Coronite cu alune

Ingrediente:
unt (100g), zahar pudra (100g), faina (160g), galbenusuri (4), alune
prajte macinate (100g).
Mod de preparare:
Se freaca untul spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile pe rand, apoi
alunele si faina, amestecandbine cu o lingura de lemn. Coca obtinuta se
introduce intr-o punga prevazuta cu un sprit dintat, pentru ornat
torturile. Se spriteaza aluatul in forma de coronite, pe tava presarata cu
faina. Se toaca cateva alune si se amesteca, cu putin colorant vegetal
verde, apoi se presara peste coronite. Se coc in cuptor, la foc potrivit,
15-20 minute, fara sa se rumeneasca.Sunt gustoase si aspectuoase.