Universidad de San Carlos de Guatemala

Facultad de Ingeniera
Escuela de Ingeniera Mecnica Elctrica
Prcticas Iniciales

Visita tcnica: Agroindustria

Legumex

Nombre: Antonio Jos Osegueda Moran Carn: 201602582

Catedrtico: Ing. Francisco Gonzlez Seccin: E
 INTRODUCCIN

El da jueves, 16 de marzo de 2017, se realiz una visita tcnica a Agroindustria Legumex

S.A. ubicada en El Tejar, Chimaltenango, con el propsito de observar el funcionamiento
de un biodigestor para la generacin de energa elctrica. La empresa genera 500kW por
hora con dos motores elctricos a gas metano (producto del biodigestor) con una
eficiencia del 70% cada uno, siendo totalmente autosuficiente e independiente a las
empresas electicas del pas.
 OBJETIVOS

General

Aprender cmo funciona un biodigestor

Especficos:

Adquirir conocimiento de cmo generar energa elctrica reutilizando

desechos
Tener una mejor idea sobre cmo es el mbito laborar en una central
elctrica.
 FOTOGRAFAS

Biodigestor

En su forma ms simple es, un

contenedor cerrado, hermtico e
impermeable, llamado reactor, dentro
del cual se deposita materia orgnica
como desechos vegetales y frutales
(excluyendo a los ctricos ya que
acidifican el medio), excremento de
rumiantes o humanos, en determinada
dilucin con agua. sta mezcla,
mediante la fermentacin anaerobia por accin de microorganismos, es degradada
obteniendo como producto gas metano (biogs) y un subproducto lquido. Dicho
lquido puede ser utilizado como fertilizante ya que es rico en nitrgeno, fsforo y
potasio.

Bsicamente, un sistema de biodigestor consta de:

Un contenedor: donde se hace la mezcla desecho-agua, para luego ser
bombeada al biodigestor.
Biodigestor: donde ocurre la fermentacin para la obtencin de gas y agua
para fertilizar.
Clarificador: donde se retiran residuos que no se desintegraron en su
totalidad.
Sistema de trampeo: donde se evita el paso de agua y otras partculas ajenas
al gas hacia los generadores.
Generadores: motores tipo disel que utilizan el gas metano como
combustible para generar energa elctrica.

La principal materia prima que utiliza la empresa Legumex en su biodigestor es

desecho de frutas. Como secundaria, desechos sanitarios.
 Clarificador Sistema de trampeo

Generadores con eficiencia del 70% Depsito de agua tratada para

generando 250kw por hora c/u. fertilizacin

SCADA
Acrnimo de Supervisory Control And Data Acquisition, es un concepto que se
emplea para realizar un software para ordenadores que permite controlar y
supervisar procesos industriales a distancia (DSE SCADA). Facilita
retroalimentacin en tiempo real con los dispositivos de campo (sensores y
actuadores), y controla el proceso automticamente. Provee de toda la informacin
que se genera en el proceso productivo (supervisin, control calidad, control de
produccin, almacenamiento de datos, etc.) y permite su gestin e intervencin.

Legumex utiliza este software

para tener completo control sobre
los generadores.
BENEFICIOS

Medioambientales: no se contamina en lo absoluto el ecosistema ya que

todos los desechos son reutilizados al 100% y los generadores no emiten
ningn gas txico.
Econmicos: no se gasta por servicios para retirar los desechos de la
empresa y el consumo de energa por parte de las empresas elctricas se
reducen.

RIESGOS

El nico riesgo en la produccin de

biogs es que se rompieran las paredes
del biodigestor mientras se est sobre
l, ya que el material de dichas paredes
es de un plstico elstico especial para
un biodigestor.
 CONCLUSIONES

1. El uso de biodigestores para obtener gas metano y utilizarlo como

combustible en un motor tipo disel para generar energa elctrica es de gran
beneficio para la empresa, tanto econmicamente como
medioambientalmente.

2. La visita tcnica fue una buena y grata experiencia ya que se conoci un

mbito laboral fuera de lo comn que motiva a seguir estudiando.
 BIBLIOGRAFA

https://es.wikipedia.org/wiki/Biodigestor

https://es.wikipedia.org/wiki/SCADA