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La clave de los nutrientes encontrados en la miel pura

La miel cruda contiene muchas vitaminas y minerales esenciales. Se embala


con las vitaminas B esenciales, incluyendo B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3
(niacina), B5 (cido pantotnico) y B6 (piridoxina), los cuales funcionan como
coenzimas que ayudan al cuerpo a alcanzar la energa de los alimentos. Las
vitaminas B tambin son importantes para el apetito normal, la buena visin, la
piel sana y la funcin del sistema nervioso, as como la formacin de glbulos
rojos. La miel tambin es una buena fuente de vitamina C, que beneficia al
cuerpo mediante la celebracin de las clulas a travs de la sntesis de
colgeno (un tejido conectivo que mantiene los msculos, los huesos y otros
tejidos juntos).

La miel, adems, contiene minerales como el magnesio, potasio, calcio, clorulo


de sodio, cobre, hierro, manganeso, azufre, zinc y fosfato - los cuales ayudan al
metabolismo a equilibrar el agua y la salud sea del cuerpo, entre otras
muchas ms cualidades beneficiosas.

10 maneras en que la miel pura puede beneficiarte

1. Una excelente fuente de energa

Los carbohidratos en forma de glucosa y fructosa proporcionan energa en el


cuerpo y la mente, lo que puede aumentar la resistencia y reducir la fatiga
muscular. De hecho, la miel es utilizada por muchos atletas para mantener una
fuente de energa.

2. Una excelente fuente de antioxidantes

Adems de contener un espectro completo de vitaminas y minerales, la miel


tambin contiene flavonoide pinocembrina - que es nico en la miel, y apoya y
promueve la actividad de las enzimas saludables.
3. Apoya las bifidobacterias

La miel apoya las bifidobacterias que estn presentes en el tracto


gastrointestinal y que son esenciales para la digestin eficiente y la buena
salud. La miel tambin contiene pre / pro-biticos, que ayudan en el
crecimiento y la actividad de la Bifidobacterium. La miel puede ayudarte en tu
proceso digestivo.

4. Trata las alergias y ayuda a fortalecer el sistema inmune

La miel contiene propiedades antibacteriales y anti-hongos que pueden


ayudarte a combatir las alergias mediante el fuerte apoyo al sistema inmune.
El uso de la miel a menudo, tambin puede fortalecer los glbulos blancos, que
ayudan a combatir enfermedades bacterianas y virales.

5. Retrasa el proceso de envejecimiento

El agotamiento lento de las enzimas en el cuerpo contribuyen, en parte, al


proceso de envejecimiento. La miel cruda, sin embargo, es uno de los pocos
alimentos que ayudan a retardar el agotamiento de las enzimas a travs de la
ingestin de la amilasa - una enzima que descompone los azcares e hidratos
de carbono. Esto tiene la capacidad de restaurar la piel daada, dando un
aspecto ms suave, ms joven.

beneficios miel cruda

6. Promueve el control del azcar

Evidencia experimental sugiere que el consumo de miel puede mejorar el


control de azcar en sangre y la sensibilidad a la insulina en comparacin con
otros edulcorantes. La tolerancia del cuerpo a la miel es significativamente
mejor que su reaccin a la sacarosa y la glucosa procedente de otros
alimentos. Los individuos con mayor intolerancia a la glucosa (aquellos con
diabetes leve y la diabetes de tipo 1 - una enfermedad crnica en la que el
pncreas produce poca o ninguna insulina) mostraron significativamente mejor
tolerancia a la miel que la sacarosa.

7. Ayuda a eliminar la tos

La miel es un medicamento eficaz en nios y adolescentes de edades


comprendidas entre los 2 y los 18 aos, pues se ha encontrado que es incluso
mejor que el antitusivo dextrometorfano. La miel de alforfn ha demostrado
ser un medicamento especialmente exitoso para la tos.

8. Ayuda a reducir el colesterol alto

En una serie de experimentos practicados con individuos sanos y con algunos


que sufren de colesterol alto, se encontr que la miel es el edulcorante ms
saludable. Sin embargo, el estudio tambin encontr que en los pacientes con
colesterol alto, la miel tiende a aumentar el colesterol LDL (malo), mientras que
la miel pura- natural disminuy el colesterol total en un 8% y el colesterol LDL
en un 11%.

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9. Sanar heridas

La miel cruda se aplica tpicamente en la piel debido a sus mltiples beneficios


en cuanto a la cicatrizacin de heridas. Debido a que la miel se compone
principalmente de glucosa y fructosa (dos azcares que atraen fuertemente al
agua), la miel absorbe el agua en la herida y se seca de manera que se inhibe
el crecimiento de bacterias y hongos. Estudios tambin han descubierto que la
miel de abeja disminuye el nivel de pH en la superficie de las heridas para que
los grmenes ya no pueden sobrevivir y las bacterias se mantengan fuera.

10. Previene potencialmente el bajo recuento de glbulos blancos

La miel puede ser una prometedora manera, y de bajo costo, para evitar un
recuento bajo de glbulos blancos causados por la quimioterapia. En un
pequeo estudio, el 40% de los pacientes con cncer que fueron conocidos por
estar en riesgo de neutropenia (recuento sanguneo muy bajo) no tena ms
episodios de la enfermedad despus de tomar 2 cucharaditas de miel
teraputica cada da durante la quimioterapia.

Foto de portada: depositphotos.com

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