Sunteți pe pagina 1din 1

MINISTERUL EDUCAIEI I TINERETULUI AL REPUBLICII

MOLDOVA

UNIVERSITATEA TEHNIC A MOLDOVEI

CATEDRA ENOLOGIE

REFERAT

Tema: "Utilizarea enzimelor pentru valorificarea potentialului aromatic


al vinurilor"

Elaborat:
st. gr. MVV-161 / Cantir R./

Controlat:
dr., prof. univ. / Balanuta A/

Chiinu - 2017

S-ar putea să vă placă și