Variables Del Macro entorno

Econmicas:

Poltica Gubernamental

Las polticas pblicas son las respuestas que el Estado puede dar a las demandas de la sociedad,
en forma de normas, instituciones, prestaciones, bienes pblicos o servicios. En este sentido, est
ligado directamente a la actividad del Estado en tanto ejecutor, es decir, aludiendo a la
Administracin del Estado, centralizada o descentralizada. Involucra una toma de decisiones y
previamente un proceso de anlisis y de valorizacin de dichas necesidades.

En la actualidad la respuesta de este organismo ha ido empeorando con el pasar del tiempo ya que
la excusa presentada por parte del estado es que no hay recursos para mejorar el pas. Honduras
cuenta con excelentes leyes pero las personas que los gobiernan lo que hacen es robarle a la
poblacin, todas las empresas pblicas han fracasado por la mala administracin que realizan.

Salarios

El salario (tambin llamado sueldo) es la suma dinero y otros pagos en especie que recibe de forma
peridica un trabajador de su empleador por un tiempo de trabajo determinado o por la realizacin de
una tarea especfica o fabricacin de un producto determinado. Si bien esto ha venido en aumento
no representa un ndice positivo porque de igual manera aumentan la canasta bsica, combustibles,
los impuestos municipales, de renta de ventas esto representa un impacto negativo en la industria
hondurea.

Salario mnimo en Honduras

ltimos 8 aos

2009 L.5,500.00
2010 L.5,889.00
2011 L.6,474.00
2012 L.6,944.00
2013 L.7,500.00
2014 L.8,006.01
2015 L.8,538.35
2016 L.8,895.72
Producto Interno Bruto.

El producto interno bruto de Honduras en 2015 ha crecido un 3,6% respecto a 2014. Se trata de una
tasa 5 dcimas mayor que la de 2014, que fue del 3,1%. En 2015 la cifra del PIB fue de 18.290 M.,
con lo que Honduras es la economa nmero 108 en el ranking de los 196 pases de los que
publicamos el PIB. El valor absoluto del PIB en Honduras creci 3.702 M. respecto a 2014.

El Fondo Monetario Internacional (FMI) mantiene las previsiones de crecimiento econmico para
Honduras en 3.6 y 3.7 por ciento para el 2016 y 2017, respectivamente, de acuerdo a un informe
presentado al final de ao anterior.

Previo a este informe autoridades del gobierno argumentaron que el crecimiento de la economa
hondurea se basa en la estabilidad de las finanzas pblicas, y que esperan un comportamiento
sostenido en alza del Producto Interno Bruto (PIB) a mediano y largo plazo.

Si ordenamos los pases que publicamos en funcin de su PIB per cpita, Honduras se encuentra en
el puesto 134, por lo que sus habitantes tienen, segn este parmetro, un bajo nivel de riqueza en
relacin a los 196 pases de los que publicamos este dato. Evolucin anual PIB Honduras.

Inflacin

El Consejo Monetario Centroamericano (CMCA) revel en una publicacin que Honduras reporta la
tasa de inflacin ms elevada de la regin Centroamericana. Segn el Banco Central de Honduras.

Los rubros que ms incidieron sobre el comportamiento del IPC en el ao 2016 son alojamiento,
agua, electricidad, gas y otros combustibles, as como los alimentos y bebidas no alcohlicas y en
menor medida el sector de transporte, prendas de vestir y artculos para la conservacin del hogar.

La segunda posicin le corresponde a Nicaragua, con una inflacin acumulada de 0.85%. La

variacin interanual es de 5.92%.El tercer lugar lo ocupa Guatemala, con una tasa de 0.17% de
enero a marzo de 2015, mientras que la interanual se situ en 2.43%, segn el anlisis preparado
por el CMCA. La meta anual se ubica en 4% con una ponderacin de 1% arriba y 1% abajo.

Costa Rica se ubic en la cuarta posicin, con una inflacin acumulada de 0.2%. La variacin
interanual ascendi a 3.05%, mientras que la meta para 2015 es de 4%, con una ponderacin de 1%
arriba y 1% abajo. El Salvador observ una deflacin de enero a marzo del presente ao, al registrar
una tasa de -0.37%. La variacin interanual fue de -0.81%

Honduras cerr 2016 con una tasa de inflacin del 3,3 %, por debajo del 4,5 % previsto por las
autoridades econmicas del pas, informo el Banco Central del pas centroamericano (BCH).
En su informe mensual el BCH indic que el ndice de Precios al Consumidor (IPC) registr en
diciembre pasado una variacin del 0,27 %, debido al incremento de los precios en energa elctrica,
prendas de vestir y alimentos consumidos en restaurantes.

Segn el BCH, la variacin interanual del IPC en 2016 fue superior en 1% a la observada en 2015,
(2.3%),pero se ubico dentro del rango meta establecido en la revisin del Programa Monetario 2016-
2017(4.5% y ms o menos un punto porcentual.

Las autoridades econmicas de Honduras se han fijado como meta que la inflacin en 2017 cierre
alrededor del 4,5%.

Financiamientos en el Mercado

El papel que ha desempeado el financiamiento externo en el desarrollo de Honduras a lo largo de

los ltimos aos, ha sido preponderante ante las dificultades de Generacin de recursos para el
financiamiento de proyectos de inversin pblica, y ha sido la principal fuente de recursos que ha
permitido continuar en el camino del progreso.

Como un anlisis de 6 aos la deuda cada ao sube mas, en el ao dos mil nueve aumento 4 veces
ms (golpe de estado) se podra decir que este puede ser el mayor de los factores q haya influido en
que el pas se endeudara mas, la mayora de polticos que llegan al poder no se preocupan por
hacer disminuir la deuda, si no que todo lo contrario, da con da endeudan mas al pas.
 Tipo de cambio

El tipo de cambio da con da va subiendo, y esto es positivo si vemos en estas ltimas semanas, la
devaluacin de la moneda va aumentando las tasas de cambio que ha estado variando en los
ltimos aos son las siguientes:

Ao 2009: L.19.03
Ao 2010: L. 19.03 (se mantuvo la TC)
Ao 2011: L. 19.05 (solo aumento la devaluacin 0.02 ctv.)
Ao 2012 L. 19.64 (aumentando 0.59 ctv.) en comparacin con el ao anterior
Ao 2013: L. 20.50 (Aumento 0.86 ctv.)

Y en lo que va de este ao se lleva un promedio de L. siendo un aumento en comparacin al ao

anterior de L. ctvs., pero en comparacin hace 5 aos es de L. 1.94, como vemos la tendencia
siempre es ir aumentando ao con ao la devaluacin de nuestra moneda.

Tasa de Inters

El costo del dinero ha venido encarecindose en el sistema bancario hondureo. Esa tendencia ha
sido ms recurrente en los ltimos dos aos y se refleja en la tasa de inters -activa- que se aplica a
los prstamos autorizados por los 17 bancos privados que operan en Honduras. En 2012 y 2013, las
tasas de inters se mantuvieron estables, con ligeras variaciones. Sin embargo, a partir de 2014 los
movimientos han sido ms notables., la tasa sobre prstamos en moneda nacional aument de
14.33% a 17.32 , en promedio, o sea 2.99% de incremento. Sin embargo, las operaciones nuevas en
moneda extranjera registraron una disminucin al pasar de 7.85% a 7.75% en el perodo analizado.
El BCH aclara que la tasa mnima es de 8% para los crditos en moneda nacional y 59.99% la
mxima. En cuanto a los prstamos en moneda extranjera, la tasa mnima es de 3.50% y 13% la
mxima. Lo anterior ha impactado en los costos de los bienes y servicios, tanto nacionales como
internacionales, ya que gran parte de la actividad de comercio y de consumo se financia con
crditos.
 HONDURAS: Tasa de Poltica Monetaria del BCH/1
Nivel porcentual y cambios en puntos bsicos/2

Cambios
Fecha Nivel Porcentual Aumento Reduccin

2005
Mayo, 31 7.00 - -
2006
Marzo, 24 6.75 - 25
Abril, 11 6.50 - 25
Septiembre, 12 6.00 - 50
2007
Agosto, 28 6.25 25 -
Octubre, 2 6.75 50 -
Noviembre, 13 7.00 25 -
Diciembre, 13 7.50 50 -
2008
Febrero, 12 7.75 25 -
Mayo, 27 8.00 25 -
Junio, 17 8.50 50 -
Julio, 1 9.00 50 -
Diciembre, 2 8.75 - 25
Diciembre, 16 7.75 - 100
2009
Enero, 12 6.75 - 100
Marzo, 17 5.75 - 100
Abril, 21 4.50 - 125
Junio, 30 3.50 - 100
Julio, 14 4.00 50 -
Agosto, 18 4.50 50 -
2011
Septiembre, 12 5.00 50 -
Noviembre, 10 5.50 50 -
2012
Enero, 23 6.00 50 -
Mayo, 14 7.00 100 -
2015
Febrero, 9 6.75 - 25
Marzo, 23 6.50 - 25
1/
La Tasa de Poltica Monetaria (TPM) ser la tasa mxima permitida para las
posturas de compra y la tasa mnima para las posturas de venta, en las subastas de
Letras del Banco Central de Honduras dirigidas a las instituciones del sistema
financiero nacional. (Resolucin No.474-11/2013 del Directorio del BCH, del 7 de
noviembre de 2013).
 Exportacin e Importacin

Honduras es la 95 mayor economa de exportacin en el mundo y la 96 economa ms compleja

segn el ndice de Complejidad Econmica (ECI). En 2014, Honduras export $ 8,66 Miles de
millones e import $ 9,7 Miles de millones, resultando en una balanza comercial negativa de $ 1,08
Miles de millones. En 2014 el PIB de Honduras fue de $ 19,4 Miles de millones y su PIB per cpita
fue de $ 4,91 Miles.

Las principales exportaciones de Honduras son Jerseys de punto ($933 Millones), Caf ($909
Millones), Tejer camisetas ($815 Millones), Cable aislado ($661 Millones) y Aceite de Palma ($280
Millones). Sus principales importaciones son Refinado de Petrleo ($1,67 Miles de millones), No
menor Hilados de algodn puro ($635 Millones), Medicamentos envasados ($234 Millones),
Camiones de reparto ($144 Millones) y Otras Preparaciones Alimenticias ($143 Millones).

Los principales destinos de las exportaciones de Honduras son los Estados Unidos ($4,7 Miles de
millones), El Salvador ($558 Millones), Guatemala ($419 Millones), Mxico ($403 Millones) y
Alemania ($382 Millones.

Aranceles

Es el tributo que se aplica a los bienes que son objeto de importacin. El ms extendido es el
impuesto que se cobra sobre las importaciones, mientras los aranceles sobre las exportaciones son
menos corrientes; tambin pueden existir aranceles de trnsito que gravan los productos que entran
en un pas con destino a otro.

Balanza Comercial

En 2015 Honduras registr un dficit en su Balanza comercial de 3.037,4 millones de euros, un

16,61% de su PIB, superior al registrado en 2014, que fue de 2.256,2 millones de euros, el 15,47%
del PIB. La variacin de la Balanza comercial se ha debido a un incremento de las importaciones
superior al de las exportaciones de Honduras

Si tomamos como referencia la balanza comercial con respecto al PIB, en 2015 Honduras ha
empeorado su situacin. Se ha movido del puesto 124 que ocupaba en 2014, hasta situarse en la
posicin 129 de dicho ranking, lo que demuestra que tiene un dficit muy elevado comparado con el
del resto de los pases del ranking. Si miramos la evolucin del saldo de la balanza comercial en
Honduras en los ltimos aos, el dficit se ha incrementado respecto a 2014 como hemos visto, al
igual que ocurre respecto a 2005, en el que el dficit fue de 1.203,0 millones de euros, que supona
un 15,49% de su PIB.
Poltica Fiscal

La poltica fiscal trata de ver el balance entre el gasto pblico y la recaudacin de impuestos y dems
ingresos al pas.
Lo que esta poltica trata es de velar que la empresa no gaste ms de lo que Ingresa, que es lo que
actualmente est sucediendo en nuestro pas.

El Congreso Nacional aprob en tercer y ltimo debate la ley que pone lmite al dficit fiscal del pas
y crea un nuevo ente rector de la poltica macro fiscal.

Desempleo

Ms del 49 por ciento de la poblacin econmicamente activa est en desempleo en el pas. No hay
quien les garantice ciertos niveles de seguridad y estabilidad econmica para sostener sus familias y
poder comer.
A pesar de que el gobierno ha estado anunciando que habr oportunidades, eso todava es anuncio.
Ha habido bajos niveles de inversin en el pas y uno puede ver que no hay tantos recursos que
estn circulando. Al tiempo que dijo que no hay mayores oportunidades de manera inmediata que
podamos ver que esta situacin est mejorando.
Durante el gobierno del presidente Juan Hernndez, cerca de 22 mil personas perdieron sus
empleos en el sector pblico al ser despedidos.
Muchos de los jvenes realizan trabajos de vender naranjas o pedir dinero en las calles.
Remezas

La mayor parte de los encuestados 75.2% afirm enviar peridicamente dinero desde su pas de
residencia hacia Honduras por un monto promedio mensual de US$363.25. De este grupo, 52.2%
son hombres y remesaron en promedio US$404.4 al mes, en tanto que 47.8% se conform por
mujeres que realizaron envos por una media mensual de US$318.4. Los datos recabados sugieren
que existe una correlacin inversa entre el tiempo de residencia en el exterior de los migrantes
consultados y la cantidad remesada por stos. Los entrevistados establecidos en el extranjero hace
ms de 20 aos realizaron envos mensuales en promedio de US$323.2. No obstante, los
hondureos con menor tiempo de residencia en el exterior (hasta 5 aos) remesaron

Montos superiores, promediando envos de US$453.9.

 Tasa cambiaria en Honduras

25
22.99
22.1
21.13
20.5
19.64
20 19.04 19.03 19.05

15

10 Tasa

Tasa de intereses en Honduras

TASA SOBRE PRESTAMOS

21 20.65
20.5
20.02
20
19.5
19.5 19.24
18.94 18.96 18.94
19
TASA SOBRE PRESTAMOS
18.5
18.1
18
17.5
17
16.5
 Tasa de intereses en Honduras

TASA SOBRE AHOROS

4.1 4.05
4 3.95 3.94
3.9
3.9
3.79
3.8
3.7 3.7
3.7 TASA SOBRE AHOROS
3.61
3.6

3.5

3.4

3.3

Tasa de intereses en Honduras

TASA SOBRE CDP

12 11.08
10.73 10.5 10.51
10
8.74 8.94
8.41
7.92
8

6 TASA SOBRE CDP

0
 Exportaciones e importaciones en Honduras

12,000.00 11,371.10
11,126.10 11,097.00
11,068.70
10,952.60

10,000.00
8,907.00 8,987.84
8,359.30
7,977.00 8,072.208,040.70
8,000.00 7,805.90
7,371.80

6,254.40 6,418.08
6,000.00 EXPORTACIONES $ MILLON
4,826.80 IMPORTACIONES $MILLON

4,000.00

2,000.00

-
2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

ARANCELES EN HONDURAS

TIPOS DE ARANCELES

1) Ad valorem: es un arancel que se impone en trminos de porcentaje sobre el valor de la

mercanca
2) Especficos : aranceles que se imponen en trminos de carga o cobros monetarios especficos
por unidad o cantidad de mercanca importada
3) Mixtos: Un arancel que combina los anteriores.

Poltica arancelaria de centro Amrica

1) 0%para bienes de capital y materias primas no producidas en la regin

2) 5% para materias primas producidas en Centroamrica
3) 10% para bienes intermedios producidos en Centroamrica
4) 15% para bienes de consumo final.
 Estructura de los cargos a la importacin en honduras

1) Derechos arancelarios a la importacin

2) Tasa administrativa aduanera
3) Impuestos selectivos al consumo
4) Impuesto sobre venta

Poltica arancelaria, acuerdos y tratados comerciales

Sea cual fuere el enfoque de poltica arancelaria que un gobierno adopte, este deber
disearse tomando en cuenta los compromisos que va asumiendo en diversos acuerdos
de integracin comercial, tratados de libre comercio, entre otros y la relevancia relativa de
los socios comerciales o bloques de socios.

Adems de su participacin en el MCCA Honduras tiene tratados de libre comercio

con:

1) Chile
2) Colombia
3) Estados Unidos
4) Mxico
5) Panam
6) Republica Dominicana
7) Unin Europea
8) Per

Balanza comercial en honduras

AOS 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

- - - - - - - -
Balanza de bienes 2,545.00 2,642.60 3,149.10 3,011.80 3,147.10 2,997.50 3,056.30 2,316.17
Balanza de bienes y - - - - - - - -
servicios 2,563.20 2,835.80 3,572.30 3,603.00 3,814.80 3,695.00 3,746.00 3,828.00
Balanza con relacin al - - - - - - - -
PIB 17.40 16.70 17.80 16.70 17.20 15.40 15.10 15.23

POLITICA FISCAL EN HONDURAS

El Icefi muestra su preocupacin por las modificaciones fiscales de los ltimos aos, pues parte de
su impacto es un aumento de la regresividad del sistema tributario, menor espacio presupuestario
para el gasto pblico social, as como una latente opacidad en la discusin sobre la utilizacin del
patrimonio del Estado y la nueva institucionalidad fiscal. Estos efectos negativos demeritan los
logros alcanzados en trminos de estabilidad macro fiscal y, en el mediano plazo, advierte,
aumentarn la ingobernabilidad democrtica, la desconfianza ciudadana y restringirn las
posibilidades de un crecimiento econmico sostenible, sostenido e incluyente.

Los cambios en la poltica fiscal hondurea desde 2014 han estado caracterizados por un fuerte
proceso de ajuste y por cambios institucionales que determinan no solamente su efecto en la
economa en su conjunto, sino tambin su dinmica en el mediano plazo.

Entre los avances se pueden sealar la reduccin del dficit fiscal, producto de una mayor
recaudacin tributaria y de un mejor control del gasto. Sin embargo, las decisiones tomadas por las
autoridades gubernamentales relacionadas a la poltica fiscal generan un ambiente de preocupacin
e incertidumbre ya que el impacto de estas reformas respecto a la tributacin y al gasto pblico
conllevan una mayor regresividad de los impuestos y un menor espacio presupuestario para el gasto
pblico social, lo que acentuar la desigualdad en el pas.

El Icefi reitera su preocupacin por la utilizacin de las exoneraciones fiscales como mecanismos de
atraccin de inversin nacional y extranjera. Las recientes disposiciones para exonerar de impuestos
las alianzas pblicos privadas y al sector agropecuario, as como establecer que el principal atractivo
del Plan 20/20 son las exoneraciones fiscales, es una ruta equivocada para promover la
competitividad econmica.

En relacin al peso de la deuda pblica mencionada, es importante recordar que su saldo es uno de
los ms altos de Centroamrica, por encima del 46.2% del PIB al segundo trimestre de 2016,
esperando que alcance 48.1% al final del ao. Como resultado de esto, el gobierno debe destinar
alrededor del 23.9% del presupuesto de egresos para su servicio (alrededor de 6.4% del PIB, en
2016). Al finalizar el presente gobierno se habrn pagado en servicio de deuda ms de 100,000
millones de lempiras durante el perodo 2014-2017, representando un lastre importante en el
presupuesto nacional, que reduce los espacios de accin gubernamental. De acuerdo con
estndares internacionales, se debe advertir el peligro de insostenibilidad de la deuda pblica
de Honduras, por el tamao de la deuda en trminos del PIB (arriba de 40%), as como por su
relacin con el total de ingresos tributarios (263%, por encima del lmite de 250%) y la imposibilidad
de lograr un resultado primario de 2.2% del PIB que estabilice el saldo de la deuda pblica.

La ejecucin actual de la poltica fiscal tambin ha abierto paso a la utilizacin del patrimonio del
estado en asociaciones pblico-privadas de largo alcance en el tiempo. Concesiones de carreteras,
puertos, aeropuertos, empresas y servicios pblicos han aumentado en los ltimos tres aos. El Icefi
reitera que las modalidades y condiciones de dichos contratos han sido sujetas a poco escrutinio
pblico, asigna de forma asimtrica los riesgos y las ganancias, no habiendo constancia pblica
sobre estudios tcnicos que sustenten dichas concesiones, por lo que la posibilidad de contingencias
fiscales futuras es una preocupacin de diversos sectores nacionales e internacionales. El Icefi
insiste en la urgencia de una auditora internacional independiente que revise la consistencia tcnica
y transparencia de dichos contratos.

En cuanto a la participacin ciudadana en las decisiones de poltica pblica, el Icefi lamenta la forma
excluyente en la aprobacin de leyes tan importantes como la Ley de Responsabilidad Fiscal, la
creacin de la nueva autoridad tributaria (SAR) y del nuevo Cdigo Tributario. Para el Icefi, estas
leyes carecen de un proceso amplio de consulta y discusin, consecuentemente los acuerdos
alcanzados en su contenido reflejan arreglos parciales que dejan a muchos sectores de la sociedad
sin posibilidad de expresar sus puntos de vista.

En materia de transparencia fiscal la denominada ley de secretividad y la utilizacin de fideicomisos

pblicos contina mostrando las debilidades en el acceso a informacin y en la opacidad en el
manejo de recursos pblicos.

Ante este panorama, el Icefi recomienda a la sociedad hondurea, impulsar una agenda fiscal que
promueva la apertura al dilogo, reglas modernas y democrticas de transparencia y rendicin de
cuentas del quehacer pblico, la bsqueda de una mayor efectividad del gasto y la inversin pblica
en el cumplimiento de objetivos de desarrollo econmico y social, as como una revisin cuidadosa
de la deuda pblica actual y una estrategia racional para su utilizacin. Estas consideraciones
pueden ayudar a construir una poltica fiscal ms afn a los derroteros democrticos y de desarrollo
que persiguen los ciudadanos hondureos.

Tasa de desempleo en honduras

AOS 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

Tasa de desempleo 3. 3. 4.3 3. 3.6 5. 7. 9.
abierto 10 90 0 60 0 30 31 20
Tasa subempleo visible 4.3 7.7 10.4 10.5 11.7 12.5 14.15 16.1
Tasa subempleo
invisible 36.8 32 36.3 43.6 40.8 27.7 41.05 39.56

Remesas Anuales

Ao 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

2467. 2609. 2891.
Remesas Anuales 9 2 2797.6 8 3092.7 3353.2 3649.8 3754.1

MACRO ENTORNO POLITICO

La Industria del cacao en Honduras

A nivel centroamericano, Honduras ocupa el segundo lugar en produccin de cacao, y es reconocido
internacionalmente como una de los mejores del mundo por lo que en el 2015 fue calificado como el
mejor de Centroamrica y el Caribe.

Actualmente, el rubro cacaotero, deja anualmente entre 4.5 y 5 millones de lempiras en divisas, al
cosechar 4,500 hectreas y producir alrededor de 1,600 toneladas mtricas.

Tras sufrir un significativo descenso a causa del huracn Mitch, en lo ltimos aos la produccin de
este grano presenta un constante crecimiento por lo que los productores se han incrementado en los
departamentos de Santa Barbar, Copn, Gracias a Dios, Coln, Corts, Yoro, Atlntida y Gracias a
Dios. Mientras que Olancho y El Paraso tambin han incursionado en este cultivo por primera vez.

Amigable con el medio ambiente.

El rubro del cacao brinda una serie de beneficios

para la ecologa y la biodiversidad como ningn otro
producto agroalimentario, por lo que el incremento
de la produccin vendr a contribuir a la
preservacin del medio ambiente.

Nos ha cado el mensaje de que podemos trabajar

sin quemas, sin qumicos, nos dimos cuenta que
nosotros mismos nos estbamos haciendo el mal,
dijo Sauceda (productor de cacao) al agregar que
desde que ponen en prctica los mtodos amigables con el ambiente las enfermedades en el
ganado se han alejado.

Dijo que tambin han visto que tienen una buena respuesta en cuanto al precio del cacao que es
cosechado con mezclas orgnicas, trabajado con material local como pltano y follaje de distintas
plantas.

Unas 1,600 hectreas de cacao orgnico han sido certificadas en Honduras por el Servicio Nacional
de Sanidad Agropecuaria (Senasa).

Esta superficie es cultivada por 515 productores en los departamentos de Gracias a Dios, Olancho,
Coln, Atlntida, Corts, Yoro y Santa Brbara, segn el jefe de Agricultura Orgnica de Senasa,
Carlos Galo.

El funcionario agreg que la certificacin la respalda la produccin, con buenas prcticas agrcolas
de manufactura y facilita el consumo y las exportaciones.
El proceso de certificacin estuvo a cargo de la empresa Chocolats Halba de Suiza y la agencia
certificadora Biolatina.

Los pases centroamericanos, a excepcin de Belice desarrollan el cultivo de cacao orgnico bajo un
reglamento tcnico.

Este reglamento, que entrar en vigencia en 2017, se fundamenta en los conceptos de agricultura
orgnica, estatus de la certificacin y nutricin de suelos.

La produccin de cacao va en aumento en el pas y hoy unos 3,500 productores y productoras

buscan avanzar en la productividad del rubro, que recientemente fue seleccionado entre los 50
mejores del mundo en el Saln del Chocolate en Pars, Francia.

En la actualidad bajo el Comit de Cadena de Cacao se impulsa el Proyecto de Mejoramiento de

Ingresos y Empleos para Productores y Productoras de Cacao en Honduras (Procacaho), el cual
promueve la iniciativa de Mujeres de Cacao, con el fin de promover la transformacin del rubro y
aumentar la participacin en el proceso de produccin de la semilla.

Segn Miguel ngel Bonilla, director ejecutivo de la Fundacin para el Desarrollo Empresarial Rural
(Funder), dijo que Procacaho est apoyando a la Organizacin de Mujeres de Cacao, integrada por
Damas Chocolateras de Jutiapa (Dachoj), Mujeres Chocolateras de San Fernando en Omoa, la
Empresa de Mujeres Hondureas de Corazn Maya y otras organizaciones productoras del pas, con
el fin de aumentar la transformacin y oportunidades para las productoras.

Procacaho, est capacitando a las mujeres productoras de cacao en el fortalecimiento de sus

habilidades directivas, mercadeo, negociacin y otras reas de desarrollo empresarial que facilite su
insercin en el mercado y aumenten sus ingresos que vienen a favorecer el bienestar de las familias
participantes, agreg.

Puntualiz, que en la organizacin buscamos desarrollar una estrategia comercial que contribuya a
fortalecer su participacin en el mercado nacional e internacional y abrir nuevos mercados,
especialmente formales, para las productoras transformadoras y que son parte de la iniciativa
Mujeres de Cacao.

De acuerdo a Bonilla, Procacaho es una iniciativa impulsada a travs de la cadena de cacao y

ejecutada por un consorcio integrado por Funder, Fundacin Hondurea de Investigacin Agrcola
(Fhia), la Asociacin de Productores de Cacao de Honduras (Aprocacaho) con una alianza pblica-
privada con Chocolats Halba y con Financiamiento de la Agencia Suiza para el Desarrollo y la
Cooperacin, Cosude.
Resalt que Honduras actualmente se destaca en la produccin de cacao fino y de aroma con
caractersticas distintivas de aroma y sabor, ocupando el primer lugar a nivel de Centroamrica y el
Caribe, segn lo dio a conocer el Saln del Chocolate en Paris, Francia, recientemente.

Segn el representante de Aprocacaho, esta actividad emplea de forma directa a 5 mil personas y la
produccin de cacao va en aumento y para la cosecha 2014-2015, en donde se espera una
produccin de 1,500 toneladas y para los prximos aos aumentarla a 4,500 y exportar al mercado
de Suiza, Estados Unidos, Guatemala, El Salvador, entre otros, concluy.

Ideologa sobre la produccin y comercio del cacao

II. El cacao en la poca prehispnica

Uno de mis principales interrogantes en cuanto al cacao, es conocer por qu fue utilizado este
producto, dentro de otros, como una de las principales monedas en el mundo prehispnico. Para
comenzar con las propiedades del cacao debemos saber que tiene mltiples usos entre ellos cuenta
con un alcaloide que se llama Theobromina, que es un tipo de estimulante. Tambin es interesante
observar que las condiciones de cultivo del cacao deben ser especiales para que el rbol sea
productivo, y es por ello que al lado del rbol del cacao se planta otro rbol llamado cacahuanantli, o
sea la madre del cacao, el cacao crece bajo la sombra de este rbol protegindose del sol, el fro y
el viento. Tres aos despus el rbol del cacao comienza a dar sus primeros frutos, se cosecha dos
veces al ao, una en tiempos de San Juan, la ms abundante y la otra en navidad, teniendo una
vida productiva casi de veinte aos. La mejor tierra para cultivarlo se encuentra a veinte grados
arriba o abajo del ecuador, y como se dijo es muy sensible al viento, y cultivarlo no es nada fcil, ya
que los signos de maduracin slo los conocen los trabajadores experimentados. Existen diversos
tipos de cacao, por lo que el tipo de cacao utilizado como moneda no queda muy claro. Se ha dicho
que como moneda se utilizaba un tipo de cacao diferente del tlacachuatl, el cacao de superior
calidad que se destinaba para preparar la bebida. La misin cientfica define cuatro tipos de cacao en
la poca colonial, a saber: el quauhcacahoatl, la mayor de todas; el mecacahoatl, que es de
tamao mediano; el xochicacahoatl, es menor y el tlalcacahoatl o sea chico, da el fruto ms
pequeo. De cualquier manera, las fuentes no son muy claras respecto al tipo de cacao que era
utilizado como moneda, y si haba tal distincin, lo ms seguro es que se utilizara como moneda el
de menor calidad para comer y beber, posiblemente el quauhcacahoatl, que adems tena
caractersticas fsicas ms apropiadas para el intercambio. En la poca prehispnica el cacao se
plantaba en las grandes huertas que pertenecan a la nobleza, as la circulacin del cacao tena un
vnculo con esta desde su cultivo. Se sabe que en aquel tiempo slo podan tener tierras propias el
Tlatoani, los nobles, los guerreros de alto rango y los mercaderes, en estas tierras se podan plantar
rboles de cacao. Entre los usos del cacao se encuentran como bebida, alimento, medicina y
moneda, adems de ser utilizado de una manera ritual en ceremonias especiales como la
entronizacin del nuevo Tlatoani. Tambin cuando los mercaderes llegaban de sus largas travesas
los esperaban con jcaras de cacao, y en las fiestas de la nobleza continuamente se ofreca el cacao
en bebida. En cuanto al valor medicinal del cacao, ste se consideraba til para quemaduras y se
consuma unido a otros productos para combatir diversas enfermedades.

Exportacin, tratados y reconocimientos del cacao hondureo.

Gobierno y Banco Mundial promueven cacao hondureo en mercado europeo

Con el inicio de esta serie de dilogos se espera

culminar con la suscripcin de una Carta de
Entendimiento para la colocacin en mercados
internacionales de alrededor de 20 mil toneladas de
cacao fino.

El gobierno de la Repblica, en conjunto con el Banco Mundial (BM) en Honduras, iniciaron

gestiones para la produccin y comercializacin de cacao en el mercado europeo.

Con el inicio de esta serie de dilogos se espera culminar con la suscripcin de una Carta de
Entendimiento para la colocacin en mercados internacionales de alrededor de 20 mil toneladas de
cacao fino, aromtico, orgnico y de primera calidad que comenzar a ser productivo en los
prximos 18 meses, fundamentado en la asociatividad de pequeos productores agrcolas de
diferentes regiones del pas.

El representante de, BM, Giorgio Valentini, representante del BM, indic que se busca establecer
alianzas estratgicas para el desarrollo del agro hondureo que lleva implcito la dinamizacin del
sector productor de cacao en diferentes regiones del pas, especialmente con aquellas donde el caf
ha sido fuertemente azotado por la plaga de la roya.

Por su parte, el titular de la Secretara de Desarrollo Econmico, Alden Rivera Montes, manifest que
la produccin y comercializacin de cacao representa un empuje al agro hondureo, ya que viene a
resarcir el dao que ha venido ocasionando la plaga de la roya en los cultivos de caf a nivel
nacional.

Con la puesta en marcha de esta transicin de produccin de caf a cacao los productores de cacao
a nivel nacional obtendrn grandes beneficios y oportunidades al cultivar ms de 20 mil hectreas de
cacao para abastecer el mercado europeo.

El programa para la produccin y comercializacin de Cacao ser financiado de diversas fuentes y

se espera que se convierta en uno de los pilares fundamentales del sector agrcola en Honduras

Unos 3 millones de dlares deja exportacin de cacao

Con el apoyo internacional y del gobierno de Honduras, el rubro del

cacao ha mejorado su produccin, la cual se estima en mil 200
toneladas, que dejar en divisas ms de tres millones de dlares,
segn el presidente de la asociacin de productores de este rubro,
Anbal Ayala.

El cacao hondureo ha sido premiado internacionalmente.

Se ha incrementado el cultivo de siete mil manzanas, ya establecidas en los departamentos de

Atlntida, Olancho, Santa Brbara, Copn y Corts.

El rubro del cacao ao con ao se est aumentando gracias al apoyo de gobiernos amigos de
Honduras, as como ONGs que apoyan a este rubro, estamos ampliando varias reas de cultivo,
seal.
Ayala coment que el gobierno nos favorece mucho con el Comit de la Cadena del Cacao y si se
produjera ms cacao de buena calidad tendramos otros mercados.

PREMIO

En el marco de un evento internacional, en el Saln del Chocolate en Pars, Francia, la organizacin

Cacao de Excelencia entreg premio al cacao hondureo denominado Indio Amelonado Rojo, una
variedad experimental que posiciona al pas entre los seis mejores del mundo, en una competencia
de 600 muestras.

Ganamos el premio mejor variedad nueva de cacao experimental de Centroamrica y el Caribe, y

para Honduras esto significa entrar dentro del mapa mundial, explic el gerente tcnico de Xoco
Fine Cocoa Company, David Posadas.

La variedad indio amelonado rojo seleccionado por 40 de los mejores catadores del mundo, es
cultivado en Copn por unos 60 productores de los municipios de Florida, El Paraso y Trinidad, as
como en Santa Cruz de Yojoa, Corts. (RMP)

Poblacin en San Pedro Sula

Poblacin: 1, 110,897

A: Clase alta: 166,635

B. Clase media: 333,270

C, Clase baja: 610,994

Crecimiento poblacional

Honduras en segundo lugar de crecimiento poblacional

TEGUCIGALPA. A nivel centroamericano Honduras se ubica en el segundo lugar de crecimiento

poblacional con un aproximado de 8. 6 millones de ciudadanos, segn el XVII Censo de Poblacin y
VI de Vivienda realizado efectuado en 2013 por el Instituto Nacional de Estadstica (INE) y divulgado
hace pocos das.

En el primer lugar con mayor poblacin se posesion Guatemala con casi 16 millones de personas,
seguido por Honduras con 8.6 millones de habitantes, luego Nicaragua con 6.5 millones de
residentes.

En cuarto lugar est El Salvador con 6.4 millones de personas; mientras tanto, Costa Rica tiene 4. 8
millones; Panam, 3.8 millones y finalmente Belice con una poblacin total de 369 mil hombres y
mujeres.
Honduras present en 2015 un aumento aproximado de 273 mil habitantes, incrementndose la
poblacin a 8. 6 millones de personas en comparacin al ao 2013, que registr 8. 3 millones de
habitantes, de acuerdo al censo.

CRECIMIENTO POBLACIONAL

En 1950, hace 65 aos, Honduras registr un milln 400 mil habitantes, cifra que aument un poco
ms de un milln de personas cada dcada. Para 2001, es decir, 51 aos despus, la poblacin
ascendi a ms de 6 millones.

Por consiguiente, Honduras registr un aumento significativo de ms de dos millones de habitantes

en los ltimos 14 aos, segn informes estadsticos.

Honduras es el pas con mayor concentracin de pobladores en la zona urbana con casi 5 millones;
en cambio el rea rural reportndose una disminucin considerable con menos de 4 millones de
personas, segn el ltimo registro del INE de 2013.

El informe del INE contabiliz que la mayor parte de la poblacin hondurea actual corresponde a
mujeres con un aproximado de 4. 4 millones de damas y por consiguiente 4. 2 millones de habitantes
son hombres.

El departamento con ms concentracin de personas es Corts con 482; seguido de Islas de la

Baha con 264 y posteriormente Francisco Morazn, con 175 habitantes por kilmetro cuadrado. En
cambio, Gracias a Dios es el departamento con menor poblacin.

En Honduras, hasta el ao 1950 se elabor el primer censo ciudadano contabilizndose una

cantidad de seis censos de poblacin hasta el presente ao.

La emigracin
En Honduras, la tendencia es hacia la emigracin y ocurre principalmente desde los aos noventa,
aunque se visibiliz despus de la ocurrencia del huracn Micht en 1998. Sin embargo desde la
ltima dcada hasta la actualidad las cifras de hondureos en el exterior y principalmente en EUA
aumentan cada ao, contina el documento denominado "Migracin de Honduras al Exterior".

Respecto a la deportacin de migrantes hondureos, las estadsticas obtenidas del Centro Nacional
de Informacin del Sector Social de Honduras (CENISS), revelan que en 2013 aument en ms de
un 400% con 32,661 personas comparada con 2009 cuando fueron deportadas 2,787 personas.
Adems indica el texto que durante 2014 increment un 89% con 36,719 personas contabilizadas
hasta septiembre de 2014 respecto a cifras de 2013.

Segn el informe del Gobierno de la Repblica "Informe estadstico de las personas

repatriadas/retornadas a Honduras" con datos del CENISS durante 2014 los municipios con mayor
migracin de hondureos a Estados Unidos eran Francisco Morazn Distrito Central con un 2,601
para un 20.1%; Corts, San Pedro Sula, 2,324 17.9%; Atlntida, La Ceiba, 1,304 para un 10.1% y
Olancho, Catacamas con 1,178 9.1%, entre otros.

El CENISS indic que la migracin "est afectando principalmente a las nias y nios de nuestro
pas, el fenmeno se ha incrementado a partir del 2014 en un 70%, en comparacin con el ao 2013,
teniendo 2,700 nios y nias migrantes No acompaados y 240 unidades familiares".

De acuerdo con el informe del Centro de Atencin al Migrante Retornado (CAMR), desde el 2000 y
hasta el ao anterior (2014), el gobierno de Estados Unidos ha deportado a 658, 884 mil hondureos
por las vas terrestre 277,319 y area 381,565, de estos ltimos 245,400 son hombres y 27,976
mujeres.

Por qu irse del pas?

El documento elaborado por el IIES explica que en los ltimos aos se identifican factores
estructurales que influyen en la emigracin hondurea al exterior como la presin demogrfica, la
elevada pobreza y los problemas de empleo; y factores coyunturales como las crisis econmicas,
efectos de desastres naturales, la proliferacin de grupos de asociacin ilcita, narcotrfico, crimen
organizado, crisis poltica y flujos de remesas, entre otros.

Una realidad inobjetable es que en Honduras contina la presin demogrfica, ahogada en la

pobreza, agravados problemas de empleo, una economa neoliberal en crisis y en reiterados ajustes
y en los ltimos aos estn sumida en la violencia, mucha generada por maras, pandillas y crimen
organizado, indica el informe del IIES.
Aade que todo lleva a niveles elevados de desigualdad social, exclusin e impunidad que se
disparan a niveles alarmantes, estos atizan los deseos por estar en otros lugares seguros
preferiblemente en el exterior donde la construccin, ampliacin y conservacin del espacio pblico
central en la teora del desarrollo humano pueden ser satisfechos por los ciudadanos, tales como la
alimentacin, la vivienda, la educacin, la salud, la diversin, la proteccin como individuo

La inmigracin

La crisis econmica es la causa principal de la inmigracin de Honduras a Estados Unidos, por

delante de factores como la violencia, segn una encuesta divulgada hoy por el Centro de Estudios
de Inmigracin (CIS).

El sondeo, elaborado del 25 de noviembre al 11 de diciembre de 2015 entre 1.571 adultos

hondureos, corre a cargo del Equipo de Reflexin, Investigacin y Comunicacin de la Compaa
de Jess (ERIC-SJ) de Honduras.

De los entrevistados que tenan algn familiar que haba migrado en los ltimos 4 aos, el 77,6 por
ciento lo hizo por falta de empleo y oportunidades para generar mejores ingresos para su familia,
sealan los encuestadores.

El 16,9 por ciento cita la violencia e inseguridad como factor determinante para emigrar, segn el
sondeo, que tiene un margen de error del 2,5 por ciento.

Asimismo, un escueto 3,6 por ciento menciona la reunificacin familiar como el motivo de la
inmigracin.

De los entrevistados, el 55,3 por ciento asegura que no desea o no ha pensando en emigrar para
buscar una vida mejor, en comparacin con el 44,7 por ciento que tiene la opinin contraria.

Segn el CIS, una organizacin de corte conservador y antiinmigrante con sede en Washington, los
datos del estudio demoscpico contradicen la postura del Gobierno del presidente de EE.UU., el
demcrata Barack Obama, que insiste en que los centroamericanos huyen de la violencia en sus
pases y tienen la capacidad de ser acogidos como refugiados en Estados Unidos.
La encuesta se divulg despus de publicarse este martes la propuesta presupuestaria de Obama
para el ao fiscal 2017, que incluye 750 millones de dlares ms de ayuda a Centroamrica,
fundamentalmente para frenar la inmigracin ilegal proveniente de esa regin.

A mediados de 2014 se produjo una crisis migratoria en EE.UU. provocada por la llegada de miles de
menores no acompaados a la frontera, la mayora procedentes de Guatemala, El Salvador y
Honduras.

A finales del ao pasado se registr un nuevo aumento en el cruce de menores no acompaados y,

en enero, el Gobierno de Obama efectu redadas en varios estados para acelerar la deportacin de
inmigrantes ilegales centroamericanos, que han sido muy criticadas por activistas y polticos
demcratas. EFE

Salud

El Sector Salud hondureo actualmente sufre de grandes carencias a nivel organizativo,

presupuestario y de gestin de recursos en general. Se hace necesario definir la estructura del
Sistema que contiene al Sector Salud como un todo, de manera que se pueda establecer un
panorama ms amplio de la situacin real de las instituciones rectoras y prestadoras de servicios de
salud en Honduras.

As mismo se hace cada vez ms necesario, tal y como ha sucedido en la mayora de pases en
Amrica Latina, disear e implementar un Programa de Reforma del Sector Salud, enfocndose en
criterios universales, tales como: la equidad, la calidad, el acceso, el mejoramiento de la red de
servicios y la participacin de la comunidad, en temas relacionados con la salud, esto es
imprescindible para lograr un desarrollo sostenible en las instituciones que componen el sector salud.

Finalmente, estas reformas traern consigo grandes avances en materia de beneficio social, a travs
de programas que fomenten la productividad de los servicios de salud, aplicando conceptos
funcionales y tcnicos que han sido implementados con mucho xito en pases con caractersticas
demogrficas, epidemiolgicas y sociales similares a Honduras.

Educacin:

Pese a que san Pedro sula crece en infraestructura y otras reas, en la ciudad an hay decenas de
centros educativos que no tienen un sistema de energa elctrica instalado y carecen de un servicio
de desechos slidos adecuado.
Segn el segundo informe de estadsticas del ao 2016 la secretaria de educacin, tenemos 3,006
centros educativos que hay en el departamento de corts.
 Educacin 2016

En Honduras para junio 2016 el 11.0% de las personas no saben leer ni escribir. El grfico N 1 nos
indica que la tasa de analfabetismo contina siendo mayor en la poblacin del rea rural con un
17.2% frente a un 6.3% en el rea urbana.

Uno de los retos que an permanecen en el pas es la tasa de analfabetismo en la poblacin.

El cuadro N1 muestra que la tasa de analfabetismo en el quintil 1 para los Hombres es 20.1% y las
mujeres 20.0 %, las diferencias no son significativas sin embargo afecta en ambos casos. En
cambio, en el quintil 5 en los Hombres la tasa de analfabetismo es 2.7% y las mujeres 2.4 %.
Al analizar las tasas de analfabetismo por grupos de edad, se aprecia que los grupos de mayor edad
presentan las tasas ms altas, para el grupo de edad de 60 y ms aos, el analfabetismo es de 33.2
para las mujeres y 26.6% para los hombres y el 30.2% para el total y en las edades de 15 a 18 aos
para las mujeres es de 2.6%, para los hombres de 5.1% y el total nacional de 3.9%.

Glosario

Educacin Primaria: Es el ciclo educativo elemental dentro del sistema escolarizado que consta de
6 grados.

Quintiles de Ingresos: Son los valores de los ingresos de los hogares que dividen en cinco partes
iguales a los hogares, ordenados segn el ingreso menor a mayor. Por ejemplo, el primer quintil es
ingreso por debajo del cual se encuentran a lo ms 20% de los hogares con el menor ingreso y por
encima de cual se encuentran el 80% restante y as sucesivamente.

Educacin Secundaria Ciclo Diversificado: Comprende las ramas de Perito Mercantil y Contador
Pblico, Maestro de Educacin Primaria, Bachiller en Ciencias y Letras, en Computacin, en
administracin de Empresas y otros bachilleratos, tambin incluye estudios en colegios tcnicos.
Tasa de cobertura Neta: Es el porcentaje de personas en cada nivel de enseanza con la edad
pertinente, con respecto al total de la poblacin de ese grupo de edad.

Grupos de presin:

Podramos considerar como grupos de presin a las siguientes instituciones:

* Grupos polticos
* Narcotrfico.
* Grupos religiosos.
* Organizaciones militares.
* Compaas nacionales / multinacionales.
* Centrales sindicales y Gremios.
*Maras y extorcin.

Cambio de vida

Alta: sus ingresos son mayores a 75mil se distinguen 2 sub-grupos

Alta: sus Ingresos van desde 75mil a 300mil
Alta-Millonaria: sus ingresos son superiores a 300 mil

Acomodada: sus Ingresos van desde 40mil a 75mil se confunde con la media en pases con IDH
entre 0 9y1 tiene 2 sub-grupos
Acomodada: sus ingresos van de 40mil a 55mil a veces de llama media-alta
Acomodada-rica: sus ingresos van de 50mil a 75mil

Media: con ingresos de 8mil a 40mil y es abundante en pases con IDH entre 0 7y0 85 tiene 3 sub-
grupos
Media-alta: tiene ingresos entre 30mil y 40mil
Media-tpica: con ingresos de 20mil a 30mil
Submedia: con ingresos de 8mil a 20mil
Esta clase pese a tener un rango tan estrecho de ingresos tiene mas categoras por ser la ms
amplia en Latinoamrica, sur de Europa y Asia oriental y en 2020 la ms amplia en el mundo

Baja: sus Ingresos son de 1mil a 8mil se confunde con la pobreza y tiene 3 subgrupos
Promedia: con ingresos de 5mil a 8mil es la q ms posibilidades tiene de ser media en 25 aos
Baja: con ingresos de 2 5mil a 5mil
Muy Baja: con ingresos de 1mil a 2 5mil

Pobreza: tiene 2 subgrupos y tiene ingresos menores a 1mil

Pobreza: de 0 5mil a 1mil
Miseria: meno de 0 5mil.

Educacin

Acceso a una educacin de calidad y proteccin de la infancia y adolescencia componen la segunda

rea del Programa de Cooperacin 2012-2016. Se constituye en base a varios proyectos:

Acceso a una educacin de calidad

El programa contribuir a lograr la meta del 85% de acceso a la educacin preescolar para las nias
y nios de cuatro y cinco aos mediante abogaca a nivel familiar, local y nacional. A da de hoy, esta
tasa de asistencia preescolar es de slo un 45%, y es an ms baja entre la infancia que vive en
zonas rurales.

Tambin contribuir a aumentar la cobertura de matrcula escolar del 90% a un 93%, favoreciendo la
estrategia de descentralizacin de la educacin y velando para que sta no aumente las
disparidades geogrficas. El pas debe aunar esfuerzos para alcanzar esta meta mediante la
estrategia de Educacin para Todos, que cuenta con importante apoyo internacional.

Se har hincapi en la identificacin e incorporacin de nias y nios excluidos del sistema

educativo -que actualmente son casi 117,800 y constituyen el 6 % de la poblacin total en edad
escolar-, quienes residen en zonas rurales y trabajan, quienes provienen de pueblos indgenas y
quienes tienen algn tipo de discapacidad. El Informe estadstico de poblacin escolar con
discapacidad y necesidades educativas especiales (2010), indica que solamente el 43% del total de
nias y el 57% de los nios con discapacidad se encuentran dentro del sistema educativo.

Para promover la retencin escolar de la poblacin infantil indgena, se favorecer el

establecimiento y desarrollo de un entorno pedaggico intercultural bilinge. Se promovern
alternativas flexibles para asegurar la continuidad del derecho a la educacin de nias y nios que
trabajan. Se promover la incorporacin al sistema educativo de al menos 16.564 nias y nios con
discapacidad, que actualmente estn excluidos del sistema.

La adolescencia hondurea tiene limitado acceso a la educacin, ya que solamente seis de cada
diez estudian. Su temprana insercin en el mercado laboral les excluye de oportunidades educativas
y de otras ventajas sociales. En promedio, comienzan a trabajar a los 14,3 aos de edad,
particularmente en el sector rural.

Se contribuir a poner en vigencia un sistema nacional de certificacin de calidad de los

establecimientos escolares. En 2016, se contar con una poltica nacional de mejoramiento de la
calidad de la educacin por medio de la descentralizacin, con un enfoque incluyente. Se contribuir
igualmente a mejorar la calidad, oportunidad y confiabilidad de la informacin estadstica del sistema
educativo y al mejoramiento continuo del Registro Nacional Escolar.

Proteccin de la infancia y adolescencia frente a la violencia, abuso, trata y explotacin

El programa abordar la violencia social, el abuso, la explotacin y la trata de personas que afecta
especialmente a la poblacin adolescente, para prevenir los efectos negativos en su desarrollo, y
acompaar la puesta en marcha de un sistema especial de justicia penal. Contribuir a formar una
imagen social positiva de la adolescencia, a nivel nacional y local, destacando su derecho
irrenunciable a la educacin como factor para potenciar su desarrollo fsico, mental y ciudadano. Se
incluir a la adolescencia indgena y sus caractersticas particulares.

La poblacin joven y adolescente es, frecuentemente, quien sufre la violencia en mayor medida: casi
la mitad de las vctimas de los homicidios ocurridos entre 2007 y 2009 tenan entre 15 y 29 aos. Un
promedio de siete jvenes muri cada da debido a la violencia durante 2010. Un estudio sobre
maras y pandillas hecho ese mismo ao estimaba que entre sus integrantes hay ms de 5,000
adolescentes y jvenes de entre 14 y 25 aos, incluyendo 900 adolescentes mujeres. Estas
personas tienen baja escolaridad y frecuentemente han sido vctimas de violencia intrafamiliar.

El Sistema de Justicia Penal Especial, que atiende a la adolescencia en conflicto con la ley,
establece que la privacin de libertad debe ser la ltima medida en aplicarse, pero es la modalidad
ms generalizada para sancionar infracciones penales. An queda mucho por hacer en materia de
prevencin de la violencia social hacia la poblacin adolescente y para ampliar la gama de
alternativas de reinsercin social de quienes han infringido la ley.

Entre los resultados previstos, para el ao 2016, se espera que las y los adolescentes
-especialmente aquellas personas ms vulnerables, como quienes viven en reas urbanas
marginales, indgenas o afro hondureos estn empoderados y participen en el reconocimiento de
sus derechos, con el fin de lograr su mximo potencial mediante el aumento de mayores
oportunidades de aprendizaje.

El programa tambin abordar la prevencin del VIH-SIDA y el embarazo adolescente. Para impulsar
las medidas mencionadas, se buscar forjar alianzas estratgicas con los medios de comunicacin
social.

Las conductas de riesgo de la poblacin adolescente continan siendo un reto significativo para el
pas. El embarazo precoz, que afect a un 21,5% del total de adolescentes entre 15 y 19 aos de
edad en 2006, se explica -entre otros factores- por la falta de informacin suficiente sobre salud
sexual y reproductiva y por el inicio de la vida sexual activa a edades cada vez ms tempranas: 16
aos en las mujeres y 14 aos en los hombres, en promedio. La mitad del grupo masculino y un
tercio de la poblacin femenina practican relaciones sexuales sin proteccin. Dos de cada tres casos
de nuevas infecciones con el VIH/SIDA se registran en la poblacin comprendida entre los 15 y los
25 aos de edad.

Entre los resultados previstos, se espera que para el ao 2015, el 80% de la adolescencia de los
municipios priorizados cuenten en sus centros educativos con informacin para la vida pertinente y
relevante, con enfoque de gnero, contribuyendo a la prevencin del VIH/SIDA, embarazo y diversas
formas de violencia, abuso y explotacin. Un ao despus, se espera que la infancia y adolescencia
de estos municipios participen en el proceso de formulacin de polticas y programas que les
afecten, y generacin de habilidades para la vida, que incluye la prevencin de VIH, embarazo y
diversas formas de discriminacin, violencia, abuso y explotacin.

TECNOLOGICO

Procedimientos: El cacao en polvo se elabora mediante la molienda de los granos de cacao.

Una vez que se ha molido. el tamao medio de los granos no supera los tres milmetros. La
molienda se somete a una disolucin alcalina que disuelve a relativamente baja temperatura
la grasa del cacao, aunque antes del siglo XIX esta operacin de separacin de grasas se
haca con el chocolate caliente. Algunas propiedades fisicoqumicas del cacao en polvo son
una actividad acuosa (aW) que va de 0,1 a 0,35; un pH de entre 5 y 5,6 que depende del
 contenido de cacao; un porcentaje de humedad de entre 1 y 1,8 % y una temperatura de
conservacin en anaquel de 30 a 39 C.

Maquinaria: 1. Seleccionadora de granos, 2.secadores rotativos, 3.tostadora, 4.trilladora,

5.molino,6. Mezcladora, 7.atemperado,8.pulverizadora entre otras.

Modelos: Un modelo es una representacin, simplificacin, interpretacin del mundo en el

cual uno se sita, con miras a un fin.

Podran ser formas de presentar el chocolate: en polvo, en barra y bombones

O modelos de maquinarias utilizando la ms alta tecnologa con el fin de ofrecer productos de una
mejor calidad.

Patrones : Modelo que sirve de muestra para sacar otra cosa igual
 Patrones de chocolates.

Diseos: se define como el proceso previo de configuracin mental, "prefiguracin", en la

bsqueda de una solucin en cualquier campo. Utilizado habitualmente en el contexto de la
industria, ingeniera, arquitectura, comunicacin y otras disciplinas creativas. En el diseo o
modelo de la maquinaria que se llegue a utilizar en el proceso de la elaboracin del chocolate
en polvo una maquinaria ms innovada tecnolgicamente es an una mquina que nos
ahorrara tiempo, calidad y dinero.

PROVEEDORES

Finca Luisito.
Finca las Maras.
Supermercado Junior.
Impresiones Publi & Arte.

COMPETIDORES

Choco-choco.
Choco panda
COMPRADORES

PRODUCTOS SUSTITUTOS

Caf.
Pinol.

PUBLICIDAD

INTERNET PUBLI & ARTE INDUSTRIAS

METALICAS SA
Redes sociales: Vallas publicitarias Rotulo publicitario.
Facebook, Twitter
www.chocodeli.com Piezas publicitarias.

HABILIDAD DE MERCADO

Estrategia de liderazgo de costos

Iniciaremos con precios accesibles para poder introducir de manera exitosa el producto.

Estrategia de diferenciacin.

El producto que haremos no incluir ni un tipo de conservantes, ser un chocolate ms natural,

nutritivo y de mejor calidad, eso nos permitir una gran diferenciacin con respecto a los dems, eso
ser beneficioso para nuestros clientes.

Al proyectarnos en este tipo de negocio se hace al ver la necesidad de brindar un producto que
ayude a nuestros clientes a poder ser ms eficientes en una sociedad cada vez ms exigente, ya
que nuestro producto ayuda a mejorar la calidad de vida de las personas que lo consuman, esto
basado en lo nutritivo, natural y calidad.

COMPETENCIA

Ingreso del consumidor:

Clase media es un grado o estamento de la estratificacin de clase social que se aplica a las
personas con un nivel socioeconmico medio que se sita entre la clase obrera y la clase alta Con
un ingreso econmico entre 5,000.00 a 10,000 .00 lempiras mensuales.

La clase social alta se aplica al grupo de personas con ms riqueza y poder opuesta por definicin a
la clase baja, definida por el nivel, su sociedad y carencias. No obstante, no existe un consenso
general sobre sus lmites y caractersticas especficas.

Crecimiento del Mercado

Aumento particular de la demanda de un servicio o producto. Rastreado a travs del tiempo. Si los
consumidores no tienen una gran demanda, el crecimiento es lento o se ha estancado. Si los
consumidores desarrollan lealtad al producto o servicio a un nivel de precio especfico, se incrementa
el crecimiento. Una nueva tecnologa podra inicialmente ser comercializable solo para un pequeo
conjunto de consumidores a un precio determinado. Pero, cuando el precio disminuye, la demanda
probablemente aumenta a medida que ms y ms consumidores encuentran el aumento de su uso
en la vida cotidiana.

Precios de la competencia

La fijacin de precios basados en la competencia consiste en el establecimiento de un precio al

mismo nivel de la competencia. Este mtodo se apoya en la idea de que los competidores ya han
elaborado acabadamente su estrategia de fijacin de precios. En cualquier mercado, muchas
empresas venden productos iguales o similares, y, de acuerdo con la economa clsica, el precio de
estos productos debera, en teora, ya estar en equilibrio (o, al menos, en un equilibrio local). Por lo
tanto, al establecer el mismo precio que la competencia, una empresa de reciente creacin puede
evitar los costos de prueba y error del proceso de establecimiento de precios. Sin embargo, cada
empresa es diferente, y as lo son tambin sus costos. Teniendo esto en cuenta, el principal lmite del
mtodo de fijacin de precios basados en la competencia es que no logra dar cuenta de las
diferencias en los costos (produccin, compra, fuerza de ventas, etc.) entre empresas individuales.
Como resultado, este mtodo de fijacin de precios puede ser potencialmente ineficaz y generar
menores ganancias

Productos de la competencia con una participacin del 16% en el mercado

Carga financiera:

Conjunto de todas las cantidades que han de abonarse en una operacin financiera, en el que no
slo se incluyen los intereses nominales, sino tambin todos los costes complementarios como son:
corretajes de intermediarios, honorarios de notarios, gastos de gestora, impuestos.

Rentabilidad Se dice que una empresa es rentable cuando genera suficiente utilidad o beneficio,
es decir, cuando sus ingresos son mayores que sus gastos, y la diferencia entre ellos es considerada
como aceptable. Pero lo correcto al momento de evaluar la rentabilidad de una empresa es evaluar
la relacin que existe entre sus utilidades o beneficios, y la inversin o los recursos que ha utilizado
para obtenerlos.

La rentabilidad hace referencia al beneficio, lucro, utilidad o ganancia que se ha obtenido de un

recuso o dinero invertido. La rentabilidad se considera tambin como la remuneracin recibida por el
dinero invertido. En el mundo de las finanzas se conoce tambin como los dividendos percibidos de
un capital invertido en un negocio o empresa. La rentabilidad puede ser representada en forma
relativa (en porcentaje) o en forma absoluta (en valores).
Ventas:

Es accin y efecto de vender. La venta es la entrega de productos o servicios a cambio de dinero.

Las ventas pueden ser por va personal, por correo, por telfono, entre otros medios. El
trmino venta es de origen latn vendita, participio pasado de vender.

Es un trmino contable que representa la suma total del volumen de todas las ventas hechas en
efectivo o a crdito, menos las devoluciones, bonificaciones, descuentos y rebajas.

Lneas de Productos Elaborados a Base de Cacao.

A partir de las semillas del cacao se obtienen varios productos como el cacao en grano, los cuatro
productos intermedios (el licor de cacao, manteca de cacao, pasta de cacao y cacao en polvo), y el
chocolate, como producto terminado. El mercado que absorbe la produccin de cacao a nivel
mundial es la industria chocolatera, sin dejar atrs el uso de productos como: el polvo y la manteca
de cacao.

Dentro de los productos semi elaborados del cacao estn: El licor de cacao: es una pasta fluida que
se obtiene del cacao a partir de un proceso de molienda. Se utiliza como materia prima en la
produccin de chocolates y de algunas bebidas alcohlicas. Al someterse al proceso de prensado,
puede convertirse en:

Manteca: Es la materia grasa del cacao. Se conoce tambin como aceite de teobroma. Es
usada en la produccin de cosmticos y farmacuticos.

Torta: Es la fase slida del licor de cacao. Se utiliza en la elaboracin de chocolates.

Polvo: La torta puede ser pulverizada y convertirse en polvo de cacao. El cacao en polvo se
usa bsicamente para dar sabor a galletas, helados, bebidas y tortas. As mismo, se emplea en
la produccin de coberturas para confitera y en postres congelados. El cacao en polvo se
consume en la industria de bebidas, por ejemplo en la preparacin de batidos de chocolate.

Los productos derivados de un proceso de industrializacin o elaboracin artesanal del cacao en

grano se los considera elaborados del cacao. Por lo general, se refiere al chocolate, que puede ser:
barras, tabletas, bombones, coberturas, blanco, en polvo, relleno, y un sinfn de manufacturas ms,
obtenidos a partir de mezclas con otros productos o frutos secos.

Adems de los usos tradicionales en la produccin de chocolate y confitera, la manteca de cacao se

utiliza tambin en la produccin de tabaco, jabn y cosmticos. En medicina tradicional es un
remedio para las quemaduras, la tos, los labios secos, la fiebre, la malaria, el reumatismo, y otras
heridas.

Productos elaborados a base de cacao

PRUEBA DE CONCEPTO

1- Que nombre te gustara que se llamara el Nuevo

CHOCOLATE en Polvo?
Nombre %
Chocodelis 52
Chocolover 24
Chocomax 16
Chocochoco 8
 60

52
50

40

30
24

20
16

10 8

0
Chocodelis Chocolove Chocomax Chocochoco

Anlisis: Se realizo la prueba de concepto al pblico en general,

y nos facilito los siguientes resultados expuestos en la grafica,
Quedando porcentaje el nombre de Chocodelis.

2-Que Slogan te gustaria que llevara el Nuevo CHOCOLATE EN POLVO?

Analisis:Se aplico la prueba de concepto para obtener el mejor slogan y Logo para el
nuevo producto, y como resultado obtuvimos el de Chocolove.

Analisis:Se aplico la prueba de concepto para obtener el mejor slogan y Logo para el
nuevo producto, y como resultado obtuvimos el de Chocolove.
50
45
40
35
30
48
25 45
20
15
10
5 5
2
0
Chocodelis Chocolover Chocomax Chocochoco

CONSUME CHOCOLATE EN POLVO USTED?

SI NO total

100%
CON QUE FRECUENCIA CONSUME CHOCOLATE EN POLVO?
DIARIO SEMANAL QUINCENAL
MENSUAL TOTAL

10%
32%
23%

35%

QUE MARCA DE CHOCOLATE PREFIERE?

NESQUIK CHOCOCHOCO CHOCOLISTO
HERSHEY S TOTAL

15%
11%
47%

28%

CON QUE FRECUENCIA COMPRA EL CHOCOLATE EN POLVO?

SEMANAL QUINCENAL MENSUAL TOTAL

12%

47%
42%
A QUE PRECIO ADQUIERE EL PRODUCTO QUE ACTUALMENTE CONSUME?

30.90 42.90 47.00 139.50 TOTAL

13%
36%
27%

24%

TIPO DE PRESENTACION QUE ADQUIERE USTED EL PRODUCTO?

1/2 LIBRA 1 LIBRA 2 LIBRA TOTAL

13%
26%

61%

EN QUE TIPO DE EMPAQUE ADQUIERE USTED EL PRODUCTO?

BOLSA DE PLASTICO BOTE DE PLASTICO
BOTE DE VIDRIO TOTAL

17%
46%

37%
ESTARIA DISPUESTO A COMPRAR UN NUEVO CHOCOLATE 100% NATURAL?
SI NO TOTAL

3%

97%

COMO LE GUSTARIA QUE SEA EL SABOR DEL NUEVO CHOCOLATE EN POLVO?

DULCE SIMPLE SUAVE TOTAL

32%
41%

27%

DONDE LE GUSTARIA ADQUIRIR EL PRODUCTO?

PULPERIA MINI SUPER
SUPER MERCADO TOTAL

43% 42%

14%
 CALCULO DE LA DEMANDA
Demanda

Demanda total potencial 495,000.0

45% 0

Demanda actual 95% 47,025.00

Demanda potencial 24,750.00

% No compran el producto 1,237.50

Demanda insatisfecha 23,512.50

Margen de error 10% 2,351.25

Falta en la compra 25% 5,878.13

demanda disponible para
el proyecto 15,283.13
% que la empresa desea
cubrir 1,528.31

SEMANAL 179 46%

QUINCENAL 160 42%
MENSUAL 45 12%

CALCULO FRECUENCIA DE COMPRA

FRECUENCIA % RES-FREC CALC. DE TIEMPO

SEMANAL 1,528X46% 702.88X52SEM. 36,549.76
QUINCENAL 1,528X42% 641.76X24QUNC. 15,402.24
MENSUAL 1,528X12% 183.36X12MESES. 2,200.32
DEMANDA PRIMER 1,538.31 54,152.32
AO