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FACULTAD DE INGENIERA Y

CIENCIAS BSICAS

PROYECTO GRUPAL Institucin Universitaria Politcnico


Grancolombiano

Proyecto Grupal
PROCESO MANUFACTURERO

Presentado por
Acevedo Lozada Andrea Katherine
Cdigo: 1521980978
Campo Gomez Camilo Alejandro
Cdigo:1611980011
Franco Heredia Hctor James
Cdigo: 1521982214
Len Leguizamon Leidy Paola
Cdigo: 1511982218
Luna Gonzalez Dorian Humberto
Cdigo: 1521980593
Otlvaro Daniel Guillermo
Cdigo: 1035423047
Rodriguez Bohorquez Julin
Cdigo: 1621982003
Tellez Orjuela Jenny
Cdigo: 1521022266

Instructora
Luisa Fernanda Spaggiari Castro

En el mdulo de
Organizacin y Mtodos

POLITCNICO GRANCOLOMBIANO
Ingeniera y Ciencias Bsicas
INGENIERA INDUSTRIAL
BOGOTA D.C.
2016

TABLA DE CONTENIDO

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TABLA DE CONTENIDO

Pag

1. INTRODUCCION..4

2. QUINES SOMOS?.....................................................................................5

2.1 Misin...5

2.2 Visin..........5

2.3 Ubicacin...5

2.4 Productos que ofrece.........6

2.5 Productos Sustitutos..7

2.6 Descripcin del producto....8

3. SECTORPRODUCTIVO..8

3.1 Estudio de mercado..9

4. DISEO PRELIMINAR.10

4.1 Diseo y desarrollo del producto....12

4.2 Adaptacin al producto..13

5. HERRAMIENTAS DE CALIDAD.....15

5.1 Diagrama de Pareto...16

5.2 Histograma.17

5.3 Grfico de control......18

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5.4 Hoja de
registro...19

5.5 Diagrama causa-efecto..20


6. CASA DE LA CALIDAD.21

7. FLUJO DE PROCESO25

7.1 Distribucin de planta..26

7.2 Distribucin actual..29

7.3 Propuesta distribucin planta primer piso....31

8. OPORTUNIDADES Y NECESIDADES DE LOS CLIENTES..32

9. ESTUDIO DE TIEMPOS..33

10. BIBLIOGRAFIA37

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1. INTRODUCCION

En Colombia se ha venido presentado un incremento considerable en su poblacin,


dicha situacin ha trado consigo que aumente la demanda de productos y servicios
generando una nueva cultura de calidad, cambiando las preferencias del
consumidor, esto genera que se evidencie una exigencia a un mayor puesto que es
la poblacin quien cada da exige que los productos y servicios sean de mayor
calidad, variedad y sobre todo que cumplan no solo con las expectativas previstas
por el diseador si no que sean de muchas otras utilidades.

Se ha observado que en todo el pas se encuentran almacenes y fbricas


especializados en la produccin y venta de textileria de encajes para diseo de
ropa femenina cortinas y otros productos para el hogar la cual satisface las
necesidades de la poblacin. En los ltimos aos se ha orientado los esfuerzos a
posicionar productos en los ms importantes almacenes especializados del pas.

Con este proyecto buscamos un canal para llegar al consumidor donde con
productos innovadores y con tendencia a la actualidad se busca ingresar al mundo
de la competitividad y rentabilidad en el corto y mediano plazo, frente a otras
grandes empresas en la cual es de vital importancia y necesaria crear una
estrategia corporativa y bien estructurada que promueva la innovacin y creatividad
mejorando as la calidad de los productos que se ofrecen; por medio de un sitio que
le permita adquirir a los clientes productos exclusivos, a la vanguardia de la moda
con calidad y precios asequibles.

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COLTELAS S.A.S

2. Quines somos?

Somos una empresa especializada en la fabricacin de encajes que se centra,


fundada en 2005 con ms de 10 aos de experiencia en el mercado textil.
Pertenece al sector econmico secundario o industrial de transformacin.

2.1 Misin

Ofrecer los mejores productos y superar las expectativas de nuestros clientes


gracias a la mejora continua, innovacin, el grupo de diseo y la labor de todos los
funcionarios que la integran.

2.2 Visin

En el 2018 ser una empresa reconocida a nivel nacional e internacional y


posicionarnos en el mercado textil exportando nuestros productos con la mejor
calidad y as suplir las necesidades de nuestros clientes.

2.3 Ubicacin

Bogot, Zona Industrial Montevideo Calle 17a N 69b-06

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2.4 Productos que ofrece: Coltelas S.A.S. cuenta con una gran variedad de
encajes y blondas para la elaboracin de ropa interior y exterior; adems una alta
gama de diseos en cortinas o velos para la decoracin en el hogar los cuales
brindan la satisfaccin y comodidad que nuestros clientes esperan.

En Coltelas S.A.S. Fabricamos telas en diferentes anchos y composiciones,


nuestras lneas de produccin estn divididas en:

Raschel rgidos. El encaje Raschel es un tejido de urdimbre sencillo de producir


con estas mquinas, lo que lo convierte en econmico con respecto al encaje tejido
manualmente al crochet. Las mquinas de tejer Raschel producen tanto tejidos
planos como tubulares de punto por urdimbre, que se asemejan a tejidos crochet y
encaje. El encaje Raschel se destina a lencera y corsetera. Estn de moda las
prendas confeccionadas con encaje guipur.

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Jacquardtronic. Tejido con el que podemos desarrollar encajes con diseos ms


innovadores, creativos y deseables segn las tendencias y exigencias del mercado.

Textronic. Las tejidos en estas mquinas, estn creados para dar una textura o
apariencia novedosa al tener su diseo en relieve.

Fascination. Especiales en blondas para suplir las necesidades en el mercado de


ropa exterior.

2.5 Productos Sustitutos

El 95 % de los productos de Coltelas S.A.S. estn destinados al vestuario, el otro


5% a la decoracin (cortinas). En el mercado se encuentra diversidad de ropa
(interior y exterior), con diferente materia prima, y tecnologa, es por esto que para
Mejorar nuestra calidad, tener mayor disponibilidad y ser competitivos tenemos
productos que sustituyen a nuestros productos de primera clase, los cuales

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cumplen con las mismas necesidades y se pueden comercializar a mejor precio de


los cuales tenemos:

Encajes fabricados con algodn y lycra , un 70% algodn 30% lycra; estos se
utilizan para la fabricacin de ropa interior
Encajes Fabricados de polister est fabricado de un polmero sinttico 80 % rgido;
Estos se utilizan para la fabricacin de cortinas

2.6 Descripcin del producto

Producimos encajes hechos con fibras sintticas como nylon y polister.

Entre los encajes de polister contamos con productos rgidos los cuales cuentan
con caractersticas de resistencia y flexibilidad aptas para los procesos de
confeccin. Al combinarlos con hilos metalizados logramos una gran variedad de
diseos para las diferentes pocas del ao. Contamos con anchos entre los 3 cm
hasta 15 cm y es usado bsicamente en los bordes de ciertas prendas (vestidos,
lencera, y/o cortinas).

Los encajes nylon y nylon lycra nos ofrecen un gran confort y gusto al tacto debido a
su suavidad, elasticidad y resistencia al moldeo para sus diferentes usos, (ropa
interior), manejamos anchos entre los 17 cm hasta los 23 cm.

Las cortinas son telas rgidas 100% poliester contamos con diversidad de diseos y
anchos que van desde 1 a 3.5 metros.

3. SECTOR PRODUCTIVO

La industria textil ha sido determinante en el desarrollo del pas, a su alrededor se


ha construido una compleja y diversificada actividad manufacturera y de servicios,
generando una importante contribucin al crecimiento econmico, a las
exportaciones y al empleo durante ms de 80 aos. El sector textil forma parte de
una parte de las cadenas productivas altamente complejas: produccin agrcola
comercial de fibras naturales, fibras sintticas, industria textil, confeccin y
comercializacin, son etapas de una actividad fuertemente eslabonada.
Subsectores textiles

Produccin de fibras. Las fibras son las materias primas bsicas de toda produccin textil,
dependiendo de su origen.

Hilandera. Es el proceso de convertir las fibras en hilos.

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Tejedura. Es el proceso de convertir hilos en telas y es el subsector al que pertenece


Coltelas S.A.

Tintorera y acabados. Son los procesos de teir y mejorar las caractersticas de hilos y
telas mediante procesos fsicos y qumicos.

Confeccin. Es la fabricacin de ropa y otros productos textiles a partir de telas, hilos y


accesorios.

Alta costura. El sector dedicado a la remuneracin de artculos de lujo. Aunque produce


cantidades menores de artculos, estos son de gran valor y crean las modas que
determinan la direccin del mercado.

El sector textil colombiano, se caracteriza por presentar cambios en su dinmica de


produccin, en la dcada de los 70 y 80, se pas de ser un pas netamente importador de
textiles, a convertirse en un pas netamente exportador, de acuerdo con la informacin
estadstica y con la poltica de apertura econmica, se evidenciaron varios cambios que
afectaron las formas tradicionales de produccin, que obligaron al sector textil, a emprender
iniciativas que dieron cabida a la modernizacin de sus procesos y procedimientos,
adoptando medidas que les brinde perfiles ms competitivos.

El sector textil y de confeccin aunque sean los ejes dinamizadores de la economa y el


sector industrial, aporta uno de los mayores porcentajes en la promocin de formas
asociativas y de generacin de empleo formal. La industria Textil Colombiana genera
aproximadamente 130 mil empleos directos y 750 mil empleos indirectos, lo que representa
aproximadamente el 21% de la fuerza laboral generada por la industria manufacturera. Hay
cerca de 450 fabricantes de textiles y 10.000 de confecciones.

3.1 Estudio de mercado

Nuestros clientes son compaas reconocidas mundialmente que han confiado plenamente
en nuestros productos y servicios, por lo cual el esfuerzo y compromiso de la compaa es
dar el cumplimiento, la garanta y grado de satisfaccin a cada uno de ellos. Clientes como
Victoria Secret, Calvin Klein, Demillus y Gap con su gran visin y dedicados a expandir las
tendencias en el crecimiento del mundo textil son los impulsadores para no detenernos e
innovar cada da nuestros productos.
Competencia: Entre otras empresas en Colombia que desarrollan productos similares
estn Blondatex S.A. y Panggio, por medio de estas empresas logramos evaluarnos y
prepararnos para una sana y legtima competitividad, con innovacin, estrategias y
tecnologa.

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4. DISEO PRELIMINAR

Coltelas S.A.S. es una empresa creada hace 10 aos y est dedicada a suplir las
necesidades que surgen a cada uno de nuestros clientes en el rea textil. Por lo
tanto hoy en da la compaa en pro de su misin y visin ha decidido continuar con
su desarrollo de innovacin y nuevos diseos de sus productos, utilizando
tecnologa de punta, para lo cual inicia una nueva etapa en la recopilacin de
informacin sobre las exigencias del mercado y las diferentes necesidades.

La empresa recibi de su recurso humano varias opiniones e ideas para la


modificacin y mejora de sus diseos, entre los cuales ha desarrollado nuevas
caractersticas y texturas en sus encajes con el fin de dar confort e imagen al cliente
final. Antes la empresa contaba con diseos de encajes los cuales se limitaban a
ciertos usos como por ejemplo:

Hoy la empresa quiere ampliar su gama de productos y est desarrollando nuevos


diseos para sus prximos lanzamientos al mercado.

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Con estos nuevos productos y las nuevas tecnologas adquiridas se busca ir


creciendo dentro del rea y lograr un posicionamiento alto en el mercado textil.

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4.1 Diseo y desarrollo del producto

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4.2 Adaptacin al producto

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Tipo de Proceso Descripcin Caracterstica


Descriptiva

Productos La ropa interior y exterior, Las nuevas


Personalizados es esencial en el uso modificaciones de los
diario de la poblacin, productos generarn ms
por eso las variaciones a confort por su suavidad y
nuestros productos textura y a la vez
pueden ser mnimas, resistencia y durabilidad.
pero innovadoras e
impactantes en el
mercado y nuestros
clientes

La compaa cuenta con maquinaria de alta tecnologa, para la realizacin de diversos


esquemas, diseos y mejoras en sus productos. Por lo cual trabajara con las herramientas
(maquinaria, infraestructura) que tiene y realizar ciertas variables a sus tejidos para lograr
ser competitivos no solo en diseo e innovacin sino tambin en costos de produccin.

COSTO TOTAL PROYECTADO PARA FABRICACIN DEL PRODUCTO

COSTOS DE MATERIAL DIRECTO

Compras netas de materiales y suministros

Fibra de algodn $ 7.500.000


Fibra de lino $ 8.000.000

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Fibra de seda $ 7.500.000


Papel de trazo $ 1.200.000
Flete $ 15.000
Seguros $ 80.000
Costo total de materiales y suministros $ 24.295.000

COSTO DE LA MANO DE OBRA DIRECTA

Costo de la nomina de fabrica


Horas hombre $ 2.500.000
Costo total mano de obra indirecta $ 2.500.000

COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIN

Mano de obra indirecta


Administrativa $ 3.500.000
Costo total mano de obra indirecta $ 3.500.000

Insumos Indirectos

Arriendo $4.500.000
Seguros $1.300.000
Servicios Pblicos $1.150.000
Mantenimientos $350.000
Impuestos $ 1.200.000

Costo total insumos indirectos $ 8.500.000

TOTAL $ 38.795.000

5. HERRAMIENTAS DE CALIDAD

Al igual que todo proceso manufacturero, Coltelas S.A.S. busca minimizar al mximo la
produccin defectuosa y por esta razn implementa herramientas de calidad que nos
permiten evaluar los diferentes problemas que se presentan en el desarrollo del producto.
Primero desea saber cul es el tiempo que se ha perdido por las siguientes causas.

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5.1 DIAGRAMA DE PARETO

Se ha evidenciado que los revientes constantes en la produccin est afectando


mucho la calidad, por esto se dar la prioridad y se atacaran estas fallas revisando y
ajustando la altura de la aguja en la mquina.

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Ahora se han identificado que la calidad de la referencia 0058-613 MOLDING ha


disminuido notoriamente, por esta razn tomamos aleatoriamente piezas para
verificar cuales son las fallas ms representativas en este producto.

5.2 HISTOGRAMA

Analizando el grfico Siguiente podemos determinar las causales que ms nos


estn afectando la calidad. Estos son los revientes y/o faltantes de lycra, para lo
cual se ha decidido dar ms tensin a este tipo de hilo, los otros dos factores
influyentes son falta de hilo de dibujo e hilo por fuera, aqu se ha decidido vaporizar
este hilo con el fin que se mantenga ms firme sobre la gua de dibujo.

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5.3 GRFICO DE CONTROL

Coltelas ha adquirido un nuevo cliente, el cual exige que la elongacin de la tela,


referencia 7054-110 debe ser 105%, solo permite una variable de 5% +/-.

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Al revisar las pruebas del producto 7054-110 podemos identificar que la elongacin
se encuentra en los rangos establecidos por el cliente, de las 24 piezas evaluadas 2
se encuentran fuera de los lmites, por lo tanto a estas piezas se les realizar una
nueva prueba para verificar su estado.

5.4 HOJA DE REGISTRO

Las fallas ms representativas en esta referencia son los faltantes de hilo como las
motas, para mitigar el impacto vamos a utilizar hilos con mas torsin para evitar que
el hilo se abra y se salga de la guia de dibujo; a la vez estaremos mitigando las
fallas por motas ya que el hilo ser menos esponjoso.

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5.5 DIAGRAMA CAUSA-EFECTO

Se han identificado las causas por las cuales la tela est saliendo con el tono
disparejo y ahora se ha decidido realizar pruebas a una pequea muestra de tela
antes de teir el lote completo confirmando si es apto para el acabado. Igualmente
se estudian todos los aspectos que estn involucrados y se comienza a dar las
respectivas soluciones, capacitaciones, materia prima adecuada, mantenimientos
preventivos y mejoras de condiciones del rea como ambientales.

Una vez evaluadas diferentes referencias y causas que generaban productos


defectuosos, se realizan modificaciones a los diseos para mejorar la calidad, entre
los cambios realizados estuvo:

Dar ms consumo y amarre a los hilos de dibujo por medio del rea de diseo con el
fin de evitar los revientes.

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Colocar dispositivos de de protostop (para hilos) el cual detendr la mquina cuando


se reviente p salga uno de los hilos
Realizar teidos con temperaturas ms elevadas para fijar el colorante.

6. CASA DE LA CALIDAD

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Hemos determinado que el mayor impacto lo est dando el tipo de hilo que estamos
utilizando, (microfibras, nylon PA66) pues se obtendr el tacto, suavidad y confort
que requiere el cliente, al igual que los productos deben ser de alta durabilidad y
resistencia, ganando as la confianza de nuestros clientes.

Procesos

Para el desarrollo del producto, la fbrica cuenta con varios procesos:

Diseo. En el rea de Diseo de producto, se trabaja de la mano con los clientes y


proveedores con el fin de lograr diseos nicos necesarios para poder competir en
los mercados internacionales, buscando siempre alcanzar la excelencia. Contamos
con un laboratorio para desarrollar el color y la textura de los productos.

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Retorcido y urdido. Donde se darn caractersticas especiales al hilo, texturas y


resistencias

Tejedura. Este proceso se realiza con maquinaria de ltima generacin provista de


seleccin electrnica de diseo.

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Teido y acabado. Es el proceso culminante para el desarrollo del producto.

Corte.

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11. FLUJO DE PROCESO

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7.1 Distribucin de planta:

La compaa est creciendo y ahora necesita realizar estudios de la organizacin de


sus instalaciones y la distribucin de sus departamentos o reas con el fin de lograr
mayor optimizacin en sus procesos.

Se comienza con la medicin o espacio ocupado de los elemento en cada piso, se


verifica las caractersticas que tiene el rea (m) y lo que necesitan los
departamentos. Ahora se estudia que el flujo del trabajo est ordenado, que los
recorridos entre procesos tanto del personal como del producto sea el mnimo
posible y que las condiciones de ambiente, seguridad sean los adecuados.
Procedemos a realizar un diagrama de relaciones para determinar a qu distancia
se deben encontrar cada una de las reas.

CERCANA DESEADA ENTRE RAZONES DE CERCANA


DEPARTAMENTOS

A= Absolutamente necesaria 1= Traslado de personal

B= Importante 2= Flujo de proceso

C= Promedio 3= Movimiento materia prima

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(Producto)

D= No importante 4= Supervisin

E= No se desea que est cerca

El proceso y rea ocupado en tejedura es el siguiente.

No. REA M DESEADOS RESTRICCIN

1 Bodega Hilazas 600 15% Muro exterior

2 Preparacin 400 10% -


Hilazas

3 Urdidos fondo 700 18% -

4 Urdidos rboles 300 8% -

5 Tejedura 1600 41% -

6 Clipping 300 8% -

Damos la calificacin segn la cercana que deseamos tener entre las reas.

No. REA 1 2 3 4 5 6

1 Bodega A1
Hilazas

2 Preparacin A1 A2
Hilazas

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3 Urdidos A1 B2 B3
fondo

4 Urdidos A1 B2 B3 C
rboles

5 Tejedura A1 B1 B2 B3 B4 -

6 Clipping B B2 B3 B4 C -
Realizamos las agrupaciones segn los resultados obtenidos.

Una vez se analiz dicha informacin se realiza el plano actual de la Compaa de


la disposicin de las reas a modificar para alcanzar los objetivos propuestos.

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7.2 DISTRIBUCIN ACTUAL

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7.3 PROPUESTA DISTRIBUCIN PLANTA PRIMER PISO

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8. OPORTUNIDADES Y NECESIDADES DE LOS CLIENTES

Las ltimas generaciones y los gustos de cada persona obligan da a da a realizar


productos que cumplan con grandes expectativas. Las nuevas tendencias, la moda
requieren prendas para cualquier tipo de clima, edad o gnero.

Se hace el estudio con los diferentes departamentos que estn involucrados en la


planeacin de los nuevos productos, como marketing y ventas, el grupo de
desarrollo y diseo, clientes internos y externos, y las diferentes informaciones que
se recibe de los proveedores en cuanto a tecnologa y/o materia prima requerida
para estos desarrollos.

Una vez recopilada la informacin se clasifica y se da prioridad a las modificaciones


o innovaciones que debe tener el producto para continuar competitivos en el
mercado. Los aspectos que en estos momentos tiene la compaa para lograr el
objetivo es mantenerse con tecnologa de ltima generacin, la cual no solo lograr
generar productos ms interesantes y deseados por los clientes, sino que
aumentar la eficiencia en la produccin. Tambin se desarrollan modificaciones en
los procesos de todas las reas con el fin de reducir costos y as brindar precios
ms asequibles.

El equipo ahora est preparado para las circunstancias que se puedan presentar, en
este caso sabemos los requerimientos de nuestros clientes y cules de estas
necesidades est supliendo el mercado actualmente, por eso tomamos nuestros
productos y damos las modificaciones necesarias (suavidad, resistencia y confort)
para impactar an ms en el mercado, pero tambin se hace el estudio minucioso
para conocer el momento propicio del lanzamiento del producto.

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9. ESTUDIO DE TIEMPOS

Proceso seleccionado: Urdidos, Preparacin de telares y Tejedura.

Subproceso seleccionado: Doblado

Para el estudio de tiempos se seleccionaron seis operadores:

(3) Operadores calificados. Operadores con ms de cinco aos en el proceso, que


tienen la capacitacin y experiencia requerida para la operacin y que satisfacen los
estndares empresariales de seguridad, calidad y cantidad. Los Operadores son:

-Juan Trujillo
-Pablo Prez
-Luis Hernndez

(3) Operadores representativos. Operadores con un rendimiento y /o desempeo


promedio. Los seleccionados son:

Brayan Steven Moreno


Santiago Betancourt
Camilo Heredia

El procedimiento para la medicin de tiempos fue la siguiente:

-Duracin de la medicin: 2 horas. Se realiz en los tres turnos. Desde las 8 a.m.
hasta las 10 a.m. de las 16 horas a las 18 horas y de las 0 horas hasta las 2 a.m.
Estos horarios se escogieron debido a que en esos momentos los procesos ya
estn estabilizados y fluyendo normalmente.

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-Se inform a los operarios sobre la medicin a realizar. Se le recomend ejecutar


la operacin en condiciones normales, sin apresurarse y tomando las pausas a las
que estn acostumbrados durante la ejecucin de sus labores.

-Se tiene a la mano un formato para la toma de tiempos y un cronmetro calibrado.


El investigador tiene a la vista todo el tiempo al operador, sin interferir en el proceso.
Se utiliz el mtodo de cronometraje acumulativo.

-Adems observa todas las condiciones que pueden afectar el flujo normal de
produccin en ese subproceso o tiempos muertos debido a desplazamientos
innecesarios, estado de mquinas y herramientas, calidad de la materia prima,
condiciones ambientales, etc.

Al realizar la prueba se obtuvieron los siguientes resultados:

La escala de calificacin utilizada es de 0 a 100, como se observa en la siguiente


tabla basada en la OIT:

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En base a estudios previos se tiene establecido en la empresa un tiempo normal


para el subproceso seleccionado de 23 segundos. Los resultados definitivos de la
medicin son los siguientes:

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Como conclusin de la investigacin se puede observar que el proceso es estable,


Que la diferencia de tiempos entre los dos grupos de operadores es mnima, y que a
medida que transcurre cada turno los tiempos aumentan quizs por fatiga de los
operarios. En el turno tercero es dnde se ve mayor tiempo de operacin.

Los indicadores que se han examinado tienen como nica finalidad medir el
crecimiento de la productividad, y para determinar las causas de las modificaciones
registradas en este aspecto es necesario utilizar otros mtodos.

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10. BIBLIOGRAFA

-Material de estudio de la plataforma Blackboard

-
http://cmap.upb.edu.co/rid=1236386225341_1495816064_2174/Tema2.Tablaclasificacionco
stos.pdf Matriz de costos
-http://es.slideshare.net/nic3/203955281-disenoydesarrollodeproductospdf
-http://www.encajes.com/
-http://www.blondatexsas.com/
-http://beatricina1989.blogspot.com.co/2012/12/fuerzas-competitivas-del-sector-textil.html
-www.bogotatrabaja.gov.co/.../10-perfiles-ocupacionales-ubikate?...ubikatesectortexti
-http://www.supersociedades.gov.co/Documents/Informe-Sector-Textil-Oct152013.pdf
-http://www.fao.org/docrep/x4400s/x4400s12.htm

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