Bolitas de coco

A mi se me pasaron un poquito de coccin, quedan menos doradas, son

fciles y no llevan muchos ingredientes, ideal para el desayuno o merienda.
Veronica Salina
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Ingredientes
1. 2 huevos

2. 60 g azcar

3. 1 cda ralladura de limon

4. 150 g coco rallado

5. 50 g harina

6. 80 g manteca derretida
Pasos
1. Batir los huevos con el azcar hasta lograr el punto letra.
2. Agregar suavemente la ralladura, el coco mezclado con la harina y la
manteca derretida.
3. Formar las bolitas sobre papel en mantecado, hornear por 20 minutos.
Torta de coco
30 minutos
6
4

Muy rica y fcil a mis chiquis les encanta

Silvana Baraldo
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Ingredientes
 1. 2 huevos

2. 10 cucharadas azcar

3. 10 cucharadas harina

4. 10 cucharadas coco rallado

5. 2 cucharadas manteca derretida

6. 1 taza leche pequea

7. 1 cucharadita vainilla

8. 1 cucharada polvo de hornear

9. 1 pizca sal

10. dulce de leche y coco para decorar (si quieres)

Pasos

Batir los huevos con el azcar hasta que este cremosa y blanca la
preparacin.
1.

Agregar la manteca la vainilla y el coco.

2.
 Agregar la harina polvo de hornear sal y leche mezclar todo muy bien sin
que queden grumos.
3.

Enmantecar y enharinar una tartera y colocar la mezcla hornear a

temperatura media durante 20 minutos o comprobando que est pronta
pinchando con cuchillo.