-Identifique las diferencias fundamentales entre un fluido y un slido

La principal diferencia entre un fluido y un slido se basa en la capacidad q

tienen ambos de resistir a una tensin de cizallamiento aplicada.
a. El slido resiste la tensin de cizallamiento deformndose
b. El fluido se deforma continuamente bajo la influencia de la tensin de
cizallamiento
-Cmo podemos saber si una sustancia es efectivamente un fluido
La propiedad definitoria para poder identificar un fluido es que un fluido
puede cambiar de forma sin que aparezcan en su seno fuerzas restitutivas
tendentes a recuperar la forma original del fluido.
-Cules son las principales diferencia entre fluidos y gases
Los gases tienen fuerzas cohesivas despreciables, expandindose hasta las
paredes que contienen (sin volumen definido)
Los fluidos presentan fuerzas cohesivas fuertes debido a la composicin de
molculas ms agrupadas tiende a mantener su volumen y formar una
superficie libre.
-De que dependen las tensiones de cizallamiento en los fluidos
-Que especifica la ley de la viscosidad de Newton
La ley establece que para ciertos fluidos el esfuerzo cortante sobre una
interfaz tangente a la direccin de flujo, es proporcional a la tasa de cambio
de la velocidad con respecto a la distancia, donde la diferenciacin se toma
en una direccin normal a la interfaz

Esfuerzo Cortante: es la fuera

tangencial dividida entre el rea.

La ecuacin de Newton nos dice que la

constante de proporcionalidad entre
ambos ser la viscosidad.
-Cul es la ecuacin que representa la ley de viscosidad de newton

La expresin matemtica que pone de manifiesto la Ley de Newton de la

viscosidad, es representada con la siguiente expresin matemtica:

-Cul es la principal caracterstica de los fluidos newtonianos

Un fluido newtoniano es aquel cuya viscosidad puede considerarse
constante en el tiempo, y solo depende de la temperatura. La curva que
muestra la relacin entre el esfuerzo o cizalla contra su velocidad de
deformacin, es lineal.

Dicho de otra forma: si se aplica un esfuerzo tangencial a un fluido

newtoniano, este se pondr en movimiento sin importar cun pequeo sea
el esfuerzo tangencial y se generar una cierta distribucin de velocidad en
el fluido
El fluido newtoniano carece de propiedades elsticas, es incompresible,
isotrpico e irreal; aunque muchos fluidos reales ofrecen un comportamiento
similar al newtoniano dentro de un rango de gradientes.

-Cul es la principal caracterstica de los fluidos no newtonianos

Los fluidos en los cuales el esfuerzo de corte no es directamente
proporcional a la relacin de deformacin son no
newtonianos. Estrictamente hablando la definicin de un fluido es vlida
solo para materiales que tienen un esfuerzo de deformacin cero.

Por lo comn, los fluidos no newtonianos se clasifican con respecto a su

comportamiento en el tiempo, es decir, pueden ser dependientes del tiempo
o independientes del mismo.

Estos fluidos se pueden caracterizar mejor mediante otras propiedades

reolgicas, propiedades que tienen que ver con la relacin entre el esfuerzo
y los tensores de tensiones bajo diferentes condiciones de flujo, tales como
condiciones de esfuerzo cortante oscilatorio
El hecho de que en cada punto de un fluido en movimiento exista un
esfuerzo cortante y un gradiente de velocidad, sugiere que estas
magnitudes pueden relacionarse. La Reologa es la rama de la ciencia que
estudia esta dependencia.
-Presente ejemplos de fluidos no newtonianos

Pinturas y barnices.
Soluciones de polmeros.
Mermeladas y jaleas.
Mayonesa y manteca.
Dulce de leche y miel.
Salsas y melazas.
Soluciones de agua con arcillas y carbn.
Sangre humana.

-Cul es el significado de fluido real e ideal

Fluidos Ideales: Son aquel tipo de fluido que fluye sin dificultad alguna ya que sus partculas se
encuentran estrechamente unidas entre ellas.

Fluidos Reales: Son aquel tipo de fluido que fluye con una mayor densidad ya que sus
partculas se encuentran mayormente cercanas a sus enlaces y existe una barrera de cohesin
ms fuerte.

-Cules son las principales propiedades de los fluidos estudiados en el

presente curso