Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
En la
metabolmica est la clave
Los alimentos funcionales estn de plena actualidad y cada vez son
ms consumidos con el fin de mantener un buen estado de salud. Pero
cmo se puede confirmar que son eficaces? La metabolmica destaca
como pieza fundamental en la bsqueda de biomarcadores necesarios
para su validacin.