Qu es la fiebre aftosa?
Preguntas y respuestas
Qu es la fiebre aftosa?
La fiebre aftosa es una enfermedad vrica altamente
contagiosa de los animales biungulados cuyas repercusiones
econmicas son considerables; afecta a los bovinos y suidos
as como a ovinos y caprinos. En la fauna silvestre, los ciervos
y antlopes son sensibles a esta enfermedad, y algunas
especies como el bfalo africano actan como portadores
del virus sin mostrar sntomas clnicos.
En una poblacin sensible y no vacunada, el ndice de
morbilidad (o sea, el nmero de animales que contrae la
enfermedad) puede alcanzar el 100%. La enfermedad es
rara vez fatal en los adultos, pero la mortalidad puede ser
alta en los animales jvenes.
Cules son las causas de la fiebre aftosa?
El virus responsable es un aftovirus de la familia
Picornaviridae. Hay siete tipos de virus inmunolgicamente
distintos: A, O, C, SAT1, SAT2, SAT3 y Asia1, cada uno con
una diversidad de genotipos, y de surgir un brote, para
cada uno de estos, se precisa una vacuna especfica contra
la circulacin de la cepa (de terreno) para garantizar la
proteccin inmunitaria.
Cules son los requisitos de notificacin
de la fiebre aftosa a la OIE?
La fiebre aftosa es una de las enfermedades de la lista de la
OIE cuya declaracin por los Pases y Territorios Miembros
es obligatoria. Los siguientes criterios sirven de orientacin a
los Miembros para determinar los eventos que se consideran
significativos y requieren notificacin inmediata (dentro de
las 24 horas):
- la primera vez que se identifica en un pas o una zona
una enfermedad o infeccin de la lista OIE;
- la reaparicin de una enfermedad o infeccin de la lista
despus de que el Miembro ha enviado un informe de
que se han solucionado los brotes anteriores;
- la primera vez que aparece en un pas o una zona una
nueva cepa de patgeno de una enfermedad inscrita
en la lista OIE.
Si se produce uno de los eventos epidemiolgicos antes
mencionados, el Miembro afectado debe declararlo de
inmediato a la OIE; cuando se hayan establecido medidas
de control, enviar informes de seguimiento que describan
la evolucin de la situacin y los resultados de las medidas
aplicadas. Una vez terminado el evento y que la enfermedad
est bajo control, enviar un informe final si no se registran
nuevos brotes.
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Por qu es importante que los Pases y
Territorios Miembros de la OIE satisfagan
los requisitos de notificacin?
La fiebre aftosa conlleva graves implicaciones comerciales
para el pas afectado. La prevencin de crisis sanitarias de
origen animal mediante la deteccin temprana de brotes y
la aplicacin de mecanismos de respuesta rpida incluidos
en los sistemas veterinarios nacionales de vigilancia
representan un coste insignificante en comparacin con
los costes sociales, econmicos y ambientales que puede
causar un brote de fiebre aftosa.
La notificacin temprana protege y refuerza la imagen de
un pas como socio comercial fiable. La implementacin de
estas medidas ayuda a reducir el nivel de prdida econmica
y la prdida de sustento en el Pas Miembro.
La OIE ayuda en particular a los pases en desarrollo y en
transicin a identificar su capacidad de cumplir con las
normas internacionales para controlar los brotes de fiebre
aftosa. Dicha ayuda se concreta con la evaluacin de las
prestaciones de los servicios veterinarios por expertos
seleccionados por la OIE en colaboracin con la autoridad
veterinaria de los pases, mediante la aplicacin de la
herramienta PVS.
Dnde existe la enfermedad?
La fiebre aftosa es endmica en varias partes de Asia y en
gran parte de frica y Oriente Medio. En Sudamrica, la
mayora de los pases han aplicado la zonificacin y son
reconocidos libres de fiebre aftosa con o sin vacunacin, y
la enfermedad sigue siendo endmica solamente en unos
pocos pases o regiones dentro de ciertos pases.
Australia, Nueva Zelanda e Indonesia, Centroamrica y
Norteamrica y Europa Occidental estn actualmente libres
de fiebre aftosa. Sin embargo, la enfermedad puede ocurrir
espordicamente en reas tpicamente libres.
Entre los Pases y Territorios Miembros de la OIE, 64 son
reconocidos libres de fiebre aftosa sin vacunacin y 2 son
reconocidos libres con aplicacin de la vacunacin. En
varios otros pases, se reconocen zonas libres con o sin
aplicacin de la vacunacin. Actualmente hay ms de 100
pases quienes no son considerados como libres.
Qu riesgos entraa la enfermedad para la salud pblica?
La fiebre aftosa no es fcilmente transmisible al hombre y de
hecho no representa ningn riesgo de salud pblica. Se han
registrado solo unos pocos casos benignos de infecciones
humanas, que no han requerido hospitalizacin. Estas
infecciones han resultado del contacto directo con animales
infectados. La infeccin en el hombre puede caracterizarse
por sntomas leves, en particular ampollas en las manos y
en la boca.
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Cmo se transmite y propaga la fiebre
aftosa?
El virus de la fiebre aftosa est presente en todas las excreciones
y secreciones del animal infectado, y puede propagarse fcil y
rpidamente por cualquiera de los siguientes medios:
- introduccin en un rebao de nuevos animales
portadores del virus (saliva, leche, semen, etc.);
- uso de corrales, edificios o vehculos contaminados para
la estabulacin y transporte de animales sensibles;
- uso de materiales contaminados, tales como la paja,
piensos, agua, leche o productos biolgicos;
- porte de prendas o calzado contaminados, o uso de
equipos contaminados;
- alimentacin de animales sensibles con productos
animales, crudos o de coccin insuficiente, infectados
con el virus;
- diseminacin del virus por aerosol, las partculas en
suspensin son transportadas desde la explotacin
infectada por las corrientes de aire;
- liberacin accidental del virus de un laboratorio;
- uso de vacunas que contienen el virus activo debido a
errores de produccin.
Cules son los signos clnicos de la
fiebre aftosa?
La gravedad de los signos clnicos depender de la cepa vrica,
de la edad de los animales y de la especie y raza afectadas.
El signo clnico caracterstico es la aparicin de ampollas (o
vesculas) en el hocico, lengua, labios, cavidad oral, entre los
dedos, sobre las pezuas, mamas y puntos eventuales de
presin de la piel. Las ampollas abiertas en el espacio interdigital
pueden ocasionar cojera extrema y desgano del animal para
moverse o comer debido a las vesculas presentes en la boca.
Puede haber tambin una infeccin bacteriana secundaria
por las ampollas abiertas. Otros sntomas que se observan
con frecuencia son fiebre, depresin, hipersalivacin, prdida
de apetito y peso, y disminucin de la produccin de leche.
La enfermedad es rara vez fatal en los adultos; sin embargo,
puede debilitarlos y ocasionar graves prdidas de produccin.
La salud de los jvenes terneros, corderos, cabritos y cerditos
puede verse comprometida por la falta de leche de las
hembras infectadas. Si el virus infecta a los animales jvenes,
la mortalidad puede ser alta.
Qu medidas de control se adoptan?
Las medidas iniciales en la estrategia global contra la fiebre
aftosa abarcan los sistemas de deteccin y alerta tempranas
y medidas de prevencin establecidas con arreglo a las
Directrices de la OIE para la vigilancia de la fiebre aftosa.
La respuesta para erradicar la enfermedad incluye:
- la vigilancia y trazabilidad del ganado potencialmente
infectado o expuesto;
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- e l sacrificio de los animales infectados en condiciones
decentes, conformemente a las normas internacionales de
la OIE en materia de bienestar animal;
- la eliminacin adecuada de los cadveres y de todos los
productos animales conformemente a las directrices de la
OIE;
- la cuarentena estricta y el control del movimiento del
ganado, equipos, vehculos;
- la desinfeccin completa de los locales y de todo material
infectado (implementos, vehculos, vestimenta, etc.).
- e n determinadas condiciones, la vacunacin estratgica en
anillo como medida complementaria.
Por qu se prohbe la importacin de ciertos
productos y alimentos de origen animal?
Por razones de seguridad sanitaria de
los alimentos?
Todos los productos obtenidos a partir de un animal
infectado, o que estn en contacto o cerca de estos, deben
ser considerados contaminados.
La prohibicin que pesa sobre los productos de origen animal
y los alimentos derivados de los animales se justifica por la
posible presencia del virus en estos productos y el riesgo de
contaminacin de animales sensibles (pero no el hombre).
La OIE ha definido normas para la inactivacin del virus
presente en la carne, en la leche para el consumo humano o
animal, en los cueros, lana, pelos y cerdas. (Procedimientos
de inactivacin del virus de la fiebre aftosa, artculos 8.5.32
8.5.39 del Cdigo Sanitario para los Animales Terrestres
2008.
Cul es el nivel de riesgo para los
laboratorios que trabajan con el virus de
la fiebre aftosa?
Este virus ha sido identificado como un patgeno animal
del grupo de contencin 4 , teniendo en cuenta las graves
consecuencias de una propagacin a partir del laboratorio y
el riesgo que entraa para la sanidad animal y la economa
agraria de un pas.
Las normas de la OIE (Manual de las Pruebas de Diagnstico
y de las Vacunas para los Animales Terrestres, 2008, Biosafety
and Biosecurity in the Veterinary Microbiology Laboratory
and Animal Facilities, Capitulo 1.1.2 (ingls) identifican los
diversos grupos de riesgo y los criterios de definicin de los
patgenos. En 2007, la OIE tambin actualiz las normas
sobre las prescripciones administrativas y tcnicas para los
laboratorios encargados de las pruebas de diagnostico de
enfermedades infecciosas de los animales.
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Qu nivel de biocontencin se necesita en
los laboratorios que trabajan con el virus de
la fiebre aftosa?
El diagnstico de la fiebre aftosa y la identificacin del virus en
el laboratorio deben realizarse en instalaciones que satisfagan
los requisitos de trabajo con el grupo de contencin 4.
Un laboratorio solo estar autorizado a poseer y manipular
agentes patgenos de origen animal del grupo 4 si puede
demostrar a la autoridad pertinente que est en condiciones de
establecer y mantener las medidas de contencin exigidas.
La OIE ha definido normas sobre la contencin en el laboratorio
a fin de prevenir un escape del agente patgeno del laboratorio
y su transmisin a la poblacin animal nacional. Estas normas
se recogen en el Manual de las Pruebas de Diagnstico y de
las Vacunas para los Animales Terrestres 2008), Capitulo 1.1.2
Biosafety and Biosecurity in the Veterinary Microbiology
Laboratory and Animal Facilities (ingls).
Ha habido alguna liberacin accidental
del virus de la fiebre aftosa en el pasado?
En el siglo pasado, se registraron en Europa ms de diez
infecciones accidentales documentadas de animales con
el virus de la fiebre aftosa debidas al error humano. Con
la excepcin del brote del Reino Unido en 2007, todos
estos accidentes acaecieron antes de 1991, cuando ces
la vacunacin en Europa Occidental. La mayor parte de
infecciones se debi a vacunas insuficientemente inactivadas,
y solo unas pocas, a un escape del virus del laboratorio. Se
han producido accidentes debido a errores humanos en los
laboratorios de Tbingen (Alemania), Maisons-Alfort (Francia)
y Pirbright (Reino Unido). A principios de 1980, hubo un
escape del virus en la isla Plum (Nueva York) por error
humano durante unas obras de construccin. El virus infect
a animales que se encontraban fuera de los altos edificios de
contencin, aunque siempre dentro de los lmites de la isla
donde est el laboratorio.
Qu precauciones de biocontencin son
necesarias en los laboratorios que trabajan
con el virus de la fiebre aftosa?
Las directrices de la OIE para el nivel de contencin de los
patgenos del grupo 4 son las ms estrictas requeridas y
abarcan las siguientes medidas de precaucin:
- a cceso al edificio mediante un sistema de cmaras de aire
- m antenimiento del edificio bajo presin de aire negativa
- fi ltracin de la entrada de aire con un filtro HEPA
- fi ltracin de la salida de aire con dos filtros HEPA
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- realizacin de todo trabajo con materiales infecciosos en
cabinas especializadas
- los sistemas de alcantarilla del laboratorio, efluentes
del laboratorio y de drenaje de autoclave sern tratados
con medios apropiados para destruir cualquier material
infeccioso antes de que llegue al sistema de alcantarillado
pblico
- d ucha obligatoria y cambio de indumentaria antes de salir
del edificio
- u so de trajes de una sola pieza (monos) de presin positiva
ofrece una proteccin adicional.
Existe alguna vacuna eficaz contra la
fiebre aftosa?
Se recomienda el uso de las vacunas con el virus inactivado
(es decir los virus que fueron sometidos a tratamientos
qumicos para que no puedan reproducirse en los animales
vacunados). Las vacunas con el virus vivo de la fiebre aftosa
no son aceptables debido al peligro de reversin a la virulencia
y la consecuente dificultad para distinguir entre los animales
infectados y los vacunados. La formulacin de las vacunas
es funcin de las cepas especficas presentes en el pas y la
especie animal con la que se utilizarn. Hay varias vacunas
contra la fiebre aftosa formuladas para ofrecer una proteccin
contra diferentes cepas vricas que podran encontrarse en
una situacin de terreno dada, sin embargo ninguna vacuna
protege contra todas las cepas que circulan en el mundo.
La tendencia actual en las estrategias de vacunacin es
utilizar vacunas DIVA (del ingls Differentiating Infected from
Vaccinated Animals) altamente purificadas, que permiten
identificar fcilmente los animales infectados por va natural
de los animales vacunados. La vacunacin se utiliza en varios
pases o zonas actualmente reconocidos libres de fiebre aftosa
con la vacunacin.
La OIE recomienda vacunar a los
animales contra la fiebre aftosa?
La vacunacin sigue siendo una opcin en el marco de una
estrategia de control eficaz de la fiebre aftosa, y la decisin de
su aplicacin es una responsabilidad nacional. La vacunacin
de rutina se practica en varios pases o zonas reconocidas
libres de fiebre aftosa donde se aplica la vacunacin, en pases
donde la enfermedad es endmica y en aquellos a riesgo
debido a que el virus circula en los pases o zonas vecinos. En
los pases libres de la enfermedad que utilizan mecanismos
de deteccin temprana y respuesta rpida eficaces, en caso
de brote se aplicarn de preferencia controles estrictos del
movimiento y eliminacin selectiva de los animales infectados
y de contacto en vez de la vacunacin.
Qu es la fiebre aftosa?
Preguntas y respuestas

Cuan seguras son las vacunas contra la
fiebre aftosa?
En la fabricacin de vacunas, se utiliza el virus virulento de la
fiebre aftosa. Su inactivacin es pues una etapa esencial, debe
demostrarse que la vacuna comercial no contenga virus vivo
residual. Se deben efectuar tambin controles para garantizar
que su uso sea inocuo, y ensayos para demostrar su inocuidad
y eficacia en el terreno y detectar reacciones inesperadas.
Estas pruebas se efectan antes de la autorizacin de la
vacuna para uso general.
- la necesidad de usar vacunas diseadas en funcin de las
cepas vricas en circulacin o previstas
- e l coste de una vacuna que proteja contra todas las cepas
presentes en el mundo sera prohibitivo;
- las dificultades de exportacin, aunque los progresos en el
diseo de la vacuna y en la prueba de diagnstico reducen
este impacto
- v arios pases, con capacidad de deteccin temprana eficaz
y mecanismos de respuesta rpida, prefieren aplicar
controles estrictos del movimiento y una eliminacin
selectiva de los animales infectados y de contacto para
erradicar la enfermedad del pas en caso de brotes.

Cules son los requisitos de contencin Qu tipo de sistemas de calidad se requiere

para la produccin de vacunas contra la en los laboratorios que trabajan con el virus
fiebre aftosa? de la fiebre aftosa o en las instalaciones de
Las instalaciones de produccin de vacunas contra la fiebre produccin de las vacunas respectivas?
aftosa debern cumplir los requisitos establecidos por la OIE
para los patgenos animales del grupo de contencin 4 y Los laboratorios deben implementar un programa de gestin
deben demostrar a la autoridad pertinente que son capaces de de calidad para demostrar que satisfacen los objetivos de
establecer y mantener las medidas de contencin exigidas. calidad y los requisitos de los organismos de normalizacin. Las
autoridades nacionales competentes efectan inspecciones
Se deber demostrar que la vacuna final contra la fiebre minuciosas y regulares de todos los locales para garantizar su
aftosa est libre del virus vivo residual. La OIE ha desarrollado conformidad con las normas requeridas. La OIE ha elaborado
normas para la produccin de vacunas veterinarias puras, la gua Gestin y requisitos tcnicos para los laboratorios
inocuas, potentes y eficaces, que satisfacen directrices que realizan pruebas de deteccin de enfermedades animales
estrictas (Manual de las Pruebas de Diagnstico y de las infecciosas. Vase Norma de calidad y directrices de la OIE
Vacunas para los Animales Terrestres (2008) Principles of para los laboratorios veterinarios: enfermeda des infecciosas.
Vaccine Production, Capitulo 1.1.8) (ingls). Las autoridades Esta gua, actualizada en 2007, sirve de orientacin a las
reglamentarias en cada pas son responsables de desarrollar autoridades nacionales en el proceso de acreditacin de los
un sistema apropiado que garantice la calidad de las vacunas laboratorios veterinarios.
conformemente a las normas de la OIE, incluido el diseo de
Cmo identifica la OIE si los laboratorios
la instalacin, el control de los procesos de fabricacin, los
ensayos del producto final, la trazabilidad del producto y el
mantenimiento de registros. o instalaciones que trabajan con el virus
de la fiebre aftosa satisfacen las normas
Por qu no se implementa la vacunacin requeridas?
de rutina para prevenir la aparicin de la
Las autoridades reglamentarias de cada pas son responsables
fiebre aftosa? de establecer un sistema adecuado para efectuar inspecciones
minuciosas de las instalaciones para certificar su conformidad
Varias razones justifican que no se contemple el uso de la con las normas requeridas y garantizar la calidad de las
vacunacin como medida de rutina para la prevencin o vacunas producidas y utilizadas conformemente a las normas
control de la fiebre aftosa: de la OIE. La OIE no supervisa directamente los laboratorios
- e l coste de la vacuna y de su administracin para garantizar que cumplan los requisitos.
- la necesidad de administrar dos inyecciones al ao para
todas las especies sensibles (bovinos, ovinos, caprinos,
suidos)

12, rue de prony 75017 paris france tel. 33 (0)1 44 15 18 88 fax 33 (0)1 42 67 09 87 www.oie.int oie@oie.int

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