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MINISTERIO DE EDUCACION

CENTRO REGIONAL DE EDUCACION PARTICULAR


COLEGIO CLARET
MISIONERAS CLARETIANAS

BEBIDA ENERGIZANTE RAPTOR

OCANDO CAMINO, JOSE IGNACIO

BONILLA GUARDIA, ORLANDO ARIEL

VILLAR NUEZ, LUIS ALBERTO

PABILO DEL VALLE, ABDIEL ANTONIO

GESTION EMPRESARIAL
NORIS ZAMORA DE BARRIOS
12 COMERCIO

FECHA DE ENTREGA
21 DE OCTUBRE DEL 2014

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Las bebidas energticas o hipertnicas son bebidas sin alcohol y con algunas
virtudes estimulantes que desde hace ms de una dcada han salido al mercado
mundial ofreciendo al consumidor supuestas virtudes regeneradoras de la fatiga y el
agotamiento, adems de aumentar la habilidad mental y desintoxicar el cuerpo. Estn
compuestas principalmente por cafena, varias vitaminas, y otras sustancias naturales
orgnicas como la taurina, que eliminan la sensacin de agotamiento de la persona que
las consume. No se deben confundir con bebidas re-hidratantes ni con otro tipo de
bebidas como las gaseosas, ya que inclusive en los mismos envases se advierte que
no se considera una bebida hidratante. Por contener altas dosis de cafena pueden
producir dependencia.

Parte de la sensacin de bienestar producida por las bebidas energticas es a causa


de un efecto energtico que se produce por la accin de sustancias psicoactivas
(siendo la cafena, un alcaloide, uno de los ingredientes en estas bebidas) que actan
sobre el sistema nervioso central, inhibiendo los neurotransmisores encargados de
transmitir las sensaciones de cansancio, sueo, etc., y potenciando aquellos
relacionados con las sensaciones de bienestar y la concentracin. La cafena, por
ejemplo, logra aumentar los niveles extracelulares de los neurotransmisores
noradrenalina y dopamina en la corteza prefrontal del cerebro, lo que explica buena
parte de sus efectos favorables sobre la concentracin.

Si bien estas bebidas incluyen en su composicin glucosa y otros azcares que


proporcionan energa al cuerpo (excepto las versiones dietticas), no eliminan
realmente la fatiga muscular ni el agotamiento en general, solamente inhibe
temporalmente estas sensaciones, por lo tanto es normal una sensacin de
decaimiento una vez que acaba su efecto en el organismo.

Orgenes

Estas son bebidas que surgen por la comercializacin en el mercado mundial de


bebidas ya existentes en pases asiticos o latinoamericanos, que slo eran conocidas
all, en su regin. Algunas son de larga tradicin en su pas fundador teniendo ms de
una dcada de consumo, pero por lo general todas han aparecido desde el ao 1995
cuando el mercado austriaco decidi comercializarlas despus de descubrirlas.

La ms famosa de todas es Red Bull que se comercializa desde los aos 90, pero tiene
ms de 25 aos de existencia.

Todas estas bebidas nacen con la intencin de incrementar la resistencia fsica,


habilitar reacciones ms veloces a quien las consume, lograr un nivel de concentracin
mayor, evitar el sueo, proporcionar sensacin de bienestar, estimular el metabolismo y
ayudar a eliminar sustancias nocivas para el cuerpo. Volvindose as famosa en
deportistas, estudiantes, empleados nocturnos y cualquier otro tipo de personas.

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El consumo de estas bebidas vara por marcas y regiones, teniendo productos ms
conocidos en una sola regin, y otros conocidos internacionalmente.

A quin va dirigido

Este producto fue creado para personas que requieran, en ocasiones, aumentar su
nivel de atencin, concentracin o reaccin. Se incluyen aqu alumnos, conductores,
profesores, deportistas, oficinistas y otros, esto a causa de su facilidad regeneradora y
de otras virtudes. Pero siempre se recomienda un uso moderado de la misma, como
mximo 1 al da para los atletas. Y nunca se debe de tomar con alcohol porque un
estimulante con un depresivo puede causar una arritmia cardaca. No es recomendable
que lo consuman mujeres embarazadas.

Ingredientes

Agua carbonatada, Glucuronolactona, Vitaminas del Grupo B (tales como


B2,B3,B4,B5,B6,B12...) Taurina, Cafena, Guaran o extracto, Azcar (las versiones no
dietticas), Aspartamo (las versiones dietticas), L-Carnitina, Vitamina C, cido ctrico,
Acidulantes, Ginseng o extracto, Betacaroteno, cido Pantotnico, fosfato
monopotsico, D-Ribosa, Colorante, Caramelo, etc. Todo vara segn el fabricante y el
modelo de la cual se escoja.

La presencia de Carbohidratos, Cafena, Vitaminas, Carnitina o D-Ribosa, hacen que


supuestamente las bebidas sean regeneradoras o energizantes. Claro est que
muchos de sus ingredientes tienen un efecto estimulante, haciendo que su mezcla
genere una respuesta positiva y esperada, dando a ver efectos de estmulo en nuestro
organismo. Pero tambin estas bebidas son muy cuestionadas mundialmente por
incluir todo esto, a tal nivel que existen organizaciones que descartan uno por uno la
utilidad de los ingredientes

Ejemplo del contenido de una lata:

En forma de tabla nutricional

Tamao de la racin 250 ml


Cantidad % Valor diario *
Caloras 140 Kcal
Potasio 22 mg 1%
Sodio 115 mg 5%
Carbohidratos totales 37 g 12%
Azcares 35 g **

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* Este porcentaje de valor diario se basa en una dieta de 2000 caloras.
** Valor diario no establecido

Pero por supuesto esto no es as con todos los productos, ya que dependiendo del
fabricante la lata puede contener una sustancia o no, o distintos niveles de ella. Una de
estas sustancias, la Glucuronolactona es muy cuestionada y no viene en todas las
marcas.

Taurina
La taurina es un cido orgnico que est presente en la mayora de las bebidas
energticas pero adems es un ingrediente natural en niveles muchos ms bajos de los
alimentos adems de participar en el sntesis de bilis en el organismo. En una bebida
energtica de 250 ml suele haber unos 1000 mg de taurina. Tras la ingesta oral llega
fcilmente a la circulacin sistmica y se ha determinado que no aumenta los niveles
de taurina en el cerebro. La EFSA (European Food Safety Authority) ha evaluado la
seguridad de la taurina con un NOAEL (nivel sin efecto txico observable) de 1000mg
de taurina por kilogramo de peso corporal por da (cantidad 120 superior a la media de
consumo estimada) y ha establecido que estos mrgenes son lo suficientemente
grandes como para asegurar que su consumo no entraa ningn riesgo para la salud.

Por otro lado, la EFSA evalu los posibles beneficios derivados del consumo de taurina
y estableci que no existe relacin causa-efecto entre el consumo de taurina y los
siguientes beneficios:

Proteccin del sistema inmunolgico

Intervencin en procesos del metabolismo relacionados con la captacin de


glucosa

Contribucin a la funcin cognitiva normal

Mantenimiento de la funcin cardiaca normal

Mantenimiento de la funcin normal del musculo

De esta forma se establece que la inclusin de la taurina en bebidas energticas no


ejerce ningn efecto ni perjudicial ni beneficioso para el organismo.

Bebida Energizante Raptor

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La bebida energizante que contiene cafena,
taurina y extracto de frutas, logrando la
perfecta combinacin para proveerte la
energa necesaria en esos momentos que
necesitas dar ms, ofrecindote beneficios
funcionales que te permiten dedicar largas
horas a realizar cualquier actividad,
aumentando tu energa y mejorando tu
desempeo. El sabor caracterstico de Raptor lo hace una bebida energtica muy
agradable y diferenciada al resto del mercado.

Integrantes y su papel dentro del Proyecto.

Ocando Camino, Jos Ignacio:

Fue encargado de Realizar el


informe del proyecto, incluyendo
informacin de la bebida en
general, encargado de grabar y
dirigir la propaganda de la bebida,
adems de edicin del Power
Point.

Bonilla Guardia, Orlando Ariel:

Fue encargado Realizar el Afiche


de la Bebida y confeccin del
producto en general, tambin fue
el actor principal en el comercial
5 de la bebida y realizo la edicin
del video.
Villar Nez, Luis Alberto:

Fue encargado de actuar en el


comercial de nuestra bebida,
colaborador del comercial, adems
de apoyo en la edicin del video.

Pabilo del Valle, Abdiel Antonio:

Encargado de la impresin del


afiche, diseo del Power Point y de
la segmentacin del mercado del
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producto.
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Imgenes de la Bebida:

Creadores

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