IE DE PROMOCION AGROPECUARIA
TALLER EL METABOLISMO EN LOS SERES VIVOS
BIOLOGA GRADO SEPTIMO
DOCENTE: ING CAROLINA GARCIA A.
Metabolismo
El metabolismo es el conjunto de procesos y
transformaciones qumicas a travs de las cuales
se renuevan las diversas sustancias del
organismo. Se activa despus de la digestin, y
se basa en la reabsorcin y la transformacin de
las sustancias alimenticias. El metabolismo tiene
dos componentes. El anabolismo, (creacin de
sustancias) que es el proceso de sntesis por el
que se elaboran sustancias indispensables para
el funcionamiento del organismo, y que
necesitan ser renovadas continuamente; y el
catabolismo, (destruccin de sustancias) en el
que se produce energa - caloras - mediante la
rotura o fraccionamiento de otras sustancias.
Durante el metabolismo, el organismo desprende
una cantidad variable de energa. La cantidad
mnima de energa que necesita el organismo en
reposo, por el slo hecho de estar vivo, es el
metabolismo basal.
Cada persona tiene un metabolismo distinto, y
sus particularidades vienen inscritas en los
genes. Sin embargo, el metabolismo no es algo
inmutable, y puede sufrir modificaciones. El
ejercicio, por ejemplo, hace aumentar el
metabolismo, as como todo lo que comporte una
liberacin de adrenalina, como el esfuerzo, el
estrs, el miedo o la ansiedad. El sueo, en
cambio, desciende el metabolismo.
La edad tambin influye en el metabolismo; por
ejemplo, un recin nacido tiene un metabolismo
dos veces ms activo que un adulto. Vivir en
zonas fras tambin aumenta el metabolismo,
mientras que la desnutricin o una dieta
descompensada o extrema, reducen el
metabolismo en un 25%.
El metabolismo se produce en las clulas, sin
embargo, los principales protagonistas de este
proceso son dos: la glndula tiroides y el
hgado.
La glndula tiroides, ubicada en el cuello,
segrega unas hormonas que regulan el ritmo de
nuestro metabolismo. Si algo funciona mal en la
glndula tiroides, sus repercusiones afectan a
todo el organismo. En el caso de hipotiroidismo
- la tiroides segrega poca cantidad de hormonas
- el metabolismo se ralentiza, lo cual tiene
repercusiones especialmente graves en los nios
durante la edad de crecimiento. En el caso de
hipertiroidismo - es decir, cuando la secrecin
de la tiroides es excesiva - el metabolismo se
acelera, lo que comporta una combustin ms
intensa de los alimentos, as como una
aceleracin de la respiracin y de los latidos del
corazn.
Si la glndula tiroides es quien "dirige" el
metabolismo, la "fbrica" es el hgado.
Este rgano es el que interviene ms
intensamente en los procesos de transformacin
metablicos. Una vez los alimentos ya han sido
digeridos por el estmago, los componentes
tiles son absorbidos por la sangre y
transportados al hgado. As, en el hgado se
produce la sntesis de sustancias a partir de los
hidratos de carbono, como la glucosa o la
sacarosa. La sntesis de la glucosa es de vital
importancia, ya que algunos rganos, como el
corazn o el cerebro, slo pueden obtener
energa a travs de la glucosa. En el hgado,
adems, tambin se sintetizan protenas muy
importantes para el
organismo, como la albmina,
el fibringeno o la
haptoglobina.
SISTEMA DIGESTIVO:
TIROIDES
Teniendo en cuenta
la informacin anterior responde las siguientes
preguntas en tu cuaderno:
1. Que es el metabolismo?
2. Cuales son los dos componentes del
metabolismo?
3. Defino los conceptos de las palabras
subrayadas en negrilla dentro de la lectura.
4Cuales elementos del cuerpo humano son los
protagonistas en el metabolismo?
5. Mencione como mnimo cinco caractersticas o
particularidades del metabolismo humano.
6. Por qu el hgado es importante en el
metabolismo?
7. cuales son las dos enfermedades producidas
por las glndulas tiroides?
8. Dibuja el sistema digestivo (Grande), no debes
imprimir, ni fotocopiar la imagen.
9. Dibuja la glndula tiroides y su ubicacin
(Grande), no debes imprimir, ni fotocopiar la
imagen.
10. Subraye 10 palabras de las cuales
desconozcas su significado y consltalo en casa.
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TALLER PROCESOS METABOLISMO
BIOLOGA GRADO SEPTIMO
DOCENTE: ING CAROLINA GARCIA A.