Leustean

Factorul curativ: frunze

Afectiuni pentru care se recomanda: indigestie, gastrita hipoacida; impotriva apetitului; boli de
piept cronicizate; constipatie; ulceratii pe piele.

Prezentare generala
Denumirea uzuala: Leustean (lat. Levisticum officinale).
Calitati curative si actiune farmaceutica:
Medicii din Grecia Antica au fost primii care au lasat insemnari despre efectele benefice ale
frunzelor verzi ale leusteanului asupra digestiei, asimilatiei si sistemului nervos. In medicina
populara romaneasca, el era folosit ca planta tamaduitoare pentru bolile de piept, digestive si
pentru diferitele plagi, dar si ca planta magica pentru alungat ielele, zburatorii si alte spirite cu
influente daunatoare. Mai ales tinerii trebuie sa consume leustean verde, pentru a creste
puternici, pentru a fi feriti de deochi, de ispite si de toate relele.
Pentru prevenirea bolilor si mentinerea echilibrului organismului este suficient sa adaugam
zarzavaturile fin taiate in ciorbe, dupa ce s-au racit, sa le adaugam in salate sau sa le consumam
ca atare, tocate si amestecate cu putina lamaie si untdelemn. Efectul cel mai rapid il au, insa,
zarzavaturile administrate sub forma sucurilor.

Recomandari:
- plamadeala din frunze impotriva indigestie, gastrita hipoacida Se iau inainte de masa cateva
linguri de plamadeala de leustean in vin. De asemenea, se consuma ciorbe acre, condimentate
cu leustean crud din belsug, adaugat dupa ce mancarea a fost luata de pe foc. - pentru consum:
frunze proaspete impotriva apetit alimentar exagerat Se mesteca 4-5 frunze proaspete de
leustean cu jumatate de ora inainte de masa (nu mai devreme). Initial, administrarea leusteanului
genereaza o senzatie de foame, insa la vreo zece minute, aceasta se calmeaza si apare o
reactie opusa, de scadere a apetitului alimentar. - suc din frunze impotriva boli de piept
cronicizate (bronsita, bronsita, tabagica, tuse remanenta): se face o cura in care se bea un pahar
de suc de leustean pe zi, in 2-3 portii. Tratamentul dureaza minimum doua saptamani si se reia
de cate ori este nevoie.
Impotriva constipatie (inclusiv formele atone), colita de putrefactie: se consuma suc de leustean:
un pahar pe zi, de preferinta dimineata. Daca sucul de frunze verzi de leustean vi se pare prea
tare, il puteti dilua cu putin suc de radacina de morcov.
- cataplasma din frunze impotriva ulceratiilor pe piele: frunzele de leustean se spala bine, se
zdrobesc pe un fund de lemn, se invelesc in tifon curat si se aplica pe locul afectat. Cataplasma
astfel obtinuta se tine vreme de o ora, dupa care se indeparteaza, iar portiunea tratata se lasa sa
se zvante in aer liber.

Preparare
Suc - varianta I
Intr-un mixer electric se pune o mana de frunze proaspete, taiate nu foarte marunt, dupa care se
adauga trei sferturi de pahar de apa. Se mixeaza vreme de 2-3 minute, apoi se lasa sa mai stea
vreme de un sfert de ora, dupa care se filtreaza prin strecuratoarea pentru ceai sau prin tifon. Se
obtine aproximativ un pahar de suc cu o culoare verde intensa, care va fi baut intr-o singura
doza, dimineata, pe stomacul gol. Pentru curele de curatare a sangelui mai puternice se beau 2
pahare de suc pe zi: dimineata si seara.
Suc - varianta II
O mana de frunze proaspete se taie foarte fin, ca zarzavatul pentru ciorbe. Se pun intr-un vas de
sticla sau ceramica, se toarna deasupra un pahar de apa calduta (dar in nici un caz fierbinte),
dupa care se lasa sa macereze la temperatura camerei vreme de patru ore, dupa care se
filtreaza prin tifon. Se obtine ceva mai mult de un pahar de suc cu miros puternic, specific
frunzelor din care a fost preparat, doza care va fi consumata pe stomacul gol, imediat dupa
preparare. In cazul obtinerii prin alte metode a sucului pur din frunze, nediluat cu apa, ca in
recomandarile noastre, e necesar ca dozele zilnice sa fie reduse in mod corespunzator (cel mai
adesea nu se depaseste o cantitate de 100-150 ml de suc nediluat pe zi).
Plamadeala
Frunzele zarzavaturilor taiate cat mai fin se pun intr-un borcan pana se umple pe trei sferturi,
dupa care se adauga deasupra vin natural (de preferinta alb), asa incat sa fie completat volumul
recipientului. Se inchide borcanul ermetic si se lasa continutul la macerat vreme de doua
saptamani, dupa care se filtreza lichidul. Se consuma cate 1-2 linguri din acest preparat, inainte
de mesele principale. In cazul in care nu este tolerat alcoolul, remediile din zarzavaturi se vor
administra sub forma de suc.

Precautii, contraindicatii si alte comentarii

Nu exista.