COLEGIUL ECONOMIC VIRGIL MADGEARU TG-JIU

PROIECT
PENTRU OBTINEREA CERTIFICATULUI DE COMPETENTE
PROFESIONALE
NIVEL 4 DE CALIFICARE
CALIFICAREA PROFESIONALA: TEHNICIAN ORGANIZATOR
BANQUETING

PROFESOR INDRUMATOR, ABSOLVENT,

CALUGARU NARCISA COANDA ANDREEA MIRELA

TG-JIU
2017
 COLEGIUL ECONOMIC VIRGIL MADGEARU TG-JIU

PROIECT PENTRU OBTINEREA

CERTIFICATULUI DE COMPETENTE PROFESIONALE
NIVEL 4 DE CALIFICARE

STABILIREA BUGETULUI DE PROMOVARE

PENTRU RESTAURANTUL BULEVARD

PROFESOR INDRUMATOR, ABSOLVENT,

CALUGARU NARCISA COANDA ANDREEA MIRELA

TG-JIU
2017
 Cuprins

Argument...1

Cap.I. Notiuni generale privind activitatile de promovare...................3

1.1. Continutul si obiectivele promovarii vanzarilor...........................3
1.2. Conceptul si elementele serviciilor de alimentatie...........................3

Cap.II. Stabilirea bugetului de promovare pentru restaurantul

Bulevard7
2.1. Stabilirea scopului si obiectivelor campaniei de promovare...........7
2.2. Elaborarea strategiei planului de promovare...........7
2.3. Stabilirea actiunilor de marketing............8
2.4. Creatia mesajului promotional si selectarea mediilor de transmitere
a mesajului.........10
2.5. Calendarul implementarii actiunilor promotionale11
2.6. Stabilirea bugetului campaniei de promovare............11
2.7. Estimarea eficientei campaniei promotionale14

Anexe........................................................................................................15

Bibliografie...........................................................................................16