Sunteți pe pagina 1din 27

PRODUSE VEGETALE MEDICINALE

FITOTERAPIA - iniial tratamentul diferitelor boli cu ajutorul


plantelor
ceaiuri medicinale
substane active biosintetizate de celula vegetal
produse farmaceutice cu plante medicinale, extracte sau
substane active pure, obinute din surse vegetale
Farmacognozia bazele tiinifice ale fitoterapiei moderne
AROMATERAPIA = utilizarea uleiurilor volatile
n tratamentul unor afeciuni

GEMOTERAPIA = tratarea unor boli cu ajutorul substanelor


active din muguri de arbori sau arbuti

APITERAPIA - preparate din miere de albine i produse melifere

HOMEOPATIA - tincturi de plante, n diluii foarte mari


FARMACOGNOZIE
pharmakon = remediu, medicament, otrav

gnosis = cunoatere

FARMACOGNOZIA = o tiin aplicat, care are ca


obiect studiul complex al produselor medicinale de origine
vegetal i animal folosite n farmacie i industria
farmaceutic, pentru obinerea de preparate galenice sau de
medicamente
PRODUSE VEGETALE MEDICINALE (PVM) ND
PROGRAMA ANALITIC ANUL III

CURS: 2ore/sptmn
Obiective: cunoaterea unor produse vegetale medicinale utilizate att n scop
terapeutic ct i alimentar sau ca suplimente nutritive
Forma de verificare: examen scris

LUCRRI PRACTICE : 1or/sptmn


Obiective: cunoaterea unor suplimente alimentare cu diferite produse vegetale
Forma de verificare: examen scris
PRODUSE VEGETALE MEDICINALE (PVM)
PROGRAMA ANALITIC ANUL III
Plante medicinale generaliti
Produse naturale surse de glucide
Produse naturale surse de lipide
Produse naturale surse de proteine
Produse vegetale cu proprieti imunomodulatoare i adaptogene
Produse vegetale cu proprieti antioxidante
Produse vegetale recomandate n diabet
Produse vegetale recomandate n menopauz
Produse vegetale recomandate n afeciuni gastro-intestinale
Produse vegetale recomandate n afeciuni hepato-biliare
Produse vegetale recomandate n obezitate
Produse vegetale surse de vitamine
Edulcorani naturali
Produsul natural medicinal
Surse de obinere: specii, familii
Date botanice
Compoziie chimic
Aciuni, utilizri
Preparate farmaceutice
Bibliografie

ILIOARA ONIGA Farmacognozie - Alcaloizi, 2001, Ed.


Medical Universitar Iuliu Haieganu Cluj-Napoca

DANIELA HANGANU Farmacognozie Materii prime


naturale cu compui aromatici, 2005, Ed. Medical Universitar
Iuliu Haieganu Cluj-Napoca

ILIOARA ONIGA - Farmacognozie. Compui terpenici naturali

Editura Medical Universitar "Iuliu Haieganu" Cluj-Napoca, 2007

ILIOARA ONIGA, DANIELA BENEDEC, DANIELA HANGANU, ANCA


TOIU Analiza produselor naturale medicinale, 2014, Ed.
Medical Universitar Iuliu Haieganu Cluj-Napoca
Bibliografie

M. TMA, ILIOARA ONIGA, DANIELA BENEDEC Ghid pentru


recunoaterea i recoltarea plantelor medicinale, vol. I Flora
spontan, 2005

ILIOARA ONIGA, M. TMA, DANIELA BENEDEC, S. FLORIAN - Ghid


pentru recunoaterea i recoltarea plantelor medicinale, Vol. II.
Plante din culturi, Ed. Supergraph Tipo, Cluj-Napoca, 2006

DANIELA BENEDEC, ANCA TOIU, M. TMA, ILIOARA ONIGA Plante


medicinale exotice Ed. Risoprint Cluj-Napoca, 2011

DANIELA HANGANU, HONORIUS POPESCU Plante toxice, 2002, Ed.


Medical Universitar Iuliu Haieganu Cluj-Napoca
Avantaje ale utilizrii plantelor medicinale:

echipamentele enzimatice - identice n toat lumea vie


descompunerea substanelor de origine natural n organismul
uman se face pe aceleai ci enzimatice pe care s-au sintetizat n
plante i animale
necesitatea adaptrii organismului n vederea descompunerii
substanelor inexistente n natur, prin descoperirea cilor de
utilizare i degradare reacii secundare, intolerane, alergii
Plante medicinale - specie (varieti, subvarieti) gen familie
produse vegetale (recoltarea, sortarea, uscarea, condiionarea,
ambalarea i depozitarea)
principii active (biosinteza, relaii structur-aciune, fitocomplex)
Surse:
flora spontan, culturi de plante medicinale
culturi de esuturi i celule vegetale in vitro - biotehnologie
Resurse vegetale:
materii prime pentru semisinteza unor substane medicamentoase
greu sintetizabile (hormoni, anticanceroase)
modele structurale pentru sinteza de compui noi
Plante medicinale clasificare
Plante cu aciune terapeutic foarte puternic
alcaloizi, glicozide cardiotonice, saponozide hemolitice, peptide toxice
substane foarte toxice: stricnina, aconitina, ergoalcaloizii etc.;
dozare corespunztoare
stupefiante: morfina, heroina, haiul

Plante cu aciune medie sau blnd care, corect administrate, nu produc


efecte secundare
Valeriana off., Crataegus sp., Achillea millefolium, Pimpinella anisum,
Cynara scolymus, etc.
completeaz favorabil tratamentul de baz

Plante lipsite de toxicitate


mueelul, teiul, mceul, ptlagina, nalba etc.
FORME FARMACEUTICE
Intern
Soluii extractive apoase
pri de plant sau amestecuri de plante medicinale, utiliznd ca solvent apa
(distilat)
Infuzii infuzare
pentru extracia componentelor active din produsul vegetal care conine
esuturi friabile (flori, frunze, pri aeriene)
Decocturi decocie
pentru extragerea principiilor active din produse vegetale care conin esuturi
lemnoase (rdcini, rizomi, scoare, fructe)
Macerate macerare
pentru extragerea mucilagiilor din produse vegetale, a substanelor
termolabile
Siropuri
= soluii extractive apoase (infuzii, decocturi, macerate)
cu un coninut mare de zahr (64%)
Soluii extractive hidro-alcoolice
soluii obinute prin macerarea sau percolarea produselor vegetale cu un
amestec de ap i alcool Tincturi
Alte forme de administrare intern
extracte fluide (moi sau uscate)
pulberi liofilizate din soluii extractive, apoase sau hidroalcoolice care se
liofilizeaz sau se atomizeaz
comprimate, capsule, gelule, soluii injectabile n compoziia crora intr
extracte totale sau substane active pure de origine vegetal
sucuri proaspete din plante medicinale, dar mai ales din fructe i legume
Extern
Unguente tincturi, extracte de plante n baz de unguent
Uleiuri medicinale macerarea plantelor n ulei de floarea soarelui, arahide,
msline, timp de 4-6 sptmni
Bi cu plante aciune direct asupra tegumentelor
- infuzii, decocturi, concentrate - n apa de baie
- uleiuri volatile dizolvate n alcool concentrat
Inhalaii -administrarea uleiurilor volatile prin tractul respirator n
afeciuni respiratorii
- se prepar fie din plante aromatice prin infuzare, fie din uleiuri volatile puse
direct n apa de fierbere
Gargarisme - pentru dezinfectarea cavitii bucale, faringelui
- infuzii sau decocturi din plante
Suplimente alimentare
FAO-WHO: surse concentrate de elemente nutritive, care conin vitamine i/sau
elemente minerale, singure sau n combinaie, al cror obiectiv este de a suplini
carenele unui regim alimentar obinuit
capsule, comprimate, pulberi, soluii
Directiva european 2002/46/CE produse alimentare care completeaz un regim
alimentar normal i care constituie o surs concentrat de nutrieni (vitamine i
minerale) sau de alte substane cu efect nutriional sau fiziologic, singure sau
asociate (ghid pentru cercetarea nivelurilor maxime tolerabile)
dei sunt condiionate n forme farmaceutice, nu sunt definite prin proprieti
terapeutice nu sunt medicamente!
Meniuni de sntate reducerea riscului de mbolnvire
n Romnia:
Acte normative:
Ordonana de urgen nr.97/2001: nutrieni=subst. nutritive protide, lipide,
glucide, vitamine, elemente minerale
Ordinul ministrului sntii nr. 1069/2007: nutrieni=subst. cu efect nutriional
sau fiziologic vitamine, minerale
Ordinul comun al ministrului agriculturii, al ministrului sntii i al preedintelui
Autoritii Naionale Sanitare Veterinare i pt. Sigurana alimentelor nr.-
1228/2005/244/63/2006: suplimente alimentare:
extracte animale i vegetale
amestecuri de extracte vegetale i animale, amestecuri de plante medicinale cu
sau fr vitamine i minerale
produse apicole, uleiuri volatile + vitamine, minerale, ali nutrieni
alte produse dovedite tiinific a fi suplimente alimentare
IMUNOGRIP solutie, capsule
IMUNOGRIP soluie (PlantExtrakt); suc proaspt
stabilizat din Echinaceae purpureae herba;
tratamentul preventiv al infeciilor gripale i al strilor
cu imunitate sczut

IMUNOGRIP capsule: extract standardizat din E.purpureae herba,


extract standardizat de Malpighia glabra Acerola (27,5 mg vitamina
C), extract din rdcini de Astragalus membranaceus, Zn
ECHINACEAE HERBA, E. RADIX

Echinacea angustifolia
Echinacea pallida
Echinacea purpurea
fam.Asteraceae
Compoziie chimic
Polizaharide

Ulei volatil

Derivai de acid cafeic

Poliacetilene

Alchilamide

Flavonoide

Alcaloizi

Alte componente (saponine triterpenice, taninuri, proteine,


fitosteroli, substane anorganice, antociani (n flori)
Aciuni i utilizri
Aciune imunostimulent

Aciune antiinflamatoare

Aciune cicatrizant

Aciune antibacterian, antiviral, antifungic

Aciune antitumoral

Aciune hepatoprotectoare,

nefroprotectoare,

chimioprotectoare
Aciunea imunostimulent

stimularea activitii fagocitare a granulocitelor umane

atribuit polizaharidelor, acidului cicoric, echinacozidei (extract total, 5

zile de tratament)

stimularea macrofagelor pentru producerea de interleukine, interferon,

factor tumor-necrotic (TNF-)

activarea limfocitelor T, mobilizarea leucocitelor


Aciunea antiinflamatoare i cicatrizant
Aciunea a.i. - se manifest local i sistemic
Mecanisme:
inhibarea ciclooxigenazei i 5-lipooxigenazei (alchilamide)
inhibarea hialuronidazei prin formarea unui complex stabil ntre acidul
hialuronic i polizaharide (~ cortizonului)
echinacozida are aciune antioxidant prin neutralizarea radicalilor liberi
(contribuie la aciunea antiinflamatoare)
aciune cicatrizant favorizeaz regenerarea rapid a celulelor din
esuturi prin inhibarea hialuronidazei, stimularea fagocitelor,
fibroblatilor
Indicaii
afeciuni ale aparatului respirator gripe, broite (preventiv, curativ)
reducerea simptomatologiei i a duratei bolii

administrare alternativ sau complementar n tratamentul cu


antibiotice

infecii de tract urinar: profilaxie i tratament

infecii fungice: infecii vaginale recurente, n asociere cu un preparat topic


antimicotic

afeciuni ale pielii acnee, abcese, furuncule, herpes - preparate de uz


topic

terapia antineoplazic tratament adjuvant


efecte adverse - rare - frisoane, febr, greuri, vrsturi

utilizarea peste 8 sptmni poate produce hepatotoxicitate

nu se recomand copiilor sub 2 ani; peste 2 ani doze minime

Administrare

forme farmaceutice:

- infuzie, pulbere, extracte apoase, suc presat (polizaharide)

- extracte alcoolice alchilamide, esterii acidului cafeic

- utilizare periodic, ntre 3-8 sptmni, cu pauze/preventiv sau


n faza de debut a bolii
COLONHELP (Zenyth)
Compoziie:

Psylii semen: fibre solubile absorbia,

eliminarea substanelor toxice


- efect laxativ mecanic, hipocolesterolemiant
Lini semen: mucilagii, ulei gras
Carvi fructus: ulei volatil, ulei gras, proteine
- aciune stomahic, carminativ, antispastic
Coriandri fructus: ulei volatil, ulei gras, steroli
Origani herba: ulei volatil, taninuri, flavonoide, triterpene
- efect antiseptic, stomahic, antispastic, diuretic, hipoglicemiant
Petroselini folium: ulei volatil, cumarine, flavonoide, vitamine
Argil: favorizeaz eliminarea toxinelor, efecte
imunostimulatoare