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Alternatives Rurales(4)
www.alternatives-rurales.org- Octobre 2016
Rsum
Les oasis marocaines constituent un rempart cologique contre lavance de la dsertification et une
source de revenus pour les populations tablies dans ces espaces. Elles reclent une varit de
ressources vgtales et animales dans un environnement marqu par de faibles prcipitations
annuelles. Cet cosystme fragile est de plus en plus dgrad, suite la conjugaison de plusieurs
facteurs dont les perturbations climatiques qui provoquent des effets dj ressentis par les
agriculteurs. Pour analyser ces effets, nous avons ralis une tude au niveau de loasis de Skoura
(province de Ouarzazate). Ltude vise lidentification des perceptions des agriculteurs vis--vis des
changements produits au niveau du climat local et lanalyse des diffrentes stratgies dadaptation
quils ont adoptes. Les rsultats montrent que les agriculteurs ont observ de nombreuses
perturbations au niveau du climat local et qui ont eu des effets ngatifs sur leurs activits. Ils ont alors
mis en uvre des stratgies dadaption bases sur la polyculture, lintroduction de nouvelles
techniques, la rhabilitation des systmes dirrigation ancestraux et la recherche de nouvelles sources
de revenu. Par ailleurs, ils sont demandeurs daccompagnement de la part des institutions
dencadrement pour faire face ces nouvelles mutations et aux diffrents dfis (biophysiques,
environnementaux et conomiques) entravant le dveloppement de ce territoire.
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Skoura
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Mois
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Tableau 1 : Les principales cultures pratiques par les agriculteurs enquts dans loasis Skoura.
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Tout le matriel agricole au niveau des des sources. La paille et les rsidus de rcolte
exploitations enqutes reste traditionnel en viennent complter lalimentation du btail.
raison de la petitesse des superficies Mais vue linsuffisance de la production
cultivables et de la chert du matriel agricole fourragre au niveau de lexploitation, 94%
moderne (tracteur, semoir, moissonneuse des enquts ont recours lachat daliments
batteuse, etc.) pour les agriculteurs. Seule une concentrs (pulpe de betterave, fverole, mas
minorit de ces exploitations (6% des ensilage, etc.). La priode de soudure est en
enquts) utilise du matriel moderne ; ce moyenne de six mois et correspond la
sont gnralement des agriculteurs possdant priode durant laquelle il ny a pas de fourrage
des superficies relativement grandes (3-5 ha) produit sur lexploitation.
et dont la production est avant tout mise sur
le march. Les changements produits
Systme de production animale au niveau du climat de la
Llevage constitue un lment indispensable
rgion et leurs
dans le systme de production oasien, la fois rpercussions sur la
comme force de travail (traction du matriel
population et lconomie
agricole traditionnel) et pour des fins
marchandes (vente des animaux ou leurs locales
sous-produits). Ainsi, il constitue une source
Le changement du climat local, sil est difficile
de revenu pour les agriculteurs. A Skoura, il
mesurer, est remarqu de plus en plus
sagit dun levage intensif de type oasien (en
clairement par les habitants. En effet, 43% des
stabulation permanente) associant ovin,
enquts ont ressenti lexistence de
caprin et bovin. La race ovine Dman surtout
perturbations au niveau du climat de loasis ;
est trs connue par sa prolificit (un taux de
ils ont dclar avoir observ ces dernires
200%). Elle est particulirement adapte aux
annes une temprature croissante et des
conditions climatiques de la rgion et
prcipitations moins abondantes. Ils estiment
prsente une aptitude au double agnelage
que la priode des pluies a connu une
permettant au cheptel de se reconstituer
rduction avec une arrive plus tardive et
rapidement. Le caprin de Deraa est la race
surtout un arrt brutal et prcoce avant la
dominante au niveau local ; elle est de format
maturit des cultures. Parfois les pluies sont
moyen ossature lgre avec un taux de
totalement absentes, parfois trop abondantes.
fertilit de 90% et un taux de prolificit de
Aujourdhui, ils ne peuvent rien prvoir en
130% (ORMVAO, non dat). Llevage bovin
matire de pluviomtrie, dclarent-ils. Par
est domin par une race locale peu
consquent, le producteur est hsitant face
productive. La production laitire est
lincertitude des pluies et les rcoltes sont
totalement autoconsomme chez lensemble
imprvisibles.
des agriculteurs enquts, cause de
labsence de cooprative laitire et de centre Selon un responsable du CCA de Skoura,
de collecte de lait. laugmentation de la temprature ces
dernires annes a caus la rduction des
Pour lalimentation du cheptel, la luzerne
superficies emblaves en rosaces fruitires
constitue le seul fourrage vert cultiv
telles que le pommier, labricotier et le
localement. Elle est exigeante en eau, do sa
pcher. Ces cultures taient assez rpandues
culture sur des parcelles proches des puits et
entre les annes 1970 et les annes 1980
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puisque le nombre dheures de froid donnes du milieu en faisant valoir les moyens
ncessaire la production des fruits tait leur disposition.
suffisant. Actuellement, avec llvation des
tempratures, ces rosacs ne reoivent plus
Les stratgies dadaptation
les heures de froid ncessaires et leur
production se trouve alors affecte. Ce qui des agriculteurs vis--vis
risquerait de saggraver puisque les des changements
projections climatiques pour 2030 prvoient
une diminution du nombre de jours de vagues climatiques
de froid hivernales de 2 4 jours et une
augmentation du nombre de jours de vagues Les agriculteurs enquts nous ont renseign
de chaleur estivales de 2 10 jours pour sur un nombre de stratgies quils ont mises
Ouarzazate (Driouech et al., 2011). Dautre en uvre pour sadapter aux nouvelles
part, les agriculteurs et les agents du CMV ont conditions de leur milieu naturel. Ces
dclar quils ont remarqu, ces dernires stratgies ont port sur des ajustements ayant
annes et par endroit, une sortie prcoce des touch la fois leur systme de culture et
spathes2 du palmier dattier. leur mode de vie.
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Chez le palmier dattier, linflorescence porte des
milliers de fleurs enfermes dans une bracte appele
spathe.
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Pourtant certains dentre eux (20%) ont enquts ont dlaiss les cultures maraichres
dlaiss la craliculture et se sont reconvertis et la craliculture et 7% ont abandonn les
des cultures plus rmunratrices suite cultures fourragres. En somme, du moment
lquipement de leurs exploitations en que les ressources en eau sont devenues rares
systmes dirrigation goutte goutte dans le avec les scheresses qua connues la rgion
cadre des subventions accordes par durant les trente dernires annes et de la
lORMVAO. Ainsi, 7% des agriculteurs pnurie croissante de la main duvre (voir ci-
enquts ont introduit les cultures dessous), les systmes de culture Skoura
fourragres et 14% dentre eux ont introduit sont devenus bien moins intensifs.
les cultures marachres. Ce sont des
Comme le palmier dattier constitue la
agriculteurs qui possdent dimportantes
principale culture rentable au niveau local, les
superficies comparativement ce qui existe
agriculteurs ont cherch le rentabiliser au
dans la zone (avec une moyenne de 3,5 ha) et
mieux en valorisant les ressources hydriques
qui ont un niveau dinstruction qui leur a
leur disposition. Ainsi, nombreux ont profit
permis dassister des formations organises
des subventions accordes par les pouvoirs
par les acteurs institutionnels. Ce qui montre
publics en la matire pour squiper en
que ces agriculteurs sont ouverts au progrs
matriel dirrigation goutte goutte. Dautre
technologique et tirent profit de leur
part, comme lont soulign les responsables
environnement institutionnel pour sadapter
enquts, lORMVAO a opt pour une
aux nouvelles conditions de leur milieu
restructuration des anciennes palmeraies dans
naturel.
le cadre du plan Maroc vert travers la
Cependant, cette reconversion na concern distribution au profit des phoeniciculteurs de
quune partie de nos enquts et dautres certaines varits (Najda, notamment)
agriculteurs ont t plus affects par les effets considres comme bien adaptes aux
des changements en cours et ont opt pour conditions pdoclimatiques de la rgion.
des stratgies opposes, allant dans le sens du
dlaissement des cultures. Ainsi, 28% des
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Toutefois, la mise en uvre de ces stratgies El Qaoumi I, 2011. Analyse des stratgies
ne dpend pas du seul facteur climatique et dadaptation des communauts rurales aux
dautres facteurs entrent en ligne de compte. changements climatiques : Cas des communes
En effet, ces territoires sont caractriss par rurales de Kelaa Mgouna et de Skoura
des terres agricoles appauvries, excessivement (Ouarzazate).Projet de fin dtude, Ecole
morceles et exposes en permanence aux Nationale dAgriculture de Mekns.
menaces de la salinit, de la dsertification et FAO, 2009. Adapter lagriculture aux
de lensablement (Ministre de lAgriculture et changements climatiques.
de la Pche Maritime, 2008). Ce sont des dfis
GIEC (Groupe d'experts intergouvernemental
auxquels les agriculteurs sont confronts et
sur l'volution du climat), 2001. Changements
pour lesquels ils sont demandeurs
climatiques 2001 : Rapport de synthse.
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