RECOMENDAES PARA PACIENTES COM ESTEATOSE HEPTICA

- Evitar ao mximo o consumo de alimentos ricos em gorduras, como pizzas, sanduches,

queijos amarelos e condimentos;

- Eliminar o consumo de qualquer bebida alcolica;

- Dar preferncia ao consumo de alimentos saudveis, como frutas, legumes, verduras,

carnes brancas grelhadas;

- Adicionar somente 1 colher de caf de azeite na salada, depois de pronta;

- Beber bastante gua entre as refeies;

- Comer alimentos ricos em fibras diariamente;

- Eliminar da alimentao: queijo amarelo, requeijo, chocolate, biscoito amanteigado,

produtos de pastelaria em geral, enchidos e embutidos, como linguia, salsicha, bacon e
mortadela, maionese, manteiga e margarina.

- Dieta para gordura no fgado

- Os melhores alimentos para o fgado so os legumes e frutas, leite desnatado, mel, arroz,
macarro, carnes magras, ovos, gelatina e queijo branco.

- importante comer a cada 3 horas, mesmo que no tenha fome. No ter fome aps 3
horas significa que comeu demais na refeio anterior e isto tambm precisa de ajuste.

- Ao seguir corretamente esta dieta, possvel eliminar boa parte da gordura abdominal e
do interior do fgado em, aproximadamente, 2 meses. Mas, para melhores resultados,
recomenda-se fazer algum tipo de atividade fsica com regularidade.

Cardpio de dieta para gordura no fgado

*A bebida ao longo do dia pode ser 1,5 litros de gua ou ch de cardo mariano sem acar.
 PLANO ALIMENTAR

Caf da manh

Opo 1

1 copo grande salada de frutas

1 copo de iogurte desnatado com 1 colher (sopa) de linhaa

Opo 2

1 copo de leite desnatado com 1 colher (sopa) de achocolatado diet

1 po integral com 1 colher (sopa) de requeijo light

2 fatias de abacaxi

Opo 3

2 torradas com geleia

1 copo de suco verde

Opo 4

1 xcara (ch) de ch-mate

2 torradas com queijo cottage e organo

1 fatia de melo

Lanche da manh

Opo 1

1 fruta com 1 colher de linhaa

Opo 2

1 copo (mdio) de suco de abacaxi

Opo 3

2 nozes

Opo 4
2 castanhas-do-par

Almoo

Opo 1

3 colheres (sopa) de arroz com lentilhas

1 peito de frango grelhado

1 colher (sopa) de cenoura ralada

Salada de folhas verdes vontade

Opo 2

1 prato (raso) de salada verde temperada com leo de gergelim torrado

2 colheres (sopa) de arroz integral

1 concha mdia de feijo

2 metades de abobrinha recheada com carne moda magra

Opo 3

3 colheres (sopa) de arroz com brcolis e alho-por

1 concha mdia de feijo em caldo

1 fil bovino grelhado com salada de rabanetes

Opo 4

2 colheres (sopa) batata-doce assada

3 ovos cozidos

1 colher (sopa) de legumes no vapor

Saladas de folhas verdes vontade

Lanche da tarde

Opo 1

1 iogurte desnatado com chia e frutas vermelhas

Opo 2
1 xcara de ch termognico (ch verde, branco, cavalinha ...)

4 damascos com 2 castanhas-do-par

Opo 3

4 bolachas ou biscoitos de arroz com requeijo light

1 copo de suco detox

Opo 4

1 copo de gua de coco

3 cookies integrais

Jantar

Opo 1

1 prato (sopa) de legumes cozidos, como abbora, espinafre e cenoura

2 colheres (sopa) de carne magra, como patinho ou fil-mignon

Opo 2

1 prato (raso) de salada de alface, tomate e rcula

1 omelete de espinafre com 2 claras e 1 gema

Opo 4

1 sanduche natural com 2 fatias de po integral, alface, tomate, cenoura e beterraba

ralados, presunto aurora e queijo magro

Ceia

Opo 1

1 xcara (ch) de erva-doce

1 ma ralada com canela

Opo 2

2 colheres (sopa) de abacate amassado com limo

Opo 3
1 copo de leite desnatado

Opo 4

1 taa de gelatina com chia

*A bebida ao longo do dia pode ser 1,5 litros de gua ou ch de cardo mariano sem acar.