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hidrobiolgicos, es necesario aprobar un nuevo la lnea de produccin dentro de las plantas de consumo
reglamento de ordenamiento pesquero del recurso humano directo.
anchoveta para consumo humano directo con la
finalidad de garantizar el ordenamiento pesquero de Segunda.- Modificacin del artculo 132 del
esta pesquera destinado al consumo humano directo Reglamento de la Ley General de Pesca.
como fuente de alimentacin, empleo e ingresos; Modificar el artculo 132 del Reglamento de la Ley
De conformidad con lo dispuesto en el inciso 8) General de Pesca, aprobado por el Decreto Supremo N
del artculo 118 de la Constitucin Poltica del Per, 012-2001-PE, con el texto siguiente:
Decreto Ley N 25977, Ley General de Pesca; Ley N
26821, Ley Orgnica para el Aprovechamiento de los Artculo 132.- Ejercicio de actividades sin contar
Recursos Naturales; Decreto Legislativo N 1047, Ley de con derecho
Organizacin y Funciones del Ministerio de la Produccin Constituye infraccin grave el ejercicio de cualquier
y la Ley N 29158, Ley Orgnica del Poder Ejecutivo; actividad pesquera sin contar con el derecho especfico
otorgado por el Ministerio de Pesquera a travs de la
DECRETA: Direccin Nacional o Regional que corresponda.
Asimismo, constituye infraccin grave impedir el
Artculo nico.- Aprobacin del Reglamento de acceso u obstaculizar las labores de los inspectores
Ordenamiento Pesquero del Recurso Anchoveta para acreditados por el Ministerio de la Produccin o el
Consumo Humano Directo. Gobierno Regional competente, en todo lugar en donde
Aprobar el Reglamento de Ordenamiento Pesquero se desarrollan actividades pesqueras y acucolas.
del Recurso Anchoveta para Consumo Humano Directo,
que forma parte integrante del presente Decreto Supremo DISPOSICIN COMPLEMENTARIA
y que consta de trece (13) artculos, dos (2) Disposiciones DEROGATORIA
Complementarias Finales y diez (10) Disposiciones
Complementarias Transitorias. nica- Disposicin derogatoria.
Derogar las siguientes normas:
DISPOSICIONES COMPLEMENTARIAS
FINALES a) El Decreto Supremo N 010-2010-PRODUCE,
Aprueban el Reglamento de Ordenamiento Pesquero
Primera.- Aplicacin supletoria del Reglamento de del Recurso Anchoveta (Engraulis ringens) y
la Ley General de Pesca. Anchoveta Blanca (Anchoa nasus) para Consumo
El Reglamento de la Ley General de Pesca aprobado Humano Directo.
por el Decreto Supremo N 012-2001-PE se aplica b) El Decreto Supremo N 001-2015-PRODUCE,
supletoriamente en todo lo no previsto en el presente Establecen el rgimen para la extraccin del recurso
Decreto Supremo. anchoveta aplicable a la zona sur del pas y su promocin
para el consumo humano directo.
Segunda.- Medidas complementarias. c) Los numerales 1.1 y 1.2 del artculo 2, el artculo
Facltase al Ministerio de la Produccin, para 3, la Primera y Segunda Disposicin Complementaria
que mediante Resolucin Ministerial, dicte medidas Final del Decreto Supremo N 006-2015-PRODUCE, que
complementarias para el cumplimiento del Reglamento fortalece el ordenamiento pesquero del recurso anchoveta
aprobado por el presente Decreto Supremo. destinado al consumo humano directo.
d) El artculo 6 del Decreto Supremo N
DISPOSICIN COMPLEMENTARIA 002-2010-PRODUCE, que ampla los alcances del
TRANSITORIA Programa de Vigilancia y Control de la Pesca y
Desembarque en el mbito Marino.
nica.- Procedimientos sancionadores en trmite. e) La Primera Disposicin Complementaria Final del
Lo dispuesto en el presente Decreto Supremo es de Reglamento de Procesamiento de Descartes y/o Residuos
aplicacin para todos los procedimientos administrativos Hidrobiolgicos, aprobado por Decreto Supremo N
sancionadores que se encuentren en trmite o que se 005-2011-PRODUCE.
encuentren suspendidos por medida cautelar dictada por f) La Resolucin Ministerial N 262-2011-PRODUCE,
mandato judicial, siempre y cuandoestn comprendidos Establecen longitud mnima de malla de cerco, la talla
con las limitaciones de realizar actividades extractivas mnima de captura y el porcentaje de tolerancia mxima
en las zonas que estableci el Decreto Supremo N de ejemplares juveniles del recurso anchoveta.
011-2013-PRODUCE. g) La Resolucin Ministerial N 433-2012-PRODUCE,
Aprueban normas complementarias en cumplimiento de
DISPOSICIN COMPLEMENTARIA la Primera Disposicin Complementaria Final del Decreto
MODIFICATORIA Supremo N 005-2012-PRODUCE.
h) La Resolucin Ministerial N 510-2012-PRODUCE,
Primera.- Modificacin del Decreto Supremo N Implementan el Registro de Rendicin de Cuentas en
005-2011-PRODUCE. Materia Pesquera y precisan alcances de la Resolucin
Modificar la definicin de DESCARTES DE Ministerial N 433-2012-PRODUCE.
RECURSOS HIDROBIOLGICOS, contenida i) La Resolucin Ministerial N 309-2013-PRODUCE,
en el Glosario de Trminos del Reglamento del Aprueban Directiva que regula los Convenios de
Procesamiento de Descartes y/o Residuos de Recursos Abastecimiento celebrados entre titulares de permisos
Hidrobiolgicos aprobado por el Decreto Supremo N de pesca artesanal o de menor escala, y los titulares
005-2011-PRODUCE, en los trminos siguientes: de las licencias de operacin de los Establecimientos
de Procesamiento Pesquero para Consumo Humano
DESCARTES DE RECURSOS HIDROBIOLGICOS: Directo del Recurso Anchoveta y Anchoveta Blanca.
Son aquellos recursos hidrobiolgicos que por su
condicin de alteracin, descomposicin o contaminacin, Artculo 2.- Refrendo.
sean enteros o por piezas, son declarados no aptos para El presente Decreto Supremo es refrendado por el
el consumo humano por la autoridad sanitaria, el rgano Ministro de la Produccin.
de control de calidad de quien recibe el recurso o los
inspectores acreditados por la autoridad competente. Los Dado en la Casa de Gobierno, en Lima, a los doce
descartes se generan desde el desembarque hasta la das del mes de abril del ao dos mil diecisiete.
recepcin previa al procesamiento en el establecimiento
industrial o artesanal pesquero para consumo humano PEDRO PABLO KUCZYNSKI GODARD
directo, o antes de las tareas previas que se lleven a cabo Presidente de la Repblica
en los Desembarcaderos Pesqueros Artesanales. Este
concepto, no incluye a aquellos ejemplares seleccionados BRUNO GIUFFRA MONTEVERDE
o clasificados por talla, peso o calidad, que se generen en Ministro de la Produccin
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REGLAMENTO DE ORDENAMIENTO PESQUERO c) Contar con inscripcin vigente en el Registro
DEL RECURSO ANCHOVETA PARA Nacional de Embarcaciones Pesqueras para CHD.
CONSUMO HUMANO DIRECTO d) Contar con equipo de seguimiento satelital u otro
sistema alternativo de seguimiento operativo conforme a
Artculo 1.- Objeto. la normativa vigente.
El presente Reglamento tiene por objeto:
Artculo 5.- Permiso de pesca.
1.1 Establecer las normas de ordenamiento pesquero Los permisos de pesca para la operacin de
del recurso anchoveta para su aprovechamiento embarcaciones pesqueras de menor escala son
sostenible orientado al consumo humano directo, en otorgados por el Ministerio de la Produccin y para operar
concordancia con lo establecido en el Decreto Ley N embarcaciones pesqueras artesanales por los Gobiernos
25977 - Ley General de Pesca, su Reglamento aprobado Regionales, en el mbito de sus competencias.
por Decreto Supremo N 012-2001-PE, en adelante el La autoridad competente no otorgar permisos de
Reglamento de la Ley General de Pesca, en la normativa pesca con acceso al recurso anchoveta, excepto por
sanitaria y en los principios y disposiciones del Cdigo de sustitucin de embarcaciones pesqueras que cuenten
Conducta para la Pesca Responsable aprobado por la con permiso de pesca vigente, se encuentren inscritas
Organizacin de la Naciones Unidas para la Agricultura en el Registro Nacional de Embarcaciones Pesqueras
y la Alimentacin. para CHD y siempre que se haya acreditado previamente
1.2 Contribuir al desarrollo de la industria para el el desguace de la o las embarcaciones sustituidas o el
consumo humano directo procurando garantizar el siniestro con prdida total de stas.
abastecimiento sostenible del recurso y el desarrollo de
la pesca como fuente de alimentacin, empleo e ingresos. Artculo 6.- Sustitucin de embarcaciones
pesqueras.
Artculo 2.- Definiciones.
Para efectos del presente Reglamento, se establecen 6.1 La sustitucin de embarcaciones pesqueras
las siguientes definiciones: de menor escala, requiere contar con la autorizacin
de incremento de flota otorgado por el Ministerio de la
a) Anchoveta: Anchoveta (Engraulis ringens) y Produccin.
anchoveta blanca (Anchoa nasus). En los casos de embarcaciones siniestradas con
b) Autoridad Sanitaria: Organismo Nacional de prdida total, se solicita autorizacin de incremento de
Sanidad Pesquera SANIPES. flota dentro de los tres (3) aos posteriores al siniestro,
c) Autoridad Martima: Direccin General de siempre que la solicitud sea formulada para dedicarse a la
Capitanas y Guardacostas de la Marina de Guerra del pesquera originalmente autorizada.
Per del Ministerio de Defensa. 6.2 El titular del permiso de pesca artesanal puede
d) Embarcacin de cerco artesanal o de menor sustituir la embarcacin pesquera siniestrada dentro
escala: Aquella que cuenta con una capacidad de bodega de los tres (3) aos de ocurrido el siniestro, el cual se
de hasta 32,6 metros cbicos y una eslora de hasta 15 acreditar con la respectiva Resolucin emitida por la
metros lineales. Autoridad Martima.
Cuando, cualquiera de las operaciones de lance, 6.3 La embarcacin que sustituye a otra por
cierre o cobrado de la red de cerco se realice con medios siniestro u obsolescencia, debe tener una capacidad
mecanizados u otros accionados con el motor de propulsin de bodega de igual o menor volumen a la suma de la
ubicado bajo la cubierta (motor central) o con el uso de un capacidad de bodega que se indica en el certificado de
motor o equipo auxiliar conectado al motor de propulsin, la matrcula de cada una de las embarcaciones que son
embarcacin es considerada de menor escala. objeto de sustitucin, hasta un mximo de 32,6 metros
e) Red de cerco: Arte de pesca, denominado tambin cbicos. En caso se generen saldos de bodega,
boliche, con una longitud mnima de malla de 13 mm stos son reconocidos conforme a las disposiciones
(1/2 pulgada). del artculo 38 del Reglamento de la Ley General de
f) Registro Nacional de Embarcaciones Pesqueras Pesca.
para la Extraccin del Recurso Anchoveta con Para el otorgamiento del permiso de pesca de las
Destino al Consumo Humano Directo. Es el registro de embarcaciones que son sustituidas por obsolescencia,
embarcaciones que pueden ser empleadas en la actividad los titulares se acogen a las disposiciones del numeral
extractiva del recurso anchoveta para consumo humano 12.5 del artculo 12 del Reglamento de la Ley General de
directo. En adelante, se le denominar Registro Nacional Pesca, aprobado por Decreto Supremo N 012-2001-PE.
de Embarcaciones Pesqueras para CHD. 6.4 La sustitucin de las embarcaciones con permiso
g) CHD: Sigla que identifica al consumo humano de pesca para extraer el recurso anchoveta puede
directo. ser realizada a travs de la construccin de nuevas
embarcaciones con igual o diferente material o la
Artculo 3.- mbito de aplicacin. adquisicin de embarcaciones pesqueras construidas,
El presente Reglamento se aplica a: dentro de los plazos y condiciones previstas en la
normativa aplicable.
3.1 Las personas naturales y jurdicas que realicen
actividades extractivas del recurso anchoveta para Artculo 7.- Registro Nacional de Embarcaciones
consumo humano directo con embarcaciones artesanales Pesqueras para CHD.
o de menor escala que utilizan red de cerco.
3.2 Las personas naturales y jurdicas que realicen 7.1 Las Direcciones Regionales de la Produccin, o
actividades de procesamiento del recurso anchoveta para las que hagan sus veces, de los Gobiernos Regionales y
consumo humano directo. el Ministerio de la Produccin, estn obligadas a inscribir
3.3. Las operaciones de manipuleo, desembarque, los permisos de pesca que otorguen y dems actos
transporte y dems actividades del recurso anchoveta administrativos que emitan, en el Registro Nacional de
para consumo humano directo. Embarcaciones Pesqueras para CHD, administrado por el
Ministerio de la Produccin, el mismo que ser de acceso
Artculo 4.- Condiciones para realizar actividad pblico.
extractiva del recurso anchoveta. El cumplimiento de esta condicin es requisito
Pueden realizar actividad extractiva del recurso ineludible a efectos de obtener la autorizacin de zarpe
anchoveta para consumo humano directo, los armadores que otorga la Autoridad Martima.
de embarcaciones pesqueras artesanales y de menor 7.2 El Registro contendr informacin sobre
escala, que cumplan las condiciones siguientes: las caractersticas generales e identificacin de las
embarcaciones, informacin de los titulares y alcance
a) Contar con permiso de pesca vigente. de los permisos de pesca. Asimismo, contendr copias
b) Contar con el protocolo tcnico de habilitacin digitales de los actos administrativos que las sustentan
sanitaria otorgado por la Autoridad Sanitaria. y de los certificados de matrcula con la refrenda vigente.
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7.3 Para mantener vigente la inscripcin de una acuerdo a la normativa vigente, para asegurar el estado
embarcacin pesquera de menor escala en el Registro, el de frescura e inocuidad del recurso desde la captura.
titular del permiso de pesca debe cumplir las condiciones 10.2 Las embarcaciones deben contar con bodega
previstas en los numerales 33.2 y 33.3 del artculo 33 del insulada y mtodos de preservacin a bordo.
Reglamento de la Ley General de Pesca. 10.3 El recurso extrado debe ser envasado en la
Asimismo, son de aplicacin a los titulares de bodega con adecuados medios de preservacin que
embarcaciones de menor escala, las disposiciones aseguren su ptima calidad para consumo humano
contenidas en los numerales 33.4, 33.7 y 33.8 del artculo directo. En caso de utilizar hielo, debe guardar la
33 del Reglamento de la Ley General de Pesca. proporcin de dos de pescado por una de hielo.
10.4 El desembarque debe efectuarse cumpliendo
Artculo 8.- Medidas de conservacin del recurso las buenas prcticas de manipuleo y preservacin que
anchoveta. determine la Autoridad Sanitaria, para evitar su dao fsico
y garantizar el estado de frescura e inocuidad del recurso.
8.1 La actividad extractiva del recurso anchoveta para 10.5 No est permitido el uso de equipos o sistemas
consumo humano directo con embarcaciones pesqueras de bombeo para el desembarque del recurso anchoveta
artesanales o de menor escala equipadas con redes de para el consumo humano directo, salvo aquellos que para
cerco, se realiza a partir de las tres (3) millas de la lnea la entrega del citado recurso, no alteren su condicin
de costa. de apto para el consumo humano directo, no alteren su
En el mar adyacente al departamento de Tumbes, apariencia externa, ni afecten el medio ambiente acutico,
dicha actividad se realizar a partir de las cinco (5) millas los cuales sern evaluados por el Instituto Tecnolgico de
de la lnea de costa, en concordancia con el Reglamento la Produccin-ITP para su autorizacin por el Ministerio
de Ordenamiento Pesquero de las Actividades Extractivas de la Produccin.
Artesanales y de Menor Escala del mbito Martimo 10.6 Slo puede desembarcarse el recurso anchoveta
Adyacente al Departamento de Tumbes, aprobado por en aquellos desembarcaderos pesqueros artesanales y
Decreto Supremo N 020-2011-PRODUCE. muelles pesqueros pblicos o privados, que cumplan con
El Ministerio de la Produccin, previo informe de la normativa aplicable en materia sanitaria.
IMARPE puede autorizar, de manera temporal, la 10.7 Por excepcin, tratndose de desembarques del
realizacin de actividades extractivas en zonas distintas recurso anchoveta, se permite la recepcin de hasta un
a la establecida en el presente numeral, en el rea diez por ciento (10%) por embarcacin, de dicho recurso
comprendida entre los 16 Latitud Sur y el extremo sur del no apto para consumo humano directo. El exceso es
dominio martimo, en el marco de un manejo adaptativo. materia de decomiso segn la normativa vigente.
8.2 La longitud mnima de malla de la red de cerco es 10.8 La administracin de las infraestructuras de apoyo
de 13 mm (1/2 pulgada). a los desembarques, est obligada a facilitar las labores de
8.3 La talla mnima de captura y el porcentaje supervisin y fiscalizacin de los inspectores acreditados,
de tolerancia mxima de ejemplares juveniles, es la as como brindar las garantas para la realizacin de sus
establecida en la Resolucin Ministerial N 209-2001-PE labores. Caso contrario, no se reconocer el uso de dicha
o norma que la modifique. infraestructura para fines de desembarque del recurso
8.4 El porcentaje de tolerancia de pesca incidental de anchoveta.
otros recursos es de 5% de la captura total desembarcada 10.9 El transporte del recurso, desde el lugar
por embarcacin, expresada en peso. de desembarque hasta la planta de procesamiento
8.5 Los armadores de las embarcaciones comprendidas o centro de comercializacin, debe efectuarse en
en el presente Reglamento, estn obligados a mantener vehculos isotrmicos debidamente identificados, los
operativo el sistema satelital o similar. Asimismo, cuando mismos que debern contar con la habilitacin sanitaria
cuenten con acceso para extraccin de recursos distintos correspondiente.
a la anchoveta, estn obligados a mantener operativo el
sistema satelital o similar. Artculo 11.- Condiciones para realizar actividad de
8.6 El Ministerio de la Produccin de acuerdo a la procesamiento del recurso anchoveta.
recomendacin de IMARPE, suspende las actividades
extractivas artesanales y de menor escala de la 11.1 Pueden realizar actividad de procesamiento
anchoveta por razones de conservacin del recurso, del recurso anchoveta para consumo humano directo,
teniendo en cuenta lo sealado en el artculo 19 del los titulares de plantas de procesamiento artesanales e
Reglamento de la Ley General de Pesca, en el cual industriales, que cumplan con los siguientes requisitos:
se establece, entre otros, que dicha medida podr ser
diferenciada en su aplicacin a las zonas de extraccin a) Contar con licencia de operacin vigente.
de las embarcaciones artesanales y/o de menor escala b) Contar con certificacin ambiental vigente.
y/o de mayor escala. c) Contar con el protocolo tcnico de habilitacin
8.7 El Instituto del Mar del Per - IMARPE est sanitaria otorgado por la Autoridad Sanitaria.
obligado a informar peridicamente al Ministerio de la
Produccin, sobre el seguimiento de las actividades Los requisitos establecidos en el presente numeral
extractivas del recurso anchoveta para consumo humano 11.1 no eximen de los dems requisitos y condiciones
directo y especies incidentales. previstos en la normativa vigente dispuesta por el
Ministerio de la Produccin.
Artculo 9.- Lmite Mximo Total de Captura del 11.2 La recepcin de recursos hidrobiolgicos no aptos
recurso Anchoveta para Consumo Humano Directo. para el consumo humano en las plantas de procesamiento
El Ministerio de la Produccin, mediante Resolucin para consumo humano directo, se encuentra prohibida,
Ministerial, sobre la base de la informacin que proporcione salvo la excepcin dispuesta en el numeral 10.7 del
el IMARPE y segn las unidades poblacionales de artculo 10 del presente Reglamento.
la anchoveta, establecer el Lmite Mximo Total de
Captura para Consumo Humano Directo (LMTC-CHD) Artculo 12.- Obligacin de brindar informacin.
por perodos anuales, pudiendo ser modificado en
funcin al seguimiento permanente de la pesquera de 12.1 Los titulares de permisos de pesca autorizados a
anchoveta que realiza el IMARPE, a efectos de garantizar extraer el recurso anchoveta en el marco de lo dispuesto
el abastecimiento para el procesamiento pesquero de en el presente Reglamento, informarn mensualmente al
consumo humano directo, sin perjuicio de la sostenibilidad Ministerio de la Produccin, la cantidad del recurso con
de dicho recurso. destino a las plantas de procesamiento pesquero y, de ser
el caso, lo entregado para su comercializacin en estado
Artculo 10.- Manipuleo, preservacin a bordo y fresco - refrigerado.
desembarque. 12.2 Los titulares de licencias para operar plantas
de procesamiento pesquero para consumo humano,
10.1 El manipuleo del recurso anchoveta a bordo, reportarn mensualmente al Ministerio de la Produccin
debe realizarse en condiciones higinico sanitarias de lo siguiente:
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a) Informacin sobre el volumen de recurso anchoveta calidad a un nivel incompatible para el consumo humano,
adquirido, identificando la embarcacin de procedencia. se aplican las sanciones correspondientes.
b) Informacin sobre el volumen de productos 13.8 Los inspectores acreditados por el Ministerio
pesqueros elaborados a partir del recurso anchoveta y de la Produccin o los Gobiernos Regionales velarn
sobre el destino de los mismos. por el correcto uso y destino del recurso anchoveta
c) Informacin sobre el volumen de descartes y para consumo humano directo, sus residuos, descartes
residuos del recurso anchoveta destinado a la elaboracin y aquellos seleccionados por talla, peso o calidad, para
de harina por seleccin de talla, peso o calidad. ello podrn precintar los vehculos empleados para el
transporte; igualmente en el lugar de destino de la carga,
12.3 El Ministerio de la Produccin establece los la apertura del precinto deber realizarse en presencia de
mecanismos para la entrega de la informacin referida un inspector.
en el presente artculo y de acceso a la misma por los 13.9 Excepcionalmente, las plantas de procesamiento
Gobiernos Regionales. Asimismo, establecer los industrial pesquero que procesen el recurso anchoveta
mecanismos de entrega de informacin de los agentes para consumo humano directo, una vez que el recurso
que participan en la fase de comercializacin intermedia y haya ingresado a la lnea de produccin, pueden destinar
disposicin final de la anchoveta. hasta el 40% del total recibido del referido recurso que no
12.4 El incumplimiento en la entrega de la haya sido considerado para el proceso, por seleccin de
informacin constituye infraccin pasible de sancin talla, peso o calidad, a la elaboracin de harina residual
administrativa conforme al Decreto Ley N 25977 - u otros procesos que permitan la utilizacin integral de la
Ley General de Pesca, su Reglamento aprobado por materia prima, siempre que dichos procesos cuenten con
Decreto Supremo N 012-2001-PE y el Texto nico la licencia previa de operacin.
Ordenado del Reglamento de Inspecciones y Sanciones Esta excepcin no es de alcance para las plantas
Pesqueras y Acucolas aprobado por Decreto Supremo pesqueras de procesamiento artesanal.
N 019-2011-PRODUCE. El Ministerio de la Produccin evaluar peridicamente
dicho porcentaje con la finalidad de dictar las medidas
Artculo 13.- Supervisin y fiscalizacin. necesarias para procurar su reduccin progresiva.