Sunteți pe pagina 1din 18

1

2
Cuprinsul

1. Preliminarii 4

2. Motivaia, utilitatea stagiului de practic pentru dezvoltarea profesional5

3. Competenele profesionale specifice stagiului de practic5

4. Administrarea stagiului de practic ................6

5. Descrierea procesului de desfurare a stagiului de practic ...6

6. Sugestiile metodologice..............9

7. Sugestiile de evaluare a stagiului de practic ...............................................................................12

8. Cerinele fa de locurile de practic ..14

9. Resursele didactice recomandate elevilor ..15

3
I. Preliminarii

Realizarea unui nvmnt de calitate n contextul realitilor i perspectivelor socio-


economice, impun ca finalitile educaiei s fie formulate nu doar n termeni concrei i pragmatici , ci
mai ales din perspectiva nevoilor reale de formare a personalitii celui educat. Este vorba de o nou
abordare n pedagogie, numit pedagogia competenelor i de promovarea unei didactici funcionale,
care vizeaz formarea la elevi a unui sistem de competene necesare acestora pentru continuarea
studiilor n via, avnd menirea s asigure o integrare social ct mai bun.
Procesul de nvmnt nu este numai o aciune de transmitere a cunotinelor din partea
profesorului i de achiziionare a acestora din partea elevului, dar i un proces social i psihosocial,
avnd ca scop pregtirea elevului pentru via.
Din aceste considerente, nvtura, pregtirea trebuie pus n centrul preocuprilor noastre
pentru a ne apropia ct mai mult de idealul fiecare persoan la locul ei de munc s fie un
specialist, ba chiar un expert n problematica de care se ocup.
Competena profesional reprezint capacitatea de aplica, transfera i combina cunotine i
deprinderi n situaii i medii de munc diverse, pentru a realiza activitile cerute la locul de munc, la
nivelul creativ specificat n standard.
Curricula practicii tehnologice I este destinat elevilor specialitii 41620 Comer, anul II,
care se va desfura n cadrul unitilor comerciale, fiind un ndrumtorilor de practic implicat n
pregtirea profesional a elevilor. Practica se va desfura pe o perioad de 5 sptmni n semestrul
IV, conform graficului de practic stabilit la nivel de unitate de nvmnt. O sptmna de practica
cuprinde 5 zile lucrtoare a cte 6 ore pe zi. Practica tehnologic I reprezint un suport de studiu de
ultima ora, fiind menit s ajute elevii s nsueasc cunotine i abiliti de care au nevoie n
profesia aleas.
Pentru formarea tuturor competenelor vizate i consolidarea acestora elevii vor desfura practica prin
rotaie att n departamentul food (alimentar), la raioanele: buturi, legume-fructe, produse lactate, bcnie,
panificaie, carne, preparate din carne, peste etc, cat i n departamentul non-food (nealimentar), la raioanele:
confecii, nclminte, articole sport, textile, menaj, birotica, cosmetice, jucrii, electronice etc, n funcie de
specificul magazinului.
Instruirea practica reprezint o componenta majora n procesul instructiv - educativ pentru
viitoarea meserie, fapt pentru care n cazul absentrii de la practic elevii au obligaia de a recupera
absenele efectuate, indiferent de motivul absentrii (nvoire, concediu medical etc.) fr a perturba
procesul de pregtire teoretic.
La finisarea practicii de specialitate, fiecare elev va prezenta i susine, n termenii stabilii,
raportul popriu-zis, verificat n prealabil i acceptat spre aprare de ctre conductorul practicii.
Raportul va conine att partea textual nscris n baza informaiei de la entitate n care elevul i
desfoar practica, precum i anexele, care justific veridicitatea datelor indicate n acesta.
4
II. Motivaia, utilitatea stagiului de practic pentru dezvoltarea profesional
Importana studierii unitii de curs Practica tehnologic I const n:
consolidarea, aprofundarea i extinderea cunotinelor teoretice n practic;
cunoaterea modului de organizare i a modului de lucru specific unei uniti comerciale;
formarea abilitilor cognitive i practice necesare pentru aprovizionarea cu mrfuri,
recepionarea mrfurilor dup cantitate i calitate, organizarea interioar a spaiului
magazinului i determinarea metodelor i tehnicilor de vnzare pentru practicarea unui comer
modern i civilizat;
implantarea deprinderilor practice n cercetarea i aprecierea calitii mrfurilor, n analiza i
evaluarea sortimentului mrfurilor, n aplicarea standardelor n activitatea practic de agent
comercial;
studierea de ctre elevi a procedeelor i metodelor de organizare a comerului, aprovizionrii cu
mrfuri, controlului calitii i pstrrii mrfurilor;
familiarizarea cu cea mai performant dotare tehnic i cele mai avansate tehnologii ale
comerului en-detail i en-gros.

III. Competenele profesionale specifice stagiului de practic


Competena profesional este mbinarea i utilizarea armonioas a cunotinelor teoretice,
deprinderilor i atitudinilor practice n vederea obinerii rezultatelor ateptate la locul de munc.
Competenele profesionale specifice practicii tehnologice I:
CS.1 Aplicarea actelor normative, legislative n comer
CS.2 Respectarea legislaiei muncii n unitile de comer
CS.3 Efectuarea activitilor de logistic
CS.4 Evaluarea, selectarea furnizorilor i transportatorilor de mrfuri
CS.5 Analiza tipurilor de stocuri de mrfuri i planificarea lor n condiii de certitudine i incertitudine
CS.6 Determinarea obligaiunilor i responsabilitilor furnizorului, cruului i a beneficiarului
CS.7 Alegerea corect a ambalajului pentru transportarea, manipularea, stocarea mrfurilor n comer
CS.8 Organizarea procesului de depozitare i pstrare a mrfurilor n depozit
CS.9 Organizarea i tehnologia realizrii procesului de recepionare a mrfurilor n magazine
CS.10 Perfectarea documentelor de atest cantitatea i calitatea mrfurilor
CS.11Efectuarea controlului cantitativ al mrfurilor n depozitul magazinului
CS.12 Efectuarea controlului calitativ a mrfurilor n magazine i depozite
CS.13 Perfectarea documentelor n caz de atestare a deficitului la recepia mrfurilor
CS.14 Examinarea strii ambalajelor la transportare, pstrare n depozit
CS.15 Determinarea defectelor provocate de manipulare sau pstrarea necorespunztoare a mrfurilor
5
CS.16 Identificarea i respectarea condiiile de pstrare i depozitare a mrfurilor
CS.17 Efectuarea operaiilor de ntreinere i pregtire a mrfurilor ctre vnzare
CS.19 Utilizarea echipamentelor comerciale pentru pstrarea, pregtirea ctre vnzare a mrfurilor
IV. Administrarea stagiului de practic

Codul Denumirea Semestrul Numrul Numrul Perioada Modalitatea Numrul


stagiului stagiului de de ore de evaluare de
de de practic sptmni credite
practic
P.04.O.039 Practica IV 5 150 Februarie Raport de 5
tehnologic I sptmni - iunie practic

V. Descrierea procesului de desfurare a stagiului de practic

Activitile/Sarcinile de lucru Produsele de Modalitile Durata de


elaborat de evaluare realizare
Modulul I Aspecte generale privind unitatea comercial

UC1.1 Denumirea, adresa, forma organizatorico Fiele de 34 ore


juridic, genul de activitate a ntreprinderii De anexat la raport: documentare
actele normative, Studiul de
UC1.2 Familiarizarea cu actele necesare pentru
legislative; caz
desfurarea activitii: instructaje cu Jocul de rol
regulile de baz ale comerului cu privire la instruirea Fia plan de
amnuntul; personalului; aciune
modul de eliberare a autorizaiei de schema planificrii Fia de
funcionare a ntreprinderii, autorizaia interne a unitii analiza
comerciale, schema Cercetarea
sanitar, licenelor pentru comercializarea
ncperilor
buturilor i articolelor de tutungerie; funcionale ale
condica de sugestii i reclamaii ntreprinderii
UC1.3 Amplasarea unitii comerciale:
factorii de influen a poziiei
magazinului;
aspectul exterior al unitii comerciale.
UC1.4 Graficul de lucru, ordinea deschiderii i
nchiderii unitii comerciale
UC1.5 Organizarea instruirii personalului i
regulile tehnicii securitii n cadrul unitii
comerciale
UC1.6 Structura funcional a ncperilor
comerciale, n funcie de mrimea i profilul
ntreprinderii
Modulul II Dotarea tehnic a ntreprinderii comerciale
Fiele de
UC2.1 Nivelul mecanizrii cu utilaj comercial Selectarea i documentare 34 ore
tehnologic a unitii comerciale prezentarea Studiul de

6
UC2.2 Mobila i inventarul comercial: utilajului necesar caz
selectarea mobilierului pentru depozit i sala activitii unitii Jocul de rol
comercial: comerciale: Fia plan de
pentru pstrare, aciune
determinarea necesarului de inventar transportare, Fia de
comercial necesar desfurrii activitii pregtirea ctre analiza
comerciale comercializare Cercetarea
UC2.3 Utilajul pentru msurarea i cntrirea
mrfurilor n unitile de comer:
selectarea cntarelor comerciale necesare
procesului de cntrire a mrfurilor n
depozit i n sala comercial
UC2.4 Utilajul frigorific comercial:
selectarea mainilor frigorifice necesare
pstrrii, etalrii i comercializrii
mrfurilor uor alterabile n comer
UC2.5 Utilajele i agregatele de tiat, mcinat i
ambalare a mrfurilor n comer:
selectarea mainilor de feliat, mcinat i
ambalat produsele
UC2.6 Utilajul i agregatele de ncrcare-
descrcare i manipulare cu marfa n unitile
comerciale:
selectarea utilajului de ncrcare-descrcare
i transportare a mrfurilor n depozit i n
sala comercial

Modulul III Logistica i distribuia mrfurilor


Fiele de
UC3.1 Canalele i lanurile logistice n unitatea Reprezentarea documentare 36 ore
comercial: schematic: Studiul de
a) a micrii mrfii caz
descrierea lanurilor logistice pentru
ntr-un lan logistic Jocul de rol
produse alimentare i nealimentare Fia plan de
UC3.2 Fluxurile materiale, financiare i b) a fluxurilor aciune
informaionale ale logisticii: materiale, Fia de
reprezentarea schematic a fluxurilor din financiare i analiza
ntreprinderea comercial informaionale a Cercetarea
logisticii
UC3.3 Formele i metodele de aprovizionare cu
mrfuri: c) a graficului de
determinarea formelor de aprovizionare aprovizionare
cu mrfurilor utilizate n unitatea
comercial; Identificarea
determinarea surselor de aprovizionare i cauzelor apariiei
modificrilor
elaborarea rutelor, a graficelor de
cantitative i
aprovizionare i modul de formare a calitative i
stocurilor de mrfuri nlturarea lor
UC3.5 Obligaiunile i responsabilitile
7
furnizorului, cruului i a beneficiarului n
procesul de ncrcare, transportare i
achiziionare cu mrfuri
UC3.6 Metode de depozitare a mrfurilor
alimentare i nealimentare n depozitele angro
UC3.7 Modificrile cantitative i calitative n
timpul pstrrii n depozit a produselor
alimentare i nealimentare
UC3.8 Influena ambalajului asupra calitii
mrfurilor la manipulare, transportare i stocare

Modulul IV Procesele tehnologice n unitile comerciale

UC4.1 Procesele tehnologice comerciale la unitile


de comer cu amnuntul: 40 ore
familiarizarea cu actele legislative n vigoare
(Hotrrea Guvernului Republicii Moldova
De anexat la raport:
a) Documentele Fiele de
Nr.1068 din 20.10.2000 cu privire la Recepia nsoitoare: documentare
mrfurilor dup cantitate i calitate facturi, facturi Studiul de
UC4.2 Organizarea procesului de recepionare a de expediie caz
mrfurilor n unitatea comercial: b) Documente Jocul de rol
recepia mrfurilor conform cantitii n normative:
Fia plan de
standarde,
conformitate cu documentele normativ-tehnice;
certificate de aciune
perfectarea documentelor n caz de atestare a conformitate, de Fia de
lipsurilor de marf la recepie; calitate, de analiza
recepia mrfurilor n magazin conform calitii corespundere a Cercetarea
n conformitate cu documentele normativ- certificatului
tehnice; fitosanitar
evidena i restituirea ambalajului gol; c) Documente
ataate la
elaborarea actelor n situaii de spargere,
marf: etichete
frmiare, deeuri, deteriorri ale mrfurilor
de marf,
etc.
instruciuni,
UC4.3 Organizarea depozitrii i pstrrii paapoarte,
mrfurilor n depozitul unitii comerciale: taloane de
particularitile i cerinele fa de organizarea garanie
procesului de pstrare a: d) Documente cu
- mrfurilor alimentare ( tip de ambalaj, condiii de privire la
depozitare); eliberarea
- mrfurilor nealimentare ( tip de ambalaj, condiii mrfurilor din
de depozitare); depozit n sala
metodele de aranjare a mrfurilor alimentare i comercial
e) Scheme de
nealimentare la pstrare n depozitul magazinului;
aranjare a
pierderile de marf n magazin i cile de
mrfurilor n
reducere a lor depozit
UC4.4 Pregtirea mrfurilor ctre vnzare: f) Procesul-
operaiunile de pregtire a mrfurilor verbal de
pentru vnzare pentru grupele de mrfuri recepionare
alimentare;

8
operaiunile de pregtire a mrfurilor
pentru vnzare pentru grupele de mrfuri
nealimentare
UC4.5 Cerinele sanitaro igienice fa de
ncpere, utilaje, marf i ambalaje destinate
depozitrii
UC4.5 Eliberarea mrfurilor din depozit n sala
comercial al ntreprinderii
Susinerea raportului de practic 6
n total 150

VI. Sugestiile metodologice


nainte de nceperea practicii, coordonatorul din partea instituiei de nvmnt efectueaz
instructajul practicii prin consilierea elevilor, fcndu-le cunotin cu scopul i sarcinile practicii,
durata i cerinele principale, completarea jurnalului (caietul) de practic, precum i cu darea de seam
necesar a fi perfectat de elevi la sfritul practicii.
Pe parcursul practicii, coordonatorul asigur ajutorul consultativ i metodic al elevilor,
organiznd convorbiri (consultaii) cu ei privind practica tehnologic I i ntocmirea jurnalului (caietul)
practicii. Fiecare consultaie se nregistreaz n jurnalul de practic al elevului.
Rolul i obligaiile ntreprinderii comerciale
Dirijarea i responsabilitatea pentru organizarea i efectuarea practicii revine conductorului sau
adjunctului ntreprinderii comerciale. Funciile lor prevd, legalizarea practicii elevilor printr-o
dispoziie sau ordin, asigurarea cu locuri de lucru conform programei, desemnarea conductorului
nemijlocit a specialistului calificat. Elevii sunt temporar antrenai n activitatea ntreprinderii unde li se
acord ajutor multilateral n desfurarea programei practice, asumnd - ui urmtoarele obligaiuni:
aduce la cunotina elevului practicant cu regulamentul intern al ntreprinderii, pe care sunt
obligai s le respecte;
informeaz cu instruciuni, acte normative, instructaje cu privire la tehnica securitii muncii;
prezent la solicitare elevului-practicant actele legislative, normativ-tehnice etc;
creeaz condiii adecvate pentru studierea structurii mrfurilor, gamei sortimentale, proceselor
tehnologice - comerciale, activiti de logistic a mrfurilor;
verific frecvena i disciplina elevului-practicant;
aplic sanciuni sau se decerneaz cu meniuni n activitatea practic.
La finele practicii conductorul ntreprinderii elibereaz caracteristic referin pentru fiecare elev-
practicant.
Funciile conductorului de practic de la catedr
Familiarizeaz elevii cu instructaje cu privire la tehnica securitii pn la desfurarea
practicii. Conductorul practicii stabilete orarul efecturii consultaiilor, verific nivelul ndeplinirii
9
programei practice, acord consultaii. Asigur cu material didactic, metodic, pentru realizarea
programei.
Conform orarului consultaiilor, elevii sunt obligai s se prezinte la catedr, prezentnd
conductorului practicii efectuarea sarcinilor preconizate.
Elevul-practicant are dreptul:
- s cunoasc obiectivele stagiului de practic i modalitile de realizare;
- s se implice activ n elaborarea unui program individual de activitate n dependen de nevoile de
formare profesional;
- s aleag bazele de efectuare a stagiului de practic din numrul entitilor viabile;
- s beneficieze de condiii corespunztoare la locul de desfurare a stagiului de practic (resurse
materiale, informaionale etc.);
- s beneficieze de ajutor metodic i ndrumare de ctre organizatorului de practic din cadrul
administraiei entitii economice n care a fost repartizat la practic;
- s beneficieze de prelungirea termenului de realizare a practicii de specialitate n cazul n care se
invoc motive ntemeiate ce au creat impedimente n realizarea prevederilor actualului regulament. n
acest caz elevul-practicant va solicita, printr-un demers adresat directorului, pentru ncadrarea repetat
la stagiul de practic, inndu-se cont de posibilitile desfurrii acesteia.
Elevul-practicant este obligat:
- s efectueze stagiul de practic n strict conformitate cu prevederile documentelor reglatorii ale
acestei activiti, realiznd obiectivele n limitele termenului stabilit;
- s efectueze practica de specialitate n unitatea de practic n care a fost repartizat conform ordinului
emis de ctre instituia de nvmnt;
- s execute dispoziiile i recomandrile conductorului stagiului de practic;
- s respecte regulamentul de organizare intern i condiiile de securitate a muncii, conform cerinelor
specifice instituiei-partener de practic.
Schimbarea bazei de practic fr consimmntul factorilor de decizie este strict interzis.
ntocmirea raportului
Raportul practicii se elaboreaz pe fiecare capitol separat. Acesta se ntocmete pe parcursul
desfurrii practicii, iar dup finisarea perioadei de practic, se prezent pentru control i avizare
conductorului practicii din partea instituiei de nvmnt.
n raport urmeaz a fi oglindite detaliat toate sarcinile curriculumului de practic, de asemenea
va conine date, calcule i documente autentice entitii considerate partener de practic, cu referire la
legislaia n vigoare, regulamente, instruciuni.
Raportul trebuie s conin:
Foaia de titlu (anexa 1)
Cuprins
10
Coninutul propriu-zis al lucrrii
Concluzii i recomandri
Bibliografie
Anexe
Jurnalul (caietul) de practic
Avizul organizatorului de practic din partea entitii (semntura cruia este confirmat prin
tampil).
Completarea jurnalului (caietul) de practic
Jurnalul de practic, componenta obligatorie a raportului de practic, se completeaz individual
de fiecare elev-practicant n baza informaiei de la entitatea analizat. n coloana Coninutul
rezumativ al lucrrilor executate se reflect activitatea zilnic a elevului-practicant n
corespundere cu planul elaborat nainte de practic. Aici se include lista actelor analizate, sectoarele
studiate, ajutorul acordat.
Coninutul Raportului trebuie s fie redat prin urmtoarele compartimente:
La fiecare compartiment al raportului se anexeaz actele justificative. De asemenea, sunt
incluse documentele i materialele ce confirm lucrul individual al elevului-practicant.
Dup ce conductorul practicii verific raportul propriu zis, elevului i se permite susinerea
practicii. Susinerea practicii are loc la catedra de profil, n prezena unei comisii speciale.
Perfectarea raportului de practic trebuie s corespund urmtoarelor cerine:
se editeaz computerizat pe hrtie alb, format A4, pe o singur parte a foii.
se perfecteaz folosindu-se fontul Times New Roman cu dimensiunea de 12 pt. , spaiul ntre
rnduri este de 1,5 intervale. Textul se niveleaz dup ambele cmpuri laterale.
paginile au urmtorul cmp: n stnga - 30 mm, sus - 25 mm, n dreapta 15 mm,
jos - 25 mm.
titlul capitolelor (modulelor) sunt scrise cu litere majuscule (font 12 pt., bold, centrat), a
paragrafelor cu litere mici, n afar de prima liter (font 14 pt., bold, centrat). Dup
denumirea capitolului sau a paragrafului nu se pune punct.
capitolele se numeroteaz prin cifre romane, iar paragrafele cu cele arabe.
fiecare capitol ncepe din pagin nou, paragrafele urmeaz succesiv. Sublinierea titlurilor nu
se admite.
toate tabelele, formulele, figurile (desene, diagrame etc.) se numeroteaz, indicndu-se
numrul capitolului i numrul de ordine a acestuia. De exemplu, Tabelul 1.2 (tabelul doi din
capitolul nti). Denumirea tabelului se amplaseaz de asupra tabelului, iar a figurii - sub
figur.
toate paginile se numeroteaz, ncepnd cu pagina de titlu i terminnd cu ultima pagina, fr
a admite lipsa acestora sau repetarea lor. Pe pagina de titlu nu se pune numrul paginii.
11
numrul paginii se indic pe cmpul din dreapta paginii jos.
n mod obligatoriu, se utilizeaz literele cu diacritice specifice limbii romane (, , , , i
majusculele lor).
semnele de punctuaie (".", "?", "!") sunt urmate n mod obligatoriu de un spaiu.
nu sunt acceptate prescurtri ale cuvintelor.
nu se admit nsemnri, corecii, conturri de litere, tersturi, pete, adugri la pagin etc.
se pot utiliza note de subsol pentru a oferi explicaii pentru diferii termeni, figuri, clasificri,
anexe care nu apar n textul lucrrii.
caracterul literelor: cursivul/italic se folosete pentru cuvintele de origine strin, titluri de
cri sau periodice, un cuvnt sau un pasaj care merit a fi pus n eviden, aldinul/bold se
folosete pentru titlurile capitolelor i subcapitolelor, evidenierea propoziiilor sau frazelor ce
trebuiesc memorate.
imprimarea raportului pe hrtie trebuie s fie calitativ. Literele, semnele, formulele,
figurile trebuie s aib aceeai intensitate pe parcursul rndului, paginii, lucrrii n ansamblu,
iar indicii formulelor trebuie s fie lizibili. Se recomanda a tipri teza la imprimant laser.
raportul se leag prin copertare i se prezint la catedra de profil.

VII. Sugestiile de evaluare a stagiului de practic


Instrumente de lucru ale elevului
Pentru buna desfurare a activitii, pentru consolidarea cunotinelor i formarea
competenelor vizate au fost elaborate o serie de instrumente de lucru, dintre care:
Fiele de documentare va reactualiza cunotinele teoretice specifice modulului.
Fiele de lucru constau n cutarea de informaii din diverse materiale, exerciii i activiti propuse
spre rezolvare.
Studiul de caz const n descrierea unui eveniment (prin text, imagine, nregistrare electronica) care se
refer la o situaie real. Apoi urmeaz o serie de instruciuni care va determina, ca observator, s
analizai situaia, s tragei concluzii, s luai decizii sau s sugerai modalitatea de aciune.
n jocul de rol, se va prezenta o situaie, o problem, la care trebuie s reacionai, prin asumarea unui
anumit rol, este o activitate interactiva.
Jurnalul va oferi posibilitatea de a ine evidena activitilor desfurate pe o perioada de timp, ofer
oportuniti de orientare i furnizeaz informaii utile.
Proiectul se poate realiza individual sau cu un grup de colegi i va oferi posibilitatea de a demonstra
iniiativ personal; cadrul didactic va asigura ndrumare i sprijin, prin alegerea temei, eventual o
scurt informare, ca baz a investigrii.

12
Fia plan de aciune cuptinde activitile care v va ajuta s dezvoltai abilitile, un plan ce urmeaz
sa-l aplicai pentru obinerea performantei n activitatea respectiva.
Fia de analiza este documentul n care vei consemna modul n care ai desfurat o activitate, care
au fost punctele forte i punctele slabe n acea activitate.
Portofoliu este o colecie reprezentativ de materiale din timpul activitii voastre, realizat de-a
lungul perioadei de instruire, pentru a demonstra c au fost ndeplinite o serie de cerine, ori cele mai
bune realizri de care ai fost capabili.
Metodele didactice propuse au n vedere diferitele stiluri de nvare ale voastre, respecta principiile
educaiei centrate pe elevi, sunt interactive i bazate pe cunoaterea directa a realitii.
Aceste materiale constituie dovezi suplimentare pentru portofoliu de practica.

Scala de evaluare a raportului de practic


Evaluarea cunotinelor se apreciaz cu note de la 10 la 1, de regul, fr zecimale.

1. Nota 10 este acordat pentru demonstrarea profund i remarcabil a competenelor teoretice


i practice dezvoltate de unitatea de curs/modul, creativitate i aptitudini n aplicarea competenelor
dobndite, lucrul independent considerabil i cunoatere versat a literaturii din domeniul respectiv.
Elevul a nsuit 91 100% din materialul inclus n curriculum-ul unitii de curs/modul.
2. Nota 9 este acordat pentru o demonstrarea foarte bun a competenelor teoretice i practice
dezvoltate de unitatea de curs/modul, abiliti foarte bune n aplicarea competenelor dobndite cu
cteva erori nesemnificative/neeseniale. Elevul a nsuit 81 90% din materialul inclus n curriculum-
ul a unitii de curs/modul.
3. Nota 8 este acordat pentru demonstrarea bun a competenelor teoretice i practice dezvoltate
de unitatea de curs/modul, abiliti bune n aplicarea finalitilor de studiu cu o anumit lips de
ncredere i imprecizie ce in de profunzimea i detaliile cursului/modulului, dar pe care elevul poate
s le corecteze prin rspunsuri la ntrebri suplimentare. Elevul a nsuit 71 80% din materialul
inclus n curriculum-ul a unitii de curs/modul.
4. Notele 6 i 7 sunt acordate pentru demonstrarea competenelor de baz dezvoltate de unitatea
de curs/modul i abilitatea de aplicare a acestora n situaii tipice. Rspunsul elevului este lipsit de
ncredere i se constat lacune considerabile n cunoaterea unitii de curs/modul. Elevul a nsuit 61
65% i respectiv 66 70% din material.
5. Nota 5 este acordat pentru demonstrarea competenelor minime din domeniul unitii de
curs/modul, punerea n aplicare a crora ntmpin numeroase dificulti. Elevul a nsuit 51 60% din
material.

13
6. Notele 3 i 4 sunt acordate n momentul n care elevul nu demonstreaz competenele minime,
iar pentru a promova unitatea de curs se cere lucru suplimentar. Elevul a nsuit 31 40% i respectiv
41 50% din material.
7. Notele 1 i 2 sunt acordate elevului care a copiat sau a demonstrat o cunoatere minim a
materiei de 0 30%. Pentru a promova unitatea de curs mai trebuie de lucrat nc foarte mult.

VIII. Cerinele fa de locurile de practic

Normele de sntate i securitate n munc specifice vnzrii mrfurilor trebuie s cuprind :

desfurarea activitii, n conformitate cu pregtirea i instruirea primit din partea


inspectorului cu protecia muncii;
evitarea expunerii la pericol de accidentare i mbolnvire profesional att propria persoan,
ct i alte persoane, n timpul procesului de munc;
cunoaterea codurilor de alarmare i cile de evacuare din incinta magazinului;
evitarea zonelor de restricie sau a locurilor de munca la care nu ai fost instruii;
respectarea semnalizrii de securitate i/sau sntate utilizata la locul de munca;
utilizarea corect a utilajelor, aparaturii, uneltelor i echipamentelor comerciale, iar curarea
lor o se efectueaz numai dup deconectare de la reeaua electric;
comunicarea imediat a sefului / lucrtorilor cu orice situaie de munc care se consider un
pericol, precum i orice deficien a echipamentului comercial utilizat;
ntreruperea lucrului, dac s-a accidentat prin tiere, i prezentarea la punctul sanitar;
utilizarea corect i complet echipamentului individual de protecie;
interzicerea strict a fumatului n magazin;
meninerea cilor de circulaie din spaiul de depozitare i vnzare al mrfurilor n permanen
liber, curat, asigurate mpotriva pericolului de alunecare i derapare;
respectarea semnelor simbol de pe ambalajele mrfurilor, referitoare la manipularea,
transportul, depozitarea i expunerea acestora n spatiile de vnzare;
nu escaladai rafturile, utilajele de transport, deplasai-va numai pe cile de acces;
inerea n seam a greutii mrfurilor la aezarea n rafturi i de rezistenta polielor;
folosirea scrii portabile la manipularea mrfurilor depozitate la nlimi mari, n nici un caz
scaunele, lzile, rafturile sau alte obiecte improvizate;
s avei vizibilitate n timpul manipulrii mrfurilor, limitele maxime admise pentru ridicare,
purtare, tragere i mpingere manuala a maselor sunt prezentate n tabel:
Vrsta (16 19 ani)
Tip de manipulare Frecventa operaiilor
BAIETI FETE
Rar 35 13

14
Ridicare Frecvent 25 9
Rar 30 13
Purtare
Frecvent 20 9
Rar 15 10
Tragere
Frecvent 10 7

Riscurile de accidentare i mbolnvire la locurile de practic :


vtmarea corporala la utilizarea echipamentelor manuale sau mecanizate;
prbuirea de la nlime a mrfurilor;
coliziunea cu mijloace de transport intern;
efortul fizic prea mare, frecvent i prelungit;
caracteristicile mediului de munca (umezeala, frig, zgomot);
starea fizica (oboseala, ebrietatea, boala) i lipsa echipamentului de protecie;
lipsa cunotinelor/instructajului adecvat.

VII. Resursele didactice recomandate elevilor

Nr. Denumirea resursei Locul n care poate fi


d/o consultat/accesat
resursa
1 Balan Carmen, Logistica, Bucureti, 2006 Biblioteca CNC al ASEM
2 Biblioteca comerului romnesc " Meseria de comerciant", Biblioteca CNC al ASEM
Bucureti, 1995.
3 Dinu Vasile, A vinde cu cucces, ed. ALPHA, Buzu 2002. Biblioteca CNC al ASEM
4 Dumitru Patriche, Ion Stanescu, Bazele comerului, ed. Biblioteca CNC al ASEM
Economica, Bucureti 1999
5 Pitucan Feodosie , Alexandru Scutaru Organizarea i tehnica Biblioteca CNC al ASEM
comerului, ed.UCCM, Chiinu, 2015
6 Pitucan Feodosie , Alexandru Scutaru "Baza material tehnic a Biblioteca CNC al ASEM
ntreprinderilor comerciale", Chiinu 2008
7 Nia Valentin, Daniela Cordoneanu Agheorghiesei, Biblioteca CNC al ASEM
Merckandising, ed.Tehnopress, Iai, 2008
8 Octavia Mirela " Tehnologii comerciale" , ed. Expert, Bucureti, Biblioteca CNC al ASEM
2002
9 Ristea Ana Lucia, Constantin Tudose " Tehnologii comerciale" , Biblioteca CNC al ASEM
ed. Expert, Bucureti, 1996;

15
10 Ristea Ana Lucia, Constantin Tudose "A fi sau nu a fi Biblioteca CNC al ASEM
comerciant", ed . Didactica i pedagogica, Bucureti, 1996
11 Ristea A.L , Purcarea T.H, Tudose H, Distribuia mrfurilor, ed. Biblioteca CNC al ASEM
Didactica i pedagogica, 1996
12 Ristea A.L , Purcarea, Ioan-FrancV.,Economia distribuiei, ed. Biblioteca CNC al ASEM
Expert, Bucureti 2005
13 Turcov Elena, S. Petrovici, A. Petrovici "Tehnologii comerciale i Biblioteca CNC al ASEM
logistica" ed, ASEM, Chiinu 2005
14 Hotrrea Guvernului Nr.931 din 08.12.2011 cu privite la Biblioteca CNC al ASEM
desfurarea comerului cu amnuntul , Monitorul Oficial din
16.12.2011, Nr. 222-226 , art Nr : 1017
15 Hotrrea Guvernului Nr.1068 din 20.10.2000 despre aprobarea Biblioteca CNC al ASEM
Regulamentului cu privire la recepionarea mrfurilor conform
cantitii i calitii n Republica Moldova, publicat : 27.10.2000
n Monitorul Oficial Nr. 137
16 Comunicare despre Hotrrea Guvernului cu privite la aprobarea Biblioteca CNC al ASEM
nominclatorului tip al unitilor comerciale cu amnuntul , Nr
1508 din 21.11.2002, Monitorul Oficial al R. Moldova Nr.159-
160 din 29.11.2002
17 Culegere de acte normative privind reglementare activitii Biblioteca CNC al ASEM
comerciale pe teritoriul R. Moldova.

16
Anex 1

MINISTERUL EDUCAIEI AL REPUBLICII MOLDOVA

Colegiul Naional de Comer al ASEM

CatedraComer, Merceologie, Tehnologie

RAPORT

privind practica tehnologic I

al elevei (ului) __________________________

specialitatea____________________________

anul de studii________, grupa _____________

la ntreprinderea _______________________

Conductorul practicii:

____________________
numele, prenumele, grad didactic

Chiinu, 2016

17
Anexa 2

Data, Nota
luna, Coninutul activitii practice conduc. de
anul practic

18