Fursecuri ciocolata

Ingrediente

225g ciocolata amara

60 g unt

100g zahar

2 oua mari

225g faina

Vanilie, sare

1 praf de copt

Zahar tos si pudra pt exterior

Mixam ouale impreuna cu zahar pana se deschid la culoare si isi dubleaza volumul.
Topim ciocolata la bain marin impreuna cu untul. Adaugam ciocolata topita si usor
calduta peste oua, amestecam pana la omogenizare, dupa care adaugam faina
amestecata cu praful de copt, sarea si vanilie.

Vom obtine o compozitie pe care o lasam aprox 3 ore la frigider sau chiar toata
noaptea.

Formam bilute cu mana unsa cu ulei pe care le dam prin zahar tos si apoi prin zahar
pudra si le asezam pe hartia de copt.

A nu se
Se coc la 170 C ( cuptor preincalzit) 10 minute, maxim 15.

depasi timpul de coacere!!!!!!!!!!!!