Sunteți pe pagina 1din 2

Meniu scurt pescarus_H_1.indd 1 03.06.

2015 19:26
APERITIVE PETE PROASPT FRIPT SAU RUMENIT
Gustare Herstru 41,00 I FRUCTE DE MARE
prjoale, crochete de cacaval, ciuperci umplute cu legume Dorad - 100g 12,50
i gujoane de pui (porie pentru dou persoane) Pstrv - 100g 11,50
Oase cu mduv 21,00 Spigola (lup de mare) n crust de sare - 100g 12,50
Oase de vit servite cu hrean i baghet prjit Pete de captur V rugm solicitai detalii osptarului
Foie gras a la Kiseleff 31,00 Scoici n sos de vin - 1000g 58,00
Zacusc pregtit n cas (produs vegetarian) 12,50 Crevei trai la tigaie n sos de unt 49,00
Salat de boeuf 13,00
Salat de vinete proaspete servit cu garnitur 15,00 SPECIALITI
de ceap alb i roii proaspete (produs vegetarian)
Mistre pdure 36,00
Fasole btut (produs vegetarian) 9,50
Tocni de viel 32,00
Ciolan de miel tnr pregtit la cuptor, 39,00
CIORBE, SUPE, CREME asortat cu garnitur de cartofi i hrean

Ciorb de vcu 13,00


Ciorb de burt 12,50 BUCATE PREGTITE N CAS
Bor Herstru 15,00 Scricic de porc bine rumenit la cuptor 25,00
Sup crem de linte servit cu crutoane de cas (produs vegetarian) 11,00 Ardei umplui 29,00
Bisque - crem cu crevei 20,00 Srmlue n foi de varz 25,00
(asortate cu mmligu)

SALATE SPECIALE Varz clit cu crnai


Pulpe de ra la garni servite cu varz clit
26,00
42,00
Salat Caesar cu piept de pui 24,00
Salat verde, piept de pui, anchoise, usturoi, ulei de msline, GARNITURI
suc de lmie, capere, ptrunjel, parmezan i crutoane
Salat oseaua Nordului 32,00 Legume coapte 12,00
Morcov, pstrnac, elin i sfecl
Salat verde, anchoise, usturoi, ulei de msline, suc de lmie,
Cartofi romneti prjii 7,50
capere, ptrunjel, parmezan, crutoane, crevei tandoori i iaurt
Piure de cartofi 8,50
Salat Zorba 24,50
Varz acr clit 9,50
Roii, castravei verzi, msline Kalamata, brnz tip Feta,
ardei gras, ceap roie i pine prjit
Salat cu andive (produs vegetarian) 27,00
SALATE
Andive, mr, miez de nuc, rodie, ptrunjel i dressing Vinaigrette Salat de varz alb 7,50
Salat asortat de sezon 9,50
Salat de murturi asortate 8,00
BUCATE LA GRTAR Salat de ardei copi 10,00
Muchi de viel Olanda la grtar 75,00 Salat verde 9,50
Antricot de viel 64,00 Salat de sfecl asortat cu hrean 9,50
Cotlete de miel tnr la grtar servite cu mmligu 52,00
Pastram fraged de berbecu servit cu mmligu
Pulpe de pui dezosate la grtar
37,00
21,00
PINE FCUT N CAS
Piept de pui la grtar 19,50 Baghet rustic 4,00
Ceaf Naional de porc 20,50 Pine de cas 4,00 / 7,00
Ceaf de porc de Mangali 35,00
Mici / bucat 4,70
Platou Pescru (Porie pentru 2 persoane) 69.50 PRJITURILE CASEI
frigrui de pui, mici, crnai cu cacaval,ceaf de porc i cartofi copi Tort Alhambra 14,50
Crnai romneti 19,50 Tort de mere 18,00
Crnai mioritici (carne de oaie, porc, vit)  19,00 Tort Cran 14,50
Crnai cu cacaval 23,50 Tort Pescru (diplomat) 14,50
Plecoi de Buzu n fum 24,50 ngheat artizanal 18,00

Meniu scurt pescarus_H_1.indd 2 03.06.2015 19:26