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INGENIERIA CIVIL
SANEAMIENTO AMBIENTAL
AGUA POTABLE
Se denomina agua potable o agua para el consumo humano, al agua que puede ser
consumida sin restriccin para beber o preparar alimentos.
Bacterias, virus;
Minerales (en formas de partculas o disueltos), productos txicos;
Depsitos o partculas en suspensin.
Sustancias orgnicas.
Radiactividad.
El agua y el saneamiento son uno de los principales motores de la salud pblica. Suelo
referirme a ellos como Salud 101, lo que significa que en cuanto se pueda garantizar
el acceso al agua salubre y a instalaciones sanitarias adecuadas para todos,
independientemente de la diferencia de sus condiciones de vida, se habr ganado una
importante batalla contra todo tipo de enfermedades.
Caractersticas del agua potable:
1.- Limpia y segura
El uso de agua potable y la preparacin de los alimentos con agua potable reduce muchsimo
la probabilidad de adquirir enfermedades infecciosas (incluyendo enfermedades graves,
como el clera, el tifus o la leptospirosis) y enfermedades no infecciosas (como la
metahemoglobinemia).
2.- Potabilizacin
Para potabilizar agua de red proveniente de tomas superficiales que no son naturalmente
potables (como el Ro de la Plata), se debe hacer un tratamiento corrector bastante complejo,
que implica un primer filtrado grosero en la etapa de captacin o toma, y luego la elevacin,
la coagulacin, la decantacin, la filtracin y finalmente la clorinacin y la alcalinizacin.
3.- Incolora
El agua potable no debe tener color, aunque puede ser algo blanquecina por la clorinacin.
4.- Inodora
El agua potable no debe tener olor, pues no debe contener nada que pueda generarlo.
5.- Inspida
Tampoco debe tener gusto.