BOLETN

MONITOREO AGROCLIMTICO
DEL CULTIVO DE
MAZ AMILCEO
EN LA SIERRA SUR 1 dcada 01 al 10 de enero, 2017

Los departamentos con mayor participacin en superficie cultivo se encuentra en fases de crecimiento y desarrollo
agrcola sembrada son: Cajamarca con 50 500 ha (20,6%), en la que tiene mucho que ver las variaciones climticas e
seguido por Cusco con 27 000 ha (11,0%), Apurmac con hidrolgicas (riego).
26 400 ha (10,8%) y Ayacucho con 20 900 ha (8,5%); estos
departamentos concentran el 50,7% de toda la superficie El Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) y el Servicio
instalada a nivel nacional 1. Nacional de Meteorologa e Hidrologa (SENAMHI), trabajan
conjuntamente en el desarrollo de este boletn, cuyo objetivo
Es de destacar que, de acuerdo con los resultados de es monitorear la variabilidad climtica y sus impactos en el
la ltima campaa agrcola (2015-16), el 52,3 % de la cultivo de Maz Amilceo en sus variedades comerciales en
superficie agrcola cosechada (estacionalidad), se realiz en la Sierra Sur del pas.
el periodo marzo-julio; es decir, que para iniciar el proceso
de preparacin de terreno y siembra es entre los meses de Este boletn recoge informacin de las estaciones
setiembre diciembre del ao anterior; Por ello es importante representativas de los departamentos de Tacna, Moquegua,
su monitoreo, as como tambin en posteriores meses el Arequipa y Cusco.

UCAYALI
Mapa N 1
Principales estaciones agrometeorolgicas del SENAMHI para cultivo de Maz Amilceo - Monitoreo Sur
CALLAO JUNIN

LIMA MADRE DE DIOS

120'0"S

120'0"S

Estacin 115129:
CAY CAY CUSCO
Distrito: Andahuaylillas
CUSCO Provincia: Quispicanchi
HUANCAVELICA Unidad Hidrogrficas: Cuenca Urubamba
130'0"S
Longitud: 71 421 130'0"S

Latitud: 13 361
Altitud (msnm): 3150

AYACUCHO APURIMAC
140'0"S

N ICA PUNO BOLIVIA

140'0"S

Estacin 115129:
MACHAGUAY AREQUIPA
Distrito: Machaguay
Coordinate System: WGS 1984 UTM Zone 18S
Provincia: Castilla
Unidad Hidrogrficas: Cuenca Caman
150'0"S
Projection: Transverse Mercator

Estacin 100142:
Datum: WGS 1984 150'0"S
False Easting: 500,000.0000
Longitud: 72 308
UBINAS MOQUEGUA
False Northing: 10,000,000.0000
Central Meridian: -75.0000
Scale Factor: 0.9996 Latitud: 15 3843
Latitude Of Origin: 0.0000
Units: Meter Altitud (msnm): 3150 Distrito: Ubinas
VENEZUELA Provincia: General Sanchez Cerro
COLOMBIA
Unidad Hidrogrficas: Cuenca Tambo
160'0"S
ECUADOR
Longitud: 70 5124
AREQUIPA Latitud: 16 2257 160'0"S

Altitud (msnm): 3491

TUMBES LORETO

PIURA AMAZONAS

BRASIL
LAMBAYEQUECAJAMARCA
SAN MARTIN

LA LIBERTAD
MOQUEGUA
170'0"S

PERU 170'0"S
ANCASH

Estacin 117019:
HUANUCO
UCAYALI
PASCO

CALLAOLIMA
JUNIN CANDARAVE TACNA
MADRE DE DIOS

HUANCAVELICA
CUSCO
Distrito: Candarave
ICA
AYACUCHOAPURIMAC
PUNO TACNA Provincia: Candarave
180'0"S
Unidad Hidrogrficas: Cuenca Locumba
PERU BOLIVIA
Longitud: 70 1514
AREQUIPA

PERU 180'0"S
MOQUEGUA

TACNA
PERU
Latitud: 17 1616
AltitudCHILE
(msnm): 3435
CHILE
0 45 90 180 270 360
Sources: Esri, USGS, NOAA
Kilometers
Sources: Esri, DeLorme, USGS, NPS, Sources: Esri, USGS, NOAA

Fuente: DGA/SENAMHI
Elaboracin: DEEIA/DGPA/MINAGRI

1
Fuente: DGSEP/MINAGRI

Elaboracin:
Direccin General de Polticas Agrarias DGPA-MINAGRI
Direccin General de Agrometeorologa DGA-SENAMHI
BOLETN MONITOREO AGROCLIMTICO DEL CULTIVO DE MAZ AMILCEO EN LA SIERRA SUR
2
1 dcada 01 al 10 de enero, 2017

AVANCE DE SIEMBRA
Superficie Sembrada (ha)

AREQUIPA: Superficie sembrada de Maz Amilceo, campaas agrcolas: 2015-16

2016-17 y prom. Ult. 5 campaas (2010-11 - 2014-15)
1 400
La superficie sembrada en Arequipa representa
Prom. Ult. 5 Campaas 2015 - 2016 2016 - 2017 un poco menos del 2,0% del total nacional. Sin
1 200
embargo, un poco ms del 70,0% de dichas siembras
1 000 se realizan entre agosto y octubre y corresponden a
800
reas bajo secano.
(has)

600
El avance de siembras en la presente campaa; es
400 decir, de agosto a noviembre de 2,017, (mes al que
200
se tienen estadsticas), sumaron un total de 2,234
ha, cifra menor en 7,4% que la del mismo periodo de
0
Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul la campaa anterior; y, a su vez, un 23,9% menos
Prom. Ult. 5
Campaas 471 1 319 976 167 31 5 7 29 227 364 277 149 que el promedio histrico.
2015 - 2016 324 753 1 201 135 32 0 0 95 179 685 888 301
2016 - 2017 354 586 1 130 164

TACNA: Superficie sembrada de Maz Amilceo, campaas agrcolas: 2015-16 - 2016-

17 y prom. Ult. 5 campaas (2010-11 - 2014-15)
300 En Tacna, igualmente, se siembra pocas reas
Prom. Ult. 5 Campaas 2015 - 2016 2016 - 2017 con maz amilceo (0,2% del total nacional). Sin
250
embargo, ms de la mitad de las siembras se
200 realizan entre setiembre y octubre.

150
El avance de siembras durante la presente campaa;
(has)

100
es decir, de agosto a noviembre de 2,017, sumaron
un total de 558 ha, cifra similar al mismo periodo de
50 la campaa anterior; pero, a su vez, un 21,8% ms
que el promedio histrico.
0
Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul
Prom. Ult. 5
47,8 149 207,4 54 19,2 12,6 25,8 11,4 13,8 40 23,8 32,8
Campaas
2015 - 2016 47 223 239 47 4 0 3 11 25 21 21 6
2016 - 2017 27 143 267 121

MOQUEGUA: Superficie sembrada de Maz Amilceo, campaas agrcolas: 2015 -16

2016-17 y prom. Ult. 5 campaas (2010-11 - 2014-15) En Moquegua, las reas sembradas con maz
500
450 Prom. Ult. 5 Campaas 2015 - 2016 2016 - 2017 amilceo son reducidas (0,2% del total nacional)
400 No obstante, ms de la mitad de las siembras se
350
realizan en el mes de setiembre, que sumadas a las
300
de agosto y octubre, representan cerca del 92,0%
(has)

250
200 de las siembras de la campaa agrcola.
150
100 El avance de siembras en la presente campaa, de
50
enero a noviembre, sumaron un total de 675 ha, que
0
Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul representan un 2,9% ms, que el mismo periodo de
Prom. Ult. 5
Campaas
121 416 150 21 8 7 7 6 6 3 2 2 la campaa anterior; pero, a su vez, un 4,7% menos
2015 - 2016 129 356 137 34 11 4 13 5 3 1 2 0 que el promedio histrico, a pasar de la continuas
2016 - 2017 118 436 106 15 interrupciones de las lluvias.

Elaboracin:
Direccin General de Polticas Agrarias DGPA-MINAGRI
Direccin General de Agrometeorologa DGA-SENAMHI
BOLETN MONITOREO AGROCLIMTICO DEL CULTIVO DE MAZ AMILCEO EN LA SIERRA SUR
3
1 dcada 01 al 10 de enero, 2017

Mapa N 2
Promedio semanal de precipitacin acumulada del
26 de diciembre del 2016 al 01 enero del 2017.

Sierra Sur:
Las precipitaciones en los sectores de monitoreo,
registraron acumulados superiores a los 40,0 mm. Por
ello son consideradas como significativos. .

Fuente: DGM/SENAMHI
* Los mapas y grficos del presente boletn se realizaron con datos
disponibles hasta el 02/01/2017

Mapa N 3
Promedio semanal de precipitacin acumulada del
12 al 18 diciembre del 2016

Sierra Sur:
Las precipitaciones en los sectores de monitoreo,
registraron acumulados superiores a los 60,0 mm. Por
ello son consideradas como significativos.

Fuente: DGM/SENAMHI
* Los mapas y grficos del presente boletn se realizaron con datos
disponibles hasta el 08/01/2017

Elaboracin:
Direccin General de Polticas Agrarias DGPA-MINAGRI
Direccin General de Agrometeorologa DGA-SENAMHI
BOLETN MONITOREO AGROCLIMTICO DEL CULTIVO DE MAZ AMILCEO EN LA SIERRA SUR
4
1 dcada 01 al 10 de enero, 2017

ESTACIN MACHAGUAY AREQUIPA

Altitud 3150 msnm
Estacin 115129: Machaguay (Arequipa): Temperaturas extremas (mx & mn) (C)/umbrales ptimos Maz Amilceo
Campaa 2016/2017
En la estacin Machaguay T Mx. (C) 2017 T Mn. (C) 2017 T Mx. (C) 2016 T Mn. (C) 2016
26,0
(Arequipa), durante la 1
24,0
dcada del mes de enero, se 22,0
observa que las temperaturas 20,0
mximas y mnimas presentan 18,0
ligeras anomalas de sus 16,0

normales. 14,0
12,0
10,0
Durante esta dcada se
8,0
observa que todos los das se
6,0
encuentra encima del umbral 4,0
crtico ( 4 C ) del maz 2,0
amilceo. 0,0
-2,0

Estas condiciones benefician el

normal crecimiento y desarrollo OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO
Variables *
del cultivo. 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3
T. Mxima (C) 19,9 20,1 20,1 19,7 18,8 19,6 19,3 19,2 18,3 16,4
Normal T. Mx. 19,0 18,7 18,6 18,8 18,9 18,9 18,3 18,1 18,0 17,5
Actualmente el cultivo se Anomala T. Mx.
T. Mnima (C)
0,9
5,3
1,4
6,5
1,5
6,0
0,8
5,9
-0,1
3,8
0,7
5,1
1,0
6,1
1,1
6,4
0,3
6,7
-1,1
8,2
encuentra en fase de Desarrollo Normal T. Mn. 6,4 7,4 8,4 5,8 5,7 6,3 6,1 6,3 6,6 7,0
Anomala T. Mn. -1,1 -0,9 -2,4 0,1 -1,9 -1,2 0,0 0,1 0,1 1,2
de ocho (08) hojas (25 dic.). Precipitacin Acumulada (mm) 0,0 0,0 0,4 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 10,1 40,4
Anomala PP (%) -100% -100% 300% -81% -100% -100% -100% -100% -32% 157%

Encontrndose a 39 das * Promedios decadales

ATMAX: Anomala temperatura mxima/ATMIN: Anomala temperatura mnima

despus de la siembra (dds). Anomala: Diferencia del valor observado respecto al promedio multianual 1971-2010.

Estacin 115129: Machaguay (Arequipa)/Precipitaciones (mm)/decadales

Se observa dficit de Precipitacin (mm) Normal (mm)
45,0
precipitaciones por debajo 40,4
40,0
de sus normales, pero
35,0
significativas.
30,0
25,0
Se estima que el inicio de
20,0
campaa 2016/17 se realiz 15,0
14,8 15,7

debido a que existe un sistema 10,0

10,1
de riego regulado. 5,0
4,9
2,3
0,0 0,0
0,0
1 2 3 1
Diciembre. 2016 Enero. 2017

Estacin 115129: Machaguay (Arequipa)/Estados Fenologicos/Fechas/dds

Fecha de siembra 16 de noviembre de 2016

Estados
Emergencia Desarrollo de hojas Panojamiento Espigamiento Maduracin Maduracin Maduracin
fenolgicos 2 4 8 10 lechosa pastosa crnea
Fecha de
monitoreo 21-nov 28-nov 03-dic 19-dic 25-dic ............... ............... ............... ............... ...............
Das despus
de la siembra 5 12 17 33 39 ............... ............... ............... ............... ...............

Elaboracin:
Direccin General de Polticas Agrarias DGPA-MINAGRI
Direccin General de Agrometeorologa DGA-SENAMHI
BOLETN MONITOREO AGROCLIMTICO DEL CULTIVO DE MAZ AMILCEO EN LA SIERRA SUR
5
1 dcada 01 al 10 de enero, 2017

ESTACIN UBINAS MOQUEGUA

Altitud 3491 msnm

Estacin 100142: Ubinas (Moquegua): Temperaturas extremas (mx & mn) (C)/umbrales ptimos Maz Amilceo
En la estacin Ubinas Campaa 2016/2017
27,0
(Moquegua), la 1 dcada del T Mx. (C) 2017 T Mn. (C) 2017 T Mx. (C) 2016 T Mn. (C) 2016
25,0
mes de enero, se observa que 23,0
las temperaturas mximas 21,0
y mnimas presentan ligeras 19,0

anomalas de sus valores 17,0

15,0
normales.
13,0
11,0
Durante este periodo se 9,0
observa que la temperatura 7,0

mnima est fuera del umbral 5,0

3,0
crtico ( 4 C ) del maz
1,0
amilceo. Estas condiciones -1,0
son favorables para el normal -3,0
crecimiento y desarrollo del
cultivo. OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO
Variables *
1 2 3 1 2 3 1 2 1 2 3
T. Mxima (C) 19,6 20,2 19,8 20,8 19,6 19,7 19,4 20,3 19,2 17,2
Actualmente el cultivo de maz Normal T. Mx. 19,8 19,9 20,1 19,9 20,2 20,1 19,9 20,1 18,5 18,5
amilceo, contina en periodo Anomala T. Mx.
T. Mnima (C)
-0,2
2,7
0,3
4,1
-0,3
4,9
0,9
4,6
-0,6
2,3
-0,4
3,7
-0,5
5,8
0,2
5,5
0,7
6,2
-1,3
7,7
de desarrollo de quince (15) Normal T. Mn. 3,9 4,3 4,6 4,4 4,8 5,0 5,0 5,6 6,1 6,3

hojas (21 dic.). Encontrndose Anomala T. Mn.

Precipitacin Acumulada (mm)
-1,2
0,2
-0,2
0,0
0,3
0,0
0,2
0,8
-2,5
0,0
-1,3
0,0
0,8
0,0
-0,1
0,0
0,1
17,6
1,4
67,5
a 87 das despus de la siembra Anomala PP (%) -87,5% -100,0% -100,0% -38,5% -100,0% -100,0% -100,0% -100,0% -5,4% 150,0%

(dds). * Promedios decadales

ATMAX: Anomala temperatura mxima/ATMIN: Anomala temperatura mnima
Anomala: Diferencia del valor observado respecto al promedio multianual 1971-2010.

Tambin observamos que en Estacin 100142: Ubinas (Moquegua)/Precipitaciones (mm)/decadales

este periodo la precipitacin Precipitacin (mm) Normal (mm)
est por encima de su normal 80,0

hasta de 150%. 70,0 67,5

60,0

Se estima que el inicio de 50,0

campaa 2016/17 se realiz 40,0

debido a que existe un sistema 30,0 27,0

de riego regulado. 20,0 17,6 18,6

10,0 7,9
3,5
0,0 0,0
0,0
1 2 3 1
Diciembre. 2016 Enero. 2017

Estacin 100142: Ubinas (Moquegua)/Estados Fenologicos/Fechas/dds

Fecha de siembra: 25 / set./ 2016 Inicio de la campaa 2016/2017

Estados
Emergencia Desarrollo de hojas Panojamiento Espigamiento Maduracin Maduracin Maduracin
fenolgicos 2 4 6 8 9 11 12 14 15 lechosa pastosa crnea
Fecha de
monitoreo 04-oct 12-oct 24-oct 28-oct 05-nov 11-nov 23-nov 01-dic 13-dic 21-dic ............... ............... ............... ............... ...............
Das despus
de la siembra 9 17 29 33 41 47 59 67 79 87 ............... ............... ............... ............... ...............

Elaboracin:
Direccin General de Polticas Agrarias DGPA-MINAGRI
Direccin General de Agrometeorologa DGA-SENAMHI
BOLETN MONITOREO AGROCLIMTICO DEL CULTIVO DE MAZ AMILCEO EN LA SIERRA SUR
6
1 dcada 01 al 10 de enero, 2017

ESTACIN CANDARAVE TACNA

Altitud 3435 msnm
Estacin 117019: Candarave (Tacna): Temperaturas extremas (mx & mn) (C)/umbrales ptimos Maz Amilceo
En la estacin Candarave (Tacna), Campaa 2016/2017

la 1 dcada del mes de enero 26,0

T Mx. (C) 2017 T Mn. (C) 2017 T Mx. (C) 2016 T Mn. (C) 2016

se observa que las temperaturas 24,0

mximas continan presentando 22,0

20,0
ligeras anomalas sobre sus
18,0
valores normales. 16,0
14,0

De la misma manera, la 12,0

temperatura mnima durante este 10,0

8,0
periodo present valores por
6,0
encima de su valor normal. 4,0
2,0

Durante este periodo se observa 0,0

que los datos de temperatura -2,0

mnima estn fuera del umbral

OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO
crtico ( 4 C ) del maz amilceo. Variables *
1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3
T. Mxima (C) 17,9 17,8 17,7 18,8 17,7 17,9 17,9 17,7 17,5 15,7
Normal T. Mx. 17,2 17,0 17,3 17,1 17,3 17,3 17,4 17,4 17,2 16,6
Estas condiciones favorecen Anomala T. Mx. 0,7 0,8 0,4 1,7 0,4 0,6 0,5 0,3 0,3 -0,9
T. Mnima (C) 2,6 3,2 3,6 3,0 1,7 1,9 2,7 4,2 4,6 6,2
el crecimiento y desarrollo del Normal T. Mn. 3,4 3,6 3,6 3,8 3,6 3,9 4,2 4,3 4,7 4,9
cultivo. Anomala T. Mn. -0,8 -0,4 0,0 -0,8 -2,0 -2,0 -1,5 -0,1 -0,1 1,3
Precipitacin Acumulada (mm) 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 10,0 0,0 0,0 3,3 49,6
Anomala PP (%) -100,0% -100,0% -100,0% -100% -100% 809% -100% -100% -61% 411%
Actualmente el cultivo de maz * Promedios decadales
ATMAX: Anomala temperatura mxima/ATMIN: Anomala temperatura mnima
amilceo contina en fase de Anomala: Diferencia del valor observado respecto al promedio multianual 1971-2010.

Desarrollo de diez (10) hojas (02/

Estacin 117019: Candarave (Tacna)/Precipitaciones (mm)/decadales
ene).
60,0 Precipitacin (mm) Normal (mm)

Encontrndose a 74 das despus 49,6

50,0
de la siembra (dds). Tambin
observamos que en este periodo 40,0

la precipitacin es superior a la 30,0

normal hasta de 411%.
20,0

Se estima que el inicio de 10,0 8,4 9,7

campaa 2016/17 se realiz 0,0 0,5 0,0

3,0 3,3

0,0
debido a que existe un sistema de 1 2 3 1

riego regulado. Diciembre. 2016 Enero. 2017

Estacin 117019: Candarave (Tacna)/Estados Fenologicos/Fechas/dds

Fecha de siembra: 20 /Oct./ 2016 Inicio de la campaa 2016/2017

Estados
Emergencia Desarrollo de hojas Panojamiento Espigamiento Maduracin Maduracin Maduracin
fenolgicos 5 6 7 8 10 12 lechosa pastosa crnea
Fecha de 28-nov 10-dic 16-dic 19-dic 23-dic 02-ene ..... ............... ............... ............... ............... ...............
monitoreo

Das despus
de la siembra 39 51 57 60 64 74 ..... ............... ............... ............... ............... ...............

Elaboracin:
Direccin General de Polticas Agrarias DGPA-MINAGRI
Direccin General de Agrometeorologa DGA-SENAMHI
BOLETN MONITOREO AGROCLIMTICO DEL CULTIVO DE MAZ AMILCEO EN LA SIERRA SUR
7
1 dcada 01 al 10 de enero, 2017

ESTACIN CAY CAY CUSCO

Altitud 3150 msnm
Estacin 113122: Cay Cay (Cusco): Temperaturas extremas (mx & mn) (C)/umbrales ptimos Maz Amilceo
Campaa 2016/2017
En la estacin Cay Cay (Cusco), T Mx. (C) 2017 T Mn. (C) 2017 T Mx. (C) 2016 T Mn. (C) 2016
28,0
la 1 dcada del mes de enero 26,0
se observa que las temperaturas 24,0
mximas y mnimas tuvieron 22,0

ligeras anomalas de sus valores 20,0

18,0
normales. 16,0
14,0

Durante todo este periodo se 12,0

10,0
observa que la temperatura 8,0
mnima est por encima del 6,0
umbral crtico ( 4 C ) del maz 4,0

amilceo. 2,0
0,0
-2,0
Estas condiciones son favorables -4,0

para el normal crecimiento y

desarrollo del cultivo.
OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO
Variables *
1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3
T. Mxima (C) 22,3 20,2 21,4 23,6 24,9 23,4 20,9 22,5 21,3 21,0
Actualmente el cultivo de maz Normal T. Mx. 22,3 22,2 22,8 23,5 22,6 22,7 22,5 21,2 21,7 20,9
amilceo se encuentra en fase Anomala T. Mx.
T. Mnima (C)
0,0
8,5
-2,0
8,1
-1,4
7,2
0,1
8,0
2,3
7,12
0,7
7,5
-1,6
7,9
1,3
8,1
-0,4
8,3
0,1
9,3
de Desarrollo de 14 hojas (29 Normal T. Mn. 7,0 7,2 7,2 7,7 8,0 8,2 8,0 8,6 8,3 8,1
Anomala T. Mn. 1,5 0,9 0,0 0,3 -0,9 -0,7 -0,1 -0,5 0,0 1,2
dic.) con 65 das despus de la Precipitacin Acumulada (mm) 16,1 30,2 15,4 0,0 2,4 13,9 21,3 16,3 10,8 21,4
Anomala PP (%) 83,0% 182,2% -20,6% -100,0% -87,4% -24,0% 16,4% -60,4% -71,8% -48,8%
siembra (dds). * Promedios decadales
ATMAX: Anomala temperatura mxima/ATMIN: Anomala temperatura mnima
Anomala: Diferencia del valor observado respecto al promedio multianual 1971-2010.
Tambin se observa que en este
Estacin 113122 CayCay (Cusco)/Precipitaciones (mm)/decadales
periodo las precipitaciones estn
Precipitacin (mm) Normal (mm)
por debajo de sus normales, 45,0 41,8
41,2
pero son consideradas como 40,0 38,3

significativas. 35,0

30,0

Estas condiciones son favorables 25,0

21,3 21,4
20,0 18,3
para el normal crecimiento y 15,0
16,3

desarrollo del cultivo. 10,0

10,8

5,0

0,0
1 2 3 1
Diciembre. 2016 Enero.2017

Estacin 113122: Candarave (Tacna)/Estados Fenologicos/Fechas/dds

Fecha de siembra: 25 /Oct./ 2016 Inicio de la campaa 2016/2017

Estados
Emergencia Desarrollo de hojas Panojamiento Espigamiento Maduracin Maduracin Maduracin
fenolgicos
2 4 6 7 10 12 14 lechosa pastosa crnea
Fecha de
monitoreo 03-nov ..... ..... 17-nov 25-nov 09-dic 15-dic 29-dic ............... ............... ............... ............... ...............
Das despus
de la siembra 9 ..... ..... 23 31 45 51 65 ............... ............... ............... ............... ...............

Elaboracin:
Direccin General de Polticas Agrarias DGPA-MINAGRI
Direccin General de Agrometeorologa DGA-SENAMHI
BOLETN MONITOREO AGROCLIMTICO DEL CULTIVO DE MAZ AMILCEO EN LA SIERRA SUR
8
1 dcada 01 al 10 de enero, 2017

Recomendaciones del cultivo del maz amilceo por fases fenolgicas

POCA DE SIEMBRA
La siembra de maz en estas regiones est limitada por la La fuente a travs del cual es posible incorporar estos nutrientes
temperatura y la disponibilidad de agua. Generalmente se al suelo para la absorcin de las plantas es la materia orgnica,
siembran con el inicio de las lluvias en los casos que se siembra como: el estircol de los animales, el humus, compost de restos
en secano (agosto a octubre). vegetales, guano de isla e incorporacin de abonos verdes.
PREPARACION DE TERRENO
La incorporacin de materia orgnica en el suelo cumple tambin
La preparacin o aradura del terreno es necesaria para el
otras funciones como retencin de la humedad por ms tiempo,
cultivo del maz, porque permite suavizar el terreno, aireacin,
retencin de nutrientes, mantener la temperatura del suelo y
incorporacin de materia orgnica, control de insectos que se
mayor presencia y actividad de los microorganismos del suelo.
encuentran en hibernacin, exponer estructuras de hongos
Para optimizar la produccin del maz, se hace necesario la
y bacterias (enfermedades) que se encuentran al interior del
incorporacin de estos abonos y luego la complementacin con
suelo. La reparacin del suelo debe realizarse previo un riego
N-P-K, ms los abonos foliares.
homogneo del suelo. En suelos compactos con poca materia
orgnica y planos, necesariamente la preparacin del suelo debe
Existen trabajos de investigacin relacionados a la fertilizacin
ser con tractor. La mayora de las races de las plantas del maz
del maz, realizados en el Valle Sagrado de los Incas. El
se desarrollan en los primeros 30 a 40 cm del suelo, aunque
resultado ha demostrado que el nivel de 180-160-140 de N-P-K,
algunas races pueden alcanzar hasta 1 m de profundidad, por
que corresponde a 06 bolsas de Urea, 06 bolsas de Fosfato
este detalle es importante la profundidad de aradura del suelo.
diamnico y 05 bolsas de Cloruro de potasio, ms 5 toneladas
ABONAMIENTO DEL SUELO Y NUTRICION DE PLANTAS de estircol ha permitido obtener un rendimiento de 6,5 t de maz
Los nutrientes que permiten y promueven el crecimiento de las Blanco Gigante del Cusco. En esta oportunidad se recomienda
plantas se encuentran en el suelo. El suelo es el nico sustrato la incorporacin de 20 toneladas de materia orgnica, basados
que dispone de estos elementos nutricionales, sin embargo en estircol de ganado vacuno o compost de restos vegetales,
con el uso permanente, estos elementos se van agotando o abonamiento de base que puede durar hasta tres aos y luego
terminndose del suelo, como resultado las plantas se desarrollan complementar con la fertilizacin qumica.
con deficiencias nutricionales que repercute en baja produccin y
son ms susceptibles a plagas y enfermedades.

Perspectivas agrometeorolgicas del cultivo de maz

amilceo. Semana del 14 al 20 de Enero 2017

En la Sierra sur andina y altiplano predominarn los cielos

nublados en lo que se presentarn precipitaciones intensas,
hasta de acumulados de 100 mm/semana.

Estas significativas precipitaciones beneficiarn al crecimiento

y desarrollo del cultivo de Maz.

A: Sierra sur occidental: Altura aproximadamente 4,400 msnm

B B: Sierra sur oriental: Altura aproximadamente 3,900 msnm

A

NOTA: Este pronstico est basado en modelos numricos, datos observados y el anlisis de los pronosticadores del SENAMHI.

Elaboracin y fuentes de informacin:

Direccin General de Polticas Agrarias
DGPA MINAGRI

Direccin de Estudios Econmicos e Servicio Nacional de Meteorologa e Hidrologa
Informacin Agraria DEEIA MINAGRI del Per SENAMHI
Direccin General de Agrometeorologa DGA
Direccin General de Agrometeorologa
DGA SENAMHI Jr. Cahuide 721, Jess Mara, Lima
www.senamhi.gob.pe
Ministerio de Agricultura y Riego MINAGRI
Direccin General de Polticas Agrarias
Jr. Yauyos 258, Cercado de Lima, Lima
www.minagri.gob.pe