LABORATORIO DE QUMICA BASICA
I PERIODO DE 2017
PROGRAMA DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
SEDE SANTANDER DE QUILICHAO
UNIVERSIDAD DEL CAUCA
CAUCA - COLOMBIA
NOMBRE DE LA PRCTICA
Nombres y Apellidos de los integrantes del grupo
Fecha de Entrega
Resumen: Que se realizo, con que metodologa y que se obtuvo.
Itroduccion
En el laboratorio se obtienen una serie de datos
experimentales a los cuales es necesario practicarles un
anlisis y una interpretacin adecuada para sacar verdaderas
conclusiones. Para ello es necesario hacer un tratamiento
muy riguroso que implique obtener la desviacin estndar, el
porcentaje de desviacin, descartar datos que no sean
correctos o que se alejen del comn de los dems, Es
necesario adems evaluar el error experimental para saber si
una prctica tiene o no validez. Ese error se puede atribuir al
instrumento, a la prctica en s o puede ser inherente a la
persona que realiza el trabajo experimental. En esta prctica
se trata de hacer un tratamiento de los datos obtenidos
despus de una serie de medidas, con el objeto de adquirir
los conocimientos necesarios para todos los trabajos
experimentales que se hagan de aqu en adelante.
Marco teorico
Datos y Resultados
2. Anlisis de Resultados
1
3. Preguntas de Manual de Laboratorio de Quimica
General
Mencionar las diferencias entre propiedades intensivas y
extensivas de la materia
Propiedades intencivas
Las propiedades intensivas son aquellas que dependen solo
de la calidad de la sustancia. Ejemplos de propiedades
intensivas son la temperatura, la presin, la velocidad, el
volumen especfico (volumen ocupado por la unidad de
masa), el punto de ebullicin, el punto de fusin, la
densidad, viscosidad, dureza, concentracin, solubilidad,
olor, color, sabor, etc., en general todas aquellas que
caracterizan a una sustancia diferencindola de otras.
Si se tiene un litro de agua, su punto de ebullicin es 100 C
(a 1 atmsfera de presin). Si se agrega otro litro de agua, el
nuevo sistema, formado por dos litros de agua, tiene el
mismo punto de ebullicin que el sistema original. Esto
ilustra la no aditividad de las propiedades intensivas
Propiedades extencivas
Las propiedades extensivas son aquellas que dependen de la
cantidad de materia considerada y son aditivas. Entre ellas
tenemos el peso, el volumen y la masa. Son aditivas porque
los valores de una misma propiedad extensiva se pueden
sumar.
En general el cociente entre dos magnitudes extensivas nos
da una magnitud intensiva, por ejemplo, de la divisin entre
masa y volumen se obtiene la densidad.
Cuales de las siguientes propiedades son extensivas y
cuales intensivas? Explicar por qu. a) temperatura b) color
del cobre c) volumen d) densidad e) punto de fusin del
hielo f) masa
Intensivas:
Temperatura, color cobre, punto de fusin,
Son intensivas por que estas no dependen de la masa o del
tamao de un cuerpo
Extensivas:
Densidada, volumen, masa
Son extensivas s dependen de la masa o del tamao de un
cuerpo, son magnitudes cuyo valor es proporcional al
tamao del sistema que describe

2. Realizar las operaciones indicadas y redondear el

resultado a un nmero apropiado de cifras significativas. a)
1.85 + 12.33 b) 1.234 x 0.247 c) 8.744.3 d) 8.649 4. Conclusiones
2.8964 e) 0.6347 x 0.0308 f) 45672.53

14.18 0.3 2.0

5.80 0.0195 1805.14

Realizar las operaciones indicadas y redondear el resultado a

un nmero correcto de cifras significativas. Expresar el
resultado en notacin exponencial a) (1.54 x 102) + (2.11 x
102) b) (4.56 + 8.7) (1.23 x 10-3) c) (1.23 x 10-2) (4.56
+ 18.7) d) (1.54 x 10-3) + (2.11 x 10-2)

5. Bibliografa

Resumen
Se realizo el estudio de cambios fsicos y qumicos de la
materia.

2
Cambios fisicos
Para lo cual se coloco un vaso de precipitado 0.1g de
yodo. Se calent suavemente hasta notar un espeso
humo moradola cual notamos que hubo un proceso de
sublimacin y deposicin o sublimacin inversa
quimicos
Luego en un tubo de ensayo vertimos 1 ml de solucin de
acido clorhdrico dentro de este agregamos una granalla
de zinc tapamos el tubo y sometimos este a la llama de un
mechero no se observaron en amplitud los cambios ya
que el tuvo no era acto para el calor.
Seguido de esto en un tubo de ensayo vertimos 2ml de
agus cal, introdujimos una pipeta dentro del liquido
comensamos un proceso de aireacin soplando como
reaccin a esto el agua de cal tomo una apariencia Entre este tipo de cambio se encuentran los de estado fsico
lechosa. (evaporacin, sublimacin, fusin, congelacin, etc) y los
Por lo que se puede concluir que la materia no se crea ni cambios de estructura cristalina de un slido. Los cambios
se destruye solo se transforma Qumicos son las alteraciones que sufren las sustancias para
producir nuevas sustancias con propiedades y composicin
distinta a la original2.
Introduccin
Los cambios fsicos y qumicos es toda variacin fsica o
qumica que presenta un material, respecto a un estado
inicial y un estado final1. As mediante el cambio se puede
establecer las propiedades o caractersticas de la materia,
antes y despus del cambio. Las propiedades fsicas son las
caractersticas propias de una sustancia que se observan en
ausencia de cualquier cambio de composicin. El color, olor,
sabor, estado fsico (slido, lquido o gaseoso), densidad,
punto de ebullicin, punto de fusin, la conductividad
trmica o elctrica, son propiedades fsicas. Estas La sublimacin (del latn sublimre) o volatilizacin, es el
propiedades tambin pueden ser extensivas las cuales proceso que consiste en el cambio de estado, del estado
dependen de la cantidad de sustancia presente: masa, slido al estado gaseoso sin pasar por el estado lquido.
volumen, etc.; y las intensivas que no dependen de la Al proceso inverso se le denomina deposicin o
cantidad de sustancia presente: temperatura, densidad, color, sublimacin regresiva; es decir, el paso directo del estado
etc. Las propiedades Qumicas son las que exhibe la materia gaseoso al estado slido.
cuando experimenta cambios en su composicin, ya sea
transformndose en una sustancia nueva por descomposicin http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/Introduccion_84
o por reaccin con otras especies. Por ejemplo: .pdf
descomposicin por efecto del calor, reaccin con un cido,
combustin, etc. Los Cambios fsicos son alteraciones que
no implican transformacin de la composicin qumica de la Datos y resultados
sustancia, es decir no hay formacin de nuevas sustancias.

3
 Reconocimiento Del Material De Laboratorio

En esa reaccin se obtuvo un cambio, Fsico pasa del partculas de yodo alrededor de la capsula de porcelana y
estado slido al gas sin pasar por lquido, se denomina se dice que vuelve a su estado inicial slido.
sublimacin y es un cambio fsico pues solo es un cambio
de estado, da un color fucsia aunque el proceso inverso
se denomina Deposicin, es el paso de gas a solido sin
pasar por lquido, porque en el estado final quedaron