TCNICAS DE EXTRACCIN

Paul Fernando Fiesta Montao

Correo electrnico: phoenixpfffm@gmail.com

Introduccin.- la prctica siguiente permite manejar adecuadamente las diferentes tcnicas de extraccin
as como tambin poder aislar sustancias solidas con ayuda de los materiales de laboratorio.

OBJETIVOS.-

Anlisis las diferentes tcnicas de extraccin

Poder manejar adecuadamente las diferentes tcnicas de extraccin
Aislar sustancias solidas o liquidas de muestras
Comprobar experimentalmente la eficiencia de los diferentes tipos de extraccin
la importancia de las constantes fsicas y propiedades qumicas de los compuestos

MARCO TERICO
Se conoce como extraccin a la operacin de separar y purificar una sustancia de una mezcla solida o
liquida con el uso de un disolvente. La extraccin es una de las operaciones ms complejas que se realiza
en un laboratorio de qumica orgnica. Para realizar una extraccin cualquiera, se necesitan dos lquidos o
soluciones. Cuando se mezclan ambos lquidos se forman dos capas donde un lquido flota sobre otro. Un
ejemplo de ello es el ter y el agua en donde el ter es poco soluble en agua y por ello forman dos fases en
un embudo de extraccin.
Por lo tanto, los lquidos que son solubles o miscibles entre si, no son buenos para utilizarlos en la
extraccin, por esta razn cuando se mezclan no formaran dos fases en un embudo de extraccin y se
formar una sola fase, como por ejemplo: la acetona y el agua, y no se pueden llevar a cabo extracciones
con este tipo de disolventes.
Por estas y otras razones no debemos de olvidar que para realizar una extraccin ya sea con disolventes
orgnicos o activos debemos considerar lo siguiente:
1. Para realizar una extraccin los disolventes a utilizar deben de formar dos fases.
2. Que el compuesto a extraer debe ser mucho ms soluble en uno de los dos disolventes.
K=Ca/Cb=coeficiente de distribucin(o reparto) de una sustancia a una temperatura dada. La constante K
depende de la naturaleza del soluto, del disolvente y de la temperatura.
Agentes desecantes.-las sustancias que actan como agentes desecantes se eligen dependiendo de la
sustancia que deseemos secar, pudiendo as ser de tipo acidas, neutra o bsicas. Entre los agentes
desecantes ms comunes suelen ser los agentes desecantes para desecadores y los desecantes utilizados
para disoluciones.
Cuando hablamos de desecantes para desecadores el ms comn y a la vez el ms eficaz es el xido de
fosforo (V), el cual se utiliza para eliminar los restos del agua de la muestra, formando cido fosfrico. El
nico inconveniente es su precio, la alternativa ms econmica son los hidrxidos, tanto de sodio como de
potasio. Ambos son econmicos y bastante rpidos y eficaces. Son ideales cuando se trata de deshidratar
lquidos bastante bsicos. Otro agente desecador ms utilizado es el gel de slice. Este funciona por
absorcin de manera superficial. Adems de eficaz y til, es relativamente conveniente a nivel econmico lo
que lo convierte en una buena opcin para laboratorios. Por otro lado tenemos la parafina la cual se usa
por su gran afinidad y capacidad de absorcin.
Cuando hablamos de desecantes para tratar disoluciones se suelen usar otros productos como el sulfato
de sodio tipo anhdrido el cual posee una gran capacidad deshidratante para formar una sal, es econmico
pero su inconveniente es que es lento. Tambin est el cloruro de calcio anhdrido el cual es bastante
usado debido a su bajo costo pero es bastante lento. Este reacciona con alcoholes, fenoles, amidas y otros
compuestos contenidos en carbonilos. Otros desecantes son el sulfato de magnesio anhdrido y el sulfato
de magnesio los cuales son econmicos y veloces pero que se diferencian en que el sulfato te magnesio
funciona como acido de Lewis y acta con mayor velocidad en comparacin del sulfato de sodio. Tambin
existen en oxido de bario y oxido de calcio ambos tratados con agua. Y otros muchos ms agentes
desecantes.
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
1. Extraccin de lodo de una solucin(extraccin liquido-liquido)