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VISCOSIDAD
NDICE pg.
I. OBJETIVOS 3
V. CONCLUSIONES 14
VI. BIBLIOGRAFA 14
ANEXOS 15
1
2
VISCOSIDAD
RESUMEN
Primero con la ayuda del viscosmetro calculamos el tiempo que demoraba en fluir
el agua a de la marca de enrace hasta que atraviesa en ensanchamiento del tubo.
Una vez anotados los tiempos a diversas temperaturas utilizando el agua como
referencia y con el etanol a las temperaturas mismas, usamos la relacin
M . t M
nM= .n para determinar la viscosidad de una sustancia problema a partir
w. t w w
de una utilizada como referencia. Seguidamente con los datos de las viscosidades
y las temperaturas de las mismas hacemos la relacin logartmica versus la
Kg
ms y la ecuacin que representa el coeficiente de viscosidad:
19.246 19.246
Logn= 8.2894 y la ecuacin emprica n=3981.444 e T
T .
2
3
VISCOSIDAD
I. OBJETIVOS
Determinar la viscosidad de una disolucin a diferentes temperaturas.
Obtener la ecuacin que represente el coeficiente de viscosidad con la
temperatura, la ecuacin emprica.
3
4
VISCOSIDAD
P=g H
Donde:
, es la viscosidad
H , diferencia de alturas
Consideremos ahora un fluido viscoso que circula en rgimen laminar por una
tubera de radio interior R, y de longitud L, bajo la accin de una fuerza debida a
la diferencia de presin existente en los extremos del tubo.
F=(P 1P 2) r 2
4
5
VISCOSIDAD
2
( P 1P 2) r dv
=
2 L dr
Perfil de velocidades
0 R
P 1P 2
dv= rdr
v 2 L r
P 1P 2 2 2
v= ( R r )
4 L
Gasto
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6
VISCOSIDAD
El volumen de fluido que atraviesa cualquier seccin normal del tubo en la
unidad de tiempo se denomina gasto.
del fluido a una distancia r del eje del tubo y 2 rdr es el rea del anillo.
R R 4
( PI P 2) (P 1P 2)R
G= v2 rdr= R r rdr= 8
2 2
( )
0 2 L 0 L
8 L
P1P2= < v>
R2
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VISCOSIDAD
aumento de la misma, debido a que con el calentamiento, crece el movimiento
de las molculas y se produce un mayor nmero de choques entre ellas.
log=A +
[ ] B
T +C
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8
VISCOSIDAD
La rama izquierda del tubo en U es en esencial una pipeta con dos marcas
definidas A y B y un capilar de paredes resistentes, a travs del cual el lquido
contenido en el bulbo N refluir por accin de la gravedad hacia el bulbo M.
Viscosmetro de Ostwalt
Agua destilada
Controlador electrnico de temperatura
Pro pipeta
Figura 3.1. Viscosmetro de Figura 3.2. Metanol Figura 3.3. Pro pipeta
oswalt
3.2.
PROCEDIMIENTO
EXPERIMENTAL
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VISCOSIDAD
IV.CLCULOS Y RESULTADOS
CUADRO DE DATOS OBTENIDO AL REALIZAR EL EXPERIMENTO:
kg
( 3
)
m
1 20 6 790.4 7.06 0.61
2 25 4.93 786.7 6.66 0.57
3 30 4.66 782.1 6.40 0.53
4 35 4.32 777.4 5.80 0.49
5 40 4.29 772.8 5.20 0.46
T: temperatura Tm: tiempo del metanol
M : densidad de la metanol tw: tiempo del agua
Experiencia 1:
Sabemos que:
M . t M
nM= .n
w. t w w
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VISCOSIDAD
kg
790.4 3 x 6 s
m
nM= x 0,0010003 kg /(m s 2)
kg
998,29 3 x 7.06 s
m
n M = 0.0006748 Kg/m.
Experiencia 2:
Sabemos que:
M . t M
nM= .n
w. t w w
kg
786.7 x 4.93 s
m3
nM= x 0,000891/( ms 2 )
kg
997,13 3 x 6.66 s
m
n M = 0.0005203Kg/m.
Experiencia 3:
Sabemos que:
M . t M
nM= .n
w. t w w
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VISCOSIDAD
kg
782.1 3 x 4.6 6 s
m
nM= x 0,000798 kg /(m s2 )
kg
995,71 3 x 6.40 s
m
n M = 0.0004563Kg/m. s 2
Experiencia 4:
Sabemos que:
M . t M
nM= .n
w. t w w
kg
777.4 x 4.32 s
m3
nM= x 0,000720 kg /(m s2 )
kg
994,08 3 x 5.80 s
m
n M = 0.0004193Kg/m. s 2
Experiencia 5:
Sabemos que:
M . t M
nM= .n
w. t w w
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VISCOSIDAD
nw40C=0,000653kg / (ms2), w =992,25kg / m3
kg
772.8 x 4.29 s
m3
nM= x 0,000653 kg /(m s2 )
kg
992,25 3 x 5.20 s
m
n M = 0.0004195Kg/m. s 2
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VISCOSIDAD
PORCENTAJE DE ERROR
(P%)
P= |0.610.6748
0.61 |x 100=10.6229
P= |0.570.5203
0.57 |x 100=8.71929
P= |0.530.4563
0.53 |x 100=13.9056
P= |0.490.4193
0.49 |x 100=14.4285
P= |0.460.4195
0.46 |x 100=8.8043
E 2 E 1
n=A e RT
E 1E 2 1 ln A nW 20
Ln n = ( ) , nw T = A
A=1.37023 (T-20)
R T b
10 B
8. 36X10
Y X
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VISCOSIDAD
-7.30109 0.003412
-7.5611 0.003367
-7.69236 0.003300
-7.77692 0.003246
-7.77644 0.03194
Hallando su grfica:
Grfica 4.1. Ln(n) VS 1/T
19.246
ln (n)= 8.2894
T
Tenemos que:
E 2E 1
=19.246
R
E 2E 1=160.011244
LnA=8.2894
A=3981.444611
Finalmente reemplazando en la ecuacin emprica:
19.246
T
n=3981.444 e
V. CONCLUSIONES
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VISCOSIDAD
Mediante la experiencia pudimos determinar la viscosidad del etanol a
temperaturas diversas n M = 0.0006748 Kg/m.s (20C), n M =
0.0005203Kg/m.s(25C), n M = 0.0004563Kg/m.s(30C), n M =
0.0004193Kg/m.s(35C), n M = 0.0004195Kg/m.s(40C).
Con los datos de viscosidades a temperaturas especificas determinamos la
relacin de la viscosidad con respecto a la temperatura resultando la
siguiente:
19.246
Logn= 8.2894
T
VI.BIBLIOGRAFA
Chang Raymond, Qumica. Mxico D.F, INTERAMERICANA EDITORES S.A.
DE C.V., 11 edicin, 2013.
FUNDAMENTOS DE FISICOQUIMICA. S.H. Maron y C.F. Prutton. Ed.
Limusa, 1998.
QUIMICA FISICA, P. Atkins y J. de Paula. Argentina, Ed. Mdica
Panamericana, 2008.
ANEXO
Ejercicios aplicativos
Solucin:
m1 = 9,982 g
m2 = 7,887 g
t1 = 200 s
t2 = 624 s
1 = 10,087 milipoise
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VISCOSIDAD
m1
t1
1 t 11 V t 1 m1
= = =
2 t 22 m2 t 2 m2
t2
V
Solucin:
1 = 0,998 g/cc
2 = 0,8 g/cc
t1 = 1,52 min
t2 = 2,25 min
1 =10,02 milipoise
De la definicin de Ostwald:
1 t 11
=
2 t 22
1 ( 1,52 ) ( 0,998 )
r= = =0,843
2 ( 2,25 ) ( 0,8 )
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VISCOSIDAD
3. Para el nitrobenceno, la a 20C es de 1,2037 g/cc y el tiempo de flujo en
el viscosmetro de Ostwald es de 13,4 s. Para el agua, en el mismo
viscosmetro, el tiempo de flujo es de 80,2 s. A 20C, la densidad es de
0,99823 g/cc. Encontrar el ndice de viscosidad del nitrobenceno si el del
agua es de 1,002 centipoise.
Solucin:
1 = 0,99823 g/cc
2 = 1,2037 g/cc
t1 = 80,2 s
t2 = 13,4 s
1 =1,002 centipoise
De la definicin de Ostwald:
1 t 11
=
2 t 22
de etilo al 5% en peso.
Solucin:
5 g C2 H 5
nC H5 = =0.0775 mol
2
64,5 g
95 g H 2 O
nH O= =5.278 mol
2
64,5 g
Reemplazando datos:
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VISCOSIDAD
log ( nmezcla ) =0.025
nmezcla =0.943
Solucin:
De la ley de Stokes:
2
2 r ( p pm ) g
n=
9v
gr c m3
2(0.2 cm)2 ( 7.91.1 ) x 980.7
c m3 seg 2
n=
grm
9(1 )
cmseg
3
2 gr cm
2(0.2 cm) 7.91.1
( ) x 980.7 2
c m3 s
n=
100 cm
9( )
55 seg
gr
n=32.56
cmseg
n=32.6 poises
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