Stomac

De la Wikipedia, enciclopedia liber

Imaginea tractusului digestiv la om:

1=Esofag, 2=Stomac, 3=Pilor, 4=Intestin subire, 5=Cecum, 6=Apendice, 7=Intestin gros,
8=Rectum, 9=Anus

Stomacul ( n limba greac Gaster, lat. Ventriculus) este organul digestiv la toate animalele pe
scara de evoluie biologic (de la sepie pn la om), fiind un organ musculo-cavitar, care, la om,
are un singur compartiment (cu mai multe compartimente la rumegtoare i psri), n interior,
cptuit cu mucoasa gastric.
Hrana, care, n prealabil, este deja triturat, la nivelul gurii cu ajutorul dinilor, n interiorul
compartimentului gastric, va fi amestecat cu sucul gastric (compus din acid clorhidric) i
enzime (pepsina), care descompun moleculele mari, n special proteinele.
Peristaltismul i secreia sucului gastric snt stimulate, crescnd de la 10 ml/or, n stare de
repaus (interprandial), pn la 1000 ml/or, aceasta fiind realizat prin excitarea nervilor ce
deservesc att stomacul, ct i cavitatea bucal, sau esofagul (prin masticaie, miros, gust).
Pentru a realiza digestia, hrana este oprit la nivelul pilorului (orificiul de continuare a
stomacului cu intestinul subire).

Rolul stomacului
Efectueaz predigestia bolului alimentar, n special al proteinelor, care, la om i unele
animale, este continuat la nivel intestinal.

Prin pH-ul acid al sucului gastric, se realizeaz distrugerea bacteriilor, cu excepia unora
ca Helicobacter pylori, care se dezvolt n mucoasa gastric fiind n mod frecvent
rspunztor de ulcerul gastric.

Stomacul are un rol i de depozitare a hranei, i numai dup golirea intestinului, admite
unei noi cantiti de hran predigerat.
Anatomia stomacului

Prile anatomice a stomacului

La o examinare exterioar a stomacului, observm marea i mica curbur a stomacului

(Curvatura major i Curvatura minor) i c este acoperit de o membran (Omentum
majus und minus).

Cardia este intrarea n stomac din esofag (Oesophagus).

Zona fundic fundus este partea stomacului situat mai sus de cardie, care de obicei este
plin cu gaze.

Corpus corpul stomacului este partea cea mai mare a stomacului.

Corpus se termin cu orificiul piloric Pylorus, care face legtura cu o zon mai dilatat,
Antrum pyloricum, continuat cu o poriune ngustat, Canalis pyloricus, care se termin
cu un sfincter muscular (Musculus sphincter pylori) cu orificiul piloric, Ostium
pyloricum.

Vase de snge ce irig stomacul sunt Truncus coeliacus

Ganglioni limfatici: ganglionii limfatici ai stomacului