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Volume 1 Termodinmica
pagina 2_Coelho.pdf 1 06/01/2016 10:25:36
Volume 3
Coleo Energia e Fluidos:
Transferncia de calor
C
Y ISBN: 978-85-212-0949-2
CM
292 pginas
MY
CY
CMY
www.blucher.com.br
Joo Carlos Martins Coelho
ENERGIA E FLUIDOS
Volume 1 Termodinmica
Energia e Fluidos volume 1: Termodinmica
FICHA CATALOGRFICA
Bibliografia
Segundo o Novo Acordo Ortogrfico, conforme ISBN 978-85-212-0945-4
5. ed. do Vocabulrio Ortogrfico da Lngua
Portuguesa, Academia Brasileira de Letras,
maro de 2009. 1. Engenharia mecnica 2. Engenharia trmica
3. Termodinmica I. Ttulo
proibida a reproduo total ou parcial por
quaisquer meios sem autorizao escrita da
Editora. 15-0856 CDD621.402
Todos os direitos reservados pela Editora Edgard ndices para catlogo sistemtico:
Blcher Ltda. 1. Engenharia trmica
Prefcio
Com o passar do tempo, o ensino das mero. Dessa forma cada assunto tra-
disciplinas da rea da Engenharia Mecni- tado de maneira mais compartimenta-
ca, frequentemente denominada Engenharia da, facilitando a sua compreenso ou,
Trmica, comeou a ser realizado utilizando caso seja desejo do professor, a sua ex-
diversas abordagens. Em alguns cursos de cluso de um determinado curso;
engenharia foi mantido o tratamento tra- terem seus tpicos tericos explanados
dicional desse assunto dividindo-o em trs de forma precisa, no entanto concisa,
disciplinas clssicas: Termodinmica, Mec- premiando a objetividade e buscando
nica dos Fluidos e Transferncia de Calor. a rpida integrao entre o aluno e o
Em contraposio a essa abordagem, existe texto;
o ensino dos tpicos da Engenharia Trmica utilizarem uma simbologia uniforme
agrupados em duas disciplinas, sendo uma ao longo de todo o texto independen-
a Termodinmica e outra a constituda pela temente do assunto tratado, buscando
unio de mecnica dos fluidos e transmisso reduzir as dificuldades do aluno ao
de calor, frequentemente denominada Fen- transitar, por exemplo, da termodin-
menos de Transporte. Por fim, h casos em mica para a mecnica dos fluidos;
que se agrupam todos os tpicos abordados inclurem nos textos tericos, sem-
pelas disciplinas clssicas em um nico cur- pre que possvel, correlaes mate-
so que recebe denominaes tais como Fe- mticas equivalentes a correlaes
nmenos de Transporte, Cincias Trmicas grficas. O objetivo no eliminar
e Engenharia Trmica. as apresentaes grficas, mas sim
Tendo em vista esse cenrio, verifica- apresentar, adicionalmente, correlaes
mos a necessidade de criar uma srie de li- que possam ser utilizadas em clculos
vros que permitisse o adequado apoio ao computacionais;
desenvolvimento de cursos que agrupassem apresentarem uma boa quantidade de
diversos tpicos, permitindo ao aluno o exerccios resolvidos com solues di-
trnsito suave atravs dos diversos assun- daticamente detalhadas, de modo que
tos abrangidos pela Engenharia Trmica. o aluno possa entend-los com facili-
Nesse contexto, nos propusemos a iniciar a dade, sem auxlio de professores; e
preparao desta srie por meio da publica- utilizarem apenas o Sistema Interna-
o de trs livros, abordando conhecimen- cional de Unidades.
tos bsicos, com as seguintes caractersticas:
serem organizados de forma a terem Um dos problemas enfrentados ao se
captulos curtos, porm em maior n- escrever uma srie como a dificuldade
6 Volume 1 Termodinmica
Introduo.................................................................................. 13
V Velocidade m/s
W Trabalho kJ
w Trabalho especfico ou por unidade de massa kJ/kg
W Potncia W
Faz parte da nossa vida um imenso con- Para responder a esse tipo de questo,
junto de atividades tais como: tomar sol na necessitamos adquirir conhecimentos sobre
praia, assar um bolo, fazer um churrasco, como e por que alguns fenmenos ocorrem,
beber algo gelado e assim por diante. Obser- quais so os seus efeitos, como quantific-
vando-as, notamos que elas envolvem algo -los, como reproduzi-los, e assim por dian-
que denominamos, no nosso dia a dia, ener- te. Para preparar profissionais para respon-
gia. medida que ampliamos as nossas ob- der a essas questes, torna-se necessrio o
servaes, notamos que a energia est prati- estudo das cincias trmicas, considerado
camente correlacionada com todas as nossas de fundamental importncia na engenharia
atividades e que esta relao da energia com e, em particular, no estudo da Termodin-
as nossas vidas e com as nossas necessidades mica, ao qual este livro se dedica.
, a cada dia, mais profunda. Esta correla- Complementarmente, notamos que
o entre o nosso viver e a energia pode agu- termos tais como efeito estufa e desenvolvi-
ar a nossa curiosidade, despertar a nossa mento sustentvel tambm fazem parte do
ateno e nos conduzir a elaborar questes nosso dia a dia. O que tem causado o efeito
como: O que uma central termoeltrica? estufa? O que necessrio para viver em
Como funciona o motor de um automvel? condio de desenvolvimento sustentvel?
Como o ar resfriado em um aparelho de ar As respostas que devem ser dadas a essas
condicionado? Como opera a turbina de um questes esto atreladas ao estudo das ci-
avio a jato? Quanto combustvel necess- ncias trmicas, em particular, energia,
rio queimar para aquecer um determinado termo j conhecido do estudante e que ser
forno? Como funciona um compressor de cuidadosamente explorado neste livro.
ar? Qual a quantidade de ar que devo inje- Com propsito essencialmente pedag-
tar no pneu do meu automvel para que eu gico, optou-se pela organizao dos assun-
possa utiliz-lo com segurana? tos aqui tratados seguindo-se a sequncia
14 Volume 1 Termodinmica
Tabela 1.2Prefixos
Uma das necessidades de uma srie vol- de variveis, e um problema usual no estu-
tada ao estudo das Cincias Trmicas e, em do de qualquer assunto o uso do mesmo
particular, de um livro voltado ao estudo smbolo para diversas variveis. Buscando
dos fundamentos da termodinmica dis- contornar da melhor foma possvel esse
por de um contedo razovel de informa- problema, pelo menos parcialmente. Mes-
es sobre substncias diversas. Para suprir mo sem ainda ter definido algumas grande-
zas, observamos que optamos por utilizar a
essa necessidade, optou-se pelo uso de um
letra V (v maiscula) para simbolizar a
programa computacional para desenvolver
velocidade e a letra V (v maiscula cor-
as tabelas de propriedades termodinmicas
tada) para simbolizar a grandeza volume.
e de transporte contidas em seus apndices. Em decorrncia, o smbolo a ser utilizado
No estudo das cincias trmicas nos para a vazo ser V , reservando-se a letra
deparamos com uma grande quantidade Q para simbolizar a grandeza calor.
1
CAPTULO
PRIMEIROS CONCEITOS
Ao estudar um fenmeno fsico, pode- que a circunda por uma superfcie denomi-
mos utilizar duas metodologias distintas de nada fronteira do sistema, a qual poder se
observao. A primeira consiste em esco- deformar com o passar do tempo. Como a
lher e identificar uma determinada massa massa do sistema fixa e perfeitamente iden-
do material objeto de estudo, e observ-la. tificada, no h nenhum tipo de transferncia
A segunda consiste em identificar um de- de massa atravs da sua fronteira.
terminado espao fsico e voltar a ateno O volume de controle tambm deve
para as ocorrncias que se daro nesse es- ser escolhido pelo observador. delimita-
pao. Neste contexto, definimos: do por uma superfcie denominada super-
Sistema: uma determinada quanti- fcie de controle, a qual tambm pode se
deformar com o passar do tempo. Note
dade fixa de massa, previamente esco-
que o volume de controle poder estar em
lhida e perfeitamente identificada, que movimento em relao a um sistema de co-
ser objeto da ateno do observador. ordenadas e que, normalmente, atravs da
Volume de controle: um espao, previa- superfcie de controle ocorre transferncia
mente escolhido, que ser objeto de aten- de massa.
o do observador, permitindo a anlise
de fenmenos com ele relacionados. 1.1 CARACTERIZAO DAS
SUBSTNCIAS
Ao analisar a definio de sistema, ve- Ao analisar os fenmenos que po-
mos que uma das palavras-chave esco- dem ocorrer em um sistema, nos depara-
lhida, porque cabe a quem for analisar o mos com a necessidade de poder caracte-
fenmeno escolher a massa que ser objeto riz-los quantitativamente. Isso somente
de estudo. Essa massa ser separada do meio possvel se formos capazes de caracterizar
18 Volume 1 Termodinmica
mente fcil ao serem submetidas a tenses onde o volume V0 o menor volume para
de cisalhamento. Assim, podemos dizer que o qual a substncia pode ser tratada como
lquidos, gases e vapores so fluidos. um meio contnuo. Sua unidade no Sistema
Internacional de Unidades kg/m3.
1.2 AS PRIMEIRAS O volume especfico de uma substn-
PROPRIEDADES cia, v, uma propriedade intensiva definida
Ao trabalhar com propriedades, veri- como sendo o inverso da massa especfica,
ficamos que podemos abordar a matria ou seja:
constituinte de um sistema do ponto de vis- 1
v = (1.2)
ta macroscpico ou microscpico. A abor-
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(1.6) o que energia. Entretanto, de maneira ge-
dr gases =
ar a 21o C e 1 bar
ral, o aluno tem um conceito intuitivo do
que seja essa grandeza fsica conhecendo
suas manifestaes nas formas de energia
1.2.4 Temperatura e a Lei Zero cintica e de energia potencial.
da termodinmica
A energia cintica de um sistema com
Esta uma propriedade que no pode massa m que esteja se movimentando com
ser definida sem o conhecimento das leis velocidade V dada por:
da termodinmica. Por esse motivo, opta-
-se por aceitar, por hora, o seu conceito po- V2
Ec = m (1.8)
pular, que o de ser uma propriedade que 2
indica quo quente ou frio est um corpo.
Esse mesmo sistema posicionado em
O grande problema dessa conceituao re-
uma cota z ter sua energia potencial dada
side no fato de que as palavras quente e frio
tm significado subjetivo. Por outro lado, a por:
Lei Zero da Termodinmica estabelece que
Ep = mgz (1.9)
se dois corpos esto em equilbrio trmi-
co com um terceiro corpo, ento esto em
O aluno deve observar que essa ener-
equilbrio trmico entre si. Essa lei permite
gia potencial manifestada pelo fato de o
a criao de um instrumento de medida de
sistema ocupar uma posio em um campo
temperatura, conhecido por todos, deno-
gravitacional. Poderamos, portanto, supor
minado termmetro. A utilizao desse ins-
trumento de medida elimina a subjetivida- a existncia de outros campos e tecer con-
de, e no dizemos mais que um corpo est sideraes similares; entretanto, ao longo
quente ou frio, mas que o corpo est em deste texto ser sempre estabelecido como
uma determinada temperatura. hiptese que a matria esta sujeita apenas e
to somente ao campo gravitacional.
Os termmetros, para poderem ope-
rar, so calibrados em escalas de tempera- Tanto a energia cintica quanto a po-
tura. A mais utilizada no Brasil a escala tencial permitem descrever parcialmente o
Celsius, que foi originalmente concebida estado energtico de um sistema quando
atribuindo-se o valor zero temperatura observado do ponto de vista macroscpico.
do gelo fundente e o valor cem tempe- Entretanto, devemos ser capazes de perce-
ratura da vaporizao da gua, ambos ber que elas podem se manifestar tambm
presso de 1 atm. A unidade de medida de microscopicamente. Por exemplo, por meio
temperatura nessa escala o grau Celsius, da agitao molecular. Se nos propusermos
C. A ela, associa-se uma escala absoluta a visualizar a matria do ponto de vista
denominada Kelvin, na qual a unidade de microscpico, perceberemos que a energia
medida de temperatura o kelvin, K. As es- se apresentar tambm de outras formas,
calas Celsius e Kelvin se correlacionam por e sua variao promover alteraes que
intermdio da seguinte expresso: podero ser evidenciadas macroscopica-
mente. Por exemplo, pela mudana da sua
K = C + 273,15 (1.7)
temperatura, pela alterao da sua cor, pela
ocorrncia de mudana de fase ou de esta-
1.2.5 Energia do de agregao.
No incio de um curso sobre energia e O estado energtico da matria em nvel
fluidos, no possvel definir precisamente microscpico ser, neste texto, descrito pela
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sua energia interna, de forma que a energia Para exemplificar, pode-se considerar a
total de um sistema ser a qualquer instante massa de ar contida no conjunto cilindro-
sempre igual soma das suas energias in- -pisto esquematizado na Figura 1.2. Con-
terna, cintica e potencial. A energia interna sidere-se que em um instante o ar esteja no
ser simbolizada pela letra U, e, tendo opta- estado inicial, e que a seguir o pisto come-
do pelo uso do Sistema Internacional de Uni- ce a se mover de modo que tanto o volume
dades, sua unidade ser o joule (1 J = 1 N.m). quanto a temperatura do ar sejam altera-
Dessa forma, a energia total de um sistema, dos at que seja atingido um estado final.
em um dado instante, ser igual a: O conjunto dos infinitos estados descritos
V2 pelos pares presso-volume registrados no
E = U + Ec + Ep = U + m + mgz (1.10) diagrama pxV representa o processo ao
2
qual o ar contido no conjunto cilindro-pis-
A energia tambm pode ser quantifica- to foi submetido.
da por unidade de massa e, assim, tratada
como uma propriedade intensiva, utilizan- p Estado final
do-se como smbolos letras minsculas. As-
sim, a energia especfica total de um siste- Processo
ma em um dado instante ser: Estado
inicial
V2
e = u + ec + ep = u + + gz (1.11)
2
V
F Fp
Er1.4 Um conjunto cilindro-pisto dota-
ar do de uma mola, conforme mostra-
Ar g
do na Figura Er1.4. Quando o volu-
me interno desse conjunto nulo, a
Patm Fatm mola toca o pisto, mas no exerce
nenhuma fora sobre ele. Injeta-se ar
Figura Er1.3 Figura Er1.3-a nesse conjunto at que o seu volume
atinja o valor de 0,001 m. Conside-
Soluo rando que a rea do pisto igual a
0,01 m, que a presso atmosfri-
a) Dados e consideraes ca igual a 100 kPa, que o peso
Fluido: ar. do pisto igual a 500 N, e que a
rea do pisto: A = 0,05 m. constante elstica da mola igual a
Massa do pisto: mp = 5 kg. 10000 N/m, pede-se para calcular a
patm = 100 kPa, g = 9,81 m/s. presso final do ar.
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Soluo V
x= x = 0,1 m
a) Dados e consideraes Ap
Fluido: ar. Volume final: 0,001 m. Ento: Fm = 10000 . 0,1 = 1000 N
rea do pisto: A = 0,01 m. Peso
do pisto: Fp = 500 N. c) Clculo da presso do ar
Constante da mola: k = 10000 Voltando ao equilbrio de foras:
N/m; patm = 100 kPa. Far = Fatm + Fp + Fm
Sistema adotado: pisto.
b) Anlise e clculos Substituindo os valores calculados
Anlise de foras agindo no pisto nesta equao, tem-se que a presso
O conjunto das foras que agem no do ar ser:
pisto encontra-se indicado na Figu-
ra Er1.4-a. Tais foras so: 0,01 par = 1000 + 500 + 1000
Fm = mdulo da fora aplicada no par = 250000 Pa = 250 kPa
pisto pela mola.
Fp = mdulo da fora peso do pisto.
Far = mdulo da fora aplicada ao 1.5 EXERCCIOS PROPOSTOS
pisto devida a par, presso absoluta
do ar presente no interior do conjun- Ep1.1 Um pisto pneumtico pode ser mo-
to cilindro-pisto. vimentado com ar comprimido
presso manomtrica mxima de
Fatm = mdulo da fora, devida a patm,
18bar. Se o dimetro interno do pis-
aplicada ao pisto.
to igual a 50mm, qual dever ser a
Como o pisto encontra-se em equil- fora mxima aplicvel pelo pisto?
brio, vem: Far = Fatm + Fp +Fm
Resp.: 3,53 kN.
Determinao de Fatm: Fatm = Ap patm
onde Ap a rea do pisto e patm a Ep1.2 Um macaco hidrulico esquema-
presso atmosfrica. tizado na Figura Ep1.2. O dimetro
do mbolo menor igual a 1cm e o
Fatm = 0,01 . 100000 = 1000 N
dimetro do mbolo que suporta a
Determinao de Fp carga a ser elevada igual a 10cm.
Do enunciado, vem: Fp = 500 N
Ao se aplicar uma fora no mbolo
Determinao da Far menor igual a 50 N, qual dever ser
Far = Ap par; Far = 0,01 par a fora aplicada ao mbolo que su-
Determinao de Fm: Fm = kx porta a carga?
onde k a constante de elasticidade
da mola e x o deslocamento da ex- Fora
tremidade da mola medido segundo Carga
a orientao do eixo x indicado na
Figura Er1.4.
Para determinar o valor de Fm, neces
srio conhecer o valor de x. O enuncia-
do nos informa que o volume inicial
nulo e que o volume final do ar igual
a 0,001 m. Como, quando o volume
Figura Ep1.2
nulo, a mola toca, mas no exerce ne-
nhuma fora sobre o pisto, temos: Resp.: 5 kN
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Ep1.3 Uma caixa-dgua com dimetro de na Figura Ep1.6. Esse conjunto apri-
3 m e altura interna igual a 5 m est siona em seu interior vapor dgua.
repleta com gua a 20C, cuja mas- A fora aplicada pela mola ao mbolo
sa especfica igual a 998,2 kg/m. igual a 1000N, a rea do mbolo
Determine o peso especfico da gua igual a 0,01 m2, e seu peso igual
armazenada e o seu peso total. a 2000N. Qual o valor da presso
Resp.: 9792 N/m; 346,1 kN. absoluta do vapor? Considere a pres-
Ep1.4 Um gs encontra-se aprisionado no so atmosfrica local igual a 100kPa.
dispositivo esquematizado na Figura
Ep1.4. Considerando que a rea do
p
mbolo igual a 0,01 m2 e que a sua atm
massa igual a 100 kg, pergunta-se:
qual a presso do gs? Considere a
presso atmosfrica local igual a 100
kPa.
Figura Ep1.6