Comercializadora TOLCAFE S.A.S.

COMERCIALIZADORA TOLCAF S.A.
EDWIN FABIAN TAO ACOSTA
INSTITUCIN UNIVERSITARIA LATINA UNILATINA

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
GESTIN FINANCIERA DEL COMERCIO INTERNACIONAL
BOGOT, 2016
COMERCIALIZADORA TOLCAF S.A.S
EDWIN FABIAN TAO ACOSTA
Trabajo presentado como requisito para optar

Al ttulo de tecnlogo de Gestin Financiera Del
Comercio internacional
INSTITUCIN UNIVERSITARIA LATINA UNILATINA

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
GESTIN FINANCIERA DEL COMERCIO INTERNACIONAL
BOGOT, 2016
NOTA DE ACEPTACIN
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PRESIDENTE DEL JURADO
________________________________
FIRMA DEL JURADO
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FIRMA DEL JURADO
Bogot 1 de Abril de 2017

TABLA DE CONTENIDO
Pg.
LISTA DE FIGURAS..................................................................................................2
LISTA DE ANEXOS....................................................................................................2
INTRODUCCIN.......................................................................................................2
CAPTULO 1. LA EMPRESA.....................................................................................2
1.1 IDEA DEL PRODUCTO, DEL SERVICIO.........................................................2
1.1.1 Motivacin y sensibilizacin hacia la idea de empresa.............................2
1.1.2 Factores personales, sociales, econmicos, tecnolgicos, DOFA
personal, conocimientos y experiencias frente a la idea empresa,
antecedentes de la idea empresa.......................................................................2
1.1.3 Justificacin de la idea empresa................................................................2
1.1.4. Identificacin de la idea empresa.............................................................2
1.1.5 Estudio econmico y estadstica................................................................2
1.1.6 Sistema logstico de la empresa................................................................2
1.2 ESTUDIO GENERAL DEL SERVICIO A DESARROLLAR..............................2
1.2.1. Antecedentes............................................................................................2
1.2.2. Microambiente...........................................................................................2
1.2.2.1. Compaa...............................................................................................2
1.2.2.2. Proveedores...........................................................................................2
1.2.2.3. Intermediarios........................................................................................2
1.2.2.4. Clientes..................................................................................................2
1.2.2.5. Competidores.........................................................................................2
1.2.3. Macro ambiente........................................................................................2
1.2.3.1. Cambios de tecnologa..........................................................................2
1.2.3.2. Mega tendencia......................................................................................2
1.2.3.3. Cambios demogrficos, culturales, tendencias sociales.......................2
1.24.1. Barreras de entrada de nuevos competidores en el sector....................2
1.2.4.2. Poder de negociacin con los proveedores..........................................2
1.2.4.3. Poder de negociacin de los clientes....................................................2
1.2.4.4. Productos sustitutos...............................................................................2
1.2.5. Diferenciales.............................................................................................2
1.2.5.1. En precio, calidad y otros.......................................................................2
CAPTULO 2. MERCADO......................................................................................2
2.1 PLAN DE MERCADEO....................................................................................2
2.1.1Objetivo general..........................................................................................2
2.1.2Objetivos especficos..................................................................................2
2.2 SEGMENTACIN DEL MERCADO.................................................................2
2.2.1 Estudiar el entorno.....................................................................................2
2.2.2 Transformar la idea en un concepto de negocio.......................................2
2.2.3 Definir el segmento o segmentos de mercado sobre los cuales
enfocarse.............................................................................................................2
2.2.4 Determinacin tamao ptimo del mercado..............................................2
2.2.5 Ubicacin geogrfica..................................................................................2
2.2.6 Diagrama de flujo del servicio....................................................................2
2.2.7 Definir la estrategia y tctica de mercadeo................................................2
2.3 LAS 6P..............................................................................................................2
2.3.1 Precio.........................................................................................................2
2.3.2 Producto.....................................................................................................2
2.3.4 Plaza..........................................................................................................2
2.3.5 Post venta..................................................................................................2
2.3.6 Publicidad...................................................................................................2
2.4 BRIEF DE INVESTIGACIN............................................................................2
2.5 TCNICAS CUANTITATIVAS PARA EL ESTUDIO DEMERCADO.................2
2.5.1 Instrumento de recoleccin de datos primarios.........................................2
2.5.2 Validacin del instrumento de recoleccin de datos primarios..................2
CAPTULO 3. ESTUDIOS TCNICOS DEL PROYECTO........................................2
3.1. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL...............................................................2
3.1.1. Organigrama de la empresa.....................................................................2
3.1.2. Funciones de los cargos...........................................................................2
3.1.3 pruebas de calidad en el momento de la compra y venta-........................2
3.2. DIRECCIONAMIENTO ESTRATGICO.........................................................2
3.2.1. Nombre de la empresa.............................................................................2
3.2.2 Misin.........................................................................................................2
3.2.3. Visin.........................................................................................................2
3.3 IMAGEN CORPORATIVA.................................................................................2
3.3.1 Nombre.......................................................................................................2
3.3.2 Logo smbolo..............................................................................................2
3.3.3 Eslogan......................................................................................................2
CAPITULO 4. ASPECTOS LEGALES Y ORGANIZATIVOS.....................................2
4.1. DEFINICIN FORMA JURDICA DE LA EMPRESA......................................2
4.1.1. Riesgo patrimonial....................................................................................2
4.1.2. Figura Societaria escogida.......................................................................2
4.1.3. Definicin de S.A.S...................................................................................2
4.1.4. Minuta de constitucin, concepto y documento de constitucin de la
empresa..............................................................................................................2
4.2. PROCEDIMIENTOS LEGALES PARA LA FORMALIZACIN DE LA
EMPRESA..............................................................................................................2
4.2.1. Formalizacin comercial...........................................................................2
4.2.2. Cmara de Comercio, Registro nico empresarial, Consulta de
Homonimia, CIIU (anexo 2).................................................................................2
4.2.3. Formalizacin tributaria.............................................................................2
4.2.4. Impuestos nacionales y distritales que debe tributar la empresa.............2
4.2.5 Registro nico tributario............................................................................2
4.2.6. Trmites DIAN: Firma digital y resolucin de facturacin) (anexo3)........2
4.3. FORMALIZACIN LABORAL.........................................................................2
4.3.1. Breve contexto de las obligaciones laborales en Colombia.....................2
4.3.2. Afiliacin patronal a EPS, FONDO DE PENSIONES y ARL....................2
4.3.3. Cronograma de salud ocupacional, higiene y seguridad industrial..........2
4.3.4. Funciones del comit paritario de salud ocupacional...............................2
4.3.5. Reglamento interno de trabajo (Anexo4).....................................................2
CAPTULO 5. PLAN DE FINANCIACIN Y ETAPA OPERATIVA.............................2
5.1. PLAN OPERATIVO.........................................................................................2
5.1.1. Definicin......................................................................................................2
5.1.2. Estrategias para sus diseos....................................................................2
Alistamiento tcnico............................................................................................2
5.1.3 Plan de mercado........................................................................................2
5.1.3 Formalizacin comercial............................................................................2
5.1.4 Formalizacin tributaria..............................................................................2
5.1.5 Formalizacin laboral.................................................................................2
5.1.5 Otros trmites.............................................................................................2
5.2. PLAN FINANCIERO........................................................................................2
5.2.1 Definicin.......................................................................................................2
5.3. ESTRATEGIA DE FINANCIACIN, APALANCAMIENTO Y
RECONOCIMIENTO FUENTES DE FINANCIACIN...........................................2
5.3.1 Definicin...................................................................................................2
5.3.2 Anlisis Financiero.....................................................................................2
BIBLIOGRFIA.......................................................................................................2
LISTA DE FIGURAS
Pg.
Figura 1. Cultivos permanentes en el sur del Tolima segn la ADR 15

Figura 2. Sistema logstico de la compre y venta del caf. 17
Figura 3. Autora propia 24
Figura 4. Sacos de 60kgs exportados entre 2012 y 2015 24
Figura 5. Participacin agrcola de los municipios del Sur del 26
Tolima en el Departamento.
Figura 6. Mapa de Ubicacin geografa y vas terrestres. 27
Figura 7. Autora Propia 28
Figura 8.
Figura 9.
Figura 10.
Figura 11.
Figura 12.
Figura 13.
Figura 14.
Figura 15.
Figura 16.
Figura 17.
Figura 18.
8
LISTA DE ANEXOS
Pg.
Anexo 1
Anexo 2
Anexo 3
Anexo 4
Anexo 5
Anexo 6
Anexo 7
Anexo 8
9
INTRODUCCIN
A continuacin, les dar a conocer el proyecto de grado, el cual consiste en la

creacin de una empresa con base en la idea de la universidad Unilatina, que es
crear empresarios. La idea de sta empresa comienza gracias a que el Sur del
Tolima es una zona del pas donde el caf es uno de los productos ms
importantes para la sostenibilidad econmica, dndome as un gran inters en
perfeccionar la prctica de compra y venta de caf verde.
Fundamentalmente el proyecto empresa est enfocado en ser un mediador entre

los caficultores de esta regin y las grandes empresas productoras de caf
procesado y el caf para que cumpla con las condiciones de exportacin se les
ofrecer a las exportadoras un caf verde de buena calidad, se contar con un
establecimiento apto para la recopilacin de caf, para su pesaje, para validar la
calidad de su membrana. Tambin se contar con dos un Silo de 40@ o una casa
Elba para controlar la humedad de la materia prima, despus de estos pasos se
procede a la comercializacin o venta de este a los mayoristas los cuales la
procesarn.
Con un manejo responsable de esta cadena logstica se prestar un servicio de

reventa del caf donde el transporte de este producto es el que genera la
rentabilidad de esta compaa debido a que el acceso a estas zonas donde se
cultiva el caf son bastante difciles.
10
CAPTULO 1. LA EMPRESA
1.1 IDEA DEL PRODUCTO O DEL SERVICIO

Debido a que los caficultores no cuentan con los recursos suficientes para
transportar su produccin de caf a puntos cercanos a los grandes exportadores
de caf verde esta empresa se encarga en la compra y despus la venta del caf
desempeando el papel de mediador.
La empresa planteada se basa esencialmente en aprovechar el sistema
climatolgico que se maneja en Colombia que es unos de los pases ms ricos
para los cultivos agrcolas, as que ste proyecto se basa en la recopilacin de
caf de las grandes zonas caficultoras en la parte andina o central de Colombia en
departamentos como Antioquia, Boyac, Caldas, Cuaca, Cesar, Casanare,
Cundinamarca, Huila, Tolima, etc. La ubicacin de estos departamentos es muy
importante ya que cuenta con unas condiciones particulares de disponibilidad de
agua, temperatura, radiacin solar y rgimen de vientos para el cultivo de grano de
caf de alta calidad.
Pero para comenzar a funcionar esta empresa se enfoca principalmente en el sur
del Tolima que cuenta con 11 municipios y su mayor parte de su poblacin se
dedica a actividades agrcolas del caf. El servicio especfico es la recopilacin de
la materia prima caf de estas zonas, para hacer un ciclo de compra y venta las
grandes empresas que demanda caf verde para hacer productos derivados de
este fruto o exportadoras de caf.
1.1.1 Motivacin y sensibilizacin hacia la idea de empresa

La motivacin de mi empresa se basa a mi experiencia cercana con el caf y su
produccin debido a que crec en un entorno cafetero. En el que adquir gran
conocimiento de estaciones, ciclos de produccin, tecnificacin para en grano
sano y los diversos controles de plagas que se manejan y como se deben manejar
el ciclo de vida de una mata de caf desde la semilla hasta la plata en produccin.
Esto gener que mi propuesta sea una recopiladora, seleccionadora y
11
comercializadora de caf para darle as un bueno manejo y llevarlo a las grandes
exportadoras de caf o productoras de caf molido y tambin comercializarlo
dentro de nuestro territorio nacional, ya que los caficultores no tiene los recursos
suficientes para llevar su caf hasta estos puntos de venta por lo tanto sta
empresa es un mediador para la compra y venta.
Es la compra a los caficultores y la venta a las grandes empresas de exportacin
de caf verde, hay dos modalidades de compra a los caficultores: compra de caf
mojado y caf seco, el caf mojado se compra a un precio menor debido a que el
caf lleva agua de su proceso de lavado y el seco vale ms porque ya est libre
de la mayor cantidad de agua.
Herramientas de secado de caf los silos son grandes secadoras para este
producto la venta es si se adquiere X cantidad de caf mojado este tendr
menos valor que el caf seco lo cual se convertir en utilidad para la empresa,
s se emplean los silos para el secado del caf se comprar caf mojado a un
bajo precio y se vender a precio de caf seco con gastos de transporte a las
exportadoras.
Tambin se puede aprovechar la temperatura entre 22 a 28 del municipio de
ataco con (564msnm) para secar el caf en un planchn de concreto.
1.1.2 Factores personales, sociales, econmicos, tecnolgicos, DOFA

personal, conocimientos y experiencias frente a la idea empresa,
antecedentes de la idea empresa
FORTALEZAS DEBILIDADES
F1: Recursos que ofrece el sur D1: faltan incentivos para

del Tolima en produccin de tecnificar ms el caf de la
caf regin
12
F2: Liderazgo y reconocimiento D2: Limitaciones de recursos
del caf de la regin por su econmicos, conflictos socio-
calidad polticos de la regin.
F3: Capacidad de recopilar el

caf de la regin para su D3: Colombia es un pas de
seleccin segn su calidad y poco avance tecnolgico y
venta a las grandes son pocos que pueden
exportadoras. acceder a esta
OPORTUNIDADES ESTRATEGIAS FO ESTRATEGIAS DO
(DE CRECIMIENTO) (DE SUPERVIVENCIA)
O1: Crecen cadenas de

distribucin especializadas
en caf y sus derivados
O2: la demanda de caf - especializarnos en temas de - Alianza con los caficultores

actualmente se incrementa calidad de caf y compra de de la regin para que me
esto hace que su transporte caf mojado y despus provean el producto y se les
sea ms complejo. secarlo, esto genera mayor da parmetros de mejorar la
13
crecimiento a la empresa. calidad
O3 : Caficultores de caf
cada vez estn buscando
mejor forma de sacar una
membrana ms sana F1+ F3 x O1+ O2+ O3 D2 x O3+ O1+ O2
AMENAZAS ESTRATEGIAS FA ESTRETEGIAS DA
(DE SUPERVIVENCIA) (DE FUGA)
- hacer que la calidad

incremente con los parmetros
A1: La demanda es muy de calidad y suplir la necesidad
exigente en calidad, y no de transporte de los
hay un precio estable. caficultores -
A2: los caficultores no Promover una organizacin

tienen el acompaamiento hacia los caficultores para que
necesario para que pueda produzcan cada vez un caf
tecnificar sus fincas. mejor D1+ D2 x A1+ A2
F2+ F3 x A1+ A2
1.1.3 Justificacin de la idea empresa

Segn los estudios el sur del Tolima se enfoca en la produccin de caf
aprovechando su venta de su posicin geogrfica.
14
Cultivos permanentes ADR Sur del Tolima
CACHACO; 5% OTROS; 7%
CAA PANELERA; 6%
CACAO; 9%
CAFE; 73%
CAFE CACAO CAA PANELERA CACHACO OTROS
Figura 1 Cultivos permanentes en el sur del Tolima segn la ADR.
http://www.incoder.gov.co/documentos/Estrategia%20de%20Desarrollo
%20Rural/Pertiles%20Territoriales/ADR_SURDELTOLIMA/Perfil
%20Territorial/CARACTERIZACION%20SOCIO-DEMOGRAFICA%20SUR
%20DEL%20TOLIMA.pdf
El caf es el principal rengln agrcola del Tolima en trminos de rea sembrada,
empleo generado y contribucin a las exportaciones. De los 2,8 millones de
hectreas que tiene el departamento, 407 mil corresponden a la zona cafetera, de
las cuales 105 mil estn sembradas en caf, distribuidas en 62.840 fincas, cuya
propiedad o posesin es de 52.250 caficultores. De los 47 municipios del
departamento, 37 son cafeteros, en donde cerca de 245 mil personas dependen
directamente del caf, cifra que corresponde al 55% de la poblacin rural y al 18%
del total de habitantes del Tolima.
Esta comercializadora de caf va de la mano con el caficultor para que el producto

que vendan sea de buena calidad y no los facilite para darles las clasificaciones
respectivas para llevarlo al mercado internacional, haciendo grandes conferencia
de como tener un caf bien tecnificado y como es el ciclo de abono limpieza y
15
control de plagas tambin una forma de facilitar a los caficultores de gastos es ir
has puntos estratgicos para que los compradores menores de caf y los grandes
caficultores nos den la materia prima una de las ideas que se pueden plantear
son darle un valor agregado al caf como se hace el debido proceso de tostado,
molido y se la da un sabor a caramelo tambin ofrecer el caf con el sabor original
pero con gran calidad, aroma y sabor para que el producto se venda con el sello
colombiano.
1.1.4. Identificacin de la idea empresa

COMERCIALIZADORA TOLCAFE LTDA este empresa es la encargada de
recopilar los productos cafeteros dela parte central de Colombia, principalmente en
el sur del Tolima para comercializarlo a las grandes exportadores de caf o
productoras nacionales de caf molido, es un mediador entre el agricultor y las
grandes exportadoras como la Federacin en este ciclo logstico se selecciona el
caf dependiendo de su calidad y se compra al agricultor bajo unos parmetros y
se le vende el caf verde sin trillar a las exportadoras para que continen el ciclo
logstico de exportacin.
1.1.5 Estudio econmico y estadstica

Cada vez hay ms consumidores de todo el mundo, conscientes de la importancia
del caf, y las marcas colombianas se estn volviendo destacadas en los pases
consumidores de caf. El estudio se enfoca esencialmente en los pases de climas
fros con en Europa, Canad, etc.
Actualmente se estn exportando 11 millones de sacos de caf el 42% a USA, el
33.2% a Europa y el 9.7% a otros pases. Los grandes exportadores de caf son la
Federacin de cafeteros con el 23,0% de exportaciones y el 77,0% de particulares
de expresas privadas que se encargan de la exportacin de caf verde.
Los grandes productores de caf son Brasil, Colombia, costa rica, Guatemala,
Kenia, Jamaica, Indonesia, etc. Colombia es el tercer pas productor de caf a
nivel mundial y la industria del caf proporciona el 17% del PIB agrcola, 2,4
16
millones de colombianos dependen econmicamente de la produccin de caf.
Colombia es el primer productor mundial de (arbica lavado). Casi 600.000
familias viven del cultivo, industria y comercio del caf, es un caf acido, suave,
con poco cuerpo, pero con un aroma agradable Entre los cafs colombianos los
ms cidos se envan a pases del Norte de Amrica y Europa y los menos cidos
a Latinoamrica.
Hablando de lo particular la zona a la cual me enfocare es en la zona del Sur del
Tolima, sitio con condiciones climatologas aptas para la produccin de caf y en el
cual representa un 24% de la produccin del sur del Tolima en la cual ms 13 mil
personas viven gracias a este sistema agricultor.
1.1.6 Sistema logstico de la empresa.
Figura 2 Sistema logstico de la compre y venta del caf.
17
Es sistema logstico desde la produccin del caf hasta la exportacin es bastante
extenso pero la empresa se encargar de mediador entre los caficultores y las
grandes exportadoras de caf como la Federacin de Cafeteros de Colombia.
Compraremos el caf a lo ms cercano posible a las fincas de produccin despus
de transportar a las bodegas del punto especfico en el municipio en el cual se le
har tratamiento de secado a los silos al caf que se compara mojado despus de
seleccionar el caf con las pruebas de calidad se empacar en sacos de 125kg
para transprtalos hasta las sedes de las exportadoras potenciales o a la
productoras de caf molido y sus derivados.
1.2 ESTUDIO GENERAL DEL SERVICIO A DESARROLLAR
1.2.1. Antecedentes
COMERCIALIZADORA TOLCAFE LTDA est basada de un conjunto de
compradores minorista de caf los cuales hacen compra de ciertos lotes de caf
ya seco y los venden a grandes potencias como EL COMIT DE CAFETEROS
DEL EL SUR DEL EL TOLIMA.
1.2.2. Microambiente
Esto impactara la zona y hay que tomar medidas en este contorno la cual ser;
como va estar estructurada la empresa, contar con muchos proveedores y tener
los clientes satisfechos a los cuales se le ofrece el servicio de fcil acceso de la
venta de su materia prima, tambin en el caso del competidor directo EL COMIT
DE CAFETEROS O FEDERACION DE CAFETEROS que hay que ganar el
posicionamiento.
1.2.2.1. Compaa
Nuestra empresa es una mediadora entre los productores de caf y las
exportadoras de caf verde y las industrias de caf procesado la cual desempea
un Roll muy importante en esta cadena se centra ms en los minoritas en este
18
caso los campesinos para que saquen un buen producto y nosotros poder
venderlo a un buen precio en el mercado.
1.2.2.2. Proveedores
Como lo decamos anteriormente los proveedores en este caso sern los
caficultores de la zona del sur del Tolima la cual la componen ms de 58 mil
caficultores de este fruto a los cuales se les ofrecer un producto el cual le
minimizar los gastos de transporte de la materia prima comprndole el producto a
ellos los ms cerca posible de sus cultivos, esto a su vez incentivar a que nos
vendan el caf verde, para comercializarlo.
La negociacin se mide por la calidad del caf, pero como todo proveedor busca
un demandante que ofrezca la mayor suma de dinero por su producto, el tiempo
de negociacin se compra en el momento que el proveedor confirme la entrega de
su producto en un punto especfico se paga en efectivo.
1.2.2.3. Intermediarios
Las personas encargadas del transporte de la materia prima hasta las bodegas de
distribucin, tambin las personas encargas en la parte de la logstica en el
proceso del traslado de la materia prima ya en las bodegas los contactos con
asesores comerciales de los grandes productores de caf procesado tanto como
nacional e internacional.
1.2.2.4. Clientes
Se le brinda un producto de alta calidad a las empresas procesadoras de caf
para el despendio en las tiendas. Segn el estudio hecho las grandes
compradoras de caf verde para hacer el proceso de molido y para expendio en
las tiendas, pero los grandes clientes son aquellos que exportan el caf de buena
calidad esto aumenta el costo de la materia.
Algunos de estos clientes que exportan caf de alta calidad son:
Federacin Nacional de Cafeteros (Bogot)
19
A. Laumayer y CIA Exportadores de Caf S.A. (Medelln)
Bogot SKN Caribe caf Ltda. (Bogot)
Entre otros.
En el siguiente link podemos ver los grandes exportadores de caf verde en
Colombia los contactos e informacin para negociar.
http://www.federaciondecafeteros.org/static/files/Exportadores_%20Vigentes_
%202009_Verde.pdf
1.2.2.5. Competidores
Los competidores son los compradores de caf verde independientes con
empresas privadas los cuales tiene conocimiento logstico del caf en la zona y en
el sector pblico los comits respectivos de cada departamento y a nivel nacional
la federacin nacional.
1.2.3. Macro ambiente

Tener en cuenta que nos puede afectar caso de cambios climticos ya que es
producto agrcola esto generara una gran barrera as que hay que tener
alternativas para no perder el ritmo de la produccin otro factor es el sector poltico
el cual puede implementar normas las cuales nos generen altercados en el caso
de normas que pueda implementar los comits para ganar ms proveedores.
Cultural: esta es una zona donde las personas en su gran parte se encuentran en
la parte rural en zonas verdales en la cual los padres les infunden a sus hijos la
produccin de caf ya que este ha prevalecido de generacin a generacin.
Social: en este mbito se conoce que el Sur del Tolima a travs de la historia ha
sufrido de grupos al margen de la ley, pero gracias al caf muchos jvenes no se
ven interesados por estos grupos de guerrillas.
20
1.2.3.1. Cambios de tecnologa
Implementar los recursos necesarios para los proveedores y los clientes estn
satisfechos. Utilizar la ayuda tecnolgica para estudio de el buen uso de
acondicionamientos para la produccin del caf dar a conocer diversas
herramientas tecnologas a los proveedores para que su producto sea mejor e
incentivarlos que ganen ms haciendo con ms comodidad y con seguridad.
1.2.3.2. Mega tendencia

Dar facilidad de movilizacin a los proveedores y a los clientes y darles
acompaamiento para que le producto final sea el mejor, minimizar gastos de
transporte tanto a los proveedores como a los clientes, pero con beneficio
personal claro est, debido a que el caf es un producto que mantiene en
fluctuacin de su precio ya que el dlar no tiene un rango estable esto causa
prdidas en toda la cadena logstica de la produccin del caf.
1.2.3.3. Cambios demogrficos, culturales, tendencias sociales

Dar un impacto en la mente de las personas de que el mejor caf del mundo debe
salir de Colombia y que si podemos llevar ms halla un pas en va de desarrollo.
Los caficultores de sur del Tolima buscan en la zona urbana de los municipios para
vender su caf al mejor postor.
1.24.1. Barreras de entrada de nuevos competidores en el sector

Llevar series de estudios del mercado de la comercializacin en las diversas
zonas tener a los proveedores satisfechos y a los clientes en este caso generarles
una recordacin de marca para que confen cien por ciento en nuestro servicio.
1.2.4.2. Poder de negociacin con los proveedores

En los negocios una de las herramientas ms usadas son los incentivos, e este
caso le damos a los proveedores acompaamiento para que ellos den un buen
producto y tambin puedan ganar econmicamente hablando, en determinado
21
caso se le prestara una especie de auxilios o facilidad de adquisicin de
productos de tecnificacin en ciertas etapas del ao para el mantenimiento de las
matas de caf.
1.2.4.3. Poder de negociacin de los clientes

Hacerle saber a los clientes que contamos con el mejor producto para la
elaboracin de los productos derivados del caf y con gran facilidad de acceso y
con sostenibilidad a largo plazo en acuerdo muto.
Se le da a conocer un producto con la mayor calidad y siguiendo los parmetros
segn el comit de cafeteros para que sea un caf digno de exportacin.
1.2.4.4. Productos sustitutos

Son pocos los productos que puede sustituir al caf, pero si hay como el cacao
para la elaboracin del chocolate, tambin productos derivados del t y la cola,
entre otros.
1.2.5. Diferenciales
Aunque es una empresa del sector privado se enfoca en el crecimiento en
desarrollo sostenible de la zona con mtodo de negociacin razonable, rpida y
eficiente que brinda segura al vendedor de la materia.
1.2.5.1. En precio, calidad y otros

En este caso para los proveedores entre mejor calidad tenga el producto mejor
ser remunerado, y se les ofrece un precio a los clientes asequible, pero con
beneficios obviamente para nuestra empresa la paradoja es entre ms calidad
tenga el caf ms ganancias obtiene todos ah es donde entramos en juego
debemos adecuar los clculos para que las ganancias nos ayuden a crecer ms
en el mercado. En el momento de la compra del caf a los cafeteros la ventaja es
22
que se maneja de contado en efectivo a las cuentas agrarias que manejan los
cafeteros con cedula cafetera inteligente.
CAPTULO 2. MERCADO
2.1 PLAN DE MERCADEO, ETAPAS DEL PROCESO DE REALIZACIN DEL

ESTUDIO
2.1.1Objetivo general
Determinar la viabilidad del servicio de con unos estudios estadsticos, culturales y
sociales del sur del Tolima para la comercializacin del caf (compra y venta).
2.1.2Objetivos especficos
Plantear encuesta para determinar precio, puntos de ventas, y oferta.
Estudiar los competidores de la zona para determinar contactos de ventas y
determinar rangos de precio y promociones.
2.2 SEGMENTACIN DEL MERCADO
2.2.1 Estudiar el entorno

En Colombia el caf el mercado a nivel general, puede tener varias limitaciones,
por esto este estudio se enfoca ms en los altercados y como contrarrestar las
debilidades del mercado entre las cuales se pueden encontrar el problema de la
DIN (Distribucin fsica internacional), el desarrollo tecnolgico, diversificacin de
productos y la calidad del producto como tal.
23
Figura 3. Autora propia
Vas de desplazamiento de la zona del sur del Tolima esto genera que la logstica
del caf verde en esta zona sea compleja y costosa. Segn estudios de la
federacin de cafeteros estas son las exportaciones acumuladas de caf verde.
Figura 4. Sacos de 60kgs exportados entre 2012 y 2015

24
%20DEL%20TOLIMA.pdf
Significa que le negocio del caf es muy lucrativo, a travs de los aos Colombia
ha ido incrementando sus negocios en el exterior a su vez los campesinos
siembran las hectreas de caf ya que la demanda de caf sigue
incrementndose.
2.2.2 Transformar la idea en un concepto de negocio.

Para pasar de idea a proyecto y de proyecto a negocio hay que proporcionar un
valor agregado a las cosas as que esta empresa no solo se va enfocar en la
comercializacin mayorista de caf para empresas procesadoras de caf tostado
el objetivo de esta empresa es incentivar a los portadores de la materia prima de
que produzcan un caf, de muy buena calidad para ser competitivos de forma
internacional.
2.2.3 Definir el segmento o segmentos de mercado sobre los cuales

enfocarse.
Esta empresa se enfoca en las grandes procesadoras de caf, pero el nicho de
mercado como se puede llamar en palabras coloquiales Comprar dar valor
agregado al servicio y vender tambin va enfocado este servicio que se est
prestando hacia los compradores minoristas de caf de las zonas para unificar la
materia prima hacer la logstica de transporte y venta.
Ya hablando de segmentacin se puede hablar de los productores de caf de la
zona andina de Colombia donde el clima es el apto para un buen caf, a esta zona
va dirigido el servicio prestado por la empresa.
Teniendo en cuenta que el Sur de Tolima est conformada por 11 municipios que
son: Alpujarra, Ataco, Chaparral, Coyaima, Dolores, Natagaima, Ortega, Planadas,
Purificacin, Rio Blanco, San Antonio.
25
ADR tiene una poblacin de 346.352 habitantes, la poblacin del ADR equivale al
24,2% la poblacin total del Tolima es de 1.645.223.
Gracias a que esta zona tiene un promedio de altitud entre los 3000 metros esto
hace que sea un sitio apto para la produccin agrcola, en su mayora de caf.
Un aproximado de 15406 fincas de produccin de caf en el sur del Tolima, cerca
de 58 mil personas en esta zona dependen de la produccin de caf.
Esto genera que la produccin sea amplia y necesita un vasto abastecimiento de
transporte o logstica para comprar el caf en los municipios a los caficultores
A dos modalidades compra de caf mojado y caf seco a esto va enfocada
TOLCAF para hacer que la venta de los caficultores no sea lejana de sus fincas
de produccin.
Participacion del rea agrcola del ADR en el total agricola de Tolima 2010
ADR Sur del Tolima; 22%
Tolima; 78%
Figura 5. Participacin agrcola de los municipios del Sur del Tolima en el

Departamento.
%20DEL%20TOLIMA.pdf
Geografa, carreteras de acceso del sur del Tolima donde se implementar el
sistema logstico o se prestar el servicio la empresa que se establecer en puntos
26
estratgicos como (Ataco, Chaparral) para la compra del caf y la venta a las
exportadoras de caf verde.
Tambin porque estos municipios cuantas con clima templado para el secado del
caf que se compre mojada ya que esta al medio de las zonas montaosa
.
2.2.4 Determinacin tamao ptimo del mercado
Es importante determinar el tamao ptimo del mercado, debido a que los
sistemas logsticos de transporte del caf son diferentes en cada zona del pas, ya
el estudio enfocado en el sur del Tolima zonas montaosas de poca accesibilidad
por vas de poca infraestructura, principalmente enfocados en municipios como
Chaparral, Ataco y Planadas donde la mayor parte de sus habitantes son
campesinos productores de caf.
2.2.5 Ubicacin geogrfica
Figura 6. Mapa de Ubicacin geografa y vas terrestres.

https://www.google.com.co/search?
q=TOLIMA&biw=1366&bih=659&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwi8q
27
K_hkuLOAhVJfiYKHScoBMcQ_AUIBygC&dpr=1#tbm=isch&q=SOCIEDAD+GEOG
RAFICA+TOLIMA&imgrc=tOvqMrOdYCWMYM%3A
2.2.6 Diagrama de flujo del servicio
(
Figura 7. Autora propia.
2.2.7 Definir la estrategia y tctica de mercadeo.

Una parte fundamental del estudio de mercado son las estrategias y tcticas de
mercado debido a que con estas, podemos definir cules son los competidores
que estoy dispuesto a hacer en sentido de competitividad para llegar al liderato del
servicio prestado, ya enfocndonos en el servicio que se va a prestar se le va a
plasmar a los oferentes de la materia un forma fcil sencilla de vender su producto
e incentivarlos a que produzcan una bueno producto para vender a un buen precio
a los demandantes en este caso las Procesadoras de caf una forma de darse a
conocer es dando conferencia en los municipios y con reunin de los compradores
minorista para que apoyen la causa y se puede despus dar capacitacin a nivel
departamental para la tecnificacin del caf para mayor ingresos.
28
2.3 LAS 6P
En este tem llevara a cabo la investigacin de las 6ps para definir unos factores
del plan de mercadeo es muy importante para generar, una idea general del
mercado en que se mueve el producto.
2.3.1 Precio
En el mbito de la asignacin de un precio para este servicio es un poco relativo
debido a una serie de factores que hace que las ganancias varen y no tenga un
precio fijo, unos de los factores ms influyentes es el precio del dlar esto causa
que el precio del caf fluctu , otro factor seria la calidad del caf verde que se
compre si al momento de comprar el oferente nos da a conocer un producto que
cumpla con todas las expectativas tcnicas de un caf de buena calidad
obviamente el precio va a ser mayor tanto como para el oferente como para el
demandante.
El precio carga esta siempre entre 650mil a 900mil la carga de caf verde equivale
a 10@s que son 2 bultos de 5@s cada uno.
Pero el precio tambin vara segn la calidad del caf expuesto anteriormente con
los parmetros que se siguen en la compra.
Bolsa de caf: el precio de este producto se define por la taza de cambio del dlar,
el diferencial, el precio internacional, Colombia se rige por la bolsa de New York.
2.3.2 Producto
En producto se podra hablar de servicio, ya que la empresa se enfoca en la serie
de parmetros logsticos y del buen uso de las tcnicas de un buen caf, se
contara con una serie de parmetros par a la distribucin del caf hacia las
procesadoras este servicio calidad humana apoyo y rapidez, adems le ofrece una
oportunidad de superar las expectativas la gente comn de vender un caf como
la tierra lo de hacerles saber que entre ms calidad el caf tendr mejor precio.
29
2.3.3 Promocin
En este caso para persuadir tanto a los oferentes a que nos den la materia prima
como a los demandantes que estn seguros de que tenemos el mejor servicio y
materia para que ellos puedan trabajar. La promocin de este servicio se puede
ver en muchos aspectos como: publicidad en la cual se le ofrece un servicio de
buena calidad rpido y el cual da apoyo para que los ingresos suban a causa de
proyectos establecidos y reflejar seguridad. Se va a manejar una promocin por el
inters colectivo tanto como el crecimiento econmico de las zonas que opten por
nuestro servicio y como a nivel personal personas con buenos comentarios y con
vistos buenos hace que los dems se animen a participar en nuestra compaa.
2.3.4 Plaza
Como ya haba comentado anterior mente la plaza pasando de lo general a lo
particular se basa de lo nacional a lo departamental, municipal hasta llegar a un
futuro rural. Enfocados ms en la parte central de Colombia donde va hacer la
distribucin desde distintos municipios de Colombia a bodegas en puntos
estratgicos para selecciona miento y venta a los procesadores de caf como tal
para la venta en tiendas y a nivel internacional.
Se podra hablar de la plaza en un punto estratgico como lo es chaparral o Tolima
que se considera la capital del sur del Tolima debido a su gran capacidad de
comercio y gracias a que es una zona segura hablando de problemas polticos o
Ataco Tolima municipio a unos 30min. De Chaparral Tolima ya que este tiene una
temperatura apta para el secado del caf que se compra en esta de mojado.
2.3.5 Post venta

Con base en los estudios a realizar, sobre el impacto de este servicio en puntos
especficos se van a empezar a lanzar este servicio de forma evolutiva, quiere
decir si el servicio refleja a corto tiempo ingresos tanto para el sostenimiento de la
empresa como para el incremento de la infraestructura se ampliara, si en
30
determinado caso a largo plazo da sntomas que es un servicio que ofrece
sostenibilidad se emplearan cada vez ms los incentivos que necesitan de capital
y posicin de marca en el mercado.
2.3.6 Publicidad
En el mbito de la publicidad de este no enfocamos en las formas radiales ya que
son las de ms influencia en la parte rural y en para los municipios o pueblos en
conferencias en la cual expliquemos el servicio en que consiste y en que va a
beneficiar a todos, se podr llamar a las personas que son influyentes en estos
sectores hacerles saber lo que estamos ofreciendo para que ellos sean pilares
estratgicos como a travs de los medios de difusin institucional, el peridico
Tolima Cafetero y el programa de radio Tommonos un Tinto, fue entregado a
la comunidad caficultora del departamento y la comunidad en general sintonzalo
Sistema Oxgeno de Caracol 97.5 F.M. y 1.350 A.M. otras de las emisoras
importantes del sur del Tolima es Ambeima de Chaparral 89.5 FM.
Tambin en ferias de caf en los diferentes municipios de esta zona.
Por otro lado, tenemos la pgina Web donde est toda la informacin de nuestra
compaa.
Link: http://fnedwintao.wixsite.com/tolcafe
31
Figura 8. Autora propia.
2.4 BRIEF DE INVESTIGACIN.
Brief de investigacin Empresa: Sector: Agrcola

COMERCIALIZADORA
TOLCAFE LTDA
Determinar la investigacin querida:
La investigacin que se va a realizar es de tipo exploratoria, sobre un servicio
de logstica en la zona del sur del Tolima para una mejor distribucin de la
materia prima en mbitos econmicos, tiempos y calidad.
Exponer el problema o necesidad sentida:
Debido a que el sur del Tolima es una zona de poca accesibilidad, se va a
prestar este servicio para que los caficultores pueda llevar al mercado ms
rpido su producto y con menos gastos en este proceso.
32
Objetivos:
Diagnosticar el volumen de comercio cafetero en el sur del Tolima.

Verificar los puntos estratgicos de compra y venta del caf verde.
Determinar los canales de distribucin del caf sus pros y con contras.
Diagnosticar la influencia de empresa privadas encargadas de compra
de caf en el mbito econmico.
Explicar resultados con base en los resultados de las investigaciones:

Una vez ya este los resultados de los estudios planeados se tomar una
desercin mirando si la idea que pasara a proyecto y empresa sea sostenible
a travs del tiempo.
Seleccionar los estudios y metodologas, tcticas o herramientas:

Encuestas de evaluacin del servicio directamente en la zona donde se va a
llevar a cabo la aplicacin de esta. Se visitar el competidor directo la
federacin de cafeteros para tomar en cuenta algunas partes importantes de
su logstica.
Determinar tiempo establecido para la investigacin:
El tiempo se pues extender a meses incluso aos debido a que hay que
hacer un detallado anlisis al comportamiento del mercado en el mbito de la
distribucin fsica en el sector caficultor, hacer seguimientos minuciosos para
ver el comportamiento de la economa de cada zona en especfico como se
llegase a comportar con la inclusin de una empresa como la planteada en
este estudio.
Definir el presupuesto:
Uno de los principales obstculos son el presupuesto para pasar de una
simple idea a proyecto y de proyecto de sostenimiento a empresa como tal se
puede ver varias opciones como: crditos con entidades bancarias, socios
que tengan el capital necesario, apoyos de emprendimiento por parte de
entidades del gobierno, etc.
33
2.5 TCNICAS CUANTITATIVAS PARA EL ESTUDIO DEMERCADO
2.5.1 Instrumento de recoleccin de datos primarios.

Se emplear una serie de encuesta del servicio se explicar a las personas de la
regin de Ataco- Tolima, para que ellos nos den su punto de vista de este servicio
en que va a beneficiar a la regin entre otros aspectos importantes con relacin a
este producto a continuacin un borrador de la encuesta planteada.
2.5.2 Validacin del instrumento de recoleccin de datos primarios
Gracias a una rigurosa verificacin de personas que se especializan es las
materias de estudios de mercadeo, se puede aplicar la encuesta expuesta a
continuacin:
Encuesta: Nosotros los estudiantes de la Universidad Unilatina le dameros a
conocer a continuacin una encuesta para diagnosticar los precios, puntos de
ventas, y modalidades de venta del caf de los caficultores es esta regin.
ENCUESTA DEL SERVICIO QUE OFRECER EMPRESA
(COMERCIALIZADORA TOLCAF)
Esta empresa se encarga de la compra y venta de caf seco y mojado de los
municipios del sur del Tolima, enfocado en disminuir costos de transporte de los
caficultores de la regin.
1) Hasta qu punto normalmente transporta usted su caf para venderlo?
Chaparral ___
Ataco ___
Mesitas (Huila) ___
Otro cul? ___________
2) Cunto paga por carga (2 bultos de 5@) de caf en el transporte hasta el
sitio de su venta?
$15.000 a $12.000 __
34
$12.000 a $9.000 __
$9.000 a $5.000 __
3) En qu estado vende su caf normalmente?
Seco ____
Mojado ____
4) Le vende usted el caf a:
La sede de comit de cafeteros del municipio _____
Compradores independientes de la zona _____
Las grandes recolectoras de caf en las ciudades _____
Otro cul? __________________________________
5) Cuantas hectreas de caf tecnificado en ptima produccin tiene su finca
en este momento?
De 8 a 15 hectreas
De 15 a 20 hectreas
De 20 a 30 hectreas
Otro cul? __________
6) En promedio cuantas cargas de caf produce su finca anualmente?
De 10 a 30 cargas.
De 30 a 50 cargas.
De 50 a 80 cargas,
Otro cul? __________
7) en dnde preferira vender su caf?
____________________
8) Qu tipo de caf produce su finca?
Variedad Colombia ___ Castilla____ Caturra ___
Otro cul? _________________________________________
Recoleccin de datos primarios, Anlisis de informacin y conclusiones.

De 50 encuestas que se hicieron se pudo recopilar la siguiente informacin:
35
1. Hasta qu punto normalmente transporta usted su caf para venderlo?
35
30
25
20
15
10
0
Chaparral Ataco Mesitas (Huila) Otro..
Figura 9. Grafica de resultados de respuesta 1

La mayor parte de la poblacin rural de esta zona vende su caf en Ataco, sin
embargo, la encuesta se hizo en un sitio de ese municipio por lo cual chaparral
tiene una gran recopilacin de caf de esta zona sin ser del mismo municipio.
36
2. Cunta paga por carga (2 bultos de 5@) de caf en el transporte hasta el sitio
de su venta?
Figura 10. Grafica de resultados de respuesta 2
Con la informacin podemos ver que los pasajes de los bultos no son muy
elevados comparados con el precio de la carga de caf, pero en esta encuesta no
se agreg los gastos de transporte del vendedor, comida, etc.
37
3. En qu estado vende su caf normalmente?
Figura 11.
Aunque el nivel de caf seco es mayor se toma en cuenta el mojado ya que su
venta en ese estado desvaloriza el precio del caf.
38
4. Le vende usted el caf a:
Figura 12.
La mayora de compradores de caf de la zona son independientes, aunque las
cooperativas del comit son libres de vender su caf a la Federacin u otros
exportadores, las exportadoras tienen poca accesibilidad a esta zona.
39
5. Cuantas hectreas de caf tecnificado en ptima produccin tiene su finca en
este momento?
30
25
20
15
10
Figura 13.
El caf en ptimas condiciones produce gran cantidad de caf por hectreas estoy
quiere decir que esta zona ofrece una gran oferta de caf tecnificado para su
seleccin y venta para su exportacin. El 10% respondieron otros se hizo una
validacin y las repuestas fueron (5 hectreas, 35 hectreas, 38 hectreas, 4
hectreas, 32 hectreas,)
40
6. En promedio cuantas cargas de caf produce su finca anualmente?
35
30
25
20
15
10
Figura 14.
Aunque la cantidad de caf que se produce est relacionada con el tamao de las
fincas. Tambin se tiene muchos factores de tecnificacin durante el crecimiento
de los cultivos y en el momento de la produccin.
7. En dnde preferira vender su caf?
Se verificaron las respuestas y la mayor respuesta fue en las veredas donde tiene
sus fincas, por gatos de movilidad para vender su producto, algunos respondieron
que en los municipios aledaos ya que le compran el caf a precio normal y en las
veredas le descuentan ms que lo que gastaran en transporte.
41
8. Qu tipo de caf produce su finca?
Figura 15.
La mayor parte de esta poblacin encuestada produce caf castilla, segn ellos
porque la roya afecta mucho al tipo de planta Caturra aun as, el 20% de los
encuestados respondieron caturra ya que es una mata que produce un grano de
contextura gruesa y esto le ayuda a ganar peso, segn los encuestados el caf
variedad es muy cultivado por su resistencia a los cambios en el clima
42
CAPTULO 3. ESTUDIOS TCNICOS DEL PROYECTO
El estudio tcnico nos permite determinar las diferentes opciones de tecnologa,
maquinarias, materias primas para implementar el servicio.
Aspectos de la magnitud que debe tener el proyecto en costos e infraestructura,
determinar la viabilidad financiera.
3.1. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

La estructura organizacional es muy importante para toda empresa ya que est en
la encargada de asignar las funciones a cada colaborador, cada cargo tiene un
perfil esto es importante en el momento de la seleccin del personal. Tambin esta
estructura no da venta en el momento de toma de decisiones o implementar
nuevas herramientas a la empresa ya que cada rea se encarga y se especializa
en su funcin.
3.1.1. Organigrama de la empresa

Es una herramienta muy importante en la gestin de proyectos puesto que es el
detalle minucioso de las actividades que se desempean en una empresa al
realizar un evento o una serie de eventos. Bsicamente lo que este hace e
ordenar por horarios y fechas determinando un grupo de acciones o actividades
dentro de la compaa con comienzo y final. Tambin puede tratarse de un
documento impreso o de una aplicacin digital.
43
Figura 16. Organigrama de la empresa TOLCAF
Pasos que se deben tener en cuenta en la elaboracin de un cronograma de
trabajo:
3.1.2. Funciones de los cargos

Gerente: encargado de la toma de decisiones de la empresa con base en los
resultados de las reas.
Contador: se encargado la contabilidad de la empresa ms enfocado en los costos
fijos y variables y el rango de ganancias.
Comprador de caf en bodega: se encarga en la compra del caf, verificar la
calidad de este y generar facturas de compra como pago a los proveedores.
Mercaderista: encargo de los estudios de las fincas que producen mayor cantidad
de caf y negocios con estos proveedores potenciales.
Gerente y Auxiliar de gestin humana: se encargan de las contrataciones de
personal y que todos cumplan con las normas de seguridad en las bodegas y en el
transporte del caf, seguridad social y salud.
44
Coteros: encargados del cargue y descargue de los sacos de caf cuando son
transportados, se encargan del almacenaje en bodegas y de procesos de secado
de los silos.
3.1.3 pruebas de calidad en el momento de la compra y venta-

Con base en la RESOLUCION NUMERO 5 DE 2002 el comit nacional de
cafeteros garantiza la calidad con los siguientes parmetros, lo cuales se va a
tener en cuenta en el momento de la compra a los caficultores. Establecen como
requisitos mnimos de calidad para la exportacin de caf verde en almendra los
siguientes:
1. Excelso de Exportacin Compuesto de grano grande, principalmente plano,
parejo, retenido por encima de malla catorce (14), con tolerancia del uno punto
cinco (1.5) por ciento (%) inferior a esa malla, pero retenido por la malla doce
(12), de esmerado beneficio y debidamente seleccionado. En todo caso este
caf debe tener por lo menos un cincuenta (50) por ciento (%) de granos
retenidos sobre la malla quince (15), de acuerdo con lo previsto en las normas
de la Green Coffee Association of New York City, Inc.
2. Caracol Comprende el caf excelso de la clase conocida con este nombre, de
tamao grande, mediano y pequeo, retenido por la malla doce (12),
debidamente seleccionado. Con tolerancia de hasta diez (10) por ciento (%) de
grano plano.
3. Humedad No debe sobrepasar del doce (12) por ciento (%), medida en equipos
basados en la constante dielctrica del caf, calibrados previamente segn
mtodo de estufa ISO 6673 a ciento cinco (105) grados centgrados, con peso
de la muestra no inferior a cuatrocientos (400) gramos.
4. Defectos Para los tipos de caf de exportacin, la clasificacin de defectos se
hace segn la tabla de la Federacin Nacional de Cafeteros de Colombia, as:
4.1 Defectos del primer grupo son los siguientes: negros llenos, parciales o secos,
vinagres enteros o parciales, reposados amarillos o carmelitas y mbar o
mantequillo.
45
4.2 Defectos del segundo grupo son los siguientes: flojo, cardenillo, decolorado
(veteado y blanqueado), mordido o cortado, picado por insectos, sobre
secados o quemados, partido, malformado o deformado, inmaduro, aplastado,
flotador o balsudo, a veranado o arrugado.
4.3 Procedimiento de Anlisis: Se analizarn quinientos (500) gramos de muestra
de caf verde en almendra para la clasificacin de los defectos, admitindose
el siguiente lmite mximo Hasta setenta y dos (72) granos defectuosos por
quinientos (500) gramos de muestra, sin exceder de doce (12) granos del
primer grupo.
5. Compensacin por grano brocado: Se autoriza la presencia de granos
ligeramente brocados por encima de los lmites anteriores de la siguiente
manera:
5.1 Defnase como grano ligeramente brocado aquel que presente una sola
perforacin y no tenga dao visible como zonas oscuras alrededor de ella- y
que adems no presente orificio de salida.
5.2 Autorizase que hasta diez (10 a 20) granos de los defectos de los clasificados
en el primer grupo sean reemplazados por su equivalente en granos
ligeramente brocados. Con el propsito de calificar la calidad del caf de
exportacin, establcele una equivalencia de diez (10 a 20) granos
ligeramente brocados por cada grano defectuoso del primer grupo que se
deduzca de los lmites mximos establecidos para una muestra de quinientos
(500) gramos de caf verde en almendra.
5.3 5.5 Los granos del primer grupo que estn perforados por broca seguirn
formando parte del primer grupo, prevaleciendo el defecto mayor o sea negro,
vinagre, reposado, mbar o mantequillo. Granos que tengan ms de un orificio
de broca o mayor dao (mancha oscura), seguirn siendo cuantificados como
granos defectuosos del segundo grupo.
6. Olor El caf deber tener su olor caracterstico. En caso que el mismo presente
un claro olor extrao o algn signo que implique una contaminacin del
producto, el caf no ser exportable.
46
7. Color El caf deber tener una apariencia uniforme en color; en caso que
presente mezcla de colores no se autoriza su exportacin.
8. Prueba de taza El caf deber tener sabor y aroma caracterstico, debiendo
estar libre de sabores defectuosos como fermento, producto qumico, moho,
etc.
3.1.4 ficha tcnica del servicio

FICHA TCNICA DEL
Comercializadora TOLCAF
SERVICO:
TIEMPO DE LA
PRODUCCIN DEL N/A /MINUTOS
PRODUCTO
CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO FSICAS, QUMICAS

PRESENTACIN DEL PRODUCTO
este servicio que prestara esta empresa se enfoca en la compra y vent
verde para su selecciona miento y venta a las exportadoras de
Colombia, aprovechando la oferta del Sur del Tolima zona en su
cafetera, para mediar y encargarse del sistema logstico del pro
exportador.
EQUIPO HUMANO COMPETENCIAS REQUERIDAS P

REQUERIDO EQUIPO HUMANO
personal de compra y venta
personal de cargue y
Personas honestas, con mentali
descargue
personal para estudio de crecimiento, dedicadas a su trabajo y
mercado potencial de crear e innovar.
personal financiero
TIEMPO TOTAL HORAS

HOMBRE POR UNIDAD DE 48 horas semanales /MINUTOS
PRODUCCIN
47
SITIO DE PRESTACIN DEL
Sur del Tolima
SERVICIO
MAQUINARIA Y EQUIPO POR UTILIZAR PARA LA

Cantidad /t
PRESTACIN DEL SERVCIO
camin 2
silo 2
pesa 2
casa Elba 1
TIEMPO TOTAL MQUINA

MINUTOS
EMPLEADO
INSUMOS POR EMPLEAR INSUMOS POR EMPLEAR

sacos para empaque
INFORMACIN COMPLEMENTARIA
Este servicio no est muy enfocado en el tiempo, su enfoca est en l
del producto y el sistema de compra del caf no se miden tiempos de
venta.
3.1.5 Infraestructura.
La infraestructura donde se va a almacenar el caf y se va a seleccionar es muy
importante que este bien adecuado, debe ser un sitio espacioso libre de humedad
y ventilado, adems de debe contar con una casa Elba para secar el caf que no
se puede secar con los silos, la bodega estera compuesta por 100metros de largo
por 70 metros de ancho y 8 metros de altura se contara en la parte superior con
una casa Elba de las mismas dimensiones.
El interior debe ser piso en baldosa para que no se filtre la humedad y poder regar
el caf en puntos especficos segn su calidad despus del selecciona miento
pasara a empacado en sacos.
48
3.2. DIRECCIONAMIENTO ESTRATGICO
Son las formulaciones finales de un proyecto donde se plasman los objetivos a
largo y corto plazo de un proyecto estrategias de supervivencia, crecimiento,
perdurabilidad, sostenibilidad y sobre todo de servicio a sus clientes o usuarios.
3.2.1. Nombre de la empresa
Comercializadora de caf verde TOLCAF S.A.S
3.2.2 Misin
COMER. TOLCAFE es una empresa que se encarga de la compra y venta de caf
verde (seco o mojado) a los caficultores de la regin del Sur del Tolima para
brindarle a los caficultores rapidez y eficiencia en el transporte de su producto.
3.2.3. Visin
Ser la comercializadora de caf verde ms grande del sur del Tolima en la compra
y venta de caf verde y llegar a brindarles un servicio el cual influya en el
desarrollo socio-econmico de la regin. Estudio tcnico en la parte de
administracin
3.3 IMAGEN CORPORATIVA
3.3.1 Nombre
Comercializadora de caf verde TOLCAF S.A.S
49
3.3.2 Logo smbolo
Figura 17.
3.3.3 Eslogan
Con nosotros, su caf en las mejores manos
CAPITULO 4. ASPECTOS LEGALES Y ORGANIZATIVOS

4.1. DEFINICIN FORMA JURDICA DE LA EMPRESA.
La eleccin de la forma jurdica es adoptar para la puesta en marcha de una nueva
compaa debe ser sometida a un estudio, a fin de elegir aquella que mejor se
adapte a las caractersticas del proyecto a desarrollar. Para establecer criterios de
una persona jurdica es algo complejo debido a que cada empresa establece su
50
objeto social en el mbito o terreno empresarial en el cual se va desempear, en el
momento de escoger la forma jurdica es importante tener en cuenta:
Tipo de actividad a ejercer: la actividad que vaya a desarrollar la empresa

puede condicionar la eleccin de la forma jurdica en aquellos casos en que en
la normativa aplicable se establezca una forma concreta.
Nmero de promotores: el nmero de personas que intervengan en el

lanzamiento de una nueva empresa tambin puede condicionar la eleccin.
As, cuando sean varios los promotores lo aconsejable ser constituir una
Comunidad de Bienes o una Sociedad (sin olvidar que las Sociedades
Annimas y la de Responsabilidad Limitada pueden ser unipersonales).
Responsabilidad de los promotores: este es un aspecto importante a tener

en cuenta, dado que, en funcin de las responsabilidades que el promotor o
promotores estn dispuestos a asumir en el desarrollo del proyecto
empresarial, se optar por una u otra forma jurdica. La responsabilidad puede
estar limitada al capital aportado (sociedades annimas, de responsabilidad
limitada, etc.) o ser ilimitada, afectando tanto al patrimonio mercantil como al
civil (empresario individual, sociedad colectiva, etc.). o Necesidades
econmicas del proyecto: la dimensin econmica del proyecto a desarrollar
influye en la eleccin, teniendo en cuenta, adems, que para constituir
determinadas sociedades se exige un capital mnimo.
Aspectos fiscales: los resultados previstos en el ejercicio de la actividad

empresarial y la contribucin fiscal que por los mismos se haya de efectuar, es
un aspecto importante a tener en cuenta a la hora de realizar la eleccin. Por
ello, habr que estudiar detalladamente los costes fiscales que la empresa
habr de soportar, teniendo en cuenta que las sociedades tributan a travs del
Impuesto sobre Sociedades, las Comunidades de Bienes en el Impuesto sobre
la Renta de las Personas Fsicas de cada uno de sus comuneros integrantes, y
51
que los empresarios individuales lo hacen tambin, a travs del Impuesto sobre
la Renta de las Personas Fsicas, en el que el tipo impositivo va elevndose
segn van incrementndose los beneficios.
Ventajas e inconvenientes de las formas jurdicas
Empresario Individual
- Simplicidad en la tramitacin
- Responsabilidad ilimitada personal
Comunidad de Bienes
- Simplicidad y rapidez en su constitucin.
- Reparto de las cargas fiscales entre sus comuneros.
- Inseguridad jurdica al no existir una Ley especfica que las regule.
- Responsabilidad ilimitada de cada uno de los comuneros.
Sociedad Limitada (Ltda.)
- Responsabilidad limitada de los socios.
- rganos de gestin simples.
- Idnea para sociedades pequeas con escaso nmero de socios, y menor

inversin.
- Desembolso total de capital
- Lmites a transmisibilidad de participaciones y complejos formalismos.
52
- Pocas posibilidades de captacin de capital ajeno.
Sociedad Annima (S.A)
- Responsabilidad limitada.
- Variadas posibilidades financiacin y obtencin capital.
- Idnea para grandes sociedades con muchos accionistas, donde los pequeos
accionistas varan asiduamente.
- Altos costes de constitucin.
- Alto capital social.
- Compleja organizacin y administracin de sociedad.
- No recomendada para sociedades familiares por las dificultades de gestin y

poca adaptabilidad a cambios, la bolsa tiene cierto control de sus acciones.
4.1.1. Riesgo patrimonial

Esta es la proteccin de los bienes de una empresa activos o pasivos, enfocada
en la seguridad patrimonial:
- Seguridad industrial
- Seguridad social
- Prestaciones
- Seguridad informtica y de comunicaciones.
Aspectos importantes son la inconsistencia en la proteccin de la informacin,

para esto se debe asegurar y neutralizar posibles falencias en el sistema de
seguridad global de la compaa.
Riesgos internos: este es muy importante y por lo general es vulnerado debido

a que los colaboradores de la compaa no cumplen con los protocolos de
53
seguridad que maneja cada compaa, as que es muy importante tener en
cuentas las tareas internas para tener control de estas actividades de alto
riego.
Riegos externos: est dada por acciones de personas que hacen estudio a las
vulnerabilidades de la empresa con la finalidad de hacer ilcitos su objetivo
principal es la investigacin de (organizacin, directivos, ubicacin, actividades,
medios, recursos humanos, materiales, econmicos y financieros, entre otros).
4.1.2. Figura Societaria escogida

La sociedad de acciones simplificadas puede ser constituidas por una o varias
personas tanto naturales o jurdicas, las cuales se harn cargo de las
contribuciones, se crea la sociedad con documento privado donde el
representante legal podr ejecutar los contratos comprendidos por el objeto social
de la compaa, todo esto basado en la ley 1258 de diciembre de 2008.
En el documento privado de la sociedad deben ir los siguientes requisitos:
- Nombre
- Documento de identidad
- Domicilio del accionista o accionistas
- Razn social seguida de las palabras: Sociedad por Acciones Simplicidad o
S.A.S
- Duracin, puede ser indefinida
- Enumeracin de actividades principales, cualquier actividad comercial o civil
licita
- Capital autorizado, suscrito y pagado
- Forma de administracin
- Nombre e identificacin de los administradores.
4.1.3. Definicin de S.A.S.
En este tem daremos la definicin de sociedades por acciones simplificadas
(S.A.S) en la cual se aclara que cualquier tipo de sociedad comercial puede
adaptar esta razn social siempre y cuando la asamblea general de socios tome la
decisin correspondiente al caso mediante un registro mercantil (documento
privado con la decisin de los asociados titulares de las acciones).
54
Tolcaf S.A.S escoger este tipo de razn social por que esta le da una gran
ventaja y varios beneficios frente a otro tipo de razones sociales, a continuaciones
nombraremos los beneficios:
En la reduccin de costos para la creacin, debido a que esta se puede hacer

mediante un registro mercantil (documento privado)
No debe hacer reformas estatutarias.
Las distribuciones de las acciones pueden ser distribuidas de formas
diferentes clasificadas en:
Ordinarias
Preferenciales
Facilidad de operacin y administracin, si no se conforma junta directiva las
funciones le competen al represntate asignado por la asamblea.
Facilidad de trmites en la liquidacin.
Los socios tendrn facilidad de pago con plazo hasta dos aos.
4.1.4. Minuta de constitucin, concepto y documento de constitucin de la

empresa
(Anexo 1).
La minuta de constitucin es el extracto de un contrato o actos a que de llevarse a

escritura pblica y que el notario debe copiar como texto de la escritura; esta es
redactada y autorizada por un abogado, la cual posteriormente el notario pblico
agrega la introduccin y conclusin para convertirse en escritura Pblica.
Las partes que conforman la minuta son:
Captulo I
- Artculo Primero
- Artculo Segundo
- Artculo Tercero
Captulo II Capital y Acciones
- Artculo Cuarto
- Artculo Quinto
- Artculo Sexto
- Artculo Sptimo
Captulo II
- Artculo Octavo
55
- Artculo Noveno
- Artculo Dcimo
- Artculo Undcimo
Captulo IV
- Artculo Duodcimo
- Artculo Dcimo Tercero
- Artculo Dcimo Cuarto
Captulo V
- Artculo Dcimo Quinto
- Artculo Dcimo Sexto
- Artculo Dcimo Sptimo
- Artculo Dcimo Octavo
Captulo VI
- Artculo Dcimo Noveno
Captulo VII
Captulo VIII
4.2. PROCEDIMIENTOS LEGALES PARA LA FORMALIZACIN DE LA

EMPRESA.
En este punto del entregable nos enfocaremos en la parte del proceso de la
creacin empresa que pasos debemos tener en cuenta en los procedimientos
legales.
Pasos a seguir]:
Validar que el nombre de la compaa no est siendo utilizado por otra
empresa por medio de la pgina de crearempresa.com, (similitud o sinnimo).
Asignar el CIIU, para definir la actividad comercial en este caso para TOLCAF
el CIIU es
Diligenciar formulario de registro nico empresarial, que se encuentra en la
pgina de la cmara y comercio formulario es digital.
Para la matricula mercantil diligenciar formulario aprobado por la
superintendencia de industria y comercio llamado Caratula Empresarial.
Anexo matrcula mercantil, registro mercantil de las personas naturales o
jurdicas
Que realizan actividades comerciales o mercantiles de forma habitual o
permanente para la identificacin del comerciante y su ubicacin comercial.
Pagar derechos de matrcula.
56
4.2.1. Formalizacin comercial
Toda persona puede ejercer un trabajo, cultivo, industria, comercio, profesin o
cualquier otra actividad siempre y cuando sea lcita, tambin con la capacidad de
contratar y obligarse en la actividad esto segn el artculo 36 de la constitucin.
Si bien las leyes establecidas buscan que la persona ejerza la actividad de forma
responsable con una buena imagen y en pro de crear confiabilidad de los clientes,
los requisitos para la formalizacin comercial son los siguientes:
1. Tenga un establecimiento para ejercer la actividad.
2. Este inscrito en el registro mercantil
3. Llevar contabilidad conforme a las prescripciones legales.
4. Inscribirse en libros
Se prohibir ejercer el comercio de 2 a 10 aos, siempre que se dicte sentencia

condenatoria por delitos contra:
La propiedad
La fe pblica
La economa nacional
La industria y el comercio o por contrabando
Competencia desleal
Entre otras.
4.2.2. Cmara de Comercio, Registro nico empresarial, Consulta de

Homonimia, CIIU (anexo 2)
CMARA Y COMERCIO:
Gracias a un grupo de visionarios Jos Restrepo, Ramn del Corral, Jos Roldan
y JORGE Holgun, se propuso fomentar la creacin de empresas en el 1878 para
defender los intereses de empresarios y emprendedores de la cuidad, actualmente
en un organismo muy importante porque es el encargado de dar los certificados
57
correspondientes para que abra un nuevo establecimiento comercial que deber
renovar anualmente su matrcula mercantil.
Segn el artculo 86o. Las Cmaras de Comercio ejercern las siguientes

funciones:
- Servir de rgano de los intereses generales del comercio ante el gobierno y los
comerciantes mismos;
- Adelantar investigaciones econmicas sobre aspectos o ramos especficos del
comercio interior y exterior y formular recomendaciones a los organismos
estatales y semioficiales encargados de la ejecucin de los planes respectivos;
- Llevar el registro mercantil y certificar sobre los actos y documentos en l
inscritos, como se prev en este cdigo;
- Dar noticia en sus boletines u rganos de publicidad de las inscripciones
hechas en el registro mercantil y de toda modificacin, cancelacin o alteracin
que se haga de dichas inscripciones;
- Recopilar las costumbres mercantiles de los lugares correspondientes a su
jurisdiccin y certificar sobre la existencia de las recopiladas;
- Designar el rbitro o los rbitros o los amigables componedores cuando los
particulares se lo soliciten;
- Servir de tribunales de arbitramento para resolver las diferencias que les
defieran los contratantes, en cuyo caso el tribunal se integrar por todos los
miembros de la junta;
- Prestar sus buenos oficios a los comerciantes para hacer arreglos entre
acreedores y deudores, como amigables componedores;
- Organizar exposiciones y conferencias, editar o imprimir estudios o informes
relacionados con sus objetivos;
- Dictar su reglamento interno que deber ser aprobado por el Superintendente
de Industria y Comercio
58
- Rendir en el mes de enero de cada ao un informe o memoria al
Superintendente de Industria y Comercio acerca de las labores realizadas en el
ao anterior y su concepto sobre la situacin econmica de sus respectivas
zonas, as como el detalle de sus ingresos y egresos, y
- Las dems que les atribuyan las leyes y el Gobierno Nacional.
- Registros pblicos: Registro Mercantil, Registro nico de Proponentes,

Registro de Entidades Sin nimo de Lucro.
4.2.3. Formalizacin tributaria.
Desde el punto de vista contable y tributario, la S.A.S se asimila a sociedades

annimas. De conformidad con el Estatuto Tributario, la Sociedad por Acciones
Simplificada es gravada y por lo tanto tributar a la tarifa correspondiente de renta,
pertenecen al rgimen ordinario y en algunos casos al especial, ser responsable
del IVA y sujeto pasivo del ICA, segn su actividad econmica, responsable del
timbre, agente retenedor y sujeto del GMF como todas las dems sociedades, sin
perjuicio de que los accionistas paguen el impuesto que les corresponda sobre sus
acciones y dividendos o certificados de inversin y utilidades, cuando estas
resulten gravadas de conformidad con las normas vigentes. Sus accionistas no
responden por impuestos de la sociedad, ni sern responsables por las
obligaciones tributarias, laborales, comerciales, administrativas, ni de ninguna otra
naturaleza en que incurra la sociedad, siempre y cuando no se utilice la sociedad
para fraude a la ley o de terceros. Desde el punto de vista contable, la S.A.S estn
obligadas a llevar contabilidad en libros debidamente registrados, a emitir estados
financieros de propsito general, a presentar informe de gestin y debern regirse
por los principios de contabilidad generalmente aceptados. Las utilidades
comerciales deben estar soportadas por estados financieros dictaminados por un
contador pblico independiente.
59
4.2.4. Impuestos nacionales y distritales que debe tributar la empresa
Los impuestos de los cuales se hacen responsables la S.A.S son:
El impuesto de Renta y Complementarios es un impuesto de carcter

nacional que grava los ingresos ordinarios y extraordinarios realizados en el
ao o en el perodo gravable que sean susceptibles de producir un incremento
neto del patrimonio en el momento de su percepcin, y que no hayan sido
expresamente exceptuados. Los ingresos deben ser depurados de tal forma
que se determine la base gravable, conocida como renta lquida gravable. Para
cumplir con este impuesto la S.A.S, contribuyente declarante, tiene la
obligacin de presentar una declaracin tributaria anual, de acuerdo a las leyes
que la regulan ante las entidades autorizadas por la DIAN y con ella determinar
y cancelar el impuesto a cargo, sanciones e intereses que le correspondan
segn el caso. Como la mayora de las empresas del pas, la S.A.S est
obligada a presentar declaraciones conocidas estas. Las declaraciones
tributarias se presentan en los formularios sealados por las diferentes
administraciones para cada periodo gravable, y con el cumplimiento de los
requisitos establecidos en las normas legales vigentes en relacin con su
contenido y forma de presentacin. Esta misma definicin se puede
homologar a las declaraciones que se deben presentar para cumplir con el
pago de algunos impuestos territoriales. En la mayora de los casos, el
Contador de la empresa, el Revisor Fiscal y el Representante Legal son los
responsables de la informacin contenida en ella segn los soportes contables
y financieros, por lo cual en muchos casos se exige la firma respectiva del
contador pblico profesional y de quien las representa.
Entre las principales declaraciones que actualmente deben presentar la S.A.S, que
son similares a las que presentan los contribuyentes o responsables, personas
naturales o jurdicas en el pas se encuentran:
60
Impuesto a las Ventas (bimestral), conocido como IVA, es un impuesto al
consumo de carcter nacional, indirecto, de naturaleza real, de causacin
instantnea, que recae en general sobre la venta de bienes corporales
muebles gravados, la prestacin de servicios gravados en Colombia y la
importacin de bienes corporales muebles, no excluidos expresamente por la
ley. Debe ser cobrado o liquidado por los responsables del Rgimen Comn,
bien sea productores, importadores, comerciantes de bienes gravados y por
quienes presten los servicios gravados. El hecho generador de esta obligacin
tributaria lo constituye, en forma general: la venta de bienes corporales
muebles en el territorio nacional que no hayan sido expresamente excluidos; la
prestacin de servicios salvo los exentos o excluidos, la importacin de bienes
corporales muebles que no hayan sido excluidos expresamente, la produccin
de bienes exentos, y la circulacin, venta u operacin de juegos de suerte y
azar con excepcin de las loteras. Para este hecho generador se debe tener
en cuenta que existen bienes y servicios gravados, excluidos y exentos; estos
dos ltimos estn expresamente enumerados en el Estatuto Tributario. La
S.A.S como las dems empresas y personas naturales son responsables de
este impuesto cuando realizan el hecho generador del impuesto, so pena de
incurrir en sanciones de tipo administrativo y/o de tipo pena.
Impuesto de Patrimonio (una vez al ao), es un gravamen creado a cargo de

las personas jurdicas y naturales, y declarantes contribuyentes del impuesto
de renta, durante los aos gravables 2007, 2008, 2009 y 2010, que al 1 de
enero de 2007 posean un patrimonio lquido igual o superior a $3.000.000.000;
en este momento no afecta directamente las S.A.S, pero es un impuesto que
est en reforma, y tal como se tiene establecido, las S.A.S pueden ser
asimiladas a ser sujetos pasivos de este impuesto. Es un impuesto que grava
la riqueza de los obligados a su pago, calculada sobre el patrimonio lquido
61
fiscal del contribuyente. Tiene la calidad de gasto no deducible o descontable
del impuesto sobre la renta por el ao gravable correspondiente, y no podr ser
compensado con otros impuestos.
Declaracin informativa y consolidada de precios de transferencias (slo

virtual). Segn la DIAN los precios de transferencia pueden ser definidos como
aquellos precios a los cuales una empresa le transfiere bienes o servicios a
vinculados del exterior, vinculados ubicados en Zonas Francas o a personas,
sociedades, entidades o empresas ubicadas, residentes o domiciliadas en
Parasos Fiscales.
Los pasos a seguir para presentar la declaracin son:
- Presentar la informacin de la Hoja 2 del formulario Operaciones con

Vinculados del Exterior, Vinculados Ubicados en Zonas Francas o con
Personas, Sociedades; Entidades o Empresas Ubicadas, Residentes o
Domiciliadas en Parasos Fiscales, mediante el envo de archivos utilizando el
pre-validador de Precios de Transferencia formato 1125, el cual puede
descargar de manera gratuita en el portal de la DIAN.
- Presentada y validada la informacin, el declarante deber consultar el

resultado de dicho proceso, bajo la opcin consultar envo de solicitudes. Si
como resultado de la validacin, el archivo XML no contiene errores, el
declarante debe continuar con el paso 3. Si el resultado de la validacin
concluye que el archivo XML contiene errores, debe corregir la informacin y
presentarse nuevamente bajo el concepto 1 (Inicial) y validarse hasta que el
resultado de dicha validacin el archivo XML no contenga errores.
- Una vez el resultado del proceso descrito en los pasos 1 y 2 sea de

conformidad, ingrese a la opcin Diligenciar/Presentar y buscar la
Declaracin Informativa Precios de Transferencia que est identificada con el
62
cdigo 120. Lo anterior le permitir generar la hoja principal de la declaracin,
la cual debe ser diligenciada, firmada y presentada por el declarante.
Gravamen a los Movimientos Financieros (semanal), es un impuesto

instantneo que se causa al momento en que se produzca la disposicin de los
recursos objeto de una transaccin financiera. El hecho generador del GMF lo
constituye la realizacin de las transacciones financieras mediante las cuales
se disponga (retiros) de recursos depositados en cuentas corrientes o de
ahorros, as como en cuentas de depsito en el Banco de la Repblica y los
giros de cheques de gerencia. En igual forma, grava los movimientos de
recursos o derechos sobre carteras colectivas entre diferentes copropietarios,
as como el retiro de estos derechos, y los dbitos que se efecten a cuentas
contables y de otro gnero, diferentes a las corrientes, de ahorro o de depsito,
para la realizacin de cualquier pago o transferencia a un tercero. La base
gravable se encuentra integrada por el valor total de la transaccin financiera.
Impuesto de Industria y Comercio (en algunos municipios bimestral, y en la

mayora de acuerdo a la Ley 14 de 1983, una vez al ao). Este se genera por
el ejercicio o realizacin directa o indirecta de cualquier actividad industrial,
comercial o de servicios, ya sea que se cumplan de forma permanente u
ocasional, en inmueble determinado, con establecimiento de comercio o sin
ellos.
Impuesto de renta y timbre (mensual), es un tributo que no consulta la

capacidad econmica de quien lo pague, porque recae sobre actos que
implican traslados de riqueza, es decir, es un impuesto de tipo documental, y
se cancela a travs del sistema de retencin en la fuente. Es un impuesto
directo nacional que recae sobre los documentos pblicos o privados en los
que se haga constar la constitucin, existencia, modificacin o extincin de
obligaciones que vayan a ejecutarse dentro del pas y cuya cuanta exceda
determinada suma. Se genera sobre contratos y ttulos valores otorgados en el
63
pas o fuera de l que se ejecuten en el territorio nacional, en los que
intervenga una persona jurdica, una entidad pblica o una persona natural
comerciante que en el ao inmediatamente anterior tuviera unos ingresos
brutos o un patrimonio bruto superior a 30.000 UVT: $661.620.000. Cuando la
S.A.S a partir de su constitucin obtenga ingresos que se puedan calificar
como ganancias ocasionales, ser responsable de esta obligacin
complementaria. Se consideran como ingresos de ganancia ocasional los
causados por las ganancias no operacionales obtenidas por la venta de activos
fijos posedos por un trmino de dos aos o ms. El impuesto se calcular de
acuerdo a la tarifa que le corresponda. Tambin estar sujeta al Impuesto de
Registro por la inscripcin de actos, contratos o negocios jurdicos
documentales en los cuales sean parte o beneficiarios los particulares y que,
de conformidad con las disposiciones legales, deban registrarse en las oficinas
de Registro de Instrumentos Pblicos o en las Cmaras de Comercio.
Declaracin de Retencin en la Fuente del impuesto de Industria y Comercio
en algunos municipios del Territorio nacional (mensual).
Impuesto Predial Unificado, este es un impuesto de carcter municipal que

se recaudaba con otros tributos, pero se fusion en uno slo denominado
impuesto predial unificado a partir de 1990. El impuesto predial unificado es
un gravamen de orden municipal, real, recae sobre la posesin o propiedad de
los inmuebles rurales o urbanos y se genera por existencia de un predio,
autorizado por la Ley 44 del 18 de diciembre de 1990 y el Decreto Ley 1421 de
1993 (para Bogot). El manejo y liquidacin del impuesto predial unificado
debe ceirse a los parmetros mnimos que la Ley ha establecido, las cuales
deben ser respetadas por los respectivos municipios. La S.A.S sern
responsables de este impuesto en el caso de que sean propietarias de
inmuebles en cualquier municipio dentro del territorio nacional, y debern
cancelarlo de acuerdo a las reglamentaciones de recaudo segn los acuerdos
64
Municipales establecidos en particular, y siempre y cuando sus bienes no estn
cobijados por alguna exencin especial
El impuesto de Avisos y Tableros, autorizado por las Leyes 7 de 1913 y 84

de 1915, complementario al impuesto de industria y comercio, se liquidar y
cobrar a todas las actividades comerciales, industriales y de servicios cuya
base ser el impuesto de industria y comercio liquidado por el contribuyente a
una tarifa de un 15%. Su cobro y recaudo tambin est fijada por los Concejos
Municipales. Este impuesto se aplica a toda modalidad de aviso, valla y
comunicacin al pblico. Ser el nico gravamen municipal para los avisos de
una S.A.S, como contribuyente, lo anterior sin perjuicio del impuesto de
industria y comercio que deben tributar las agencias Registro nico Tributario
-RUT- constituye el mecanismo nico para identificar, ubicar y clasificar a las
personas y entidades que tengan la calidad de contribuyentes declarantes del
impuesto de renta y no contribuyentes declarantes de ingresos y patrimonio,
los responsables del rgimen comn, los pertenecientes al rgimen
simplificado, los agentes retenedores, los importadores, exportadores y dems
usuarios aduaneros; y los dems sujetos de obligaciones administradas por la
Direccin de Impuestos y Aduanas Nacionales - DIAN.
Retencin en la fuente no es otro impuesto, es un sistema de recaudo

anticipado de los impuestos creado por el Estado y ordenado por el artculo 17
de la Ley 38 de 1969. A travs de este mecanismo se obliga a los agentes de
retencin a retener una parte del pago por diferentes conceptos y a contabilizar
la retencin, declararla y pagarla al Estado en forma proporcional a su recaudo.
4.2.5 Registro nico tributario

La empresa ser identificada mediante Nmero de Identificacin Tributaria NIT
999.999.999-9 , esta estar ubicada en Ataco-Tolima, ser nombrada
65
Comercializadora de caf verde TOLCAF S.A.S, a continuacin se darn las
ventajas, De acuerdo a la DIAN, el Registro nico Tributario -RUT- constituye el
mecanismo nico para identificar, ubicar y clasificar a las personas y entidades
que tengan la calidad de contribuyentes declarantes del impuesto de renta y no
contribuyentes declarantes de ingresos y patrimonio, los responsables del rgimen
comn, los pertenecientes al rgimen simplificado, los agentes retenedores, los
importadores, exportadores y dems usuarios aduaneros; y los dems sujetos de
obligaciones administradas por la Direccin de Impuestos y Aduanas Nacionales -
DIAN.
Este registro permite contar con informacin veraz, actualizada, clasificada y

confiable de todos los sujetos obligados a inscribirse en el mismo, para desarrollar
una gestin efectiva en materia de recaudo, control y servicio que a su vez facilite
el cumplimiento de las obligaciones tributarias, aduaneras y cambiarias as como
la simplificacin de trmites y reduccin de costos. Cabe anotar que su vigencia es
indefinida, por ende no exige renovacin.
Quienes estn obligados a inscribirse al RUT son:
Las personas y entidades que tengan la calidad de contribuyentes declarantes

del impuesto sobre la renta.
Las personas y entidades no contribuyentes, declarantes de ingresos y

patrimonio.
Los responsables del impuesto sobre las ventas pertenecientes a los

regmenes comn o simplificado.
Los agentes retenedores.
Los importadores y exportadores.
66
Las personas o entidades no responsables del impuesto sobre las ventas, que
requieran la expedicin de NIT, cuando por disposiciones especiales estn
obligadas a expedir factura,
Los profesionales en compra y venta de divisas, y las dems personas

naturales o jurdicas que participen en las operaciones de importacin,
exportacin y trnsito aduanero; los agentes de carga internacional, los
agentes martimos.
Los depsitos habilitados pblicos y privados, las comercializadoras

internacionales (C.I.), los comerciantes de las zonas de rgimen aduanero
especial.
Los intermediarios de trfico postal y envos urgentes, los operadores de

transporte multimodal, las sociedades de intermediacin aduanera, los titulares
de puertos y muelles de servicio pblico o privado.
Los usuarios operadores de zonas francas.
Los usuarios altamente exportadores.
Los usuarios de zonas econmicas especiales de exportacin y dems

usuarios aduaneros.
El RUT est conformado por:
Hoja 1: Informacin bsica de la persona (natural o jurdica)

- Identificacin
- Ubicacin
- Clasificacin: Actividad Econmica, responsabilidades.
Hoja 2:
- Caractersticas y formas de la organizacin.
67
- Constitucin, registro y reformas.
- Entidad de vigilancia y control.
- Estado de la empresa o persona.
- Vinculacin econmica
Hoja 3: Informacin de los representantes.

Hoja 4: Informacin de los socios y/o junta directiva.
Hoja 5: Informacin del revisor fiscal y contador.
Hoja 6: Informacin de los establecimientos, sucursales, agencias, sedes,
oficinas
Es el mecanismo de identificacin, ubicacin y clasificacin de los contribuyentes

del Impuesto de Industria y Comercio, Avisos y Tableros ICA-. La inscripcin en
el RIT la deben efectuar los responsables sobre el ICA dentro de los dos meses
siguientes a la fecha de iniciacin de operaciones.
Los pasos de inscripcin al RIT son:
Dirigirse a uno de los puntos de atencin

Presentar los documentos.
- Formulario RIT Contribuyente o el Formulario RIT Establecimiento de comercio
segn corresponda. De acuerdo a la informacin que se desee diligenciar y/o
actualizar se llenarn dichos formatos dispuestos para este fin
- Formulario RIT-Contribuyente: con este formulario(s) se realiza la Inscripcin,
Actualizacin y Cese de Actividades, de la Persona Natural, Jurdica o
Sociedad de Hecho Contribuyente del Impuesto de industria y comercio Avisos
y Tableros -ICA.
- Formulario RIT-Establecimiento: Este formulario permite realizar la Apertura,
Actualizacin o Clausura de los establecimientos de comercio que posea el
contribuyente.
Si es persona natural presentar original de la cdula de ciudadana o de
extranjera.
68
Si es persona jurdica, presentar el Certificado de Existencia y
Representacin Legal, expedido por la Cmara de Comercio de Bogot, con
vigencia no mayor a 90 das.
Como respuesta, obtendr el Certificado de Informacin Tributaria - RIT. La
entrega de este documento se hace de manera inmediata.
Industria y Comercio: Este es un impuesto que se genera por el ejercicio o

realizacin directa o indirecta de cualquier actividad industrial, ya sea que se
cumplan de forma permanente u ocasional, en inmueble determinado, con
establecimiento de comercio o sin ellos.
Actividad Comercial: Si se tiene como actividad el expendio, compraventa o
distribucin de bienes y mercancas, tanto al por mayor como al por menor y las
dems actividades definidas como tales por el Cdigo de Comercio, siempre y
cuando no estn consideradas por la Ley como actividades industriales o de
servicios.
Actividad de servicio: Es toda tarea, labor o trabajo ejecutado por persona

natural, jurdica o por sociedad de hecho, sin que medie relacin laboral con quin
lo contrata, que genere una contraprestacin en dinero o en especie y que se
concrete en la obligacin de hacer, sin importar que en ella predomine el factor
material o intelectual.
Actividad industrial: Es la produccin, extraccin, fabricacin, manufactura,

confeccin, preparacin, reparacin, ensamblaje de cualquier clase de materiales,
bienes y en general, cualquier proceso de transformacin por elemental que este
sea.
La persona natural o jurdica o la sociedad de hecho, que realice el hecho

generador de la obligacin tributaria, consistente en el ejercicio de actividades
industriales, comerciales o de servicios en la jurisdiccin del Distrito Capital est
obligado a inscribirse en el RIT, declarar y pagar el impuesto de industria de
acuerdo al rgimen al que pertenezca.
69
Esta actividades estn excluidas del impuesto de industria y comercio ICA.
La produccin primaria, agrcola, ganadera y avcola sin que se incluyan la

fabricacin de productos alimenticios o de toda industria donde haya un
proceso de transformacin, por elemental que ste sea.
La produccin nacional de artculos destinados a la exportacin.
La educacin pblica, las actividades de beneficencia, culturales y/o

deportivas, las actividades desarrolladas por los sindicatos, por las
asociaciones de profesionales y gremiales sin nimo de lucro, por los partidos
polticos y los servicios prestados por los hospitales adscritos o vinculados al
sistema nacional de salud. Cuando las entidades en mencin realicen
actividades industriales o comerciales, sern sujetos del impuesto de industria
y comercio respecto de estas actividades.
La primera etapa de transformacin realizada en predios rurales cuando se

trate de actividades de produccin agropecuaria, con excepcin de toda
industria donde haya transformacin, por elemental que sta sea.
Las de trnsito de los artculos de cualquier gnero que atraviesen por el

territorio del Distrito Capital, encaminados a un lugar diferente del Distrito.
La persona jurdica originada en la constitucin de la propiedad horizontal,

en relacin con las actividades propias de su objeto social.
Los proyectos energticos que presenten las entidades territoriales de las

zonas no interconectadas del Sistema Elctrico Nacional al Fondo Nacional
de Regalas.
Quienes estn exentos del pago del ICA
70
Las personas naturales y jurdicas y las sociedades de hecho, damnificadas
a consecuencia de los actos terroristas o catstrofes naturales ocurridos en el
Distrito Capital, en las condiciones establecidas en el decreto reglamentario,
expedido para el efecto.
Las entidades sin nimo de lucro que suscriban contratos con el Instituto
para la Recreacin y el Deporte de Bogot, para mantener e invertir en el
mejoramiento de los parques del Distrito, tendrn una exencin del impuesto
de industria y comercio, avisos y tableros causado en los 6 bimestres del ao
anterior, siempre y cuando inviertan en el mejoramiento de los parques el
equivalente a por lo menos el 80% de dicha exencin.
Quien haya sido vctima de secuestro o desaparicin forzada y sea

contribuyente del rgimen simplificado, estar exento del pago del impuesto
de industria y comercio, avisos y tableros, durante el tiempo que dure el
secuestro o la desaparicin forzada.
Los contribuyentes que pertenezcan al rgimen simplificado que obtengan

durante el ao gravable ingresos netos inferiores a 80 salarios mnimos
mensuales vigentes ($47.160.000 ao base 2013) no tienen que presentar la
declaracin del impuesto de Industria y Comercio.
determinado no hayan efectuado operaciones sometidas al impuesto (no

genere ingresos), no est obligado a presentar declaracin de ICA (Acuerdo
469 del 22/06/2011).
71
4.2.6. Trmites DIAN: Firma digital y resolucin de facturacin) (anexo3)
Figura 18.
4.3. FORMALIZACIN LABORAL
4.3.1. Breve contexto de las obligaciones laborales en Colombia.
El derecho laboral en Colombia tiene como marco regulatorio la Constitucin
Poltica de 1991, los tratados y convenios internacionales suscritos por Colombia y
el Cdigo Sustantivo del Trabajo (CST).
De acuerdo con la Constitucin Poltica, el derecho al trabajo es un derecho

fundamental de todas las personas que debe ser garantizado por el Estado.
Adicionalmente, la Constitucin Poltica consagra el derecho de asociacin
sindical, que ampara tanto a los trabajadores como a los empleadores. Estas
disposiciones concuerdan con los tratados internacionales de los que Colombia es
parte, tales como la Declaracin Universal de los Derechos Humanos; el Pacto
Internacional de Derechos Econmicos, Sociales y Culturales; el Pacto
72
Internacional de Derechos Civiles y Polticos; y la Convencin Americana sobre
Derechos Humanos.
El derecho laboral se divide en dos reas: el derecho laboral individual, que regula
las relaciones entre el empleador y sus trabajadores y el derecho laboral colectivo,
que regula las relaciones entre el empleador y los trabajadores reunidos en
asociaciones, sean stas sindicales o no.
CONTRATO DE TRABAJO: De acuerdo al Artculo 22 Cdigo Sustantivo del

Trabajo. Contrato de trabajo es aquel por el cual una persona natural se obliga
a prestar un servicio personal a otra persona natural o jurdica, bajo la
continuada dependencia o subordinacin de la segunda y mediante
remuneracin. Prestar servicios personales. Que sean personales significa
que debe hacerlo por s mismo, sin posibilidad de enviar a un sustituto en su
lugar. Esto, debido a que el empleador celebra el contrato en atencin a las
caractersticas fsicas, intelectuales o psicolgicas de la persona misma del
trabajador, y no de acuerdo al patrimonio que ste tenga (cul es el caso, por
ejemplo, de los contratos comerciales).
El elemento caracterstico del contrato de trabajo es la dependencia del
trabajador con respecto al empleador, que lo diferencia, por ejemplo, del
contrato de locacin de obra y del contrato de locacin de servicios, en los
cuales la obra o el servicio son ejecutados sin dicha dependencia. El artculo
10 del Cdigo Sustantivo del Trabajo seala las estipulaciones por las cuales el
contrato de trabajo debe ceirse. Para tales efectos, seala que el contrato
deber contener, a lo menos las siguientes clusulas:
- Lugar y fecha del contrato
- Individualizacin de las partes con indicacin de la nacionalidad y fechas de
nacimiento e ingreso del trabajador.
- Determinacin de la naturaleza de los servicios y del lugar o ciudad en que
hayan de prestarse.
- Monto, forma y perodo de pago de la remuneracin acordada;
73
- Duracin y distribucin de la jornada de trabajo, salvo que en la empresa
existiere el sistema de trabajo por turno, caso en el cual se estar a lo
dispuesto en el reglamento interno.
- Plazo del contrato, y dems pactos que acordaren las partes.
Asimismo, cuando sea el caso, el contrato deber sealar los beneficios
adicionales que suministrar el empleador, tales como, movilizacin, colacin.
Los tipos de contratos que existen son:
A trmino fijo (Art. 46 del Cdigo Sustantivo de Trabajo y Art. 28 de la Ley
789 de 2002): Es un contrato laboral que tiene un lmite temporal especificado
de manera clara en el contrato. Puede ser prorrogado indefinidamente, salvo
en los casos en los cules el plazo pactado sea inferior a un ao. Los
contratos a trmino fijo se pueden clasificar en dos modalidades de
contratacin:
- Contratos con un vencimiento menor a un ao.
- Contratos con un vencimiento igual o superior a un ao.
Laboral inferior a un (1) ao: Este tipo de contratos nicamente pueden

prorrogarse hasta por tres (3) veces, por periodos iguales o inferiores, al cabo
de los cuales el trmino de renovacin no podr ser inferior a un (1) ao.
- Para su terminacin no se requiere aviso previo.
- En caso de terminacin unilateral del contrato sin justa causa, el empleador
deber pagar al trabajador una indemnizacin, en los trminos establecidos en
el artculo 28 de la Ley 789 de 2002.
Laboral Igual o superior a un (1) ao: Este tipo de contratacin tiene
caractersticas especficas
- Debe constar siempre por escrito.
- El trmino de su duracin no puede ser superior a tres (3) aos, pero puede
ser prorrogable de forma indefinida.
- Si hay periodo de prueba debe constar por escrito al inicio del contrato.
- Para su terminacin no se requiere aviso previo.
74
A trmino Indefinido (Art. 47 del Cdigo Sustantivo de Trabajo): El contrato
a trmino indefinido es aquel que no tiene estipulada una fecha de terminacin
de la obligacin entre el empleado y el empleador, cuya duracin no est
determinada por la de la obra o la naturaleza de la labor contratada, o no se
refiera de manera explcita a un trabajo ocasional o transitorio. Puede hacerse
por escrito o de forma verbal. Este cuenta con las siguientes caractersticas:
- Si se quieren establecer clusulas especficas para el contrato es necesario
formalizar el contrato a travs de un contrato escrito.
- El empleador se compromete a pagar prestaciones sociales, prima de servicios,
descansos remunerados y aportes parafiscales.
Por obra o labor contratada (Art. 45 del Cdigo Sustantivo de Trabajo):
Este es por una labor especfica y termina en el momento que la obra llegue a
su fin. Este tipo de vinculacin es caracterstica de trabajos de construccin y
de universidades y colegios con profesores de ctedra, que cumplen su labor
una vez haya terminado el periodo acadmico. Este contrato es igual en
trminos de beneficios y descuentos a los contratos indefinidos y definidos, por
ser un contrato laboral.
Temporal, ocasional o accidental (Art. 6 del Cdigo Sustantivo de

Trabajo): Segn el Cdigo Sustantivo del Trabajo, se define el trabajo
ocasional, accidental o transitorio, como aquel trabajo de corta duracin y no
mayor de un mes, que se refiere a labores distintas de las actividades
normales del empleador. Es decir, que no tiene que ver con las labores propias
que desarrolla el contratante. Esta forma de contratacin puede hacerse por
escrito o verbalmente; pero es recomendable hacerlo por escrito, especificando
la tarea especfica del trabajador para evitar conflictos durante y despus de la
realizacin de la labor. Este cuenta con las siguientes caractersticas:
75
- Puede ser verbal o escrito.
- Debe relacionarse con actividades ajenas al objeto social del contratante.
- Su duracin nunca podr ser mayor a treinta (30) das.
Tambin existen los contratos especiales, los cuales son:
De aprendizaje: Es una forma especial de vinculacin a una empresa y est

enfocada a la formacin de practicantes, donde este recibe herramientas
acadmicas y tericas en una entidad autorizada por una universidad o
instituto, con el auspicio de una empresa patrocinadora que suministra los
medios para que el practicante adquiera formacin profesional metdica en el
oficio. La idea de este tipo de contrato es el aprendizaje y que el practicante se
incluya al mundo laboral, la remuneracin es llamada auxilio de sostenimiento
y depende completamente de un convenio entre ambas partes, donde el
estudiante no tiene prestaciones sociales. El valor de la remuneracin depende
de si el practicante es universitario o no, de ser universitario tiene derecho a un
salario que debe ser superior o igual al mnimo y si el practicante no es
universitario tendr como base de pago un salario por debajo del mnimo.
Civil por prestacin de servicios: Este se celebra de manera bilateral entre

una empresa y una persona (natural o jurdica) especializada en alguna labor
especfica. La remuneracin se acuerda entre las partes y no genera relacin
laboral ni obliga a la organizacin a pagar prestaciones sociales. La duracin
es igualmente en comn acuerdo dependiendo del trabajo a realizar. El
contratista recibe una contraprestacin al cual se le descuenta nicamente por
concepto de retencin en la fuente
SALARIO: Es el dinero que recibe una persona por parte de la empresa o
entidad para la cual labora en concepto de paga, generalmente de manera
peridica. Los salarios que se pueden encontrar son:
- Ordinario: Remuneracin bsica pactada por las partes, en dinero o especie,

ms todo aquello que recibe el empleado como pago por el trabajo en horario
76
nocturno, horas extras, comisiones o viticos, y remuneracin por trabajo en
das de descanso obligatorio. El empleador debe pagar adems las
prestaciones o beneficios reconocidos por la ley, las convenciones colectivas, o
aquellos beneficios establecidos unilateralmente por l mismo.
- Mnimo Legal: El Gobierno Nacional mediante acuerdo con las principales
centrales de trabajadores del pas y los gremios empresariales establece
anualmente el salario mnimo que las empresas deben pagar a los
trabajadores que laboren la jornada legal de 48 horas semanales. No hay
categoras salariales ni salarios mnimos por actividad en Colombia.
El empleador y el trabajador pueden convenir libremente el salario, pero
respetando siempre el mnimo legal o el fijado en las convenciones colectivas o
fallos arbitrales. Para el ao 2008, el salario mnimo mensual legal es de
CO$461.500 (aproximadamente US$229, tomando CO$ 2.019 como tasa de
referencia).
- Integral: Esta modalidad de pago del salario, adems de retribuir el trabajo
ordinario, compensa de antemano el valor de prestaciones, recargos y
beneficios por trabajo nocturno, extraordinario, dominical y festivo, primas
legales y extralegales, cesantas e intereses sobre las cesantas, excepto las
vacaciones.
Este tipo de salario debe pactarse por escrito entre trabajador y empleador y
slo pueden acceder a l los trabajadores que devenguen como salario bsico,
una suma igual o superior a 10 Smlvm (CO$ 4.615.000 equivalentes a US$
2,307 tomando CO$ 2.019 como tasa de referencia).
JORNADA LABORAL: La jornada laboral ordinaria es de 48 horas semanales
las cuales pueden ser distribuidas de lunes a viernes o de lunes a sbado. La
jornada de trabajo diurna es la que se desarrolla entre las seis de la maana y
las 10 de la noche. Si el trabajador debe trabajar en jornadas comprendidas
entre las 10 de la noche y las seis de la maana su trabajo debe remunerarse
con recargo nocturno del 35% adicional al valor de la hora diurna.
77
Las horas trabajadas por fuera de la jornada habitual se remuneran como
horas extras. Si el trabajo extra se desarrolla dentro de la jornada diurna, cada
hora extra se debe pagar con un recargo del 25%. Si, por el contrario, se
desarrollan en la jornada nocturna las horas extras se pagan como nocturnas
con recargo del 75%. Los empleadores no estn obligados a pagar horas
extras a aquellos trabajadores que ostenten cargos de direccin, confianza y
manejo.
Acoso laboral: Se define como acoso laboral a toda conducta persistente y

demostrable, ejercida sobre un empleado, por parte de un empleador, un jefe,
un superior, un compaero de trabajo o un subalterno, esta se encamina a
infundir miedo, intimidacin, terror, angustia, y a causar perjuicio laboral,
generar desmotivacin en el trabajo, o inducir la renuncia del mismo". Existen
varias clases de acoso:
Maltrato laboral. Todo acto de violencia contra la integridad fsica o

moral, la libertad fsica o sexual y los bienes de quien se desempee
como empleado o trabajador; toda expresin verbal injuriosa o ultrajante
que lesione la integridad moral o los derechos a la intimidad y al buen
nombre de quienes participen en una relacin de trabajo de tipo laboral o
todo comportamiento tendiente a menoscabar la autoestima y la dignidad
de quien participe en una relacin de trabajo de tipo laboral.
Persecucin laboral: toda conducta cuyas caractersticas de reiteracin

o evidente arbitrariedad permitan inferir el propsito de inducir la renuncia
del empleado o trabajador, mediante la descalificacin, la carga excesiva
de trabajo y cambios permanentes de horario que puedan producir
desmotivacin laboral.
Discriminacin laboral: Modificado por el art. 74, Ley 1622 de 2013,

todo trato diferenciado por razones de raza, gnero, origen familiar o
78
nacional, credo religioso, preferencia poltica o situacin social o que
carezca de toda razonabilidad desde el punto de vista laboral.
Entorpecimiento laboral: toda accin tendiente a obstaculizar el

cumplimiento de la labor o hacerla ms gravosa o retardarla con perjuicio
para el trabajador o empleado. Constituyen acciones de entorpecimiento
laboral, entre otras, la privacin, ocultacin o inutilizacin de los insumos,
documentos o instrumentos para la labor, la destruccin o prdida de
informacin, el ocultamiento de correspondencia o mensajes electrnicos.
Inequidad laboral: Asignacin de funciones a menosprecio del
trabajador.
Desproteccin laboral: toda conducta tendiente a poner en riesgo la

integridad y la seguridad del trabajador mediante rdenes o asignacin de
funciones sin el cumplimiento de los requisitos mnimos de proteccin y
seguridad para el trabajador.
Sanciones: El artculo 10 de la misma Ley dispone que cuando el acoso
laboral est debidamente acreditado se sancionar como falta disciplinaria
gravsima en el Cdigo Disciplinario nico, cuando su autor sea un servidor
pblico.
Como terminacin del contrato de trabajo sin justa causa, cuando haya dado
lugar a la renuncia o el abandono de trabajo por parte del trabajador regido por
el Cdigo Sustantivo del Trabajo. En tal caso procede la indemnizacin en los
trminos del artculo 64 del Cdigo Sustantivo del Trabajo.
Con la obligacin de pagar a las Empresas Prestadoras de Salud y las
Aseguradoras de riesgos profesionales el cincuenta por ciento (50%) del costo
del tratamiento de enfermedades profesionales, alteraciones de salud y dems
secuelas originadas en el acoso laboral. Esta obligacin corre por cuenta del
empleador que haya ocasionado el acoso laboral o lo haya tolerado, sin
perjuicio a la atencin oportuna y debida al trabajador afectado antes de que la
autoridad competente dictamine si su enfermedad ha sido como consecuencia
del acoso laboral, y sin perjuicio de las dems acciones consagradas en las
79
normas de seguridad social para las entidades administradoras frente a los
empleadores.
Con la presuncin de justa causa de terminacin del contrato de trabajo por
parte del trabajador, particular y exoneracin del pago de preaviso en caso de
renuncia o retiro del trabajo.
Como justa causa de terminacin o no renovacin del contrato de trabajo,
segn la gravedad de los hechos, cuando el acoso laboral sea ejercido por un
compaero de trabajo o un subalterno.
Recomendaciones del Ministerio del Trabajo
Para evitar que dentro de una empresa privada se presenten actos de acoso
laboral, desde el entonces Ministerio de la Proteccin Social se emiti la
Resolucin 2646 de 2008, "por la cual se establecen disposiciones y se definen
responsabilidades para la identificacin, evaluacin, prevencin, intervencin y
monitoreo permanente de la exposicin a factores de riesgo psicosocial en el
trabajo", en la cual indic, en su artculo 14, medidas preventivas y correctivas
de esta modalidad.
Entre las medidas preventivas, se establece la formulacin de una poltica clara
dirigida a prevenir el acoso laboral que incluya el compromiso, por parte del
empleador y de los trabajadores. Igualmente, elaborar cdigos o manuales de
convivencia, en los que se identifiquen los tipos de comportamiento aceptables
en la empresa.
As mismo, realizar actividades de sensibilizacin sobre acoso laboral y sus
consecuencias; ejecutar actividades de capacitacin sobre resolucin de
conflictos y desarrollo de habilidades sociales; efectuar seguimiento y vigilancia
peridica del acoso laboral utilizando instrumentos que para el efecto hayan
sido validados en el pas, garantizando la confidencialidad de la informacin.
De otra parte, desarrollar actividades dirigidas a fomentar el apoyo social y
promover relaciones sociales positivas entre los trabajadores; conformar el
Comit de Convivencia Laboral y establecer el procedimiento para formular la
queja a travs de la cual se puedan denunciar los hechos constitutivos de
acoso laboral.
80
Como medidas correctivas estn el implementar acciones de intervencin y control
especfico de factores de riesgo psicosociales; promover la participacin de los
trabajadores en la definicin de estrategias de intervencin frente a los factores de
riesgo que estn generando violencia en el trabajo. A la par, est el facilitar el
traslado del trabajador a otra dependencia de la empresa, cuando el mdico
tratante o el Comit de Convivencia lo recomienden y establecer un procedimiento
interno confidencial, conciliatorio y efectivo para corregir las conductas de acoso
laboral.
OBLIGACIONES A CARGO DEL EMPLEADOR
Obligacion Pensin Salud Riesgos Aportes a Horas

es Profesional Cajas de Extras
15,5% 12% del
Mensuales es Compensaci
del salario Las horas
n Familiar
salario de cada Dependiend extras
de cada trabajado o de la clase 9% del valor desarrollad
trabajado r del cual del riesgo total de la as dentro
r del cual 8% est en el que nmina de la
11,625% a cargo est mensual jornada
est a del clasificada pagada en su diurna, se
cargo del emplead la actividad integridad por pagan con
emplead or. econmica el empleador. un recargo
or. de la del 25%
empresa sobre el
vara del valor
0,5% hasta ordinario
el 8,7% del de la hora.
valor total Si se
de la desarrollan
nmina en la
81
mensual. jornada
nocturna el
recargo
ser del
75%.
Obligacion Prima de Servicios

es 30 das de salario por ao, pagaderos semestralmente.
Semestrale
s
Obligacion Cesantas Intereses de Cesantas Vacacione

es Anuales s
30 das de salario 12% anual sobre cesanta,
por ao. liquidados a 31 de diciembre 15 das
de cada ao. hbiles de
descanso
remunerad
o por cada
ao de
servicios.
Obligacion Dotacin Licencia de Maternidad Licencia

es de
Una entrega de 12 semanas de descanso
Aplicables Paternidad
vestido y calzado remuneradas a partir de la
a Algunos
tres veces al ao. poca de parto. 8 das
Trabajador
hbiles de
es
descanso
remunerad
o a partir
de la poca
82
del parto.
4.3.2. Afiliacin patronal a EPS, FONDO DE PENSIONES y ARL

, la empresa se asegurar de que el 100% de sus empleados estn afiliados a
absolutamente todo lo exigido por la ley.
Es decir:
Afiliaciones a EPS, ARL, Pensin y Caja de Compensacin: Las afiliaciones
a EPS, se realizan inmediatamente despus de contratado el empleado, por lo
que hay que afiliarlo a este sistema, donde el empleador paga el 8% y el
empleado el 4%.
La afiliacin a Pensiones, cubren riesgos de invalidez, vejez y muerte por
causa comn, al trabajador le corresponde un 4% del salario mensual, al
empleador le corresponde un 12% del salario mensual.
La afiliacin a la ARL, es cubierta por la totalidad el empleador, por lo que a su
vez hay tarifas que derivan segn la actividad que realice cada empresa.
EPS: Los empleados sern afiliados a la EPS de su preferencia. Por ejemplo,

el empleado Martn Barreto Prez ser afiliado a Compensar puesto que es la
primera vez que labora, y no tiene antigedad ni afiliacin a ninguna otra
entidad de salud.
Pasos para afiliar a un empleado a Compensar
- El empleador debe estar previamente matriculado en EPS Compensar.
- Diligenciar y presentar el formulario de Afiliacin y Novedades a la EPS
- Fotocopia ampliada y legible del documento de identidad segn la edad
- Diligenciar y firmar la clasificacin del estado de salud, la cual se encuentra al
respaldo del formulario.
- Anexar los documentos de los beneficiarios segn el parentesco.
ARL: Aseguradora de Riesgos Laborales.
Pasos para afiliar a un empleado a la ARL Positiva

- Ingresar a: www.positivaenlinea.com.co
- Certifique que est en un computador seguro.
83
- Si cuenta con usuario y contrasea digtelos de lo contrario haga click en el link
Regstrese aqu, siga las indicaciones y afilie a sus trabajadores.
- Si su contrasea se bloquea, debe dirigirse a link Recordar Contrasea o a
travs del correo Electrnico: afiliacionarpweb@positiva.gov.co y solicite el
soporte.
- Para que realice con mayor seguridad este proceso, tenga en cuenta el link,
Manual de Ayuda.
FONDO DE PENSIONES Y CESANTIAS.
La pensin es una prestacin econmica que reciben mensualmente los
trabajadores, dependientes o independientes, en el momento de su retiro
laboral con base en los aportes que hicieron a un fondo de pensin obligatoria
durante su vida laboral.
Puede ser de vejez a los 62 aos para los hombres y a los 57 las mujeres,
cuando se recibe al trmino de las semanas (1150 en fondos privado) y (1300
en Colpensiones), aos cotizados y valor acumulado en el fondo de pensiones;
de invalidez, cuando se est incapacitado en ms del 50% para laborar; o de
sobrevivencia, cuando el trabajador muere y la reciben quienes lo sobreviven.
El aporte total mensual de pensin obligatorias es de 16% sobre el salario del
empleado.
- Si se es asalariado, el empleador aporta el 12% de esta cotizacin y el
empleado el 4% restante
- Si se es trabajador independiente, se debe asumir el total del aporte del 16%
de sus ingresos mensuales
- Si el ingreso es superior a 4 SMMLV (Salarios Mnimos Mensuales Legales), se
debe realizar un aporte del 1% destinado al Fondo de Solidaridad Pensional.
- Su el salario es igual o superior a 16 SMMLV se hace adems un aporte
adicional que va entre 1% y 2%, lo que hace el aporte a pensin sea entre el
17% y 18%.
- Los aportes a los Fondos de Pensiones los realizan tanto el empleador como el
empleado, en el caso de los asalariados.
Pasos para afiliarse
Hay dos tipos de afiliacin. Segn el caso se define el procedimiento:
84
Vinculacin inicial: se realiza cuando es la primera vez que se va a afiliar. En
este caso se requiere:
- Copia del documento de identidad.
- Diligenciar por escrito el correspondiente formulario o solicitud de afiliacin, en
original y dos copias.
Si es un trabajador independiente, debe diligenciar adems una Declaracin de

ingresos de independientes.
Traslado de AFP o traslado de rgimen: se presenta cuando el trabajador

desea cambiar de administradora o migrar del Rgimen de Prima media (ISS)
al Rgimen de Ahorro individual.
En este es necesario:
- Entregar una copia del documento de identidad.
- Diligenciar por escrito el correspondiente formulario o solicitud de afiliacin, en
original y dos copias.
- Si has cotizado memos de 150 semana en el ISS y te faltan menos de 15 aos
para cumplir la edad de pensin, mujeres 57 aos y hombres 62, debes
diligenciar un Formato de validacin de la asesora.
Caja de Compensacin Familiar: Es una entidad privada, sin nimo de lucro,
de redistribucin econmica y naturaleza solidaria, creada para mejorar la
calidad de vida de las familias de los trabajadores colombianos, mediante la
gestin y entrega, en subsidios y servicios, de parte de los aportes de
seguridad social que hacen los empleadores, se podra decir que esta es de
las nicas entidades colombianas que de manera integral velan, cuidan y se
preocupan por mejorar el bienestar del trabajador y de su familia a travs de
los diferentes programas que desarrollan como educacin, Fomento de la
Salud, emprendimiento, crditos, recreacin y turismo.
Estas reciben el 4% de los aportes de seguridad social que pagan los
empleadores sobre el salario de sus trabajadores permanentes a cargo. Sin
embargo, las Cajas de Compensacin del pas, multiplican esos ingresos y
reinvierten sus remanentes para beneficio de todos sus afiliados.
85
Todos los empleadores deben afiliar y pagar los aportes de sus trabajadores
permanentes o que realicen actividades para un patrono por ms de cuatro
horas diarias o ms de 93 horas mensuales.
A la caja de compensacin familiar se afilian los trabajadores y las personas
bajo su responsabilidad como:
Hijos legtimos, naturales, adoptivos o hijastros menores de 18 aos
Hermanos hurfanos de padres
Padres mayores de 60 aos o con 50% de su capacidad de trabajo disminuida
que no reciban renta, pensin o salario.
4.3.3. Cronograma de salud ocupacional, higiene y seguridad industrial
Consiste en la planeacin y ejecucin de actividades de medicina, seguridad e

higiene industrial, las cuales tienen como objetivo mantener y mejorar la salud de
los trabajadores en las empresas. Las actividades planeadas se deben cumplir, a
cabalidad, puesto que mediante su realizacin se benefician tanto el empleado
como la empresa
Conceptos a tener en cuenta:

Ambiente de trabajo: Conjunto de condiciones que rodean a la persona y que
directa o indirectamente influyen en su estado de salud y en su vida laboral.
Riesgo: Probabilidad de ocurrencia de un evento.
Incidente: Es un acontecimiento no deseado que, bajo circunstancias

diferentes, podra haber resultado en lesiones a las personas o a las
instalaciones
Accidente de trabajo: Es un suceso repentino que sobreviene por causa o

con ocasin del trabajo y que produce en el trabajador daos a la salud (una
lesin orgnica, una perturbacin funcional, una invalidez o la muerte).
Ejemplo: herida, fractura, quemadura.
Se considera accidente de trabajo: El ocurrido en cumplimiento de labores

cotidianas o espordicas en la empresa.
86
El que se produce en cumplimiento del trabajo regular, de rdenes o en
representacin del empleador as sea por fuera de horarios laborales o
instalaciones de la empresa.
El que sucede durante el traslado entre la residencia y el trabajo en transporte

suministrado por el empleador.
De igual manera no se considera un accidente de trabajo el sufrido durante

permisos remunerados o no, as sean sindicales, o en actividades deportivas,
recreativas y culturales donde no se acte por cuenta o en representacin del
empleador.
Si una empresa desarrolla el Programa de Salud Ocupacional, logra beneficios

como:
Mejorar la calidad del ambiente laboral
Lograr mayor satisfaccin en el personal y en consecuencia, mejora tambin la

productividad y la calidad de los productos y servicios.
El Programa de Salud Ocupacional consiste en la planeacin y ejecucin de
actividades de medicina, seguridad e higiene industrial, que tienen como
objetivo mantener y mejorar la salud de los trabajadores en las empresas.
Su ejecucin es permanente, como un proceso de mejoramiento continuo de
las condiciones de trabajo. Debe actualizarse como mnimo una vez al ao,
segn se presenten cambios en los factores de riesgo o en los procesos.
Todas las empresas tienen factores de riesgo relacionados con su labor, es por
esto que por pequea que sea la organizacin, requiere del desarrollo de un
Programa de Salud Ocupacional y estar afiliada a una ARP, que los asesores
en su desarrollo.
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES DE SEGURIDAD Y SALUD

OCUPACIONAL TOLCAF S.A.S
OBJETO: Realizar una jornada de salud ocupacional en donde se traten
87
temas como: La prevencin de riesgos de accidentes, posibles
enfermedades profesionales y crear bases preventivas.
FECHA: FRENTE
SEMANAS
ACTIVIDADES A
RESPONSABL 1 2 3 4 5
REALIZAR
E
SUBPROGR Realizacin
AMA DE de exmenes
MEDICINA de
EMPRESA
PREVENTIV ocupacionale
A Y DE s y de
TRABAJO ingreso
Exmenes de
EMPRESA
retiro
Introduccin
y Prevencin
de Riesgos
Poltica de
EMPRESA
Salud
COPASO
Ocupacional
Reglamento
de Higiene y
Seguridad
Capacitacin COPASO Capacitacin
Higiene,
postura y

ejercicios de
ergonoma
Riesgo

Psicolaboral
Riesgo orden
pblico:
88
Seguridad
Fsica
Estilos de
vida
saludables
Frmaco
dependencia
y alcoholismo
Manejo del
estrs y
tiempo libre
Realizar una jornada de salud ocupacional en donde se traten temas
como: La prevencin de riesgos de accidentes, posibles
OBJET
enfermedades profesionales y establecer bases preventivas debido
O:
a que en esta compaa tiene altos riegos de lesiones fsicas porque
la mano de obra es pesada.
FECHA
: COPASO
ACTIVI
FRENT
DADES
E
A
REALIZ
AR
ACTIVIDADES A REALIZAR
COPASO
SUBPROGRAMA DE HIGIENE 1 2 3 4 5
Inspeccion
INDUSTRIAL
es
SUBPR Inspecciones de uso
programad
OGRAM y dotacin de los
as a
A DE EPP
prevencin riesgo puestos de
HIGIEN
fsico: Ruido trabajo
E Capacitacin en
para
INDUST gestin orden y aseo
89
Realizacin e
identificacin de las
condiciones de
trabajo. Panorama

RIAL de riesgos. Medidas identificaci
SUBPR para determinar y n de los
OGRAM controlar condiciones riesgos de
A inseguras condicione
SUBPR
SEGURI Capacitacin en la s de salud
OGRAM adecuada utilizacin
A de los EPP
SEGURI (Elementos de
COPASO
DAD Proteccin Personal)
COPASO
Demarcacin y
INDUST
sealizacin de
RIAL
puestos o reas de
COMIT
trabajo
PARITA
Capacitacin en
RIO DE
normas y
SALUD COPASO
procedimientos de
OCUPA
seguridad
CIONAL Capacitacin en COPASO

primeros auxilios COPASO
Conformacin de

brigadas
Capacitacin en
atencin de
incendios (brigada)
Capacitacin en
simulacros (brigada
de emergencia)
Revisin del plan de
contingencia
90
Realizacin de

simulacros
Capacitacin:
Salud ocupacional
cumplimiento
normatividad,
actividades a realizar

en cada Sub-
Programa, y
procedimientos,
inspecciones puestos
de trabajo
Reuniones del
comit semanales,
acciones para control
de condiciones
inseguras y anlisis
COMIT de accidentes de
PARITA trabajo
RIO DE Reuniones
COPASO
SALUD mensuales del
OCUPA COPASO para tratar
CIONAL temas del programa

de salud
ocupacional,
seguridad industrial y
prevencin de
accidentes.
91
4.3.4. Funciones del comit paritario de salud ocupacional
En todas las empresas debe existir un Comit Paritario de Salud Ocupacional

(COPASO), cuya razn de ser es hacer seguimiento para que las actividades en el
Programa de Salud Ocupacional si se cumplan, este es un grupo encargado de
ayudar al rea de Salud Ocupacional a coordinar, fomentar, controlar y hacer
seguimiento de todas las acciones de salud ocupacional y sus actividades.
Fue creado a travs de la Resolucin 2013 de 1986 la cual estableci que todas
las empresas e instituciones, publicas y privadas que tengan a sus servicios diez
(10) o ms trabajadores, estn obligados a conformar un comit paritario de salud
ocupacional
Funciones de los miembros del COPASO.
Actuar y hacer cumplir como instrumento de vigilancia para el cumplimiento de
los programas de salud ocupacional.
Participar y realizar las actividades de promocin, divulgacin, e informacin
sobre medicina, higiene y seguridad.
Visitar e inspeccionar peridicamente los lugares de trabajo.
Proponer y crear actividades de capacitacin en salud ocupacional.
Analizar las causas de accidentes de trabajo.
Funciones del presidente del COPASO.
Realizar las reuniones en forma dinmica y eficaz
Tramitar ante la administracin las recomendaciones aprobadas en el seno del
comit.
Preparar y desarrollar los temas que se van a tratar en cada reunin.
Coordinar todo lo necesario para la buena marcha del comit
Llevar a cabo los arreglos necesarios para determinar el lugar o el sitio de las
reuniones.
Funciones del secretario
Verificar la asistencia de los miembros del comit a las reuniones
Tomar nota de los temas tratados, elaborar el acta de cada reunin
Llevar el archivo referente a las actividades desarrolladas por el comit.
Periodos de los miembros del comit.
92
El periodo de trabajo del comit es de dos aos se debe conformar mediante
proceso de eleccin en el prime la libertad e igualdad de participacin de todos los
trabajadores. Una vez elegido el comit deber ser inscrito por el representante
legal de la empresa ante el Ministerio de la proteccin social.
Como ya se dijo anteriormente uno de los elementos de apoyo para el Programa
de salud ocupacional para la empresa es la conformacin del comit paritario de
salud ocupacional (COPASO). Dicho comit tiene la caracterstica de estar
conformado por igual nmero de representante por parte de la administracin e
igual nmero de representante por parte de los trabajadores, de all su
denominacin de paritario. Los representantes por parte por parte de la
administracin son elegidos por el empleador, mientras que los representantes por
parte de los trabajadores son elegidos por el mismo personal de la empresa por
medio de un proceso de votacin, lo cual garantiza que las inquietudes
relacionadas con las condiciones de trabajo sean canalizadas a travs de las
personas en las cuales la poblacin trabajadora de la empresa deposito la
confianza.
4.3.5. Reglamento interno de trabajo (Anexo4).
Es un conjunto ordenado de normas que tiene validez en un cierto contexto. Para
que exista un reglamento, debe haber una escala jerrquica y una autoridad con la
potestad de hacer cumplir las normas establecidas por la compaa. Es el que
regula las reglas de funcionamiento de una organizacin, sus postulados tienen
validez en el interior de la entidad, lo cual no significa que sean vlidos de puertas
para afuera, por ende las sanciones de este tambin tendrn lugar en el interior de
la compaa. Usualmente el reglamento interno fija normas de convivencia.
93
CAPTULO 5. PLAN DE FINANCIACIN Y ETAPA OPERATIVA
5.1. PLAN OPERATIVO
5.1.1. Definicin.
Es un instrumento de planeacin que permite agrupar todos los paquetes de
trabajo en uno solo y emplearlos de forma ms eficiente y adecuada, ya que se
tiene una herramienta direccionada a cumplir metas propuestas por la
administracin, para su gestin y control de las actividades propuestas, por lo
general tiene una duracin de un ao, por ende suele llamarse POA (Plan
Operativo Anual), este como todos los planes de la empresa deber ser coherente y
ejecutable, este se compone de varios pasos:
Planificacin: En este punto se conocen los equipos, recursos y suministros con
lo que la empresa debe contar para desarrollar el plan de accin.
Programacin: Las diferentes actividades deben estar organizadas, permitiendo

que quien intervenga en el proceso tenga conocimiento de sus responsabilidades.
Seguimiento y evaluacin: Se debe analizar el desempeo de los diferentes

integrantes que participan en la produccin con el fin de aprovechar los recursos al
mximo y corregir errores de ser necesario.
5.1.2. Estrategias para sus diseos

El primer paso que se debe tener en cuenta en la elaboracin del plan operativo,
es armar los paquetes de trabajo, de acuerdo a las metas, objetivos y documentos
requeridos para establecer la gestin y control de las actividades, luego se
procede a identificar las tareas de cada paquete, con el fin de clasificar las ms
urgentes de las dems y establecerlas en orden de prioridades de tal forma que al
aparecer el primer documento administrativo, los dems sean consecuentes de
este y as sucesivamente, para identificar los trmites, tiempos, y necesidades de
los mismos. Paquetes de trabajo: tareas de formalizacin comercial, tributaria,
94
laboral, etapa pre operativa, actividades de mercadeo, licencias de
funcionamiento, bomberos, Sayco y Acinpro
Alistamiento tcnico
Este documento contiene toda la informacin sobre la preparacin tcnica de los
equipos del rea administrativa, que cumplan con los requisitos mnimos exigidos
por el Ministerio de Hacienda y Crdito Pblico, para el correcto funcionamiento
del aplicativo SIIF Nacin II.
5.1.3 Plan de mercado
Es un informe el cual recopila el anlisis de la situacin actual de la empresa para
identificar que decisiones se deben tomar, tambin es una herramienta que
permite visualizar la cantidad de oferentes y demandantes que la empresa tiene
en el mercado, este plan permite a la compaa establecer de forma organizada
sus objetivos.
Para esto se determinan las metas del negocio y se exponen las estrategias de
mercadeo a utilizarse para el cumplimiento de los objetivos identificados en el plan
de negocios. Entre otras cosas, el plan de mercadeo describe el producto (diseo
y caractersticas), el precio del producto; y la promocin y distribucin del mismo.
Adems, establece el presupuesto necesario para el desarrollo del plan, as como
el proceso de evaluacin e implantacin. Para su elaboracin se requiere de
trabajo puntual y administrativo, puesto que debe contar con un es previo, en el
cual son importantes la reflexin y toma de decisiones.
5.1.3 Formalizacin comercial

Toda persona bien sea natural o ente jurdico que decide iniciar una actividad
comercial o profesional pasa a ser llamado (a) contribuyente por ende adquiere
obligaciones legales ante el Estado, como la declaracin y pago de impuestos por
las actividades econmicas realizadas.
Algunos pasos claves a tener en cuenta en este proceso son:
Obtencin del RUT
Tramitar los documentos correspondientes
Declarar el IVA y dems impuestos
95
Tramitar los permisos necesarios
Trmites laborales.
5.1.4 Formalizacin tributaria.

Al tomar la decisin de formalizar una empresa se debe decidir de qu manera
esta va a ser constituida, es decir como persona natural o jurdica.
Es importante tener en cuenta que poseer un negocio o activad empresarial
genera rentas de tercera categora por ende todo lo documentos y requisitos
necesario deben ser tramitados ante las entidades correspondientes, si se desea
constituir como persona natural, se debe presentar el DNI y un recibo del agua o
luz para inscribir el negocio.
Si se desea constituir como persona jurdica, es necesario tramitar la minuta y
escritura pblica de la compaa e inscribirla en los registros. Es importante tener
en cuenta que como representantes de la cadena de valor de la construccin y
como actividad altamente generadora de empleo, se obtiene la reduccin de la
carga parafiscal directa a la contratacin, un gran paso en la direccin correcta, ya
que promueve la ocupacin formal y acerca a las metas que se han puesto.
5.1.5 Formalizacin laboral.

La formalizacin laboral, busca la proteccin de los trabajadores mediante
afiliacin a seguridad social (EPS), Fondo de Pensiones, ARl, Caja de
Compensacin Familiar, para que de tal forma al fin de la vida laboral la persona
cuente un ingreso para su sostenimiento.
Por ende, en este proceso la compaa debe definir el nmero de colaboradores

que desea suscribir bajo el contrato laboral a tiempo indefinido, los cuales deben
ser elaborados de acuerdo a las caractersticas de cada trabajador, lo registros y
planilla deben ser legalizado por el Ministerio de Trabajo.
De acuerdo a la ley 1429 de diciembre 29 de 2010 la formalizacin y generacin
de empleos generarn incentivos para la formalizacin en etapa inicial de la
96
creacin de empresa, lo cual es un beneficio que incentiva a formalizar la
empresa.
5.1.5 Otros trmites.
Bomberos
Este requisito se relaciona con la seguridad para el funcionamiento de las
actividades en los diferentes establecimientos comerciales. Los propietarios de
una empresa del sector comercial e industrial deben solicitar el concepto tcnico
para su funcionamiento.
Para ello es necesario radicar los siguientes documentos:
- Si es Rgimen Comn: Original de Cmara de Comercio renovada con vigencia
de 1 ao y originales de las declaraciones bimestrales del ICA del ao gravable
inmediatamente anterior a la solicitud.
-Si es rgimen Simplificado: Original de Cmara de Comercio renovada con
vigencia de 1 ao y original del impuesto ICA del ao inmediatamente anterior a la
solicitud.
- Las Instalaciones nuevas o no obligadas a declarar: Original de Cmara de
Comercio renovada con vigencia de 1 ao y original del Registro de Informacin
Tributaria (RIT).
Los pagos sern establecidos en el Acuerdo 11 de 1988 Captulo IV Por
inspeccin tcnica, una tarifa equivalente al uno por ciento (1%) liquidado sobre el
valor del impuesto de Industria y Comercio del ao anterior, ms el equivalente a
un (1) salario mnimo diario. Dicho valor debe ser consignado en cualquier
sucursal del Banco de Occidente a la Cuenta Corriente N 25604582-4 a nombre
de la Tesorera Distrital, si el pago se realiza con cheque de gerencia el Nit. de la
Tesorera es 899999061-9, el recibo de pago se debe entregar en la Oficina de
Radicacin con toda la documentacin completa, una vez entregados los
documentos, el usuario se programa para recibir capacitacin y autorizar la
revisin en la Academia de Bomberos.
Con la documentacin anterior, el solicitante de la revisin tcnica debe participar
de un proceso de capacitacin y diligenciar el formato de auto revisin que debe
97
ser entregado en la oficina de la UAE Cuerpo Oficial de Bomberos de Bogot. El
seguimiento y la comprobacin de datos de los formularios de auto revisin,
tendrn un carcter aleatorio, una vez entregados los documentos corrern treinta
(30) das hbiles para realizar la Revisin Tcnica. Despus de realizada la
Revisin se contarn ocho (8) das hbiles para reclamar el Concepto Tcnico en
la ventanilla de la UAE Cuerpo Oficial de Bomberos.
Sayco y Acinpro.
Es una enditada sin nimo de lucro dedicada a recaudar lo derecho generado por
la explotacin comercial de la msica en establecimientos pblicos en todo el
territorio colombiano. Su gestin se basa en la legislacin que regula los derechos
de autor en el pas y recauda a travs de entidades bancarias para facilitar el pago
a los usuarios.
Es similar a la sociedad ACINPRO, pero son diferentes ACINPRO o "Asociacin

de Intrpretes y Productores Fonogrficos", es una sociedad de gestin colectiva
de derechos conexos a los de autor, sin nimo de lucro, reconocida y autorizada
por la Direccin Nacional del Derecho de Autor para recaudar y distribuir
equitativamente los derechos derivados de la comunicacin pblica de la msica
fotograbada que correspondan a los artistas intrpretes o ejecutantes y a los
productores de fonogramas que estn afiliados a la entidad.
Su personera jurdica fue reconocida mediante la Resolucin No 002 del 24 de

diciembre de 1982, expedida por la Direccin Nacional del Derecho de Autor, Las
dos sociedades pertenecen a la OSA, Organizacin Sayco - Acinpro, una entidad
privada, creada a travs de un Contrato de Mandato por las Sociedades de
Gestin Colectiva SAYCO y ACINPRO, a quin le fue otorgada inicialmente su
Personera Jurdica por la Alcalda de Bogot, D.C, mediante Resolucin Especial
No. 0596 del 18 de noviembre de 1987.
98
Los requisitos de inscripcin si es un usuario nuevo son:
1. Presentarse con el certificado de la inscripcin ante la Cmara de Comercio

donde se toman los siguientes datos
-Documento de identificacin
-Actividad y nombre comercial
2. Con estos datos se le expide la respectiva liquidacin para ser cancelada en
cualquier oficina bancaria de los bancos BANCOLOMBIA o CAJA SOCIAL.
3. El sello Impreso en la Liquidacin de alguna de las entidades bancarias ya
citadas le dar la legalidad de pago de Derechos de Autor por la ejecucin
pblica de la Msica en el establecimiento.
5.2. PLAN FINANCIERO
5.2.1 Definicin.
Es una herramienta que nos ayuda con planeacin y la gestin financiera del
sector pblico que busca mantener el equilibrio econmico de la empresa en
general, las operaciones cambiarias, monetarias y fiscales son los pilares para
crear un plan, este tomar las prevenciones de ingresos, gastos, entro de este
plan se encuentran.
El proceso de planeacin presupuestal: Este e encarga de atender todas las

cuestione que tengan que ver con el dinero que se posee, para saber dnde,
cmo y cundo se debe invertir y cul ser el plazo de tiempo.
El proceso de administracin en este el flujo de efectivo est encargado de
invertir el dinero a corto plazo, en sentido operativo e inmediato.
El desarrollo del programa financiero comienza con una planificacin a largo
plazo donde se intentan materializar los objetivos de la compaa, aquello que
se desea alcanzar y la visin que se tiene en del futuro
PROYECTO DE
INVERSIN
ANLISIS ANLISIS
ESTRATGICO ECONMICO
99
- Misin, Visin, Valores - Liquidez
- Anlisis del entorno - Solvencia
DOFA.FODA - Riego
- Definir las estrategias - Rentabilidad
Objetivos - Oferta y demanda
- Estudio de mercado - Fuentes de Financiacin
- RRHH
CUANTITATIVO- Logstica operacional
CUANLITATIVO
EVALUACIN EVALUACIN
ECONMICA ESTRATGICA
DECISIN
5.3. ESTRATEGIA DE FINANCIACIN, APALANCAMIENTO Y

RECONOCIMIENTO FUENTES DE FINANCIACIN.
5.3.1 Definicin.
Es muy importante que las empresas lleven a cabo estrategias de inversin y de
financiamiento para tener solvencia econmica, aprovechando las oportunidades
del mercado.
Toda empresa para poder llevar a cabo sus actividades requiere dinero, bien sea
con el fin de desarrollar las funciones actuales o ampliarlas, tambin es necesario
para emprender proyectos nuevos los cuales implican inversin.
Se pueden encontrar diversas fuentes de financiacin:
Internas: son aquellas generadas dentro de la compaa, como resultado de

sus operaciones.
Externas: son las otorgadas por medio de terceros, estas son de deuda o de
capital, entre estas se encuentran instrumentos como:
100
- Papel comercial: Es un pagar suscrito sin garanta sobre los activos de la
compaa emisora, en el cual se estipula una deuda a corto plazo, la cual debe
ser pagada en una fecha especfica.
- Aceptaciones bancarias: Son letras de cambio giradas por empresas, a su
propia orden y aceptadas por instituciones de banca mltiple, se basan en una
lnea de crdito otorgada por la institucin a la empresa emisora. Su
financiamiento es de corto plazo.
- Bonos en prenda: Son certificados de depsito, en el cual se acredita la
propiedad de la mercanca o bienes depositados, en el almacn que los emite,
otorgando al tenedor el domino de las mercancas o efectos que las amparan.
- Certificados de participacin inmobiliaria (CPIS): Son ttulos de crdito
nominativos, emitidos por una institucin fiduciaria, que da derecho a una parte
alcuota de la titularidad de los bienes inmuebles dados en garanta. Son
emitidos por una institucin de banca mltiple, sirven para financiamiento a
largo plazo de la empresa emisora, utilizando bienes inmuebles de la empresa
como garanta, con un pazo mnimo de tres aos, con pagos trimestrales y una
amortizacin al vencimiento.
- Certificados de participacin ordinaria (CPOS): Son ttulos de crdito que
representan el derecho de una parte de los futuros rendimientos de los valores
o bienes de cualquier clase, que tengan un fideicomiso irrevocable, para ese
propsito la sociedad fiduciaria que los emita, otorga el derecho a esta paparte
de la propiedad de la titularidad de esos bienes, derechos o valores, o bien
otorga el derecho a una parte del producto neto que resulte de la venta de
dichos bienes o valores.
5.3.2 Anlisis Financiero

Es un mtodo o herramienta que se utiliza para evaluar a una entidad, su
funcionamiento en cualquiera de los periodos de su existencia y reas de la misma
y con ello en el futuro poder realizar proyecciones para el crecimiento de la
organizacin, esto le permite a la empresa tomar decisiones rpidas en un
momento determinado. El anlisis financiero est contemplado en la informacin
101
que proporcionan los estados financieros de la empresa, teniendo en cuenta las
caractersticas de los usuarios a quienes van dirigidos y los objetivos especficos
que los originan, los que ms usados son el Balance General y el Estado de
Resultados.
Las razones de liquidez miden la capacidad que la empresa tiene para pagar sus
obligaciones a corto plazo, se refieren no tan solo a las finanzas totales de la
compaa, sino a su habilidad para convertir en efectivo determinando activos y
pasivos.
El ndice de solvencia indica la capacidad que tiene la organizacin para hacer

frente a los compromisos adquiridos a corto plazo
Los activos circulantes o pasivos circulantes indican la proporcin de las

unidades de dinero que tiene la empresa en activos a corto plazo con relacin a
unidades de dinero en pasivos.
Razones de apalancamiento estas miden que hasta qu punto la empresa se

est financiando con pasivos externos.
Apalancamiento Financiero (AF) este indica cuntas unidades de dinero en

activos puede mostrar la empresa por cada unidad de dinero invertida por los
accionistas.
Rotacin de Activos Totales (RA) indica cuntas unidades de dinero de ventas

puede generar la empresa por cada uno de sus activos.
Rotacin del Activo Fijo (RAC) indica cuantas unidades de dinero de ventas
puede generar la empresa por cada uno de sus activos circulantes.
Margen Bruto (MB) dice con cuntas unidades de dinero se quedan la

empresa al vender, con relacin al costo de ventas.
Margen Neto (MN) indica cunto dinero puede conservar la empresa como
utilidad por cada unidad e dinero de ventas que realiza
102
Rendimiento sobre los Activos (ROI) este dice cunta utilidad pude generar una
organizacin por cada unidad de dinero invertida en activos. Rendimiento sobre el
Capital (ROE) es un indicador amplio del desempeo de una empresa, puesto que
indica que tan bien los administradores estn utilizando los fondos invertidos por
los accionistas para generar un rendimiento.
Anexos:
Anexo 1. Minuta de constitucin, concepto y documento de constitucin de

la empresa.
ESTATUTOS BSICOS SOCIEDAD POR ACCIONES SIMPLIFICADA
A los da (15)/ mes (02) /ao (2013), nosotros:
Edwin Fabian Tao Acosta, identificado con cdula de ciudadana nmero

1.005.994.824 expedida en Bogot D.C, domiciliado en la ciudad de Bogot.
Por medio del presente documento, el cual es firmado digitalmente por todos
nosotros, y haciendo uso del servicio de inscripcin virtual de S.A.S. que presta la
Cmara de Comercio de Bogot, acordamos constituir una sociedad comercial
del tipo Sociedad por Acciones Simplificada, la cual se regir por los siguientes
estatutos:
CAPTULO I
NOMBRE, NACIONALIDAD, DOMICILIO, OBJETO Y DURACIN DE LA
SOCIEDAD
ARTCULO PRIMERO. NOMBRE, NACIONALIDAD Y DOMICILIO:
La sociedad se denomina COMERCIALIZADORA TOLCAFE SAS. Es una
sociedad comercial por acciones simplificada, de nacionalidad colombiana. El
domicilio principal de la sociedad es la ciudad de Bogot. La sociedad podr crear
sucursales, agencias y establecimientos por decisin de su Asamblea General
de Accionistas.
ARTCULO SEGUNDO. OBJETO:
La produccin y comercializacin de productos de caf. La sociedad puede realizar,
en Colombia y en el exterior cualquier actividad lcita, comercial o civil.
ARTCULO TERCERO. DURACIN:
103
La sociedad estar vigente [hasta 2113].
CAPTULO II CAPITAL Y ACCIONES
ARTCULO CUARTO. CAPITAL AUTORIZADO:
El capital autorizado de la sociedad es la suma de $10.000.000, dividido en
100acciones nominativas de valor nominal de $1.000.000 cada una.
ARTCULO QUINTO. CAPITAL SUSCRITO:
El capital suscrito de la sociedad es de $10.000.000, dividido en 10 acciones de
valor nominal de $ 1.000.000 cada una.
ARTCULO SEXTO. CAPITAL PAGADO:
El capital suscrito inicial ha sido ntegramente pagado en esta fecha.
ARTCULO SPTIMO. DERECHOS DERIVADOS DE CADA ACCIN:
Cada accin nominativa confiere los siguientes derechos a su propietario: a) El

de deliberar y votar en la Asamblea de Accionistas de la Sociedad; b) El de
percibir una parte proporcional a su participacin en el capital de la sociedad de
los beneficios sociales establecidos por los balances de fin de ejercicio; c) El
de negociar las acciones con sujecin a la ley y a los estatutos; d) El de
inspeccionar libremente los libros y papeles sociales, dentro de los cinco (5) das
hbiles anteriores a la fecha en que deban aprobarse los balances de fin de
ejercicio, en los eventos previstos en el artculo 20 de la ley 1258 de 2008; y e)
El de recibir, en caso de liquidacin de la sociedad, una parte proporcional a su
participacin en el capital de la sociedad de los activos sociales, una vez pagado
el pasivo externo de la sociedad.
CAPTULO III.
DIRECCIN, ADMINISTRACIN, REPRESENTACIN Y REVISORA FISCAL
DE LA SOCIEDAD
ARTCULO OCTAVO. RGANOS SOCIALES:

La direccin de la sociedad es ejercida por la Asamblea General de
Accionistas o, de modificarse su composicin accionaria en tal sentido y de
conformidad con la ley, lo ser por su nico accionista. La administracin y
representacin legal est a cargo del Representante legal.
ARTCULO NOVENO. DIRECCIN DE LA SOCIEDAD: ASAMBLEA GENERAL
DE ACCIONISTAS:
104
La Asamblea se compone de los accionistas inscritos en el Libro de Registro
de Acciones, o de sus representantes o mandatarios reunidos en el domicilio
social o fuera de l, con el qurum y en las condiciones previstas en estos
estatutos y en la ley. La asamblea ejerce las funciones previstas en el
artculo 420 del Cdigo de Comercio. La asamblea ser convocada por el
representante legal mediante comunicacin escrita que incluir el orden del da
correspondiente a la reunin convocada, dirigida a cada accionista con una
antelacin mnima de cinco (5) das hbiles. Para deliberar en cualquier tipo de
reunin, se requerir de uno o varios accionistas que representen cuando menos
la mitad ms una de las acciones suscritas. En cualquier tipo de reunin, la
mayora decisoria estar conformada por el voto favorable de un nmero
singular o plural de accionistas que represente al menos la mitad ms una de
las acciones presentes. Se podrn realizar reuniones por comunicacin simultnea
o sucesiva y por consentimiento escrito.
ARTCULO DCIMO: ADMINISTRACIN Y REPRESENTACIN LEGAL DE LA
SOCIEDAD.
La administracin y representacin legal de la sociedad est en cabeza del
representante legal, cuyo suplente podr reemplazarlo en sus faltas absolutas,
temporales o accidentales. El representante legal puede celebrar o ejecutar todos
los actos y contratos comprendidos en el objeto social o que se relacionen
directamente con la existencia y funcionamiento de la sociedad. El representante
legal y su suplente, pueden ser personas naturales o jurdicas, son elegidos por la
Asamblea General de Accionistas, por el perodo que libremente determine la
asamblea o en forma indefinida, si as lo dispone, y sin perjuicio de que los
nombramientos sean revocados libremente en cualquier tiempo.
ARTCULO UNDCIMO. REVISORA FISCAL.
La sociedad no tendr Revisor Fiscal mientras no est obligada por la Ley. De
llegar a encontrarse en los supuestos legales que hacen obligatoria la provisin de
dicho cargo, se proceder a la designacin por parte de la asamblea general de
accionistas, y su nombramiento se efectuar con posterioridad a la constitucin de
la sociedad.
CAPTULO IV.
ESTADOS FINANCIEROS, RESERVAS Y DISTRIBUCIN DE UTILIDADES
ARTCULO DUODCIMO. ESTADOS FINANCIEROS Y DERECHO DE
INSPECCIN:
La sociedad tendr ejercicios anuales y al fin de cada ejercicio social, el 31 de
diciembre, la Sociedad deber cortar sus cuentas y preparar y difundir estados
105
financieros de propsito general de conformidad con las prescripciones legales y
las normas de contabilidad establecidas, los cuales se sometern a la
consideracin de la Asamblea de Accionistas en su reunin ordinaria junto con los
informes, proyectos y dems documentos exigidos por estos estatutos y la ley.
Tales estados, los libros y dems piezas justificativas de los informes del
respectivo ejercicio, as como stos, sern depositados en las oficinas de la sede
principal de la administracin, con una antelacin mnima de cinco (5) das hbiles
al sealado para su aprobacin.
ARTCULO DCIMO TERCERO. RESERVA LEGAL:
De las utilidades lquidas de cada ejercicio la sociedad destinar anualmente un
diez por ciento (10%) para formar la reserva legal de la sociedad hasta completar
por lo menos el cincuenta por ciento (50%) del capital suscrito.
ARTCULO DCIMO CUARTO. UTILIDADES, RESERVAS Y DIVIDENDOS:
Aprobados los estados financieros de fin de ejercicio, la Asamblea de Accionistas
proceder a distribuir las utilidades, disponiendo lo pertinente a reservas y
dividendos. La reparticin de dividendos se har en proporcin a la parte pagada
del valor nominal de las acciones. El pago del dividendo se har en efectivo, en las
pocas que defina la Asamblea de Accionistas al decretarlo sin exceder de un ao
para el pago total; si as lo deciden los accionistas en Asamblea, podr pagarse el
dividendo en forma de acciones liberadas de la misma sociedad. En este ltimo
caso, no sern aplicables los artculos 155 y 455 del Cdigo de Comercio.
CAPTULO V
DISOLUCIN Y LIQUIDACIN
ARTCULO DCIMO QUINTO. CAUSALES DE DISOLUCIN:
La sociedad se disolver ante la ocurrencia de cualquiera de las siguientes
causales:
1. Por vencimiento del trmino previsto en los estatutos, si los hubiere, a
menos que fuera prorrogado mediante documento inscrito en el registro
mercantil antes de su expiracin.
2. Por imposibilidad de desarrollar las actividades previstas en su objeto
social.
3. Por la iniciacin del trmite de liquidacin judicial.
4. Por las causales previstas en los estatutos.
5. Por la voluntad de los accionistas adoptada en la asamblea o por decisin
del accionista nico.
6. Por orden de autoridad competente.
7. Por prdidas que reduzcan el patrimonio neto de la sociedad por debajo de
cincuenta por ciento del capital suscrito.
106
ARTCULO DCIMO SEXTO. LIQUIDACIN:
Llegado el caso de disolucin de la sociedad, se proceder a la liquidacin y
distribucin de los bienes de acuerdo con lo prescrito en la ley en relacin con las
sociedades de responsabilidad limitada.
ARTCULO DCIMO SPTIMO. LIQUIDADOR:
Har la liquidacin la persona o personas designadas por la Asamblea de
Accionistas. Si no se nombrara liquidador, tendr carcter de tal del Representante
Legal.
ARTCULO DCIMO OCTAVO. SUJECIN A LAS NORMAS LEGALES:
En cuanto al desarrollo y trmino de la liquidacin, el liquidador o los liquidadores
se sujetarn a las normas legales vigentes en el momento de efectuarse la
liquidacin.
CAPTULO VI
RESOLUCIN DE CONFLICTOS
ARTCULO DCIMO NOVENO
OPCIN 1. PROCESO VERBAL SUMARIO.
Las diferencias que ocurran a los accionistas entre s, o con la sociedad o sus
administradores en desarrollo del contrato social o del acto unilateral, incluida la
impugnacin de determinaciones de asamblea o junta directiva con fundamento en
cualquiera de las causas legales, y que no sean resueltas de otra forma legal,
sern resueltas por la Superintendencia de Sociedades, mediante el trmite del
proceso verbal sumario.
OPCIN 2 ARBITRAMENTO.
Todas las diferencias que ocurran a los accionistas entre s, o con la sociedad o
sus administradores, en desarrollo del contrato social o del acto unilateral, incluida
la impugnacin de determinaciones de asamblea o junta directiva con fundamento
en cualquiera de las causas legales, ser resuelta por un tribunal arbitral
compuesto por un rbitro que decidir en derecho, designado por el Centro de
107
Arbitraje y Conciliacin de la Cmara de Comercio de Bogot. El tribunal,
sesionar en el Centro antes mencionado y se sujetar a las tarifas y reglas de
procedimiento vigentes en l para el momento en que la solicitud de arbitraje sea
presentada.
CAPTULO VII
REMISIN
ARTCULO VIGSIMO. REMISIN NORMATIVA.
De conformidad con lo dispuesto en los artculos 4 del Cdigo de Comercio y 45
de la ley 1258 de 2008, en lo no previsto en estos estatutos la sociedad se regir
por lo dispuesto en la ley 1258 de 2008; en su defecto, por lo dispuesto en las
normas legales aplicables a las sociedades annimas; y en defecto de stas, en
cuanto no resulten contradictorias, por las disposiciones generales previstas en el
Ttulo I del libro Segundo del Cdigo de Comercio.
CAPTULO VIII
DISPOSICIONES TRANSITORIAS
ARTCULO PRIMERO TRANSITORIO. NOMBRAMIENTOS:
Hasta cuando la Asamblea disponga lo contrario, sin perjuicio de las facultades de
eleccin y remocin consagradas es estos estatutos, se hacen los siguientes
nombramientos:
OPCIN 2.
REPRESENTANTE LEGAL: Edwin Fabian Tao Acosta, identificado con cdula de
ciudadana No. 1.005.994.824 de Bogot D.C.
ARTCULO SEGUNDO TRANSITORIO. CAPITAL SUSCRITO Y PAGADO. Al
momento de su constitucin, el capital ha sido suscrito as:
ACCIONISTA ACCIONES SUSCRITAS VALOR APORTE
Edwin Fabian Tao. 10 $10.000.000
TOTAL 10 $10.000.000
El capital suscrito ha sido pagado, pago que la sociedad declara haber recibido de
parte de los accionistas, en dinero en efectivo y a entera satisfaccin, as:
108
ACCIONISTA ACCIONES SUSCRITAS VALOR APORTE
Edwin Fabian Tao. 10 $10.000.000
TOTAL 10 $10.000.000
Anexo 2. Cmara de Comercio, Registro nico empresarial, Consulta de

Homonimia, CIIU
Nombre : comercilizadora TOLCAF S.A.S
Codigo CIIV: 4721, 4669. Comercio de productos agricolas
Se hace la respectiva validacin en la pgina para comprobar que este no est

ligada a otra entidad.
109
En la consulta de cmara y comercio de la superintendencia no se encontr
registro de la marca o nombre TOLCAF.
110
Liquidacin matricula mercantil sobre un capital de $10.000.000 con un
establecimiento en la ciudad de Bogot que asciende a la suma de $253.000,
tambin se ve reflejado el impuesto de registro de $70.000 para un pago total de $
323.000.
111
Cmara de Comercio CMARA DE COMERCIO DE BOGOT SEDE
PALOQUEMAO
de Bogot
CODIGO DE VERIFICACIN: 047574582D781D
10 DE AGOSTO DE 2015 HORA 15:33:32
CERTIFICADO DE EXISTENCIA Y REPRESENTACIN LEGAL O

INSCRIPCIN DE
DOCUMENTOS
LA CMARA DE COMERCIO DE BOGOT, CON FUNDAMENTO EN LAS
MATRICULAS E
INSCRIPCIONES DEL REGISTRO MERCANTIL
CERTIFICA:
NOMBRE: COMERCIALIZADOA TOLCAFE
S.A.S
N.I.T.: 999.999.999-9
DOMICILIO: ATACO TOLIMA
112
CERTIFICA:
MATRICULA NO: 00010056 DEL 9 DE AGOSTO
DE 2016
CERTIFICA:
INSCRIPCIN DE LA MATRICULA: 9 DE AGOSTO
DE 2016
LTIMO AO RENOVADO: 2016
ACTIVO TOTAL REPORTADO: $10, 000,000.00
CERTIFICA:
DIRECCIN DE NOTIFICACIN JUDICIAL: CL 7 N 12 - 4
MUNICIPIO: ATACO
EMAIL DE NOTIFICACIN JUDICIAL: EDWINTAO1@HOTMAIL.COM
DIRECCIN COMERCIAL: CL 7 N 12 - 4
MUNICIPIO: ATACO
EMAIL COMERCIAL: EDWINTAO1@HOTMAIL.COM
CERTI
FCA: DOMICILIO AGENCIA: BOGOT.
CERTIFICA:
CONSTITUCIN: E.P. NO. 2683, NOTARA 29 DE BOGOT DEL 14 DE
DICIEMBRE DE 2014, ACLARADA POR E.P. NO. 10243 DE LA MISMA
NOTARA DEL 14 DE DICIEMBRE DE 2014, INSCRITAS EL 3 DE ENERO
DE 2015 BAJO EL NUMERO 314.272 DEL LIBRO IX, SE CONSTITUYO LA
SOCIEDAD COMERCIAL DENOMINADA: NEW BEGINNING S.A.S
CERTIFICA:
VIGENCIA: QUE LA SOCIEDAD NO SE HALLA DISUELTA. DURACIN HASTA
EL 10 DE AGOSTO DE 2050
CERTIFICA:
OBJETO SOCIAL: LA SOCIEDAD TENDR COMO OBJETO SOCIAL
PRINCIPAL LA PRESTACIN Y ORGANIZACIN DE SERVICIOS Y
ACTIVIDADES DE COMERCIALIZACIN DE CAF VERDE Y LA
UTILIZACIN DE ESTE PARA FINES DE LUCRO CON EL SERVICIO DE
COMPRA Y VENTA.
EN DESARROLLO DE SU OBJETO SOCIAL, LA SOCIEDAD PODR: A-
ADQUIRIR BIENES DE CUALQUIER NATURALEZA, MUEBLES O
INMUEBLES, CORPORALES O INCORPORALES, AS COMO HACER
CONSTRUCCIONES Y ENAJENARLOS O DARLOS A CUALQUIER
TTULO. B- DAR Y RECIBIR EN GARANTIA DE OBLIGACIONES
BIENES, MUEBLES O INMUEBLES Y TOMAR Y DAR EN
ARRENDAMIENTO U OPCIN DE COMPRA BIENES DE CUALQUIER
113
NATURALEZA. C- TOMAR Y DAR EN MUTUO CON O SIN INTERS. D-
ACTUAR COMO AGENTE O REPRESENTANTE DE EMPRESAS
NACIONALES O EXTRANJERAS. E- SUSCRIBIR ACCIONES O
DERECHOS EN EMPRESAS QUE FACILITEN, CONTRIBUYAN O SE
RELACIONEN CON SUS OPERACIONES. F- COMPRAR, CONSTITUIR
SOCIEDADES DE CUALQUIER GNERO, INCORPORARSE CON
ELLAS, SIEMPRE QUE TENGAN OBJETIVOS IGUALES, SIMILARES O
COMPLEMENTARIOS. G- CELEBRAR EL CONTRATO COMERCIAL DE
CAMBIO EN TODAS SUS MANIFESTACIONES TALES COMO; GIRAR,
ENDOSAR, PROTESTAR, CANCELAR, AVALAR, DAR Y RECIBIR
LETRAS DE CAMBIO, PAGARES, O CUALESQUIERA OTROS
EFECTOS DE COMERCIO O INSTRUMENTOS NEGOCIABLES Y
CELEBRAR TODA CLASE DE OPERACIONES CON ENTIDADES
BANCARIAS. H- HACER, SEA EN SU PROPIO NOMBRE O POR
CUENTA DE TERCEROS O EN PARTICIPACIN CON ELLOS, TODA
CLASE DE OPERACIONES QUE SEAN NECESARIAS Y QUE TENGAN
RELACIN DIRECTA CON EL LOGRO O DESARROLLO DEL OBJETO
SOCIAL.
CERTIFICA:
CAPITAL: Y SOCIOS: $10, 000,000.00 DIVIDIDO EN 10,000.00 ACCIONES
CON VALOR NOMINAL DE $1, 000,000.00 CADA UNA, DISTRIBUIDO ASI:
SOCIO (S) CAPITALISTA (S)
EDWIN FABIAN TAO ACOST C.C. 000000001005994824

NO. ACCIONES: 10,000.00 VALOR: $10, 000,000.00
CERTIFICA:
** JUNTA DIRECTIVA: PRINCIPAL (ES) **
QUE POR ACTA NO. 0000071 DE ASAMBLEA DE ACCIONITAS DEL 31 DE
ENRO DE 20015, INSCRITA EL 8 DE JUNIO DE 2006 BAJO EL NMERO
01060159 DEL LIBRO II, FUE (RON) NOMBRADO (S):
NOMBRE IDENTIFICACIN
PRIMER RENGLON
EDWIN FABIAN TAO ACOSTA 000000001005994824
QUE POR ACTA NO. 83 DE ASAMBLEA DE ACCIONITAS DEL 31 DE ENRO
DE
Cmara de Comercio CMARA DE COMERCIO DE BOGOT SEDE
de Bogot PALOQUEMAO
CODIGO DE VERIFICACIN: 047574582D781D
10 DE AGOSTO DE 2016 HORA 15:33:32
114
R035555845 PGINA: 1 de 1
2015, INSCRITA EL 8 DE JUNIO DE 2006 BAJO EL NMERO 01936921 DEL
LIBRO II, FUE (RON) NOMBRADO (S):
SEGUNDO RENGLON
JAIME LUIS PEREZ OVIEDO C.C. 000000001234567654
** JUNTA DIRECTIVA SUPLENTE (S) **
DE 2015, INSCRITA EL 8 DE JUNIO DE 2006 BAJO EL NMERO 01936921
DEL LIBRO II, FUE (RON) NOMBRADO (S):
PRIMER RENGLON
LUIS ALFREDO MORANTES PITA C.C. 0000000010129912224
DE 2015, INSCRITA EL 8 DE JUNIO DE 2006 BAJO EL NMERO 01936921
DEL LIBRO II, FUE (RON) NOMBRADO (S):
SEGUNDO RENGLON
EDWIN FABIAN TAO C.C. 000000001005994824
CERTIFICA:
REPRESENTACIN LEGAL: LA SOCIEDAD TENDR UN
REPRESENTANTE LEGAL. EL REPRESENTANTE LEGAL TENDR
IGUALMENTE UN (1) SUPLENTE
CERTIFICA:
** NOMBRAMIENTOS **
QUE POR ACTA NO. 0000639 D EJUNTA DIRECTIVA DEL 01 DE ENERO DEL
2015, INSCRITA EL 10 DE AGOSTO DE 2015 BAJO EL NMERO 00914620
DEL LIBRO I FUE (RON) NOMBRADO (S):
115
REPRESENTANTE LEGAL
EDWIN FABIAN TAO ACOSTA C.C. 000000001005994824
QUE POR ACTA NO. 0000639 D EJUNTA DIRECTIVA DEL 01 DE ENERO DEL
2015, INSCRITA EL 10 DE AGOSTO DE 2015 BAJO EL NMERO 00914620
DEL LIBRO I FUE (RON) NOMBRADO (S):
PRIMER SUPLENTE DEL REPRESENTANTE LEGAL
JAIME LUIS PEREZ OVIEDO C.C. 000000001234567654

CERTIFICA:
FACULTADES DEL REPRESENTANTE LEGAL: LA REPRESENTACIN DE LA
SOCIEDAD Y LA ADMINISTRACIN DE SUS BIENES Y NEGOCIOS ESTARAN A
CARGO DE UN GERENTE PRINCIPAL CON UN SUPLENTE QUE REEMPLAZARA
AL PRINCIPAL EN TODOS LOS CASOS DE FALTA, IMPEDIMENTO O
INCOMPATIBILIDAD.-EL GERENTE PRINCIPAL LO MISMO QUE EL SUPLENTE
CUANDO TENGA QUE ACTUAR, PODRAN CELEBRAR LIBREMENTE TODOS LOS
ACTOS Y CONTRATOS COMPRENDIDOS DENTRO DEL OBJETO SOCIAL O QUE
SE RELACIONEN CON LA -EXISTENCIA Y FUNCIONAMIENTO DE LA SOCIEDAD.
LA ADMINISTRACIN DE LOS NEGOCIOS SOCIALES Y LA PRESENTACIN DE
LA SOCIEDAD CORRESPONDER A LA ASAMBLEA GENERAL DE SOCIOS Y AL
GERENTE. REPRESENTAR A LA SOCIEDAD JUDICIAL Y EXTRAJUDICIALMENTE
Y DAR CUMPLIMIENTO A LAS DECISIONES Y PROGRAMAS DE LA ASAMBLEA
GENERAL DE SOCIOS. NOMBRAR APODERADO, CUANDO FUERE NECESARIO
PARA LA ADECUADA REPRESENTACIN DE LA COMPAA, DESIGNNDOLE
LAS FACULTADES QUE ESTIME NECESARIAS PERO SIN DESPRENDERSE DE
LOS DEBERES Y PERROGATIVAS QUE ESTOS ESTATUTOS COFIEREN.
CERTIFICA:
** REVISOR FISCAL **
QUE POR ACTA NO. 0000030 DE JUNTA DE SOCIOS DEL 8 DE AGOSTO DE
20015, INSCRITA EL 27 DE FEBRERO DE 2015 BAJO EL NUMERO 01194000
DEL LIBRO IX, FUE (RON) NOMBRADO (S):
REVISOR FISCAL PRINCIPAL
JULIO ANDRES JUNCA C.C. 000000080244484
CERTIFICA:
QUE POR ESCRITURA PBLICA NO. 2683 DEL 14 DE DICIEMBRE DE 2014
CERTIFICA:
QUE LA SOCIEDAD TIENE MATRICULADOS LOS SIGUIENTES
ESTABLECIMIENTOS: NOMBRE: COMERCIALIZADORA TOLCAFE S.A.S
116
MATRICULA NO: 0001004 DE 9 DE AGOSTO DE 2016
CERTIFICA:
DE CONFORMIDAD CON LO ESTABLECIDO EN EL CDIGO DE
PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO Y DE LO CONTENCIOSO Y DE LA LEY
962 DE 2005, LOS ACTOS ADMINISTRATIVOS DE REGISTRO AQU
CERTIFICADOS QUEDAN EN FIRME DIEZ (10) DAS HBILES DESPUS DE
LA FECHA DE INSCRIPCIN, SIEMPRE QUE NO SEAN OBJETO DE
RECURSOS.
*** EL PRESENTE CERTIFICADO NO CONSTITUYE PERMISO DE ***
SEOR EMPRESARIO, SI SU EMPRESA TIENE ACTIVOS INFERIORES A

30.000 SMLMV Y UNA PLANTA DE PERSONAL DE MENOS DE 200
TRABAJADORES, USTED TIENE DERECHO A RECIBIR UN DESCUENTO EN EL
PAGO DE LOS PARAFISCALES DE 75% EN EL PRIMER AO DE
CONSTITUCIN DE SU EMPRESA, DE 50% EN EL SEGUNDO ANO Y DE
25% EN EL TERCER ANO. LEY 590 DE 2000 Y DECRETO 525 DE 2009.
RECUERDE INGRESAR A www.supersociedades.gov.co PARA VERIFICAR SI

SU EMPRESA ESTA OBLIGADA A REMITIR ESTADOS FINANCIEROS. EVITE
SANCIONES.
EL SECRETARIO DE LA CMARA DE COMERCIO,

** CERTIFICADO SIN COSTO PARA AFILIADO **
DE CONFORMIDAD CON EL DECRETO 2150 DE 1995 Y LA AUTORIZACIN
IMPARTIDA POR LA SUPERINTENDENCIA DE INDUSTRIA Y COMERCIO,
MEDIANTE EL OFICIO DEL 18 DE NOVIEMBRE DE 1996, LA FIRMA
MECNICA QUE APARECE A CONTINUACIN TIENE PLENA VALIDEZ
PARA TODOS LOS EFECTOS LEGALES
Anexo 3. Trmites DIAN: Firma digital y resolucin de facturacin,
117
Anexo 4. Reglamento interno de trabajo.
118
CONTRATO INDIVIDUAL DE TRABAJO A TRMINO INDEFINIDO
Empleador: TOLCAF S.A.S.
Nit: _999.999.999-9__
Apellidos y nombres del trabajador: ____________________

____________________
Direccin: ______________________________ Telfono:
_____________________
Lugar y fecha de nacimiento: __________________
___________________________
Cargo a desempear:
_____________________________________________________
Salario bsico: _____________________________
Fecha de inicio de labores:
_________________________________________________
Sitio de trabajo: ________________________ Seccin: _____________
Entre el EMPLEADOR y el TRABAJADOR, de las condiciones ya dichas,

identificados como aparece al pie de sus firmas, se ha celebrado el presente
contrato individual de trabajo A TRMINO FIJO, regido adems por las siguientes
clusulas, en conexin con la Ley 789 de 2002 y dems normas concordantes:
CLAUSULA PRIMERA: EL EMPLEADOR contrata los servicios personales del
TRABAJADOR y este se obliga: a) A poner al servicio del EMPLEADOR toda su
capacidad normal de trabajo en forma exclusiva en el desempeo de las funciones
propias del oficio mencionado y en las labores anexas y complementarias del
mismo., de conformidad con las ordenes e instrucciones que le imparta EL
EMPLEADOR, o sus representantes, y b) A no prestar directa ni indirectamente
servicios laborales a otros EMPLEADORES, ni a trabajar por cuenta propia en el
mismo oficio durante la vigencia de este contrato, en el horario que para tal fin le
fije el Empleador.
CLAUSULA SEGUNDA:
REMUNERACION:
119
El Empleador pagar al Trabajador por la prestacin de sus servicios el salario
indicado, pagadero en las oportunidades mensualmente sin que ello signifique que
unilateralmente el Empleador pueda pagar por perodos menores.
Pargrafo: El Trabajador autoriza al Empleador para que la retribucin as como
cualquier otro beneficio, sea prestacional, descanso vacaciones etc. originado en
la existencia y/o terminacin del contrato sean consignadas o trasladadas a cuenta
que desde ya el Trabajador autoriza al Empleador para que sea abierta a su
nombre en una institucin financiera.
CLAUSULA TERCERA:
TRABAJO NOCTURNO, SUPLEMENTARIO, DOMINICAL Y/O FESTIVO:
Para el reconocimiento y pago del trabajo suplementario, nocturno, dominical o
festivo, El Empleador o sus representantes debern haberlo autorizado
previamente y por escrito. Cuando la necesidad de este trabajo se presente de
manera imprevista o inaplazable, deber ejecutarse y darse cuenta de l por
escrito, a la mayor brevedad, al Empleador o sus representantes para su
aprobacin. El Empleador, en consecuencia, no reconocer ningn trabajo
suplementario, o trabajo nocturno o en das de descanso legalmente obligatorio
que no haya sido autorizado previamente o que, habiendo sido avisado
inmediatamente, no haya sido aprobado como queda dicho. Tratndose de
trabajadores de Direccin, confianza y Manejo, no habr pago a horas Extras. El
Empleador fijar las jornadas laborales de acuerdo a las necesidades del servicio
pudiendo variarlas durante la ejecucin del presente contrato.
La empresa podr implantar turnos especiales de trabajo nocturno de acuerdo con
lo previsto por el decreto 2352 de 1965.
Las horas extras no podrn exceder las 2 diarias ni las 12 semanales.
CLAUSULA CUARTA:
JORNADA DE TRABAJO:
El Trabajador se obliga a laborar la jornada Tiempo Completo, equivalente a 48
horas semanales laboradas: De Lunes a sbado de 8:00 AM 5:00 PM; salvo
estipulacin expresa y escrita en contrario, en los turnos y dentro de las horas
sealados por El Empleador, pudiendo hacer ste los ajustes o cambios de
horario cuando lo estime conveniente. Por el acuerdo expreso o tcito de las
partes, podrn repartirse las horas de la jornada ordinaria en la forma prevista en
la ley, teniendo en cuenta que los tiempos de descanso entre las secciones de la
jornada no se computan dentro de la misma.
CLAUSULA QUINTA:
120
TRABAJADORES TRANSITORIOS:
Segn el Art 7 del cdigo sustantivo del trabajo, son nicamente trabajadores
transitorios, los que se ocupen en labores de corta duracin no mayor a un mes y
de ndole distinta a las actividades normales de la empresa, estos trabajadores
tiene derecho, adems del salario, al descanso remunerado en dominicales y
festivos.
CLAUSULA SEXTA:
DURACION DEL CONTRATO:
La duracin del contrato ser indefinida, mientras subsistan las causas que le
dieron origen y la materia del trabajo.
CLAUSULA SEPTIMA:
OBLIGACIONES DEL TRABAJADOR:
- Las establecidas en la Ley Laboral, reglamento interno de trabajo y el

cumplimiento de las instrucciones emitidas por el Empleador en transcurso
del desarrollo del Contrato Laboral.
- Suscribir el acuerdo de Confidencialidad determinado por El Empleador.
- No ejercer actos de Competencia desleal frente al Empleador.
- Respetar los sitios de trabajo asignados por El Empleador, cumpliendo con
las directrices de dichas Empresas.
- Cumplir con los horarios estipulados por El Empleador para desarrollar las
funciones con los CLIENTES.
- Dems obligaciones inherentes al presente Contrato Laboral.
CLAUSULA OCTAVA:
TERMINACION UNILATERAL:
Son justas causas para dar por terminado unilateralmente este contrato, por
cualquiera de las partes, las que establece la Ley, el reglamento interno, el
presente contrato y/o las circulares que a lo largo de la ejecucin del presente
contrato establezcan conductas no previstas en virtud de hechos o tecnologas o
cambios de actividad diferentes a las consideradas en el presente contrato. Se
trata de reglamentaciones, ordenes instrucciones de carcter general o particular
que surjan con posterioridad al presente acuerdo, cuya violacin sea calificada
como grave. Expresamente se califican en este acto como faltas graves la
violacin a las obligaciones y prohibiciones descritas y adems las siguientes: A)
El incumplimiento de las normas y polticas que tenga la compaa para el uso de
121
los sistemas, informtica, software, claves de seguridad, materiales,
computadores, tiles de oficina etc., que la Empresa entrega al trabajador para la
mejor ejecucin de sus funciones. As como violacin a lo contenido en las normas
de seguridad industrial
B) La utilizacin para fines distintos a los considerados por el Empleador para el
cumplimiento de su objeto social de las bases de datos de su propiedad.
C) Desatender las actividades de capacitacin programadas por el Empleador as
sea en horario diferente a la ordinaria.
D) La mala atencin y desinters para con los clientes y proveedores.
E) En caso de laborar en turnos, efectuar cambios sin la debida autorizacin del
jefe inmediato.
F) Llegar tarde al sitio de trabajo.
G) No cumplir con las normas de seguridad industrial en los sitios de
trabajo/obras.
H) Negarse a cumplir con los protocolos y procesos para la prestacin de
servicios encomendados, y dems establecidos por la Empresa en desarrollo de
su objeto social.
I) Desatender las obligaciones antes mencionadas constituye justa causa para dar
por terminado el contrato por parte del Empleador
J) Violar el acuerdo de confidencialidad determinado por la Empresa.
CLAUSULA NOVENA:
INVENCIONES:
Las invenciones realizadas por El Trabajador le pertenecen a la Empresa siempre
y cuando estas sean realizadas con ocasin y dentro de la ejecucin del contrato
de trabajo, y como parte del cumplimiento de las obligaciones del cargo. Tambin
lo son aquellas que se obtienen mediante los datos y medios conocidos o
utilizados en razn de la labor desempeada.
CLAUSULA DECIMA:
Las partes podrn convenir que el trabajo se preste en un lugar distinto del
inicialmente contratado, siempre que tales traslados no desmejoren las
condiciones laborales o de remuneracin del TRABAJADOR, o impliquen
perjuicios para l. Los gastos que se originen con el traslado sern cubiertos por
el EMPLEADOR de conformidad con el numeral 8 del artculo 57 del Cdigo
122
Sustantivo del Trabajo. El trabajador se obliga a aceptar los cambios de oficio que
decida el EMPLEADOR dentro de su poder subordinante, siempre que se
respeten las condiciones laborales del trabajador y no se le causen perjuicios.
Todo ello sin que se afecte el honor, la dignidad y los derechos mnimos del
TRABAJADOR, de conformidad con el artculo 23 del cdigo sustantivo del
Trabajo, modificado por el artculo 1 de la ley 50 de l990.
CLAUSULA DECIMA PRIMERA: El presente contrato reemplaza en su integridad
y deja sin efecto alguno cualquier otro contrato verbal o escrito celebrado entre las
partes con anterioridad. Las modificaciones que se acuerden al presente contrato
se anotarn a continuacin de su texto.
CLAUSULA DECIMA SEGUNDA: Sistema de Seguridad Social Integral. Para los
fines consiguientes, el Trabajador manifiesta que se encuentra vinculado al
Sistema de Seguridad Social Integral como sigue:
SALUD: _SALUDCOOP
PENSION: COLFONDOS
ARP_SEGUROS BOLIVAR
CAJA DE COMPENSACION: COMPENSAR
EL Empleador El Trabajador,
.
____________________________
_________________________
CC C.C.
123
Anexo 5.Plan financiero.
Activos fijos:
124
Costos fijos:
125
Resumen INV:
126
Proyeccin de ventas:
127
Flujo de caja:
Punto de equilibrio:
128
Anexo 6. Plan operativo.
129
Anexo 7. RUT.
130
131
Anexo 8. RIT.
132
133
BIBLIOGRFIA
http://www.cafedecolombia.com/particulares/es/la_tierra_del_cafe/regione
s_cafeteras/
http://www.bedri.es/Comer_y_beber/Cafe/El_cafe_en_el_mundo.htm
%20Territorial/CARACTERIZACION%20SOCIODEMOGRAFICA%20SUR
%20DEL%20TOLIMA.pdf
http://www.cafedecolombia.com/clientes/es/proveedores_de_cafe_colom
biano/
https://www.clubensayos.com/Negocios/Formas-Jur%C3%ADdicas-Para-
Formar-Una-Empresa-En-Colombia/308938.html
134

Comercializadora TOLCAFE S.A.S.

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EDWIN FABIAN TAO ACOSTA

INSTITUCIN UNIVERSITARIA LATINA UNILATINA

EDWIN FABIAN TAO ACOSTA

Trabajo presentado como requisito para optar

INSTITUCIN UNIVERSITARIA LATINA UNILATINA

Bogot 1 de Abril de 2017

Figura 1. Cultivos permanentes en el sur del Tolima segn la ADR 15

A continuacin, les dar a conocer el proyecto de grado, el cual consiste en la

Fundamentalmente el proyecto empresa est enfocado en ser un mediador entre

Con un manejo responsable de esta cadena logstica se prestar un servicio de

1.1 IDEA DEL PRODUCTO O DEL SERVICIO

1.1.1 Motivacin y sensibilizacin hacia la idea de empresa

1.1.2 Factores personales, sociales, econmicos, tecnolgicos, DOFA

F1: Recursos que ofrece el sur D1: faltan incentivos para

F3: Capacidad de recopilar el

OPORTUNIDADES ESTRATEGIAS FO ESTRATEGIAS DO

(DE CRECIMIENTO) (DE SUPERVIVENCIA)

O1: Crecen cadenas de

O2: la demanda de caf - especializarnos en temas de - Alianza con los caficultores

AMENAZAS ESTRATEGIAS FA ESTRETEGIAS DA

(DE SUPERVIVENCIA) (DE FUGA)

- hacer que la calidad

A2: los caficultores no Promover una organizacin

1.1.3 Justificacin de la idea empresa

CAFE CACAO CAA PANELERA CACHACO OTROS

Figura 1 Cultivos permanentes en el sur del Tolima segn la ADR.

Esta comercializadora de caf va de la mano con el caficultor para que el producto

1.1.4. Identificacin de la idea empresa

1.1.5 Estudio econmico y estadstica

1.1.6 Sistema logstico de la empresa.

Figura 2 Sistema logstico de la compre y venta del caf.

1.2 ESTUDIO GENERAL DEL SERVICIO A DESARROLLAR

1.2.3. Macro ambiente

1.2.3.2. Mega tendencia

1.2.3.3. Cambios demogrficos, culturales, tendencias sociales

1.24.1. Barreras de entrada de nuevos competidores en el sector

1.2.4.2. Poder de negociacin con los proveedores

1.2.4.3. Poder de negociacin de los clientes

1.2.4.4. Productos sustitutos

1.2.5.1. En precio, calidad y otros

2.1 PLAN DE MERCADEO, ETAPAS DEL PROCESO DE REALIZACIN DEL

2.2 SEGMENTACIN DEL MERCADO

2.2.1 Estudiar el entorno

Figura 4. Sacos de 60kgs exportados entre 2012 y 2015

2.2.2 Transformar la idea en un concepto de negocio.

2.2.3 Definir el segmento o segmentos de mercado sobre los cuales

ADR Sur del Tolima; 22%

Figura 5. Participacin agrcola de los municipios del Sur del Tolima en el

2.2.5 Ubicacin geogrfica

Figura 6. Mapa de Ubicacin geografa y vas terrestres.

2.2.7 Definir la estrategia y tctica de mercadeo.

2.3.5 Post venta

Brief de investigacin Empresa: Sector: Agrcola

Diagnosticar el volumen de comercio cafetero en el sur del Tolima.

Explicar resultados con base en los resultados de las investigaciones:

Seleccionar los estudios y metodologas, tcticas o herramientas:

2.5.1 Instrumento de recoleccin de datos primarios.

Recoleccin de datos primarios, Anlisis de informacin y conclusiones.

Figura 9. Grafica de resultados de respuesta 1

Figura 10. Grafica de resultados de respuesta 2

3.1. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

3.1.1. Organigrama de la empresa

3.1.2. Funciones de los cargos