Sunteți pe pagina 1din 120

MINISTERUL EDUCAIEI I CERCETRII

CURRICULUM

clasa a XI-a

Anul de completare

Domeniul AGRICULTURA

Calificarea HORTICULTOR

2005

0
AUTORI

VASILIU PETRONELA PROF. GR. II, COLEGIUL AGRICOL FLTICENI

BLU IOANA - PROF. GR. I, GRUPUL COLAR AGRICOL SLATINA

DASCLU MAREA -PROF. GR. I , COLEGIUL NAIONAL DE AGRICULTUR I


ECONOMIE TECUCI

OPREA DELIA - PROF. GR. II,, GRUPUL COLAR AGRICOL PREJMER

MATEI MONICA PROF. GR. I, GRUPUL COLAR AGRICOL VALEA CLUGREASC


,
ILIE MONICA - PROF. Dr. Ing. , GRUPUL COLAR AGRICOL PALAS

MARIA MIHALCEA-PROF. GR. I, GRUPUL SCOLAR PAMFIL SEICARU

1
PLAN DE NVMNT

Anul de completare
Clasa a XI a

Aria curricular Tehnologii

Domeniul Agricultur
Calificarea Horticultor

Cultura de specialitate i instruire practic sptmnal

Modulul I Particularitile morfobiologice i cerinele fa de clim i sol ale speciilor horticole


Total ore / an: 53
din care: laborator tehnologic 24
instruire practic -
Modulul II Tehnologii de cultur a speciilor pomicole
Total ore / an: 89
din care: laborator tehnologic 30
instruire practic 30
Modulul III Tehnologia de cultivare a speciilor legumicole
Total ore / an: 89
din care: laborator tehnologic 30
instruire practic 30
Modulul IV Irigarea culturilor horticole
Total ore / an: 59
din care: laborator tehnologic -
instruire practic 30
Modulul V Elemente de contabilitate
Total ore / an: 29
din care: laborator tehnologic -
instruire practic -
Modulul VI Economie i marketing
Total ore / an: 58
din care: laborator tehnologic -
instruire practic -
Total ore / an: 13 ore spt. x 29 sptmni = 377 ore

Stagii de pregtire practic

Modulul VII Tehnologia de cultivare a viei de vie


Total ore / an: 60
din care: laborator tehnologic 30
instruire practic 30
Modulul VIII Tehnologia de cultivare a speciilor floricole
Total ore / an: 60
din care: laborator tehnologic 30
instruire practic 30
2
Modulul IX Exploatarea agregatelor i instalaiilor folosite n horticultur
Total ore / an: 120
din care: laborator tehnologic 90
instruire practic 30
Total ore/an = 30 ore spt. X 8 sptmni = 240 ore

Curriculum n dezvoltare local

Modulul X Prevenirea i combaterea polurii mediului


Total ore / an: 86
din care: laborator tehnologic 58
instruire practic -
Modulul XI Circulaia rutier, conducerea tractorului i auto
Total ore / an: 30
din care: laborator tehnologic -
instruire practic -
Total ore CDL - 4 ore spt. x 29 sptmni = 116 ore

TOTAL GENERAL 733 ore / an


Not:

Elevii vor efectua sub ndrumarea maitrilor instructori autorizai, ore de conducerea tractorului,
cte 2 ore pe sptmn i ore de conducere auto, cte o or pe sptmn, pentru fiecare elev, cu
scoaterea lor prin rotaie de la instruirea practic.

3
ALCTUIREA MODULELOR

M M M M M
Competene M M M M M M
Unitatea de competen VII VIII IX X XI Validare
I II III IV V VI
PC PC PC CDL CDL
1.Comunicare i 1.3
numeraie
1.4

4.Asigurarea calitii 4.1

4.2

6.Igiena si securitatea 6.1


muncii
6.2

7. Lucrul in echipa 7.1

7.2

7.3

8.Particularitatile morfo- 8.1


biologice si cerinele fata
de clima si sol ale 8.2
speciilor horticole
8.3

9.Tehnologia de cultivare 9.1


a speciilor pomicole
9.2
9.3

9.4

10.Tehnologia de cultivare 10.1


a speciilor legumicole
10.2

10.3

11.Irigarea culturilor 11.1


horticole
11.2

11.3

12.Elemente de 12.1
contabilitate
12.2

12.3

13.Economie i marketing 13.1

13.2

13.3

14. Tehnologia de 14.1


cultivare a viei de vie
14.2

14.3

14.4
5
15. Tehnologia de 15.1
cultivare a speciilor
floricole. 15.2

15.3

15.4

16. Exploatarea 16.1


agregatelor i instalaiilor
folosite n horticultur 16.2

16.3

16.4
17.Prevenirea i 17.1
combaterea polurii
mediului 17.2

17.3

17.4

18. Circulaie rutier 18.1


,conducerea tractorului i
auto. 18.2

18.3

18.4

6
MODULUL I PARTICULARITILE MORFO - BIOLOGICE I
CERINELE FA DE CLIM I SOL ALE SPECIILOR HORTICOLE

I.NOT INTRODUCTIV

Cunoaterea caracteristicilor botanice i a nsuirilor biologice ale plantelor horticole


prezint importan pentru practica producerii lor, justificnd luarea n cultur a unor plante i
explicarea anumitor cerine fa de factorii de mediu.
n cultura plantelor horticole nsemntate primordial are cunoaterea relaiei generale
dintre plant i complexul factorilor de mediu, precum i a celei specifice fiecrui factor n parte.
Asigurarea de condiii asemntoare celor n care s-a format planta, reprezint calea practic de
cultivare a plantelor horticole n general, n sectorul floricol i legumicol n special, practicndu-se
i culturi n condiii de mediu artificializate.
Modulul Particulariti morfo - biologice i cerinele fa de clim i sol ale speciilor
horticole este integrat n cultura de specialitate clasa a XI a, an de completare pentru calificarea
Horticultor, nivelul 2. Modulul dei se studiaz separat i n paralel cu celelalte module de
specialitate le condiioneaz pe acestea fiind baza de plecare pentru practicarea oricrei culturi
horticole.
Modulul Particulariti morfo - biologice i cerinele fa de clim i sol ale speciilor
horticole reprezint unitatea de competen tehnic specializat i este construit din agregarea i
contextualizarea urmtoarelor uniti de competen:

Unitatea de competen cheie:


Comunicare i numeraie
Competene cheie:
1.Formuleaz opinii personale pe o tem dat
2.Realizeaz o scurt prezentare utiliznd imagini ilustrative
3.Citete i utilizeaz documente scrise n limbaj de specialitate
4.Prelucreaz i interpreteaz grafic rezultatele obinute pe o sarcin dat.

Unitatea de competen tehnic specializat:


Particulariti morfo biologice i cerinele fa de clim i sol ale speciilor horticole
Competene tehnice specializate:
1.Identific particularitile de natur morfologic ale speciilor horticole
2.Identific particularitile de natur biologic ale speciilor horticole
3.Regleaz factorii de vegetaie n funcie de cerinele speciilor horticole

Structura de pregtire are o form arborescent cu o pregtire de baz i general la nivelul


1 pentru 3 calificri i cu 6 calificri la nivelul 2 conform anexei II.

7
II. RUTA CURRICULAR A PREGTIRII N DOMENIUL AGRICULTUR PENTRU
NIVELUL DOI:

Agricultor Agricultor Horticultor Zootehnist Lucrtor n Lucrtor n


culturi de montan agricultur i agroturism
cmp Clasa Clasa aXIa Clasa aXIa gospodria
Clasa aXIa Ecologic Clasa aXIa
aXIa Clasa aXIa

Lucrtor Lucrtor creterea Lucrtor gospodria


cultura plantelor animalelor agroturistic
Clasa a X a Clasa a X a Clasa a X a

Pregtire de baz
Clasa a IX a

8
III. TABELUL DE CORELARE A COMPETENELOR I CONINUTURILOR

Unitatea de competen Competene individuale Coninuturi tematice


1.Comunicare i numeraie 1.1.Formuleaz opinii Particularitile morfologice
personale pe o tem dat ale speciilor horticole:
1.2.Realizeaz o scurt -prezint sistemul radicular,
prezentare utiliznd imagini tulpina, frunza, floarea, fructul,
ilustrative. seminele dup imagini
13. Particularitile morfo- 13.1.Identific particularitile asociate ca: desene, schie,
biologice i cerinele fa de de natur morfologic ale fotografii, diapozitive, filme,
clim i sol ale speciilor speciilor horticole. aplicaii pe calculator;
horticole -folosete date i argumenteaz
clar imaginile prezentate
utiliznd limbajul de
specialitate specific
particularitilor morfologice
ale plantelor horticole.
1.Comunicare i numeraie 1.1.Formuleaz opinii Particularitile biologice ale
personale pe o tem dat apeciilor horticole:
1.3.Citete i utilizeaz -prezint particularitile
documente scrise n limbaj de biologice ale plantelor
specialitate legumicole i floricole anuale,
13. Particularitile morfo- 13.2.Identific particularitile bienale i perene utiliznd
biologice i cerinele fa de de natur biologic ale manuale, reviste i publicaii de
clim i sol ale speciilor speciilor horticole specialitate selectnd i
horticole ordonnd logic texte i imagini
asociate;
-prezint perioadele de vrst
i ciclul anual al viei de vie i
speciilor pomicole selectnd i
ordonnd logic texte i imagini
asociate din surse variate de
documentare.
1.Comunicare i numeraie 1.1.Formuleaz opinii Cerinele fa de clim i sol
personale pe o tem dat ale speciilor horticole:
1.4.Prelucreaz i interpreteaz -regleaz factorii de vegetaie
grafic rezultate obinute pe o (lumin, cldur, ap, hran) n
sarcin dat funcie de cerinele speciilor
13. Particularitile morfo- 13.3.Regleaz factorii de horticole;
biologice i cerinele fa de vegetaie n funcie de cerinele -urmrete evoluia factorilor
clim i sol ale speciilor speciilor horticole climatici utiliznd instrumente
horticole de msurat, efectund calcule
cu grad mediu de dificultate;
-selecteaz metode grafice
adecvate, reprezint grafic
corect rezultatele obinute din
calcule i interpreteaz
rezultatele grafice.

9
IV. Condiii de aplicare didactic i de evaluare
Formarea competenelor prevzute n program se poate realiza numai prin aplicarea unor
metode de predare nvare active, care asigur participarea direct a elevilor n procesul de
nvare.
Tehnicile de instruire revin profesorului, care trebuie s adapteze procesul didactic la
particularitile elevilor.
n elaborarea strategiei didactice, profesorul va trebui s in seama de urmtoarele:
elevii nva cel mai bine atunci cnd consider c nvarea rspunde nevoilor lor;
elevii nva mai uor, cnd fac ceva i cnd sunt implicai activ n procesul de nvare;
elevii au stiluri proprii de nvare, ei nva n moduri diferite, cu ritmuri diferite i din
experiene diferite;
elevii nva mai bine atunci cnd li se acord timp pentru a ordona informaiile noi i a
le asocia cu cunotinele vechi .
Proiectarea curriculumului pentru nivelul doi, s-a fcut dup un model nou, centrat pe
abilitile cheie, competene tehnice generale i competene tehnice specializate.
Curriculumul se elaboreaz pe baza standardul de pregtire profesional care are
urmtoarea structur:
Unitatea de competen
Nivelul
Valoarea creditului
Competene
Criterii de performan
Condiii de aplicabilitate
Probe de evaluare
Prin calificrile de la nivelul doi elevii trebuie s dobndeasc abiliti i cunotine
generale despre domeniul de pregtire la nivelul trei sau s se integreze pe piaa muncii.
Pentru acest lucru o pondere mare n pregtirea elevilor o au formarea abilitilor cheie n
comunicare, n igiena i securitatea muncii, n lucrul n echip, i asigurarea calitii .
Pentru aplicarea curriculumului, procesul de nvare trebuie s fie focalizat pe formarea
competenelor cheie, tehnice generale i specializate cerute de nivelul de formare i de calificarea
respectiv.
Acest deziderat se poate realiza numai prin folosirea celor mai adecvate metode, n care
activitatea didactic este centrat pe elev.
Exist numeroase metode i procedee didactice care pot fi folosite, dar trebuie alese pentru
fiecare unitate de coninut, acelea care conduc la formarea competenei specifice coninutului.
10
Metode ca descoperirea, problematizarea, brainstorningul, jocul de rol, lucrul n grupuri
mici, studii de caz, studiu individual cu rezultate specificate, chestionare, materiale video au
eficien maxim n procesul de nvare, permit agregarea competenelor cheie cu cele tehnice
generale i cele specializate, stimuleaz gndirea logic, cauzal, analitic, ca i imaginaia i
creativitatea.
Ex. nvarea prin descoperire
Tema : Sistemul radicular al viei de vie altoite i nealtoite
Se mparte clasa n 2 grupe de elevi.
Se pun la dispoziia elevilor materiale didactice tradiionale (plane, schie, reviste i
albume de specialitate) i mijloace didactice vizuale moderne (diapozitive, filme, aplicaii pe
calculator) .
Procesul de nvare va scoate n eviden formarea competenelor cheie i a competenelor
tehnice specializate prin comunicarea dintre profesor i elevi a ideilor principale n urma observrii
imaginilor studiate referitoare la sistemul radicular al viei de vie altoite i nealtoite repartizate prin
rotaie celor 2 grupe de elevi.
Evaluarea noiunilor nvate va scoate n eviden msura n care se formeaz
competenele cheie, competenele tehnice specializate . Se pot utiliza diferite metode de evaluare
care s confere caracterul formativ al evalurii, utiliznd pe lng metodele clasice (probe scrise,
probe orale, probe practice) i metodele alternative ca: observarea sistematic a activitii i
comportamentului elevilor, autoevaluarea. Autoevaluarea ca metod alternativ este una din
metode care capt o extindere tot mai mare datorit faptului c elevii i exprim liber opinii
proprii, i susin i motiveaz propunerile.
Metodele de evaluare utilizate beneficiaz de o serie de instrumente de evaluare care
trebuie elaborate n corelare cu criteriile de performan i cu probele de evaluare introduse n
S.P.P., cum ar fi: probe scrise (teste standardizate), probe orale, probe practice, observarea direct a
elevului, investigaia, tem pentru acas, autoevaluarea.

V. Sugestii metodologice

n modulul Particulariti morfo - biologice i cerinele fa de clim i sol ale speciilor


horticole competenele pentru abilitile cheie i competenele tehnice specializate se formeaz
prin instruire teoretic i laborator tehnologic.
Coninuturile corespunztoare competenelor se coreleaz cu numrul de credite acordate
pentru unitile de competen care corespund numrului de ore din planul de nvmnt pentru
cele dou tipuri de instruiri.

11
Pentru modulul Particulariti morfo - biologice i cerinele fa de clim i sol ale
speciilor horticole sunt alocate un numr de 53 ore care sunt repartizate pe instruire teoretic 29
de ore i pe laborator tehnologic 24 ore. Orele de la laboratorul tehnologic se efectueaz de
ctre profesorul de specialitate tehnic.

Coninutul tematic se ordoneaz logic i cronologic:

Nr ore alocate
Coninutul tematic Laborator
Teorie
tehnologic
Particularitile morfologice ale speciilor horticole:
particularitile morfologice ale plantelor legumicole i
floricole:
-sistemul radicular
-sistemul aerian: tulpin, frunz, floare, fructe
particulariti morfologice ale viei de vie:
-sistemul radicular al vielor altoite i nealtoite 10 10
-sistemul aerian al viei de vie: organe lemnoase, organe verzi
vegetative i generative
particularitile morfologice ale speciilor pomicole:
-sistemul radicular
-sistemul aerian: trunchiul, coroana, ramurile, mugurii, lstarii,
frunza, floarea, fructul
Particularitile biologice ale speciilor horticole:
particulariti biologice ale plantelor legumicole i floricole:
-anuale
-bienale
-peren
particulariti biologice ale viei de vie:
-perioadele de vrst ale viei de vie: perioada de formare, de
maturitate i de declin 10 10
-ciclul anual al viei de vie: perioada de repaus i perioada de
vegetaie
particularitile biologice ale speciilor pomicole:
-perioadele de vrst ale speciilor pomicole: perioada embrionar,
perioada de tineree, nceputul rodirii, perioada de mare producie,
perioada de scdere a recoltelor i perioada de declin
-ciclul anual al speciilor pomicole: formarea mugurilor vegetativi
i floriferi, perioada de repaus, perioada de vegetaie
Cerinele fa de clim i sol ale speciilor horticole:
influena i reglarea factorilor climatici i edafici:
-lumina 9 4
-cldura
-umiditatea
-sol hran
Total ore 53 29 24

12
Numrul de ore alocat parcurgerii coninutului tematic este orientativ, rmnnd la
latitudinea profesorului s fac distribuia n funcie de specificul zonei, resursele materiale ale
colii i ale agentului economic.

SUGESTII PRIVIND UTILIZAREA INSTRUMENTELOR DE EVALUARE

Evaluarea rezultatelor este o activitate central a unui proces eficient de instruire i


nvare. Evaluarea trebuie s aib obiective clar definite, metode i tehnici eficiente i moderne,
metode de investigare i comunicare a rezultatelor colare pentru fiecare elev.
O evaluare eficient trebuie:
-s arate profesorilor dac au fost atinse obiectivele curriculare;
-s ajute profesorii s fac o diagnoz a progresului elevilor;
-s ajute profesorii s adapteze activitile elevilor cu posibilitile acestora i s-i evalueze
propria activitate;
-s orienteze elevii n alegerea celei mai bune ci de afirmare profesional i personal.
Evaluarea poate fi iniial (predictiv), continu (formativ) i final (sumativ).
Ca instrumente de evaluare se pot folosi cele tradiionale (probe scrise, orale i practice) i
alternative moderne (observarea sistematic a elevilor, investigaia, teme pentru acas, teme de
lucru n clas, autoevaluarea).
Orice instrument de evaluare proiectat, administrat i corectat de ctre profesor constituie
prob de evaluare care are ca elemente componente itemii. Itemii pot fi:
-obiectivi: -cu alegere dual
-de tip pereche
-cu alegere multip
-semiobiectivi: -cu rspuns scurt
-de completare
-ntrebri structurate
-subiectivi: -rezolvare de probleme
-itemi de tip eseu: structurat / semistructurat i nestructurat (liber)
Exemple:
Tem: Ciclul anual al viei de vie
1. Itemi obiectivi
1.1 Cu alegere dual
ncercuii litera A daca afirmaia este adevrat i litera F daca afirmaia este fals:
A F Perioada de via activ are o durat ntre 7 i 8 luni
A F Perioada de via activ are o durat ntre 4 i 5 luni

13
A F Perioada de vegetaie se suprapune cu viaa latent
1.2 De tip pereche
Stabilii corespondene ntre elementele din cele dou coloane privind ntrebarea i
rspunsul corect:
Plnsul Activitate fiziologic sczut
Dezmuguritul Faza de debut a vegetaiei
Repaus relativ Umflarea i desfacerea mugurilor
1.3 Cu alegere multipl
Bifai cu un X caseta corespunztoare rspunsului corect:
Plnsul este declanat cnd temperatura din sol la nivelul rdcinilor are valoarea de:
10 8 oC

15 10 oC

8 5 oC

2. Itemi semiobiectivi

2.1 Cu rspuns scurt:


Cderea frunzelor la via de vie poate fi ................................
2.2 De completare:
Completai spaiile libere din textul de mai jos:
Maturarea boabelor dureaz de la ......................................pn la .............................,
nsumnd 30-50 de zile.
3.Itemi subiectivi
3.1. Eseu structurat / semistructurat:
Precizai perioadele de vegetaie n ordinea desfurrii lor n funcie de derularea
anotimpurilor: primvar, var, toamn.
3.2. Eseu liber :
Descriei perioadele de vegetaie caracteristice viei de vie.

Un singur instrument de evaluare nu poate fi relevant pentru aprecierea performanelor


atinse de elev n procesul instructiv-educativ. Proiectarea eficient a evalurii pe competene se
poate realiza prin ntocmirea unei matrice de evaluare conform exemplului urmtor:
Unitatea de nvare: .............................................................
Instrumente de evaluare Prob Prob Prob Tem de Tem Observarea Evaluare
Competene cheie scris oral practic lucru n pentru sistematic sumativ
i tehnice specializate (proiect) clas acas a elevilor

14
Profesorul va folosi instrumente i metode de evaluare diverse, date de propria lui
personalitate, de particularitile individuale ale elevilor avndu-se n vedere i mijloacele de
nvmnt i baza material n general de care dispune coala.

MODULUL II TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A SPECIILOR


POMICOLE

15
I. NOT INTRODUCTIV

Pentru asigurarea creterii cantitative i calitative a produciei horticole, prin valorificarea


potenialului productiv naional i aplicarea unor sisteme de agricultur ecologic stimulndu-se
creterea performanelor productorilor agricoli i a competitivitii produselor agroalimentare
romneti, pe piaa intern i internaional este necesar pregtirea forei de munc la nivelul
standardelor europene.
Agricultura, ramur prioritar a economiei naionale, cuprinde dou domenii de baz,
cultura plantelor i creterea animalelor i un domeniu agregat, gospodria agroturistic.
innd cont de acestea, pentru nivelul doi se pregtesc urmtoarele calificri :
- agricultor culturi de cmp
- horticultor
- agricultor montan
- lucrtor n agricultur i gospodria ecologic
- lucrtor n agroturism
- zootehnist
Structura de pregtire are o form arborescent cu o pregtire de baz i general la nivelul
unu pentru trei calificri i cu ase calificri la nivelul doi ,conform anexei 1 .
Modulul Tehnologia de cultivare a speciilor pomicole este integrat n pregtirea de
specialitate la clasa a XI a, pentru calificarea Horticultor din domeniul agricultur.
Modulul Tehnologia de cultivare a speciilor pomicole cuprinde urmtoarele competene.

Unitatea de competen:
Tehnologia de cultivare a speciilor pomicole.
Competene tehnice specializate :
1. Produce material sditor pomicol
2. Pregtete terenul i nfiineaz plantaii pomicole
3. ngrijete plantaiile pomicole
4. Recolteaz, pstreaz i valorificarea fructele

16
II. RUTA CURRICULAR A PREGTIRII N DOMENIUL AGRICULTUR PENTRU
NIVELUL DOI:

Agricultor Agricultor Horticultor Zootehnist Lucrtor n Lucrtor n


culturi de montan agricultur i agroturism
cmp Clasa Clasa aXIa Clasa aXIa gospodria
Clasa aXIa Ecologic Clasa aXIa
aXIa Clasa aXIa

Lucrtor Lucrtor creterea Lucrtor gospodria


cultura plantelor animalelor agroturistic
Clasa a X a Clasa a X a Clasa a X a

Pregtire de baz
Clasa a IX a

III. TABELUL DE CORELARE A COMPETENELOR I CONINUTURILOR

17
UNITI DE
COMPETEN COMPETENE INDIVIDUALE CONINUTURI TEMATICE

15. Tehnologia de 15.1 Produce material sditor Producerea


cultivare a pomicol. materialului sditor
speciilor pomicol:
pomicole - operaii de extragerea
seminelor, condiionare ,
pstrare i stratificare ;
- metode de producerea
puieilor n coala de puiei;
- metode de altoire;
- operaii de ngrijire n
cmpul I i II al colii de
pomi.
- norme de protecie a muncii
privind producerea
materialului sditor pomicol

15.2 Pregtete terenul i Pregtirea terenului i


nfiineaz plantaii pomicole. nfiinarea plantaiilor
pomicole:
- sisteme de cultur;
- operaii de pregtire a
terenului n vederea
nfiinrii livezilor:
fertilizarea ,desfundatul ,
nivelarea, pichetarea , spatul
gropilor
- operaii de pregtire a
materialului sditor;
- epoca de plantare toamna
dup cderea frunzelor i
primvara devreme ;
- norme de protecie a muncii
privind nfiinarea plantaiilor
pomicole
15.3 ngrijete plantaiile ngrijirea plantaiilor
pomicole pomicole:
- operaii de ntreinere a
solului n plantaiile
pomicole;
- operaii de ntreinere
aplicate ramurilor de schelet ,
tieri de rodire n plantaiile
tinere ,tieri de regenerare a
ramurilor ;
- metode de combatere a
bolilor i duntorilor;
- norme de protecia muncii
privind ngrijirea plantaiilor
pomicole.

18
15.4 Recolteaz , pstreaz i Recoltarea ,pstrarea i
valorificarea fructele valorificarea fructelor:
- stabilirea momentului optim
de recoltare;
- operaii de recoltare a
fructelor: recoltarea
manual, sortarea fructelor,
ambalarea , pstrarea i
valorificarea fructelor
- norme de protecia muncii
privind recoltarea fructelor .

IV. Condiii de aplicare didactic i de evaluare


Formarea competenelor prevzute n program se poate realiza numai prin aplicarea unor
metode de predare nvare active, care asigur participarea direct a elevilor n procesul de
nvare.
Tehnicile de instruire revin profesorului, care trebuie s adapteze procesul didactic la
particularitile elevilor.
n elaborarea strategiei didactice, profesorul va trebui s in seama de urmtoarele:
elevii nva cel mai bine atunci cnd consider c nvarea rspunde nevoilor lor;
elevii nva mai uor, cnd fac ceva i cnd sunt implicai activ n procesul de nvare;
elevii au stiluri proprii de nvare, ei nva n moduri diferite, cu ritmuri diferite i din
experiene diferite;
elevii nva mai bine atunci cnd li se acord timp pentru a ordona informaiile noi i a
le asocia cu cunotinele vechi .
Proiectarea curriculumului pentru nivelul doi, s-a fcut dup un model nou, centrat pe
abilitile cheie, competene tehnice generale i competene tehnice specializate.
Curriculumul se elaboreaz pe baza standardul de pregtire profesional care are
urmtoarea structur:
Unitatea de competen
Nivelul
Valoarea creditului
Competene
Criterii de performan
Condiii de aplicabilitate
Probe de evaluare

19
Prin calificrile de la nivelul doi elevii trebuie s dobndeasc abiliti i cunotine generale
despre domeniul de pregtire la nivelul trei sau s se integreze pe piaa muncii.
Pentru acest lucru o pondere mare n pregtirea elevilor o au formarea abilitilor cheie n
comunicare, n igiena i securitatea muncii, n lucrul n echip, i asigurarea calitii .
Pentru aplicarea curriculumului, procesul de nvare trebuie s fie focalizat pe formarea
competenelor cheie, tehnice generale i specializate cerute de nivelul de formare i de calificarea
respectiv.
Acest deziderat se poate realiza numai prin folosirea celor mai adecvate metode, n care
activitatea didactic este centrat pe elev.
Exist numeroase metode i procedee didactice care pot fi folosite, dar trebuie alese pentru
fiecare unitate de coninut, acelea care conduc la formarea competenei specifice coninutului.
Metode ca studiul de caz, descoperirea, problematizarea, brainstorningul, jocul de rol, turul
galeriilor, mozaicul, lucrul pe staiuni au eficien maxim n procesul de nvare, permit
agregarea competenelor cheie cu cele tehnice generale i cele specializate, stimuleaz gndirea
logic, cauzal, analitic, ca i imaginaia i creativitatea.
Ex. nvarea prin descoperire
Tema : Recunoaterea speciilor pomicole cultivate n zon.
Se mparte clasa pe grupe de 2-3 elevi.
Se aleg fructe din fiecare sortiment, se repartizeaz fiecrei grupe un numr de fructe . Elevii
observ fiecare fruct, i descoper caracteristicile, l identific i l ncadreaz ntr-una din grupe
de clasificare.
Evaluarea scoate n eviden msura care se formeaz competenele cheie, competenele
tehnice specializate . Se pot utiliza diferite metode de evaluare care s confere caracterul formativ
al evalurii, utiliznd pe lng metodele clasice i metodele alternative ca : observarea sistematic
a elevului. Autoevaluarea este una din metode care capt o extindere tot mai mare datorit
faptului c elevii i exprim liber opinii proprii, i susin i motiveaz propunerile.
Metodele de evaluare utilizate beneficiaz de o serie de instrumente care trebuie elaborate n
corelare cu criteriile de performan i cu probele de evaluare introduse n S.P.P.
V. Sugestii metodologice

n modulul Tehnologia de cultivare a speciilor pomicole competenele pentru abilitile


cheie i competenele tehnice specializate se formeaz prin instruire practic, laborator tehnologic
i instruire teoretic.
Coninuturile corespunztoare competenelor se coreleaz cu numrul de credite acordate
pentru unitile de competen care corespund numrului de ore din planul de nvmnt pentru
cele trei tipuri de instruiri.

20
Pentru pregtirea practic la modulul Tehnologia de cultivare a speciilor pomicole sunt
alocate un numr de 89 ore care sunt repartizate pe laborator tehnologic 30 ore , instruire practic
30 ore i teorie 29 ore .
Orele de la laboratorul tehnologic se efectueaz de ctre profesorul de specialitate
tehnic, iar orele de le instruirea practic de ctre maistru instructor.
Coninutul tematic se ordoneaz logic i cronologic:

Nr. de ore alocate


Coninutul tematic Teorie Laborator Instruire
tehnologic practic

Producerea materialului sditor


pomicol
etapele producerii materialului
sditor pomicol
- extragerea seminelor ,condiionarea,
pstrarea i stratificarea 10 10 5
- producerea puieilor n coala de
puiei
- altoirea n ochi dormind ,n ochi
crescnd ,triangulaie ,sub coaj .
- lucrri n cmpul I i II al colii de
pomi

21
nfiinarea plantaiilor pomicole
operaii de nfiinare a plantaiilor
pomicole
- pregtirea terenului pentru nfiinarea
livezilor 10 5 10
- pregtirea materialului sditor
- plantarea pomilor i epoci de
plantare
- lucrri de ngrijire aplicate n primul
an dup plantare
ngrijirea plantaiilor pomicole
operaii de ngrijire a plantaiilor
pomicole
- lucrri de formare a coroanelor
- lucrri de ntreinere a coroanelor 9 10 10
- fertilizarea i ntreinerea solului n
plantaiile pomicole
- lucrri de combatere a bolilor i
duntorilor
Recoltarea i pstrarea fructelor
etapele recoltrii i pstrrii
fructelor
- recoltarea manual - 5 5
- sortarea fructelor
- ambalarea fructelor
- pstrarea fructelor
Total ore - 89 29 30 30

Numrul de ore alocat pe teme este orientativ, rmnnd la latitudinea profesorului s fac
distribuia n funcie de specificul zonei, resursele materiale ale colii i ale agentului economic.

Sugestii cu privire la procesul i metodele de predare / nvare.

Procesul de predare-nvare trebuie sa fie focalizat pe formarea abiliti cheie i a


competenelor tehnice generale cerute lucrtorilor din domeniul agricultur, prin folosirea celor
mai adecvate metode i mijloace de nvare.
Exemplificm prin lecia Lucrri de ngrijire a speciilor pomicole n care se urmrete
nsuirea deprinderilor de executare a lucrrilor de ngrijire, folosind demonstraia, exerciiul,
problematizarea, jocul de rol. Profesorul elaboreaz i folosete fie individuale de documentare
i de lucru, precum i fie de evaluare i autoevaluare.
Elevii vor executa o parte din lucrrile de ngrijire, realizabile pe lotul colii. Pot lucra
individual, sau mprii n grupe de 2-3 elevi.
Elevii sunt pui astfel n situaia de a demonstra, a descoperi, a exersa n vederea formrii
abilitilor cheie i competenelor tehnice generale specifice domeniului agricultur.

22
Profesorul monitorizeaz activitatea independent i rezolv deficienele semnalate. Se realizeaz
evaluarea folosind fie de observaie, fie de autoevaluare, teste de evaluare.

Fi de observaie
Unitatea de competen: 15. . Tehnologia de cultivare a speciilor pomicole .
Competena: 15.3 ngrijirea plantaiilor pomicole
Tema: Recunoaterea soiurilor de specii pomicole
Numele candidatului:
Locul de desfurare:
Data de nceput:
Data de ncheiere:
Numele evaluatorului:
Data de verificare:

Rezultat Feed-back

A. Recunoaterea soiurilor speciilor pomicole dup fructe. Soiurile de fructe se recunosc


dup urmtoarele caracteristici:

Aspectul
Culoare Luciu Mrime Greutate
suprafeei

B. Identific speciile pomicole dup aspectul lor. Aspectul plantelor n timpul creterii i
fructificrii este foarte diferit de la specie la specie, deosebindu-se prin:

Mod de
Mrime Frunze Flori Fructe Semine
ramificare

Ramificarea
Lstari
Frunze tulpinii Inflorescene Fructe Semine
tineri

23
SUGESTII PRIVIND UTILIZAREA INSTRUMENTELOR DE EVALUARE

Evaluarea se poate realiza folosind fie de observaie, fise de autoevaluare, teste de evaluare
cu itemi (obiectivi, semiobiectivi, subiectivi)
Exemple:

TEMA: Lucrri de ngrijire aplicate speciilor pomicole


1. Itemi obiectivi :

1.1 Cu alegere dual


ncercuii litera A daca afirmaia este adevrat i litera F daca afirmaia este fals:
A F Tierile de fructificare se aplic ramurilor de semi -schelet i de rod
A F Tierile de corectare se aplic pomilor cu coroan rar
A F La lucrrile de tieri se folosesc foarfeci de tiat pomi i fierstraie

1.2 De tip pereche


Stabilii corespondene ntre noiunile din cele dou coloane:
A F
Ogor lucrat teren afnat
Ogor cu ngrminte verzi asociaii naturale de ierburi
nierbarea permanent ngrminte verzi

1.3 Cu alegere multipl


ncercuii litera corespunztoare rspunsului corect:
Erbicidarea asigur distrugerea
a. bolilor
b. buruienilor
c. duntorilor

2. Itemi semiobiectivi

2.1 Cu rspuns scurt:


Epocile de udare coincid cu perioadele ale pomilor pentru ap .

2.2 De completare :
24
Completai spaiile libere din textul de mai jos:
Pentru protejarea plantaiilor mpotriva bolilor i duntorilor se aplic msuri .
msuri .. , .. , .. , ..

Itemi subiectivi
3.1 Rezolvare de probleme:
n livada colii sunt 10 rnduri de mr i 10 rnduri de prun . Ce lucrri recomandai s se
aplice la sol i la plant ?
3.2 Eseu structurat:
Precizai influena urmtorilor factori privind necesarul de ngrminte pentru speciile
pomicole .
a. gradul de aprovizionare a solului cu elemente nutritive
b. faza de vegetaie
c. producia planificat
3.3 Eseu liber :
Descriei lucrrile de ngrijire pe care le ve-i aplica n livada personal .

Profesorul va folosi instrumente i metode de evaluare diverse, date de propria lui personalitate, de
particularitile individuale ale celor formai, ct i de resursele materiale de care dispune coala.

25
MODULUL III. TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A SPECIILOR
LEGUMICOLE

I. NOT INTRODUCTIV
Pentru asigurarea creterii cantitative i calitative a produciei horticole, prin valorificarea
potenialului productiv naional i aplicarea unor sisteme de agricultur ecologic stimulndu-se
creterea performanelor productorilor agricoli i a competitivitii produselor agroalimentare
romneti, pe piaa intern i internaional este necesar pregtirea forei de munc la nivelul
standardelor europene.
Agricultura, ramur prioritar a economiei naionale, cuprinde dou domenii de baz,
cultura plantelor i creterea animalelor i un domeniu agregat, gospodria agroturistic.
innd cont de acestea, pentru nivelul doi se pregtesc urmtoarele calificri :
- agricultor culturi de cmp
- horticultor
- agricultor montan
- lucrtor n agricultur i gospodria ecologic
- lucrtor n agroturism
- zootehnist
Structura de pregtire are o form arborescent cu o pregtire de baz i general la nivelul
unu pentru trei calificri i cu ase calificri la nivelul doi ,horticultorul fiind una din ele .
Modulul Tehnologia de cultivare a speciilor legumicole este integrat n pregtirea de
specialitate la clasa a XI a, pentru calificarea Horticultor din domeniul agricultur.
Modulul Tehnologia de cultivare a speciilor legumicole cuprinde urmtoarele
competene.
Unitatea de competen
Tehnologia de cultivare a speciilor legumicole
Competene tehnice specializate :
1. Produce rsaduri de specii legumicole
2. Pregtete terenul i nfiineaz culturi de specii legumicole prin semnat direct n cmp i
spaii protejate.
3. Pregtete terenul i nfiineaz culturi de specii legumicole prin plantat n cmp i spaii
protejate
4. ngrijete culturile legumicole n cmp i spaii protejate
5. Recolteaz pregtete i depoziteaz produse legumicole .

26
II. RUTA CURRICULAR A PREGTIRII N DOMENIUL AGRICULTUR PENTRU
NIVELUL DOI

Agricultor Agricultor Horticultor Zootehnist Lucrtor n Lucrtor n


culturi de montan agricultur i agroturism
cmp Clasa Clasa aXIa Clasa aXIa gospodria
Clasa aXIa ecologic Clasa aXIa
aXIa Clasa aXIa

Lucrtor n Lucrtor n creterea Lucrtor n gospodria


cultura plantelor animalelor agroturistic
Clasa a X a Clasa a X a Clasa a X a

Pregtire de baz
Clasa a IX a

27
III. TABELUL DE CORELARE A COMPETENELOR I CONINUTURILOR

UNITI DE
COMPETEN COMPETENE INDIVIDUALE CONINUTURI TEMATICE

15. Tehnologia de 15.1 Produce rsaduri de Producerea rsadurilor de


cultivare a specii legumicole legume
speciilor - operaii de pregtire a
legumicole substratului nutritiv folosind
amestecuri de pmnt
- metode de semnat a speciilor
legumicole n sere
nmulitor ,rsadnie i pe
brazde reci
- operaii de ngrijire a
rsadurilor privind dirijarea
factorilor de mediu ,
combaterea bolilor i
duntorilor , clirea
- norme de protecia muncii
referitoare la folosirea
substanelor chimice utilizate
la dezinfecia solului
15.2 Pregtete terenul i Pregtirea terenului i
nfiineaz culturi de specii nfiinarea culturilor de
legumicole prin semnat direct n specii legumicole prin
cmp semnat direct n cmp
- operaii de pregtire a
terenului n vederea
semnatului speciilor de
legume n cmp desfiinarea
culturii precedente , artura,
nivelarea , fertilizarea de baz
mrunirea, modelarea;
- operaii de pregtire a
seminei pentru semnat
dezinfecia seminelor ,
amestecarea seminelor mici
cu nisip , rumegu , umectarea
, prencolirea
- metode de semnat a speciilor
de legume cultivate n cmp
- epoca de semnat toamn ,
primvar , var
- norme de protecie a muncii
privind nfiinarea culturilor
legumicole

28
15.3 Pregtete terenul i Pregtirea terenului i
nfiineaz culturi de specii nfiinarea culturilor de
legumicole prin plantat n cmp specii legumicole prin
i spaii protejate plantat
- operaii de pregtire a
terenului evacuarea
resturilor vegetale ,
mobilizarea solului ,
fertilizarea de baz , artura i
mtunirea dezinfecia solului ,
nivelarea, marcarea i
modelarea terenului
- operaii de pregtire a
materialului pentru plantat
sortarea rsadurilor,
dezinfecia rsadului ,
fasonarea , mocirlirea .
- plantarea materialul legumicol
n cmp i spaii protejate
rsaduri , bulbi , tuberculi
- norme specifice de protecia
muncii referitoare la plantarea
legumelor
15.4 ngrijete culturile ngrijirea culturilor
legumicole n cmp i spaii legumicole n cmp i spaii
protejate protejate
- operaii mecanizate i
manuale de ntreinere a
solului n culturile
legumicole prit ,
muuroit mulcit, combaterea
buruienilor
- operaii de ngrijire cu caracter
general i special aplicate
plantelor
- lucrri specifice culturilor
forate i protejate
- norme de protecia muncii
privind ngrijirea culturilor
legumicole .
15.5 Recolteaz pregtete i Recoltarea i depozitarea
depoziteaz produsele legumicole produsele legumicole
-pregtirea utilajelor folosite
la recoltare produselor
legumicole
-recoltarea legumelor
-sortarea legumelor pe
mrimi i caliti, ambalarea
i depozitarea
-norme de protecie a muncii
specifice recoltrii i
depozitrii .

29
IV. Condiii de aplicare didactic i de evaluare

Proiectarea curriculumului pentru nivelul doi, s-a fcut dup un model nou, centrat pe
abiliti cheie, competene tehnice generale i competene tehnice specializate.
Curriculumul se elaboreaz pe baza standardul de pregtire profesional care are
urmtoarea structur:
Unitatea de competen
Nivelul
Valoarea creditului
Competene
Criterii de performan
Condiii de aplicabilitate
Probe de evaluare
Prin calificrile de la nivelul doi elevii trebuie s dobndeasc abiliti i cunotine generale
despre domeniul de pregtire la nivelul trei sau s se integreze pe piaa muncii.
Pentru acest lucru o pondere mare n pregtirea elevilor o au formarea abilitilor cheie n
comunicare, n igiena i securitatea muncii, n lucrul n echip, i asigurarea calitii .
Pentru aplicarea curriculumului, procesul de nvare trebuie s fie focalizat pe formarea
competenelor cheie, tehnice generale i specializate cerute de nivelul de formare i de calificarea
respectiv.
Acest deziderat se poate realiza numai prin folosirea celor mai adecvate metode, n care
activitatea didactic este centrat pe elev.
Exist numeroase metode i procedee didactice care pot fi folosite, dar trebuie alese pentru
fiecare unitate de coninut, acelea care conduc la formarea competenei specifice coninutului.
Metode ca studiul de caz, descoperirea, problematizarea, brainstorningul, jocul de rol, turul
galeriilor, mozaicul, lucrul pe staiuni au eficien maxim n procesul de nvare, permit
agregarea competenelor cheie cu cele tehnice generale i cele specializate, stimuleaz gndirea
logic, cauzal, analitic, ca i imaginaia i creativitatea.

Ex. nvarea prin descoperire

Tema : Recunoaterea speciilor legumicole cultivate n zon.

Se mparte clasa pe grupe de 2-3 elevi.


30
Se aleg legume din fiecare sortiment de pe lotul colii, se repartizeaz fiecrei grupe un
numr de legume . Elevii observ fiecare specie, i descoper caracteristicile, l identific i l
ncadreaz ntr-una din grupe de clasificare.
Evaluarea scoate n eviden msura care se formeaz competenele cheie, competenele
tehnice specializate . Se pot utiliza diferite metode de evaluare care s confere caracterul formativ
al evalurii, utiliznd pe lng metodele clasice i metodele alternative ca : observarea sistematic
a elevului. Autoevaluarea este una din metode care capt o extindere tot mai mare datorit
faptului c elevii i exprim liber opinii proprii, i susin i motiveaz propunerile.
Metodele de evaluare utilizate beneficiaz de o serie de instrumente care trebuie elaborate n
corelare cu criteriile de performan i cu probele de evaluare introduse n standardul de pregtire
profesional.

V. Sugestii metodologice

n modulul Tehnologia de cultivare a speciilor legumicole competenele pentru abilitile


cheie i competenele tehnice specializate se formeaz prin instruire practic, laborator tehnologic
i instruire teoretic.
Coninuturile corespunztoare competenelor se coreleaz cu numrul de credite acordate
pentru unitile de competen care corespund numrului de ore din planul de nvmnt pentru
cele trei tipuri de instruiri.
Pentru pregtirea practic la modulul Tehnologia de cultivare a speciilor legumicole sunt
alocate un numr de 89 ore care sunt repartizate pe teorie , laborator tehnologic i instruire
practic.

Orele de la laboratorul tehnologic se efectueaz de ctre profesorul de specialitate


tehnic, iar orele de le instruirea practic de ctre maistru instructor

Coninutul tematic se ordoneaz logic i cronologic:


Coninut tematic Nr. de ore alocate
Teorie Laborator Instruire
tehnologic practic
Pregtirea substratului nutritiv
- operaii de pregtire a substratului
nutritiv;
- procurarea i pregtirea amestecului 5 5 5
de pmnt ;
- metode de semnat;
- lucrri de ngrijire aplicate plantelor ;
- norme de protecia muncii.

31
Pregtirea terenului i nfiinarea
culturilor legumicole prin semnat
n cmp i spaii protejate
- etapele nfiinrii culturilor legumicole
n cmp i spaii protejate;
- specii de plante legumicole ,soiuri i
hibrizi existeni n cultur i n baza de 9 9 5
date;
- pregtirea terenului i a seminelor;
pentru semnat;
- metode de semnat ;
- epoci de semnat;
- norme de protecia muncii.

Pregtirea terenului i nfiinarea


culturilor de legume prin plantare
n cmp i spaii protejate
- etapele nfiinrii culturilor legumicole
prin plantat 8 9 5
- pregtirea terenului i a materialului de
plantat
- plantarea materialului legumicol
- norme specifice de protecia muncii

ngrijirea culturilor legumicole n cmp


i spaii protejate
- operaii de ngrijire a culturilor
legumicole;
- lucrri mecanizate i manuale de
ntreinere a solului;
5 5 10
- lucrri de ngrijire cu caracter general
i special aplicate plantelor;
- lucrri de ngrijire specifice culturilor
forate i protejate;
- norme de protecia muncii;
-
- Recoltarea pregtirea i
depozitarea produselor legumicole
- operaii de pregtire a utilajelor
folosite la recoltare
- lucrri de recoltare a legumelor 2 2 5
- lucrri de sortare i ambalare a
legumelor
- lucrri de dezinfecie a spaiilor i
depozitarea produselor legumicole .
Total ore 89 29 30 30
Numrul de ore alocat pe teme este orientativ, rmnnd la latitudinea profesorului s fac
distribuia n funcie de specificul zonei, resursele materiale ale colii i ale agentului economic.

32
Sugestii cu privire la procesul i metodele de predare / nvare.

Procesul de predare-nvare trebuie sa fie focalizat pe formarea abilitilor cheie i a


competenelor tehnice generale cerute lucrtorilor din domeniul agricultur, prin folosirea celor
mai adecvate metode i mijloace de nvare.
Exemplificm prin lecia Lucrri de ngrijire a culturilor de legume n care se
urmrete nsuirea deprinderilor de executare a lucrrilor de ngrijire, folosind demonstraia,
exerciiul, problematizarea, jocul de rol. Profesorul elaboreaz i folosete fie individuale de
documentare i de lucru, precum i fie de evaluare i autoevaluare.
Elevii vor executa o parte din lucrrile de ngrijire, realizabile pe lotul colii. Pot lucra
individual, sau mprii n grupe de 2-3 elevi.
Elevii sunt pui astfel n situaia de a demonstra, a descoperi, a exersa n vederea formrii
abilitilor cheie i competenelor tehnice generale specifice domeniului agricultur.
Profesorul monitorizeaz activitatea independent i rezolv deficienele semnalate. Se realizeaz
evaluarea folosind fie de observaie, fie de autoevaluare, teste de evaluare.

Fi de observaie

Unitatea de competen: 15. . Tehnologia de cultivare a speciilor legumicole .


Competena: 15.4 ngrijirea culturilor legumicole n cmp i spaii protejate
Tema: Recunoaterea soiurilor de specii legumicole
Numele candidatului:
Locul de desfurare:
Data de nceput:
Data de ncheiere:
Numele evaluatorului:
Data de verificare:

Rezultat Feed-back

A. Recunoaterea soiurilor de specii legumicole dup semine. Seminele de legume se


recunosc dup urmtoarele caracteristici:
33
Aspectul
Culoare Luciu Mrime Miros Greutate
suprafeei

B. Identific soiurile de legume dup aspectul lor. Aspectul plantelor n timpul creterii i
fructificrii este foarte diferit de la specie la specie, deosebindu-se prin:

Mod de
Mrime Frunze Flori Fructe Semine
ramificare

Muguri
Rdcini Tulpini Lstari Tulpini
Frunze puternic Inflorescene Fructe Semine
ngroate ngroate tineri false
dezvoltai

SUGESTII PRIVIND UTILIZAREA INSTRUMENTELOR DE EVALUARE


Evaluarea se poate realiza folosind fie de observaie, fise de autoevaluare, teste de evaluare
cu itemi (obiectivi, semiobiectivi, subiectivi)
Exemple:
TEMA: Lucrri de ngrijire a culturilor de legume
1. Itemi obiectivi :
1.1 Cu alegere dual
ncercuii litera A daca afirmaia este adevrat i litera F daca afirmaia este fals:

A F Tutorarea se aplic la speciile de plante care nu se pot susine singure.


A F Prin copilire se suprim bobocii laterali.
A F Fertilizarea este o lucrare de ngrijire special.

1.2 De tip pereche


Stabilii corespondene ntre noiunile din cele dou coloane:
A F
plante legumicole irigare
lucrri speciale crnit
34
lucrri generale copilit

1.3 Cu alegere multipl


ncercuii litera corespunztoare rspunsului corect:
Ciupitul este operaia de eliminare a:
d. vrfului tulpinii
e. lstarilor laterali
f. drajonilor
g.
2. Itemi semiobiectivi

2.1 Cu rspuns scurt:


Transplantarea const n . plantelor de pe un loc de cultur pe altul.
2.2 De completare :

Completai spaiile libere din textul de mai jos:


Tierea plantelor const din scurtarea sau.unei pri din.. ..sau lstarii
unei.

3. Itemi subiectivi

3.1 Rezolvare de probleme:


n sera colii sunt tomate i castravei care au format numeroi lstari din mugurii de la
subsuoara frunzelor . Ce lucrare recomandai s se aplice?
3.2 Eseu structurat:

Precizai influena urmtorilor factori privind necesarul de ngrminte pentru plantele


legumicole
a. gradul de aprovizionare a solului cu elemente nutritive
b. faza de vegetaie
c. producia planificat
3.3 Eseu liber :

Descriei lucrrile de ngrijire pe care le ve-i aplica n grdina personal de legume .


Profesorul va folosi instrumente i metode de evaluare diverse, date de propria lui personalitate, de
particularitile individuale ale celor formai, ct i de resursele materiale de care dispune coala.

35
Modulul IV. IRIGAREA CULTURILOR HORTICOLE

Not introductiv

Valorificarea potenialului productiv al terenurilor agricole ale rii se poate realiza cu


succes prin folosirea unor msuri de tehnic agricol adecvate particularitilor biologice i
ecologice ale plantelor cultivate. Una din aceste msuri o reprezint irigaia, care const n
aprovizionarea dirijat a solului cu cantiti suplimentare de ap fa de cele primite din precipitaii
i din stratul freatic.
Scopul folosirii acestei msuri este obinerea unor producii mari i constante pentru toate
speciile de plante horticole cultivate, majoritatea fiind mari consumatoare de ap. Necesitatea
irigaiei apare nu numai acolo unde precipitaiile anuale sunt insuficiente, regiunile secetoase ale
rii reprezentnd aproximativ jumtate din suprafaa agricol, ci i acolo unde distribuirea lor este
necorespunztoare cerinelor plantelor.
Cercetrile au scos n eviden c produciile horticole ntr-un an secetos se dubleaz n
condiiile aplicrii irigaiei. Totodat irigaia poate fi utilizat la distribuirea n sol a substanelor
fertilizatoare, la reglarea temperaturii solului, iar n asociere cu alte msuri poate fi folosit la
ndeprtarea srurilor nocive din sol.
Pentru considerentele mai sus menionate, parcurgerea coninuturilor acestui modul este
absolut necesar dobndirii unei pregtiri corespunztoare nivelului 2, pentru calificarea
Horticultor.
Modulul se va studia conform planului de nvmnt sub form de ore de pregtire
teoretic, laborator tehnologic sau instruire practic. Unitile de competen ce trebuie formate n
cadrul modulului Irigarea culturilor horticole sunt urmtoarele:

ABILITI CHEIE
Lucru n echip

UNITI TEHNICE SPECIALIZATE


Irigarea culturilor horticole
Modulul Irigarea culturilor horticole ocup poziia 4 n cadrul planului de nvmnt
la clasa a XI-a, anul de completare, domeniul Agricultur, calificarea Horticultor.

36
RUTA CURRICULAR A PREGTIRII N DOMENIUL AGRICULTURII
PENTRU NIVELUL DOI, CALIFICAREA HORTICULTOR :

Agricultor Horticultor Zootehnist Lucrtor n Lucrtor n


Agricultor montan Clasa aXIa Clasa agricultur i agroturism
culturi de Clasa aXIa aXIa gospodria Clasa aXIa
cmp eclogic
Clasa aXIa Clasa aXIa

Lucrtor n Lucrtor n creterea Lucrtor n gospodria


cultura plantelor animalelor agroturistic
Clasa a X a Clasa a X a Clasa a X a

Pregtire de baz
Clasa a IX a
Lista unitilor de competen relevante pentru modul:
Lista unitilor de competen ce trebuie formate n cadrul modulului Irigarea
culturilor horticole are urmtoarea structur:
ABILITI CHEIE
Lucru n echip
UNITI TEHNICE SPECIALIZATE
Irigarea culturilor horticole
Modulul Irigarea culturilor horticole este constituit din agregarea unei competene de
la abilitatea cheie cu o competen a unitii de competen tehnic specializat.
n tabelul de mai jos se prezint modul de agregare a competenelor de la abilitatea cheie
Lucrul n echip de la unitatea tehnic specializat Irigarea culturilor horticole.

NITI DE
COMPETENE INDIVIDUALE CONINUTURI TEMATICE
COMPETEN
7. Lucru n echip 7.1 Identific sarcinile i resursele - informaii privind diferite tipuri
necesare pentru atingerea de echipamente de irigare,
obiectivelor denumirea corect a prilor
componente a echipamentelor de
udare;
- explicaii privind modalitile
14. Irigarea 14.1 Identific echipamentele de asamblare, de montare, de
culturilor horticole necesare efecturii irigrii n poziionare a echipamentelor de
culturile horticole irigare;
- aciuni de organizare privind
lucrul cu echipamentele de
irigare;
- tipuri de echipamente de
irigare: conducte mobile,
conducte flexibile, conducte i
tuburi de udare, aspersoare,
instalaia de udare prin
aspersiune

39
Tabel de corelare a competenelor i coninuturilor

UNITI DE
COMPETENE INDIVIDUALE CONINUTURI TEMATICE
COMPETEN
7. Lucru n echip 7.1 Identific sarcinile i resursele - informaii privind diferite tipuri
necesare pentru atingerea de echipamente de irigare,
obiectivelor denumirea corect a prilor
componente a echipamentelor de
udare;
14. Irigarea - explicaii privind modalitile
culturilor horticole 14.1 Identific echipamentele de asamblare, de montare, de
necesare efecturii irigrii n poziionare a echipamentelor de
culturile horticole irigare;
- aciuni de organizare privind
lucrul cu echipamentele de
irigare;
- tipuri de echipamente de
irigare: conducte mobile,
conducte flexibile, conducte i
tuburi de udare, aspersoare,
instalaia de udare prin
aspersiune .
7. Lucru n echip 7.2 i asum rolurile care i revin - interes, sprijin i implicare
n echip direct n definirea metodelor de
irigare a culturilor horticole i a
elementelor regimului de irigare;
- aciuni privind selectarea
14. Irigarea 14.2 Identific metodele de irigare echipamentelor de irigare n
culturilor horticole pentru culturile horticole funcie de metoda aleas;
- metode de irigare: scurgerea la
suprafa, aspersiunea, picurarea;
- culturi horticole irigate:
legume, flori, pomi, vi-de-vie;
- echipamente utilizate: instalaia
de irigare prin picurare, instalaia
de irigare prin aspersiune .
- epoca de irigare: n timpul
perioadei de vegetaie (faze
critice pentru plantele horticole)
i n afara perioadei de vegetaie
(udarea de aprovizionare);
7. Lucru n echip 7.3 Colaboreaz cu membrii - montarea, punerea n funciune
echipei pentru ndeplinirea i oprirea instalaiei de irigare
sarcinilor conform graficului i cerinelor
plantelor horticole, respectnd
timpul de lucru;
14. Irigarea - verificarea calitii lucrrilor de
culturilor horticole 14.3 Execut operaii de irigare la irigare a culturilor horticole n
culturile horticole funcie de metoda aleas
(adncime de umectare a solului,
uniformitatea umezirii, etc)
comparnd situaia din teren cu
40
informaii similare;
-montarea, punerea n funciune
i oprirea instalaiei de irigare
conform graficului de udare i
cerinelor plantelor horticole,
ncadrarea n timpul de execuie
al lucrrii;
- verificarea calitii lucrrii de
irigare a culturilor horticole
(adncimea de udare,
uniformitatea umezirii solului,
etc.) comparnd situaia din teren
cu informaii din pachetul de
programe specializate executate
pe calculator, corectarea i
adaptarea la situaii concrete;
- elemente constructive ale
instalaiei de irigare (n funcie
de metoda folosit): conducte,
coturi, furtune, mbinri,
aspersoare, picurtoare;
- respectarea normeloe de
protecia muncii specifice n
exploatarea agregatelor i
instalaiilor de irigare.

Condiii de aplicare didactic i de evaluare

Proiectarea curriculum-ului pentru nivelul 2 este centrat pe abiliti cheie, competene


tehnice generale i competene tehnice specializate.

La baza elaborrii programei a stat standardul de pregtire profesional, care are


urmtoarea structur:
Unitatea de competen
Nivelul
Valoarea creditului
Competene
Criterii de performan
Condiii de aplicabilitate
Probe de evaluare

Prin calificrile de la nivelul 2 elevii vor dobndi abiliti i cunotine generale i


specializate domeniului de pregtire care le va permite continuarea pregtirii la nivelul 3

41
sau integrarea pe piaa muncii. Din acest motiv, o pondere mare n pregtirea elevilor o
au formarea abilitilor cheie n comunicare, n igien i securitatea muncii, n lucrul n
echip, n asigurarea calitii i n dezvoltarea personal n scopul obinerii performanei.
Pentru aplicarea curriculum-ului, procesul de predare-nvare va fi orientat cu
precdere pe formarea competenelor cheie, competenelor tehnice generale i competenelor
tehnice specializate, cerute de nivelul 2 de formare la calificarea Horticultor. n acest sens,
procesul de predare-nvare va utiliza metode adecvate n care activitatea didactic este centrat
pe elev.
Pentru fiecare unitate de coninut se vor alege acele metode i procedee care conduc la
formarea competenelor specifice coninutului. n procesul de nvare, metode ca descoperirea,
problematizarea, studiul de caz, jocul de rol, brainstormingul, proiectul au eficien mare, permit
agregarea competenelor cheie cu competene tehnice generale i competene tehnice
specializate, stimuleaz gndirea logic, cauzal, analitic precum i imaginaia i creativitatea
elevilor.
Evaluarea va evidenia msura n care se formeaz competenele cheie, competene
tehnice generale i competene tehnice specializate din standardul de pregtire profesional.
Metodele de evaluare vor folosi pe lng metodele clasice i metodele alternative ca: observarea
sistematic a elevului, investigarea, proiectul, portofoliul elevului. Autoelavuarea va permite
elevilor s exprime liber opinii proprii, s susin i s-i motiveze propunerile i aciunile.
Metodele de evaluare utilizate, vor folosi o sesie de instrumente de evaluare, care
trebuie elaborate n corelare cu criteriile de performan i cu probele de evaluare introduse n
standardul de pregtire profesional.

Sugestii metodologice
Pentru parcurgerea modulului se vor avea n vedere coninuturile corespunztoare
competenelor pentru abilitatea cheie Lucrul n echip i cele corespunztoare unitii de
competen tehnic specializat Irigarea culturilor horticole. Competenele se formeaz prin
instruire teoretic, laborator tehnologic sau instruire practic sptmnal.

Orele de laborator tehnologic se efectueaz de ctre profesorul de specialitate tehnic, iar


cele de instruire practic se efectueaz de ctre maistrul instructor.

42
Parcurgerea logic i cronologic a coninutului tematic este urmtoarea:

Nr. de ore alocate


Nr.
Coninut tematic Laborator Instruire
crt. Teorie
tehnologic practic
1 Consumul de ap al plantelor 2 - -
2 Calitatea apei i sursele de ap
2 - 4
pentru irigaii
3 Regimul de irigaie al
2 - -
culturilor horticole
4 Metode de irigare al culturilor
4 - 3
horticole
5 Echipamente de irigare 9 - 10
6 Planificarea apei de irigaie 5 - -
7 Particularitile agrotehnice
5 - 3
ale culturilor horticole irigate
Total ore-59 29 - 30

Not: Pentru fiecare tem se vor studia coninuturile aa cum se specific n condiiile de
aplicabilitate din Standardul de Pregtire Profesional la unitatea de competen specializat
IRIGAREA CULTURILOR HORTICOLE i la abilitatea cheie LUCRUL N ECHIP.
Numrul de ore alocat pe teme este orientativ, profesorul putnd s fac distribuirea n
funcie de specificul zonei, resursele materiale ale colii i ale agentului economic.

Sugestii cu privire la procesul i metodele de predare/ nvare

Demersul didactic depus de profesor n procesul de predare-nvare are ca scop formarea


competenelor cheie i a competenelor tehnice generale i specializate cerute de calificarea
Horticultor la sfritul nivelului 2 de pregtire. Acest lucru este posibil printr-o proiectare
riguroas a activitii didactice, prin folosirea strategiilor i mijloacelor de nvmnt adecvate.
Metodele utilizate vor fi metode interactive, centrate pe elev.
Exemplificm printr-o lecie de laborator: Echipamente de irigare prin care se vizeaz
formarea competenei de a identifica echipamentele necesare efecturii irigrii culturilor
horticole, aa cum se precizeaz n criteriile de performan i n condiiile de aplicabilitate,
metoda utilizat fiind descoperirea. n proiectarea leciei profesorul va elabora fie de
documentare i fie de lucru pentru fiecare examinare, precum i probe de evaluare.
Fiele de lucru se distribuie elevilor n funcie de forma de activitate (individual sau pe
grupe de 2-3 elevi) avnd n vedere i resursele materiale existente.
Elevilor li se cere s studieze coninutul fielor i s execute operaiile de montare,
demontare a echipamentelor de irigare n ordinea expus. n felul acesta elevii sunt pui n
situaia s se documenteze, s observe, s descopere, s identifice, s exerseze demontarea i
43
montarea elementelor constructive ale echipamentelor de irigare folosite n culturile horticole.
ntr-o lecie n care activitatea este transferat la elevi, rolul profesorului este s dirijeze, s
ndrume, s supravegheze i s intervin n rezolvarea deficienelor secundare.
Metodele didactice folosite sunt: descoperirea, exerciiul, observarea.
Scenariul didactic pentru atingerea competenei de a identifica echipamentele necesare
irigrii culturilor horticole cuprinde urmtoarele etape:
mprirea clasei n grupe de 3-4 elevi;
Repartizarea fiecrei grupe a unui numr de fie de documentare i fie de lucru
elaborate de profesor;
Se prezint machete, pri constructive ale diferitelor echipamente de irigare;
Elevii observ materialul prezentat, l analizeaz, l identific i completeaz
fiele de lucru.

Sugestii cu privire la utilizarea instrumentelor de evaluare


Probele de evaluare i autoevaluare pot fi concepute sub form de fie de observaie, fie
de autoevaluare, teste cu toate cele trei tipuri de itemi (obiectivi, semiobiectivi, subiectivi).
Exemplu de fi de observaie care poate fi folosit ca instrument de evaluare.

Fi de observaie

Modulul: 14 Irigarea culturilor horticole


Competene: 14.1 Identific echipamentele necesare efecturii irigrii culturilor horticole
Tema: Echipamente de irigare
Numele candidatului:
Locul de desfurare:
Data de nceput:
Data de ncheiere:
Numele evaluatorului:
Data de verificare:

Rezultat Feed-bach

A. Prezentarea tipurilor de echipamente folosite la irigarea culturilor horticole


Prezentai echipamentele de irigare folosite la irigarea culturilor horticole
Echipamentul de
Cultura Evaluator Data
irigare
44
B. Prezentarea prilor componente ale fiecrui echipament folosit
Din echipamentele prezentate selectai cte unul pentru fiecare din metodele de irigare prin
aspersiune i picurare.
Metode de irigare
Nr. crt. Echipament
aspersiune picurare

C. Montarea componentelor n ordinea funcional


Indicai ordinea de montare a componentelor constructive ale echipamentelor de irigare
prezentate.
Nr. Operaii de montare a
Echipamentul de irigare Evaluator Data
crt. componentelor

D. Dezmembrarea i depozitarea echipamentelor pe perioada de repaus.


Prezentai i executai dezmembrarea i depozitarea echipamentelor pe perioada de
repaus.
Operaii de
Nr.
Echipamentul de irigare dezmembrare i Evaluator Data
crt.
depozitare

Exemplul prezentat are caracter sugestiv privind evaluarea competenelor.


Recomandm folosirea frecvent a aplicaiilor practice, dar rmne la latitudinea
profesorului s-i instrumenteze lecia n funcie de resursele umane i materiale pe care le
are la dispoziie.

Tema: Metode de irigare

1. Itemi obiectivi
1.1 Cu alegere multipl
ncercuii litera corespunztoare rspunsului corect.
Uniformitatea udrii este element tehnic pentru udarea prin:
a) brazde
b) aspersiune
c) fii
d) picurare
1.2 Cu alegere dual
Precizai valoarea de adevr (A) sau fals (F) pentru urmtoarele enunuri ncercuind litera
corespunztoare:
45
A F Fineea ploii este un indice de calitate privind udarea prin aspersiune
A F Irigarea prin scurgere la suprafa se recomand pe toate tipurile de sol
A F Irigarea prin picurare este metod care necesit un consum redus de ap.
2. Itemi semiobiectivi
2.1 Cu rspuns scurt:
Componenta cea mai important a unei instalaii de aspersiune este
___________________
2.2 De completare
Completai spaiile libere din enunul de mai jos:
Picurtorul are rolul de a transforma __________________ continuu de ap n
___________________ prin reducerea __________________ asigurnd condiii pentru o
_________________ lent a apei n sol.
2.3 ntrebri structurate
n tabelul de mai jos sunt prezentate elementele tehnice i indicii de calitate pentru
diferite metode de udare.
a) Care sunt elementele tehnice ale udrii pe brazde?
b) Ce reprezint fiecare?
c) Ce importan practic au elementele tehnice ale udrii pe brazde?
3. Itemi subiectivi
3.1 Eseu structurat
Prezentai avantajele i dezavantajele irigrii prin aspersiune.

3.2 Eseu liber


Alctuii un eseu n care s precizai importana irigrii culturilor horticole.

46
Modulul V: ELEMENTE DE CONTABILITATE

I. Not introductiv

Dezvoltarea de ansamblu a oricrui domeniu de activitate, deci i a agriculturii,


presupune oglindirea activitii oricrei uniti economice fapt realizat prin intermediul evidenei
contabile desfurate pe durata unui exerciiu financiar. Aceasta permite reflectarea tuturor
operaiilor ce genereaz venituri i cheltuieli conducnd la determinarea rezultatului financiar.
Contabilitatea consemneaz ntreaga activitate a unei uniti economice ntr-un mod exact i
complet.
La nivelul fiecrei uniti economice, contabilitatea se delimiteaz simultan ca instrument
informaional i instrument de gestiune. Ca instrument informaional, contabilitatea asigur
producia de informaii necesare cunoaterii n expresie bneasc a situaiei la un moment dat
i micrii bunurilor economice, a drepturilor i obligaiilor cu valoare economic. Trebuie de
asemenea asigurat informaia privind rezultatul obinut ca venit din activitatea desfurat. Ca
instrument de gestiune, contabilitatea asigur administrarea i gestionarea raional a bunurilor
economice pentru a construi performana msurat prin profitul obinut.
innd cont de acestea, modul Elemente de contabilitate este integrat n cultura de
specialitate, clasa a-XI-a, liceu tehnologic, ruta SAM pentru calificrile n agroturism, lucrtor
culturi de cmp, agricultor montan, zootehnist, lucrtor n agricultur i gospodrie ecologic i
lucrtor horticultor.
La elaborarea programului pentru modulul Elemente de contabilitate s-au avut n
vedere urmtoarele:
- Standardul de Pregtire Profesional pentru nivelul doi;
- Planul cadru de nvmnt pentru clasa a XI-a, an de completare;
- Noua structur a nvmntului preuniversitar;
- Structura i formatul noilor programe.
Modulul Elemente de contabilitate reprezint unitatea de competen tehnic general
Elemente de contabilitate. Unitile de competen pentru abilitile cheie precizate n Standardul
de Pregtire Profesional pentru nivelul 2, respectiv comunicare i numeraie, asigurarea calitii,
igiena i securitatea muncii i lucrul n echip se formeaz i se aprofundeaz la fiecare modul
dar se evalueaz o singur dat la modulele n care au fost agregate, aa cum se prezint n
tabelul nr. 1 privind alctuirea modulelor.

47
RUTA CURRICULAR A PREGTIRII N DOMENIUL
AGRICULTUR PENTRU NIVELUL 2 ESTE:

Lucrtor n
Agricultor Agricultor agricultur i Lucrtor n
culturi de montan Horticultor Zootehnist gospodria agroturism
cmp Clasa aXIa Clasa aXIa Clasa aXIa ecologic Clasa
Clasa Clasa aXIa
aXIa
aXIa

Lucrtor n cultura Lucrtor n creterea Lucrtor n gospopdria


plantelor animalelor agroturistic
Clasa a X a Clasa a X a Clasa a X a

Pregtire de baz
Clasa a IX a

Modulul Elemente de contabilitate se studiaz n paralel cu celelalte module din


clasa a-XI-a, el nefiind condiionat de parcurgerea altor module.
Programa colar se citete liniar datorit asocierii dintre competenele individuale i
coninuturi.
n programa colar, fiecrei uniti de competen i corespund competenele
individuale formulate n Standardul de Pregtire Profesional. Atingerea competenelor
individuale (cheie, tehnice generale, tehnice specializate) se realizeaz cu ajutorul
coninuturilor asociate.
Profesorul poate opta pentru folosirea activitilor de nvare recomandate prin
program n vederea realizrii coninuturilor sau i poate alege alte activiti adecvate
condiiilor concrete din clas.
Programa se utilizeaz n strns corelaie cu Standardul de Pregtire Profesional n
care sunt precizate criteriile de performan pentru dobndirea competenelor individuale i
probele de evaluare ale performanelor elevului.

48
II. Lista unitilor de competen relevante pentru modul

10. Uniti de competen tehnice generale


9. Elemente de contabilitate

III. Tabel de corelare a competenelor i coninuturilor

Uniti de
Competene individuale Coninuturi tematice
competen
9. Elemente de 9.1. Descrie patrimoniul 1. Patrimoniul ntreprinderii, ca
contabilitate ntreprinderii obiect de studiu al contabilitii:
definiie descrierea bunurilor
economice, a drepturilor i
obligaiilor
- structuri patrimoniale de activ:
a) active fixe: imobilizri
corporale, imobilizri
necorporale, imobilizri
financiare
b) active circulante: mijloace
circulante materiale, mijloace
circulante bneti mijloace
circulante n decontare
c) active de regularizare i
asimilare
structuri patrimoniale de pasiv:
1)capital i rezerve: capital social,
prime legate de capital, rezerve din
reevaluare, rezerve, rezultatul din
conversie, rezultatul reportat,
rezultatul exerciiului financiar
2)provizioane pentru riscuri i
cheltuieli
3)pasive de regularizare i asimilare
4)datorii: - pltite ntr-o perioad de
un an
- pltite ntr-o perioad
mai mare de un an

9.2 Identific cheltuielile I. Cheltuielile i veniturile


i veniturile ntreprinderii ntreprinderi
definire, clasificare
structuri privind
cheltuielile i veniturile
de exploatare,
financiare, excepionale
stabilirea rezultatului
9.3 Completeaz exerciiului: rezultatul de
documente exploatare, financiar,
de eviden specifice extraordinar

49
intrrilor i ieirilor de
mrfuri, ncasrilor i Documentele de eviden:
plilor definiie, importan,
clasificare
ntocmirea documentelor de
eviden: completare,
corectare circulaia
documentelor, gestionarea
documentelor, pstrarea
documentelor
verificarea documentelor: de
fond i de form

III. Condiii de aplicare didactic i de reevaluare

Curriculumul colar pentru modulul Elemente de contabilitate se studiaz n clasa


XI-a ntr-un numr total de 29 de ore.
Proiectarea curriculum-ului colar pentru nivelul II s-a fcut dup modelul nou centrat
pe competene cheie, competene tehnice generale.
La baza elaborrii curriculum-ului a stat Standardul de Pregtire Profesional, n care
unitile de competen sunt cuantificate prin credite.
Predarea curriculum-ului la clasa XI-a va fi focalizat pe formarea competenelor
tehnice generale i a competenelor cheie cerute de nivelul II i de calificrile nivelului II. n
acest sens se recomand ca metode de predare nvare studiul de caz, descoperirea,
problematizarea, exerciiul, brainstormingul, lucrul pe staiuni, activiti n care activitatea
didactic este centrat pe elev. Aceste metode asigur o eficien maxim n procesul de
predare-nvare, dezvoltnd la elevi gndirea logic, cauzal, analitic, ca i imaginaia i
creativitatea.
Msura n care se formeaz la elevi competenele cheie i competenele tehnice din
Standardul de Pregtire Profesional este scoas n eviden prin evaluare. Se pot utiliza
metode clasice de evaluare dar i metode alternative cum sunt observarea sistematic a
elevului, investigarea, proiectul, portofoliul elevului.
Evaluarea scoate n eviden msura n care se formeaz competenele cheie i
competenele tehnice din Standardul de Pregtire Profesional.
Instrumentele de evaluare trebuie elaborate n corelare cu criteriile de performan i cu
probele de evaluare din Standardul de Pregtire Profesional.
Demonstrarea unei alte abiliti n afara celor din competenele specificate este lipsit
de semnificaie n cadrul evalurii.
Evaluarea implic i probe practice, de aceea instrumentul de evaluare cel mai
recomandat este fia de observaie. n aceast fi se bifeaz cte o csu de fiecare dat cnd
s-a demonstrat buna realizare a unei sarcini. n momentul n care au fost bifate toate csuele
evaluarea s-a ncheiat cu succes.

50
IV. Sugestii metodologice

1.Explicarea corelaiilor ntre competene i coninuturi:

Competenele pentru abilitile cheie i competenele tehnice generale se formeaz


prin instruire teoretic.
Coninuturile corespunztoare competenelor se coreleaz cu numrul de credite
acordate pentru unitile de competen care corespund numrului de ore din planul de
nvmnt.
Prezentm n continuare modul de parcurgere, n ordine cronologic, a coninutului
care st la baza planificrii calendaristice:

Coninuturi tematice Numr de ore


instruire teoretic
1 Patrimoniul ntreprinderii, ca obiect de studiu al contabilitii: 12
definiie descrierea bunurilor economice, a drepturilor i
obligaiilor
-structuri patrimoniale de activ: a) active fixe: imobilizri
corporale, imobilizri necorporale, imobilizri financiare
b) active circulante: mijloace circulante materiale, mijloace
circulante bneti mijloace circulante n decontare
c)active de regularizare i asimilare
- structuri patrimoniale de pasiv :
1)capital i rezerve: capital social, prime legate de capital,
rezerve din reevaluare, rezerve, rezultatul din conversie,
rezultatul reportat, rezultatul exerciiului financiar
2)provizioane pentru riscuri i cheltuieli
3)pasive de regularizare i asimilare
4)datorii: - pltite ntr-o perioad de un an
- pltite ntr-o perioad mai mare de un an

2 Cheltuielile i veniturile ntreprinderi


definire, clasificare 8
structuri privind cheltuielile i veniturile de
exploatare, financiare, excepionale
stabilirea rezultatului exerciiului: rezultatul de
exploatare, financiar,extraordinar
9
3 Documentele de eviden:
definiie, importan, clasificare
ntocmirea documentelor de eviden: completare,
corectare circulaia documentelor, gestionarea
documentelor, pstrarea documentelor
verificarea documentelor: de fond i de form

TOTAL 29

51
Numrul de ore alocat este orientativ rmnnd la aprecierea profesorului de specialitate s
decid asupra repartizrii orelor n funcie de condiiile concrete din unitatea colar.

2. Sugestii cu privire la procesul i metodele de predare-nvare


Procesul de nvare este centrat pe formarea competenelor cheie i a competenelor
tehnice generale.
Pentru formarea competenelor individuale cheie i tehnice generale este necesar
implicarea responsabil att a cadrelor didactice ct i a elevilor, prin folosirea unor strategii
didactice adecvate n desfurarea orelor care s capteze atenia elevilor i s-i stimuleze n
procesul de nvare. De aceea demersul didactic trebuie s se focalizeze spre atingerea
competenelor individuale cerute de fiecare calificare.
Acest deziderat se poate realiza numai printr-o proiectare riguroas a activitii didactice
i folosirea celor mai adecvate metode i mijloace de nvmnt. Pentru eficientizarea
procesului de predare-nvare, profesorul trebuie s-i proiecteze din timp activitatea
didactic prin elaborarea de fie de lucru, fie de documentare, probe de evaluare i
autoevaluare, astfel nct elevii s dobndeasc cunotinele i abilitile cerute de
competenele cheie i competenele generale definite.
Exemplificm printr-o lecie n care se vizeaz formarea competenei de a ,, identifica
patrimoniul ntreprinderii, utiliznd metoda studiului de caz. Pentru aplicarea acestei metode,
profesorul recurge la urmtorul scenariu didactic:
Organizeaz colectivul clasei pe grupe de elevi ;
Fiecare grup are o fi de lucru n care sunt prezentate diferite elemente patrimoniale
a unor ntreprinderi vizitate anterior;
Elevii vor avea ca sarcin de lucru s grupeze elementele ntreprinderii prezentate n
structuri de activ i pasiv
n final elevii vor prezenta soluiile la fiele de lucru. Se discut, se fac observaii i
mpreun cu profesorul se decide asupra deciziei corecte.
Metoda dominant este studiul de caz dar i problematizarea, descrierea, conversaia
euristic.
ntr-o astfel de lecie profesorul profesorul supravegheaz, ndrum, dirijeaz i
intervine n corectarea soluiilor date de elevi, ntruct activitatea didactic este centrat pe
elev.

3. Sugestii cu privire la utilizarea instrumentelor de evaluare


Instrumentele de evaluare trebuie s fie adecvate scopului urmrit i s permit elevilor
s demonstreze c au atins competenele din Standardul de Pregtire Profesional pentru
unitatea de competen respectiv.
Multitudinea de instrumente de evaluare i autoevaluare pot fi orale, scrise i practice, n
funcie de cerinele unitii de competen.
Instrumentele de evaluare se elaboreaz n corelaie cu criteriile de performan ale
competenei individuale din Standardul de Pregtire Profesional pentru calificrile
respective.
Prezentm un model de instrument de evaluare pentru unitatea de competen, ,,Elemente
de contabilitate, competena 9.1 ,, Descrie patrimoniul ntreprinderii.

52
INSTRUMENT DE EVALUARE

TITLUL UNITII: ELEMENTE DE CONTABILITATE

Numele candidatului:

Numr de nregistrare:

Clasa:

coala:

Data nceperii:

Data finalizrii:

Numele evaluatorului:

Semntura evaluatorului:

Rezultat Comentarii

n cadrul acestei evaluri se vor acoperi:

Competena 1: Descrie patrimoniul ntreprinderii

Criterii de performan:
Definirea patrimoniului ntreprinderii
Identificarea structurilor patrimoniale de activ i de pasiv
Descrierea patrimoniului unei ntreprinderi locale

Condiii de aplicabilitate:
Patrimoniul: bunuri economice, drepturi, obligaii
Structuri de activ: active fixe ( imobilizri corporale, necorporale, financiare), active
circulante ( mijloace circulante materiale, mijloace circulante bneti, mijloace circulante n
decontare ).
- Structuri de pasiv: - surse permanente surse proprii ( capital social, prime legate de
capital, rezerve din reevaloare, rezerve, profit, subvenii pentru
reinvestiii, provizioane)

53
- surse strine ( mprumuturi din emisiuni de obligaiuni , credite
bancare pe termen mediu i lung, datorii legate de participaii.
- surse curente datorii pe termen scurt nregistrate fa de
furnizori, salariai, acionari, bugetul statului, bugetul asigurrilor
sociale, bnci.

INSTRUCIUNI PENTRU CANDIDAI

Citii aceste observaii nainte de a ncepe evaluarea:

Citii cu atenie toate testele nainte de a ncerca s le rezolvai


Dac observai vreo problem la vreunul dintre teste, aducei acest lucru n atenia
evaluatorului nainte de a ncepe rezolvarea testului
Rezolvai toate punctele acestui test
Cnd ai terminat, asigurai-v c nmnai toate fiele relevante pentru acest test.

INSTRUMENT DE EVALUARE

TITLUL UNITII: ELEMENTE DE CONTABILITATE


Competena 1: Descrie patrimoniul ntreprinderii
(a) Definirea patrimoniului ntreprinderii

1A Alegei varianta corect:

Categoria de patrimoniu exprim:

a. Bunurile economice acumulate de o persoan fizic sau juridic


b. Drepturile i obligaiile subiectului de drept
c. Att bunurile economice acumulate de o persoan fizic sau ijuridic ct i drepturile i
obligaiile subiectului de drept

2A Completai:
Bunurile economice constituie _____________________ patrimoniului iar sursele de
finanare constituie _____________ patrimoniului.

3A Completai:
Ecuaia patrimonial este dat de relaia:
_________________________________________________________

(b) Identificarea structurilor patrimoniale de activ i de pasiv

1B Alegei rspunsul corect:


Activele imobilizate cuprind:
a. Imobilizri corporale i imobilizri financiare
b. Imobilizri corporale, necorporale, financiare i imobilizri n curs

54
c. Stocuri, disponibiliti, creane

2B Alegei rspunsul corect:


Imobilizrile financiare cuprind:

cheltuieli de constituire
fond comercial
participaii

3B Care din urmtoarele elemente nu fac parte din imobilizrile necorporale:

capital social
cheltuieli de constituire
fond comercial
programe informatice

4B Se consider mijloace fixe acele active care ntrunesc cumulativ dou condiii

A. au o valoare mai mare de 15 milioane lei i o durat de folosin mai mare de 1 an


B. sunt folosite la parametrii proiectai i au un nivel tehnic nalt
C. au comenzi mecanizate i automatizate
5B Urmtoarele caracteristici se refer la active circulante:

- sunt destinate pentru a servi un timp ndelungat societii comerciale transmindu-i


valoarea n mod treptat asupra rezultatelor
- sunt destinate consumului la prima utilizare, transmindu-i valoarea integral i dintr-o
dat asupra rezultatelor
- partea din valoarea contabil ce se transmite asupra rezultatelor se recupereaz prin
includerea n costuri sub form de amortizri

6B Precizai suma capitalurilor proprii n baza datelor urmtoare:

Capital social 10.000.000


Rezerv legal 2.000.000
Furnizori 3.000.000
Rezerv de reevaluare 2.000.000
Prime de emisiune 1.000.000
Provizioane 2.000.000

7B Completai:
Provizioanele sunt ___________ de ntreprindere pentru evitarea unor ___________ posibile
generate de: creteri de ________________ litigii cu _______________, garanii ________,
pierderi din __________

8B ncadrai urmtoarele elemente patrimoniale n una din cele 2 coloane:

Nr.
Elemente patrimoniale Activ Pasiv
crt

55
1. Mijloace de transport
2. Cldiri
3. Capital social
4. Furnizori
5. Clieni
6. Disponibil la banc
7. Profit

(c) Descrierea patrimoniului unei ntreprinderi locale

1C S se grupeze bunurile economice i sursele de finanare a unei societii comerciale


S.C ,,X S.R.L prezint la data de 01.01.2004 urmtoarea situaie economico financiar:
- capital social 6.000.000
- disponibil n cont la banc 2.000.000
- materiale consumabile 1.000.000
- mijloace fixe 3.000.000
- produse finite 4.000.000
- credite bancare pe termen lung 5.000.000
- furmizori 4.500.000
- debitori 1.000.000
- titluri de participare 2.000.000

56
Modulul VI: ECONOMIE I MARKETING

I. Not introductiv

Necesitatea studierii acestei discipline cu caracter economic este dat de faptul c


ntreprinderea reprezint primul beneficiar al mutaiilor intervenite pe plan economic, politic
i social.
Economia contemporan nregistreaz evoluii diverse cu influene directe asupra
activitii ntreprinderii. Toate ntreprinderile trebuie s se adapteze la mediul de pia
concurenial pentru ,, profit maxim i pierderi minime
Perspectiva integrrii Romniei n Comunitatea Economic European ( CEE ) un
spaiu vast n care funcioneaz libera circulaie a produselor, serviciilor, persoanelor,
capitalurilor in care exist o ampl legislaie i numeroase structuri dedicate proteciei
consumatorilor i proteciei mediului ne oblig s acordm o mai mare atenie culturii
calitii i educaiei noilor generaii n spiritul ,, lucrului bine fcut, de la bun nceput .
Problematica abordatn curriculum ,, Economie i marketing trebuie abordat n
strns interdependen cu cadrul legal existent astfel nct viitorii absolveni s acioneze cu
responsabilitate n mediul economic i social.
O legtur important n parcurgerea acestui curriculum este formarea la elevi a
competenei de autodocumentare i valorificare a informaiilor de drept i legislaie necesare
n vederea rezolvrii problemelor profesionale.
Modulul ,, Economie i marketing este integrat n cultura de specialitate, clasa XI -
a, an de completare pentru calificrile: agricultor montan, lucrtor n agroturism, zootehnist,
horticultor, agricultor de cmp, agricultor n gospodria ecologic. La elaborarea programei
colare pentru ,, Economie i marketing s-au avut n vedere urmtoarele:
Standardul de Pregtire Profesional
Planul cadru de nvmnt pentru clasa XI-a, an de completare
Structura i formatul noilor programe
Modulul ,, Economie i marketing reprezint unitatea de competen general.
Unitile de competen pentru abilitile cheie precizate n Standardul de Pregtire
Profesional pentru nivelul 2 (Comunicare i numeraie, Asigurarea calitii, Igiena i
securitatea muncii i Lucrul n echip) se formeaz i se aprofundeaz n fiecare modul dar se
evalueaz o singur dat numai n anumite parcursuri ale curricumului, aa cum se
precizeeaz n tabelul nr. 1 privind - Alctuirea modulelor.
Unitile de competen tehnice generale i specializate reprezint suportul pe care se
formeaz i se evalueaz competenele pentru abilitile cheie.

57
RUTA CURRICULAR A PREGTIRII N DOMENIUL AGRICULTUR
PENTRU NIVELUL 2 ESTE:

Lucrtor n
Agricultor Agricultor agricultur i Lucrtor n
culturi de montan Horticultor Zootehnist gospodria agroturism
cmp Clasa aXIa Clasa aXIa Clasa aXIa ecologic Clasa
Clasa Clasa aXIa aXIa
aXIa

Lucrtor n cultura Lucrtor n creterea Lucrtor n gospopdria


plantelor animalelor agroturistic
Clasa a X a Clasa a X a Clasa a X a

Pregtire de baz
Clasa a IX a

Modulul ,, Economie i marketing se studiaz n paralel cu celelalte module din clasa a


XI-a, nefiind condiionat de parcurgerea altor module.
Programa colar se citete linear datorit asocierii dintre competenele individuale i
coninuturi.
n programa colar, fiecrei uniti de competen i corespund competenele individuale
formulate n Standardul de Pregtire Profesional. Atingerea competenelor individuale ( cheie,
tehnice generale i specializate ) se realizeaz cu ajutorul coninuturilor asociate.
Profesorul poate opta pentru folosirea activitilor de nvare recomandate n program n
vederea realizrii coninuturilor sau i poate alege alte activiti adecvate condiiilor concrete din
clas.
Programa se utilizeaz n strns corelaie cu Standardul de Pregtire Profesional n care
sunt precizate criteriile de performan pentru dobndirea competenelor individuale i procesele
de evaluare ale performanelor elevului.
Lista unitilor de competen relevante pentru modul
Uniti de competen generale
Economie i marketing
Relevana rezid din faptul c aceast unitate de competen se trateaz complet i se
evalueaz n modulul ,, Economie i marketing "
58
Tabel de corelare a competenelor i coninuturilor

Uniti de Competene
Coninuturi tematice
competen individuale
Economie i 10.1 Explic rolul Noiuni de marketing :
marketing marketingului n -conceptul de marketing, , obiectivele marketingului,
cadrul ntreprinderii etape n evoluia marketingului , domeniile aplicrii
marketingului
-Funciile marketingului :obiectiv, premis,
mijloc
Piaa : concept, capacitate, profil, segmentare,
piaa produsului, piaa ntreprinderii
Cercetare de marketing :obiective ,tipologie,
metode i tehnici de culegere a informaiilor

10.2. Analizeaz
Dobndirea personalitii juridice a unei
sursele de finanare
ntreprinderi :
pentru nfiinarea unei
-cadrul juridic de nfiinare a ntreprinderii
ntreprinderi
-etapele de nfiinare a unei ntreprinderi
- documente specifice nfiinrii ntreprinderii
Surse de finanare pentru ntreprinderi
-surse proprii
-surse strine :credite, proiecte de finanare
,leasing
-calculul dobnzii creditelor
-calculul costurilor investiiei

59
10.3 Caracterizeaz Calitatea produselor i serviciilor
activitatea - Conceptul de calitate conform standardelor
ntreprinderii din -Ipostazele calitii:
punct de vedere al - calitatea cerut i ateptat de client
calitii produselor i - calitatea reprezentat de calitatea produsului,
serviciilor serviciului realizat cu proiectul su
- calitatea furnizat de proiectare
- calitatea furnizat de marketing
Caracteristicile produselor
- caracteristici tipologice
- caracteristici calitative de proces (n fabricaie),
de baz (funcionale, economice, estetice, sociale
de exploatare, disponibilitate, fiabilitate,
durabilitate, accesibilitate)
Caracteristicile serviciilor
- caracteristici cantitative
- caracteristici atributive (atributiv calitative)
Protecia consumatorului
- drepturile consumatorilor
- cadrul instituional
Asigurarea calitii n cadrul ntreprinderii:bucla
calitii

10.4 Descrie relaia - Cererea i legea cererii: Factori de influen ai


cerere ofert ntr-o cererii
ntreprindere - Oferte i legea ofertei: Factorii de influen ai
ofertei
- Preul:-conceptul de pre, caracteristici; tipuri de
pre; funciile preului.,
-preul de echilibru
- formarea preului pe diferite piee
.

Condiii de aplicare didactic i evaluare


Curriculumul colar ,,Economie i marketing, se studiaz n clasa a XI a, an de completare
ntr-un numr de 58 ore de instruire teoretic.

60
Proiectarea curriculumului colar pentru nivelul doi s-a fcut dup un model nou centrat pe
competene cheie, competene tehnice generale i competene tehnice specializate.
La baza elaborrii curriculum-ului a stat Standardul de Pregtire Profesional n care
unitile de competen sunt cuantificate prin credite.
Pentru aplicarea curriculum-ului de clasa a XI a, an de completare, procesul de predare-
nvare trebuie s fie focalizat pe formarea competenelor cheie i a competenelor tehnice
generale si specializate cerute de nivelul doi i de calificarea ,, Economie i marketing.
Acest deziderat se poate realiza numai prin folosirea metodelor i procedeelor didactice care
conduc la formarea competenelor specifice coninutului.
Metode ca : studiul de caz, descoperirea, problematizarea, brainstormingul, jocul de rol,
exerciiul, n care activitatea didactic este centrat pe elev, au eficien maxim n procesul de
predare-nvare. Ele dezvolt la elevi gndirea logic, cauzal, analitic, ca i imaginaia i
creativitatea elevilor.
Msura n care se formeaz competenele cheie i competenele tehnice generale din
Standardul de Pregtire Profesional este scoas n eviden de evaluare. Se pot utiliza metodele
clasice de evaluare dar i metodele alternative cum sunt: observarea sistematic a elevului,
investigarea, proiectul, portofoliul elevului.
Autoevaluarea este o metod tot mai des ntlnit, pentru a stimula elevii s-i formeze i s-i
exprime opinii proprii.
Instrumentele de evaluare trebuie elaborate n corelare cu criteriile de performan i cu probele
de evaluare din Standardul de Pregtire Profesional.
Demonstrarea unei alte abiliti n afara celor din competenele specificate este lipsit de
semnificaie n cadrul evalurii .
Evaluarea implic i probe practice, de aceea instrumentul de evaluare cel mai recomandat este
fia de observaie. n aceast fie se bifeaz cte o csu de fiecare dat cnd s-a demonstrat buna
realizare a unei sarcini. n momentul n care au fost bifate toate csuele, evaluarea s-a ncheiat.

Sugestii metodologice

1. Explicarea corelaiilor ntre competene i coninuturi.


Competenele pentru abilitile cheie i competenele tehnice generale se formeaz prin
instruire teoretic.
Coninuturile corespunztoare competenelor se coreleaz cu numrul de credite acordate
pentru unitile de competen care corespund numrului de ore din planul de nvmnt .
Pentru modulul ,, Economie i marketing sunt alocate un numr de 60 ore
Prezentm n continuare modul de parcurgere a coninutului care st la baza planificrii
calendaristice:

Nr. ore instruire


Nr.crt. Coninuturi tematice
teoretic
1. Noiuni de marketing : 16
-conceptul de marketing, , obiectivele
marketingului,
etape n evoluia marketingului , domeniile aplicrii
marketingului
-Funciile marketingului :obiectiv, premis,
mijloc
Piaa : concept, capacitate, profil,
segmentare,
piaa produsului, piaa ntreprinderii
Chestionarul de marketing : structur, tipuri
de ntrebri, interpretarea chestionarului
2 5
61
Dobndirea personalitii juridice a unei
ntreprinderi :
-cadrul juridic de nfiinare a ntreprinderii
-etapele de nfiinare a unei ntreprinderi
- documente specifice nfiinrii ntreprinderii
Surse de finanare pentru ntreprinderi
-surse proprii 6
-surse strine :credite, proiecte de finanare
-calculul dobnzii creditelor
-calculul costurilor investiiei

3 Calitatea produselor i serviciilor


- Conceptul de calitate conform standardelor 4
-Ipostazele calitii:
- calitatea cerut i ateptat de client
- calitatea reprezentat de calitatea produsului,
serviciului realizat cu proiectul su
- calitatea furnizat de proiectare
- calitatea furnizat de marketing
Caracteristicile produselor
- caracteristici tipologice
- caracteristici calitative de proces (n fabricaie), 5
de baz (funcionale, economice, estetice,
sociale de exploatare, disponibilitate, fiabilitate,
durabilitate, accesibilitate)
Caracteristicile serviciilor 5
- caracteristici cantitative
- caracteristici atributive (atributiv calitative)
3
Protecia consumatorului
- drepturile i obligaiile consumatorilor
- cadrul instituional
Asigurarea calitii n cadrul 4
ntreprinderii:bucla calitii

4. - Cererea i legea cererii: Factori de influen ai 3


cererii
- Oferta i legea ofertei: Factorii de influen ai 4
ofertei
- Preul:-conceptul de pre, caracteristici; tipuri de 4
pre; funciile preului.,
-preul de echilibru
- formarea preului pe diferite piee
.
TOTAL ORE 58

Numrul de ore alocat este orientativ rmnnd la aprecierea profesorului de specialitate s


decid asupra repartizrii orelor n funcie de condiiile concrete din unitatea colar.

2. Sugestii cu privire la procesul i metodele de predare-nvare

62
Procesul de nvare este centrat pe formarea competenelor cheie i a competenelor tehnice
generale.
Pentru formarea competenelor individuale cheie i tehnice generale este necesar implicarea
responsabil att a cadrelor didactice ct i a elevilor, prin folosirea unor strategii didactice
adecvate n desfurarea orelor care s capteze atenia elevilor i s-i stimuleze n procesul de
nvare. De aceea demersul didactic trebuie s se focalizeze spre atingerea competenelor
individuale cerute de fiecare calificare.
Acest deziderat se poate realiza numai printr-o proiectare riguroas a activitii didactice i
folosirea celor mai adecvate metode i mijloace de nvmnt. Pentru eficientizarea procesului de
predare-nvare, profesorul trebuie s-i proiecteze din timp activitatea didactic prin elaborarea
de fie de lucru, fie de documentare, probe de evaluare i autoevaluare, astfel nct elevii s
dobndeasc cunotinele i abilitile cerute de competenele cheie i competenele generale
definite.
Exemplificm printr-o lecie n care se vizeaz formarea competenei de a ,, descrie relaia
cerere ofert ntr-o ntreprindere ,utiliznd metoda studiului de caz. Pentru aplicarea acestei
metode, profesorul recurge la urmtorul scenariu didactic:
Organizeaz colectivul de elevi n grupe de cte 2 3 elevi ;
Fiecare grup va avea cte o fi de lucru pentru a studia modul n care se modific cererea
ca urmare a schimbrilor care le determin i vor anticipa efectele schimbrilor cererii
asupra cantitilor i preurilor pieei;
Elevii vor avea ca sarcin de lucru s completeze fia conform instruciunilor;

Exemplu de fie de lucru:

Cauzele modificrii cererii

Partea I

Citii urmtoarele 7 titluri din ziare. n fiecare caz decidei dac acel eveniment va determina
o schimbare n cererea pentru carnea de vit. Dac da,l determinai dac este o cretere sau o
scdere i scriei rspunsul corect. De exemplu, pentru titlul 1, dac credei c cererea va scdea
scriei ,, scade n spaiul gol. Pentru titlul 2 dac credei c cererea va crete scriei ,, crete n
spaiul gol. Dac titlul nu v sugereaz nici un efect scriei ,, nici o schimbare .
1. PREUL CRNII DE VIT CRETE
Cerere _________________
2. MILIOANE DE EMIGRANI SPORESC POPULAIA RII
Cerere _________________
3. PREUL CRNII DE PORC SCADE
Cerere _________________
4. CABINETELE MEDICALE AVERTIZEAZ C, PENTRU SNTATE, POATE FI
PERICULOS S CONSUMM CARNE DE VIT
Cerere _________________
5. NIVELUL CHELTUIELILOR ZILNICE FCUTE DE POPULAIA RII A SCZUT 3
LUNI CONSECUTIV
Cerere _________________
6. CAPRICIUL NAIONAL: HAMBURGER-UL
Cerere _________________
7. UN PRE MAI MARE AL CRBUNELUI PENTRU GRTAR AMENIN
SRBTOAREA DE ,,ZIUA MUNCII

63
Partea a II-a
Identificai tipul de cauz corespunztor fiecrei modificri intervenite n nivelul cererii. n
spaiul liber scriei numrul de ordine din dreptul titlului de ziar. Pentru unele tipuri de cauze putei
gsi mai multe titluri din ziar. n schimb, nu vor fi incluse acele titluri care trimit la evenimente
care nu afecteaz cererea.
_______________ Schimbare n preferinele consumatorilor
_______________ Schimbare venitului consumatorilor
_______________ Schimbara numrului de consumatori pe pia
_______________ Schimbare n preul unor bunuri substitute
_______________ Schimbare n preul bunurilor complementare

2. Sugestii cu privire la utilizarea instrumentelor de evaluare

Instrumentele de evaluare trebuie s fie adecvate scopului urmrit i s permit elevilor s


demonstreze c au atins competenele din Standardul de Pregtire Profesional pentru unitatea de
competen respectiv.
Multitudinea de instrumente de evaluare i autoevaluare pot fi orale, scrise i practice, n
funcie de cerinele unitii de competen.
Instrumentele de evaluare se elaboreaz n corelaie cu criteriile de performan ale
competenei individuale din Standardul de Pregtire Profesional pentru calificarea ,, Economie i
marketing, nivelul 2.
Prezentm un model de instrument de evaluare pentru unitatea de competen ,, Economie i
marketing, competena 10.2 ,, Caracterizeaz activitatea ntreprinderii din punct de vedere al
calitii produselor i serviciilor.
INSTRUMENT DE EVALUARE

TITLUL UNITII : ECONOMIE I MARKETING

Numele candidatului:
Numr de nregistrare
Clasa:

coala:

Data nceperii:

Data finalizrii:

Numele evaluatorului:

Semntura evaluatorului:

Rezultat Comentarii

64
n cadrul acestei evaluri se vor acoperi:
Competena 10.3 : Caracterizeaz activitatea ntreprinderii din punct de vedere al calitii
produselor i serviciilor
Criterii de performan:
a. Definirea calitii i ipostazele calitii produselor i serviciilor
b. Descrierea caracteristicilor calitative ale produselor i serviciilor
c. Respectarea cerinelor privind protecia consumatorului
d. Identificarea elementelor care asigur calitatea n activitatea ntreprinderii
Condiii de aplicabilitate:
Conceptul de calitate conform standardulor
Ipostazele calitii: calitatea cerut i ateptat de client, calitatea furnizat de marketing,
calitatea furnizat de proiectare, calitatea reprezentat de conformitatea
produselor/serviciilor cu proiectul su
Protecia consumatorului: drepturile consumatorului, cadrul instituional.
Caracteristici : -produse : tipologice, calitative (de proces, de baz, de exploatare)
-servicii : cantitative, atributiv- calitative
Protecia consumatorului: drepturile consumatorului, cadrul instituional
Elemente :bucla calitii
INSTRUCIUNI PENTRU CANDIDAI

Citii aceste observaii nainte de a ncepe evaluarea:

Citii cu atenie toate testele nainte de a ncerca s le rezolvai


Dac observai vreo problem la vreunul dintre teste, aducei acest lucru n atenia
evaluatorului nainte de a ncepe rezolvarea testului
Rezolvai toate punctele acestui test
Cnd ai terminat, asigurai-v c nmnai toate fiele relevante pentru acest test.

INSTRUMENT DE EVALUARE

Titlul unitii: Economie i marketing

Competena 1: Caracterizeaz activitatea ntreprinderii din punct de vedere al calitii produselor


i serviciilor
o Definirea calitii i ipostazele calitii produselor i serviciilor

1A. Precizai care din urmtoarele afirmaii sunt adevrate (A) sau false (F):
- Calitatea este exprimat printr-o singur caracteristic
- Calitatea exist numai n relaia cu cerinele clienilor
- Calitatea reprezint ansamblul caracteristicilor unei entiti
2A. ncercuii rspunsul corect:
Definirea calitii ca reprezentnd conformitate cu cerinele specificate este specific:
a) Orientrii spre costuri
b) Orientrii spre procesul de producie
c) Orientrii spre utilizator
65
d) Orientrii spre produs

3A. ncercuii rspunsul corect:


Calitatea reprezentat de conformitatea produsului / serviciului realizat cu proiectul su este:
a.) rezultat din necesitile i cerinele clientului n legtur cu un anumit produs / serviciu
b.) este calitatea efectiv realizat n prodususul fabricat sau serviciul prestat pe baza concepiei
reprezentate de proiectul acesteia
c.) rezult din documentul elaborat de compartimentul de ,, marketing al furnizorului pe baza
necesitilor, cerinelor i ateptrilor clienilor

o Descrierea caracteristicilor calitative ale produselor i serviciilor

1B. Alctuii un eseu de maxim 2 pagini cu tema ,, Calitatea produselor i serviciilor n relaie cu
protecia consumatorilor avnd n vedere urmtoarele aspecte:
- conceptul de calitate al produselor i serviciilor
- orientrile n definirea calitii
- drepturile fundamentale ale consumatorilor
- conceptul de protecie a consumatorilor

2B. Completai:
Caracteristicile calitative ale produselor se subdivid n 3 categorii, corespunznd celor trei etape
din viaa produsului:
- caracteristicile de proces n etapa __________________________
- caracteristicile de baz n etapa ____________________________
- caracteristicile de exploatare n etapa _______________________

3B. Alegei varianta corect:


Caracteristicile tipologice se refer la:
a. valoarea de ntrebuinare a produsului i descrie n special funciile produsului
b. termenul de valabilitate al produsului
c. caracteristicile referitoare la anumite particulariti specifice ale produsului ce intereseaz
att pe client ct i pe furnizor

4B. Prezentai caracteristicile calitative verificabile de consumator i principalele deficiene


posibile la produsele:
a. carne i produse din carne
b. lapte i produse lactate

5B. Privii cu atenie elementele nscrise n cele 2 coloane i facei asocierea corect a acestora
prin sgei:
A B
Produse alimentare
Termen de garanie Produse cosmetice
Termen de valabilitate Produse electronice
Produse electrocasnice

6B. Enumerai caracteristicile numerice i atributive ale serviciilor comerciale

(c)Respectarea cerinelor privind protecia consumatorilor

66
1C. Alctuii un eseu de maxim 2 pagini cu tema ,, Calitatea produselor i serviciilor n relaie cu
protecia consumatorilor avnd n vedere urmtoarele aspecte:
- conceptul de calitate al produselor i serviciilor
- orientrile n definirea calitii
- drepturile fundamentale ale consumatorilor
- conceptul de protecie a consumatorilor
- rspunderea juridic a productorului / prestatorului pentru produsul / serviciul pus pe pia
- legislaia privind protecia consumatorului

(d)Identificarea elementelor care asigur calitatea n activitatea ntreprinderii

1D.Descriei bucla calitii


2D.Elaborai un eseu cu tema: Calitatea produselor realizate de ntreprinderea X
-se recomand urmrirea elementelor buclei calitii.

67
Modulul VII. TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A VIEI DE VIE

I. Not introductiv

Viticultura este o ramur de producie a agriculturii care valorific cu succes potenialul


pedoclimatic al terenurilor n pant din ara noastr. Sub aspect economico-social ea ndeplinete
funcii importante precum: surs de hran cu principii nutritive valoroase, baz de materii prime
pentru vinificaie i industrializare, surs de produse pentru export, stimularea activitii altor
ramuri i sectoare ale produciei, ocuparea forei de munc i posibilitatea de calificare pentru
populaia rural din zona colinar a rii.
Suprafeele mari cultivate cu vi de vie, obinerea unor beneficii mari i calitatea
excepional a produselor vitivinicole, recomand aceast cultur horticol ca fiind una profitabil.
Din aceste motive, dobndirea de ctre elevi a abilitilor i cunotinelor privind cultura
viei de vie se realizeaz la calificarea Horticultor nivelului 2 de pregtire din domeniul
Agricultur.
Parcurgerea modulului Tehnologia de cultivare a viei de vie se realizeaz n 60 de ore
din care 30 ore n cadru practicii comasate i 30 ore n cadrul laboratorului tehnologic, conform
planului de nvmnt pentru clasa a XI-a anul de completare. Modulul este structurat pe baza
competenelor din unitatea de competen tehnic specializat astfel:

UNITI TEHNICE SPECIALIZATE


Tehnologia de cultivare a viei de vie
cu urmtoarele : competene
1. Produce material sditor viticol
2. Pregtete terenul i nfiineaz plantaii de vii roditoare
3. Execut lucrri de ngrijire n plantaiile de vii pe rod
4. Execut recoltarea, condiionarea i pstrarea strugurilor.

Modulul Tehnologia de cultivare a viei de vie ocup poziia 7 n cadrul pregtirii prin
practic comasat de la clasa a XI-a,.

68
II. RUTA CURRICULAR A PREGTIRII N DOMENIUL AGRICULTURII
PENTRU NIVELUL DOI, CALIFICAREA HORTICULTOR :

Agricultor Horticultor Zootehni Lucrtor n Lucrtor n


Agricultor montan st agricultur i agroturism
culturi de Clasa Clasa aXIa gospodria Clasa aXIa
Clasa ecologic
cmp aXIa
Clasa aXIa aXIa Clasa aXIa

Lucrtor n Lucrtor n creterea Lucrtor n gospodria


cultura plantelor animalelor agroturistic
Clasa a X a Clasa a X a Clasa a X a

Pregtire de baz
Clasa a IX a

69
Lista unitilor de competen relevante pentru modul:
Uniti de competen tehnice specializate.
Tehnologia de cultivare a viei de vie.
Modulul este constituit din competenele unitii tehnice specializate cu acelai titlu din
standardul de pregtire profesional.
Condiiile de aplicabilitate vor deveni coninuturile necesare formrii competenelor.

III. Tabel de corelare a competenelor i coninuturilor

UNITI DE
COMPETENE INDIVIDUALE CONINUTURI TEMATICE
COMPETEN
1.8 Tehnologia de 18.1 Produce material sditor viticol Producerea materialului
cultivare a viei de sditor viticol
vie - operaii de pregtirea
terenului;
- operaii de pregtirea
materialului pentru plantare;
- operaii de ngrijire aplicate
plantaiilor de portaltoi;
- producerea vielor altoite;
- norme de protecia muncii la
producerea materialului
sditor viticol;
18.2 Pregtete terenul i nfiineaz Pregtirea terenului i
plantaii de vii roditoare nfiinarea plantaiilor de
vii roditoare
- soiuri de vi de vie pentru
mas i vin folosind baza de
date din programe pe
calculator;
- operaii de pregtirea
terenului;
- pregtirea vielor;
- operaii de ntreinere a viei
de vie din anul I, II, III de
plantare;
- norme de protecia muncii
specifice lucrrilor de
nfiinare i ntreinere a
plantaiilor tinere de vi de
vie.

70
18.3 Execut lucrri de ngrijire a ngrijirea
plantaiilor de vii pe rod
plantailor de vii
pe
- sisteme de tiere;
- tipuri de tiere;
- forme de conducere;
- tieri de formare i rodire;
- lucrri aplicate n plantaiile
viticole;
- norme de protecia muncii
specifice lucrrilor de ngrijire
a plantaiilor viticole.
18.4 Execut recoltarea, Recoltarea,
condiionarea i pstrarea condiionarea i
strugurilor pstrarea strugurilor
- etapele recoltrii strugurilor;
- operaii de pstrarea
strugurilor;
- norme de protecia muncii
specifice recoltrii i pstrrii
strugurilor.

IV. Condiii de aplicare didactic i de evaluare


Evaluarea programei pentru nivelul 2 are la baz standardul de pregtire profesional pentru
calificarea Horticultor, cu urmtoarea structur:
Unitatea de competen
Nivelul
Valoarea creditului
Competene
Criterii de performan
Condiii de aplicabilitate
Probe de evaluare
Prin calificarea Horticultor, realizat la nivelul 2 de pregtire n domeniul Agricultur
elevii trebuie s dobndeasc abiliti i cunotine care s le permit integrarea pe piaa
muncii sau continuarea pregtirii.
Pentru acest lucru o pondere mare n pregtirea elevilor o au formarea abilitilor cheie n
comunicare, lucrul n echip, igien i securitatea muncii, asigurarea calitii i n
dezvoltarea personal n scopul obinerii performanei.

71
Pentru aplicarea curriculum-ului, procesul de predare-nvare va fi orientat pe formarea
competenelor cheie, tehnice generale i specializate, cerute de nivelul de formare i calificarea
respectiv. Acest lucru este posibil prin folosirea celor mai adecvate metode, n care activitatea
didactic este centrat pe elev.
Vor fi folosite acele metode i procedee didactice care conduc la formarea competenelor
specifice fiecrui coninut. Metode ca studiul de caz, problematizarea, descoperirea, exerciiul, jocul
de rol, lucrul pe staiuni stimuleaz gndirea logic, imaginaia i creativitatea elevilor.
Evaluarea scoate n eviden msura n care se formeaz competenele cheie, competene
tehnice specializate. Se pot utiliza i metode de evaluare care s ilustreze caracterul formativ al
evalurii aa cum sunt metodele alternative ca: observarea sistematic a elevului. Autoelavuarea este
una din metodele care are o extindere tot mai mare datorit faptului c elevii i exprim liber opinii,
i susin i i motiveaz propunerile i aciunile.
Metodele de evaluare vor utiliza instrumente de evaluare corelate cu criteriile de
performan i cu probele de evaluare menionate n standardul de pregtire profesional .
V. Sugestii metodologice
Modulul Tehnologia de cultivare a viei de vie, competenele tehnice specializate se
formeaz prin instruire practic, laborator tehnologic i instruire teoretic.
Coninuturile corespunztoare competenelor se coreleaz cu numrul de credite , acordate
unitii de competen tehnic specializat Tehnologia de cultivare a viei de vie, care se
studiaz la practica comasat i care corespund numrului de ore din planul de nvmnt pentru
cele trei tipuri de instruire: teoretic, laborator tehnologic i instruire practic.
Orele de laborator tehnologic se efectueaz de ctre profesorul de specialitate tehnic,
iar cele de instruire practic se efectueaz de ctre maistrul instructor.

Coninutul tematic se ordoneaz logic i cronologic astfel:

Nr. de ore alocate


Nr.
Coninut tematic Laborator Instruire
crt. Teorie
tehnologic practic
1 Producerea - 5 10
materialului sditor
viticol
- etapele producerii
materialului sditor viticol
- pregtirea terenului
- pregtirea materialului
pentru plantare
- operaii de ngrijire aplicate

72
plantaiilor
- producerea vielor altoi
2 Pregtirea terenului i
nfiinarea plantaiilor
de vii roditoare
- operaii de pregtire a
terenului - 10 8
- operaii de pregtirea
vielor
- operaii de ntreinere a
viei de vie
3 ngrijirea plantaiilor
de vii pe rod
- sisteme de tieri
- tipuri de tieri - 10 8
- forme de conducere
- lucrri aplicate n
plantaiile viticole
4 Recoltarea,
condiionarea i
pstrarea strugurilor
- etapele recoltrii - 5 4
strugurilor
- operaii de pstrare a
strugurilor
Total ore -60 - 30 30

Not: Numrul de ore alocat pe teme este orientativ, rmnnd la latitudinea profesorului s fac
distribuirea n funcie de specificul zonei, resursele materiale ale colii i ale agentului economic.

Sugestii cu privire la procesul i metodele de predare/ nvare

Activitatea didactic a profesorului de specialitate este orientat cu precdere pe formarea


competenelor cheie i a competenelor tehnice generale i specializate cerute de calificarea
Horticultor nivel 2. Acest deziderat se poate realiza prin folosirea celor mai adecvate
metode i mijloacelor de nvmnt.
Exemplificm prin lecia de la laborator: Lucrri i operaii n verde la via de vie n care
se urmrete formarea competenei de a executa lucrri de ngrijire n plantaiile de vii pe
rod, folosind metodele de predare: demonstraia, problematizarea, jocul de rol, exerciiul.
Profesorul elaboreaz i folosete fie individuale de documentare i de lucru, precum i fie
de evaluare i autoevaluare.

73
Fiele de lucru se distribuie elevilor n funcie de forma de activitate (individual sau pe grupe
de 2-3 elevi) avnd n vedere i resursele materiale existente.
Elevilor li se cere s studieze coninutul fielor i s execute o parte din lucrrile n verde la
via de vie, realizabile n momentul execuiei pe lotul colii plantat cu vit de vie, adic sunt pui n
situaia s se documenteze, s observe, s descopere, s identifice i s execute lucrrile precizate.
Profesorul execut demonstrativ aceste lucrri i apoi monitorizeaz activitatea independent a
elevilor, intervenind pentru rezolvarea deficienelor secundare.
Scenariul didactic pentru atingerea competenei de a executa lucrri i operaii n verde la
via de vie cuprinde urmtoarele etape:
mprirea clasei n grupe de 3-4 elevi;
Repartizarea fiecrei grupe a unui numr de fie de documentare i fie de lucru
elaborate de profesor;
Se repartizeaz 1-2 butuci de vi de vie, fiecrei grupe;
Elevii se documenteaz, observ i identific elementele butucului asupra crora vor
interveni i completeaz fiele de lucru.

Sugestii cu privire la utilizarea instrumentelor de evaluare

Probele de evaluare i autoevaluare pot fi concepute sub form de fie de observaie, fie de
autoevaluare, teste cu toate cele trei tipuri de itemi (obiectivi, semiobiectivi, subiectivi).

Fi de observaie

Unitatea de competen: 18 Tehnologia de cultivare a viei de vie


Competena: 18.3 Execut lucrri de ngrijire n plantaiile de vii pe rod
Tema: Lucrri i operaii n verde la via de vie
Numele candidatului:
Locul de desfurare:
Data de nceput:
Data de ncheiere:
Numele evaluatorului:
Data de verificare:

74
Rezultat Feed-bach

D. Recunoaterea elementelor butucului de vi de vie asupra crora se intervine n perioada


de vegetaie.
Prezentai elementele butucului de vi de vie asupra crora se intervine n perioada de vegetaie.
Elementele butucului Momentul interveniei Evaluator Data

E. Identificarea lucrrilor i operaiilor n verde obinuite la via de vie


Prezentai lucrrile n verde care se execut la via de vie i completai tabelul de mai jos.
Nr.
Lucrarea Operaia efectuat Momentul execuiei
crt.

F. Efectuarea lucrrilor i operaiilor n verde obinuite la via de vie


Executai lucrri i operaii n verde obinuite la via de vie
Lucrarea executat Evaluator Data
Plivitul
Legatul lstarilor (dirijarea lstarilor)
Crnitul
Desfrunzitul parial
Copilitul i ciupitul
Copcitul

Modelele prezentare au caracter sugestiv privind evaluarea competenelor, rmnnd


la latitudinea profesorului s-i instrumenteze lecia n funcie de resursele umane i materiale
de care dispune. Se recomand folosirea frecvent a aplicaiilor practice.

Tema: Lucrri de ntreinere a solului i aplicarea erbicidelor n plantaiile de vii pe rod.

1. Itemi obiectivi
1.3 Cu alegere multipl
ncercuii litera corespunztoare rspunsului corect.
Subsolajul este lucrarea care se aplic
e) n perioada de vegetaie

75
f) n perioada de repaus
g) Indiferent de perioad

1.4 Cu alegere dual


ncercuii litera A dac afirmaia este adevrat i litera F dac afirmaia este fals.
A F Redesfundatul parial se execut n plantaiile de vii cu distane mari ntre rnduri.
A F Lucrrile anuale ale solului se clasific n lucrri superficiale i lucrri adnci.
A F Lucrrile superficiale din viile pe rod se execut la adncimea de 20-25 cm.

1.5 De tip pereche


Stabilii corespondene ntre formaiile din coloanele A i B
A B
1. artur adnc a) primvara
2. prit b) n perioada de repaus
3. redesfundat c) n perioada de vegetaie

2. Itemi semiobiectivi
2.1 Cu rspuns scurt:
Lucrrile anuale superficiale se execut ___________________

2.2 De completare
Completai spaiile libere din textul de mai jos:

Combaterea chimic a buruienilor cu ajutorul __________________ se execut n plantaiile de vii


de ___________________ ani, dup ce mai nti s-au aplicat __________________ .

2.3 ntrebri structurate


Citii cu atenie lista de produse fitofarmaceutice de mai jos i rspundei la urmtoarele
ntrebri:
d) Care produs se poate folosi ca erbicid pentru vii?
e) Pentru care specii de buruieni se folosete?
f) Care este perioada de aplicare a erbicidului?
(Lista cuprinde urmtoarele produse: Difhone, Simazin, Metoben, Carbetox)

76
3. Itemi subiectivi
3.1 Eseu structurat
Precizai importana lucrrilor superficiale ale solului n plantaiile de vii roditoare dup
urmtorul plan de idei:
a) rolul i momentul execuiei lor;
b) adncimea la care se execut;
c) efectul asupra solului.

3.2 Eseu liber


Alctuii un eseu n care s evideniai importana lucrrilor periodice aplicate solului n
plantaiile de vii pe rod.

MODULUL VIII. TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A SPECIILOR


FLORICOLE

77
I. NOT INTRODUCTIV
Standardele de pregtire profesional pentru calificrile din domeniul Agricultur au fost
stabilite n coordonare cu Planul Naional de Dezvoltare 2004-2006 i au ca obiectiv principal
promovarea unei fore de munc calificat , bine pregtit i adaptabil la piaa muncii , care s
rspund schimbrilor din economie .
Agricultura, ramur prioritar a economiei naionale, cuprinde dou domenii de baz, cultura
plantelor i creterea animalelor i un domeniu agregat, gospodria agroturistic.
innd cont de acestea, pentru nivelul doi se pregtesc urmtoarele calificri :
- agricultor culturi de cmp
- horticultor
- agricultor montan
- lucrtor n agricultur i gospodria ecologic
- lucrtor n agroturism
- zootehnist
Structura de pregtire are o form arborescent cu o pregtire de baz i general la nivelul
unu pentru trei calificri i cu ase calificri la nivelul doi ,horticultorul fiind una din ele .
Modulul Tehnologia de cultivare a speciilor floricole este integrat n pregtirea de
specialitate la clasa a XI a, pentru calificarea Horticultor conform anexei 1.
Modulul Tehnologia de cultivare a speciilor floricole cuprinde urmtoarele competene.

Unitatea de competen
Tehnologia de cultivare a speciilor floricole
Competene tehnice specializate :
1. Produce material sditor floricol
4. Pregtete terenul i nfiineaz culturi floricole prin semnat i plantat
5. Execut lucrri agrotehnice de ntreinere a culturilor floricole
4. Recolteaz i valorific produsele floricole

RUTA CURRICULAR A PREGTIRII N DOMENIUL AGRICULTUR PENTRU


NIVELUL DOI :

78
Agricultor Agricultor Horticultor Zootehnist Lucrtor n Lucrtor n
culturi de montan agricultur i agroturism
cmp Clasa a- Clasa a- Clasa a- gospodria
Clasa a- XIa XIa XIa ecologic Clasa a-
XIa Clasa a-XIa XIa

Lucrtor n Lucrtor n creterea Lucrtor n gospodria


cultura plantelor animalelor agroturistic
Clasa a X a Clasa a X a Clasa a X a

Pregtire de baz
Clasa a IX a

II. TABELUL DE CORELARE A COMPETENELOR I CONINUTURILOR

UNITI DE
COMPETEN COMPETENE INDIVIDUALE CONINUTURI TEMATICE

79
16.Tehnologii de 16.1 Produce material sditor Producerea materialului
cultivare a floricol sditor floricol
speciilor floricole - operaii de pregtire a
spaiilor i a substratului
nutritiv ;
- metode de semnat n vederea
producerii rsadurilor;
- operaii de obinere a
materialului sditor prin
metode vegetative;
- operaii de ngrijire a
materialului sditor floricol
dirijarea factorilor de
vegetaie, afnarea solului,
repicatul , udatul , plivitul,
combaterea bolilor i
duntorilor.

16.2 Pregtete terenul i Pregtirea terenului i


nfiineaz culturi floricole prin nfiinarea culturilor
semnat i plantat floricole prin semnat i
plantat
- operaii de pregtire a
terenului pentru nfiinarea
culturilor floricole n cmp i
spaii protejate;
- metode de semnat;
- metode de plantat;
- norme de protecie a muncii
privind nfiinarea culturilor
floricole.
16.3 Execut lucrri agrotehnice Lucrri agrotehnice de
de ntreinere a culturilor ntreinere a culturilor
floricole floricole
- operaii de ntreinere a solului
n cmp i sere;
- operaii de ngrijire a speciilor
floricole n cmp ;
- operaii de ngrijire a speciilor
floricole din sere i
apartamente;
- norme de protecia muncii
privind ngrijirea speciilor
floricole.

80
16.4 Recolteaz i valorific Recoltarea i valorificarea
produsele floricole produselor floricole
- operaii de recoltare i sortare
a rsadurilor i a speciilor
floricole decorative prin flori
tiate pe categorii de calitate
n vederea valorificrii;
- operaii de pregtire a
speciilor floricole cultivate la
ghivece decorative prin frunze
i flori n vederea valorificrii;
- norme de protecia muncii
privind recoltarea speciilor
floricole.

III. Condiii de aplicare didactic i de evaluare

Proiectarea curriculumului pentru nivelul II, s-a fcut dup un model nou, centrat pe abiliti
cheie, competene tehnice generale i competene tehnice specializate.
Curiculumul se elaboreaz pe baza standardul de pregtire profesional care are urmtoarea
structur:
Unitatea de competen
Nivelul
Valoarea creditului
Competene
Criterii de performan
Condiii de aplicabilitate
Probe de evaluare
Prin calificrile de la nivelul doi elevii trebuie s dobndeasc abiliti i cunotine generale
despre domeniul de pregtire la nivelul trei sau s se integreze pe piaa muncii.
Pentru acest lucru o pondere mare n pregtirea elevilor o au formarea abilitilor cheie n
comunicare, n igiena i securitatea muncii, n lucrul n echip, i asigurarea calitii .
Pentru aplicarea curriculumului, procesul de nvare trebuie s fie focalizat pe formarea
competenelor cheie, tehnice generale i specializate cerute de nivelul de formare i de calificarea
respectiv.

81
Acest deziderat se poate realiza numai prin folosirea celor mai adecvate metode, n care
activitatea didactic este centrat pe elev.
Exist numeroase metode i procedee didactice care pot fi folosite, dar trebuie alese pentru
fiecare unitate de coninut, acelea care conduc la formarea competenei specifice coninutului.
Metode ca studiul de caz, descoperirea, problematizarea, brainstorningul, jocul de rol, turul
galeriilor, mozaicul, lucrul pe staiuni au eficien maxim n procesul de nvare, permit agregarea
competenelor cheie cu cele tehnice generale i cele specializate, stimuleaz gndirea logic,
cauzal, analitic, ca i imaginaia i creativitatea.

Ex. nvarea prin descoperire

Tema : Recunoaterea speciilor floricole cultivate n zon.


Se mparte clasa pe grupe de 2-3 elevi.
Se aleg specii de flori din fiecare familie, se repartizeaz fiecrei grupe un numr de specii .
Elevii observ fiecare specie, i descoper caracteristicile, o identific i o ncadreaz ntr-una din
grupe de clasificare.
Evaluarea scoate n eviden msura care se formeaz competenele cheie, competenele tehnice
specializate . Se pot utiliza diferite metode de evaluare care s confere caracterul formativ al
evalurii, utiliznd pe lng metodele clasice i metodele alternative ca : observarea sistematic a
elevului. Autoevaluarea este una din metode care capt o extindere tot mai mare datorit faptului c
elevii i exprim liber opinii proprii, i susin i motiveaz propunerile.
Metodele de evaluare utilizate beneficiaz de o serie de instrumente care trebuie elaborate n
corelare cu criteriile de performan i cu probele de evaluare introduse n standardul de pregtire
profesional .

V. Sugestii metodologice

n modulul Tehnologia de cultivare a speciilor floricole competenele pentru abilitile cheie


i competenele tehnice specializate se formeaz prin instruire practic, laborator tehnologic .

82
Coninuturile corespunztoare competenelor se coreleaz cu numrul de credite acordate pentru
unitile de competen care corespund numrului de ore din planul de nvmnt pentru cele trei
tipuri de instruiri.
Pentru pregtirea practic la modulul Tehnologia de cultivare a speciilor floricole sunt alocate
un numr de 60 ore care sunt repartizate pe laborator tehnologic i instruire practic.
Orele de la laboratorul tehnologic se efectueaz de ctre profesorul de specialitate tehnic.
Coninutul tematic se ordoneaz logic i cronologic:

Coninut tematic Nr. de ore alocate


Teorie Laborator Instruire
tehnologic practic
Producerea materialului sditor
floricol
- etapele producerii materialului sditor
floricol
- pregtirea spaiilor i a substratului
nutritiv - 8 8
- semnatul n vederea producerii
rsadurilor
- obinerea materialului sditor
- lucrri de ngrijire aplicate materialului
sditor
Pregtirea terenului i nfiinarea
culturilor prin semnat i plantat
material sditor floricol
- etapele nfiinrii culturilor floricole
prin semnat i plantat
- pregtirea terenului pentru nfiinarea - 6 8
culturilor floricole n cmp i spaii
protejate
- semnatul speciilor floricole
- plantarea materialului sditor floricol

83
ntreinerea culturilor floricole
- operaii de ntreinere a culturilor
floricole
- ntreinerea solului n cmp i sere
- lucrri de ngrijire aplicate speciilor - 8 8
floricole din cmp
- lucrri de ngrijire a speciilor floricole
din sere i apartamente

Recoltarea i valorificarea
produselor floricole
- etapele recoltrii produselor floricole
- recoltarea , sortarea i valorificarea - 8 6
speciilor floricole decorative prin flori
tiate
- valorificarea speciilor floricole
cultivate la ghivece
Total ore -60 30 30
Numrul de ore alocat pe teme este orientativ, rmnnd la latitudinea profesorului s fac
distribuia n funcie de specificul zonei, resursele materiale ale colii i ale agentului economic.

Sugestii cu privire la procesul i metodele de predare / nvare.


Procesul de predare-nvare trebuie sa fie focalizat pe formarea competenelor cheie i a
competenelor tehnice generale cerute lucrtorilor din domeniul agricultur, prin folosirea celor mai
adecvate metode i mijloace de nvare.
Exemplificm prin lecia Lucrri de ngrijire aplicate speciilor floricole n care se
urmrete nsuirea deprinderilor de executare a lucrrilor de ngrijire, folosind demonstraia,
exerciiul, problematizarea, jocul de rol. Profesorul elaboreaz i folosete fie individuale de
documentare i de lucru, precum i fie de evaluare i autoevaluare.
Elevii vor executa o parte din lucrrile de ngrijire, realizabile pe lotul colii. Pot lucra
individual, sau mprii n grupe de 2-3 elevi.
Elevii sunt pui astfel n situaia de a demonstra, a descoperi, a exersa n vederea formrii
abilitilor cheie i competenelor tehnice generale specifice domeniului agricultur.
Profesorul monitorizeaz activitatea independent i rezolv deficienele semnalate. Se realizeaz
evaluarea folosind fie de observaie, fie de autoevaluare, teste de evaluare.

Fi de observaie
Unitatea de competen: 16. . Tehnologia de cultivare a speciilor floricole .
Competena: 16.3 ngrijirea culturilor floricole n cmp i spaii protejate
Tema: Recunoaterea speciilor floricole
84
Numele candidatului:
Locul de desfurare:
Data de nceput:
Data de ncheiere:
Numele evaluatorului:
Data de verificare

Rezultat Feed-back

A. Recunoaterea speciilor floricole . Speciile floricole se recunosc dup urmtoarele


caracteristici:

Aspectul
Culoare Luciu Mrime
suprafeei

B. Identific speciile floricole dup aspectul lor. Aspectul plantelor n timpul creterii i
fructificrii este foarte diferit de la specie la specie, deosebindu-se prin:

Mod de
Mrime Frunze Flori Semine
ramificare

Muguri
Rdcini Tulpini Lstari Tulpini
Frunze puternic Inflorescene Fructe Semine
ngroate ngroate tineri false
dezvoltai

85
SUGESTII PRIVIND UTILIZAREA INSTRUMENTELOR DE EVALUARE

Evaluarea se poate realiza folosind fie de observaie, fise de autoevaluare, teste de evaluare cu
itemi (obiectivi, semiobiectivi, subiectivi)
Exemple:

TEMA: Lucrri de ngrijire aplicate speciilor floricole


1. Itemi obiectivi :
1.1 Cu alegere dual
ncercuii litera A daca afirmaia este adevrat i litera F daca afirmaia este fals:
A F Tutorarea se aplic la speciile de plante care nu se pot susine singure
A F Prin copilire se suprim bobocii laterali
A F Tunsul lstarilor se aplic speciilor de mozaic
1.2 De tip pereche
Stabilii corespondene ntre noiunile din cele dou coloane:
A F
Plante floricole copilit
Plante legumicole irigare
Lucrri speciale crnit
Lucrri generale bobocit
1.3 Cu alegere multipl
ncercuii litera corespunztoare rspunsului corect:
ndeprtarea drajonilor se aplic la
h. lalea
i. trandafir
j. frezie
2. Itemi semiobiectivi

2.1 Cu rspuns scurt:


Transplantarea const n plantelor de pe un loc de cultur pe altul

2.2 De completare :

86
Completai spaiile libere din textul de mai jos:
Tierea plantelor const n scurtarea sau unei pri din .sau lstarii
unei
Itemi subiectivi
3.1 Rezolvare de probleme:
n rondul din faa colii sunt trandafiri i crizanteme la care s-au format numeroi lstari din
mugurii de pe rdcin . Ce lucrare recomandai s se aplice ------------
3.2 Eseu structurat:
Precizai factorii care influeneaz necesarul de ngrminte pentru plantele floricole .

3.3 Eseu liber :


Descriei lucrrile de ngrijire pe care le ve-i aplica n grdina personal de flori .

Profesorul va folosi instrumente i metode de evaluare diverse, date de propria lui personalitate, de
particularitile individuale ale celor formai, ct i de resursele materiale de care dispune coala.

87
MODULUL IX. EXPLOATAREA AGREGATELOR I INSTALAIILOR
FOLOSITE N HORTICULTUR

I . Not introductiv

Cunoaterea agregatelor i instalaiilor din punct de vedere constructiv, funcional, precum i al


exploatrii, n cadrul unor tehnologii optime de mecanizare a proceselor de producie pentru
culturile horticole constituie baza de pregtire a specialistului horticultor. Utilizarea mecanizrii n
tehnologiile din cultura plantelor horticole conduce la creterea productivitii muncii, la obinerea
de produse de calitate.
Modulul este integrat n cultura de specialitate, clasa a XI a, an de completare pentru
calificarea horticultor, nivelul doi.
La elaborarea programei colare pentru modulul Exploatarea agregatelor i instalaiilor
folosite n horticultur s-au avut n vedere urmtoarele:
Standardul de Pregtire Profesional pentru nivelul doi, calificarea horticultor;
Planul cadru de nvmnt pentru clasa a XI a, an de completare;
Structura i formatul noilor programe;
Modulul Exploatarea agregatelor i instalaiilor folosite n horticultur reprezint unitatea de
competen tehnic specializat Exploatarea agregatelor i instalaiilor folosite n horticulturi
este constituit din agregarea i contextualizarea urmtoarelor uniti de competen:

Uniti de compten cheie:


Igiena i protecia muncii

Uniti de competen tehnic specializate:


Exploatarea agregatelor i instalaiilor folosite n horticultur

Subliniem c unitile de competen pentru abilitile cheie precizate n Standardul de


Pregtire Profesional, pentru nivelul doi, se formeaz i se aprofundeaz la fiecare modul, dar se
evalueaz o singur dat, la modulul n care au fost agregate. n program este prezentat tabelul
privind alctuirea modulelor n care sunt bifate modulele ce se agreg cu unitile de competent
pentru abilitile cheie.
Unitile de competent tehnic generale i specializate reprezint suportul pe care se formeaz
i se evalueaz competenele pentru abilitile cheie.

88
RUTA CURRICULAR A PREGTIRII N DOMENIUL AGRICULTUR
NIVEL II

Agricultor Agricultor Horticultor Zootehnist Lucrtor n Lucrtor n


culturi de cmp montan Clasa a XIa Clasa a XI a agricultur i agroturism
Clasa a XIa Clasa a XIa gospodria Clasa a XI a
ecologic
Clasa a XI a

Pregtire general n Pregtire general n Pregtire general n


cultura plantelor creterea animalelor gospodria agroturistic
Clasa a X a Clasa a X a Clasa a XI a

Pregtire de baz
Clasa a IX a

Modulul Exploatarea agregatelor i instalaiilor folosite n horticultur se studiaz n


paralel cu celelalte module din clasa a XI a, nefiind condiionat de parcurgerea altor module.
n programa colar, fiecrei uniti de competen i corespund competenele individuale
formulate n Standardul de Pregtire Profesional. Atingerea competenelor individuale (cheie ,
tehnice generale , tehnice specializate) se realizeaz cu ajutorul coninuturilor asociate.
Profesorul poate opta pentru folosirea activitilor de nvare recomandate prin program n
vederea realizrii coninuturilor sau i poate alege alte activiti adecvate condiiilor concrete din
clas.
ntruct programa colar reprezint elementul central n realizarea proiectrii didactice,
trebuie lecturat cu atenie sporit, modul de parcurgere n ordine cronologic, a coninutului
prezentat n capitolul V Sugestii metodologice (aliniatul 1).
Programa se utilizeaz n strns corelaie cu Standardul de Pregtire Profesional, n care sunt
precizate criteriile de performan pentru dobndirea competenelor individuale i probele de
evaluare ale performanelor elevului..
Modulul Exploatarea agregatelor i instalaiilor folosite n horticultur este
constituit din agregarea unei uniti de competen tehnic specializat Exploatarea agregatelor i
instalaiilor folosite n horticultur i a unei uniti de competen pentru abiliti cheie: Igiena i
securitatea muncii.
Exemplificm modul de agregare al competentelor din cele dou uniti de

89
competen. O competen de la abilitile cheie se agreg cu o competent de la unitatea de
competen tehnic specializat prin intermediul condiiilor de aplicabilitate, care reprezint de fapt
coninuturile necesare formrii competenelor.
Exemplu:
Unitatea Competente Coninuturi tematice
de individuale
competen
6. Igiena i securitatea 6.1 Aplic legislaia i Operaii de pregtire a
muncii reglementrile privind agregatelor din tractor cu:
securitatea i sntatea la pluguri de desfundat solul,
locul de munc, prevenirea i maini de spat gropi, tvlugi,
stingerea incendiilor grape, cultivatoare, freze, maini
pentru nivelat i modelat solul,
12. Exploatarea 12.1 Utilizeaz agregatele maini pentru spat solul n sere
agregatelor i pentru pregtirea solului i solarii.
instalaiilor folosite n Operaii de formare i reglare a
horticultur agregatelor pentru pregtirea
solului (adncime de lucru,
lime de lucru, adncime de
tasare, distan ntre rigole,
orizontalitatea cadrului)
Instructajul periodic i
echipamentele de protecie a
muncii utilizate la lucrrile de
pregtirea solul n legumicultur
(cmp, sere, solarii, n livezi i
vii), arat, desfundat solul, spat
gropi, tvlugit, grpat,
cultivaie, frezat, nivelat,
modelat solul, spat solul n sere
i solarii;
Norme de igien i securitate a
muncii, nsuirea i respectarea
lor la lucrrile de pregtire a
tractoarelor i formarea
agregatelor cu pluguri de
desfundat solul, maini de spat
gropi, tvlugi, grape,
cultivatoare, freze, maini pentru
nivelat i modelat solul, maini
pentru spat solul n sere i
solarii, i raportarea absenei
mijloacelor de protecie i a
integritii acestora;
Mijloace de protecie:
echipamente de protecie
specifice locului de munc
(ecrane de protecie, casc,
masc de gaz, or, mnui) ;

90
II. LISTA UNITILOR DE COMPETEN RELEVANTE PENTRU MODUL IX
Unitai de competen cheie
Igiena i securitatea muncii
Uniti de competen tehnic specializate
Exploatarea agregatelor i instalaiilor folosite n horticultur
Relevana rezid din faptul c aceste uniti de competen se trateaz complet i se evalueaz
la modulul Exploatarea agregatelor i instalaiilor folosite n horticultur

III .TABELUL DE CORELARE A COMPETENELOR I CONINUTURILOR


Uniti Competene Coninuturi tematice
de individuale
competen
6. Igiena i securitatea 12.1. Folosete agregatele Operaii de pregtire a
muncii pentru fertilizarea agregatelor din tractor cu
culturilor horticole maini de administrat
ngrminte i
amendamente, n cultura
plantelor horticole
12. Exploatarea Operaii de formare i
agregatelor i instalaiilor reglare a agregatelor pentru
folosite n horticultur fertilizarea solului n cultura
plantelor horticole (debit,
lime de lucru, vitez de
deplasare)
Lucrri de fertilizat cu
ngrminte organice i
chimice solide i lichide
pentru cultura plantelor de
horticole (fertilizat cu
ngrminte organice i
chimice solide i lichide;
metode de fertilizare; epoci
i doze)
Norme de igien i securitate a
muncii specifice exploatrii
agregatelor pentru fertilizarea
solului n cultura plantelor
horticole

91
Operaii de pregtire a
6.1 Aplic legislaia i agregatelor din tractor cu:
reglementrile privind pluguri de desfundat solul,
securitatea i sntatea la maini de spat gropi, tvlugi,
locul de munc, grape, cultivatoare, freze, maini
prevenirea i stingerea pentru nivelat i modelat solul,
incendiilor maini pentru spat solul n sere
i solarii.
Operaii de formare i reglare a
12.2 Utilizeaz agregatele agregatelor pentru pregtirea
pentru pregtirea solului solului (adncime de lucru,
lime de lucru, adncime de
tasare, distan ntre rigole,
orizontalitatea cadrului)
Instructajul periodic i
echipamentele de protecie a
muncii utilizate la lucrrile de
pregtirea solul n legumicultur
(cmp, sere, solarii, n livezi i
vii), arat, desfundat solul, spat
gropi, tvlugit, grpat,
cultivaie, frezat, nivelat,
modelat solul, spat solul n sere
i solarii;
Norme de igien i securitate a
muncii, nsuirea i respectarea
lor la lucrrile de pregtire a
tractoarelor i formarea
agregatelor cu pluguri de
desfundat solul, maini de spat
gropi, tvlugi, grape,
cultivatoare, freze, maini pentru
nivelat i modedelat solul,
maini pentru spat solul n sere
i solarii, i raportarea absenei
mijloacelor de protecie i a
integritii acestora;
Mijloace de protecie:
echipamente de protecie
specifice locului de munc
(ecrane de protectie, casc,
masc de gaz, or, mnui).

92
Operaii de pregtire a
12.3 Exploateaz agregatelor pentru nfiinarea
agregatele pentru culturilor horticole.
nfiinarea culturilor Operaii de formare i reglare a
horticole agregatelor pentru nfiinarea
culturilor (reglarea aparatelor de
distribuie, adncimea de lucru,
deschiderea marcatoarelor,
proba mainii de semnat,
adncimea de plantare, distana
ntre plante pe rnd, distana
ntre seciile de plantare)
Lucrri de semnat, plantat
rsaduri de legume, arpagic,
cartofi i puiei.
Norme de igien i securitatea
muncii specifice exploatrii
agregatelor pentru nfiinarea
culturilor horticole.

93
6.2 Ia msuri pentru Operaii de pregtire a
reducerea factorilor de agregatelor din tractor, cultivator
risc de la locul de munc pentru prit, freze agricole,
echipamente de fertilizat, maini
12.4 Folosete mainile pentru combaterea bolilor i
agricole pentru ngrijirea duntorilor culturilor horticole,
culturilor horticole instalaii de irigaie
Operaii de formare i reglare a
agregatelor pentru ngrijirea
culturilor horticole(adncime de
lucru, distana ntre organele de
lucru, ecartamentul roilor,
cantitatea de ngrmnt,
adncimea de ncorporare, debit
de lichid sau praf, distana de la
dispozitivele de pulverizare la
suprafeele supuse tratamentului,
numr de picturi pe unitatea de
suprafa i diametrul lor, debit
de ap, fineea picturilor, raza
de lucru, intensitatea i
uniformitatea ploii)
Lucrri de prit, fertilizat,
stropit i prfuit pentru culturile
horticole, irigare, executate
evitnd factorii de risc: curenii
de aer, substane periculoase,
virui, bacterii, temperatur,
umiditate.
Prezena factorilor de risc la
lucrrile de ingrijire a culturilor
horticole: ventilaie, zgomote,
vibraii, radiaii, i raportarea lor
oral sau scris.
Defeciuni aprute la
echipamentele de protecie
pentru utilaje i msuri pentru
remedierea lor, respectnd
normele folosite pentru
ngrijirea culturilor horticole.

94
12.5 Deservete mainile i Operaii de pregtire a
instalaiile pentru recoltat mainilor i instalaiilor
i transportat culturi agricole de recoltat: legume,
horticole fructe, struguri i a
mijloacelor de transport.
Lucrri de recoltat i
transportat legume, fructe,
struguri.
Norme de igien i securitate
a muncii specifice
exploatrii agregatelor i
instalaiilor folosite pentru
recoltarea i transportul
culturilor horticole.
12.6. Deservete mainile Operaii de pregtire a
i instalaiile pentru mainilor i instalaiilor
curt, sortat i uscat pentru curt, sortat i uscat
seminte i fructe seminte i fructe.
Lucrri de curai sortat
semine, de uscat semine i
fructe.
Norme de igien i securitate
a muncii specifice
exploatrii mainilor i
instalaiilor pentru curt,
sortat i uscat seminte i
fructe .

IV . CONDIII DE APLICARE DIDACTIC I EVALUARE

Curriculum colar pentru modulul Exploatarea agregatelor i instalaiilor folosite


n horticulturse studiaz n clasa a XI a, an de completare, ntr-un numr total de 120 ore/an,din
care 90 ore laborator tehnologic i 30 ore de instruire practic.
Proiectarea curriculum-ului colar s-a fcut dup un model nou centrat pe competene tehnice
specializate.
La baza elaborrii curriculum-ului a stat Standardul de Pregtire Profesional, in care unitile
de competen sunt cuantificate prin credite.
Unitatea de competen are n structura sa nivelul, valoarea creditului, competene, criterii de
perform, condiii de aplicabilitate i probe de evaluare.
Pentru aplicarea curriculum-ului de clasa a XI a, an de completare, procesul de predare-
invare trebuie s fie focalizat pe formarea competenelor cheie i a competenelor tehnice
specializate cerute de nivelul doi, calificarea horticultor Acest deziderat se poate realiza
numai prin folosirea metodelor i procedeelor didactice care conduc la formarea competenei
specifice coninutului.
Utilizarea unor metode cu activitatea didactic centrat pe elev cum sunt: studiul de caz,
brainstormingul, turul galeriilor, jocul de rol, exerciiul, mozaicul, descoperirea, problematizarea,
lucrul pe staiuni asigur eficientizarea procesului de nvare i permit contextualizarea i agregarea
competenelor cheie cu cele tehnice specializate.

95
Ele permit agregarea competenelor cheie cu cele tehnice specializate i dezvolt la elevi
gndirea logic cauzal, analitic, dar i investigaia i creativitatea.
Msura n care se formeaz competenele cheie i competenele tehnice specializate din
Standardul de Pregtire Profesional este scoas in eviden de evaluare.
Se pot utiliza metodele clasice de evaluare, dar i cele alternative cum sunt: observarea
sistemic a elevului, investigarea, proiectul, portofoliul elevului, pentru care profesorul trebuie s
elaboreze instrumente de evaluare.
Autoevaluarea este o metod tot mai des utilizat, pentru a stimula elevii s-i formeze i s i
exprime opinii proprii.
Evaluarea formativ este esenial pentru procesul de predare-invare eficient. Elevii i
profesorii trebuie s tie ce progrese se fac pentru atingerea competenelor.
Evaluarea sumativ asigur dovezi pentru elevi, angajatori i instituii educaionale despre
realizrile unui elev n ceea ce privete cunotinele, nelegerea i abilitile dup criterii diferite..
Instrumentele de evaluare trebuie elaborate n corelare cu criteriile de performan i cu
probele de evaluare din Standardul de Pregtire Profesional.
Evaluarea elevilor se face numai cu dobndirea competenelor specificate n Standardul de
Pregtire Profesional. Demonstrarea altei abiliti n afara celor din competenele specificate este
lipsit de semnificaie n cadrul evalurii.
Evaluarea implic i probe practice, de aceea instrumentul de evaluare cel mai recomandat este
fia de observaie. n aceast fi se bifeaz cte o csu de fiecare dat cnd s-a demonstrat buna
realizare a unei sarcini. n momentul n care s-au bifat toate csuele, evaluarea s-a ncheiat cu
succes.

V . SUGESTII METODOLOGICE

1. Explicarea corelaiilor ntre competene i coninuturi


Competenele pentru abilitile cheie, competenele tehnice generale i competenele tehnice
specializate se formeaz prin instruire practic i laborator tehnologic
Coninuturile corespunztoare competentelor se coreleaz cu numrul de credite pentru
unitile de competen care corespund numrului de ore din planul de invmnt pentru cele dou
tipuri de instruire. Pentru pregtirea practic la modululExploatarea agregatelor i instalaiilor
folosite n horticultur sunt alocate 120 ore, din care 90 laborator tehnologic i 30 ore de instruire
practic.

Orele de laborator tehnologic se efectueaz de ctre profesorul de specialitate tehnic,


iar orele de instruirea practic se efectueaz de ctre maistrul instructor.
Prezentm n continuare modul de parcurgere, n ordine cronologic, a coninutului, care st la
baza planificrii calendaristice.

Parcurgerea n ordine cronologic a coninutului


Nr. Tema Numr ore alocate
crt. Laborator Instruire
tehnologic practic
1. Operaii de pregtire a agregatelor din tractor 12 ore 6 ore
cu maini de administrat ngrminte i
amendamente, n cultura plantelor horticole
Operaii de formare i reglare a agregatelor
pentru fertilizarea solului n cultura plantelor
horticole (debit, lime de lucru, vitez de
deplasare)
96
Lucrri de fertilizat cu ngrminte organice
i chimice solide i lichide pentru cultura
plantelor de horticole (fertilizat cu
ngrminte organice i chimice solide i
lichide; metode de fertilizare; epoci i doze)
Norme de igien i securitate a muncii specifice
exploatrii agregatelor pentru fertilizarea solului
n cultura plantelor horticole
2. Operaii de pregtire a agregatelor din tractor cu: 18 ore 6 ore
pluguri de desfundat solul, maini de spat gropi,
tvlugi, grape, cultivatoare, freze, maini pentru
nivelat i modedelat solul, maini pentru spat
solul n sere i solarii.
Operaii de formare i reglare a agregatelor
pentru pregtirea solului (adncime de lucru,
lime de lucru, adncime de tasare, distan
ntre rigole, orizontalitatea cadrului)
Instructajul periodic i echipamentele de
protecie a muncii utilizate la lucrrile de
pregtirea solul n legumicultur (cmp, sere,
solarii, n livezi i vii), arat, desfundat solul,
spat gropi, tvlugit, grpat, cultivaie, frezat,
nivelat, modelat solul, spat solul n sere i
solarii;
Norme de igien i securitate a muncii, nsuirea
i respectarea lor la lucrrile de pregtire a
tractoarelor i formarea agregatelor cu pluguri de
desfundat solul, maini de spat gropi, tvlugi,
grape, cultivatoare, freze, maini pentru nivelat
i modedelat solul, maini pentru spat solul n
sere i solarii, i raportarea absenei mijloacelor
de protecie i a integritii acestora;
Mijloace de protecie: echipamente de protecie
specifice locului de munc (ecrane de protectie,
casc, masc de gaz, or, mnui).
3. Operaii de pregtire a agregatelor pentru 12 ore 6 ore
nfiinarea culturilor horticole.
Operaii de formare i reglare a agregatelor
pentru infiinarea culturilor(reglarea aparatelor
de distribuie, adncimea de lucru, deschiderea
marcatoarelor, proba mainii de semnat,
adncimea de plantare, distana ntre plante pe
rnd, distana ntre seciile de plantare)
Lucrri de semnat, plantat rsaduri de legume,
arpagic, cartofi i puiei.
Norme de igien i securitate a muncii specifice
exploatrii agregatelor pentru nfiinarea
culturilor horticole.

97
4. Operaii de pregtire a agregatelor din tractor, 18 ore 6 ore
cultivator pentru prit, freze agricole,
echipamente de fertilizat, maini pentru
combaterea bolilor i duntorilor culturilor
horticole, instalaii de irigaie
Operaii de formare i reglare a agregatelor
pentru ngrijirea culturilor horticole(adncime de
lucru, distana ntre organele de lucru,
ecartamentul roilor, cantitatea de ngrmnt,
adncimea de ncorporare, debit de lichid sau
praf, distana de la dispozitivele de pulverizare la
suprafeele supuse tratamentului, numr de
picturi pe unitatea de suprafa i diametrul lor,
debit de ap, fineea picturilor, raza de lucru,
intensitatea i uniformitatea ploii)
Lucrri de prit, fertilizat, stropit i prfuit
pentru culturile horticole, irigare, executate
evitnd factorii de risc: curenii de aer, substane
periculoase, virui, bacterii, temperatur,
umiditate.
Prezena factorilor de risc la lucrrile de ingrijire
a culturilor horticole: ventilaie, zgomote,
vibraii, radiaii, i raportarea lor oral sau scris.
Defeciuni aprute la echipamentele de protecie
pentru utilaje i msuri pentru remedierea lor,
respectnd normele folosite pentru ngrijirea
culturilor horticole.

5. Operaii de pregtire a mainilor i 18 ore 3 ore


instalaiilor agricole de recoltat: legume,
fructe, struguri i a mijloacelor de transport.
Lucrri de recoltat i transportat legume,
fructe, struguri.
Norme de igien i securitate a muncii
specifice exploatrii agregatelor i
instalaiilor folosite pentru recoltarea i
transportul culturilor horticole.
6.. Operaii de pregtire a mainilor i 12 ore 3 ore
instalaiilor pentru curt, sortat i uscat
seminte i fructe.
Lucrri de curat i sortat semine, de uscat
semine i fructe.
Norme de igien i securitate a muncii
specifice exploatrii mainilor i instalaiilor
pentru curt, sortat i uscat seminte i
fructe .
TOTAL 90 ore 30ore

NOT:
98
Numrul de ore alocat pe teme este orientativ, rmnnd la latitudinea profesorului s fac
distribuia n funcie de specificul zonei, resursele materiale ale colii i ale agentului economic.

2. Sugestii cu privire la procesul i metodele de predare / nvare:

ntreg demersul didactic depus de profesor n procesul de predare-nvare, trebuie s fie


focalizat pe formarea competenelor cheie i a competenelor tehnice generale i specializate cerute
de calificarea horticultor.
Acest deziderat se poate realiza numai printr-o proiectare riguroas a activitii didactice, prin
folosirea celor mai adecvate metode i mijloace de nvmnt.
Fiecare lecie beneficiaz de folosirea a dou, trei metode, n funcie de ceea ce se dorete a se
forma, precum i de mijloacele didactice adecvate.
Numai astfel, prin asigurarea resurselor materiale, elevii pot s dobndeasc cunotinele i
abilitile cerute de competenele cheie i competenele tehnice specializate definite.
Exemplificm printr-o lecie n care se vizeaz formarea competenei de a utiliza agregatele
pentru pregtirea solului
Pentru aceasta sugerm urmtorul scenariu didactic:
Se organizeaz clasa pe grupe( echipe) de 3-4 elevi;
Se organizeaz module de lucru (sau staiuni);
n fiecare staiune de lucru se gsesc fie de documentare(denumire utilaj, caracteristici
tehnice), fie de lucru (proces de lucru , reglaje) i cte un utilaj).
Se fixeaz punctele de lucru proporional cu numrul de utilaje;
Se organizeaz i o staiune de rezerv, pentru elevii foarte buni, cu un utilaj mai complex;
Echipele de elevi se rotesc astfel nct la finalul orei (orelor) fiecare echip s fi parcurs toate
staiunile (nu este obligatoriu staiunea rezerv);
n fiecare staiune elevii se documenteaz folosind fia de documentare, observ i descoper
denumirea utilajului, caracteristici tehnice ale acestuia, examineaz fiele de lucru, cer
lmuriri dac este cazul, asociaz caracteristicile tehnice ale utilajelor, fac comparaii,
bifeaz staiunea parcurs;
Grupa de elevi pune in funciune utilajul i-l folosesc pentru pregtirea solului (secvena
respectiv), ceea ce duce la formarea competenei de executarea lucrrilor de pregtire a
solului;
n final echipele sunt solicitate s prezinte soluiile la fiele de lucru din fiecare staiune;
Se discut, se fac observaii i mpreun cu profesorul se decide asupra soluiilor corecte;
Metoda dominant n acest scenariu este lucrul pe staiuni acompaniat de descoperire,
problematizare i exerciiul practic.
ntr-o astfel de lecie profesorul supravegheaz, ndrum, dirijeaz i intervine n
corectarea soluiilor date de elevi i a deprinderilor formate ntruct activitatea didactic este
centrat pe elev.

3. Sugestii cu privire la utilizarea instrumentelor de evaluare:

Probele de evaluare i autoevaluare pot fi concepute sub form de fie de observaie, fie de
autoevaluare, teste cu cele trei tipuri de itemi ( obiectivi, semiobiectivi, subiectivi ).

99
Instrumentele de evaluare se elaboreaz n corelaie cu criteriile de performan ale
competenei individuale din Standardul de Pregtire Profesional pentru calificarea, horticultor,
nivelul doi.
Redm mai jos un exemplu de fi de observaie care poate fi folosit ca instrument de
evaluare:

Exemplu:
Unitatea de competen 12. Exploatarea agregatelor i instalaiilor folosite n
horticultur
Competena 12.3 Folosete mainile agricole pentru ngrijirea culturilor horticole

Criterii de performan:

a) Pregtirea agregatelor agricole pentru ngrijirea culturilor

1A. Efectuai pregtirea agregatelor pentru ngrijirea culturilor horticole, identificnd obiectivele
informaionale ale lucrului n echip, aplicnd i respectnd normele de protecia muncii specifice
locului de munc.

Nr. Agregate agricole Operaii de pregtire Obiective Evaluator Data


Crt. pentru ngrijirea informaionale
culturilor horticole
1. Cultivator CPU6(8)
2. MET 1200
3. MPSP-3X300

b)Executarea lucrrilor de ngrijirea culturilor horticole


1 B ndeplinii urmtoarele sarcini de lucru:

Nr. Executarea lucrrilor de Evaluator Data


Crt. ngrijirea culturilor horticole

1. Pregtii utilajul
2. Formai agregatul (dup caz)
3. Reglai utilajul
4. Pornii agregatul
5. Efectuai operaiile de ngrijire a
terenului
6. Verificai calitatea lucrrii executate

FI DE OBSERVAIE
Numele canditatului:
Numele evaluatorului:
Titlul unitii: 12 Exploatarea agregatelor i instalaiilor folosite n horticultur
Competena 12.3 Folosete mainile agricole pentru ngrijirea culturilor horticole
100
Criterii de performan:
b) Executarea lucrrilor de ngrijire a culturilor horticole
Nr. Executarea lucrrilor de ngrijirea culturilor horticole Evaluator Data
Crt.
1. Pregtirea utilajului pentru ngrijirea culturilor horticole
2. Formarea agregatului
3. Reglarea agregatului
4. Pornirea agregatului
5. Intrarea n parcel
6. Alegerea metodei de deplasare
7. Verificarea parametrilor de lucru
8. Efectuarea lucrrii de prit mecanic pe parcela stabilit
9. ntoarcerea utilajului la captul parcelei
10. Efectuarea lucrrii pe urmtoarea parcel
11 Verificarea calitii lucrrii executate
12. Abiliti probate n realizarea operaiilor
Acest model de fi de observaie se adapteaz pentru oricare lucrare practic
Not n atenia evaluatorului: Evaluarea competenei se va face n atelierul coal sau la agentul
economic, prin bifarea unei csue de fiecare dat cnd s-a demonstrat buna realizare a unei sarcini.
n momentul n care au fost bifate toate csuele, evaluarea s-a ncheiat cu succes.
n cazul n care competenta nu s-a validat se fac recomandri de ctre evaluator pentru
ndeplinirea cerinelor nevalidate, n cazul reevalurii;

c) Respectarea normelor de protecie a muncii specifice exploatrii agregatelor i instalaiilor


folosite pentru ngrijirea culturilor horticole
1 C Enumerai 5 norme de protecia muncii specifice exploatrii agregatelor i instalaiilor folosite
pentru ngrijirea culturilor horticole

Nr. Norme de protecie a muncii Evaluator Data


Crt. specifice exploatrii
agregatelor i instalaiilor
folosite pentru ngrijirea
culturilor horticole

1.
2.
3.
4.
5.

101
Modulul X. PREVENIREA SI COMBATEREA POLUARII MEDIULUI

1. Not introductiv

Standardele de pregtire profesional pentru calificrile din domeniul Agricultur au fost


stabilite n concordan cu Planul Naional de Dezvoltare 2004-2006 i au ca obiectiv principal
promovarea unei fore de munc calificate, bine pregtit i adaptabil la piaa muncii, care s
rspund schimbrilor din economie.
Agricultura reprezint un domeniu de importan major n cadrul economiei naionale,
produsele agricole fiind cutate att pe plan intern, ct i pe plan extern. Aceasta impune formarea
unei fore de munc calificate n acest domeniu.
Calificarea Horticultor se obine prin formarea competenelor de la nivelul 2. Parcurgerea
acestui nivel permite elevilor s dobndeasc suficiente abiliti i cunotine de specialitate care s
le permita s continue pregtirea la nivelul 3, dei unii dintre acetia pot intra pe piaa muncii.
Modulul Prevenirea i combaterea polurii mediului este propus sub forma de Curriculum
la decizie local. Agricultura este o ramur care n anumite condiii poate fi poluant. Cunoscnd
importana care se acord n etapa actual, pe plan naional i internaional protejrii mediului, am
considerat necesar s introducem acest modul, astfel nct elevii s ia cunotin de pericolul
poluarii mediului, limitnd pe ct posibil efectele nocive ale acestuia.
La elaborarea curriculumu-lui pentru acest modul s-au avut n vedere urmtoarele:
- Standardul de Pregtire Profesional pentru nivelul 2, calificarea Horticultor
- Planul cadrru de nvmnt pentru clasa a XI-a, an de completare
- Structura i formatul noilor Curriculum-uri
Lista unitilor de competen ce trebuie formate n cadrul modulul Prevenirea i
combaterea polurii mediului are urmtoarea structur:

ABILITI CHEIE
Asigurarea calitii
UNITI TEHNICE SPECIALIZATE
Prevenirea i combaterea polurii mediului

Modulul Prevenirea i combaterea polurii mediului ocup poziia XII Curriculum n


decizie local n cadrul pregtirii de specialitate la clasa a XI-a, an de completare.

102
RUTA CURRICULAR A PREGTIRII N DOMENIUL AGRICULTUR PENTRU
NIVELUL DOI ESTE:

Agricult. Agricult. Horticult Zootehn Lucrtor n Lucrtor


culturi de montan agricult. i n
cmp Clasa Clasa Clasa gosp. agroturis
Clasa aXIa aXIa aXIa ecologic Clasa
Clasa aXIa
aXIa aXIa

Pregtire generel n Pregtire general n Pregtire general n


cultura plantelor creterea animalelor gospopdria agroturistic
Clasa a X a Clasa a X a Clasa a X a

Pregtire de baz
Clasa a IX a

II . Lista unitilor de competen relevante pentru modul :

Lista unitilor de competen ce trebuie formate n cadrul modulului Prevenirea i


combaterea polurii mediului are urmtoarea structur:

Abiliti cheie:

Asigurarea calitii

Unitate de competen tehnic specializat:

103
Prevenirea i combaterea polurii mediului

Subliniem c unitile pentru abilitile cheie precizate n Standardul de Pregtire Profesional,


pentru nivelul2, se formeaz i se aprofundeaz la fiecare modul, dar se evalueaz o singur dat, la
modulul la care au fost agregate. In program este preuentat tabelul privind alctuirea modulelor n
care sunt bifate modulele ce se agreg cu unitile de competen pentru abilitile cheie. Unitile
de competen tehnice generale i specializate reprezint suportul pe care se formeaz i se
evalueaz competenele pentru abilitile cheie.
Exemplificm modul de agregare a competenelor din cele dou uniti de competen. O unitate
de competen de la abiliti cheie se agreg cu o competen de la unitatea de competen tehnic
specializat prin intermediul condiiilor de aplicabilitate, care reprezint de fapt coninuturile
necesare formrii competenelor.

III. TABELUL DE CORELARE A COMPETENELOR I CONINUTURILOR

UNITI DE COMPETENE CONINUTURI TEMATICE


COMPETEN INDIVIDUALE
4. Asigurarea 4.2.Utilizeaz metode - metode de standardizare n funcie de
calitii standardizate de modelul de management al calitii mediului
asigurare a calitii adoptat de organizaie (exploataia agricol)
- autoevaluarea propriei activiti de asigurare
8.Prevenirea i 8.2. Utilizeaz a calitii mediului n raport cu indicatori i
combaterea metode de analiza a criterii din standardele internaionale,
polurii mediului poluarii mediului adoptate de modelul de management al
calitii mediului n organizaie (ferm,
exploataia agricol)
- proceduri specifice n etapele i aciunile de
evaluare, autoevaluare i control ordonate
logic corespunztor metodelor
standardizate definite de managementul
calitii mediului pentru agricultur
- Simturile utilizate la identificarea gradului
de poluare a mediului: vederea, mirosul,
gustul, auzul
- Agentii poluanti ai mediului : fumul,
smogul, petele de ulei, bioxidul de sulf,
hidrogenul sulfurat, pesticidele
- Indicatorii biologici utilizai la
caracterizarea gradului de poluare a
mediului: diferite populatii de
vietuitoare, de specii de plante, sorturi de
licheni, animale mici (canarii), specii de
bacterii feruginoase, sulfobacterii colorate
diferit, alge, larvele unor specii animale
- Echipamente de laborator : sticlrie, mojar,
analizator multiplu pentru determinarea
parametrilor de poluare a apei
104
- Metode de analiza de laborator utilizate la
determinarea gradului de poluare a
mediului: chimice, fizice si
fizico-chimice
4. Asigurarea 4.1.Aplic normele de - Norme de calitate care reies din
calitii calitate n domeniul instruciunile de lucru, caietul de carcini,
de calitate normele interne, criteriile i indicatorii
noionali, europeni, internaionali privind
8.Prevenirea i 8.4. Aplic msuri de calitatea mediului
combaterea combatere apolurii - cerinele de calitate care reglementeaz
polurii mediului mediului activitatea de asigurare a calitii mediului
ca proces: materiale utilizate n combaterea
polurii, utilajele folosite la epurarea apelor
i purificarea atmosferei, desfurarea
procedelor de combatere ca atare (epurarea
apelor uzate, purificarea atmosferei,
combaterea vibraiilor i zgomotelor,
desecare, drenaj, folosirea raional a
ngrmintelor i pesticidelor), rezultatul
msurilor de prevenire i combatere a
polurii mediului (ieirile)
- utilaje folosite la epurarea apelor:decantor
primar, grtare i site, bazinede aerare cu
nmol activ, decantor secundar radial,
cicloanele, filtrele fibroase i cu strat
glandular, rotocilclon
- materiale folosite pentru combaterea
poluarii apelor, vibraiilor i zgomotelor, de
desecare i drenaj:populaii de
microorganisme vegetale i animale,
ngrminte organice, materiale de
construcii, drenuri, pietre.
- Echipament individual de protecia muncii
pentru lucrrile de combatere a polurii
mediului
8. Prevenirea i 8.1. Identific sursele - Surse de poluare: naturale: vulcani, incendii
combaterea de poluare a mediului spontane, alunecri de teren
polurii mediului artificiale: din activiti
manajere, industriale i agrozootehnice)
- factori de poluare pentru diferite medii
- echipament specific pentru analiza factorilor
poluani: sticlrie, mojar, analizator multiplu
de determinare a agradului de poluare a apei
- Modificri ale mediului datorate surselor de
poluare: deteriorarea calitii aerului,
apei, solului datorita poluarii
- Caile de dispersie a poluanilor: apa, aer,sol,
animale, om
8. Prevenirea i 8.3.Aplic msuri de - Materiale utilizate: material de semnat i
combaterea prevenire a polurii plantat neinfestat, feromoni, brie-capcan
105
polurii mediului mediului ngrminte naturale, dumani naturali ai
duntorilor, vapori de ap i propan,
preparate din cenu, energia solar, prelate
i lase de plastic, perii de srm, foarfeci,
cuiburi i garduri vii, mulci, ape purificate
- Msuri de prevenire a poluarii : gazri,
fertilizare echilibrat, rotaia culturilor,
irigarea cu ape epurat,alegerea unor specii
si varieti de plante rezistente la boli i
duntori, folosirea de culturi- capcane i
a seminelor nvelite ntr-un cocon ce
conine produse chimice corespunztoare,
elibarnd elemente fertilizante i pesticide
adaptate condiiilor particulare de mediu.

IV. Condiii de aplicare didactic i de evaluare


Proiectarea curriculumului colar pentru nivelul 2, s-a fcut dup un model nou, centrat pe
competene tehnice specializate.
La baza elaborrii programei a stat standardul de pregtire profesional, care are
urmtoarea structur:
Unitatea de competen
Nivelul
Valoarea creditului
Competene
Criterii de performan
Condiii de aplicabilitate
Probe de evaluare.
Prin calificrile de la nivelul 2 elevii trebuie s dobndeasc abiliti i cunotine generale
despre domeniul de pregtire care s le permit s continue pregtirea la nivelul 3 sau s se integreze
pe piaa muncii.
Pentru aplicarea curriculumului, procesul de predare - nvare trebuie s fie focalizat pe
formarea competenelor tehnice specializate, cerute de nivelul de formare i de calificarea
Horticultor.
Acest obiectiv se poate realiza numai prin folosirea celor mai adecvate metode, n care
activitatea didactic este centrat pe elev.
Exist numeroase metode i procedee didactice care pot fi folosite, dar trebuie alese pentru
fiecare unitate de coninut, acelea care conduc la formarea competenei specifice coninutului.
Metode ca studiul de caz, descoperirea, problematizarea, brainstormingul, jocul de rol,
proiectul au eficien maxim n procesul de nvare, stimuleaz gndirea logic, cauzal, analitic,
ca i imaginaia i creativitatea elevilor.
Evaluarea scoate n eviden msura n care se formeaz competenele tehnice specializate
din standardul de pregtire profesional. Se pot utiliza diferite metode de evaluare care s confere
caracterul formativ al evalurii, folosind pe lng metodele clasice i metodele alternative ca :
observarea sistematic a elevului, investigarea, proiectul, portofoliul elevului. Autoevaluarea este
una din metode care capt o extindere tot mai mare, datorit faptului c elevii i exprim liber
opinii proprii, i susin i motiveaz propunerile.

106
Metodele de evaluare utilizate, beneficiaz de o serie de instrumente care trebuie elaborate n
corelare cu criteriile de performan i cu probele de evaluare introduse n standardul de pregtire
profesional.

IV. Sugestii metodologice

Competenele tehnice specializate se formeaz prin instruire teoretic, laborator


tehnologic.
Coninuturile corespunztoare competenelor se coreleaz cu numrul de credite
acordate pentru unitile de competen care corespund numrului de ore din planul de nvmnt
pentru cele dou tipuri de instruire.
Pentru parcurgerea modulului Prevenirea i combaterea polurii mediului sunt alocate un
numr de 86 ore care sunt repartizate astfel: instruire teoretic 28 ore, laborator tehnologic 58 ore

Orele de laborator tehnologic se efectueaz de ctre profesorul de specialitate tehnic.

Parcurgerea cronologic a coninutului tematic:

Nr.crt. Tema Nr. ore alocate


Teorie Laborator
tehnologic
1 1.Caracteristicile factorilor de mediu n scopul stabilirii 4 8
parametrilor naturali ai acestora
Factori de mediu (ap, aer, sol)sol).Generaliti
APA
- Clasificarea i caracterizarea apelor naturale (ape
meteorice, ape de suprafa, ape subterane;
compoziia apelor naturale (gaze dizolvate,
substane anorganice dizolvate, substane biogene,
substane organice); pH-ul i duritatea apelor
AER
- Structura atmosferei; compoziia aerului; micrile
aerului
SOLUL
- Componentele solului
Organice (materie organic vie, materie
organic moart)
Minerale (ap, aer, sruri)
Micro i macroflor
Micro i macrofauna
2. 2. Factori care influeneaz echilibrul ecologic: 8 20
- poluarea apei: poluanii apei; surse de poluare a
apelor; efectele majore ale poluarii apelor asupra
echilibrului biologic
- poluarea aerului: poluanii aerului; surse de poluare
a aerului; efecte majore ale polurii aerului asupra
echilibrului biologic
- poluarea solului: poluanii solului; surse de poluare,
107
efecte majore ale polurii solului asupra echilibrului
biologic
Modaliti de dispersie a factorilor poluani ntre
componentele mediului

3. Noiuni ce reglementeaz calitatea mediului 6 12


Noiuni de baz privind calitatea mediului
- Noiunea de calitate
- Standarde de asigurare a calitii mediului
- Indicatori de calitate
Indicatori de calitate pentru ap (pH, O2,
substane organice, metale grele, ncrcare
microbiologic)
Indicatori de calitate pentru aer (pulberi i
suspensii, metale grele, oxizi de carbon i
azot)
Indicatori de calitate pentru sol(pH, metale
grele, ngrminte chimice, pesticide,
prezena micro i macroorganismelor
3. 4. Msuri pentru protecia i combaterea polurii: 6 12
- Epurarea apelor
- Purificarea emisiilor gazoase
- Combaterea vibraiilor i zgomotelor
- Desecarea, drenarea, fixarea i stabilizarea
terenurilor
- Folosirea raional a ngrmintelor i pesticidelor
n agricultur i silvicultur
4. 5. Instituiile responsabile cu monitorizarea mediului 4 6
- Reeaua de protecie a calitii mediului la nivel
naional i internaional
- Reeaua hidrologic intern i internaional
- Reeaua meteorologic intern i internaional
TOTAL ORE 28 58

Numrul de ore alocat pe teme este orientativ, rmnnd la latitudinea profesorului s fac
distribiia n funcie de specificul zonei, resursele materiale ale colii si ale agentului economic

Sugestii cu privire la procesul i metodele de predare/nvare:

Intregul demers didactic depus de profesor n procesul de predare-invare, trebuie s fie


focalizat pe formarea abilitilor cheie i a competenelor tehnice generale i specializate cerute de
calificarea Horticultor. Acest deziderat se poate realiza numai printr-o proiectare riguroas a
activitii didactice, prin folosirea celor mai adecvate metrode i mijloace de nvmnt. Fiecare
lecie beneficiaz de folosirea a dou, trei metode, n funcie de ceea ce se dorete a se forma,
precum i de mijloacele didactice adecvate.
Numai astfel, prin asigurarea resurselor materiale, elevii pot dobndi cunotinele i
abilitile cerute prin abilitile cheie i competenele tehnice definite.
Activitile din cadrul laboratorului tehnologic vor fi realizate prin vizite la instituiile implicate
n monitorizarea calitii mediului (Agenii de Protecia Mediului, Staii meteo i Staii hidrologice).

108
Tipurile de activiti de nvare listate mai jos sunt orientative; alegerea tehnicilor de
instruire revine profesorului, care are sarcina de a individualiza i de a adapta procesul didactic la
particularitile elevilor. Profesorul are libertatea de a alege metodele i tehnicile didactice i de a
propune noi activiti de nvare n msur s asigure formarea competenelor specifice prevzute
de program.
n vederea centrrii nvrii pe elev i a pentru asigurarea formrii competenelor specifice
prevzute de program se recomand:
- utilizarea unor metode active / interactive (de exemplu, nvarea prin descoperire, nvarea
problematizat, nvarea prin cooperare);
- realizarea de proiecte i portofolii;
- utilizarea calculatorului;
- desfurarea unora dintre activiti cu participarea unor reprezentani ai domeniului de pregtire.
Pentru evaluarea achiziiilor (n termeni cognitivi, afectivi i performativi) elevilor, a
competenelor prevzute de programele colare, la orele de tehnologii se recomand utilizarea
urmtoarelor metode i instrumente:
Observarea sistematic (pe baza unei fie de observare)
Tema de lucru (n clas, acas) conceput n vederea evalurii
Proba practic
Investigaia
Proiectul
Portofoliul
Autoevaluarea

Exemplu:

Elevii, n grupe de 4 5, s adune date legate de sursele de poluare, poluanii din localitatea
natal, pe o perioad dat.

S ntocmeasc o fi n care s urmreasc efectele nocive ale acestor poluani asupra aerului,
apei, solului (mediului n general).

Alturat s enumere posibiliti de prevenire, limitare i chiar combatere a acestor poluani,


fiind apreciate iniiativele, ideile originale ale elevilor.

Fi de urmrire a efectelor nocive a poluanilor asupra factorilor de mediu

Nr. Factor de mediu Efecte negative Evaluator Data


crt.
1. Apa
Aer
Sol
Mediu(vegetaie,
faun, om)

Fi de observare asupra posibilitilor de prevenire, limitare, combatere a efectelor nocive ale


poluanilor
Nr. Poluant Prevenire Limitare Combatere Evaluator Data
crt.
1 Gaze de

109
eapament
2. Petrol
3. Fum
4 Reziduri
menajere

MODULUL XI. CIRCULAIA RUTIER, CONDUCEREA


TRACTORULUI I AUTO

I. Not introductiv
CDL-ul este integrat n cultura de specialitate, clasa a XI-a, an de completare, nivelul doi.
La elaborarea programei colare pentru modulul ,,Circulaia rutier, conducerea tractorului
i auto s-au avut n vedere urmtoarele:
Standardul de Pregtire Profesional pentru nivelul doi;
Planul cadru de nvmnt pentru clasa a XI-a, an de completare, ruta SAM;
Structura i formatul noilor programe.
CDL-ul ,, Circulaia rutier, conducerea tractorului i auto reprezint unitatea de
competen tehnic general ,,Circulaia rutier, conducerea tractorului i auto .

RUTA CURRICULAR A PREGTIRII N DOMENIUL AGRICULTUR PENTRU


NIVELUL DOI ESTE:
Agricult. Agricult. Horticult Zootehn Lucrtor n Lucrtor
culturi de montan agricult. i n
cmp Clasa Clasa Clasa gosp. agroturis
Clasa aXIa aXIa aXIa ecologic Clasa
Clasa aXIa
aXIa aXIa

Pregtire generel n Pregtire general n Pregtire general n


cultura plantelor creterea animalelor gospopdria agroturistic
Clasa a X a Clasa a X a Clasa a X a

110
Pregtire de baz
Clasa a IX a
CDL-ul ,, Circulaia rutier, conducerea tractorului i auto se studiaz n paralel cu celelalte
module din clasa a XI-a, nefiind condiionat de parcurgerea lor.
Programa colar se citete liniar datorit asocierii dintre competena general i coninuturi.
n programa colar, fiecrei uniti de competen i corespund competenele individuale
formulate n Standardul de Pregtire Profesional. Atingerea competenelor individuale (cheie,
tehnice generale, tehnice specializate) se realizeaz cu ajutorul coninuturilor asociate.
Profesorul poate opta pentru folosirea activitilor de nvare recomandate prin program n
vederea realizrii coninuturilor sau i poate alege alte activiti adecvate condiiilor concrete din
clas.
ntruct programa colar reprezint elementul central n realizarea proiectrii didactice,
trebuie lecturat cu atenie sporit, modul de parcurgere, n ordine cronologic, a coninutului
prezentat la aliniatul 1 al capitolului V - Sugestii metodologice.
Programa se utilizeaz n strns corelaie cu Standardul de Pregtire Profesional, n care
sunt precizate criteriile de performan pentru dobndirea competenelor individuale i probele de
evaluare ale performanelor elevului.

II. Lista unitilor de competen relevante pentru modul

Uniti de competen tehnic general :


Circulaia rutier, conducerea tractorului i auto

III. Tabelul de corelare a competenelor i coninuturilor

Unitatea Competene Coninuturi tematice


de individuale
competen

111
11. Circulaia 11.1 Respect Legislaie rutier
rutier, legislaia rutier. Caracteristici definitorii ale traficului rutier (intensitate,
conducerea densitate, fluen, structur)
tractorului i Aspecte funcionale i relaionale (interaciuni i
auto intercondiionri)
Reglementarea circulaiei
Principalele cauze generatoare de accidente
Starea tehnic a vehiculelor i controlul acestora;
omologarea vehiculelor;
nmatricularea, nregistrarea i radierea din circulaie a
vehiculelor;
Obligaiile deintorilor de vehicule; licene de transport.
Permisul de conducere.
Tipuri de asigurri.
Categorii de informaii
Timpul de reacie i efectele ntrzierii n reacii
Particularitile drumului public
- Ci de comunicaie
- Elementele geometrice (curbe, succesiuni de curbe,
aliniament, palier, ramp, pant, rambleu, debleu, profil
mixt caracteristici, identificare)
- Elemente constructive (parte carosabil, acostamentele,
zonele de protecie, zona strzilor, sensul de circulaie,
band/rnd de circulaie elemente de identificare, benzile
cu circulaie normal, benzile cu destinaie special)
- Clasificarea i ncadrarea drumurilor publice
- Calitatea prii carosabile
Semnalizare rutier
- semnalele speciale de avertizare luminoas i/sau sonor
- semnalele poliistului
- semnalele luminoase
- indicatoarele
- marcajele
- semnalizarea la trecerile la nivel cu calea ferat
- alte semnale.
Reguli de circulaie
- Punerea n micare a vehiculului
- Poziii n timpul deplasrii
- Regimul de viteze
- Reguli de prioritate de trecere
- Manevre
- Circulaia prin puncte caracteristice (curbe, trecere pentru
pietoni, pe poduri, sub poduri, prin tunele i pasaje rutiere,
pante, rampe, staii de mijloace de transport n comun,
treceri la nivel cu calea ferat, intersecii, autostrzi, locuri
frecventate de copii, locuri aglomerate);
Contravenii
Infraciuni

112
Elementele conducerii preventive
11.2 Efectueaz - cunotine teoretice
conducerea - vigilena
preventiv. - prevederea
- judecata
- ndemnarea
Situaiile periculoase din punct de vedere al reducerii
aderenei, vizibilitii, oboselii i obinuinei.
Elemente de referin n adaptarea modului de deplasare:
- capacitile proprii ale conductorului auto. Timp de
reacie, factori de influen asupra capacitilor
conductorului auto, condiiile de drum, condiiile de trafic.
Comportamentul conductorului auto nceptor.
11.3. Aplic Componentele trusei de prim ajutor
tehnicile de - prezentare
acordare a - mod de utilizare
primului ajutor. Stabilirea urgenelor la locul accidentului
- scoaterea rniilor din autovehiculele angajate n accident
- stabilirea urgenelor de gradul I (accidentaii n stare de
com sau de oc)
- stabilirea urgenelor de gradul II (accidentaii cu
hemoragii)
- stabilirea urgenelor de gradul III (accidentaii cu fracturi)
Acordarea primului ajutor la locul accidentului:
- acordarea primului ajutor accidentailor n stare de com
(stop cardiac, stop respirator)
- acordarea primului ajutor accidentailor cu hemoragii
- acordarea primului ajutor accidentailor cu fracturi
- transportarea accidentailor. Acordarea primului ajutor n
timpul transportrii accidentailor.
11.4. Execut ntreinerea tehnic zilnic:
controlul i - verificarea instalaiei de alimentare, de ungere, de rcire,
ntreinerea de iluminare i semnalizare;
tractorului i - verificarea sistemului de frnare i a mecanismului de
automobilului direcie;
- verificarea sistemului de rulare.
ntreinerea tehnic periodic:
- lucrri de ntreinere
- lucrri de revizie
- lucrri de reparaii, reglaje la diferite subansambluri ale
autovehiculelor
Norme de igien i securitatea muncii
11.5 Execut Prezentarea principalelor componente i sisteme
conducerea Prezentarea comenzilor (pedala de ambreiaj, pedalele de
tractorului i a frn, maneta frnei de ajutor, maneta de vitez, manetele
automobilului. pentru acionarea reductorului i pentru antrenarea
echipamentului de lucru, pentru blocarea diferenialului,
pentru acionarea mecanismului de suspendare, volanul
etc.)
Tabloul de bord prezentarea elementelor de semnalizare
113
Controlul vizual nainte de punerea n funciune a
motorului
Poziii de deplasare pe drumurile publice, traversarea unei
intersecii sau schimbarea direciei n intersecie
Condiii normale de circulaie n afara localitilor i n
localiti
Situaii ce prezint dificulti speciale.
- ncadrare n circulaia rapid;
- Evaluarea distanelor i vitezelor;
- Controlarea i avertizare;
- Meninerea poziiei;
- Trecerea la nivel cu calea ferat
- Conducerea ntr-o coloan de vehicule

IV. Condiii de aplicare didactic i de evaluare

Curriculum-ul colar pentru ,, Circulaia rutier, conducerea tractorului i auto se studiaz


n clasa a XI-a, an de completare, ntr-un numr total de 30 ore, la CDL.
Proiectarea curriculum-ului colar s-a fcut dup un model nou centrat pe competene tehnice
generale.
La baza elaborrii curriculum-ului a stat Standardul de Pregtire Profesional, n care unitile
de competen sunt cuantificate prin credite. ,, Circulaia rutier, conducerea tractorului i auto are
0,5 credite.
Unitatea de competen are n structura sa nivelul, valoarea creditului, competene, criterii de
performan, condiii de aplicabilitate i probe de evaluare.
Pentru aplicarea curriculum-ului de clasa a XI-a, an de completare, ruta SAM, procesul de
predare nvare trebuie s fie focalizat pe formarea competenelor tehnice generale cerute de
nivelul doi.
Acest deziderat se poate realiza numai prin folosirea metodelor i procedeelor didactice care
conduc la formarea competenei specifice coninutului.
Utilizarea unor metode cu activitatea didactic centrat pe elev cum sunt: studiul de caz,
jocul de rol, exerciiul, problematizarea asigur eficientizarea procesului de nvare.
Msura n care se formeaz competenele tehnice generale din Standardul de Pregtire
Profesional este scoas n eviden de evaluare.
Se pot utiliza metodele clasice de evaluare, dar i cele alternative cum sunt: observarea
sistematic a elevului, investigarea pentru care profesorul trebuie s elaboreze instrumentele de
evaluare.
Autoevaluarea este o metod tot mai des utilizat, pentru a stimula elevii s-i formeze i
s-i exprime opinii proprii.
Evaluarea formativ este esenial pentru procesul de predare nvare eficient. Elevii i
profesorii trebuie s tie ce progrese se fac pentru atingerea competenelor.
Evaluarea sumativ asigur dovezi pentru elevi, angajatori i instituii educaionale despre
realizrile unui elev n ceea ce privete cunotinele, nelegerea i abilitile dup criterii definite.
Instrumentele de evaluare trebuie elaborate n corelare cu criteriile de performan i cu
probele de evaluare din Standardul de Pregtire Profesional.
Evaluarea elevilor se face numai cu dobndirea competenelor specificate n Standardul de
Pregtire Profesional. Demonstrarea unei alte abiliti n afara celor din competenele specificate
este lipsit de semnificaie n cadrul evalurii.
Evaluarea implic i probe practice, de aceea instrumentul de evaluare cel mai recomandat
este fia de observaie. n aceast fi se bifeaz cte o csu de fiecare dat cnd s-a demonstrat
114
buna realizare a unei sarcini. n momentul n care s-au bifat toate csuele, evaluarea s-a ncheiat cu
succes.

V. Sugestii metodologice

1. Explicarea corelaiilor ntre competene i coninuturi

Competenele pentru competenele tehnice generale se formeaz prin instruire teoretic i


instruire practic.
Coninuturile corespunztoare competenelor se coreleaz cu numrul de credite pentru
unitile de competen care corespund numrului de ore din planul de nvmnt pentru tipul de
instruire. Pentru instruire teoretic la ,, Circulaia rutier sunt alocate 30 ore, iar pentru instruirea
practic, la ,, Conducerea tractorului i auto, elevii vor efectua sub ndrumarea maitrilor
instructori autorizai, cte 2 ore/sptmn de conducere tractor i cte 1 or/sptmn de
conducere auto, pentru fiecare elev cu scoaterea lor, prin rotaie, de la instruirea practic.
Prezentm n continuare modul de parcurgere, n ordine cronologic, a coninutului,
care st la baza planificrii calendaristice.

Nr. Tema Numrul de ore


Crt. alocate
Instruire teoretic
1. Legislaie rutier
Caracteristici definitorii ale traficului rutier (intensitate, 19
densitate, fluen, structur)
Aspecte funcionale i relaionale (interaciuni i
intercondiionri)
Reglementarea circulaiei
Principalele cauze generatoare de accidente
Starea tehnic a vehiculelor i controlul acestora;
omologarea vehiculelor;
nmatricularea, nregistrarea i radierea din circulaie a
vehiculelor;
Obligaiile deintorilor de vehicule; licene de transport.
Permisul de conducere.
Tipuri de asigurri.
Categorii de informaii
Timpul de reacie i efectele ntrzierii n reacii
Particularitile drumului public
- Ci de comunicaie
- Elementele geometrice (curbe, succesiuni de curbe,
aliniament, palier, ramp, pant, rambleu, debleu, profil
mixt caracteristici, identificare)
- Elemente constructive (parte carosabil, acostamentele,
zonele de protecie, zona strzilor, sensul de circulaie,
band/rnd de circulaie elemente de identificare, benzile
cu circulaie normal, benzile cu destinaie special)
- Clasificarea i ncadrarea drumurilor publice
- Calitatea prii carosabile
Semnalizare rutier
- semnalele speciale de avertizare luminoas i/sau sonor
115
- semnalele poliistului
- semnalele luminoase
- indicatoarele
- marcajele
- semnalizarea la trecerile la nivel cu calea ferat
- alte semnale.
Reguli de circulaie
- Punerea n micare a vehiculului
- Poziii n timpul deplasrii
- Regimul de viteze
- Reguli de prioritate de trecere
- Manevre
- Circulaia prin puncte caracteristice (curbe, trecere pentru
pietoni, pe poduri, sub poduri, prin tunele i pasaje rutiere,
pante, rampe, staii de mijloace de transport n comun,
treceri la nivel cu calea ferat, intersecii, autostrzi, locuri
frecventate de copii, locuri aglomerate);
Contravenii
Infraciuni
2. Elementele conducerii preventive 4
- cunotine teoretice
- vigilena
- prevederea
- judecata
- ndemnarea
Situaiile periculoase din punct de vedere al reducerii
aderenei, vizibilitii, oboselii i obinuinei.
Elemente de referin n adaptarea modului de deplasare:
- capacitile proprii ale conductorului auto. Timp de
reacie, factori de influen asupra capacitilor
conductorului auto, condiiile de drum, condiiile de trafic.
Comportamentul conductorului auto nceptor.
3. Componentele trusei de prim ajutor 2
- prezentare
- mod de utilizare
Stabilirea urgenelor la locul accidentului
- scoaterea rniilor din autovehiculele angajate n accident
- stabilirea urgenelor de gradul I (accidentaii n stare de
com sau de oc)
- stabilirea urgenelor de gradul II (accidentaii cu
hemoragii)
- stabilirea urgenelor de gradul III (accidentaii cu fracturi)
Acordarea primului ajutor la locul accidentului:
- acordarea primului ajutor accidentailor n stare de com
(stop cardiac, stop respirator)
- acordarea primului ajutor accidentailor cu hemoragii
- acordarea primului ajutor accidentailor cu fracturi
- transportarea accidentailor. Acordarea primului ajutor n
timpul transportrii accidentailor.

116
4. ntreinerea tehnic zilnic: 5
- verificarea instalaiei de alimentare, de ungere, de rcire,
de iluminare i semnalizare;
- verificarea sistemului de frnare i a mecanismului de
direcie;
- verificarea sistemului de rulare.
ntreinerea tehnic periodic:
- lucrri de ntreinere
- lucrri de revizie
- lucrri de reparaii, reglaje la diferite subansambluri ale
autovehiculelor
Norme de igien i securitatea muncii
Total 30

Numrul de ore alocat pe teme este orientativ, rmne la latitudinea profesorului s decid
asupra repartizrii orelor n funcie de condiiile i cerinele concrete din unitatea colar.

2. Sugestii cu privire la procesul i metodele de predare / nvare

Procesul de predare nvare este centrat pe formarea competenelor tehnice generale.


Pentru dobndirea competenelor tehnice generale se impune implicarea responsabil att a
cadrelor didactice ct i a elevilor, prin folosirea unor strategii didactice adecvate n desfurarea
orelor care s capteze atenia elevilor i s-i stimuleze n procesul de nvare. De aceea demersul
didactic depus de cadrul didactic de specialitate trebuie s fie focalizat spre atingerea competenelor
individuale cerute.
Acest deziderat se poate realiza numai printr-o proiectare riguroas a activitii didactice i
folosirea celor mai adecvate metode i mijloace de nvmnt.
Pentru eficientizarea procesului de predare nvare, profesorul trebuie s-i proiecteze din
timp activitatea didactic prin elaborarea de fie de lucru, fie de documentare, fie de observaie,
probe de evaluare i autoevaluare, prin pregtirea materialelor, aparaturii, echipamentelor necesare
precum i a spaiului de lucru.
Numai astfel, prin asigurarea resurselor materiale, elevii pot s dobndeasc cunotinele i
abilitile cerute de competenele tehnice generale definite.
Exemplificm printr-o lecie n care se vizeaz formarea competenei de a rezolva
chestionare de legislaie rutier.
Pentru aceasta sugerm urmtorul scenariu didactic:
Se organizeaz clasa pe grupe (echipe) de 3 - 4 elevi;
Se organizeaz module de lucru (sau staiuni);
Numrul de staiuni este egal cu numrul echipelor de elevi;
Se organizeaz o staiune de rezerv cu un chestionar pentru elevi foarte buni;
n fiecare staiune de lucru se gsete cte un chestionar cu problematic diferit;
Echipele de elevi se rotesc astfel nct la finalul orei fiecare echip s fi parcurs toate
staiunile, nu este obligatorie staiunea de rezerv;
n fiecare staiune elevii rezolv chestionarele i bifeaz staiunea parcurs pe o fi
special de eviden;
n final echipele sunt solicitate s prezinte soluiile chestionarelor de la fiecare
staiune;

117
Se evalueaz rezultatele obinute n urma rezolvrii chestionarelor de legislaie cu
ajutorul grilelor de corectare, se discut, se fac observaii.
Metoda dominant n acest scenariu este lucrul pe staiuni acompaniat de problematizare i
exerciiu.
ntr-o astfel de lecie profesorul supravegheaz, ndrum, dirijeaz i intervine n corectarea
soluiilor date de elevi ntruct activitatea didactic este centrat pe elev.

3. Sugestii cu privire la utilizarea instrumentelor de evaluare

Instrumentele de evaluare trebuie s fie adecvate scopului urmrit i s permit elevilor s


demonstreze c au atins Standardele de Pregtire Profesional pentru unitatea de competen
definit.
Multitudinea de instrumente de evaluare solicit din partea elevilor s formuleze rspunsuri
sau s aleag rspunsuri corecte.
Probele de evaluare pot fi orale, scrise i practice n funcie de cerinele unitii de
competen.
Instrumentele de evaluare se elaboreaz n corelaie cu criteriile de performan ale competenei
individuale din Standardul de Pregtire Profesional, nivelul doi.

Exemplu:
Unitatea de competen: 11. Circulaia rutier, conducerea tractorului i auto
Competena: 11.1 Respect legislaia rutier.
Criterii de performan:
(e) Identificarea particularitilor drumului public i a mijloacelor de dirijare a circulaiei.
Prob practic i oral
1A. Enumerai 4 grupe de indicatoare de semnalizare rutier i dai 4 exemple din fiecare grup.
Nr. Grupe de indicatoare Exemple Evaluator Data
Crt.

2A. Clasificai marcajele rutiere

Nr. Grupe de Tipuri de marcaje pe Evaluator Data


Crt. marcaje rutiere grupe
1.
2.
3.

3A. Enumerai 4 grupe de indicatoare de semnalizatoare luminoase i dai 4 exemple din


fiecare grup.

Nr. Grupe de Exemple Evaluator Data


Crt. semnalizatoare
luminoase
1.
2.
118
3.
4.

4A. Identificai pe panoul cu mijloace de semnalizare semnalele agentului de circulaie i


semnificaia lor.

Nr. Semnale semnificaie Evaluator Data


Crt.
1. Mna dreapt sus
2. Ambele mini
ntinse lateral
3. Mna dreapt
ntins lateral
4. Poziia de drepi
5. Mna dreapt
ntins nainte cu
reflectorizant
6. Mna stng ntins
lateral, iar dreapta
face micri de
rotaie
7. Mna dreapt
ntins lateral cu
micri sus-jos.

b) Explicarea rolului mijloacelor de semnalizare rutier .


Prob practic i oral
1B. Precizai rolul mijloacelor de semnalizare rutier.

Nr. Mijloace de semnalizare Rol Evaluator Data


Crt. rutier
1. Mijloace de avertizare
2. Mijloace de reglementare
3. Mijloace de orientare
4. Mijloace de informare

c) Respectarea semnificaiei mijloacelor de semnalizare rutier.


Prob practic i oral
1C. ndeplinii urmtoarele sarcini de lucru:

Nr. Mijloace de semnalizare rutier Evaluator Data


Crt.
1. Respectai semnificaia indicatoarelor
2. Respectai semnificaia marcajelor rutiere
3. Respectai semnificaia semnalelor luminoase i
acustice
4. Respectai semnificaia semnalelor agentului de
circulaie

119
120