Sunteți pe pagina 1din 84

Anexa nr. 3 la OMEdC nr. 4760/26.07.

2006

MINISTERUL EDUCAIEI I CERCETRII

CENTRUL NAIONAL PENTRU DEZVOLTAREA


NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC

CURRICULUM

CALIFICAREA
ORGANIZATOR DE CONFERINE, CONGRESE, TRGURI I EXPOZIII

NIVEL 3 avansat

BUCURETI
2006
AUTORI:

1. ANDREI CRISTINA Prof. gradul definitiv, Grup colar Economic Administrativ O.


Onicescu Botoani
2. COSTACHE RODICA Prof. gradul I, Grupul colar "Voievodul Gelu" Zalu
3. DINC CRISTIAN Colegiul Economic Dionisie Pop Marian Alba Iulia
4. ISMAIL NELIDA Prof. gradul II, Colegiul Economic Mangalia

CONSULTANI:

GABRIELA CIOBANU Centrul Naional de Dezvoltare a nvmntului Profesional i Tehnic


RADU CIMPONERIU S.C. CongrExpo Service S.R.L.

2
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
PLAN DE NVMNT
coal Postliceal
Domeniul: TURISM

Calificarea: ORGANIZATOR DE CONFERINE, CONGRESE, TRGURI I EXPOZIII


din care:
Total
Modulul laborator instruire
ore
tehnologic practic
I Comunicare profesional n limba modern 135
II Tehnologia informaiei i comunicaiei aplicat 90 45
III Comunicare profesional 90
IV Managementul proiectelor 105
V Managementul calitii 90
VI Evenimente n activitatea de turism 90
VII Parteneri de afaceri pe piaa de reuniuni 90 45
VIII Resurse umane 45
Gestionarea computerizat a informaiilor i
IX 90 45
documentelor evenimentelor
X Organizarea reuniunilor 135 60
XI Organizarea evenimentelor cu plasament la mas 90 45

Cultur de specialitate i instruire practic sptmnal: 45 sptmni x 20 ore/sptmn = 900 ore


Stagii de pregtire practic (comasat) 5 sptmni x 30 ore/sptmn = 150 ore
TOTAL = 1050 ore

Not:
Planul de nvmnt este stabilit pentru o durat de un an i jumtate, unitile colare avnd
libertatea s-i stabileasc ordinea de parcurgere a modulelor, n cadrul semestrelor.
Orele de laborator tehnologic pot fi de asemenea, grupate ntr-o zi din sptmn (6 ore) i se vor
desfura fie n coal, fie la agenii economici.
Stagiile de pregtire practic se vor desfura la agenii economici, sub ndrumarea profesorului
de specialitate, cu clasa mprit pe grupe.
Pe durata stagiului de pregtire practic elevii vor elabora un proiect care s abordeze coninuturi i
competene din toate modulele studiate pe parcursul anului. Proiectul va fi evaluat la sfritul
stagiului de practic

3
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
NOT INTRODUCTIV

Adaptarea la noile cerine ale economiei de pia, presupune nsuirea acelor competene care
s dezvolte n rndul elevilor naltul profesionalism, iniiativa, perspicacitatea, abilitatea de a opera
eficace ntr-un cadru economic dinamic i concurenial.
Predarea modulelor la Nivelul 3 avansat - calificarea Organizator de conferine, congrese,
trguri i expoziii urmrete formarea la viitorii absolveni a unor abiliti specializate, legate de :
organizarea evenimentelor n activitatea de turism
ncheierea de parteneriate de afaceri pe piaa de reuniuni
organizarea resurselor umane
gestionarea computerizat a informaiilor i documentelor evenimentelor
organizarea reuniunilor
organizarea evenimentelor cu plasament la mas
Pe lng activitile specifice, Organizatorul de conferine, congrese, trguri i expoziii, i
va dezvolta competene cheie importante, prin care va desfura o bun comunicare, att cu persoanele
cu care intr n contact ct i n cadrul echipei de lucru, va dezvolta competene pentru utilizarea
softurilor specifice activitii hoteliere i de alimentaie, va aplica continuu tehnici de mbuntire a
calitii la locul de munc.
Fiind vorba de o ocupaie n care se vine n contact cu: ageni economici, reprezentani ai
diferitelor instituii cu care colaboreaz, persoane fizice, clieni, sunt necesare abiliti de comunicare
profesional care vizeaz adaptarea serviciilor hoteliere i de alimentaie la nevoile i ateptrile
clientelei .
n acest scop curriculum-ul a fost conceput pe module majore care vizeaz att prezentarea
conceptelor, principiilor i noiunilor eseniale care formeaz sistemul teoretic, ct i aplicabilitatea
metodelor i procedurilor larg utilizate la locul de munc.
Operaionalizarea cunotinelor teoretice constituie elemente de lucru pentru profesorul
economist n scopul realizrii urmtoarelor obiective:
realizarea predrii nvrii n perspectiv interdisciplinar, valorificnd informaiile i
cunotinele nsuite de ctre elevi la disciplinele din anii anteriori
reliefarea principalelor elemente teoretico-metodologice, aplicabile cu prioritate la agentul
economic de profil;
punerea la dispoziia elevilor a unor studii de caz la fiecare modul;
perfecionarea profesional datorit schimbrilor rapide n ceea ce privete adaptarea
legislaiei n domeniul serviciilor hoteliere i de alimentaie din Romnia, la legislaia UE.

4
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
nscrierea la coala postliceal se va face pe baza recunoaterii calificrii dobndite anterior sau
a validrii experienei/achiziiilor anterioare ale cursanilor.
n cazul n care cursanii nu dovedesc o calificare anterioar sau experien n domeniul de
calificare mai sus menionat, curriculumul va fi adaptat grupului de cursani prin introducerea i a altor
module de pregtire n domeniu, care s asigure fundamentul competenelor necesare calificrii (ex.:
Structuri de primire, Marketingul afacerii, etc.)
Nivelul 3 avansat se ncheie cu examen de absolvire, elevii obinnd astfel un certificat care
atest calificarea de Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii.
Durata cursurilor se va desfura pe parcursul a 3 semestre (1,5 ani).
Instruirea practic comasat se recomand a fi realizat astfel:
- semestrul I (an I) 1 sptmn
- semestrul II (an I) 2 sptmni
- semestrul III (an II) 2 sptmni, din care 1 sptmn practic pentru proiect

5
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul I Comunicare profesional n limba modern

MODULUL I

COMUNICARE PROFESIONAL N LIMBA MODERN

NIVEL 3 AVANSAT

6
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul I Comunicare profesional n limba modern

I. NOT DE PREZENTARE

Principii
Curriculumul de COMUNICARE PROFESIONAL N LIMBA MODERN, nivel 3
avansat pentru COALA POSTLICEAL a fost elaborat avndu-se n vedere urmtoarele:
nevoile de comunicare profesional n limba modern ale absolvenilor de coal postliceal
existena unei uniti de competen Comunicare profesional n limba modern, nivel 3
avansat n componena fiecrei calificri de nivel 3 avansat din Sistemul Naional al
Calificrilor din Romnia;
reperele specifice de elaborare a curriculumului pentru nvmntul profesional i tehnic prin
organizarea modular a studiului domeniilor cunoaterii specifice care intr n componena
calificrii;
reperele impuse de OMEdC Nr. 3973 / 27 .04.2005 cu privire la aprobarea Metodologiei de
elaborare, avizare i aprobare a standardelor de pregtire profesional i a curriculumului pentru
nvmntul postliceal, i a Reperelor metodologice pentru proiectarea standardelor de pregtire
profesional i a curriculumului la nvmntul postliceal, n noua structur a sistemului de
nvmnt profesional i tehnic din Romnia;
documentele europene privind achiziionarea competenelor cheie n cadrul parcursului colar i n
cadrul nvrii pe toat durata vieii;
necesitatea de a oferi prin curriculum un rspuns adecvat cerinelor socio-profesionale, exprimat n
termeni de achiziii finale uor evaluabile la ncheierea parcursului colar i de formare prin
coala postliceal.

Prezentul curriculum ine seama de organizarea nvmntului postliceal i de structura Unitii de


competen Comunicare profesional n limba modern, nivel 3 avansat, i a fost elaborat
urmrindu-se:

A. practica raional a limbii. Prin dezvoltarea competenelor de receptare, de producere i de


interaciune, elevul va putea, n limitele cunotinelor dobndite, s decodifice i s produc, att oral
ct i n scris, n contexte profesionale, mesaje corecte i adecvate funcional i comunicativ.

B. formarea i dezvoltarea de competene de comunicare i interaciune. Elevul va fi capabil s


utilizeze contient i adecvat funcional modaliti i tehnici de comunicare i interaciune (oral i n
scris) n diverse contexte comunicative profesionale i sociale.

C. dezvoltarea unor tehnici de munc intelectual n vederea nvrii pe toat durata vieii.

7
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul I Comunicare profesional n limba modern

Elevul va nva s utilizeze strategii i tehnici de studiu prin care s valorifice cunotine i deprinderi
achiziionate prin studiul altor discipline, inclusiv al disciplinelor tehnice de specialitate, s utilizeze
informaii din tabele, scheme, grafice, s foloseasc dicionare i alte tipuri de lucrri de referin, alte
surse de informare, inclusiv bazele de date i Internetul.

n aceste condiii, proiectarea curricular pornete de la trei puncte de reper:


a) Unitatea de competen Comunicare profesional n limba modern, nivel 3 avansat din
componena fiecrei calificri;
b) documentele Comisiei Europene referitoare la dezvoltarea competenelor cheie;
c) Cadrul European Comun de Referin pentru limbi: nvare, predare, evaluare publicat de
Consiliul Europei n 1998 i revizuit n 2000.

Din aceast perspectiv, curriculumul de fa construiete, pe baza achiziiilor dobndite pn la


sfritul nvmntului liceal, competene de comunicare necesare pentru o comunicare profesional n
limba modern adecvat situaional / acceptat social prin nsuirea de cunotine, deprinderi i
atitudini specifice domeniului socio-profesional de activitate i contribuie n plus i la dezvoltarea i
aprofundarea de competene cheie n alte dou dintre cele opt domenii de competene cheie 1 (domenii
asumate i de sistemul de nvmnt romnesc) identificate la nivel european: (5) a nva s nvei
(Learning to learn), (6) competene interpersonale, interculturale, sociale i civice (Interpersonal,
intercultural, social and civic competences).

Structura programei
Parcursul de nvare se realizeaz pe baza unei proiectri curriculare i didactice care mbin
competene i tipuri de coninuturi, cu particularizarea coninuturilor tematice i funcionale la specificul
domeniului de profesionalizare.

Programa colar pentru modulul Comunicare n limba modern, nivelul 3 avansat este
realizat dup modelul de proiectare de curriculum modular, n conformitate cu prevederile din
Anexa II la OMEdC Nr. 3973 / 27 .04.2005 Repere metodologice pentru proiectarea standardelor de
pregtire profesional i a curriculumului la nvmntul postliceal. Se asigur astfel corelarea
programei cu unitatea de competen Comunicare profesional n limba modern nivel 3 avansat 2
care intr n componena tuturor standardelor de pregtire profesional de nivel 3 avansat. Programa
este conceput pentru a fi parcurs ntr-un modul unic.

Programa are urmtoarea structur:

1
Vezi Implementation of Education & Training 2010 programme, Working group on Basic skills, foreign language teaching and
entrepreneurship; Report November 2003, Annex 2, nota 24, pp. 48-58
2
Pentru a facilita accesul la informaia necesar proiectrii didactice, anexm la prezentul document unitatea de competen
Comunicare profesional n limba modern. Nivel 3 avansat ( vezi pp. 20 31)
8
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul I Comunicare profesional n limba modern

VALORI I ATITUDINI ce urmeaz a fi formate pe parcursul colii postliceale pentru


educarea tinerilor n spiritul valorilor europene; acestea vor fi avute n vedere pentru evaluarea
continu, dar nu vor fi evaluate n scopul certificrii.

COMPETENE (ansambluri structurate de cunotine i deprinderi, n vederea folosirii lor


independente de ctre elevi). Programa include detalieri ale competenelor din Unitatea de competen
Comunicare profesional n limba modern, nivel 3 avansat, corelate cu FORME DE
PREZENTARE A CONINUTURILOR. Aceast corelare constituie pivotul curriculum-ului.

CONINUTURI RECOMANDATE, care sunt structurate n :

Domeniile tematice i temele care vor constitui contextul pentru realizarea activitilor de
nvare pe parcursul orelor de limba modern i vor delimita tematica ce va fi folosit n
evaluare.

Funcii comunicative ale limbii (precizeaz actele de vorbire utile pentru adecvarea
funcional a comunicrii, care vor fi exersate i utilizate de elevi).

Elemente de construcie a comunicrii (conin categorii de structuri lingvistice care vor


fi achiziionate, cu care se va opera pe parcursul activitilor i care vor fi utilizate n
comunicare). Programa cuprinde elemente de construcia a comunicrii pentru fiecare limb
modern studiat

CONDIII DE APLICARE DIDACTIC I DE EVALUARE conine precizri cu


caracter obligatoriu privind modul concret de aplicare a programei n activitatea didactic, metodele
de nvare-predare care vor fi folosite i corelarea instrumentelor i probelor de evaluare cu coninutul
unitii de competen (care se gsete n Anex, pp. 20 31)

SCURT GHID METODOLOGIC (sugestii oferite ca sprijin pentru proiectarea i realizarea


demersul didactic)

Acest capitol conine precizri privind urmtoarele aspecte:


Recomandri privind proiectarea didactic
Sugestii privind procesul, metodele i activitile de nvare-predare
Sugestii privind utilizarea instrumentelor de evaluare pentru evaluarea continu i pentru
evaluarea n vederea certificrii competenelor
Seturile de competene corelate cu forme de prezentare a coninuturilor constituie
esena programei.

9
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul I Comunicare profesional n limba modern

Rubrica de Competene conine competenele din Unitatea de competen Comunicare


profesional n limba modern, nivel 3 avansat, cu detalieri elaborate pe baza Criteriilor de
performan pentru fiecare dintre acestea.
Rubrica Forme de prezentare a coninuturilor preia din unitatea de competen elemente
specificate la rubrica Condiii de aplicabilitate. Corelarea acestora cu coninuturile tematice,
lingvistice i funcionale recomandate n programa colar va fi realizat de ctre profesor, n procesul
de proiectare didactic, n conformitate cu condiiile obligatorii de aplicare didactic i de evaluare i
avnd drept repere sugestiile din ghidul metodologic.
Evaluarea
Structura de competene corelate cu tipuri de coninut ofer un cadru adecvat i util pentru
procesul de evaluare a nvrii, sprijinindu-l i asigurndu-i un caracter practic i transparent. Astfel,
gradul de achiziionare a competenelor de comunicare ale elevilor va fi msurat continuu i sistematic
n cadrul evalurii formative, pe parcursul procesului didactic; n momentul cnd se va considera c
elevii (n mod individual sau n grup) dein la un nivel satisfctor o anumit competen dintre cele
cinci care compun Unitatea de competen, acetia vor fi evaluai n vederea certificrii acesteia.
Pentru a se crea condiiile de realizare a unei evaluri unitare i standardizate a nivelului de
achiziie a competenelor, evaluarea n vederea certificrii fiecrei competene se va realiza cu
ajutorul unor instrumente i probe elaborate n deplin concordan cu prevederile privind Probele de
evaluare pentru competena respectiv din unitatea de competen, avndu-se n vedere Criteriile de
performan i Condiiile de aplicabilitate din componena acesteia i n conformitate cu
recomandrile privind elaborarea probelor de evaluare din Ghidul metodologic, seciunea Evaluare.
n elaborarea programelor s-a avut n vedere, n conformitate cu documentele de politic educaional
ale MEdC i cu prevederile documentelor europene asumate de Romnia, achiziionarea i dezvoltarea
de ctre elevi de competene de comunicare la niveluri de performan echivalente cu cele prevzute de
Cadrul European Comun de Referin.
Pentru finele colii postliceale nivelul int din Cadrul European Comun de Referin va
fi nivelul B 2.2 pentru toate competenele, cu precizarea c aceste competene trebuie dovedite la acest
nivel n contexte profesionale relevante pentru domeniul de specializare .

II. VALORI I ATITUDINI


Pe parcursul studierii limbii moderne n coala postliceal se va avea n vedere cultivarea i
dezvoltarea la elevi a urmtoarelor valori i atitudini:

10
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul I Comunicare profesional n limba modern

Manifestarea flexibilitii n cadrul schimbului de idei i n cadrul lucrului n echip n diferite


situaii de comunicare
Contientizarea rolului limbii moderne ca mijloc de acces la piaa muncii i la patrimoniul
culturii universale
Disponibilitatea pentru acceptarea diferenelor i pentru manifestarea toleranei prin
abordarea critic a diferenelor i a stereotipurilor culturale
Dezvoltarea interesului pentru descoperirea unor aspecte profesionale i socio-culturale
specifice, prin receptarea unei varieti de texte specializate n limba modern

III. COMPETENE I FORME DE PREZENTARE A CONINUTURILOR

Competene Forme de prezentare a coninuturilor


Contexte:
1. Obine informaii prin
receptarea de mesaje orale, legate Activiti de serviciu
de ndeplinirea de sarcini de Contexte sociale relevante pentru activitatea profesional
serviciu, n contexte profesionale (trguri, conferine, ntlniri, edine)
semnificative Situaii formale i situaii informale
Surse i tipuri de mesaje orale:
1.1 Identific informaiile necesare
i suficiente pentru decodarea mesaje, formale / informale directe, emise clieni, colegi /
sensului global n mesaje orale care cei din jur;
folosesc un limbaj complex i discursuri, rapoarte, conferine (inclusiv video-
conin vocabular specializat conferine);
1.2 Extrage informaii / detalii prezentri (formale / informale) de produse / servicii;
specifice necesare i relevante transmisiuni radio i TV, anunuri publice;
pentru sarcinile de serviciu, din conversaii telefonice, inclusiv mesaje telefonice
mesaje orale diverse nregistrate.
1.3 Identific opinii i atitudini, i le Informaii obinute:
distinge de informaii factuale sau ideea principal (sensul global);
de alt natur (legi, idei, concepte) informaii pe teme profesionale: instruciuni, solicitri,
1.4 Identific, cu ajutorul ntrebri, explicaii;
coninutului, intonaiei i al sensului informaii factuale, inclusiv numerice, privind specificaii
implicit, informaii privind prioriti de procese, produse i servicii;
i urgene opinii, puncte de vedere, atitudini (pro, contra, neutr),
1.5 Identific i utilizeaz indicii prioriti.
verbale, non-verbale i / sau asocieri Limbaj:
/ conexiuni pentru clarificarea limbaj i structuri familiare i mai puin familiare, n
sensului unor elemente de vocabular registre sociale i profesionale uzuale
sau de accent nefamiliare termeni specifici mesajelor mass media;
1.6 nelege instruciuni, solicitri i vocabular specific cu nivel mediu de specializare,
ntrebri orale care folosesc un relevant pentru domeniul ocupaional.
limbaj complex i conin vocabular vorbire la vitez normal
specializat, i realizeaz aciuni varieti de accent

11
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul I Comunicare profesional n limba modern

adecvate pe baza informaiilor Moduri de aciune:


obinute pe cale oral ntrebri, intonaie, limbaj corporal / nonverbal,
verificarea sensului prin alte surse;
comunicarea informaiilor / detaliilor ctre alte persoane;
aciuni proprii (realizarea de operaii, activiti).
2. Obine informaii prin Contexte:
receptarea de mesaje scrise Activiti profesionale
specializate, legate de ndeplinirea Contexte profesionale formale i informale
de sarcini de serviciu, n contexte Contexte sociale relevante pentru activitatea profesional
profesionale semnificative (trguri, conferine, ntlniri, edine)
Tipuri de text, n diverse registre, de lungime variabil:
2.1 Identific i localizeaz prompt
i corect informaii i opinii documente profesionale specifice specializrii: manuale,
relevante pentru sarcini de serviciu, rapoarte, reclame, oferte, fie tehnice;
n texte de specialitate texte de popularizare pe teme profesionale: articole de
pres, prezentri, reclame, anunuri;
2.2 Identific sensul unor elemente
de text nefamiliare prin utilizarea de texte cu coninut operaional profesional: coresponden,
materiale de referin i / sau de faxuri, circulare, formulare, instruciuni, cereri, reclamaii,
asocieri / conexiuni, atunci cnd procese verbale;
este necesar Informaii obinute:
elemente cheie / eseniale din documente relevante
2.3 Coreleaz n mod coerent mai
informaii factuale, inclusiv numerice, relativ complexe,
multe informaii din diverse pri
ale unui text / din texte diferite, n pe teme de interes comun i de interes profesional;
scopul ndeplinirii unei sarcini de informaii profesionale: instruciuni, explicaii, date
serviciu tehnice ale unor produse i servicii, evaluri;
date privind: materii prime, materiale i produse finite,
2.4 Identific i discrimineaz ntre
informaii factuale, puncte de operaii i procese tehnologice
vedere, opinii i atitudini Materiale de referin: dicionare; diagrame i alte
materiale vizuale; instruciuni, manuale tehnice, prospecte,
2.5 Transfer informaii din texte de baze de date, pagini web.
specialitate n diverse forme de Forme de prezentare: tabele, grafice, scheme, prezentri,
prezentare notie.
2.6 nelege reglementri, Moduri de aciune:
instruciuni, i recomandri comunicarea informaiilor / detaliilor ctre alte persoane;
specifice din texte care conin transferul informaiilor n diverse forme de prezentare;
limbaj complex i specializat i realizarea de operaii, modificarea unor operaii, luarea de
realizeaz aciuni adecvate pe baza decizii.
informaiilor din astfel de texte de
specialitate
3. Exprim mesaje orale n limbaj Tipuri de informaii: Conversaii i prezentri de lungimi
complex, n contexte profesionale variate, ce conin:
semnificative, n scopul informaii factuale (inclusiv numerice), idei, opinii;
ndeplinirii de sarcini de serviciu instruciuni, explicaii, detalii de operare, sfaturi;
3.1 Ofer i solicit, n discuii, descrieri i specificaii de obiecte, procese, operaii.
informaii i instruciuni pentru Tipuri de discurs:
ndeplinirea unei sarcini de serviciu, Discuii profesionale formale i informale;
folosind expresii i structuri variate Prezentri, scurte rapoarte profesionale.
3.2 Realizeaz prezentri orale de Contexte:
fapte, idei i opinii profesionale, Contexte profesionale, situaii specifice n organizaie, la
locului de munc;
12
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul I Comunicare profesional n limba modern

pregtite n prealabil, folosind un Contexte sociale legate de profesie (trguri, conferine,


limbaj specializat corect i materiale ntlniri, edine);
suport adecvate Contexte formale i contexte informale.
3.3 Formuleaz clar, precis i Tipuri de prezentri:
structurat logic idei, fapte i opinii Rapoarte (relatri de evenimente, ntlniri);
i le susine cu argumente Demonstraii operaionale;
3.4 Ofer clarificri i explicaii Prezentri detaliate de procese / produse / servicii.
atunci cnd informaia / Materiale suport pentru prezentri (dac / cnd e necesar)
instruciunea nu este corect notie, plan de prezentare, documente, fie de lucru;
neleas de ceilali imagini, grafice, scheme, folii, plane, obiecte (mostre),
3.5 Se exprim fluent, cu intonaie modele;
corect i ntr-un registru adecvat Limbaj:
contextului fluent, la vitez normal, n diverse registre;
3.6 Utilizeaz adecvat i suficient vocabular specializat familiar, specific domeniului
de corect o varietate de termeni de ocupaional.
specialitate comuni / familiari i de Moduri de comunicare: fa n fa, individual sau n grup;
structuri lingvistice astfel nct s la telefon, robot telefonic.
asigure comunicarea deplin a Moduri de aciune:
sensului, chiar dac exist n mesaj comunicarea/transmiterea de informaii/instruciuni ctre
unele deficienele de pronunie i / interlocutor/i;
sau intonaie, de gramatic, i / sau susinerea unei prezentri.
de registru
Tipuri i formate de documente i texte funcionale:
4. Elaboreaz mesaje scrise
specializate, n contexte formulare i alte documente specifice specializrii
profesionale semnificative, n (facturi, facturi pro-forma, oferte, fie tehnice, fie de
scopul ndeplinirii de sarcini de eviden, fie de producie, documente de eviden,
serviciu specificaii, evaluri), n funcie de specializare;
coresponden profesional: scrisori, circulare, faxuri,
4.1 Completeaz documente i mesaje / e-mail;
formulare profesionale specifice
dri de seam, procese verbale, minute, referate, rapoarte.
sarcinilor de serviciu ale profesiei
formate formale i formate informale.
4.2 Redacteaz texte funcionale Tipuri de informaii n texte de lungimi variate, n diverse
mai complexe, specifice sarcinilor registre:
de serviciu, cu folosirea de expresii informaii factuale de specialitate, despre procese,
i structuri adecvate variate produse i servicii;
4.3 Transmite n scris, n limbaj aranjamente i instruciuni de serviciu;
specific clar i precis, informaii idei, opinii, puncte de vedere;
corecte pe teme din domeniul de raportri privind desfurarea unor evenimente, edine,
specializare
procese.
4.4 Utilizeaz materiale de referin Limbaj: limbajul specific domeniului de specializare,
specifice adecvate pentru a verifica formule de comunicare standardizate, formule de politee.
corectitudinea informaiei i a limbii Teme specifice legate de organizarea locului de munc,
folosite operaii, activiti i procese de producie, calitatea
4.5 Elaboreaz texte astfel nct serviciilor / produselor.
deficienele de gramatic, ortografie Contexte:
i / sau de registru nu mpiedic Contexte profesionale, situaii specifice la locului de
nelegerea deplin a lor munc;
4.6 Adapteaz formatul i limbajului Contexte sociale care au legtur cu profesia;
Contexte formale i contexte informale.
13
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul I Comunicare profesional n limba modern

la context, la tipul de text i la Materiale de referin:


subiect dicionare, glosare de termeni specializai / sintagme
specifice;
documente normative i tehnice, reviste de specialitate,
baze de date
modele de documente i formulare.
5. Particip la interaciuni Tipuri de informaii i opinii:
orale i n scris legate de informaii factuale inclusiv numerice pe teme
ndeplinirea de sarcini de serviciu, profesionale;
n contexte profesionale analize, evaluri de: produse, servicii, procese, preferine;
semnificative argumente pro i contra n susinerea unor opinii
profesionale;
5.1 Particip cu informaii factuale
i cu opinii proprii la discuii ipoteze, predicii;
profesionale, pe teme legate de Teme de discuie, comunicare telefonic, coresponden:
sarcini de serviciu probleme de serviciu curente, aranjamente la locul de
munc;
5.2 Intermediaz conversaii ntre un
relaii cu clienii i partenerii, negocieri, contractri etc.;
vorbitor al limbii moderne i un
vorbitor al limbii materne solicitri i rspunsuri la solicitri, instruciuni,
explicaii;
5.3 Comunic telefonic n mod evaluarea de informaii, de produse, de servicii.
adecvat, pe teme de interes
Contexte pentru:
profesional, n contexte legate de
a. Discuii profesionale:
sarcini de serviciu
situaii i ntlniri sociale i profesionale formale i
5.4 Elaboreaz coresponden informale, interviuri individuale sau n grup;
profesional n diverse formate i b. Comunicare telefonic:
ctre diveri destinatari, n contexte convorbiri cu colegi, subalterni, superiori, n activiti
legate de sarcini de serviciu profesionale;
5.5 Verific nelegerea i solicit / comunicri formale / informale cu parteneri i clieni;
ofer clarificri / explicaii cnd c. Coresponden profesional, formal i informal
informaia nu este clar neleas, n n interiorul organizaiei: cu subalterni, colegi, superiori;
conversaii directe i telefonice i n n afara organizaiei: cu clieni, parteneri, actuali i / sau
prezentri poteniali
5.6 Se exprim clar, fluent i Tipuri i moduri de interaciune:
adecvat terminologic, cu limbajul i n discuii, schimburi de opinii: fa n fa, n perechi, n
registrul adaptate la subiect, la grup mic;
context i la interlocutor / destinatar, la telefon: apeluri date i primite, preluare / transmitere de
cu respectarea conveniilor i mesaje;
normelor sociale i culturale, n n scris: scrisori, circulare, oferte, faxuri, mesaje (inclusiv
funcie de rol i de relaiile cu
e-mail).
interlocutorul / destinatarul, n
Limbaj i convenii:
comunicarea oral i n scris
comunicri directe / telefonice derulate cu vitez normal,
formule de iniiere, ntreinere i ncheiere a unei discuii
directe / telefonice
formule standard folosite n corespondena de diverse
tipuri
vocabularul specializat necesar ndeplinirii sarcinilor de
serviciu.

14
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul I Comunicare profesional n limba modern

IV. CONINUTURI RECOMANDATE


NOTE:
1. Pentru formarea i dezvoltarea competenelor i a valorilor i atitudinilor prevzute n program, se
recomand s fie utilizate coninuturile din listele de mai jos
2. La alegerea temelor i textelor pe care se va lucra se va avea n vedere corelarea lor strict cu
profilul i domeniul de specializare al fiecrei clase.
TEME
Se recomand ca activitile de nvare n coala postliceal s fie proiectate i realizate n
contextul urmtoarelor domenii tematice:
DOMENIUL PERSONAL
Relaii interpersonale / profesionale / la locul de munc
Viaa personal (stil de via, deontologie profesional, comportament profesional,
comportament social)
DOMENIUL PUBLIC
Aspecte din viaa contemporan (sociale, economice, tiinifice, tehnice, strategii de
utilizare a resurselor)
Civism, drepturile omului
Mass-media

DOMENIUL OCUPAIONAL
Aspecte legate de profesiuni i de viitorul profesional;
Aspecte teoretice i practice ale specialitii;
Organizarea locului de munc;
Echipamente specifice specializrii;
Operaii, activiti i procese de producie specifice specializrii;
Calitatea serviciilor / produselor.

DOMENIUL EDUCAIONAL
Descoperiri tiinifice i tehnice
Patrimoniul socio-cultural european

FUNCII COMUNICATIVE ALE LIMBII:


Se va avea n vedere achiziionarea i exersarea cu precdere a acelor funcii comunicative ale
limbii (acte de vorbire) din lista de mai jos care sunt specifice domeniului profesional de specializare.
Funciile comunicative ale limbii (actele de vorbire) vor fi exersate oral i n scris, att n registrul

15
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul I Comunicare profesional n limba modern

formal, ct i n registrul informal, n contexte relevante pentru domeniul profesional de


specializare.
Pe parcursul colii postliceale se vor achiziiona i utiliza urmtoarele funcii comunicative ale
limbii (acte de vorbire):
A solicita i a oferi informaii generale i de ordin personal
A solicita i a oferi informaii legate de completarea unui formular
A solicita i a oferi informaii cu caracter de orientare
A solicita i a oferi informaii despre produse i servicii
A solicita i a oferi informaii despre costuri, preuri, etc.
A solicita i a oferi informaii despre fenomene i procese de producie
A solicita i a oferi informaii despre evenimente, experiene, aciuni i activiti profesionale
A solicita i a oferi informaii despre programul zilnic / sptmnal de munc
A confirma / infirma informaii
A solicita confirmarea / infirmarea unor informaii
A descrie persoane, obiecte, locuri, fenomene, activiti, evenimente, procese
A formula comparaii ntre persoane, obiecte, locuri, fenomene, activiti, evenimente, procese
A formula oferte / invitaii
A accepta i a refuza o ofert / invitaie
A exprima i a argumenta refuzul de a face o aciune
A solicita i acorda / refuza permisiunea de face ceva
A oferi un obiect n mod politicos
A exprima mulumiri
A cere scuze
A utiliza formule adecvate contextual de iniiere, ntreinere i ncheiere a unei conversaii (inclusiv
telefonice)
A cere permisiunea de a ntrerupe o conversaie
A solicita i a da instruciuni
A solicita i a da sfaturi
A solicita i a formula propuneri, sugestii
A solicita, a oferi, a accepta sau a refuza ajutorul
A corecta / ncuraja / avertiza pe cineva.
A planifica o aciune
A convinge, a determina cursul unei aciuni
A exprima acordul / dezacordul cu un curs de aciune
A caracteriza persoane, fapte, aciuni
A compara aciunile prezente cu cele trecute
A trage concluzii
A lua decizii
A exprima obligaia / necesitatea / interdicia de a face ceva
A exprima diverse grade de certitudine.
A exprima presupuneri
A exprima probabilitatea
A exprima aciuni / stri posibile
A exprima condiii
A exprima cauze i consecine
A exprima intenii, dorine, preferine
A exprima atitudini emoionale: simpatie, regret, ncredere, ndoial, ngrijorare, temere
A exprima o hotrre sau o promisiune
A exprima opinii / puncte de vedere personale

16
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul I Comunicare profesional n limba modern

A argumenta / justifica opinii / puncte de vedere personale


A solicita opinii / puncte de vedere personale
A exprima satisfacia / insatisfacia fa de un punct de vedere
A exprima i a motiva acordul / dezacordul fa de opiniile altora
A contrazice opiniile altora
A face prezentri
A cere i a da clarificri pentru nelegerea unui mesaj
A cere i a da detalii i explicaii
A solicita repetarea i reformularea

ELEMENTE DE CONSTRUCIE A COMUNICRII:


Categoriile gramaticale enumerate la acest capitol aparin metalimbajului de specialitate.
Terminologia elementelor de construcie a comunicrii nu va face obiectul unei nvri explicite.
n cadrul activitii didactice nu se va apela la conceptualizarea unitilor lingvistice utilizate n
situaiile de comunicare. Structurile gramaticale de mai mare dificultate, dar necesare pentru
realizarea unor funcii comunicative, nu vor fi tratate izolat i analitic, ci vor fi abordate global.
Elementele de gramatic se vor doza progresiv, conform dificultii lor i nevoilor de comunicare, fr
a se urmri epuizarea tuturor realizrilor lingvistice ale categoriilor gramaticale enumerate. Vor fi
avute n vedere cu precdere acele structuri lingvistice care sunt specifice discursului specializat, n
funcie de specializare.
LIMBA ENGLEZ
Pe parcursul colii postliceale se recomand a se opera cu urmtoarele elemente de construcie
a comunicrii:
Substantivul: substantive cu plural neregulat, substantive defective de numr, substantive colective
Adjectivul: grade de comparaie, comparaia intensiv, structuri care utilizeaz comparativul
Numeralul: numerale ordinale, numerale fracionare, numerale multiplicative
Verbul: diateza pasiv direct / indirect; verbe modale; participiul trecut i funciile sale sintactice
Adverbul: de mod, de loc, de timp, de cantitate, mrime i aproximare; grade de comparaie
Prepoziia: de loc, de timp, de poziie, de micare
Sintax: ordinea cuvintelor; fraza condiional; corespondena timpurilor; vorbirea direct / indirect

LIMBA FRANCEZ
Pe parcursul colii postliceale se recomand a se opera cu urmtoarele elemente de construcie
a comunicrii:
Lexic
Familii de cuvinte, cmpuri lexicale, denotaie, conotaie*
Relaii semantice: sinonime, antonime, omonime, paronime

Morfologie
Substantivul i determinanii si

17
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul I Comunicare profesional n limba modern

Determinantul adjectival i gradele de comparaie


Numeralul ordinal i cardinal
Pronumele personal, reflexiv, demonstrativ, posesiv, relativ, interogativ, nehotrt, adverbial,
pronumele neutru le*
Verbul: diateza activ, pasiv i reflexiv, folosirea modurilor personale i nonpersonale, folosirea
conjunctivului dup locuiuni conjunctive i n propoziii relative
Adverbul de mod, de timp, de loc, de negaie, de afirmaie, de cantitate, adverbul modalizator*
Prepoziii i locuiuni prepoziionale
Conjuncii coordonatoare i subordonatoare
Locuiuni conjunctive*

Sintaxa
Ordinea cuvintelor
Concordana modurilor i a timpurilor n fraza complex
Exprimarea comparaiei, a cauzei, a condiiei, a consecinei, a scopului, a concesiei
Exprimarea opoziiei*
Exprimarea progresiei proporionale*
Propoziia participial
Vorbirea direct/vorbirea indirect

Tipuri de fraze
Fraza asertiv, interogativ direct i indirect, negativ, exclamativ, impersonal
Tipuri de texte
Informativ, explicativ, descriptiv, incitativ (reete, instruciuni de folosire), publicitar
Argumentativ

Lectura imaginii
Imagine publicitar, construcia i interpretarea imaginii publicitare, relaia imagine/text
Tabel grafic, diagram* (repere de completare i interpretare), relaia tabel/text informativ sau
explicativ

LIMBA GERMAN
Pe parcursul colii postliceale se recomand a se opera cu urmtoarele elemente de construcie
a comunicrii:
Lexic
Familii de cuvinte, cmpuri lexicale
Relaii semantice: sinonime, antonime, omonime, paronime
Morfologie
Substantivul (declinarea, pluralul) i determinanii si
Adjectivul: declinarea, gradele de comparaie, structuri care utilizeaz comparativul
Numeralul ordinal i cardinal, numerale fracionare, numerale multiplicative
Pronumele personal, reflexiv, demonstrativ, posesiv, relativ, interogativ, nehotrt, adverbial,
pronumele man
18
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul I Comunicare profesional n limba modern

Verbul: diateza activ, pasiv i reflexiv; verbe modale; participiul trecut i funciile sale sintactice;
Adverbul de mod, de timp, de loc, de negaie, de afirmaie, de cantitate, grade de comparaie
Prepoziii i locuiuni prepoziionale
Conjuncii coordonatoare i subordonatoare

Sintaxa
Topica propoziiei principale i secundare (enuniativ, interogativ direct i indirect, negativ,
exclamativ, impersonal)
Concordana modurilor i a timpurilor n fraza complex
Propoziii relative, temporale, circumstaniale;
Exprimarea cauzei, a condiiei, a consecinei, a scopului, a concesiei, a comparaiei, Infinitiv mit zu
Exprimarea opoziiei*
Exprimarea progresiei proporionale*
Vorbirea direct/vorbirea indirect

Tipuri de texte
Informativ, explicativ, descriptiv, incitativ (reete, instruciuni de folosire), publicitar, reflexiv,
Argumentativ, funcional;

Lectura imaginii
Imagine publicitar ( construcia i interpretarea imaginii publicitare, relaia imagine/text)
Tabel grafic, diagram*, statistic (repere de completare i interpretare), relaia tabel/text informativ
sau explicativ

LIMBA ITALIAN
Pe parcursul colii postliceale se recomand a se opera cu urmtoarele elemente de construcie
a comunicrii:
Lexic
Familii de cuvinte, cmpuri lexicale,
Relaii semantice: sinonime, antonime, omonime, paronime

Morfologie
L articolo: usi particolari dellarticolo
Il nome: il plurale dei nomi composti
Laggettivo: aggettivi qulalificativi comparativi e superlativi organici; aggettivi determinanativi o
indicativi;
Il pronome: pronomi personali: uso di lo, ci e vi; collocazione dei pronomi atoni; pronomi
dimostrativi: il pronome quanto, pronomi indefiniti, pronomi relativi, pronomi interrogativi;
Il verbo: forma attiva e passiva, forma riflessiva;verbi irregolari; uso dei modi e dei tempi:modi finiti e
modi indefiniti;
Lavverbio; gradi e alterazioni dellavverbio; posizioni dellavverbio;
La preposizione
La congiunzione
19
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul I Comunicare profesional n limba modern

Linteriezione: tipi di interiezione

Sintaxa
La concordanza dei tempi
Il periodo ipotetico
Discorso diretto ed indiretto

Tipuri de texte
Informativ, explicativ, descriptiv, incitativ (reete, instruciuni de folosire), publicitar
Argumentativ

Lectura imaginii
Imagine publicitar, construcia i interpretarea imaginii publicitare, relaia imagine/text
Tabel grafic, diagram* (repere de completare i interpretare), relaia tabel/text informativ sau
explicativ

LIMBA RUS
Pe parcursul colii postliceale se recomand a se opera cu urmtoarele elemente de construcie
a comunicrii:
Morfosintax
Substantivul i grupul nominal
- paradigma nominal (actualizare)
- cazul acuzativ cu prepoziiile , (valori temporale, destinaia)
- cazul genitiv cu prepoziiile -, , pentru exprimarea valorii cauzale
- cazul dativ cu prepoziiile i pentru exprimarea valorii cauzale
- forma scurt a adjectivelor
- gradele de comparaie ale adjectivului
Verbul i grupul verbal
- paradigma verbal (actualizare)
- verbele de micare (actualizare)
- modul condiional-optativ (conjuncia )
- reciune verbal prepoziional: ... , ... etc.
- gerunziul si participiul; construcii echivalente
- verbele impersonale (, , , )
- gradele de comparaie ale adverbului
Elemente de relaie
- , , -, ..., - , ...; ..., ... , ....
Sintax
- fraza cu subordonat concesiv (introdus prin , )
- fraza cu subordonat circumstanial condiional (introdus prin )
- fraza cu subordonat circumstanial de cauz (introdus prin , )
Tipuri de texte
- informativ, explicativ, descriptiv, publicitar i argumentativ
20
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul I Comunicare profesional n limba modern

Lectura imaginii
- imagine publicitar ( construcia i interpretarea imaginii publicitare, relaia imagine/text)
- tabel grafic, diagram*, statistic (repere de completare i interpretare), relaia tabel/text
informativ sau explicativ

LIMBA SPANIOL
Pe parcursul colii postliceale se recomand a se opera cu urmtoarele elemente de construcie
a comunicrii:
Lexic
relaii semantice (sinonime, antonime, omonime), familii de cuvinte, cmpuri lexicale
Gramatic
Articolul hotrt i nehotrt
Substantivul: formarea femininului i a pluralului; determinanii substantivului (adjectiv posesiv,
demonstrativ, interogativ)
Adjectivul: concordana de numr i gen, gradele de comparaie
Verbul: folosirea modurilor verbale personale i ne personale (mod indicativ, conjunctiv, imperativ,
infinitiv, gerunziu i participiu)
Pronumele: personal, reflexiv, relativ, demonstrativ, interogativ, posesiv, nehotrt.
Adverbul: de mod, de timp, de loc, de cantitate; gradele de comparaie
Prepoziii i locuiuni prepoziionale
Numeralul cardinal i ordinal
Conjuncii/ Locuiuni conjuncionale coordonatoare i subordonatoare
Sintaxa: concordana modurilor i a timpurilor n fraz; vorbirea direct i indirect; propoziia
subordonat temporal, relativ, cauzal, condiional, final i concesiv.
Tipuri de fraze: fraza asertiv, interogativ direct i indirect, negativ, exclamativ i impersonal.
Tipuri de texte: informativ, explicativ, descriptiv, publicitar i argumentativ.

V. CONDIII OBLIGATORII DE APLICARE DIDACTIC I DE EVALUARE

Programa Comunicare profesional n limba modern, nivel 3 avansat este conceput pentru
a fi parcurs ca modul unic. Se recomand furnizorilor de formare ca parcurgerea acestui modul s
fie programat pe ntreaga durat a cursurilor colii postliceale (3 4 semestre), dei exist i
posibilitatea parcurgerii lui n doar 2 semestre.

Planificrile calendaristice vor fi elaborate pentru ntreaga durat a modulului, pentru a se avea o
imagine de ansamblu asupra realizrii ntregului curriculum.

Stabilirea competenelor care vor fi vizate i a coninuturilor care vor fi parcurse n fiecare semestru
este la latitudinea profesorilor, obligaia acestora fiind s asigure, pn la ncheierea modului,
achiziionarea de ctre elevi a tuturor competenelor din program la un nivel satisfctor.

21
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul I Comunicare profesional n limba modern

Corelarea competenelor cu coninuturile tematice, lingvistice i funcionale recomandate n


programa colar va fi realizat de ctre profesor, n procesul de proiectare didactic, avnd drept
repere sugestiile din ghidul metodologic.

Alegerea temelor, contextelor i textelor pe baza crora se va lucra se va face n strict corelare
cu domeniul de specializare al fiecrei clase.

n activitatea de nvare-predare vor fi folosite metode comunicative, tehnici interactive i activiti


centrate pe elev.

Echilibrarea sarcinilor de lucru se va realiza astfel: la texte dificile se vor stabili sarcini de lucru
cu grad mic de dificultate, la texte uoare, se va avea n vedere ca gradul de dificultate a sarcinilor de
lucru s fie sporit.

Instrumentele i probele de evaluare vor fi elaborate n strict corelare cu criteriile de


performan, cu condiiile de aplicabilitate i cu prevederile privind probele de evaluare din unitatea de
competen i n conformitate cu recomandrile privind evaluarea din ghidul metodologic.

SCURT GHID METODOLOGIC3


Procesul de formare / nvare / instruire, privit global, la nivelul clasei, presupune:
- proiectarea de la programa colar la planificarea anual la proiectarea unitilor de nvare;
- transpunerea proiectului n activiti didactice concrete;
- evaluarea procesului care se desfoar n clas n vederea reglrii lui prin analiza feedback-ului
obinut;
- evaluarea rezultatelor nvrii / gradului de achiziie a competenelor (inclusiv n vederea
certificrii).

PLANIFICAREA CALENDARISTIC este un instrument de interpretare personalizat a


programei, care asigur un demers didactic concordant cu situaia concret din clas.

Elaborarea planificrilor presupune urmtoarele etape:


1. Studierea atent a Unitii de competen i a programei colare.
2. Selectarea din coninuturile programei (teme, funcii comunicative) a celor adecvate pentru
domeniul de calificare
3. Corelarea competenelor cu coninuturile selectate din programa colar i conturarea
Unitilor de nvare (U..).

3
Pentru detalii, se recomand a se consulta Ghid metodologic aria Limb i comunicare, liceu, MEC, CNC, Bucureti, 2002
22
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul I Comunicare profesional n limba modern

4. Identificarea resurselor didactice necesare: texte, materiale audio-video, documente


autentice etc.
5. Stabilirea succesiunii unitilor de nvare i detalierea coninuturilor tematice pentru
fiecare unitate n raport cu competenele care le sunt asociate.
6. Alocarea timpului considerat necesar pentru fiecare unitate de nvare, n concordan cu
competenele vizate.

Structura planificrii calendaristice

Coninuturi ale U..


Nr. coninut tematic Competene Nr. ore Sptmna Observaii**
U. elemente de construcie a vizate* alocate (amendamente)
. comunicrii
funcii comunicative

*NOT: n aceast rubric vor fi incluse i valorile i atitudinile vizate cu preponderen de unitatea
de nvare respectiv
**NOT: Se completeaz pe parcursul parcurgerii modulului, n funcie de problemele aprute i de
constatrile fcute n activitatea la clas.

PROIECTAREA UNEI UNITI DE NVARE


Proiectul unitii de nvare reprezint singurul document de proiectare didactic necesar, el nlocuind
planul de lecie.
Metodologia de proiectare a unei uniti de nvare const ntr-o succesiune de etape nlnuite logic,
ce contribuie la detalierea coninuturilor, n vederea formrii competenelor specifice.
Etapele proiectrii sunt aceleai oricare ar fi unitatea de nvare vizat.
Detalieri ale coninuturilor Competene Activiti de Resurse Evaluare
unitii de nvare vizate nvare
Ce? De ce? Cum? Cu ce? Ct? (n ce
msur?)
- tema (detaliat pe lecii)
- text / tip de text
- funcii comunicative
- elemente de construcie a
comunicrii

23
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul I Comunicare profesional n limba modern

TIPURI DE ACTIVITI I EXERCIII RECOMANDATE PENTRU DEMERSUL


DIDACTIC
1. Obine informaii prin receptarea de mesaje orale, legate de ndeplinirea de sarcini de serviciu, n
contexte profesionale semnificative
- exerciii de identificare
- exerciii de discriminare
- exerciii de confirmare a nelegerii sensului global dintr-un mesaj oral
- exerciii de selectarea ideilor principale dintr-un mesaj oral
- exerciii de desprindere / nelegere de detalii specifice dintr-un text oral
2. Obine informaii prin receptarea de mesaje scrise specializate, legate de ndeplinirea de sarcini
de serviciu, n contexte profesionale semnificative
- exerciii de identificare i discriminare de informaii factuale, puncte de vedere, opinii, atitudini
ntr-un text specializat
- exerciii de completare de texte lacunare
- exerciii de identificare a sensului unor elemente de text nefamiliare ntr-un text scris
- exerciii de operare cu informaii din texte de specialitate: corelare, transfer n diverse forme de
prezentare
- proiecte individuale sau de grup

3. Exprim mesaje orale n limbaj complex, n contexte profesionale semnificative, n scopul


ndeplinirii de sarcini de serviciu
- exerciii de solicitare i oferire de informaii i instruciuni, prin ntrebri i rspunsuri,
- exerciii de prezentare, relatare / repovestire, rezumare, monolog
- dialog, conversaie dirijat sau liber, simulare, interviu, joc de rol, dezbatere
- exerciii de rezumare oral
- discuii, descrieri, asocieri, comparaii, povestire, comentariu, brainstorming
4. Elaboreaz mesaje scrise specializate, n contexte profesionale semnificative, n scopul
ndeplinirii de sarcini de serviciu
- exerciii de completare de formulare i documente profesionale specifice specializrii
- exerciii de redactare de texte funcionale specifice specializrii
- exerciii de redactare de coresponden specific specializrii
- exerciii de redactare n vederea acurateei informaiei i limbajului: paragraf, rezumat etc.
- exerciii de adaptare a textului la context, la tipul de text i la subiect

24
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul I Comunicare profesional n limba modern

- exerciii de operare cu informaii din texte de specialitate: corelare, transfer n i din coduri non-
lingvistice
- proiecte individuale sau de grup
5. Particip la interaciuni orale i n scris legate de ndeplinirea de sarcini de serviciu, n contexte
profesionale semnificative
- exerciii n perechi / grup, joc de rol, simulri: discuii profesionale, conversaii, interviu,
coresponden profesional,
- prezentri, raportri (formale i informale)
- convorbiri telefonice
- exerciii de reformulare, clarificare, explicare i adaptare a discursului oral i scris
- proiecte de grup

EVALUAREA
Evaluarea formativ, continu i regulat este implicit demersului pedagogic curent n orele de limb
modern, permind att profesorului ct i elevului s cunoasc nivelul de achiziionare a
competenelor i a cunotinelor, s identifice lacunele i cauzele lor, s fac remedierile care se impun
n vederea reglrii procesului de nvare-predare.

Evaluarea n vederea certificrii competenelor se va realiza cu ajutorul unor instrumente i probe


elaborate n concordan cu prevederile privind probele de evaluare pentru competena respectiv din
unitatea de competen, avndu-se n vedere criteriile de performan i condiiile de aplicabilitate din
componena acesteia. Unele probe i instrumente de evaluare vor putea avea in vedere evaluarea
integrat a mai multor competene, sau a mai multor criterii de performan de la aceeai competen
sau de la competene diferite.
n scopul de a se asigura un grad ct mai mare de validitate a evalurii, probele de evaluare vor putea
fi construite astfel nct s integreze elemente din dou sau mai multe competene, pentru a modela
ct mai aproape de realitate modul n care se realizeaz comunicarea.

n scopul de a se asigura ntr-o msur ct mai mare validitatea i credibilitatea evalurii, probele de
evaluare se vor administra, n msura n care este posibil, n situaii de activitate profesional real /
practic de atelier sau la agentul economic. Dac acest lucru nu este posibil, condiiile de
administrare a probelor vor fi ct mai apropiate de situaiile reale i instruciunile vor oferi mai multe
detalii privind contextul n care se produce comunicarea.

La elaborarea probelor i instrumentelor de evaluare este necesar s se in seama de


urmtoarele recomandri:

25
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul I Comunicare profesional n limba modern

Competena1: Obine informaii prin receptarea de mesaje orale, legate de ndeplinirea de


sarcini de serviciu, n contexte profesionale semnificative
Pentru certificare, se va considera suficient demonstrarea cel puin o dat a performanei pentru
fiecare criteriu de performan n fiecare dintre condiiile de aplicabilitate relevante pentru acesta.

Competena 2: Obine informaii prin receptarea de mesaje scrise specializate, legate de


ndeplinirea de sarcini de serviciu, n contexte profesionale semnificative
Pentru certificare, se va considera suficient demonstrarea cel puin o dat a performanei pentru
fiecare criteriu de performan n fiecare dintre condiiile de aplicabilitate relevante pentru acesta.
n unele cazuri va fi necesar ca probele de evaluare s includ limite de timp realiste pentru
realizarea sarcinilor de lucru, n concordan cu cerinele specifice contextului profesional.

Competena 3: Exprim mesaje orale n limbaj complex, n contexte profesionale semnificative,


n scopul ndeplinirii de sarcini de serviciu
Pentru certificare, se va avea n vedere demonstrarea performanei cel puin de dou ori pentru
fiecare criteriu de performan n condiiile de aplicabilitate relevante pentru acesta, o dat n
contexte formale i o dat n contexte informale.
Prezentrile pot avea o durat variat, dar nu mai puin de 10 minute. Candidaii vor putea folosi
planul de prezentare / notiele, dar prezentarea va fi liber i n nici un caz nu va fi citit.

Competena 4: Elaboreaz mesaje scrise specializate, n contexte profesionale semnificative, n


scopul ndeplinirii de sarcini de serviciu
Pentru certificare, se va avea n vedere demonstrarea performanei cel puin de dou ori pentru
fiecare criteriu de performan n condiiile de aplicabilitate relevante pentru acesta, o dat n
contexte formale i o dat n contexte informale.
Probele trebuie s vizeze demonstrarea, cel puin o dat, a capacitii de a completa / redacta
fiecare dintre tipurile i formatele de texte (doar cele care sunt specifice domeniului de specializare)
prevzute n condiiile de aplicabilitate.
La elaborarea de texte se va permite utilizarea dicionarului i a altor materiale de referin
prevzute n condiiile de aplicabilitate.

Competena 5: Particip la interaciuni orale i n scris legate de ndeplinirea de sarcini de serviciu,


n contexte profesionale semnificative
Probele se vor elabora astfel nct evaluarea candidailor pe aceast competen s fie integrat cu
evaluarea competenelor de producere (competenele 3 i 4).

26
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul I Comunicare profesional n limba modern

Pentru certificare, se va avea n vedere demonstrarea performanei cel puin de dou ori pentru
competenele 5.1 i 5.2 n condiiile de aplicabilitate relevante pentru acestea, o dat n contexte formale
i o dat n contexte informale.
n cazul convorbirilor telefonice (competena 5.3), performana va fi demonstrat att pentru
apeluri date ct i pentru apeluri primite.
n cazul corespondenei (competena 5.4), probele vor viza demonstrarea, cel puin o dat, a
capacitii de a completa / redacta fiecare dintre tipurile i formatele de texte (doar cele specifice
domeniului de specializare) prevzute n condiiile de aplicabilitate.

Pentru a se realiza o evaluare ct mai complet a rezultatelor nvrii este necesar s se aib n
vedere, mai ales n evaluarea formativ continu, evaluarea nu numai a produselor activitii i
nvrii elevilor, ci i a proceselor de nvare, i a competenelor achiziionate, a atitudinilor
dezvoltate, precum i a progresului elevilor. Este evident c modalitile (metode, instrumente)
tradiionale de evaluare nu pot acoperi toat aceast palet de rezultate colare care trebuie evaluate. n
aceste condiii, pentru a putea obine ct mai multe date relevante privind nvarea, este necesar ca
pentru evaluare profesorii s fac apel la metode i instrumente complementare de evaluare.

Pentru evaluarea formativ a achiziiilor (n termeni cognitivi, afectivi i performativi) elevilor,


a competenelor lor de comunicare i inter-relaionare i a atitudinilor dezvoltate de acetia, la orele de
limbi moderne se recomand utilizarea urmtoarelor metode i instrumente:
Observarea sistematic (pe baza unei fie de observare)
Tema de lucru (n clas, acas) conceput n vederea evalurii
Proiectul
Portofoliul
Autoevaluarea
Mai jos sunt prezentate cteva repere i sugestii pentru utilizarea proiectului i portofoliului ca
instrumente complementare de evaluare.

PROIECTUL
Proiectul este o activitate complex de nvare care se preteaz foarte bine a fi folosit i ca
instrument de evaluare, att formativ, ct i sumativ. Proiectul este o activitate individual i/sau n grup,
dar sunt de preferat proiectele de grup deoarece ncurajeaz cooperarea i dezvolt competene de lucru n
echip. Un avantaj important al proiectului este c d posibilitatea elevilor de a lucra n ritm propriu, de a-i
folosi mai bine stilul propriu de nvare i permite nvarea i de la colegi.

27
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul I Comunicare profesional n limba modern

Proiectul pune elevii n situaia de a lua decizii, de a comunica i negocia, de a lucra i nva n
cooperare, de a realiza activiti n mod independent, de a mprti celorlali cele realizate / nvate,
ntr-un cuvnt, l ajut s participe direct la propria lui formare

Metoda proiectului presupune lucrul pe grupe i necesit pregtirea profesorului i a elevilor n


ideea lucrului n echip, prin cooperare, att n clas, ct i n afara clasei. Grupul poate fi alctuit din
dou pn la zece persoane n funcie de mrimea clasei, natura obiectivelor i experiena
participanilor, dar un numr de patru-cinci participani reprezint mrimea ideal pentru grupurile care
au de ndeplinit obiective precise. Cu ct crete numrul membrilor, cu att scade posibilitatea
participrii efective la toate activitile a fiecruia, dar poate crete complexitatea obiectivelor
urmrite. Proiectele realizate de grupuri mari sunt de asemenea greu de monitorizat.

Proiectul este o activitate complex care i solicit pe elevi:


- s fac o cercetare (investigaie);
- s realizeze proiectul propriu-zis (inclusiv un produs care urmeaz a fi prezentat: dosar
tematic, ghid, pliant, ziar, afi publicitar, carte, film, expoziie, coresponden, spectacol /
serbare etc.);
- s elaboreze raportul final.
- s fac prezentarea public a proiectului
Etapele realizrii unui proiect sunt:
1. Alegerea temei;
2. Planificarea activitii:
- Stabilirea obiectivelor proiectului;
- Alegerea subiectului n cadrul temei proiectului de ctre fiecare elev / grup;
- Distribuirea responsabilitilor n cadrul grupului;
- Identificarea surselor de informare (manuale, proiecte mai vechi, cri de la bibliotec,
pres, persoane specializate n domeniul respectiv, instituii, organizaii guvernamentale
etc.);
3. Cercetarea propriu-zis.
4. Realizarea materialelor.
5. Prezentarea rezultatelor cercetrii i/sau a materialelor create.
6. Evaluarea (cercetrii n ansamblu, a modului de lucru, a produsului realizat).
Dei proiectul presupune un grad nalt de implicare a elevului n propria sa formare, aceasta nu
are drept consecin non-angajarea profesorului. Dac elevii urmeaz s-i conceptualizeze,
ndeplineasc i prezinte eficient proiectele, atunci ei au nevoie de orientare, consiliere i monitorizare

28
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul I Comunicare profesional n limba modern

discret n toate fazele activitii. Profesorul rmne aadar un factor esenial al procesului, mai ales
dac proiectul este folosit i ca instrument de evaluare a rezultatelor colare.

Sarcinile profesorului vizeaz organizarea activitii, consilierea (d sugestii privind surse sau
proceduri) i ncurajarea participrii elevilor; este esenial neimplicarea sa n activitatea propriu-zis a
grupurilor de elevi (lsnd grupul s lucreze singur n cea mai mare parte a timpului), intervenia sa
fiind minim i doar atunci cnd este absolut necesar. Luarea de decizii pentru rezolvarea pe cont
propriu de ctre elevi a dificultilor ntmpinate constituie o parte important a nvrii prin proiect.
Este ns la fel de important s se evite ca elevii s fie pui n situaia de a avea eecuri majore, cci
eecul are o important influen negativ asupra nvrii. Asigurarea i evidenierea succesului (chiar
dac este vorba de succese mici sau pariale!) fiecruia dintre elevi este una dintre sarcinile importante
ale profesorului.

Este foarte important ca instruciunile emise de profesor s fie clare, specifice i s conin i o
limit de timp pentru ndeplinirea obiectivelor. Este foarte eficient s se scrie instruciunile pe tabl, foi
de hrtie i s se precizeze rolurile n grup (de ex. secretar scrie ideile emise de participani; mediator
asigur participarea tuturor membrilor grupului la discuii; cronometror urmrete ncadrarea n
limitele de timp stabilite; raportor prezint ntregii clase concluziile grupului).

Esena proiectului const:


1. ntr-un scop concret care s permit folosirea limbii strine pentru comunicare n contexte
autentice;
2. ntr-o responsabilitate comun a elevilor i a profesorului n planificare i execuie;
3. ntr-o sarcin concret n care activitile lingvistice i activitile practice (scrisul, tiprirea,
pictarea, decuparea etc.) se ntreptrund;
4. ntr-o utilizare autonom a unor mijloace auxiliare (costume, computer, aparat foto,
microfon, camer de luat vederi, dicionare, scrisori, creioane, foarfece etc.)
5. n dobndirea unei experiene concrete, practice extins dincolo de clas.

Evaluarea cu ajutorul proiectului. Elevii pot fi notai pentru modul de lucru, pentru modul de
prezentare i/sau pentru produsul realizat.
Activitatea n proiect a elevilor poate fi evaluat pe cinci dimensiuni:
1) operarea cu fapte, concepte, deprinderi rezultate din nvare (dac cerina este ca elevii s-i
elaboreze proiectul pe baza cunotinelor i nelegerii dobndite n coal, ei au ocazia astfel s-i
selecteze i s decid ce date, fapte, concepte, deprinderi doresc s includ n proiect);
2) competenele de comunicare se pot urmri toate categoriile de competene de comunicare att
pe perioada elaborrii proiectului, ct i la prezentarea acestuia (proiectele ofer elevilor ocazii de
29
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul I Comunicare profesional n limba modern

comunicare cu un public mai larg: cu profesorii, cu ali aduli i colegi ntr-un efort de colaborare
i, nu n ultimul rnd, cu ei nii);
3) calitatea muncii (sunt examinate n mod obinuit inovaia i imaginaia, judecata i tehnica
estetic, execuia i realizarea, dezvoltarea unui proiect pentru a pune n lumin un anumit
concept);
4) reflecia (capacitatea de a se distana fa de propria lucrare, de a avea permanent n vedere
obiectivele propuse, de a evalua progresul fcut i de a face rectificrile necesare). Elevul ajunge
cu timpul s interiorizeze aceste practici astfel nct ajunge la performana de a-i aprecia singur
munca. In plus, cnd elevul continu s creeze ntr-un anumit gen, se familiarizeaz cu criteriile
acestuia i nva progresiv s gndeasc n acel domeniu.
5) produsul proiectului n msura n care se face evaluarea competenelor elevului aa cum sunt
ele materializate n produs, i nu aspecte ale proiectului nerelevante pentru nvarea care se
dorete a fi evaluat.

Evaluatorul este interesat i de alte dou aspecte: profilul individual al elevului (ceea ce
evideniaz proiectul n domeniul capacitilor cognitive i al stilului de nvare ale elevului) i,
respectiv, modul n care elevul s-a implicat n comunicarea i cooperarea nu numai cu ali elevi, dar
i cu profesori, experi din exterior, precum i folosirea judicioas de ctre acesta a diferitelor resurse
(bibliotec, internet).

Experiena a artat c proiectele pot servi foarte bine mai multor scopuri: ele angajeaz elevii
pe o perioad de timp semnificativ, determinndu-i s conceap schie, s le revizuiasc i s
reflecteze asupra lor; pe baza lor se dezvolt relaii interpersonale, cooperare; ofer oportuniti de
comunicare i utilizare a limbii moderne n contexte autentice; ofer o ucenicie pentru tipul de munc
ce va fi desfurat dup ncheierea colii; permit elevilor s-i descopere punctele forte i s le pun
n valoare: mobilizeaz un sentiment al implicrii, genernd o puternic motivaie interioar; i,
probabil, lucrul cel mai important, constituie un cadru propice n care elevii pot demonstra nelegerea
i competenele dobndite prin parcurgerea curriculum-ului colar.

PORTOFOLIUL PENTRU LIMBI MODERNE este un document sau o culegere structurat de


documente n care fiecare titular (elev / persoan care studiaz limbi strine) poate s reuneasc de-a
lungul anilor i s prezinte ntr-un mod sistematic calificativele, rezultatele i experienele pe care le-a
dobndit n nvarea limbilor precum i eantioane din lucrri personale. Ca exemplu ar putea fi luat
Portofoliul European al Limbilor, EAQUALS ALTE.

La baza acestui portofoliu se afl dou obiective majore:

30
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul I Comunicare profesional n limba modern

- motivarea elevului (celui care nva) prin recunoaterea eforturilor sale i diversificarea studierii
limbilor la toate nivelurile de-a lungul ntregii viei;
- prezentarea competenelor lingvistice i culturale dobndite (achiziionate)
Conceput ca un document personal n care elevul poate s nscrie calificativele i experienele sale
lingvistice, portofoliul conine trei pri:
- un paaport (carnet) care atest calificrile formale naionale;
- o biografie lingvistic ce descrie competenele atinse n domeniul limbilor strine i experiena de
nvare. Se utilizeaz scri de evaluare i autoevaluare care se regsesc n cadrul european
comun de referin.
- un dosar care conine alte materiale cu privire la procesul de nvare, obiectivele fixate de titular,
carnetul de bord, cu notaiile privind experienele de nvare, eantioane din lucrri personale
i / sau documente.

Portofoliul European al Limbilor ar putea fi folosit ca model pentru elaborarea portofoliilor elevilor.
n acest caz, dosarul care ar face parte din portofoliul lingvistic al elevului ar putea conine documente
cum ar fi:
o list cu texte literare sau de alt natur citite n limba strin (sub form imprimat sau electronic);
o list de texte audio-vizuale, ascultate/ vzute (emisiuni radio/TV, filme, casete audio-video, CD-
ROM etc.);
interviuri scrise sau pe caset audio, integrale sau secvene;
rspunsuri la chestionare, interviuri;
proiecte / pri de proiecte realizate;
traduceri;
fotografii, ilustraii, pliante, afie publicitare, colaje, machete, desene, caricaturi (reproduceri /
creaii personale);
texte literare (poezii, fragmente de proz);
lucrri scrise curente / teste;
compuneri / creaii literare personale;
contribuii personale la reviste colare;
extrase din pres i articole redactate pe o tem dat;
coresponden care implic utilizarea unei limbi strine.
Portofoliul se realizeaz prin acumularea n timp, pe parcursul colaritii, a acelor documente
considerate relevante pentru competenele deinute i pentru progresul nregistrat de elev.

31
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul I Comunicare profesional n limba modern

Dosarul va prezenta la nceput o list cu documentele existente, organizat fie tematic, fie tematic i
cronologic. Documentele dosarului se acumuleaz fie la cererea profesorului, fie la dorina elevului
(care va include acele documente pe care le consider ca fiind semnificative pentru propriul progres) i
vor fi alese astfel nct s arate etapele n evoluia elevului.

Portofoliul permite elevului:


- s-i pun n eviden achiziiile lingvistice;
- s-i planifice nvarea;
- s-i monitorizeze progresul
- s ia parte activ la propriul proces de nvare.

Portofoliul permite profesorului:


- s neleag mai bine obiectivele i nevoile elevului;
- s negocieze obiectivele nvrii i s stimuleze motivaia;
- s programeze nvarea;
- s evalueze progresul i s propun msuri i aciuni de remediere unde (i dac) este nevoie
- s evalueze activitatea elevului n ansamblul ei.

Profesorul poate proiecta un portofoliu n raport de obiectivele / competenele din Curriculum-ul


Naional i de situaia n care l va utiliza. Perioada de realizare a portofoliului de ctre elev va fi mai
ndelungat i i va fi adus la cunotin.

32
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul III Comunicare profesional

MODULUL II

TEHNOLOGIA INFORMAIEI I COMUNICAIEI APLICAT

NIVEL 3 AVANSAT

33
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul III Comunicare profesional

I. LOCUL MODULULUI N CADRUL PLANULUI DE NVMNT


Categoria de curriculum: Cultur de specialitate
Numr de ore: 90 ore din care 45 ore laborator tehnologic
Toate orele sunt abordate de ctre profesorul de specialitate.

II. LISTA COMPETENELOR SPECIFICE UNITILOR DE COMPETENE DIN MODUL


C1. Stabilete programele de software general i de specialitate necesare domeniului de
specializare
C2. Analizeaz opiunile disponibile pentru asigurarea unui sistem al TIC legal, sigur i eficace
C3. Elaboreaz o strategie de aplicare a TIC n vederea creterii eficienei n domeniul de
activitate

II. Tabelul de corelare a competenelor i coninuturilor :

Unitatea de competen : Tehnologia informaiilor i comunicaiei aplicat

Competene Coninuturi tematice

1. Activiti desfurate :
Procese de producie, proiectare, finane i contabilitate,
C1. Stabilete programele de managementul resurselor umane, achiziii, controlul stocurilor,
software general i de desfacerea bunurilor, prestarea de servcii, accesarea informaiilor,
specialitate necesare marketing i promovare,comunicare intern i extern, planificarea i
domeniului de specializare managementul proiectului, controlul calitii, administrare planificat,
stocarea informaiilor ( clieni interni, externi, furnizori, transport ).
2.Strategii de alegere a programelor de software:
Pentru fiecare tip de activitate
n funcie de eficiena acestuia : costuri ( iniiale/proiectate i
realizate ), capacitate raportat la mrimea companiei i activitilor,
complexitate, limbaj software, asisten, respectarea specificaiilor
hardware, existena unui personal calificat, acces la informaiile
necesare.
3. Condiii de siguran necesare unui sistem TIC :
Fiabilitatea operaiilor, efectuarea de pli prin web,
confidenialitatea informaiilor, protecia mpotriva viruilor, spyware,
acces autorizat / neautorizat ( ex. stabilirea i ntreinerea parolei ),
C2. Analizeaz opiunile back-up-ul sistemului, folosirea instrumentelor sistemului.
disponibile pentru asigurarea 4. Legislaie pentru utilizarea TIC :
unui sistem al TIC legal, Protecia datelor ( datele clienilor, comunicarea datelor, dreptul de
sigur i eficace a accesa datele, limite de timp pentru pstrarea datelor, responsabiliti
de organizare ), obinerea autorizaiilor, copyright, norme de igien i
sigurana muncii ( utilizarea tastaturii optice programate, ergonomie,
sigurana din punct de vedere electric, igiena i sigurana de
ansamblu).
5. Eficiena utilizrii TIC :
Fluxuri informaionale (inclusiv disponibilitatea informaiilor
34
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul III Comunicare profesional

nacesare ), sisteme de suport ( hrtie i IT ), accesibilitate ( numr de


clic-uri, nevoi speciale ), sigurana sistemului, vitez, capacitatea
sistemului i a programelor software, impactul asupra imaginii,
uurina utilizrii, abilitile personalului, procesul de formare i
asisten ( inclusiv documentaia ), oferta back-up, operaiile de
actualizare.
C 3. Elaboreaz o strategie de 6. Strategia de aplicare a TIC pentru creterea eficienei :
aplicare a TIC n vederea Identificarea rezultatelor : obiective SMART ( specifice,
creterii eficienei n msurabile, aplicabile, realizabile / relevante, la timp )
domeniul de activitate Aplicaie TIC corespunztoare : n funcie de obiective i de
dotarea tehnic
Etapele elaborrii strategiei de implementare : formularea
problemei, stabilirea obiectivului, prezentarea recomandrilor incluse
n strategie ( modul de formulare a acestora, ncadrarea n
timp,alocarea responsabilitilor, soluia software, soluia hardware,
implicaii pentru procesul de formare, costuri, abiliti necesare
personalului, organizarea controlului calitii, monitorizrii i
evalurii).

III. Sugestii metodologice

Programa colar se citete liniar datorit asocierii dintre competenele individuale i coninuturi.
Atingerea competenelor individuale ( abiliti cheie ) se realizeaz cu ajutorul coninuturilor asociate.
Programa se utilizeaz n strns corelaie cu Standardul de Pregtire Profesional, n care sunt
precizate criteriile de performan pentru dobndirea competenelor individuale i probele de evaluare
ale performanelor elevului.
Locul de desfurare, formele de activitate, metodele, materialele didactice, fiele de lucru i
de documentare trebuie s se coreleze cu competena care trebuie format i coninuturile asociate ei.
Coninuturile se pot parcurge n ordinea dat de tabelul de corelare a competenelor cu
coninuturile, iar profesorul este liber s decid asupra numrului de ore alocat fiecrei teme, avnd
ns obligaia de a le parcurge pe toate.
Pentru eficientizarea procesului de nvare, profesorul trebuie s-i proiecteze din timp
activitatea didactic prin elaborarea de fie de lucru, fie de documentare, fie de observaie, probe de
evaluare i autoevaluare, prin pregtirea materialelor i echipamentelor necesare precum i a spaiului
de lucru.
Metodele de nvare adecvate coninuturilor / competenelor acestui modul sunt cele n care
activitatea didactic este centrat pe elev : studiul de caz, descoperirea, problematizarea, exerciiul,
algoritmizarea, brainstormingul, pentru c ele stimuleaz gndirea logic, cauzal, analitic,
imaginaia i creativitatea elevilor, avnd o eficien maxim n procesul de nvare.
Msura n care se formeaz competenele tehnice specializate din Standardul de Pregtire Profesional
este scoas n eviden de evaluare.
Se pot utiliza metodele clasice de evaluare, dar i cele alternative cum sunt: observarea
sistematic a elevului, investigarea, proiectul, portofoliul elevului, pentru care profesorul trebuie s
elaboreze instrumentele de evaluare( fie de observaie, fie de evaluare a proiectului, fie de
evaluare). Autoevaluarea este o metod utilizat pentru a stimula elevii s-i formeze i s-
i exprime opinii proprii, profesorul trebuind s elaboreze fie de autoevaluare.
Evaluarea formativ este esenial pentru procesul de nvare eficient. Elevii i profesorii trebuie
s tie ce progrese se fac pentru atingerea competenelor.

35
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul III Comunicare profesional

Evaluarea sumativ asigur dovezi pentru elevi, angajatori i instituii educaionale despre
realizrile unui elev n ceea ce privete cunotinele, nelegerea i abilitile dup criterii definite.
Evaluarea elevilor se face numai pentru competenele specificate n Standardul de Pregtire
Profesional. Demonstrarea unei alte abiliti n afara celor din competenele specificate este lipsit de
semnificaie n cadrul evalurii.
Instrumentele de evaluare trebuie s fie adecvate scopului urmrit i s permit elevilor s
demonstreze c au atins Standardele de Pregtire Profesional pentru unitatea de competen definit.
Multitudinea de instrumente de evaluare solicit din partea elevilor s formuleze rspunsuri, s
aleag rspunsuri corecte sau s analizeze situaii / opiuni specifice, s elaboreze strategii de aplicare
a TIC pentru creterea eficienei n domeniul su de activitate.

Probele de evaluare pot fi orale, scrise i practice n funcie de cerinele unitii de competen. n
cazul nostru, cnd activitile de nvare au caracter practic, instrumentele de evaluare cele mai
recomandate pot fi : fia de observaie, fia de evaluare, fia de autoevaluare. n fia de observaie se
bifeaz cte o csu de fiecare dat cnd s-a demonstrat buna realizare a unei sarcini; n momentul n
care s-au bifat toate csuele, evaluarea s-a ncheiat cu succes.

Instrumentele de evaluare se elaboreaz n corelaie cu criteriile de performan ale competenei


individuale din Standardul de Pregtire Profesional. Se recomand ca, n cadrul evalurii, competena
2 s se evalueze mpreun cu competena 3.

36
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul III Comunicare profesional

MODULUL III

COMUNICARE PROFESIONAL

NIVEL 3 AVANSAT

37
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul III Comunicare profesional

I. LOCUL MODULULUI N CADRUL PLANULUI DE NVMNT


Categoria de curriculum: Cultur de specialitate
Numr de ore: 90 ore
Toate orele sunt abordate de profesorul de specialitate.

II. LISTA COMPETENELOR SPECIFICE UNITILOR DE COMPETENE DIN MODUL


C1 Elaboreaz strategii individuale pentru o comunicare eficient
C2 Aplic tehnici de comunicare oral
C3 Realizeaz un raport formal

III. TABEL DE CORELARE A COMPETENELOR I CONINUTURILOR


UC3 Comunicarea cu profesional
Competene
Coninuturi tematice
individuale
C1 Strategii de comunicare
Elaboreaz Scopul comunicrii: primirea i transmiterea informaiilor, ntreinerea unor
strategii discuii, prezentarea unor informaii
individuale Surse de informaii: informaii interne i externe, buletine informative, manuale,
pentru o seminare, rapoarte, procese verbale, publicaii de specialitate, internet, discuii,
comunicare statistici, documentaie, mass media
eficient Metode de comunicare adecvate: scrise, verbale, audio, informatizate
Metode de verificare a eficienei comunicrii: obinerea feedback-ului,
documentaie ntocmit corect
C2 Aplic Tehnici de comunicare oral (lt.)
tehnici de Strategii de ascultare necesare obinerii informaiilor: n funcie de: situaie,
comunicare ocazie, subiectul n cauz, vorbitori, metode de ascultare (activ sau pasiv),
oral Susinerea oral a ideilor i a informaiilor n faa unui auditoriu: n situaii
formale sau informale, n funcie de numrul de vorbitori (mare, mic, 2 persoane),
prin modulaia vocii, prin alegerea tonului i a vocabularului, prin structur, prin
comunicare non verbal (gesturi, limbajul trupului, contactul vizual), prin articulare
Argumentarea unui punct de vedere: idei clare, relevante, concise, persuasive,
adaptate contextului si interlocutorului
Facilitarea unei comunicri eficiente: accept opinii diferite, ncurajeaz discuia,
asigur posibilitatea de exprimare, ofer feed-back, stimuleaz creativitatea,
ncadrarea n timp, viteza vorbirii, adaptarea comunicrii la nivelul de nelegere al
auditoriului, folosirea unui suport specific
C3 Raportul formal
Realizeaz Selectarea informaiilor necesare temei propuse: n funcie de complexitatea
un raport temei, publicul int, relevana
formal Coninutului i structura raportului: tipul informaiei, succesiune logica, suportul
(grafica, standardul de prezentare, formatul)
Elaborarea raportului formal: document coerent, bine structurat, adecvat scopului
propus

38
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul III Comunicare profesional

IV. SUGESTII METODOLOGICE

Toate coninuturile modulului Comunicarea profesional vor fi abordate de ctre


profesorul economist att n orele de teorie ct i n orele de laborator tehnologic (lt.).
Profesorul are rolul de facilitator, comunicator, colaborator implicnd activ pe cel ce nva. Se
pot utiliza metode ca: observaia, munca independent, experimentul, simularea, problematizarea,
jocul de rol, exerciiul, discuiile n grup care stimuleaz critica, nvarea prin proiecte, studiul de caz,
brainstormingul etc.
Pentru exersarea competenei Realizeaz un raport formal, prin simulare elevul poate fi pus
n situaia de a se pregti pentru elaborarea unui raport formal. Pentru activitatea propus este necesar
selectarea informaiilor n funcie de complexitatea temei i publicul cruia i se adreseaz. Relevana
subiectului urmrete modul de organizare a coninutului n funcie de situaie, elevul dezvoltndu-i
gndirea critic, simul organizatoric i puterea de adaptabilitate. De exemplu s ntocmeasc un raport
la sfritul realizrii unui produs, unei piese sau activiti.
Competena Elaboreaz strategii pentru o comunicare eficient poate fi dobndit prin
exersarea prin simulare n clas la laboratorul tehnologic sau prin practic la agenii economici de
profil. Elevul demonstreaz c este capabil s elaboreze cel puin o strategie diferit de comunicare n
dou contexte cu grade de complexitate diferite.
n cadrul laboratorului tehnologic, prin simulare se vor exersa tehnicile de comunicare n
situaii diferite, elevul, fiind capabil s i susin i s argumenteze ideile proprii n faa unui auditoriu
format dintr-un numr mai mare sau mai mic de persoane. Se va ncuraja utilizarea tehnicilor moderne
de comunicare prin exersare pn la atingerea performanei.
Repartizarea numrului de ore pe coninuturi tematice se realizeaz n funcie de ritmul de
nvare al elevilor i de complexitatea coninutului. Se vor promova metode activ participative,
centrate pe elev, care dezvolt gndirea, ncurajeaz participarea elevilor, dezvolt creativitatea i
realizeaz o comunicare multidirecional.
Activitile la lecii vor fi variate, astfel nct, indiferent de stilul de nvare caracteristic, toi
elevii s dobndeasc competenele necesare.
Se recomand, de asemenea, organizarea predrii-nvrii utiliznd activiti difereniate pe
grupuri de elevi care faciliteaz procesul de nvare. Aceast metod se poate aplica pentru verificarea
ntre colegi (verificri i evaluri ale lucrrilor ntre colegi), joc de rol (elevii se ajut reciproc, iar
profesorul i ndrum pentru o nvare eficient).
Criteriile specifice de evaluare vor fi preluate din Standardul de Pregtire Profesional de ctre
profesor i prezentate elevului. Elevul poate fi integrat n evaluarea activitilor sale, consolidnd
astfel, capacitatea de a se autoevalua i mrind gradul de transparen a acordrii notelor.
39
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul III Comunicare profesional

Procesul de evaluare pe parcursul anului i evaluarea final trebuie s urmreasc gradul de


dobndire a competenelor i nu nivelul de cunotine acumulate. Cunotinele tiinifice nu reprezint
dect cadrul n care se dezvolt competenele. Pe parcursul anului elevul trebuie s fie supus evalurii
prin probe de evaluare diferite, n momente diferite, iar rezultatul final al evalurii (atingerea
competenelor) va avea n vedere progresul realizat de acesta.
Profesorul i elaboreaz pachete de evaluare pentru toate competenele incluse n modul.
Pentru a veni n sprijinul profesorilor este prezentat un model (orientativ) de realizare a evalurii pe
competene.

Fi de lucru

Eti desemnat s prezini raportul privind activitatea echipei de lucru n decursul unei luni de
zile. Auditoriul este format din membri echipei de lucru dar i componeni ai altor echipe din cadrul
organizaiei, persoane din conducere i control.
Sarcinile tale sunt
1. Identific strategiile de ascultare
2. Susine oral ideile i informaiile n faa unui auditoriu
3. Argumenteaz punctul tu de vedere
4. Comunic eficient
Fia de evaluare
Nume candidat:
Nume evaluator:
U.C. 3 Comunicare profesional
Modul de realizare a Rezultatul
Sarcini Data
sarcinilor evalurii
1. Identificarea strategiilor de ascultare n funcie de: DA sau ()
situaie NU sau (X)
ocazie
subiectul n cauz
vorbitori
metode de ascultare
2. Susinerea oral a ideilor i a informaiilor n faa DA sau ()
unui auditoriu: NU sau (X)
n situaii formale sau informale
n funcie de numrul de vorbitori (mare, mic, 2
persoane)
prin modulaia vocii
prin alegerea tonului i a vocabularului
prin structur
prin comunicare non verbal (gesturi, limbajul
trupului, contactul vizual)
prin articulare
40
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul III Comunicare profesional

3. Argumentarea unui punct de vedere: DA sau ()


idei clare NU sau (X)
relevante
concise
persuasive
adaptate contextului si interlocutorului
4. Facilitarea unei comunicri eficiente: DA sau ()
accept opinii diferite NU sau (X)
ncurajeaz discuia
asigur posibilitatea de
exprimare
ofer feed-back
stimuleaz creativitatea
ncadrarea n timp
viteza vorbirii
adaptarea comunicrii la nivelul de nelegere al
auditoriului
folosirea unui suport specific

evaluatorul va bifa fiecare sarcin ndeplinit corect de ctre elev.


competena se consider atins dac elevul ndeplinete sarcina o singur dat.
certificarea competenei se obine dac toate sarcinile de lucru sunt ndeplinite. sarcinile
nendeplinite se vor reevalua dup o perioada de pregtire folosindu-se acelai instrument de
evaluare.
Precizri pentru aplicarea probei de evaluare
elevul va fi evaluat n urma parcurgerii tuturor etapelor de nvare
elevul va realiza operaiile practice cerute nainte de evaluare la fiecare etap de nvare
certificarea acestor competene se va realiza n urma evalurii formative.
nregistrarea performanei se va realiza printr-o fi de evaluare completat de profesor pe
parcursul probei
Sugestii privind dovezile evalurii:
fia de evaluare, care trebuie s fie elaborat conform criteriilor de performan i condiiilor
de aplicabilitate, utilizat pentru evaluarea prin probe practice constituie dovad a evalurii
pentru probele scrise, dovezi ale evalurii sunt considerate fiele de lucru, proiectele,
portofoliile.
orice alt material elaborat de ctre elev sau utilizat de ctre profesor pentru evaluare poate
constitui o dovada a evalurii competenelor elevului.

41
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul IV Managementul proiectelor

MODULUL IV

MANAGEMENTUL PROIECTELOR

NIVEL 3 AVANSAT

42
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul IV Managementul proiectelor

I. LOCUL MODULULUI N CADRUL PLANULUI DE NVMNT


Numr de ore: 105 ore
Toate orele vor fi efectuate de profesorul de specialitate.

II. LISTA COMPETENELOR SPECIFICE UNITII DE COMPETENE DIN MODUL :


1. Particip la identificarea mediului de proiect.
2. Particip la planificarea proiectului n limita responsabilitilor de la locul de munc.
3. Implementeaz proiectul.
4. Monitorizeaz proiectul n limita sarcinilor primite n cadrul proiectului.

III. TABELUL DE CORELARE A COMPETENELOR I CONINUTURILOR


UC. 4. Managementul proiectelor
Competene
Coninuturi tematice
individuale
C1. Particip la Mediul de proiect
identificarea mediului Particip la elaborarea fazelor proiectului: concepie, planificare,
de proiect. realizare, ncheiere, feedback, modificare.
Particip la elaborarea proceselor proiectului : iniializare,
planificare, execuie, monitorizare, ncheiere
Particip la estimarea rezultatelor proiectului: indicatori, standarde
de calitate.
C2. Particip la Planificare proiectului
planificarea
Stabilirea pachetelor de activiti din cadrul proiectului: studii de
proiectului n limita
pia, analize de nevoi (SWOT), contacte cu furnizorii de servicii i
responsabilitilor de
produse, achiziii de produse i servicii in funcie de specificul
la locul de munc.
proiectului.
Elaborarea proiectului i obinerea documentelor specifice n
conformitate cu standardele/ metodologiile n vigoare: planul de
C3. Implementeaz proiect, list de produse, planul de iniiere al proiectul
proiectul Implementare proiectului
Lansarea proiectului n baza graficului de derulare.
Asigurarea ncadrrii n termenele stabilite n planul de proiect .
ntocmirea documentaiei de proiect, conform sarcinilor primite n
cadrul proiectului: rezultatul/ rezultatele obinute n urma
finalizrii proiectului.
Livrarea serviciului conform cerinelor specificate n documentaia
de proiect: raport de sfrit de etap, raport de progres, registru de
probleme, recomandri de aciune
C4. Monitorizeaz Monitorizarea proiectului
proiectul n limita Analizarea riscurilor n funcie de sursele de risc i consemnarea
sarcinilor primite n n documente specifice: asociate cu costurile, programarea
cadrul proiectului. calendaristic i execuia n toate fazele proiectului conform
sarcinilor primite n proiect
Gestionarea schimbrilor i crearea documentelor specifice: registru de
schimbri, cerere de schimbare, registru de riscuri, plan de

43
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul IV Managementul proiectelor

Competene
Coninuturi tematice
individuale
managementul risc, raportul de proiect

44
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul IV Managementul proiectelor

IV. SUGESTII METODOLOGICE


Modulul Managementul proiectelor are o poziie distinct n cadrul curriculum-ului pentru
calificrile specifice profilului servicii.
Parcurgerea coninuturilor modulului Managementul proiectelor i adecvarea strategiilor
didactice utilizate are drept scop formarea competenelor tehnice generale aferente, n scopul pregtirii
profesionale a elevilor i dezvoltrii capacitilor care s le permit integrarea pe piaa muncii. La orele
de pregtire practic elevii realizeaz un proiect pe baza cunotinelor acumulate la orele de teorie.
Abordarea modular va oferi urmtoarele avantaje:

modulul este orientat asupra celui care nva, respectiv asupra disponibilitilor sale,
urmnd s i le pun mai bine n valoare;
fiind o structur elastic, modulul poate ncorpora, n orice moment al procesului educativ,
noi mijloace sau resurse didactice;
modulul permite individualizarea nvrii i articularea educaiei formale i informale;
n elaborarea strategiei didactice, profesorul va trebui s in seama de urmtoarele principii ale
educaiei:
Elevii nva cel mai bine atunci cnd consider c nvarea rspunde nevoilor lor.
Elevii nva cnd fac ceva i cnd sunt implicai activ n procesul de nvare.
Elevii au stiluri proprii de nvare. Ei nva n moduri diferite, cu viteze diferite i din
experiene diferite.
Participanii contribuie cu cunotine semnificative i importante la procesul de nvare.
Elevii nva mai bine atunci cnd li se acord timp pentru a ordona informaiile noi i a le
asocia cu cunotinele vechi.
Procesul de predare - nvare trebuie s aib un caracter activ i centrat pe elev. n acest sens
cadrul didactic trebuie s aib n vedere urmtoarele aspecte i modaliti de lucru:
Diferenierea sarcinilor i timpului alocat, prin:
- gradarea sarcinilor de la uor la dificil, utiliznd n acest sens fie de lucru;
- fixarea unor sarcini deschise, pe care elevii s le abordeze n ritmuri i la niveluri diferite;
- fixarea de sarcini diferite pentru grupuri sau indivizi diferii, n funcie de abiliti;
- prezentarea temelor n mai multe moduri (raport sau discuie sau grafic);
Diferenierea cunotinelor elevilor, prin:
- abordarea tuturor tipurilor de nvare (auditiv, vizual, practic sau prin contact direct);
- formarea de perechi de elevi cu aptitudini diferite care se pot ajuta reciproc;
- utilizarea verificrii de ctre un coleg, verificrii prin ndrumtor, grupurilor de studiu.

45
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul IV Managementul proiectelor

Diferenierea rspunsului, prin:


- utilizarea autoevalurii i solicitarea elevilor de a-i impune obiective.
EVALUAREA se poate face prin:
lucrri individuale
Teme pentru lucrrile individuale:
lucrare prin care s se identifice o surs de finanare pentru proiecte din domenii de activitate
cunoscute de ctre elevi i realizarea unei comparaii ntre ciclul de via al proiectului din
suportul teoretic i cel identificat n documentaia oferit de finanator
schi de proiect pentru sursa de finanare identificat la lucrarea anterioar (va conine ideea
de proiect, promotorul proiectului, o scurt justificare, scopul, grupul int, obiectivele,
jaloanele)
scrisoare de intenie sau motivaie de participare la implementarea proiectului propus prin
schia de proiect anterioar
eseu privind instrumente informatice utilizabile n managementul proiectelor
proiect propriu sau n echipe
Pentru elaborarea proiectului se poate consulta suportul de lucrri practice i respecta paii
enumerai n prima pagin sau se poate alege un formular (application form) standardizat care se
preteaz tipului de proiect care urmeaz a fi realizat (formulare ce se pot gsi la diferitele organizaii
finanatoare de proiecte, de genul Phare, Banca Mondial, Fundaia pentru o Societate Deschis,
Fondul Romn de Investiii, Bnci comerciale, Programul Cadru 6 etc.).

Se evalueaz numai competenele din acest modul, evaluarea altor competene nefiind
relevant. O competen se evalueaz o singur dat. Elevii trebuie evaluai numai n ceea ce privete
dobndirea competenelor specificate n cadrul acestui modul.
Pe parcursul modulului se realizeaz evaluare continu, prin aplicarea instrumentelor de
evaluare continu prevzute n Standardul de Pregtire Profesional (probe scrise, probe orale), iar la
sfritul lui se realizeaz evaluare sumativ, pentru verificarea atingerii competenelor. Dobndirea
competenelor pentru nivelul 3 avansat de calificare se va certifica pe baza rezultatelor obinute n
urma aplicrii instrumentelor de evaluare a competenelor.
Cadrele didactice au posibilitatea de a decide asupra numrului de ore alocat fiecrei teme, n
funcie de:
dificultatea temelor
nivelul de cunotine anterioare ale grupului instruit
complexitatea i varietatea materialului didactic utilizat

46
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul IV Managementul proiectelor

ritmul de asimilare a cunotinelor i de formare a deprinderilor proprii grupului instruit.


ntre competene i coninuturi este o relaie biunivoc, competenele determin coninuturile
tematice, iar parcurgerea acestora asigur dobndirea de ctre elevi a competenelor dorite.
Pentru dobndirea de ctre elevi a competenelor prevzute n SPP, activitile de nvare
utilizate de cadrele didactice vor avea un caracter activ, interactiv i centrat pe elev, cu pondere sporit
pe activitile de nvare i nu pe cele de predare.
Pentru atingerea obiectivelor programei i dezvoltarea la elevi a competenelor vizate de
parcurgerea modulului, recomandm ca n procesul de nvarepredare s se utilizeze cu precdere
metode bazate pe aciune, cum ar fi:
efectuarea unor lucrri
realizarea unor miniproiecte din domeniul calificrii
Combinarea metodelor de mai sus cu metode explorative (observarea direct, observarea
independent), metode expozitive (explicaia, descrierea, exemplificarea) poate conduce la dobndirea
de ctre elevi a competenelor specifice calificrii. Elaborarea i prezentarea unor referate
interdisciplinare a cror documentare se obine prin navigarea pe Internet, implicarea elevilor n
diverse exerciii de documentare, sunt alte exemple de activiti de nvarepredare care pot fi
utilizate.

47
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul VI Evenimente n activitatea de turism

MODULUL V
MANAGEMENTUL CALITII
NIVEL 3 AVANSAT

48
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul VI Evenimente n activitatea de turism

I. LOCUL MODULULUI N CADRUL PLANULUI DE NVMNT


Numr de ore: 90
Toate orele vor fi efectuate de profesorul de specialitate.

II. LISTA COMPETENELOR SPECIFICE UNITII DE COMPETENE DIN MODUL


C 1. Acioneaz pentru implementarea i buna funcionare a sistemelor de management al
calitii
C 2. Aplic aciuni corective si preventive pentru mbuntirea continu a calitii

III. TABEL DE CORELARE A COMPETENELOR I CONINUTURILOR


UC: 5 Managementul calitii
Competene
Coninut tematic
individuale
C1. Acioneaz pentru Sistemul de management a calitii
implementarea i buna Cerine pentru implementarea unui sistem de asigurare a calitii:
funcionare a sistemelor proceduri, manualul calitii, satisfacerea clienilor, costuri, standarde
de management de firm, legislaie, feed-back, grafice de documentare
Evaluarea factorilor care afecteaz costurile calitii:
o prin: msurare, analiz i mbuntire
o factori: rebuturi, recondiionri, reparaii, produse neconforme,
reclamaii clieni, produse returnate, penalizri pentru ntrziere,
despgubiri pentru daune

C2. Aplic aciuni Aciuni corective i preventive pentru mbuntirea calitii


corective si preventive Ghidul pentru mbuntirea calitii: strategia Kaizen, Ciclul PEVA
pentru mbuntirea (planific-execut-verific-acioneaz), principiul zero defecte, ISO
continu a calitii 9001-2001
Strategii de mbuntire a calitii la locul de munc: conform
standardului ISO 9004-4 i standardelor ISO specifice domeniului de
activitate
Instrumente de mbuntire a calitii: instrumente ajuttoare
(brainstorming, stratificare, metoda ntrebrilor), instrumentele calitii
(grafice, diagrame, histograme, fie de control statistic)

IV. SUGESTII METODOLOGICE


Coninuturile modulului Managementul calitii vor fi efectuate de ctre profesorul de
specialitate .
Acesta are rolul de facilitator, comunicator, colaborator implicnd activ pe cel ce nva.
Se pot utiliza metode ca: observaia, munca independent, experimentul, simularea,
problematizarea, jocul de rol, exerciiul, discuiile n grup care stimuleaz analiza critica, nvarea
prin proiecte, studiul de caz, brainstormingul etc.
49
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul VI Evenimente n activitatea de turism

Pentru atingerea competenelor, activitatea de predare - nvare n cadrul modulului


Managementul calitii se poate desfura n sala de clas cu profesorul de specialitate, ct i prin
lecii vizit la agentul economic de profil.
Recomandm abordarea coninuturilor corelate cu competenele n ordinea prevzut n tabelul
de la punctul II.
Criteriile specifice de evaluare vor fi preluate din Standardul de Pregtire Profesional de ctre
profesor i prezentate elevului. Elevul poate fi integrat n evaluarea activitii sale, consolidnd astfel,
capacitatea de a se autoevalua i mrind gradul de transparen a acordrii notelor.
Evaluarea final a competenelor trebuie realizat n concordan cu precizrile incluse n
Standardul de Pregtire Profesional.
Evaluarea pe parcursul anului se realizeaz prin diverse tipuri de probe de evaluare (orale,
scrise, practice), n funcie de specificul competenei.
Promovarea modulului este demonstrat prin atingerea tuturor competenelor specificate n
tabelul de corelare a competenelor cu coninuturile.
Repartizarea numrului de ore pe coninuturi tematice se realizeaz n funcie de ritmul de
nvare al elevilor i de complexitatea coninutului.
Se vor promova metode activ participative, centrate pe elev, care dezvolt gndirea,
ncurajeaz participarea elevilor, dezvolt creativitatea i realizeaz o comunicare multidirecional
Activitile la lecii vor fi variate, astfel nct, indiferent de stilul de nvare caracteristic, toi
elevii s dobndeasc competenele necesare.
Se recomand, de asemenea, organizarea predrii - nvrii utiliznd activiti difereniate pe
grupe de elevi care faciliteaz procesul de nvare. Aceast metod se poate aplica pentru verificarea
ntre colegi (verificri i evaluri ale lucrrilor ntre colegi), joc de rol, etc.
Procesul de evaluare pe parcursul anului i evaluarea final trebuie s urmreasc gradul de
dobndire a competenelor i nu nivelul de cunotine acumulate. Cunotinele tiinifice nu reprezint
dect cadrul n care se dezvolt competenele.
Pe parcursul anului elevul trebuie s fie supus evalurii prin probe de evaluare diferite, n
momente diferite, iar rezultatul final al evalurii (atingerea competenelor) va avea n vedere progresul
realizat de acesta.
Profesorul i elaboreaz pachete de evaluare pentru toate competenele incluse n modul.
Pentru a veni n sprijinul profesorilor este prezentat un model (orientativ) de realizare a evalurii pe
competene.

50
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul VI Evenimente n activitatea de turism

Exemplificarea unui pachet de evaluare pe o competen


UC: 5 Managementul calitii

Competena 2: Aplic aciuni corective si preventive pentru mbuntirea continu a calitii

Criterii de Precizri privind aplicabilitatea criteriilor de Probe de


performan performan evaluare
a Utilizarea Ghidului strategia Kaizen, Ciclul PEVA (planific-execut- Orale/scrise
pentru mbuntire a
calitii verific-acioneaz), principiul zero defecte, ISO
9001-2001
b Propunerea de strategii conform standardului ISO 9004-4 i standardelor Orale/practice
de mbuntire a
calitii la locul de ISO specifice domeniului de activitate
munc
c Aplicarea instrumentelor instrumente ajuttoare (brainstorming, stratificare, Orale/scrise
de mbuntire a metoda ntrebrilor), instrumentele calitii (grafice,
calitii diagrame, histograme, fie de control statistic)

Evaluatorul (profesorul) va evalua elevul pe baza unui portofoliu pe care elevii l vor realiza
sub ndrumarea acestuia, la orele de curs i prin lecii vizit efectuate la agentul economic.
Cerina:
Participai la o recepie cantitativ i calitativ efectuat la agentul economic (la care facei
lecii vizit ) i ntocmii un PORTOFOLIU, care s cuprind urmtoarele elemente:
1. Locul recepiei (societatea comercial, spaiul de desfurare al recepiei);
2. Sortimentul de marf
3. Documentele verificate la recepie;
4. Verificarea identitii i cantitii lotului de marf;
5. Modul de efectuare a verificrii calitii la recepie;
6. Planul de control aplicat, parametrii i simbolurile corespunztoare, documente de
referin (standarde, specificaii);
7. Analiza eantioanelor: examinarea ambalajului, analiza senzorial, (organoleptic),
analiza fizico-chimic, microbiologic, etc.
8. Tipurile de defecte constatate i caracterizarea lor; interpretarea rezultatelor;
9. Decizia final privind lotul supus recepiei;
10. Documente completate cu prilejul recepiei.

Not: PORTOFOLIUL poate s conin i alte elemente pe care le considerai relevante

51
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul VI Evenimente n activitatea de turism

MODULUL VI

EVENIMENTE N ACTIVITATEA DE TURISM

NIVEL 3 AVANSAT

52
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul VI Evenimente n activitatea de turism

I. LOCUL MODULULUI N CADRUL PLANULUI DE NVMNT


Categoria de curriculum: Cultur de specialitate
Numr de ore: 90 ore de pregtire
Toate orele sunt abordate de ctre profesorul de specialitate.

II. LISTA COMPETENELOR SPECIFICE UNITILOR DE COMPETENE DIN MODUL


C1. Analizeaz piaa turismului de eveniment (M.I.C.E.)
C2 Desfoar activiti specifice organizatorului profesionist de conferine (PCO)
C3. Colecteaz informaii privind impactul turismului de evenimente

III. TABEL DE CORELARE A COMPETENELOR I CONINUTURILOR


UC6 Evenimente n activitatea de turism

Competene
Coninut tematic
individuale
C1 PIAA TURISTIC A EVENIMENTELOR
Analizeaz Segmentele pieei evenimentelor:
piaa turistic a reuniuni; turism motivaional; conferine; expoziii; congrese; seminarii;
evenimentelor simpozioane; mese rotunde; prezentri de companii; prezentri de produse;
cursuri de pregtire profesional (training).
Tendine n turismul de evenimente:
generale (destinaii inedite, extinderea ariei geografice de desfurare a
evenimentelor, integrarea sistemelor T.I.C alctuirea de programe atractive i
inedite pre/post eveniment; aplicarea standarde de calitate specifice i a
standarde profesionale);
organizatorice (mix de cunoatere a destinaiei i relaxare; creterea duratei
evenimentelor cu excepia expoziiilor; specializarea; specializarea diminuarea
suprafeelor pentru expoziii i a numrului participanilor; diminuarea duratei
expoziiilor; utilizarea standurilor personalizate; programarea timpului minut
cu minut).
C2 ACTIVITILE SPECIFICE PCO
Desfoar Componentele ofertei de evenimente:
activiti destinaii (continent, ar, localitate, locaie); infrastructur general;
specifice mijloace de transport; infrastructur specific (sli i faciliti/utiliti de
organizatorului conferine i expoziii); restauraie; cazare; agrement; servicii de management
profesionist de de eveniment; servicii tehnice specifice; servicii specifice de personal
conferine (interprei, de primire i protocol, tehnicieni); servicii de suport; servicii de
(PCO) consultan

Organizator profesionist de conferine (PCO):


entitate specializat, caracterizat prin: integrarea serviciilor, strategie
preferenial, axare pe eveniment (participant), palet sortimental adecvat,
produse puternic difereniate; nivelul costurilor mediu spre mare, activiti de
consiliere; comunicare direct, adaptare la schimbrile pieii, flexibilitate,
impunerea standardelor profesionale.

53
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul VI Evenimente n activitatea de turism

C3 IMPACTUL TURISMULUI DE EVENIMENT


Colecteaz Instrumente de sondare:
informaii fie de observare; teste; sondaje comandate; chestionare; fie de evaluare;
privind formulare de rspuns; sisteme de raportare statistic.
impactul Rezultatele evalurii:
turismului de observaii (directe i indirecte); statistici; rapoarte scrise; sugestii,
evenimente propunere.

IV. SUGESTII METODOLOGICE

Coninuturile modulului Evenimente n activitatea de turism vor fi abordate de ctre


profesorul de specialitate n orele de teorie.
Profesorul de specialitate are rolul de facilitator, comunicator, colaborator implicnd activ pe
cel ce nva, stimulndu-i n permanen creativitatea.
Se pot utiliza metode ca: observaia, munca independent, experimentul, simularea,
problematizarea, exerciiul, discuiile n grup care stimuleaz analiza critica, nvarea prin proiecte,
studiul de caz, brainstormingul etc.
Pentru atingerea competenelor, activitatea de predare - nvare n cadrul modulului
Evenimente n activitatea de turism se poate desfura n sala de clas cu profesorul de specialitate,
n laboratorul de specialitate al colii ct i n uniti de profil.
Recomandm abordarea coninuturilor corelate cu competenele n ordinea prevzut n tabelul
de la punctul III.
Criteriile specifice de evaluare vor fi preluate din Standardul de Pregtire Profesional de ctre
profesor i prezentate elevului. Elevul poate fi implicat activ n evaluarea activitii sale, consolidnd
astfel, capacitatea de a se autoevalua n permanen.
Evaluarea final a competenelor trebuie realizat n concordan cu precizrile incluse n
Standardul de Pregtire Profesional. Evaluarea pe parcursul anului se realizeaz prin probe de
evaluare orale, scrise, n funcie de specificul competenei.
Promovarea modulului este demonstrat prin atingerea tuturor competenelor specificate n
tabelul de corelare a competenelor cu coninuturile.
Repartizarea numrului de ore pe coninuturi tematice se realizeaz n funcie de ritmul de
nvare al elevilor i de complexitatea coninutului.
Se vor promova metode activ participative, centrate pe elev, care dezvolt gndirea,
ncurajeaz participarea elevilor, dezvolt creativitatea i realizeaz o comunicare multidirecional
Se recomand de asemenea organizarea predrii - nvrii utiliznd activiti difereniate pe
grupuri de elevi care faciliteaz procesul de nvare. Procesul de evaluare pe parcursul anului i

54
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul VI Evenimente n activitatea de turism

evaluarea final trebuie s urmreasc gradul de dobndire a competenelor i nu nivelul de cunotine


acumulate. Cunotinele tiinifice nu reprezint dect cadrul n care se dezvolt competenele.
Pe parcursul anului elevul trebuie s fie supus evalurii prin probe de evaluare diferite, n
momente diferite, iar rezultatul final al evalurii (atingerea competenelor) va avea n vedere progresul
realizat de acesta.
Profesorul i elaboreaz pachete de evaluare pentru toate competenele incluse n modul.
Pentru a veni n sprijinul profesorilor este prezentat un model (orientativ) de realizare a evalurii pe
competene.

Exemplificarea unui pachet de evaluare pe o competen


Activitate: Identific componentele ofertei de evenimente din zon
UC6: Evenimente n activitatea de turism
C2: Desfoar activiti specifice organizatorului profesionist de conferine (PCO)

Criterii de Probe de
Precizri privind aplicabilitatea criteriilor de performan
performan evaluare

a Precizarea Componentele ofertei de evenimente: Orale i


componentelor practice
ofertei pentru destinaii (continent, ar, localitate, locaie); infrastructur
turismul de general; mijloace de transport; infrastructur specific (sli
evenimente i faciliti/utiliti de conferine i expoziii); restauraie;
cazare; agrement; servicii de management de eveniment;
servicii tehnice specifice; servicii specifice de personal
(interprei, de primire i protocol, tehnicieni); servicii de
suport; servicii de consultan.
b Caracterizarea Organizator profesionist de conferine (PCO): Orale i
activitii practice
organizatorului - entitate specializat, caracterizat prin: integrarea serviciilor,
profesionist de strategie preferenial, axare pe eveniment (participant),
conferine (PCO) palet sortimental adecvat, produse puternic difereniate;
nivelul costurilor mediu spre mare, activiti de consiliere;
comunicare direct, adaptare la schimbrile pieii,
flexibilitate, impunerea standardelor profesionale.

Evaluarea va fi realizat pe baza unui miniproiect n care se vor identifica, ntr-o anumit zon,
componentele ofertei de evenimente, dup urmtoarea structur de idei:
1. Stabilirea zonei pentru care se va realiza studiul;
2. Identificarea agenilor economici care pot oferi servicii turistice i de alimentaie;

55
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul VI Evenimente n activitatea de turism

3. Stabilirea posibilitilor de realizare a anumitor tipuri de evenimente;


4. Analizarea eficienei derulrii unor evenimente n zona respectiv;
5. Concluzii;
6. Recomandri privind posibilele lansri de oferte pentru organizarea evenimentelor turistice
n zon.
Miniproiectele vor fi evaluate att pe parcursul elaborrii lor ct i n final de ctre profesorul
de specialitate cu implicarea celorlali elevi n aprecierea calitii miniproiectelor realizate de ctre
colegii lor.
Proiectul este o activitate complex de nvare care se preteaz foarte bine a fi folosit ca
instrument de evaluare, att formativ, ct i sumativ. Proiectul este o activitate individual i/sau n
grup, dar sunt de preferat proiectele de grup deoarece ncurajeaz cooperarea i dezvolt competene
de lucru n echip. Un avantaj important al proiectului este c ofer posibilitatea elevilor de a lucra n
ritm propriu, de a-i folosi mai bine stilul propriu de nvare i permite i nvarea de la colegi.
Toate proiectele trebuie s se bazeze pe aspecte reale din domeniul profesional.
Proiectul nu presupune ntotdeauna ca finalitate un material scris, poate consta ntr-o
succesiune de activiti, n organizarea unor evenimente, n realizarea unui produs, etc.

56
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul VII Parteneri de afaceri pe piaa de reuniuni

MODULUL VII

PARTENERI DE AFACERI PE PIAA DE REUNIUNI

NIVEL 3 AVANSAT

57
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul VII Parteneri de afaceri pe piaa de reuniuni

I. LOCUL MODULULUI N CADRUL PLANULUI DE NVMNT

Categoria de curriculum: Cultur de specialitate


Numr de ore: 90 ore din care 45 de ore de laborator
Toate orele sunt abordate de ctre profesorul de specialitate.

II. LISTA COMPETENELOR SPECIFICE UNITILOR DE COMPETENE DIN MODUL


C1. Particip la analizarea posibilitilor de parteneriat pe piaa turistic de eveniment
C2. Planific activitile cu furnizorii de servicii pentru un eveniment
C3. Monitorizeaz relaiile cu furnizorii de servicii i reprezentanii beneficiarului

III. TABEL DE CORELARE A COMPETENELOR I CONINUTURILOR


Competene
Coninut tematic
individuale
C1 PARTENERIATUL PE PIAA TURISTICA DE EVENIMENT
Particip la Posibili iniiatori ai evenimentelor:
analizarea companii de stat i private; instituii publice (locale i centrale); asociaii
posibilitilor profesionale; organizaii neguvernamentale; mediul academic; partide politice;
de parteneriat asociaii internaionale; organizaii i organisme internaionale (cu subdiviziuni).
pe piaa Categoriile implicate n organizarea reuniunilor:
turistic de participani la eveniment; integratori de servicii; furnizori de servicii specifice;
eveniment finanatori; sponsori; parteneri media.
C2 ACTIVITILE CU FURNIZORII DE SERVICII PENTRU EVENIMENT
Planific Necesar de servicii:
activitile cu gestionarea informaiei privind serviciile de organizare specifice (sli de
furnizorii de conferin; echipamente tehnice; standuri; servicii de cazare; servicii de transport;
servicii pentru servicii de alimentaie; asisten specializat; personal specializat interprei,
eveniment traductori, ghizi, hamali, hostess etc.);
coordonarea serviciilor de organizare specifice; evaluarea serviciilor.
Furnizori de servicii:
deintori de locaii (spaii de conferine i expoziii); deintori de structuri de
cazare; companii de transport; furnizori de echipamente tehnice specifice;
restaurante i companii de catering; traductori i interprei de conferin;
hostess; ghizi; tipografii; agenii de publicitate; instituii culturale.
Relaii cu furnizorii de servicii:
comunicare; contracte generale; contracte specifice; notificri; solicitri de oferte
i servicii; preselecie de oferte i servicii
C3 RELAIILE CU PARTENERII DE AFACERI
Monitorizeaz Forme optime de comunicare:
relaiile cu cu furnizorii (date tehnice despre eveniment, modificri de program sau ale
furnizorii de datelor tehnice, comenzi ferme, informaii relevante pentru organizarea
servicii i evenimentului; planurile de detaliu pe tipuri de activiti);
reprezentanii cu beneficiarii (propuneri tehnice i financiare pentru organizarea
beneficiarului evenimentului; rapoarte intermediare i finale; propuneri de natur organizatoric;

58
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul VII Parteneri de afaceri pe piaa de reuniuni

planul general de activiti).


Modaliti de stimulare a furnizorilor de servicii:
invitaii la aciuni specifice; cadouri promoionale; aciuni de stimulare i
cointeresare, felicitri, scrisori de mulumire.
Baza de date coninnd furnizorii de servicii:
adrese; oferte de servicii specifice, eventual detaliate i cuantificate valoric;
persoane i modaliti de contact, istoricul colaborrii cu diveri furnizori.

IV. SUGESTII METODOLOGICE


Pentru modulul Parteneri de afaceri pe piaa de reuniuni, coninuturile vor fi abordate de
ctre profesorul de specialitate n orele de laborator tehnologic i instruire teoretic.
Acesta are rolul de facilitator, comunicator, colaborator implicnd activ pe cel ce nva.
Se pot utiliza metode ca: observaia, munca independent, experimentul, simularea,
problematizarea, jocul de rol, exerciiul, discuiile n grup care stimuleaz critica, nvarea prin
proiecte, studiul de caz, brainstormingul etc.
Pentru atingerea competenelor, activitatea de predare - nvare n cadrul modulului Parteneri
de afaceri pe piaa de reuniuni laboratorul tehnologic i instruirea teoretic se pot realiza cu
profesorul de specialitate, att n sala de clas, laboratorul de specialitate ct i la ageni economici.
Recomandm abordarea coninuturilor corelate cu competenele n ordinea prevzut n tabelul
de la punctul III.
Criteriile specifice de evaluare vor fi preluate din Standardul de Pregtire Profesional de ctre
profesor i prezentate elevului. Elevul poate fi integrat n evaluarea activitii sale, consolidnd astfel,
capacitatea de a se autoevalua i mrind gradul de transparen a acordrii notelor.
Evaluarea final a competenelor trebuie realizat n concordan cu precizrile incluse n
Standardul de Pregtire Profesional.
Evaluarea pe parcursul anului se realizeaz prin diverse tipuri de probe de evaluare (orale,
scrise, practice), n funcie de specificul competenei.
Promovarea modulului Parteneri de afaceri pe piaa de reuniuni este demonstrat prin
atingerea tuturor competenelor specificate n tabelul de corelare a competenelor cu coninuturile.
Pentru cele trei competene, laboratorul tehnologic i instruirea teoretic se poate organiza la
agenii economici din domeniul de activitate specific, elevul urmnd s observe i s se implice att
ct se permite n baza conveniei cu agentul economic n activitatea cotidian a acestora.
Repartizarea numrului de ore pe coninuturi tematice se realizeaz n funcie de ritmul de
nvare al elevilor i de complexitatea coninutului.
Se vor promova metode activ participative, centrate pe elev, care dezvolt gndirea,
ncurajeaz participarea elevilor, dezvolt creativitatea i realizeaz o comunicare multidirecional.

59
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul VII Parteneri de afaceri pe piaa de reuniuni

Se recomand de asemenea organizarea predrii - nvrii utiliznd activiti difereniate pe


grupuri de elevi care faciliteaz procesul de nvare. Aceast metod se poate aplica pentru verificarea
ntre colegi (verificri i evaluri ale lucrrilor ntre colegi), joc de rol (elevii se ajut reciproc, iar
profesorul i ndrum pentru o nvare eficient).
Procesul de evaluare pe parcursul anului i evaluarea final trebuie s urmreasc gradul de
dobndire a competenelor i nu nivelul de cunotine acumulate. Cunotinele tiinifice nu reprezint
dect cadrul n care se dezvolt competenele.
Pe parcursul anului elevul trebuie s fie supus evalurii prin probe de evaluare diferite, n
momente diferite, iar rezultatul final al evalurii (atingerea competenelor) va avea n vedere progresul
realizat de acesta.
Profesorul i elaboreaz pachete de evaluare pentru toate competenele incluse n modul.
Pentru a veni n sprijinul profesorilor este prezentat un model (orientativ) de realizare a evalurii pe
competene.

Exemplificarea unui pachet de evaluare pe o competen


Activitate: Identific facilitile care pot fi oferite de ctre furnizorii de servicii
UC7: Parteneri de afaceri pe piaa de reuniuni
C2: Planific activitile cu furnizorii de servicii pentru reuniuni
Criterii de Precizri privind aplicabilitatea criteriilor de Probe de
performan performan evaluare
a Gestionarea Necesar de servicii: Scrise/orale
necesarului de - gestionarea informaiei privind serviciile de i practic
servicii pentru un organizare specifice (sli de conferin; echipamente
eveniment tehnice; standuri; servicii de cazare; servicii de
transport; servicii de alimentaie; asisten
specializat; personal specializat interprei,
traductori, ghizi, hamali, hostess etc.);
- coordonarea serviciilor de organizare specifice;
- evaluarea serviciilor.
b Precizarea Furnizori de servicii: Orale i
furnizorilor de - deintori de locaii (spaii de conferine i expoziii); practic
servicii pentru un - deintori de structuri de cazare;
eveniment - companii de transport;
- furnizori de echipamente tehnice specifice;
- restaurante i companii de catering;
- traductori i interprei de conferin;
- hostess;
- ghizi;
- tipografii;
- agenii de publicitate;
- instituii culturale.
60
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul VII Parteneri de afaceri pe piaa de reuniuni

c Derularea relaiilor Relaii cu partenerii : Scrise/orale


cu furnizorii de - comunicare; i practic
servicii - contracte generale;
- contracte specifice;
- notificri;
- solicitri de oferte i servicii;
- preselecie de oferte i servicii.

FI DE LUCRU
Nume candidat:
Nume evaluator:
Completai fi de apreciere de mai jos referindu-v la furnizorii de servicii cu care ai luat
legtura n timpul activitilor de instruire practic.

Categoria de furnizori Denumirea i Tipuri de Gradul de Posibiliti Obs


adresa firmei servicii satisfacerii de
oferite cerinelor, % comunicare
0 1 2 3 4 5
Deintori de locaii
Deintori de structuri
de cazare
Companii de transport
Furnizori de
echipamente tehnice
specifice
Restaurante i companii
de catering
Traductori i interprei
de conferin
Hostess
Ghizi
Tipografii
Ageni de publicitate
Instituii culturale.
Evaluatorul va aprecia msura n care elevul este capabil s sintetizeze informaii obinute n
activitatea de instruire practic, modul n care a comunicat cu reprezentanii agenilor economici
pentru a obine aceste date i nu n ultimul rnd veridicitatea acestora.
O alt modalitate de evaluare a dobndirii de competene care se poate aplica cu succes o
reprezint metoda proiect. Proiectul este o activitate complex de nvare care se preteaz foarte
bine a fi folosit ca instrument de evaluare, att formativ, ct i sumativ. Proiectul este o activitate
individual i/sau n grup, dar sunt de preferat proiectele de grup deoarece ncurajeaz cooperarea i
dezvolt competene de lucru n echip. Un avantaj important al proiectului este c ofer posibilitatea

61
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul VII Parteneri de afaceri pe piaa de reuniuni

elevilor de a lucra n ritm propriu, de a-i folosi mai bine stilul propriu de nvare i permite i
nvarea de la colegi.
Toate proiectele trebuie s se bazeze pe aspecte reale din domeniul profesional.
Proiectul nu presupune ntotdeauna ca finalitate un material scris, poate consta ntr-o
succesiune de activiti, n organizarea unor evenimente, n realizarea unui produs, etc.

Sugestii privind dovezile evalurii


- fia de observare, care trebuie s fie elaborat conform criteriilor de performan i
condiiilor de aplicabilitate, utilizat pentru evaluarea prin probe practice constituie dovad a
evalurii.
- pentru probele scrise dovezi ale evalurii sunt considerate: fiele de lucru, testele de
evaluare, chestionarele, proiectele, portofoliile.
- orice alt material elaborat de ctre elev sau utilizat de ctre profesor pentru evaluare poate
constitui o dovad a evalurii competenelor elevului.

62
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul VIII Resurse umane

MODULUL VIII

RESURSE UMANE

NIVEL 3 AVANSAT

63
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul VIII Resurse umane

I. LOCUL MODULULUI N CADRUL PLANULUI DE NVMNT


Categoria de curriculum: Cultur de specialitate
Numr de ore: 45 ore de pregtire
Orele sunt abordate de ctre profesorul de specialitate.

II. LISTA COMPETENELOR SPECIFICE UNITILOR DE COMPETENE DIN MODUL


C1. Particip la selecia de personal pentru un eveniment
C2. Asist la formarea i perfecionarea angajailor pe durat nedeterminat
C3. Particip la evaluarea personalului pentru eveniment

III. TABEL DE CORELARE A COMPETENELOR I CONINUTURILOR


Competene
Coninut tematic
individuale
C1 PERSONAL PENTRU UN EVENIMENT
Particip la Necesar de personal:
selecia de formul de calcul, criterii (numr de posturi, structura organizatoric,
personal pentru cunotine generale, pregtire profesional, cunotine specifice necesare
un eveniment pentru eveniment.)
Mediul de recrutare:
populaia (activ, ocupat), etapele recrutrii (identificarea nevoii de
recrutare, analiza solicitrii de angajare, definirea postului, cerine pentru
ocuparea postului, surse de recrutare.)
Etapele seleciei:
evaluare CV, interviu preliminar, testare, interviu final, examen medical
(unde este cazul), angajare,instruire specific, integrare.

C2 Asist la FORMAREA I PERFECIONAREA ANGAJAILOR


formarea i Evaluare
perfecionarea metode (obiective/cantitative, subiective/calitative), erori de apreciere, feed-
angajailor pe back al performanei
durat Planificare
nedeterminat obiective, responsabiliti (ale organizaiei, efului ierarhic, salariatului),
etapele planului de carier (evaluarea individual, evaluarea de ctre instituie,
comunicarea opiunilor de carier, consilierea)

Formare
n afara organizaiei (centre de formare, instituii de nvmnt), n cadrul
organizaiei (calificare la locul de munc, instruirea la locul de munc)
Perfecionare
etape (identificarea nevoilor de perfecionare, stabilirea obiectivelor, stimularea
perfecionrii, proiectarea programului de perfecionare, metode de
perfecionare), evaluarea programului de perfecionare profesional

64
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul VIII Resurse umane

C3 Particip la EVALUAREA PERSONALULUI


evaluarea Evaluare
personalul obiective (aprecierea performanelor reale ale personalului, informarea
pentru superiorilor asupra activitii profesionale a angajailor), sistemul de evaluare
eveniment (criterii de evaluare, standarde de performan), metode de evaluare (n funcie
de persoana care face evaluarea, n funcie de procedurile utilizate), erori de
evaluare
Tipuri de motivare
economic i de status i rol; intrinsec i extrinsec; cognitiv i afectiv
Tehnici motivaionale
tehnica ascult i rspunde, tehnica feed-back ului motivaional verbal,
tehnica lrgirii postului, tehnica mbogirii postului

IV. SUGESTII METODOLOGICE


Coninuturile modulului Resurse umane vor fi abordate de ctre profesorul de specialitate n
orele de instruire teoretic.
Profesorul de specialitate are rolul important de facilitator, comunicator, colaborator implicnd
activ toi elevii implicai n activitile didactice.
Se pot utiliza metode ca: observaia, munca independent, experimentul, simularea,
problematizarea, jocul de rol, exerciiul, discuiile n grup care stimuleaz critica, nvarea prin
proiecte, studiul de caz, brainstormingul etc.
Pentru atingerea competenelor, activitatea de predare - nvare n cadrul modulului Resurse
umane activitatea se poate realiza cu profesorul de specialitate, att n sala de clas ct i n
laboratorul de specialitate.
Recomandm abordarea coninuturilor corelate cu competenele n ordinea prevzut n tabelul
de la punctul III.
Criteriile specifice de evaluare vor fi preluate din Standardul de Pregtire Profesional de ctre
profesor i prezentate elevului. Elevul poate fi integrat n evaluarea activitii sale, consolidnd astfel,
capacitatea de a se autoevalua i mrind gradul de transparen a acordrii notelor.
Evaluarea final a competenelor trebuie realizat n concordan cu precizrile incluse n
Standardul de Pregtire Profesional. Evaluarea pe parcursul anului se realizeaz prin diverse tipuri de
probe de evaluare (orale, scrise, practice), n funcie de specificul competenei.
Promovarea modulului este demonstrat prin atingerea tuturor competenelor specificate n
tabelul de corelare a competenelor cu coninuturile.
Repartizarea numrului de ore pe coninuturi tematice se realizeaz n funcie de ritmul de
nvare al elevilor i de complexitatea coninutului.
Se vor promova metode activ participative, centrate pe elev, care dezvolt gndirea,
ncurajeaz participarea elevilor, dezvolt creativitatea i realizeaz o comunicare multidirecional.

65
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul VIII Resurse umane

Se recomand de asemenea organizarea predrii - nvrii utiliznd activiti difereniate pe


grupuri de elevi care faciliteaz procesul de nvare. Aceast metod se poate aplica pentru verificarea
ntre colegi (verificri i evaluri ale lucrrilor ntre colegi), joc de rol (elevii se ajut reciproc, iar
profesorul i ndrum pentru o nvare eficient).
Procesul de evaluare pe parcursul anului i evaluarea final trebuie s urmreasc gradul de
dobndire a competenelor i nu nivelul de cunotine acumulate. Cunotinele tiinifice nu reprezint
dect cadrul n care se dezvolt competenele. Pe parcursul anului elevul trebuie s fie supus evalurii
prin probe de evaluare diferite, n momente diferite, iar rezultatul final al evalurii (atingerea
competenelor) va avea n vedere progresul realizat de acesta.
Profesorul i elaboreaz pachete de evaluare pentru toate competenele incluse n modul.
Pentru a veni n sprijinul profesorilor este prezentat un model (orientativ) de realizare a evalurii pe
competene.

Exemplificarea unui pachet de evaluare pe o competen


Activitate: ntocmete grila de apreciere pentru selecia personalului
UC8: Resurse umane
C1: Particip la selecia de personal pentru un eveniment
Criterii de Probe de
Precizri privind aplicabilitatea criteriilor de performan
performan evaluare
a Analizarea Necesar de personal: Scrise, orale
necesarului de formul de calcul, criterii: numr de posturi, structura i practice
personal organizatoric, cunotine generale, pregtire profesional,
cunotine specifice necesare pentru eveniment
b Identificarea Mediul de recrutare: Scrise, orale
mediului de populaia (activ, ocupat), i practice
recrutare etapele recrutrii
- identificarea nevoii de recrutare,
- analiza solicitrii de angajare,
- definirea postului,
- cerine pentru ocuparea postului,
surse de recrutare.
c Parcurgerea Etapele seleciei:
etapelor evaluare CV,
seleciei interviu preliminar,
personalului testare,
interviu final,
examen medical (unde este cazul),
angajare,
instruire specific,
integrare.

66
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul VIII Resurse umane

FI DE LUCRU
Nume candidat:
Nume evaluator:
ntocmii o gril de evaluare pentru posibilii candidai care particip la selecia de personal
pentru un eveniment.

Candidat: __________________________________________

Nr. Criteriul evaluat Punctaj acordat Obs.


crt. 5 4 3 2 1 0
1 Curriculum vitae
2 Interviu preliminar
3 Testare
4 Interviu profesional
5 Experien n domeniu
6 Abiliti suplimentare
TOTAL PUNCTAJ

67
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul IX Gestionarea computerizat a informaiilor i documentelor evenimentelor

MODULUL IX

GESTIONAREA COMPUTERIZAT A INFORMAIILOR I DOCUMENTELOR


EVENIMENTELOR

NIVEL 3 AVANSAT

68
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul IX Gestionarea computerizat a informaiilor i documentelor evenimentelor

I. LOCUL MODULULUI N CADRUL PLANULUI DE NVMNT


Categoria de curriculum: Cultur de specialitate
Numr de ore: 90 ore din care 45 ore instruire practic
Toate orele sunt abordate de ctre profesorul de specialitate.

II. LISTA COMPETENELOR SPECIFICE UNITILOR DE COMPETENE DIN MODUL


C1. Colecteaz informaii utile evenimentelor
C2. Valorific informaiile utile pentru evenimente
C3. Pregtete suportul pentru documentele evenimentelor

III. TABEL DE CORELARE A COMPETENELOR I CONINUTURILOR


U9 Gestionarea informaiilor i documentelor pentru evenimente cu ajutorul mijloacelor TIC

Competene
Coninut tematic
individuale
C1 INFORMAII UTILE EVENIMENTELOR
Colecteaz Resurse locale specifice:
informaii sli de conferine; centre de conferine; cldiri adaptabile evenimentelor; instituii
utile de nvmnt; centre culturale.
evenimentelor Elemente cu potenial turistic:
potenial natural (atracii turistice specifice diferitelor zone);
potenial antropic (resurse istorice, culturale, sociale, etnografice i de folclor,
tehnice).
Servicii de suport pentru organizarea evenimentelor:
structuri de cazare; servicii de restauraie i catering; servicii tehnice specifice;
servicii de transport (internaional, regional, local); alte servicii specifice.
Surse adecvate:
internet (site-uri specializate, baze de date, publicaii online); publicaii (ziare,
reviste, anuare, cataloage, lucrri de specialitate, inserii publicitare); media audio-
vizual (radio, televiziune).
C2 INFORMAII UTILE PENTRU VENIMENTE
Valorific nregistrarea informaiilor:
informaiile baze de date; tehnici I.T. de nregistrare a datelor; metode de sortare a datelor;
utile pentru programe software specializate pentru managementul evenimentelor, sisteme de
evenimente nregistrare online a participanilor;
Planuri grafice de configurare:
prin programe sofware specializate prin programe grafice uzuale.
Canale de difuzare a informaiilor:
publicaii (ziare, reviste,); media audio-vizual (radio, televiziune); internet (site
propriu, site-uri specializate n organizarea de evenimente, site-uri destinate
promovrilor), intranet; e-mail; programe software specializate.

69
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul IX Gestionarea computerizat a informaiilor i documentelor evenimentelor

C3 SUPORT PENTRU DOCUMENTELE EVENIMENTELOR


Pregtete Documente necesare organizrii evenimentului:
suportul contractul pentru organizarea evenimentului; planul general de activiti; planuri
pentru de detaliu pe tipuri de activiti; evidene de detaliu pe tipuri de activiti; rapoarte
documentele (generale, pe activiti, intermediare, de etap, finale); checklist organizare
evenimentelor eveniment; documentele financiare.
Formate i design informatic:
realizat prin: tehnoredactare computerizat, reguli de realizare (facilitatea
introducerii datelor, evitarea erorilor prin dublare, sistem de verificare ncruciat a
corectitudinii datelor, posibilitatea utilizrii n multiple formate i modaliti a
datelor).

IV. SUGESTII METODOLOGICE


Coninuturile modulului Gestionarea informaiilor i documentelor pentru evenimente cu
ajutorul mijloacelor TIC vor fi abordate de ctre profesorul de specialitate n orele instruire
teoretic i de instruire practic.
Acesta are rolul de facilitator, comunicator, colaborator implicnd activ pe cel ce nva.
Se pot utiliza metode ca: observaia, munca independent, experimentul, simularea,
problematizarea, jocul de rol, exerciiul, discuiile n grup care stimuleaz critica, nvarea prin
proiecte, studiul de caz, brainstormingul etc.
Pentru atingerea competenelor, activitatea de predare - nvare n cadrul modulului
Gestionarea informaiilor i documentelor pentru evenimente cu ajutorul mijloacelor TIC
instruirea practic se poate realiza cu profesorul de specialitate n laboratorul de specialitate.
Recomandm abordarea coninuturilor corelate cu competenele n ordinea prevzut n tabelul
de la punctul III.
Criteriile specifice de evaluare vor fi preluate din Standardul de Pregtire Profesional de ctre
profesor i prezentate elevului. Elevul poate fi integrat n evaluarea activitii sale, consolidnd astfel,
capacitatea de a se autoevalua i mrind gradul de transparen a acordrii notelor.
Evaluarea final a competenelor trebuie realizat n concordan cu precizrile incluse n
Standardul de Pregtire Profesional. Evaluarea pe parcursul anului se realizeaz prin diverse tipuri de
probe de evaluare (orale, scrise, practice), n funcie de specificul competenei.
Promovarea modulului este demonstrat prin atingerea tuturor competenelor specificate n
tabelul de corelare a competenelor cu coninuturile.
Pentru cele trei competene, instruirea practic se poate organiza i la agenii economici din
domeniul de activitate specific, elevul urmnd s observe i s se implice att ct se permite n baza
conveniei cu agentul economic n activitatea cotidian a acestora.
Repartizarea numrului de ore pe coninuturi tematice se realizeaz n funcie de ritmul de
nvare al elevilor i de complexitatea coninutului.

70
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul IX Gestionarea computerizat a informaiilor i documentelor evenimentelor

Se vor promova metode activ participative, centrate pe elev, care dezvolt gndirea,
ncurajeaz participarea elevilor, dezvolt creativitatea i realizeaz o comunicare multidirecional.
Se recomand de asemenea organizarea predrii - nvrii utiliznd activiti difereniate pe
grupuri de elevi care faciliteaz procesul de nvare. Aceast metod se poate aplica pentru verificarea
ntre colegi (verificri i evaluri ale lucrrilor ntre colegi), joc de rol (elevii se ajut reciproc, iar
profesorul i ndrum pentru o nvare eficient).
Procesul de evaluare pe parcursul anului i evaluarea final trebuie s urmreasc gradul de
dobndire a competenelor i nu nivelul de cunotine acumulate. Cunotinele tiinifice nu reprezint
dect cadrul n care se dezvolt competenele. Pe parcursul anului elevul trebuie s fie supus evalurii
prin probe de evaluare diferite, n momente diferite, iar rezultatul final al evalurii (atingerea
competenelor) va avea n vedere progresul realizat de acesta.
Profesorul i elaboreaz pachete de evaluare pentru toate competenele incluse n modul.
Pentru a veni n sprijinul profesorilor este prezentat un model (orientativ) de realizare a evalurii pe
competene.

Exemplificarea unui pachet de evaluare pe o competen


Activitate: Realizeaz un folder care s conin toate documentele necesare organizrii
evenimentului
UC9: Gestionarea informaiilor i documentelor pentru evenimente cu ajutorul mijloacelor TIC
C1: Pregtete suportul pentru documentele evenimentelor
Precizri privind aplicabilitatea criteriilor de Probe de
Criterii de performan
performan evaluare
a Evidenierea Documente necesare organizrii evenimentului: Scrise i
documentelor necesare contractul pentru organizarea evenimentului; practice
pentru organizarea planul general de activiti;
evenimentului planuri de detaliu pe tipuri de activiti;
evidene de detaliu pe tipuri de activiti;
rapoarte (generale, pe activiti, intermediare, de
etap, finale);
checklist organizare eveniment;
documentele financiare.
b Realizarea formatelor i Formate i design informatic: Practice
designului informatic realizat prin: tehnoredactare computerizat, reguli
necesare introducerii de realizare (facilitatea introducerii datelor,
datelor care formeaz evitarea erorilor prin dublare, sistem de verificare
documentele ncruciat a corectitudinii datelor, posibilitatea
utilizrii n multiple formate i modaliti a
datelor).

71
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul IX Gestionarea computerizat a informaiilor i documentelor evenimentelor

Activitate practic: Realizai prin tehnoredactare suportul pentru documentele necesare pentru
un eveniment, i salvai-le ntr-un folder care s v poarte numele.
Documentele solicitate sunt: contractul pentru organizarea evenimentului; planul general de
activiti; planuri de detaliu pe tipuri de activiti; evidene de detaliu pe tipuri de activiti; rapoarte
(generale, pe activiti, intermediare, de etap, finale); checklist organizare eveniment; documentele
financiare.
O alt modalitate de evaluare a dobndirii de competene care se poate aplica cu succes o
reprezint metoda proiect. Proiectul este o activitate complex de nvare care se preteaz foarte
bine a fi folosit ca instrument de evaluare, att formativ, ct i sumativ. Proiectul este o activitate
individual i/sau n grup, dar sunt de preferat proiectele de grup deoarece ncurajeaz cooperarea i
dezvolt competene de lucru n echip. Un avantaj important al proiectului este c ofer posibilitatea
elevilor de a lucra n ritm propriu, de a-i folosi mai bine stilul propriu de nvare i permite i
nvarea de la colegi.
Toate proiectele trebuie s se bazeze pe aspecte reale din domeniul profesional.
Proiectul nu presupune ntotdeauna ca finalitate un material scris, poate consta ntr-o
succesiune de activiti, n organizarea unor evenimente, n realizarea unui produs, etc.
Not: pentru fiecare competen se poate face evaluarea practic pe baza fiei de observare
avnd n vedere coninuturile programei
Sugestii privind dovezile evalurii:
- fia de observare, care trebuie s fie elaborat conform criteriilor de performan i
condiiilor de aplicabilitate, utilizat pentru evaluarea prin probe practice constituie dovad a
evalurii.
- pentru probele scrise dovezi ale evalurii sunt considerate: fiele de lucru, testele de
evaluare, chestionarele, proiectele, portofoliile.
- orice alt material elaborat de ctre elev sau utilizat de ctre profesor pentru evaluare
poate constitui o dovad a evalurii competenelor elevului.

72
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
MODULUL X

ORGANIZAREA REUNIUNILOR

NIVEL 3 AVANSAT
Modulul X Organizarea reuniunilor

I. LOCUL MODULULUI N CADRUL PLANULUI DE NVMNT

Categoria de curriculum: Cultur de specialitate


Numr de ore: 135 ore din care 60 ore instruire practic
Toate orele sunt abordate de ctre profesorul de specialitate.

II. LISTA COMPETENELOR SPECIFICE UNITILOR DE COMPETENE DIN MODUL


C1. Planific evenimentul tip reuniune
C2. Particip la stabilirea structurii bugetului pentru reuniune
C3. Asigur condiii optime participanilor la reuniune
C4. Pregtete diferite tipuri de aranjamente pentru spaiile destinate reuniunilor
C5. Particip la promovarea reuniunii

III. TABEL DE CORELARE A COMPETENELOR I CONINUTURILOR


U10 Organizarea reuniunilor
Competene
Coninut tematic
individuale
C1 EVENIMENTE TIP REUNIUNE
Planific Tipuri de reuniuni:
evenimentul convenii; conferine; congrese; ntruniri; seminarii; programe de training; lansri
tip reuniune de produse; prezentri de firme.
Date tehnice:
data i durata evenimentului (elemente determinante: intervalul din sptmn,
anotimp, perioade de vacan, sezon / extrasezon, alte evenimente similare existente
n pia);
destinaia;
locaia (hoteluri, centre de conferine i congrese, centre culturale, palate, castele,
hale industriale, nave de agrement, alte locaii neconvenionale);
dimensiune i complexitate.
Criterii de selecie:
condiii obligatorii (existena infrastructurii turistice i specifice, existena
serviciilor specifice i serviciilor de suport);
accesibilitatea destinaiei; cadrul natural; condiiile de securitate i siguran a
participanilor; prezervarea motenirii naturale i culturale; experien i tradiie n
organizarea unor reuniuni similare.
C2 BUGETUL REUNIUNILOR
Particip la Criterii de proiectare:
stabilirea tipul reuniunii; caracteristicile reuniunii; adaptabilitatea proiectului bugetar;
structurii balan bugetar pozitiv; evidenierea profitului estimat.
bugetului Tipuri de costuri:
pentru costuri fixe; costuri variabile; costuri obligatorii; costuri opionale.
reuniune
Surse de venituri:
taxe de participare; subvenii din partea unor instituii, organisme i organizaii;
sponsorizri i donaii; nchirieri de spaiu expoziional; vnzare de spaiu publicitar
n materialele de promovare a reuniunii.
74
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul X Organizarea reuniunilor

C3 CONDIIILE PENTRU PARTICIPANII LA REUNIUNI


Asigur nregistrarea participanilor:
condiii optime sisteme de nregistrare online; formulare complexe de nregistrare a participrii;
participanilor situaii centralizate ale nregistrrilor..
la reuniune Servicii destinate participanilor:
informare i comunicare; transport internaional; ntmpinare;
preluare i transfer; cazare; restauraie; servicii specifice reuniunilor; vizite
cultural-turistice pre/post reuniune.
Verificarea spaiilor din punct de vederea al:
compatibilitii cu elementele contractuale; funcionalitii pe ntreaga durat a
reuniunii; flexibilitii n limite estimate i realiste; respectrii standardelor tehnice
i profesionale.

C4 CONFIGURAII PENTRU SPAIILE DESTINATE REUNIUNILOR


Pregtete Elemente pentru configurare:
diferite tipuri numr de participani; tipul de reuniune; eventuale cerine speciale de
de configuraii configurare; dispunerea locurilor; metode i mijloace necesare; asistena.
pentru spaiile
destinate Forme de configurare:
reuniunilor stil teatru/ cinema/amfiteatru; sal de clas; n form de careu ; n form de U,
T, I, E; mas rotund; mas oval; stil banchet;stil cabaret.
Dotri:
echipamente tehnice specifice (translaie simultan; sunet; video i multimedia;
lumini); acces la internet; sistemul electric i de iluminat; mobilier;
elemente de decorare i protocol (drapele, fanioane; ecusoane de mas;
aranjamente florale; banere i afie, lumini ambientale);
puncte de nregistrare i informare;
puncte sanitare; punct de prim ajutor;
sistem de adresare public; sistem electronic de vot;
sisteme de control al securitii i sisteme de semnalizare i dirijare a fluxurilor;
dotri specifice pentru pregtirea serviciilor de alimentaie.

C5 MATERIALE INFORMATIVE
Particip la Tipuri de materiale informative:
promovarea pliante; brouri;invitaii; announcements;
reuniunii documentaia privind reuniunea (agend, program, liste participani, CV-uri pentru
vorbitori i invitaii speciali, documentele de lucru, informaii utile, etc.);
publicaii; publicitate n mass-media; website-ul reuniunii; newsletter periodic;
comunicate de pres.

Elemente de informare:
date despre eveniment (tematica reuniunii, destinaie, locaie, agenda program,
servicii asigurate, informaii turistice generale);
date despre participani; tarife aplicate; rezumate ale lucrrilor prezentate; planuri
ale locaiei; planuri ale spaiilor expoziionale conexe.
Impactul promovrii asupra:
participanilor; firmelor i instituiilor implicate; pieei turistice; PCO-ului;
locaiilor; comunitii locale.

75
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul X Organizarea reuniunilor

IV. SUGESTII METODOLOGICE


Coninuturile modulului Organizarea reuniunilor vor fi abordate de ctre profesorul de
specialitate n orele de pregtire teoretic i instruire practic.
Profesorul de specialitate are rolul de facilitator, comunicator, colaborator implicnd activ pe
cel ce nva, stimulndu-i n permanen creativitatea.
Se pot utiliza metode ca: observaia, munca independent, experimentul, simularea,
problematizarea, exerciiul, discuiile n grup care stimuleaz analiza critica, nvarea prin proiecte,
studiul de caz, brainstormingul etc.
Pentru atingerea competenelor, activitatea de predare - nvare n cadrul modulului
Organizarea reuniunilor se poate desfura n sala de clas cu profesorul de specialitate, iar
instruirea practic se poate realiza att n laboratorul de specialitate al colii ct i n uniti de profil.
Recomandm abordarea coninuturilor corelate cu competenele n ordinea prevzut n tabelul
de la punctul III.
Criteriile specifice de evaluare vor fi preluate din Standardul de Pregtire Profesional de ctre
profesor i prezentate elevului. Elevul poate fi implicat activ n evaluarea activitii sale, consolidnd
astfel, capacitatea de a se autoevalua n permanen.
Evaluarea final a competenelor trebuie realizat n concordan cu precizrile incluse n
Standardul de Pregtire Profesional.
Evaluarea pe parcursul anului se realizeaz prin probe de evaluare orale, scrise, n funcie de
specificul competenei.
Promovarea modulului este demonstrat prin atingerea tuturor competenelor specificate n
tabelul de corelare a competenelor cu coninuturile.
Repartizarea numrului de ore pe coninuturi tematice se realizeaz n funcie de ritmul de
nvare al elevilor i de complexitatea coninutului.
Se vor promova metode activ participative, centrate pe elev, care dezvolt gndirea,
ncurajeaz participarea elevilor, dezvolt creativitatea i realizeaz o comunicare multidirecional.
Activitile la lecii vor fi variate, astfel nct, indiferent de stilul de nvare caracteristic, toi
elevii s dobndeasc competenele necesare.
Se recomand de asemenea organizarea predrii - nvrii utiliznd activiti difereniate pe
grupuri de elevi care faciliteaz procesul de nvare. Procesul de evaluare pe parcursul anului i
evaluarea final trebuie s urmreasc gradul de dobndire a competenelor i nu nivelul de cunotine
acumulate. Cunotinele tiinifice nu reprezint dect cadrul n care se dezvolt competenele.

76
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul X Organizarea reuniunilor

Pe parcursul anului elevul trebuie s fie supus evalurii prin probe de evaluare diferite, n
momente diferite, iar rezultatul final al evalurii (atingerea competenelor) va avea n vedere progresul
realizat de acesta.
Profesorul i elaboreaz pachete de evaluare pentru toate competenele incluse n modul.
Pentru a veni n sprijinul profesorilor este prezentat un model (orientativ) de realizare a evalurii pe
competene.
Exemplificarea unui pachet de evaluare pe o competen
Activitate: Pregtete materiale informative pentru o reuniune dat
UC8: Organizarea reuniunilor
C5: Realizeaz materiale informative

Criterii de Precizri privind aplicabilitatea criteriilor de Probe de


performan performan evaluare
a Identificarea tipurilor Tipuri de materiale informative: Orale i
de materiale - pliante; brouri; invitaii; announcements; practice
informative - documentaia privind reuniunea (agend, program,
liste participani, CV-uri pentru vorbitori i invitaii
speciali, documentele de lucru, informaii utile, etc.);
- publicaii;
- publicitate n mass-media;
- website-ul reuniunii;
- newsletter periodic;
- comunicate de pres
b Structurarea Elemente de informare: Scrise/orale
elementelor de - date despre eveniment (tematica reuniunii, destinaie, i practice
informare din locaie, agenda program, servicii asigurate, informaii
materialele turistice generale);
informative - date despre participani;
- tarife aplicate;
- rezumate ale lucrrilor prezentate;
- planuri ale locaiei;
- planuri ale spaiilor expoziionale conexe.
c Participarea la Impactul promovrii asupra: Orale i
evaluarea impactului - participanilor; practice
promovrii - firmelor i instituiilor implicate;
- pieei turistice;
- PCO-ului;
- locaiilor;
- comunitii locale.

Cerin: Realizai un set de materiale informative coninnd minim 4 tipuri diferite de materiale,
pentru o reuniune de tip ________, bazndu-v pe elementele informative obinute in timpul instruirii
practice i a laboratorului tehnologic, desfurate la agenii economici, avnd n vedere urmtoarele
aspecte:
- natura evenimentului;
77
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul X Organizarea reuniunilor

- caracteristicile fiecrui material informativ;


- calitatea necesar unui bun material informativ;
- posibilitile de mbuntire a materialelor de la o etap la alta.
Profesorul va avea n vedere, n momentul evalurii, msura n care au fost respectate cerinele
formulate pentru proba de evaluare. De asemenea se va aprecia creativitatea i imaginaia elevului
evaluat, i nu n ultimul rnd modalitatea n care sunt valorificate deprinderile acumulate n timpul
activitilor de pregtire teoretic i practic.
O alt modalitate de evaluare a dobndirii de competene care se poate aplica cu succes o
reprezint metoda proiect. Proiectul este o activitate complex de nvare care se preteaz foarte
bine a fi folosit ca instrument de evaluare, att formativ, ct i sumativ. Proiectul este o activitate
individual i/sau n grup, dar sunt de preferat proiectele de grup deoarece ncurajeaz cooperarea i
dezvolt competene de lucru n echip. Un avantaj important al proiectului este c ofer posibilitatea
elevilor de a lucra n ritm propriu, de a-i folosi mai bine stilul propriu de nvare i permite i
nvarea de la colegi.
Toate proiectele trebuie s se bazeze pe aspecte reale din domeniul profesional.
Proiectul nu presupune ntotdeauna ca finalitate un material scris, poate consta ntr-o
succesiune de activiti, n organizarea unor evenimente, n realizarea unui produs, etc.
Sugestii privind dovezile evalurii
- fia de observare, care trebuie s fie elaborat conform criteriilor de performan i
condiiilor de aplicabilitate, utilizat pentru evaluarea prin probe practice constituie dovad a
evalurii.
- pentru probele scrise dovezi ale evalurii sunt considerate: fiele de lucru, testele de
evaluare, chestionarele, proiectele, portofoliile.
- orice alt material elaborat de ctre elev sau utilizat de ctre profesor pentru evaluare
poate constitui o dovad a evalurii competenelor elevului.

78
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
MODULUL XI

ORGANIZAREA EVENIMENTELOR CU PLASAMENT LA MAS

NIVEL 3 AVANSAT
Modulul XI Organizarea evenimentelor cu plasament la mas

I. LOCUL MODULULUI N CADRUL PLANULUI DE NVMNT

Categoria de curriculum: Cultur de specialitate


Numr de ore: 90 ore din care 45 de ore de instruire practic
Toate orele sunt abordate de ctre profesorul de specialitate.

II. LISTA COMPETENELOR SPECIFICE UNITILOR DE COMPETENE DIN MODUL

C1. Particip la alctuirea ofertei pentru aciunile cu plasament la mas


C2. Coordoneaz pregtirea spaiilor de primire
C3. Pregtete serviciile pentru aciunile cu plasament la mas
C4. Monitorizeaz activitile cu plasament la mas
C5. Aplic msuri de ameliorare privind aciunile cu plasament la mas

III. TABEL DE CORELARE A COMPETENELOR I CONINUTURILOR

U11 Organizarea evenimentelor cu plasament la mas

Competene
Coninut tematic
individuale
C1 OFERTA PENTRU ACIUNILE CU PLASAMENT LA MAS
Particip la Tipuri de aciuni:
alctuirea banchet, dejun oficial i de afaceri, dineu de gal, lunch, cocktail-party, recepie,
ofertei pentru cupa de ampanie.
aciunile cu Categorii de meniuri:
plasament la meniuri la pre fix; meniuri tip cu servicii rapide; meniuri clasice cu mai multe
mas servicii; meniuri specifice.
Asocierea preparatelor cu buturi:
reguli de asociere corect a preparatelor cu buturi; disponibiliti privind
preparatele i buturile; numrul i tipul clienilor; evitarea preparatelor greu de
asociat.
C2 SPAII DE PRIMIRE
Coordoneaz Spaii amenajabile:
pregtirea cile de acces; holul de primire; zone de ateptare; saloanele de servire; terase.
spaiilor de Dimensiunile de ocupare a suprafeelor:
primire spaiul necesar pentru o persoan; lungimea bufetelor / numr de persoane;
suprafaa total a spaiilor de servire.
Operaii de amenajare:
operaii de curenie i igienizare; crearea ambientului specific
C3 SERVICII PENTRU ACIUNI CU PLASAMENT LA MAS
Pregtete
serviciile Operaii de pregtire a spaiilor de servire:
pregtirea saloanelor de servire; aranjarea i fixarea meselor i a scaunelor;
pentru
aciunile cu realizarea mise-en-place-ului; pregtirea personalului.
Variante de plasament:
reguli de protocol; amplasarea participanilor la mese n diverse configuraii.
80
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul XI Organizarea evenimentelor cu plasament la mas

plasament la Servicii specifice:


mas primirea invitailor; servicii de servire propriu-zise (respectarea regulilor de
protocol); debarasarea meselor.
C4 MONITORIZAREA ACTIVITILOR CU PLASAMENT LA MAS
Monitorizeaz Evaluarea activitii:
activitile cu corectitudinea activitilor specifice; aspecte pozitive; aspecte negative;
plasament la posibiliti de perfecionare.
mas
Randament profesional:
ritm de lucru; promptitudine; adaptare la cerinele aciunile cu plasament la
mas; satisfacerea cerinelor clienilor.
C5 MSURI AMELIORATIVE
Aplic msuri Neajunsuri n aciunile cu plasament la mas:
de ameliorare organizare ineficient; completarea greit a fiei de aciuni;
privind comunicare ineficient cu clienii; efectuarea necorespunztoare a aciunilor de
aciunile cu pregtire i derulare a activitilor de protocol.
plasament la
mas Plan de msuri ameliorative:
msuri specifice; modaliti de realizare; responsabiliti; forme de evaluare i
autoevaluare; termene.

IV. SUGESTII METODOLOGICE


Coninuturile modulului Organizarea evenimentelor cu plasament la mas vor fi abordate
de ctre profesorul de specialitate n orele pregtire teoretic i instruire practic.
Profesorul de specialitate are rolul de facilitator, comunicator, colaborator implicnd activ pe
cel ce nva, stimulndu-i n permanen creativitatea.
Se pot utiliza metode ca: observaia, munca independent, experimentul, simularea,
problematizarea, exerciiul, discuiile n grup care stimuleaz analiza critica, nvarea prin proiecte,
studiul de caz, brainstormingul etc.
Pentru atingerea competenelor, activitatea de predare - nvare n cadrul modulului
Organizarea evenimentelor cu plasament la mas se poate desfura n sala de clas cu
profesorul de specialitate, laboratorul tehnologic i instruirea practic se poate realiza att n
laboratorul de specialitate al colii ct i n cantinele spitalelor i n uniti de alimentaie din staiunile
balneoclimaterice. Recomandm abordarea coninuturilor corelate cu competenele n ordinea
prevzut n tabelul de la punctul III.
Criteriile specifice de evaluare vor fi preluate din Standardul de Pregtire Profesional de ctre
profesor i prezentate elevului. Elevul poate fi implicat activ n evaluarea activitii sale, consolidnd
astfel, capacitatea de a se autoevalua n permanen.
Evaluarea final a competenelor trebuie realizat n concordan cu precizrile incluse n
Standardul de Pregtire Profesional.

81
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul XI Organizarea evenimentelor cu plasament la mas

Evaluarea pe parcursul anului se realizeaz prin probe de evaluare orale, scrise, n funcie de
specificul competenei.
Promovarea modulului este demonstrat prin atingerea tuturor competenelor specificate n
tabelul de corelare a competenelor cu coninuturile.
Repartizarea numrului de ore pe coninuturi tematice se realizeaz n funcie de ritmul de
nvare al elevilor i de complexitatea coninutului.
Se vor promova metode activ participative, centrate pe elev, care dezvolt gndirea,
ncurajeaz participarea elevilor, dezvolt creativitatea i realizeaz o comunicare multidirecional.
Activitile la lecii vor fi variate, astfel nct, indiferent de stilul de nvare caracteristic, toi
elevii s dobndeasc competenele necesare.
Se recomand de asemenea organizarea predrii - nvrii utiliznd activiti difereniate pe
grupuri de elevi care faciliteaz procesul de nvare. Procesul de evaluare pe parcursul anului i
evaluarea final trebuie s urmreasc gradul de dobndire a competenelor i nu nivelul de cunotine
acumulate. Cunotinele tiinifice nu reprezint dect cadrul n care se dezvolt competenele.
Pe parcursul anului elevul trebuie s fie supus evalurii prin probe de evaluare diferite, n
momente diferite, iar rezultatul final al evalurii (atingerea competenelor) va avea n vedere progresul
realizat de acesta.
Profesorul i elaboreaz pachete de evaluare pentru toate competenele incluse n modul.
Pentru a veni n sprijinul profesorilor este prezentat un model (orientativ) de realizare a evalurii pe
competene.
Exemplificarea unui pachet de evaluare pe o competen
Activitate: Pregtete i servete buturi n amestec pentru un banchet
UC11: Organizarea evenimentelor cu plasament la mas
C3: Pregtete serviciile pentru aciunile cu plasament la mas
Criterii de Probe de
Precizri privind aplicabilitatea criteriilor de performan
performan evaluare
a Coordonarea Operaii de pregtire a spaiilor de servire: Practice
operaiilor de pregtirea saloanelor de servire;
pregtire a spaiilor aranjarea i fixarea meselor i a scaunelor;
de servire realizarea mise-en-place-ului;
pregtirea personalului.
b Stabilirea variantelor Variante de plasament: Orale i
de plasament la mas reguli de protocol; practice
al invitailor amplasarea participanilor la mese n diverse configuraii.

82
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul XI Organizarea evenimentelor cu plasament la mas

c Efectuarea serviciilor Servicii specifice: Orale i


specifice pentru primirea invitailor; scrise
aciunile cu servicii de servire propriu-zise (respectarea regulilor de
plasament la mas protocol);
debarasarea meselor.

INSTRUMENT DE EVALUARE: FI DE OBSERVARE


UC11: Organizarea evenimentelor cu plasament la mas
C3: Pregtete serviciile pentru aciunile cu plasament la mas

Nr. Modaliti de informare despre oferta unitii Rezultatul Data


crt. Cerine evalurii
1. Identificarea i descrierea unui sortiment de buturi conform criteriului
coninut/concentraie alcoolic:
2. Selectarea materiilor prime i a elementelor de decor specifice unui
sortiment de buturi n amestec:
- buturi de baz
- buturi nealcoolice
- materii prime perisabile
- elemente de decor
3. Selectarea obiectelor de inventar si a utilajelor necesare obinerii
buturilor n amestec
4. - Pregtirea amestecurilor de buturi dup metoda specific
sortimentului:agitare, amestec, dresare,reete specifice
5. Servirea buturilor n amestec respectnd regulile de servire i protocol

O alt modalitate de evaluare a dobndirii de competene care se poate aplica cu succes o


reprezint metoda proiect. Proiectul este o activitate complex de nvare care se preteaz foarte
bine a fi folosit ca instrument de evaluare, att formativ, ct i sumativ. Proiectul este o activitate
individual i/sau n grup, dar sunt de preferat proiectele de grup deoarece ncurajeaz cooperarea i
dezvolt competene de lucru n echip. Un avantaj important al proiectului este c ofer posibilitatea
elevilor de a lucra n ritm propriu, de a-i folosi mai bine stilul propriu de nvare i permite i
nvarea de la colegi. Toate proiectele trebuie s se bazeze pe aspecte reale din domeniul profesional.
Proiectul nu presupune ntotdeauna ca finalitate un material scris, poate consta ntr-o
succesiune de activiti, n organizarea unor evenimente, n realizarea unui produs, etc.
Not: pentru fiecare competen se poate face evaluarea practic pe baza fiei de observare
avnd n vedere coninuturile programei
Sugestii privind dovezile evalurii:
- fia de observare, care trebuie s fie elaborat conform criteriilor de performan i
condiiilor de aplicabilitate, utilizat pentru evaluarea prin probe practice constituie dovad a
evalurii.

83
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii
Modulul XI Organizarea evenimentelor cu plasament la mas

- pentru probele scrise dovezi ale evalurii sunt considerate: fiele de lucru, testele de
evaluare, chestionarele, proiectele, portofoliile.
- orice alt material elaborat de ctre elev sau utilizat de ctre profesor pentru evaluare
poate constitui o dovad a evalurii competenelor elevului.

84
Organizator de conferine, congrese, trguri i expoziii

S-ar putea să vă placă și