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GLORIA S.A
Leche evaporada
I. DESCRIPCIN DE LA EMPRESA
MISIN
Mantener el liderazgo en cada uno de los mercados en que
participamos a travs de la produccin y comercializacin de bienes con
marcas que garanticen un valor agregado para nuestros clientes y
consumidores. Los procesos y acciones de todas las empresas de la
Corporacin se desarrollarn en un entorno que motive y desarrolle a
sus colaboradores, mantenga el respeto y la armona en las
comunidades en que opera y asegure el mximo retorno de la inversin
para sus accionistas.
VISIN
Somos una corporacin de capitales peruanos con un portafolio
diversificado de negocios, con presencia y proyeccin internacional.
Aspiramos satisfacer las necesidades de nuestros clientes y
consumidores, con servicios y productos de la ms alta calidad y ser
siempre su primera opcin.
Marca Gloria
2
Leche Gloria Light
Es una leche
semidescremada que
mantiene intactos todos
los nutrientes propios de
la leche, tiene menos
grasa que la leche
entera y est
Leche gloria calcio +
enriquecida con
hierro
vitaminas A, C y D. La
Es una leche evaporada
leche ideal para los
entera enriquecida con
deportistas. Presentacin
calcio, hierro y vitaminas
en lata de 410 g.
del complejo B. Es una
Leche Gloria Para Nios sper leche que combina
De 1 a 5 Aos dos elementos
Contiene miel de abeja fundamentales para un
que le proporciona un mejor desarrollo fsico e
delicioso sabor. Adems, intelectual de los nios
por su alto contenido de en
vitaminas y minerales,
contribuye a un mejor
crecimiento y desarrollo
de los nios.
Presentacin en lata de
410 g y 170 g
edad escolar.
Marca Multilac
Multilac 400
Refuerza la alimentacin y
de toda su familia 165
porque combina la leche g.
de vaca con las
nutritivas protenas de la
soya. Presentacin de
4
Marca Bonle
Leche de soya.
Leche materna.
Leche de cabra.
Leche en polvo (frmula).
Leche de almendras.
Leche de avellanas.
Leche de arroz.
IV. COMPETIDORES
V. VALOR AGREGADO
Clientes
Gloria S.A. atiende a todo el mercado nacional, abastecindolo
principalmente de leche y sus derivados.
Los tres principales canales de venta que posee Gloria son:
Distribuidores (43%)
Supermercados (14%)
Mayoristas (5%)
Gloria S.A. tambin exporta sus productos a 40 pases en el
Caribe, Amrica Latina, El Medio Oriente y el Oeste de frica.
Cabe resaltar que el mayor porcentaje de sus ventas es destinado
al mercado nacional (92%), mientras el saldo est destinado a las
exportaciones (8%)
Manufactura
3. Transporte.-
Para la realizacin de sus actividades Gloria S.A. cuenta con cinco
plantas industriales:
Huachipa (Lima): complejo industrial de recepcin y
procesamiento de leche, en donde se produce leche evaporada,
derivados lcteos (yogurt, quesos, mantequilla, entre otros),
jugos de fruta y en donde adems se producen envases y
embalajes.
Arequipa: donde funciona una unidad de evaporizacin de
leche y de produccin de leche evaporada para la regin sur
del pas.
Majes (Arequipa), donde se concentra, evapora y pre trata la
leche fresca proveniente de los ganaderos de la zona, la cual es
transportada a las plantas industriales de Huachipa o Arequipa.
Cajamarca: donde concentra la leche fresca y se elabora
derivados lcteos, como queso, mantequilla y manjar blanco.
Trujillo: donde se concentra la leche fresca proveniente de la
regin (Chiclayo y Vir) para ser trasladada al complejo
industrial de Huachipa.
Despus de su ordeo, ha de enfriarse y almacenarse en un
tanque de leche en agitacin y ser transportada en cisternas
isotermas hasta las plantas de procesado.
4. Anlisis.-
En dichas plantas, ha de analizarse la leche antes de su descarga
para ver que cumple con unas caractersticas ptimas para el
consumo.
Entre los anlisis, estn los fisicoqumicos para ver su composicin
en grasa y extracto seco, entre otros parmetros, para detectar
posibles fraudes por aguado, los organolpticos, para detectar
sabores extraos y los bacteriolgicos, que detectan la presencia
de bacterias patgenas y de antibiticos. La leche que no cumple
con los requisitos de calidad, debe ser rechazada.
5. Almacenamiento.-
Una vez comprobado su estado ptimo, es almacenada en
cisternas de gran capacidad y dispuesta para su envasado
comercial.
7. Empaquetado.-
Las leches tratadas se empacan en diferentes presentaciones para
luego ser almacenadas.
Pueden ser envases de hojalata recubiertas internamente,
tetrabrik o cajas de cartn especial higienizadas y recubiertas
internamente con un film satinado.
8. Almacenado.-
Se coloca los productos en almacenes especiales para la
Conservacin del producto hasta su prxima distribucin.
Distribucin
Gloria S.A. logra acceder a sus
clientes, a travs de su proveedor
de distribucin: Distribuidora
Exclusiva de Productos de Calidad
S.A. (Deprodeca) a nivel nacional
como internacional.
Deprodeca brinda los servicios de
comercializacin, exportacin,
marketing y distribucin, e incluye
todo el manejo de los almacenes
de productos terminados y es una
empresa subsidiaria del grupo
Gloria.
Transporte
El transporte de sus productos a nivel nacional e internacional
esta a cargo de Distribuidora Exclusiva de Productos de Calidad
S.A. (Deprodeca) a nivel nacional como internacional.
Aprovisionamiento
Gloria S.A. aprovisiona a travs de la gestin de pedidos de sus
diferentes reas de ventas que posee.
Almacenes y depsitos
Almacenes de materia prima.- Esta a cargo de la propia gloria
donde realiza la recepcin de sus insumos mediante un programa
establecido en conjunto con sus puntos de acopio
Almacenes de productos terminados.- Esta a cargo de
Distribuidora Exclusiva de Productos de Calidad S.A.
Servicio post-venta
De esta manera recin se puede ver si el producto ha gustado al
cliente y a su vez se caracteriza por el buen servicio que se brinda
y la acogida del producto.
OPORTUNIDADES AMENAZA
Incremento de consumo de Grandes competencia
producto lcteos diversificado y entre lderes del mercado
con mayor valor nacional e internacional
Agregado. La informalidad y
Accesos del nicho del mercado comercializacin de
externos que demanda de productos lcteos
productos lcteos Marcas ms abiertas cada
Diversificacin geogrfica de sus vez ms competitivas
ventas Ocurrencia de desastre
Acceso del nicho del mercado naturales
externo
Que demanda de producto lcteo
diversificado
FACTORES POLITICOS
FACTORES ECONMICOS
FACTORES SOCIALES
FACTORES TECNOLGICOS
FACTORES ECOLGICOS