Sunteți pe pagina 1din 2

OVO POCH NA TORRADA INTEGRAL

Ingredientes:
. 1 xc de gua
. 1 col sopa de suco de limo
. 1 ovo
. Sal a gosto
. 1 fatia de po integral
. 1 col ch de margarina light

Modo de preparo:
Coloque a gua e o limo em uma frigideira antiaderente e deixe ferver. Abra o ovo numa xc e, em
seguida, passe delicadamente para a frigideira. Tempere com o sal e deixe cozinhar sem mexer por
3 minutos. Retire o ovo com uma escumadeira para que a gua escorra. Coloque o po na
torradeira, no forno ou em uma chapa at dourar levemente. Passe a margarina e coloque o ovo por
cima. Sirva em seguida.
Rendimento: 1 poro

PASTEL DE FORNO
Ingredientes:
. 2 unidades de massa mdia para pastel de forno
. lata de atum light ou 2 col sopa de peito de frango desfiado
. 1 col sopa de molho de soja
. 1 col ch de mostarda
. Tempero verde
Modo de fazer:
Amasse o atum (frango) com molho de soja e a mostarda. Acrescente o tempero verde. Recheie a
massa de pastel. Coloque no forno por 30 minutos.
Rende: 1 pores

TORTA DE BRCOLIS
Ingredientes:
. 3 ovos
. 1 xc de leite desnatado
. 3 col sopa de leo de canola
. 8 col sopa de farinha de trigo
. 1 col sopa de fermento em p
. Sal a gosto
Recheio:
. 2 col sopa de leo de canola
. 1 col sopa de margarina becel
. 1 cebola peq picada
. 500g de brcolis cozido e picados
. Sal e pimenta calabresa moda a gosto
Cobertura:
. 1 copo de requeijo light (200g)
. 100g de queijo prato light ralado
Modo de preparo:
Recheio:
Em uma panela aquea o azeite, derreta a margarina e doure a cebola. Junte os brcolis, tempere
com o sal e a pimenta. Refogue por dois minutos. Deixe esfriar.
Massa:
No liquidificador bata todos os ingredientes.
Montagem:
Em uma assadeira redonda untada e enfarinhada coloque a massa e distribua delicadamente o
recheio. Por cima espalhe, com cuidado, colheradas de requeijo e polvilhe o queijo ralado. Leve ao
forno preaquecido a 200C durante 30 minutos ou at que fique dourada.
Rende: 9 pores

SALADA COM MOLHO DE IOGURTE E ERVAS


Ingredientes:
. Folhas verdes a gosto (alface, agrio, rcula....)
. Pepino
. Palmito
. 3 col sopa de cenoura ralada
. 1 fatia grossa de abacaxi picado
. 80g de tiras de frango grelhadas
. 1 xc de iogurte natural desnatado
. 1 col sopa de suco de limo
. 1 col sopa de azeite de oliva
. 1 col ch de salsinha picada
. 1 col ch de hortel picado
. Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
Misture os ingredientes para o molho em uma tigela. Tempere c/ sal e pimenta-do-reino e reserve.
Arrume as folhas verdes, abacaxi, palmito, tomate e cenoura ralada em uma saladeira ou em pratos
individuais, coloque sobre elas as tiras de frango e regue com o molho.
Rende: 1 poro

FIL DE PEIXE COM REQUEIJO


Ingredientes:
. 500g de fil de pescada ou peixe do seu gosto
. sal a gosto
. Suco de 1 limo
. xc ch de tomate picadinho
. xc ch de requeijo light
Modo de preparo:
Aquea o forno a 200C. Tempere os fils de peixe com sal e suco de limo. Arrume-os lado em um
refratrio untado e despeje por cima o tomate picadinho
Cubra com o requeijo e leve para assar por 20 min.
Rende: 4 pores

S-ar putea să vă placă și