir, presenta aceleracin
c) la velocidad del coche es decreciente
d) no se puede hallar la velocidad con este grfico.
5. En cul de estas cinco pistas corri el coche?

a) pista A
b) pista B
c) pista C
d) pista D
e) pista E
83
84
FUERZAS (I)
SEGUNDO CURSO DE ENSEANZA

LIBRO DE TEXTO: PG . 112-119 ,172-175
DICCIONARIO, ENCICLOPEDIA,
INTERNET
85
6 UNIDAD DIDCTICA
FUERZAS (I)
1. INTRODUCCIN. DEFINICIN DE FUERZA
Siempre que nos proponemos trasladar un cuerpo de un lugar a
otro, tenemos conciencia de un esfuerzo, ejecutado por nosotros,
debido a la contraccin de nuestros msculos. Otros movimientos
los atribuimos a causas (FUERZAS) que, obrando de un modo
desconocido, son comparables a nuestros esfuerzos, pues producen
el mismo resultado: la explosin de la plvora, el aire a presin,
la atraccin terrestre, la atraccin o repulsin elctrica,etc.
EJ 1. Cita cinco ocasiones o fenmenos producidos por el esfuerzo de una persona. _____________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 2. En todos esos casos hemos hecho una fuerza. Qu es una fuerza?.

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Fuerza es toda causa capaz de modificar el estado de

movimiento de un cuerpo (acelerarlo o decelerarlo; curvar su
trayectoria) o de producir deformaciones.
De esta definicin se deduce que si sobre un cuerpo no acta
ninguna fuerza, ni se deforma ni se acelera: esto se conoce como
principio de inercia o primera ley de Newton
EJ 3. Los siguientes ejemplos constituyen distintos casos en los que se ha realizado una fuerza.
Completa la tabla, agrupando las fuerzas que provocan el mismo efecto, y describiendo el efecto
observado:
(a) una persona se tumba en un sof. (e) Construir figuras con plastilina
(b) un taco de billar golpea una bola. (f) Se levanta una silla.
(c) un peso cuelga de un muelle. (g) Hacer girar, con una cuerda, un cubo
(ch) un portero para el baln. (h) Exprimir un limn
(d) un imn atrae a un trozo de hierro. (i) Tirar de una carretilla para que baje una rampa
con el mismo efecto con el mismo efecto
efecto producido efecto producido
86
EJ 4. Un nio golpea un baln, dndole una fuerte patada. El baln sale disparado gracias a la fuerza
que ha hecho el nio. Ha hecho alguna fuerza el baln sobre el pie del nio? En qu se nota esa
fuerza? _________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Al mismo tiempo que un cuerpo ejerce una fuerza sobre un

objeto, el objeto ejerce otra fuerza igual sobre el cuerpo,
aunque en sentido contrario. Esto se conoce como el principio
de accin y reaccin o tercera ley de Newton
EJ 5. Pide a un nio pequeo que con su mano abierta, golpee fuertemente tu mano tambin
abierta. El nio se hace dao. Explica lo que ha pasado. ___________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 6. En la figura se ve el resultado del choque de dos coches. Qu es lo que causa que los caps
estn arrugados?
___________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
Las fuerzas miden las interacciones entre dos cuerpos.

Su unidad S.I. es el newton, cuyo smbolo es N.
2. CARCTER VECTORIAL DE LAS FUERZAS
EJ 7. Marta ejerce una fuerza de 80 N sobre una mesa. Primero la empuja hacia la pared donde estn
las ventanas. Despus la empuja hacia la pared donde est el tabln de anuncios. Posteriormente tira
de la mesa hacia la pizarra. Y al final la empuja hacia el fondo del aula. Son iguales las cuatro
fuerzas ejercidas por Marta? Por qu? ________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 8. El alumnado de 2 de la E.S.O. ha ido de excursin a la montaa. Nieves est asomada al

borde de un precipicio.
(a) Antonio le empuja con una fuerza de 60 N hacia el precipicio.
(b) Antonio tira de ella, con 60 N, en sentido contrario al precipicio.
Las fuerzas ejercidas por Antonio en ambos casos son iguales o distintas? Por qu?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
87
EJ 9. Para predecir el efecto de una fuerza NO basta con indicar su valor. Qu ms datos
deberamos conocer? ______________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Las fuerzas son magnitudes vectoriales. No basta

con decir su cantidad (valor y unidad) para quedar
completamente definida.
Aquellas magnitudes que quedan definidas por una
cantidad se denominan escalares.
EJ 10. A continuacin te indicamos cinco ejemplos de magnitudes. Clasifcalas.
magnitud tipo
El tiempo que dura un anuncio de televisin es de 20 s
Mara ngeles empuja una bolsa con un fuerza de 34 N
Un coche sale de Albacete con una velocidad de 105 km/h
Esa mesa tiene una superficie de 0,80 m2.
Francisco ha recorrido una distancia de 3 m
Las magnitudes vectoriales se representan grficamente

mediante vectores.
EJ 11. Qu es un vector? (pg 117 del libro)

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Un vector tiene cuatro elementos: PUNTO DE APLICACIN,

INTENSIDAD, DIRECCIN y SENTIDO.
ns idad
inte
ido
sent
ci n
direc
e
to d
pun acin
c
apli
88
EJ 12. Define, con ayuda de tu libro de texto (pg 117), cada uno de los elementos de un vector.
PUNTO DE APLICACIN: ________________________________________________________

________________________________________________________________________________
INTENSIDAD: ___________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
DIRECCIN: ____________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
SENTIDO: ______________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 13. En qu se diferencian las fuerzas ?
A
B
EJ 14. Dibuja tres fuerzas de 3 N, que se diferencien en la direccin (cada cuadro, 1 N)
EJ 15. En el cdigo de la circulacin hay dos seales de prohibicin: direccin prohibida y

circulacin prohibida. Dibjalas y d como deberan nombrarse en notacin vectorial.
3. SISTEMAS DE FUERZAS
EJ 16. Qu es un sistema de fuerzas? ________________________________________________

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
89
EJ 17. Completa el siguiente cuadro:
SISTEMAS DE FUERZAS
Modo en el que actan Diagrama de fuerzas Resultante
las fuerzas
Con la misma direccin Intensidad:
y sentido
Direccin:
Sentido:
Con la misma direccin Intensidad:

y sentidos opuestos
Direccin:
Sentido:
Con direcciones Intensidad:

perpendiculares
Direccin:
Sentido:
EJ 18. En las siguientes situaciones estn presentes varias fuerzas actuando simultneamente.
(a) Marcial, Ana y Mamen empujan en el mismo sentido un coche para que arranque. Marcial
empuja con una fuerza de 105 N y Ana de 120 N. Si sabemos que la resultante es de 307 N, cul es
la intensidad de la fuerza que ejerce Mamen?
(b) Dos nios pequeos luchan por quedarse con un juguete. Uno de ellos tira con una fuerza de
18N hacia la izquierda y el de la derecha lo hace con 14 N. Qu fuerza ejercen entre los dos nios
sobre el juguete?
90
EJ 19. Dos alumnos tiran de una carpeta que est encima de la mesa, como indica el dibujo. Qu
fuerza ejercen entre los dos alumnos sobre la carpeta?
F1=120 N
F2=70 N
EJ 20. Calculando la intensidad de la resultante en cada caso.
c a
1. a + c =
b
2. a+b=
3. a+c+b =
4. FUERZAS DE CONTACTO
EJ 21. A qu llamamos "fuerzas de contacto"? _________________________________________

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 22. Qu fuerzas de contacto vamos a estudiar este curso? (pg 118 y 119 de tu libro).
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
5. FUERZA ELSTICA
EJ 23. Cuando una fuerza deforma un cuerpo, ste puede comportarse de forma elstica o de forma
plstica. Explica (pg 114 del libro) ___________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
91
EJ 24. Un material elstico por naturaleza es un muelle. Robert Hooke encontr experimentalmente
que cuando se alarga un muelle, la fuerza necesaria viene dada por F=k.x . Qu significan cada uno
de esas letras? ____________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 25. En la figura se ve un muelle que se estira al aplicarle fuerzas. Halla la constante elstica del
muelle. Comprueba que el valor de esa constante es el mismo cuando se cuelga 1N y cuando se
cuelgan 3N
EJ 26. Al representar la fuerza aplicada frente al alargamiento del muelle se obtiene una linea recta
que pasa por el origen. Calcula la constante elstica del muelle.
Fuerza (N)
0,5
alargamiento (mm)
10 20 30 40 50 60
La propiedad elstica de los muelles se utiliza para medir

fuerzas, gracias a un instrumento denominado DINAMMETRO.
EJ 27. Dinammetro es una palabra culta que procede de dynamis, "fuerza" y mtron, "medida".
Qu significa, literalmente, la palabra dinammetro?. ____________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 28. Muelle, indicador, gancho y escala. Estos son los componentes del dinammetro. Qu es
cada cosa? _______________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
92
EJ 29. Seala los trminos del ejercicio anterior en este dinammetro.
7. FUERZAS DE TENSIN
EJ 30. Qu son las fuerzas de tensin? ________________________________________________

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 31. En la pg 119 de tu libro aparecen tres situaciones donde actan las fuerzas de tensin.
Explicalas brevemente. _____________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
8. FUERZA DE ROZAMIENTO
EJ 32. Qu es la fuerza de rozamiento? _______________________________________________

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 33. De qu factores depende la fuerza de rozamiento? _________________________________

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 34. En qu sentido acta la fuerza de rozamiento? ____________________________________

________________________________________________________________________________
EJ 35. Qu consecuencias tiene sobre el movimiento de los cuerpos la fuerza de rozamiento? (pg
172) ____________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 36. Cul es el papel de los tacos en las botas de ftbol o el de los surcos en las ruedas de los
coches, motos, bicicletas, etc? _______________________________________________________
________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
93
EJ 37. En el juego de la sogatira la
fuerza de rozamiento es muy
importante. Dnde est presente la
fuerza de rozamiento en este juego?
_____________________________
_____________________________
_____________________________
_____________________________
EJ 38. Qu ocurrira si no
existiese rozamiento en este juego? ___________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 39. Como todo en la vida, hay ocasiones en las que el rozamiento tiene ventajas y otras en las
que tiene inconvenientes. Empezemos por las ventajas. En la pg 174 del libro se indican algunas de
ellas. Escrbelas aqu. ______________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Sin rozamiento los cuerpos no podran desplazarse. Sin

embargo, en ocasiones, interesa eliminar o disminuir lo mximo
posible el rozamiento.
EJ 40. En qu ocasiones interesa que no haya rozamiento o que el rozamiento sea muy pequeo?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EJ 41. Cmo vencer el rozamiento? En la lucha constante para eliminar el rozamiento, los
cientficos han hecho grandes progresos. Resmelos aqu:
Progreso Intercalar aire
El rozamiento al
rodar es mucho
En qu menor que cuando se
consiste arrastra.
Ejemplo Patines

EJ 42. Haz un esquema resumen de la Unidad didctica.
94
95
96
Trabajo de la sexta unidad didctica
MODIFICANDO LAS VARIABLES DE LA FUERZA DE ROZAMIENTO
En la pg 173 de tu libro de texto se expone una experiencia que con ayuda de un CD, 2
vasos de plstico, 30 canicas e hilo, te permitirn estudiar las variables que influyen en la fuerza de
rozamiento. Haz el montaje y responde:
a) INFLUENCIA DEL PESO EN EL ROZAMIENTO
canicas vaso 1 5 10 15
canicas vaso 2
Cmo influyen las canicas del vaso 1 sobre el rozamiento? _______________________________

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
b) INFLUENCIA DEL TIPO DE SUPERFICIE
Tipo de superficie Plstico Tela Agua jabonosa Aire

canicas vaso 1 10 10 10 10
canicas vaso 2
Este trabajo se puede hacer indivualmente o por grupos (2,3

personas). Debe ir acompaado de algn dibujo, o fotografa o
vdeo.
97
98

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Fsica y Qumica

1 U.D. de FSICA Y QUMICA

En el Colegio has estudiado parte de sus contenidos, junto con los

EJ 2. Sabras decir que es lo que estudia esta asignatura?.

La Fsica y la Qumica estudian y analizan todo lo

Es posible que creas, o te hayan dicho, que esta asignatura es

Si te preguntas por qu suceden los dos trucos anteriores, las

1. LA FSICA Y LA QUMICA SON CIENCIAS EXPERIMENTALES

EJ 5. A la Fsica, la Qumica, la Biologa, la Geologa, etc. se les llama "ciencias". En el diccionario

EJ 6. Escribe aqu la definicin de ciencia elegida: _______________________________________

Los conocimientos cientficos son importantes; sin embargo, pueden

EJ 7. Qu nombre recibe la forma en la que los cientficos consiguen los conocimientos de su

Las hiptesis, esas suposiciones que intentan dar una

esas inundaciones son debidas a la ira del dios Neptuno.

(a) Cul de dichas razones no es una hiptesis cientfica? Por qu?

(b) Cul puede ser verificada directamente?

2. NORMAS Y MATERIALES DE LABORATORIO

Una etapa importante del mtodo cientfico es la

Cada grupo se ________________ de su zona de trabajo.

La utilizacin de la bata es muy conveniente, porque _____________________________

Si se tiene el pelo largo, es aconsejable llevarlo _________________ o metido en la ropa.

En el laboratorio no se puede ___________ ni _______________.

Los productos qumicos ______________________ con las manos y con la boca.

Si se vierte sobre ti cualquier cido o producto corrosivo, lvate inmediatamente con

No forzar nunca un tubo de vidrio ________________________________________________

EJ 16. Pon el nombre, y d para que sirven, estos instrumentos de laboratorio

Para mostrar el resultado de una investigacin, se utilizan

(B) Las grficas permiten representar, de forma clara, los datos

Hay que tener en cuenta algunas indicaciones a la hora de

a) Medida de los cuadros. Cada cuadro debe medir lo mismo.

Eso est mal hecho. Colcalos t bien,

b) Para saber lo que mide cada cuadro, dividiremos el recorrido de

EJ 20. Representa en la cuadrcula la grfica correspondiente a los siguientes valores:

(C) Por ltimo, una ecuacin matemtica relaciona dos

EJ 22. La ley de Boyle relaciona la presin y el volumen de un gas. En un experimento se halla:

Representa los datos obtenidos en la siguiente grfica:

La comprobacin de la hiptesis de la investigacin se realiza

EJ 23. Qu es una magnitud? _______________________________________________________

EJ 24. Y qu es medir? ____________________________________________________________

Medida 25 pulgadas 89 palmos 302,4 metros 15,2 pies 0,23 brazas

En ocasiones, la unidad de medida es muy pequea; otras veces es

Por ejemplo, la cantidad 4,67 Mm se coloca de modo que el 4 (la

4,67 Mm = 4670000000 mm (= 4,67.1010 mm)

Otro ejemplo: 8,13 hm.

Utilizndolos, se van transformando los mltiplos y submltiplos

EJ 32. Cambia de unidades.

5. CARCTER APROXIMADO DE LAS MEDIDAS

Cuando realizamos una medida, utilizamos un instrumento (una

______________ _________________ _____________________

Qu reloj es ms preciso? _________________________ porque ________________________

EJ 34. A qu llamamos error de medida? ______________________________________________

EJ 35. Completa la tabla:

valor medido valor exacto error es por exceso o por defecto?

4. RESUMEN DE LA UNIDAD DIDCTICA

En 1.846, una comisin designada para investigar el asunto atribuy la frecuencia de la

Finalmente, en 1.847, la casualidad dio a Semmelweis la clave para la solucin del

Semmelweis puso a prueba esta posibilidad. Si la suposicin fuera correcta, entonces se

c) (3 puntos) Representa en la grfica siguiente los datos de la tabla:

EJ 1. Qu es el Universo? (pg 147 del libro) __________________________________________

Comenzamos distinguiendo entre materia y radiacin.

EJ 2. Clasifica como MATERIA o como RADIACIN:

Lo primero que observamos es que existen muchas clases de

En el laboratorio no se puede _ ni _____.

______ _ _____________

Qu reloj es ms preciso? _ porque

(a) El punto de fusin del material es y el punto de ebullicin es ___