COMPRENSIN LECTORA

TEXTO N 1
La cocina peruana, considerada como una de las ms privilegiadas del
mundo, hered de la historia su ingenio, su mestizaje y su sabor. La fusin de
su cocina se debe al intercambio cultural a travs del tiempo, donde destacan
la inmigracin espaola, africana, china, japonesa e italiana. La variedad de
sus platos naci a medida que el mestizaje creca o mientras los migrantes
llegaban al puerto del Callao. Del mestizaje resalta el inigualable anticucho de
corazn, mientras que el tacu-tacu y la carapulcra tienen herencia africana.
Las nutritivas pasta llegaron por migrantes italianos, cuyas adaptaciones dieron
como resultado platos caseros como tallarines verdes o rojos. El cebiche, plato
bandera peruana, nace por la fusin con la cocina nipona y el chaufa con la
china. Finalmente, la corriente novoandina hace gala de los insumos
autctonos servidos en mantel blanco; de esta manera se rescata el sabor
nacional con el cual nos sentimos plenamente identificados.
Ferrn Adri, chef propietario del restaurante El bulli de Espaa, reconocido
como uno de los mejores cocineros del mundo, dice: I know the peruvian
cuisine has a lot of tradition and a great variety of products that would surprise
me. Traditional cuisine for peruvians may be modern for us. This makes it a
very personal cuisine, with lots of tradition but it is also open to change. Juan
Mari Arzak, chef propietario del restaurante Arzak, distinguido con tres estrellas
de la Gua Michelin, dice: Per es uno de los lugares a los que quiero ir. He
odo hablar del cebiche, de las papas peruanas, que son como joyas. He ledo
mucho sobre su gastronoma y creo que es considerada una de las grandes
cocinas. Es una cocina con herencia, que tiene races, con una dieta
equilibrada.
Usualmente, las cocinas van evolucionando con el tiempo y algunas pierden su
riqueza por el cambio de alimentos, pero en la peruana al parecer no ha
ocurrido ello, pues la calidad de sus productos no tiene nada que ver con el
precio. Tienen muy buenos mercados y muy buenos ingredientes, una variedad
inmensa. Tenis de todo y una historia que mucha gente no sabe que viene de
ah.

PREGUNTA N 1
En la cita de Ferrn Adri, el uso de BUT sirve para establecer:
A) un smil entre objetos.
B) una disyuncin fuerte.
C) un ejemplo emblemtico.
D) una explicacin causal.
E) un contraste entre ideas.

Resolucin:
En la cita de Ferrn Adri, el uso de but sirve para establecer un contraste de
ideas. But (pero) dentro de sus usos en el idioma ingls es un conector de
contraste. Respuesta: un contraste entre ideas

PREGUNTA N 2
En lneas fundamentales, el texto gira en torno:
A) al puesto que ocupa internacionalmente el prestigio de la gastronoma
peruana.
B) a la inmensa diferencia que existe entre la cocina peruana y la internacional.
C) a la necesidad de incorporar nuevos ingredientes en la cocina peruana.
D) al mestizaje cultural que produjo la variedad y riqueza de la cocina peruana.
E) al valor nutritivo y sabor delicioso de los platos tpicos de la cocina del Per.

Resolucin:
En lneas fundamentales, el texto gira en torno al mestizaje cultural que produjo
la variedad y riqueza de la cocina peruana. Segn el texto, la riqueza y
variedad de la comida peruana, reconocidas internacionalmente, son producto
del intercambio cultural a travs de la historia, donde se destaca el aporte de
diversos pases como Espaa, China, Japn, entre otros.
Respuesta: al mestizaje cultural que produjo la variedad y riqueza de la cocina
peruana.

PREGUNTA N 3
Cul de los siguientes enunciados es incompatible con lo aseverado en
el texto?
A) El cebiche es un plato bandera por cuanto es el ejemplo ms logrado de la
corriente novoandina.
B) La cocina peruana es considerada casi unnimemente como una de las ms
privilegiadas del mundo.
C) La variedad de la cocina peruana es resultado del mestizaje de distintas
culturas de los migrantes.
D) Los platos de la cocina peruana conocidos como tacu-tacu y carapulcra
tienen notorias races africanas.
E) En la fusin de la cocina peruana, destacan la inmigracin espaola,
africana, china, japonesa e italiana.

Resolucin:
Es incompatible con lo aseverado en el texto decir que el cebiche es un plato
bandera por cuanto es el ejemplo ms logrado de la corriente novoandina, ya
que el cebiche nace de la fusin con la comida japonesa; mientras que la
comida novoandina emplea insumos autctonos.
Respuesta: El cebiche es un plato bandera por cuanto es el ejemplo ms
logrado de la corriente novoandina.

PREGUNTA N 4
La frase A LOT OF TRADITION remite a un significado de:
A) inmensa variedad.
B) gran herencia ancestral.
C) cambios en la cocina.
D) necesidad de modernismo.
E) pocas races andinas.
Resolucin:
La frase A LOT OF TRADITION (mucha tradicin) remite a un significado de
gran herencia ancestral. El texto nos habla de la fusin que ha heredado la
cocina peruana debido al intercambio cultural a travs del tiempo.
Respuesta: gran herencia ancestral.

PREGUNTA N 5
Para Ferrn Adri, en materia culinaria, lo que es tradicional para los
peruanos:
A) puede ser considerado moderno para los forneos.
B) resulta complicado para la gastronoma espaola.
C) posibilita el logro de una identidad nacional fuerte.
D) hace que otras tradiciones culinarias resulten inferiores.
E) es lo que los hace ser tan abiertos a los cambios

Resolucin:
Para Ferrn Adri, en materia culinaria, lo que es tradicional para los peruanos
puede ser considerado moderno para los forneos. Segn el texto, Traditional
cuisine for peruvians may be modern for us. (La cocina tradicional para los
peruanos puede ser moderna para nosotros).
Respuesta: puede ser considerado moderno para los forneos.
Razonamiento Verbal

Tema: Definiciones
Elija la alternativa que se ajusta adecuadamente a la definicin presentada.

PREGUNTA N01
...............: Ingenuo, cndido, que no tiene malicia.
A) Incauto
B) Lerdo
C) Obtuso
D) Romo
E) Necio
Resolucin:
El concepto que corresponde a la definicin es incauto, que significa Ingenuo,
cndido, que no tiene malicia. Se descartan lerdo, obtuso y necio por estar
referidos a falto de entendimiento o tardo en comprender las
cosas. Respuesta: Incauto

Tema: Analogas
Elija la alternativa que mantiene una relacin anloga con el par base escrito
en mayscula.
PREGUNTA N02
ASIR : SOLTAR::
A) morder : capturar
B) aprehender : liberar
C) coger : atrapar
D) mirar : ansiar
E) repeler : rechazar
Resolucin:
El par base ASIR : SOLTAR presenta una relacin de antonimia. Por ende, una
relacin similar se encuentra en el par aprehender : liberar. Asimismo,
aprehender significa coger, asir o prender a una persona o cosa. De ah que
aprehender y liberar resulten ser antnimos. Respuesta: aprehender : liberar

Tema: Precisin lxica en contexto

Elija la alternativa que, al sustituir la palabra subrayada, precise mejor el
sentido del texto.

PREGUNTA N03
Jaime se rompi el fmur jugando bsquetbol.
A) parti
B) quebr
C) fractur
D) desgaj
E) destroz
Resolucin:
La oracin seala de manera imprecisa que Jaime se rompi el fmur jugando
bsquetbol. Por lo tanto, la palabra que precisa el sentido del enunciado es
fractur, que refiere a romper una cosa slida de forma violenta, especialmente
un hueso del cuerpo. Respuesta: fractur

PREGUNTA N04
Pretenda ganar su amistad mediante engaos.
A) celadas
B) cuentos
C) trampas
D) emboscadas
E) argucias
Resolucin:
La oracin seala de manera imprecisa la expresin Pretenda ganar su
amistad mediante engaos. Por lo tanto, la palabra que precisa el sentido del
enunciado es argucias, que refiere a razones o argumentos falsos que utiliza
una persona para conseguir algo. Respuesta: argucias

PREGUNTA N05
Durante su esclarecedora exposicin, el investigador cont una teora
controversial.
A) explic
B) narr
C) seal
D) mencion
E) inform
Resolucin:
La oracin seala de manera imprecisa que Durante su esclarecedora
exposicin, el investigador cont una teora controversial. Por lo tanto, la
palabra que precisa el sentido del enunciado es explic que significa exponer
cualquier materia o doctrina con palabras que la hagan ms
comprensible. Respuesta: explic

PREGUNTA N06
La poblacin se dio cuenta de que todo lo que se deca en contra del candidato
era una mentira de sus adversarios.
A) trampa
B) falsedad
C) artimaa
D) calumnia
E) farsa
Resolucin:
La oracin seala de manera imprecisa que La poblacin se dio cuenta de que
todo lo que se deca en contra del candidato era una mentira de sus
adversarios. Por lo tanto, la palabra que precisa el sentido del enunciado es
calumnia, que refiere a atribuirle a una persona, falsamente, palabras, actos o
malas intenciones con el fin de perjudicarla. Respuesta: calumnia
Aptitud Acadmica - Preguntas de Razonamiento Verbal - Solucionario

SINNIMOS
Pregunta N 1
MESURA
A) honestidad
B) ponderacin
C) continencia
D) recato
E) cordura
Solucin 1: MESURA es un sustantivo femenino referido a la gravedad y
compostura en la actividad y el semblante. As, por ejemplo, podernos decir: "A
pesar de la silbatina del pblico, los msicos procedieron con mesura".
Entonces, son sinnimos de este vocablo las palabras prudencia,
circunspeccin, ponderacin. Rpta. (B)

Pregunta N 2
DELICIA
A) sensacin
B) humor
C) recreo
D) fruicin
E) jbilo
Solucin 2: DELICIA es un sustantivo femenino que denota placer muy
intenso del nimo. Tambin significa placer sensual muy vivo. As, en primera
acepcin, podemos decir: "Lea con delicia su novela favorita". Sus sinnimos
son las palabras delectacin, goce, fruicin. Rpta. (D)

Pregunta N 3
CORRELIGIONARIO
A) condescendiente
B) colega
C) proslito
D) lder
E) homogneo
Solucin 3: CORRELIGIONARIO es un adjetivo con que se alude a la persona
de la misma religin que otro. En segunda acepcin, por extensin, se dice del
que tiene la misma opinin poltica que otro. Tomando la segunda acepcin,
tenemos el siguiente ejemplo: "Los entusiastas correligionarios acudieron a la
convocatoria de su lder". Son sinnimos del vocablo en mencin los trminos
adepto, partidario, proslito. Rpta. (C)

LECTURA

El ltimo paso en la formalizacin de una teora cientfica consiste en

transformarla en matemticas. Como cada palabra del lenguaje se define de un
modo cada vez ms preciso, su significado especfico llega a residir en sus
relaciones con otras palabras; dichas relaciones adquieren la fuerza de
axiomas semejantes a los que definen las relaciones esenciales entre, por
ejemplo, los puntos y lneas de la geometra euclideana. Dos cientficos que
estn familiarizados con un sistema tal de definiciones y axiomas pueden,
pues, intercambiar mensajes inequvocos. No hay peligro de entender
errneamente el enunciado en el benceno, los tomos de carbono forman un
hexgono regular, porque un hexgono regular es una figura bien definida.
El concepto matemtico de nmero es muy preciso. El enunciado un tomo
de carbono neutro tiene seis electrones es del todo manifiesto, pues es
comprensible y susceptible de verificacin, en principio, por un observador.
As, pues, el lenguaje ideal de la comunicacin cientfica se encuentra en las
matemticas. Por su propia esencia, las matemticas son inequvocas y
universalmente vlidas. No solo los modernos matemticos chinos e hindes
utilizan el simbolismos estndar del lgebra europeo; los antiguos matemticos
chinos descubrieron el teorema de Pitgoras independientemente de sus
contemporneos griegos y los antiguos matemticos hindes jugaron con
nmeros enormes mucho antes de que los cmputos astronmicos los
necesitaran.
El afn por expresar todo conocimiento cientfico en trminos matemticos
es una consecuencia elemental del modelo de ciencia que tenemos. En
bsqueda de un consenso, tenemos que alcanzar este mecanismo para
construir mensajes de un grado mximo de claridad y precisin. Aunque
podamos sospechar lo que sea sobre las limitaciones que tendra una
descripcin en trminos matemticos de la experiencia humana, el lugar central
de las matemticas en las ciencias naturales es merecido y adecuado.

Pregunta N 1
El autor del texto se centra en:
A) Las matemticas como lenguaje ideal de la ciencia.
B) El dilogo eficaz de los cientficos naturalistas.
C) La actual comunicacin cientfica internacional.
D) La moderna matemtica universalmente vlida.
E) La sistematizacin del conocimiento cientfico.

Pregunta N 2
En el texto, el verbo TRANSFORMAR se puede reemplazar por:
A) Modificar.
B) Revertir.
C) Moldear.
D) Mutar.
E) Traducir.

Pregunta N 3
Resulta incompatible con lo planteado por el autor afirmar que:
A) El uso del lenguaje matemtico incorpora la vaguedad.
B) El lenguaje matemtico tiene un poder descriptivo preciso.
C) La geometra euclideana se formul a partir de axiomas claros.
D) El teorema de Pitgoras fue descubierto no solo por los griegos.
E) Los trminos tcnicos son necesarios en las descripciones.

Pregunta N 4
Se infiere del texto que el lenguaje cientfico alcanza su mximo rigor
cuando se expresa en:
A) Entidades abstractas.
B) Enunciados formalizados.
C) Conceptos verificables.
D) Teoremas elementales.
E) Descripciones esenciales.

Pregunta N 5
En opinin del autor, si un cientficos prescindiera voluntariamente del
lenguaje matemtico, entonces:
A) Restringira sus actividades a observar los tomos.
B) Adquirira solo conocimientos sobre cultura general.
C) Mejorara la labor de los antiguos matemticos griegos.
D) Construira un modelo de ciencia superior al actual.
E) Renunciara a formular una teora universalmente vlida.

SOLUCIONES
Solucin 1: El autor del texto se centra en sustentar que la matemtica es el
lenguaje idneo para la ciencia. En el texto se plantea la importancia de una
comunicacin precisa y objetiva dentro del mbito cientfico y, de este modo,
evitar las confusiones o errores. Por lo tanto, es necesario contar con
enunciados formulados en lenguaje matemtico, el cual, por su propia
naturaleza, permite la exactitud en la transmisin del
conocimiento. Respuesta: las matemticas como lenguaje ideal de la ciencia.

Solucin 2: En el texto, el verbo transformarse puede reemplazar por traducir.

En la primera lnea del texto se indica que el paso final en la formalizacin
de una teora cientfica es transformarla en lenguaje matemtico. Transformar
se entiende entonces como pasar de un lenguaje impreciso a otro de mayor
exactitud; esto implica realizar una traduccin. Respuesta: traducir.

Solucin 3: Resulta incorrecto con lo planteado por el autor afirmar que el uso
del lenguaje matemtico incorpora la vaguedad, ya que la tesis propuesta por
l seala claramente que el lenguaje matemtico se utiliza para evitar la
ambigedad o imprecisin (vaguedad) lingstica, por el contrario, su objetivo
es precisar el conocimiento y para su difusin. Respuesta: el uso del lenguaje
matemtico incorpora la vaguedad.

Solucin 4: Se infiere del texto que el lenguaje cientfico alcanza su mximo

rigor cuando se expresa en enunciados matemticamente formalizados. El
conocimiento cientfico se expresa mejor de forma matemtica, ya que esta se
caracteriza por su rigor y verificabilidad. Por lo tanto, se deduce que, en la
ciencia, el lenguaje ideal para enunciar sus planteamientos sea el producto de
la formalizacin matemtica. Respuesta: enunciados formalizados.

Solucin 5: Segn el autor, si un cientfico prescindiera voluntariamente del

lenguaje matemtico, entonces renunciara a formular la teora universalmente
vlida. La comunicacin cientfica en lenguaje matemtico permite que los
investigadores puedan intercambiar datos de forma confiable debido a la
rigurosidad de los enunciados, si alguien se excluyese de ello quedara al
margen de la comunidad cientfica y, por ende, de una teora de validez
global. Respuesta: renunciara a formular una teora universalmente vlida.