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Como montar

uma fbrica de
leos naturais e
essncias

EMPREENDEDORISMO

Especialistas em pequenos negcios / 0800 570 0800 / sebrae.com.br


Expediente

Presidente do Conselho Deliberativo

Robson Braga de Andrade Presidente do CDN

Diretor-Presidente

Guilherme Afif Domingos

Diretora Tcnica

Helosa Regina Guimares de Menezes

Diretor de Administrao e Finanas

Vincius Lages

Unidade de Capacitao Empresarial e Cultura Empreendedora

Mirela Malvestiti

Coordenao

Luciana Rodrigues Macedo

Autor

Lauri Tadeu Corra Martins

Projeto Grfico

Staff Art Marketing e Comunicao Ltda.


www.staffart.com.br
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Divulgao / Informaes Fiscais e Tributrias / Eventos / Entidades em Geral / Normas Tcnicas /


Canais de Distribuio / Investimento / Capital de Giro / Custos / Diversificao/Agregao de Valor /
Pessoal / Equipamentos / Matria Prima/Mercadoria / Organizao do Processo Produtivo / Automao /
Apresentao / Apresentao / Mercado / Localizao / Exigncias Legais e Especficas / Estrutura /
Sumrio

1. Apresentao ........................................................................................................................................ 1

2. Mercado ................................................................................................................................................ 1

3. Localizao ........................................................................................................................................... 2

4. Exigncias Legais e Especficas ........................................................................................................... 3

5. Estrutura ............................................................................................................................................... 4

6. Pessoal ................................................................................................................................................. 5

7. Equipamentos ....................................................................................................................................... 6

8. Matria Prima/Mercadoria ..................................................................................................................... 7

9. Organizao do Processo Produtivo .................................................................................................... 8

10. Automao .......................................................................................................................................... 8

11. Canais de Distribuio ........................................................................................................................ 9

12. Investimento ........................................................................................................................................ 9

13. Capital de Giro .................................................................................................................................... 10

14. Custos ................................................................................................................................................. 11

15. Diversificao/Agregao de Valor ..................................................................................................... 11

16. Divulgao .......................................................................................................................................... 12

17. Informaes Fiscais e Tributrias ....................................................................................................... 12

18. Eventos ............................................................................................................................................... 14

19. Entidades em Geral ............................................................................................................................ 15

20. Normas Tcnicas ................................................................................................................................ 16

21. Glossrio ............................................................................................................................................. 18

22. Dicas de Negcio ................................................................................................................................ 19

23. Caractersticas .................................................................................................................................... 20

24. Bibliografia .......................................................................................................................................... 20

25. URL ..................................................................................................................................................... 21


Apresentao / Apresentao / Mercado
1. Apresentao
A produo de leos essenciais atende um mercado tradicional ligado perfumaria e
oportunidade para quem aprecia o campo e as florestas.

Aviso: Antes de conhecer este negcio, vale ressaltar que os tpicos a seguir no
fazem parte de um Plano de Negcio e sim do perfil do ambiente no qual o
empreendedor ir vislumbrar uma oportunidade de negcio como a descrita a seguir. O
objetivo de todos os tpicos a seguir desmistificar e dar uma viso geral de como um
negcio se posiciona no mercado. Quais as variveis que mais afetam este tipo de
negcio? Como se comportam essas variveis de mercado? Como levantar as
informaes necessrias para se tomar a iniciativa de empreender?Os leos
essenciais so substncias volteis (que passam facilmente forma gasosa) extradas
de plantas aromticas, constituindo matrias-primas de grande importncia para as
indstrias medicinal, cosmtica, farmacutica e alimentcia. Essas substncias
orgnicas, puras e extremamente potentes so consideradas a alma da planta e so
os principais componentes bioqumicos de ao teraputica das plantas medicinais e
aromticas. O interesse pelos leos essenciais est baseado na possibilidade da
obteno de compostos aromticos, os quais, de uma forma ou de outra, fazem parte
do nosso dia a dia. Muitos desses compostos so atualmente obtidos sinteticamente,
por razes econmicas, por dificuldades na continuidade na obteno das plantas
produtoras, bem como pelo interesse na obteno de novos componentes aromticos.
Contudo, a busca pelo naturalismo tem feito crescer a demanda pelos produtos
originais obtidos diretamente das plantas. Tudo isso, faz da produo de leos
essenciais uma boa oportunidade para quem deseja trabalhar em um setor com forte
ligao com o campo e as florestas, especialmente, aqueles empreendedores que j
trabalham com produo agrcola em regio com potencial de explorao de plantas
aromticas e que desejam aumentar ou diversificar suas fontes de rendas. Este
documento no substitui o plano de negcio. Para elaborao deste plano consulte o
SEBRAE mais prximo.

2. Mercado
A ONU Organizao das Naes Unidas, atravs do relatrio MEA (Millennium
Ecosystem Assessment), classifica os servios ambientais em quatro grupos:
Suprimento, Regulatrio, Cultural e de Suporte. Servios Ambientais de suporte diz
respeito conservao da biodiversidade (preferencialmente cultivada), que inclui
dentre outros subsetores a produo de fragrncias e perfumes variados de origem
vegetal. A produo de leos essenciais naturais no Brasil, de forma comercial
significativa, teve incio a partir do incio do sculo XX, tendo como base o extrativismo
de essncias nativas, principalmente do Pau-Rosa. A partir de 1940, devido a grande
demanda imposta pelas indstrias do ocidente, que se viram privadas de suas

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Apresentao / Apresentao / Mercado / Localizao
tradicionais fontes de suprimento, em virtude da II Guerra Mundial, a produo de
leos essenciais no Brasil passou a ser feita de forma mais organizada, com a
introduo de outras culturas para obteno de leos de menta, laranja, canela
sassafrs, eucalipto, capim-limo, patchouli, e outros, voltada, basicamente, para o
mercado externo. Nas dcadas seguintes, contudo, empresas internacionais
produtoras de perfumes, cosmticos, e produtos farmacuticos e alimentares
passaram a se instalar no pas, contribuindo para a solidificao e desenvolvimento do
nosso mercado interno. Segundo dados de 2006, divulgados pela empresa americana
de dados e anlises do mercado mundial Euromonitor International hoje o Brasil
o terceiro maior mercado de produtos de higiene pessoal, perfumaria e cosmticos, em
relao ao mercado mundial, e o segundo maior mercado em produtos infantis,
desodorantes e perfumarias. A indstria de higiene pessoal, perfumaria e cosmticos
apresentou na ltima dcada crescimento mdio de 10,9%. Vrios fatores vm
contribuindo para esse desempenho, entre os quais citamos: a ampliao da
participao da mulher no mercado de trabalho, lanamentos constantes de novos
produtos, aumento da produtividade com queda dos preos pelo uso intensivo de
tecnologia e aumento da expectativa de vida, o que traz a necessidade de conservar
uma impresso de juventude. O mercado de esttica vem crescendo a uma taxa de
30% ao ano, em razo da crescente entrada do pblico masculino. Mercado certo e
aumento da procura so argumentos fortes para o incentivo ao plantio e produo de
leos essenciais em muitas regies do Brasil. Basta saber que o Pas produz apenas
3% do leo essencial que consome e que 60% dos produtos alopticos e 80% dos
homeopticos so compostos por leos essenciais.

3. Localizao
Uma unidade industrial para produo de leos essenciais vegetais depende do
fornecimento de plantas aromticas e flores devendo preferencialmente, ser localizada
prxima dos centros fornecedores, evitando a deteriorao da matria-prima
ocasionada pelo transporte, bem como, outros custos relacionados. Alm da
disponibilidade de matria-prima em quantidade e qualidade, com preos competitivos,
destacam-se como fatores importantes para definio da localizao do
empreendimento: a) existncia de gua de boa qualidade e em quantidade suficiente
para atender s necessidades da fbrica. Dificilmente se encontra gua potvel no
meio rural. Por isso o tratamento deve ser adequado quando ela provm de rios,
lagoas ou barragens. A gua importante para a limpeza da matria-prima,
equipamentos, utenslios, ambientes etc. Quando a gua no for potvel, dever ser
submetida ao tratamento, visando adequ-la ao uso da indstria. b) servios de
energia eltrica e telefone; c) A topografia do terreno e suas as vias de acesso
circulao de veculos comuns e articulados; e) proximidade dos centros
consumidores, local de residncia dos empregados e facilidade de acesso mo-de-
obra qualificada; f) em geral, as indstrias e destilarias de leos essenciais produzem
muitos dejetos e a forma com que estes sero tratados essencial para a definio de
qualquer projeto pelas autoridades responsveis. As crescentes restries e
exigncias dos rgos de controle, em relao ao destino dos efluentes industriais,

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Apresentao / Apresentao / Mercado / Localizao / Exigncias Legais e Especficas
dependendo do tipo de resduo orgnico e qumicos utilizados no processo,
determinam a necessidade de tratamento dos efluentes da indstria. A implantao de
uma indstria desta natureza depende da aprovao do projeto de impacto ambiental
pelas Secretarias do Meio Ambiente dos Estados (CRA). Como essas exigncias
variam para cada Estado, indispensvel que o empresrio, instalao da indstria,
informe-se junto aos referidos rgos ou instituies competentes da sua regio. A
consulta junto Prefeitura necessria para se conhecer as exigncias relativas ao
Cdigo Sanitrio e ao Cdigo de Obras. As atividades econmicas da maioria das
cidades so regulamentadas pelo Plano Diretor Urbano (PDU). essa Lei que
determina o tipo de atividade que pode funcionar em determinado endereo.

4. Exigncias Legais e Especficas


necessrio contratar um contador profissional para legalizar a empresa nos
seguintes rgos: - Junta Comercial; - Secretaria da Receita Federal (CNPJ); -
Secretaria Estadual de Fazenda; - Registro no Ministrio da Sade; - Prefeitura do
Municpio para obter o alvar de funcionamento; - Enquadramento na Entidade
Sindical Patronal (a empresa ficar obrigada a recolher por ocasio da Contribuio
Sindical Patronal); - Cadastramento junto Caixa Econmica Federal no sistema
Conectividade Social INSS/FGTS. - Corpo de Bombeiros Militar. - Nos termos da
Lei n 6938 Art.17 incisos I e II obrigatrio o registro no Ibama de todas as pessoas
fsicas ou jurdicas que se dedicam a atividades potencialmente poluidoras e/ou a
extrao, produo, transporte e comercializao de produtos potencialmente
perigosos ao meio ambiente, assim como de minerais, produtos e subprodutos da
fauna e flora, indicadas na IN n 010/01. As pessoas fsicas ou jurdicas sujeitas ao
Cadastro Tcnico Federal s podero se registrar, via Internet no website do Ibama
acessando o link da Taxa de Controle e Fiscalizao Ambiental para preenchimento
auto-explicativo. Alvar de Localizao e Licenciamento Ambiental O interessado em
instalar uma fbrica de leos essenciais deve buscar, junto a Prefeitura do municpio
onde o empreendimento ser instalado, informaes sobre a obteno das licenas
prvia, Instalao e Operao. Em geral os sistemas estaduais de licenciamento
disciplinam a localizao, instalao, operao e ampliao de atividades e servios
que constituam fontes de poluio ou degradao do meio ambiente. Este
licenciamento se d em trs instncias principais: -Licena Prvia: documento
expedido na fase preliminar do planejamento do empreendimento que autoriza sua
localizao, com base nos planos federais, estaduais e municipais de uso do solo e
que discrimina os requisitos bsicos a serem obedecidos nas fases de implantao e
operao do empreendimento; -Licena de Instalao: documento que autoriza o incio
da implantao do empreendimento, de acordo com as especificaes do projeto de
engenharia, cujo grau de detalhamento deve ser o necessrio para que possam ser
julgados e especificados os requisitos ambientais a serem seguidos nessa fase; -
Licena de Operao: documento expedido aps a verificao do cumprimento das
exigncias da Licena de Instalao e que autoriza a operao do empreendimento,
desde que respeitadas as condies especificadas. A solicitao de licenas,
autorizaes, certificados e demais documentos devem ser entregues Central de

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Apresentao / Apresentao / Mercado / Localizao / Exigncias Legais e Especficas / Estrutura
Atendimento do INEA ou Superintendncia Regional correspondente ao municpio
onde se situa o empreendimento / atividade a ser licenciado. Informaes detalhadas
quanto s exigncias ambientais e de sade pblica para expedio das licenas de
funcionamento e conformidade legislao vigente (LP - Licena Prvia, LO - Licena
de Operao e LI Licena de Instalao) podem ser obtidas junto Secretaria
Municipal de Meio Ambiente, Secretaria Municipal de Sade e as representaes
locais do CONAMA e IBAMA do municpio onde a fbrica de leos essenciais ser
instalada. (vide http://www.ibama.gov.br/licenciamento/) Antes do cumprimento das
exigncias acima, necessrio pesquisar na Prefeitura Municipal se a Lei de
Zoneamento permite a instalao de fbrica de leos essenciais no local.
Responsabilidade tcnica A industrializao de leos essenciais depende de registro
junto ao CRQ Conselho Regional de Qumica, assim como, o empreendimento
obrigado a manter em seus quadros profissional habilitado para o exerccio da
respectiva funo. ANVISA - Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria. O registro de
fitoterpicos segue o disposto na Lei n 6.360/73 regulamentado pelo Decreto n
79.094/77. Tem como regulamentos ANVISA especficos a Resoluo - RDC n 48/04,
complementada pelas seguintes: Resoluo - RE n 88/04 (Lista de referncias
bibliogrficas para avaliao de segurana e eficcia), Resoluo - RE n 89 (Lista de
registro simplificado), Resoluo - RE n 90/04 (Guia para a realizao de estudos de
toxicidade pr- clnica) e Resoluo - RE n 91/04 (Guia para realizao de alteraes,
incluses, notificaes e cancelamentos ps-registro). Vale lembrar que a ANVISA
efetua o controle sanitrio da produo e da comercializao no s de medicamentos,
como tambm, de alimentos, cosmticos e produtos de higiene pessoal, inclusive dos
ambientes, dos processos, dos insumos e das tecnologias a eles relacionados.
Portanto, a legislao aplicvel a cada uma das reas relacionadas (conforme a
destinao do leo essencial: alimentao, medicamentos, cosmtico, etc) dever ser
obtida no website da ANVISA, atravs do link
http://portal.anvisa.gov.br/wps/portal/anvisa/legislacao/!ut/p/c4/04_SB8K8xLLM9M
SSzPy8xBz9CP0os3hnd0cPE3MfAwMDMydnA093Uz8z00B_A_cAM_2CbEdFAKkAv7
c!/. Para garantia da segurana das fragrncias e dos ingredientes utilizados no
processo de fabricao e divulgar os requisitos de conformidade produtos destinados
ao mercado externo a IFRA International Fragrance Association possui um Manual
de Boas Prticas de Fabricao, no Brasil representada pela ABIFRA Associao
Brasileira das Indstrias de leos Essenciais, Produtos Qumicos Aromticos,
Fragrncias, Aromas e Afins. O Sebrae local poder ser consultado para orientao.

5. Estrutura
A estrutura bsica deve contar com uma rea total de cerca de 500m, que dever
abrigar as edificaes necessrias a operao da fbrica, dentre elas: o galpo de
produo, o escritrio e as reas de apoio (laboratrio, banheiros para os empregados,
cozinhas, almoxarifado etc.). O galpo de produo deve ter cerca de 200m de rea
coberta, com espao para a recepo, limpeza e armazenagem da matria-prima,
descascamento, rea de processamento (extrao), depsito de embalagens e rea
para armazenamento do produto final. So requisitos bsicos da edificao destinada

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Pessoal
Apresentao / Apresentao / Mercado / Localizao / Exigncias Legais e Especficas / Estrutura /
a produo do leo, a incidncia de luz natural (pois este um insumo caro de
produo), ventilao (natural ou artificial); Alm disso, seu piso dever ser nivelado e
revestido de material resistente, impermevel (piso de cimento ou outro material de
caractersticas semelhantes); possuir parede de 4m de altura, lisa, de preferncia em
cermica branca, podendo ser tambm em cimento; forro de superfcie interno, liso e
de fcil limpeza. A rea de produo deve possuir instalaes para suprimento de
gua, eletricidade e gs, e possuir capacidade de escoamento dos efluentes gerados
no processo de extrao (existem fbricas que utilizam a prpria biomassa gerada no
processo como combustvel). O local deve ser ainda capaz de abrigar os
equipamentos utilizados no processo de extrao do leo e de tratamento dos
efluentes, cuja disposio no espao interno dever obedecer ao fluxo do processo,
eficincia e economicidade dos recursos, evitando ainda contaminao do produto e
otimizando a execuo das diversas etapas envolvidas, desde a chegada da matria-
prima do campo, at a sada do produto final para a comercializao. A rea externa
deve possuir caminhos para a passagem de veculos de carga e de preferncia serem
pavimentadas para evitar a formao de poeira e facilitar o escoamento das guas
pluviais. Cuidados adicionais devem ser tomados em relao ao local escolhido para o
armazenamento do produto final, com ateno para a higiene, limpeza, iluminao e
temperatura do ambiente. Estas ameaas so prejudiciais manuteno das
caractersticas e a qualidade do leo essencial produzido. Escritrio Um espao de
cerca de 30m deve ser destinado ao escritrio da fbrica onde sero abrigados os
trabalhadores administrativos, registros e arquivos do empreendimento. Laboratrio:
Para realizar as avaliaes necessrias e identificar o grau de pureza, integridade e
classificao do leo produzido pela fbrica, o Qumico responsvel ir precisar de um
laboratrio de cerca de 20m, prximo a rea de produo, dotado de instalaes
eltrica e hidrulica, piso e paredes em cermica e demais recursos necessrios
realizao de seu trabalho.

6. Pessoal
A quantidade de profissionais est diretamente relacionada ao porte do
empreendimento, processo de produo e nvel de integrao (mecanizao) dos
equipamentos utilizados. Para uma fbrica de leos essenciais de pequeno porte,
possvel iniciar o negcio com uma equipe reduzida de cinco a seis empregados, com
as seguintes atribuies: - Vendedor; - Auxiliar Administrativo; - Qumico responsvel; -
Auxiliar de produo; - Almoxarife; - Servente / Auxiliar de limpeza; Trabalhadores
adicionais podero ser contratados nos perodos de safra e aumento de produo. O
Sebrae da localidade poder ser consultado para aprofundar as orientaes sobre o
perfil do pessoal, formas de contratao e treinamentos adequados.

como objetivo o desenvolvimento das seguintes competncias: - desenvolvimento do


conhecimento da atividade, especialmente quanto s caractersticas de cada essncia,
manuseio, armazenamento e seu significado para criar o nvel de satisfao pretendido
pelo cliente; - tcnicas de produo; - relacionamento interpessoal.

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Pessoal / Equipamentos
Apresentao / Apresentao / Mercado / Localizao / Exigncias Legais e Especficas / Estrutura /
O empreendedor dever participar de seminrios, congressos e cursos direcionados
ao seu ramo de negcio, para manter-se atualizado e sintonizado com as tendncias
do setor.

Deve-se estar atento para a Conveno Coletiva do Sindicato dos Trabalhadores


nessa rea, utilizando-a como balizadora dos salrios e orientadora das relaes
trabalhistas, evitando, assim, conseqncias desagradveis.

O Sebrae da localidade poder ser consultado para aprofundar as orientaes sobre o


perfil do pessoal e treinamentos adequados.

7. Equipamentos
Os equipamentos utilizados na fabricao de leos essenciais podem variar conforme
o porte do empreendimento, tipo de matria-prima e processo utilizados na extrao do
leo. A seguir relacionamos os equipamentos mais comuns utilizados pelo processo de
destilao: - Cozedor ou Dornas (com pescoo e tampa de ao inox, fecho hidrulico e
dreno). - Condensador -Tanque de armazenagem - Triturador Observaes: 1) Os
equipamentos relacionados podem contemplar similares para uma mesma etapa do
processo produtivo, cabendo ao usurio a escolha entre os mesmos, conforme seu
interesse. 2) Embora existam fabricantes que vendam a soluo completa de
equipamentos, o empreendedor dever avaliar a melhor opo para o seu projeto.
Segue link de mquinas e equipamentos fornecidos pela ABIMAQ:
http://www.datamaq.com.br/Sebrae/ListOfFromToInstallation.aspx?par
tnerCode=1&partnerInstallation=FABRICACAO DE OLEOS NATURAIS E ESSENCIAS
Alm dos equipamentos relacionados acima, outros equipamentos so requeridos para
as reas de administrao, laboratrio e estocagem: - microcomputador completo; -
Aparelho multifuncional (impressora, copiadora e fax|); - linhas telefnicas; - mesas,
cadeiras, armrios, de acordo com o dimensionamento das instalaes; - veculo para
transporte decidir pela compra ou terceirizao; - esptulas; - bancadas de madeira; -
embalagens; - pipetas; - medidores. - agitadores; - filtro para tratamento de gua e
efluentes; - mquinas para envasamento; - esterilizador, selador e utenslios em geral;
- balco de atendimento, se for o caso.

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Pessoal / Equipamentos / Matria Prima/Mercadoria
Apresentao / Apresentao / Mercado / Localizao / Exigncias Legais e Especficas / Estrutura /
8. Matria Prima/Mercadoria
A gesto de estoques no varejo a procura do constante equilbrio entre a oferta e a
demanda. Este equilbrio deve ser sistematicamente aferido atravs de, entre outros,
os seguintes trs importantes indicadores de desempenho:
Giro dos estoques: o giro dos estoques um indicador do nmero de vezes em que o
capital investido em estoques recuperado atravs das vendas. Usualmente medido
em base anual e tem a caracterstica de representar o que aconteceu no passado.
Obs.: Quanto maior for a freqncia de entregas dos fornecedores, logicamente em
menores lotes, maior ser o ndice de giro dos estoques, tambm chamado de ndice
de rotao de estoques. Cobertura dos estoques: o ndice de cobertura dos estoques
a indicao do perodo de tempo que o estoque, em determinado momento, consegue
cobrir as vendas futuras, sem que haja suprimento. Nvel de servio ao cliente: o
indicador de nvel de servio ao cliente para o ambiente do varejo de pronta entrega,
isto , aquele segmento de negcio em que o cliente quer receber a mercadoria, ou
servio, imediatamente aps a escolha; demonstra o nmero de oportunidades de
venda que podem ter sido perdidas, pelo fato de no existir a mercadoria em estoque
ou no se poder executar o servio com prontido.
Portanto, o estoque dos produtos deve ser mnimo, visando gerar o menor impacto na
alocao de capital de giro. O estoque mnimo deve ser calculado levando-se em conta
o nmero de dias entre o pedido de compra e a entrega dos produtos na sede da
empresa.A matria-prima utilizada na extrao de leos essenciais diversificada.
Pode ser utilizado qualquer vegetal que apresenta leos volteis odorferos. Contudo,
o interesse comercial na extrao pode ser menor ou maior conforme o preo de
venda final do produto e custo de extrao, conforme a parte da planta utilizada. Esses
mesmos leos podem estar presentes em diferentes partes conforme o vegetal, que
podendo ser extrado das flores, bem como nos botes, folhas, ramos, casca,
semente, frutos, lenho, razes e rizomas. No rol das matrias-primas usadas no Brasil
para extrao de leos essenciais o eucalipto sempre ocupou um lugar de destaque.
Abaixo relacionamos outros vegetais utilizados na produo de leos essenciais no
Brasil: - Alecrim: Pineno (Rosmarinus officinalis); - Alfavaca: Linalol (Ocimum
basilicum); - Anis: Anetol (Pimpinella anisum); - Boldo-do-reino: Barbatol (Coleus
barbatus); - Camomila: Camazuleno (Achillea millefoliumm e pronto-alvio Matricaria
chamomilla); - Canela-sassafrs: Safrol (Ocotea odorata); - Cnfora-de-jardim: Cnfora
(Cinnamomum camphora ecanforeira Artemisia camphorata); - Capim-limo: Citral
(Cymbopogon citratus); - Carqueja: Carquejol (Baccharis trimera); - Cravo-da-ndia:
Eugenol (Syzygium aromaticum); - Erva-cidreira: Citronelal (Melissa officinalis); - Erva-
cidreira-brasileira: Cariofileno (Lippia alba); - Erva-de-santa-Maria: Ascaridol
(Chenopodium ambrosioides); - Eucalipto: Eucaliptol (Eucalyptus spp); - Funcho:
Funchol (Foeniculum vulgare); - Hortel: Mentol (Mentha spp); - Losna: Tujona
(Artemisia absinthium). - Manjerona: Terpineol (Origanum majorana); - Pessegueiro:
Benzaldedo (Prunus sp); - Pinus: Mirceno (Pinus spp); - Poejo: Pulegona (Mentha
pulegium e poejo Cunila microcephala); - Rosa: Geraniol (Rosa spp); - Slvia: Borneol
(Salvia officinalis); - Tomilho: Timol (Thymus vulgaris);

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Pessoal / Equipamentos / Matria Prima/Mercadoria / Organizao do Processo Produtivo / Automao
Apresentao / Apresentao / Mercado / Localizao / Exigncias Legais e Especficas / Estrutura /
9. Organizao do Processo Produtivo
Os processos de uma fbrica de leos naturais so divididos em:

1. Produo Inclui as etapas de armazenagem e limpeza da matria-prima,


descascamento, laminao, cozimento, moagem, prensagem, filtragem, embalagem e
armazenagem do produto final, conforme o processo de extrao utilizado. 2. Controle
da Produo e Qualidade do Produto realizado pelo Qumico para garantir a
adequada extrao do leo, classificar e identificar o ndice de pureza e integridade do
leo produzido. 3. Servios administrativos compreende a administrao e controle
sobre as atividades de produo, comercializao e gesto do empreendimento,
geralmente so exercidos pelo proprietrio; 4. Vendas e atendimento ao cliente o
processo responsvel pelo primeiro contato com o cliente, entendimento da sua
necessidade e entrega do produto desejado; 5. Expedio um fator fundamental no
atendimento ao cliente; para isso necessrio planejamento das rotas de entregas e
organizao da estrutura para atender ao cliente no tempo desejado. Processo de
Produo Para obteno dos leos, os profissionais da qumica usam tcnicas de
separao diferentes, de acordo com o material do qual se pretende extrair a essncia.
O mais antigo a destilao, que pode ser simples ou por arraste de vapor, uma
tcnica que permite melhores resultados. A prensagem, tambm conhecida como
extrao por espremedura, ideal para extrair o leo essencial armazenado em
cascas de frutas ctricas. J o processo de enfloragem, que se baseia na propriedade
das gorduras e dos leos de absorver e reter princpios aromticos sem alter-los,
usado para obter essncias a partir das flores. Outra tcnica a macerao, que
consiste em submeter um corpo slido qualquer ao de um lquido (gua ou lcool
etlico) com o qual se deixa em contato durante um tempo mais ou menos prolongado
a fim de que ele dissolva alguns princpios aromticos do corpo slido. Esse processo
utilizado para obter vrias matrias-primas importantes para a indstria de perfumes,
como os blsamos, as gomas e os leos-resinas, produtos que geralmente possuem
odores agradveis, suaves e persistentes. Atualmente, utilizando tcnicas sofisticadas
de separao de misturas, possvel identificar todos os componentes de um leo
essencial, mesmo aqueles que esto presentes em quantidades muito pequenas. Uma
vez identificados os componentes, possvel fabricar o leo essencial sinttico que
geralmente mais barato e, muitas vezes, mais fcil de se obter.

10. Automao
O empreendedor dever avaliar a melhor soluo para o seu empreendimento entre os
softwares de gesto agro-industrial disponveis no mercado. Em geral estes so
originalmente desenvolvidos para indstrias de maior porte (destilarias, usinas de
cana, fbricas de leos vegetais no essenciais tais como mamona, soja, etc). O
aplicativo escolhido dever oferecer solues de controle (podem ser integradas ou
no) para as reas de produo (cho de fbrica) e contbil-financeira com

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Canais de Distribuio / Investimento
Pessoal / Equipamentos / Matria Prima/Mercadoria / Organizao do Processo Produtivo / Automao /
Apresentao / Apresentao / Mercado / Localizao / Exigncias Legais e Especficas / Estrutura /
funcionalidades tais como: - Cho de Fbrica - Planejamento e controle da produo,
ordem em produo, controle de estoques de matria-prima e produto acabado,
cadastro de fornecedores, etc. - Gesto financeira: Controle de contas a pagar e a
receber, fornecedores, fluxo de caixa, bancos, fechamento de caixa, etc. Para se
decidir pelo sistema a ser utilizado, todavia, o empreendedor dever levar em conta
seu oramento disponvel, o preo cobrado pelo fabricante pela licena de uso e
manuteno, conformidade em relao legislao fiscal municipal e estadual e
atualizaes oferecidas pelo fornecedor.

11. Canais de Distribuio


As fbricas de pequeno porte, com baixa produo comercializam seus produtos das
mais diversas formas, incluindo vendas a granel em estado bruto, para farmcias de
manipulao, pequenos laboratrios de produtos naturais, fabricantes de velas, etc.
Quando misturado com outras substancias, ou mesmo puros embalados em pores
individuais, tais como saches, bisnagas, etc. o produto comercializado para revenda
atravs de lojas de alimentos naturais, de ervas, catlogos de especialidades, como
tambm, lojas de aromaterapia e de cosmticos. As fbricas de maior porte, com
vendas de grandes quantidades, em geral possuem vendedores com conhecimento do
mercado local e externo, pois dependendo do tipo de leo que produz, poder atender
fabricantes nacionais e/ou estrangeiros de produtos medicinais, alimentcios, higiene,
limpeza, esttica, etc.

12. Investimento
O valor necessrio para investimento na instalao de uma fbrica de leos essenciais
ir variar muito de acordo com o valor pago pelo terreno, benfeitorias, edificaes e
equipamentos utilizados. Por esta razo sugerimos a elaborao de um Plano de
Negcio, onde os recursos necessrios, em funo dos objetivos estabelecidos de
retorno e alcance de mercado, podero ser determinados. (vide modelo disponvel em:
http://www.sebrae.com.br/momento/quero-abrir-um-negocio/integra_bia?ident_unico=
1440). Como mero exerccio de planejamento, estimamos que a montagem de uma
fbrica de leos essenciais requeira um investimento inicial de cerca de R$ 300 mil, a
ser alocado majoritariamente na construo das instalaes e aquisio dos seguintes
itens: - Abertura da empresa, registro e obteno da Licena de Operao do
empreendimento R$ 6.000,00. - Aquisio do terreno - R$ 100.000,00; - Capital de
giro inicial - R$ 30.000,00 - Edificaes - R$ 80.000,00 - Equipamentos de Extrao
(Dornas, condensador, Tanque de armazenagem, triturador, etc.) R$ 40.000,00. -
Equipamentos Diversos (esptulas, bancadas de madeira, pipetas, medidores,
esterilizador, selador, etc.) - R$ 8.000,00. - Marketing inicial - R$ 1.500,00; - Mobilirio
(armrios, prateleiras, mesas e cadeiras para o atendimento) - R$ 1.800,00; -
Terraplanagem do terreno (demarcao e pavimentao de caminhos internos),

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Canais de Distribuio / Investimento / Capital de Giro
Pessoal / Equipamentos / Matria Prima/Mercadoria / Organizao do Processo Produtivo / Automao /
Apresentao / Apresentao / Mercado / Localizao / Exigncias Legais e Especficas / Estrutura /
cisternas, sistema de coleta e tratamento de efluentes e instalaes necessrias. R$
30.000,00 - Outros (uniformes empregados, EPIs, extintores de incndio, etc) R$
5.000,00.

13. Capital de Giro


Capital de giro o montante de recursos financeiros que a empresa precisa manter
para garantir fluidez dos ciclos de caixa. O capital de giro funciona com uma quantia
imobilizada no caixa (inclusive banco) da empresa para suportar as oscilaes de
caixa.
O capital de giro regulado pelos prazos praticados pela empresa, so eles: prazos
mdios recebidos de fornecedores (PMF); prazos mdios de estocagem (PME) e
prazos mdios concedidos a clientes (PMCC).
Quanto maior o prazo concedido aos clientes e quanto maior o prazo de estocagem,
maior ser sua necessidade de capital de giro. Portanto, manter estoques mnimos
regulados e saber o limite de prazo a conceder ao cliente pode melhorar muito a
necessidade de imobilizao de dinheiro em caixa.
Se o prazo mdio recebido dos fornecedores de matria-prima, mo-de-obra, aluguel,
impostos e outros forem maiores que os prazos mdios de estocagem somada ao
prazo mdio concedido ao cliente para pagamento dos produtos, a necessidade de
capital de giro ser positiva, ou seja, necessria a manuteno de dinheiro disponvel
para suportar as oscilaes de caixa. Neste caso um aumento de vendas implica
tambm em um aumento de encaixe em capital de giro. Para tanto, o lucro apurado da
empresa deve ser ao menos parcialmente reservado para complementar esta
necessidade do caixa.
Se ocorrer o contrrio, ou seja, os prazos recebidos dos fornecedores forem maiores
que os prazos mdios de estocagem e os prazos concedidos aos clientes para
pagamento, a necessidade de capital de giro negativa. Neste caso, deve-se atentar
para quanto do dinheiro disponvel em caixa necessrio para honrar compromissos
de pagamentos futuros (fornecedores, impostos). Portanto, retiradas e imobilizaes
excessivas podero fazer com que a empresa venha a ter problemas com seus
pagamentos futuros.
Um fluxo de caixa, com previso de saldos futuros de caixa deve ser implantado na
empresa para a gesto competente da necessidade de capital de giro. S assim as
variaes nas vendas e nos prazos praticados no mercado podero ser geridas com
preciso. Estimamos que, no caso de uma fbrica de leos essenciais, o empresrio
deve reservar em torno de 10% a 15% do total do investimento inicial para o capital de
giro.

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Canais de Distribuio / Investimento / Capital de Giro / Custos / Diversificao/Agregao de Valor
Pessoal / Equipamentos / Matria Prima/Mercadoria / Organizao do Processo Produtivo / Automao /
Apresentao / Apresentao / Mercado / Localizao / Exigncias Legais e Especficas / Estrutura /
14. Custos
So todos os gastos realizados na produo de um bem ou servio e que sero
incorporados posteriormente no preo dos produtos ou servios prestados, como:
aluguel, gua, luz, salrios, honorrios profissionais, despesas de vendas, matria-
prima e insumos consumidos no processo de produo. O cuidado na administrao e
reduo de todos os custos envolvidos na compra, produo e venda de produtos ou
servios que compem o negcio, indica que o empreendedor poder ter sucesso ou
insucesso, na medida em que encarar como ponto fundamental reduo de
desperdcios, a compra pelo melhor preo e o controle de todas as despesas internas.
Quanto menores os custos, maior a chance de ganhar no resultado final do negcio.
Os custos para uma abrir uma fabrica de leos essenciais devem ser estimados
considerando os itens abaixo: Custos Fixos: - Salrios, comisses e encargos - seis
empregados R$ 6.500,00 (+ 75% de encargos) - Tributos, impostos, contribuies e
taxas R$ 1.500,00* - gua, Luz, gs e comunicao (telefone e acesso a Internet) - R$
1.800,00* - Produtos para higiene e limpeza da empresa e funcionrios R$ 350,00* -
Assessoria contbil R$ 510,00* Custos Variveis: - Propaganda e Publicidade da
empresa 1 a 3% da receita lquida mensal - Despesas com vendas 15% valor
produto*; - Despesas com armazenamento e transporte 5% valor produto*; - Recurso
para manutenes corretivas dos equipamentos da fbrica 0,5% receita lquida
mensal* - Depreciao de equipamentos (utilizar 60 meses* de depreciao); CPV -
Custo dos Produtos Vendidos O 1 do art. 13 do D ecreto-Lei 1.598/77 dispe que o
custo de produo dos bens ou servios vendidos compreender, obrigatoriamente: 1)
o custo de aquisio de matrias-primas e quaisquer outros bens ou servios aplicados
ou consumidos na produo; 2) o custo do pessoal aplicado na produo, inclusive de
superviso direta, manuteno e guarda das instalaes de produo; 3) os custos de
locao, manuteno e reparo e os encargos de depreciao dos bens aplicados na
produo; 4) os encargos de amortizao diretamente relacionados com a produo;
5) os encargos de exausto dos recursos naturais utilizados na produo. *Valores
Referenciais

15. Diversificao/Agregao de Valor


A forma de extrao do leo um importante fator dentro da produo, pois de acordo
com o processo utilizado possvel se agregar valor ao produto. No processo de
destilao, por exemplo, possvel separar componentes naturais e seus princpios
ativos. Como o caso do leo essencial de eucalipto, cujo princpio ativo, o cineol,
possui grande valor no mercado. Para determinar a qualidade de um leo essencial,
necessrio levar em considerao trs caractersticas muito importantes
classificao, pureza e integridade. Classificaes - Muitos leos essenciais so
vendidos com diferentes classificaes. Seus preos geralmente refletem isso. Os
diferentes mtodos de processamento podem produzir diferentes classificaes. Por
exemplo, a redestilao produz um leo mais forte em alguns componentes do que em

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Divulgao / Informaes Fiscais e Tributrias
Canais de Distribuio / Investimento / Capital de Giro / Custos / Diversificao/Agregao de Valor /
Pessoal / Equipamentos / Matria Prima/Mercadoria / Organizao do Processo Produtivo / Automao /
Apresentao / Apresentao / Mercado / Localizao / Exigncias Legais e Especficas / Estrutura /
outros. Como exemplo, citamos o caso do leo de hortel-pimenta, quando redestilado
para que o sabor de gomas de mascar e de doces fique mais suave e o aroma fique
mais fresco. Pureza - Pureza um fator importante para quem compra leos
essenciais. Eles podem ser aldulterados, expandidos ou diludos em leos vegetais,
lcool ou solventes ou ainda, substitudos por outra substncia produzidas em
laboratrio com produtos qumicos sintticos, e ser, incorretamente, rotulado como
leo essencial. Integridade - Por integridade entendemos que o leo deve puro e
natural e deve se originar de apenas uma espcie de planta (e provavelmente at
mesmo da mesma regio e colheita).

16. Divulgao
Os meios para divulgao de uma fbrica de leos essenciais variam de acordo com o
porte do empreendimento e o seu mercado alvo. Fbricas de pequeno porte divulgam
seus produtos atravs de visitas direcionadas as farmcias de manipulao, pequenos
laboratrios e lojas de produtos naturais, dentre outros estabelecimentos. A utilizao
do telefone e os contatos pessoais, com a apresentao de amostras e material grfico
a cerca do empreendimento e do produto comercializado, so os meios de divulgao
mais importantes. Vale lembrar que a propaganda, rotulagem e promoo de
medicamentos, cosmticos e alimentos so reguladas pela ANVISA, que disciplina os
procedimentos a serem seguidos pelo setor em relao divulgao de produtos
controlados. A divulgao do produto para as indstrias de transformao, de uma
forma geral, feita atravs de visitas regulares e apresentao aos departamentos
tcnicos responsveis pela aquisio do produto, com o uso de vendedores
especializados, amostras e folhetos explicativos sobre o produto. Outra boa forma de
divulgar o produto para a industrias nacionais e estrangeira a participao em feiras
setoriais mais importantes do mercado-alvo, seja ele o de alimentao, cosmtico,
medicinal, ou outros. Na medida do interesse e das possibilidades, tambm podero
ser utilizados instrumentos de divulgao tais como: anncios em revistas
especializadas, catlogos industriais e/ou webpage na internet.

17. Informaes Fiscais e Tributrias


O segmento de FBRICA DE LEOS NATURAIS/ESSNCIAS, assim entendido pela
CNAE/IBGE (Classificao Nacional de Atividades Econmicas) 2093-2/00 como a
atividade de fabricao de extratos de produtos aromticos naturais, resinides, guas
destiladas aromatizadas, leos essenciais, misturas odorferas para fabricao de
cosmticos, poder optar pelo SIMPLES Nacional - Regime Especial Unificado de
Arrecadao de Tributos e Contribuies devidos pelas ME (Microempresas) e EPP
(Empresas de Pequeno Porte), institudo pela Lei Complementar n 123/2006, desde
que a receita bruta anual de sua atividade no ultrapasse a R$ 360.000,00 (trezentos e
sessenta mil reais) para micro empresa R$ 3.600.000,00 (trs milhes e seiscentos mil

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Divulgao / Informaes Fiscais e Tributrias
Canais de Distribuio / Investimento / Capital de Giro / Custos / Diversificao/Agregao de Valor /
Pessoal / Equipamentos / Matria Prima/Mercadoria / Organizao do Processo Produtivo / Automao /
Apresentao / Apresentao / Mercado / Localizao / Exigncias Legais e Especficas / Estrutura /
reais) para empresa de pequeno porte e respeitando os demais requisitos previstos na
Lei.

Nesse regime, o empreendedor poder recolher os seguintes tributos e contribuies,


por meio de apenas um documento fiscal o DAS (Documento de Arrecadao do
Simples Nacional), que gerado no Portal do SIMPLES Nacional (http://www8.receita.f
azenda.gov.br/SimplesNacional/):

IRPJ (imposto de renda da pessoa jurdica);


CSLL (contribuio social sobre o lucro);
PIS (programa de integrao social);
COFINS (contribuio para o financiamento da seguridade social);
ICMS (imposto sobre circulao de mercadorias e servios);
INSS (contribuio para a Seguridade Social relativa a parte patronal).

Conforme a Lei Complementar n 123/2006, as alquotas do SIMPLES Nacional, para


esse ramo de atividade, variam de 4,5% a 12,11%, dependendo da receita bruta
auferida pelo negcio. No caso de incio de atividade no prprio ano-calendrio da
opo pelo SIMPLES Nacional, para efeito de determinao da alquota no primeiro
ms de atividade, os valores de receita bruta acumulada devem ser proporcionais ao
nmero de meses de atividade no perodo.

Se o Estado em que o empreendedor estiver exercendo a atividade conceder


benefcios tributrios para o ICMS (desde que a atividade seja tributada por esse
imposto), a alquota poder ser reduzida conforme o caso. Na esfera Federal poder
ocorrer reduo quando se tratar de PIS e/ou COFINS.

Se a receita bruta anual no ultrapassar a R$ 60.000,00 (sessenta mil reais), o


empreendedor, desde que no possua e no seja scio de outra empresa, poder
optar pelo regime denominado de MEI (Microempreendedor Individual) . Para se
enquadrar no MEI o CNAE de sua atividade deve constar e ser tributado conforme a
tabela da Resoluo CGSN n 94/2011 - Anexo XIII
(http://www.receita.fazenda.gov.br/legislacao/resolucao/2011/CGSN/Resol94.htm ).
Neste caso, os recolhimentos dos tributos e contribuies sero efetuados em valores
fixos mensais conforme abaixo:

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Divulgao / Informaes Fiscais e Tributrias / Eventos
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Pessoal / Equipamentos / Matria Prima/Mercadoria / Organizao do Processo Produtivo / Automao /
Apresentao / Apresentao / Mercado / Localizao / Exigncias Legais e Especficas / Estrutura /
5% do salrio mnimo vigente - a ttulo de contribuio previdenciria do
empreendedor;
R$ 1,00 mensais de ICMS Imposto sobre Circulao de Mercadorias;

II) Com um empregado: (o MEI poder ter um empregado, desde que o salrio seja de
um salrio mnimo ou piso da categoria)

O empreendedor recolher mensalmente, alm dos valores acima, os seguintes


percentuais:
Retm do empregado 8% de INSS sobre a remunerao;
Desembolsa 3% de INSS patronal sobre a remunerao do empregado.

Havendo receita excedente ao limite permitido superior a 20% o MEI ter seu
empreendimento includo no sistema SIMPLES NACIONAL.

Para este segmento, tanto ME, EPP ou MEI, a opo pelo SIMPLES Nacional sempre
ser muito vantajosa sob o aspecto tributrio, bem como nas facilidades de abertura do
estabelecimento e para cumprimento das obrigaes acessrias.

Fundamentos Legais: Leis Complementares 123/2006 (com as alteraes das Leis


Complementares ns 127/2007, 128/2008 e 139/2011) e Resoluo CGSN - Comit
Gestor do Simples Nacional n 94/2011.

18. Eventos
Feira Internacional da Beleza Cosmoprof Cosmtica Evento anual Local: So Paulo -
SP (11) 3063-2911 hairbrasil@hairbrasil.com.br. Website: www.hairbrasil.com.br
Simpsio Brasileiro de leos Essenciais Organizao: EMBRAPA Embrapa
Agroindstria de Alimentos Contato: (21) 3622 9605 ou 9600 Website:
http://www.vsboe.com.br Congresso Mundial sobre leos Essenciais International
Symposium on Essential Oils Website: http://www.iseo2009.unito.it

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Divulgao / Informaes Fiscais e Tributrias / Eventos / Entidades em Geral
Canais de Distribuio / Investimento / Capital de Giro / Custos / Diversificao/Agregao de Valor /
Pessoal / Equipamentos / Matria Prima/Mercadoria / Organizao do Processo Produtivo / Automao /
Apresentao / Apresentao / Mercado / Localizao / Exigncias Legais e Especficas / Estrutura /
19. Entidades em Geral
ABIFRA - Associao Brasileira das Indstrias de leos Essenciais, Produtos
Qumicos Aromticos, Fragrncias, Aromas e Afins. Endereo: Avenida Brigadeiro
Faria Lima 1903, CJ 72 - So Paulo / SP - CEP: 01452-912. Telefone: (11) 3813-5431
/3812-4075 / 3816-5701 Website: www.abifra.org.br ABIMAQ Associao Brasileira
da Industria de Maquinas e Equipamentos. Website: www.abimaq.org.br ANVISA -
Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria Website: www.anvisa.gov.br EMBRAPA -
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria (Ministrio da Agricultura, Pecuria e
Abastecimento.) IBAMA Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos
Naturais Renovveis. Website: http://www.ibama.gov.br Instituto Agronmico de
Campina Avenida Baro de Itapura, 1481 - Botafogo. Campinas - SP, 13020-902
(0xx)19 3217-0600 Website: www.iac.sp.gov.br Procurar na localidade: EMATER
Sindicato da Indstria. Fornecedores e Fabricantes Consolid Indstria e Comrcio Ltda
- Consolid Rua Joo Antonio Cebrian, 155 Chcara Bela Vista- Po-SP CEP: 08557-
670 consolid@consolid.com.br (11) 4639-5753 /4638-1523 www.consolid.com.br
Farmaplast Indstria de Embalagens Plsticas Ltda Rua Monte Alegre, 442 Cotia-SP
CEP: 06710-610 farmaplast@farmaplast.com.br (11) 4612-2700
www.farmaplast.com.br Empresa Mineira Ltda - Emil Rua Clower Bastos Cortes, 27 -
Vila Laroca - Alem Paraba- MG. Cep: 36660-000 (32) 3462-2100 emil@emil.com.br
www.emil.com.br HINDAG Indstria e Comrcio Ltda. (11) 3731-4399
www.hindag.com.br Incapri Mquinas Rua Bento Franco de Camargo, 42 Jd. Novo II
Mogi Guau SP. (19) 3818 3464 / 3891-5649 incapri@terra.com.br
www.incaprimaquinas.com.br LR Mquinas Especiais Av. Washington Luiz, 619 -
Santo Amaro - So Paulo-SP (11) 5686-7373
www.lrmaquinasespeciais.com.br/index.htm Meteor Indstria e Comrcio S/A Rua
Guaransia, 147 - So Paulo-SP. Cep: 502112-002 (11) 6955-4844
meteor.sa@uol.com.br Promquina Indstria Mecnica Ltda Avenida Luiz Rink, 348
Osasco-SP (11) 3686-6722 promaquina.com.br/brasil/cosmetico.htm RCT Consultoria
Tcnica (21) 2425-0636 rct@rctconsultoria.com.br www.rctconsultoria.com.br/ Tecos
Mquina Indstria e Comrcio Rua Lcio de Miranda, 534 - Vila Carioca - So Paulo-
SP. Cep: 04225-030 (11) 6163-1574 / 6915-8246 / 6161-6032
tecosmaq@tecosmaq.com.br www.tecosmaq.com.br WFA Equipamentos Industriais
Rua Dona Santa Veloso, 252 - Vila Guilherme-SP (11) 6901-0819 / 6901-5515
wfa@wfa.com.br www.wfa.com.br Obs: Pesquisa na internet indicar outros
fornecedores de equipamentos e produtos para fbricas de leos naturais/essncias,
que podero estar localizados mais prximos ao local de instalao do negcio.
Cursos Servio Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) http://www.senac.br/
Instituto Agronmico de Campinas IAC Avenida Baro de Itapura, 1481 - Caixa
Postal 28 Campinas-SP. CEP: 13012-970 (19) 3231-5422 Website: www.iacsp.gov.br

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Divulgao / Informaes Fiscais e Tributrias / Eventos / Entidades em Geral / Normas Tcnicas
Canais de Distribuio / Investimento / Capital de Giro / Custos / Diversificao/Agregao de Valor /
Pessoal / Equipamentos / Matria Prima/Mercadoria / Organizao do Processo Produtivo / Automao /
Apresentao / Apresentao / Mercado / Localizao / Exigncias Legais e Especficas / Estrutura /
20. Normas Tcnicas
Norma tcnica um documento, estabelecido por consenso e aprovado por um
organismo reconhecido que fornece para um uso comum e repetitivo regras, diretrizes
ou caractersticas para atividades ou seus resultados, visando a obteno de um grau
timo de ordenao em um dado contexto. (ABNT NBR ISO/IEC Guia 2).

Participam da elaborao de uma norma tcnica a sociedade, em geral, representada


por: fabricantes, consumidores e organismos neutros (governo, instituto de pesquisa,
universidade e pessoa fsica).

Toda norma tcnica publicada exclusivamente pela ABNT Associao Brasileira de


Normas Tcnicas, por ser o foro nico de normalizao do Pas.

1. Normas especficas para uma Fbrica de leos Naturais e Essncias:

No existem normas especficas para este negcio.

2. Normas aplicveis na execuo de uma Fbrica de leos Naturais e Essncias:

ABNT NBR 15842:2010 - Qualidade de servio para pequeno comrcio Requisitos


gerais

Esta Norma estabelece os requisitos de qualidade para as atividades de venda e


servios adicionais nos estabelecimentos de pequeno comrcio, que permitam
satisfazer as expectativas do cliente.

ABNT NBR ISO/IEC 17025:2005 Verso Corrigida 2:2006 - Requisitos gerais para a
competncia de laboratrios de ensaio e calibrao

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Esta Norma especifica os requisitos gerais para a competncia em realizar ensaios
e/ou calibraes, incluindo amostragem. Ela cobre ensaios e calibraes realizados
utilizando mtodos normalizados, mtodos no normalizados e mtodos desenvolvidos
pelo laboratrio.

ABNT NBR 12693:2013 Sistemas de proteo por extintores de incndio


Esta Norma estabelece os requisitos exigveis para projeto, seleo e instalao de
extintores de incndio portteis e sobre rodas, em edificaes e reas de risco, para
combate a princpio de incndio.

ABNT NBR 5410:2004 Verso Corrigida: 2008 - Instalaes eltricas de baixa tenso

Esta Norma estabelece as condies a que devem satisfazer as instalaes eltricas


de baixa tenso, a fim de garantir a segurana de pessoas e animais, o funcionamento
adequado da instalao e a conservao dos bens.

ABNT NBR ISO IEC 8995-1:2013 - Iluminao de ambientes de trabalho - Parte 1:


Interior

Esta Norma especifica os requisitos de iluminao para locais de trabalho internos e os


requisitos para que as pessoas desempenhem tarefas visuais de maneira eficiente,
com conforto e segurana durante todo o perodo de trabalho.

ABNT NBR 5419-1:2015 - Proteo contra descargas atmosfricas - Parte 1: Princpios


gerais

Esta Parte da ABNT NBR 5419 estabelece os requisitos para a determinao de


proteo contra descargas atmosfricas.

ABNT NBR 5419-2:2015 - Proteo contra descargas atmosfricas - Parte 2:


Gerenciamento de risco

Esta Parte da ABNT NBR 5419 estabelece os requisitos para anlise de risco em uma
estrutura devido s descargas atmosfricas para a terra.

ABNT NBR 5419-3:2015 - Proteo contra descargas atmosfricas - Parte 3: Danos

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fsicos a estruturas e perigos vida

Esta Parte da ABNT NBR 5419 estabelece os requisitos para proteo de uma
estrutura contra danos fsicos por meio de um SPDA - Sistema de Proteo contra
Descargas Atmosfricas - e para proteo de seres vivos contra leses causadas
pelas tenses de toque e passo nas vizinhanas de um SPDA.

ABNT NBR 5419-4:2015 - Proteo contra descargas atmosfricas - Parte 4: Sistemas


eltricos e eletrnicos internos na estrutura

Esta Parte da ABNT NBR 5419 fornece informaes para o projeto, instalao,
inspeo, manuteno e ensaio de sistemas de proteo eltricos e eletrnicos
(Medidas de Proteo contra Surtos - MPS) para reduzir o risco de danos permanentes
internos estrutura devido aos impulsos eletromagnticos de descargas atmosfricas
(LEMP).

ABNT NBR IEC 60839-1-1:2010 - Sistemas de alarme - Parte 1: Requisitos gerais -


Seo 1: Geral

Esta Norma especifica os requisitos gerais para o projeto, instalao, comissionamento


(controle aps instalao), operao, ensaio de manuteno e registros de sistemas de
alarme manual e automtico empregados para a proteo de pessoas, de propriedade
e do ambiente.

ABNT NBR 5626:1998 - Instalao predial de gua fria

Esta Norma estabelece exigncias e recomendaes relativas ao projeto, execuo e


manuteno da instalao predial de gua fria. As exigncias e recomendaes aqui
estabelecidas emanam fundamentalmente do respeito aos princpios de bom
desempenho da instalao e da garantia de potabilidade da gua no caso de
instalao de gua potvel.

21. Glossrio
A seguir relacionamos alguns termos comumente utilizados neste segmento de
negcio: -Emulso: Quando dois lquidos que no se misturam (imiscveis) so

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colocados num mesmo recipiente, eles se dispem de modo que o lquido de maior
densidade ocupe a parte de baixo e o de menor densidade parte de cima (exemplo:
gua e leo); -Esprito (farm): so solues alcolicas ou hidroalcolicas de
substncias volteis. -Essncia: o leo essencial diludo em leo vegetal ou mineral.
-Expresso: preparao na qual se extrai o suco fresco da planta. -Fitocomplexo:
consiste no conjunto de substncias existentes nas partes da planta, que so
responsveis pelo efeito teraputico mais suave e pela reduo dos efeitos colaterais. -
Fitocosmtico: nome dado aos cosmticos que contm, em sua composio, matrias-
primas vegetais com a finalidade de embelezamento. -Infuso: operao que consiste
em lanar gua a ferver sobre vegetais, deixando ficar tudo em descanso at arrefecer,
para lhe extrair os princpios medicamentosos. -Macerar (fito): submeter uma planta
um solvente com a finalidade de extrair seus ativos. -Matria prima vegetal: planta
medicinal fresca, droga vegetal ou derivados de droga vegetal. (ANVISA, RDC n 48,
de 16 de maro de 2004) -Medicamento: produto farmacutico, tecnicamente obtido ou
elaborado, com finalidade profiltica, curativa, paliativa ou para fins de diagnsticos.
(ANVISA, RDC n 48, de 16 de maro de 2004) -leo: nome dado a substncias
gordurosas, lquidas sob temperatura normal, de origem mineral, animal ou vegetal. -
leo essencial: leos essenciais so compostos orgnicos volteis das plantas,
extrados por destilao a vapor ou extrao por solventes, das folhas, flores, cascas,
madeiras e razes. -Planta medicinal: Todo vegetal que contm em um ou mais de
seus rgos substncias que podem ser utilizadas com fins teraputicos ou que sirvam
para semi-sntese qumico-farmacutica; DPM/79.1/OMS. -Princpio ativo: substncia
responsvel pelo efeito farmacolgico de um medicamento. -Resina: substncia
viscosa, odorfera, insolvel na gua, solvel no lcool, combustvel, produzida por
certos vegetais. -Soluo alcolica: mistura de gua e lcool em propores
conhecidas. -Suco: a substncia lquida do tecido vegetal, na qual residem os
elementos mais nutritivos e substanciais, extrado por espremedura. -Tintura:
preparao realizada em temperatura ambiente, onde adicionada uma soluo
hidroalcolica a uma erva seca ou fresca. O lcool tem a finalidade de extrair os ativos
desta planta e deve ser deixado por um perodo pr-determinado at que estas
substncias passem para esta soluo. -Voltil: caracterstica dada a substncias que,
sem a presena de calor, evaporam. -Xilema: em botnica, chama-se xilema ao tecido
das plantas vasculares por onde circula a gua com sais minerais dissolvidos - a seiva
bruta - desde a raiz at s folhas. Nas rvores, o xilema o constituinte da madeira ou
lenho.

22. Dicas de Negcio


- Antes de se iniciar o cultivo de plantas medicinais e aromticas em escala comercial,
faz-se necessrio conhecer o comportamento da espcie em relao s caractersticas
climticas da regio de plantio, aos tratos culturais e aos fatores biticos que so
responsveis pelo desenvolvimento da planta. -A obteno de informaes claras
sobra demanda de mercado devem ser buscadas antes da implementao da fbrica
de leos essenciais. Em situaes onde se queiram destilar pequenas quantidades de
leo, o mercado de varejo mais tranqilo porque os investimentos so menores.

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Divulgao / Informaes Fiscais e Tributrias / Eventos / Entidades em Geral / Normas Tcnicas /
Canais de Distribuio / Investimento / Capital de Giro / Custos / Diversificao/Agregao de Valor /
Pessoal / Equipamentos / Matria Prima/Mercadoria / Organizao do Processo Produtivo / Automao /
Apresentao / Apresentao / Mercado / Localizao / Exigncias Legais e Especficas / Estrutura /
Nesse caso, empreendedores agrcolas podem utilizar-se de reas prprias e adquirir
uma pequena destilaria para comear o empreendimento. - essencial avaliar a
disponibilidade, produo e fornecimento da planta utilizada como insumo bsico e
dimensionar o conjunto de instalaes, investimentos e mercado para a produo do
leo essencial, comparando suas expectativas de gerao de receitas com os custos e
processos envolvidos. - A qualidade do leo essencial considerada um fator bsico a
ser vinculada a sua obteno, fazendo com que a realizao de anlises constantes
sejam necessrias para avaliao de suas caractersticas e, desta forma, evitados
problemas em sua comercializao. - Os leos essenciais so solventes e inflamveis,
portanto devem ser conservados longe do fogo, plstico e madeira; - A adequada
seleo da matria-prima e treinamento dos trabalhadores envolvidos na produo de
leos essenciais so requisitos importantes para garantir a qualidade do produto.

23. Caractersticas
So caractersticas importantes para o empreendedor envolvido na fabricao de leos
essenciais: - capacidade de aplicar regulamentos tcnicos, ambientais, de segurana,
de sade e higiene no trabalho e padres de qualidade adequados aos processos
fabricao de alimentos, medicamentos e cosmticos; - capacidade de utilizar recursos
existentes de forma racional e econmica; - capacidade para planejar e programar a
produo diria, determinando as operaes e etapas a serem realizados, bem como,
recursos necessrios e custos previstos; - habilidades para liderar equipes e interagir
positivamente com as pessoas envolvidas no processo; - habilidades de negociao. -
senso de limpeza e organizao;

24. Bibliografia
ALDAVE A. y J. MOSTACERO. 1988. Botnica Farmacutica. Edit. Libertad.
E.I.R.Ltda. Trujillo Per. 382 pp ASSOCIAO BRASILEIRA DA INDSTRIA DE
LEOS ESSENCIAIS. Manual da IFRA. Disponvel em http://www.
abifra.org.br/manual/manualifra.aspx. Acesso em 14 jun 2010. BIZZO. H, HOVELL. A e
REZENDE C. Artigo: leos essenciais no Brasil: aspectos gerais, desenvolvimento e
perspectivas. Disponvel em http://quimicanova.sbq.org.br/qn/qnol/2009/vol32n3/04-
QN09038.pdf. Acesso em 12 jun 2010. CONSELHO REGIONAL DE QUMICA
4REGIO. Essncias.Disponvel em : Acesso em : 18 de novembro de 2007 CORRA
JNIO, CRINO 1996. Cultivo de plantas medicinais, condimentares e aromticas , 2
ed. Jaboticabal, FUNEP CRAVEIRO, A. A.; QUEIROZ, D. C. de. leos essncias e
qumica fina (divulgao). Qumica Nova, 16 (3), 1993. MAIMON, D. 1996 O
passaporte Verde, Quality Mark. MAIMON D e PAVARINI M 1998 Estudos de mercado
Proben /Amaznia MMA, mimeo. SEBRAE / ESPM Estudo de Mercado. Cosmticos
Base de Produtos Naturais. 2008 - http://www.biblioteca.sebrae.com.br/b
ds/BDS.nsf/862CBABD9C9128BB832575530071B80F/$File/NT0003DCEA.pdf.

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Apresentao / Apresentao / Mercado / Localizao / Exigncias Legais e Especficas / Estrutura /

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Pessoal / Equipamentos / Matria Prima/Mercadoria / Organizao do Processo Produtivo / Automao /
Canais de Distribuio / Investimento / Capital de Giro / Custos / Diversificao/Agregao de Valor /
Divulgao / Informaes Fiscais e Tributrias / Eventos / Entidades em Geral / Normas Tcnicas /
http://www.sebrae.com.br/sites/PortalSebrae/ideias/Como-montar-uma-f%C3%A1brica-
Acesso em 12 de jun 2010. Artigos e Vdeos de Interesse na Internet Artigos
http://oleosessenciais.org Vdeos Destilador de leos Essenciais
http://www.youtube.com/watch?v=os7PE0Z-fxA&feature=related

de-%C3%B3leos-naturais-e-ess%C3%AAncias

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