SERIE DE COMPENDIOS SCHAUM “TEORIA Y PROBLEMAS DE MECANICA DE LOS FLUIDOS E HIDRAULICA SEGUNDA EDICION RANALD V. GILES, B. S., M. S. en C. E. j 4 Professor of Civil Engineering : Drexel institute of Technology i . ; . : 4 HADUCEION ¥ ADKPTACION iq Jante Moneva. Moneva a lageniero de Armamento » Materia wo ‘Licenciado en Cinciae Bx Profesor de ta Escuela Politenies Superior, Meosid LIBROS McGRAW-HILL MEXICO PANAMA BOGOTA SAO PAULO NUEVA YORK LONDRES TORONTO SIDNEY JOHANNESBURG DUSSELDORF SINGAPURaoe {Queda terminantemente prohibido reproducir este libro, total in autorizacién escrita dol editor ° parcialmente, RESERVADOS TODOS LOS DERECHOS (D. R) Copyright @ 1969, respecto de Ia edicién en idioma espafol, pir ‘LIBROS McGRAW-HILL DE MEXICO, S. A. DE C. V., ‘Allacomulco, 499-501, Navealpan de Juirez, Edo. de México Miembro de le Cémara Nacional de le Industria Editorial — Reg. N* 465 . 91575 ‘Traducido de la eogunde edicién del original publicado en inglés Copyright © 1962, by MeGRAW-HILL BOOK COMPANY, INC. U.S.A. 5678001234 09876543 Esta obra se imprimié en los Talleres Grifi- cos de Carvajal & Cis. de Cali, Colombia, en fl aio de 1973. Se imprimieron 6500 ejempla- res en papel Offset de 75 ¢/m* Imprevo en Colombia ‘olombia| j [ : f ; Prélogo Este libro ha sido concebido con el principal propésito de complementar los textos ordinarios de mecanica de los fluidos e hidraulica. Se basa en la conviccién del autor de que el esclarecimiento y comprensién de los principios fundamentals de cualquier rama de la mecénica se obtienen mejor me- diante numerosos ejercicios ilustcativos. La anterior edicién de este libro ha sido acogida muy favorablemente. En esta segunda edicién, muchos de los capitulos han sido revisados y adicionados con objeto de poner al dia determinados temas de acuerdo con los mas recientes conceptos, métodos y terminologia. Se ha dedicado especial atencién al andlisis dimensional recogiendo los nuevos materiales en el Capitulo 5. La revisién més extensa se haa llevado a cabo en [os capitulos que tratan los fundamentos det flujo de fuidos, flujo de fuidos en tuberfas y flujo en cinales abiertos. La materia se divide en capitulos que abarcan éreas bien definidas de teorfa y estudio. Cada capi- tulo'se inicia con el establecimiento de las definiciones pertinentes, principios y teoremas, junto con el material ilustrativo y descriptivo al que sigue una serie de problemas resueltos y problemas propues- tos: Los problemas résueltos itustran’y amplian la teoria, presentan métodos de anélisis, proporcio- nan ejemplos précticos e iluminan con aguda perspectiva aquellos aspectos de detalle que capacitan al estudiante para aplicar los principios fundamentales con correccién y seguridad. El analisis del cuerpo libre, los diagramas vectoriales, los principios de trabajo y energia de la cantidad de movimiento y las leyes de Newton se utilizan a 10 largo de todo el libro. No se ha regateado esfuerzo para presenta pro- blemas originales desarrollados por el autor en los largos afios dedicados a la ensefianza de esta mate- ria, Entre los problemas resueltos se incluyen numerosas demostraciones de teoremas y deducciones de formulas. El elevado numero de problemas propuestos asegura un repaso’ completo del material de cada capitulo. Los alumnos de las Escuelas de Ingenieria reconocerin 1a utilidad de este libro al estudiar la me- cinica de los fluidos y, adicionalmente, aprovecharan la ventaja de sh posterior empleo como libro de referencia en su prictica profesional. Encontraran soluciones muy detalladas de numerosos problemas pricticos y, cuando lo necesiten. podran recurrir siempre al resumen de la-teoria. Asimismo. el libro puede servir al ingeniero profesional que ha de recordar esta materia cuando es miembro de un tribu- nal examinador 0 por cualesquiera otras razones. Deseo expresar mi agradecimiento a mi colega Robert C. Stiefel, que ha comprobado cuidado- samente la solucidn de muchos de los nuevos problemas. También he de expresar mi gratitud a la redac- cién de la Schaum Publishing Company y, muy particularmente, a Henry Hayden y Nicola Miracapillo, por sus inestimables sugerencias e inapreciable cooperacién, RANALD V. GILESCopitcto I Tabla-de materias Paginas PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS La mecdnica de los fuidos y la bidriulica. Defiicién de fuido. Sistema tée- rico de unidades. Peso especifco. Densidad de un cuerpo. Densidad relativa de tun cuerpo. Viscosidad de un fuido. Presién de vapor. Tensién superficial. Capllaridad, Presidn de un fuido. La presién. Diferencia de presiones. Varia- ciones de la presion en un fuido compresible. Altura o carga de presién h Médulo volumétrico de elasticidad (E). Compresién de los gases. Para con: iciones isotérmicas. Para condiciones adiabiticas 0 isoentrépicas. Pevtur- baciones en la presida. Capito 2 FUERZAS HIDROSTATICAS SOBRE LAS SUPERFICIES Tatroduccién. Fuerza ejercida por un liquide sobre un area plana. Tensién ‘ircunferencial o tangescial. Tensi6n longitudinal en cilindros de pared delgada, 2 Copituo 3 "EMPUJE Y FLOTACION Principio de Arquimedes. Estabilidad de cuerpos sumergidos y lotantes. Capito 4 TRASLACION Y ROTACION DE MASAS LIQUIDAS Introduccién. Movimiento horizontal. Movimiento vertical. Rotacién de rmasas fuidas, Recipientes abiertos. Rotacién de masas fluidas. Recipientes cerrados. 42 Capito 5 ANALISIS DIMENSIONAL Y SEMEJANZA HIDRAULICA . Iniroducciéa. Analisis dimensional, Modelos hidrdulicos. Semejanza geomé- trica. Semejanza cinemética. Semejanza dindmics, La relacin entre las fuer- as de inercia, Reizcién de las fuerzas de inercia alas de presién. Relacion de las fuerzas de inercia a las viscosas. Relacidn de las fuerzas de inercia a fas gravitatorias, Relacién de las fuerzas de inercia a las elisticas. Relacién de las fuerzas de inercia a la de tensién superficial. Relacién de tiempos. Capitulo 6 FUNDAMENTOS DEL FLUJO DE FLUIDOS Introduccién, Flujo de fuidos. Flujo permanente. Flujo uniforme. Lineas de ccorriente. Tubvs de corrignte. Ecuacién de continuidad. Réd de corriente. Teuacidn dela encrgia. Altura de velocidad. Aplicacién del teorema de Bernoul- i Linea de enerpias o de alturas totales. Linea de alturas piezométricas. Potencia, airmen:sioryatorhisitti feeedromrentttsbana Capitulo 7 TABLA DE MATERIAS Paginas FLUJO DE FLUIDOS EN TUBERIAS. Introduccién. Flujo laminar. Velocidad critica. Nimero de Reynolds. Flujo turbulento. Tensién cortante en la pared de una tuberia, Disteibucién de velocidades. Pérdida de carga en flujo laminar. Férmula de Darcy-Weisbach, Coeficiente de friccidn. Otras pirdidas de carga. 96 x Capitulo 8 SISTEMAS DE TUBERIAS EQUIVALENTES, COMPUESTAS, EN PARALELO Y RAMIFICADAS. . Sistemas de tuberias. Sistemas de tubcrias equivalentes. Sistemas de tuberias| compuestas 0 en serie, en paralelo y ramificadas. Métodos de resolucién, Férmula de Hazen-Williams. . 15 Capito 9 MEDIDAS EN FLUJO DE FLUIDOS. cee Introduccién. Tubo de Pitot. Cosfcionte de descarga. Cosfciente de velo ad, Coefcionte de contraccién. Pérdida de carga. Vertederos de aforo. Férmu- la te6rica de un vertedero. Férmula de Francis, Férmula de Banzin. Formula de Fieley y Stearns. Férmula del vertedero triangulst. La formula del ver~ tedero trapezoidal. Pars presas emipleadas como vertederos. El tiempo de vaciado de depésitos. E] tiempo para establecer é flujo. 133, : Capitulo TO Capito TT FLUJO EN CANALES ABIERTOS Canal abierto. Flujo uniforme y perminente. Flujo no uniforme. Flujo lami- nar, La fGrmula de Cheay. El coeficiente C. El caudal Q. La pirdida de carga. Distribucién vertical de la velocidad. Energia especifca. Profundidad critica, Caudal unitario miximo, En canales no rectangulares y para un flujo critic, Flujo no uniforme. Los vertederos de aforo de pared gruesa. Resalto his drivlico. . FUERZAS DESARROLLADAS POR LOS FLUIDOS EN MOVIMIENTO . Introduccién. El principio de impulso-caniidad de movimiento. El coeficiente de correccién de la cantidad de movimiento. Resistencia. Sustentacidn. Resis- tencia total. Coeficientes de resistencia. Cosficientes de sustentacién, Nimero de Mach. Teoria de la capa limite, Placas planas. Golpe de ariete. Veloci- dades supersénicas, + + 160 192 Capitulo 12 -MAQUINARIA HIDRAULICA........ Maquinaria hidrivlica. En ef caso de rodetes. Ruedas hidriulicas, bombas y soplantes. Velocidad especifica. Rendimiento, Cavitacidn, Propulsién por hé- Tices. Los coeficientes de la hice. 228TABLA DE MATERIAS APENDICES . Piginas Tabla 1. Propiedades aproximadas de algunos ges... 246 2. Densidad relativa y viscosdad cinematica de algunos liguidos 7 3. Coeficiente de friccién f para agua solamente 248 4. Pésdidas de carga en accesories : 29 : S. Valores de K*. Contracciones y ensanchamientor. 1. 250 7 6 Algunos valores del cosfiiente C, de Hazen-Wiliamns ss 250 7. Coefcientes de desagie para orificios circulares de arista vivasssse.. 251 : 8 Algunos factores de expansion Y para fujo 292 9. Algunos valoces medios de n empleados en las formulas de Kutter y de Manning y de m en la férmula de Bazin 22 10. Valores de C de la frmula de Kutter 253 11. Valores del factor de descarga X para cansles wrapezotdales 254 12, Valores det factor de descarga K° para canales trapezoidales 255, 1.” Areas de circulos....... = 256 14. Pesos y dimensiones de tuberias de. fundicign 256 DIAGRAMAS Diagramas 4-1. Diagrama de Moody para codfcientes de friccidn f.... 251 42. Diagrama de Moody moditicado pare coeficientes de feicién f 7 (solucién dicecta para el fujs Q).. 258 B. Nomograma de caudales,fSrmula de Hazen- Williams (C 259 C. Coeficiente para orificios medidores so 260 D. Cosfcientes para boquillas de aforo eaten 61 7 E. Cocfcienes para venturimeteos.. : 282 : F. Gocfciemte de resistencia en funcida de Rp ssc 263 G. Goefcientes de resistencia para placas planas'y sas. x H Cosfcientes de resistencia a velocidades supersénicas.. 265 INDICE. eile eeeeee a | | | | | tSIMBOLOS Y ABREVIATURAS. En Ia siguiente lista se da et significado de las letras empleadas en este libro. Por la limitacién del alfubeto es imposible evitar la utilizacién de la misma letra para representar mis de una magnitud. Como cada simbolo se deling al introducitio por primera vez, no existe confusién posible. Co Cr GQ Cr : G cfs > > Flash en m/seg?, Area en m? rea en m* longitud de un vertedero en m, anchura en la superficie libre del agua en m, anchura de solera de un canal abierto en'm cosficiente de desagie o descarga, celeridad de Ia onda de presién en m/seg (veldcidad del sonido) coefciente de contraccién covfciente de velocidad cocficiente de Chezy, constante de integra- cién centro de gravedad centro de presién, cocficiente de potencia cen helices covfciente de arrastre 0 resistencia coeficiente de empuje en helices coeficiente dé sustentacién coeficiente del par en helices ceseiciente de Hazen-Williams pies cibicos por segundo diémetro en ma diémetro unitario én em densidad relative rendimiento médulo de elasticidad volumétrico en kesm’, en kg/cm? o én kg/mm*, energia especifica en Kgrv/kg factor 0 coeficiente de rozamiento de Darey fn flujo en tuberias fuerza en’kg, empuje en kg aceleracién de la gravedad = 9,81 m/seg? = 32,2 pies/sex? . galones americanos por minuto altura de carga en m, altura 0 profundidad en m, altura o carga de presién en m altura o carga total energia por unidad de peso) en mo kem/ke pérdida de carga en m (algunas vecet se designa por LH) ppotencia en caballos de vapor (CV) Quis momento de inercia en rm o em* Producto de inercia en m* o om* relacién de los calores especiicos, exponen= te isoentr6pico (adiabstico), constante de Von Karman cocficiente de desagtic en canales trapezoi dales, cocficiente de pérdida de carga en fensanchamientos, constante cocficiente de pérdida de carga en conteae- cn Tongitud de mezcla en m Tongitud en m longitud equivalente en m Coeficiente de rugosidad en la femula de Bazin, coeficiente de vertedero en presas masa en UTM (unidad técnica de masa) 0 kg seg?/m, peso molecular Coeficiente de rugosidad. exponente, coef ciente de rugosidad en las formulas de Kut- ter y de Manning velocidad de rotacibn en rpm velocidad especifca en rpm velocidad unitaria en cpm nimero de Frovde niimero de Mach rnimero de Weber presin en ke/m?, perimetro mojado en m presion en kgfem? fuerza en kg, potencia en kam/sez potencidunitaria en kem/see ibras/pie® lyf) libras/pulzada? (Qbyin*), absoluta. En el sis- tema téemico europeo kg/om® (ab) Ibjin?, manométrica, En el sistema t6eni ‘co europeo simplemente kg/cm? caudal por unidad de anchura en m°/seg por unidad de anchura caudal en volumen en m/segSIMBOLOS Y ABREVIATURAS . Q, descarga o caudal unitario en m)seg % volumen especifico = I/w en m%/kg r radio en m a. velocidad de corte = V/7]p en miség r. radio de una tuberia en m “.¥. velocidad media en myseg (0 como venga R constante de los gases radio hidrdulico en m * definida) Re niimero de Reynolds ' LA velocidad critica en m/seg S-—_pendiente dela tinea de atures fiezométri- © peso especiico en ke/m* 2s, pendiente dela linea de alturas totales eee ee S, __pendiente de la solera de un canal eee 1" tiempo en se. espesor en cin, vscésidad = See Y ——profundidad en m, distancia en m % rofundidad crtca en m temperatura, par en mkg. tiempo en seg. ve » uw ‘velocidad periférica de un elemento que esta al re a cortoal cals srando en m/seg Y ——coeficientes de expansién en. flujos com ‘4, 8, @ componentes de la velocidad en las direc- retibfes ciones X,Y y Z 2 elevacién, altura topogrifica 0 cota (car- > volumen en m?, velocidad local en m/seg, ee Velocidad relaiva en maquinara hidriuli, -Z_~—=—=—atura de Ia cresta de un tertedero sobre ca en mse la solera del canal en m 4 (alfa) ngulo, coetciente de coreccién de Ia energiacinticn F (beta) —angulo, coeficiente de correccién de ta cantidad de movimiento 4 (ella) espesor de la capa limite en m 4 (della). ‘término correctivo del fujo 4 € (pslon) sugosidad superficial en em 1 (a). viscosdad de remolino © (theta) Angulo. genérico - 1 (ei) *vscosidad absoluta o dinimica en kg seg/m* (0 en poises) ¥ (oi) Vscosidad cinemdtica = yijp en m7/seg (0 en stokes) (pi) parimetro adimensional P (60) densidad = wig en kg. seg?/m* 0 UTM/m? « (sigma) tensién superficial en kg/m, tensién o esfuerzo normal en kglem’ < (lau) tensién o esfuerzo cortants © tangencal en kg/m? * 4) cocfciente de velocidad, potencal de velocidad, relacibn ¥ (9s) funcién de covrente (omega) velocidad angular en rad/seg FACTORES DE CONVERSION 1 pie cubico (A) = 7.48 galones americanos = 28,32 litros 1 galdn americano = 8.338 libras de agua a 60° F = 3,785 litos 1 pie eibico por segundo = 0,646 millones de galones por dia = 448.8 galones por minuto + 1 Tibrasegundo por pie euadrado (a) = 478.7 poses = 488 kg segim? 1 poise = 1 gafem seg = 1/9811 ke sem? . “ 1 1 1 pie cuadrado por segundo (x) = 929 stokes (em"/seg) horsepower (HP) = 350 pists po segundo = 045 klvatios = 1.018 cabal de sapor (CV) = 76 kee caballo de vapor (CV) = 75 kgse/Seg = 0.736 kilovatios (kW) = 0.986 horsepower (HP) 760 mm Hg = 30 pulgadas de mercurio (in. Hg) 34 pies de agua (ft HO) 142 libras por pulzida cuadrada (fin?) = 1,033 aver? = 1 Atm (atmésfora isica) 1 Kglem® = 1 at (atmeésfera ténica) = 0.967% Atm = 1422 Ibfin? 1 bea por pie exadrado (Ib? 0 paf) = 4.8 kel’soonest aa naan asanabiarscadiaialatnin Capitulo 1 Propiedades de los fiuidos . LA MECANICA DE LOS FLUIDOS Y LA HIDRAULICA . : ‘La rama de ta meciinica aplicada que estudia el comportamiento de los fluidos ya sea en repose ‘0 en movimiento constituye la meciinica de los fiuidos y la hidréulica. En el desarrollo de los principios _ene la mecaniew de los fluidos algunas de las propiedades de los Muidos juegan un papel preponderant. ‘nientras que oteas 0 influyen muy poco o nada. En la estética de los fluidos, el peso especifico es la pro- piedad importante, mientras que en el flujo de fluidos ke densidad y Ia viscosidad son las que predo- Tainan, Cuando tiene lugar una compresibilidad apreciable es necesario considerar los principios de fa termodindmica. Al intervenir presiones manométricas negativas lz tensiGn de vapor pasa a ser im- pportante y Ia tensiGn superficial afecta a la estatjca o cirematica de os fuidos cuando las secciones de pasa son pequehs. : DEFINI ye FLUIO [Las Midos son sustancias capaces de «flair» y que se adaptan a la forma de Jos recipientes que los : contienen. Cuando estin en equilibrio, los fluidos no pucden soportar fuerzas tangenciales 9 cortantes, ‘Todos los fuidos son compresibles en cierto grado y ofrecen poca resistencia 2 Tos cambios de forma. Los fuidos pueden dividirse en liquides y gases. Las diferencias esenciales entre liquidos y gases son (a) los liquidos son pricticamente incompresibles y 105 gases son compresibles, por io que en muchas focasiones hay que tratarlos come tales y (6) los liquidos ocupan un volumen definido y tienen super~ i ficies libres mientras que uns masa dada de gas sc expansiona hasta ocupar todas las partes del recipiente que lo contengs. i fe 7 3 SISTEMA TECNICO DE UNIDADES Las magnitudes fundamentales seleccionadas son la longitud, fuerze y tiempo. Las tres unidades fimdamentales correspondientes son el metro para la tongitud, el kilogramo flerza (0 kilogramo peso) y el segundo. Las otras unidades pueden deducirse a partir de éstas. Asi, Ia unidad de volumen es el m’, Ja unidad ce la aceleracion el m’seg?, Is de trabajo el kgm y la unidad de presidn ei kg/m*. Algunos datos pueden venir dados en otras unidades y deben convertirse al sistema metro-kilogramo fuerza-segundo antes de aplicarlos a 1a solucién de los problemas. ‘La unidad de masa en este sistema, la UTM (unidad técnica de masa), se establece a partir de las unidades de fuerza y de aceleracidn. Para un cuerpo que cae en el vacio la aceleracién a que est some- tido es la de la gravedad (g = 9.81 myseg? al nivel del mar) y la Unica fuerza que acta es su peso. A partir del segundo principio de Newton, ; fuerza en kg = masa en UTM x aceleracién en m/seg* i Pon peso en kg = masa en UTM x a(9,81 mises?) j ° masa M en UTM. Wiesite wofear. 1 PESO ESPECIFICO | Bl peso espeifico w de una sustancia es el peso de ta unidad de volumen de dicha sustancin. En 1s liquidos, w puede considerarse constante para las variaciones ordinarias de presin. El peso espe, ico del agua para las temperaturas mas comunes es de 1000 ke/m?. Véase el Apéndice, Tablas 1(C) y 2, para valores adicionales. ros pesos espacificos de los gases pueden caloularse mediante la ecuacidn de estado de los gases © o ee R (leyes de Charles y Boyle) @ donde p es la presién absoluta en kg/m, e el volurnen espeffico o volumen ocupedo por Ia unidad de puso en m/kg, Tla temperatura absoluta en grados Kelvin (K = °C + 273) y R la consiante del gas en m/'K, Como w= t/t, la ecuacion anterior puede escribirse w= Rp (3) DENSIDAD DE UN CUERPO p (fo) = masa por unidad de’ volumen = w/e. Enel sistema téenico de unidades, la densidad del agua es 1000/9,80665 = 101,972 (= 102) UTM/m? kg seg?/m*, En ef sistema cgs la densidad del agua es 1 g/em’ a 4° C. Véase Apéndice, Tabla 1(C). DENSIDAD RELATIVA DE UN CUERPO La densidad telativa de un cuerpo es un nimero adimensional que viene dado por fa relacién de} peso del. everpo al peso de wn volumen igual de una sustanca que se toma como referenes, Loy soos Pevpuidos serefieren al agua a 4° C, mientras que ios gases se refer al aire bre de COs © Birge- soe oe C y Atm de presion, como condiciones normaies. Por ejemplo, 2 peso de la sustancia eso de igual volumen de agua o densidad relativa de una sustancia peso especifico de la sustancia Peso especifico del agua [Aa ila densidad relativa de un aceite es 0.750 su pio especitic ser 0.750(1000 kg/m’) = 750 kg/m’. oe aetiad relativa del agua es 1,00 y la del mercurio 13,57. La densidad relativa de una sustancia viene dada por el mismo nimero en cualquier sistema de unidades. Véase Apéndice, Tabla 2 VISCOSIDAD DE UN FLUIDO “La viscosidad de un fuido es aquefla propiedad aque determina la cantidad de resistencia opuesta@ las Aisysas eortantes, La vscosidad se debe primordialmen- tera las interacsiones entre as moléculas del fuido. ‘Con referencia la Fig, 1-1, se consideran dos pla- cas planasy parallas de grandes dimensiones, separadas ea pequens distancia y, y con el espacio entre ells Teno'de un fluido. Se supone que la placa superior se terove a una velocidad constanté U al actuar sobre ella Findcar. 1] PROFIEDADES DE LOS FLUIDOS 3 tuna fuerza F, también constante. El fluido en contacto con la placa mévil-se adhiere a ella moviéndo- se a la misina velocidad U, mientras que el fluido en contacto con la placa-fija permanecera en reposo. Sila soparacién y y la velocidad U no son muy grandes, la variacién de las velocidades (gradiente) vendra ade por una linea recta, La experiencia ha demostrado que la fuerza F varia con el rea de la placa, on Ia velocidad U e inversamente con la separacién y. Como por triéngulos semejantes, U/y = dV/dy, tenemos AU av F av Poa = AG ° a7 tG donde r= FYA = tensién o esfuerzo cortante. Al introducir la constante de proporcionalidad (mi), Hamada viscosidad absoluta 0 dinimica, a av a # dVidy 6) Las uniadss dep son FES, ya que = Rese. p sayin 7 Ere’ Los fuidos que siguen la relacién (5) se aman fluidos’ newtonianos (véase Problema 9). Otro coeficiente de viscosidad, llamado viscosidad. cinemdtica, viene definido por viscosidad absoluta_u viscosidadcinemitica ¥ (3) = Ged ° i a ee ee i 6) snidades de v sin > ya que 8. seg/m?)(m/seg?) _ m?_ Las unidades de v s6a > ya que “ESSE ~ ges Las viscosidades en los manuales vienen dadas normalmente en poises y stokes (unidades del sis- tema eps) y en ocasiones en grados 0 segundos Saybolt. a partir de medidas en viscosimetros. Algunas conversiones de un sistema @ otro ‘de unidades se dan en los Problemas 6-8. En las Tablas 1 y 2 del Apéndice se dan algunos valores de viscosidades. En Jos liquidos la viscosidad disminuye al aumentar la temperatura, pero no se ve afectada apre- iablemente por las variaciones de presidn. La viscosidad absoluta de los gases aumenta al aumentar la temperatura, pero casi no varia con la presién, Como el peso especifico de los gases varia con Ja presién, {a temperatura constante), la viscosigad cinemética es inversamenté proporcional a la presién. Sin em- argo, de la ecuacién anterior, yg = wv. PRESION DE VAPOR Cuando tiene lugar el fendmeno de la evaporacién dentro de un espacio cerrado, la presi6n parcial a que dan lugar las moléculas de vapor se llama presin de vapor. Las presiones de vapor dependen de la temperatura, aumentando con ella. En la Tabla 1(C) se dan valores para el agua. ‘TENSION SUPERFICIAL ‘Una molécula.en ol interior de un liquido esté sometida a la accién de fuerzas atractivas en todas lis diteceiones, siendo la resultante nula, Pero si la molécula esti en la superficie del liquid, sufre ta accién de un conjunto de fuerzas de cohesion, cuya resultante es perpendicular a la superficie. De aqui Gque sea necesario consumir cierto trabajo para mover las moléculas hacia la superficie, venciendo la fesistencia de estas fucrzas, por lo que las moléculas superficiaies tienen mas energia que las interiores. La tensién superficial de un liquido es el trabajo que debe realizarse para llevar moléculas en né- mero suficiente desde el interior del liquido hasta la superficie para crear una nueva unidad de super-4 PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS ficie (kgm/m?). Este trabajo es numéricamente ignal a la fuerza tangencial de contraccién que actuara sobre una linea hipotética de longitud unidad situada en la superficie (kg/m). En Ia’ mayoria de Jos problemas presentados en. las mecinicas de Aluidos elementales la tensién superficial no es de particular importancia. En la Tabia 1(C) se dan valores de la tensién superficial o (sig- ma) para el agua en contacto con el aire. CAPILARIDAD La elevacién o descenso de un liquido en un tubo capilar (0 en situaciones fisicas anélogas, tales como en medios porosos) vienen producidos por la tension superficial. dependiendo de las magnitu- des relativas de la cohesién del liquido y de la adhesin del liquido a las paredes del tubo. Los liquidos ascienden en tubos que mojan (adhesin > cohesién) y descienden en tubos a los que no mojan (cohe- sidn > adhesin}. La capilaridad tiene importancia en tubos de didmetros aproximadamente meno- res de 10 mm. PRESION DE UN FLUIDO La presién de un fluido se transmite con igual intensidad en todas las direeciones y actiia normal- mente a cualquier superficie plana. En el mismo plano horizontal, el valor de la presién en un liquido 5 igual en cualquier punto, Las medidas de presin se realizan con los mandmetros, que pueden set de diversas formas. De no advertir lo contrario, 2 través de todo el libro las presiones serdn las presio- nes relativas o manométricas. La presién manométrica representa el valor de la presién con relacién a la presién atmosférica, LA PRESION. viene expresada por una fuerza dividida por una superficie. En general, dP (kg) a4 (m) P (kg/m?) = Cuando Ja fuerza P actia uniformemente distribuida sobre una superficie, tenemos P ks) P (ke) P (kgim®) = FES, yp’ tkgfom®) = 7 EE DIFERENCIA DE PRESIONES La diferencia de presiones entre ‘dos puntos a distntos niveles en un liquido viene dada por Pa ~ Py = wll — hy) en kg/m? ” donde w = peso.especifico de liquide (kg/m?) y hy — hy = diferencia en elevacién (m), Si el punto 1 estd en la superficie libre del liquido y A es positiva hacia abajo, la ecuacién anterior se transforma en p= wh * [en kg/m? (man)} @) Para obtener la presién en kg/em?, payee z [en kg/em?(man)} 0) Estas ecuaciones son aplicables en tanto que w se mantenga constante (o varia tan ligeramente con f, que no introduzca un error significative en el resultado),car. 1] PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS 5 VARIACIONES DE LA PRESION EN UN FLUIDO COMPRESIBLE Las variaciones de presidn en un fluido compresible son, por lo general, muy pequefias ya que los posos especificos son pequeiios, como también Io son las diferencias en elevacién consideradas en la ‘mayoria de los cdlculos en la hidrdulica. Cuando se han de tener en cuenta para pequefias diferencias en elevacidn dh, la ley de variacién de la presién puede escribirse en la forma dp = -wdh uo) El signo negativo indica que Ja presién disminuye al aumentar la altitud, con A positiva hacia arriba. En los Problemas 29-31 se dan aplicaciones de esta formula. ALTURA O CARGA DE PRESION ht 1La altura de presién h representa la altura de una columna de fluido homogéneo que dé la presién dada. Asi e © (mm de fluido) = a MODULO VOLUMETRICO DE ELASTICIDAD (£) El médulo volumétrico ‘de elasticidad expresa la compresibilidad de un fiuido. Es la relacién de la.variacién de presion a la variacién de volumen por unidad de volumen. seen = kg/cm? - ‘COMPRESION DE LOS GASES: La compresidn de Jos gases puede tener lugar de acuerdo con diversas leyes de termodinamica, Para la misma masa de gas sujeta a dos estados diferentes, OL pat PL be i ar wit wiTs Cc fr . donde p resién absoluta en kg/in?, » = volumen en m?, W = peso en kg, w = peso especifico en kg/m’, R = constante del gas en m/°K, T = temperatura absoluta en grados Kelvin (°C + 273). 3) PARA CONDICIONES ISOTERMICAS (temperatura constante) la expresién anterior (J3) se trans- forma en pin = ope yt = Be = constante aa ‘También Médulo volumétrico E = p (en kg/m?) sy PARA CONDICIONES ADIABATICAS O ISOENTROPICAS (sin intercambio de calor) las ex- presiones anteriores se convierten en B= constante (1s) " | | |6 (car. 5 También a7 y Médulo volumétrico E = kp (en kg/m?) ro) donde k es la relacién de calores especificos a presién constante y a volumen constante, Se le llama tam- bién exponente adiabitico. La Tabla 1(A) del Apéndice da algunos valores tipicos de R y k, Para muchos gases, el producto de R por el peso molecular es aproximadamente 848. PERTURBACIONES EN LA PRESION Cualquier perturbacién en la presién de un fiuido se propaga en forma de ondas. Estas ondas de presién se mueven a una velocidad igual a la de propagacién del sonido a través del fluido. La veloci- dad de propagacién o celeridad, en m/seg, viene dada por | e = VElp . (us) | donde E viene medido en kg/m. Para los gases, la velocidad de sonido es © = Vinip = VkgRT (20) Problemas resueltos 1. Caicutar el peso especifico w, el volumen especifico n, y la densidad p del metano a 38° Cy 8,50 kp/em? de presién absoluta. Soluciéa: : De Ia Tabja 1(4) del Apéndice, R = 53. Peso especifico w= £- Volumen especitico », we Sa Densidad p = “2 = 246 0,527 UTM/m? #98 2. Si6m? de un aceite pesan 5080 kg, calcular su peso especifico w, densidad p y densidad relativa. so: pen enc w = 2 2 a? nsidad p = 2 = 8 elm _ a6. ? Deans p= SEEM ss uri a : ~ Densidad relativa = Si = B48CAP 1] PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS 1 3 ‘A.32° Cy 2,10 ka/em?, el volumen espectico v, de cierto gas es 0,71 m?/kg. Determinar la constan- te del gas R y su densidad p. Soluclén: : 2,10 > 1040.71 rae = 688. = 0.1436 UTMima® | (o) Determinar la variacién de volumen de 1 m® de agua 227° C al aumentar la presién en 21 kg/em? (6) A partir dé los siguientes datos experimentales determinar el médulo, de elasticidad volumé- trico del agua: a 35 kg/cm? el volumen era de 30'dm* y a 250 kg/cm? de 29,70 dm?, Sohucién: {@) De la Tabla 1(C) del Apéndice, E a 27° C es de 22.90 x 10? ke/om?, Mediante Ia férmula (72), : ed _ Lx 2x 10t =~ Bag x eee 45 x 10° m? ‘| (0) La cefnicisn asociada con la férmula (72) indica que las variacionescorrespondienes en la resin y volumen fon las que deben considerarse en la fSemula, De aqui, un aumento en la presi se corresponds con una dismminucién de volumen. oy (250 — 35) x 108 Fo eae ae Ta SI Ral E Un cllindro contiene 356 dm? de aire a 49° C y una-presién abscluta de 2,80 ka/em*. Se comprise el ae hasta 70 dra. (a) Suponiendo condiciones isotérmicas. jeu es la presién en «! nuevo vvolu- san'y cual el médulo de elastcidad volumétrico? (b) Al suponer condiciones adiabiticas, ul gc la presién final, la temperatura final y el médulo de elasticidad volumétrico? Sou {e). Para condiciones isotérmicas, Pins De aqui, 2,80 x 10% x 0.356 = pj x 10¢ x 0,07 y pi = 14,20 kpfem? (ab) El médulo volumétrico E = p’ = 14,20 kglem* path y la Tabla 1(4) del Apéndice da k = 1,40. De aqui, (6). Para condiciones adiabiticas, py 2,80 x 104(0,356)'4° = pi x 104(0,070)'4° —_y pj = 27.22 kpjem? (ab) La temperatura final se obtiene @ partir de la ecuacin (17): a Ty 1p 122 a : ce ast BE paonae, Ty = 616" K'm 48 C EI médulo volumétrico E = kp’ = 1,40 x 27,22 = 38.10 ke/em*. Deas International Critical Tables la viscosidad del agua a 20° C es 0.01008 poises. Calculas (2) 8 ae es dad absouta en kg seg/m. (6) Sila densidad relativa a 20° C es 0,998, caleular el valor de 1a viscosidad cinemitica en mé/seg Soluciin: 7 pose esd riedido en dinas sepfem?. Como 1 ke = 9,81 x 10% dinas y 1 m = 100 em, obtenemeos kg see _ 981 x 10? dinas 508" ses ee ee et ipal licda Tisai Ss amneatannnntcen tla PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS [cart fa) yen kg segjm? = 0,01008/98,1 = 10,28 x 107% evs _ 10,28 x 1078 x mtfeg = osaTHOaerx0 a ee p wg wo 0,998 x 1000 01 x 10° FHallar la viscosidad cinemética de un liquido cuya viscosidad absoluta es de 15,14 poises y su den- sidad relativa 0,964 dando el resultado en m7/seg. Solciba: Procediendo como en-el Problema 6, 15,14 x 981 oe 57 x 107? m?/ 98,1 x 964 eae ee Convertir una viscosidad de $10 seguidos Saybolt a 15,5° C en viseosidad cinemiética v en m?/seg. Solucién Cuando para la determinacin se ha utilizado un viscosimetzo universal Saybolt pare la conversion se vt za uno de los dos grupas de formulas siguientes: (a) para ¢<°100, jx en poises = (0,002261 ~ 1,95):) x densidad relativa para 1> 100, ycen poises = (0,00220: ~ 1,35/0) x densidad relative (,00226+ — 1,95/0) (0.002201 = 1,35/0) . donde 1 mid los seundos Saybot. Para conver stokes (em?/sg) en m/seg solo es nezesaro dviir por 10. (6) pare = 100, v en stokes para > 100, wen stokes 135 220 x $10 — 25) x 10+ (0.00220 x $10 ~ $5) x 10° 11194 x 104 mtjseg Mediante el segundo grupo (6) de formulas, ya que 1 > 100, ¥ Estudiar las caracteristicas de velocidad de de- formacién bajo esfuerzo cortante, que se repre- sentan para diversos tipos de fluidos en la Figu- ra 12 Soluciba: (a). Los fuidos newtonianos se comportan de acuerdo con la ley ¢ = (dV), 0 bien que ls tensin cor~ tante es proporcional al gradiente de velocidades fo velocidad de deformacion tangential. Por tanto fara éstos uidos, la gréfica de la tension cortante a funcin de! gradiente de velocidades es una linea eeta que pase por el origen. La pendiente de esta recta determina la viscosidad, “Tenslin constante viscosa | —P Gradiente de veloidades 2 wv (6) En un fluido «ideal» la resistencia a ta deforma ign cortante 0 tangencial es nula, d& aqui que su trafica coincida con el eje de abscisas. Aunque Tos Fig. 2 fides ideales no existen, en ciertos andlisis estd justiicada y es Uti la hipétesis de fuidodeal {o) Para un sido sgido edeal» no bay deformacién bajo ningtin estado Gs carga, 3 Ja srifica coincide con et ico deordenadas. Los sblidos scales sufrn sempre alguna deformacion 3, dentro el Kimite de proporcio- eaitdad (ley de Hooke), la grifiea es una linea recta casi vertical, (a) Los fuidos no newtonianos se deforman de manera que Ta tension covtante ne proporcional a la veloci- se. rai gefonnaeron tangencial, excepto quiz a tensionescortantes muy pequetas. La deformacién 9 esos fluidos pudiera clasificarse como plistica. {@) Los materiales plsticos «idales» pueden soportarcierta cantided de cfuerso sonaats deformarse, y He fir de un certo valor de aqué se deforman con una velocidad proporconal 18 tensién cortante. ott t car. 1] PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS 9 10. Con referencia a Ja Fig. 1-3, el luido tiene una viscosidad absoluta de 4,88 x 10°? kg segim? y una densidad rclativa de 0,913. Calcular el gradiente de velocidades y cl médulo de la {erisién cortante en el contorno yen los pun- tos situados.2 25 mm, $0 mm y 75 mm del contorno, suponiendo (a) una distribucion de velocidades lineal y (6) una distribucién de yelocidades parabolica. La parabola en el di- bbujo tiene su vértice en A. El origen esti en B. Solucién: (@) Para la hipétesis de distribucion Tinea, la re- : lacién entre In velocidad y la distancia y es Sy. De aqui dV = 15 dy, y el gradiente de velocidades es d¥idy = 15. Para y = 0, ¥ = 0, d¥idy = 15 segét y to MdVidy) = 488 x 1079 x 15 ‘Andlogamente, para los otros valores dey, también se obtiene = 32 10"? kg/m? 32. 10"? gi, (6) Le ecuacién de ta parabola debe satisfacer Ja coadicidn de que fa velocidad sea cero en el contorno B. La cecvacidn de la parabola es V = 1,125 — 300(0,075 ~ yJ?. Luego d¥/dy = 400(0,075 — y) y la tabulaciéa de los resultados conduee a to siguiente : epee - aWidy _\a.88 x 107 (avid) 0 ° 30 01464 Kym? 25 0,625 20 0.0976 kg/m? 50 1,000 10 0,048 kg/m? 15 1125 0 0 Se observari que en los puntos en que el gradiente de velocidades es nufo (cosa que oeurre en el eje de las tuberias en conduccién forzada, como se verd mis adelante) la tensidn cortante ¢s cero. ‘Las unidades del gradiente de velocidades son seg” y el producto j(aV dy) = (ke Segim? see” ikg/m®, dimensiones correctas de la tensién cortante +. 11. Uncilindro de 12 cm de radio gira concéntricamente en el interior de un cilindro fijo de 12,6 em ene de radio, Ambos cilindros tienen una longitud de 30 cm, Determinar la viscosidad del liquide que Hlena el espacio entre los cilindros, si se necesita un par de 9,0 cm kg para mantener una velocidad angular de 60 revoluciones por minuto. Soluciin: : (@) Efpar se transmite al cilindro exterior a través dela capa de fuido, Como el espaciado entre los ciindros ¢ pequefio, los céleulos pueden reaizarse sin integracién, ‘Velocidad tangencial del cilindro interior = res = (0,12 mn radiseg) = 0.755 mse Enel poqucfio espacio entre los ciiadros puede suponerse lineal ef gradiente de velocidades y utilizar el radio medio. Asi, dV jy =,0,755/0,120 ~ 0,126) = 125.8 (m/seeim 0 seg”? Par aplicado = par resistente -- (909 = r(iea)brazo) = Oe x 0423 « 03040,123) y= 35 kel De agui, # = s/(a¥/id) 0,02500 kg sex/m?, 3,15/125,710 PROPIEDADES DE Los FLUIDOS [cart () En un método matematico més exacto se utiliza el ellewlo como sigue: Como antes, 0,09 = x(@xr x 0,30}, de donde * = 0,0476/F, av + _ 00876 Atiora bien, = = - eee . cero en el radio mayor € igual a 0,755 m/seg en el radio menor. donde las variables son la velocidad ¥ y el radio r. La velocidad es Ordenando la expresién anterior ¥ sustituyéndo —dr por dy (el signe menos indica que r disminoye cuando y aumenta), se obtiene [Coa 2008p a y he gone pun Ver a6 we USoss Por tanto, (0,755 — 0) = 2O476( 1 de donde 4 = 0,02500 kg seg/m?. 12. Demostrar que la presién én un punto es la misma en todas las direcciones. FE Solucin . f Considérese un pequefio prisma triangular de liquide en reposo, bajo la accién del fuido que lo rodea. Los valores me- dios de la presién sobre las tes superfices son py, Pa ¥ P3- EN la direocign z, las fuerzas son iguales y opuestas y'se anulan en- tre elas. Sumando las fuerzas én las drecciones x ¢ y se obtiene EY=0, Py— Py sen 0=0 ° aldy de) ~ pals de) sen Pym Py cos O- ab a ° © pyle de) ~ pslds de) cos 0 — w(} de dy de) Fig. 14 Como dy =, ds sen Oy de = db cos 6, las ecuacionies se reducen a las siguientes: Prdydz—pydyds=0 0 props rn) @ y Prdxde ~ psx dz ~ wide dyds)=0 0 py py ~ wih dy) Cuando el prisma tiende a contraerse sobre un punto, dy tiende a cero en el limite, y la presién media se ‘vuelve uniforme en la superfitie que tiende a eero y queda definida la presién en un punto. Por tanto, al poner dy = 0 cin Ia ecuacion (2) se obtiene py = py y de aqui py = ps = Ps 13. Deducir la expresién (p3 — p,) = w(hy ~ hy). Solueién: : Considérese una porcién de ligtido 4B (Fig. 1-5) como ua cuerpo libre de seccidn recta transversal dA que se mantiene en equilibrio bajo la accién de su propio peso y la accién de las, otras partculas de liquide sobre el cuerpo 4B. En A la fuerza que actia es p, 44 (la presién en ke/m? por ¢l area en m?); en B es p, dA. El peso del cuerpo libre AB es W = wo = wL dA. Las otras fuerzas que actian sobre el cuerpo - libee 4B son normales asus lados, de las que se muestran solo unas pocas en la figura. Al establecer EX'= 0, dichas fuerzas Fig.15 normales no ¢s netesario considerarlas en la ecuacidn. Por con- siguiente, PidA — p,dd —wLdd sen O=0 Como L sen 6. hy — hy, Ia ecuacién anterior se reduce & (pz — pi) = wth; —car. 1] PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS u 4 15. 16. "1. 18, 19, Determinar la presién en kg/om? sobre una superficie simergida a 6 m de profundidad en una masa de agua ‘Solucidn: Utilizendo el valor medio de 1000 kg/m? para 1, 0,60 kg/ora* (man) Déterminar ia presién en kg/em* a una profundidad de 9 m en un-aceite de densidad relativa de 0,750. Solu (0730 « 10009 FNP = 0,615 kalem* (man) Encontrar Ja presidn absoluta en kg/cm? en el Problema 14 sila lectura barométrica es de 75,6 em de mercurio (densidad relativa 13,57), Solucién: Presién absoluta.= presién atmosférica + presién debida a los 6 m de agua __ 1357 10000,756) 1000 x 6 - 1 17 28 kg/om? (ab) ‘A qué profundidad de un aceite, de densidad relativa 0,750, se prodicira una presién de 2,80 kg/em?? {A cual si el liquido es agua? Solucién: P_ 280 x 10* “wy.” 0,750 1000 7,30 m, (a) Convertir una altura de presién de $ m de agua en altura de aceite, de densidad relativa 0,750. (®) Convertir una altura de presién de 60 cm de mercurio en altura de aceite, de densidad rela- tiva 0,750. Soluciéa: (he = h Gea, rel. acai h, 63m) kes 3 0759 den. rel aceite ~ ——rtrs— puedan compararsePiclmente las pre Hones manometecas (man) y absolutes {ab) con las limitaciones que se harin 4 Sahin: Sex Au punto, Fig. 6a una prsin ee oF thei depener dela pion atmostence inane al proses atmos nor tala aie de pa 038 keene) pe Tn manok en sor 3890 3 Se gid gon Le leur barometica mis contente Sule wana prenn de Late rr obtenida seria 3,850 ~ 1.014 = 2,836 kg’cm? ‘aco Tout (man). Fig.1612 21. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS car. Sea B un punto a una presién absoluta de 0,47 ke/em?. Este valor viene representa erificamente por de- bajo de ta presién atmosferica normal 1.033 kglem? y la presin mancmetriea para B seci 0.470 ~ 1,03 ~1,563 kglem? (man), Si la présiGn atmosferica reinante es de 1,014 kglem:, la presion manométrica para este valor serd 0,470 — 1,014 =-—0,544 kpfem? (man) ‘Sea C vn punto a una presién absoluta igucl a'cero. Esta condicién es equivalente a.ung presién manomi {rica «normal» negativa de ~1,033 kg/em? y a una presién manomériea, representative del valor ms cocrien te, de 1,014 kg/em*. C Las conclusiones que se pueden sacar son importantes. Las presiones manométricas negativas no pusden ‘exceder de un limite teérico de la presién manométrica reinaate o del valor normal de 1,033 kg/em?. Las pee- siones absolutas no pueden tomar valores negatives. Con referencia a la Fig. 1-7, las éreas del pistén P y del cilindro B son, respectivamente, de 40 y 4000 em? y B pesa 4000 kg. Los depdsitos y las conducciones de concxién estan llenos de aceite A 7 de densidad relativa 0,750. {Cual es la fuerza P a necesaria para mantener el equilibrio si se des- ut Xe precia el peso de" A? Soluciin: ” ‘Se determina primero la presién que actda s0- bre A. Como X; y Xp estan al mismo nivel en la mis- ma masa de liquide, se tiege Fig 1 presién en X, en kp/om? = peesién en Xq en kgicm® ‘ 5 peso de B (© presién bajo 4 + presién debida a los $m de aceite = aes resin bajo A + presin debida a fos $ m de aceite = PEO SEF x “ wh 4000 ke : Sustituyendo, eae 1,0 kgiom? yp, = 0,625 kajom? Fuerza P = presién uniforme x area = 0,625 kglem? x 40 em? = 2500 kg. Determinar la presién manométrica en A en kg/cm? debida a Ja columna de mercurio (den. rel. 13,57) en-el manémetro. en U mostrado en la Figura 1-8. Soluciéa: P ‘By Cestin al mismo nivel y en el mismo liquide, el mercurio; por tanto, podemos igualar las presiones en B y C en Agim? (nian), Presiéa.en B= presién en C Pa + wh (para el agua) = pp + wh (para él mercurio) ‘Pa + 1000(3,60 — 3,00) = 0 + (13,57 x 1000)3,80 — 3,00) Al despejar, py = 10.256 kp/m? jp, = 10.256/10* = 1,0256 kg/ema® (man). : ‘Otro procedimiento de resolucién consiste en emplear las ale turas de presidn en metros de agua, lo que conduce por lo general a menos operaciones aritméticas, como se ve a continuacién: Altura de presién en B= altura de presién en C Palie+ 0,60 m de agua = 0,80 x 13,57 m de agua AI despejar py/te = 10,256 m de agua y p = 11000 x 10,256)/10¢ 1,0256 kg/cm? (man), como antes.ca. 1} PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS B 2 ‘Actite de derisidad relativa 0,750 esté fluyendo a través de la boquilla mostrada en la Fig. 1-9 y esequilibra Ja columna de mercurio del mandmetro en U. Determinar el valor de f sila presin en A es de 1,40 kg/em’. + Presién en B = presién en C wh o,slutiizarcomounidadkgiem?, pi + $75 (aceite) = py + Tr; (mercutio} oe idadkgiem?, py + te) = Pa + Tel ) 4g (0.980 x 1000 (13,57 x 1000) 10" 1 440 Otro método: Al villizar shora como wnidad la altura de presién en m de agua, Attura de presin en B= altura de presiéa en C : 1,40 x 10 a ~ (0828 — 0.780 = 13.5 ye 14 m, como antes 338m 345m 3.00 m Liguido 8 Fig. Fig. 1-10 Para una presién manométrica en A de ~0,11-kg/em®, encontrar la densidad relativa (Dr) del liquido manométrico B de la Figura 1-10. Soloist: 5 Presién en'C = presién en D 0, en kel, Path = Pp 0,11 x 104 + (1,60 x 10009045 = pp = -380 keym? 380 ky, ya que el peso de los 0,68 m de aire pueden despreciarse sin error 0 en kg/m? (man). Ahora bien, po = Po = apréciable. Ademis pe Por tanto, __ presién en G = presiSn en E — presin de (3.38 — 3,00) m del liquide manométrico ° Pa = Pe ~ (Dr x 1003.38 — 3,00) =380 = 0— (Dr x 1000038 yy Dr= 1.00 i14 PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS 24, Para una lectura manométrica en A de —0,18 kg/om?, determinar (a) la elevacién en las ramas abiertas de los piezémetros E, Fy Gy (6) la leo- tura del manémetro en U de mercurio de la Fi- gura 1-11. Soluclin: {a) Como el peso especifico del aire (aproximada~ ‘mente 1,28 kg/m?) es muy pequeno comparedo con el de los liquidos, la presion en la elevacién Ge 15 m puede considerarse igual a ~0,18 kg/em? sin introducir error apreciable en tos cdleulos. Para ta columna Et g Supuesta la elevacién de Z, como'la mos- trada, se tiene « cen kg/m? (man) k= Ps Por tanto, . Pa + wh = 0 fo bien —018 x 10* + (0,700 x 1000) = 0 y he 2,57 m. De aqui la elevacion de L seré 15,00 - 2,57 = 12,8 m. Para Ja columna Fs Presiga en El. 12 m = presién en El. 15 m + presion ds = 018 + cons aque debe ser igual a la presién en M. Por tanto, Ia altura de presion en M ser —— (0,700 x 1000)015 — 12) Aire Biss 47 Fig. ido de Dr 0,700 0,03 kefem? Tear. 1 agp 7 080m de ‘agua,'y le columna F ascenderi 0,30 m por encima de M o bien le elevacién en NV es igual a 12,30 m Para! Ia columna G: Presiéo en El. § m= presién on El. 12 m + presién de 4 m de agua 1000 x 4 © bien, Pe 0.03 + SEES = 0.43 kel? Pe_ 0.43 Whe! WD tees 043 x 10 Semin? () Pira el manémetro de tubo en U, al utilizar como unidades metros de agua, altura de presién en D = altura de presién en'C. ue debe ser igual « Ia presién en R. Por tanto, 1a altura de presién en R serd ==> 999 “=, 2:69 m del ‘que debe ser igual a la p AR Por tanto, la altura de presin en R rd + Goa gp5 =. 269 m del liquido y la columna-G ascenderd 2,69 m sobre Ro hasta una elevacién de 10,69 m en Q. 13,57h, = altura de presién en El. de 12 m + altura de presién de 8 m de agua mo 13,57, = 0,30 + 8,00 de donde Ay = 0,61 m.- XR car. 26. 0 PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS 15 Un mandmetro diferencia esta unido a dos seeciones rectas Ay B de una tuberia horizontal por Ta que eircula agua, La leetura en el mandmetro d2 mercurio es de 0,60 m, slendo ¢| nivel mas cer- waa eet mg bajo, Calcuar la diferencia de presiones entre 4 y Ben kg/m”. Véase la Figura 1-12. Soluetén Nota: Uneroaus 9 dibujo ayuda a excareoer el anilisis de todos los problemas y a reduir Tas equlvooe- cioncs. Aun un simple diagrama de una linea puede servi. Altura de presién en C = altura de presién en D coy al uiizar como wnidad el m de agua, pyle ~ = = [pal ~ (+ 0,60)] + 13,5710.60) De aqui,’ pitt ~ pale = diferencia. alturas de presign = 0,60(3,57 ~ 1) = 7,54 m de agua y TT rh (7.54 x 1000}/10" = 0,754 kglem? i oy ~ pb fora negativa, la interpetcién correcta del sign seria quel pesin en Bera 0754 Keer? mayor que la presiéa en noe ciferonciales deben ser purgados del aire de todos los tubos aiites de tomar lecturas. J_120 m Fig.143 Fig. 2 se quiere medir la pérdida de carga a través del dispositive X mediante un mandmsito diferencial sesaihguide manomtico tiene una densidad relativa de 0,750, El tiquido que crews Hone wm Se aa elativa de 1,50. Hallar In caida en altura de presién entre A y B a partir de la lectara ma nométrica en el aceite, mostrada en la Figura 1-13 Solueién: . resin en Cen Kgl? = presién en D en kin? ‘pa = (1,50 x 1000),60 ~ (0.750 > 1000}090 = pg ~ (1,50, 1000)8,30 3373 _ 3875, ars y ifrenciaen altura de pesiba = 7229 = agg = 225m de Hauido. Deaqui,pa ~ Pe Otro método: |A\ utilizar como unidad el m de liquide (Dr = 1,50), altura de presién en C= altura de presién en D ~ 330 Pe eq 95750 % 090 _ Pa Be — 040 — 225 m de liquido, como antes De aqui, pte — palte = diferencia en alturas de presi sas csensstneiantnonmtantele — : ee16 PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS ICAP. 27, Los recipientes A y B contienen agua a las presiones respectivas de 2,80 y 1,40 kg/em?, {Cuil es Ja lectura en el mandmetro diferencial de mercurio, mostrado en la Figura 1-14? Soluci6a: Altura de presién en C= altura de presién en D x10! P 20 Ay pn MAO Oe {a Tags 7 + 135TH (en m de agua) Ordenando, (10*/1000)(2,80 ~ 1,40) + x + y = (13,57 ~ 1)h. Al sustituir x + y = 2,00 m y despejar se ob- tiene = 127 m. El lector habré observado que empleando como unidades el kg/m? o el kg/cm? se hacen mis operaciones aritméticas, pero come la probabilidad de cometer errores de concepto es menor se recomienda el uso de tales unidades en lugar de las alturas de presién, trig. Fig 115 La altura de presin al nivel A-A es de 0,09 m de agua y los pesos especificos del gas y del aire son, respectivamente, 0,560 y 1,260 kg/m*. Determinar la lectura en el manémetro de agua de tubo en U, que mide la presin del gas al nivel B, segin se muestra en la Figura 1-15. Solucién: Se supone que tanto el peso especifico del aire como el de! gas permanecen constantes en los 90 m de dife- rencia en elevacién. Como los pesos especiicos del gas y del aire son del mismo orden de magnitud, debe tener se en cuenta el cambio en la presién atmosférica.con la altitud. Se utilizarin presiones absolutas. (absoluta) pe = (absoluta) pp (kg/m?) (atmoifrica) pg + 1000h = (absoluta) py ~ 0,560 x 90 (A) Se caleula ahora la presién absolute en A en funcién de la presién atmosférica en £, obteniendo primero fa presin atmosférica en F y 1ueg0 Py. (absolute) py = [latmos) pe + 1,260(h + 90 — 0,09)] + 0,09 x 1000 (kg/m) Sustituyendo este valor en (4), eliminando pe y despreciando los términos muy pequefios, se obtiene ' 1000% = 90(1,260 — 0,560) + 0,09(1000) 0,153 m de aguacan. 1] PROPIEDADES DE Los FLUIDOS 7 29, {Cudl es In presién en el océano a una profundidad de 1500 m, suponiendo (a) que el agua salada cs incompresible y (6) el agua del mar es compresible y tiene un peso especifico en la superficie de 1025 kg/m?? £= 21:000 kg/em? (constante). So (a) Presin p= wh 1025 x 1500 = 15,375 x 10* kg/m? (man, (6) Como a masa no varia al comprimirla ni su peso, di = 0; de aqui AW = duc) =wdd + edo=0 0 defo = defo “ De tas ecuaciones (10) y (12), dp = —w dh y defo = —dp/E. Sustituyendo en (4), ApIE = dupe ® Inteprando, = E log, w + C, En la superficie, p = p,, w = mi de aqui, C =p, — E los, wy ¥ E log. w+ pL lee a, 0 (P= pe)= E log, (elie) © Poniendo dp = weds en (B), Em So ah = -ES. tneprand, 2 hem Elw + Cy . (D) ‘. En la superficie, f= 0, w ='w,; entonces, Cy = —Ejwwy, h = (Ehc — Ejte,) y, por tanto, eE____{0025)21.000 x 104) wh + E ~ (025) 1500) + 21.000 x 10) | recordando que A es posiiva hacia aera y dando E en kg/m? ‘P= (21.000 x 104) log, (1032,6/1025) = 15,476 x 10% kgim® (man) = 1032.6 kgyn? 30. Calcular la presién barométrica en kg/cm? a una altitud de 1200 m si la presiéri al nivel del mar es de 1,033 kg/cm". Supénganse condiciones isotérmicas a 21°C. Solucién: peso expecico del aire a 21° C es w * 30H fd Tategrando (4), log, p = =O,0001164 + C, donde Cesta constante de integraién — “Baan i 0 F-06006 a w Por tafto, de la ecuacién (10), w dh ara caleular C: cuando h = 0, p = 1,033 x 10 kgim* (eb). De agui, C= log, (1,033 x 104) y loge p = ~0,000116H + log. (1,033 x 10") 0.000116 = Jog, (1,033 x 10%/p) (8) CQ Pasando (8) a logaritmos decimales 2,3026 log (1,033 x 10%/p) = 0,0001/6(1200), og (1,033 x. 10¢/p) = 0,06085, 1,033 x 104/p = antilog 0.06045 & 1,14935 £1,033 x 10 ares m5 . eta oval p = NOTE = 9.0 10? gin! = 090 Kalen’. 31. Deducir la expresidn general que da la relacién entre la presién y la elevacién, cuando las condi- ciones son isotérmicas,’ mediante dp = —w Sok nes isotérmicas, 1a ecuacién se transforma en & Para condiciones isottmicas, ta ceucion = Pee se tans to, dh = Integrando, [dh = Pout woanto, Roky = — Etoge — lose.) ="+ Betts ps— las) = En realidad, la temperatura de la atmésfera disminuye con la atitud. De aqui, que una solucién exacta re- quieea el eonocimiento de las variciones de la temperatura con la alttud para utilizar In ley de los gases DlWT = constant |33. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS fcar. t Desarrollar una expresién que rela- cione Ja presién manométrica p que reina én el interior de una gota de liqui- do y la tensién superficial o. Soluciéa: a La tensién superficial que acta sobre Ja superficie de una gots de liquido da lugar a x ‘a que la presién en el interior de la gota sea superior a la presién exterior. La Fig. 1-16 muestra las fuerzas que produeen el equilibrio en la direccién ¥ de ‘media gota de diémetro d. Las fuerzas @ dL. se deben a la tensién superficial que actia sobre el perimetro y las fuerzas dP, son las componentes en la direccin X de las fuer~ zas pdA (véase Capitulo 2). Por tanto, de EY=0, Fig. 116 suma ‘de fuerzas hacia 1a defecha =’ suma de fuerzas hacia la izquierda ef dl=§aP, . tensién, superficial x perimetro = presién x proyectién del drea (nd) = plad?/8) © p= 4o/d en ke/m? (man). Las unidades de la tensin superficial son kg/m. Se observa que cuanto menor es la gota, mayor es la presién. Una pequefia gota de agita @ 27° C esta en contacto con el airs.y tiene un didmetro de 0,50 mm, Si la presién en el interior de-la gota es 5,80 x 107? kg/cm? mayor que la atmosférica, {cual es ‘el valor de Ia tensién superficial? i Solucién: = hyd = 4 (58) kgm? x (0,5 = 10-2) m = 0,029 kg/m Catoutat la eltura aproximada a la, que ascenderd un liquido.que moja el vidrio en un tubo cipilar en contacto con la atmésfera. Soluciaz La elevacin en un tubo de didmetro pequetio puede caleularse aproximadamesiteconsiderando camo ever- po libre la masa de liquide ABCD que se muestra en la Figura 1-17. Gomo EY debe ser igual a cero, se obiiene + componcntes verticals de las fuerzas debidas a la tensibn superficial ~ peso del volumen ABCD acta abajo re fuerza de a presiéa sobre AB hacia arriba ~ fuerza de la presin sobre CD hacia absjo = ° +(e SL) sen a — wind?/4 x h) + plérea AB) ~ plétea CD) = 0 Se ve que las presiones en los niveles 4B y CD son igualés ambas a la atmosférica. Por tan= 10, los dos shimos términos del primer miem- bro se anulan entre si y, como @ f dL = o(nd), se obtiene oak edb fe sen ved Para un mojado total, como ocurre con el ‘agua en contacto con vidrio muy limpio, el n- glo « es pricticamente 90°, No puede garanti- zarse una mayor aproximacién. En los trabajos experimental, para evitar cerrores de consideraciOn debidos a la capilari- dad deben utilizarse tubos de didmetro de apro- ximadamente 10 mm o mayores. ‘en metros.cap. 1) PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS 19 35. Caleular Ja altura a la que ascendera en un tubo capilar, de 3,00 mm de diémetro, agua a 21° C. Solucién: De la Tabla 1(C), ¢ = 0,00740 kg/m. Suponiendo un dngulo « = 90°, supuesto el tubo limpio, 4 4 x 0,007 ied ~ 1000 kg/m? Problemas ‘propuestos I densidad dam uid es de 85 UTM/n’,deeminar so peso eapetico y su denidad relative Sol, 834 kg/m’, 0,834 Comprobar los valores de la densidad, y del peso especifico del aire a 30° C dados en la Tabla 1(B). Comprobar los valores de los pesos especificas del anhidrido carbénico y del nitrégeno dados en la Tabla 1(4). 2A qué presin.tendrd el aire un peso especifico de 1,910 kg/m si la temperatira es de 50° C? ‘Sol, 1,80 kglem? (ab) Dos meiros cibicos de aire, inicialmente a la presién atmosfrica, se comprimen hasta ocupar 0,500 m?. Para tne compresisn isotérmica, gcuél es la presién final? Sol.’ 4,132 ka/em? (ab) En el problema precedente, seul seri la presién final si no hay plsdidas de calor durante la compresién? Sol, 7,20 kelem? (ab) Determinar la viscosidad absoluta del mercurio en Kg seg/im® si en poses es igual a 0.0158. Sol. 1,61 10™* kg segim* Si la viscosldad absoluta de un aceite es de $10 poises, ceudl es fa viscosidad en el sistema kg-m-seg? Sol, 5210 kg seal? {Qué valores tienen las viscosidades absoluta y cinematica el sistema técnico de unidades (ke-m-seg) de un ‘aceite que tiene yna Viscosidad Saybolt de 155 seg y una densidad relativa de 0.9327 Sol, 315 x 10° y 333 x 10° Dos superfcies planas de grandes dimensiones estin separadas 25 mm y el espacio entre elles esté leno con ua liquide cuya viscosidad absoluta es 0,10 kg seg/m*. Suponiendo que el gradiente de velocidades es lineal, ,qué fuerza se requiere para arrastrar una placa de muy poco espesor y 40 dm? de dea a la velocidad constante de 32 emjseg si la-placa dista 8 mm de una de las superfcies? Sol. -2,35 kg EI depésito de la Fig. 1-18 contiene un aceite de densidad relativa 0,750. Determinar la lectura del manémetro Aen kgiom?, — Sol, —8,71 x 10°? kgjem* (man) Un depesito cerrado contiene 60 em de mercurio, 150 cm de agua y 240 cm de un aceite de densidad relative 0,750, conteniendo aire el espacio sobre el aceite. Si la presin manométrica en el fondo del depésito es de 3,00 kglem?, geval serd la Jectura manométrica en la parte superior del depésito?’ Sol. 1,860 kg/em* (man) CCon referencia a la Fig. 1-19, el punto A esté $3 om por debajo de la superficie libre del liquido, de densidad re- Iativa 1,25, en el recipiente, {Cuil es la presion manométrica en A siel mercurio astiende 34,30 cm en el tubo? Sol. 0,40 kg/om* (man) . Aire ay 343em + Fig. 1.18 Fig.1519 1 4 it npg ain nen nics Aa aoa ish Taare bio PRE20 PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS [ear 49. Con referencia a Ia Fig. 1-20 y despreciando cl rozamiento entre et pistén A y el cilindro pa 60m D que contiene el gas, determinar Ia presién manométrica en B en cm de agua. Supénga- se que el gas y el aire tienen pesos especiticos co nis ‘constantes ¢ iguales, respectivamente, a 0,560 1600 woncad y1,200 kg/m. Sol, 60,60em de agua. 50. Los recipientes 4 y B, que contienen aceite y alicerina de densidades relativas 0,780 y 1.250, respectivamente, estin conectados me- iante un manémetro diferencial. EI mercu- rio del mandmetro esta a una elevacién de 50 em en el lado de 4 y a una elevacién de : 35 em en el lado de B. Sila cota de la super- ficie libre de la glicerina en el depdsito”B es de 6,40 m, :2 qué co’a esta la superficie libre del aceite en el recipiente A? Sol. Cota 7,60 m 51. Un depésito 4, a una elevacién de 2.50 m, contiene agus a una presién de 1,05 kg/em?. Otro depésito 2, a:una clevacién de 3,70 m, contiene un liguido a una presidn de 0,70 kg/em?, Sila lectura de un manémetro diferencial tes de 30 em de mercurio, estando Ia parte mis baja en el lado de 4 y a una cota de 30 cm, determinar la densidad relativa del liquide contenido en B. Sol, 0,525 ‘52. El aire del recipiemte de la izquierda de la Fig. 1-21 esté a una presién de ~23 cm de mercurio. Determiner la cota del liquido oy manométrico en la parte derecha, en A. aca earn eras Sol, Elevacién 26,30 m 5X Los coinpartimientos By C de la Fig. 1-22 estin cerrados y lee nos de aire, La lectura barométrica es 1.020 kgjem*. Cuando los mandmetros Ay D marcan las lecturas indicadas, {qué valor ten- Grd x en el mandmetro E de mercurio? Sol. 1,80 m. 54, Fl cilindro y el tubo mostrados en Ia Fig, 1-23 contienen aceite Ge densidad relativa 0,902. Para una lectura manométricd de 2,20 kglem?, zeudl es el peso total del pistén y la placa W? 2 Sol. 60100 kg, vm a Fig. 1-22 : Fig. 1-23€ car. 1] PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS 55, Con referencia a la Fig. 1-24, gqué presién manométrica de 4 hard que [a glicerina suba hasta el nivel B? Los pesos especificns el aceite y glicetina son £32 y 1250 kg/m’, respectivamente, Sol. 0,35 kglem* ° Para tevantar una plataforma de 10 toneladas se utiliza un gato hidréulico. Si en el pistén acta una presion de 12 kplom? y es transmitida por un aceite de densidad relativa 0,810, cqué dié- retro se requiere? Sol. 32,60 em Si el peso espectico de la glicerina es 1260 ke/m’, iqué presién ée succién se requerird para elevar Ia glicerina 22 ém en un tubo de 12,50 mm de didmetro? i Sol. "=277 kgiea® {Qual es el valor de ta presidn interior en una gota de Hluvia de 1,50 mm de didmetzo si la temperatura es de 21° C? Sol, 19,70 kg/m? (ean) t q neseeiecesg . Capitulo 2 Fuerzas hidrostaticas sobre las superficies INTRODUCCION El ingeniero debe calelar las fuerzas eercidas por los fluidos con el fin de poset disefiar satisfac- ‘oriaecnattasextructuras que los conticnen. En este capitulo se evabiardm las tres corsets de las, (erin tatieas, «saber: médulo,direccin y sentido. Ademés se determinars también Ia local zacién de la fuerza. FUERZA EJERCIDA POR UN LIQUIDO SOBRE UN AREA PLANA La fuerza P ejercida por un liquido sobre un area plana A es igual al producto del peso especifico 2 del guido por la profundidad hy del centro de gravedad de Ta superficie ¥ Por el érea de la misma. La couacién es PawhyA o siendo las unidades - kg = kg/m? x m x m? se observa que el producto de peso especific w por Is profundidad del centro de gravedad de la super- feie os igual a la presion en el centzo de gravedad del drea. Fe ian de actin de la fuerza pasa por el centro de presin, que se localiza mediante la férmula an te = Gig + va ae @) onde 1, es €l momento de ineria del érea respecto de um ele que Past TO! CP centro de gravedad. Las sore esse iden alo largo del plano y a partic de un ee determinado por Ja interseccidn del plano fue contiene la superficie y de la superficie libre del Maquidos La componente horizontal de Je fuerza hidrosttica sobre une supericie cualquiera (plana o irre- gular) es igual a Ia fuerza normal sobre la proyeecién vertical de 18 superficie. La componente pasa Por 1 centro de presién de la proyeccién vertical. “La componente vertical de la fuerza hidrostética sobre cualquier superficie (plana o irregular) es jval at peso del liquido situado sobre el drea, real 0 imaginaro. La fuerza pasa por el centro de grave~ dad del volumen. ‘TENSION CIRCUNFERENCIAL © TANGENCIAL . ‘La tensidn circunferencial 0 tangencial (kg/em?) se origina en Tas pparedes de umn cilindro sometido a presién interna, Para cilindros de pared delgads (* < 0,14), _presion_p' (kelem®) x radio r (em) i espesor (em) 2 Tensién (ke/em?) tcar. 2] 7 FUERZAS HIDROSTATICAS SOBRE LAS SUPERFICIES 2B TENSION LONGITUDINAL EN CILINDROS DE PARED DELGADA. La tensién longitudinal (kg/cm?) en un cilindro de pared delgada cetrado por los extremos es igual a la mitad de la tensi6n circunferencial. Problemas resueltos ‘Desarrollar (a) la ecuacién que da la fuerza hidrostética que acta sobré un drea plana y (b) locali- zar la fuerza, : Solucigat (a) La traza AB representa un area plana cualquiera sobre la que actiéa un fuido y que forma el Angulo @ con a la horizontal, como se muestra en la Fig. 2-1. Se considera un drea elemental de forma que todas sus par- ticulas estén situadas a la misma distancia h por debajo de la superficie libre del liquido. En la figura viene representada por Ia banda con rayado inclinado. y la presin sobre esta érea es uniforme. Por tanto, Ja fue za que actiia sobre irea da es igual al producto de fa presién p por el area da o bien _ Sumario los Ie eres elenetlsy conierando que = y 20 8 P= funda = frusennrca won, = (osenn fd = (wien rina donde w y 0 son conslantes y, por estitica, fy dd = yaA. Como hy = yiy sen 6, a Ps whed 0 asians