UNIVERSITATEA DE TIINE AGRICOLE I MEDICIN VETERINAR

ION IONESCU DE LA BRAD

FACULTATEA DE ZOOTEHNIE

PROIECTARE TEHNOLOGIC LA
DISCIPLINA
CRETEREA OVINELOR

NDRUMTOR: STUDENT:
PROF. UNIV. DR. CONSTANTIN PASCAL APOPEI IULIA

IAI
2016
 TEMA PROIECTULUI:

Elaborarea proiectului tehnologic pentru o ferm de producie,

situat n zona de deal, cu o capacitate de 700 oi ,rasa urcan

2
 CUPRINS:
1. Memoriu justificativ................................................................................................4
1.1. Importana, oportunitatea i eficiena investiiei...............................................4
2. Programarea structurii si evoluiei efectivelor de ovine..........................................6
2.1. Programarea reproduciei si fundamentarea ei tehnico-economic..................6
2.1.1. Programul de mont i ftri..............................................................................7
2.1.2. Organizarea, dotarea i fluxul tehnologic la punctul de mont...........................9
2.2. Programarea evoluiei lunare a efectivului de ovine.......................................10
2.3 Programarea evoluiei trimestriale a efectivului de ovine...............................22
2.4. Programarea numrului de zile furajate...........................................................27
3. Programarea produciilor.........................................................................................28
3.1. Programarea produciei de ln.......................................................................28
3.2. Recoltarea i valorificarea produciei de ln.................................................29
3.2.1. Organizarea, dotarea i funcionalul la centrul de tuns ovine............................30
3.3. Programarea produciei de lapte.......................................................................31
3.4. Recoltarea i valorificarea produciei de lapte ..............................................32
3.4.1. Sistemul de muls, stna i strung- organizare, dotare i funcional................32
4. Programarea tehnologiei de cretere i exploatare a ovinelor.................................33
4.1. Fluxul tehnologic de productie anual.................................................................33
5. Dispunerea construciilor n amplasament i proiectarea funcional a
adposturilor...........................................................................................................34
5.1. Dimensionarea adposturilor .............................................................................34
5.2. Planul adposturilor...........................................................................................35
5.2.1. Amenajarea interioar a adpostului.................................................................36
5.3. Calculul necesarului de ap.................................................................................36
6. Programarea i organizarea bazei furajere.............................................................37
6.1. Raii de hran....................................................................................................37
6.2. Tehnica de alimentaie......................................................................................47
6.3. Stabilirea necesarului de furaje........................................................................51
7. Eficiena economic................................................................................................52
7.1 Venituri din vnzarea animalelor........................................................................52
7.2 Venituri din vnzarea produciilor......................................................................52
7.3 Venituri,cheltuieli si rezultate financiare............................................................53
8. Concluzii..................................................................................................................54
Bibliografie..................................................................................................................55

3
 1. Memoriu justificativ
Ferma zootehnic este amplasat in satul Offa ,comuna Asau la granita dintre Judetul Harghita cu
Judetul Bacau, mai exact la 24 Km. de oraul Comanesti, pe Valea Ciobanusului.

La nceputul acestui an ferma dispunea de un efectiv de 700 capete din rasa Turcana.

Aceast zon din judeul Bacu dispune de o pajite valoroas alcatuit din numeroase specii de
graminee i plante specifice stepeii. Climatul zonei este benefic speciei, fiind o clim
temperat continental, cu veri scurte, rcoroase i plcute, toamne lungi, ierni blnde, fr
geruri mari i zpad din abunden.

Prin calitile organoleptice deosebite i prelucrarea alimentar a materiei prime se vor obine poduse
de o valore biologic deosebit. Comercializarea produciei se va realizain magazinele
proprii.

1.1. Importana, oportunitatea i eficiena investiiei

Ferma este amplasat n comuna Asau,judeul Bacau. Ferma are un sector de cretere a
ovinelor de ras urcan, cu un efectiv de 700 capete.
Creterea ovinelor sau Ovicultura, reprezint o ramur principal a zootehniei i a avut o
contribuie deosebit la dezvoltarea economic a statelor cresctoare, participnd n mod direct la
mbuntirea nivelului de trai al oamenilor, alturi de celelalte sectoare specifice creterii
animalelor. innd cont de obiectivele care au stat la baza creterii ovinelor de-a lungul timpului,

4
cresctorul a cutat mereu s selecioneze i s perfecioneze pentru cretere n interesul su, doar
acele animale care corespundeau scopului urmrit.
n scopul ridicrii potenialului biologic pentru toate produciile ce fac obiectul creterii i
exploatrii ovinelor, o atenie sporit trebuie acordat seleciei i ameliorrii precum i modului de
valorificare a fondului genetic existent, inndu-se totodat cont de diversitatea structurii raselor
autohtone i importate. n acest scop se impune elaborarea unui program clar, precis i eficient de
ameliorare genetic, pentru fiecare tip morfo-productiv, tiindu-se faptul c prin aplicarea tiinei
ameliorrii rezultatele obinute sunt remarcabile la celelalte speciile de interes zootehnic cu interval
scurt ntre generaii, n timp ce metodele de ameliorare aplicate la ovine au rmas cele tradiionale, n
prezent fiind foarte puin schimbate fa de trecut.
nfiinarea unei astfel de ferme contribuie la refacerea efectivelor de ovine din zona att calitativ
cat i numeric.Eficiena investiiei presupune investiii mici,cheltuieli de ntreinere reduse.Se
preteaz la mbinarea raional cu alte ramuri zootehnice sau vegetale cu o rentabilitate ridicat.
O modalitate de cretere a produciilor rezultate prin creterea i exploatarea ovinelor o
constituie ridicarea performanelor reproductive la efectivele existente i mbuntirea tehnologiilor
de cretere aplicate n cazul tineretului ovin, mergndu-se atunci i acolo unde condiiile concrete
permit, pn la intensivizarea total, ns n condiii de eficien economic.
Dintre rasele locale, urcana este cea mai rspndit i cea mai veche din ara noastr. Oile
urcan mpreun cu cele Stogoe, n trecut reprezentau peste 60 % din efectivul total crescut pe
meleagurile rii noastre. n literatura de specialitate rasa urcan mai este cunoscut i sub alte
denumiri cum ar fi: oaia brsan dup denumirea inutului Brsei; n literatura rus este numit
uca i oaia valah, iar n unele sate din Transilvania i se mai spune i raca.
Este o ras foarte bine adaptat la consiiile geoclimatice din ara noastr. n ultimele decenii,
concomitent cu declanarea aciunilor de cretere numeric a oilor cu ln fin i semifin, efectivul
rasei i arealul ocupat s-a redus. i n condiiile date, ca areal de cretere aceast ras ocup ocup
unul extrem de larg i cu relief variat, fiind ntlnit de la cmpiile joase din sudul i vestul rii, la
zonele alpine cu peste 1500 m altitudine. Este o ras rustic i rezintent, face parte din tipul
morfoproductiv mixt, fiind exploatat n funcie de varietate pentru produciile de ln grosier,
lapte, pielicele i carne.
nsuirile morfoproductive ale rasei sunt: conformaie corporal alungit tipic ovinelor cu
producie mixt, constituie robust i o pronunat mobilitate. Greutatea corporal are urmtoarea

5
evoluie : 2,5 3 kg la natere; 15-17 kg la 3 luni; 23 26 kg la 6 luni; 28-32 kg la 15 luni; 35 kg la
18 luni i 38 42 kg la adulte.
Oaia urcan are cojocul de lnii alctuit din uvie ascuite formate din fibre mixte neomogene, cu
aspect exterior de sulie i tirbuon. Lna este rar, iar custura larg.
Fibrele groase au o lungime absolut cuprins ntre 14 - 35 cm i constituie scheletul
uvielor. Acest aspect imprim uvielor
componente ale cojocului o form conic cu vrful ascuit, favoriznd astfel scurgerea rapid a apei
din precipitaii.
Fibrele subiri i scurte au fineea sub 30 , lungimea cuprins ntre 5 - 15 cm, se gsesc la
baza uviei i constituie mbrcmintea piloas propriu-zis.
Fibrele intermediare sunt mai reduse numeric i prezint valori medii ntre primele dou
categorii. Extinderea lnii pe extremiti este satisfctoare. Fruntea este acoperit cu un smoc de
fibre scurte, faa cu jar, iar pe member extinderea lnii se oprete la genunchi i jaret. Cantitatea
medie de ln este de 1,7 - 2,2 kg la oi i 2,5 - 3,5 kg la berbeci, dep ind 5 kg n unele zone n care
se cresc efective valoroase de ovine urcan varietatea alb. Randamentul lnii la splare este de
65-70 %.
La aceast ras producia de lapte se caracterizat printr-o mare variabilitate. n condiii
obinuite de hrnire i ntreinere, pe durata unei lactaii poate fi obinut o producie total de lapte
cuprins ntre 70 - 90 l. La plus variante producia de lapte depete adesea 235 l lapte n aceeai
perioad de lactaie. Privitor la aceast producie, n zona montan i n aceleai condiii
geoclimatice, urcana poate produce cu peste 20 % mai mult lapte comparativ cu igaia. Laptele de
la urcan are 7 % grsime i 5,9 % protein.
Indicii de reproducie sunt exprimai n general prin valori superioare altor rase i tipuri locale de
ovine. Astfel, fecunditatea specific rasei este de 97 - 98 %, natalitate 99 %, ns prolificitatea este
mai redus fiind cuprins ntre 103 i 107 %.

6
 2. Programarea structurii si evoluiei efectivelor de ovine

2.1. Programarea reproduciei i fundamentarea ei tehnico-economic

Reproducia ovinelor reprezint o verig important in tehnologia de exploatare a acestora i de

modul cum se realizeaz aceste obiective depinde rentabilitatea creterii oilor. Vrsta optim de
utilizare la reproducie este atunci cnd organismul a ajuns la maturitate fiziologic, iar greutatea
corporal reprezint minim 75% din greutatea specific categoriilor adulte. Principalii indici de
reproducie ai rasei urcan ,sunt la oi adulte: Prolificitate este de 103 - 107 %; fecunditatea 97 %;
natalitatea 99 %.
Instinctul genezic nu se manifest imediat dup ftare, ci doar atunci cnd organele genitale
intr n funcie. Manifestarea acestuia apare odat cu pubertatea sau maturitatea sexual i n mod
concret se consider c un individ devine matur din punct de vedere sexual, atunci cnd este capabil
s fecundeze (masculul) sau s rmn fecundat (femela).
La tineretului ovin aparinnd raselor precoce maturitatea sexual survine la vrste cuprinse
ntre 6 i 10 luni i ntre 15 i 18 luni n cazul celui din rase semitardive i tardive. La femele via a
sexual debuteaz cu prima ovulaie i sfrete atunci cnd la nivelul ovarelor nu se mai
maturizeaz nici un folicul.
Durata de folosire la reproducie pentru rasele urcan este cuprins ntre 6-8 ani. S-a
constatat c 85% din oile care dau natere la un miel n perioada de var, manifest clduri dup
parturiie, nca din perioada de alptare, permind realizarea a 2 ftri pe an fr tratamente
hormonale.

2.1.1. Programul de mont si ftri

1. Programarea efectivelor de ovine

a) Efectivul de ovine total i pe categorii,existent la nceputul anului i cel programat pentru

sfritul anului.

7
 Nr. Categoria de ovine Efectiv existent la nceputul Efectiv programat
Crt. anului pentru sfritul anului
1 Berbeci reproductori 21 21
2 Oi adulte 455 579
3 Tineret femel 0-3 luni
4 Tineret femel 3-6 luni
5 Tineret femel 6-9 luni
6 Tineret femel 9-12 luni 100 4
7 Tineret femel 12-18 luni 124 100
8 Tineret mascul 0-3 luni
9 Tineret ovin la ngrat
10 Ovine adulte la
recondiionat
11 Total efectiv de ovine 700 700

b) Programul de monte i ftri pentru anul curent

2.1.2. Organizarea, dotarea i fluxul tehnologic la punctul de mont

Problema intensivizrii reproduciei la ovine i reducerea intervalului dintre ftri, constituie

o preocupare actual att n ara noastr ct i la nivel mondial. Aceast aciune depinde de mai muli
factori i presupune aplicarea celor mai eficiente metode de desezonizare a cldurilor i reducerea
anestrului post-partum. De asemene, practicarea ftrilor multiple prsupune i nrcarea foarte
precoce i precoce a mieilor.
Organizarea ftrilor multiple contribuie att la sporirea numrului de produi pe fiecare oaie
din nucleul matc ct i la creterea numeric a efectivelor totale de ovine.Ealonarea n trepte a
ftrilor anuale constituie o metod de intensivizare a reproduciei ns obinerea produilor de
concepie are loc n diferite perioade ale anului. n funcie de luna calendaristic n care au loc
ftrile, acestea pot fi: extratimpurii (noiembrie - decembrie); timpurii (ianuarie - februarie) i trzii
(martie - aprilie).
Este o metod uor de realizat, nu presupune cheltuieli materiale mari i prezint o serie
8
ntreag de avantaje, mai ales atunci cnd se asociaz i cu o prolificitate sporit. Avantajul cel mai
important este reprezentat de faptul c, prin dirijarea produilor ctre ngrtorii, acestea pot
funciona cu dou cicluri anuale, asigurnd astfel pieei interne i externe cantiti mai mari de carne.
Organizarea a dou ftri pe an permite obinerea a cel puin doi miei pe fiecare oaie
repartizat la mont i diagnosticat gestant. Practicarea a dou ftri pe an d rezultate pozitive n
cazul utilizrii raselor precoce care, dup cum se tie nu sunt extrem de conservatoare n ceea ce
privete sezonul n care manifest cicluri sexuale. rezultatele bioeconomice sunt mai bune atunci
cnd sunt exceptate de la aceast practic oile btrne, cele tinere, cele cu o stare de ntre inere
precar, bolnave i cu diferite afeciuni.
n cazul practicrii a dou ftri pe an este necesar ca fecundarea oilor s aib loc la 30 - 60
zile postpartum. n cazul oilor aparinnd raselor autohtone, pe cale natural aceast aciune nu este
posibil de realizat dect la 30 - 40 % la Merinos, 12 - 15 % la igaie i 2 - 5 % la urcan i
Karakul.
Organizarea a trei ftri n doi ani. Se poate realiza mai uor i n plus nu duce la epuizarea
fiziologic rapid a organismului oii mame. Organizarea acestui sistem se realizeaz pe baza unei
scheme stabilit n prealabil i se preteaz n general la oile cu un anumit grad de precocitate i la
vrste cuprinse ntre 3 - 6 an.
n condiiile rii noaste n majoritatea situaiilor monta ovinelor are loc cu predilecie
toamna. Ca sisteme de fecundare utilizate la aceast specie ntlnim monta natural i nsmnare
artificial.
Monta natural liber reprezint sistemul cel mai simplu i cel mai ,,primitiv. n trecut
acest sistem era extrem de aplicat, fiind utlizat n turmele n care nu se fcea o cretere raional a
oilor. Monta liber const n introducerea berbecilor n turmele de oi i inerea acestora pn n
momentul n care se consider c toate femelele au fost fecundate. Acest sistem de mont prezint
avantajul c asigur obinerea unui procent mare de fecunditate, iar ncrctura pe un berbec utilizat
la reproducie este de 25 - 30 oi. Dintre dezavantajele aplicrii acestei metode de mont amintim:
numrul prea mare de berbeci utilizai la reproducie, nu permite cunoaterea originii descendenilor
dup tat, epuizarea berbecilor, permite transmiterea bolilor, procesul de ameliorare se deruleaz
lent.
Monta pe clase are loc tot n condiii de libertate i se bazeaz pe gruparea oilor n funcie de
anumite criterii. Fiecrei grupe de oi mame constituite i se repartizeaz reproductori masculi din
aceeai clas sau dintr-o clas superioar, permind astfel o mperecherea omogen a efectivelor
9
destinate reproduciei i o anumit intensitate a seleciei n procesul de ameliorare.
Monta n harem se desfoar fie n libertate fie la boxe i se bazeaz pe desemnarea unui
berbec, pe durata campaniei respective, pentru 30 - 50 femele utilizate la reproducie. Aplicarea
acestei metode permite cunoaterea originii produilor.
Monta natural dirijat, const n efectuarea controlat a mperecherilor. n aceste condiii
se poate elabora, organiza i derula un program concret de ameliorare a efectivelor la nivelul fiecrei
rase. De asemenea, aplicarea acestui sistem elimin toate neajunsurile ntlnite n cazul celorlalte
procedee de mont natural. n funcie de modul de aplicare a acestui sistem se disting dou variante
i anume: monta la box i monta n contenie. n cazul ambelor variante este necesar ca depistarea
oilor n clduri s se fac cu ajutorul berbecilor ncerctori, iar monta fecund va fi efectuat cu
ajutorul berbecilor pepinieri stabilii cu prilejul definitivrii listei de mperecheri.
nsmnarea artificial reprezint procedeul cel mai eficace de reproducie i ameliorare a
efectivelor de oi. Problemele de ordin tehnic privind nsmnarea artificiale s-au acumulat i
rezolvat treptat n decursul timpului. Actualmente, operaiile tehnice ale recoltrii materialului
seminal, evaluarea acestuia, conservarea i inocularea spermei sunt ntr-un stadiu avansat i
influeneaz favorabil procesul de
selecie i ameliorare.

Programul de monte i ftri pentru anul curent

Specificare Luna Total

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 anual
Anul Oi 113 295 47 455
preceent Mioare 31 80 13 124
Mont Total 144 375 55 579
Anul Oi 137 357 55 579
curent Mioare 25 65 10 100
Total 162 422 65 649

10
 2.2. PROGRAMAREA EFECTIVELOR DE OVINE
n perioada 1 - 31 ianuarie

Intrri Ieiri
Ef. la
Efectiv la Efectivul Sacrifi- Zile
Treceri Vnzri Vnzri Treceri sf. Smz Ef. Refo
Categoria de ovine nceputul Na- Cum- Total iniial+intr cri de Pier- Total animal
de la alte Spor pentru pentru la alte Perioa- (g) mediu (%)
perioadei teri prri intrri ri necesit deri ieiri furajat
categorii prsil ngrat categorii dei
ate
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Nr
Berbeci . 21 21 21 651
1
reproductori t. 1,4 1,4 1,4
Nr
. 455 455 455 15,105
2 Oi adulte
t. 19,6 19,6 19,6 123
Nr
Tineret femel .
3
0-3 t.
Nr
Tineret femel .
4
3-6 t.
Nr
Tineret femel .
5
6-9 t.
Nr
Tineret femel . 100 100 100 3,100
6
9-12 t. 2,4 0,096 0,093 2,4 2,4 30
Nr
Tineret femel . 124 124 124 3844
7
12-18 t. 3,2 0,085 0,085 3,28 3,28 22.2
Nr
Tineret .
8
mascul 0-3 t.
Nr
Tineret la .
9
ngrat t.

11
 Nr
Oi adulte la .
10
recondiionat t.
Nr
Efectiv de ovine total . 700 700 700 21.700
t. 20,6 0,17 26.7 26,7

2.2. PROGRAMAREA EFECTIVELOR DE OVINE

n perioada 1 28 februarie

Intrri Ieiri
Ef. la
Efectiv la Efectivul Sacrifi- Zile
Treceri Vnzri Vnzri Treceri sf. Smz Ef. Refo
Categoria de ovine nceputul Na- Cum- Total iniial+intr cri de Pier- Total animal
de la alte Spor pentru pentru la alte Perioa- (g) mediu (%)
perioadei teri prri intrri ri necesit deri ieiri furajat
categorii prsil ngrat categorii dei
ate
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Nr
Berbeci . 21 21 21 651
1
reproductori t. 1,4 1,4 1,4
Nr
. 455 455 455 14,105
2 Oi adulte
t. 19,6 19,4 19,6
Nr
Tineret femel . 75 75 75 75 1050
3
0-3 t. 0,18 0,16 0,34 0,34 0,34 155
Nr
Tineret femel .
4
3-6 t.
5 Tineret femel Nr
.

12
 6-9 t.
Nr
Tineret femel . 100 100 100 3100
6
9-12 t. 2,4 0,084 0,084 2.48 2,48 30
Nr
Tineret femel . 124 124 31 31 9,3 3363
7
12-18 t. 3,28 0,077 0,077 3,3 1,24 1,24 2,06 22
Nr
Tineret . 75 75 75 75 1036
8
mascul 0-3 t. 0,21 0,17 0,38 0,38 0,38 164
Nr
Tineret la .
9
ngrat t.
Nr
Oi adulte la .
10
recondiionat t.
Nr
. 700 150 850 31 819 21266
Efectiv de ovine total
t. 26,7 0,88 27.5 1,24 26,2

2.2. PROGRAMAREA EFECTIVELOR DE OVINE

n perioada 1 - 31 martie

13
 Intrri Ieiri
Ef. la
Efectiv la Efectivul Sacrifi- Zile
Treceri Vnzri Vnzri Treceri sf. Smz Ef. Refo
Categoria de ovine nceputul Na- Cum- Total iniial+intr cri de Pier- Total animal
de la alte Spor pentru pentru la alte Perioa- (g) mediu (%)
perioadei teri prri intrri ri necesit deri ieiri furajat
categorii prsil ngrat categorii dei
ate
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Nr
Berbeci . 21 21 21 651
1
reproductori t. 1,4 1,4 1,4
Nr
. 455 31 31 456 486 14,585
2 Oi adulte
t. 19,6 1,24 1,24 20,8 20,8
Nr
Tineret femel . 75 196 196 271 271 6525
3
0-3 t. 0,34 0,49 0,81 1,3 1,64 1,64 155
Nr
Tineret femel .
4
3-6 t.
Nr
Tineret femel .
5
6-9 t.
Nr
Tineret femel . 100 100 100 3100
6
9-12 t. 2,48 0,93 0,93 3,41 3,41 30
Nr
Tineret femel . 93 93 80 80 13 1643
7
12-18 t. 2,06 0,06 0,06 2,12 1,8 1,8 0,32
Nr
Tineret . 75 196 196 271 271 5363
8
mascul 0-3 t. 0,38 0,54 0,86 1,4 1,78 1,78 164
Nr
Tineret la .
9
ngrat t.
Nr
Oi adulte la .
10
recondiionat t.
Nr
. 819 423 1242 80 1162 30705
Efectiv de ovine total
t. 26.2 4,93 21,1 1,8 29,3

2.2. PROGRAMAREA EFECTIVELOR DE OVINE

n perioada 1 - 30 aprilie

14
 Intrri Ieiri
Ef. la
Efectiv la Efectivul Sacrifi- Zile
Treceri Vnzri Vnzri Treceri sf. Smz Ef. Refo
Categoria de ovine nceputul Na- Cum- Total iniial+intr cri de Pier- Total animal
de la alte Spor pentru pentru la alte Perioa- (g) mediu (%)
perioadei teri prri intrri ri necesit deri ieiri furajat
categorii prsil ngrat categorii dei
ate
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Nr
Berbeci . 21 9 21 651
1
reproductori t. 1,4 0,59 1,4
Nr
. 486 80 20 225 579 17949
2 Oi adulte
t. 20,6 1,8 1,8 9 22,4
Nr
Tineret femel . 271 31 31 140 302
3
0-3 t. 1,64 0,07 0,07 1.21 1.71 155
Nr
Tineret femel .
4
3-6 t.
Nr
Tineret femel .
5
6-9 t.
Nr
Tineret femel . 100 100 100 3100
6
9-12 t. 3,41 0,093 0,093 4,3 4,3 30
Nr
Tineret femel . 13 13 13 13
7
12-18 t. 0,32 0,008 0,008 0,32 0,32 0,32 22,2
Nr
Tineret . 271 31 31 302 302 8881
8
mascul 0-3 t. 1,78 0,08 2,09 2,17 3,95 3,95 164
Nr
Tineret ovin .
9
la ngrat t.
Nr
Oi adulte la .
10
recondiionat t.
Nr
. 1162 142 1304 13 1291 3821
Efectiv de ovine total
t. 293 4,9 34,27 0,32 33,95

2.2. PROGRAMAREA EFECTIVELOR DE OVINE

n perioada 1 - 31 mai

15
 Intrri Ieiri
Ef. la
Efectiv la Efectivul Sacrifi- Zile
Treceri Vnzri Vnzri Treceri sf. Smz Ef. Refo
Categoria de ovine nceputul Na- Cum- Total iniial+intr cri de Pier- Total animal
de la alte Spor pentru pentru la alte Perioa- (g) mediu (%)
perioadei teri prri intrri ri necesit deri ieiri furajat
categorii prsil ngrat categorii dei
ate
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Nr
Berbeci . 21 9 21 651
1
reproductori t. 1,4 0,59 1,4
Nr
. 486 80 20 225 579 17949
2 Oi adulte
t. 20,6 1,8 1,8 9 22,4
Nr
Tineret femel . 271 31 31 140 302
3
0-3 t. 1,64 0,07 0,07 1.21 1.71 155
Nr
Tineret femel .
4
3-6 t.
Nr
Tineret femel .
5
6-9 t.
Nr
Tineret femel . 100 100 100 3100
6
9-12 t. 3,41 0,093 0,093 4,3 4,3 30
Nr
Tineret femel . 13 13 13 13
7
12-18 t. 0,32 0,008 0,008 0,32 0,32 0,32 22,2
Nr
Tineret . 271 31 31 302 302 8881
8
mascul 0-3 t. 1,78 0,08 2,09 2,17 3,95 3,95 164
Nr
Tineret la .
9
ngrat t.
Nr
Oi adulte la .
10
recondiionat t.
Nr
. 1162 142 1304 13 1291 3821
Efectiv de ovine total
t. 293 4,9 34,27 0,32 33,95

2.2. PROGRAMAREA EFECTIVELOR DE OVINE

n perioada 1 - 30 iunie

16
 Intrri Ieiri
Ef. la
Efectiv la Efectivul Sacrifi- Zile
Treceri Vnzri Vnzri Treceri sf. Smz Ef. Refo
Categoria de ovine nceputul Na- Cum- Total iniial+intr cri de Pier- Total animal
de la alte Spor pentru pentru la alte Perioa- (g) mediu (%)
perioadei teri prri intrri ri necesit deri ieiri furajat
categorii prsil ngrat categorii dei
ate
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Nr
Berbeci . 21 21 21 651
1
reproductori t. 1,4 1,4 1,4
Nr
. 579 579 579 17949
2 Oi adulte
t. 22,7 22,7 22,7
Nr
Tineret femel . 227 227 196 196 31 3999
3
0-3 t. 4,88 0,24 0,24 4,97 4.29 4.29 0,51 155
Nr
Tineret femel . 75 20 75 75
4
3-6 t. 1,23 0,06 0,36 1,3 1,3
Nr
Tineret femel .
5
6-9 t.
Nr
Tineret femel .
6
9-12 t. 30
Nr
Tineret femel . 100 100 100 100 3100
7
12-18 t. 5,23 0,28 5,51 5.51 5.51 22.2
Nr
Tineret . 227 227 196 196 31 3999
8
mascul 0-3 t. 4,11 1,11 1,11 5,22 4,5 4,5 0,72 164
Nr
Tineret la .
9
ngrat t.
Nr
Oi adulte la .
10
recondiionat t.
Nr
. 1054 175 526 392 837 29310
Efectiv de ovine total
t. 25,3 7,9 15.26 8,79 24,41

2.2. PROGRAMAREA EFECTIVELOR DE OVINE

n perioada 1 - 31 iulie

17
 Intrri Ieiri
Ef. la
Efectiv la Efectivul Sacrifi- Zile
Treceri Vnzri Vnzri Treceri sf. Smz Ef. Refo
Categoria de ovine nceputul Na- Cum- Total iniial+intr cri de Pier- Total animal
de la alte Spor pentru pentru la alte Perioa- (g) mediu (%)
perioadei teri prri intrri ri necesit deri ieiri furajat
categorii prsil ngrat categorii dei
ate
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Nr
Berbeci . 21 21 21 651
1
reproductori t. 1,4 1,4 1,4
Nr
. 579 579 579 17949
2 Oi adulte
t. 22,7 22,7 22,7
Nr
Tineret femel . 227 227 196 196 31 3999
3
0-3 t. 4,88 0,24 0,24 4,97 4.29 4.29 0,51 155
Nr
Tineret femel . 75 20 75 75
4
3-6 t. 1,23 0,06 0,36 1,3 1,3
Nr
Tineret femel .
5
6-9 t.
Nr
Tineret femel .
6
9-12 t. 30
Nr
Tineret femel . 100 100 100 100 3100
7
12-18 t. 5,23 0,28 5,51 5.51 5.51 22.2
Nr
Tineret . 227 227 196 196 31 3999
8
mascul 0-3 t. 4,11 1,11 1,11 5,22 4,5 4,5 0,72 164
Nr
Tineret la .
9
ngrat t.
Nr
Oi adulte la .
10
recondiionat t.
Nr
. 1054 175 526 392 837 29310
Efectiv de ovine total
t. 25,3 7,9 15.26 8,79 24,41

2.2. PROGRAMAREA EFECTIVELOR DE OVINE

n perioada 1 - 31 august

18
 Intrri Ieiri
Ef. la
Efectiv la Efectivul Sacrifi- Zile
Treceri Vnzri Vnzri Treceri sf. Smz Ef. Refo
Categoria de ovine nceputul Na- Cum- Total iniial+intr cri de Pier- Total animal
de la alte Spor pentru pentru la alte Perioa- (g) mediu (%)
perioadei teri prri intrri ri necesit deri ieiri furajat
categorii prsil ngrat categorii dei
ate
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Nr
Berbeci . 21 21 21 651
1
reproductori t. 1,4 1,4 1,4
Nr
. 579 579 579 17949
2 Oi adulte
t. 22,7 22,7 22,7
Nr
Tineret femel .
3
0-3 t.
Nr
Tineret femel . 227 227 196 196 31 3999
4
3-6 t. 5,31 5,76 4,97 4,97 0,79 65,5
Nr
Tineret femel .
5
6-9 t.
Nr
Tineret femel .
6
9-12 t.
Nr
Tineret femel . 100 100 100 3100
7
12-18 t. 5,66 0,06 0,06 5,72 5,72
Nr
Tineret .
8
mascul 0-3 t.
Nr
Tineret la .
9
ngrat t.
Nr
Oi adulte la .
10
recondiionat t.
Nr
. 927 927 196 731 25699
Efectiv de ovine total
t. 27.9 0,54 28,4 4,97 23.4

2.2. PROGRAMAREA EFECTIVELOR DE OVINE

n perioada 1 - 30 septembrie

19
 Intrri Ieiri
Ef. la
Efectiv la Efectivul Sacrifi- Zile
Treceri Vnzri Vnzri Treceri sf. Smz Ef. Refo
Categoria de ovine nceputul Na- Cum- Total iniial+intr cri de Pier- Total animal
de la alte Spor pentru pentru la alte Perioa- (g) mediu (%)
perioadei teri prri intrri ri necesit deri ieiri furajat
categorii prsil ngrat categorii dei
ate
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Nr
Berbeci . 21 21 21 651
1
reproductori t. 1,4 1,4 1,4
Nr
. 579 579 579 17949
2 Oi adulte
t. 22,7 22,7 22,7
Nr
Tineret femel .
3
0-3 t.
Nr
Tineret femel . 227 227 196 196 31 3999
4
3-6 t. 5,31 5,76 4,97 4,97 0,79 65,5
5 Tineret femel Nr
.
6-9 t.
Nr
Tineret femel .
6
9-12 t.
Nr 100 100 100 3100
Tineret femel .
7
12-18 t. 5,66 0,06 0,06 5,72 5,72
Nr
Tineret .
8
mascul 0-3 t.
Nr
Tineret la .
9
ngrat t.
Nr
Oi adulte la .
10
recondiionat t.
Efectiv de ovine total Nr 927 927 196 731 25699
.

20
 t. 27.9 0,54 28,4 4,97 23.4

2.2. PROGRAMAREA EFECTIVELOR DE OVINE

n perioada 1 - 31 octombrie

Categoria de ovine Efectiv la Intrri Efectivul Ieiri Ef. la Zile Smz Ef. Refo
nceputul Na- Cum- Treceri Spor Total iniial+intr Vnzri Vnzri Treceri Sacrifi- Pier- Total sf. animal (g) mediu (%)
perioadei teri prri de la alte intrri ri pentru pentru la alte cri de deri ieiri Perioa- furajat
categorii prsil ngrat categorii necesit dei
ate
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Nr
Berbeci . 21 21 21 651
1
reproductori t. 1,4 1,4 1,4
Nr
. 579 579 579 17949
2 Oi adulte
t. 22,7 22,7 22,7
Nr
Tineret femel .
3
0-3 t.
Nr
Tineret femel . 31 31 31 21 0 961
4
3-6 t. 0,79 0,06 0,06 0,85 0,85 0,85 0 65,5
5 Tineret femel Nr 116
.

21
 6-9 t. 2.73
Nr
Tineret femel .
6
9-12 t.
Nr
Tineret femel . 100 100 100 3100
7
12-18 t. 5,72 0,68 0,68 6,4 6,4 22,2
Nr
Tineret .
8
mascul 0-3 t.
Nr
Tineret ovin .
9
la ngrat t.
Nr
Oi adulte la .
10
recondiionat t.
Nr
. 731 731 31 700 22180
Efectiv de ovine total
t. 23,4 0,128 23,52 0,43 22,67

2.2. PROGRAMAREA EFECTIVELOR DE OVINE

n perioada 1 - 30 noiembrie

Categoria de ovine Efectiv la Intrri Efectivul Ieiri Ef. la Zile Smz Ef. Refo
nceputul Na- Cum- Treceri Spor Total iniial+intr Vnzri Vnzri Treceri Sacrifi- Pier- Total sf. animal (g) mediu (%)
perioadei teri prri de la alte intrri ri pentru pentru la alte cri de deri ieiri Perioa- furajat
categorii prsil ngrat categorii necesit dei

22
 ate
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Nr
Berbeci . 21 21 21 651
1
reproductori t. 1,4 1,4 1,4
Nr
. 579 579 579 17949
2 Oi adulte
t. 22,7 22,7 22,7
Nr
Tineret femel .
3
0-3 t.
Nr
Tineret femel . 31 31 31 21 0 961
4
3-6 t. 0,79 0,06 0,06 0,85 0,85 0,85 0 65,5
Nr
Tineret femel . 116
5
6-9 t. 2.73
Nr
Tineret femel .
6
9-12 t.
Nr
Tineret femel . 100 100 100 3100
7
12-18 t. 5,72 0,68 0,68 6,4 6,4 22,2
Nr
Tineret .
8
mascul 0-3 t.
Nr
Tineret la .
9
ngrat t.
Nr
Oi adulte la .
10
recondiionat t.
Nr
. 731 731 31 700 22180
Efectiv de ovine total
t. 23,4 0,128 23,52 0,43 22,67

2.2. PROGRAMAREA EFECTIVELOR DE OVINE

n perioada 1 - 31 decembrie

23
 Intrri Ieiri
Ef. la
Efectiv la Efectivul Sacrifi- Zile
Treceri Vnzri Vnzri Treceri sf. Smz Ef. Refo
Categoria de ovine nceputul Na- Cum- Total iniial+intr cri de Pier- Total animal
de la alte Spor pentru pentru la alte Perioa- (g) mediu (%)
perioadei teri prri intrri ri necesit deri ieiri furajat
categorii prsil ngrat categorii dei
ate
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Nr
Berbeci . 21 21 21 651
1
reproductori t. 1,4 1,4 1,4
Nr
. 579 579 579 17949
2 Oi adulte
t. 22,7 22,7 22,7
Nr
Tineret femel .
3
0-3 t.
Nr
Tineret femel . 31 31 31 21 0 961
4
3-6 t. 0,79 0,06 0,06 0,85 0,85 0,85 0 65,5
Nr
Tineret femel . 116
5
6-9 t. 2.73
Nr
Tineret femel .
6
9-12 t.
Nr
Tineret femel . 100 100 100 3100
7
12-18 t. 5,72 0,68 0,68 6,4 6,4 22,2
Nr
Tineret .
8
mascul 0-3 t.
Nr
Tineret ovin .
9
la ngrat t.
Nr
Oi adulte la .
10
recondiionat t.
Nr
. 731 731 31 700 22180
Efectiv de ovine total
t. 23,4 0,128 23,52 0,43 22,67

2.3. PROGRAMAREA EFECTIVELOR DE OVINE

n perioada 1 ianuarie 31martie

24
 Intrri Ieiri

Efectiv Treceri
vnzri treceri Sacrificri Efectiv Zile
la de la Total Efectivul Vnzri Smz Ef. Refo
pt la alte de Total la sf. anim
Categoria de ovine inceputul Nateri Cumprri alte intrr iniial + pt Pierderi (g) mediu (%)
Spor ngrat categorii necesitate ieiri perioadei furaj
perioadei categorii i intrri prasil

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Berbeci nr 21 21 3
1
reproductori t. 1,4 1,4 0,15
Oi nr 455 486 80
2
Adulte t. 19,6 20,8 3,2
nr 271 271 271 37
3 Tineret
t. 0.67 0,114 0,67 0,67 0,225 155
femel 0-3
nr
4 Tineret
femel 3-6 t. 120
nr
5 Tineret
t. 60
femel 6-9
nr 100 100 100
6 Tineret
t. 2,4 0,093 0,093 2,4 2,4 30
femel 9-12
Tineret nr 124 15 111 111 13
7
femel 12-18 t. 3,2 0.23 0,23 3,43 3,04 3,04 0,32 22,2
nr 75 75 75 75
8 Tineret
mascul 0-3 t. 0.21 0,21 0,21 0,21 0,21 180

Tineret ovin nr
9
la ngrat t.
Ovine adulte nr
1
la
0 t.
recondionat
Efectiv de ovine nr 700 462 1162 1162
total t. 26,6 20,1 29,3 29,3

2.3. PROGRAMAREA EFECTIVELOR DE OVINE

n perioada 1 aprilie - 30 iunie

Intrri Ieiri

25
 Efectiv Treceri
Efectivul vnzri vnzri treceri Sacrificri Efectiv Zile
la de la Total Total Smz Ef. Refo
Cumprri iniial + pt pt la alte de Pierderi la sf. anim
Categoria de ovine inceputul Nateri alte Spor intrr ieiri (g) mediu (%)
intrri prasil ngrat categorii necesitate perioadei furaj
perioadei categorii i

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Berbeci nr 21 21 21
1
reproductori t. 1,4 1,4 1,4
Oi nr 486 93 93 579 579
2
adulte t. 20,6 5,12 5,12 25,72 22,7
nr 271 31 302 271 271 31
3 Tineret
t. 1,64 0,07 0,71 0,749 1,71 5,52 5,52 0,51 170
femel 0-3
nr 4 4 4 75
4 Tineret
femel 3-6 t. 0,056 0,014 0,07 0,07 1,3 120
nr
5 Tineret
t.
femel 6-9
nr 100 100
6 Tineret
t. 3,41 0,93 0,93 4,34
femel 9-12
Tineret nr 13 100 100 113 8 8 15
7
femel 12-18 t. 0,32 5,23 5,51 5.55 0,286 0,286 0,545 28
nr 271 31 302 302
8 Tineret
mascul 0-3 t. 1,78 0,08 4,68 5,3 5,3 5,2 180

Tineret ovin nr
9
la ngrat t. 140
Ovine adulte nr
1
la
0 t.
recondionat
Efectiv de ovine nr 1162 330 1493 655 837
total t. 29,3 16,93 46,23 16,89 29,41

2.3. PROGRAMAREA EFECTIVELOR DE OVINE

n perioada 1 iulie - 30 septembrie

Intrri Ieiri

Cumprri Pierderi

26
 Treceri
Total vnzri vnzri treceri Sacrificri
de la Total
Nateri Spor intrr pt pt la alte de
Categoria de ovine Efectiv alte Efectivul ieiri Efectiv Zile Smz Ef. Refo
i prasil ngrat categorii necesitate
la categorii iniial + la sf. anim (g) mediu (%)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Berbeci nr 21 21 21
1
reproductori t. 1,4 1,4 1,4
Oi nr 579 579 579
2
adulte t. 22,7 22,7 22,7
nr 31 31 31 31 -
3 Tineret
t. 0,51 0,066 0,066 0,51 0,65 0,65 - 170
femel 0-3
nr 75 227 227 302 271 271 31
4 Tineret
femel 3-6 t. 1,23 4,88 0,77 5,76 6,99 6,2 6.2 0,79 120
nr 4 4 4 4
5 Tineret
t. 0,1 0,007 0,107 0,107 0,107 60
femel 6-9
nr
6 Tineret
t.
femel 9-12
Tineret nr 15 15 15
7
femel 12-18 t. 0,545 0,039 0,039 0,584 0,584 28
nr 31 31 13 13
8 Tineret
mascul 0-3 t. 0,72 0,15 0,15 0,87 0,303 0,303 180

Tineret ovin nr
9
la ngrat t. 140
Ovine adulte nr
10 la
t.
recondionat
Efectiv de ovine nr 837 227 1064 333 731
total t. 24,41 6,73 31,14 7,74 23,4

2.3. PROGRAMAREA EFECTIVELOR DE OVINE

n perioada 1 octombrie - 31 decembrie

Intrri Ieiri

Cumprri Pierderi

27
 Treceri
Total vnzri vnzri treceri Sacrificri
de la Total
Nateri Spor intrr pt pt la alte de
Categoria de ovine Efectiv alte Efectivul ieiri Efectiv Zile Smz Ef. Refo
i prasil ngrat categorii necesitate
la categorii iniial + la sf. anim (g) mediu (%)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Berbeci nr 21 21 21
1
reproductori t. 1,4 1,4 1,4
Oi nr 579 579 579
2
adulte t. 22,7 22,7 227
nr
3 Tineret
t.
femel 0-3
nr 31 31 31 31 31 -
4 Tineret
femel 3-6 t. 0,79 0,06 0,06 0,81 0,85 0,85 - 120
nr 4 46 46 50 37 37 13
5 Tineret
t. 0,107 0,966 0,171 1,137 1,244 0,925 0,925 0,319
femel 6-9
nr 4 4 4 4
6 Tineret
t. 0,1 0,006 0,106 0,106 0,106 48
femel 9-12
Tineret nr 100 100 100 100
7
femel 12-18 t. 5,72 1,36 1,36 7,08 7,08 28
nr
8 Tineret
mascul 0-3 t.

Tineret ovin nr
9
la ngrat t.
Ovine adulte nr
10 la
t.
recondionat
nr 731 731 731 31 700
Efectiv de ovine
total t. 23,4 23,3 23,52 1 0,85 23,35

2.3. PROGRAMAREA EFECTIVELOR DE OVINE

n perioada 1 ianuarie - 31 decembrie

Intrri Ieiri

Cumprri Pierderi/Reform

28
 Treceri
Total vnzri vnzri treceri Sacrificri
de la Total
Nateri Spor intrr pt pt la alte de
Categoria de ovine Efectiv alte Efectivul ieiri Efectiv Zile Smz Ef. Refo
i prasil ngrat categorii necesitate
la categorii iniial + la sf. anim (g) mediu (%)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Berbeci nr 21 21 21
1
reproductori t. 1,4 1,4 1,4
Oi nr 455 124 124 579 579 15
2
adulte t. 19,6 6,4 6,4 22,7 0,56 0,56 3,32
nr 302 302 302 302 302 -
3 Tineret
t. 0,69 0,89 0,69 6,99 6,98 6,99 - 170
femel 0-3
nr 302 302 302 240 62 302 -
4 Tineret
femel 3-6 t. 4.88 0,77 5,7 6,99 6,1 0,89 6,99 - 120
nr 50 50 50 37 37 -
5 Tineret
t. 1,066 0,178 1,244 1,244 0,925 0,925 - 60
femel 6-9
nr 100 100 100
6 Tineret
t. 3,41 1,86 1,86 3,4 3,41 48
femel 9-12
Tineret nr 124 100 100 224 15 15 15
7
femel 12-18 t. 0,525 5,23 1,162 1,669 7,8 0.606 0,606 0,623 28
nr 299 299 299 299 299 -
8 Tineret
mascul 0-3 t. 5,2 0,21 5,2 5,2 5,2 5,2 - 180

Tineret ovin nr
9
la ngrat t. 140
Ovine adulte nr
10 la
t.
recondionat
Efectiv de ovine nr 700 911 1611 700
total t. 26,6 29,71 26,6

29
 2.4. PROGRAMAREA NUMRULUI DE ZILE FURAJATE

Categoria IAN FEB MAR APR MAI IUN IUL AUG SEP OCT NOI DEC
Berbeci 651 588 651 630 651 651 651 651 651 651 651 651
Oi 15106 14105 14585 17949 17949 17949 17949 17949 17949 17949 17949 17949

Tineret
femel 0-3 1050 6525 6525 6525
luni

Tineret
1719 3999 961
femel 3-6
luni
Tineret
femel 6-9
luni
Tineret
femel 9-12 3100 3100 3100 3100 1550
luni
Tineret
femel 12-18 3844 3363 1643 8881 3100 3100 3100 3100 3100 3100 3100
luni
Tineret
mascul 0-3 1036 5363 3821 8199 3999 403
luni
Tineret ovin
la ngrat
Ovine adulte
la
recondiionat

30
 3. Programarea produciilor

3.1. Programarea produciei de ln

nsuirile fizice i tehnologice ale fibrelor de ln determin valori ridicate a acestor

producii. Lna constituie pentru industria textil din ara noastr, materia de baz pentru obinerea
unor confecii de calitate superioar.
Programarea productiei de ln n cadrul acestei ferme se face prirmavara (intre 15 aprilie- 15
mai) cnd timpul este suficient de clduros, fr vnt rece i fr temperaturi sczute.
Produciile piloase recoltate de la diverse specii de animale, mpreun cu fibrele de origine
vegetal i artificial reprezint importante materii prime pentru industria textil. Lna, prin
proprietile textile valoroase, unice prin natura i complexitatea lor, reprezint o materie prim
deosebit de important pentru industria prelucrtoare.
Operaiunea ca atare se desfoar n mod ciclic n fiecare an i aproximativ n aceeai perioad
calendaristic. n funcie de situaiile concrete din fiecare sector de cretere a ovinelor i n condiiile
climatice din ara noastr, tunsul oilor se desfoar n perioada martie - aprilie n unit ile cu capital
majoritar de stat i n intervalul iunie - iulie n sectorul particular.
Programarea produciei de ln n cadrul acestei ferme se face primvara(ntre 15 aprilie - 15
mai) cnd timpul este suficient de clduros, fr vnt rece i fr temperaturi sczute. Tunderea
timpurie a oilor atrage dup sine obinerea unor
cantiti de ln mai curat, ns n cazul n care se opteaz pentru tunsul oilor la debutul primverii,
o condiie esenial o reprezint existena adposturi clduroase i asigurarea prin raia administrat
a unui aport caloric suplimentar.
Inventarul necesar este dependent de metoda de tundere i este reprezentat de foarfece de tuns,
agregat de tuns, piese de schimb, soluii dezinfectante, cntar, saci sau saltele de ambalare a lnii.
Tunsul electromecanic se desfoar n spaii special amenajate denumite centre de tuns, care
pot fi fixe sau mobile. Ca regul general, n scopul obinerii unui cojoc compact i fr defecte ale
lnii este ca tunsul s fie efectuat ct mai aproape de suprafaa pielii i s se evite trecerea cu ma ina
de tuns de dou ori prin aceeai zon.
n cazul tunsului mecanizat, aciunea de tuns se desfoar n spaii special amenajate i ca
regul general acestea trebuie s fie curate, fr umiditate n exces, bine ventilate i s poat
permite cntrirea i sortarea primar a lnii
31
 3.2. Recoltarea si valorificarea produciei de ln

n scopul sortrii, cojocul de ln se ntinde pe o mas din grtar de srm sau de lemn, fiind
ndeprtat lna subtuns i cea provenit de la extremiti. Cojocul se cntrete i se nregistreaz
greutatea acestuia, dup care va fi trecut pe masa de sortare. Sortarea lnii se face dup anumite
criterii, finee, lungime, uniformitate, rezisten, nuan de culoare, cantitatea de impuriti vegetale
i minerale din masa lnii. Scopul acestei sortri este ca lna rezultat s fie ct mai omogen din
punct de vedere al nsuiri1or calitative, cea cu defecte fiind depozitat separat.
Lna astfel sortat este mpachetat prin ndoirea prilor laterale spre zona median i rulat
concomitent de la cap i coad spre mijloc dup care se leag i se introduce n saci sau saltele, unde
rmne pn la livrare. Pe durata depozitrii, magaziile nu trebuie s aib umiditate n exces i s fie
bine ventilate, iar balotul de ln va avea ataat o plcu pe care vor fi nscrise cantitatea i clasa
de calitate.
Lna recoltat se poate valorifica prin societile de prelucrare a lnii prin preuri negociabile,
n funcie de cerine1e pieii. Dupa recepie n societate, lna se spal, se usuc, se toarce iar lna
rezultat dup aceste operaii se folosete la fabricarea stofelor din ln, a paturilor de ln,
covoarelor i a diferitelor tricotaje. n felul acesta lna se valorific la un pre superior. Ca urmare a
tunsului oile devin mai uoare, suport cldura cu uurin i favorizeaz dezvoltarea corporal i a
strii generale.

Categoria Numar de indivizi Cantitatea de ln pe Cantitatea de ln

animal(kg) total(kg)
Berbeci reproductori 21 3 63
Oi adulte 579 2,2 1,273
Mioare 224 1,8 403
TOTAL 700 - 1739

32
3.2.1. Organizarea, dotarea si funcionalul la un centru de tuns ovine:

Operaiunea ca atare se desfoar n mod ciclic n fiecare an i aproximativ n aceeai

perioad calendaristic. n funcie de situaiile concrete din fiecare sector de cretere a ovinelor i n
condiiile climatice din ara noastr, tunsul oilor se desfoar n perioada martie - aprilie n unit ile
cu capital majoritar de stat i n intervalul iunie - iulie n sectorul particular. depozitarea lnii pn la
predare.
Inventarul necesar este dependent de metoda de tundere i este reprezentat de foarfece de
tuns, agregat de tuns, piese de schimb, soluii dezinfectante, cntar, saci sau saltele de ambalare a
lnii.
Metoda de tundere. n condiiile rii noastre tunderea oilor se poate face manual sau
electromecanic, iar n ri cu efective mari de oi cum ar fi Australia i Noua Zeeland, n ultimul
timp s-a generalizat i tunsul chimic. Metoda de tuns electromecanic este utilizat ndeosebi n
sectoarele cu efective mai mari de ovine indiferent de forma de proprietate. Este o metod rapid i
permite att reducerea efortului fizic ct i creterea productivitii muncii i a cantitii de ln cu
cca. 200 g de la fiecare individ tuns. Agregatul de tuns este acionat electric sau mecanic prin cablu
sau ax flexibil i este prevzut cu cte 12 maini de tuns. Tunsul electromecanic se desf oar n
spaii special amenajate denumite centre de tuns, care pot fi fixe sau mobile. Tunderea se efectueaz
numai atunci cnd lna oilor este uscat i numai dup ce efectivul care urmeaz la tuns a fost supus
unei diete de cca. 12 ore.
Locul de tundere. n cazul tunsului mecanizat, aciunea de tuns se desfoar n spaii special
amenajate i ca regul general acestea trebuie s fie curate, fr umiditate n exces, bine ventilate i
s poat permite cntrirea i sortarea primar a lnii. Tunsul manual al oilor se poate executa fie n
adpost i padoc, fie direct pe pune.
Ordinea efectivelor la tuns. La centrul de tuns sau locul n care se desfoar aceast aciune,
oile sunt aduse n urmtoarea ordine: oile sterpe i batalii, apoi mioarele, miorii, oile mame i apoi
berbecii de reproducie. n cazul n care n efectivul respectiv au fost depistate oi cu diferite boli
(rie) acestea vor fi tunse la urm, iar lna rezultat va fi depozitat separat.
Sortarea i depozitarea lnii. Lna recoltat se va sorta n funcie de culoare, ras i clas de
calitate. Scopul acestei sortri este ca lna rezultat s fie ct mai omogen din punct de vedere al
nsuirilor calitative, cea cu defecte va fi ambalat i depozitat separat.

33
 3.3. Programarea produciei de lapte

Laptele de oaie s-a bucurat din cele mai vechi rimpuri de un mare interes. De asemenea, el
i derivatele sale sunt considerate alimente de baz utilizate n hrana omului. n ferm mulsul oilor
are loc dup un program bine stabilit. Mulsul oilor ncepe imediat dup nrcarea mieilor sau dup
sacrificarea acestora.
Importana laptelui de oaie deriv din urmtoarele aspecte: valoarea biologic ridicat;
aliment de baz al mielului n primele sptmni de via; materie prim pentru obinerea diverselor
preparate de apreciate pe piaa intern i internaional. Producia sporit de lapte a oilor mame n
primele 2 luni dup natere contribuie n mod hotrtor la evitarea pierderilor prin inaniie a mieilor
sugari i ulterior la creterea produciei de carne i ln. Instalarea strilor de agalactie la oile mame
n aceast perioad influeneaz direct dezvoltarea corporal ulterioar a mieilor i indirect viitoarele
producii obinute de la acetia. n afar de laptele utilizat n creterea mieilor, din exploatarea oilor
rezult i o anumit cantitate de lapte marf. Acesta poate fi utilizat n hrana omului sub form
proaspt sau sub cele mai variate cum ar fi: ca proaspt, cacaval, diferite sortimente de
brnzeturi, iaurt, urd, etc.
Privitor la aptitudinile pentru producia de lapte a raselor crescute n ara noastr trebuie
fcut precizarea c n cadrul acestora exist plus variante care pot furniza peste 150 l lapte ntr-o
lactaie. Aceste aptitudini trebuiesc nu numai meninute ci i dezvoltate prin selecie, concomitent cu
mbuntirea condiiilor de alimentaie i ntreinere a oilor.

NUMAR
CAPETE PRODUCIA DE LAPTE PE LACTAIE / PRODUCIA TOTAL DE
OI CAP OAIE LAPTE PE TOT EFECTIVUL

579 90 l 52,110

52,110 : 4 = 10,442 kg ca
52,110 10,422 = : 12 = 868,5 kg urd

34
Venituri din vnzarea produciilor:

Producia Cantitatea (kg) LEI/kg Total (LEI)

Ca de oaie 5,221 20 104,420
Urd 868,5 15 13,027
Ln 1739 2 3,478
Branzeturi 5,221 30 156,630
TOTAL - - 227,555

3.4.1. Sistemul de muls, stna i strunga, organizare, dotare i funcionare

La nceputul lactaiei, oile mulse de trei ori pe zi (dimineaa, prnz i seara), iar ctre sfr it se
trece la dou mulsori zilnice prin renunarea celei de la prnz, urmnd ca nainte cu 15 - 25 zile de
data forfetar nrcrii oilor s se treac la practicarea unei singure mulsori.
Efectuarea mulsului manual presupune amenajarea unui culoar prevzut cu un perete cu mai
multe uite (strunga) prin care oile, una cate una vin pe platforma de muls. Acestea sunt prevzute cu
un acoperi denumit comornic. Platforma de staionare este confecionat din scndura dispus uor
nclinat.
Strunga din ferma este mobil, find mutat pe un amplasament nou ori de cte ori este
nevoie.Mulsul se face cu blndee i la ore fixe. De asemenea mulsul trebui s se fac igienic, n
sensul c, nainte de muls ugerul e va spla bine cu ap i spun, se va terge cu un prosop curat i se
va face masaj ugerului.Mulsul se efectueaz ritmic, continuu, energic i rapid. Mulsul se efectueaz
n linite fr stres pentru animale. Gleata pentru muls trebuie s fie smluit sau cositorit; n
prealabil vasele vor fi cltite cu ap cald.
Mulgtorul trebuie s aib minile curate cu unghiile tiate fr rni la mini. De asemenea
hainele vor fi curate; dup muls, laptele se strecoar prin tifon curat i se pune n bidoane. n ce
privete ngrijirea ugerului, sfrcurile bolnave cu leziuni vor fi tratate.

35
 4. Programarea tehnologiei de cretere i exploatare a ovinelor

4.1. Fluxul tehnologic anual de producie

Organizarea fluxului tehnologic in cele doua sisteme de intreinere (pune, stabulaie)

dureaz 6 luni la psune i 6 luni n stabulaie.
Fazele fluxului tehnologic sunt:
Categoria berbeci de reproducie:
- pregtirea pentru mont se face cu hranire stimulativ, se verific
cantitatea si calitatea materialului seminal;
- perioada de mont;
- perioada de repaus.
Categoria de oi si mioare:
- pregtirea pentru monta const n aducerea oilor ntr-o stare bun de ntreinere;
- perioada de mont care are loc in lunile: septembrie, octombrie ,noiembrie;
- gestaia: se acord o ngrijire deosebit i se asigur supravegherea atent a oilor. Se
asigur spaiu suficient i nu se administreaz furaje mucegite si ap rece;
- perioada ftrilor- pregtirea pentru ftare vizeaz:
- instruirea personalului de ngrijire si supravegherea ftrilor 24 din 24 de ore;
- pregtirea adposturilor prin asigurarea compartimentului pentru oi
gestante, maternitaii si compatimentului de ntretinere a oilor ftate cu miei de vrsta de peste 30
zile.
Categoria miei sugari cu vrsta de 0 - 35 zile.
Categoria tineret ovin care cuprinde tineretul femel de 3 - 18 luni si tineretul mascul ntrcat.

36
 5. Dispunerea construciilor n amplasament i proiectarea funcional a
adposturilor

5.1. Dimensionarea adposturilor

Adpostul destinat ovinelor trebuie s asigure condiii propice de mediu pentru creterea
animalelor. Construcia unui adpost pentru ovine necesit obinerea unei autorizaii de construire de
la autoritile competente. Este important ca proiectarea s se realizeze n raport cu facilitile
exterioare conexe, precum padocuri i arcuri n aer liber, drumuri de acces, faciliti de depozitare
pentru furajele fibroase i dejecii, dar i cu vegetaia.
Vegetaia reprezint un element important, ntruct creeaz un climat bun n jurul construciilor
i ofer vederii o imagine estetic a ansamblului format din construcii i peisaj. Alte aspecte
eseniale n faza de proiectare se refer la structura adpostului i posibilitatea de extindere, precum
i ndeplinirea condiiilor de eficien i sigurana muncii. Adpostul pentru ovine se poate amplasa
lng pune, pentru a scurta sau chiar renuna la drumul de acces de la adpost la pune. Nu se
accept un amplasament n care drumul de acces se intersecteaz cu un drum public. Amplasarea se
face pe un teren uscat, ferit de inundaii.
Uneori, este necesar ca pe terenul sistematizat s se realizeze un sistem de drenare pentru
excesul de ap de suprafa. La alegerea terenului se iau n calcul att dimensiunile adpostului, ct
i cele ale ocolului pentru micare. Ocolul pentru micare trebuie s aib o suprafa cel puin dubl
fa de cea a adpostului. Acesta se poate amplasa la o distan de minim 70 m fa de fntni.
Construcia trebuie dotat cu ap curent i electricitate i amplasat departe de surse de zgomot - de
exemplu ci ferate, autostrzi sau fabrici. Se recomand ca animalele s nu fie inute ntr-un mediu
poluat cu praf sau n locuri n care vntul nregistreaz o intensitate crescut. Amplasamentul se
stabilete n funcie de punctele cardinale, axa cldirii se suprapune direciei N-S, cu o marj de
deviaie de 30.
Amplasarea i structura boxelor dintr-un adpost pentru oi realizate din componente mobile pot
fi schimbate relativ uor. Panourile de gard mobile pot fi realizate din metal sau material lemnos.
Utilizarea lor trebuie s permit aranjarea boxelor n funcie de nevoile curente. Componentele
detaabile pot fi combinate cu elemente de construcie fixe, precum alei de hrnire betonate, perei
fici, sli de muls sau alte spaii pentru muls. Construcia gardurilor ar trebui s permit fixarea lor
37
pe elementele fixe. Acestea se fixeaz n pardoseal pentru a se asigura stabilitate pn cnd
aternutul se acumuleaz. Se recomand ca fiecare box s aib pori de acces. Porile pot fi deja
prevzute n construcie sau pot fi realizate din garduri mobile.
Ocoalele de micare sunt amplasate n aer cu acces direct la sistemul de adpost. Ocoalele le
permit ovinelor s ias n aer liber i s se mite pentru plimbare. O parte din ocol se poate acoperi,
pentru a proteja oile de precipitaii i cldura intens a soarelui. Acestea se pot utilizan combinaie
cu zonele de punat. n acest caz, suprafaa total trebuie adaptat la nevoile de furajare.
Dimensiunile porilor de trecere din adpost n ocolul de micare trebuie s permit att trecerea
personalului de ngrijire, ct i a oilor (cel puin 0,6 m lime i 2 m nlime). nlimea indicat
pentru gardul ocolului este de cel puin 1,2 m.

38
 5.2. Planul adposturilor

5.2.1 Amenajarea interioara a adpostului

39
 5.3. CALCULUL NECESARULUI DE AP

Categoria de 6l 5l 2l 2l 3l 3,5 l
ovine Berbeci Oi Tineret Tineret Tineret Tineret
Lunile anului reprod. adulte femel femel femel femel
3-6luni 6-9luni 9-12 luni 12-18
luni
Ianuarie 651 15106 - - 1395 1627,5
Februarie 588 14105 1050 - 1260 1470
Martie 651 15585 6525 - 1395 1627,5
Aprilie 630 17949 6525 - - 2415
Mai 651 17949 6525 - - 1627,5
Iunie 651 17949 6725 - - 1470
Iulie 651 17949 - - - 1627,5
August 651 17949 - - - 1627,5
Septembrie 651 17949 - 240 - 1470
Octombrie 651 17949 - 2294 - 1627,5
Noiembrie 651 17949 - 3000 - 1470
Decembrie 651 17949 - 2852 372 1627,5
Total 7728 206337 26150 8386 4422 19687,5

40
 6. PROGRAMAREA I ORGANIZAREA BAZEI FURAJERE.

6.1. RAII DE HRAN

RAIE DE HRAN PENTRU BERBECI REPRODUCATORI N PERIOADA DE REPAUS

(pe timp de iarn)
Norme de hran
Valoarea nutritiv a nutreurilor
1,51 0,88 70 70 6,6 3,3 2,1
Pre
SU PDIN PDIE Ca P kg SU PDIN PDIE Ca P Lei
UFL UIDO Lei/kg Denumire UFL UIDO
kg G g g g brut kg g g g g

0,850 0,73 67 68 9,50 3,0 1,49 0,2 Fn natural 1,41 1,2 0,88 80 81 11 3,6 1,79 0,28

Total 1,40 1,2 0,88 86 85 12,1 3,53 1,73 0,28

RAIE DE HRAN PENTRU BERBECI REPRODUCATORI N PERIOADA DE PREGTIRE PENTRU

41
 MONT (pe timp de var)
Norme de hran
Valoarea utritiv a nutreurilor
1,53 1,01 83 83 4,6 3,5 2,1
Pre
SU PDIN PDIE Ca P kg SU PDIN PDIE Ca P UIDO
UFL UIDO Lei/kg Denumire UFL Lei
kg g g g g brut kg g g g G Lei

0,176 0,89 94 89 7,5 4,0 1,12 0,1 Pajite de deal 3,98 0,7 0,62 65 62 5,25 2,8 0,78 0,4
Porumb boabe
0,86 1,27 82 120 3,5 0,3 - 0,5 0,23 0,2 0,25 16 24 0,7 0,06 - 0,1

Total 4,21 0,8 0,87 81 86 5,95 2,86 0,78 0,5

RAIE DE HRAN PENTRU BERBECI REPRODUCATORI N PERIOADA DE MONT

(pe timp de var)

Valoarea nutritiv a nutreurilor Norme de hran

1,51 1,25 120 120 6,2 4,0 2,1
Pre
SU UFL PDIN PDIE Ca P UIDO Pre/kg kg
Denumire SU UFL PDIN PDIE Ca P UIDO Lei
brut
0,172 0,89 84 85 6,50 3,50 1,05 0,1 Pajite de deal 5,68 1 0,89 94 89 7,5 4 1,12 0,6

0,86 1,27 82 120 3,5 0,3 - 0,5 Porumb boabe 0,33 0,28 0,36 22 33 0,98 0,08 - 0,2

Total 6,01 1,28 1,25 116 122 8,48 4,08 1,12 0,8

RAIE DE HRAN PENTRU BERBECI REPRODUCATORI N PERIOADA DE MONT

42
 (pe timp de iarn)
Valoarea nutritiv a nutreurilor Norme de hran
1,51 1,25 120 120 6,2 4,0 2,1
SU PDIN PDIE Ca P Pre
UFL UIDO Lei/kg Denumire kg SU PDIN PDIE Ca P
kg g g g g UFL UIDO Lei
brut kg g g g G
0,850 0,73 67 68 9,5 3,0 1,49 0,2 Fn natural 2,07 1,76 1,28 118 120 16,72 5,28 2,62 0,4
TOTAL 2,07 1,76 1,28 118 120 16,72 5,28 2,62 0,4

RAIE DE HRAN PENTRU OI AFLATE LA NCEPUTUL LACTAIEI

(pe timp de iarn)
Valoarea nutritiv a nutreurilor Norme de hran
1,8 1,58 172 172 10,3 5,6 2,5
PDI PDI Denumire
SU Ca P UID Lei PDI PDI Pre
UFL N E kg SU Ca P
kg g g O /kg UFL N E UIDO Lei
G g brut kg g g
g g
Fn
0,850 0,73 67 68 9,5 3,0 1,49 0,2 1,44 1,23 0,90 82 83 11,6 3,6 1,8 0,28
natural
15, Fn
0,850 0,67 112 94 2,5 1,20 0,4 0,78 0,67 0,45 75 62 10,3 1,6 0,7 0,31
5 lucern
Porumb
0,860 1,27 82 120 3,5 0,3 - 0,9 0,33 0,29 0,23 23 34 1,01 0,08 - 0,29
boabe
TOTAL 2,5 2,1 1,58 180 179 22,9 5,2 2,5 0,88

RAIE DE HRAN PENTRU OI AFLATE N LACTAIE

43
 (pe timp de var)

Norme de hran
Valoarea nutritiv a nutreurilor
1,7 1,34 137 137 8,8 4,0 2,3
SU PDIN PDIE Ca P Lei/ kg SU PDIN PDIE Ca P Pre
kg UFL G g g g UIDO kg Denumire brut kg UFL g g g G UIDO Lei

0,176 0,89 94 89 7,5 4,0 1,12 0,1 Pajite de deal 8,52 1,5 1,34 141 133 11,25 6 1,68 0,9

Total 8,52 1,5 1,34 141 133 11,25 6 1,68 0,9

RAIE DE HRAN PENTRU OI AFLATE N PRIMA PARTE A GESTAIEI

(pe timp de var)

Norme de hran
Valoarea nutritiv a nutreurilor
1,2 0,71 57 57 4,0 3,0 1,7
Denumire Pre
SU PDIN PDIE Ca P Lei/ kg SU PDIN PDIE Ca P
UFL UIDO UFL UIDO Lei
Kg g g g g kg brut kg g g g G
0,17
0,89 94 89 7,5 4,0 1,12 0,1 Pajiste de deal 3,3 0,56 0,5 52 49 4,2 2,24 0,63 0,33
6
0,88
0,42 22 44 2,0 1,0 2,41 0,1 Paie gru 0,57 0,5 0,21 11 22 1 0,5 1,21 0,06
0
TOTAL 3,87 1,06 0,71 63 71 5,2 2,74 1,83 0,39

RAIE DE HRAN PENTRU OI AFLATE N PRIMA PARTE A GESTAIEI

44
 (pe timp de iarn)
Norme de hran
Valoarea nutritiv a nutreurilor
1,2 0,71 57 57 4,0 3,0 1,7
Pre
SU PDIN PDIE Ca P Lei/ kg SU PDIN PDIE Ca P Lei
kg UFL g g g g UIDO kg Denumire brut kg UFL g g g g UIDO
0,850 0,73 67 68 9,5 3,0 1,49 0,2 Fn natural 0,94 0,82 0,6 54 55 6,8 2,5 1,2 0,18
0,524 0,60 30 60 1,5 1,0 2,07 0,1 Coceni 0,32 0,18 0,1 4 9 0,2 0,18 0,37 0,032

Total 1,62 1,00 0,7 58 64 7,0 2,7 1,5 0,21

RAIE DE HRAN PENTRU OI AFLATE N A DOUA PARTE A GESTAIEI

(pe timp de iarn)

Norme de hran
Valoarea nutritiv a nutreurilor
1,1 0,83 98 98 7,9 3,9 1,6
Pre
SU PDIN PDIE Ca P Lei/ kg SU PDIN PDIE Ca P Lei
UFL UIDO Denumire UFL UIDO
kg g g g g kg brut kg g g g g
0,850 0,67 112 94 15,5 2,5 1,2 0,2 Fn lucern 0,82 0,7 0,47 78 65 10,85 1,75 0,84 0,17
0,86 1,27 82 120 3,5 0,3 - 0,5 Porumb boabe 0,33 0,28 0,36 22 33 0,98 0,08 - 0,16
Total 1,15 0,98 0,83 100 98 11,83 1,83 0,84 0,33

45
 RAIE DE HRAN PENTRU TINERET OVIN 1-3 LUNI
(pe timp de iarn)

Norme de hran
Valoarea nutritiv a nutreurilor
1,1 0,62 63 63 3,8 1,8 1,2
Pre
SU PDIN PDIE Ca P Lei/ kg SU PDIN PDIE Ca P Lei
UFL UIDO Denumire UFL UIDO
kg g g g g kg brut kg g g g g
0,850 0,73 67 68 9,5 3,0 1,49 0,2 Fn natural 0,71 0,6 0,44 40 41 5,70 1,80 0,89 0,14
0,860 1,27 82 120 3,5 0,3 - 0,5 Porumb boabe 0,12 0,10 0,13 8 12 0,35 0,03 - 0,06
Total 0,82 0,7 0,57 48 53 6,05 1,83 0,89 0,20

RAIE DE HRAN PENTRU TINERET OVIN 3-6 LUNI

(pe timp de iarn)

Norme de hran
Valoarea nutritiv a nutreurilor
1,1 0,62 63 63 4,1 1,8 1,2
Pre
SU PDIN PDIE Ca P Lei/ kg SU PDIN PDIE Ca P Lei
UFL UIDO Denumire UFL UIDO
kg g g g g kg brut kg g g g g
0,850 0,73 67 68 9,5 3,0 1,49 0,2 Fn natural 0,89 0,76 0,55 51 52 7,22 2,28 1,13 0,2
0,86 1,27 82 120 3,5 0,3 - 0,5 Porumb boabe 0,06 0,05 0,06 4 6 0,18 0,02 - 0,1
Total 0,95 0,81 0,62 55 58 7,4 2,3 1,13 0,3
RAIE DE HRAN PENTRU TINERET OVIN 3-6 LUNI

46
 (pe timp de var)

Norme de hran
Valoarea nutritiv a nutreurilor
1,1 0,62 63 63 4,1 1,8 1,2
Pre
SU PDIN PDIE Ca P Lei/ kg SU PDIN PDIE Ca P Lei
UFL UIDO Denumire UFL UIDO
kg g g g g kg brut kg g g g g
0,176 0,89 94 89 7,5 4,0 1,12 0,1 Pajite deal 3,98 0,7 0,62 66 62 5,25 2,8 0,78 0,8
3,98 0,7 0,62 66 62 5,25 2,8 0,78 0,8
Total

RAIE DE HRAN PENTRU TINERET OVIN 6-9 LUNI

(pe timp de iarn)

Norme de hran
Valoarea nutritiv a nutreurilor
1,2 0,87 71 71 5,2 2,2 1,25
Pre
SU PDIN PDIE Ca P Lei/ kg SU PDIN PDIE Ca P kg
UFL UIDO Denumire UFL UIDO
Kg g g g g kg brut kg g g g g
0,850 0,73 67 68 9,5 3,0 1,49 0,2 Fn natural 1,29 1,1 0,8 74 75 10,1 3,3 1,18 0,26
0,850 0,67 112 94 15,5 2,5 1,20 0,2 Fn lucern 0,12 0,1 0,07 9 1,55 0,25 0,12 0,0 0,04
Total 1,48 1,2 0,87 85 84 12 3,55 1,3 0,31

RAIE DE HRAN PENTRU TINERET OVIN 6-9 LUNI

47
 (pe timp de var)

Norme de hran
Valoarea nutritiv a nutreurilor
1,2 0,87 71 71 5,2 2,2 1,25
Pre
SU PDIN PDIE Ca P Lei/ kg SU PDIN PDIE Ca P Lei
UFL UIDO Denumire UFL UIDO
kg g g g g kg brut kg g g g g
0,176 0,89 91 89 7,5 4,0 1,12 0,1 Pajite de deal 5,8 0,98 0,87 92 87 7,35 3,92 1,1 0,56
TOTAL 5,8 0,98 0,87 92 87 7,35 3,92 1,1 0,56

RAIE DE HRAN PENTRU TINERET OVIN 9-12 LUNI

(pe timp de var)

Norme de hran
Valoarea nutritiv a nutreurilor
1,25 1,01 73 73 5,8 2,4 1,35
Pre
SU PDIN PDIE Ca P kg SU PDIN PDIE Ca P Lei
UFL UIDO Lei/kg Denumire UFL UIDO
kg g g g g brut kg g g g g
0,176 0,89 94 89 7,5 4,0 1,12 0,1 Pajite de deal 6,36 1,12 1 105 99 8,4 4,48 1,25 0,64
TOTAL 6,36 1,12 1 105 99 8,4 4,48 1,25 0,64

48
 RAIE DE HRAN PENTRU TINERET OVIN 9-12 LUNI
(pe timp de iarn)

Norme de hran
Valoarea nutritiv a nutreurilor
1,25 1,01 73 73 5,8 2,4 1,35
Pre
SU PDIN PDIE Ca P Lei/ kg SU PDIN PDIE Ca P Lei
UFL UIDO Denumire UFL UIDO
kg g g g g kg brut kg g g g g
0,850 0,73 67 68 9,5 3,0 1,49 0,2 Fn natural 1,53 1,3 0,95 87 88 12,35 3,9 1,94 0,3
TOTAL 1,53 1,3 0,95 87 88 12,35 3,9 1,94 0,3

RAIE DE HRAN PENTRU TINERET OVIN 12-18 LUNI

(pe timp de var)

Norme de hran
Valoarea nutritiv a nutreurilor
1,2 1,18 90 90 9 3,5 1,55
Pre
SU PDIN PDIE Ca P Lei/ kg SU PDIN PDIE Ca P Lei
UFL UIDO Denumire UFL UIDO
kg g g g g kg brut kg g g g g
0,176 0,89 94 89 7,5 4,0 1,12 0,1 Pajite deal 7,4 1,3 1,18 122 115 9,75 5,2 1,46 0,74
TOTAL 7,4 1,3 1,18 122 115 9,75 5,2 1,46 0,74

49
 RAIE DE HRAN PENTRU TINERET OVIN 12-18 LUNI
(pe timp de iarn)
Norme de hran
Valoarea nutritiv a nutreurilor
1,2 1,18 90 90 9 3,5 1,55
Pre
Lei/ kg Lei
SU UFL PDIN PDIE Ca P UIDO Denumire SU UFL PDIN PDIE Ca P UIDO
kg brut
0,850 0,73 67 68 9,5 3,0 1,49 0,2 Fn natural 1,18 1 0,74 67 68 9,5 3 1,49 0,24
0,86 1,27 82 120 3,5 0,3 0,5 Porumb boabe 0,41 0,35 0,44 28 42 1,23 0,11 - 0,2
TOTAL 1,59 1,35 1,18 95 110 10,73 3,11 1,49 0,44

50
 6.2. Tehnica de alimentaie

Dezvoltarea i intensificarea produciilor de carne, lapte i ln este condiionat ntr-o

mare msur de asigurarea cantitativ i calitativ a bazei furajere, deoarece din multitudinea de
factori externi care influeneaz nivelul de exprimare a potenialului productiv, alimentaia
joac rolul cel mai important. De asemenea, alimentaia, pe lng influena pe care o exercit
asupra nivelului i calitii produciei, are un rol major i n meninerea strii de sntate a
ovinelor. n condiiile rii noastre, alimentaia oilor la nivelul de ntreinere corespunde
perioadei de var pn la debutul unui nou ciclu reproductiv. n acest interval raiile sunt
constituite n totalitate din mas verde consumat direct de pe puni sau pajiti i doar foarte
rar oile beneficiaz i de alte resurse furajere. Pe durata unui ciclu de produc ie (gesta ie,
lactaie, repaus) cerinele nutriionale ale oilor variaz ntr-un raport de 1:3 n cazul cerinelor
energetice i 1:4 n cazul proteinelor, constatndu-se o anumit succesiune a fazelor excedentare
i deficitare n ceea ce privete aporturile respective fa de cerinele fizilologice.Asigurarea
strict a cerinelor de ntreinere permite organismului s-i menin greutatea constant i s
desfoare o activitate limitat. De aceea estimarea cerinelor nutritive capt o importan
deosebit cnd se are n vederea obinerea unor producii sporite.
Alimentaia i ndeosebi nivelul acesteia, precum i starea de ntreinere n care se afl oile
n perioada premergtoare montei, reprezint factori cu o influen deosebit n exprimarea
fecunditii i prolificitii acestei specii. Pornind de la aceste considerente se impune s
precizm faptul c, n stabilirea aporturilor nutriionale pentru aceast perioad se va pleca de la
cerinele pentru ntreinere la care se adaug cele utile reconstituirii rezervelor corporale.
n funcie de unele modificri fiziologice gestaia cuprinde trei perioade distincte, iar
pentru fiecare dintre acestea cerinele nutriionale sunt diferite. n condiiile rii noastre primele
dou perioade ale gestaiei se desfoar pe pune i doar ultima parte are loc n stabulaie. n
oricare din aceste perioade, raiile se alctuiesc n funcie de tipul, nivelul produciilor i starea
fiziologic. Orientativ, pentru oile a cror greutate corporal medie este de 50 kg i produc 5 kg
ln raia administrat va conine 2,4 SU, 1,8 UN, 180 g PBD.
Perioada de lactaie reprezint etapa ciclului de producie n care nivelul cerinelor
nutriionale atinge valorile cele mai mari. Aceste cerine nutritive ale oilor sunt n strns rela ie

51
cu producia de lapte, compoziia chimic a acestuia i randamentul de transformare a
substanelor nutritive din furaje n substane nutritive implicate n producerea laptelui. Imediat
dup ftare crete capacitatea de ingestie, ns cu toate acestea, oile nu pot ingera cantitile
necesare de furaje pentru a acoperi nivelul cerinelor din prima sptmn de lactaie i fac apel
la mobilizarea rezervelor corporale.
Alimentaia berbecilor trebuie dirijat de aa manier nct acetia s se afle tot timpul
anului ntr-o condiie bun de reproducie, evitndu-se administrarea unor raii excedentare care
ar putea favoriza ngrarea acestora. innd cont de specificul activitii de reproducie, n
cazul furajrii berbecilor se disting trei perioade (pregtire pentru mont, mont i repaus
sexual) care presupun unele modificri de structur .
Perioada de mont presupune o ridicare a valorii nutritive a raiei. Acest deziderat se va
asigura prin creterea cantitii de furaje concentrate administrate zilnic pn la 1 kg/zi/individ.
Concentratele se vor administra n dou tainuri zilnice. Primul tain va fi administrat diminea a
i va conine 1/2 din cantitatea total, iar cel de al doilea tain va cuprinde partea a doua de
concentrate, care ns va fi consumat dup ora 16.
Datorit particularitilor aparatului bucal i tubului digestiv, specia ovin valorific
foarte bine o gam larg de furaje i ndeosebi cele fibroase (fnuri, coceni, vreji, pleav). O
lung perioad dintr-un an sursa principal o constituie masa verde de pe puni, pajiti naturale
i cultivate, surse ocazionale (miriti, porumbite, etc), iar pe durata stabulaiei sursele de hran
sunt reprezentate de fnuri i grosiere, la care se adaug i grunele, reziduurile industriale,
nutreul nsilozat i n cantiti mai reduse nutreul concentrat.
Masa verde. Cantitile de mas verde i respectiv de substan uscat ce pot fi
consumate de un individ ntr-o zi pot varia n limite considerabile. Astfel, consumul de mas
verde depinde de faza de vegetaie a plantelor, deoarece cu ct acestea sunt mai tinere cu att
cantitatea ngerat este mai mare i invers. n acelai sens variaz i
consumabilitatea cu digestibilitatea. n general pentru ovine se consider c ntr-o zi cantitatea
de mas verde consumat este cuprins ntre 8 10 kg la adulte, 6 - 8 kg la tineretul ovin an
precedent i 4 - 6 kg la tineretul ovin an curent. n funcie de cantitatea de mas verde la hectar,
innd cont de aceste consumuri zilnice orientative se calculeaz ncrctura pe unitatea de
suprafa.

52
 Fnuri naturale sau cultivate. Sunt administrate n hrana oilor ca atare sau mcinate, n
cantiti mai mari i de regul n perioada de stabulaie. Orientativ, cantitile zilnice
administrate n hrana ovinelor adulte sunt de cca. 1,5 kg fn natural, fn de leguminoase1,5 kg,
iar la tineret de aproximativ 1 - 1,5 kg. Cantitile administrate se reduc n situa ia n care sunt
administrate n furajare nutreuri grosiere, suculente concentrate i altele.
Grosierele sunt administrate n hrana oilor n cantiti zilnice cuprinse ntre 0,5 kg i 2,0
kg. Aceast categorie de furaje este reprezentat de paie de cereale, coceni, vreji de
leguminoase (soia, fasole i mazre), etc.
Nutreurile suculente administrate nu trebuie s depeasc 40 - 45 % din valoarea
nutritiv a raiei. n acest sens, cantitile zilnice administrate sunt cuprinse ntre 2 i 5 kg la
categoriile adulte i 1 - 2 kg la cele tinere. Cu aproximativ 20 zile nainte de debutul ftrilor, n
timp ce cantitile de suculente administrate se reduc cresc cele de concentrate cultivate.
Nutreurile concentrate sunt administrate n cantiti reduse i au rolul de a echilibra
raia n principii nutritivi. Furajele concentrate administrate n furajarea oilor reprezint adesea
un amestec de porumb, roturi, orz, mazre, tre i gozuri, iar cntitile zilnice administrate
variaz ntre 0,1 i 0,5 kg. n cazul oilor crescute n gospodriile populaiei acestea primesc
nainte de ftare porumb boabe sau uruit.
Porumbul, este cultura de cereale cea mai rspndit n ara noastr i care produce
cantitatea cea mai mare de substane digestibile pe unitatea de suprafa. Grunele de
porumb sunt foarte digestibile (85-90 % pentru SO) dar i deosebit de palatabile, la toate
speciile de animale domestice. Caracteristic grunelor de porumb este i constana valorii
energetice, n msura n care acestea sunt recoltate la maturitate. Proporia de zaharuri n
porumb este relativ redus (cca 3 % n SU), la fel ca i cea de celuloz brut (sub 3 % n SU).
Ovzul, reprezint cca 4,5 % din producia mondial de grune de cereale, fiind produs
preponderent n rile nordice. Coninutul grunelor de ovz n protein este mai ridicat
comparativ cu alte grune, iar aminoacizii eseniali sunt mai bine echilibrai.Grunele de ovz
conin ns cea mai ridicat proporie de celuloz brut (peste 10 %) dintre toate celelate
cereale.
Fnul natural. Sub denumirea de fn natural sunt cunoscute toate fnurile obinute de pe
pajiti permanente exploatate prin cosire (fnee), cnd masa verde este conservat prin uscare.
La noi n ar aceste fnuri sunt mprite dup provenien n: fn de lunc, fn de cmpie, fn

53
de deal i respectiv fn de munte; la rndul su, fnul de lunc este mpr it n subtipuri: de
balt, de lunc joas, mijlocie sau ridicat. Sub aspect nutriional, fnurile naturale difer n
funcie de compoziia floristic, care la rndul ei este dependent de condiiile geografice, sol,
clim etc .
Fnul de lucern. Lucerna este cea mai valoroas plant cultivat pentru fn i ocup un
loc deosebit n alimentaia tuturor speciilor de animale. Valoarea nutritiv a fnului de lucern
depinde n principal de: faza de vegetaie la recoltare, tehnica de uscare i modul de depozitare
(pstrare).
Punea. O gam variat de vegetaie este folosit direct ca hran pentru animale
erbivore, prin punat.Punatul are numeroase avantaje. Plantele tinere au palatabilitate
ridicat i ca urmare sunt consumate cu plcere de ctre animale, care au i posibilitatea s
selecteze plantele pe care le consum. n acelai timp, punatul este mijlocul cel mai economic
de administrare a nutreurilor. Sntatea animalelor este mai bun n perioada punatului,
acestea putnd face micare i beneficia de efectul razelor solare.
Lucerna este de departe cea mai rspndit leguminoas cultivat pentru nutre, fiind
folosit att verde ct i conservat (fn, siloz).Ca i la alte plante verzi i la lucern
modificrile cantitative sunt antagoniste celor calitative. De aceea este indicat recoltarea ei n
stadiul optim de dezvoltare, funcie de care s se obin producii maxime de energie i protein
pe unitatea de suprafa cultivat.
Nutreurile grosiere reprezint partea aerian a plantelor (cereale i leguminoase) ajunse
la maturitate, dup recoltarea grunelor i seminelor. n aceast grup intr paiele de cereale
(inclusiv cocenii i cioclii de porumb). Nutriional, paiele se caracterizeaz prinr-un coninut
ridicat n glucide parietale, respectiv 60-85 % din substana uscat (dup specia plantelor).
Coninutul mineral este variabil (5-9 % din SU),paiele fiind carenate n Ca, P, Mg i n special
n microelemente.

54
 6.3.Stabilirea necesarului de furaje.
Categoria NUTREURI
de ovine Efectiv mediu Fn natural Fn lucern Coceni Pajite Porumb boabe Paie de gru
animale tone tone tone Tone tone
Berbeci 21 6,65 - - 7,1 2,1 -
reproductori
Oi adulte 455 25,2 20 4 1000 10,9 6,9

Tineret femel 302 10,3 - - 2.3 -

0-3 luni
Tineret femel 302 - - - 20,9 - -
3-6 luni
Tineret femel 302 15,2 3 - 21,1 -
6-9 luni
Tineret femel 150 9,1 - - 19,1 -
9-12 luni
Tineret femel 150 19 - 2,2 -
12-18 luni
Tineret mascul 302 4,09 2 - - -
0-3 luni
Tineret ovin la - - - - -
ngrat
Ovine adulte - - - - -
la
recondiionat
Total furaje 89,54 25 4 1,064.1 16,06 6,9

Pre/kg nutre 0.2 0.2 0.1 0.1 0.5 0,1

Cheltuieli totale 1,7908 5000 78 106,41 5418 280 28,790

55
 7. Eficiena economic

7.1. Venituri din vnzarea animalelor

Categoria Capete Lei/cap Total

(Lei)
Oi adulte - - -
Tineret ovin 280 8 2240
TOTAL 2240

7.2. Venituri din vnzarea produciilor:

Producia Cantitatea (kg) LEI/kg Total (LEI)

Ca de oaie 5,221 20 104,420
Urd 868,5 15 13,027
Ln 1739 2 3,478
Branzeturi 5,221 30 156,630
TOTAL - - 227,555

56
7.3. Venituri, cheltuieli i rezultate financiare pe anul 2016:

Denumire Sum(RON)
Venituri totale,din care : 361541
Venituri din vnzarea animalelor 97,000
Venituri din vnzarea brnzei 261,063
Venituri din vnzarea lnii 3478
Cheltuieli totale 80798
Cheltuieli cu nutreurile 60798
Salarii 10000
Profi impozabil 16425,8
Impozit pe profit(16%) 2628
Profit net 13797,8
Rata profitului(%) 33,8 %

57
 8. Concluzii
Efectivul de 113 capete ovine,de ras urcan, mi aduce un ctig anual de 13797,8
RON, adic o rat a profitului de 33,8 %. Eficiena investiiei presupune investiii mici,
cheltuieli de ntreinere reduse. Se preteaz la mbinarea raional cu alte ramuri zootehnice sau
vegetale cu o rentabilitate ridicat.
Oaia este specia cu ele mai reduse cerine pentru ntreinere, iar utilizarea n hran a
aditivilor furajeri se face n mica msur. Punea ofer cel mai ieftin furaj iar n perioada de
stabulaie, furajele de volum ocup un loc nsemnat n hrana animalelor. Cunoaerea
valorificrii produciilor ovine determin creterea veniturilor i sporirea eficienei economice.
ntruct cerinele mereu crescnde ce se nregistreaz actualmente la nivel mondial nu
pot fi satisfcute n totalitate de carnea obinut de la taurine, porcine i psri, speciile de ovine
i caprine trebuie s contribuie substanial la asigurarea necesarului de consum i implicit la
acoperirea deficitului de protein de origine animal. Din acest punct de vedere, carnea de
ovine reprezint un aliment destul de important n rndul produselor necesare omului, ocupnd
totodat locul patru n comerul mondial cu acest produs, dup cea de suine, bovine i pasri.
Ridicarea potenialului productiv se poate realiza dup caz fie prin selecia indivizilor de
ras curat, fie prin practicarea ncrucirilor industriale i de ameliorare cu rase existente n
prezent n ara noastr, precum i cu altele vizate pentru a fi importate n acest scop.Alt cale de
cretere a produciilor rezultate prin creterea i exploatarea ovinelor o constituie ridicarea
performanelor reproductive la efectivele existente i mbuntirea tehnologiilor de cretere
aplicate n cazul tineretului ovin, mergndu-se atunci i acolo unde condiiile concrete permit,
pn la intensivizarea total, ns n condiii de eficien economic.

58
 BIBLIOGRAFIE

1. Pascal C.,2007 - Creterea ovinelor i caprinelor. Editura PIM Iai;

2. Gh. Stan, I.M. Pop (1997) - Alimentaia i nutriia animalelor. Edit. Junimea, Iai.
3. Halga P., 1988 Alimentaia animalelor, Lito, IA Iai.

59