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Fluidos

1. Introduccin
2. Propiedades de los fluidos
3. Propiedades de los fluidos
4. Conclusiones

Introduccin
La realizacin del laboratorio es la parte del curso de Mecnica de fluidos, que sirve para confirmar los
conceptos tericos desarrollados en clase, con el comportamiento real de los fenmenos fsicos; para luego
aplicar con confianza los conceptos tericos en el estudio de manejo de fluidos en diferentes campos de la
Ingeniera.
Se llamar fluido a cualquier sustancia que se pueda hacer escurrir mediante una aplicacin apropiada de
fuerzas. En trminos generales, se pueden clasificar en lquidos y gases. Los lquidos son prcticamente
incompresibles, por lo que se puede considerar que su volumen es constante, aunque su forma puede
variar. Los gases son altamente compresibles, por lo no tienen un volumen caracterstico, sencillamente se
expanden hasta llenar cualquier recipiente en que se les coloque.
Todo fluido soporta fuerzas normales o perpendiculares a sus fronteras, sin que haya escurrimiento, y puede
estar en equilibrio bajo la accin de una diversidad de fuerzas de este tipo. Sin embargo, un fluido no puede
resistir la accin de una fuerza tangencial, ya que tan pronto como se ejerce este tipo de fuerza, el fluido
responde deslizndose sobre sus fronteras, provocando el movimiento del fluido.
Por lo tanto, una condicin necesaria para que un fluido est en equilibrio, es que sus fronteras slo
experimenten fuerzas normales.
OBJETIVOS
Determinar las propiedades fsicas, Densidad, Peso especifico y gravedad especifica a un liquido
utilizando diferentes mtodos.
Comprobar que la densidad de un fluido est relacionada directamente con su masa
Comprobar que el peso especifico de un fluido esta relacionado directamente con la densidad.
Adquirir destreza en el uso de los instrumentos y equipos de laboratorio.
Aprender que con mtodos sencillos de laboratorio podemos averiguar propiedades de los fluidos

Propiedades de los fluidos

Se define la DENSIDAD de un cuerpo, tambin llamada densidad absoluta, en este caso de un fluido,
denotado por la letra griega , como la cantidad de masa que hay en una unidad de volumen, entonces:

La densidad del agua es la densidad clave para definir la densidad relativa de un fluido, ya que expresa la
relacin que existe entre la densidad de una sustancia y la densidad del agua, resultando en una magnitud
adimensional:

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La VISCOSIDAD es la oposicin de un fluido a las deformaciones tangenciales. Un fluido que no tiene

viscosidad se llama fluido ideal, en realidad todos los fluidos conocidos presentan algo de viscosidad, siendo
el modelo de viscosidad nula una aproximacin bastante buena para ciertas aplicaciones.
Tipos de viscosidad:
Viscosidad absoluta o dinmica: h
-Unidades en el S.I.: N s/m2
-Unidades en el cgs: dina s/cm2 (poise)
Viscosidad cinemtica: es la relacin entre la viscosidad absoluta y la densidad de masa del fluido
= n/
-Unidades en el S.I.: m2/s
-Unidades en el cgs: cm2/s (stoke)

PRESIN DE VAPOR
Los lquidos se evaporan debido a que las molculas se escapan de su superficie. Las molculas de vapor
ejercen una presin parcial en el espacio que las rodea conocida como presin de vapor.
Si el espacio encima de la superficie del lquido es limitado, como cuando se tiene una botella de agua
medio llena, despus de un cierto tiempo la cantidad de molculas que salen del lquido es la misma que el
nmero de molculas que golpean la superficie y se condensan, llegando al equilibrio. Como sto depende
de la actividad molecular y sta es funcin de la temperatura, la presin de vapor de un fluido depender de
la misma y aumentar con ella.
Cuando la presin por encima de un lquido es igual a la presin de vapor del lquido, se produce la
ebullicin a temperaturas bajas. Este fenmeno se denomina cavitacin, la cual consiste en la formacin
de una cavidad de vapor en rpida expansin que es barrida lejos de su punto de origen y penetra regiones
donde la presin es superior a la presin de la cavidad, produciendo su implosin. Este fenmeno afecta a
las bombas hidrulicas y a las turbinas.

CAPILARIDAD
La capilaridad es la cualidad que posee una sustancia para absorber un lquido. Sucede cuando las fuerzas
intermoleculares adhesivas entre el lquido y el slido son mayores que las fuerzas intermoleculares
cohesivas del lquido. Esto causa que el menisco tenga una forma curva cuando el lquido est en contacto
con una superficie vertical. En el caso del tubo delgado, ste succiona un lquido incluso en contra de la
fuerza de gravedad. Este es el mismo efecto que causa que los materiales porosos absorban lquidos.Estoy
invitando a todos los maestros y profesionales de esta area y/o carrera a colaborar construyendo este sitio
dedicado a esta hermosa y util profesion aportando el material apropiado a cada uno de los mas de 1,000
temas que lo componen.

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Propiedades de los fluidos

Puesto que el estudio de 1a mecnica de fluidos trata tpicamente con un fluido en flujo continuo o con una
pequea cantidad de fluido en reposo, es ms conveniente relacionar la masa y el peso del fluido con un
volumen dado del fluido. As pues, las propiedades de densidad y de peso especfico se definen de la
manera siguiente:
DENSIDAD
La densidad es la cantidad de masa por unidad de volumen de una sustancia

Por consiguiente, utilizando la letra griega p para la densidad

En donde V es el volumen de la sustancia cuya masa es m. Las unidades de densidad son kilogramos por
metro cbico en el Sistema Internacional (SI) y slugs por pie cbico en el Sistema Britnico de Unidades.
La Sociedad Norteamericana para Pruebas y Materiales (ASTM [American Societv for Testing and
Materials]) ha publicado varios mtodos estndar de prueba para medir densidad, que describen recipientes
cuya capacidad se conoce exactamente, llamados picnmetros. En estas normas se determina la forma
apropiada de llenar, manejar, controlar la temperatura y hacer lecturas en estos dispositivos. Dos de ellos
son el picnmetro de Bingham y el picnmetro bcapilar de Lipkin.
Las normas tambin exigen la determinacin precisa dc la masa de los fluidos que se encuentran en los
picnmetros al 0.1 Mg. ms cercano, utilizando una balanza analtica.
PESO ESPECFICO
El peso especfico es la cantidad de peso por unidad de volumen de una sustancia.
Utilizando la letra griega (gamma) para denotar el peso especfico,

En donde V es el volumen de una sustancia que tiene el peso W. Las unidades del peso especifico, son los
newtons por metro cbico (N/m3) en el SI y libras por pie cbico (lb/pie3) en el Sistema Britnico de
Unidades.
GRAVEDAD ESPECIFICA
La gravedad especifica es el cociente de la densidad de una sustancia entre la densidad del agua a 4 C, o,
es el cociente del peso especifico de una sustancia entre el peso especifico del agua a 4 C.
Estas definiciones de la gravedad especifica se pueden expresar de manera matemtica como:

En donde el subndice s se refiere a la sustancia cuya gravedad especifica se esta determinando y el

subndice w se refiere al agua.
La definicin matemtica de gravedad especifica se puede escribir como:

Esta definicin es valida, independientemente de la temperatura a la que se determina la gravedad

especifica.

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Sin embargo, las propiedades de los fluidos varan con la temperatura. En general cuando la densidad
diminuye, aumenta la temperatura.
RELACION ENTRE DENSIDAD Y PESO ESPECIFICO

Se encuentra muy a menudo que el peso especifico de una sustancia cuando se conoce su densidad y
viceversa. La conversin de uno a otra se puede efectuar mediante la siguiente ecuacin
En la que g es la aceleracin debida a la gravedad. La definicin de peso especifico es:

Al multiplicar por g tanto el numerador como el denominador de esta ecuacin obtenemos:

pero m = w / g por consiguiente tenemos:

puesto que p = m / v, obtenemos:

Conclusiones
Teniendo en cuenta que la forma como tomamos talvez no sea perfecta por lo tanto las medidas no
fueron exactas, que factores como la temperatura, humedad del lugar donde se hicieron las pruebas
tienen que ver con los resultados dados podemos decir que el factor de error es mnimo puesto que
los valores obtenidos se parecen o se aproximan mucho a los valores que nos dan los textos

Autor:
Silverio Fernando Fernando
pumita200_ja@hotmail.com

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