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Peces

del Sur de Chile


Pablo Reyes L. / Mathias Hne B.
Pablo Reyes L-T. Naci en Mozambique en
1978 y lleg a Chile en 1986. Como bilogo
marino, ha trabajado estudiando ros y lagos
para el Centro EULA, de la Universidad de
Concepcin. Posteriormente naveg por Chile,
entre Valparaso y las islas Diego Ramrez (al
sur del cabo de Hornos), como investigador
embarcado del Fondo de Investigacin Pesquera
y la Universidad Austral de Chile. Durante dos
aos vivi en las islas Malvinas, trabajando en
el Falkland Islands Fisheries Department, y dos
veces ha sido observador cientfico internacional
en la Antrtica, comisionado por la Convencin
para la Conservacin de los Recursos Vivos
Marinos Antrticos (del Tratado Antrtico).
Actualmente se desempea como especialista
en lneas bases oceanogrficas y limnolgicas
en Endesa. Ha publicado numerosos artculos
en revistas cientficas.

Mathias Hne B. Naci en 1979. Es bilogo


marino de la Universidad Austral de Chile y
se inici en la fotografa submarina en 2001,
realizando cursos en Tenerife, Espaa. Durante
cuatro aos fue consultor ambiental, lo que
le permiti fotografiar la fauna submarina de
los canales patagnicos, especialmente de
los peces costeros. Ha colaborado tambin
como investigador y fotgrafo submarino en
diversos proyectos del Centro de Estudios
del Cuaternario (CEQUA), relacionados con
la divulgacin de la diversidad marina de los
canales australes. Actualmente est afiliado al
Instituto Milenio de Ecologa y Biodiversidad
(IEB) y a la Universidad de Magallanes, donde
realiza su tesis de magster acerca de la
filogeografa y relaciones filogenticas entre los
peces notothenidos de la Antrtica y Patagonia,
con el apoyo del Instituto Antrtico Chileno.
Grandes auspiciadores

Convocatoria 2011

Empresas e instituciones auspiciadoras

Patrocinadores

Empresas e instituciones colaboradoras


La vida se luci con nosotros al ponernos en el camino de tres personas
especiales, en el momento oportuno, a quienes dedicamos este libro:

Germn Pequeo Reyes, quien fue nuestro profesor de ictiologa en la


Universidad Austral de Chile (UACh), despus tutor de tesis, y siempre
un gran maestro, en una dimensin que trasciende a la ctedra. Por usted
don Germn nos enamoramos de los peces de Chile y nos animamos a escribir
este libro. El apoyo, sin embargo, no solo fue motivacional, ya que sus
consejos, orientacin, biblioteca, tiempo y conocimientos, siempre asequibles,
sustentan gran parte de lo que esta obra es. Gracias por inspirarnos.

Jorge Mondaca Leal, de la Direccin de Asuntos Estudiantiles (DAE) de la


UACh, quien, frente a alumnos de segundo ao de la carrera de Biologa
Marina, se dio el tiempo de escuchar nuestra idea de escribir un libro sobre los
peces, creernos y apoyarnos como DAE en la postulacin al Fondo de Desarrollo
Estudiantil 2002 y 2004 del Ministerio de Educacin de Chile ah comenz
todo, ah dej de ser un sueo y comenz a ser un proyecto. Don Jorge nos dio
espaldas y orientacin durante los diez aos que demoramos en levantar la
informacin que sustenta este libro. Gracias por apoyarnos en el camino.

Gonzalo Badal Mella, Director Editorial de Ocho Libros y Director de


la Fundacin Biomar. Llegamos a su puerta con un manuscrito de casi
quinientas pginas, adems acerca de peces. Dispuestos a escuchar el portazo,
nos encontramos no obstante con alguien que habla el idioma del mar. Gonzalo
Badal nos apoy de una manera inconcebible. Resultar curioso que autores
agradezcan a un editor; sin embargo, si este libro est hoy en manos del lector,
es porque Gonzalo encontr el camino. Gracias por hacerlo realidad.

Por qu el sol verdadero crea en la profundidad del ocano otro sol a su imagen y semejanza?
Hay un infinito en la profundidad del ocano que el hombre todava no conoce.


Toda la vida viene del ocano.
En el vientre materno estuvimos como flotando en el mar.

Francisco Coloane
NDICE

Prlogo 08

Introduccin 12

Conocemos realmente el mar de Chile? 14

Descripcin del libro 16

Muestreos 18

Qu son los peces?


Qu son los peces? 22

Peces sin mandbula (Ciclstomos) 23

Peces condrictios (Chondrichthyes) 27

Peces seos (Osteichthyes) 33

Hbitat de los peces bentnicos y demersales


Peces bentnicos y demersales 44

Peces del sector intermareal 46

Peces del sector sublitoral superior 82

Peces de la zona sublitoral inferior 158

Peces del talud continental superior 200

Peces del talud continental inferior 264

Peces de la zona abisal 290


Hbitat de los peces NERTICOS y pelgicos
Peces nerticos y pelgicos 304

Peces de la zona nertica 306

Peces pelgicos ocenicos 336

Peces mesopelgicos 370

PECES ANTRTICOS 398

Peces introducidos
La introduccin de salmones en el mar de Chile 458

El hombre y la pesca 474

Mtodos de pesca empleados en Chile 479

Glosario 486

Agradecimientos 498
PRLOGO

C
uando el abate Juan Ignacio Molina,* fundador de las ciencias en
Chile, describi y dio informaciones sobre once de nuestras espe-
cies ms comunes de peces, con toda seguridad no imagin que la
ictiofauna chilena se elevara por sobre las mil doscientas especies que hoy
conocemos. Tampoco haba entonces los conocimientos sobre el ambiente
marino que hoy tenemos y que nos permite reconocer grandes zonas, con
caractersticas que las diferencian a unas de otras y que tambin se carac-
terizan por las distintas especies de peces que las pueblan. A travs de los
aos, especialmente despus de algunas grandes expediciones cientficas del
siglo XIX y principios del XX, se fue generando la idea de que los peces de la
zona adyacente al extremo austral de Amrica del Sur ya eran prcticamen-
te conocidos. Fue en una conversacin con el Dr. Wolf Arntz (Bremerhaven,
1998), donde varios ictilogos concordamos en que aquella aseveracin
estaba equivocada y que, por el contrario, el conocimiento existente sobre
los peces de la regin magallnica y aguas adyacentes era muy escaso. Para
revertir esa situacin, se hizo una serie de esfuerzos (reuniones cientficas,
publicaciones, etc.), que no es del caso detallar aqu. Y producto de esa de-
terminacin, algunos profesores universitarios llevamos estas inquietudes
hasta las aulas, donde ciertos alumnos con vocacin, determinacin, cali-
dad y empeo, como suele decirse en jerga vulgar, recogieron el guante.
Aceptando, entonces, esa advertencia, que todava es necesario seguir
trabajando para conseguir un conocimiento cientfico ms acabado, nos
introducimos en este libro, el ms reciente esfuerzo por saber ms sobre
aquellos peces. Los autores, desde su experiencia como estudiantes de la
carrera de Biologa Marina de la Universidad Austral de Chile, vieron en el
desafo descrito un challenge digno de ser enfrentado y que parte importante
de su vida fuese dedicada a ello. Esa necesaria pasin, hermana indiscuti-
da de la vocacin, estaba y est en Pablo Reyes y Mathias Hne. Aunando
tales caractersticas con sus conocimientos universitarios y disponiendo
de las energas necesarias para trabajar en terreno, se dieron a la tarea de
concretar un estudio que permitiera tener una nueva y mejor visin sobre
la ictiofauna del sur de Chile.

* Molina, J.I. 1782. Saggio sula Storia Naturale del Cile, 367 pp., Bologna.
peces del sur de chile | 9 |

El libro que tenemos en nuestras manos es producto de varios aos de trabajo


e intentos de darlo a la luz. A las innumerables revisiones de textos, deta-
lles de nombres, fechas, localidades geogrficas, elementos morfolgicos
y seleccin de imgenes, se agrega el notable trabajo en las aguas mismas,
donde innumerables inmersiones llevaron a Reyes y Hne a constituirse en
una de las parejas de cientficos que ms observaciones directas ha hecho
sobre la ictiofauna del sur de Chile, en el generalmente inhspito mar austral.
Siempre estuvo, por otra parte, la conviccin y la fe de que habra insti-
tuciones, organismos y personas que comprenderan el enorme esfuerzo
realizado y que valoraran la calidad del trabajo, tanto como para compro-
meter su apoyo a la iniciativa. Afortunadamente, la larga tradicin de vida
frente al mar ha dado frutos en cuanto a comprensin, dimensionamiento,
criticismo positivo, reconocimiento a la importancia, entre otros factores, por
parte de quienes han adherido a los esfuerzos de Reyes y Hne, otorgando
el apoyo necesario para concretar la primera edicin de Peces del sur de Chile.
El libro est presentado de un modo que permite por lgica reconocer
primero los grandes grupos sistemticos de peces. Luego, la obra se inclina
por mostrar a los peces segn los lugares donde viven, para pasar despus
a los hbitats y dar ejemplos de interesantes y variadas adaptaciones a las
diferentes circunstancias que imponen los distintos ambientes a las espe-
cies que se van encontrando. Contina un texto dedicado a la problemtica
y controversial introduccin de especies de peces en el sur de Chile, captu-
lo ineludible en un libro que trata los peces de la vasta zona considerada.
Luego sigue un captulo no menos necesario, como es el relacionado con el
hombre y la pesca, acompaado de una gil descripcin de los mtodos de
pesca empleados en Chile. De gran utilidad para el lector es un Glosario que,
seguido por explicaciones metodolgicas y de muestreos, da trmino al libro.
Hace cincuenta aos, los peces del Ocano Pacfico Suroriental eran muy
poco conocidos. Se pensaba que la ictiofauna era muy inferior en nmero
de especies, comparada con las de otras regiones del globo, como la zona
tropical y el Indo-Pacfico. Sin embargo, nuevas investigaciones efectuadas
en Chile y tambin contundentes aportes hechos por cientficos extranje-
ros han ido cambiando tal creencia, de manera que las cifras encontradas
alrededor de la mitad del siglo recin pasado actualmente han sido casi
| 10 | prlogo

triplicadas en nmero de especies. Y la tendencia se mantiene. Ya no es


una zona naturalmente depauperada, como alguna vez se afirm. Por di-
versas razones principalmente climticas y la menor distancia hacia el
hemisferio norte, las exploraciones han sido ms abundantes hacia el
norte de los 40 grados latitud sur, como ha ocurrido con las islas ocenicas
chilenas, con algunas cordilleras sumergidas, con el talud continental al
norte del golfo de Arauco. Por tal razn, Peces del sur de Chile cobra mayor
importancia, dado que apunta a la zona austral menos conocida del Pac-
fico. Su lenguaje sencillo, pero a la vez estrictamente enmarcado en bases
cientficas, lo convierte en una herramienta de gran utilidad, no solamente
para los ictilogos y zologos, sino para toda persona que necesita o desea
informacin ictiolgica de divulgacin, como pueden ser los pescadores
marinos recreativos, los observadores y fotgrafos de la naturaleza sub-
marina y los acuicultores.
Otro mrito que realza la importancia y valor de este volumen es la pre-
sentacin de registros de especies de gran inters ictiolgico y biogeogrfico.
Tambin debemos destacar las excelentes ilustraciones y fotografas, que
facilitan una mejor y completa comprensin del texto. Muchas horas de
trabajo fueron necesarias para ensamblar este conjunto de elementos, con
la coherencia y consistencia que exige la rigurosa comunidad cientfica, es-
pecialmente aquella dedicada a la ictiologa.
Con sano orgullo, observamos desde la Facultad de Ciencias de la Uni-
versidad Austral de Chile cmo dos ex alumnos logran concretar uno de sus
sueos. Digno de aplauso es su esfuerzo y la calidad del logro. Fuerte es su
poder heurstico, que esperamos impulse y entusiasme a otros a continuar
por esta senda de progreso cientfico.
Hace poco ms de un siglo, otros dos ictilogos escribieron una idea que
resuena en nuestras mentes y que, en gran medida, han inspirado muchos
trabajos realizados desde entonces: El mundo cientfico sabe que el cono-
cimiento al da de hoy, en todas las ramas del trabajo talasogrfico, es en
extremo incompleto y rudimentario y que, con la experiencia adquirida has-

** Goode, G.B. & T.H. Bean. 1896. Oceanic Ichthyology. U.S. National Museum, Special Bulletin,
2 Volumes, 553 pp., atlas 123 pls.
peces del sur de chile | 11 |

ta ahora, los resultados de futuras exploraciones sern inmensamente ms


grandes. Solo podemos esperar por un renacimiento de este campo.** Este
pensamiento expresado en 1895, sorprendentemente, parece tener vigencia
tambin en la actualidad. Pese a los esfuerzos desarrollados, al avance en
estas materias de nuestro inters, al nacimiento de nuevas vocaciones, la
siempre sorprendente naturaleza parece alejarse de nosotros cada vez que
logramos un nuevo conocimiento. Es indudable que hoy sabemos ms que
en 1896 sobre los peces, pero el nuevo conocimiento ha abierto nuevas in-
terrogantes en una forma que pareciera acercarse a una exponencial. Por
ello, el desafo es mucho mayor que el de nuestros antepasados. De all que
Peces del sur de Chile se erija como una luz que invita a aceptar el desafo ya
esbozado y nos reafirme que s se puede avanzar, crear nuevos conocimien-
tos, ordenar los existentes, plantear nuevas hiptesis; en fin, progresar en
la ciencia. Y esto es el progreso que necesita la humanidad, especialmente
porque ya se vislumbra que los desafos en un horizonte no lejano indican
que es imprescindible mejorar la relacin del hombre con la naturaleza del
planeta.
Gracias Pablo y Mathias por ayudar a abrir nuevos caminos, por dar muestra
de vocacin profesional, por hacer una invitacin tan dignificante. Felicita-
ciones y agradecimientos a Ocho Libros Editores, por atreverse a asistir en
el nacimiento de este nuevo y necesario libro.

VALDIVIA, MAYO DE 2012.

Prof. Germn Pequeo Reyes, Ph.D.


Universidad Austral de Chile
INTRODUCCIN

U
na medusa flota en la superficie del mar descubre que en su interior hay un pez, pero igno-
y es arrastrada, tranquilamente, por las ra que el grueso rollo de jalea que lo envuelve fue
aguas a 20 millas de la costa de Valdi- producido por este mismo, y que ya es parte de su
via. Las aves que vuelan sobre ella solo ven una cuerpo. El pescador arroja el pez baboso muerto
masa de gelatina flotante e ignoran que entre los al mar (Melanostigma gelatinosum), pues en puerto
venenosos tentculos de la medusa se refugia un nadie lo comprar.
pequeo pez, el pampanito (Stromateus stellatus). El mismo pescador se detiene un rato despus
Ochocientos metros abajo de la medusa todo y mira hacia el horizonte. Acaba de pasar un pez
permanece en fro silencio; nada se mueve en los volando (Hirundichthys rondeletii) frente a l. No lo
abismos, salvo una pequea lucecita que permanece puede creer, se refriega los ojos y vuelve a mirar;
encendida en medio de la nada, interrumpiendo la ahora son cientos de peces voladores los que
oscuridad eterna. Un pequeo crustceo es atra- pasan frente al barco, como un desfile de pja-
do por la luz, como una polilla a una ampolleta, y ros con escamas que vuelan a dos metros sobre
de pronto, sin darse cuenta, est encerrado en las la superficie del mar. Algunos dejan de mover
fauces de un pez dragn (Stomias sp.). sus aletas pectorales y se vuelven a zambullir
A la misma profundidad, pero un poco ms en el mar, mientras otros salen de l e inician su
al norte, sobre el fondo marino pasa corriendo corto vuelo.
como en cuatro patas un extrao pez que, en vez Mientras eso ocurre, a miles de kilmetros
de nadar, camina. Se trata de un pez murcilago hacia el sur, en las fras aguas de la pennsula de
(Dibranchus spinosus) que de tanto vivir apegado OHiggins, en la Antrtica, una foca nada entre
al fondo termin por modificar sus aletas y con- los tmpanos de hielo en busca de su alimento:
vertirlas en apndices similares a patas. Mientras peces. Un par de metros ms abajo nada un gru-
este pez se aleja, aparece en el lugar una masa de po de peces hielo (Chaenocephalus aceratus), pero,
gelatina nadando lentamente. De pronto, y sin sa- gracias a la transparencia que les da la escasez de
ber por qu, la masa amorfa sube a 700 metros, hemoglobina, la foca no los ve. La temperatura
luego a 400, a 200, donde el agua ya coje un color del agua en esos momentos es de un grado bajo
azul oscuro, llega a los 100 metros y puede ver la cero, suficiente para matar de fro a un ser huma-
luz del sol; 50 metros y siente que la temperatura no en menos de un minuto, pero no al pez hielo,
es mucho ms clida que en las profundidades. pues tiene un anticongelante natural en sus venas.
Algunos minutos despus, un buque pesquero Ms al norte, en algn lugar de Punta Arenas,
sube la red de arrastre a su cubierta y los pescado- un grupo de centollas permanece sobre el fondo
res comienzan a recoger las miles de merluzas que marino sin moverse, porque, como cada ao, estn
la red atrap. Un pescador encuentra la pequea mudando su caparazn por una nueva que crece
masa de gelatina a sus pies y la revisa. De pronto lentamente sobre su cuerpo blando y frgil. Mo-
peces del sur de chile | 13 |

verse, entonces, es un riesgo. La centolla no se dej botada sobre la arena, apenas cubierta por
ha dado cuenta, pero su cuerpo blando es apro- los escasos centmetros de agua que deja la ola
vechado por un pececillo que se introduce en su mientras se recoge nuevamente al mar. La corvina
interior. Se trata de una babosa centollera hembra us ese tiempo para comer y comer chanchitos, sin
preada (Careproctus sp.), que, en una arriesgada saber que sus depredadores estaban al acecho.
maniobra, busca un lugar donde colocar sus hue- A pocos metros de la playa, un cachorro de lobo
vos para que crezcan sanos, fuertes y con buena marino que, junto a su madre, aprende a cazar
oxigenacin. La madre tiene claro el lugar: las sus primeros peces, espera a la corvina que saldr
branquias de una centolla. cansada de la playa y que ser, por lo tanto, una
Cientos de kilmetros ms al norte, en la pla- presa fcil para l. Para mala suerte del lobo, la
ya de Curianco, un pescador recreativo acaba corvina mordi un anzuelo antes de que l pudie-
de pescar una hermosa corvina (Cilus gilberti) de ra alcanzarla. En esta historia gan el pescador.
cinco kilogramos. Este pez nadaba momentos Las corvinas que ese da sobrevivan a los lobos
antes cerca de la orilla, esperando, cual surfista, marinos y a los pescadores, sern las que, final-
la ola correcta que lo llevara hasta la playa para mente, logren desovar y dar vida a las corvinas
comer chanchitos de mar. La ola, que en efecto que cada ao lleguen a Curianco en busca de
apareci, impuls a la corvina contra la orilla y la las ltimas energas necesarias antes de desovar.
| 14 | INTRODUCCIN

Conocemos realmente zas y congrios que acostumbramos encontrar en


el mar de Chile? mercados, pescaderas o sobre nuestros platos.
Son mucho, muchsimo ms que eso.
Es compleja la respuesta a esta simple pregunta, De hecho, merluzas, reinetas, corvinas, sierras,
pues la costa de Chile es una gigantesca extensin lenguados, jureles y congrios son apenas siete de
de territorio que no solo abarca entre Arica (18S) las ms de 1.200 especies diferentes de peces que
y las islas Diego Ramrez, en el extremo austral del viven en aguas chilenas. Dnde se encuentran
continente americano (56S), sino que tambin los otros peces?, por qu no los conocemos? Es-
comprende un importante nmero de islas como tn, en realidad, ms cerca de lo que pensamos.
el archipilago Juan Fernndez, la isla de Pascua, Bastara preguntarle a los profesionales del mar;
islas Salas y Gmez, y San Flix y San Ambrosio, a pescadores o bilogos marinos que, por la na-
por nombrar algunas. A todo lo anterior debe turaleza de su trabajo, comparten diariamente
sumarse tambin la pennsula de OHiggins, en con ellos. Lamentablemente la existencia de tal
la Antrtica chilena, y las islas, canales y fiordos diversidad de peces solo se conoce en el mbito
que sobreabundan en el sector austral del pas. laboral pesquero o acadmico y no trasciende a
Si a esto agregamos las 200 millas mar afuera la poblacin que, de esta forma, queda privada de
que conforman el territorio martimo nacional, conocer las maravillas naturales que guardan las
podremos hacernos una idea de lo inmenso que aguas marinas de Chile.
es nuestro mar y, por lo tanto, lo difcil que es co- De hecho, quienes han visto imgenes de man-
nocerlo a cabalidad. tarrayas, caballitos de mar o de los feos peces de
En esta larga y ancha porcin de mar, de ms los abismos, por nombrar algunos, lo han hecho
de 4.000 kilmetros de largo y 5.000.000 de a travs de documentales o libros que divulgan
kilmetros cuadrados de superficie, es esperable la diversidad de vida de los mares, pero de otros
encontrar los ms diversos climas y tipos de aguas pases y no de Chile. Tal carencia de divulgacin
que abarcan desde aquellas corrientes tropicales nos va dejando la sensacin inconsciente de que
del norte hasta los glidos mares de la Antrtica, estas especies, junto a otras como los peces vola-
pasando por los estados templados intermedios. dores, tiburones blancos, peces globo y anguilas,
As, mares clidos y fros se distribuyen a lo largo y no pertenecen a la fauna de peces de Chile y que,
ancho del Pacfico Sur Oriental y parte del Ocano en cambio, en sus aguas nada ms abundan peces
Austral, y se convierten en el hogar ideal de una grises, como la reineta y la merluza. Estamos equi-
gran diversidad de animales como ballenas, tor- vocados, pues las aguas chilenas albergan peces
tugas, aves, delfines, pulpos, y un sinfn de peces de vivos colores que permanecen en el anonimato
de diferentes formas y colores que, aunque nos por no ser un plato comn en nuestra mesa, o bien,
sorprenda, no se remiten solamente a las merlu- por carecer de divulgacin.
peces del sur de chile | 15 |

En este escenario, con el apoyo del Ministerio de pas. Con la premisa divulgar para conservar, se
Educacin y la Universidad Austral de Chile, nos presentan aqu relatos e imgenes con las que los
hemos planteado a travs de un libro como ste, autores esperamos contribuir a la divulgacin de
ampliar el conocimiento sobre la biodiversidad una de las grandes maravillas que oculta el mar
marina que, adems de su valor biolgico, cons- de Chile: sus peces.
tituye una importante fuente de ingresos para el
Descripcin del libro

E
ste libro considera algunas especies de las estadsticas oficiales de pesca; tercero, espe-
peces que habitan en las aguas marinas cies de particular inters debido a lo peculiar de
del sur de Chile que, para efecto de este sus ciclos biolgicos y/o su belleza esttica. En
estudio, consideramos comprendidas entre el golfo este grupo se encuentran principalmente peces
de Arauco (37S.) y la pennsula Antrtica (65S), abisales y mesopelgicos.
y en las 200 millas nuticas mar afuera que co- Las especies se han ordenado en dos grandes
rresponden a la Zona Econmica Exclusiva chilena. grupos segn sus hbitat de vida, siguiendo el
La seleccin del territorio que en la presente pu- criterio empleado por Moreno & Castilla (1977)
blicacin concebimos como sur de Chile, ha sido y Pequeo (2000): A) Peces bentnicos y B) Peces
hecha sobre la base de criterios geopolticos, no pelgicos. Los peces bentnicos a su vez han sido
biogeogrficos. El lmite norte del rea de estudio ordenados en seis ambientes: 1) peces intermarea-
corresponde al hito de Lebu (3735'S), donde se les, 2) peces del submareal o sublitoral superior,
encuentra el centro del territorio nacional conti- 3) peces del submareal inferior o de la platafor-
nental; de ah que se considere este punto como el ma continental, 4) peces del talud continental
comienzo del sur de Chile. El lmite austral se ha superior, 5) peces del talud continental inferior,
establecido en las islas Diego Ramrez (5631'S); 6) peces abisales. Los peces pelgicos, por su
sin embargo, hemos incluido el Territorio Antrtico parte, han sido ordenados en tres ambientes: 1)
chileno (hasta 66S) como una manera de divul- peces nerticos, 2) peces pelgicos ocenicos, 3)
gar parcialmente la interesante fauna del sector. peces mesopelgicos. Adems se ha incorporado
Se emplea el termino pez para definir a aque- un captulo de Peces de la Antrtica y un captulo
llos vertebrados acuticos que no son mamferos, de Peces Introducidos.
aves, reptiles o anfibios. Para ello se ha seguido el Cada especie se presenta con la modalidad de
criterio propuesto por Nelson (1994), quien define fichas, cada una de las cuales incluye: el estatus
el concepto pez como un vertebrado acutico taxonmico actual de la especie, segn el criterio
con branquias o sacos branquiales, y con apndi- propuesto por Eschmeyer (2012); el nombre comn
ces en forma de aletas y adscribe a este concepto de sta, priorizando el nombre oficial empleado en
cinco clases: Myxiniformes, Petromyzoniformes, las estadsticas de pesca publicadas por el Servicio
Holocephali, Condrichthyes y Osteichthyes. Nacional de Pesca (Sernapesca 2011), complemen-
La seleccin de las especies incorporadas en tados con Pequeo y Sez (2004) y la bibliografa
esta publicacin obedece a tres criterios. Primero, especializada; un tem de reconocimiento en el
especies consignadas en las estadsticas oficiales que se entregan las caractersticas mersticas
de pesca de Chile; segundo, especies de frecuente y/o morfomtricas ms relevantes que permiten
encuentro en el litoral y/o en la fauna acompaante identificar a cada especie, complementada con una
de las pesqueras de las especies consignadas en fotografa a color, y un tem de distribucin geo-
peces del sur de chile | 17 |

grfica donde se consideran los puntos extremos oficiales del Estado chileno y las de Lista Roja de
de su distribucin latitudinal. Aqu se da a conocer la Unin Internacional para la Conservacin de la
la batimetra conocida, y se indica la presencia de Naturaleza (UICN), y el tem de peligro, donde se
la especie en ambientes particulares como, por especifica si se debe tener precaucin al manipular
ejemplo, estuarios o lagunas costeras. Adems, se o ingerir la especie.
entregan antecedentes de migraciones. Cada ficha En el caso de los peces abisales y de algunos
incluye tambin una seccin de historia natural, peces mesopelgicos, las fichas fueron reempla-
en la que se entregan antecedentes acerca de los zadas por una descripcin general del pez, debido
parmetros biolgicos de cada especie, entendidos a la escasa informacin que, por lo general, hay
estos como la alimentacin, reproduccin, edad y de ellos.
crecimiento, entre otros; una seccin de utilizacin Los ejemplares de peces analizados y fotografia-
de la especie, en la que se describe la importancia dos para realizar esta publicacin, se recopilaron
de esta como recurso pesquero objetivo o fauna en un periodo de diez aos (2002 2012) tanto
acompaante. En el caso de las especies con im- en Chile continental (18 56S), en el Territorio
portancia econmica, se entregan las cifras de Antrtico (pennsula Antrtica e isla Georgia del
desembarque durante las ltimas dos dcadas Sur), como en aguas internacionales del Atlntico
(1989 2009), considerando los mayores y me- Suroccidental. Este ltimo sector, aunque no es
nores registros de desembarque entregados por parte del sur de Chile, presenta especies comunes
Sernapesca (2009). Por ltimo se agrega el tem a l. Adems, fueron consultadas colecciones de
estado de conservacin, en el que se dan a conocer, museos y universidades, as como de centros de
para cada especie, las categoras de conservacin cultivos y centrales experimentales.
| 18 | Descripcin del libro

Muestreos tradas en terreno y realizar observaciones acerca


de la conducta de los ejemplares.
Se efectuaron campaas de terreno destinadas a Se procedi a obtener material de estudio con
realizar inmersiones mediante buceo autnomo, las flotas pesqueras que operan en Chile y aguas
en las cuales se efecto la toma de fotografas internacionales. Debido a que el buceo autnomo
submarinas de los ejemplares de las especies ha- deportivo presenta un lmite batimtrico cercano
lladas durante el transcurso de dichas inmersiones; a los 40 m se restringe la obtencin de material
adems, se procedi a realizar observacin de fotogrfico y observaciones a los peces litorales
conductas y hbitos de los ejemplares en su me- (intermareales y submareales) excluyendo del es-
dio natural; finalmente, se recolectaron con arpn fuerzo muestral a las especies que se concentran
los ejemplares fotografiados y observados para su en aguas ms profundas u ocenicas. El primer
posterior clasificacin taxonmica, trabajo efec- paso en la obtencin del material ctico consisti
tuado en dependencias del Instituto de Zoologa en identificar la profundidad o distancia de la costa
de la Universidad Austral de Chile. en la que operan las compaas pesqueras chilenas
Se realizaron visitas a centros de cultivos, cen- y sobre qu recursos actan. Una vez identifica-
trales experimentales de investigacin acucola das las flotas se procedi a realizar embarques
y acuarios de universidades con el fin de obtener que significaron ms de 780 das de trabajo en
material fotogrfico de aquellas especies no encon- alta mar y a depositar contenedores con formali-
peces del sur de chile | 19 |

na al interior de embarcaciones, lo cual permiti de vidrio de 8 mm de espesor (de seguridad), 100


la recoleccin de fauna acompaante de las pes- cm de alto, 150 cm de largo y 30 cm de ancho. En
queras artesanales e industriales, pelgicas y el caso de los ejemplares grandes, estos fueron
demersales que se efectan sobre la plataforma trasladados al muelle de pescadores artesanales
continental, talud continental superior e inferior, de Niebla (Valdivia) donde se les fotografo en el
aguas nerticas y ocenicas. El material de estudio mar, recreando sus localidades de procedencia.
obtenido fue remitido al Instituto de Zoologa de la Aquellos ejemplares de especie que no pudieron
Universidad Austral de Chile, donde se procedi a ser obtenidos mediante los tres mtodos descritos,
su identificacin, empleando para ello la literatura fueron estudiados y fotografiados en la coleccin
especializada consignada en la bibliografa. A cada de peces del Museo Nacional de Historia Natural
ejemplar recolectado se le realizaron mediciones, de Chile (MNHNC-P), la coleccin de peces del
estudios de contenido estomacal, madurez, y otros Departamento de Zoologa de la Universidad de
aspectos biolgicos cuyos resultados se consignan Concepcin (UCCC) y la coleccin de peces del
en la presente publicacin; finalmente los ejempla- Instituto de Zoologa de la Universidad Austral
res fueron fotografiados mediante montaje, el cual de Chile (IZUA-PM).
se llev a cabo, en el caso de ejemplares pequeos, Las fotografas de aquellas especies que no pu-
en un acuario de vidrio de 2 mm de espesor, 30 dieron ser tomadas en terreno o no se encontraron
cm de alto, 40 cm de largo y 10 cm de ancho. En en colecciones de museos y universidades, fueron
el caso de los ejemplares medianos, en un acuario obtenidas de otras fuentes.
Qu son los peces?
Qu son los peces?

L
os peces son los vertebrados vivientes
ms antiguos que conocemos; estn en
la tierra desde hace 450 millones de aos
y su xito evolutivo ha sido tal que actualmente
representan ms de la mitad de las 48.000 es-
pecies de vertebrados conocidos en el planeta.
Numricamente los peces estn constituidos por
ms de 32.000 especies vivientes conocidas,9 de
las cuales tenemos el privilegio de tener a ms de
1.200 viviendo en el mar de Chile.11
Por extrao que parezca, debemos decir que
los peces en realidad no existen. Sorprendente,
verdad? Y es que pez es el nombre que le damos
a cualquier vertebrado acutico que no sea un ma-
mfero, ave, reptil o anfibio.3
La palabra peces encierra a tres grupos de ani-
males: uno formado por los peces sin mandbula
o ciclstomos (Myxiniformes y Petromyzoniformes).
Otro grupo esta formado por los peces con man-
dbula y esqueleto de cartlago (Chondrichthyes), Morfologa general de los peces con mandbula y
que son los tiburones (Squalomorphi), las rayas peces sin mandbula. De arriba hacia abajo; peces
seos, peces cartilaginosos, lampreas y mixinos.
(Batoidei) y las quimeras (Holocephali) y un l-
timo grupo integrado por peces con mandbula y de la diversidad de caractersticas que diferencian a
esqueleto de hueso (Osteichthyes), que son todos los tres grupos de peces, hay, no obstante, algo en
los dems que conocemos.9 comn entre todos ellos: a grandes rasgos podemos
Etiquetarlos a todos con el nombre comn de decir que un pez (Osteichthyes y Chondrichthyes)
peces equivale a reunir a los vertebrados volado- es un vertebrado acutico con branquias y con
res, como murcilagos, gaviotas, peces voladores apndices en forma de aletas.9
y lagartos voladores de Borneo, bajo el nombre de Un tercer grupo de animales incluidos en este
aves. El parecido entre una raya y un jurel no es libro y estudiados por la ictiologa (ciencia que es-
mayor al que existe entre una lagartija y un mono. tudia los peces) son los ciclstomos (Myxiniformes
Sin embargo, siglos de uso y costumbre continan y Petromyzoniformes), llamados comnmente
hacindonos utilizar la palabra pez para denomi- peces sin mandbula. Si bien no son peces en
nar a estos diversos animales acuticos.3 A pesar el sentido formal, los ciclstomos son materia de
peces del sur de chile | 23 |

estudio para los ictilogos, pues son vertebrados Peces sin mandbula (ciclstomos)
acuticos con sacos branquiales y pliegues epidr-
micos en forma de aletas. Debido a las similitudes Los peces sin mandbula son los animales que
con los peces con mandbulas estos animales poseen el registro fsil ms antiguo del planeta.
son incluidos tanto en libros de ictiologa como Estaban en la tierra hace 400 millones de aos,
en guas de reconocimiento de peces. en un periodo llamado Devnico, cuando en los
mares y ros vivan animales muy diferentes a los
que encontramos hoy: peces sin mandbulas o
a agnados, provistos de armaduras externas. Este
grupo de peces se fue reduciendo con el transcurso
de los aos y fue reemplazado por los peces con
mandbulas, que son los ms comunes y conoci-
b dos hoy, como los tiburones y las merluzas. Sin
embargo, en la actualidad sobrevive un grupo de
peces similar a los del Devnico, sin mandbula,
conocidos como ciclstomos.3
Desde el punto de vista biolgico existen dos
c
grandes grupos de ciclstomos. El primero corres-
ponde a los llamados Petromyzoniformes, peces
que viven durante algn periodo de su ciclo de vida
en el agua dulce y que son conocidos, comnmen-
d
te, como lampreas.3 En Chile viven 2 especies de
este grupo.11 El segundo grupo de los ciclstomos
est compuesto por los llamados Myxiniformes,3
Estructuras branquiales de los peces. (a) En los
peces seos, las branquias estn protegidas ex-
ternamente por un oprculo seo. (b) En los peces
cartilaginosos (tiburones y rayas), las branquias A
se abren directamente al exterior mediante cinco
aberturas branquiales (excepto en las quimeras
donde se ha desarrollado un oprculo). (c) En las
lampreas, cada branquia tiene una abertura sepa- B
rada al exterior y las branquias estn sostenidas
por una estructura cartilaginosa llamada cesta
branquial. (d) En los mixinoideos el agua pasa por Morfologa general de los dos tipos de ciclsto-
una serie de sacos musculares antes de salir a tra- mos existentes; los Petromyzoniformes (A) y los
vs de una nica abertura comn. Myxiniformes (B).
| 24 | Qu son los peces?

que son peces que viven exclusivamente en el el mar para subir por los ros a reproducirse, igual
mar y son llamados por los pescadores anguilas que los salmones.
babosas o mixinos.12 En Chile viven 14 especies El momento de la migracin para reproducirse
de anguilas babosas. El parentesco de estos dos vara segn la especie. Algunas migran ro arriba
grupos es incierto y muchos cientficos estn de- en otoo, otras en primavera; algunas demoran
batiendo acerca de ello.3 ms de un ao en remontar un ro, otras lo hacen
rpidamente.3 Sus ansias por reproducirse son tan
Lampreas o Petromyzoniformes grandes que algunas incluso pueden salir a tie-
Las lampreas son ciclstomos que viven prefe- rra firme y reptar por ella, superando obstculos
rentemente en aguas fras, pues son incapaces de en su camino, como una cascada o represa. Este
sobrevivir en aguas clidas durante sus primeros fenmeno no es raro en el sur de Chile,6 donde
estados de vida.8 Cuando son adultas tienen forma ha sido observado en lugares como el ro Toltn
de anguila, poseen repliegues epidrmicos a modo (Regin de La Araucana) y el ro San Pedro (Re-
de aletas dorsales y aleta caudal (de la cola). La gin de Los Ros).13
boca es como una ventosa, que les sirve adherirse Durante la migracin, a pesar del inmenso gasto
a otros peces que pueden depredar, o bien para de energa que este proceso implica, las lampreas
adherirse a piedras para evitar ser arrastradas por no se alimentan. En este periodo su cuerpo se va
las aguas o para reunir piedras, en especies que modificando. As, por ejemplo, a los machos de
hacen lugares de desove con ellas. Tienen siete la lamprea Geotria australis se les desarrolla un
branquias, cada una de ellas con una abertura gran y grotesco saco en la garganta a medida que
independiente hacia el exterior. Entre sus ojos, en migran por el ro.6 Este saco aparece solo en los
la parte superior de su cabeza y justo detrs de su machos y sirve para distinguirlos de las hembras;
orificio nasal, existe una pequea mancha de piel otra funcin de este rgano es an desconocida.3
translcida que recubre un importante rgano de Al llegar a la zona de desove, la misma que
su cerebro: el rgano pineal. Este es sensible a la usaron sus padres y abuelos en aos anteriores,
luz que se filtra por la delgada piel que lo recubre las lampreas eligen reas con poca corriente y
y que controla algunos niveles hormonales del de fondo fangoso o de grava fina, en la cual sus
animal, al igual que el rgano pineal lo hace de cras se puedan esconder durante los primeros
manera importante en vertebrados superiores das de vida. Los machos o hembras de algunas
como el hombre.3 La piel que recubre el cuerpo de especies, incluso limpian algunos lugares del ro
las lampreas posee una serie de glndulas espe- para construir un nido.3 En algunas especies es
ciales que segregan una mucosidad txica, capaz comn que exista un cortejo o baile nupcial an-
de ahuyentar a sus depredadores y de provocar- tes del apareamiento, en el cual la hembra nada
les graves trastornos estomacales al ingerirlas.3 encima del macho, pasando su cola por la cara
Segn su ciclo de vida, existen tres tipos de de este. La fecundacin es externa: machos y
lampreas: las que nunca son parsitas y viven hembras liberan sus gametos al agua y en ella
exclusivamente en aguas dulces; las que son pa- se produce la fecundacin. El desove es muy pau-
rsitas mientras viven en agua dulce pero no as sado y dura varios das. Una vez que sucede, los
cuando viven en el mar,8 y las que son parsitas huevos recin fecundados se pegan al fondo y
solo cuando viven en el mar. Los dos ltimos ti- son cubiertos con arena por sus padres que, acto
pos de lampreas son andromas, es decir, dejan seguido, mueren.3 Para no ser arrastrados por la
peces del sur de chile | 25 |

corriente durante el apareamiento, algunas es- Llegado el momento en que las condiciones am-
pecies de lampreas pegan su boca a alguna roca, bientales cumplen los requerimientos necesarios,
aunque en ocasiones es solo la hembra quien lo todos los amocetes empiezan a transformarse si-
hace, mientras el macho se adhiere a su espalda. multneamente. La boca deja de ser una estructura
Tambin puede ocurrir que dos o ms machos se como una serie de pelillos y desarrollan la ventosa.
sujeten de la misma hembra. Lo mismo sucede con los ojos. Esta es la fase ms
crtica de la vida de una lamprea, pues se produ-
cen los niveles ms grandes de mortalidad. Puede
durar ocho meses o ms y, cuando termina, las
lampreas dejan de vivir enterradas, comenzando
a nadar y a sufrir grandes cambios en su cuerpo.3
Tras la metamorfosis, las lampreas no parsitas
se reproducen y mueren, o sea, su vida se reduce
prcticamente al estado de amocetes. Las lam-
preas parsitas, en cambio, tras la metamorfosis
buscan en los ros a algn pez al cual parasitar,
o bien esperan llegar al mar para hacerlo. Estas
lampreas tienen un amplio margen de movilidad:
Los huevos dan origen a unas larvas excavadoras pueden encontrarse muy lejos de la costa y a ms
llamadas amocetes, muy distintas a sus padres, de 1.000 m de profundidad.
pues tienen los ojos abajo de la piel y, cuando an
no se desarrollan, captan la luz con su cola, espe-
cialmente preparada para ello. Adems, la boca,
que an no es una ventosa, est llena de clulas
con forma de pelitos llamados cilios, con los cua-
les capturan pequeas partculas del agua. Los
amocetes viven siempre escondidos en el fango,
o abajo de las hojas que se acumulan en la parte
poco caudalosa de los ros. Colocan su cola apun-
tando hacia abajo y la cabeza asomada afuera.
Esta etapa del ciclo de vida de las lampreas es
muy importante, ya que es la ms larga: algunas
lampreas pasan seis aos siendo amocetes. Para detectar a sus presas las lampreas usan la
vista. Se acercan a ellas con la ventosa cerrada,
con tal de mejorar la natacin, y la abren antes
de pegarse al vientre de su vctima. Gracias a sus
poderosos dientes, es casi imposible que un pez
pueda liberarse de una lamprea que, adems,
es capaz de comer hasta 1,4 kg de sangre. Las
ms voraces son aquellas lampreas que acaban
de adquirir sus dientes, las hipermetamrficas.3
| 26 | Qu son los peces?

Ningn pez es inmune al ataque de las lampreas, mixinos procuran limpiar el mucus de su propio
ni siquiera los tiburones. Ello condujo a la desapa- cuerpo para evitar que sus aperturas branquia-
ricin de las truchas y consecuentemente de la les resulten tapadas. Cuando el mucus les tapa la
pesca recreativa en algunos lagos de Estados narina, el animal emite un poderoso estornudo
Unidos, donde las lampreas fueron introducidas que la destapa. El mucus es segregado en el agua
por error. A pesar de su voracidad, nunca se ha en forma de clulas algodonosas que, en contacto
sabido de ataques a seres humanos.3 con el agua de mar, se expanden rpidamente, se
coagulan y forman la cubierta de mucosa. Un solo
mixino en apenas unos pocos minutos puede se-
gregar mucus o baba suficiente como para llenar
un balde de 4 litros. Esta impresionante caracte-
rstica les permite vivir libres de depredadores.
La boca de los mixinos est rodeada de cuatro o
seis tentculos dependiendo de la especie que
les permiten captar las seales de su entorno. Si
bien no son ciegos, la funcin de los ojos est muy
reducida, permitindoles slo captar la presencia
de luz, pues estos primitivos rganos se encuentran
Mixinos o Myxiniformes bajo la piel, en una zona de la cabeza sin pigmento.
Los mixinos, al igual que las lampreas, son ciclsto- Los sentidos de olfato y tacto estn bien desarro-
mos parsitos con forma de serpiente que rara vez llados. Poseen un solo orificio olfativo encima de
miden ms de 70 cm de largo. Tienen solo una la boca, la narina, por el cual entra el agua que es
aleta carnosa en la cola y cuatro o seis tentculos bombeada a los 14 sacos branquiales que poseen.
alrededor de su boca. Viven en aguas fras de los
ocanos, a profundidades que van desde unos pocos
metros hasta ms de 2.500 m. Sus principales pre-
sas son los peces muertos o moribundos a los que
abren rpidamente un agujero, usando su lengua
provista de dientes. Los ataques son tan rpidos
que requieren de escasos minutos para instalarse
en el interior del pez, despertando las quejas de
pescadores que reclaman que los mixinos atacan
y destrozan a peces ya atrapados en las redes y
anzuelos. Adems de peces, tambin se alimentan
de gusanos y otros invertebrados.3
La capacidad de anudar su cuerpo tiene otros
fines como, por ejemplo, evitar ser capturados.
En ese caso complementan la anulacin del La boca de los mixinos no est provista de dientes,
cuerpo con la liberacin de una gran cantidad de pero s de protuberancias carnosas similares a bar-
bas, con las que se adhieren al cuerpo de los peces
mucus que tapa las aberturas branquiales de sus presas. Con su fuerte lengua equipada con dientes
depredadores y los ahoga, despus de lo cual los en forma de cuernos, penetra al interior de stos.
peces del sur de chile | 27 |

En estos el oxgeno del agua pasa a la sangre eli- Peces condrictios (chondrichthyes)
minando el dixido de carbono, tal como sucede
en los pulmones humanos. Se cree que tambin Los peces con esqueleto de cartlago pertenecen
su piel absorbe oxgeno. Los sacos branquiales a la clase que llamamos Condrictios (Chondri-
son visibles desde el exterior como una hilera de chthyes), palabra que en su origen latino significa
pequeos poros o aberturas branquiales que, en cartlago (condrio) y peces (ictios), o sea, peces de
las especies chilenas, pueden ser entre 5 y 16. La cartlago. Estos estn divididos en dos grandes
fila contina hacia atrs del cuerpo, mediante grupos: los Elasmobranquios, conocidos como
pequeas aberturas de las glndulas mucosas.3 tiburones y rayas, y los Holocfalos, conocidos
Al igual que la mayora de los peces, los mixi- como quimeras o pejegallos.
nos tienen un corazn para bombear la sangre Segn se cree, los condrictios se originaron a
por sus branquias, no obstante, tambin poseen partir de los tiburones que, hace 340 millones de
un par de corazones para acelerar el flujo sangu- aos, habran dado origen a las dos ramas existen-
neo despus de su paso por las branquias. Otro tes (Elasmobranquios y Holocfalos) que habran
corazn independiente bombea sangre al hgado evolucionado en forma independiente hasta el da
y hay otros ms cerca de la cola. Los siete corazo- de hoy, cuando conocemos entre 900 y 1.100 es-
nes de los mixinos son importantes, ya que estos pecies de condrictios.16
animales no tienen vasos sanguneos cerrados y,
por lo tanto, poseen una serie de espacios abier- Tiburones (Squalomorphi)
tos donde la sangre, al pasar, pierde presin. Un Los conocemos a travs de pelculas y cuentos
corazn ubicado detrs de cada espacio abierto como animales feroces que circundan botes, bal-
o seno, eleva la presin e impulsa la sangre has- sas o muelles en busca de alguna presa humana.
ta el siguiente corazn. Los corazones de la cola Esto, sin embargo, no pasa de ser una buena tra-
son un misterio, ms an si consideramos que se ma dramtica.
detienen cuando el pez deja de moverse y que no Tiburn es el nombre comn que damos a un
afectan mayormente al pez si se extraen. grupo de aproximadamente 350 especies que
La reproduccin de los mixinos es enigmtica. comparten ciertas caractersticas: tienen un es-
Carecen de rganos copuladores, por lo que se cree queleto formado por cartlago y aletas con radios
que la fecundacin es externa. Los adultos tienen blandos e insegmentados (ceratotriquia); carecen
una sola gnada que, al desarrollarse, forma un de vejiga gaseosa, pero poseen un gran hgado rico
ovario o un testculo cuando el pez madura. Ponen en grasas que les ayuda a flotar; tienen mand-
pocos huevos (menos de 30) que miden cerca de 2,5 bulas (a las que los dientes no estn fusionados)
cm de largo, son ovalados y en sus extremos tienen con varias filas de dientes que van siendo reem-
penachos que les permiten pegarse entre s, forman- plazados por dientes nuevos continuamente. Las
do collares, y adherirse al suelo marino. No tienen escamas de la piel son speras al tacto, por ello
fase larval (amocetes), como las lampreas, por lo antiguamente se usaban para pulir madera y se
tanto los recin nacidos son iguales a los adultos. conocan con el nombre de lija. Tanto la forma
Aunque se desconoce su longevidad, se cree que de los dientes como la de las escamas (llamadas
debe ser alta, ya que tienen pocos depredadores dentculos drmicos) es nica para cada especie
naturales y poseen una sorprendente resistencia a de tiburn, como una huella digital que permite
las infecciones provocadas por las heridas.3 al hombre determinar con seguridad a qu grupo
| 28 | Qu son los peces?

o especie pertenece determinado ejemplar. Otra En los tiburones existen tres formas bsicas de
caracterstica comn a todos los tiburones, es que reproduccin. Unas pocas especies, como la pinta-
los machos tienen dos penes llamados claspers, rroja, ponen huevos que adhieren a las algas para
que aseguran el apareamiento con las hembras y, que all se desarrollen los embriones hasta la eclo-
por lo tanto, la descendencia.16 sin. La mayora, sin embargo, son ovovivparos, es
decir, los huevos se desarrollan y eclosionan en el
tero materno. Otros son vivparos, o sea, los em-
briones se desarrollan en el tero, conectados a su
pared mediante una placenta vitelina. Al acabar
la gestacin, en ambos casos, las hembras paren
a cras vivas.
Dado su papel de depredador tope, los tiburones
tienen una gran importancia en la mantencin del
equilibrio ecolgico en el mar. Gracias a sus hbitos
actan como carroeros, ayudando a eliminar de
las aguas a animales muertos e impidiendo, con
B ello, la propagacin de enfermedades. A la vez
fortalecen las poblaciones de otros peces que son
sus presas, ya que se comen a los individuos vie-
jos y enfermos los ms fciles de cazar dejando
vivos a los sanos y jvenes.3
La dieta de los tiburones es diversa. Incluye tanto
c peces como crustceos, moluscos, aves, tortugas
y mamferos, habiendo, adems, especies que se
alimentan de pequeos organismos que flotan a
Morfologa general de los tres tipos de condric-
tios existentes: los tiburones (A), las rayas (B), y merced de las corrientes, comnmente llamados
las quimeras (C). plancton.5 Sin duda, los humanos no son parte
de la dieta de los tiburones. Los ataques que se
producen a pesar de ello, son generados por los
torpes movimientos de los baistas en el agua;
movimientos que generan ondas similares a las
que producen los animales heridos y que, por lo
tanto, incitan a los tiburones a arrojarse sobre la
posible presa. Tambin influye la vista de estos
animales, pues es posible que confundan a buzos
con lobos marinos y a surfistas con tortugas, dos
importantes componentes de la dieta de los tibu-
Los dientes de los tiburones son nicos para cada rones de mayor tamao.16
especie y por ello se les considera una verdadera En Chile se han registrado cinco ataques tibu-
huella digital. En muchas especies los dientes de
la mandbula superior e inferior son distintos, rn, todos protagonizados por un tiburn blanco
como los del pequeo tiburn gata (Etmopterus unicolor). (Carcharodon carcharias). Tres tuvieron lugar en la
peces del sur de chile | 29 |

Regin de Coquimbo, y otros en la isla Salas y G- las capturas accidentales en las faenas pesqueras
mez. Hay que destacar que en la mayora de los en que este animal no es el objetivo de pesca, sino
ataques la vctima sobrevive, ya que despus de que acompaa a alguna otra especie de pez que s
morder a un humano el tiburn pierde el inters en lo es. En Chile la pesca de la albacora o pez espada,
comrselo debido a la baja cantidad de grasa cor- por ejemplo, genera mayores capturas de tiburo-
poral que poseemos. Lamentablemente la nica nes que la de la misma albacora.1 Se estima que
forma que tiene el tiburn para averiguar el sabor en el mundo la mortalidad de tiburones a causa
de su presa, es probndola. Por ltimo, los ataques de la pesca accidental es de ms de 100 millones
de tiburones a humanos son un fenmeno tan raro de individuos al ao.16 La preocupacin que ello
que, si de peligro se trata, mejor ser cuidarse de la ha generado es justificada, pues a los tiburones
cada de un rayo en la cabeza, pues ese accidente les es difcil recuperar sus poblaciones afectadas
podra resultar ms comn.3 por la sobrepesca, ya que en general son animales
Desde tiempos remotos la carne de tiburn se que crecen lentamente, tardan muchos aos en
come fresca, seca, salada o ahumada. Las aletas de madurar y paren pocas cras despus de periodos
tiburn, en tanto, son utilizadas para hacer sopa y de gestacin muy largos. Un ejemplo de ello es el
se encuentran entre los productos pesqueros ms tiburn peregrino (Cetorhinus maximus) que habita
costosos del mundo. Asimismo, los cartlagos se el sur de Chile: tiene un embarazo que dura 42 me-
usan con fines medicinales, el hgado para producir ses, despus de los cuales da a luz a una sola cra.5
aceite, la piel para hacer cuero y las mandbulas En Chile la fauna de tiburones es bastante diver-
con fines ornamentales.5 sa, con alrededor de 50 especies distribuidas en
Durante los ltimos aos la mortalidad de tibu- hbitat muy diferentes. La pintarroja (Schroederi-
rones se ha incrementado como consecuencia de chthys chilensis), por ejemplo, puede vivir en aguas

En la fotografa se observa una cra recin nacida del tiburn gata (Etmopterus sp.) que an conserva
restos de nutritivo vitelo adherido a su vientre.
| 30 | Qu son los peces?

de menos de un metro de profundidad, en cambio gran tiburn blanco (Carcharodon carcharas). As


la gata grande (Somniosus antarcticus) vive en los como los hbitats, los tamaos de los tiburones
abismos, a profundidades superiores a los 3.600 m. del sur de Chile tambin varan mucho. El tiburn
Otro gran mito sobre los tiburones es aquel peregrino (Cetorhinus maximus) mide hasta 15,2
que dice que son animales tropicales. En la An- m de largo y pesa 4 ton, mientras que las gatas
trtica chilena viven al menos 3 especies, una de (Centroscyllium granulatum) miden 28 cm cuando
las cuales (Lamna nasus) es pariente cercano del son adultas.15

Los tiburones que viven generalmente pegados al fondo marino han desarrollado unos espirculos
cerca de los ojos para poder respirar; es decir, agujeros que reemplazan a la boca en esta funcin,
pues, al estar pegada al suelo, solo permitiran la entrada de barro a travs de ella.

Es comn que los tiburones que viven cerca del fondo posean una espina fuerte en las aletas dorsa-
les, para ahuyentar a los depredadores que intenten atacarlos desde arriba. Cada especie tiene un
tipo particular de espina que, al igual que los dientes, sirve para identificarlas cual huella digital.
Estas espinas, adems, son una herramienta muy til para los cientficos, ya que forman anillos que
permiten conocer la edad del tiburn, tal como sucede con los anillos de los troncos de los rboles.
peces del sur de chile | 31 |

Rayas (Batoidei) Generalmente tienen la boca pequea con dientes


Todos hemos visto alguna vez a estos peces de romos, adaptados para aplastar el caparazn de
cuerpo ancho y plano, ms parecidos a una al- los moluscos y crustceos de los que se alimentan,
fombra que a un pez, y que, ms que nadar, parece aunque tambin existen especies de rayas que se
volaran en el agua. Comnmente les llamamos alimentan de plancton, y otras que lo hacen de
rayas, nombre que alberga aproximadamente 425 peces. Pueden cambiar de color para esconderse
especies de peces condrictios que suelen vivir en o camuflarse, incluso ser elctricas o venenosas
casi todos los mares del mundo; desde las fras para defenderse de los depredadores, aunque la
y saladas aguas de las profundidades ocenicas mayora de ellas son inofensivas, incluso comes-
hasta las clidas aguas dulces del ro Amazonas. tibles. Ciertas especies ponen huevos y, en otras,
En estos distintos hbitat acuticos, los diversos las cras nacen vivas. Algunas especies, las comn-
tipos de rayas adquieren variadas caractersticas mente llamadas mantas, literalmente vuelan
fsicas, aunque siempre mantienen su aspecto de en la columna de agua y suelen ser las de mayor
alfombra. Las hay recubiertas de espinas y otras tamao. Otras, en cambio, aquellas simplemente
de piel lisa; las hay con la cola robusta, como una llamadas rayas, viven pegadas al fondo del oca-
guitarra, o con la cola reducida a un delgado r- no con parte de su cuerpo enterrado en la arena.3
gano en forma de ltigo. Las hay que miden unos En Chile existen aproximadamente 40 especies
pocos centmetros y otras que superan los 6 m de rayas que se distribuyen en los ms diversos
de envergadura.3 ambientes marinos y que poseen caractersticas

Las rayas generalmente viven sobre la arena del fondo marino y su boca, que se encuentra en posicin
ventral, queda pegada directamente sobre el suelo. Por lo tanto, si aspiraran agua por la boca, lo que
entrara a sus branquias sera una mezcla de agua con arena. Para enfrentar este obstculo han de-
sarrollado unos espirculos o pequeos agujeros a los costados de los ojos, que usan para aspirar
agua limpia y baar con ella sus branquias.
| 32 | Qu son los peces?

muy distintas entre s. La raya espinuda (Amblyraja porque carecen de escamas, y poseen muchas lneas
frerichsi), por ejemplo, vive a ms de 2.000 m de sensoriales en la superficie de su cuerpo para cap-
profundidad, mientras que la raya playera (Symp- tar los movimientos de sus presas y depredadores.
terygia lima) se puede encontrar a menos de un En la primera aleta dorsal tienen una gran espina
metro de profundidad y en la desembocadura de afilada conectada a una glndula que produce vene-
algunos ros. La raya pequn (Psammobatis scobi- no y que usan como arma de defensa. Esta primera
na), en tanto, mide unos 30 cm de longitud cuando aleta dorsal puede moverse a voluntad e, incluso,
es adulta, mientras que la raya volantn espino- recogerse y ocultarse por completo en la espalda del
sa (Dipturus trachyderma) mide ms de 2 m y pesa pez, especialmente adaptada para ello. La segunda
casi 100 kg. Por su parte la raya volantn (Zearaja aleta dorsal est fija y es de pequeo tamao. Tie-
chilensis) es tan abundante que existe una flota pes- nen una sola abertura branquial, a diferencia de las
quera dedicada a su captura y su carne se exporta rayas y tiburones que tienen entre cinco y siete. Las
a Corea. La raya tembladera de disco pequeo branquias, adems, se encuentran abajo del crneo,
(Torpedo microdiscus), en cambio, fue descubierta mientras que en los tiburones y rayas se ubican a
por la ciencia el ao 1985 y desde entonces no se los costados del cuerpo. Para respirar aspiran el
le ha vuelto a ver. En Chile tambin existen rayas agua por las narices y no por la boca, y no tienen
elctricas, como la tembladera (Discopyge tschu- oprculos. Sus dientes son verdaderas placas, como
dii), que se acerca a las playas arenosas en verano, un molino que les permite moler animales duros como
justo donde los baistas buscan capear el calor.15 los caracoles y crustceos de los que se alimentan.
Una caracterstica que nos recuerda que las
Quimeras (Holocephali) quimeras son parientes de los tiburones y rayas,
En Chile las quimeras forman parte de una de las tiene que ver con su reproduccin. Los machos de
delicias culinarias proporcionadas por el mar. Se los holocfalos, al igual que los tiburones, tienen
les captura en abundancia, se venden en casi todas dos penes u rganos copuladores (pterigopodios)
las ferias y mercados y, sin embargo, son desco- originados en sus aletas plvicas, que permiten
nocidas para la mayora de la gente. la fecundacin interna a travs de una cpula.
Dentro del amplio y variado mundo de los peces, Adems, los machos quimera tienen un rgano
las quimeras son los parientes evolutivos ms prxi- copulador secundario; un tentculo que se sita
mos de las rayas y de los tiburones, pues, al igual en la frente y que usan para sujetarse de las aletas
que ellos, su esqueleto est formado por cartlago. pectorales de las hembras mientras insertan su
En la actualidad se han identificado pocas especies rgano sexual en ella. Despus de la fecundacin,
de quimeras, apenas unas 35 en todo el mundo.16 las hembras colocan los huevos fecundados sobre
Todas ellas son marinas y cinco viven en Chile.11-17 el fondo del ocano.16
La principal caracterstica de las quimeras es Las cerca de 35 especies de quimeras que existen
que tienen fusionada la mandbula superior con el en el mundo se clasifican en tres grandes grupos: las
crneo, formando una sola estructura incapaz de quimeras de nariz corta, de la familia Chimaeridae;
moverse por separado. Este tipo de unin se llama las quimeras de nariz larga, de la familia Rhino-
holocefalia y es nica en este grupo de peces que, chimaridae, y las quimeras con nariz de pala, de
por lo mismo, reciben el nombre de holocfalos. la familia Callorhynchidae.16 Si bien en Chile solo
Adems de esta existen otras caractersticas que hay 5 especies de quimeras, en ellas se encuentran
hacen nicas a las quimeras: su piel es lisa y suave representados estos tres grandes grupos.
peces del sur de chile | 33 |

La quimera con nariz de pala es el popular pejegallo solo se encuentra la especie Rhinochimaera pacifica,
(Callorhynchus callorhynchus), un importante recurso llamada por los pescadores tucn, aludiendo a su
pesquero para el pas: cada ao se capturan entre hocico largo y puntiagudo.3
600 y 4.500 ton de este pez.14 Reconocerlos es f-
cil, ya que su prominente nariz tiene la forma de un
arado, o una trompa que en algunos pases la hace Peces seos (osteichthyes)
merecedora del nombre de peces elefante. Las
quimeras de nariz corta estn separadas en dos Son casi la mitad de los vertebrados existentes
gneros: Hydrolagus y Chimaera, de los cuales solo en el planeta! 3 Abarcan ms de 32.000 especies y
el primero tiene representante en Chile: H. macro- llevan cerca de 450 millones de aos en los mares
phthalmus, Hydrolagus melanophasma e H. pallidus, del mundo, por lo cual se les considera el grupo
llamados tambin pejegallo negro. Reconocerlos de vertebrados ms exitosos de la evolucin. Los
es sencillo, ya que su hocico es corto y redondeado. peces con esqueleto de hueso, tambin llama-
Finalmente, estn las quimeras de nariz larga, de dos Osteictios y Telesteos, pueden encontrarse
la que en el mundo existen alrededor de 6 espe- en cualquier lugar del planeta que posea agua,
cies, separadas en tres gneros Rhinochimaera; desde los altos manantiales del Tibet y de los An-
Harriotta, y Neoharriotta, de los cuales en Chile des, hasta los abismos ocenicos a 10.000 m de
profundidad y ms an; bajo los tmpanos de la
Antrtica o en las calientes bocas de los crteres
volcnicos sumergidos, en cavernas submarinas o
A en fango, y arriba de los rboles, incluso volando.
Siendo as, resulta lgico que de todos los tipos
de peces existentes en el mundo, sean los seos
los que nos parezcan ms familiares. Son las corvi-
nas, los congrios, lenguados, merluzas, salmones,
jureles y, solo en Chile, otras 1.000 especies, al-
B gunas de las cuales solemos ver a menudo en los
mercados y en nuestros platos.
Pero para llegar a entender en su justa medida
la importancia y la diversidad de los peces seos
que habitan el sur de Chile, primero es necesario
revisar algunos aspectos bsicos de su anatoma y
c biologa. Las caractersticas fsicas varan mucho
entre una y otra especie de peces seos. Existen
peces que cuando adultos miden menos de un cen-
tmetro de longitud, mientras que otros alcanzan
varios metros. Hay peces que producen luz nicos
vertebrados capaces de hacerlo y otros que gene-
ran electricidad; algunos viven 140 aos y otros no
Morfologa general de los tres tipos de holoc-
falos existentes en Chile y el mundo: Chimaeridae alcanzan a vivir un ao; unos son venenosos y otros
(A); Rhinochimaridae (B), y Callorhynchidae (C). comestibles. Hay especies en las que solo existen
| 34 | Qu son los peces?

hembras capaces de reproducirse sin la existencia plvicas. Estas no siempre se ven como muestra el
de machos, caracterstica nica en los vertebrados.9 esquema, ya que su tamao y posicin en el cuerpo
El cuerpo de un pez es un sistema sumamente puede cambiar: las alas del pez volador son ale-
complejo, lleno de huesos, arterias, msculos y rga- tas pectorales muy desarrolladas, mientras que
nos que nos resultan familiares, pues bsicamente las barbas de un congrio son aletas plvicas muy
son los mismos que tenemos los seres humanos: disminuidas. En tanto, la ventosa de un peje sapo
corazn, hgado, testculos, ovarios, estmago, tambin es una modificacin de las aletas plvicas.3
cerebro, etc. Para poder explicar en detalle todos Las aletas impares se encuentran en la mitad del
los rganos que tiene un pez seo, tendramos que cuerpo: son la caudal o aleta de la cola, la anal o
escribir un tratado de anatoma de varios tomos, aleta del ano y la dorsal o aleta de la espalda. La
pero existen ya muchos libros que hablan de ana- aleta dorsal puede ser solo una, como en las sardi-
toma descriptiva de peces. Aqu solo abordaremos nas; dos, como en las merluzas y corvinas, e incluso
aquellas caractersticas anatmicas ms ajenas a tres, como es el caso de los trombollitos. Adems
nuestra condicin de animales terrestres, o sea, r- de estas aletas impares tpicas, hay especies
ganos que se hayan desarrollado producto de una que desarrollan aletas especiales. Los salmones,
vida eminentemente acutica, como las aletas, las por ejemplo, tienen una aleta dorsal carnosa y sin
espinas y radios, la vejiga gaseosa, las escamas, espinas llamada aleta adiposa, mientras que las
la lnea lateral y las branquias. Ello nos permitir sierras tienen una serie de pequeas aletitas en
entender ciertos aspectos bsicos de los peces, el pednculo caudal, llamadas pnulas.3
tiles en la lectura del presente libro. En los peces de cartlago, como los tiburones, las
Las aletas son las extremidades de los peces, aletas son una sola placa de carne y cartlago con
los rganos que les permiten moverse a voluntad y muy poco movimiento; en los peces de hueso, en
mantener la estabilidad bajo el agua. Existen dos cambio, las aletas son articuladas y mviles gra-
tipos de aletas: las pares y las impares. Las pa- cias a la presencia de radios (estructuras blandas)
res, como su nombre lo dice, estn a ambos lados y espinas (estructuras duras). Ellas permiten a los
del cuerpo y son las aletas pectorales y las aletas peces mover sus aletas a voluntad, ya que espinas

longitud total
1 aleta dorsal
2 aleta dorsal
Aleta caudal
oprculo
pednculo caudal

Aleta pectoral lnea lateral Aleta anal


Aleta plvica
longitud estndar

Anatoma externa de un pez seo (corvina, Cilus gilberti).


peces del sur de chile | 35 |

El trombollito de tres aletas recibe su nombre comn a causa del igual nmero de aletas dorsales que
lleva sobre su espalda.

Se aprecia una aleta adiposa, tpica de algunos Se aprecian los radios de una aleta, fcilmente re-
peces, entre los que se encuentran los puyes, las conocibles por las puntas segmentadas en varias
truchas y los salmones. la funcin de esta aleta ramas. Contrario a ello, las puntas de las espinas
no est clara, aun cuando algunos cientficos son bien definidas.
piensan que se trata de un vestigio del pasado o
de un lugar donde almacenan reservas de energa.
| 36 | Qu son los peces?

vejiga gaseosa

En los peces que poseen vejiga gaseosa, sta se ubica en el vientre, como un globo lleno de gas que
pueden inflar o desinflar.

Cicloideas

Ctenoideas

Aunque existen varios tipos de escamas, a grandes Las fuertes escamas en la superficie del cuerpo de
rasgos podemos distinguir las lisas (Cicloideas) una nena (Macrourus holotrachys) permiten disminuir
y las rugosas (Ctenoideas). la resistencia del agua sobre ste, facilitando el
nado ligero en las profundidades del mar, es de-
cir, mejoran la hidrodinmica del pez.

y radios estn conectados a pequeos msculos especfico y as subir o bajar por la columna de
que se encuentran dentro del cuerpo del pez.3 agua. A pesar de ser un rgano muy til, algunos
La mayora de los peces seos tienen un saco peces no la poseen.7
lleno de gas dentro de su cuerpo, que les sirve para Los peces han desarrollado una serie de finas
estabilizarse mientras nadan. Este verdadero globo placas ovaladas de gran dureza sobre su cuer-
es la vejiga gaseosa o natatoria, un rgano muy po, ordenadas sobre la piel de tal manera que les
importante para la flotacin de los peces, ya que ayudan a vencer la resistencia del agua mientras
la pueden inflar o desinflar para cambiar su peso nadan y los protegen contra posibles heridas, como
peces del sur de chile | 37 |

Esquema que muestra como los peces detectan El bacalao de profundidad (Dissostichus eleginoides)
los estmulos mediante la lnea lateral (arriba). tiene dos lneas laterales sobre su cuerpo. Esta
condicin es una caracterstica tpica de los pe-
ces de su familia, los nototnidos.

Al parecer no hay escamas en la superficie del


cuerpo de un congrio negro (Genypterus maculatus)
pero se encuentran abajo de la piel. Esta carac-
terstica se relaciona con las cuevas en las que
La lnea lateral de una lusiato (Bassanago albescens) es
los congrios suelen esconderse, ya que general-
muy fcil de reconocer por lo grande y llamativa
mente son estrechas y de tenerlas, las daaran.
que es, gracias la presencia de pequeos puntos
Para compensar la falta de escamas externas, los
blancos en su superficie.
congrios tienen una piel fuerte.

verdaderos escudos: hablamos de las escamas. mulos qumicos y fsicos, que les permite percibir las
Aunque existen varios tipos de escamas, a gran- vibraciones y la calidad del agua. Aunque hablemos
des rasgos podemos distinguir dos grupos: las lisas de la lnea lateral, puede ser una, dos y hasta
(Cicloideas) y las rugosas (Ctenoideas). A pesar de cinco o ms lneas, dependiendo de la especie.7
su utilidad, no todos los peces tienen escamas. Los Los peces viven en el agua gracias a que logran
bagres, por ejemplo, simplemente tiene la piel lisa, extraer el oxgeno directamente de ella. El agua la
sin ninguna escama, mientras que en los congrios tragan a travs de la boca, pasa por cuatro arcos
las escamas se encuentran bajo la piel.3 branquiales o agallas, que son las encargadas de
Los peces logran captar los estmulos del me- absorber el oxgeno del agua y liberar el dixido
dio ambiente gracias a la lnea lateral, un rgano de carbono. Finalmente, las branquias estn pro-
situado al costado del pez y que, generalmente, lo tegidas por una tapa de hueso llamada oprculo,
recorre desde la cabeza hasta la cola. Esta lnea la cual se abre dejando salir el agua que entr por
sensitiva funciona como rgano receptor de est- la boca en el proceso de respiracin.7
| 38 | Qu son los peces?

Se aprecia un grupo de jaibas que han devorado el cadver de un pez, dejando de lado las branquias
que, parecidas a una peineta, quedan posadas sobre el fondo del mar.

arco
branquial

oprculo

branquispinas
arcos
branquiales

boca boca
filamentos
branquiales a b

Esquema que muestra el paso del agua a travs de los


Detalle de un arco branquial. arcos branquiales. Cuando traga el agua (a) y luego
el paso por las branquias y salida por el oprculo (B)

Biologa de los osteichthyes: reproduccin ovulpara, que liberan sus vulos y


aspectos generales espermios al mar, por lo tanto, la fecundacin y el
Dentro de los peces seos se presentan todos los desarrollo de los huevos ocurren fuera del cuerpo
mecanismos de reproduccin sexual conocidos, de la madre. Esta es la forma en que se reprodu-
algunos de ellos nicos en el reino animal. Los ti- cen, por ejemplo, las sardinas.
pos ms frecuentes de reproduccin, sin embargo, Luego existen los peces con reproduccin ovpara,
son cuatro y todos ellos estn representados en en que los vulos son fertilizados dentro del cuer-
los peces chilenos. Por un lado estn los peces con po de la madre, pero los embriones se desarrollan
peces del sur de chile | 39 |

fuera de l, dentro de un huevo. Es el caso del peje


sapo. Por otro lado estn aquellos peces con re-
produccin ovovivpara, en los cuales los vulos
son fertilizados dentro del cuerpo de la madre,
donde permanecen los huevos por algn tiempo
hasta transformarse en embriones desarrollados
que son, finalmente, liberados al mar en el interior
de una cpsula, donde terminan su desarrollo. As
se reproducen, por ejemplo, las cabrillas.
Existen, por ltimo, peces con reproduccin
vivpara, como las agujas de mar (Leptonotus En la fotografa se observa una larva de cABRILLA
blainvilleanus) donde la hembra genera un tubo, por (Sebastes oculatus) de escasos milmetros que en pocos
aos llegar a medir 30 CENTMETROS de longitud.
el cual traspasa sus vulos al macho y, al caer en
su bolsa incubatriz, los vulos son fecundados. Al
final del desarrollo de los huevos, las larvas salen ton, y animales ms pequeos que un grano de
a la vida libre desde la bolsa ubicada en la regin arroz, llamados en conjunto zooplancton. Para
ventral del macho. El tipo de reproduccin de los ello han transformado sus arcos branquiales en
distintos peces depender de su hbitat y su tamao. verdaderos filtros. Los peces que viven cerca del
Todos los peces recin salidos del huevo o del fondo marino, en cambio, tienen dientes y sue-
cuerpo materno, son llamados larvas, pues son len ser carnvoros: comen caracoles, cangrejos y
ms parecidos a eso que a un pez. Generalmente, otros peces tambin. Adems existen peces, los
los huevos, las larvas, los juveniles y los adultos de herbvoros, que se alimentan de algas. Hay otras
una misma especie, viven y se desarrollan en sitios especies omnvoras que comen todo lo que se les
diferentes, con distintas caractersticas, porque el presente: algas, cangrejos, peces y carroa.
alimento y la temperatura que necesitan en cada Al igual que su hbitat, la mayora de los peces
etapa de su vida va cambiando.4 cambian su alimentacin a lo largo de sus vidas.
La larva, al nacer, est provista de un saco vite- Algunos, por ejemplo, se alimentan de plancton
lino que constituye su primera fuente de alimento. cuando son pequeos y de crustceos cuando adul-
Cuando se completa la absorcin del vitelo, las tos. Otros inician su vida comiendo crustceos y
mandbulas se vuelven funcionales, se intensifica la concluyen alimentndose de otros peces. A su
la pigmentacin de los ojos, se agudiza la vista, vez, los peces sirven de alimento a otros animales,
y las larvas pasan a alimentarse activamente del por ejemplo, las sardinas y las anchovetas son el
fito y zooplancton. Los juveniles o alevines corres- alimento de muchos peces, aves y mamferos de
ponden a los individuos que han perdido todas las la costa, por lo tanto su abundancia es crucial
caractersticas larvales y morfolgicamente son para la existencia de corvinas, pelcanos y delfi-
similares al adulto.10 nes, entre otros.
El tipo de alimentacin de los peces depende Ya que la dinmica en el mar consiste en comer
de su tamao y del lugar donde habiten. Los pe- y no ser comidos, los peces han desarrollado me-
ces que forman grandes cardmenes y pasan su canismos de defensa contra los depredadores,
vida nadando cerca de la costa suelen comer algas como poseer grandes espinas, camuflarse y vivir
microscpicas, que juntas constituyen el fitoplanc- escondidos bajo la arena o dentro de una cueva.
| 40 | Qu son los peces?

Sin embargo, los mecanismos de defensa que ms requerir atencin mdica; comerse un pampani-
se hacen respetar son la electricidad y el veneno. to ser causa de una diarrea. Por ello, y aunque
Tocar una raya elctrica no terminar con la vida la mayora de los peces de Chile son inofensivos,
de una persona, pero s le har pasar un mal rato; debemos recordar que ellos, al igual que muchos
enterrarse una espina venenosa, como la del peje- otros animales, poseen efectivos mecanismos de
gallo, causar irritacin y probablemente deber defensa que no deben ser subestimados.4

Las estrellas de mar son unos magnficos depredadores dentro del ecosistema marino. Si bien suelen
cazar animales vivos, como locos y lapas, en caso de encontrarse con una presa fcil, como un jurel
muerto (Trachurus murphyi), no dudarn en comrselo.
peces del sur de chile | 41 |

Bibliografa

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| 42 | seccin
peces del sur de chile | 43 |

hbitat de los peces


BENTNICOS Y DEMERSALES
Peces bentnicos y demersales

L
os peces bentnicos son malos nadadores, ya menos an, y que otros se encuentran a 11.000
que, aunque puedan hacerlo, prefieren vivir m, los peces pueden vivir en un gran rango bati-
posados sobre un alga, una roca o la arena. mtrico (o de profundidad), dependiendo de sus
Algunos peces no necesariamente viven directamente requerimientos y de las condiciones ambientales.
en el fondo, ms bien nadan en sus cercanas, son En el mar de Chile existen seis grandes regiones
los denominados peces demersales.60-75 de fondo marino segn su profundidad; hay, en-
Considerando que existen fondos marinos tonces, seis grandes grupos de peces bentnicos
que se encuentran a un metro de profundidad, y y demersales.

Las cabrillas (Sebastes oculatus), que son tpicos peces demersales, suelen vivir nadando cerca de las
rocas, o posadas sobre ellas, en el sector sublitoral superior.
peces del sur de chile | 45 |

sector intermareal

sector
sublitoral
superior

sector
sublitoral
inferior
talud
continental
superior

talud zona abisal


continental
inferior

Esquema fsico de los ambientes marinos chilenos.

Es la franja de costa que queda cubierta de agua durante las mareas


Sector intermareal > altas y expuesta al aire durante las bajas. Se encuentra en el borde
superior de la plataforma continental.

Se ubica inmediatamente bajo el sector intermareal y se extiende


Sector submareal o
> hasta aproximadamente los 40 m de profundidad, o bien hasta el
sublitoral superior
punto en el que dejan de haber bosques de grandes algas.

Sector submareal Se ubica inmediatamente bajo el sector sublitoral superior y se extien-


inferior o de la > de hasta los 200 m de profundidad aproximadamente, que es donde
plataforma continental termina la plataforma chilena y comienza el talud continental superior.

Sector del talud Se ubica aproximadamente entre los 200 y los 1.000 m de profun-
>
continental superior didad, siempre sobre el talud continental superior.

Sector del talud Se ubica aproximadamente entre los 1.000 y los 3.000 m de pro-
>
continental inferior fundidad, sobre el talud continental ms profundo o inferior.

Se encuentra bajo los 3.000 m de profundidad, sobre las fosas o


Sector abismal
> planicies abisales que existen ms all de los lmites del talud con-
o abisal
tinental inferior.
Peces del sector intermareal

C
uando nos sentamos en las rocas o en una costeros que usan los pozones como rea de cra,
playa a mirar la puesta de sol, estamos en o bien, de peces del sector sublitoral que suben a
la zona intermareal, es decir, en la franja la zona intermareal rica en algas e invertebra-
de costa que queda cubierta de agua durante las dos en busca de alimento. Adems, es posible
mareas altas y expuestas al aire durante las ba- encontrar ciertos peces nerticos o de la plataforma
jas. En este ltimo momento, al bajar la marea, es continental, como sardinas, que llegan a la zona
cuando en la arena o rocas se forman las piletas o intermareal al subir la marea y quedan atrapados
pozones que albergan una rica diversidad de vida en las pozas cuando esta baja.
marina, y que constituyen uno de los ecosistemas Por estar en estrecha relacin con el continente,
ms importantes del mar. esta zona forma un sistema de vida muy dinmi-
Los peces propios del sector intermareal miden co influido directamente por las condiciones del
escasos centmetros que les permiten esconderse mismo continente. En las horas de marea baja,
en las pequeas cuevas existentes en las pozas, por ejemplo, cuando el sol es intenso y el viento
aunque en ellas tambin podemos encontrar peces sopla fuerte, las pozas pierden agua rpidamente
de mayor tamao que no pertenecen a esta zona, y se enfrentan a la amenaza de secarse, obligando
pero que, por razones naturales de su ciclo de a los peces que all viven a soportar los drsticos
vida, habitan en ella. Es el caso de algunos peces aumentos de temperatura. En una situacin equi-

Escena de una tpica zona intermareal del sur de Chile.


peces del sur de chile | 47 |

Peces del Sector Intermareal


valente, cuando nieva sobre la costa en el extremo
sur del pas, los peces intermareales de los canales
australes deben soportar temperaturas cercanas
al punto de congelacin.
Las tormentas son otro factor continental que
pone a prueba la capacidad de sobrevivencia de los
peces y del ecosistema intermareal, ya que las pozas
son abatidas con violencia por las olas. Asimismo,
cuando llueve, ingresa a las pozas una gran cantidad
de agua dulce que disminuye la salinidad que, en
cambio, aumenta cuando sale el sol y evapora agua
(no as la sal) de las pozas. Los ciclos lunares que
hacen fluctuar la intensidad de la marea tambin
condicionan los estados de la zona intermareal. Ello,
sumado a la forma de la costa chilena, en ocasiones
hace que el mar se retire decenas de metros hacia
adentro, fenmeno muy tpico en Chilo, por ejem-
plo. En la costa continental, en cambio, hay das en
que la diferencia entre la pleamar, o marea alta, y
la bajamar, o marea baja, es apenas perceptible.
Precisamente por tratarse de un ambiente con
condiciones ambientales tan dinmicas, los peces
de la zona intermareal son generalmente eurioicos,
es decir, capaces de tolerar grandes cambios en su
medio. Para sobrevivir han desarrollado adems
una serie de caractersticas como las ventosas
en su vientre, usadas para pegarse a las rocas y
resistir el embate de las olas, o la carencia de es-
camas en la piel, para no daarlas con las rocas.
En el sur de Chile, entre Concepcin y Maga-
llanes, la zona intermareal cubre una distancia
inmensa de miles de kilmetros lineales de costa,
convirtindose as en uno de los mayores ecosis-
temas intermareales del planeta.75-60
| 48 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Intermareal]

peje sapo veteado Clase > Actinopterygii


Orden > Gobiesociformes
Familia > Gobiesocidae
Gnero y Especie > Gobiesox marmoratus Jenyns, 1842

nombres comunes: Peje sapo veteado,60 Peje LUGAR DONDE VIVE: En el ocano Pacfico viven en el
sapo,68 Pejesapo,93 Peje sapo moteado,90 Chino,73 Per66 y Chile, entre Arica (1840'S)33 y el estrecho de
Chalaco, Lapa, Peje lapa y Pescado lapa.
73 88 88 88
Magallanes (5353'S) y en el archipilago Juan Fernn-
dez (3341'S y 7947'W).114 Antiguos registros sitan a
TAMAO: Es frecuente observar individuos que miden la especie en el lado Atlntico de Sudamrica 94 (Argen-
entre 284 y 18 cm de longitud,83 siendo esta ltima la tina66 y Uruguay22), sin embargo, estos son dudosos y no
talla mxima conocida. han sido corroborados por investigaciones recientes.88
Viven de preferencia dentro de pozas intermareales,
RASGOS DISTINTIVOS: Tienen 1 aleta dorsal que posee especialmente en aquellas batidas por el oleaje, en las
entre 1190 y 14 radios, y 1 aleta anal con 9 a 11 radios. En cuales se posan sobre el fondo, diferencindose as de
las aletas pectorales tienen entre 20 y 23 radios y en la
45
la otra especie de peje sapo (Sicyases sanguineus) que
aleta caudal entre 10 y 15 radios.66 Adems, bajo la zona habita de preferencia en paredes verticales.66
pectoral tienen una ventosa formada por aletas plvicas
modificadas,49 en cuyo campo medio presentan dos peque- HISTORIA NATURAL: En la mayora de los peces las ale-
os islotes, uno a cada lado, arrionados, bien separados tas son estructuras destinadas a cumplir funciones de
entre s y cubiertos de placas cnicas (como se observa natacin. Sin embargo, en un grupo de peces, entre ellos
en la foto al final de esta ficha). La mandbula superior los peje sapos, las aletas plvicas se han modificado y
tiene dientes cnicos en forma de verdaderos caninos.73 adaptado para cumplir una funcin diferente a la nata-
peces del sur de chile | 49 |

cin, que es la de adherirse a las rocas. Esto, debido a cangrejos (crustceos decpodos).63-62 Dentro de sus


que viven en ambientes donde las corrientes y las olas presas favoritas tambin se encuentran cangrejos tije-
son muy fuertes, por lo que es una ventaja poder man- reta (porcelnidos), chanchitos de mar,8 algunas larvas
tenerse fijo. El disco de fijacin de los peje sapo acta de crustceos, moluscos (lapas, caracoles,84 chitones,8
como una poderosa ventosa, ya que est diseado para choritos, cholgas,71 almejas). Tambin comen gusanos
crear un poderoso vaco entre el disco del pez y la roca (poliquetos), pequeos peces (como el peje sapo comn
a la cual se pega. El ciclo de vida de los peje sapos es
60
Sicyases sanguineus)71 e insectos.8 En las costas de Chi-
ms parecido al de un molusco, como el loco (Conchole- le se sabe que esta especie tiene hasta 16 especies de
pas concholepas) por ejemplo, que al de la mayora de los parsitos, los cuales provienen de su alimentacin.71 Su

Peje sapo veteado


peces, ya que sus huevos son depositados en el fondo, nico depredador natural conocido es la nutria marina
las larvas son planctnicas y los adultos son bentni- o chungungo (Lontra felina).118
cos de hbitat inter y submareal.88 Ellos se reproducen
durante todo el ao, por lo cual siempre se pueden ver UTILIZACIN: Durante las ltimas dos dcadas (1989
sus huevos pegados a las rocas, muchas veces en la 2009) en Chile se han desembarcado entre 0 y 22 ton
cara inferior de las piedras sumergidas o expuestos al anuales de peje sapo,93 tratndose estos desembarques,
oleaje, en masas que contienen grupos de 19.000 a segn la Nmina de Especies del Servicio Nacional de
23.000 huevos que normalmente son colocados por Pesca (SERNAPESCA) de otra especie de peje sapo, el
varias hembras que comparten el mismo lugar de pos- Tomicodon chilensis,93 no del peje sapo veteado (Gobiesox
tura (o nido). Los embriones permanecen encapsu- marmoratus), que no posee valor comercial60 por ser de
lados durante un periodo de 14 a 15 das, en el cual se pequeo tamao. Se sabe que sobreviven en cautiverio,
alimentan solo de sus reservas de vitelo, que adems hecho que sumado a su extraa forma, los sita como
les servir como alimento durante sus primeros tres das potenciales peces de acuario.88
de vida despus de salir de la cpsula (eclosin). Tras
eclosionar, las larvas se alejan de la costa para encon- ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
trar aguas abiertas donde se integrarn al zooplancton, see categora de conservacin oficial,88 mientras que a
para permanecer durante toda su etapa larval. En la nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
zona sur de Chile las larvas de la especie aparecen en de la Unin Internacional para la Conservacin de la
la columna de agua durante noviembre (primavera).121 Naturaleza (UICN).43
Mientras son larvas planctnicas sus cuerpos crecen
rpidamente. Es as como al eclosionar las larvas del PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
peje sapo veteado apenas miden 3,3 mm, llegando a inofensiva para los humanos.88
medir 19,0 mm,83 mientras viven en el plancton. Durante
este periodo es probable que las larvas se alimenten de
Detalle de la ventosa del peje sapo veteado, Gobiesox marmoratus.
otros pequeos animales planctnicos.88 La ventosa de
su vientre se forma durante su fase planctnica, cuando
miden cerca de 4,8 mm de largo.83 Ya que los adultos se
reproducen durante todo el ao, siempre hay larvas de
peje sapo veteado en el plancton.37 Una vez que dejan
de ser larvas y se acercan a la costa para pegarse al fon-
do, comienzan a alimentarse de animales bentnicos.
Pese a que mantiene una dieta carnvora durante toda
su vida, esta vara a lo largo de su crecimiento. Los ju-
veniles se alimentan principalmente de pulgas de mar
(anfpodos), mientras que los adultos se alimentan de
| 50 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Intermareal]

Peje sapo comn Clase > Actinopterygii


Orden > Gobiesociformes
Familia > Gobiesocidae
Gnero y Especie > Sicyases sanguineus Mller & Troschel, 1843

NOMBRES COMUNES: Peje sapo comn,60 Peje le permiten sobrevivir por ms de un da y medio fuera
sapo, Pejesapo, Chalaco, Lapa, Peje
20 93 68 88
del agua, esto gracias a particularidades de su complejo
lapa88 y Pescado lapa.88 metabolismo respiratorio.36-105-28 Los peces ms grandes
a 23 cm se observan con poca frecuencia fuera del agua,
TAMAO: Los individuos ms grandes miden hasta 36 pues son ms abundantes en la zona submareal.15 Viven
cm de longitud. 17
en el Per23 y Chile, entre Arica (1840'S) y estrecho de
Magallanes (5353'S)94. Antiguos registros sitan a la
RASGOS DISTINTIVOS: Tiene 7 a 10 radios en la aleta especie en el archipilago Juan Fernndez (3341'S y
dorsal. En la anal de 5 a 7 radios. Las aletas pectorales 7947'W),79 sin embargo, dichos registros corresponden
tiene de 23 a 28 radios 109
y bajo ellas una ventosa que a especies similares, no a S. Sanguineus.109-114
son las aletas plvicas modificadas, cuyo campo medio
est casi completamente cubierto por un amplio islote HISTORIA NATURAL: Como se observa en la foto principal
impar con placas epidrmicas73 (como se observa en la de esta ficha, un camarn de roca (Rhynchocinetes typus)
foto al final de esta ficha). usa sus pequeas pinzas para limpiarle el cuerpo a un
peje sapo comn, quitndole pedacitos de piel muerta
LUGAR DONDE VIVE: Los peces menores a 15 cm de lon- o parsitos que lo daan. El peje sapo comn recibe una
gitud se encuentran con frecuencia en los puntos ms buena limpieza mientras el camarn se alimenta. Este
altos de la zona intermareal, adheridos a rocas verticales
15
tipo de relacin pacfica entre peces y camarones ha sido
expuestas al oleaje.60 Sus caractersticas de anfibiosis98 observada en distintos lugares del mundo, donde los
peces del sur de chile | 51 |

camarones permanecen en lugares especficos que los 21 das eclosionan las larvas que miden 5 mm, alimen-


cientficos llaman estaciones de limpieza, a los cuales tndose en sus primeros das de vitelo. Las larvas son
recurren los peces peridicamente por una limpieza. 88
planctnicas,83 y en la zona central de Chile (regin de
Este pez lleva en su vientre una ventosa derivada de las Valparaso, 3303'S) forman parte del plancton en in-
aletas plvicas con la cual se adhieren de rocas, evitan- vierno y primavera, y en otoo,37 lo que se explica con
do as ser arrastrado por las olas que golpean la costa. la presencia de dos periodos reproductivos anuales. Un
Cuando una ola choca contra una roca y la tapa con agua, poco ms al sur, en la regin del Biobo (3646'S), se han
el peje sapo aprovecha el impulso del agua para llegar observado las larvas durante invierno y primavera.122
hasta esa roca y pegarse a ella; cuando la ola se retira, Existe un parsito (Proctoeces lintoni) que durante sus

Peje sapo comn


queda colgando con su cuerpo totalmente fuera del agua. primeras etapas de vida (metacercaria) habita en las
Logra as vivir bajo el agua y fuera de ella, gracias a que gnadas de las lapas y que de adulto vive en el intestino
soporta bien los cambios de temperatura, salinidad, los de los peje sapos, donde se reproduce y da origen a una
embates de las olas contra su cuerpo 109
y la desecacin nueva generacin de parsitos que contagiar a las lapas,
que les provoca exponer su cuerpo al sol.88 Su ventosa que ellos comern, continuando el ciclo.34
es til ya que le permite depredar en lugares expuestos
al embate de olas, lo cual lo transforma en nico en el UTILIZACIN: Es el pez intermareal de mayor valor co-
mundo. Al igual que las nutrias de mar o chungungos mercial.60 Durante las ltimas dos dcadas (1989 2009)
(Lontra felina), los locos (Concholepas concholepas) y las en Chile se han desembarcado entre 0 y 22 ton anuales
gaviotas (Larus dominicanus), el peje sapo comn es un de peje sapo;93 sin embargo, segn la Nmina de Es-
depredador clave, que se alimenta de ms de 52 espe- pecies del Servicio Nacional de Pesca (SERNAPESCA)
cies, ejerciendo una gran influencia en las comunidades estos desembarques corresponderan a otra especie de
intermareales. Se han encontrado en sus estmagos unas peje sapo (Tomicodon chilensis).93 Sicyases sanguineus es
15 especies de algas, entre algas cafs, verdes y rojas. capturado de forma artesanal por buzos en apnea9 con
Tambin se alimenta de picorocos (5 especies), choritos ayuda de un garfio llamado fisga o fija,60 o con arpn.97
(3 especies), chitones, patelas, sombreritos chinos,
17
Su carne es muy sabrosa, especialmente en caldillo.88
crepidulas, lapas, erizos, caracoles, locos, jaibas, can-
grejos decoradores, gusanos (poliquetos), nemertinos, ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
planarias,70 pulgas de mar (anfpodos), chanchitos de mar see categora de conservacin oficial,88 mientras que a
y larvas de insectos. Su alimentacin vara con la edad. nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
Los pequeos del intermareal (8 a 26 cm)17 se alimentan de la Unin Internacional para la Conservacin de la
principalmente de algas, en cambio los grandes (25 a 36
7
Naturaleza (UICN).43
cm), que viven en lugares con ms corriente,60-17 comen
animales bentnicos.15 Entre sus depredadores naturales PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
estn las nutrias de mar o chungungos (Lontra felina),17 los inofensiva para los humanos.88
sargos (Anisotremus scapularis), 106
los congrios colorados
(Genypterus chilensis)24 y los peje sapo veteados (Gobiesox
Detalle de la ventosa del peje sapo, Sicyases sanguineus.
marmoratus).71 Los machos se distinguen de las hembras
ya que los primeros poseen en el vientre una papila geni-
tal larga y fina (anloga al pene de los vertebrados supe-
riores) que emplean en la fecundacin, que por lo tanto
es interna (involucra una cpula).88 La hembra deposita
los huevos en masas compactas sobre paredes verticales
protegidos entre las grietas de las rocas. Estas masas
contienen entre 25.000 y 29.000 huevos. Despus de
| 52 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Intermareal]

Cachudito Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Blenniidae
Gnero y Especie > Hypsoblennius sordidus (Bennett, 1828)

NOMBRES COMUNES: Cachudito,73 Trombollito,88 Argentina, Uruguay y Brasil, los cuales no han sido rati-
Trombollito robusto,88 Pingucho88 y Torito.49 ficados en investigaciones modernas.69 En profundidad
es posible encontrarlo desde la orilla misma hasta los
TAMAO: Es frecuente encontrar individuos que midan diez metros.88 Finalmente, colonizan las balsas jaulas
entre 3 y 13 cm de longitud, siendo este ltimo el
69 14
donde se cultivan salmones35 y las cuelgas donde se
tamao mximo que alcanzan. cultivan choritos.29

RASGOS DISTINTIVOS: El cachudito tiene dos aletas HISTORIA NATURAL: El cachudito es capaz de vivir tanto
dorsales; la primera de ellas tiene 12 espinas, la segunda en las clidas aguas del Per como en las aguas fras del
tiene 17 a 18 radios. En la aleta anal tienen 2 espinas y sur de Chile.69 Su preferencia por las aguas bajas inter-
18 a 20 radios. En sus aletas pectorales tienen 14 ra- mareales provoca que quede aprisionado en cantidades
dios. En sus aletas plvicas tiene 1 espina y 4 radios. apreciables dentro de las pozas que deja tras de s la ba-
En la aleta caudal tiene 13 radios. 69
jada de las mareas, haciendo muy fcil encontrarlos.49 Es
un pez territorial que se enoja ante la presencia de otros
LUGAR DONDE VIVE: Es comn en zonas rocosas de peces, incluso de su misma especie. Por esto, vive gran
bahas y cercanas a estuarios. Se le encuentra en Per parte del da refugiado en grietas y al interior de conchas
y Chile, entre Arica (1840'S) y Aysn (4524'S). An-
99
de picorocos (Austromegabalanus psittacus) y caracoles,
tiguos registros reportan su presencia en las costas de como el trumulco (Chorus giganteus), donde suele perma-
peces del sur de chile | 53 |

necer por largos periodos sin salir y, cuando lo hacen, se voltear dejndolos completamente a su disposicin.


mueven rpidamente tratando de esconderse. Sus ojos Tambin comen pulgas de mar (anfpodos), chanchitos
se encuentran en la parte superior de la cabeza, as pue- de mar,84 picorocos (cirripedios),14 anmonas (Phymactis
den enfocar con especial facilidad los objetos situados sp.), piures (Pyura chilensis), caracoles (Nucella crassila-
sobre ellos, condicin de particular importancia en un brum),69 gusanos (poliquetos), adems de peces y gran
pez que pasa la mayor parte de su vida oculto adentro cantidad de algas verdes (Clorophyta), las que son parte
de conchas, obligado con ello a mirar desde abajo hacia importante de su dieta. Esta variada alimentacin les
arriba. Cuando mide ms de 3 cm puede ser distinguido permite vivir sin la presin de tener que competir por el
sexualmente, ya que los machos y las hembras tienen alimento con otros peces, ya que la condicin de omnvo-

Cachudito
diferencias en su cuerpo,69 por lo que seguramente co- ro es muy rara entre los peces intermareales.84 El nico
mienza la maduracin sexual a ese tamao. Cuando88
depredador natural conocido de los peces chilenos de
les llega el momento de reproducirse, construyen sus la familia Blenniidae (a la cual pertenece el cachudito)
nidos en el interior de las conchas vacas de los picoro- es la vieja colorada (Acanthistius pictus).52
cos, lugar donde dejan pegados sus pequeos huevos
y donde adems permanece la hembra en todo mo- UTILIZACIN: Es un pez sin valor comercial ni inters
mento para cuidarlos mientras se van desarrollando. para la pesca,88 por lo tanto, en Chile no existen esta-
Despus de un tiempo, desde el interior de los huevos dsticas oficiales de pesca para la especie.93 Se sabe
salen pequeas larvas que pasarn a ser planctnicas que sobrevive en cautiverio,5 hecho que sumado a su
hasta que midan 2,8 mm de longitud. Luego vivirn en gran belleza lo sita como potencial pez de acuario.88
el fondo marino como sus padres. En la regin de Valpa-
raso (3303'S) las larvas se encuentran durante todo el ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
ao en la columna de agua, por ello es probable que los see categora de conservacin oficial,88 mientras que a
adultos se reproduzcan continuamente. Ms al sur, en
5
nivel global la especie figura en la Lista Roja de la Unin
la regin del Biobo (3646'S) las larvas se encuentran en Internacional para la Conservacin de la Naturaleza
invierno y primavera, viviendo en los primeros 50 m de (UICN) con clasificacin Preocupacin Menor.43
profundidad durante el da y a mayor profundidad duran-
te la noche.122 An ms al sur, en la regin de Los Lagos PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
(4240'S) las larvas aparecen durante la primavera,120 inofensiva para los humanos.88
con mayor abundancia al interior de los fiordos que en
la costa.121 En los canales y fiordos de la regin de Aysn
Un pequeo cachudito se aventura a salir fuera de la concha
(44 a 46S), aparecen en primavera y, con mayor intensi- de picoroco que le brinda proteccin, nadando precavida-
dad, en verano.135 Las larvas se alimentan de pequeas mente por el fondo, atento a la presencia de los depredado-
res que merodean cerca de la costa.
algas llamadas diatomeas (Ghomphonema sp. y Navicula
sp.), de pequeos crustceos llamados coppodos y de
crustceos bivalvos (ostrcodos).102 Una particularidad
de la especie es que durante El Nio (llegada de aguas
ms clidas de lo normal a la costa chilena) sus larvas se
ven favorecidas y presentan un incremento significativo
de su abundancia en el plancton.130 Los peces adultos,
igual que las larvas, son omnvoros.14 Cuando detectan
una posible presa la atacan con violencia,69 ayudados
por sus dientes filudos, y con repetidos mordiscos cor-
tos consiguen sacar pedazos de carne de sus vctimas,
como por ejemplo caracoles, a los cuales incluso logran
| 54 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Intermareal]

Borrachilla Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Blenniidae
Gnero y Especie > Scartichthys viridis (Valenciennes, 1836)

NOMBRES COMUNES: Borrachilla,60 Borracho,49 Los Lagos (4054'S).88 En profundidad se encuentra


Borrachillo, Borrachito, Borracho verde, Bo-
9 9 60
hasta los 10 m.88
rrachito verde,9 Torito,9 Cachudito53 y Sueo.49
HISTORIA NATURAL: Los peces del gnero Scartichthys
TAMAO: Alcanza como promedio 10 cm de longitud ,9
son herbvoros, para ello tienen sus dientes especial-
aunque algunos ejemplares, los de mayor tamao, mente diseados para raspar las algas;13 dentro de su
pueden medir incluso 33 cm.26 dieta se encuentran algas verde azuladas o Cyanophitas
(Lyngbya sp.), algas verdes o Clorophytas (Enteromorpha
RASGOS DISTINTIVOS: Posee 2 aletas dorsales; la pri- prolifera, E. intestinales, Ulva sp., Cladophora sp., Chaeto-
mera con 1072 a 12 espinas,90 la segunda con 17 72 a 18 morpha sp.), algas caf o Phaeophytas (Bachellotia sp.,
radios. Una aleta anal con 2 espinas, que pueden estar
90
Ectocarpus sp., Inschia sp., Felmania sp.) y algunas algas
ausentes,72 y 9 a 19 radios. Pectorales con 14 radios, el rojas o Rhodophytas (Bangia sp., Gelidium sp., Pterocla-
ms largo se extiende hasta el nivel de la novena espina dia sp., Ceramiales, Ceramiaceae indet., Poliscyphonia
de la primera aleta dorsal.90 Plvicas con 1 espina, que sp.).8 Su alimento favorito, sin embargo, son las algas de
puede estar ausente, y 3 radios.72 Caudal redondeada.69 color verde (Codium dimorphum y Ulva rigida) y las rojas
Mandbula con dientes cohesionados y mviles como (Gelidium chilense). Sobre esta observacin se bas un
conjunto, en la mandbula superior tienen 151 a 212 grupo de cientficos chilenos que realiz un experimen-
dientes y en la inferior 87 a 119.90 to, que consisti en retirar estos peces de un sector de
la costa. Ellos descubrieron que en dichas condiciones
LUGAR DONDE VIVE: Vive en Per90 y Chile, entre Ari- las algas verdes (U. rigida y Enteromorpha linza) se hacen
ca (1840'S) y la baha de San Pedro en la regin de ms abundantes, igual que las rojas (G. chilense, Porphyra
peces del sur de chile | 55 |

columbina y Mazzaella laminarioides) y las caf (Colpome- este se agota, se alimenta de crustceos planctnicos


nia phaeodactyla y Petalonia fascia), aunque las ltimas (rotferos y larvas de crustceos (Nauplii).27 En la regin
en menor medida. La distribucin de las algas tambin de Valparaso (3303'S) las larvas aparecen en invierno
cambi. Por ejemplo, el luche (P. columbina), que vive y primavera.37 Despus de un tiempo en el plancton, la
en la parte superior del sector intermareal, se extendi larva se acerca a la costa y, al igual que sus padres, co-
hasta su parte media, lo que normalmente no ocurre mienza a vivir en el intermareal.88 Una particularidad de
en la naturaleza. As, se descubri que la borrachilla la borrachilla (Scartichthys sp.) es que durante El Nio
mantiene en equilibrio la abundancia de las algas cafs (llegada de aguas ms clidas de lo normal a la costa
y rojas en la zona intermareal,67 adems de determinar chilena) sus larvas se ven favorecidas y presentan un

Borrachilla
la distribucin de los invertebrados intermareales que incremento significativo de su abundancia en el planc-
comen algas, como las lapas y caracoles.88 La mayora ton.130 Sus nicos depredadores naturales conocidos
de las algas tienen sus paredes externas formadas por son la vieja negra (Graus nigra)106 y las nutrias marinas
azcares, los cuales son muy difciles de digerir, por ello o chungungos (Lontra felina).118 Por ejemplo, el pez de la
resulta curioso que las borrachillas se alimenten de algas. fotografa principal muestra marcas del ataque de un
Sin embargo, las borrachillas logran digerirlas gracias a depredador en su cola.88
que poseen enzimas especiales, que les permiten consu-
mir sin problema varios tipos de algas (Gelidium sp., Ulva UTILIZACIN: Es un pez sin valor comercial ni inters
sp., Enteromorpha sp., Ceramiaceae, Rhodymenial, Codium para la pesca;88 por lo tanto, en Chile no existen esta-
sp.). De todas ellas, evitan comer las de color caf, que dsticas oficiales de pesca para la especie.93 Se sabe
tienen defensas qumicas en sus paredes que funcionan que sobrevive en cautiverio,11 hecho que sumado a su
como disuasivos para los peces. A pesar que come algas
11
gran belleza lo sita como potencial pez de acuario.88
todo el da, lo hace principalmente en el ocaso, cuando la
produccin de energa de las algas aumenta, as obtiene ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
mayor provecho energtico de ellas.67 De vez en cuando see categora de conservacin oficial,88 mientras que a
come pulgas de mar (Cirolana robusta), jaibas pequeas
9
nivel global la especie figura en la Lista Roja de la Unin
(porcelnidos),8 gusanos (poliquetos),84 choritos (Semi- Internacional para la Conservacin de la Naturaleza
mytilus algosus), cumceos, caracoles (Collisella araucana, (UICN) con clasificacin Preocupacin Menor.43
C. ceciliana, Littorina araucana), picorocos (cirripedios)104
e insectos.8 Cuando se reproduce, los huevos, esfricos, PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Los pescadores
son colocados entre las rocas, a poca profundidad. La afirman que la ingesta de este pez acarrea trastornos
larva al salir del huevo es planctnica y durante sus pri- gstricos y una pesada somnolencia, responsable del
meros das de vida libre se alimenta de vitelo. Cuando nombre vulgar de borracho o sueo.49

Una borrachilla adopta un color claro, parecido al del fondo sobre el cual se posa, muy distinto al color caf con puntos
blancos que presenta el ejemplar de la fotografa principal. La capacidad para cambiar de color mimetismo les permite
asemejarse a su entorno y ser menos visibles para sus depredadores o sus presas.
| 56 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Intermareal]

Doncellita Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Clinidae
Gnero y Especie > Myxodes viridis Valenciennes, 1836

NOMBRES COMUNES: Doncellita,76 Doncella,84 gelistas, en la boca occidental del estrecho de Magalla-
Doncellita verde,60 Doncella verde,80 Chalaco68 nes (5057,9'S),88 tambin al interior de los canales de
y Tomoyo verde. 80
Aysn (4510'S).76 Vive de preferencia sobre fondos de
roca68 o nadando entre las algas en las que se esconde.
TAMAO: Es frecuente que mida de 2 123
a 12 cm de lon- Tambin puede ser encontrada en estuarios.3 En pro-
gitud.84 Los ejemplares ms grandes han medido 20 fundidad ha sido registrada hasta los 15 m.88
cm de longitud. 90

HISTORIA NATURAL: La doncellita es un pez que carece


RASGOS DISTINTIVOS: Posee 1 aleta dorsal, con 34 a 36 de vejiga gaseosa, por lo que su vida se desarrolla siempre
espinas y 6 a 7 radios. La aleta anal tiene 2 espinas90 y de sobre el fondo marino o sobre algas y rocas.60 De tanto
23 a 25 radios. Las aletas pectorales tienen de 11 a 13
66 90
vivir cerca del fondo, se ha convertido en mal nadador; en
radios.66 Las aletas plvicas tienen 1 espina y 3 radios. La cambio, ha sabido desarrollar un tipo de natacin que es
aleta caudal tiene de 11 a 13 radios. Otra doncellita de
90
una verdadera reptacin por culebreo sobre el fondo de
similar distribucin, Myxodes cristatus, se diferencia por rocas. As, puede moverse a travs de estrechos espacios
tener en su aleta dorsal 37 espinas y 4 radios. 73
entre las rocas y bajo las piedras donde busca refugio y
alimento. Su dieta es muy variada e incluye desde algas
LUGAR DONDE VIVE: Vive en el Per y Chile, entre Arica hasta animales. Los peces constituyen cerca del 50% de
(1840'S) y Punta San Marcos, al norte del Faro Evan- su alimentacin total, la otra mitad de sus presas son
peces del sur de chile | 57 |

bsicamente caracoles (gastrpodos) y pulgas de mar el cual desaparecan. Solo tras observar detenidamente y


(anfpodos). Ya que es un depredador oportunista, ante la durante un buen rato las pequeas matas de huiros, pudi-
escasez de sus principales alimentos se dedica a capturar mos percatarnos que el pez segua ah, escondido gracias
cangrejos (crustceos decpodos), larvas de crustceos a su mimetismo, con el color de su cuerpo idntico al del
(ispodos), choritos (bivalvos), gusanos (poliquetos) e in- alga y, adems, moviendo coordinadamente sus aletas
cluso insectos que viven en las rocas de las playas. Esta que seguan el movimiento de las algas movidas por la
gran cantidad de presas sobre las que depreda se debe corriente. De esta manera pudimos comprobar que las
a que su alimentacin se va modificando a medida que doncellitas son las reinas del mimetismo bajo el agua.88
crece, por lo que sta depende del tamao del pez. Su 90
Sobre su reproduccin se sabe poco. Algunas observa-

Doncellita
dieta es muy parecida a la de otro pez de la zona subli- ciones de doncellitas que medan entre 4 y 9 cm de lon-
toral inferior, el torito (Bovichthus chilensis),84 con el cual gitud, mostraron que en su mayora ya eran adultos, es
seguramente tiene algn grado de competencia por el decir, con capacidad para reproducirse.77
alimento. La principal caracterstica de las doncellitas es
su extraordinaria capacidad para cambiar de color segn UTILIZACIN: Es un pez sin valor comercial ni inters
el medio en el que se encuentre gracias a su capacidad para la pesca;88 por lo tanto, en Chile no existen esta-
de mimetismo.90 As, si se coloca una doncellita en un dsticas oficiales de pesca para la especie.93 Se sabe
acuario con fondo verde, rpidamente convertir el co- que sobrevive en cautiverio,90 hecho que sumado a su
lor de su cuerpo al verde, tambin lo hace con el caf, el gran belleza lo sita como potencial pez de acuario.88
amarillo y el rojo, entre otros colores. Es esta capacidad
de mimetismo la que en ocasiones le permite estar muy ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
cerca del peligro y pasar inadvertida ante los ojos de sus see categora de conservacin oficial,88 mientras que a
depredadores naturales, siendo el nico conocido la nu- nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
tria marina o chungungo (Lontra felina). Durante buceos
118
de la Unin Internacional para la Conservacin de la
realizados en la costa de Valdivia hemos podido seguir Naturaleza (UICN).43
durante algunos momentos a doncellitas que nadaban
lentamente sobre el fondo, hasta que se escondan en pe- PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
queas matas de huiros (Macrocystis pyrifera), momento en inofensiva para los humanos.88

La principal caracterstica de las doncellitas es su extraordinaria capacidad para cambiar de color segn el medio en el
que se encuentre gracias a su capacidad de mimetismo. En la fotografa una doncellita del color del fondo que la rodea,
completamente inadvertida para los peces de mayor tamao que la depredan.
| 58 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Intermareal]

Pez astrnomo Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Dactyloscopidae
Gnero y Especie > Sindoscopus australis (Fowler & Bean, 1923)

NOMBRES COMUNES: Pez astrnomo80 y Pingucho.88 olas, en las playas de arena,77 hasta aproximadamente
los 8 m.72 Son tpicos de fondos de arena,76 del sector
TAMAO: Generalmente se observan individuos cu- intermareal, ligeramente submareal.77 Pasan la mayor
yos tamaos oscilan entre los 677 y 8 cm de longitud.72 parte de su tiempo enterrados en la arena, dejando vi-
sibles solo los ojos, la nariz y la boca.91 Tambin suelen
RASGOS DISTINTIVOS: En la aleta dorsal presenta de vivir bajo rocas o entre restos de algas del sector inter-
20 a 23 espinas y de 24 a 28 radios. En las aletas pec- mareal, asociados a aguas marinas con temperaturas
torales presentan de 13 a 14 radios. En la aleta anal que oscilan entre los 13 y 14C.72 Se sabe adems, que
presenta 2 espinas y de 37 a 41 radios. En las aletas presentan cierta tolerancia a las aguas salobres, por
plvicas presentan 1 espina y 3 radios. En la aleta cau- lo cual es posible encontrarlos en arroyos que corren y
dal presentan 10 radios. En el labio superior presentan se diluyen en las playas de arena.46
de 6 a 17 flecos carnosos. En el labio inferior presentan
de 9 a 23 flecos carnosos.72 HISTORIA NATURAL: El pez astrnomo fue descrito en
1977 por un cientfico de apellido Dawson, quien crea
LUGAR DONDE VIVE: Es un pez endmico de Chile que se el gnero Sindoscopus (de las palabras Sindo y Sco-
encuentra distribuido entre Antofagasta (2339'S) y la pus) y dedica el nombre, en parte, a un colaborador
baha de Metri en la regin de Los Lagos (4135'S).77 En chileno, Gumersindo (alias el Sindo) Revuelta. Scopus
profundidad habitan desde la zona de rompiente de las en latn significa mirador o mirn91, ello a causa
peces del sur de chile | 59 |

de la posicin de sus ojos, que apuntan hacia arriba. aproximadamente 4 mm de dimetro.72 Entonces las


Esta particularidad anatmica, junto a la forma de su larvas pasan a ser parte del plancton, desarrolln-
boca, que tambin apunta hacia arriba, nos habla de su dose al interior de bahas protegidas, cercanas a la
desem-peo ecolgico, el cual consiste en vivir ligera- costa, hasta cuando miden por lo menos 21,5 mm de
mente enterrado en la arena con sus ojos proyectados longitud.39 Una particularidad de la especie es ser la
fuera de ella. Para enterrarse en la arena, realiza una que presenta la distribucin ms austral dentro de la
serie de movimientos ondulatorios (de muy corta du- familia Dactyloscopidae (por ello su nombre es austra-
racin), tras lo cual la arena prcticamente les abre lis), la cual es tpica de aguas tropicales.72 Finalmente,
paso, y cae por gravedad, quedando completamente Sindoscopus es un gnero monotpico; es decir, con una

Pez astrnomo
enterrado. Luego de enterrado en el intermareal, tras sola especie: australis.
la retirada de cada ola, asoma el extremo de la cabeza
en la que destacan sus grandes ojos en la parte dorsal UTILIZACIN: Es un pez sin valor comercial ni inters
de sta, y se deja llevar por el agua, resbalando sobre para la pesca;88 por lo tanto, en Chile no existen esta-
ella, as logra cambiar de ubicacin.91 Se sabe que dsticas oficiales de pesca para la especie.93 Se sabe
cuando empieza a oscurecer se hace ms activo, por que sobrevive en cautiverio,91 hecho que sumado a su
lo cual presentara hbitos nocturnos. Cuando no est gran belleza lo sita como potencial pez de acuario.88
enterrado emplea como mtodo de defensa contra los
depredadores naturales su coloracin, que le permite ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
pasar inadvertido cuando est sobre la arena, ya que see categora de conservacin oficial,88 mientras que a
se mimetiza con ella.91 Si bien sus depredadores natu- nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
rales no son conocidos hasta el momento, se estima de la Unin Internacional para la Conservacin de la
que han de ser otros peces de mayor tamao con los Naturaleza (UICN).43
cuales comparte su hbitat,88 como bagres (Aphos poro-
sus), blanquillos (Prolatilus jugularis), rollizos (Pinguipes PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
chilensis) y robalos (Eleginops maclovinus) . Acerca de
77
inofensiva para los humanos.88
su alimentacin, se sabe que consume animales que
tambin viven enterrados en la arena de las playas,
Una larvas de pez astrnomo con presencia de coppodos
como pulgas de mar (anfpodos) y chanchitos de mar parsitos, similares al piojo de mar que parasita a los sal-
(Emerita analoga).91 Su reproduccin al parecer se inicia mones en el sur de Chile. en la foto el parsito ms visible
se aprecia en el vientre como una mancha oscura alargada.
cuando mide cerca de 8 cm de longitud. En los peces de
la familia Dactyloscopidae la fecundacin es interna, es
decir; involucra una cpula entre el macho y la hembra
(la que seguramente est precedida por un cortejo o
baile nupcial). Para ello el macho tiene estructuras
copulatorias (similares a penes) derivadas de los ra-
dios de la aleta anal. La especie es ovpara; es decir, la
hembra fecundada desarrolla los huevos en el interior
de su cuerpo hasta que estos tienen aproximadamen-
te un milmetro de dimetro. En algunas especies de la
familia Dactyloscopidae el macho acarrea los huevos
mientras los encuban bajo sus aletas pectorales; es
decir, presentan cuidado parental de los huevos. Una
hembra de pez astrnomo puede desarrollar cerca
de 600 huevos, los cuales eclosionan cuando miden
| 60 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Intermareal]

Chanquete Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Gobiidae
Gnero y Especie > Ophiogobius jenynsi Hoese, 1976

NOMBRES COMUNES: Chanquete,80 Gobio,88 G- entre Quintero en la regin de Valparaso (3244'S)37 y


bido,90 Gobio austral76 y Pingucho.88 el canal Beagle en la regin de Magallanes (5506'S).66
Existen antiguos reportes que hablan de su presencia
TAMAO: Es frecuente que mida de 377 a 7 cm de lon- hasta la costa de Arica (1840'S),82 sin embargo, in-
gitud.66
vestigaciones modernas no lo han podido confirmar.53

RASGOS DISTINTIVOS: Tiene 2 aletas dorsales sepa- HISTORIA NATURAL: Durante los buceos realizados en
radas; la primera con 7 a 8 espinas, la segunda con 1 la zona de los canales del sur de Chile se le puede ob-
espina, que en ocasiones puede estar ausente, y 14 a servar viviendo cerca de la orilla, en playas de piedras y
17 radios. La aleta anal tiene 1 espina, que en ocasio- bolones, escondidos entre los recovecos dejados por las
nes puede estar ausente, y 11 a 15 radios. En sus
38 66 38
rocas. Abunda en aguas con poca profundidad, cercanas
aletas pectorales tiene 18 a 21 radios. En sus aletas a los dos o tres metros. A pesar de ser relativamente
plvicas tiene 1 espina y 5 radios. 38
abundante en algunos lugares,88 como en el archipi-
lago de Chilo (regin de Los Lagos, 4240'S) y de los
LUGAR DONDE VIVE: Es una especie endmica de Chile. Chonos (regin de Aysn, 4414'S a 4535'S aprox.),76
Vive de preferencia en la zona intermareal. Aunque en hay que ser cuidadoso si se le desea observar, ya que
ocasiones puede ser encontrado a mayor profundidad, escapa rpidamente a esconderse en los recovecos de
pero no ms all de los 8 m78. Su distribucin se extiende las piedras si se siente amenazado por los buzos.88 Como
peces del sur de chile | 61 |

para los otros peces del sector intermareal, las piedras UTILIZACIN: Es un pez sin valor comercial ni inters


son de vital importancia para ellos, ya que adems de para la pesca;88 por lo tanto, en Chile no existen esta-
brindarles refugio, ah encuentran sus presas, que con- dsticas oficiales de pesca para la especie.93
sisten en pequeos crustceos.68 La particularidad de
estos peces, es que suelen realizar asociaciones pac- ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
ficas con otros animales. Algunas especies de gobios see categora de conservacin oficial,88 mientras que a
(de la familia Gobiidae), que no estn en Chile (como nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
por ejemplo el pez Evermannichthys sp.) suelen vivir al de la Unin Internacional para la Conservacin de la
interior de esponjas, para lo cual desarrollan cuerpos Naturaleza (UICN).43

Chanquete
esbeltos y casi cilndricos, que les permiten entrar y
salir por sus orificios. Otra especie, que tampoco se PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
encuentra en Chile (Smilogobius sp.) tiene relaciones inofensiva para los humanos.88
de comensalismo con camarones; el pez suele vivir en
la entrada de la madriguera de un camarn, mientras
El pequeo tamao de los chanquetes les permite refugiarse
ste se encuentra excavando la arena cerca de ella. entre piedras y restos de conchas.
Cuando hay algn peligro, como un pez grande que
se acerca, el pez entra a esconderse en la madriguera,
de este modo advierte al camarn del peligro, el que
se esconder junto al pez. El camarn no saldr de su
madriguera hasta que el pez no haya vuelto a cuidar la
entrada.6 Se desconoce si el chanquete establece alguna
relacin con otro animal, sin embargo, se ha visto que
suele encontrarse en fondos artificiales colocados por
el hombre bajo el agua, como cajones de madera, en
los cuales viven en gran nmero y en compaa de algu-
nas especies muy particulares de peces, con las cuales
conviven pacficamente, como con la vieja (Calliclinus
geniguttatus) y la borrachilla (Scartichthys sp.).78 La re-
produccin de la especie comienza con una cpula, la
hembra deja los huevos pegados a las rocas del sector
submareal. De cada huevo saldr una larva de unos 5
mm de largo, que ser planctnica durante sus prime-
ros estados de vida, flotando en la superficie del mar
(entre 0 y 3 m de profundidad, quizs ms) mientras
se alimenta de sus reservas de vitelo. Las larvas ms
grandes encontradas en el mar han medido cerca de 16
mm, por lo que probablemente a ese tamao abandonan
la vida planctnica para integrarse a la vida bentnica,
como sus padres.38 En la regin de Valparaso (3303'S)
las larvas aparecen en el plancton durante invierno y
primavera, por ello, es probable que se reproduzcan
en dichos periodos.37 Ms al sur, en la regin de Los
Lagos (4240'S) las larvas de la especie aparecen en
la columna de agua solo en primavera.121
| 62 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Intermareal]

Diablito de los Clase > Actinopterygii


canales Orden > Perciforme
Familia > Harpagiferidae
Gnero y Especie > Harpagifer bispinis (Forster, 1801)

NOMBRES COMUNES: Diablito de los canales60 y de Aysen y el canal Beagle (5506'S) en la regin de
Diablito.112 Magallanes.47-48-140 En el ao 1940 reportes cientficos
informaron de su presencia espordica en el litoral de
TAMAO: Es frecuente que los individuos midan en- Concepcin (regin del Biobo, 3650'S),68 no obstante
tre 2 112
y 7 cm de longitud, siendo esa ltima la talla
47
estas afirmaciones no han sido ratificadas en investiga-
mxima que alcanzan.60 ciones modernas.90 En profundidad se sabe que pueden
vivir hasta un mximo de 40 m.42
RASGOS DISTINTIVOS: La longitud de la base de la
segunda aleta dorsal es mayor que la distancia prea- HISTORIA NATURAL: Durante los ltimos 8.000 a
nal. No presentan promontorio o apndice cutneo 14.000 aos, que es el tiempo transcurrido desde que
supraocular aparente, pero cuando est presente, es se abri el canal Beagle (al derretirse los hielos y glacia-
diminuto y nunca multilobulado.47 les del lugar, comenzando la circulacin de aguas por
l) que los diablitos de los canales Harpagifer bispinis
LUGAR DONDE VIVE: El diablito de los canales es tpico colocan sus huevos pegados a las algas, las que son
de la zona intermareal y de los bosques de grandes
60
arrastradas por las corrientes hasta las islas Malvinas,
algas caf (Macrocystis pyrifera)59 del sector sublitoral transportando as sus huevos. Los peces que lograron
superior. Vive en Argentina y Chile, donde se encuen-
95 81
desarrollarse en dichas islas, con el tiempo comenzaron
tra entre la laguna San Rafael (4640'S) en la regin a diferenciarse de los de Tierra del Fuego, llegando en
peces del sur de chile | 63 |

este momento a existir dos especies en Sudamrica; H. (puesta de huevos) ocurra durante fines de invierno o


bispinis (en Tierra del Fuego) y H. palliolatus (en las islas principios de primavera.88 La alimentacin de la especie
Malvinas). Debido a que su separacin geogrfica se en el sur de Chile se basa en gusanos poliquetos (Nerei-
produjo hace poco tiempo, ambas especies estn muy dae y Polynoidae)31, esta alta espacificidad en la dieta
relacionadas an, y a veces son difciles de diferen- tambin se ha observado en otras especies del gnero
ciar entre s.47 Los diablitos de los canales durante las Harpagifer. Por ejemplo, Harpagifer antarcticus, especie
mareas bajas quedan atrapados en las pozas interma- que vive en la Antrtica come solamente pulgas de mar
reales de la costa, las cuales durante el varano pueden (Eurymera sp., Pontogeneia sp., Orchomene sp., Bovallia
presentar salinidades que van desde 0 a 38 ppm, es sp., Gondogeneia sp., Proboloides sp., Pariphimedia sp.,

Diablito de los canales


decir, se ven expuestos a agua completamente dulce y Paraceradocus sp.).56
a agua con salinidades mayores a las normales del mar
(34 ppt). Durante el invierno, adems, estas mismas UTILIZACIN: Es un pez sin valor comercial ni inters
pozas se congelan presentando temperaturas bajo para la pesca;88 por lo tanto, en Chile no existen esta-
cero grados. Cmo logran sobrevivir los ejemplares dsticas oficiales de pesca para la especie.93
a tan extremas condiciones de verano e invierno?: sus
riones se encuentran dotados de clulas especiales, ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
adaptadas para regular la concentracin osmtica (de see categora de conservacin oficial,88 mientras que a
agua y sales) de su cuerpo, lo cual le permite tolerar nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
adecuadamente diferentes condiciones de salinidad y de la Unin Internacional para la Conservacin de la
sobrevivir ante temperaturas bajo cero. A este hecho, Naturaleza (UICN).43
se suma la teora cientfica que plantea que poseen an-
ticongelantes en su plasma sanguneo, similares a los PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
que poseen los peces antrticos, sin embargo esta teo- inofensiva para los humanos.88 Sin embargo, se debe
ra an no ha sido demostrada cientficamente.81 Entre tener precaucin al tomarlo con la mano pues posee
los depredadores naturales de la especie se encuentran espinas aguzadas en la parte superior de sus oprculos,
las morenitas (A. depressiceps),48 el salmn chinook o las cuales, al sentirse en peligro, dispone apuntando
salmn rey (O. tshawytscha), 119
los pinginos de pena- hacia los lados.88
cho amarillo (E. chrysocome)86 y las nutrias marinas o
chungungos (L. felina).118 Tanto machos como hembras
diablito de los canales mimetizado con distintos colores
maduran sexualmente cuando miden cerca de 4 cm de sobre su cuerpo mientras descansa sobre un fondo de piedras.
longitud.47 Los especmenes se reproducen dos veces
al ao, en invierno y en verano, momento en el cual los
machos se acercan a la zona intermareal a construir un
nido protegido dentro de alguna cueva o entre las rocas
y con poca luz. Cuando las hembras han escogido un
nido (y un macho) estas depositan sus vulos ah, los
que son fecundados por el macho. Luego ste se encar-
ga de cuidar los huevos. Durante este periodo usa sus
aletas pectorales y la boca (para lo cual engrosan sus
mejillas) para producir corrientes de agua que mantie-
nen oxigenados los huevos, hasta que eclosionan las
larvas,85 que aparecen formando parte del plancton
en los canales y fiordos de la regin de Magallanes du-
rante la primavera.136 Es probable que la reproduccin
| 64 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Intermareal]

Tomollo Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Labrisomidae
Gnero y Especie > Auchenionchus variolosus (Valenciennes, 1836)

NOMBRES COMUNES: Tomollo,90 Trombollo,54 expuesta de Chilo (4240'S).16 Antiguos registros


Trombollito,90 Trambollo,111 Trambollo comn80 (1952) informan de su presencia en Tierra del Fuego
y Chasque.53 (5353'S),111 sin embargo, estudios modernos no la
han registrado en la zona.108 Se les suele ver viviendo
TAMAO: Es frecuente ver individuos que miden entre en zonas abrigadas del oleaje, con fondos rocosos y con
4 y 13 cm de longitud, aun cuando alcanzan mayores
84 algas (Lessonia sp.; Corallina sp.).54 Su preferencia por
tamaos, pudiendo llegar algunos ejemplares a medir lugares protegidos los lleva a habitar en construcciones
hasta 35 cm de longitud. 72 artificiales dejadas por el hombre en el mar, que propor-
cionan escondites, por ejemplo en cajones de madera
RASGOS DISTINTIVOS: Es un pez con una sola aleta sumergidos.78 Tambin se adentra en desembocaduras
dorsal, con 2372 a 25 espinas92 y 10111 a 14 radios.72 En de ros.72 Habita desde la zona intermareal84 hasta 15
la aleta anal tiene 2 espinas y entre 2190 y 23 radios.72 m de profundidad, aproximadamente.54
En la aleta caudal tiene 13 radios.90 En las aletas pec-
torales tiene 14 radios.90 En las aletas plvicas tiene 1 HISTORIA NATURAL: La dieta del tomollo es carnvora,32
espina,90 que puede no estar presente,72 y 3 radios.90 ya que come una gran variedad de animales, basndose
Sobre la lnea lateral posee entre 56 y 59 escamas. 90 su alimentacin en los crustceos, que constituyen hasta
el 95% de su dieta. Esto se debe en gran medida a que los
LUGAR DONDE VIVE: Es una especie endmica, cono- crustceos abundan en el intermareal donde ellos viven.
cida entre Iquique (2021'S)78 y el ro Lar, en la costa Entre sus presas se encuentran pulgas de mar (anfpodos),
peces del sur de chile | 65 |

ispodos (Dynamenella sp.), chanchitos de mar (Emerita del ao, el primero a fines de invierno y principios de pri-


analoga), cangrejos tijereta (Allopetrolisthes angulosus, A. mavera, y el segundo durante el verano y principios de
spinifrons, Liopetrolisthes mitra, Petrolisthes desmarestii, P. otoo.37 Estas dos apariciones de larvas se deben a que
tuberculatus, P. violaceus), cangrejos (Acanthocyclus alba- los tomollos se reproducen dos veces por ao. Un poco
trossis), cangrejos decoradores (Pisoides edwardsi), cangre- ms al sur, en la regin del Biobo (3646'S), larvas de la
jos perlados (Pilumnoides perlatus), panchotes (Taliepus familia Labrisomidae (a la cual pertenece el gnero Au-
sp.) y la jaiba coinao (Cancer edwardsi). Los moluscos son chenionchus) aparecen en el plancton durante invierno.122
otra fuente importante de alimento para los tomollos,
destacando el caracolito (Mitrella unifasciata), el caracol UTILIZACIN: Es un pez sin valor comercial ni inters

Tomollo
lilihuen (Prisogaster niger) y el chorito verde (Semimytilus para la pesca, aunque ocasionalmente es capturado
algosus). Todas estas presas son animales lentos o que
16
como fauna acompaante de otras especies.88 En
no se mueven tambin pueden cazar animales con gran ciertas zonas de Chile es consumido ocasionalmente
capacidad de movimiento, como otros peces, incluso algu- por los habitantes de la costa, como por ejemplo en
nos insectos que viven en las cercanas de la costa, siendo Talcahuano (3646'S).90 En las estadsticas oficiales
su dieta muy parecida a la de otro pez submareal; la vieja de pesca se mencionan desembarques de Tomoyo;
(Calliclinus geniguttatus),84 con el que seguramente hay sin embargo, en las estadsticas ese nombre comn
algn grado de competencia interespecfica por obtener se le asigna a la especie Labrisomus philippii (Steinda-
sus presas. Una de las particularidades del tomollo es chner, 1866).93 Se sabe que sobrevive en cautiverio,
que comparte un parsito (Spiracanthus bovichthys) que hecho que sumado a su gran belleza lo sita como
vive en su intestino con otros peces submareales, que potencial pez de acuario.88
al igual que ellos son consumidores de crustceos (que
seguramente los infecta), como los toritos (Bovichthus ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
chilensis), las viejas, los peces astrnomos (Sindoscopus see categora de conservacin oficial,88 mientras que a
australis), las doncellitas (Myxodes cristatus) y los peje nivel global La especie no est incluida en la Lista Roja
sapo veteados (Gobiesox marmoratus). Se ha visto que
64
de la Unin Internacional para la Conservacin de la
las larvas de los peces del gnero Auchenionchus (A. va- Naturaleza (UICN).43
riolosus, A. microcirrhis o A. crinitus) aparecen flotando a
la deriva y formando parte del plancton en la regin de PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
Valparaso (3303'S) durante dos marcados periodos inofensiva para los humanos.88

Un espcimen juvenil de Auchenionchus sp.


| 66 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Intermareal]

Vieja Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Labrisomidae
Gnero y Especie > Calliclinus geniguttatus (Valenciennes, 1836)

NOMBRES COMUNES: Vieja,73 Tomoyo,54 Chala- LUGAR DONDE VIVE: Especie endmica de Chile, distri-
co,60 Trombollito90 y Trambollo.9 buida entre Valparaso (3303'S)76 y la isla Valenzuela,
al norte del estrecho de Magallanes (5109'S)96, exis-
TAMAO: Es frecuente observar especmenes que miden tiendo registros que la sitan an ms al sur (hasta isla
entre 10 124
y 15 cm de longitud, aunque los individuos
9
Dawson, 5353'S).92 Por otra parte, registros de antigua
ms grandes alcanzan hasta 32,5 cm.77 data la sitan por el norte hasta Antofagasta (2339'S),
los cuales no han sido ratificados por investigaciones
RASGOS DISTINTIVOS: Posee 1 aleta dorsal, con 24 recientes.53 Los juveniles viven en el intermareal, al
a 26 espinas y 11 a 13 radios. La aleta anal tiene de igual que los adultos, quienes pueden llegar hasta los
21 a 22 radios. Las pectorales tienen 14 a 16 radios.90 10 m de profundidad.66
Las plvicas tienen 1 espina, que puede no estar
66

presente,90 y 3111 a 4 radios.107 Otra especie de vieja, HISTORIA NATURAL: La vieja es un pez solitario que vive
Calliclinus nudiventris (Cervign & Pequeo, 1979), se siempre posado sobre grandes rocas,58 donde permanece
encuentra en el sur de Chile y se diferencia porque inmvil61 u oculto en pequeas grietas,60 movindose ape-
carece de escamas entre las 2 aletas plvicas y en el nas para reacomodarse en su sitio, sin cambiar de lugar.
costado del cuerpo que se encuentra bajo las aletas Durante su vida habita diferentes sectores de la costa,
pectorales. 21
en la zona intermareal cuando pequeo y en el sublitoral
superior cuando adulto,61 siempre sobre fondos de arena,
peces del sur de chile | 67 |

pozas o bajo piedras y rocas,77 por lo cual no es fcil verlo observado hembras sexualmente maduras a los 8 cm


mientras se bucea; sin embargo, cuando un buzo divisa de longitud.77 En la regin del Biobo (3646'S), apare-
uno se le puede acercar sin que el pez intente escapar. 61
cen larvas de peces de la familia Labrisomidae (a la cual
Adems, hay que tener en cuenta que la posibilidad de pertenece Calliclinus geniguttatus) sobre la plataforma
ver alguno es menor cuando en las cercanas hay lobos continental formando parte del plancton en invierno.122
marinos (Otaria flavescens), ya que ante su presencia se Su nico depredador natural conocido es la nutria marina
esconde entre las rocas y las algas en busca de refugio. o chungungo (Lontra felina).118
Al contrario, cuando los lobos marinos no estn, sale
de su escondite.57 En esos momentos se puede ver con UTILIZACIN: Su carne es de muy buena calidad y co-

Vieja
claridad que su piel es capaz de cambiar de color segn nocida solo por algunas personas. Se captura poco ya
el tipo de fondo sobre el que se encuentre, ya que tiene que viven entre las rocas, lugar donde las redes de los
clulas especiales en su piel que le permiten mimetizarse pescadores no pueden ser usadas pues se rompen111 y
o camuflarse, 107
logrando as no solo pasar inadvertido los anzuelos se enredan.88 Una forma efectiva de cap-
ante los lobos marinos, (o cualquier otro depredador), turarlo es a travs de la caza submarina con arpn.61
sino que adems ante sus presas. Esta condicin es En Chile no existen estadsticas oficiales de captura
muy importante ya que su estrategia de caza consiste para esta especie.93
en esperar que pasen nadando cerca de ellos sus presas,
momento en el cual desencadena un repentino ataque, ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
activado por el movimiento de stas, entre las que se see categora de conservacin oficial,88 mientras que a
encuentran trombollitos de tres aletas (Helcogrammoides nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
cunninghami), lapas (Gastropoda) , gusanos (Polychae-
61
de la Unin Internacional para la Conservacin de la
ta),107 choritos (moluscos bivalvos),84 caracoles (Nassa- Naturaleza (UICN).43
rius gayi)65 y jaibas, como la coinao (Cancer edwardsii) y la
mora (Homalaspis plana), el panchote (Taliepus dentatus), PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
el cangrejo decorador (Pisoides edwardsi), las pancoras
61
inofensiva para los humanos.88
(Hemigrapsus crenulatus)65 y las tijeretas (Petrolisthes
acantophorus),58 adems de otros crustceos pequeos
un juvenil de vieja se refugia entre rocas, perfectamente
como chanchitos de mar84 y pulgas de mar (anfpodos), camuflado con el fondo marino.
todos muy abundantes y por lo tanto presas fciles.61
Tambin come animales ssiles, como piures (Chordata)
y briozoos (Bryozoa).107 La probabilidad de capturar una
presa depende mucho del azar, as que embosca cualquier
animal que pase cerca de l y no se da el lujo de seleccio-
nar sus presas ya que nunca sabe cundo pasar alguna
por su lado nuevamente. Este tipo de comportamiento
alimentario se llama oportunista y es producto de una
alta especializacin al hbitat rocoso donde vive,61 en el
cual deben competir por el alimento y los escondites con
otros peces.84 Resulta llamativo que no compita con la
otra especie de vieja (C. nudiventris), pues, a pesar de ser
especies emparentadas, que adems viven en el mismo
ambiente, ambas poseen aparatos bucales distintos y
por ello tienen dietas diferentes.44 La reproduccin de
este pececillo es algo desconocida, sin embargo se ha
| 68 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Intermareal]

Trama Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Nototheniidae
Gnero y Especie > Patagonotothen cornucola (Richardson, 1844)

NOMBRES COMUNES: Trama,76 Colde,76 Robalo,74 de los bosques de huiros (Macrocystis pyrifera).103 En Chile
Cabezn,48 Pez de piedra,9 Nototnido,68 Vieja60 la trama es abundante entre el seno de Reloncav, en la
y Oumoudi. Los habitantes precolombinos de Tierra regin de Los Lagos (4139'S) hasta las islas Diego Ra-
del Fuego lo llamaban Oumouch. 48
mrez, en el extremo ms austral de Chile (5630'S).66
Aunque antiguos reportes hablan de su presencia hasta
TAMAO: Es frecuente observar especmenes que mi- la costa de Lebu, en la regin del Biobo (3735'S),82-68
dan entre 1,5 y 10,9 cm de longitud.
77 103
La talla mxima stos no han sido ratificados por investigaciones recien-
que alcanza es 13,0 cm. 48
tes.90 Tambin vive en Argentina y en las islas Malvinas.48

RASGOS DISTINTIVOS: Tiene 2 aletas dorsales; la pri- HISTORIA NATURAL: La trama es una de las especies
mera es corta y tiene entre 4 y 6 espinas, la segunda es ms abundantes de la zona intermareal del sur de Chi-
larga y tiene entre 29 y 34 radios. La aleta anal tiene de le.59 Suelen refugiarse en los grampones (o la base)
27 a 31 radios. En sus aletas pectorales tiene 19 radios.
66
de las grandes algas caf, como los huiros (Macrocystis
En sus aletas plvicas tiene 1 espina y 5 radios. Tiene48
pyrifera) adonde encuentran refugio y proteccin, com-
2 lneas laterales, la superior con 33 a 42 escamas74 y partiendo este microhbitat (donde la trama es la especie
la inferior, ms corta, con 2 a 23 escamas. 66
dominante) con otros peces (como Pogonolychus marinae,
Phucocoetes latitans, Maynea microphtalmus y Crossosto-
LUGAR DONDE VIVE: Es una especie de fondos rocosos, 59
mus sobrali).89 En los bosques de algas logra encontrar
como los del sector intermareal, donde vive bajo pie-
48
escondite de sus depredadores naturales, entre los que
dras o algas calcreas. Tambin vive en las cercanas
88
se encuentran el robalo (Eleginops maclovinus),50 el robalo
peces del sur de chile | 69 |

negro (Patagonotothen bervicauda), el torito de los cana- sexualmente cuando miden 8 cm de longitud)77 han es-


les (Cottoperca trigloides), el pez hielo (Champsocephalus cogido un nido (y un macho) estas depositan sus vulos
esox),59 la morenita (Austrolycus depressiceps),48 el salmn ah, los que son fecundados por el macho. Luego ste se
chinook o salmn rey (Oncorhynchus tshawytscha), 119
el encarga de cuidar los huevos. Durante este periodo usa
cormorn gris (Phalacrocorax gaimardi),113 el cormorn sus aletas pectorales y la boca (para lo cual engrosan
imperial (Phalacrocorax atriceps), la gaviota austral
31
sus mejillas) para producir corrientes de agua que man-
(Larus scoresbii),137 el lobo de mar (Otaria flavescens)25 tienen oxigenados los huevos, hasta que eclosionan las
y la tonina overa (Cephalorhynchus commersonii). 115
Es larvas,132 que posiblemente son planctnicas,88 como
probable que entre sus depredadores tambin se en- ocurre con otros nototnidos de Chile (Patagonotothen

Trama
cuentren la raya magallnica (Bathyraja magellanica), 117
guntheri y P. ramsayi).134-133 En los canales y fiordos de la
la raya de los canales (Bathyraja brachyurops), 143
otros regin de Aysn (44 a 46S) las larvas de nototnidos
peces nototnidos (P. tesellata, P. guntheri y P. ramsayi), 126
(Notothenia sp.) se encuentran en el plancton durante
el cormorn de cuello negro (P. magellanicus),127 la nutria la primavera (septiembre a octubre),135 situacin que
marina o chungungo (Lontra felina)118 y el delfn oscuro tambin ocurre en los canales y fiordos de la regin de
(Lagenorhynchus obscurus)125 (todos ellos son depreda- Magallanes (50 a 53S) (durante octubre a noviembre).131
dores de peces nototnidos). Para capturar su alimento
emplea una estrategia del tipo cazador de emboscada, UTILIZACIN: Es un pez sin valor comercial ni inters
la cual consiste en permanecer inmvil, generalmente para la pesca;88 por lo tanto, en Chile no existen estads-
escondido, a la espera de que pase algn distrado ani- ticas oficiales de pesca para la especie.93 Ocasionalmente
mal, al cual captura con un rpido y violento ataque. es capturado como fauna acompaante en las faenas
Su principal alimento son los gusanos (poliquetos) y de pesca efectuadas con trampas40 y redes agalleras.41
pequeos crustceos, entre los primeros destacan Eu-
nice sp., Nereis sp. y Polynoidae,41 y entre los crustceos ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
destacan los coppodos, las pulgas de mar (anfpodos see categora de conservacin oficial,88 mientras que a
Caprellidea, Gammaridea e Hyperiidea), los ispodos nivel global la especie figura en la Lista Roja de la Unin
(Sphaeromatidae) y pequeos cangrejos (Cyrtograpsus Internacional para la Conservacin de la Naturaleza
altimanus y Halicarcinus planatus).40 En menor medida (UICN) con clasificacin Preocupacin Menor.43
se alimentan de moluscos gastrpodos,59 cefalpodos
(calamares y pulpos),40 crustceos bivalvos (ostrcodos), PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
camarones (Nauticares magellanica), huevos y larvas de
59
inofensiva para los humanos.88
peces y crustceos y anmonas (hidrozoos). Tam-
40 60

bin comen algas, siendo stas uno de sus principales


Vista frontal de una trama.
alimentos. Sin embargo, nunca se alimenta de las algas
que le sirven de refugio. Su dieta cambia segn el lugar
donde se encuentren, por ejemplo, cuando est en la
zona intermareal su principal alimento son las pulgas
de mar (Exosphaeroma gigas) e insectos (Chironomidae)
(que ah abundan). La especie se reproduce dos veces al
ao, en invierno y verano, ocasin en la que los machos
se acercan a la zona intermareal a construir un nido pro-
tegido dentro de alguna cueva o entre las rocas y con
poca luz.85 Es caracterstico que durante este periodo
los machos cambien el color de sus mejillas para atraer
a las hembras.132 Cuando las hembras (que maduran
| 70 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Intermareal]

Babosa Centollera Clase > Actinopterygii


Orden > Scorpaeniformes
Familia > Liparidae
Gnero y Especie > Careproctus pallidus (Vaillant, 1888)

NOMBRES COMUNES: Babosa centollera.48 Los habi- LUGAR DONDE VIVE: La especie es conocida en los al-
tantes precolombinos de Tierra del Fuego (Magallanes) rededores de la Isla Grande de Tierra del Fuego, tanto
lo llamaban Oukara aya.48 en el lado chileno (regin de Magallanes) como en el ar-
gentino. Se le ha registrado en isla Dawson (5355'S)100,
TAMAO: Es frecuente que las larvas midan entre 6,3 y Fuerte Bulnes (5337'S),88 Ushuaia (5448,9'S),48 islas
6,5 mm de longitud48 y que los juveniles y adultos midan Navarino y Picton (5504'S)59 y baha Orange (5224'S).48
entre 2,3103
y 7,7 cm de longitud total. 100-101
En Chile tambien ha sido registrada en Puerto Laguna
(4517'S)141 e isla Melchor (4508'S),142 ambas en la re-
RASGOS DISTINTIVOS: La abertura branquial se en- gin de Aysn. Generalmente se les encuentra viviendo
cuentra sobre la base de las aletas pectorales.100 Poseen asociadas a los grampones (o base) de las grandes
1 aleta dorsal con 28 a 31 radios.
48 100
La aleta anal es algas caf, como el huiro (Macrocystis pyrifera),103-103
ms corta que la dorsal y posee de 26 a 27 radios.48 Las aunque tambin es posible encontrarlos asociados a
aletas pectorales poseen de 24 a 29 radios. 100
La aleta sus frondas (u hoja de algas).59 Se les ha capturado
caudal posee de 11 a 12 radios, y est unida a la aleta a profundidades que van desde los 1,6100 a los 28 m.2
dorsal y a la anal. Las aletas plvicas forman un disco
48

adhesivo circular, provisto de 6 pares de estras hori- HISTORIA NATURAL: El nombre de esta familia de peces
zontales. El dimetro del disco es un 38,2 a 45,9% de (Liparidae) procede del griego liparos, que significa
la longitud de la cabeza.100 Poseen 36 a 37 vertebras.100 grasa. Son llamados as por el aspecto que presentan sus
peces del sur de chile | 71 |

cuerpos, similares a una masa de grasa.1 Lo ms caracte- huevos y larvas de estos peces,4 una vez que las larvas


rstico de esta familia es que tienen el cuerpo alargado y de Careproctus pallidus han crecido hasta convertirse en
con la piel desnuda, de aspecto gelatinoso, sin escamas. post-larvas, stas abandonaran los crustceos y ten-
El ao 1972 un grupo de cientficos chilenos captur en el dran una fase pelgica, como lo indica su hallazgo en
estrecho de Magallanes un macho de centolla (Lithodes aguas argentinas, donde se las ha capturado formando
santolla) que portaba en el interior de su caparazn un parte del plancton, entre los 52 55S.140 La historia de
grupo de huevos de una especie de Careproctus, que no vida de los peces adultos de la especie es poco conocida,
pudo ser identificada en aquella poca. Posteriormente, sin embargo, gracias ha observaciones efectuadas me-
en 1978, los mismos cientficos encontraron en el inte- diante buceo en el rea de isla Navarino (canal Beagle)59

Babosa centollera
rior del caparazn de un grupo de centollones machos y Fuerte Bulnes (estrecho de Magallanes), podemos
(Paralomis granulosa) capturados en el estrecho de Ma- sealar que los adultos viven en estrecha relacin con
gallanes, pequeas larvas de babosa centollera (Care- el fondo, escondidos o nadando alrededor de piedras y
proctus sp.). Los cientficos, en esta ocasin, lograron rocas, adems, se les observa escondidos en los bosques
mantener las larvas vivas en un acuario durante 113 das, de algas, especialmente en la base (grampnes) de las
alimentndolas con unos diminutos crustceos llamados grandes algas caf, como el huiro (Macrocystis pyrifera), a
Artemias (Artemia salina). El haber logrado mantener las cuales incluso se adhieren mediante el disco adhesivo
con vida las larvas, les permiti a los cientficos estudiar o ventosa que poseen en su vientre, seguramente para
el crecimiento de los pequeos peces, desde que medan evitar ser arrastrados por la corriente.88-59
7 mm hasta que alcanzaron los 14 mm de longitud. En 4

ambos registros, de 1972 y 1978, los portadores de los UTILIZACIN: Es un pez sin valor comercial ni inters
huevos y las larvas de estos peces fueron litdidos (cen- para la pesca;88 por lo tanto, en Chile no existen esta-
tollas y centollones) machos, abriendo la interrogante dsticas oficiales de pesca para la especie.93
acerca de si las hembras de babosas centolleras elijen
solo crustceos machos para el cuidado de los huevos. ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
Los cientficos, adems, se percataron que los huevos see categora de conservacin oficial,88 mientras que a
encontrados al interior de la centolla (L. santolla) en 1972, nivel global la especie figura en la Lista Roja de la Unin
median alrededor de 2,3 mm de dimetro, mientras que Internacional para la Conservacin de la Naturaleza
los huevos encontrados al interior de los centollones (UICN) con clasificacin Datos Insuficientes.43
(P. granulosa) en 1978 median alrededor de 3,1 mm de
dimetro, y adems, eran significativamente menos en PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
nmero que los presentes al interior de la centolla. En inofensiva para los humanos.88
base a dichas observaciones se descubri que la babosa
centollera que usa la centolla para proteger sus huevos
Larva de Careproctus sp.
es diferente a la especie que elije el centolln, de manera
tal que las hembras de ambas especies de Careproctus
no se interfieren ni generan competencia interespecfi-
ca al momento de buscar un nido para sus huevos.4
Uno de los ltimos reportes de Careproctus pallidus fue
en 1988, cuando una pareja de cientficos espaoles
inform el hallazgo de larvas de esta especie viviendo
en las branquias de una centolla (L. santolla) capturada
en canal Beagle; en este caso tambin se trat de una
centolla macho.48 Otro aspecto interesante es que en el
interior del caparazn de los crustceos se encuentran
| 72 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Intermareal]

Trombollito Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Tripterygiidae
Gnero y Especie > Helcogrammoides cunninghami (Smitt, 1898)

NOMBRES COMUNES: Trombollito,88 Trombollito aleta dorsal: si el segundo es l mas largo, el trombo-
de tres aletas,60 Pingucho,88 Cachudito77 y Trip- llito es H. chilensis.12
terigio. 88

LUGAR DONDE VIVE: La especie se encuentra en Chile


TAMAO: Es frecuente observar individuos que midan desde Quintero, en la regin de Valparaso (3244'S)
entre 177 y 10 cm de longitud,88 siendo este ltimo el hasta la pennsula de Tres Montes, en la regin de Aysn
tamao mximo que alcanzan. (4658'S).66 Tambin ha sido registrada en Argentina139
y en la costa de Per.110 Es una especie intermareal,66
RASGOS DISTINTIVOS: Posee tres aletas dorsales; la aunque se la puede ver ocasionalmente a profundida-
primera tiene 3 espinas, siendo la primera de ellas la des de hasta 12 m.88
ms larga, la segunda dorsal tiene de 14 a 16 espinas
y la tercera dorsal tiene de 9 a 12 radios. La aleta anal HISTORIA NATURAL: El trombollito pertenece a la familia
tiene de 22 a 24 radios. Las aletas pectorales tienen 15 Tripterygiidae, la cual agrupa pequeos peces que tie-
a 17 radios. Las aletas plvicas tienen 2 radios. La aleta nen en comn tener tres aletas dorsales.60 Es frecuente
caudal tiene 13 radios. Otra especie de trombollito,
18
que los tripterigios machos sean territoriales y traten
Helcogrammoides chilensis (Cancino, 1960), tambin se de expulsar de su cercania a otros peces, aunque stos
encuentra en el sur de Chile. Una manera de diferenciar sean ms grandes. El trombollito es muy abundante en
ambas especies es a travs de los radios de la primera el sur de Chile y tiene la capacidad de colonizar nuevos
peces del sur de chile | 73 |

lugares para vivir, lo que le permite habitar incluso en en la regin de Aysn (4658'S) las larvas aparecen en


las cuelgas de choritos (Mytilus chilensis) de los centros primavera y verano.135 stas miden entre 3 y 16 mm19
de cultivos de Chilo.76 En el ambiente natural se ali- de longitud.88 Una particularidad de la especie es que
menta de pequeos animales del fondo, entre los cuales durante El Nio (llegada de aguas ms clidas de lo
se encuentran sus presas favoritas: las pulgas de mar normal) las larvas se ven favorecidas y presentan un
(anfpodos) y las jaibas (decpodos). En menor medida, incremento significativo de su abundancia en el planc-
come choritos (bivalvos) y gusanos (poliquetos). 104
Sin ton.130 En aguas argentinas la especie se reproducira en
embargo, el trombollito es un depredador oportunista, primavera, verano139 y otoo,140 periodos en los cuales
lo que implica que consume los alimentos que existan aparecen grandes concentraciones de sus larvas en el

Trombollito
en ms abundancia. Es as como durante la poca re- plancton, las que miden entre 3 y 27 mm de longitud.139
productiva de otros peces ste se come sus huevos y
durante la poca reproductiva de las jaibas se come sus UTILIZACIN: Es un pez sin valor comercial ni inters
larvas (zoeas). Adems, durante el verano se alimenta
88
para la pesca;88 por lo tanto, en Chile no existen esta-
de pequeos camaroncillos (myscidaceos) que forman dsticas oficiales de pesca para la especie.93
grandes grupos cerca de la costa. Para capturarlos, los
trombollitos esperan sobre el fondo que los grupos de ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
camaroncillos pasen nadando por donde ellos se en- see categora de conservacin oficial,88 mientras que a
cuentran posados; entonces comienzan a saltar sobre nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
ellos, metindose y saliendo de los grupos o nubes de de la Unin Internacional para la Conservacin de la
camaroncillos a medida que van comiendo, repitindolo Naturaleza (UICN).43
muchas veces.88 Dentro de sus depredadores naturales
conocidos se encuentran otros peces que al igual que PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
el trombollito viven entre las rocas, como la vieja (Ca- inofensiva para los humanos.88
lliclinus geniguttatus)61 y la cabrilla (Sebastes oculatus).58
Durante los buceos es fcil observar al trombollito ya
Trombollitos mimetizados con el fondo marino.
que no es tmido y no se escapa ante la presencia de los
buzos, lo que permite observarlo a corta distancia con
relativa tranquilidad y durante largos periodos. Adems,
es muy abundante por lo cual no cuesta encontrarlo.88
Durante la poca reproductiva los machos realizan un
llamativo cortejo hacia las hembras. Una vez que se
han reproducido y que la hembra coloca los huevos,
se encargan de cuidarlos hasta que de ellos salgan las
pequeas larvas.18 Las larvas de las especies chilenas
de tripterigios son planctnicas y en la zona central de
Chile (regin de Valparaso, 3303'S) es frecuente en-
contrarlas en dos marcados periodos del ao55, prime-
ro en otoo y luego entre invierno y primavera,37 lo que
puede sugerir que en la zona el trombollito se repro-
duce dos veces al ao. Un poco ms al sur, en la regin
del Biobo (3646'S) las larvas aparecen en invierno y
primavera.122 En la regin de Los Lagos (4240'S) apa-
recen en primavera, con mayor abundancia al interior
de los fiordos que en la costa expuesta.121 Finalmente,
| 74 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Intermareal]

Morenita Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Zoarcidae
Gnero y Especie > Austrolycus depressiceps Regan, 1913

NOMBRES COMUNES: Morenita,48 Grongi,60 Zor- en las islas Malvinas.48 Recientes registros errneos
cido80 y Congrio.30 la sitan hasta Valdivia (3950'S); sin embargo, estos
se basan en una especie morfolgicamente similar: el
TAMAO: Es frecuente observar individuos que miden congrio (Genypterus sp.).30 En invierno vive en aguas
entre 4 103
y 41 cm de longitud, aunque algunos ejem- con temperaturas que van de 5 a 6 C y en verano de
plares de mayor tamao alcanzan los 57 cm.48 8 a 9 C.59 En profundidad vive desde en la zona inter-
mareal,59 donde se la encuentra entre rocas y piedras,74
RASGOS DISTINTIVOS: La aleta dorsal posee de 100 a hasta unos 12 m,59 en bosques de huiros (Macrocystis
110 radios y se une a la caudal y la anal formando una pyrifera),66 asociados principalmente a los grampnes
sola aleta. La aleta anal tiene de 74 a 76 radios. Las (o base del alga).103
aletas pectorales tienen 18 radios. Las aletas plvicas
tienen un radio. Su lnea lateral tiene (hasta la vertical HISTORIA NATURAL: Pez relativamente comn en la
que pasa por el ano) 34 poros. El largo de la cabeza est zona sur de chile, es frecuente encontrarlo en la zona
contenida de 5,4 a 6,1 veces en su longitud estndar.48 submareal, al amparo de las algas.59 Durante la poca
reproductiva abandona el sector submareal y se dirige al
LUGAR DONDE VIVE: Es tpico del sur de Chile. Se dis- intermareal a depositar sus huevos.48 La reproduccin de
tribuye entre Aysn (4524'S) y las islas Diego Ram-
66
la morenita comienza durante los meses de noviembre
rez (5630'S).74 Tambin se encuentra en Argentina y y diciembre, cuando los padres suben al intermareal a
peces del sur de chile | 75 |

construir sus nidos entre las rocas. La reproduccin co- actualidad; sin embargo, es un pez sin valor comercial ni


mienza con la cpula entre el macho y la hembra. No se inters para la pesca;88 por lo tanto, en Chile no existen
sabe si existe un cortejo previo, s se sabe que la madre estadsticas oficiales de pesca para la especie.93 Oca-
coloca sus posturas entre las rocas de las piletas interma- sionalmente se le captura como fauna acompaante
reales. Estas posturas son reconocibles ya que parecen en las faenas de pesca desarrolladas con redes de tras-
un racimo o un paquete compacto de color naranja. La mallos.74 En la ciudad de Punta Arenas (Magallanes)
fecundidad de la hembra es relativamente baja, ya que se le emplea como pez ornamental, en acuarios de la
cada una coloca cerca de 460 huevos, sin embargo, el Universidad de Magallanes.88
nmero aumenta con la longitud del pez y por lo tanto

Morenita
con la edad. Los huevos, muy esfricos y grandes, mi- ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
den cerca de un centmetro de dimetro, y suelen estar see categora de conservacin oficial,88 mientras que a
cubiertos por una capa aterciopelada de algas micros- nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
cpicas (Cyanophyceae). La hembra permanece siempre de la Unin Internacional para la Conservacin de la
cerca de la postura, cuidando de su nido y defendindolo Naturaleza (UICN).43
de los depredadores naturales, en especial otros peces
carnvoros, como el diablito de los canales (Harpagifer PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
sp.) y la trama (Patagonotothen cornucola), que viven en inofensiva para los humanos.88
las mismas piletas intermareales donde estn los nidos.
Las larvas, que al momento de salir del huevo miden
VISTA LATERAL de UNA morenita.
entre 22 y 25 mm de longitud, son muy parecidas a los
adultos, salvo que tienen los ojos ms grandes y un saco
de vitelo que le provee de alimento durante sus primeros
das de vida.51 Debido a su gran tamao, seguramente las
larvas se desarrollan en la zona intermareal, sin tener
que pasar por el plancton; adems, es en la misma zona
intermareal donde suelen ser encontrados los pequeos
juveniles.66 Los juveniles aprovechan de alimentarse de
los animales que abundan en este ambiente, como por
ejemplo pequeos crustceos, entre los que se encuen-
tran pulgas de mar (anfpodos) y chanchitos de mar.48 Con
el tiempo, los adultos se desplazan a vivir al submareal,
donde les resulta ms fcil encontrar refugio, debido a
su gran tamao, especialmente en los bosques de algas
y cuevas submareales. La alimentacin de los adultos
se basa en peces, entre los que se encuentran el diablito
de los canales (Harpagifer sp.), la trama (Patagonotothen
cornucola)48 y otros peces nototnidos (Nototheniidae).
Tambin consumen gusanos (poliquetos).116 Su nico
depredador conocido es el salmn chinook o salmn rey
(Oncorhynchus tshawytscha).119

UTILIZACIN: Estudios arqueolgicos demuestran que


hace 6.000 aos atrs era capturada y consumida por
los habitantes originarios de Tierra del Fuego.112 En la
| 76 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Intermareal]

Viudita del canal Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Zoarcidae
Gnero y Especie > Iluocoetes facali Lloris y Rucabado, 1987

NOMBRES COMUNES: Viudita del canal48 y Zorcido.80 HISTORIA NATURAL: La viudita del canal fue descubier-
ta el ao 1987 por un grupo de cientficos espaoles
TAMAO: Su tamao oscila alrededor de los 10 cm de que durante los aos 1987 y 1988 estudiaron los peces
longitud.48 del canal Beagle (regin de Magallanes). En uno de los
150 muestreos que efectuaron, lograron capturar con
RASGOS DISTINTIVOS: La longitud de la base de la la mano desde una poza intermareal a este pequeo
aleta anal es mayor al 60% de su longitud total. La pez. Con sorpresa, al revisarlo y estudiarlo atentamen-
longitud de la base de la aleta dorsal es mayor al 80% te, descubrieron que se trataba de una especie nueva
de su longitud total. La longitud del rostro es menor al para la ciencia. A pesar del nuevo descubrimiento,
7% de su longitud total. La longitud de la mandbula este pez era demasiado parecido a los juveniles de
superior es mayor al 7% de su longitud total. La longi- otro Zorcido de los canales del sur de Chile, Iluocoetes
tud de la aleta plvica es mayor al 4% de su longitud fimbriatus, por lo cual algunos especialistas en peces
total. La aleta pectoral posee menos de 16 radios. 48-87
no reconocieron la existencia de esta nueva especie;
sin embargo, los cientficos espaoles compararon los
LUGAR DONDE VIVE: En el sector intermareal ubicado juveniles de I. fimbriatus con el ejemplar de la viudita
entre las cercanas de Castro, en la regin de Los Lagos del canal y demostraron que efectivamente se trataba
(4231'S) y el canal Beagle, en la regin de Magalla-
87
de un especie distinta.48 Con los aos la viudita de los
nes (5452'S).48 canales fue encontrada por segunda vez en Putemn,
peces del sur de chile | 77 |

cerca de la ciudad de Castro en Chilo (4231'S). Este ESTADO DE CONSERVACIN: La especie no est in-


nuevo registro ampli la distribucin geogrfica de la cluida en la Lista Roja de la Unin Internacional para
especie en 2.500 km hacia el norte. El ejemplar halla-
87
la Conservacin de la Naturaleza (UICN).43 En Chile la
do en Chilo fue llevado a Santiago, al Museo Nacional especie no posee categora de conservacin oficial.88
de Historia Natural de Chile. 87

PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie


UTILIZACIN: Es un pez sin valor comercial ni inters inofensiva para los humanos.88
para la pesca;88 por lo tanto, en Chile no existen esta-
dsticas oficiales de pesca para la especie.93

Viudita del canal


Detalle de la cabeza de una viudita del canal.
| 78 | seccin

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Con posterioridad a la finalizacin del manuscrito, y antes de su entrada a la fase de publicacin, hemos consul-
tado referencias bibliogrficas adicionales en relacin con los peces intermareales del sur de Chile. Al converger
plenamente en la temtica de este captulo hemos credo conveniente incluirlas.

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PECES DEL SECTOR SUBLITORAL SUPERIOR

E
l comienzo del sector sublitoral superior Los bosques submarinos y la gran cantidad de ro-
es el trmino del sector intermareal y se cas que tambin abundan en el sector sublitoral
extiende hasta el punto en que el mar al- generan refugio y alimento para una gran diversi-
canza aproximadamente 40 m de profundidad, o dad de peces y animales invertebrados. Muchos de
bien hasta el punto en que se acaban los bosques ellos viven cobijados en las algas e incluso algunos
de grandes algas. se alimentan de ellas; otros lo hacen de animales
En la zona sublitoral hay dos ambientes clara- que, como los erizos y lapas, viven sobre las algas
mente distintos entre s: las praderas de algas y y las depredan, o de invertebrados que se refugian
las playas de arena. Las primeras estn formadas en las rocas, como los camarones y picorocos. De
por grandes algas cafs principalmente huiros esta manera, algas, rocas, peces y organismos
(Macrocystis pyrifera) que, gracias a una bolsa de invertebrados viven en perfecto equilibrio dentro
aire o aerocistes que llevan en su extremo, crecen del ecosistema sublitoral.
en forma vertical, como si de un rbol se tratara. El segundo ambiente que forma parte de la zona
Estas, en ocasiones, alcanzan ms de 40 m de sublitoral lo constituyen las aguas costeras en las
altura y forman verdaderos bosques submarinos. cuales no hay bosques de algas, es decir, aquellos

Escena de un tpico sector sublitoral superior del sur de Chile, donde se aprecia un denso bosque de
huiros (Macrocystis pyrifera).
peces del sur de chile | 83 |

Peces del Sector sublitoral superior


lugares con fondos blandos que conocemos co-
mnmente como playas y que permiten al hombre
baarse en el mar. A diferencia del ambiente an-
tes descrito, en las playas no crecen algas, pues
la mayora de stas necesita fondos duros, como
rocas, para pegarse. La fauna de peces en estos
lugares est compuesta por aquellos que prefieren
los fondos blandos, donde tambin se refugian gu-
sanos, cangrejos, caracoles y peces pequeos, de
los cuales se alimentan. Los peces que viven en las
playas han debido adaptarse a las condiciones de
los fondos arenosos, donde no hay rocas ni algas
para refugiarse, adquiriendo formas planas que les
permiten vivir pegados a la arena o enterrados en
ella. Algunos peces planos comunes en el sur de
Chile son las rayas y los lenguados.
La zona sublitoral tiene caractersticas espe-
cialmente atractivas para el hombre: una belleza
extraordinaria y profundidades relativamente ba-
jas, al alcance de los baistas y buzos deportivos.
Se trata, tambin, de una zona importante para
los pescadores artesanales, porque es extraordi-
nariamente rica en productividad, abundancia y
diversidad de peces, de organismos invertebrados
como erizos y locos, y de algas. Lamentablemente,
al ser la porcin de mar ms cercana al continente,
consta de lugares muy expuestos al impacto de
los deportistas acuticos, veraneantes, vecinos
e industrias ubicadas en la costa. Hace varias
dcadas ya comenzaron a alzarse voces de alar-
ma respecto de su deterioro y hoy, sin embargo,
junto a la zona intermareal, sigue siendo la ms
afectada por el hombre.216-181
| 84 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Sublitoral Superior]

Lamprea de bolsa Clase > Cephalaspidomorphi


Orden > Petromyzontiformes
Familia > Petromyzontidae
Gnero y Especie > Geotria australis Gray, 1851

NOMBRES COMUNES: Lamprea de bolsa,233 Lam- LUGAR DONDE VIVE: Es una especie androma 249 que
prea con bolsa, Lamprea de ro,
92 117
Lamprea, 233
vive tanto en el mar como en ros, arroyos y estuarios.258
Anguila,203 Anguilla,117 Anguila blanca. 258 Los Los adultos viven en el mar, desde donde migra hacia
habitantes precolombinos de la zona centro-sur de los ros donde desova, y donde se desarrolla en sus
Chile las llamaban Komofillu 203
y Komofil. 203
Ac- primeras etapas de vida, antes de migrar al mar, don-
tualmente en comunidades indgenas de La Araucana de viven los adultos.259 Se encuentra en casi todos los
los habitantes las llaman Filoko117 y Filokomo.117 extremos de los continentes del hemisferio sur: Aus-
tralia, Nueva Zelanda, Argentina,86 islas Malvinas158
TAMAO: El individuo adulto alcanza alrededor de 30 cm y Chile,86 adems, en la isla Antrtica de Georgia del
de longitud. El ms grande conocido ha medido 62 cm.
153 129
Sur (5418'S y 3645'W).86 En Chile se distribuye des-
de desde Valparaso (3303'S) / Santiago (3330'S)258
RASGOS DISTINTIVOS: Es un ciclstomo con forma de hasta Tierra del Fuego (5558'S).259
anguila y con un disco bucal. El adulto presenta un saco
gular, o bolsa abajo de la garganta, bien desarrollado HISTORIA NATURAL: La lamprea de bolsa presenta tres
en los machos y menos notorio en las hembras. 193
Esta estados de desarrollo previos al adulto: Ammocoetes,
bolsa se extiende hasta la primera abertura branquial.258 Macroftalmia e Hipermetamrfico.193 En la fase Ammo-
Se distingue de una especie similar, la lamprea de agua coetes, cuando ms pequea, se encuentra durante todo
dulce Mordacia lapicida (Gray, 1851), en presentar el el ao enterrada en el fango de ros y arroyos, donde
final de la segunda aleta dorsal separada de la aleta puede pasar hasta dos y tres aos alimentndose de
caudal y la posicin de la cloaca, que se encuentra al material particulado, a veces a considerable distancia
nivel del inicio de la segunda aleta dorsal. 259
del mar; por ello, el adulto para desovar debe remontar
peces del sur de chile | 85 |

considerables distancias ro arriba. La transformacin UTILIZACIN: En la comuna de Gorbea (3906'S y


de Ammocoetes a Macroftalmia, fase intermedia con el 7240'W) los habitantes las atrapan y luego de sacar-


adulto, ocurre en aguas de ros y arroyos. En este estado les la piel las venden asadas al palo, fritas, molidas en
migra al mar. No se sabe cuanto tiempo permanece en empanadas, ahumadas y conservadas en vinagre. Se la
el mar (aunque se ha especulado que pueden ser dos utiliza tambin como tratamiento contra el alcoholismo,
aos98), ni hacia adonde se dirige, pero cuando regresa a preservndola con piel en vino para que el amargo sa-
los ros, durante el verano, lo hace en estado Hiperme- bor provoque rechazo hacia el alcohol. Los pobladores
tamrfico avanzado.193 En los ros se ve a gran nmero que tradicionalmente capturan las lampreas afirman
remontando la corriente; es capaz de salvar obstculos que cada ao llegan ms cazadores y que el nmero

Lamprea de bolsa
considerables, fijndose de piedra en piedra con su ven- de anguilas ha disminuido considerablemente.117 En
tosa. La puesta se realiza en primavera y va precedida Chile no existen estadsticas oficiales de pesca para
por la construccin de una especie de nido. Se renen esta especie.265
las lampreas en un lugar con agua tranquila y con poca
profundidad, con fondo de arena o grava. Las piedras de ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie se
mayor tamao son retiradas con la boca, de modo que encuentra en categora de conservacin oficial Insu-
construyen una pequea depresin. En la reproduccin ficientemente Conocida desde la regin del Maule al
el macho se adhiere con su ventosa a la parte anterior norte y Fuera de Peligro desde la regin del Biobo al
de la hembra, entrelazndose ambos, al tiempo que se sur.173 El Libro Rojo de los Vertebrados Terrestres de
contorsionan y la hembra libera los vulos y el macho Chile la clasifica como Vulnerable.61 A nivel global
los espermios. La fecundacin es externa y los esper- la especie no est incluida en la Lista Roja de la Unin
matozoides deben expulsarse cerca de los vulos ya Internacional para la Conservacin de la Naturaleza
que solo permanecen activos durante un minuto des- (UICN).282
pus de haber entrado en contacto con el agua dulce,
siendo este contacto el estmulo que los activa. El acto PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Pese a su as-
sexual se repite varias veces, luego, las lampreas de pecto intimidante, es una especie inofensiva para los
bolsa mueren. Antes de su muerte arrojan con su cola humanos.248
arena para cubrir los nidos. Mientra vive en el mar es
parsito de peces.153 En Chile se la ha visto adherida a
Las hembras de lamprea de bolsa pueden ser fcilmente reco-
las sierras (Thyrsites atun)203 y en la Antrtica a merlu- nocidas por carecer de la bolsa gular debajo de su garganta,
zas de tres aletas (Micromesistius australis) y bacalaos caracterstica de los machos. Se ha especulado acerca de la
funcin de la bolsa, siendo para algunos un signo de vejez,
de profundidad (Dissostichus eleginoides).86 Cuando vive
ms desarrollado en los machos, y para otros una herra-
en el mar es muy importante en la dieta del albatros mienta para el traslado de pequeas piedras para la cons-
de Buler (Thalassarche bulleri),120 del albatros de cabeza truccin del nido. Sin embargo, su funcin es desconocida.193

gris (Thalassarche chrysostoma)67 y del albatros de ceja


negra (Thalassarche melanophrys), este ltimo uno de
sus depredadores en la Antrtica. Durante la migracin
por los ros no se alimenta86 y subsiste con sus reservas
de grasa.117 Presenta una asombrosa resistencia a la
inanicin, como se ha observado en ejemplares man-
tenidos en cautiverio en el Instituto de Zoologa de la
Universidad Austral de Chile, que se rehusaron a ingerir
alimento durante dos aos. Cuando migra ro arriba o
ro abajo es depredada por la trucha caf (Salmo trutta)
y la trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss).248
| 86 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Sublitoral Superior]

Pintarroja Clase > Elasmobranchii


del sur Orden > Carcharhiniformes
Familia > Scyliorhinidae
Gnero y Especie > Schroederichthys bivius (Mller & Henle, 1838)

NOMBRES COMUNES: Pintarroja del sur,268 Gata,248 desde Valparaso (3303'S) hasta el cabo de Hornos
Tollo,248 Perra248 y Pintarroja.130 (5558'S).268 En el Atlntico95 se encuentra en Argen-
tina,157 Uruguay,165 Brasil146 y las islas Malvinas.95 Habi-
TAMAO: El adulto ms grande encontrado midi 82 ta a profundidades entre 3248 y 359 m.198 Las mximas
cm de longitud. Las hembras son ms pequeas que abundancias de la especie se producen a temperaturas
los machos.166 de 6 a 8C, aunque se las encuentra entre los 4 y 14C.263

RASGOS DISTINTIVOS: La distancia desde el hocico al HISTORIA NATURAL: La pintarroja del sur vive en lugares
origen de la primera dorsal es prcticamente igual a la con fondos de arena y rocas, donde pasa gran parte del
distancia desde el borde anterior del ojo a la insercin tiempo posada sobre el fondo.248 Es un carnvoro95 que
de la primera dorsal. La base de la aleta anal es mayor
57
se alimenta de una gran variedad de animales, lo que
a la base de la primera aleta dorsal.268 La aleta caudal habla de su condicin de depredador oportunista.248 Sus
est contenida entre 4,5 a 4,9 veces en su longitud hbitos son bentfagos, o sea, se alimenta de animales
total.57 Posee alerones nasales anteriores delgados y que viven en el fondo,264 aunque en ocasiones tambin
lobuliformes. 268
caza animales mviles y nadadores. Entre sus presas se
encuentran pulpos (Octopus sp.), calamares (Loligo gahi
LUGAR DONDE VIVE: Es un tiburn tpico del cono sud- e Illex argentinus) y jibias (Moroteuthis ingens), notot-
americano. En el Pacfico se encuentra solo en Chile, nidos (Patagonotothen ramsayi y Patagonotothen spp.),95
peces del sur de chile | 87 |

toritos de los canales (Cottoperca trigloides), cabrillas sulas y embriones se desarrollan en su interior.248 Este
(Sebastes oculatus),263 sardinas australes (Sprattus fue- pez cambia sus dientes a lo largo de toda su vida, reem-


gensis), merluzas de tres aletas (Micromesistius australis), plazando los gastados por otros nuevos, estando cada
acorazados (Agonopsis chiloensis), rayas (Bathyraja sp.), etapa de su vida, desde que son embriones hasta que
adems de huevos y larvas de las anguilas babosas llegan a adultos, caracterizada por un tipo especial y
(Myxine sp.). Los crustceos son parte importante de caracterstico de dientes.105-262 Cuando se bucea es fac-
su dieta, destacando las pulgas de mar (anfpodos), tible tocar con la mano a la pintarroja del sur ya que se
chanchitos de mar, jaibas, camarones (Campylonotus queda quieta ante la presencia de los buzos. Adems,
rathbunae), napes (estomatpodos)
95 264
y langostinos su natacin es lenta y la realiza zigzagueando sobre el

Pintarroja del sur


(Munida gregaria).299 Tambin consumen una gran va- fondo, donde adems presenta una gran capacidad de
riedad de erizos (Echinoidea), ofiuros (Stelleroidea), mimetizacin.248
gusanos (Polychaeta), anmonas (Anthozoa) e inclu-
so algas, las que seguramente ingieren casualmente UTILIZACIN: En la Patagonia es comn su captura
al tragar alguna presa que viva sobre o entre stas.95 como fauna acompaante en las faenas de pesca efec-
La especie presenta un cambio en la alimentacin al- tuadas con redes de arrastre.289 En la costa de Valdivia
rededor de los 64 cm de longitud, as, las pintarrojas (3950'S) aparece como fauna acompaante en las
del sur menores a esa talla consumen preferentemente faenas de pesca efectuadas con redes agalleras y en
camarones (peneideos) y chanchitos de mar pequeos, la pesquera del congrio colorado (Genypterus chilensis)
tambin gusanos (poliquetos y sipunclidos), pepinos de efectuada con espineles.248 En Chile no existen estads-
mar (holoturoideos) y actinias, mientras que las mayo- ticas oficiales de pesca para esta especie.265
res a 64 cm prefieren las jaibas (Brachyura). Aunque no
existen diferencias en la alimentacin de machos y hem- ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
bras, las pintarrojas presentan un marcado dimorfismo see categora de conservacin oficial,248 mientras que a
sexual tanto en la forma de la boca (la hembra tiene el nivel global la especie est incluida en la Lista Roja de la
perfil de la boca en forma de V y el macho en forma de Unin Internacional para la Conservacin de la Natura-
U)105 como en la denticin. As, el tipo de denticin en leza (UICN) con clasificacin Datos Insuficientes.282
los machos est relacionada al comportamiento sexual,
ya que durante la cpula retienen a la hembra mordin- PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
dola, para facilitar la insercin de uno de sus claspers de tiburn inofensiva para los humanos.282
(o penes) y mantenerla en la postura adecuada que
asegure la entrada de esperma.263 Sus depredadores
una pintarroja del sur buscando presas entre las rocas y
naturales no son conocidos hasta ahora pero debera algas del fondo marino.
tratarse de grandes peces, como tiburones y rayas que
habitan en el mismo lugar que las pintarrojas del sur.
El macho madura sexualmente aproximadamente a los
53 cm y la hembra lo hace aproximadamente a los 40
cm,57 cuando comienza a desarrollar el ovario derecho,
mientras el ovario izquierdo involuciona.105 Cada hem-
bra, despus del cortejo y la cpula, coloca solo 1 o 2
huevos encapsulados por temporada y cada cpsula
lleva en su interior un solo embrin. Las cpsulas son
de color castao claro, miden aproximadamente 4 cm
de largo y poseen largos filamentos enroscados165 con
los cuales se adhieren en las algas mientras las cp-
| 88 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Sublitoral Superior]

Pintarroja Clase > Elasmobranchii


Orden > Carcharhiniformes
Familia > Scyliorhinidae
Gnero y Especie > Schroederichthys chilensis (Guichenot, 1848)

NOMBRES COMUNES: Pintarroja,151 Peje gato,151 HISTORIA NATURAL: Vive cerca del fondo y gran par-
Gata,248 Perra,248 Pintarroja comn268 y Tollo.248 te del tiempo lo pasa posado sobre ste,151 o nadando
lentamente en sus cercanas, serpenteando en zigzag
TAMAO: Los adultos comnmente miden entre 40 y a 20 o 30 cm de l, mimetizado con su color.248 En el
60 cm de longitud. 82
sublitoral se les encuentra durante todo el ao, excepto
en invierno cuando se desplazan a aguas ms profundas
RASGOS DISTINTIVOS: Tiene 2 aletas dorsales, la base escapando de la turbulencia de las aguas costeras cau-
de la aleta anal es aproximadamente igual a la base de sada por el mal tiempo.82 Durante los buceos realizados
la primera aleta dorsal. 268
Posee alerones nasales an- en los meses de abril y mayo en la zona sur (baha San
teriores amplios y triangulares.21 Pedro, regin de Los Lagos, 4054'S) se pudo observar
pintarrojas reproducindose entre los bosques de hui-
LUGAR DONDE VIVEN: Es un tiburn costero comn des- ros (Macrocystis pyrifera), a profundidades que rondan
de la lnea de mareas ms bajas hasta profundidades los 20 m. El macho se sujeta a la hembra mordindola
cercanas a 350 m.303 Vive en Per y Chile,82 desde Arica del cuello. Mientras nadan unidos en una cpula, el
(1840'S) hasta el estrecho de Magallanes (5353'S). 151
macho extiende sus claspers para sujetar a la hembra
Su abundancia en Chile llega hasta los 39 S, despus de sus aletas plvicas y fecundarla. Existe una fuerte
va siendo reemplazada lentamente hacia el sur por la competencia por las hembras, ya que el apareamiento
especie Schroederichthys bivius.248 es constantemente interrumpido por otros machos que
peces del sur de chile | 89 |

rondan en las cercanas, tratando de desplazar a los lon (Heterocarpus reedi) y merluza comn (Merluccius
machos copulantes, llegando en ocasiones a producir- gayi), todas ellas realizadas con red de arrastre.164-248


se peleas entre ellos por las hembras. 248
Cada hembra En Chile no existen estadsticas oficiales de pesca para
fecundada desova de 1 a 2 huevos encapsulados. La esta especie.265 Ya que la composicin sangunea de
puesta ocurre durante todo el ao, aunque durante el los especmenes vara segn el grado de contamina-
verano ocurre una masiva deposicin de las cpsulas cin existente en el lugar donde habiten, sta ha sido
en las algas del sublitoral. Las cpsulas miden de 4 a
82
propuesta como un bio-indicador de contaminacin
5 cm de largo y 1 a 2 cm de ancho151-110 y portan una sola ambiental.274 Es posible cultivarla en estanques o pis-
cra en su interior. 112
Las cpsulas estn provistas de cinas, lo cual es un antecedente importante, pues su

Pintarroja
cuatro largos filamentos enroscados, para adherirse a cultivo y liberacin al mar podra ayudar a la conser-
las frondas (u hojas de las algas) y grampones (o base vacin de las poblaciones nativas.236-276
de las algas) de las grandes algas caf del submareal
(por ejemplo del chascn Lessonia trabeculata), a una ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
profundidad que oscila en 10 m. El periodo de gestacin see categora de conservacin oficial,248 mientras que a
del embrin (o tiempo que permanecer encapsulado) nivel global la especie est incluida en la Lista Roja de la
es de aproximadamente 211 das o siete meses, a una Unin Internacional para la Conservacin de la Natura-
temperatura entre 11,1 y 15,8C, periodo en el cual se leza (UICN) con clasificacin Datos Insuficientes.282
alimenta de sus reservas de vitelo.110 En sus estados
finales de desarrollo ste adquiere una ornamenta- PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
cin de pequeas espinas que facilitan su salida de de tiburn inofensiva para los humanos;95 sin embargo,
la cpsula. 112
Durante el periodo en que el embrin se las personas alrgicas deben tener precaucin al tocar
encuentra encapsulado logra respirar ingresando agua una pintarroja, pues su piel puede provocar algn grado
limpia y oxigenada al interior de la cpsula, 110
realizando de irritacin.248 Muchas pintarrojas presentan de forma
fuertes movimientos con su cola. Todo esto es posible natural en su sangre el protozoo parsito Trypanosoma
gracias a la presencia de unas pequeas aperturas, o humboldti, un pariente cercano de T. cruzi, el parsito
fisuras respiratorias, por donde entra agua al interior causante de la enfermedad o mal de Chagas (transmi-
de la cpsula. La pintarroja es un depredador nocturno tido por las vinchucas). El parsito de la pintaroja, sin
que busca su alimento en el fondo,151 cazando tanto en embargo, no es contagioso para los humanos, as que
la arena 273
como en las rocas. Su dieta incluye crust- no reviste peligro.287
ceos, moluscos, gusanos (poliquetos), algas,82 pinucas
(Urechis sp.),273 piures y ocasionalmente peces y es-
Las cpsulas de Schroederichthys chilensis miden de 4 a 5 cm de
ponjas.151 Su nico depredador natural conocido es el largo y 1 a 2 cm de ancho y portan un solo embrin en su in-
congrio colorado (Genypterus chilensis).50 Cuando se bu- terior. El periodo de gestacin de cada embrin (adentro de
la cpsula) supera los siete meses.
cea es factible tocar con la mano a la pintarroja ya que
no escapa ante la presencia de los buzos.248

UTILIZACIN: Aparece como fauna acompaante en las


faenas de pesca efectuadas por los pescadores artesa-
nales con espineles en las pesqueras de congrio dorado
(Genypterus blacodes), raya volantin (Zearaja chilensis),285
cabrilla (Sebastes oculatus) y rollizo (Pinguipes chilensis).110
Adems, es parte de la fauna acompaante en las pes-
queras de langostino colorado (Pleuroncodes monodon),
langostino amarillo (Cervimunida johni), camarn nai-
| 90 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Sublitoral Superior]

Gata de mar Clase > Elasmobranchii


Orden > Hexanchiformes
Familia > Hexanchidae
Gnero y Especie > Notorynchus cepedianus (Pron, 1807)

NOMBRES COMUNES: Gata de mar,203 Tiburn de 570 m.95 Su distribucin geogrfica incluye casi todos
siete agallas,268 Tollo fume31 y Peje humo.31 los ocanos, excepto las zonas ecuatoriales clidas,95
el Atlntico Norte y en el mar Mediterrneo.58 En Chile
TAMAO: Es frecuente encontrarse con especmenes habita entre Arica (1840'S) y el estrecho de Magalla-
de 45 a 253 cm de longitud, 152
aunque pueden medir nes (5353'S),109 incluidos los canales interiores de la
ms de 3 m58 y pesar ms de 107 kg.94 regin austral.64

RASGOS DISTINTIVOS: Posee siete aberturas bran- HISTORIA NATURAL: La gata de mar es un tiburn grande
quiales. 268
Los dientes de la mandbula inferior estn y muy poderoso con una vida relativamente larga, ya que
mellados de cspides, excepto el diente medio; los de puede vivir cerca de 50 aos y quizs ms.95 Su alimen-
la mandbula inferior tienen forma de peine. 56
tacin vara con la edad. Los tiburones menores a 100
cm de longitud consumen preferentemente peces seos,
LUGAR DONDE VIVE: Habita de preferencia sobre la pla- delfines y, secundariamente, invertebrados bentnicos.
taforma continental, en bahas con fondos de arena o Cuando miden entre 100 y 170 cm consumen principal-
fango y en bosques de algas cercanos a la costa, 143
con mente otros peces cartilaginosos (tiburones y rayas) y,
temperaturas de 12 a 17C.152 En profundidad es comn en menor medida, peces seos, cetceos (por ejemplo
encontrarlos entre los 10 152
y 40 m, 212
aunque en los delfines) e invertebrados bentnicos. Finalmente, cuan-
canales australes del sur de Chile56 alcanza hasta los do miden ms de 170 cm se alimentan bsicamente de
peces del sur de chile | 91 |

otros peces cartilaginosos y lobos de mar.152 En su amplia una cpula, pues presentan fecundacin interna.95 La
gama de presas se encuentran pulpos (Octopus sp.), cala- gestacin (o embarazo) dura un ao,47 tras el cual la


mares, caracoles (Nassariidae), cangrejos hermitaos
9
hembra da a luz un total de hasta 82 cras, lo que repre-
(Paguridae), pejegallos (Callorhinchus callorynchus),212 ra- senta una de las fecundidades ms altas entre todas las
yas playeras (Sympterygia sp.),152 pejes guila (Myliobatis especies de tiburones.152 Las cras nacen midiendo entre
sp.), rayas elctricas (Torpedo sp.), angelotes (Squatina 4065 y 53 cm56 y son independientes desde el primer da.
sp.), cazones (Galeorhinus galeus), tollos (Mustelus sp.),
77 152
El nacimiento ocurre en bahas con aguas tranquilas,95
tollos de cachos (Squalus acanthias), jureles (Trachurus durante la primavera y el verano.152 Su nico depredador
sp. ), 212
salmones y truchas (Oncorhynchus sp.), rollizos natural conocido es el lobo de mar (Otaria flavescens).254

Gata de mar
(Pinguipes sp.), pejerreyes (Odonthesthes sp.), ballenas
francas (Eubalaena glacialis), delfines (Cephalorynchus UTILIZACIN: En Chile no se le pesca comercialmente.
hectori77 y Pontoporia blainvillei152), lobos marinos (Otaria Su aparicin obedece a capturas incidentales, asociadas
flavescens) 212
y aves marinas. Una parte importante de
77
a faenas de pesca desarrolladas con redes de arrastre
su dieta la forma la carroa, donde se incluyen mamfe- y anzuelos.212 En Chile no existen estadsticas oficiales
ros marinos, ratones (Rattus sp.) y cadveres humanos. de pesca para esta especie.265
Adems presenta cierto grado de canibalismo sobre los
tiburones ms pequeos (juveniles).77 Su voracidad pro- ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile no posee categora
voca que los pescadores a veces pierdan sus capturas ya de conservacin oficial,248 mientras que a nivel global la
que cuando aparecen las gatas de mar en las cercanas especie est incluida en la Lista Roja de la Unin Inter-
de las redes o de los anzuelos arrancan grandes trozos nacional para la Conservacin de la Naturaleza (UICN)
de carne de otros tiburones capturados. Aunque la espe- con clasificacin Datos Insuficientes.282
cie tiene una distribucin amplia, no es particularmente
abundante. A menudo se acerca a la orilla en bahas y PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es un tiburn
ensenadas con baja profundidad pero nunca descansa agresivo cuando es provocado, por eso se le conside-
en el fondo marino, lo que explica porqu no es visto con ra potencialmente peligroso para las personas. Se le
frecuencia por los buzos. Los machos maduran sexual- relaciona con numerosos ataques en agua abiertas de
mente cuando miden entre 1,5 y 1,8 m de largo 152
y las Amrica del Norte, Sudfrica y Australia. En estanques de
hembras entre los 2,0 y 2,5 m.212-152 El ciclo reproducti- cautiverio ha atacado a personas.56 Adems, se han en-
vo de las hembras es bianual (es decir, la reproduccin contrado restos humanos en su estmago,212 no existiendo
ocurre cada dos aos)47 y es un proceso complejo ya certeza si provienen de personas atacadas o se si trata
que involucra un cortejo previo por parte del macho y de cadveres encontrados en el mar por este tiburn.77

Notorynchus cepedianus nadando en un bosque de algas.


| 92 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Sublitoral Superior]

Angelote Clase > Elasmobranchii


Orden > Squatiniformes
Familia > Squatinidae
Gnero y Especie > Squatina armata (Philippi, 1887)

NOMBRES COMUNES: Angelote,258 Pez ngel258 y teora est a la espera estudios especficos.56 Por el
ngel de mar.70 momento se reconoce que S. californica se distribuye
en el hemisferio norte y S. armata en el hemisferio sur.
TAMAO: Es frecuente que mida alrededor de un metro
de longitud y pese cerca de 13 kg.67 La longitud mxima LUGAR DONDE VIVE: Abunda entre los 3 y los 50 m de
reportada es 150 cm.49 profundidad,56 aunque es posible encontrarlo hasta los
205 m,95 siempre posado sobre fondos de barro, are-
RASGOS DISTINTIVOS: No es difcil distinguirlo ya que na 56 o conchillas,67 en lugares con rocas o bosques de
es el nico tiburn en Chile cuyo cuerpo es muy pare- algas.281 Se distribuye entre Colombia 162 y Chile, entre
cido al de una raya.248 La cabeza es amplia, ms larga Arica (1840'S) y Puerto Montt (4139'S).153 Existen
que ancha. Las 2 aletas dorsales son semejantes, con registros de antigua data que sitan la especie hasta
ngulos redondeados70 y sin espinas, no tienen aleta Magallanes (5353'S);70 sin embargo, no han sido ra-
anal. Los dientes de ambas quijadas son cnicos, pe- tificados por investigaciones recientes.63
queos y agudos, las aberturas branquiales son cinco
y tiene desarrollados alerones nasales y oprculos.268 HISTORIA NATURAL: Este elasmobranquio muestra exte-
Algunos cientficos afirman que en el Pacfico Oriental riormente una forma que tiende a ser un puente de pasaje
(incluido Chile) la especie que se encuentra presente entre las siluetas de las rayas y los tiburones. Su cuerpo
es Squatina californica Ayres, 1859, sin embargo, esta aplanado es como el de una raya; sin embargo, es un ti-
peces del sur de chile | 93 |

burn, ya que sus aletas pectorales no se fusionan con cepedianus).77 El angelote alcanza la madurez sexual
la cabeza.153 Los angelotes (o peces del gnero Squatina)


cuando cumple entre 8 y 13 aos de edad 41 y miden entre
son conocidos en todos los mares tropicales y templados 75 cm (los machos) y 86 cm (las hembras).283 La hembra
del mundo; ya era conocido por los griegos bajo el nombre da a luz cerca de 10 cras por preez,56 que nacen bien
de rhine, y tambin por los romanos, que lo denomina- desarrolladas, midiendo entre 21 y 26 cm de longitud,283
ban squatus o squatina. Sus representantes fsiles con la forma de los adultos.153 En Chile los angelotes ma-
estn presentes a partir de periodo Jursico, el mismo
67
duros y listos para reproducirse se encuentran cerca de
que fuera dominado en tierra por los dinosaurios. En la la costa durante el mes de noviembre.67
actualidad este grupo de peces (Orden Squatiniformes)

Angelote
posee un solo gnero (Squatina) que agrupa alrededor de UTILIZACIN: En Chile es capturado como fauna acom-
13 especies, entre ellas la aqu tratada. Este tiburn es
56
paante en faenas de pesca realizadas con redes de
relativamente inactivo, pues suele vivir casi enterrado en arrastre de fondo,191 redes de enmalle67 y con anzue-
fondos blandos (arena, conchillas o fango 56-67
). Su pre- los.248 En Chile no existen estadsticas oficiales de pesca
ferencia por los fondos blandos se debe a su estructura para esta especie.265
corporal plana como una alfombra. Mientras se posa so-
bre el fondo su cuerpo se mimetiza con el sustrato, por lo ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
cual es difcil de ver. Cuando se entierra en el fondo deja see categora de conservacin oficial,248 mientras que a
solamente sus ojos al descubierto, lo que le permite ser un nivel global la especie est incluida en la Lista Roja de la
eficaz cazador que ataca a sus presas por emboscada. 56
Unin Internacional para la Conservacin de la Natura-
Sus ataques son muy rpidos y violentos, lo que da a sus leza (UICN) con clasificacin Datos Insuficientes.282
vctimas pocas posibilidades de escape. Entre sus presas
se encuentran crustceos, calamares y peces56 como la PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: No es un tibu-
merluza (Merluccius gayi), y el lenguado. En su est-
67 56
rn que ataque premeditadamente a las personas; Sin
mago tambin es posible encontrar restos de algas,62 al embargo, es peligroso ya que su poderosa dentadura
parecer ingeridas casualmente cuando traga a sus presas propina mordeduras dolorosas cuando es molestado,153
que viven entre ellas.248 Entre los depredadores naturales por ello debe ser tratado con respeto. Se recomienda a
del angelote se encuentran la gata de mar (Notorynchus los buzos observarlo desde cierta distancia.281

Si bien el angelote es un tiburn, parece una raya. La diferencia entre rayas y tiburones es la posicin de las aberturas bran-
quiales, que se ubican ventralmente en las rayas (bajo la cabeza) y dorsalmente en los tiburones. En este caso, las aberturas
branquiales se ubican en el borde anterior de las aletas pectorales, en el punto donde stas se unen a la cabeza.
| 94 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Sublitoral Superior]

Raya playera Clase > Elasmobranchii


Orden > Rajiformes
Familia > Arhynchobatidae
Gnero y Especie > Sympterygia lima (Poeppig, 1835)

NOMBRES COMUNES: Raya playera,248 Raya,248 y Per.257 En nuestro pas vive entre Arica (1840'S) y
Raya costera chilena,268 Raya costera,132 Trucha Ancud (4147'S).133 Eventualmente la especie podra
de mar, Raya dentada
18 203
y Raya espinosa. 203
distribuirse al sur de Ancud, ya que en la zona de los
canales de Aysn (canal Estero Elefante, 4549'S) han
TAMAO: Es frecuente que los ejemplares midan hasta sido registrados cpsulas de Sympterygia sp., entre
65 cm de longitud131 y alcancen pesos cercanos a 1 kg.31 los 70 y 80 m de profundidad.226 Sin embargo, no hay
claridad al respecto ya que en la zona sur austral de
RASGOS DISTINTIVOS: Tiene 2 aletas dorsales. El rostro Chile (estrecho de Magallanes, 5353'S) se encuentra
es flexible y dbil, los radios de la aleta pectoral alcan- otra especie del gnero, S. bonapartii,133 la cual podra
zan el extremo del rostro. El dimetro orbital es menor incursionar hasta Aysn. S. lima habita de preferencia
a cuatro veces el espacio interorbital. El tallo de la cola en fondos arenosos y fangosos, entre la lnea de mareas
es amplio en su base, generalmente igual o ms grande ms bajas248 hasta profundidades de 66 m,131 excep-
que el ancho interorbital. Las aletas dorsales confluyen cionalmente descienden a ms de 80 m.229 En verano
y no tienen espina entre ellas. El disco, a pesar de tener las hemos encontrado en aguas salobres de estuarios
dentculos, carece de aguijones. 133
(desembocadura del ro Chaihun, 3955'S).248

LUGAR DONDE VIVE: Es una especie tpica de la plata- HISTORIA NATURAL: Una de las particularidades ms
forma continental,131 y puede ser encontrada en Chile llamativas de la especie es el dimorfismo sexual de
peces del sur de chile | 95 |

sus dientes. Las hembras grandes (mayores de 55 cm) es un plato fino, altamente apreciado por los conoce-
tienen entre 370 y 420 dientes romos y en forma de dores; sin embargo, en Chile no se le consume por falta


placas en la mandbula superior, en cambio los machos de hbito.203 En Chile no existen estadsticas oficiales
grandes (mayores de 55 cm) tienen entre 340 y 380 de pesca para esta especie.265
dientes aguzados en la mandbula superior. Cuando fue
estudiada la dieta de estas rayas, se pudo ver que este ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
dimorfismo sexual dentario no acta en la seleccin de see categora de conservacin oficial,248 mientras que a
la dieta, ya que ambos sexos comen lo mismo; entonces nivel global la especie est incluida en la Lista Roja de la
la respuesta tiene que ver con la reproduccin. Estas Unin Internacional para la Conservacin de la Natura-

Raya playera
rayas cuando se aparean se acoplan vientre a vientre, el leza (UICN) con clasificacin Datos Insuficientes.282
macho se sujeta de la hembra con sus claspers y con sus
espinas alares, pero adems, para asegurarse que no se PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: No son rayas
despegar de la hembra durante la cpula, el macho la elctricas, por lo tanto es una especie inofensiva para
muerde, sujetndose firmemente del borde del disco de los humanos.248
la hembra con su hocico, gracias a sus dientes aguza-
dos. De esta manera, los dientes, rganos destinados
raya playera en el estuario del ro Chaihun.
a la alimentacin, con la evolucin se han modificado
para colaborar con la reproduccin, que ocurre duran-
te el otoo. Los vulos, una vez fecundados dentro del
cuerpo de la madre, son encapsulados. Luego ocurre el
desove, momento en el que la hembra pega las cpsulas
a grandes algas del submareal (por ejemplo huiros Ma-
crocystis sp.), gracias a que stas poseen en sus puntas
filamentos de sujecin. Despus del apareamiento y del
desove, la raya playera comienza a alimentarse voraz-
mente para recuperar la energa perdida en el proceso
reproductivo. La alimentacin de la especie se basa en
crustceos, como serlidos (Serolis gaudichaudii), cama-
rones (Austropandalus grayi), cangrejos (Callianasa sp. y
Pinnixa sp.), jaibas botn (Pseudocorystes sicarius), jaibas
(Cancer sp.) y napes (Pterygosquilla armata), todos ellos
son crustceos que viven en el fondo. Tambin comen
gusanos (poliquetos) y caracoles (Nassarius gayi).131 En-
tre los depredadores naturales de las rayas del gnero
Sympterygia se encuentra el lenguado chileno (Parali-
chthys adspersus).126

UTILIZACIN: En el centro y sur de Chile131 se le captura


como fauna acompaante en faenas de pesca efectuadas
con redes de arrastre de fondo en la pesquera de mer-
luza (Merluccius gayi).208 Adems, aparece como fauna
acompaante en las actividades de pesca efectuadas
con espineles cerca de la costa.70 Su carne es blanca y
un tanto rosada, y si se le prepara convenientemente,
| 96 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Sublitoral Superior]

Tembladera Clase > Elasmobranchii


Orden > Torpediniformes
Familia > Narcinidae
Gnero y Especie > Discopyge tschudii Heckel, 1846

NOMBRES COMUNES: Tembladera,248 Torpedo,248 LUGAR DONDE VIVE: En el Ocano Pacfico se encuentra
Raya elctrica,268 Tembladerilla203 y Raya.69 en Ecuador22 (incluyendo las islas Galpagos),268 Per
y Chile, entre Arica (1840'S)72 y el cabo de Hornos
TAMAO: El macho suele medir hasta 35 cm de longitud (5558'S).153 En el Atlntico se encuentra en Argentina,
aproximada y pesar hasta 1,6 kg; la hembra suele medir Uruguay133 y el sur de Brasil.165 Vive sobre la plataforma
entre 12 y 30 cm de longitud y pesar hasta 770 gr.165 continental y se acerca a las playas en el verano, por
Los especmenes de mayor tamao alcanzan hasta 54 lo que puede ser encontrada a profundidades que van
cm de longitud total. 102
desde la orilla 248 hasta los 350 m.304

RASGOS DISTINTIVOS: Tiene el disco casi circular.133 Los HISTORIA NATURAL: La tembladera posee dos masas
espirculos estn ubicados detrs de los ojos y su tama- musculares especializadas ubicadas a los costados de
o es cerca del doble del dimetro del ojo. La distancia la cabeza, gracias a las cuales logran producir energa
entre los espirculos es el triple del dimetro ocular. La elctrica. Las clulas de estos rganos estn conectadas
cola es corta y robusta, bordeada por un pliegue carno- al cerebro, as logran controlar a voluntad las descargas
so, 165
muy notorio en las hembras. 221
Adems, tiene el elctricas con las cuales matan a sus presas.153 Esta
margen posterior de las aletas plvicas unido a la base raya se alimenta principalmente de animales que viven
de la cola 165
y una serie de puntos blancos circundan la enterrados en el fondo del mar, entre los cuales los gu-
zona donde se encuentran los rganos elctricos.248 sanos (poliquetos) son la presa ms importante, tanto
peces del sur de chile | 97 |

que casi el 80% de su alimentacin se basa en estos in- gayi),248 langostino colorado (Pleuroncodes monodon),
vertebrados.264 Tambin se alimenta de pepinos de mar langostino amarillo (Cervimunida johni) y camarn


(Holothuroidea) 264
y pequeos organismos parecidos a nailon (Heterocarpus reedi).164 Tambin es capturada
los peces llamados anfioxos (Branchiostoma platae).165 por los pescadores artesanales que emplean anzue-
Adems, ocasionalmente captura animales que viven los a poca profundidad221 y por los barcos pesqueros
sobre el fondo, como napes (estomatpodos), cangre- que operan en las cercanas de la costa.248 Ya que no
jos y langostinos (Munida gregaria).
64 299
Seguramente su se comen, las rayas capturadas son descartadas al
alimentacin depende del lugar en el que viva. Aunque mar, generalmente muertas.248 En Chile no existen
abunda en aguas con temperaturas de entre 6 y 11C, 165
estadsticas oficiales de pesca para esta especie.265

Tembladera
los machos y las hembras viven gran parte del tiempo en
lugares diferentes (excepto durante la poca reproduc- ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no
tiva): los primeros prefieren aguas cercanas a la costa, posee categora de conservacin oficial,248 mientras
mientras que las hembras, particularmente las grvidas, que a nivel global la especie est incluida en la Lista
viven en las cercanas del talud continental.221 Tras el apa- Roja de la Unin Internacional para la Conserva-
reamiento, las hembras grvidas llevan en su interior a cin de la Naturaleza (UICN) con clasificacin Casi
los embriones durante toda la gestacin (o embarazo), amenazada.282
as, en vez de colocar huevos, dan a luz cras vivas, 165
en-
tre 1 y 12,64 las que nacen midiendo de 8,5 a 9,2 cm de PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Son rayas elc-
longitud. 102
Los machos maduran sexualmente a los 32 tricas. Durante el verano las tembladeras se acercan
cm de largo165 y las hembras, que son ms pequeas, lo bastante a las playas de arena, pudiendo electrocutar
hacen a los 23 cm. El nico depredador natural cono-
64
a algn baista que las pise.181 Sin embargo, su des-
cido de la especie es la raya volantn (Zearaja chilensis).42 carga elctrica puede ser comparada con la propinada
por la corriente casera de 220 voltios, lo que genera
UTILIZACIN: La tembladera es capturada en toda su incluso que algunos pescadores la pisen o toquen vo-
rea de distribucin como fauna acompaante en las luntariamente para recibir las descargas elctricas,
pesqueras con redes de arrastre de merluza (Merluccius buscando alivio para dolores reumticos.153

En la imagen se observa claramente la serie de puntos blancos que circundan la zona donde se encuentran los rganos elctricos.
| 98 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Sublitoral Superior]

Jerguilla Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Aplodactylidae
Gnero y Especie > Aplodactylus punctatus Valenciennes, 1832

NOMBRES COMUNES: Jerguilla,172 La reina de las LUGAR DONDE VIVE: Vive en Per257 y Chile, donde se
jerguillas,261 Jerguilla comn235 y Mojonero.248 Al lo encuentra entre Arica (1840'S) y la baha de San
parecer los habitantes precolombinos de la zona norte Pedro, en la regin de Los Lagos (4054'S).248 En Chile
de Chile la denominaban Chuquisa.92 Durante los bu- central es uno de los peces ms abundantes de la zona
ceos es posible observar jerguillas de color amarillento submareal.172 Vive en las cercanas del fondo asociado
y blanquecino (ver foto secundara de esta ficha),163 lo a bosques de algas caf (como los huiros Macrocystis
cual se debe a un factor hereditario llamado xantismo pyrifera)210 y difcilmente alcanza mayor profundidad
que aparece en unos pocos animales; estos peces al- que 30 m.203 Los juveniles suelen ser vistos en pozas
binos son llamados comnmente Jerguilla reina. 23
intermareales.248

TAMAO: El tamao frecuente oscila entre 20 y 40 cm HISTORIA NATURAL: La jerguilla es un pez herbvoro.
de longitud,163 pudiendo llegar a medir hasta 52 cm.210 La herbivora es un tipo de alimentacin poco frecuente
entre los peces, tanto que apenas 8 de cada 100 espe-
RASGOS DISTINTIVOS: Posee 2 aletas dorsales; la cies son herbvoras.26 Al revisar estmagos de muchos
primera con 14 a 16 espinas, la segunda con 18 172
a 21 peces encontramos algas, sin embargo, no significa que
radios.23 La aleta anal tiene 3 espinas172 y 723 a 9 ra- sean herbvoros; por ejemplo, dentro de los estmagos
dios, 172
en las aletas pectorales tienen 14 a 15 radios 172
y del tiburn pintarroja del sur (S. bivius), se encuentran
en las aletas plvicas tienen 1 espina69 y 5 a 6 radios.172 frecuentemente restos de algas, no obstante, ste no
peces del sur de chile | 99 |

es herbvoro, sino un reconocido carnivoro, que ingie- aos.172 Sus depredadores naturales conocidos son la
re algas de forma casual cuando se come los animales merluza comn (Merluccius gayi),97 la cabrilla espaola


que viven sobre ellas, como caracoles y cangrejos. 248
(Paralabrax humeralis)161 y la nutria marina o chungungo
Contrariamente a lo que ocurre con los peces carnvo- (Lontra felina).60
ros, la jerguilla, sin ser uno de ellos, ingiere de forma
casual pequeos moluscos, crustceos172 y briozoos,197 UTILIZACIN: No existe pesca dirigida sobre ella, debido
los cuales traga mientras se alimenta, ya que estos in- a que su carne posee un fuerte y desagradable olor. Solo
vertebrados viven entre o sobre las algas que consume. es capturada por unos pocos pescadores artesanales al
Aunque desde el punto de vista ecolgico puede ser norte de Talcahuano (3646'S),248 entre los que se dice

Jerguilla
considerado herbvoro cualquier pez que remueva o que su carne tiene propiedades afrodisacas.203 Adems,
saque algas desde el ambiente, desde el punto de vis- es capturada de forma casual con anzuelos y redes.172
ta fisiolgico o energtico, un pez herbvoro es aquel Segn las estadsticas oficiales de pesca, durante la
capaz de digerir e incorporar energa a su metabolismo ltima dcada (19992009) en Chile el desembarque
a travs de las algas que come.26 Es por esta razn que de Jerguilla fluctu entre cero (0) y 32 ton anuales.265
la jerguilla es tan particular, pues posee la capacidad de
obtener la energa para vivir a partir de las algas, ener- ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
ga a la que pocos organismos pueden acceder, debido see categora de conservacin oficial,248 mientras que a
a que stas son muy difciles de digerir. Sin embargo, nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
la jerguilla es un pez altamente especializado que ha de la Unin Internacional para la Conservacin de la
desarrollado un tipo especial de mandbulas, dientes172 Naturaleza (UICN).282
y enzimas digestivas en su estmago, el cual posee un
pH de 2,1 a 2,6 (es decir; muy acido), capaz de digerir las PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
paredes celulares de las algas. 200
Estas caractersticas inofensiva para los humanos.248
le permiten alimentarse eficientemente y de forma ex-
clusiva de algas, en especial de tinilhue (Lessonia sp.),172
DURANTE LOS BUCEOS ES POSIBLE OBSERVAR JERGUILLAS DE COLOR
luche (Ulva sp.)26 y pelillo (Gracilaria sp.).197 Su depen- AMARILLENTO Y BLANQUECINO, LO CUAL SE DEBE A UN FACTOR HE-
dencia de las algas es a tal nivel que ha modelado su REDITARIO LLAMADO XANTISMO QUE APARECE EN UNOS POCOS ANI-
MALES; ESTOS PECES son ALBINOS.
forma de vida en torno a ellas, no solo comindolas,
sino que presenta una notable preferencia por vivir en
lugares con aguas muy claras,172 condicin ideal para
que proliferen las algas (que requieren luz para crecer),
especialmente entre los bosques de huiros (Macrocys-
tis sp.)302 y tinilhues (Lessonia sp.),197 desarrollando en
estos lugares complejos hbitos territoriales.296 Es en
estos bosques donde las hembras alcanzan la madu-
rez sexual al llegar la primavera.172 En verano, durante
unos 25 das aproximadamente, tiempo que durara el
periodo reproductivo de las hembras, stas abandonan
la seguridad de los bosques de algas y se desplazan a
aguas con mayor profundidad para reproducirse.172 En
la zona central de Chile (regin de Valparaso, 3303'S)
las larvas planctnicas aparecen en el mar durante los
meses de agosto a marzo.113 Otra de las particularida-
des de la jerguilla es su longevidad, cercana a los 17
| 100 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Sublitoral Superior]

Torito Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Bovichtidae
Gnero y Especie > Bovichtus chilensis Regan, 1913

NOMBRES COMUNES: Torito,31 Pez Toro,248 y Ca- blanco en el vientre y, adems, la longitud de la cabeza
chudito.31 es un 24,8 % de la longitud estndar y el dimetro del
ojo un 7,7 %.
TAMAO: Los tamaos ms frecuentes de observar en
la costa oscilan entre los 5228 a 30192 cm de longitud, LUGAR DONDE VIVE: Pez abundante desde la lnea de
llegando algunos de ellos, los ms grandes, a medir mareas ms bajas248 hasta profundidades cercanas a los
ms de 68 cm. 224
14 m,177 aunque puede llegar a los 50 m.153 En Chile vive
desde Coquimbo (2959'S)27 al cabo de Hornos (5558'S).31
RASGOS DISTINTIVOS: Es un pez con 2 aletas dorsales; Tambin vive en Argentina.27 A pesar de estar descrito en
la primera con 8 a 9 espinas, la segunda con 20 a 21 ra- el archipilago Juan Fernndez,92 su presencia en el lugar
dios. En la aleta anal tiene 15 a 16 radios. En sus aletas es dudosa,224 ya que investigaciones modernas no lo han
pectorales tiene 14 a 15 radios.27 En sus aletas plvicas hallado.232-76 Los ejemplares ms pequeos pueden ser
tiene 1 espina y 5 radios. En la regin de Aysn (4582'S
192
encontrados sobre algas que, al ser desprendidas por un
y 7489'W) han sido encontrados individuos catalogados temporal, flotan a la deriva lejos de la costa.219
como Bovichtus sp., los que presentan claras diferencias
morfolgicas externas con Bovichtus chilensis, ya que son HISTORIA NATURAL: El torito pertenece a la familia Bo-
de color azulado parejo en el dorso, tornndose ms vichtidae, tpica de las aguas fras de la Antrtica y de la
claro hacia los costados, para terminar prcticamente Patagonia (incluido el sur de Chile).224 Cuando este pez
peces del sur de chile | 101 |

es pequeo, en el sector intermareal encuentra refugio el congrio colorado (Genypterus chilensis), la vieja negra
y alimentos en abundancia, sobre todo invertebrados (Graus nigra)179 y la nutria marina o chungungo (Lontra


de movimientos lentos o fijos al fondo, 181
como pulgas felina).60 Los toritos poseen hbitos nocturnos, por ello
de mar (anfpodos), larvas de crustceos (megalopas), durante el da permanecen escondidos en cuevas sub-
coppodos, lapas (Fissurella sp.), choritos (Semimytilus marinas,248 a refugio de sus depredadores.177 En dichas
sp.), gusanos (Nereidae, Syllidae), larvas de insectos, e cuevas puede posarse del techo con su cuerpo invertido
incluso algunas algas. 188
La dieta de los juveniles revela gracias a la ayuda de sus enormes aletas plvicas.153 Sobre
que no tienen preferencia por un determinado alimento, su reproduccin se sabe poco. En la zona central de Chile
sino que se basan en la abundancia de las presas para (regin de Valparaso, 3303'S) sus larvas aparecen en

Torito
capturarlas. Los adultos, que siempre se encuentran en el plancton en invierno (julio) y primavera (octubre),113
el sublitoral rocoso a profundidades de 6 a 8 m, tienen181
concentrndose sobre la plataforma continental.137
una alimentacin ms selectiva, ya que prefieren cazar
organismos mviles, como cangrejos tijereta (Petrolisthes UTILIZACIN: No existe pesca dirigida sobre el torito,31
sp.), cangrejos granate (Pilumnoides sp.), panchotes sin embargo, es capturado de forma casual con redes,170
(Taliepus sp.), pequeos peces juveniles de su propia es- anzuelos y seuelos artificiales (tipo rapala). 248 En
pecie188 y erizos enanos (Pseudoechinus magellanicus).181 Chile no existen estadsticas oficiales de pesca para
Esta alimentacin ms selectiva significa que el torito esta especie.265
elige y discrimina entre presas, por estmulos visua-
les basndose en los movimientos de stas, los que ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no
desencadenan una reaccin de ataque y captura. Este posee categora de conservacin oficial,248 mientras
preceso queda en evidencia al observarlo durante los que a nivel global la especie est incluida en la Lista
buceos nocturnos, donde se aprecia que nada muy len- Roja de la Unin Internacional para la Conservacin
tamente cerca del fondo, parando cada cierto trecho a de la Naturaleza (UICN) con clasificacin Preocupa-
descansar y que ante la presencia de alguna presa cercana cin menor.282
reacciona violentamente lanzando un voraz ataque. 248

La nica presa comn de los juveniles y los adultos son PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
las pulgas de mar (anfpodos) y los camaroncillos (mys- inofensiva para los humanos. Sin embargo, tomarlo
cidaceos), crustceos que viven indistintamente en la con la mano y de improviso puede significar herirse con
zona intermareal que habitan los juveniles y en la zona las aguzadas espinas ubicadas en la parte superior de
submareal donde viven los adultos. En la zona submareal sus oprculos, ya que este pez al sentirse en peligro las
se encuentran sus depredadores naturales, entre ellos, dispone apuntando hacia los lados.248

Detalle de la cabeza de un torito. Detrs del ojo se observa una de las espinas que le dan su nombre comn.
| 102 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Sublitoral Superior]

Torito Clase > Actinopterygii


de los canales Orden > Perciformes
Familia > Bovichtidae
Gnero y Especie > Cottoperca trigloides (Forster, 1801)

NOMBRES COMUNES: Torito de los canales,248 Pez tiguos registros que sitan la especie hasta Concepcin
toro 248
y Toro de los canales. 153
Los habitantes (3650'S)30 no han sido ratificados por investigaciones
precolombinos de Tierra del Fuego (Magallanes) lo lla- recientes.258 Tambin vive en el sur de Argentina y en
maban Yakouroum.92 las islas Malvinas,148 desde la lnea de mareas ms
bajas248 hasta profundidades cercanas a los 270 m,148
TAMAO: Los tamaos ms frecuentes oscilan entre los siendo ms comunes entre los 5 y 25 m. Siempre se
2228 y 55 cm de longitud,290 llegando algunos de ellos, les encuentra asociados a fondos de bloques y cantos,
los ms grandes, a medir ms de 80 cm de longitud. 142
limo y arcilla, grava, paredones rocosos267 y bosques de
algas (Macrocystis pyrifera), donde habitan asociados
RASGOS DISTINTIVOS: Posee 1 aleta dorsal, con 7 a 8 principalmente a sus frondas (u hoja del algas).290
espinas y 21 a 23 radios. La aleta anal posee de 21 a 23
radios. En las aletas pectorales tiene 16 a 18 radios. En HISTORIA NATURAL: Es el rey del mimetismo, su notable
las aletas plvicas tiene 1 espina y 5 radios.190 Adems, capacidad para camuflar su cuerpo llega al extremo de
posee pequeos apndices de color blanco que cuelgan simular objetos sobre l; por ejemplo, el torito de la foto
de los costados de su cuerpo.148 principal de esta ficha ha simulado en la mitad de su cara
la anmona de color verde que se encuentra a su costa-
LUGAR DONDE VIVE: En Chile vive entre Puerto Montt do. Tambin logra sobre su piel colores como el blanco,
(4139'S) y el canal Beagle (5506'S), 148
siendo muy negro, amarillo e incluso rojo, pudiendo cubrirlo con va-
comn al sur del golfo del Corcovado (4339'S).248 An- rios colores simultneamente. Es un pez poco activo y
peces del sur de chile | 103 |

pasa la mayor parte del tiempo posado sobre rocas o la UTILIZACIN: En la actualidad es un pez sin valor
arena del fondo248 y entre los bosques de algas (Macro- comercial ni inters para la pesca, aunque estudios


cystis pyrifera), donde permanece quieto durante largos
2
arqueolgicos demuestran que hace 6.000 aos atrs
periodos, convirtindose en objeto de observacin para era capturada y consumida por los habitantes originarios
los buzos. Es muy dcil y no huye aunque los buzos se de Tierra del Fuego.307 La especie aparece como fauna
encuentren a escasos centmetros; su docilidad llega a acompaante en las faenas de pesca efectuadas con
tal punto que incluso es posible acariciarlo con la mano redes de arrastre.142 En Chile no existen estadsticas
y solo cuando se siente molesto se marcha nadando len- oficiales de pesca para esta especie.265 Los pescadores
tamente sobre el fondo. A veces tambin se introduce en consideran su carne una exquisitez culinaria, en espe-

Torito de los canales


los bosques de algas y desaparece en su interior.248 En cial como caldillo.248
las islas Malvinas se ha observado que su alimentacin
vara con el tamao y la poca del ao. Los juveniles, de ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
hasta 30 cm, son exclusivamente piscvoros durante el see categora de conservacin oficial,248 mientras que a
verano, en el invierno consumen calamares (Loligo gahi) nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
y durante primavera marujitos (Patagonototen ramsayi). de la Unin Internacional para la Conservacin de la
Los adultos durante el verano comen peces pequeos, Naturaleza (UICN).282
durante el invierno calamares (Loligo gahi) y en la pri-
mavera crustceos (Peltarion spinosulum).142 En el sur de PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
Chile sus presas habituales consisten en rayas de los inofensiva para los humanos. Sin embargo, tomarlo de
canales (Bathyraja brachyurops), rayas de lunares (B. albo- improviso puede significar herirse con las aguzadas
maculata), 142
coldes (Patagonotothen longipes), doradillos espinas ubicadas en la parte superior de sus oprcu-
(Paranotothenia magellanica), robalos negros (Patagono- los, ya que este pez al sentirse en peligro las dispone
tothen brevicauda), verderones (Patagonotothen sima), lor- apuntando hacia los lados.248
chos (Patagonotothen tessellata) tramas (Patagonotothen
cornucola),2 otros toritos de los canales (C. trigloides),142
Torito de los canales juvenil, descansando entre las algas.
merluzas de la Patagonia (Merluccius hubbsi),264 brtulas
(Salilota australis), merluzas de tres aletas (Micromesistius
australis), merluzas de cola (Macruronus magellanicus), sar-
dinas australes (Sprattus fuegensis), zoarcidos (Iluocetes
fimbriatus), bacalaos de profundidad (Dissostichus elegi-
noides), acorazados (Agonopsis chiloensis)142 y diablitos de
los canales (Harpagifer sp.).156 Los invertebrados tambin
forman parte de su dieta, entre ellos pulgas de mar (anf-
podos), langostinos (Munida gregaria), jaibas (Halicarcinus
planatus),2 napes (estomatpodos)264 y calamares (Loligo
gahi),142 entre otros. Las algas tambin son parte impor-
tante de su dieta.2 Sus depredadores naturales conocidos
son la brtula (Salilota australis),9 la raya de los canales
(Bathyraja brachyurops), la raya austral (B. griseocauda),36
la raya magallnica (B. magellanica),19 la pintarroja del sur
(Schroederichthys bivius),263 el pingino Papua (Pygoscelis
papua),53 el cormorn imperial (Phalacrocorax atriceps),87-167
la nutria marina o chungungo (Lontra felina)60 y la tonina
overa (Cephalorhynchus commersonii).256
| 104 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Sublitoral Superior]

Pez hielo Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Channichthyidae
Gnero y Especie > Champsocephalus esox (Gnther, 1861)

NOMBRES COMUNES: Pez hielo,248 Pez de hielo,148 nas y la segunda, de base muy larga,148 est provista
Farol,248 Farolito,253 Pato248 y Draco.148 Los de 32190 a 35 radios. La base de la aleta anal, opuesta
habitantes precolombinos de Tierra del Fuego (Maga- a la segunda dorsal y algo ms corta que sta,148 tie-
llanes) lo llamaban Tsataki.92 El nombre de la familia ne entre 31190 y 34 radios. Las pectorales, con 22 o 23
a la cual pertenece este pez, Channichthyidae, proviene radios, son anchas, en forma de abanico. Las plvicas
del Griego Champso (Cocodrilo o voraz depredador) estn provistas de 1 espina y 5 radios. La aleta caudal
y kephale (Cabeza). El nombre comn farol es usa- es pequea y algo hendida.1
do en Puerto Natales (5143'W y 7230'S) y se debe a
los colores luminosos que exhibe la piel del pez al ser LUGAR DONDE VIVE: Pertenece a la familia Channi-
sacado del agua.248 chthyidae, que actualmente agrupa a 25 especies en
el mundo, de las cuales 24 son endmicas de la An-
TAMAO: Es frecuente encontrar en las capturas a trtica, salvo el pez hielo, nico representante de la
ejemplares que miden entre 11 y 33 cm de longitud. 180
familia presente en el Cono Sur de Amrica.78 Su distri-
La talla mxima que alcanza es cercana a los 35 cm bucin abarca las costas del sur de Argentina, las islas
de longitud. 119
Malvinas y el sur de Chile, donde ha sido encontrado
entre el estrecho de Magallanes (5353'S) y el canal
RASGOS DISTINTIVOS: Posee 2 aletas dorsales: la Beagle (5506'S).148 Raramente ingresa en aguas de
primera tiene la base corta y cuenta con 9 a 10 espi- la Antrtica, pero ocacionalmente llega hasta la isla
peces del sur de chile | 105 |

Georgia del Sur (5418'S y 3645'W).159 Existen antiguos activa para buscar sus presas durante la noche, nadan-
reportes que hablan de su presencia hasta las costas do libremente a media agua mientras merodea entre


de Lebu (3735'S), 199
los cuales no han sido ratificados las algas. Su dieta est formada en parte por langos-
por investigaciones recientes.258 En profundidad es po- tinos (Munida gregaria y Munida subrugosa),180-253 pero
sible encontrarlo desde la lnea de mareas ms bajas 148
principalmente por peces, entre los que se encuentran
hasta los 250 m y ms.190 Prefiere vivir en lugares con verderones (Patagonotothen sima), lorchos (P. tessellata)
fondos de rocas,180 de arena y limo267 y en los grandes y tramas (P. cornucola).180 Ocasionalmente come krill
bosques de algas (Macrocystis pyrifera),180 asociados (Euphausiacea).115 La reproduccin de la especie ocurre
principalmente a sus frondas (u hoja del algas), 290
durante prcticamente todo el ao, as, los machos se

Pez hielo
con temperaturas de 4,2 y 10,4C.307 encuentran sexualmente activos durante los meses de
enero a septiembre, en tanto, las hembras se encuen-
HISTORIA NATURAL: Desde el punto de vista fisiolgico, tran sexualmente activas entre los meses de febrero a
los Channichthyidae, como el pez de hielo, son una de noviembre. Los vulos de las hembras miden alrededor
las ms interesantes familias de peces. La hemoglobina, de 2,7 mm cada uno y se encuentran en cantidades de
en todos los animales vertebrados, cumple la funcin de 3.303 a 8.600, dependiendo la cantidad del tamao de
acarrear el oxgeno desde los rganos respiratorios (las la hembra, las que alcanzan la primera madurez sexual
branquias en los peces) hasta las clulas del cuerpo. 115
cuando miden alrededor de 20 cm de longitud total.43
Sin embargo, el pez de hielo, igual que el resto de las
especies que integran la familia, carece de hemoglobina UTILIZACIN: En Magallanes (Chile) se le captura
en su sangre, por ello sta es un fluido blanquecino o ocasionalmente con redes de trasmallo,148 espineles,
translcido en lugar de rojo. 148
En ausencia de hemog- lneas de mano266 y redes de arrastre.190 La calidad de
lobina, los Channichthyidae, adems de ser peces casi su carne es excepcional.248 En Chile no existen estads-
transparentes, deben poseer algn mecanismo alter- ticas oficiales de pesca para esta especie.265
nativo para transportar el oxgeno necesario para la
respiracin.115 Se piensa que la ausencia de hemog- ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
lobina la compensa gracias a su hbitat muy fro, que see categora de conservacin oficial,248 mientras que a
hace que el agua est bien oxigenada, junto con un gran nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
volumen de sangre y una respiracin cutnea; es decir, de la Unin Internacional para la Conservacin de la
realizaran el intercambio gaseoso por la piel, como los Naturaleza (UICN).282
anfibios.248 Sin embargo, los estudios efectuados hasta
el momento no lo han podido determinar, ni han podido PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
explicar el xito evolutivo de esta familia, que incluye inofensiva para los humanos.248
algunas especies suficientemente activas (es decir; que
requieren mucho exgeno) como para cazar presas pe-
lgicas y para vivir cerca o abajo de la cubierta de hielo
en la Antrtica,115 razn por la cual los integrantes de la
familia han sido denominados puzzle biolgico.181 En
el caso particular del pez de hielo, es una especie que
no posee vejiga gaseosa y sin embargo resulta ser un
magnfico nadador, ya que su ciclo vital se desarrolla
tanto en aguas superficiales (sobre todo los indivi-
duos jvenes) como en las cercanas del fondo. Es un
depredador solitario que se mantiene inmvil durante
el da, posado sobre las rocas del submareal, y que se
| 106 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Sublitoral Superior]

Bilagay Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Cheilodactylidae
Gnero y Especie > Cheilodactylus variegatus Valenciennes 1833

NOMBRES COMUNES: Bilagay,127 Pintadilla,127 Pin- Arica (1840'S) y la baha de Metri, en la regin de Los
tadilla bocadulce, 233
Pintacha 181
y Alpargata. 31
Lagos (4135'S).59 Cuando es pequeo, entre 5 y 11 cm,
es posible encontrarlo en las pozas intermareales;61
TAMAO: Es comn ver individuos que miden entre los ms grandes viven en profundidades que alcanzan
20248 y 43 cm de longitud.160 hasta los 40 m.235

RASGOS DISTINTIVOS: El bilagay es una especie con 2 HISTORIA NATURAL: El bilagay es uno de los habitantes
aletas dorsales que se unen en la parte media del dor- ms tpicos de las aguas litorales de la zona centro-
so y que en conjunto poseen de 16 a 17 espinas y de 26 norte de Chile, sin embargo, en los ltimos aos han
a 32 radios. 258
En la aleta anal tiene 3 espinas y 9 a 10 aparecido individuos tan al sur como las aguas de Puerto
radios. En las aletas pectorales tiene 13 a 15 radios y Montt,153 siendo un pez muy abundante durante todo
en las plvicas tienen 1 espina y 5 radios. 69
el ao,127 llegando a ser en muchos lugares de Chile el
pez ms abundante y comn de la costa. Es frecuente
LUGAR DONDE VIVE: Es un pez tpico de aguas litorales, verlo nadando en el da y en la noche170 en pequeos
donde se encuentra agrupado en pequeos cardmenes cardmenes,181 o solitario sobre el fondo de arena o
en las inmediaciones de los bosques de huiros (Macro- entre las rocas197 y en las vecindades de los bosques
cystis integrifolia)183 y en las inmediaciones de zonas con de huiros (Macrocystis sp.)181 y tinilhues (Lessonia tra-
rocas y cubiertas por algas que le ofrecen proteccin beculata).197 Aqu busca su alimento, que incluye una
y alimento.258 La especie vive en Per202 y Chile, entre variada gama de invertebrados marinos, desde las
peces del sur de chile | 107 |

primitivas anmonas o actinias (Anthothoe chilensis), o bilagay (Nemadactylus gayi).265 Otro de los usos que se
pasando por caracoles (Nassarius gayi,197 Collisella arau-


le da a la especie es como pez de ornato en acuarios.248
cana ), almejas (Gari solida,
183 183
Semele solida ), chitones
197

(Chiton cumingsi), gusanos platelmintos (Thyttosoceros ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
inca) 183
y gusanos poliquetos, 197
adems de una impor- see categora de conservacin oficial,248 mientras que a
tante cantidad de crustceos, como cangrejos tijereta nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
(porcelnidos), cangrejos ermitaos (Pagurus ed-
43
de la Unin Internacional para la Conservacin de la
wardsi),197 camarones (Hale sp., Arcturus baffini), Naturaleza (UICN).282
camarones de roca (Rhynchocinetes typus), camarones nai-

Bilagay
lon (Heterocarpus reedi),183 pulgas de mar (anfpodos),197 PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
coppodos y caprlidos.
43 197
Tambin consume erizos inofensiva para los humanos.248
negros (Tetrapygus niger).183 Los juveniles de la especie,
cuando miden menos de 11 cm, buscan refugio en las
Bilagay nadando en un bosque de algas "huiro palo" (Lesso-
pozas intermareales, en especial durante las mareas nia trabeculata).
bajas de verano.27 En estos lugares se alimentan de gran
nmero de invertebrados que abundan en las pozas.
Su alimentacin es muy parecida a la de los adultos,
ya que depredan sobre pulgas de mar (anfpodos),
chanchitos de mar, crustceos cumceos, caracoles
(gastrpodos), choritos (bivalvos), gusanos (polique-
tos) e incluso sobre insectos que caen a las pozas.61
La zona donde abundan los bilagay adultos est muy
poblada de animales, muchos de los cuales son sus
depredadores naturales; destacan entre ellos la nutria
marina o chungungo (Lontra felina)60 y el lobo marino
(Otaria flavescens).179 El bilagay junto al rollizo (Pinguipes
chilensis) presenta una alta sobreposicin alimentaria
(85%); es decir, depredan sobre presas similares en el
sector submareal, compitiendo por ellas, en especial
por el camarn de roca (Rhynchocinetes typus). Sin em-
bargo, ambas especies hacen uso diferencial del espacio
en el sector submareal, ya que mientras el bilagay se
alimenta en lugares asociados a bosques de algas, el
rollizo lo hace en lugares asociados a fondos rocosos.183

UTILIZACIN: El bilagay es una de las presas favori-


tas de los cazadores submarinos, quienes provistos
de arpones lo capturan buceando en apnea. Su car-
ne es de excelente calidad y sabor, por lo que es muy
apreciada por quienes la conocen.248 Ocasionalmente
aparece atrapada en las redes colocadas en las cer-
canas de la costa.170 La especie no se encuentra
incluida en las estadsticas de pesca de Chile, pero s
una especie emparentada, llamada comnmente breca
| 108 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Sublitoral Superior]

Vieja negra Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Kyphosidae
Gnero y Especie > Graus nigra Philippi, 1887

NOMBRES COMUNES: Vieja negra,176 Mulata176 y Valdivia (3950'S).62 En profundidad habita desde la
Vieja.170 lnea de mareas ms bajas176 hasta 25 m de profundi-
dad,90 siempre en fondos rocosos con grietas y grandes
TAMAO: En el submareal es frecuente encontrar es- cuevas. Los juveniles de 2 a 20 cm de longitud61 suelen
pecmenes que miden entre 30 y 70 cm de longitud vivir en pozas intermareales. Los peces de mayor tamao
total y pesan entre 1 y 8 kg.90 Los especmenes de ma- en cambio son submareales. El hecho que los juveniles
yor tamao pueden medir hasta 83 cm de longitud y 62
o peces ms pequeos vivan en el sector intermareal
pesar 10 kg176 o ms. se debe al fuerte territorialismo de los adultos, que los
desplazan fuera del submareal.111
RASGOS DISTINTIVOS: Posee una sola aleta dorsal,
con 15 a 17 radios, que en su parte anterior es larga y HISTORIA NATURAL: Es un pez nocturno que durante
baja, mientras es corta y alta en su parte posterior. La el da se esconde en grietas o cuevas,176 que abandona
aleta anal tiene de 3 a 12 radios. La aleta pectoral es solo durante la noche para merodear en la zona sub-
corta y redondeada con 17 radios258. Adems presen- mareal al amparo de la oscuridad, donde su cuerpo
ta dos puntos blancos en su dorso, cerca de la cola. 248
negro se vuelve prcticamente invisible, ayuda ne-
cesaria para capturar por sorpresa a sus presas, que
LUGAR DONDE VIVE: Su distribucin geogrfica abarca son animales bentnicos. La dieta vara segn el lugar
el sur del Per181 y Chile, desde Arica (1840'S) hasta donde vive, ya que aprovecha muy bien el alimento
peces del sur de chile | 109 |

que el ambiente le ofrece en determinado momento. es entre julio y diciembre. En el periodo de invierno se
As es como se alimenta de gusanos (Nereididae),61 produce la madurez gonadal de los especmenes, ocu-


braquiuros, chitones (poliplacforos), lapas (Fissu- 43
rriendo los desoves en primavera. En agosto, septiembre
rella radiosa176 y F. latimarginata294), caracoles (Tegula y octubre se observa una mayor presencia de machos
tridentata y T. atra, 294
Collisella araucana, C. ceciliana, C. en el submareal, situacin que podra responder a la
orbignyi, Littorina araucana, L. peruviana61), locos (Con- conducta de las hembras, que permanecen refugiadas
cholepas concholepas), 294
choritos (Semimytilus algosus), 61
en grietas y cuevas durante el periodo de desove, no
cangrejos (Pilumnoides perlaius,294 Paraxanthus barbiger,294 siendo visible con facilidad para sus depredadores. En
Petrolisthes violaceus, Cyclograpsus cinereus ), jaibas
61 61
el resto de los meses la proporcin de hembras siem-

Vieja negra
(Homalaspis plana,248 Cancer setosus294), camarones de pre es mayor que la de machos. En la zona norte de
roca (Rhynchocinetes typus), cangrejos tijereta (Pelro- Chile (entre los 28S y 30S) se observan los juveniles
listhes acantophorus), panchotes (Taliepus marginatus),176 de la especie en las pozas litorales durante invierno y
cangrejos ermitaos (Pagitrus edwardsii, Pagurus perla- primavera, los que posiblemente provienen del evento
tus),294 pulgas de mar (anfpodos), isopodos (Excirolana reproductivo del ao anterior.90 En la zona centro-sur
hirsuticauda, Cirolana robusta, Isoclaudus sp.), cumceos, de Chile (regin del Biobo, 3646'S) se ha observado
picorocos (cirripedios), larvas de crustceos (megalo- larvas de peces de la familia Kyphosidae (a la cual per-
pas), insectos, pepinos de mar (Urechis chilensis
61 294
)y tenece G. nigra) concentradas en invierno (julio) sobre
estrellas de mar (Meyenaster gelatinosus, Patiria chilensis, la plataforma continental.137
Stichaster striatus, Patallus mollis). 294
Este ltimo grupo,
en el norte de Chile, es una de sus presas principales.96 UTILIZACIN: Es apreciada por los cazadores sub-
Sin embargo, ms importante que la estrella incluso, marinos, que la capturan con arpones. 235 Tambin
es el erizo negro (Tetrapygus niger), que tambin es el se le captura con anzuelo.153 En la costa central y
alimento principal de otra especie del sector subma- norte de Chile alcanzan buenos precios en las pescade-
real, el pejeperro (Semicossyphus darwini), es as como ras, ya que es apreciada por su carne blanda153 y buen
probablemente ambas especies compiten por el erizo, sabor.248 Durante la ltima dcada en Chile se han des-
cada vez ms escaso debido a la accin del hombre, embarcado entre 1 y 291 toneladas anuales de vieja o
trayendo como consecuencia que la ltima especie mulata,265 siendo la principal zona de pesca el norte
sea cada vez ms difcil de encontrar.178 No solo de de Chile.31 Son capaces de vivir durante algunos aos
invertebrados se alimenta la vieja, ya que tambin cap- en acuarios.69 Cientficos chilenos han trabajado en el
tura peces,176 como toritos (Bovichtus chilensis), baucos desarrollo de su cultivo, con perspectivas de su uso
(Doydixodon laevifrons), 179
cavinzas (Isacia conceptionis) para la acuicultura.185
y borrachillas (Scartichthys sp.).294 Un experimento, en
el cual los juveniles de la especie fueron removidos de ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
ciertas pozas intermareales, demostr que poseen gran see categora de conservacin oficial,248 mientras que a
capacidad de recolonizacin, puesto que los individuos nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
de las pozas adyacentes se desplazaron y ocuparon de la Unin Internacional para la Conservacin de la
rpidamente las desocupadas. Esta capacidad es 61
Naturaleza (UICN).282 Su tamao la hace presa pre-
til para defenderse de la depredacin del hombre en dilecta de los cazadores submarinos. De continuarse
las pozas intermareales. Su nico depredador natural cazando sin restriccin ni regulacin, podra extinguirse
conocido es la nutria marina o chungungo (Lontra fe- de grandes reas.181-103
lina). La madurez sexual de las hembras se produce
60

entre los 39 y 41 cm de longitud total, en cambio en los PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
machos ocurre entre los 42 y 49 cm de longitud total. La inofensiva para los humanos.248
poca reproductiva, tanto para hembras como machos,
| 110 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Sublitoral Superior]

Robalo Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Eleginopsidae
Gnero y Especie > Eleginops maclovinus (Cuvier, 1830)

NOMBRES COMUNES: Robalo,250 Rbalo,286 Rbalo estuarios205 y las desembocaduras de ros.308 Los adultos
de piedra.233 Los habitantes precolombinos de Tierra viven en el mar (y en menor medida en los estuarios), cerca
del Fuego (Magallanes) lo llamaban Hiamouch.148 de la costa y a poca profundidad,121 entre los 0 y 20 m,267
aunque en las islas Malvinas ha sido capturada hasta los
TAMAO: Los tamaos ms frecuentes de observar 300 m.248 Viven en lugares con fondos de grava, limo y
oscilan entre los 5228 y 30204 cm de longitud, llegando arcilla,267 en bosques de algas (Macrocystis pyrifera)180 y
los ms grandes a medir hasta 88 cm. 155
en playas de arena con fuerte oleaje.248 Prefieren aguas
fras, con temperaturas de 1,6 a 13,6C.37
RASGOS DISTINTIVOS: Posee 2 aletas dorsales; la pri-
mera con 675 a 9 espinas,148 la segunda, ms alta, con 27 HISTORIA NATURAL: El robalo es un pez que cambia de
a 33 radios.108 La aleta anal tiene 20 a 25 radios.75 Las sexo con la edad. La mayora de los robalos menores a
pectorales tienen 21 a 26 radios. Las plvicas tienen 1 36 cm de longitud son machos y la gran mayora de los
espina y 5 radios.108 mayores a 50 cm son hembras; a su vez, los peces de
tamaos intermedios son hermafroditas, es decir, con
LUGAR DONDE VIVE: En Chile se distribuye entre Val- gnadas que simultneamente son femeninas y mascu-
paraso (3303'S) y el canal Beagle (5506'S).
75 148
En linas, ya que se encuentran en pleno cambio de sexo (de
el Atlntico92 vive en Argentina,149 Uruguay38 e islas macho a hembra).204 Este pez es una especie extraor-
Malvinas.92 Los juveniles pueden ser hallados en pozas dinariamente verstil en su alimentacin.207 Presenta
intermareales, 248
aunque su hbitat caracterstico son los una dieta del tipo oportunista y generalista,155 pudien-
peces del sur de chile | 111 |

do consumir cualquier tipo de alimento que le ofrezca UTILIZACIN: Al igual que en la actualidad, estudios ar-
el medio acutico,3 tanto en aguas marinas como es- queolgicos demuestran que era capturada y consumida


tuarinas o dulces. 222
Los pequeos, de hasta 16 cm son por los habitantes originarios de la baha de Concepcin
bsicamente carnvoros, consumen gran cantidad de (regin del Biobo)280 hace 6.500 aos atrs y, en Tierra
crustceos, adems de gusanos poliquetos, moluscos, del Fuego307 hace 6.000 aos. Por su parte, las cultu-
insectos, caros y algas, entre otros. A partir de los 16 ras costeras precolombinas de Chilo, aprovechando
cm su alimentacin sera bsicamente herbvora, consu- las grandes diferencias de marea que ah ocurren, los
miendo algas y algunos peces108 (entre ellos, los puyes capturaban con corrales; para ello cuando el mar estaba
Galaxias maculatus y G. platei 222
y la trama Patagonotothen bajo hacan cercos con piedras o formados con estacas

Robalo
cornucola155). Sus depredadores naturales conocidos son y entretejidos con ramas. Luego, cuando la marea suba
el lenguado de ojos chicos (Paralichthys microps), 203
el sal- los cercos quedaban cubiertos con agua, entrando los
mn chinook o salmn rey (Oncorhynchus tshawytscha),85 robalos. Despus, cuando la marea se volva a retirar
el cormorn gris (Phalacrocorax gaimardi), 169
el cormorn y el corral quedaba seco, los pescadores recogan con
imperial (P. atriceps),87 el cormorn de cuello negro (P. la mano los robalos, 500 o ms.309 Actualmente, es
magellanicus), 239
el cormorn comn, cuervo o pato yeco una especie de importancia para la pesca recreativa en
(Phalacrocorax olivaceus),155 el pingino de Magallanes (Sphe- Chile,248 Argentina 155 e islas Malvinas (donde se pesca
niscus magellanicus), la nutria marina o chungungo (Lontra
93
con mosca).248 Tambin es un importante recurso para
felina),60 la tonina overa (Cephalorhynchus commersonii),RSG los pescadores artesanales,204 quienes durante las
el delfn austral (Lagenorhynchus australis), el delfn chi-
38
ltimas dos dcadas (19892009) desembarcaron en
leno (Cephalorhynchus eutropia), el lobo de mar (Otaria Chile entre 103 y 820 ton anuales.265 Para capturarlo
flavescens) y el lobo de dos pelos (Arctocephalus austra- se emplean redes de trasmallo y espineles.30 En Puerto
lis).38 Para cumplir su ciclo vital aparentemente necesita Montt, desde el ao 2000 cientficos han trabajado en
migrar entre el agua dulce y el mar. 108
En la zona sur de el desarrollo de su cultivo, con perspectivas de su uso
Chile alcanza la madurez sexual cuando mide cerca de para la acuicultura.205 Es usado como pez ornamental en
21 cm, momento a partir del cual ingresa desde el mar a acuarios de la Universidad Austral de Chile (Valdivia).248
los ros, en los meses de mayo y agosto, cuando ocurre
su mayor actividad reproductiva.20 El desove lo realiza ESTADO DE CONSERVACIN: Investigaciones recientes
sobre fondos con arena gruesa 148 de los estuarios108 desarrolladas alrededor de centros de cultivo de salmn
donde forma nidos en las pozas de marea, construyendo en la regin de Los Lagos demostraron que los robalos
pequeos hoyos con el aspecto de lentejas y de pocos presentan en su carne tetraciclina y quinolona. Estos
centmetros de profundidad, para dejar los huevos. 148
Su antibacterianos usados por la industria acucola del
fecundidad es muy alta, se estima que una hembra pue- salmn tienen efectos para la salud humana, animal y
de desovar hasta 7 millones de vulos, los cuales miden el ambiente.91 Otro peligro para la especie derivado de
entre 1 y 1,2 mm de dimetro. De los huevos eclosionarn la industria acucola es la bacteria BKD (Renibacterium
las larvas que formarn parte del plancton de los estua- salmoninarum), que infecta al robalo y a otras especies
rios y la costa,257 tambin de los fiordos.45 En aguas de nativas.33 En Chile la especie no posee categora de
la costa central de Chile, el desove lo realiza en el mar, conservacin oficial,248 sin embargo, el Libro Rojo de
lugar desde el cual se desplazan sus larvas hacia aguas los Vertebrados Terrestres de Chile la clasifica como
estuariales, creciendo all, aunque algunas lo hacen en Vulnerable.61 A nivel global la especie no est incluida
agua dulce.88 El estuario lo abandona luego de alcanzar en la Lista Roja de la Unin Internacional para la Con-
15 o 16 cm de longitud. 108
La edad mxima que alcanza la servacin de la Naturaleza (UICN).282
especie es 11 aos, y su crecimiento es rpido, alcanzan
un promedio de 10,2 cm por ao durante los primeros PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
seis aos de vida.37 inofensiva para los humanos.248
| 112 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Sublitoral Superior]

Robalo negro Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Nototheniidae
Gnero y Especie > Patagonotothen brevicauda (Lnnberg, 1905)

NOMBRES COMUNES: Rbalo negro,31 Robalo,248 LUGAR DONDE VIVE: Prefiere vivir en fondos rocosos.
Trama patagnica,89 Nototnido,31 Trama,31 Cola Es comn en lugares con aguas con temperaturas de
corta 148
y Colde. 220
4 a 9C.180 En Chile la especie es conocida entre Puer-
to Cisnes, en la regin de Aysen (4445'S)65 y el canal
TAMAO: Es frecuente ver especmenes de 4 192
a 24 Beagle (5506'S),148 Antiguos reportes hablan de su
cm de longitud.148 presencia en Lebu (3735'S),31 sin embargo no han sido
ratificados por investigaciones recientes.258 Tambin vive
RASGOS DISTINTIVOS: Tiene 2 aletas dorsales; la pri- en Argentina y en las islas Malvinas.148 En profundidad
mera con 4 a 6 espinas y la segunda con 33 a 37 radios. vive entre la lnea de mareas ms bajas192 hasta los 15
La aleta anal tiene de 30 a 35 radios.192 Las aletas pec- m,180 aunque excepcionalmente puede vivir a profun-
torales tienen de 22 a 24 radios. Las aletas plvicas didades de ms de 50 m.100
tienen 1 espina y 5 radios.148 Tiene 2 lneas laterales,
la superior con 41192 a 53 escamas148 y la inferior, que es HISTORIA NATURAL: El robalo negro es una de las es-
ms corta, tiene entre 4 y 13 escamas.192 La especie es pecies costeras ms abundantes del sur de Chile. Sus
similar a la trama patagnica (Patagonotothen guntheri), hbitos son bentnicos y suele vivir sobre fondos de
pero se diferencia por el dimetro del ojo con respecto piedras y grava o en las cercanas de los grandes bos-
a la longitud de su cabeza (23,1-26,7% en P. guntheri ques de algas (Macrocystis pyrifera), siempre al amparo
V/S 22,2-23,1 en P. brevicauda).73 de las grietas que dejan las grandes rocas sumergidas
peces del sur de chile | 113 |

o al interior de cuevas, en las que encuentra escondite que posiblemente son planctnicas,59 como ocurre con
de sus depredadores naturales, entre los que se cuen- otros nototnidos de Chile (Patagonotothen guntheri y


ta la morenita (Austrolycus depressiceps), 156
el bacalao P. ramsayi).55-2 En los canales y fiordos de la regin de
de profundidad (Dissostichus eleginoides)237 y el torito Aysn (44 a 46S) las larvas de nototnidos (Notothenia
de los canales (Cottoperca trigloides). 180
Tambin es sp.) se encuentran en el plancton durante la primavera
probable que entre sus depredadores se encuentren (septiembre a octubre),15 situacin que tambin ocurre
la raya magallnica (Bathyraja magellanica), la raya 19
en los canales y fiordos de la regin de Magallanes (50
de los canales (Bathyraja brachyurops),25 otros peces a 53S) (durante octubre a noviembre).134 Las caracte-
nototnidos (P. tesellata, P. guntheri y P. ramsayi), 139
rsticas fsicas que permiten la identificacin del rbalo

Robalo negro
el cormorn imperial (Phalacrocorax atriceps),87-167 el negro, como por ejemplo el nmero de radios y espinas
cormorn de cuello negro (P. magellanicus), 239
la nu- o la cantidad de escamas que llevan sobre sus dos lneas
tria marina o chungungo (Lontra felina),60 la tonina laterales, presenta variaciones clinales; es decir, varan
overa (Cephalorhynchus commersonii) 256
y el delfn os- con la latitud geogrfica, como efecto de las diferentes
curo (Lagenorhynchus obscurus),79 pues todos ellos son temperaturas del agua, por lo cual es esperable que los
depredadores de Patagonotothen sp. o Notothenia sp. Vivir peces de la zona centro-sur y los de la zona sur austral
en cuevas le permite, adems, capturar sus presas por de Chile presenten diferencias.192
sorpresa. 180
El particular desarrollo de su dentadura le
permite comer una gran variedad de animales, aunque UTILIZACIN: Estudios arqueolgicos demuestran que
su mayor fuente de energa la obtiene de las algas, que hace 6.000 aos atrs era capturada y consumida por
son su principal alimento. Tambin le son importantes los habitantes originarios de Tierra del Fuego.307 En la
los animales del fondo marino, que al igual que ellos actualidad es capturado ocasionalmente por los pesca-
viven en las rocas o en sus alrededores, como por ejem- dores en las cercanas de la costa.248 En Chile no existen
plo moluscos (Gastropoda), pulgas de mar (anfpodos), estadsticas oficiales de pesca para esta especie.265
langostinos (Munida gregaria), cangrejos (Halicarcinus
planatus), coppodos, gusanos (poliquetos), choritos ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
(mitlidos), pequeos foraminferos (Foraminifera), see categora de conservacin oficial,248 mientras que a
piures (ascidias), e incluso peces, como por ejemplo nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
las tramas (Patagonotothen cornucola). Cuando tiene la de la Unin Internacional para la Conservacin de la
oportunidad tambin come animales que viven flotando Naturaleza (UICN).282
en la columna de agua, como las salpas (Thaliaceas).180
Aunque de su reproduccin se sabe poco, los notot- PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
nidos por lo general se reproducen una o dos veces al inofensiva para los humanos.248
ao, ocasiones en las que los machos se acercan a la
zona intermareal a construir un nido protegido dentro
de alguna cueva o entre las rocas y con poca luz. Es
caracterstico que durante este periodo los machos
cambien el color de sus mejillas para atraer a las hem-
bras. Cuando las hembras han escogido un nido (y un
macho) stas depositan sus vulos en l, los que son
fecundados por el macho. Luego ste se encarga de
cuidar los huevos. Durante este periodo usa sus aletas
pectorales y la boca (para lo cual engrosan sus mejillas)
para producir corrientes de agua que mantienen oxige-
nados los huevos, hasta que eclosionan las larvas,124
| 114 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Sublitoral Superior]

Trama elegante Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Nototheniidae
Gnero y Especie > Patagonotothen elegans (Gnther, 1880)

NOMBRES COMUNES: Trama elegante,248 Noto- da aleta dorsal es anterior al origen de la aleta anal, y
tnido,31 Robalo,248 Trama,31 Pez de piedra31 y ambas finalizan a la misma altura en el pednculo cau-
Pingucho. 248
dal, el cual es largo. La lnea lateral superior es larga, se
origina a nivel del oprculo y finaliza aproximadamente
TAMAO: Generalmente se observan en el submareal en la vertical trazada entre el fin de la segunda dorsal
individuos cuyos tamaos oscilan alrededor de los 14 y la anal.92 El espacio interorbitario es inferior al 10%
cm de longitud. 31
de la longitud de la cabeza.116

RASGOS DISTINTIVOS: Presenta el cuerpo alargado y LUGAR DONDE VIVE: Es un pez tpico del Cono Sur de
comprimido. Tiene 2 aletas dorsales; la primera es corta Sudamrica. En Chile se le encuentra entre el estrecho
y de menor altura que la segunda. Las aletas plvicas de Magallanes (5353'S)92 y el canal Beagle (5506'S).31
son largas, de mayor longitud que las aletas pectorales. Existen antiguos registros que reportan su presencia
Estas ltimas se extienden hasta la vertical que pasa en la costa de Concepcin (3650'S);31 sin embargo,
aproximadamente por el octavo anterior de la segunda estos no han sido corroborados por investigaciones
aleta dorsal. La aleta anal es de base larga y de altura modernas.213-258 Tambin vive en Argentina, donde se
considerable, similar a la de la segunda aleta dorsal, distribuye entre los 48 52S, y en las islas Malvinas.92
pero menor que las plvicas. Ambas, segunda dorsal y En profundidad habita desde los 5 m248 hasta aproxi-
anal, son ms altas que el cuerpo. El origen de la segun- madamente los 200 m.269 Suele vivir en las cercanas
peces del sur de chile | 115 |

de los bosques de grandes algas, como huiros (Macro- cree que podran consumir pequeos invertebrados.180
cystis pyrifera), en los que se adentra y nada entre las Su reproduccin es desconocida, aun cuando en la Pa-


frondas (u hoja de algas). 248
tagonia las larvas de peces nototnidos se encuentran
en el plancton durante la primavera.15-134
HISTORIA NATURAL: Es una de las especies costeras
ms desconocidas de la Patagonia chilena. Sus hbitos UTILIZACIN: Es un pez sin valor comercial ni inters
son bentnicos y suele ser vista nadando a media agua para la pesca.248 Sin embargo, ocasionalmente es cap-
o cerca del fondo en los alrededores o adentro de los turado como fauna acompaante con redes de arrastre
bosques de grandes algas caf (Macrocystis pyrifera) que operan a profundidades medias de la plataforma

Trama elegante
que abundan cerca de la costa. Est siempre cerca de continental.107 En Chile no existen estadsticas oficiales
las frondas (u hoja) de las algas, donde encuentra de pesca para esta especie.265
un escondite a sus posibles depredadores naturales,
entre los que probablemente se encuentren rayas,19 ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
otros peces,139 aves87 y mamferos marinos.79 Ante see categora de conservacin oficial,248 mientras que a
sus depredadores la especie se defiende con mimetis- nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
mo, que le permite adoptar diferentes tonalidades de de la Unin Internacional para la Conservacin de la
coloracin en su cuerpo, incluido el caf verdoso que Naturaleza (UICN).282
presentan las algas entre las que se esconde. Vivir en
los bosques de algas le permite, adems, capturar sus PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
presas.248 Aunque su alimentacin es desconocida, se inofensiva para los humanos.248
| 116 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Sublitoral Superior]

Trama patagnica Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Nototheniidae
Gnero y Especie > Patagonotothen guntheri (Norman, 1937)

NOMBRES COMUNES: Trama patagnica,116 Notot- sin embargo, se diferencia por el dimetro del ojo con
nido de aleta amarilla,73 Robalo248, Nototnido,248 respecto a la longitud de su cabeza (23,1-26,7% en P.
Trama 248
y Colde. 248
guntheri V/S 22,2-23,1 en P. brevicauda).73 Adems, la
altura del pednculo caudal es menor que el 33% de la
TAMAO: Es frecuente observar especmenes de 10 a longitud de la cabeza y su aleta caudal es redondeada
18 cm de longitud.139 Alcanzan como mximo 26,5 cm y muy amarrilla.248
de longitud. 55

LUGAR DONDE VIVEN: La especie es conocida en el


RASGOS DISTINTIVOS: Posee 2 aletas dorsales; la pri- sector austral de la plataforma continental de Argen-
mera con 5 a 7 espinas y la segunda con 35 a 37 radios.73 tina, en el banco Burdwood y en las islas Malvinas.73
La aleta anal posee 33 a 35 radios. Las aletas plvicas En Chile la especie ha sido encontrada en Puerto del
poseen 1 espina y 5 radios.190 Las aletas pectorales Hambre, estrecho de Magallanes (5353'S).248 Tam-
poseen de 24 a 28 radios. La aleta caudal posee de 16 bin es conocida en la Antrtica, particularmente en
a 17 radios. La lnea lateral superior posee 45 a 50 es- la isla Georgia del Sur (5418'S y 3645'W) y en las
camas. La lnea lateral inferior, ms corta, posee de 3 islas Aurora (o Shag Rocks) (5333'S y 4202'W).73 La
a 10 escamas.73 Adems posee 16 branquispinas en la distribucin en profundidad de la especie se extiende
rama inferior de arco branquial anterior. 116
La especie entre los 20248 y los 320 m,116 aunque es posible ha-
es similar al robalo negro (Patagonotothen brevicauda), llarla hasta los 470 m.55
peces del sur de chile | 117 |

HISTORIA NATURAL: Su dieta es principalmente pel- alimentacin total.139 Los depredadores naturales de
gica. Para alimentarse los especmenes migran desde el la especie son el bacalao de profundidad (Dissostichus


fondo marino, donde permanecen durante las noches, eleginoides),54 el albatros de ceja negra (Thalassarche
hacia aguas superficiales durante el da (pero sin alcan- melanophrys),55 el albatros de cabeza gris (Thalassarche
zar la superficie). En aguas antrticas la dieta de los chrysostoma) y la fardela negra grande (Procellaria aequi-
peces menores a 14 cm se compone preferentemente noctialis).29 Los ejemplares observados en la Patagonia
de coppodos (con predominio de Rhincalanus gigas), chilena, particularmente en el estrecho de Magalla-
en cambio, la dieta de los peces mayores a 14 cm se nes, presentan conductas pasivas ante el encuentro
compone preferentemente de anfpodos pelgicos (con con los buzos. Los autores lo hemos podido observar

Trama patagnica
predominio de Themisto gaudichaudii) y krill antrtico a profundidades cercanas a los 20 m, posados sobre
(Euphausia superba). Su alimentacin tambin cambia fondos rocosos o nadando tranquilamente alrededor
segn la disponibilidad de luz, ya que es un depredador de bosques de grandes algas (Macrocystis pyrifera).248
visual; por ejemplo, el krill antrtico es bioluminiscente El crecimiento de la especie es lento.55 Se estima que
(produce luz), por lo cual la trama patagnica puede la primera madurez sexual la alcanzan entre los 3 a 4
capturarlo de da y de noche ya que siempre lo puede ver. primeros aos de vida,124 cuando miden entre 8,5 y 9,5
En cambio, el anfpodo pelgico Themisto gaudichaudii cm de longitud,55 extendindose su vida reproductiva
carece de fotforos (rganos generadores de luz), por por aproximadamente 10 aos. La reproduccin se
lo tanto la trama patagnica solo puede capturarlo de produce entre los meses de invierno (julio a agosto).
da y no de noche, cuando no lo ve. Entre sus presas se En la isla antrtica de Georgia del Sur se ha visto que
encuentran 17 especies de coppodos (Copepoda), 25 las hembras desovan pequeos vulos que 1,0 a 1,2
especies de anfpodos (Amphipoda), 5 especies de krill mm de dimetro,124 las larvas, de 32 a 35 mm de lon-
o eufusidos (Euphausiacea), cirripedios (Cirripedia), gitud, permanecen en el plancton durante un periodo
decpodos (Decapoda), misidceos (Mysidacea), os- indeterminado.55 En los canales y fiordos de la regin
trcodos (Ostracoda), ispodos (Isopoda), moluscos de Magallanes (50 a 53S) las larvas de nototnidos
(Mollusca) bivalvos y gastrpodos, 12 especies de gu- (Notothenia sp.) se encuentran en el plancton durante
sanos poliquetos (Polychaeta), ofiuros (Ophiuroidea), la primavera.134
salpas (Salpidae) y peces, entre los que figuran otras
especies de nototnidos (Lepidonotothen larseni), pe- UTILIZACIN: La especie fue explotada comercial-
ces linterna (Myctophidae), huevos y larvas de peces mente en aguas antrticas, donde las capturas lle-
e incluso peces de la misma especie (P. guntheri).55 En garon a 36.000 ton en 1980 1981. Sin embargo,
aguas patagnicas se ha visto que la dieta de la especie su pesquera fue cerrada en 1990 por la Convencin
es muy especializada, bsicamente zooplanctnica, para la Conservacin de los Recursos Vivos Marinos
donde resultan particularmente importantes los co- Antrticos (CCRVMA).55 En Chile no existen antece-
ppodos (Copepoda), los quetognatos (Chaetognatha) dentes de captura ni estadsticas oficiales de pesca
y el krill (Euphausiacea). Secundariamente se alimentan para esta especie.265
de bentos; entre sus presas habituales se encuentran
anmonas (Actiniaria), pulgas de mar (Amphipoda), ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
ofiuros (Ophiuroidea) y algunos peces juveniles de su see categora de conservacin oficial,248 mientras que a
mismo gnero (Patagonotothen sp.). Adems, se ha visto nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
que los ejemplares de la especie suelen concentrarse de la Unin Internacional para la Conservacin de la
en zonas donde las flotas pesqueras capturan cala- Naturaleza (UICN).282
mares (Loligo gahi), donde aprovechan de consumir el
descarte de los barcos factora que llega hasta el fon- PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
do marino y que puede constituir hasta el 20% de su inofensiva para los humanos.248
| 118 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Sublitoral Superior]

Pez de piedra Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Nototheniidae
Gnero y Especie > Patagonotothen kreffti Balushkin & Stehmann, 1993

NOMBRES COMUNES: No tiene un nombre comn ca- la longitud de la cabeza y la distancia preocular es un
racterstico, sin embargo, en el sur de Chile los peces 28 a 31,6% de la longitud de la cabeza.17
de su gnero (Patagonotothen) son llamados Pez de
piedra, Nototnido, Trama, Vieja, Colde, R- LUGAR DONDE VIVEN: Es una especie distribuida exclu-
balo y Lorcho. 248
sivamente en Sudamrica. Se le encuentra entre las islas
Malvinas (Banco Burdwood)17 y Chile,215 donde ha sido
TAMAO: En el sector submareal se han encontrado vista solo en el estrecho de Magallanes (5353'S).248 En
especmenes que miden entre 28 y 38 cm de longitud.17 profundidad se le encuentra entre los 20248 y los 210 m,
viviendo de preferencia en aguas cuyas temperaturas
RASGOS DISTINTIVOS: Tiene 2 aletas dorsales; la oscilan alrededor de 4C.17
primera con 6 a 7 espinas y la segunda con 34 a 35 ra-
dios. La aleta anal tiene de 32 a 34 radios. Las aletas HISTORIA NATURAL: En los buceos efectuados en el sur
pectorales tienen 26 a 28 radios. Las aletas plvicas de Chile es posible observarlo posado generalmente
tienen 1 espina y 5 radios. La aleta caudal tiene 39 a 43 en fondos de grava, sobre pequeas rocas o en ocasio-
radios. Tiene 2 lneas laterales, la superior con 51 a 58 nes cerca de rocas de mayor tamao que le permiten
escamas y la inferior, ms corta, con 9 a 18 escamas. refugiarse ante cualquier peligro.44 Se les observa com-
Adems, entre ambos ojos existen de 4 a 6 filas de es- partiendo el hbitat submareal con invertebrados, como
camas, el espacio interorbital es de un 16,6 a 20,7% de piures o ascidias coloniales (Didemnum studeri), briozoos,
peces del sur de chile | 119 |

moluscos (Nacella flammea, Calliostoma sp., Margarites Estado de conservacin: En Chile la especie no po-
violacea), crustceos como langostinos (Munida gregaria), see categora de conservacin oficial,248 mientras que a


cangrejos (Peltarion spinosulum) y ermitaos (Pagurus nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
comptus), adems de distintas especies de estrellas de de la Unin Internacional para la Conservacin de la
mar (Cosmasterias lurida) y erizos (Pseudoechinus mage- Naturaleza (UICN).282
llanicus, Arbacia dufresnei).44 Entre dichos invertebrados
podran encontrarse sus presas.248 Ya que se trata de PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
una especie relativamente nueva para la ciencia (fue inofensiva para los humanos.248
descrita el ao 1993), es poco el conocimiento que se

Pez de piedra
tiene sobre ella.

UTILIZACIN: En Chile no existen antecedentes de


captura 265 ni estadsticas oficiales de pesca para esta
especie.265

Vista dorsal de un pez de piedra.


| 120 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Sublitoral Superior]

Colde Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Nototheniidae
Gnero y Especie > Patagonotothen longipes (Steindachner, 1876)

NOMBRES COMUNES: Colde,220 Lorcho,248 Lorcho paredones,267 que gusta de aguas con temperaturas
cabecita,148 Robalo,248 Lorcho nariz,148 Lorcho fras, de entre 5180 y 10C.150 Tambien es tpico verlo en
fino, 148
Pez de piedra, Trama,
31 220
y Nototnido. 31
cuevas submarinas y en los bosques de algas (Macro-
cystis pyrifera), donde nada a media agua,180 asociado
TAMAO: Miden hasta 27 cm de longitud. 189
principalmente a las frondas (u hoja de algas).290
Tambin se la encuentra cerca de muelles.189 En Chile
RASGOS DISTINTIVOS: Tiene 2 aletas dorsales; la primera viven desde la isla de Chilo (4240'S)189 hasta el ca-
tiene entre 5 y 7 espinas, la segunda entre 34 y 36 radios. nal Beagle (5506'S).148 Algunos antiguos reportes
La aleta anal tiene 31 a 34 radios. 192
En las pectorales hablan de su presencia hasta Lebu (3735'S);31 sin
tienen 26 radios.148 En las plvicas tienen 1 espina y 5 ra- embargo, no han sido ratificados por investigaciones
dios.220 Tienen 2 lneas laterales, la superior con 46 a 55 recientes.258 Tambin vive en Argentina,192 Uruguay194
escamas, y la inferior con 6 a 17.192 Adems, entre ambos e islas Malvinas.248 En profundidad abunda entre la
ojos existen alrededor de 5 filas de escamas, el espacio lnea de mareas ms bajas hasta los 630 m,92 aunque
interorbital es un 7 a 8% la longitud de la cabeza, el di- es abundante entre los 10 y 30 m.267
metro del ojo es 3 a 3,6 veces la longitud de la cabeza.
Las plvicas son tan largas o ms que las pectorales.120 HISTORIA NATURAL: Durante los aos 1979 y 1980 un
grupo de eclogos buce en los grandes bosques de
LUGAR DONDE VIVE: Es una especie que puede ha- algas del canal Beagle, en el extremo austral de Chile.
bitar en fondos de limo, arcilla, grava 267, rocosos180 y Ellos descubrieron que esta especie puede comer ani-
peces del sur de chile | 121 |

males del fondo marino, como es esperable en un pez los habitantes originarios de Tierra del Fuego. 307 Ac-
bentnico, y adems, animales nadadores, lo cual los tualmente en el sur de Chile es capturado de manera


delata como un pez con cierta capacidad para nadar. ocacional con anzuelos189 y con redes.248 En Chile no exis-
As, cuando nada en la columna de agua, se alimenta de ten estadsticas oficiales de pesca para esta especie.265
salpas (Thaliacea) y larvas de crustceos, y cuando est
cerca del fondo, come chanchitos de mar, pulgas de mar ESTADO DE CONSERVACIN: El pellet para salmones que
(anfpodos), gusanos (poliquetos), camarones (Nauticares los coldes consumen en el sur de Chile generalmente
magellanica), langostinos (Munida gregaria), cangrejos, posee antibiticos destinados a combatir enfermedades
(Halicarcinus planatus) e incluso algas. El mismo grupo de introducidas por los salmones y propias de los centros

Colde
eclogos quiso saber qu ocurra cuando este pez viva de cultivo, los que en dosis altas podran tener efectos
en la zona intermareal. As descubri que es capaz de negativos para la fauna nativa.189 En Chile la especie
adaptar su alimentacin, y depredar sobre pulgas de mar no posee categora de conservacin oficial,248 mientras
(Exosphaeroma gigas) y diminutos crustceos llamados que a nivel global la especie no est incluida en la Lista
coppodos.180 Ms de 20 aos despus, otro grupo de Roja de la Unin Internacional para la Conservacin de
cientficos quiso saber si los coldes que viven en la isla la Naturaleza (UICN).282
de Chilo se alimentan igual que los que viven en el canal
Beagle, descubriendo que sus presas cambian segn el PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
lugar donde vive; adems, que su alimentacin va cam- inofensiva para los humanos.248
biando a medida que crece. As, los coldes que miden
entre 12 y 18 cm tienen una alimentacin bentopelgica,
Una de las caractersticas de los coldes es la gama de colo-
pues comen en la columna de agua krill (eufausidos) y res que puede lograr con su cuerpo.
crustceos bivalvos (ostrcodos), adems de pulgas de
mar (anfpodos) desde el fondo. En cambio, los coldes
que miden entre 19 y 28 cm, tienen una alimentacin
bentnica, ya que comen desde el fondo solamente, de
preferencia cangrejos (Hemigrapsus crenulatus) y pellet
para salmn. Adems, choritos (Mytilus chilensis), algas
(Porphyra columbina), camarones (Nauticaris magellanica),
peces seos y caracoles (Nassarius gayi), sin tener una
preferencia marcada por alguna presa en particular.
La importante presencia de pellet en la dieta de estos
peces en Chilo se explica fcilmente ya que el muelle
de Castro, lugar donde se hizo el estudio, es un sitio en
el que peridicamente se descargan sacos de este ali-
mento usado por la industria salmonera del sur de Chile,
siendo comn la prdida de parte de ste.189 Su nico
depredador natural conocido es el torito de los canales
(Cottoperca trigloides).180 En los canales y fiordos de la
Patagonia chilena las larvas de nototnidos (entre las
que podra encontrarse esta especie) se encuentran en
el plancton durante la primavera.15-134

UTILIZACIN: Estudios arqueolgicos demuestran que


hace 6.000 aos atrs era capturado y consumido por
| 122 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Sublitoral Superior]

Marujo Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Nototheniidae
Gnero y Especie > Patagonotothen ramsayi (Regan, 1913)

NOMBRES COMUNES: Marujo,248 Marujito,248 Ro- tancia preocular es un 24,6 a 28,2% de la longitud de
balo248, Nototnido64 y Nototenia.31 la cabeza.120 Durante la poca reproductiva existe un
marcado dimorfismo sexual entre machos y hembras;
TAMAO: Es frecuente observar especmenes de 18 a los primeros presentan la aleta anal, ventral y la regin
29 cm de longitud, 190
aunque se pueden encontrar in- gular de color negro, mientras que a las hembras las
dividuos de hasta 44 cm de longitud,80 por lo cual es la presentan de color caf a verde.80
especie que alcanza mayor tamao dentro del gnero
Patagonotothen.190 LUGAR DONDE VIVE: Habita el Cono Sur americano.
En Chile se encuentra desde la isla Madre de Dios, en
RASGOS DISTINTIVOS: Posee 2 aletas dorsales; la pri- la regin de Magallanes (5016'S) hasta el cabo de
mera con 7 espinas, la segunda con 32 a 34 radios. En Hornos (5558'S).31 Existen registros que sitan a la
la aleta anal posee 24 a 27 radios. En las aletas pec- especie hasta el norte de Puerto Montt (4139'S),64
torales tiene 24 a 27 radios y en las aletas plvicas, 1 los cuales no han sido ratificados por investigaciones
espina y 5 radios. En la lnea lateral superior posee de recientes.234 En el Atlntico se encuentran en Argenti-
49 a 57 escamas. En la lnea lateral inferior tiene de na, Uruguay194 y en las islas Malvinas,190 siendo el ms
11 a 17 escamas.190 Adems, entre ambos ojos existen comn de los nototnidos de la plataforma continental
entre 7 y 9 filas de escamas, el espacio interorbital es del Atlntico Suroriental.64 Su distribucin en profundi-
de un 19,7 a 26,6% de la longitud de la cabeza y la dis- dad se extiende entre los 20 m248 y los 500 m,190 siendo
peces del sur de chile | 123 |

ms abundantes alrededor de los 200 m.198 Abunda en meros cuatro aos de vida crece un promedio de 3 cm
aguas que fluctan entre los 5 a 5,8C,307 sobre fondos anuales, despus crece de 5 a 6 cm anuales. El macho


de arena, limo 248
y en paredones rocosos. 267
se desarrolla de manera ms lenta que la hembra, sin
embargo, ambos sexos logran alcanzar los mismos
HISTORIA NATURAL: Estudios de alimentacin han tamaos mximos.34 En los buceos efectuados en el
demostrado que entre los adultos y los juveniles con- sur de Chile es posible observarlo posado general-
sumen unas 32 presas frecuentes, lo que se debe a mente en fondos de grava, sobre pequeas rocas o
que la alimentacin de la especie vara con su tama- en ocasiones cerca de rocas de mayor tamao que le
o y la poca del ao. Los peces juveniles (10-16 cm) permiten refugiarse ante cualquier peligro, adems se

Marujo
se alimentan principalmente de plancton. En verano posan entre las frondas (u hoja del alga) de los huiros
(febrero) consumen gran cantidad de coppodos y, en (Macrocystis pyrifera).44 En aguas de las islas Malvinas
menor grado, salpas, siendo las pulgas de mar (an- los machos alcanzan la madurez sexual en promedio
fpodos) un alimento secundario. En invierno (junio) a los 27,6 cm de longitud total, mientras que las hem-
cambian su alimentacin y consumen bsicamente bras lo hacen a los 24,8 cm. La reproduccin ocurre en
medusas y langostinos. Por su parte, los adultos (17-34 aguas relativamente profundas, en las cercanas del
cm) se alimentan de plancton y presas bentnicas. En punto de quiebre de la plataforma continental, durante
verano (febrero) consumen exclusivamente plancton el invierno (junio y agosto), con un mximo de activi-
gelatinoso, junto a pulgas de mar y krill (eufusidos). En dad reproductiva en junio. La hembra puede generar
invierno (junio) cambian su alimentacin y se enfocan en cada temporada reproductiva de 24.300 a 76.700
en el bentos, principalmente langostinos, coppodos vulos.35 Al igual que otras especies de nototnidos,
y medusas. 142
Adems, la especie presenta hbitos los machos se encargan de cuidar a sus huevos hasta
canbales, ya que los peces ms grandes se alimen- que eclosionan las larvas.124 En los canales y fiordos
tan de los pequeos. 142
En el Atlntico Suroccidental de la zona austral de Chile (regin de Magallanes, 50
(Argentina) parece ser una especie clave, pues con- a 53S) se encuentra a larvas de nototnidos en el
sume gran cantidad de plancton y con su abundancia plancton durante la primavera (octubre-noviembre).134
sustenta a muchos depredadores naturales, entre los
que se encuentran la merluza de cola (Macruronus ma- UTILIZACIN: Estudios arqueolgicos demuestran que
gellanicus), la merluza patagnica (Merluccius hubbsi), hace 6.000 aos atrs era capturada y consumida por
el bacalao de profundidad (Dissostichus eleginoides), el los habitantes originarios de Tierra del Fuego.307 En la
congrio dorado (Genypterus blacodes), la brtula (Salilo- actualidad se pesca con red de arrastre. Debido a su
ta australis), la merluza austral (Merluccius australis), 300
gran abundancia en el Atlantico Sur se ha comenzado
el granadero (Macrourus carinatus),140 el torito de los a pescar como recurso objetivo y ha exportar a Euro-
canales (Cottoperca trigloides), 142
la raya de lunares pa del Este.64 En islas Malvinas su captura supera las
(Bathyraja albomaculata), la raya austral (B. griseocau- 20.000 ton anuales.81 En Chile no existen estadsticas
da), la raya de los canales (Bathyraja brachyurops),
36 25
oficiales de pesca para esta especie.265
la raya volantn (Zearaja chilensis), la pinta roja del sur
(Schroederichthys bivius),300 el tollo de cachos (Squalus ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
acanthias),141 la gaviota austral (Larus scoresbii),99 el see categora de conservacin oficial,248 mientras que a
cormorn gris (Phalacrocorax gaimardi), 169
el cormorn nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
imperial (Phalacrocorax atriceps),167 el pingino Papua de la Unin Internacional para la Conservacin de la
(Pygoscelis papua), el lobo marino (Otaria flavescens)
53 66
Naturaleza (UICN).282
y la tonina overa (Cephalorhynchus commersonni).RSG La
edad mxima que alcanza la especie es de 14 aos. Su PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
crecimiento es relativamente lento; durante los pri- inofensiva para los humanos.248
| 124 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Sublitoral Superior]

Verdern Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Nototheniidae
Gnero y Especie > Patagonotothen sima (Richardson, 1845)

NOMBRES COMUNES: Verdern,148 Nototnido,31 a un 18,2% de la longitud de la cabeza.192 La especie


Robalo,248 Trama31 y Pez de piedra.31 Los habi- presenta dimorfismo sexual al ser mayor la altura de
tantes precolombinos de Tierra del Fuego (Magallanes) la segunda aleta dorsal de los ejemplares machos.106
lo llamaban Onchounaya.148
LUGAR DONDE VIVE: Es una especie tpica de los bos-
TAMAO: Es frecuente observar especmenes de 3180 a ques de algas submareales (Macrocystis pyrifera180 y
8 cm de longitud, 192
aunque se pueden encontrar indi- Lessonia spp.44).290 En menor medida se les encuentra
viduos de hasta 12 cm.148 en la zona intermareal,192 sobre fondos de piedra.150 En
Chile se encuentra en lugares con agua fra, entre 4 y
RASGOS DISTINTIVOS: Tiene 2 aletas dorsales; la 9C,180 desde Chilo (4240'S)192 hasta el canal Beagle
primera es corta y con 5 a 6 espinas, la segunda es de (5506'S).148 Antiguos reportes que hablan de su pre-
base larga y tiene de 27 a 32 radios. La aleta anal tiene sencia hasta Lebu (3735'S)235 no han sido ratificados
de 27 a 30 radios. 192
Las aletas pectorales tienen de por investigaciones recientes.258 Tambin vive en Ar-
21 a 22 radios. Las aletas plvicas tienen 1 espina y 5 gentina 150 y las islas Malvinas.192 En profundidad viven
radios. 148
Tiene 2 lneas laterales, la superior con 30 a desde la lnea de mareas ms bajas150 hasta los 15 m.180
36 escamas y la inferior, que es ms corta, tiene entre
2 y 12.192 La altura del cuerpo es de un 20 a 25% de la HISTORIA NATURAL: Su hbitat ms caracterstico
longitud estndar, el ancho interorbital es de un 12,5 son los bosques de algas (Macrocystis pyrifera) del sur
peces del sur de chile | 125 |

de Chile; all se le encuentra con relativa abundan- pyrifera). Entre todas sus presas la ms importante para
cia, y gracias a que es un animal curioso no se asusta


su dieta son unos crustceos ms pequeos que un grano
ante la presencia de los buzos, por lo cual se le puede de arroz, llamados coppodos.180 Ya que la cobertura o
observar a corta distancia, pero si un buzo se acerca tamao del alga cambia durante el ao y en pocas de
demasiado escapa a esconderse. 248
En los bosque de poca luz como en invierno es muy reducida, el verdern
algas, durante el verano vive principalmente sobre las tambin se puede ir a vivir a la zona intermareal, donde
frondas (u hoja de algas), muy cerca de la superficie, generalmente se encuentran los ejemplares de mayor
en cambio, durante el invierno se desplaza a vivir cerca tamao, que miden entre 7 y 12 cm de longitud.148 En
del fondo, entre los grampones (o base de las algas). este lugar comparte sus escondites con chanchitos de

Verdern
Esta migracin tiene relacin con la reproduccin de mar y otros peces, como coldes (Patagonotothen cornu-
la especie, que es en invierno (julio a septiembre), 106
cola), morenita (Austrolicus depressiceps) y diablitos de
la cual realiza para poder pegar sus huevos cerca de los canales (Harpagifer sp.).148
los grampones. 148
Despus del desove los machos se
encargan de cuidar a sus huevos hasta que eclosionan UTILIZACIN: En Chile no existen antecedentes de
las larvas, 124
que posiblemente sean planctnicas, 248
captura 265 ni estadsticas oficiales de pesca para esta
como ocurre con otros nototnidos.55-2 En los canales y especie.265
fiordos de la Patagonia las larvas de nototnidos (entre
las que podra hallarse esta especie) se encuentran en ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
el plancton durante la primavera. 15-134
Los bosques de see categora de conservacin oficial,248 mientras que a
algas son el sitio donde el verdern, adems de protec- nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
cin, encuentra a sus pequeas presas: chanchitos de de la Unin Internacional para la Conservacin de la
mar, gusanos (poliquetos), pulgas de mar (anfpodos),180 Naturaleza (UICN).282
langostinos (Munida gregaria y Munida subrugosa) 180-253

e incluso algas, teniendo mucha precaucin de jams PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
alimentarse de huiros, alga que le sirve de refugio (M. inofensiva para los humanos.248
| 126 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Sublitoral Superior]

pez de piedra Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Nototheniidae
Gnero y Especie > Patagonotothen squamiceps (Peters, 1877)

NOMBRES COMUNES: No tiene un nombre comn ca- LUGAR DONDE VIVE: La especie vive nadando a
racterstico, sin embargo, en el sur de Chile los peces media agua en los bosques de algas submareales (Ma-
de su gnero (Patagonotothen) son llamados Pez de crocystis pyrifera)248 o cerca de fondos de arena de la zona
piedra, Nototnido, Trama, Vieja, Colde,
31
sublitoral inferior.33 Es conocida en extremo sur de Sud-
Robalo y Lorcho.248 america, en Chile, Argentina e islas Malvinas. En Chile ha
sido registrada en los canales patagnicos de la regin
TAMAO: Es frecuente que los adultos midan alrededor de Magallanes (Puerto Mayne, en isla Evans, 5118'S),
de 12 cm de longitud. 31
en el estrecho de Magallanes, desde su boca occiden-
tal en Puerto Churruca (5302'S) hasta la boca oriental
RASGOS DISTINTIVOS: Poseen entre 300 y 400 escamas (5230'S), incluido el litoral de la ciudad de Punta Arenas
tubulares en la lnea lateral superior. Las mandbulas son (5309'S);92 tambin en el canal Beagle (5448'S)4 y en el
iguales, aunque la inferior puede presentarse ligeramen- cabo de Hornos (5558'S).269 Antiguos reportes hablan de
te ms proyectada. La altura del cuerpo es un 25,0% a su presencia hasta la baha de Concepcin (3700'S);31
27,3% de la longitud estndar, el ancho interorbital es sin embargo, stos no han sido ratificados por investi-
un 22,2%33 a 27,6%116 de la longitud de la cabeza (ms gaciones recientes.258 En profundidad se les encuentra
angosta en los juveniles). Presenta 13 a 19 branquis-
33 116
desde la lnea de mareas ms bajas269 hasta los 100 m.33
pinas en la rama inferior del primer arco branquial. Su
coloracin es caf-rojizo y por lo general la aleta caudal HISTORIA NATURAL: Es un pez en extremo descono-
presenta distinguibles lneas cruzadas.33 cido. Al igual que en otros peces nototnidos de Chile,
peces del sur de chile | 127 |

es posible que se reproduzcan una o dos veces al ao, especie.265 En las islas Malvinas la especie es capturada
y que los machos se acercan a la zona intermareal a como fauna acompaante por buques arrastreros.33


construir un nido protegido dentro de alguna cueva o
entre las rocas y que cuiden los huevos. En los canales y ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
fiordos de la regin de Magallanes (50 a 53S) las larvas see categora de conservacin oficial,248 mientras que a
de nototnidos (se desconoce si esta especie tambien) nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
se encuentran en el plancton durante la primavera (de de la Unin Internacional para la Conservacin de la
octubre a noviembre).134 Naturaleza (UICN).282

Pez de piedra
UTILIZACIN: En Chile no existen antecedentes de PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
captura 265
ni estadsticas oficiales de pesca para esta inofensiva para los humanos.248

Vista lateral de un pez piedra.


| 128 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Sublitoral Superior]

Lorcho Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Nototheniidae
Gnero y Especie > Patagonotothen tessellata (Richardson, 1845)

NOMBRES COMUNES: Lorcho,84 Trama,31 Robalo de (3735'S);31 sin embargo, stos no han sido ratificados
piedra , Robalo,
31 248
Robalo negro, 203
Nototnido, 235
por investigaciones recientes.258 Tambin vive en Argen-
Nototenia31 y Colde.220 Los habitantes precolombinos tina y en las islas Malvinas.148 En profundidad habita
de Tierra del Fuego lo llamaban Siouna. 148
desde la lnea de mareas ms bajas148 hasta los 300
m,190 siendo comn entre los 5267 y 120 m.225 Aunque
TAMAO: Es frecuente observar especmenes 6 a 23 cm 192
vive cerca del fondo, no suele posarse en l, ms bien
de longitud, 290
llegando los ms grandes a medir 28 cm. 83
nada a media agua formando pequeos cardmenes en
los bosques de algas (Macrocystis pyrifera),180 asociados
RASGOS DISTINTIVOS: Tiene 2 aletas dorsales; la pri- principalmente a sus frondas (u hoja de algas)290 o en
mera con 5 a 7 espinas y la segunda con 30 a 35 radios. sus periferias. Tambien puede encontrarse sobre diversos
La aleta anal tiene de 29 192
a 33 radios. 148
En las aletas tipos de fondos, como arena,180 limo, arcilla, conchuela,
pectorales tienen de 22 a 24 radios. 190
En las aletas pl- conchuela, grava, bloques, cantos y paredones,267 en
vicas tiene 1 espina y 5 radios. Tiene 2 lneas laterales, sitios con temperaturas del agua entre 4,2 y 11,7C.150
la superior con 38 a 48 escamas y la inferior, que es ms
corta, tiene entre 3 y 16.192 La aleta pectoral es un 60 a HISTORIA NATURAL: Es una de las especies costeras
66% de la longitud de la cabeza.248 ms abundantes del sur de Chile. Aunque suele formar
cardmenes que nadan alrededor de los bosques de
LUGAR DONDE VIVE: Es abundante entre la isla de Chi- algas (Macrocystis pyrifera), seguramente en busca de
lo (4240'S) y el canal Beagle (5506'S). 148
Algunos su alimento. En la Patagonia chilena las algas son una
reportes antiguos hablan de su presencia hasta Lebu importante fuente de energa, aunque tambin son
peces del sur de chile | 129 |

importantes los animales como las salpas (Thaliacea) nido hasta que nazcan sus cras, permaneciendo hasta
y las larvas de crustceos. Come animales del suelo un mes sin salir a comer para no descuidar su nido. Du-


marino, como moluscos (Gastropoda), pulgas de mar rante este periodo el macho usa sus aletas pectorales
(anfpodos), chanchitos de mar, langostinos (Munida y la boca para producir corrientes de agua que mantie-
gregaria), gusanos poliquetos (Nereidae, Spionidae, Poly- nen oxigenados los huevos,244 para lo cual engruesa sus
noidae, Terebellidae, Arenicolidae, Cirratilidae, Orbiniidae, mejillas.148 Las larvas eclosionan midiendo 0,55 mm y
Nephtyidae, Lumbrineridae), 114
pequeos crustceos durante sus primeros cinco das de vida en el plancton se
llamados coppodos e hydrozoos. A su vez, cuando se alimentan de vitelo; despus comienzan a alimentarse
acerca a la zona intermareal aprovecha de comer insectos por s mismas.242 En los canales y fiordos de la Patago-

Lorcho
y pulgas de mar (Exosphaeroma gigas).180 En aguas de las nia chilena las larvas de nototnidos se encuentran en
islas Malvinas se ha visto que la dieta de la especie es el plancton durante la primavera.15-134
muy especializada, basndose sta en animales bent-
nicos, particularmente gusanos poliquetos (Polychaeta), UTILIZACIN: Estudios arqueolgicos demuestran que
moluscos gastrpodos, sepias (Semirossia patagonica), hace 6.000 aos atrs era capturada y consumida por
krill (Euphausiacea), langostinos (Munida spp.), anfpo- los habitantes originarios de Tierra del Fuego.307 En la
dos hipridos (Themisto gaudichaudi), ispodos (Serolis actualidad es capturada ocasionalmente por pescadores
sp.), braquiuros (Brachyura), ofiuros (Ophiuroidea), y con anzuelo,203 trasmallo, espinel, trampa150 y por barcos
algunos peces juveniles de su mismo gnero (Patago- arrastreros que operan en la zona austral.190 Su carne
notothen sp.). 139
Adems, se ha visto que los ejempla- es blanca y aceitosa, muy sabrosa.203 En Chile no exis-
res de la especie suelen concentrarse en zonas donde ten estadsticas oficiales de pesca para esta especie.265
las flotas pesqueras capturan calamares (Loligo gahi),
donde aprovechan de consumir el descarte de los barcos ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
que llega hasta el fondo marino y que puede constituir see categora de conservacin oficial,248 mientras que a
hasta el 60% de su alimentacin total. Entre este des- nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
carte se encuentran ostiones de Magallanes (Zygochla- de la Unin Internacional para la Conservacin de la
mys patagonica), calamares (Loligo gahi y Moroteuthis Naturaleza (UICN).282
ingens), erizos de mar (Echinoidea) y varias especies de
peces, entre las que se encuentran algunos de su mismo PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
gnero (Patagonotothen sp.). Sus depredadores natura- inofensiva para los humanos.248
les son el pez hielo (Champsocephalus esox), el torito de
los canales (Cottoperca trigloides),180 el salmn chinook
Vista LATERAL de un lorcho.
o salmn rey (Oncorhynchus tshawytscha),85 el cormorn
gris (Phalacrocorax gaimardi)169 y la tonina overa (Cepha-
lorhynchus commersonii).RSG Cuando se reproducen, una
vez en invierno (julio) y luego en verano (febrero),243 el
macho se acerca a la zona intermareal de las bahas a
construir un nido,242 preocupndose de hacerlo entre
rocas protegidas del oleaje y con poca luz. Una vez que
el nido est listo, el macho atrae a la hembra para que
deposite los vulos en l,244 cambiando el color de sus
mejillas para que la hembra lo reconozca.148 Una vez
que los vulos quedan adheridos al nido gracias a una
sustancia pegajosa, en ocasiones ms de 60.000, 245
son fecundados por el macho, que quedar cuidando el
| 130 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Sublitoral Superior]

Lorcho nariz Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Nototheniidae
Gnero y Especie > Patagonotothen wiltoni (Regan, 1913)

NOMBRES COMUNES: Lorcho nariz,148 Robalo248 LUGAR DONDE VIVE: La especie vive en Chile, Argentina
y Colde.234 y en las islas Malvinas.190 En Chile ha sido registrada en-
tre la desembocadura del estero Lenga, en la regin del
TAMAO: Generalmente mide hasta 16 cm de longi- Biobo (3642'S)211-240 y el canal Beagle (5506'S).148 En
tud. 211
Los ejemplares ms grandes alcanzan los 25 profundidad usualmente se distribuye entre la lnea de
cm de longitud.148 mareas ms bajas148 y los 30 m;267 sin embargo, ha sido
registrada hasta los 160 m de profundidad,192 siempre
Rasgos distintivos: Tiene 2 aletas dorsales conti- sobre fondos de piedras, gravas,148 limo, arcilla, grava,
nuas; 234
la primera con 5
190
a 7 espinas y la segunda con paredones y en bosques de algas (Macrocystis pyrifera),267
31 a 36 radios. La aleta anal tiene de 30 a 34 radios.192 tambien vive en zonas cercanas a la influencia de aguas
Las aletas pectorales tienen 24 radios. Las aletas continentales o de baja salinidad (desembocaduras de
plvicas tienen 1 espina y 5 radios.190 Tiene 2 lneas ros y esteros).148
laterales, la superior con 47 a 54 escamas y la inferior,
ms corta, con 6 a 14 escamas.192 Adems, entre am- HISTORIA NATURAL: Es una especie con caractersticas
bos ojos presentan 5 a 6 filas de escamas, el espacio particulares que van ms all de lo comn. Se ha especu-
interorbital es un 5,8 a 7,3% la longitud de la cabeza, el lado que es hermafrodita, presentando en sus primeras
dimetro del ojo es 4 a 5 veces la longitud de la cabeza etapas de desarrollo un sexo (generalmente machos) y
y las plvicas son tan cortas como las pectorales.120 luego el otro (generalmente hembras). Adems, el sexo
peces del sur de chile | 131 |

de los individuos puede ser detectado al observarlos, ya de su biologa. Un aspecto conocido es su alimentacin,
que la longitud de las aletas plvicas es mucho menor en que es variada ya que pueden depredar sobre animales


las hembras grvidas que en los machos, as como por la que viven nadando en la columna de agua, como sobre
variacin de color que stas presentan, por ejemplo ama- animales que viven en el fondo marino. Entre sus pre-
rillo, negro, o la mezcla de ambos. 148
Otra de sus peculia- sas se encuentran las algas, los piures (Ascidiacea), las
ridades es que la especie presenta diferencias en cuanto salpas (Thaliacea), pequeos crustceos, entre los que
a la cantidad de espinas y radios de sus aletas entre los destacan los ispodos, los coppodos y los anfpodos;
ejemplares que viven en la regin austral de Chile y los adems, los gusanos marinos (poliquetos).148 Sus depre-
que viven en la zona centro-sur. 192
Este fenmeno (va- dadores naturales conocidos son el pingino de Maga-

Lorcho nariz
riacin clinal) es un efecto de la latitud geogrfica sobre llanes (Spheniscus magellanicus)241 y el cormorn imperial
su cuerpo, desencadenado por la temperatura del agua (Phalacrocorax atriceps).167
donde vive (ms fra en la zona austral de Chile).148 Esta
caracterstica ha resultado ser muy prctica en los lorcho UTILIZACIN: Ocasionalmente aparece como fauna
nariz, ya que gracias a ella los cientficos han logrado acompaante de las pesqueras que se realizan en la
estimar en qu lugar han capturado sus ejemplares de zona austral de Chile con red de arrastre.190 Adems,
estudio cuando han perdido o no disponen del rtulo o se captura con red de trasmallo,148 con espineles y lnea
etiqueta que indica el lugar de captura. 148
El hecho de que de mano.266 En Chile no existen estadsticas oficiales
la especie llegue hasta el litoral de Concepcin y pueda de pesca para esta especie.265
vivir en sectores donde el agua alcanza temperaturas
de 12C la convierte, junto al cejudo (N. angustata), en ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
el pez nototnido con distribucin geogrfica ms bo- see categora de conservacin oficial,248 mientras que a
real, es decir que ms al norte se distribuye, ya que los nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
peces nototnidos son caractersticos de la Antrtica, de la Unin Internacional para la Conservacin de la
del sector austral de Sudamrica (Patagonia), del sur de Naturaleza (UICN).282
Australia y Nueva Zelanda. 192
A pesar de ser una especie
con caractersticas que la hacen interesante desde el Peligrosidad para las personas: Es una especie
punto de vista evolutivo, es poco lo que se sabe acerca inofensiva para los humanos.248

espcimen adulto de lorcho nariz sorprendido nadando cerca del fondo marino en la patagonia chilena.
| 132 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Sublitoral Superior]

Cejudo Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Nototheniidae
Gnero y Especie > Notothenia angustata Hutton, 1875

NOMBRES COMUNES: Cejudo,233 Robalo,248 Vie- como tal caracterstica se ubica sobre los ojos, de all
ja248 y Pez piedra.148 adopta el nombre comn de cejudo.248

TAMAO: Generalmente mide hasta 41 cm de longi- LUGAR DONDE VIVE: La especie vive en el sur de Chile y
tud. 148-206
sur de Argentina,148 adems en Nueva Zelanda.148-206 En
Chile se encuentra entre Constitucin, en la regin del
Rasgos distintivos: Tiene 2 aletas dorsales; la prime- Biobo (3518'S)220 y el canal Beagle (5506'S)148. Los
ra con 3 a 6 espinas y la segunda con 28187 a 36 radios. juveniles viven en las pozas intermareales,220 mientras
La aleta anal tiene de 23 a 25 radios. 209
La aleta caudal que los adultos lo hacen en la zona sublitoral superior,
tiene de 15 a 16 radios.187 Las aletas pectorales tienen abundando entre los 15 y 18 m de profundidad,148 aun
entre 17 y 19 radios. 209
Las aletas plvicas tienen 1 espi- cuando pueden ser hallados hasta los 100 m.206
na,148 que puede ausentarse187 y 5148 a 6 radios.187 Tiene
2 lneas laterales, la superior con 50 a 56 escamas187 y la HISTORIA NATURAL: Debido a que vive en aguas fras,
inferior, ms corta, con 12148 a 16 escamas.187 La altura su organismo est preparado para resistir bajas tem-
del pednculo caudal equivale de un 25,5 a un 34,5% peraturas, lo que los hace asemejarse a los peces de la
de la longitud de la cabeza.89 Desde juveniles, los es- Antrtica. Estudios cientficos demostraron que su sangre
pecmenes presentan un surco engrosado supraorbital tiene un ptimo funcionamiento a una temperatura de
(en la ceja), que se hace ms notorio en los adultos; 2C bajo cero. Esta asombrosa capacidad la posee gra-
peces del sur de chile | 133 |

cias a que por su sangre corren enzimas especiales, que de los adultos se encuentran pequeos invertebrados
actan como anticongelante natural, lo que les permite marinos de lento desplazamiento, como lapas (Fisurella


vivir en ambientes extremadamente fros. 247
En Chile es nigra y F. annuls),177 calamares y pequeos peces,206 a los
posible encontrar a los juveniles de la especie (7,620913,4 que seguramente atrapan por sorpresa, emboscndo-
cm de longitud ) viviendo en la zona intermareal, tanto
187
los.248 Durante buceos realizados en la costa de Valdivia
en pozas naturales como artificiales,209 donde la tem- (Pilolcura) hemos podido observar cejudos adultos (30
peratura del agua alcanza los 12C, lo cual es bastante a 40 cm de longitud) compartiendo su escondite en las
elevado para los peces nototnidos; sin embargo, esto grietas con congrios colorados (Genypterus chilensis), a
parece no afectar a los juveniles. 209
En las pozas inter- profundidades cercanas a los 15 m.248

Cejudo
mareales encuentran sus presas, que en gran medida
se componen de algas156 (Ulva lactuca,187 Enteromorpha UTILIZACIN: Ocasionalmente se les captura con an-
intestinalis, Sarcothalia crispata, Polisiphonia sp., Porphyra zuelos, espineles y redes de trasmallo en las cercanas de
columbina, Chondrus sp.). 209
Estas algas pueden llegar a la costa.248 Los juveniles pueden ser capturados a mano
constituirse en la mitad de su dieta, la otra est com- en la zona intermareal.148 Su carne es sabrosa y por ello
puesta por pequeos invertebrados, donde abundan los muy valorada entre los pescadores.248 En Chile no exis-
crustceos, como pulgas de mar (anfpodos), ispodos ten estadsticas oficiales de pesca para esta especie.265
(Exespheroma lanceolata, Dinamenella eatoni, 209
Emerita
analoga187). Tambin comen pequeos camaroncillos (My- ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
sidacea) y gusanos marinos (Polychaeta). 209
Los adultos, see categora de conservacin oficial,248 mientras que a
a diferencia de los juveniles, viven en el sector submareal, nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
escondidos entre bosques de algas y en grietas y cuevas de la Unin Internacional para la Conservacin de la
submarinas, donde buscan proteccin de sus depredado- Naturaleza (UICN).282
res, entre los cuales se encuentra el lobo marino (Otaria
flavescens),177 el pingino rey (Apenodytes patagonicus) y PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
el pingino Papua (Pygoscelis papua). 270
Entre las presas inofensiva para los humanos.248

Vista lateral de un cejudo.


| 134 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Sublitoral Superior]

Rollizo Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Pinguipedidae
Gnero y Especie > Pinguipes chilensis Valenciennes, 1833

NOMBRES COMUNES: Rollizo213 y Robalo.153 (4139'S),248 habitualmente en la zona submareal. Los


adultos pueden ser encontrados desde la lnea de ma-
TAMAO: Es habitual observar individuos de 30 cm de reas ms bajas144 hasta los 100 m de profundidad,255
longitud o ms.151 Excepcionalmente se encuentran particularmente en zonas con rocas y arena.197 Los ju-
rollizos de hasta 80 cm. 183
veniles pueden ser encontrados hasta profundidades
de 30 m.248
RASGOS DISTINTIVOS: Posee una sola aleta dorsal que
tiene entre 6 y 8 espinas y de 26 a 28 radios, la aleta HISTORIA NATURAL: El rollizo vive en continuo movi-
anal tiene 1 espina y 24 radios y cada una de sus 2 ale- miento, entre las rocas y la arena, nadando siempre
tas pectorales tiene 19 radios.258 Adems, los adultos cerca del fondo y generalmente en grupos de 2 a 5 indi-
poseen 2 hileras longitudinales de destacadas man- viduos de tamao semejante. Su natacin es un lento
chas blancas a los costados del cuerpo, muy visibles desplazamiento en el cual va realizando un verdadero
a simple vista. 248
barrido sobre el fondo marino en busca de sus presas.
Visita diferentes fondos, de arena, grava y roca, lo que
LUGAR DONDE VIVE: El rollizo vive en Per y en Chile,
151
le permite encontrar un mayor nmero de animales para
entre Arica (1840'S) y Aysn (4524'S), sin alcanzar la cazar.182 Se alimenta tanto de presas mviles como de
regin de Magallanes. La especie es notablemente
63
animales pequeos que no se mueven.11 De esta ma-
abundante entre Concepcin (3650'S) y Puerto Montt nera se ha visto que puede depredar sobre ms de 61
peces del sur de chile | 135 |

animales distintos,468 ello debido a que su alimentacin UTILIZACIN: El rollizo es capturado ocasionalmen-
va cambiando a medida que crece. As, los peces de menor te por los pescadores artesanales con anzuelos y con


tamao comen bsicamente gusanos marinos, caracoles redes,151 siendo una de las presas predilectas de los
y pulgas de mar, mientras que los adultos se alimentan cazadores submarinos que lo capturan con arpones. 248
principalmente de jaibas, 180
cangrejos, camarones, pa- Su carne blanca es sabrosa y de excelente calidad.153-151
guros o ermitaos,252 chitones, caracoles,180 pinucas, Ocasionalmente aparecen en el mercado de Talca-
pulpos, 151
calamares, actinias,
11 294
erizos y piures. 183
Su huano (3646'S).104 Durante las ltimas dos dcadas
dieta va cambiando a travs del ao,468 dependiendo (19892009) los desembarques de rollizo en Chile han
sta de la disponibilidad de presas, las que variarn de fluctuado entre 1 y 105 ton anuales,265 siendo el total

Rollizo
acuerdo al tipo de fondo en el cual se encuentre. De esta del desembarque artesanal.31
manera puede comer otros peces como lenguados (Para-
lichthys sp.) y cabrillas (Sebastes oculatus).151 Al bucear es ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
relativamente fcil observarlo ya que es muy abundante, see categora de conservacin oficial,248 mientras que a
siempre y cuando no se encuentren lobos marinos (Otaria nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
flavescens) merodeando por las cercanas ya que stos los de la Unin Internacional para la Conservacin de la
cazan.177 Sus otros depredadores naturales son el robalo Naturaleza (UICN).282
(Eleginops maclovinus), la vidriola (Seriola peruana), el
3 11

congrios colorado (Genypterus chilensis),179 la nutria marina PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
o chungungo (Lontra felina), 60-297
algunas aves, rayas y inofensiva para los humanos.248
tiburones.252 El tipo de pigmentacin de su cuerpo vara
con la edad. Cuando es pequeo su cuerpo es recorrido
estados de desarrollo del rollizo, juvenil temprano.
de cabeza a cola por unas bandas longitudinales, que
desaparecen a medida que crecen, convirtindose en
puntos de color blanco.248 stas les permiten a los pe-
ces adultos confundirse con el fondo cuando son vistos
desde arriba 182 pudiendo as evadir a los depredadores.
Tambin tiene un punto negro en la cola que simula un
ojo y sirve para confundir a los depredadores acerca de
la real posicin de su cabeza. De esta manera, cuando
por ejemplo un lobo marino lo ataca, no sabr hacia qu
direccin escapar el pez.154 Su periodo reproductivo se
extiende todo el ao, lo que significa que las hembras rollizo en la etapa juvenil tarda.
se encuentran constantemente desovando, aunque con
ms intensidad en verano y otoo.104 En el sur de Chile
los huevos de la especie aparecen en el plancton durante
el invierno, con la mayor abundancia entre los 25 y 100
m de profundidad. La eclosin de los huevos y, conse-
cuentemente, la aparcion de las larvas en la columna de
agua, ocurre durante la primavera, coincidiendo con el
aumento estacional en la concentracin de microalgas
planctnicas, que justamente son parte importante de
la alimentacin de las larvas.135 Al sur de Puerto Montt
(4139'S) las larvas presentan mayor abundancia en el
interior de los fiordos que en la costa abierta.40
| 136 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Sublitoral Superior]

Castaeta Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Pomacentridae
Gnero y Especie > Chromis crusma (Valenciennes, 1833)

NOMBRES COMUNES: Castaeta,92 Castaeta nea lateral posee 19 o ms escamas tubulares.223 La


comn,258 Pampanito,92 Fraile,31 Frailecito,92 coloracin de los adultos es griscea,258 en cambio los
Boquilla, Burro, Burrito,
92 31 258
Cagavino, 258
y juveniles presentan una gran cantidad de puntos azules
Arnillo.31 metlicos brillantes, muy llamativos,153 distribuidos en
todo el cuerpo, caracterstica que pierden al crecer.181
TAMAO: Son peces pequeos. En el submareal es fre-
cuente observar individuos que miden entre 7,5 y 15,9 cm LUGAR DONDE VIVEN: La especie se encuentra en
de longitud.69 En cambio en el sector intermareal suelen casi toda la costa del Pacfico Suroriental, lo que la
encontrarse los ejemplares ms pequeos, que miden relaciona directamente con la corriente de Humboldt.
de 4,9 a 5,1 cm de longitud.27 La talla mxima que alcan- Su distribucin incluye a Ecuador,22 Per48 y Chile, en
zan las castaetas adultas es de 24,5 cm de longitud. 223
donde se encuentra entre Arica (1840'S)258 y Valdivia
(3950'S),223 siendo la especie de la familia Pomacentri-
RASGOS DISTINTIVOS: Son peces con una sola aleta dae con distribucin ms austral de Amrica del Sur.223
dorsal, la que en su primera parte posee entre 1269 y 14 Existen registros que la sitan en el archipilago Juan
espinas y en su segunda parte de 11 258
a 14 radios, 161
Fernndez,161 los cuales segn investigaciones recien-
en la aleta anal poseen 2 espinas y de 11 a 13 radios,258 tes corresponderan a otra especie.5-223-76 Los adultos
en las aletas pectorales tienen entre 18 y 21 radios, 223
son peces tpicos de la zona submareal,69 en ese lugar
en las aletas plvica tienen 1 espina y 5 radios.258 L- se les encuentra estrechamente relacionados con los
peces del sur de chile | 137 |

roqueros costeros153 y los bosques de macroalgas, ambos peces no se estorban, ya que la ltima especie
viviendo siempre en la columna de agua, sin acercar- vive siempre nadando en las inmediaciones del fondo,


se demasiado al fondo. 197
Al parecer no tienen mayor a diferencia de la castaeta que vive exclusivamente
problema en vivir en las desembocaduras o estuarios asociada a la columna de agua, por sobre las frondas
de los grandes ros de la zona centro-sur de Chile. 203
(u hoja del algas) y rocas,197 lugar donde los adultos
Los juveniles de la especie suelen vivir en la zona in- viven en pequeos cardmenes.181 Los depredadores
termareal, 181
especialmente durante el invierno. En
27
naturales conocidos para la especie son la nutria marina
profundidad han sido encontradas desde la lnea de o chungungo (Lontra felina)60 y el apaado (Hemilutjanus
mareas ms bajas hasta los 15 metros. 170
macrophthalmos).160-294

Castaeta
HISTORIA NATURAL: Ya que la castaeta es un pez de UTILIZACIN: En ocasiones suelen aparecer en pe-
vida estrechamente relacionada con los roqueros cos- queo nmero en los mercados, donde se le considera
teros, ambiente en el cual deben luchar constantemente un pescado de escaso valor,153 ya que su carne blanca
contra los embates de las olas, la forma de su cuerpo, es abundante en espinas y seca.203 La abundancia de
comprimido y muy alto, los hace peces de movimien- la especie, el pequeo tamao de los ejemplares, y su
tos lentos pero muy giles, capaces de nadar y busca gran belleza, particularmente la de los juveniles, los
abrigo en los espacios dejados por las rocas o en la in- sita como peces potencialmente tiles para acuarios
mediata vecindad de las paredes de piedra. Al seguir marinos.248 En Chile no existen estadsticas oficiales
tal costumbre, nuestra castaeta, se desenvuelve con de pesca para esta especie.265
los mismos hbitos que son generales para su familia
Pomacentridae, la cual est integrada principalmente ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no
por peces de arrecife e islotes de coral. La especie, al posee categora de conservacin oficial,248 mientras
estar presente en nmeros muy grandes, especialmente que a nivel global la especie est incluida en la Lista
en el norte de Chile, desempea funciones ecolgicas Roja de la Unin Internacional para la Conservacin
y sociales importantes como depredador de una gran de la Naturaleza (UICN) con clasificacin Preocupa-
variedad de organismos.153 Ya que la castaeta ocupa cin Menor.282
principalmente la columna de agua como hbitat (en
lugares cercanos a bosques de algas o rocas), su die- PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
ta se compone de pequeos organismos que flotan inofensiva para los humanos.248
en su mismo ambiente, por ello la especie presenta
una alimentacin planctfaga, es decir, basada en
Los huevos demersales de Chromis crusma son ovoides, de 0,96-
el consumo de plancton, que incluye crustceos ms 1,20 mm de largo y 0,65-0,72 mm de ancho. Presentan una sola
pequeos que un grano de sal (coppodos), pulgas de gota oleosa y los huevos se encuentran adheridos por fila-
mentos a un nido.
mar (anfpodos) y sifonforos (Siphonophorae), aunque
tambin comen animales de fondo, como los briozoos
(Oikopleura sp.).197 En estudios realizados en la costa
de San Antonio (regin de Valparaso, 3303'S) se ha
visto que son tan activas durante el da como lo son
durante la noche, y que adems, presentan una mayor
abundancia en las cercanas de la costa durante fines
de otoo y principios de invierno (mayo-junio).170 Ya que
su hbitat se encuentra en lugares cercanos a bosques
de algas o rocas, las castaetas se sobreponen en el
mismo espacio con el rollizo (P. chilensis); sin embargo,
| 138 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Sublitoral Superior]

Roncador Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Sciaenidae
Gnero y Especie > Micropogonias furnieri (Desmarest, 1823)

NOMBRES COMUNES: Roncador,175 Corvinilla,265 LUGAR DONDE VIVE: En Chile hasta hoy se le conoce
Rococ,265 y Roncador del Budi.248 Las comunidades solo en cuatro lugares; el estuario del estero Nilahue,
lafquenche la llaman Huaiquil, nombre que se usa
58
al sur de Pichilemu (3428'S) (regin de OHiggins),58 la
en la actualidad en el lago Budi (Araucana). laguna Torca (3445'S), el lago Vichuqun (3448'S)175
(ambas en la regin del Maule) y el lago Budi (3852'S)
TAMAO: Es relativamente comn ver ejemplares que (regin de La Araucania).58 Estos lugares tienen en co-
midan entre 21 y 60 cm de longitud, 175
y que, respecti- mn algunas caractersticas ambientales que permiten
vamente, pesan entre 130 gr y 2,5 kg.58 la subsistencia de la especie, entre ellos; poca profundi-
dad (de 3 a 5 m), agua salobre (con salinidad de 0122 a 17
RASGOS DISTINTIVOS: Tiene 2 aletas dorsales; la primera ppm175) y alta temperatura (entre 10,0 y 24,4C122). La
con 9 a 10 espinas, la segunda con 1 espina y 26 a 31 ra- especie tambien vive en la costa atlntica de Amrica,
dios.175 La aleta anal tiene 2 espinas y 7 a 9 radios.128 La donde, a diferencia de Chile, lo hace en el mar, entre
caudal tiene 18 radios. Las pectorales tienen de 16 a 20 Veracruz, Mxico (2020'N) y el golfo de San Matas,
radios. Las plvicas tienen 5 radios. Sobre su lnea lateral Argentina (4110'S).64
poseen entre 49 y 58 escamas. La altura mxima de su
cuerpo es un 25,5 a 31,0% de la longitud estndar. Tienen HISTORIA NATURAL: El nombre comn de esta especie
entre 3 y 5 pares de barbillas y un par de espinas destaca- se debe a su capacidad para producir sonidos, simila-
das en el ngulo preopercular (llamadas cuernos).128-175 res a ronquidos, que pueden ser escuchados desde la
peces del sur de chile | 139 |

orilla de los lugares donde vive. Ello es posible gracias ltimo hace 3 millones de aos), lo que permito a las
a que su vejiga gaseosa posee dos prolongaciones la- aguas de los ocanos Pacfico y Atlntico mezclarse


terales, las que, cuando el pez vara de profundidad, libremente y as especies propias del Atlntico haban
le permiten emitir una serie de sonidos.175 Otra de las ingresado en aguas del Ocano Pacfico, entre ellas M.
particularidades de la especie es su gran longevidad, furnieri. Algunas de las especies invasoras del Atln-
ya que los ejemplares pueden vivir hasta 30 aos. La tico no han sido capaces de proliferar en el Pacfico,
dieta de los especmenes chilenos de roncador se basa mientras otras se han adaptado y han persistido en
en el consumo de anchovetas (Engraulis rigens), plantas el tiempo.218 De hecho, estudios realizados por inves-
acuticas, gusanos poliquetos (Prionospio patagonica, tigadores franceses demostraron que en el periodo

Roncador
Perinereis gualpensis), pequeos camarones (Neomysis Holoceno (que comprende los ltimos 11.784 aos) los
sp.), pancoras (Aegla sp.), pulgas de mar (Paracorophium roncadores de la poblacin chilena habitaron al norte
hartmannorum), zancudos (Chironomidae), caracoles de Antofagasta (2339'S), ms de 1.300 km al norte
(Littoridina cumingii), ispodos (Austridotea rotundi- de su actual posicin.24
cauda) y moluscos bivalvos (Kingiella chilenica).122 En el
Atlntico se alimentan principalmente de organismos UTILIZACIN: En el lago Budi (regin de La Araucana)
del fondo (poliquetos, bivalvos, caracoles, camarones, es sometida a una intensa captura por parte de los ha-
otros crustceos pequeos, etc.) y en menor medida bitantes de las comunidades lafkenche que habitan las
pequeos peces, como la anchota (Engraulis anchoita) riberas y que lo capturan con red agallera, siendo este
y la anchoa (Anchoa marinii). Entre los depredadores
64
pez una de sus principales fuentes de protena animal.
naturales de la especie se encuentra la gaviota comn Durante las ltimas dos dcadas (19892009) los des-
(Larus dominicanus) 270
y el lobo de mar (Otaria flaves- embarques de Huaiquil o corvinilla (nombre empleado
cens).254 Su reproduccin en el lago Budi ocurre entre en las estadsticas pesqueras de Chile) han fluctuado
diciembre y febrero . En Argentina se reproduce en una
58
entre 1 y 128 ton anuales,265 valor que no es represen-
amplia franja costera, desde primavera hasta verano tativo ya que gran parte de la pesca es consumida por
(octubre-diciembre). La talla media de la primera ma- los propios pescadores o por medio del trueque,
durez sexual ocurre a los 34 cm en los machos y 36 cm canjeada por otros productos dentro de la misma co-
en las hembras, cuando tienen entre los cuatro y cinco munidad lafkenche.58 En el lago Budi se ha observado
aos de edad. Los huevos son esfricos y miden entre que la especie acumula cobre en su hgado y muscula-
0,7-1,0 mm de dimetro. Debido a que los ejempla-
64
tura, por lo cual se ha sealado que la especie podra
res de la especie hallados en Chile presentan algunas actuar como bio-indicador.278
diferencias morfolgicas con los ejemplares de la costa
atlntica (posicin variable de los cuernos, estructura ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
de los otolitos saculares, nmero de escamas verticales see categora de conservacin oficial;248 sin embargo,
desde el inicio de la aleta dorsal hasta la lnea lateral y el Libro Rojo de los Vertebrados Terrestres de Chile
modelo de coloracin corporal), 128
se ha propuesto que la clasifica En peligro de extincin en toda su rea de
la poblacin presente en Chile corresponde en realidad distribucin geogrfica.61 A nivel global la especie est
a la especie Micropogonias manni (Moreno, 1970) 175-24
y incluida en la Lista Roja de la Unin Internacional para
no M. furnieri; sin embargo, acabados estudios cientfi- la Conservacin de la Naturaleza (UICN) con clasifica-
cos han determinado que M. manni es la misma especie cin Datos Insuficientes.282
(sinonimia) que M. Furnieri.128 La explicacin para la dis-
continua distribucin geogrfica de M. furnieri (toda la PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
costa atlntica y lagunas costeras de Chile central, en inofensiva para los humanos.248
la costa del Pacfico) se explicara por uno de los dos
hundimientos que ha sufrido el istmo de Panam (el
| 140 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Sublitoral Superior]

Currembo Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Zoarcidae
Gnero y Especie > Crossostomus chilensis (Regan, 1913)

NOMBRES COMUNES: Currembo,248 Morenita chile- visto pocas veces. Ha sido encontrada en Argentina 92
na248 y Zorcido.233 (isla de los Estados)7 y en el extremo sur de Chile,92 en-
tre Puerto del Hambre, en el estrecho de Magallanes
TAMAO: Es frecuente que los especmenes observados (5347'S)248 y el cabo de Hornos (5558'S).235 En el es-
en el submareal midan entre 22 y 30 cm de longitud.
7 248
trecho de Magallanes se la ha visto a una profundidad
de 10 m, nadando entre las algas (Macrocystis pyrifera),
RASGOS DISTINTIVOS: Tiene el cuerpo alargado, con 1 en fondos rocosos y de arena.248 Tambin se han encon-
aleta dorsal de base larga, que se une con la aleta anal trado algunos ejemplares en aguas ms profundas, que
(ms corta que la dorsal) para formar la aleta caudal. van entre los 438 y los 548 m.7
No tiene aletas plvicas y las pectorales son grandes
y redondeadas. Tiene el color del cuerpo uniforme, sin HISTORIA NATURAL: El currembo es uno de los tantos
ninguna mancha clara en la parte anterior, ni abajo de peces de Chile del que se desconocen sus aspectos
la boca. Tiene un orificio nasal tubiforme (narinas), que biolgicos, por lo tanto su alimentacin, reproduccin,
no alcanza el borde superior del labio, y tampoco tienen edad y crecimiento, entre otros aspectos de su vida, son
papilas detrs de la narina. 147
una gran interrogante. Durante buceos nocturnos en
el estrecho de Magallanes hemos podido observar cu-
LUGAR DONDE VIVE: La especie fue descubierta en rrembos a 10 m de profundidad, asociados a grampones
Tierra del Fuego el ao 1898 y desde entonces se la ha (o base) de huiro (Macrocystis pyrifera), sin aventurarse
peces del sur de chile | 141 |

a nadar. En ocasiones se posaban sobre alguna roca y ven entre las algas o en el fondo.248 Esta suposicin se
permanecan quietos durante largo rato, observando basa en observaciones realizadas sobre otro zorcido


lo que ocurra a su alrededor. Tambien hemos podi- del mismo gnero, la morenita (Crossostomus fasciatus)
do tomar con la mano a algunos currembos mientras que tambin vive en el sur de Chile y Argentina, y que
permanecan posados sobre el fondo, y as hemos po- es muy especializado en su alimentacin, a tal punto
dido observarlos con detalle. Esto, gracias a que son que consume casi exclusivamente gusanos marinos
bastante mansos y no huyen ante la presencia de los (poliquetos).190 Un depredador natural de los peces
buzos. Incluso, cuando son tomados con la mano no de la familia Zoarcidae es el cormorn imperial (Phala-
muestran ninguna reaccin de escape, posiblemente a crocorax atriceps).167

Currembo
causa del estrs ocasionado por los focos de luz con los
cuales los buzos alumbrbamos al pez. Solo despus UTILIZACIN: En Chile no existen antecedentes de cap-
de un rato, cuando parecen aburridos de los buzos y tura ni estadsticas oficiales de pesca para esta especie.265
de sus manos, se mueven enrgicamente, tratando
de enrollarse en los guantes de buceo, presionando ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
para liberarse. Una vez libres se marchan nadando see categora de conservacin oficial,248 mientras que a
rpidamente, a unos 30 cm del fondo y moviendo sus nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
cuerpos con ondulaciones que recuerdan el reptar de de la Unin Internacional para la Conservacin de la
una serpiente, para finalmente perderse nuevamente Naturaleza (UICN).282
entre las algas. Aunque no se sabe lo que comen, po-
demos suponer que merodean por la zona submareal PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
en busca de pequeos invertebrados marinos que vi- inofensiva para los humanos.248

Acercamiento al rostro de un currembo. Se aprecian claramente las papilas bucales, que permiten diferenciar a la especie
de otras similares (por ejemplo: C. Fasciatus).
| 142 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Sublitoral Superior]

Lenguado Clase > Actinopterygii


Orden > Pleuronectiformes
Familia > Paralichthyidae
Gnero y Especie > Paralichthys adspersus (Steindachner, 1867)

NOMBRES COMUNES: Lenguado,127 Lenguado chi- LUGAR DONDE VIVE: Vive en contacto directo con el
leno,271 Lenguado de tres manchas272 y Lenguado fondo marino, especialmente en lugares con arena y
fino. 235
fango.127 Aunque es marino, puede vivir en estuarios.231
Vive en Ecuador, Per y Chile,127 entre Arica (1840'S) y
TAMAO: Las hembras alcanzan un mayor tamao que las cercanas de Aysn (4524'S).190 Registros de antigua
los machos, las ms grandes miden 78 cm de longitud data sitan a la especie en el archipilago Juan Fernn-
pesan 7,0 kg, los machos ms grandes miden 56 cm y dez;153-190-71-231 sin embargo, no han sido ratificados por
pesan 2,4 kg.272 investigaciones recientes.232-76 Los especmenes pueden
ser encontrados desde la lnea de mareas ms bajas248
RASGOS DISTINTIVOS: Es un pez plano, que cuando crece hasta los 300 m de profundidad.74
lleva sus dos ojos en el mismo lado del cuerpo. Su aleta
dorsal, de base alargada, se origina a nivel de la mitad HISTORIA NATURAL: En la zona sublitoral este pez
del ojo en los adultos 127
y tiene entre 72 y 77 radios. La suele encontrarse en grupos con complejos comporta-
aleta anal es larga igual que la dorsal, y tiene entre 57 mientos sociales, en los que se producen jerarquas por
y 65 radios. Las aletas pectorales, una a cada lado del tamao. Esto genera una particular interaccin social
cuerpo, tienen de 11 a 13 radios. Las aletas plvicas durante su desarrollo, en la cual los lenguados de ma-
tienen 1 espina y 5 radios. Las escamas que cubren su yor tamao dominan el grupo, lo que produce que los
lnea lateral suman entre 90 y 112.190 lenguados de menor tamao crezcan menos o de ma-
peces del sur de chile | 143 |

nera lenta.271 La alimentacin tiene que ver con ello, ya UTILIZACIN: Es un importante recurso para los pes-
que los ms grandes comen primero y eligen mejor sus cadores artesanales y recreativos,271 aunque tambin


presas. Son de hbitos bsicamente diurnos, por lo que se captura incidentalmente con red de arrastre y red de
ocupan las horas con luz para cazar.170 Su dieta vara cerco.248 En Chile, el lenguado (P. adspersus), el lenguado
durante el ao y depende de la abundancia de presas, de ojos chicos (P. microps), el lenguado de ojos grandes
entre las que se encuentran sardinas,126-251 anchovetas, (H. macrops) y otras especies de la familia Paralichthyi-
pejerreyes, jureles, cavinzas, corvinillas, motes, agujas dae (familia Bothidae segn las estadisticas oficiales)
de mar, cabrillas, apaados, pichibuenos, borrachillas, integran el conjunto denominado lenguados en las
lenguado de ojos grandes y rayas. Incluso se alimentan estadsticas de pesca,126 cuyos desembarques han os-

Lenguado
de lenguados de su propia especie. Un segundo grupo cilado durante las ltimas dos dcadas (19892009)
importante de presas son los crustceos, entre los que entre 12 y 1.191 ton anuales.258 En Chile se ha desarro-
se encuentran camarones, myscidaceos,126 chanchitos llado la tecnologa para su cultivo a nivel piloto, paso
de mar, napes 126
y krill. 251
Tambin cazan calamares, 126
previo para su cultivo comercial.272
caracoles251 y gusanos.126 Su nico depredador natu-
ral conocido en Chile es la cabrilla epaola,160 aunque ESTADO DE CONSERVACIN: Estudios cientficos reve-
posiblemente la nutria de mar o chungungo tambin lan que es muy susceptible a la polucin ambiental que
deprede sobre la especie. 298
Se estima que la talla de originan los emisarios submarinos que vierten al mar los
primera madurez es a los 24 cm de longitud, tamao desechos humanos e industriales, ya que les generan
que alcanzara a los 21 meses de edad. Aunque des- erosin en sus aletas, dao y decoloracin de las bran-
ovan durante la mayor parte del ao, lo hacen ms quias y dao heptico.145 En Chile la especie no posee
intensivamente desde fines de invierno hasta inicios de categora de conservacin oficial,248 mientras que a ni-
primavera, cuando la temperatura del mar oscila entre vel global la especie est incluida en la Lista Roja de la
10,3 y 16,8C en la zona sur (3650'S) y entre 13,0 y Unin Internacional para la Conservacin de la Natura-
17,0C, en la zona centro-norte (2959'S), producin- leza (UICN) con clasificacin Preocupacin Menor.282
dose un periodo de latencia reproductiva entre verano e
invierno, cuando los desoves cesan o son intermitentes. PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
Una hembra puede producir anualmente un promedio inofensiva para los humanos.248
de 2.125.000 huevos por kilogramo de peso. Las ovas
demoran entre dos y cuatro das en eclosionar hasta
larva de lenguado Paralichthys adspersus. stas al eclosionar
convertirse en larvas, las que miden entre 1,7 y 2,0 mm poseen un ojo a cada lado del cuerpo, luego sufren una me-
de longitud, son planctnicas y muy primitivas, ya que tamorfosis en la que el ojo derecho se desplaza al lado iz-
quierdo, quedando ambos ojos en el mismo lado.
no han completado el desarrollo de los ojos ni del sis-
tema digestivo; por lo tanto, su supervivencia depende
exclusivamente de su saco vitelino (reserva de energa
de la cual se alimentan). Despus de 4 a 5 das y con un
tamao promedio de 3,7 mm, la larva ha consumido to-
talmente su saco vitelino y ha completado el desarrollo
de sus ojos y su sistema digestivo, entonces comienzan
a alimentarse de zooplancton.272 Una particularidad de
los lenguados es que durante El Nio (llegada de aguas
ms clidas de lo normal) sus larvas se ven favorecidas
y presentan un incremento significativo de su abundan-
cia.136 Se estima que los especmenes ms viejos de la
especie pueden vivir hasta 10 aos.272
| 144 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Sublitoral Superior]

Lenguado Clase > Actinopterygi


de ojos chicos Orden > Pleuronectiformes
Familia > Paralichthyidae
Gnero y Especie > Paralichthys microps (Gnther, 1881)

NOMBRES COMUNES: Lenguado de ojos chicos,151 Len- LUGAR DONDE VIVE: Vive en contacto con el fondo, gran
guado,203 Lenguado de guata blanca,248 y Lenguado parte del tiempo posado sobre l, en lugares con arena
fino. 233
Los lafkenche lo llamaban Lligan, 203
Pikur 203
y fango.153 Aunque es marino, tambin puede vivir en es-
y Piquer.203 Los changos los llamaban Plaice.92 tuarios.151 La hembras se encuentran cerca de la costa y
los machos en zonas ms profundas.51 Vive en el Per151
TAMAO: Se suele observar especmenes que miden y Chile, donde se les encuentra entre Arica (1840'S)
entre 20 248
y 50 cm de longitud. 153
Los ms grandes, y el cabo de Hornos (5558'S),235 a profundidades que
generalmente hembras,51 alcanzan ms de un metro van desde la lnea de mareas ms bajas hasta los 350
de longitud y 9 kg de peso.
30 248
m.303 Durante el verano y otoo vive de preferencia en
las playas, a escasa profundidad.181
RASGOS DISTINTIVOS: Es un pez plano que lleva sus
dos ojos en el mismo lado del cuerpo. Su aleta dorsal se HISTORIA NATURAL: No es raro verlo durante los buceos
origina encima o por delante del borde anterior del ojo nadando con su cuerpo horizontal, planeando a esca-
ms cercano a la aleta,213 tiene de 71227 a 80 radios.190 sos centmetros del fondo y usando su aleta pectoral
La aleta anal tiene de 59 y 64 radios. Sus aletas pecto- desplegada como una verdadera vela.248 Cuando quiere
rales, una a cada lado del cuerpo, tienen de 10227 a 13 cambiar el rumbo mueve levemente la aleta pectoral y
radios. 190
El dimetro de su ojo equivale de 3,1 a 3,5% su cuerpo cambia de direccin, impulsado por su cola y
de su longitud estndar.190 sus aletas medianas (dorsal y anal) que ondulan mientras
peces del sur de chile | 145 |

nadan.248 Puede ser visto a cualquier hora ya que es tan fcil, seco o ahumado, emplendose tambin como pro-
activo durante el da como la noche.170 Es un depredador visin pues poda ser llevado sin dificultad por grandes


que atrapa sus presas por sorpresa, 273
ya que suele vivir distancias.260 En la actualidad la especie es capturada
semienterrado en la arena,153 o mimetizando su cuerpo por los pescadores artesanales sobre todo en verano,151
con ella. 151
Sus presas cambian a medida que crecen. De cuando se acerca a las playas.181 Se vende para consumo
pequeo se alimenta bsicamente de crustceos, como en fresco.151 Para capturarlo los pescadores artesanales
camaroncillos, krill y caracoles. 251
En cambio los adultos emplean anzuelos,151 espinel de fondo30 y arpones;273
comen pejerreyes (Basilichthys sp.203 y Odontesthes regia251), adems, es capturado como fauna acompaante en las
sardinas (Strangomera bentincki), lisas (Mugil cephalus), faenas de pesca realizadas con red de cerco248 y red de

Lenguado de ojos chicos


rbalos (Eleginops maclovinus),203 motes (Normanichthys arrastre de fondo.151 Tambin es un pez importante para
crockeri), anchovetas (Engraulis ringens), langostinos, 251 151
la pesca recreativa.153 En Chile, el lenguado (P. adsper-
pulgas de mar, camaroncillos,273 calamares,251 caracoles sus), el lenguado de ojos chicos (P. microps), el lenguado
e incluso algas. 273
Sus depredadores naturales conocidos de ojos grandes (Hippoglossina macrops) y otras especies
son la sierra (Thyrsites atun), la merluza (Merluccius sp.),203 de la familia Paralichthyidae (familia Bothidae segn
la raya volantn (Zearaja chilensis) y la nutria marina o
42
las estadisticas oficiales) integran el conjunto denomi-
chungungo (Lontra felina).60 Madura sexualmente cuando nado lenguados en las estadsticas de pesca,126 cuyos
mide cerca de 25 cm y durante el periodo reproductivo se
273
desembarques han oscilado durante las ltimas dos
va a lugares profundos alejados del litoral.153 Se reproduce dcadas (19892009) entre 12 y 1.191 ton anuales.258
principalmente en primavera y verano, con un desove de
menor intensidad durante otoo e invierno.273 Al desovar ESTADO DE CONSERVACIN: Al igual que en P. adspersus,
entierra las ovas en la arena, en remansos de la costa 203
estudios cientficos revelan que es muy susceptible a
y bahas.51 Seguramente el macho y la hembra se renen la polucin ambiental que originan los emisarios sub-
y desovan al mismo tiempo tras haber cavado un nido. marinos que vierten al mar los desechos humanos e
Las larvas son planctnicas y en la zona central de Chile industriales, ya que les generan erosin en sus aletas,
(regin de Valparaso, 3303'S) abundan en invierno, pu- dao y decoloracin de las branquias y dao heptico.145
diendo ser halladas hasta la primavera,174 concentradas En Chile la especie no posee categora de conservacin
principalmente sobre la plataforma continental. 137
En oficial,248 mientras que a nivel global la especie no est
el sur de Chile (regin de Los Lagos, 4240'S) las larvas incluida en la Lista Roja de la Unin Internacional para
aparecen en la columna de agua durante la primave- la Conservacin de la Naturaleza (UICN).282
ra,135 con mayor abundancia al interior de los fiordos.40
Una particularidad de los lenguados (Paralichthys sp.) es PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
que durante El Nio (llegada de aguas ms clidas de lo inofensiva para los humanos.248
normal a la costa chilena) sus larvas planctnicas se ven
favorecidas y presentan un incremento significativo de su
La presencia de ojos de pequeo tamao da su nombre comn
abundancia.136 stas miden 2 mm al eclosionar y poseen al lenguado de ojos chicos, Paralichthys microps.
un ojo a cada lado del cuerpo.186 Cuando miden entre 8 y
10 mm sufren una metamorfosis en la que el ojo derecho
se desplaza al lado izquierdo, quedando ambos ojos en
el mismo lado del cuerpo. En algunos casos es el ojo iz-
quierdo el que se desplaza al lado derecho.231

UTILIZACIN: A fines del siglo XIX y principios del siglo


XX desempe un importante papel en la economa do-
mstica de Chile central, ya que se conservaba de manera
| 146 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Sublitoral Superior]

Acorazado Clase > Actinopterygii


Orden > Scorpaeniformes
Familia > Agonidae
Gnero y Especie > Agonopsis chiloensis (Jenyns, 1842)

NOMBRES COMUNES: Acorazado18 y Pez acoraza- Picton, Nueva y Lennox (5523'S),217 incluyendo los
do. 213 Los habitantes precolombinos de Tierra del canales y fiordos de la regin de Aysn,225 donde es
Fuego lo llamaban Aayakich. 148
muy abundante.248 Adems, vive en Argentina, las is-
las Malvinas195 y Uruguay.194 Prefiere los lugares con
TAMAO: Es frecuente observar especmenes que mi- fondos de arena, piedra,203 limo y arcilla,267 desde la
den entre 2228 y 15 cm de longitud.226 lnea de mareas ms bajas303 hasta los 400 m de pro-
fundidad,190 siendo ms comn entre los 10 y 30 m.267
RASGOS DISTINTIVOS: Es un pez de cuerpo alargado144 Tambin es posible verlo entre los bosques de grandes
y revestido con duras placas seas 213
ordenadas en re- algas caf (Macrocystis pyrifera).69
gulares filas longitudinales153 similares a una armadura
articulada.248 Sobre su dorso llevan 2 aletas, la primera HISTORIA NATURAL: Recibe su nombre comn a causa
de ellas tiene 5 a 8 radios y la segunda tiene 6 a 8 ra- de la dura coraza articulada que cubre su cuerpo, com-
dios; la aleta anal tiene 8 a 9 radios. En cada una de sus puesta por varias placas que en realidad son escamas
2 aletas pectorales tiene 13 a 14 radios; en las plvicas altamente modificadas. Pese a su relativamente baja
tiene 2 radios y la aleta caudal tiene 10 a 13 radios. 192
movilidad, debido a la coraza articulada, sta le sirve
como mecanismo de defensa. Durante los buceos se le
LUGAR DONDE VIVE: En Chile vive desde Arica puede observar posado muy confiadamente sobre pie-
(1840'S)192 hasta Baha Nassau, al sur de las islas dras, siendo factible observarle con detalle y durante
peces del sur de chile | 147 |

largo tiempo, pues tampoco escapa ante la presencia venirs.248 En Chile no existen estadsticas oficiales de
de los buzos. Adems, el acorazado posee numerosas pesca para esta especie.265


estructuras espinosas que emergen de las placas que
componen su coraza, las que seguramente actan ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
como mecanismos de defensa. Los variados tonos de see categora de conservacin oficial,248 mientras que a
caf que son capaces de producir sobre sus cuerpos le nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
permiten lograr un elegante mimetismo con el fondo de la Unin Internacional para la Conservacin de la
que les rodea, pasan as inadvertidos con el entor- Naturaleza (UICN).282
no, en especial cuando se encuentran posados sobre

Acorazado
piedras cercanas a algas,248 seguramente a la espera PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
que pasen los pequeos crustceos de los cuales se inofensiva para los humanos.248
alimenta.264 Sus depredadores naturales conocidos
son la raya magallnica (Bathyraja magellanica),19 la
Un acorazado posado sobre el fondo marino, a la espera
pintarroja del sur (Schroederichthys bivius),141 el congrio que pase alguna distrada presa, generalmente pequeos
(Genypterus sp.),69 el torito de los canales (Cottoperca crustceos.

trigloides),142 el bacalao de profundidad (Dissostichus


eleginoides),101 el cormorn imperial (Phalacrocorax
atriceps),167 el cormorn de cuello negro (P. magella-
nicus)239 y el pingino de penacho amarillo (Eudyptes
chrysocome chrysocome).246 Acerca de la reproduccin
de la especie se sabe poco. En la zona central de Chile
(regin de Valparaso, 3303'S) las larvas aparecen
formando parte del plancton a comienzos de prima-
vera (septiembre).113 Ms al sur, entre Puerto Montt
y la regin de Magallanes (42S a 53S) las larvas
aparecen entre fines de invierno y fines de primavera
(agosto-noviembre), principalmente en los canales y
fiordos.134-13-40-138 En aguas argentinas la especie se
reproducira en primavera (octubre a noviembre) y ve-
rano (enero y febrero), periodos en los cuales aparecen
grandes concentraciones de larvas en el plancton, las
que miden entre 4 y 20 mm de longitud.52 Se descono-
ce con exactitud en que momento dejan de ser larvas
planctnicas y comienzan a ser juveniles bentnicos;
sin embargo, en la zona de los canales patagnicos
(regin de Aysn, 4524'S) los individuos juveniles han
sido encontrados en el ambiente submareal a partil de
1,9 cm de longitud total.228

UTILIZACIN: Es capturado de forma incidental en


faenas de pesca efectuadas con red de arrastre303 y
con red de cerco.248 Raramente se le captura con an-
zuelos.266 Algunos pescadores secan y barnizan estos
pequeos peces para hacer con ellos adornos o sou-
| 148 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Sublitoral Superior]

Cabrilla Clase > Actinopterygii


Orden > Scorpaeniformes
Familia > Sebastidae
Gnero y Especie > Sebastes oculatus Valenciennes, 1833

NOMBRES COMUNES: Cabrilla,153 Chancharra,153 los 480 m de profundidad,198 siempre asociada a fon-
Chancharro,248 Chancharro negro,248 Ojo,248 Vieja dos rocosos y paredones de roca.267 La especie presente
colorada, 153
Cabrilla espaola 235
y Pez colorado. 203
en aguas sudamericanas (S. oculatus) es muy similar a
Sebastes capensis (Gmelin, 1788), especie presente en
TAMAO: Es habitual observar individuos de 15 226
a 30 cm aguas de frica del Sur.196
de longitud, aunque algunos llegan a medir hasta 43 cm.248
HISTORIA NATURAL: La cabrilla se encuentra siempre
RASGOS DISTINTIVOS: Posee 1 aleta dorsal cuya prime- viviendo en fondos de roca o en cuevas submarinas.179
ra porcin tiene 12 a 13 espinas y la segunda entre 12 Tambin es posible verla durante los buceos nadando
y 14 radios. En la aleta anal tiene 3 espinas y entre 5 y lentamente sobre la arena mientras se desplaza de una
10 radios. Sus aletas pectorales tienen entre 17 y 19 ra- roca a otra.248 Abandona las cuevas de preferencia du-
dios.125 En sus aletas plvicas tiene 1 espina y 5 radios.190 rante las noches170 para salir en busca de su alimento.
Es un pez carnvoro que gusta mucho de comer otros
LUGAR DONDE VIVE: En el Ocano Pacfico la especie peces, como el peje sapo (Sicyases sanguineus), la cas-
vive en Per 151
y Chile, entre Arica (1840'S) y canal taeta (Chromis crusma), el cachudito (Blenniidae),201 el
Beagle (5506'S).148 En el Atlntico vive en Argentina y trombollito de tres aletas (Helcogrammoides cunningha-
en las islas Malvinas. 192
Su distribucin batimtrica se mi)179 y el pejerrey (Odonthestes sp.).258 Sin embargo, su
extiende desde la lnea de mareas ms bajas258 hasta principal alimento son los crustceos,258 entre los que se
peces del sur de chile | 149 |

encuentran jaibas, cangrejos ermitaos, pulgas de mar, era capturada y consumida por los habitantes origi-
camarones,179 langostinos (Munida gregaria),299 picorocos narios de Tierra del Fuego.279 En Chile la especie no es


y krill (eufausidos), 258
pulpos, erizos,
151 201
caracoles y gu- explotada comercialmente; sin embargo, es capturada
sanos (poliquetos).258 Es un depredador oportunista que insidentalmente con espinel y red de arrastre.151 Durante
se alimenta de cualquier animal pequeo que encuentre las ltimas dos dcadas (19892009) los desembarques
a su paso.258 Adems, su dieta va cambiando a medida de cabrilla en Chile han fluctuado entre 53 y 1.326 ton
que los peces crecen y tambin cambia latitudinalmente
3
anuales.258 Su carne tiene gran cantidad de espinas; sin
(de norte a sur).201 Entre sus depredadores naturales se embargo, es sabrosa, blanca y de textura suave, por lo
encuentran la raya volantn (Zearaja chilensis), la raya de 42
tanto es muy apreciada por los pescadores y por los

Cabrilla
los canales (Bathyraja brachyurops)25 la pintarroja del sur buzos deportivos que las capturan con arpn.248 De vez
(Schroederichthys bivius), 263
el congrio dorado (Genypterus en cuando se ve a la venta en los mercados de peces.248
blacodes),118 el congrio colorado (Genypterus chilensis),
el lenguado (Paralichthys adspersus),126 la nutria mari- ESTADO DE CONSERVACIN: Investigaciones recientes
na o chungungo (Lontra felina),60 el lobo de mar (Otaria desarrolladas alrededor de centros de cultivo de salmn
flavescens) 179
y el albatros de ceja negra (Thalassarche en la regin de Los Lagos demostraron que la cabrilla pre-
melanophrys).8 A fines de verano la cabrilla abandona senta en su carne tetraciclina y quinolona, antibacterianos
la costa y se va a vivir a aguas profundas con el fin de usados por la industria acucola del salmn, que tienen
reproducirse.6 La especie es ovovivpara y tiene fertiliza- efectos para la salud humana, animal y el ambiente.91
cin interna, lo que involucra una cpula y un cortejo.
6 248
En Chile la especie no posee categora de conservacin
Despus de la fecundacin los embriones comienzan a oficial,248 mientras que a nivel global la especie no est
desarrollarse en el interior de las hembras, para aban- incluida en la Lista Roja de la Unin Internacional para
donar el vientre materno e integrarse al plancton cuando la Conservacin de la Naturaleza (UICN).282
miden entre 3 y 7 mm de largo convertidos ya en peque-
16

as larvas capaces de vivir por si solas.153 En la regin de PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
Valparaso (3303'S) la liberacin de las larvas ocurre inofensiva para los humanos. Sin embargo, si no se les
entre invierno16 y verano,6 las que flotan a la deriva en manipula con cuidado, sus duras y aguzadas espinas
el plancton alimentndose primero de su propio vitelo pueden producir heridas muy irritantes, dependiendo
y luego de huevos planctnicos, larvas de crustceos del sistema inmunolgico de cada persona.248
(nauplii), coppodos, tintnidos y diatomeas. 14 288
Ms al
sur, en la regin del Biobo (3646'S), se ha observado
Cabrilla juvenil en su ambiente.
que las larvas aparecen en invierno y primavera, prime-
ro cerca de la costa y luego lejos de ella.137 Finalmente,
entre Puerto Montt y el cabo de Hornos (42S a 56S)
las larvas aparecen en invierno,135 primavera y verano,13
principalmente en los canales y fiordos.134-135 Una parti-
cularidad de la especie es que durante El Nio (llegada
de aguas ms clidas de lo normal a la costa chilena)
sus larvas se ven favorecidas y presentan un incremento
significativo de su abundancia.136 Los pequeos juveni-
les se unen a vivir con los adultos en aguas profundas,
para luego acercarse a la costa a medida que crecen.201

UTILIZACIN: Al igual que en la actualidad, estudios


arqueolgicos demuestran que hace 5.000 aos atrs
| 150 | peces bentnicos y demersales [Peces del Sector Sublitoral Superior]

Pez aguja Clase > Actinopterygii


Orden > Syngnathiformes
Familia > Syngnathidae
Gnero y Especie > Leptonotus blainvilleanus (Eydoux & Gervais, 1837)

NOMBRES COMUNES: Pez aguja,203 Pez alambre,248 especialmente entre el pelillo (Gracilaria sp.), el huiro
Aguja,203 Aguja de mar,46 Aguja de mar grande,233 (Macrocystis pyrifera) y el luche (Ulva sp.).248 En ocasio-
Caballito de mar 248
y Culebrn. 248
nes es arrastrado junto con estas algas mar adentro,
cuando stas se desprenden de la costa producto del
TAMAO: Es frecuente observar individuos que miden mal tiempo, y puede ser visto sobre algas flotando a la
entre 12 y 23 cm de longitud, las hembras son ms deriva lejos de la costa.219 En profundidad se encuentra
grandes que los machos. 46
desde la lnea de mareas ms baja hasta unos 25 m.257

RASGOS DISTINTIVOS: Su cuerpo es inconfundible; es HISTORIA NATURAL: La forma del pez aguja recuerda
largo y flaco como un tubo. En la aleta dorsal tiene 34 mucho a la de su pariente, el caballito de mar,46 tanto
a 37 radios. En las pectorales tiene 12 a 14 radios. En que en algunos lugares del sur de Chile son llamados de
la caudal tiene 9 a 11 radios.46 esa manera por los pescadores. Mientras se bucea es casi
seguro encontrarlo en las algas submareales; en deter-
LUGAR DONDE VIVE: En el Ocano Pacfico la especie vive minadas ocasiones se atreve a cambiar de alga, entonces
en Per y Chile, entre Arica (1840'S) y el canal Beagle
48
nada sobre el fondo, desplazndose con movimientos que
(5506'S).180 En el Atlntico se encuentra en Argentina68 recuerdan el reptar de una serpiente.248 La importancia
y Uruguay. 194
Vive siempre cerca de la costa, en mar 230
de las algas en su vida es notable ya que se alimenta de
y en estuarios21. Siempre se encuentra entre las algas, un grupo de crustceos, las pulgas de mar (anfpodos),
peces del sur de chile | 151 |

que viven entre ellas (Ischyrocerus longimanus, Aora typica, (regin del Biobo, 3646'S) se ha observado larvas de la
Paradexamine sp., Corophium insidosum, Hyale maroubrae, especie en invierno.137 En cambio, un poco ms al sur, en


Paracorophium hartmannorun y Paramoera fissicauda). Su la regin de Los Lagos (4139'S) las larvas se encuentran
alimentacin es alarmantemente especfica y a pesar del en el plancton durante primavera y verano,40 patrn es-
gran nmero de anfpodos que comen, el 90% de ellos tacional que se repite en la regin austral; es decir, entre
corresponde a una sola especie, Ischyrocerus longimanus.21 Puerto Montt y el cabo de Hornos (42S a 56S), donde
Esta es frecuentemente retirada del mar junto con las las larvas son abundantes en los canales y fiordos.134-13
algas en las que viven, as, la recoleccin de algas que se Se desconoce con exactitud en que momento dejan
realiza a gran escala en el sur de Chile es un verdadero de ser larvas planctnicas y comienzan a ser juveniles

Pez aguja
peligro para los peces aguja.248 Para capturar su alimen- bentnicos; sin embargo, en la zona de los canales pa-
to se esconde en las algas enroscndose en ellas y per- tagnicos (regin de Aysn, 4524'S) los individuos
maneciendo al acecho de que algn distrado anfpodo juveniles se encuentran en el ambiente submareal a
pase cerca de l, momento en el cual realiza una violenta partil de los 1,1 cm de longitud total.228
succin con su boca,63 como una aspiradora, atrapan-
do a su presa.248 Las algas adems le dan proteccin UTILIZACIN: En Chile no existen antecedentes de
ya que cuando se esconde entre ellas es muy difcil dis- captura ni estadsticas oficiales de pesca para esta
tinguirlo. Sus depredadores conocidos son el lenguado especie.265 Por su abundancia y su gran belleza, es un
(Paralichthys adspersus)126 y el pingino de Magallanes potencial pez de acuario.248
(Spheniscus magellanicus), aunque debe tener muchos
93

ms. La aguja de mar madura sexualmente alrededor de CONSERVACIN: En Chile la especie no posee categora
los 12 cm de largo, momento en el cual comienza a buscar de conservacin oficial;248 sin embargo, el Libro Rojo
una pareja. Cuando el macho y la hembra se encuentran de los Vertebrados Terrestres de Chile la clasifica En
enrollan sus cuerpos y quedan cara a cara; entonces la peligro de extincin61 debido a la explotacin a la cual
hembra saca de su cuerpo un largo tubo con el que co- han sido sometidas las algas en las que vive.248 A nivel
mienza a traspasar sus vulos al macho, que posee una global la especie no est incluida en la Lista Roja de la
bolsa incubadora en la que los huevos se desarrollarn Unin Internacional para la Conservacin de la Natu-
(en la fotografa principal se observa un macho con su raleza (UICN).282
bolsa incubadora en el vientre, en cuyo interior estn
los huevos). Es posible que, al igual como ocurre con el PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
caballito de mar Hippocampus ingens, la hembra deposi- inofensiva para los humanos.248
te sus vulos en varios machos. A medida que el macho
va recibiendo los vulos, unos 150, los va fecundando.
Pez aguja escondido en las hojas de un huiro (Macrocystis pyrifera).
Una vez depositados los huevos en la bolsa del macho,
comienzan a desarrollarse los embriones en su interior,
los que se alimentan de vitelo. El macho cuidar de sus
embriones hasta que estn preparados para vivir por s
solos. Cuando ese momento llega las larvas salen del
interior del padre y se dirigen a vivir en el plancton. La
salida de las larvas desde la bolsa incubadora al mar
demora unos cuatro das, primero salen las larvas ms
grandes, el ltimo da salen las mas pequeas, que
generalmente son jorobadas.46 Las larvas viven en los
primeros 15 m de la columna de agua y no descienden
a mayor profundidad.45 En la zona centro-sur de Chile
| 152 | seccin

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PECES DE LA ZONA SUBLITORAL INFERIOR

L
a lnea de profundidad donde terminan los gran cantidad de invertebrados, como gusanos,
bosques de grandes algas (40 m aproxi- pulgas de mar, camarones y caracoles, entre otros,
madamente) marca el inicio de la zona que sirven de alimento a las comunidades de peces
sublitoral inferior, que en Chile se extiende por demersales y engibentnicos.
lo general unas 15 a 30 millas ma r afuera, hasta No obstante ser una zona en la cual existe
donde el suelo marino est a unos 200 o 300 m alimento, algunos peces, como la merluza, la
de profundidad, abarcando la mayor porcin de la abandonan peridicamente y suben hasta cerca
plataforma continental. de la superficie del mar en busca de alimentos
Los peces que habitan en la zona sublitoral in- alternativos, como sardinas, anchovetas o krill.
ferior son llamados peces demersales (que viven Una vez que se han alimentado descienden nue-
cerca del fondo y dependen de l para vivir) o en- vamente al fondo de la plataforma continental,
gibentnicos (que viven pegados al fondo). donde sern depredadas por peces mayores, como
Segn se trate de fondos de roca, arena o fan- tiburones o rayas, animales que no suelen migrar
go, existirn diferentes especies, aunque en esta verticalmente. Una segunda va para transportar
zona predominan los dos ltimos tipos de fondo. alimento desde la superficie hasta el fondo de la
Estos fondos son compartidos, adems, por una plataforma continental es a travs de la carroa,

El blanquillo (Prolatilus jugularis) es una tpica especie del sublitoral inferior.


peces del sur de chile | 159 |

pues los animales pelgicos muertos caen hasta


el fondo de la plataforma continental, sirviendo de
alimento a organismos carroeros, como cangrejos
y algunos peces, los que a su vez sern depredados

Peces de la zona sublitoral inferior


por otros animales.
Muchos peces de este ambiente presentan gran
movilidad y pueden ser encontrados en la plata-
forma o en la zona sublitoral superior, sirviendo
como puente de energa, al comer cerca de la cos-
ta y ser depredados en la plataforma; ejemplo de
ello son los blanquillos, las gabinzas, los tollos
de cachos, los pampanitos y los bagres. Algunos
peces demersales de la plataforma continental
tambin migran a zonas con mayores profundi-
dades, como del talud continental, para lo que
han desarrollado caractersticas que les permiten
adaptarse a ese profundo medio marino, como
poseer colores oscuros.
Otras especies de la plataforma continental,
en tanto, realizan migraciones horizontales en
el sentido latitudinal a otras regiones del pas.
Estas migraciones son tpicas durante la poca
reproductiva de las merluzas australes, que ao
tras ao se renen en l lmite de la regin de Los
Lagos con la de Aysn a reproducirse, y despus
retornan a sus lugares de origen, en la Patagonia,
siempre nadando sobre la plataforma.
Es esta zona, la plataforma continental, la que
tiene un mayor inters para la pesquera industrial,
pues en ella viven peces muy cotizados para la
alimentacin humana, como lo son las merluzas
y los congrios, entre otros.150-134
| 160 | peces bentnicos y demersales [Peces de la Zona Sublitoral Inferior]

Anguila babosa Clase > Myxini


Orden > Myxiniformes
Familia > Myxinidae
Gnero y Especie > Eptatretus polytrema (Girard, 1855)

NOMBRES COMUNES: Anguila babosa,119 Mixino,164 rocas, donde en ocasiones se esconde.119 Es una espe-
Anguila,164 Babosa,119 Morena,164 Anguila ne- cie endmica de Chile que se distribuye entre Caldera
gra 196
y Lamprea. 164
(2702'S)12 y Puerto Montt (4139'S),119 a profundida-
des que van desde los 5 a los 600 m, aunque su mayor
TAMAO: En las capturas es comn encontrar ejempla- abundancia se presenta entre los 10 y 150 m, en zonas
res que miden entre 20 y 93 cm de longitud,66 con un con temperaturas de 10 a 13C y concentraciones de
promedio de 60 cm y peso de 410 gr. Los especmenes
39
oxgeno de 4,5 ml O2/lt.39
ms grandes pueden medir 112,4 cm.15
HISTORIA NATURAL: Pertenece al grupo de vertebra-
RASGOS DISTINTIVOS: Posee forma de anguila. Al lado dos ms primitivo que existe,80 siendo su cuerpo un
del pequeo orificio que forma su boca tiene tres pares reflejo de ello. Los ojos han desaparecido bajo una
de barbillas. Posee un repliegue en la cola a modo de gruesa capa de piel blanquecina y la boca no es ms
aleta caudal y otro en el vientre a modo de aleta, ade- que una estrecha ventosa, alrededor de la cual se han
ms de 13 a 14 aberturas branquiales. Sus ojos parecen desarrollado barbillas con forma de tentculos que les
manchas ya que se encuentran bajo la piel. 164
permiten tocar y sentir; adems, puede permanecer
algn tiempo fuera del agua sin morir.164 Es frecuen-
LUGAR DONDE VIVE: Vive exclusivamente en el mar, te que esta especie forme grandes grupos de muchos
siempre en las cercanas del fondo, sobre el fango o las individuos, aunque puede vivir nadando solitaria y
peces del sur de chile | 161 |

lentamente sobre el fondo con movimientos de cu- UTILIZACIN: Proyectos de desarrollo de nuevas
lebreo, el que les permite en ocasiones alejarse del pesqueras en Chile han fomentado la captura de la


fondo y atrapar presas nadadoras, sobre todo peces, a anguila babosa como nuevo recurso pesquero para los
los que pega su ventosa bucal, luego perfora la piel de pescadores artesanales, la que se realiza con lneas de
su vctima con sus poderosos dientes, para introducir tubos-trampa,13 con los cuales se puede capturar, por
en ella su lengua, similar a una jeringa, y aspirar toda viaje de pesca, de 5 a 6 especmenes por tubo, con un
la materia blanda, como vsceras y lquidos corporales. peso de 2,0 kg/tubo. La zona de pesca correspondera
Mientras ataca a su presa, puede inhalar agua por su al golfo de Arauco (regin del Biobo), desde la cos-
nariz, que es un orificio nico, lo que le permite alimentar ta hasta unas 25 millas nuticas mar afuera (40 km

Anguila babosa
sus branquias con agua y seguir respirando al mismo aprox.), a profundidades de 5 a 600 m.39 El mercado
tiempo que devora a su presa. La hembra de anguila de esta especie es Corea, pas al que se han exportado
babosa, que posee un solo ovario que genera los vu- ejemplares congelados en bloque.50 Artesanalmen-
los que dan origen a la prxima generacin, coloca sus te forma parte del descarte en pescas de espineles y
huevos en fondos pedregosos a profundidades de 30 a lnea de mano,164 y de forma industrial aparece como
100 m en agosto y marzo, estando las largas hileras de uno de los organismos que componen la fauna acom-
huevos protegidas con un cascarn de un material duro, paante del langostino amarillo (Cervimunida johni),
similar al de las uas humanas, llamado queratina. Los camarn nailon (Heterocarpus reedi), langostinos co-
recin nacidos son muy parecidos a los adultos, ya que lorados (Pleuroncodes monodon)124 y merluza comn
no presentan fase larval, 119
los especmenes adultos (Merluccius gayi).164 No existen estadsticas oficiales
viven hasta los 15 aos.15 La anguila babosa es prcti- de captura para esta especie.173
camente ciega, pues, como se dijo, sus ojos estn bajo
una gruesa capa de piel, por lo que solo le sirven para ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
captar la luminosidad, y saber donde estn el fondo y see categora de conservacin oficial164, mientras que a
la superficie,89 situacin complicada para un cazador nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
activo. 164
Para encontrar a sus presas, en lugar de sus de la Unin Internacional para la Conservacin de la
ojos, emplea sus tentculos bucales y su poderosa nariz. Naturaleza (UICN).183
Sin embargo, su ceguera le puede costar caro si no es
capaz de saber a tiempo que va a ser atacada por algn PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
depredador; 119
para ello ha desarrollado un mecanismo inofensiva para los humanos.164
de defensa con enormes glndulas en todo su cuerpo,
que elabora en breves instantes una cubierta de gela-
tina a todo su alrededor, la que abandona como trofeo
en las manos del depredador que las muerda, como un
camisn vaco, logrando escapar.119 Estas glndulas,
adems, le permiten asfixiar a sus presas con la gran
cantidad de mucus que producen.121 Su alimentacin
piscvora la lleva a consumir tambin peces muertos,
lo que en ocasiones la convierte en un peligro para
los pescadores artesanales, que pueden sufrir gran-
des prdidas en sus capturas;119 adems cuando son
abundantes se enganchan por centenares en los an-
zuelos.196 El nico depredador natural conocido de los
peces de la familia Myxinidae es el cormorn imperial
(Phalacrocorax atriceps).128
| 162 | peces bentnicos y demersales [Peces de la Zona Sublitoral Inferior]

Pejegallo Clase > Elasmobranchii


Orden > Chimaeriformes
Familia > Callorhinchidae
Gnero y Especie > Callorhinchus callorynchus (Linnaeus, 1758)

NOMBRES COMUNES: Pejegallo, 142 Gallo, 142 LUGAR DONDE VIVE: La especie se distribuye en todo
Chalgua, 142
Achagual, 142
Chalhuachaual, 142
el Cono Sur de Amrica; en el Ocano Atlntico se la
Pez espada164 y Congrio japons.117 encuentra en Brasil,148 Uruguay, Argentina 126 e islas
Malvinas,136 en el Ocano Pacfico se la encuentra en
TAMAO: Es frecuente encontrar en las capturas ejem- Ecuador,178 Per47 y Chile,149 entre Arica (1840'S) y el
plares de entre 20 y 70 cm de longitud. Los ejemplares
9 117
extremo austral (5558'S).119 La especie viven en fondos
ms grandes, generalmente hembras,171 pueden alcanzar blandos de arena o fango,134 desde los 6 m de profun-
sobre 100 cm de longitud y pesar hasta 5 kg. 38
didad58 hasta los 200 m, en el lmite de la plataforma
continental.197
RASGOS DISTINTIVOS: Tiene 2 aletas dorsales; la primera
precedida por una gran espina, la segunda, sin espina, HISTORIA NATURAL: El pejegallo pertenece a la fami-
presenta una base de mayor longitud. La aleta caudal lia Callorhinchidae, una de las pocas de quimeras que
es heterocerca y su lbulo superior finaliza en un largo existen en nuestros das.77 La especie en Chile prefiere
filamento. La aleta anal se confunde con la parte ante- aguas con profundidades de 20 m, en las que se con-
rior del lbulo inferior de la aleta caudal. El macho se centra formando cardmenes.71 Durante los buceos no
diferencia de la hembra por poseer un tentculo frontal es raro encontrarse con el pejegallo, en especial en las
y por la presencia de claspers en las aletas plvicas.34 playas arenosas y fangosas donde habita, deslizndose
El cuerpo est desnudo de escamas y la lnea lateral se impulsado por su cola, nadando gilmente muy cerca del
ramifica a nivel de la cabeza en 6 troncos importantes.119 fondo, donde literalmente planea gracias a sus grandes
peces del sur de chile | 163 |

aletas pectorales. De vez en cuando hurga en la arena UTILIZACIN: Al igual que en la actualidad, estudios
con su trompa en busca de sus alimentos,164 que son arqueolgicos demuestran que hace 6.500 aos atrs


muy variados ya que es un depredador oportunista que era capturada y consumida por los habitantes originarios
depreda una gran cantidad de presas, dependiendo del de la baha de Concepcin (regin del Biobo).182 Infor-
lugar de la costa donde se encuentre. Prefiere comer
94
mes escritos a fines del siglo XIX y principios del siglo
crustceos y moluscos17, como babosas de mar (nudi- XX sealan que los habitantes de la costa secaban su
branquios), pequeas jaibas, langostinos,
19 188
pulgas carne para conservarla o la coman fresca en forma de
de mar, napes,72 tacas, navajuelas,134 tambin pueden caldo, por lo cual desempe un importante papel en la
comer sardinas, 142
anchovetas, calamares, insectos, economa domstica de los habitantes costeros.167 Junto

Pejegallo
gusanos,72 crustceos bivalvos (ostrcodos) y erizos.62 con el tollo (Mustelus mento), el pejegallo fue el primer
Muchos de los animales que son presa del pejegallo condrictio consignado por las estadsticas pesqueras
poseen caparazon o concha; sin embargo, l las puede de Chile, el ao 1959.158 En Chile durante las ltimas
moler gracias a que sus fuertes placas dentarias forman dos dcadas (19892009) los desembarques de peje-
un verdadero molino bucal,134 siendo diferente la dieta gallo han oscilado entre 312 y 4.729 ton anuales.166 La
de los machos y hembras por ser sus placas dentales mayora de las capturas son incidentales en faenas de
diferentes.62 Acerca de su reproduccin, se sabe que es pesca realizadas con red de arrastre, trasmallo,126 red
ovparo; la hembra pone un nmero reducido de huevos de cerco164 y espinel.126 Solo se captura de forma diri-
encapsulados, 72 como mximo,171 que miden ms de 20 gida por parte de la flota arrastrera merlucera durante
cm de largo. 125
Estos poseen una cscara dura y deben los periodos de veda de merluza comn32 y por parte
ser fecundados antes de la postura,117 por lo cual existe de pescadores artesanales con espinel. Su carne es de
una cpula. 164
El macho madura sexualmente entre los gran calidad, sin embargo, no es un pescado conocido
43 y 55 cm de longitud total.171-9 Para facilitar la repro- por lo que en los mercados muchas veces es vendido
duccin, tiene cinco rganos especiales, dos pares en como congrio (Genypterus spp.),164 su carne tambien
el cuerpo y uno en la cabeza, con los cuales sostienen se prepara seca-salada, congelada 33 o se destina a la
a la hembra durante la cpula, momento en el que le elaboracin de harina de pescado.247
transfieren los espermatozoides contenidos en cpsulas
esfricas llamadas espermatecas,125 las cuales se abren ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
y fecundan los vulos cuando la hembra est madura,165 see categora de conservacin oficial,164 mientras que a
cuando mide entre 48 y 51 cm. 62-9
Los huevos son encap- nivel global la especie est incluida en la Lista Roja de la
sulados y dejados en el fondo a la espera de que en su Unin Internacional para la Conservacin de la Natura-
interior se desarrolle el nico embrin contenido antes leza (UICN) con clasificacin Preocupacin Menor.183
de nacer, proceso que demora varios meses.125 El deso-
ve se produce entre octubre y enero,119 y se supone que PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Posee 1 espina
los ejemplares dejaran las aguas profundas durante dorsal muy poderosa que puede incluso atravesar bo-
este periodo para acercarse a la costa a reproducirse. 34
tas de goma y producir fuertes reacciones alrgicas.164
Durante buceos efectuados en el verano de 2003 en las
islas Chauques y Butachauques (Chilo), hemos obser-
vado cpsulas en los fondos de fango en aguas poco
profundas (15 a 20 m), semienterrados y muy separa-
dos unos de otros.164 Entre los depredadores naturales
conocidos del pejegallo estn otros elasmobranquios,
como rayas y tiburones,117 entre los que se encuentran
las gatas de mar (Notorynchus cepedianus)74 y los tollos
de cachos (Squalus acanthias).125
| 164 | peces bentnicos y demersales [Peces de la Zona Sublitoral Inferior]

Tollo de cachos Clase > Elasmobranchii


Orden > Squaliformes
Familia > Squalidae
Gnero y Especie > Squalus acanthias Linnaeus, 1758

NOMBRES COMUNES: Tollo de cachos,176 Tollo164 todo Chile,176 de Arica (1840'S) hasta las islas Diego
y Tollo de espina.164 Los habitantes precolombinos Ramrez (5630'S).163 Su gran distribucin se debe a
de Tierra del Fuego lo llamaban Kass y Kagiss. 116
una notable capacidad para recorrer distancias largas;
individuos marcados en Japn fueron recuperados sie-
TAMAO: Es comn ver ejemplares que miden alrededor te aos despus en las costas de Washington, Estados
de 60 cm de longitud.164 Los individuos ms grandes Unidos, tras haber cruzado todo el Ocano Pacfico en
pueden medir hasta 160 cm de longitud. 54
un viaje de ms de 6.500 km.54 Se le encuentra a pro-
fundidades que van desde 154 a 1.500 m.164
RASGOS DISTINTIVOS: La espina de la primera aleta
dorsal nace detrs del extremo posterior de las aletas HISTORIA NATURAL: Es probablemente el tiburn ms
pectorales. El punto medio de la base de las plvicas abundante del mundo, se cree que su xito evolutivo
est ms cerca del origen de la segunda dorsal que del puede deberse a su forma hidrodinmica que lo hace un
nacimiento de la primera dorsal. Ambas dorsales tienen excelente nadador. Su extraordinaria capacidad para
1 espina. Carecen de aleta anal.54 comer casi cualquier cosa le permite vivir en muchos
lugares sin depender de un alimento en especial; es
LUGAR DONDE VIVE: Tiene amplia distribucin geo- adems un cazador muy hbil y oportunista que puede
grfica, se le encuentra en el Ocano Atlntico, mar depredar tanto en el suelo marino como en aguas abier-
Mediterrneo, gran parte del Ocano Pacfico82 y en tas,54 comiendo siempre los animales que abunden,82
peces del sur de chile | 165 |

llegando a reunirse en zonas con abundancia de alimento ma continental.164 Tambin son capturados con redes
miles de individuos.54 Cuando tiene la oportunidad de agalleras, espineles, anzuelos54 y redes de cerco.164 En


elegir a su presa no duda en capturar peces, ya que son la zona austral de Chile la especie causa grandes pr-
su alimento favorito, en especial merluzas de cola (Ma- didas a los pescadores de merluza austral (Merluccius
cruronus magellanicus), merluzas australes (Merluccius
82
australis) al comerse los peces que estn enganchados
australis),70 marujos (Patagonotothen ramsayi),82 ancho- de los anzuelos.70 En diferentes lugares del mundo es
vetas (Engraulis ringens), 164
sardinas australes (Sprattus una especie importante para los pescadores por su
fuegensis),125 perros australes (Austrolycus laticinctus)100 abundancia; solo en Massachusetts (EE.UU.) de 1904
e incluso pejegallos (Callorhinchus callorynchus), 125
en- a 1905 se capturaron 27.000.000 de tollos de cachos.54

Tollo de cachos
tre otros. Cuando no tiene cerca peces se alimenta de
cualquier animal fcil de cazar, dependiendo del lugar ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
en que merodee. Si est nadando en la columna de see categora de conservacin oficial,164 mientras que
agua comer calamares (Illex argentinus y Loligo gahi), a nivel global la especie est incluida en la Lista Roja
salpas (Salpa sp.)82 y ctenforos;170 en cambio, si est de la Unin Internacional para la Conservacin de la
cerca del fondo cazar langostinos (Munida spp.), na- Naturaleza (UICN) con clasificacin Vulnerable.183
pes (estomatpodos), anmonas,82 nudibranquios,
gusanos (anlidos), hidrozoos,100 choritos (bivalvos) PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie de
y erizos (equinodermos), entre otros.170 Es tan voraz tiburon inofensiva para los humanos ya que no ataca; sin
que incluso al poco de nacer ya puede atacar presas embargo, hay que evitar enterrarse las espinas de sus
de su mismo tamao.54 Adems, consume carroa.109 aletas dorsales, pues contienen toxinas que producen
A pesar de su abundancia es de lento crecimiento y baja irritacin, por lo que se puede llegar a sufrir con ellas una
reproduccin; la hembra logra la madurez sexual a los reaccin alrgica fuerte y requerir atencin mdica.54
23 aos de edad, su periodo de gestacin dura entre 12
y 24 meses y da a luz camadas de 1 a 20 cras que nacen
Un tollo de cachos posado sobre el fondo marino, a la espera
midiendo de 22 a 33 cm. Cuando nace asoma primero de alguna distrada presa.
la cabeza ayudado por una serie de contracciones de
la hembra, lo que recuerda mucho al nacimiento de un
mamfero. Otra de las particularidades de la especie es
su longevidad, de al menos 30 aos, aunque algunos
cientficos calculan que puede vivir cerca de 100 aos.54
Entre sus depredadores naturales se encuentran el
azulejo (Prionace glauca),82 la gata de mar (Notorynchus
cepedianus),74 la lamprea (Myxine glutinosa), la albacora
(Xiphias gladius), la orca (Orcinus orca), e incluso otros
tollos de cacho de mayor tamao.82

UTILIZACIN: En Chile durante la ltima dcada se


han desembarcado entre 56 y 1.307 ton anuales de
Tollo, sin embargo, en las estadsticas pesqueras de
Chile el tollo corresponde a la especie Mustelus men-
to.173 Pese a no existir desembarques declarados para
la especie en Chile, se capturan y descartan grandes
volmenes, especialmente en la pesquera de merluza
comn con redes de arrastre de fondo en la platafor-
| 166 | peces bentnicos y demersales [Peces de la Zona Sublitoral Inferior]

Peje guila Clase > Elasmobranchii


Orden > Myliobatiformes
Familia > Myliobatidae
Gnero y Especie > Myliobatis chilensis Philippi, 1892

NOMBRES COMUNES: Peje guila,176 Raya guila,146 cuyo largo es menor que el ancho de un espirculo;146
Manta raya,60 guila de mar,60 Manta,119 Cue- adems, los dientes del centro de la mandbula supe-
ro, 119
Chucho 142
y Peje chucho. 142
rior son solo ligeramente mayores que los laterales.176

TAMAO: Es frecuente que los ejemplares midan entre LUGAR DONDE VIVE: Es tpico de la plataforma con-
78 y 93 cm de longitud y entre 90 y 150 cm de enverga- tinental de Per y de Chile,103 donde vive entre Arica
dura (entre los extremos de sus aletas pectorales). 146
(1840'S)68 y Valdivia (3950'S).146 Aunque se le puede
El peje guila ms grande del que se tenga recuerdo ver nadando sobre la superficie del mar,142 puede llegar
fue hallado durante un verano de 1949 en la caleta de hasta los 150 m de profundidad.23 Adems es capaz de
Concn, regin de Valparaso (3255'S) y meda 168 penetrar por las desembocaduras de los grandes ros.142
cm de envergadura. 200

HISTORIA NATURAL: Mientras nada se asemeja bas-


RASGOS DISTINTIVOS: Los representantes de esta tante a un guila volando, particularmente porque
familia se distinguen por su cola larga y delgada, con sus aletas se despliegan como verdaderas alas. Sin
forma de ltigo y cuya base porta un aguijn. 119
El disco embargo, este animal nadador depende mucho del
es ms ancho que largo.103 La cabeza sobresale leve- fondo marino para vivir, pues all se encuentra su ali-
mente del cuerpo. Tienen una sola aleta dorsal pequea mento, y es el sitio donde adems aprovecha de repo-
sobre el inicio de la cola,60 tras la cual aparece 1 espina, sar.164 Dentro de sus presas predilectas se encuentran
peces del sur de chile | 167 |

crustceos (Callianasa brachyophtalma)146 que viven UTILIZACIN: Aunque no existe una pesquera dirigida
sobre el fondo, aunque tambin captura animales sobre la especie, se le captura como fauna acompaan-


que viven enterrados en el fondo, a los que encuentra te en las pescas con red de arrastre, espinel23 y red de
dejando salir chorros de agua de la boca para barrer cerco.164 Los pescadores artesanales ocasionalmente
la arena; as captura machas (Mesodesma donacium), 74
capturan uno que otro ejemplar en sus redes. Cuando
especie con la cual incluso comparte un parsito (Cau- su tamao es particularmente grande son llevados a
lobothrium myliobatidis) que vive en la macha mientras las caletas y exhibidos como curiosidad a los turistas.200
es pequeo y luego vive al interior del peje guila.42 Su carne es sabrosa.164
Su capacidad de comer animales con concha se debe

Peje guila
a que sus dientes son planos y forman verdaderas ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
placas trituradoras, 200
pero el peje guila traga solo see categora de conservacin oficial,164 mientras que a
la parte blanda de sus presas y escupe las conchas tri- nivel global la especie est incluida en la Lista Roja de la
turadas. Entre sus depredadores naturales estn la
74
Unin Internacional para la Conservacin de la Natura-
gata de mar (Notorynchus cepedianus)74 y la orca (Orcinus leza (UICN) con clasificacin Datos Insuficientes.183
orca). La reproduccin de la especie es vivpara, por
51

lo cual la hembra lleva en su interior a los embriones PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: El pinchazo
hasta que nacen, normalmente en nmero de 5 a 6 del aguijn de su cola es un accidente extremada-
cras por camada,142 que son copias en miniatura de mente doloroso y relativamente comn en el norte de
los adultos y que desde el primer da son capaces de Chile.119 Sin embargo, no ataca premeditadamente a
nadar y encontrar por s solas su alimento. Aunque no baistas o buzos, a menos que se sienta amenazada,
se sabe si forman grupos o cardmenes es frecuente ya que emplea su espina solo para defenderse.164 No
que se las capture en pareja.164 son rayas elctricas.
| 168 | peces bentnicos y demersales [Peces de la Zona Sublitoral Inferior]

Pequn Clase > Elasmobranchii


Orden > Rajiformes
Familia > Arhynchobatidae
Gnero y Especie > Psammobatis scobina (Philippi, 1857)

NOMBRES COMUNES: Pequn,67 Raya blanca,164 el cabo de Hornos (5558'S), cuyos aguijones forman
Puete,134 Paete116 y Raya.148 un semicrculo sobre el margen interno de la rbita y
tiene solo una fila irregular de aguijones en la cola, y
TAMAO: Es frecuente que los ejemplares midan entre Psammobatis normani, distribuida entre la isla Guafo
23 156
y 46 cm de longitud. 116
Los ejemplares de mayor (4335'S) y el cabo de Hornos, que tiene el margen an-
tamao pueden llegar a medir hasta 70 cm.176 terior del disco fuertemente cncavo desde las rbitas
al nivel de los espirculos y ampliamente redondeado
RASGOS DISTINTIVOS: Su disco tiene el margen ante- despus de ellos, adems de la fontanela anterior ms
rior convexo desde la punta del hocico hasta el nivel bien esfrica.103
de las rbitas y su cartlago rostral est separado del
crneo. La superficie dorsal del disco es lisa, a excep- LUGAR DONDE VIVE: Es tpico de la plataforma conti-
cin de la regin medio dorsal donde tiene numerosos nental del Cono Sur americano, encontrndose en el
dentculos pequeos y en la cola donde tienen entre 3 y Ocano Pacfico solo en Chile, prcticamente a lo largo
5 filas irregulares de aguijones.103 Por su variada forma de todo el litoral, desde punta Camarones, en la regin
y coloracin, algunos cientficos creen que la especie es de Tarapac (1913'S)103 hasta el canal Beagle, en la
en realidad un complejo de varias especies.164 En Chile regin de Magallanes (5506'S).116 Tambin vive en
viven otras 2 especies de raya pequn; Psammobatis ru- aguas de Argentina y Uruguay.103 En profundidad ocupa
dis, que se distribuye entre la isla Mocha (3821'S)164 y una amplia distribucin, encontrndose desde los 5134
peces del sur de chile | 169 |

hasta los 450 m de profundidad.125 Sus mayores con- la captura de anchoveta (Engraulis ringens), sardina
centraciones, sin embargo, se encuentran sobre fondos (Strangomera bentincki) y sardina chilena (Sardinops


fangosos y areno fangosos de la plataforma continen- sagax), as como en la pesca de raya volantn (Zearaja
tal, en profundidades que no sobrepasan los 200 m.134 chilensis) y congrio dorado (Genypterus blacodes), que
se realizan con espinel,164 y en casi todas las capturas
HISTORIA NATURAL: La raya pequn es una de las ms con red de arrastre de fondo industriales y artesanales,
abundantes de la costa de Chile; a mediados de vera- como la de merluza (Merluccius gayi),145 lenguado (Pa-
no y principios de otoo suele acercarse en grupos a la ralichthys microps), corvina (Cilus gilberti),55 langostino
costa y reposar tranquilamente sobre los fondos de are- colorado (Pleuroncodes monodon), langostino amarillo

Pequn
na, donde no se asusta ante la presencia de los buzos, (Cervimunida johni), y camarn nailon (Heterocarpus
por lo que se la puede observar durante un buen rato, reedi).25 Ocasionalmente es capturada por los buzos
e incluso tocar, antes que huya nadando lentamente con arpn.177 En Chile no existen estadsticas oficia-
sobre el fondo para posarse unos cuantos metros ms les de pesca para esta especie.173 En Chile (Valdivia)
all. Adems es inofensiva ya que no muestra sea- y en Argentina parte de las capturas de la especie
les de agresividad en contra de los curiosos buzos. 164
son aprovechadas, ya que se utilizan sus aletas, que
A pesar de acercarse a la costa, puede vivir en aguas son congeladas para exportacin y para abastecer el
ms profundas y fras, con rangos de temperaturas mercado interno.62-164
que van desde los 3,5 a los 9,5C.125 Su reproduccin
es ovpara.125 La fecundacin de los vulos es interna, ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
por lo cual existe una cpula que posiblemente es an- see categora de conservacin oficial,164 mientras que a
tecedida por un cortejo o baile nupcial entre la pareja. nivel global la especie est incluida en la Lista Roja de la
La hembra preada encapsula los embriones y los de- Unin Internacional para la Conservacin de la Natura-
posita sobre fondos con arena y fango, a la espera de leza (UICN) con clasificacin Datos Insuficientes.183
que se desarrollen.36 Las cpsulas, que son alargadas,
miden generalmente entre 35 y 38 mm de largo y 25 a PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: No son rayas
27 mm de ancho55 y en sus puntas tienen filamentos de elctricas, por lo tanto es una especie inofensiva para
sujecin, pudiendo la madre eventualmente adherir
36
los humanos. En algunos lugares de la costa, particu-
las cpsulas a estructuras del fondo, como algas, lo que larmente en Quintay (3310'S), se puede bucear con
impide que sean arrastradas por la corriente. Las pe- ella, especialmente en verano.164
queas rayas embrin mientras viven en el interior del
huevo se alimentan de sus reservas de vitelo. Cuando la
raya sale de la cpsula y agota sus reservas de vitelo, se
convierte en depredador carnvoro, que caza animales
del fondo y algunos nadadores, basndose su dieta en
jaibas (Cancer edwardsi), jaibas peludas (Cancer setosus),
langostinos (Munida gregaria),188 cangrejos (Hemigrapsus
crenulatus) y sardinas (Clupea sp.);177 adems, no tiene
problema en comer carroa, por lo que muerde los an-
zuelos de los pescadores.164

UTILIZACIN: Dado su amplio rango de distribu-


cin, aparece involucrada en casi todas las pescas
existentes; se le captura con red de cerco industrial
y artesanal (cuando stas tocan fondo) usadas para
| 170 | peces bentnicos y demersales [Peces de la Zona Sublitoral Inferior]

Raya volantn Clase > Elasmobranchii


espinuda Orden > Rajiformes
Familia > Rajidae
Gnero y Especie > Dipturus trachydermus (Krefft & Stehmann, 1975)

NOMBRES COMUNES: Raya volantn espinuda,176 LUGAR DONDE VIVE: Es tpico de la plataforma con-
Raya volantn,164 Raya nariguda negra,116 Raya tinental,194 encontrndose en Chile desde Los Vilos
espinosa y Raya negra.
33 164
(3154'S)103 hasta el canal Beagle (5506'S).116 Tam-
bin viven en aguas de Argentina,103 islas Malvinas,164
TAMAO: Es la especie de raya ms grande conocida Uruguay103 y Brasil, donde ha sido encontrada hasta el
para Chile, ya que alcanza a medir ms de 2,5 m de Estado de Paran (25S).98 En profundidad la especie
longitud y logra pesos que alcanzan los 110 kg.
61 114
se distribuye entre los 150176 y los 500 m,98 aunque
Evidentemente estas tallas extremas no son las ms pueden acercarse a la costa y ser vistas en fondos que
frecuentes, es ms comn encontrar ejemplares que se encuentran a solo 20 m de profundidad.116
miden entre 68 y 218 cm de longitud.33
HISTORIA NATURAL: La raya volantn espinuda es un
RASGOS DISTINTIVOS: El cuerpo de la raya volantn es- habitante tpico de las aguas fras de la plataforma con-
pinuda tiene aspecto rmbico, con una cola espinosa. 125
tinental de Chile, donde puede vivir sin mayor problema
Se parece mucho a la raya volantn (Zearaja chilensis), en lugares del fondo donde el agua apenas alcanza los
sin embargo, se puede diferenciar rpidamente ya que 4,0 a 5,5 C.125 Esta capacidad de tolerar aguas hela-
la raya volantn espinuda (Dipturus trachydermus) carece das seguramente le permite cruzar por el extremo ms
de aguijones nucales. 103
austral del pas hasta aguas del Ocano Atlntico, en
donde tambin vive. Sus amplios movimientos le permi-
peces del sur de chile | 171 |

ten transitar entre la plataforma continental y el talud bajo el nombre Rayas,158 cuyos desembarques en las
profundo, donde la raya vive en estrecha relacin con ltimas dos dcadas (19892009) han oscilado entre


otros peces, como tollos de cachos (Squalus acanthias), 1.239 y 5.193 ton anuales.173 La especie aparece con
tiburones narigones (Centroscyllium granulatum), peje abundancia como fauna acompaante en la pesquera
gatos (Halaelurus canescens), rayas volantn (Zearaja chi- de raya volantn (Z. chilensis)112 efectuada con espinel.164
lensis), lusiatos (Bassanago albescens), cabrillas (Sebastes Tambin aparecen enredadas en las redes de trasma-
oculatus), chancharros (Helicolenus lengerichi), merluzas llo116 y en las redes de arrastre de fondo.194 El destino
del sur (Merluccius australis), merluzas comunes (Mer- final de las rayas muertas es el descarte en el mar.164
luccius gayi), congrios dorados (Genypterus blacodes) y

Raya volantn espinuda


anguilas (Ophichthus sp.).112 Con todos ellos la raya ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
volantn espinuda seguramente debe competir por el see categora de conservacin oficial,164 mientras que
alimento y el espacio, o entre stos encuentra a sus pre- a nivel global la especie est incluida en la Lista Roja
sas o sus depredadores naturales. Sin embargo, ello es de la Unin Internacional para la Conservacin de la
desconocido, ya que la dieta de la raya, al igual que la Naturaleza (UICN) con clasificacin Vulnerable.183
mayora de sus parmetros biolgicos es un enigma. 164

Aunque no se sepa sobre su alimentacin, ella pudiera PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: No son rayas
basarse en crustceos del fondo marino y en peces, ya elctricas, por lo tanto es una especie inofensiva para
que esa es la dieta de la raya volantn (Zearaja chilensis),41 los humanos.164
su pariente ms cercano en el ambiente en el cual vive.
Solo se sabe que su dieta incluye la carroa de peces,
La ausencia de espina nucal permite diferenciar a la raya
ya que en algunos lugares sta se emplea como carnada volantn espinuda de la raya volantn.
para su captura.36 Las hembras maduran sexualmente
entre los 123 y 207 cm de longitud, a los 223 cm ya todas
han madurado, lo que ocurre a los 19 aos de edad. La
primera paricin ocurre cuando miden entre 200 y 253
cm de longitud. Por su parte, la mayora de los machos
madura alrededor de los 186 cm de longitud, cuando
tienen 18 aos, estando todos ellos maduros a los 209
cm. La fecundacin de los vulos es interna, por lo cual
existe una cpula entre un macho y una hembra. Las
hembras preadas encapsulan de 28 a 68 huevos y los
depositan sobre el fondo marino para que los embriones
se desarrollen. Las cpsulas miden entre 150 mm y 157
mm de longitud114 y, ya que poseen en sus puntas filamen-
tos de sujecin,36 la madre puede adherir las cpsulas a
estructuras duras del fondo marino (como corales) para
que no sean arrastradas por las corrientes. En la zona
de los canales de Aysn (4549'S) han sido registradas
cpsulas de Dipturus sp. a 70 m de profundidad.154 Las
pequeas rayas embrin, mientras viven al interior de
la cpsula, se alimentan de sus reservas de vitelo.73

UTILIZACIN: En Chile todas las especies de rayas


capturadas son agrupadas en las estadsticas de pesca
| 172 | peces bentnicos y demersales [Peces de la Zona Sublitoral Inferior]

Raya volantn Clase > Elasmobranchii


Orden > Rajiformes
Familia > Rajidae
Gnero y Especie > Zearaja chilensis (Guichenot, 1848)

NOMBRES COMUNES: Raya volantn,111 Raya volan- HISTORIA NATURAL: Es un animal longevo, las hembras
tn chilena, 176
Raya de ramales, 142
Raya 164
y Raya viven hasta los 22 aos y los machos hasta los 19 aos.113
negra.164 De natacin lenta y pausada, se eleva solo para breves
excursiones desde el fondo arenoso en el que descansa
TAMAO: Las hembras observadas suelen medir entre habitualmente. Aunque es activa durante la noche, se
16 y 152 cm de longitud total, los machos son de menor mantiene casi inmvil durante el da.166 Su alimentacin
tamao y alcanzan entre los 16 y 124 cm de longitud.113 depende de la profundidad en la que viva; si vive a menor
Los especmenes conocidos de mayor tamao han me- profundidad come crustceos y peces como merluzas de
dido 168 cm de longitud116 y han pesado 16 kg.111 cola (Macruronus magellanicus), merluzas australes (M.
australis), merluzas comunes (Merluccius gayi), pejerratas
RASGOS DISTINTIVOS: Tiene cola proporcionalmente (Caelorinchus aconcagua), congrios dorados (Genypterus
delgada y cuerpo romboidal, como el de un volantn. blacodes), chancharros (Helicolenus lengerichi), blanquillos
Tiene una hilera central a lo largo de la cola, con 12 a (Prolatilus jugularis), peces dragn escamosos (Stomias
30 aguijones y un aguijn en la nuca. 176
boa), cabrillas (Sebastes oculatus), lusiatos (Bassanago al-
bescens), lenguados de ojos chicos (Paralichthys microps),41
LUGAR DONDE VIVE: Vive sobre fondos de arena 142
y fango lenguados de ojos grandes (Hippoglossina macrops),16
a profundidades de 10130 a 600 m,199 aunque puede des- chanchitos (Congiopodus peruvianus),99 palometas (Ne-
cender hasta 1.000 m 110
o acercarse tanto a la costa que madactylus bergi)195 y marujos (Patagonotothem ramsa-
queda varada en una playa.95 En Chile vive desde Tongoy yi).118 Adems es capaz de cazar a otras rayas como la
(3015'S) a Magallanes (5353'S)
94 176
y tambin se en- tembladera (Discopyge tschudii), la raya playera (Psam-
cuentra en Argentina,194 Uruguay157 y las islas Malvinas.135 mobatis sp.) y otras rayas volantn de pequeo tamao
peces del sur de chile | 173 |

(Z. chilensis); tambin come pequeos tiburones como el zona centro-sur de Chile,41 quienes la pescan con espi-
narign (Centroscyllium granulatum).41 La rayas que viven nel.111 Su captura comenz a mediados de la dcada de


en aguas profundas comen crustceos como camarones 1980 para abastecer a los mercados europeos y asi-
(Heterocarpus reedi), jaibas (Mursia gaudichaudii),41 lan- ticos (principalmente Corea).83 Tambin es capturada
gostinos (Munida gregaria), siendo su presa favorita el
18
por barcos que usan red de arrastre124 y red de cerco.164
cangrejo pateado o nape (Pterygosquilla armata); tambin En Chile todas las rayas pescadas son agrupadas en las
come moluscos como caracoles (Nassarius gayi), calama- estadsticas de pesca bajo el nombre Rayas,158 cuyos
res (Loligo gahi,190 Illex argentinus118) y pulpos (Octopus desembarques en las ltimas dos dcadas (19892009)
sp.). Al momento de elegir a sus presas importa mucho
41
han oscilado entre 1.239 y 5.193 ton anuales.173

Raya volantn
el tamao de las rayas; as, desde que nace hasta que
mide cerca de 80 cm se alimenta de animales del fondo, ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
como crustceos, a los 80 cm comienza a alimentarse see categora de conservacin oficial,164 mientras que
tambin de animales que nadan cerca del fondo, como a nivel global la especie est incluida en la Lista Roja
peces, y a los 95 cm prefiere casi exclusivamente animales de la Unin Internacional para la Conservacin de la
nadadores, ltimo cambio que coincide con su madurez Naturaleza (UICN) con clasificacin Vulnerable.183
sexual, que en las hembras comienza entre los 94 y 98
cm de longitud total, cuando tienen entre 10 y 12 aos. PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: No son rayas elc-
El 50% de las hembras ya ha madurado sexualmente tricas, por lo tanto es una especie inofensiva para los
cuando miden entre 103 y 106 cm de longitud y tienen humanos.164 Sin embargo, estudios cientficos revelan
entre 12 y 14 aos.113 En los machos, en cambio, la ma- que las rayas volantn de Valdivia a Chilo acumulan en
durez sexual comienza entre los 76 y 81 cm de longitud sus tejidos pesticidas organoclorados, como Lindano y
total, cuando tienen entre 7 y 9 aos. El 50% de los ma- Aldrn entre otros, sobrepasando los lmites mximos
chos ya ha madurado sexualmente cuando miden entre fijados para alimentos por el Ministerio de Salud de Chi-
86 y 88 cm de longitud y tienen entre 10 y 11 aos. En la le y la Agencia de Drogas y Alimentos norteamericana
Patagonia chilena ambos sexos alcanzan mayor tamao, (FDA, por sus siglas en ingls).189
pero crecen ms lento, respecto de aquellos que viven
en Chile central, adems los ejemplares de la Patagonia
En la imagen se observa la espina nucal, que permite diferen-
maduran sexualmente un ao antes.113 La vida reproduc- ciar a la raya volantn de la raya volantn espinuda. sta se
tiva de la hembra dura apenas 5 aos, entre los 12 y 17 encuentra en el eje central del cuerpo, atrs de la altura
del margen posterior de los oprculos.
aos.110 La mxima actividad reproductiva de la especie
ocurre durante el verano.113 Tras la fecundacin, que es
interna (involucra una cpula) la hembra deposita entre
70110 y 317 cpsulas sobre el fondo marino,111 Las cpsulas
miden aproximadamente 133 mm de longitud y 75 mm
de ancho143 y cada una porta un hembrin en su interior,
de ellos no todos logran nacer pues son depredados por
los caracoles marinos.111 Sus depredadores naturales
son otras rayas volantn (Z. chilensis) (canibalismo)41 y
los lobos marinos (Otaria flavescens).164 En aguas de is-
las Malvinas han sido capturados especmenes albinos,
condicin extremadamente rara en las rayas.164

UTILIZACIN: La raya volantn es uno de los recursos


ms importantes para los pescadores artesanales de la
| 174 | peces bentnicos y demersales [Peces de la Zona Sublitoral Inferior]

Anguila Clase > Actinopterygii


Orden > Anguilliformes
Familia > Ophichthidae
Gnero y Especie > Ophichthus remiger (Valenciennes, 1837)

NOMBRES COMUNES: Anguila,81 Anguila comn,159 por sus aberturas branquiales, que son ms grandes que
Anguila comn del Pacfico, 184
Anguila del Pacfi- la longitud del hocico. Adems, la longitud de su cabeza
co,119 Anguila manchada119 y Anguila peruana.119 corresponde entre un 6,9 a 7,4% de la longitud total.166

TAMAO: En Chile la talla promedio es 58,5 cm de lon- LUGAR DONDE VIVE: Es una especie ampliamente dis-
gitud, con un peso promedio de 283 gr. Los ejemplares
14
tribuida en el Ocano Pacfico Oriental, ya que se la
de mayor tamao capturados hasta el momento han conoce desde Nicaragua hasta Chile.121 En nuestro pas
medido un metro de longitud. 119
se sabe de su presencia entre Arica (1840'S)33 y Baha
Mansa (4035'S).112 Se sabe que es un pez estrictamen-
RASGOS DISTINTIVOS: Su cuerpo recuerda las pro- te bentnico en su vida adulta, eligiendo fondos tanto
porciones de una culebra por su gran longitud y forma fangosos como pedregosos.119 En Chile se encuentra
cilndrica. Aunque carece de aletas plvicas, las otras con frecuencia entre los 50 m23 y los 300 metros de pro-
aletas se encuentran bien desarrolladas.119 En el pasado fundidad.164 Aun cuando es probable que se acerquen
se supuso que existan varias especies de anguilas del a la costa o desciendan a mayores profundidades.164
gnero Ophichthus en Chile,149 sin embargo, investiga-
ciones modernas han demostrado que todas ellas son HISTORIA NATURAL: En concordancia con los proble-
Ophichthus remiger,122 especie que puede ser diferenciada mas evolutivos que plantea la existencia sobre el fondo
por su apertura bucal que se extiende ms atrs de la marino, entre cuyas rocas y piedras vive la anguila, se
lnea horizontal imaginaria que marca el inicio del ojo y ha producido en ella una reduccin total de las esca-
peces del sur de chile | 175 |

mas que generalmente recubren la piel de los peces, se comercializan hacia el mercado asitico descabeza-
y por ello se presenta completamente desnuda. Sin do-eviscerado, fileteado con piel y congelado, con un


embargo, para compensar la desaparicin de las esca- precio de exportacin que oscila entre los 1,3 a 2,9
mas ha reforzado extraordinariamente su piel, la cual USD$/kg.184 Ya que la anguila es un recurso pesquero
es muy gruesa y resistente, ideal para soportar el roce con gran demanda en pases asiticos y europeos, en
contra las rocas o el fondo marino, ya que se moviliza Chile un grupo de investigadores se encuentra desa-
preferentemente por reptacin sobre l, elevndose rrollando su cultivo en estanques,184 adems, existen
solamente para recorrer, en breves excursiones, las planes de incentivo para desarrollar su pesquera en la
aguas vecinas en un nado que recuerda el movimiento zona central de Chile.14 En Chile durante las ltimas dos

Anguila
de una serpiente. Su principal rgano sensitivo es el dcadas (19892009) los desembarques de anguila han
tacto, lo cual sugiere la posibilidad de que sea un depre- oscilado entre 39 y 1.111 ton anuales.166
dador nocturno. Su dieta se compone exclusivamente
de animales,119 entre los que se encuentran crustceos, ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
pulpos, pequeos moluscos142 y gusanos (anlidos), see categora de conservacin oficial,164 mientras que a
que son capturados con su boca, capaz de abrirse de nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
manera notable para tragar a sus presas, las cuales de la Unin Internacional para la Conservacin de la
no importa lo duras que sean ya que la dentadura de Naturaleza (UICN).183
estos peces carnvoros y rapaces es poderosa.119 Sus
hbitos tambin son carroeros, de ah que muerdan los PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es, aparente-
anzuelos de los pescadores.23 Entre los depredadores mente, una especie inofensiva para los humanos,164 sin
naturales de la anguila se encuentran el tollo (Muste- embargo, pescadores artesanales de la zona centro-
lus mento), el tollo cazn (Galeorhinus galeus), los peje sur de Chile afirman que es un animal elctrico y que
zorro (Alopias pelagicus y A. superciliosus), 160
la merluza al tomarlo con la mano desnuda se recibe una potente
comn (Merluccius gayi) y el congrio negro (Genypterus descarga. Estas afirmaciones, sin embargo, no estn
maculatus). 142
Acerca de la reproduccin de la anguila respaldadas por la bibliografa especializada y no han
en Chile se sabe poco, por ejemplo, que las hembras se podido ser corroboradas en terreno.164
encuentran con huevos maduros en los meses de junio
y julio142 y que las larvas, llamadas leptocfalos, son
planctnicas, en contraste con l habito estrictamente
bentnico de los adultos.119

UTILIZACIN: A pesar de la exquisita calidad de la


carne de la anguila,119 firme y sabrosa,142 actualmente
en Chile no es apetecida.119 Sin embargo, la especie era
valorada como alimento a principios del siglo XX, segn
lo confirman expediciones cientficas extranjeras que
para recolectarla deban ir a comprarla al mercado de
Valparaso.81 Actualmente en Chile la anguila es un re-
curso que no ha sido explotado directamente, sino que
aparece como fauna acompaante en la pesca de arrastre
industrial de langostino colorado (Pleuroncodes monodon),
langostino amarillo (Cervimunida johni), camarn nailon
(Heterocarpus reedi), merluza comn (Merluccius gayi) y
en las faenas de pesca con espinel.23 Estas capturas
| 176 | peces bentnicos y demersales [Peces de la Zona Sublitoral Inferior]

Bagre Clase > Actinopterygii


Orden > Batrachoidiformes
Familia > Batrachoididae
Gnero y Especie > Aphos porosus (Valenciennes, 1837)

NOMBRES COMUNES: Bagre,148 Bagre de mar,142 200 m.197 Cuando est cerca de la costa vive en fondos
Pez bagre,142 Peje bagre142 y Peis bagre.67 de arena y entre las rocas; cuando est en aguas pro-
fundas lo hace sobre fondos de fango.142
TAMAO: Es frecuente ver bagres que miden cerca de
18 cm de longitud.33 Excepcionalmente miden ms de HISTORIA NATURAL: Es un pez de hbitos y conductas
30 cm.131 sociales muy complejas.164 Durante los veranos es posi-
ble verlo entre las rocas de la costa, pero cuando llegan
RASGOS DISTINTIVOS: Tiene 2 aletas dorsales; la prime- los crudos inviernos se va a vivir a aguas profundas, cer-
ra con 2 a 4 espinas y la segunda con 31 a 35 radios. La canas a los 200 m,197 para escapar de las tormentas que
aleta anal tiene 30 a 35 radios. La caudal tienen 9 a 14 golpean la costa, regresando a ella nuevamente en la
radios. Las pectorales tienen 15 a 20 radios. Las plvicas primavera.164 Es en esa poca cuando se reproduce, para
tienen 1 espina, que puede ausentarse, y 2 a 5 radios.26 lo cual construye nidos entre las rocas,196 especialmente
en estuarios y desembocaduras de ros,164 donde coloca
LUGAR DONDE VIVE: En el Ocano Pacfico se distribu- sus huevos, muchas veces invertidos en el techo de la
ye entre Ecuador y Chile, donde se le encuentra entre
27
cueva-nido para evitar que sean vistos desde afuera pues
Arica (1840'S) y el estrecho de Magallanes (5353'S). son de un color amarillo anaranjado.164 Pero solamen-
En el Ocano Atlntico se encuentra en Argentina. 136
te esconder los huevos no es suficiente para el padre,
En profundidad se distribuye desde la orilla hasta los por lo que se queda a su lado para protegerlos.134 Difcil
peces del sur de chile | 177 |

de ver, el nido puede ser encontrado gracias al mismo churus murphyi),177 nutrias de mar o chungungos (Lontra
padre que cuida de ellos, ya que ste emite cantos que felina)31-40 y cormoranes yeco (Phalacrocorax brasilianus).97


suenan como el ruido del motor de una embarcacin.
Aunque no se sabe por qu canta se ha podido observar UTILIZACIN: Su carne es de excelente sabor,196 es-
con bagrecitos mantenidos en acuarios que son peces pecial para caldillo,164 por lo que los mariscadores
muy territoriales, a tal punto que cuando viven juntos suelen capturarlo196 usando un palo con un anzuelo en
dos o ms bagres, los de mayor tamao alejan a los la punta. Tambin se le captura con redes de arrastre197
pequeos de su lado lanzndoles fuertes bocanadas y de cerco cuando stas tocan fondo.164 No existen es-
de agua. Asimismo, los cantos podran ser un aviso de tadsticas oficiales de captura para esta especie.166 Es

Bagre
territorialidad para que los bagres que merodean cer- adems un potencial pez de acuario, ya que aguanta
ca de su nido no se acerquen. 164
El bagre es carnvoro y bien las altas y bajas temperaturas, tolera la falta de
un gran cazador que atrapa a sus presas por sorpresa agua y la baja salinidad.164
usando estrategias de emboscada. Cuando vive en la
arena o en el fango142 entierra su cuerpo en el fondo de- ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no
jando solo sus ojos al descubierto para poder observar posee categora de conservacin oficial,164 mientras
lo que ocurre a su alrededor;164 en cambio cuando vive que a nivel global la especie est incluida en la Lista
entre las rocas se esconde en grietas o cuevas, donde Roja de la Unin Internacional para la Conservacin
se queda muy quieto a la espera de que algn animal de la Naturaleza (UICN) con clasificacin Preocu-
pase cerca para atacarlo, capturando as pequeos pacin Menor.183
peces intermareales,60 tambin sardinas (Strangomera
bentincki), anchovetas (Engraulis ringen),164 crustceos y PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Posee en el
moluscos.142 Su costumbre de permanecer enterrado o oprculo unas espinas conectadas a glndulas que
adentro de cuevas es adems una estrategia para de- elaboran toxinas, las que pone en accin solo cuan-
fenderse de sus depredadores, generalmente animales do se siente en peligro, sacudiendo violentamente
de mayor tamao como cabrillas espaolas (Paralabrax la cabeza. Esto puede generar heridas que, segn
humeralis),185 merluzas (Merluccius gayi),84 jureles (Tra- se afirma, son dolorosas y de cicatrizacin lenta.119

Acercamiento a la cara de un bagre.


| 178 | peces bentnicos y demersales [Peces de la Zona Sublitoral Inferior]

Merluza Clase > Actinopterygii


Orden > Gadiformes
Familia > Merlucciidae
Gnero y Especie > Merluccius gayi gayi (Guichenot, 1848)

NOMBRES COMUNES: Merluza comn,94 Pescada,117 M. gayi peruanus Ginsburg, 1954, endmica del Per, y
Merluza,117 Merluza gayi,164 Merluza espaola119 M. gayi gayi, endmica de Chile, distribuida entre Ari-
y Maltona. Los ejemplares pequeos son llamados
33
ca (1840'S) y el canal Cheap en la regin de Aysn
Putilla.164 Los habitantes precolombinos de la zona (4707'S).120 La subespecie chilena vive entre los 10115
centro-sur de Chile la llamaban Chalwa.142 y 600 m de profundidad.197

TAMAO: La longitud total ms frecuente de observar HISTORIA NATURAL: Este pez vive asociado a la corriente
en las capturas flucta entre 20 y 50 cm.164 Las tallas subsuperficial de Chile-Per (o de Gnther), que tiene
mximas registradas para la especie llegan a 87 cm. 53
bajo contenido de oxgeno y temperatura de 6 a 12C.
Se rene en densas agrupaciones cerca del fondo, entre
RASGOS DISTINTIVOS: Posee la cabeza larga, compren- el amanecer y el crepsculo, dispersndose durante la
dida entre 2,9 y 3,8 veces en la longitud estndar. La noche en la columna de agua.123 Durante el verano vive
lnea lateral tiene de 106 a 144 escamas.115 En la primera cerca de la costa y en otoo migra hacia la frontera entre
aleta dorsal tiene 1 espina,136 que se puede ausentar, y la plataforma y el talud continental. Durante el invierno
entre 10 y 13 radios. La segunda dorsal posee entre 34 y la primavera se vuelve a acercar a la costa.115 La es-
y 42 radios. La aleta anal posee entre 35 y 42 radios. pecie hace tambin migraciones latitudinales, durante
Las aletas pectorales poseen entre 15 y 18 radios. 115
el verano a las costas del sur a reproducirse, y durante
Las aletas plvicas poseen 7 radios.136 el invierno y la primavera a aguas ms profundas del
norte,136 donde existen ms presas.115 Su alimentacin
LUGAR DONDE VIVE: Se reconocen dos poblaciones o es pelgica y secundariamente bento-demersal; rara-
subespecies de merluza comn, permaneciendo ambas mente come animales bentnicos.123 Su variada dieta
alejadas actualmente por ms de 1.300 km de costa: 91
incluye caracoles, gusanos poliquetos, krill, napes,
peces del sur de chile | 179 |

jaiba reina, langostino colorado, langostino amarillo, UTILIZACIN: Al igual que en la actualidad, estudios
camarones nailon, gambas, calamares,136 lenguados arqueolgicos demuestran que hace 6.500 aos atrs


de ojos grandes, jureles, anchovetas, agujillas, besu- era capturada y consumida por los habitantes origina-
gos,16 anguilas,142 sardinas6 y motes.20 Su alimentacin, rios de la baha de Concepcin (regin del Biobo).182 La
adems, cambia a medida que la merluza crece y pue- captura de merluza es consignada en las estadsticas
de consumir presas de mayor tamao, as, la merluza de pesca desde 194093 y alguna vez lleg a constituir
de ms de dos aos tiene preferencia por los juveniles ms del 50% del producto pesquero chileno.79 Antes
de su misma especie (canibalismo), por anchovetas y era abundante y poco estimado como pez de mesa; un
langostinos pequeos. La merluza de ms de cuatro cientfico en 1913 escriba en el Boletn del Museo Na-

Merluza
aos presenta igual preferencia por los langostinos, cional de Historia Natural de Chile: Se le encuentra en
pero ms grandes y por el krill y peces linterna. Sus 64
cardmenes i entre aguas desde 5-40 metros, por lo que la
depredadores naturales conocidos son el tiburn jume,76 pesca se efecta ms jeneralmente con ansuelo de mano,
el tollo negro de cachos, peje gato, el tollo cazn,
1 162
que es bien rpida (60-140 en 3-4 horas por una sola per-
la raya volantn,41 el congrio negro,16 el peje zorro,160 sona). Su fcil pesca i su mucha abundancia [] hace que
el congrio colorado, el peje rata, el besugo, el jurel,
48
se le pesque en grandes cantidades, mui especialmente por
el lenguado de ojos grandes,16 la merluza de cola,16 el jvenes i ancianos, que son los ms numerosos del gremio de
bacalao de profundidad, el pingino de Humboldt,
3 164
la los pescadores, con lo que llega a ser el precio mui bajo [] a
nutria marina o chungungo,57 el delfn oscuro y el lobo de causa de su carne blanda [] ha hecho que sea desestimada
mar. Sin embargo, sus principales depredadores seran
8
por los gastrnomos.168 En la actualidad se captura con
la propia merluza (canibalismo)17 y la jibia.10 La merluza barcos industriales y artesanales,94 y con casi todos
vive hasta 15 aos, madurando sexualmente entre los los mtodos de pesca existentes: lnea de mano,33 red
tres94 y cinco aos, cuando la hembra mide entre 38 y de arrastre (que es el principal mtodo de captura),
46 cm, y el macho mide 34 cm. Pese a que el periodo
45
red de enmalle y espinel,94 y como fauna acompaan-
reproductivo cambia entre aos, meses, tallas25 y lati- te con redes de cerco industrial de gran calado.164 En
tudes, las hembras desovan durante todo el ao y a lo
23
Chile durante las ltimas dos dcadas (19892009) los
largo de toda la costa chilena,94 concentrndose entre desembarques de merluza comn han oscilado entre
julio y marzo, 129
pero con mayor intensidad en agosto y 45.848 y 121.200 ton anuales.166
octubre, y con un desove secundario entre febrero y abril.
Las hembras que estn ms al norte son las primeras ESTADO DE CONSERVACIN: La biomasa de la especie
en desovar;115 a su vez, las que miden entre 4025 y 59 ha disminuido de 600.000 a 200.000 ton entre 1966
cm de longitud presentan mayor intensidad y duracin
45
y 1986, a lo cual hay que sumarle la sobrepesca de las
de desove.25 En el sur de Chile la principal zona de des- especies importantes en su dieta (sardina, anchoveta
ove est entre Punta Coln (4010'S) y la baha de San y langostinos).6 La actual ley chilena ha comenzado a
Pedro (4050'S).94 Los huevos planctnicos son abun- regular y controlar con mayor fuerza su explotacion,94
dantes entre septiembre y noviembre; los embriones
117
lo que ha generado una leve recuperacin de la bio-
demoran alrededor de 90 horas en eclosionar del huevo masa.86-65 En Chile la especie no posee categora de
para convertirse en larvas planctnicas. El mximo de
79
conservacin oficial,164 mientras que a nivel global la
abundancia de huevos y larvas se encuentra fuera de especie est incluida en la Lista Roja de la Unin Inter-
las 15 millas. Una particularidad de la especie es que
28
nacional para la Conservacin de la Naturaleza (UICN)
la sobrevivencia de sus larvas y huevos no es afectada con clasificacin Preocupacin Menor.183
por el fenmeno El Nio (llegada de aguas ms clidas
de lo normal), sin embargo, los huevos presentan un PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
incremento significativo durante La Nia (aguas ms inofensiva para los humanos.164
fras de lo normal).107
| 180 | peces bentnicos y demersales [Peces de la Zona Sublitoral Inferior]

Congrio Clase > Actinopterygii


colorado Orden > Ophidiiformes
Familia > Ophidiidae
Gnero y Especie > Genypterus chilensis (Guichenot, 1848)

NOMBRES COMUNES: Congrio colorado102 y Con- Generalmente se encuentra en fondos rocosos,102 desde
grio.81 Los habitantes precolombinos de Tierra del la zona intermareal 33 hasta 350 m de profundidad.134
Fuego (Magallanes) lo llamaban Himakhara y Ya-
mahara.81 HISTORIA NATURAL: Es un tpico habitante costero,
que se refugia en cuevas formadas en las zonas rocosas
TAMAO: Es frecuente ver congrios colorados que mi- durante el da.117 En las noches abandona su refugio
dan entre 60 y 103 cm de longitud. 179
Los ejemplares para salir en captura de su alimento impulsndose
ms grandes llegan a medir hasta 160 cm.142 pesada y lentamente con ondas de culebreo cerca del
fondo.119 Su dieta vara con la edad, ya que los ejem-
RASGOS DISTINTIVOS: Sus aletas dorsal y anal con- plares de tallas pequeas y medianas se alimentan
fluyen con la caudal formando una sola gran aleta. La preferentemente de crustceos, entre ellos el ms
aleta dorsal tiene 13067 a 155 radios,102 la anal 9367 a importante es el langostino colorado (P. monodon) y
112 radios. 102
Las aletas plvicas se han modificado el cangrejo (P. desmarestii). Los ejemplares de mayor
convirtindose en las caractersticas barbas que pre- tamao consumen preferentemente peces,50 entre
sentan los ejemplares bajo el mentn. 67
los que se encuentran tiburones como las pintarrojas
(S. chilensis)177 y rayas de pequeo tamao (Raja sp.),48
LUGAR DONDE VIVE: Se distribuye en Per y Chile, desde anguilas (Ophichthus sp.),142 anchovetas (E. ringens),
Arica (1840'S) hasta el cabo de Hornos (5558'S).102 sardinas (S. bentincki), otros congrios (canibalismo)
peces del sur de chile | 181 |

(Genypterus sp.), motes (N. crockeri), chancharros (H. presentan un incremento significativo de su abundan-
lengerichi), merluzas (M. gayi), lenguados de ojos gran- cia en el plancton.107 No se sabe en qu momento las


des (H. macrops), peje sapos (S. sanguineus), toritos 48
larvas planctnicas pasan a convertirse en animales
(B. chilensis), rollizos (P. chilensis), cabrillas (S. oculatus), bentnicos, sin embargo, durante buceos realizados
jerguillas (A. punctatus), viejas (C. geniguttatus) 177
y en los meses de invierno en la costa de Valdivia hemos
blanquillos (P. jugularis).50 Su dieta tambin cambia podido observar agregaciones de juveniles, de 10 a 15
estacionalmente, es as que en otoo su presa ms cm de longitud viviendo entre las rocas cercanas a la
importante es el mote (N. crockeri), mientras que en costa a profundidades cercanas a los 20 m.164
invierno, primavera y verano lo es el langostino colo-

Congrio colorado
rado (P. monodon).48 Dentro de sus particularidades, UTILIZACIN: Al igual que en la actualidad, estudios
todo su cuerpo presenta una apariencia desnuda, pues arqueolgicos demuestran que hace 6.500 aos atrs
tiene las escamas bajo la piel, y en compensacin de era capturada y consumida por los habitantes originarios
ello cuenta con glndulas mucparas, que se encar- de la baha de Concepcin (regin del Biobo).182 Tambin
gan de generar secreciones que embadurnan todo el era consumida hace 5.000 aos atrs por los cazadores
pez volvindolo resbaloso. 119
Esta caracterstica le recolectores de la Isla Grande de Tierra del Fuego (Ma-
permite defenderse de sus depredadores naturales, gallanes).181 A fines del siglo XIX y principios del siglo
entre ellos, el peje zorro (A. pelagicus), 160
el pez es- XX en Chile fue uno de los peces ms comunes en los
pada (X. gladius),94 el lobo de mar (O. flavescens)177 y mercados.167 Actualmente se captura con espinel, lnea
la nutria de mar o chungungo (L. felina).57 La talla de de mano94 y red de tres telas,177 y tambin forma parte
primera madurez sexual de las hembras vara segn de la fauna acompaante en las capturas realizadas
el lugar, en Talcahuano (3646'S) ocurre a los 72,4 cm con red de arrastre124 y red de cerco.164 El hbito de vivir
y en el litoral de Coquimbo (2959'S) ocurre a los 64,7 encuevados permite a los buzos artesanales cazarlos
cm. Su reproduccin es ovpara y la fecundacin es
52 94
manualmente con ganchos metlicos (fija corta).134 En
externa.94 Cada hembra puede generar hasta 2 millo- Chile durante las ltimas dos dcadas (19892009) los
nes de vulos que son liberados al mar para que los desembarques de congrio colorado han oscilado entre
machos los fecunden.142 El desarrollo de los ovarios 100 y 1.712 ton anuales.166 Investigadores chilenos han
en las hembras se inicia en invierno, con un desove logrado reproducir a la especie en cautiverio, por lo cual
mximo entre agosto y octubre y trmino a fines de la sta se proyecta como una potencial especie para la
primavera (noviembre); le sigue un periodo de reposo acuicultura comercial.161
en verano que contina con un desove secundario a
comienzos de otoo (marzo). Es as que la especie es ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
un desovante mltiple o fraccionado; es decir, se re- see categora de conservacin oficial,164 mientras que a
produce en varios meses del ao. Esta clase de desove nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
es caracterstico de peces tropicales y temperados y de la Unin Internacional para la Conservacin de la
sera una manera eficiente de enfrentar los cambios Naturaleza (UICN).183 Cientficos chilenos han llamado
ambientales, no arriesgando todo el potencial re- la atencin acerca la urgencia de establecer medidas
productivo en un solo desove. En los fiordos del sur
52
regulatorias para evitar la fuerte explotacin de juve-
de Chile (regin de Los Lagos, 4240'S) los huevos niles de esta especie.52
de congrio (Genypterus sp.) aparecen en el plancton
durante la primavera, mientras que las larvas se en- PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Cuando un buzo
cuentran tanto en invierno como en primavera. 106
Una se acerca demasiado a las cuevas submarinas donde
particularidad de los congrios (Genypterus sp.) es que suele esconderse (caletoneos) muestra cierto grado de
durante el fenmeno El Nio (llegada de aguas ms agresividad, por lo cual se recomienda no molestarlo
clidas de lo normal) sus larvas se ven favorecidas y ni tratar de tocarlo.164
| 182 | peces bentnicos y demersales [Peces de la Zona Sublitoral Inferior]

Congrio negro Clase > Actinopterygii


Orden > Ophidiiformes
Familia > Ophidiidae
Gnero y Especie > Genypterus maculatus (Tschudi, 1846)

NOMBRES COMUNES: Congrio negro,148 Congrio ca (1840'S) y Magallanes (5353'S),134 generalmente


manchado,102 Chancha,102 Pistolero201 y Mono.164 sobre fondos de fango o arena 102 y a profundidades de
entre unos pocos metros y cerca de 500 m.134
TAMAO: Es frecuente encontrar peces que midan en-
tre 20 y 99 cm de longitud33. Las tallas mximas que HISTORIA NATURAL: El congrio negro es principal-
alcanzan son cercanas a los 100 cm.179 mente un pez de hbitos nocturnos; durante el da
permanece escondido en cuevas de roca protegidas de
RASGOS DISTINTIVOS: El cuerpo del congrio es muy la luz del sol, la que seguramente los molesta. Por ello
caracterstico; parece una serpiente con barbillas abajo sale durante las noches a merodear por los alrededo-
de su cabeza.164 Su aleta dorsal y anal son largas y se res de sus refugios tratando de encontrar algn animal
encuentran con la caudal formando una sola gran ale- del cual alimentarse.164 Sus presas favoritas son los
ta. Sus aletas no tienen espinas. La dorsal tiene entre crustceos,104 sobre todo los que viven posados sobre
116 y 140 radios. Las pectorales tiene entre 23 y 28 el fondo como los napes (Pterygosquilla armata) y los
radios. La anal tiene entre 88 y 111 radios y la caudal langostinos (Pleuroncodes monodon).134 Estos ltimos
tiene de 6 a 12 radios. 49
son un importante recurso pesquero para Chile y se
les captur de manera muy intensa durante los ltimos
LUGAR DONDE VIVE: Se distribuye en Ecuador, Per y27
aos, lo que provoc que se pusieran vedas a su pesca
Chile.140 En nuestro pas se puede encontrar entre Ari- ya que comenzaron a escasear. Un estudio cientfico
peces del sur de chile | 183 |

demostr que durante la dcada de 1960 (cuando se UTILIZACIN: Al igual que en la actualidad, estudios
pescaba poco langostino) los congrios negros se alimen- arqueolgicos demuestran que hace 6.500 aos atrs


taban casi exclusivamente de ellos, representaban ms era capturada y consumida por los habitantes origina-
del 75% de su dieta, mientras que los napes eran solo rios de la baha de Concepcin (regin del Biobo).182
comida ocasional. Estudios realizados aos despus Tambin era consumida hace 5.000 aos atrs por los
de que los barcos arrastreros agotaran las grandes cazadores recolectores de la Isla Grande de Tierra del
reservas de langostinos, demostraron que los congrios Fuego (Magallanes).181 Actualmente se captura gran
negros fueron capaces de dejar de comer langostinos cantidad como fauna acompaante en pesqueras con
(su alimento principal), para comenzar a comer casi ex- redes de arrastre.124 Adems es parte de la fauna acom-

Congrio negro
clusivamente napes, los que son su principal alimento paante del espinel de fondo.33 Los buzos artesanales
en la actualidad, en ms de un 85%, pasando los lan- ocupan ganchos manuales (fijas) para atraparlo.164 En
gostinos a ser alimento ocasional, ya que seguramente Chile durante las ltimas dos dcadas (19892009)
an son escasos. 104
Ese es uno de los dramticos resul- los desembarques de congrio negro han oscilado entre
tados de la sobreexplotacin pesquera. Si el congrio no 514 y 6.991 ton anuales.166 Ya que la contextura de su
hubiera sido capaz de cambiar su alimentacin, proba- carne es blanda, se privilegia su consumo como caldillo.
blemente se hubiera agotado junto con los langostinos.
El congrio tambin puede comer ocasionalmente jaibas ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
limn (Cancer porteri), jaibas paco (Mursia gaudichaudii), see categora de conservacin oficial,164 mientras que a
camarones, krill (Euphausia mucronata) y gusanos
71 21
nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
(poliquetos).16 Tambin puede cazar peces, como mo- de la Unin Internacional para la Conservacin de la
tes (Normanichthys crockeri), agujillas (Scomberesox
88
Naturaleza (UICN).183
saurus), merluzas (Merluccius gayi),16 anguilas (Ophichthus
remiger)142 y granaderos (Coelorinchus fasciatus).21 Por su PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Cuando un buzo
gran tamao, el congrio tiene pocos depredadores, sin se acerca demasiado a las cuevas submarinas donde
embargo debe esconderse si aparece alguna albacora suele esconderse (caletoneos) muestra cierto grado de
(Xiphias gladius) o lobo marino (Otaria flavescens).94 La agresividad, por lo cual se recomienda no molestarlo
talla de primera madurez sexual del congrio negro es de ni tratar de tocarlo.164
86 cm de longitud.94-179 Su reproduccin ocurre duran-
te el invierno, la primavera y el verano, con una mayor
actividad de desove en verano. En los fiordos del sur de
Chile (regin de Los Lagos, 4240'S) los huevos de con-
grio (Genypterus sp.) aparecen en el plancton durante
la primavera (noviembre), mientras que las larvas se
encuentran tanto en invierno (julio) como en primavera
(noviembre). stas viven cerca de la superficie durante
la noche, por lo que, probablemente, durante el da se
encuentren en aguas profundas.106 Una particularidad
de los congrios (Genypterus sp.) es que la sobreviven-
cia de sus huevos planctnicos no es afectada por el
fenmeno El Nio (llegada de aguas ms clidas de lo
normal) ni durante La Nia (aguas ms fras de lo nor-
mal); sin embargo, durante El Nio sus larvas se ven
favorecidas y presentan un incremento significativo
de su abundancia en el plancton.107
| 184 | peces bentnicos y demersales [Peces de la Zona Sublitoral Inferior]

Cojinoba Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Centrolophidae
Gnero y Especie > Seriolella porosa Guichenot, 1848

NOMBRES COMUNES: Cojinoba,141 Cojinova,81 Ca- de color oscuro62 y presentan entre 19 y 22 radios.141
sinova,81 Casinoba,119 Casanova,142 Hachito,81 Las aletas plvicas son de color claro y presentan 1
Hachita, 142
Cagavino, Chusquiza
81 144
y Cojino- espina y 5 radios.141 La aleta caudal es de color oscuro.
va del sur.164 Los habitantes precolombinos de Tierra La cabeza presenta una mscara oscura tapizada por
del Fuego (Magallanes) lo llamaban Lassarh, 168
La- pequeos poros usualmente visibles, a los cuales refiere
carh,81 Lasarch62 y Lacarch.62 su nombre cientfico (porosa). Por encima de la base
de las aletas pectorales, donde nace la lnea lateral,
TAMAO: Es comn que mida entre 25 y 36 cm de lon- existe una mancha oscura.62
gitud. 136
La talla mxima observada para los machos
es de 47 cm, en tanto que las hembras alcanzan tallas LUGAR DONDE VIVE: En el Ocano Pacfico la especie se
mximas de hasta 55 cm. En el Ocano Atlntico han
62
encuentra en Per47 y Chile, donde se distribuye desde
sido reportados ejemplares de ms de 70 cm.164 Arica (1840'S) y la regin de Magallanes (5558'S).141
En el Ocano Atlntico vive en aguas argentinas62 y
RASGOS DISTINTIVOS: Presenta 1 aleta dorsal de co- en las islas Malvinas.164 La especie es comn sobre
lor oscuro que posee de 6 a 9 espinas
62 141
que abatidas la plataforma continental por cuanto posee hbitos
quedan incluidas en un surco62 y de 34141 a 40 radios.136 demersales,194 lo que la diferencia de la Cojinoba del
La aleta anal es de color claro y presenta de 2 a 3 ra-
62
norte (S. violacea) que tiene hbitos pelgicos nerti-
dios y de 21141 a 27 radios.136 Las aletas pectorales son cos.33 Se distribuye desde los 10 m137 hasta al menos
peces del sur de chile | 185 |

los 200 m de profundidad,164 aunque raramente se le UTILIZACIN: En Chile no se existen estadsticas de


encuentra a profundidades mayores de 100 m.62 En la desembarque para la especie S. porosa173 (pese a que


zona central de Chile se ha visto que se acercan a la existen importantes empresas pesqueras chilenas que
costa durante los meses de mayo a junio.130 la comercializan y exportan),172 estando restringidas las
estadsticas oficiales de pesca a las cojinobas S. punctata,
HISTORIA NATURAL: La especie forma a menudo pe- S. caerulea y S. Violacea.173 En la zona sur se captura como
queos cardmenes asociados con otros peces. 166
Su fauna acompaante en faenas de pesca de arrastre de
alimentacin consiste principalmente de pequeos media agua y de fondo.164 En la zona centro-sur de Chi-
organismos planctnicos, dentro de los que destacan le la especie forma parte de la fauna acompaante de

Cojinoba
los crustceos como el krill (eufusidos) y las pulgas la merluza comn (Merluccius gayi) que se efecta con
de mar (anfpodos), aun cuando tambin puede
62
redes de arrastre.164 Tambin se le captura en aguas
alimentarse de plancton gelatinoso, especialmente cercanas a la costa con redes de tres telas.130
de ctenforos (Ctenophora). 127
Tambin consumen
calamares (cefalpodos) y peces,62 particularmente ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
pequeas sardinas (Strangomera bentincki y Sardinops see categora de conservacin oficial,164 mientras que a
sagax), lo cual obliga a las cojinobas a realizar frecuen- nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
tes migraciones desde la costa a alta mar y viceversa, de la Unin Internacional para la Conservacin de la
persiguiendo los cardmenes de estos pequeos pe- Naturaleza (UICN).183
ces. 142
La primera madurez sexual ocurre alrededor de
los 29 cm de longitud, en machos y hembras, cuando PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
tienen casi dos aos de vida. Se ha observado que
85
inofensiva para los humanos.164
sus huevos son esfricos, con un dimetro de aproxi-
mado de 1,1 mm y con una gota oleosa, lo cual les
permite flotar a la deriva formando parte del planc-
ton mientras en su interior se desarrolla el embrin,
el cual eclosiona del huevo a los seis das, siempre
que el mar se encuentre a una temperatura de entre
10 y 13C.62 Una particularidad de las cojinobas (Se-
riolella sp.) es que en Chile durante El Nio (llegada
de aguas ms clidas de lo normal) sus larvas se ven
favorecidas y presentan un incremento significativo
de su abundancia en el plancton.107 Sus etapas juve-
niles no son bien conocidas, sin embargo, en la zona
de los canales australes de Chile se ha observado que
las pequeas cojinobas, de entre 1 y 3 cm de longitud,
viven asociadas a restos de grandes algas caf que
flotan a la deriva, particularmente huiros (Macrocystis
pyrifera). En ellas seguramente encuentran alimento,
obtienen proteccin y, adems, pueden dispersarse
o transportarse de un sitio a otro mientras crecen.152
Su crecimiento es muy rpido, de hecho durante su
primer ao de vida alcanza 25 cm de longitud, es de-
cir, el 50% de la longitud que tienen los adultos ms
viejos, que es 14 aos.85
| 186 | peces bentnicos y demersales [Peces de la Zona Sublitoral Inferior]

Palometa Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Cheilodactylidae
Gnero y Especie > Nemadactylus bergi (Norman, 1937)

NOMBRES COMUNES: Palometa,151 Breca81 y Cas- LUGAR DONDE VIVE: En Chile la especie se distribuye
taeta.33 entre Baha Mansa, en la regin de Los Lagos (4035'S)151
y la isla Madre de Dios, en la regin de Magallanes
TAMAO: En Chile las tallas ms frecuentes observa- (5016'S). Tambin vive en aguas de Brasil,136 Uruguay,
das en las capturas fluctan entre los 24 136
y 47 cm de Argentina 151 e islas Malvinas,11 siempre al norte de los
longitud.151 En Argentina se han observado ejemplares 50S. Pese a que la especie vive a ambos lados del con-
de hasta 54 cm de longitud. 62
tinente sudamericano, no se le conoce en el estrecho
de Magallanes (53S) o el cabo de Hornos (55S), por
RASGOS DISTINTIVOS: Posee una sola aleta dorsal que donde debera transitar. Es probable que haya habitado
tiene entre 16 y 18 espinas136 y 23151 a 28 radios.136 La los mares australes antes de las ltimas glaciaciones,
aleta anal tiene 3 espinas, que pueden ausentarse y 12 pero que el fro producido por stas haya provocado que
a 15 radios. En las aletas pectorales tiene 14 a 15 ra- migrara hacia el norte y desapareciera de estas aguas,
dios, siendo el dcimo notablemente ms largo que los ya que su familia (Cheilodactylidae) es tpica de aguas
dems. En las aletas plvicas tiene 1 espina y 5 radios. templadas y clidas. De esta forma la especie se habra
En Chile existe una especie muy similar a sta, Nema- separado en los dos grupos actuales: las que se des-
dactylus gayi (Kner, 1865), que se diferencia, entre otras plazaron al Atlntico y las que lo hicieron al Pacfico.151
caractersticas, por presentar una cabeza cuya longitud Batimtricamente, es decir en trminos de profundidad,
equivale a un 29% o ms de la longitud estndar.136 la especie se distribuye desde los 50 m62 hasta ms de
peces del sur de chile | 187 |

1.000 m de profundidad.136 Hay registros antiguos que el angelote (Squatina argentina), el tollo cazn (Galeor-
sitan la distribucin geogrfica de la especie hasta hinus galeus),195 el lobo marino (Otaria flavescens)75 y el


Arica (1840'S),33 pero no han sido ratificados por in- cormorn imperial (Phalacrocorax atriceps).43
vestigaciones recientes y al parecer corresponderan
a registros de la especie Nemadactylus gayi,151 tambin UTILIZACIN: En la zona sur de Chile se le captura
conocida como Breca de Juan Fernndez.173 ocasionalmente con espinel de fondo151 y con redes
de arrastre.164 La Palometa no aparece consignada en
HISTORIA NATURAL: La informacin biolgica acerca las estadsticas oficiales de pesca en Chile, pero s la
de la especie en Chile es nula, la informacin disponible especie del mismo gnero Nemadactylus gayi, llamada

Palometa
proviene de estudios realizados en ejemplares de la costa Breca o Breca de Juan Fernndez.173
argentina. Se reproduce principalmente en los meses de
marzo y abril, aunque la poca puede extenderse hasta ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
junio. La talla de primera madurez sexual para ambos see categora de conservacin oficial,164 mientras que a
sexos es aproximadamente 28 cm de longitud.191 La nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
fecundacin de los vulos es externa. Los huevos son de la Unin Internacional para la Conservacin de la
esfricos, con un dimetro de 0,88 a 0,96 mm y con una Naturaleza (UICN).183
gota oleosa que le ayuda a permanecer flotando en el
mar a la espera de eclosionar, proceso que demora 40 PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
horas despus de la fecundacin, siempre que el agua inofensiva para los humanos.164
del mar se encuentre a una temperatura de 15 a 20C.
Las larvas recin eclosionadas miden 2 mm de longitud
Las palometas tienen en las aletas pectorales de 14 a 15 radios,
estndar y solo se alimentan de sus reservas de vitelo.193 siendo el dcimo radio notablemente ms largo que los dems.
Cuando las larvas completan su desarrollo se despla-
zan a las cercanas de la costa, lugar donde crecern
hasta convertirse en juveniles. El crecimiento es lento,
sin embargo supera los 30 aos de edad. Los machos y
las hembras juveniles crecen de igual manera hasta el
segundo ao de vida, momento en el cual las hembras
comienzan a crecer ms rpido y por lo tanto alcanzan
mayores tamaos.192 La alimentacin de la especie vara
segn la poca del ao. En otoo e invierno se alimenta
principalmente de gusanos (poliquetos); en primavera,
preferentemente de erizos de mar, y en cambio en ve-
rano deja de depender del fondo marino y comienza a
cazar pequeos crustceos planctnicos (coppodos).
Su dieta tambin vara con la edad y el tamao, as los
juveniles se alimentan principalmente de crustceos
pelgicos (coppodos y eufusidos), mientras que los
adultos prefieren invertebrados bentnicos, como
gusanos (poliquetos), erizos195 y langostinos (Munida
gragaria).188 Entre sus depredadores naturales conocidos
se encuentra el congrio dorado (Genypterus blacodes),
el mero (Polyprion americanus), la raya volantn (Zearaja
chilensis), entre otras rayas (Raja agassizi y Raja castelnui),
| 188 | peces bentnicos y demersales [Peces de la Zona Sublitoral Inferior]

Blanquillo Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Pinguipedidae
Gnero y Especie > Prolatilus jugularis (Valenciennes, 1833)

NOMBRES COMUNES: Blanquillo,119 Cabrilla,142 Peje cho de Magallanes (5353'S),174 a profundidades de


blanco119 y Rollizo.164 9133 a 350 m.197

TAMAO: Es comn que mida entre 20164 y 30 cm de HISTORIA NATURAL: Es una especie que vive forman-
longitud. Los ejemplares de mayor tamao alcanzan do pequeos grupos134 que se desplazan nadando
los 40 cm.119 lentamente a escasos centmetros del fondo164 sin
subir a la superficie.142 Aunque durante los buceos es
RASGOS DISTINTIVOS: Posee 1 aleta dorsal con 3 a 4 posible verlo nadando en el submareal de forma so-
espinas y 26 139
a 29 radios. En la aleta anal tiene 1
96 67
litaria entre las rocas en busca de su alimento.164 Su
a 2 espinas96 y 1996 a 23 radios.67 En las aletas pecto- alimentacin es ms bien oportunista. Cuando es pe-
rales tiene 18 a 20 radios 139
y en las aletas plvicas, 1 queo, de entre 4 y 16 cm de longitud, su alimentacion
espina y 5 radios.96 se basa fuertemente en gusanos poliquetos (Diopatra
chilensis), presa que llega a constituir hasta el 70% de
LUGAR DONDE VIVE: Es una especie asociada a fondos su dieta, junto a pulgas de mar (anfpodos) y cama-
de roca, 133
grava, 175
arena y fango, 134
muy abundante roncillos (misidceos).4 Los adultos depredan sobre
en aguas costeras submareales164 y de la plataforma una gama mucho mayor de animales de su ambiente,
continental . Se distribuye en el Pacfico Suroriental
134
principalmente invertebrados bentnicos,119 como
en el Per47 y Chile, entre Arica (1840'S) y el estre- gusanos (poliquetos), pulgas de mar (anfpodos),134
peces del sur de chile | 189 |

camarones, cangrejos ermitaos (Paguridae)30, na- Una particularidad de la especie es que durante El
pes (Stomatopoda), y jaibas pequeas (Decapoda),66 Nio (llegada de aguas ms clidas de lo normal) sus


adems de pequeos caracoles, lapas (Fissurella sp.) larvas se ven favorecidas y presentan un incremento
y peces, como sardinas (Strangomera bentinki) y an- significativo de su abundancia en el plancton.107
chovetas (Engraulis ringens). 134
Cuando los ejemplares
de la especie se acercan a la costa, al sector sublito- UTILIZACIN: Es comn que aparezca en las captu-
ral rocoso, su distribucin se ve fuertemente influida ras con red de arrastre, como fauna acompaante de
por la presencia del lobo marino (Otaria flavescens),133 merluza (Merluccius gayi),134 langostino colorado (Pleu-
quien junto al congrio colorado (Genypterus chilensis), 50
roncodes monodon), langostino amarillo (Cervimunida

Blanquillo
la raya volantn (Zearaja chilensis)41 y la nutria marina johni) y camarn nailon (Heterocarpus reedi).124 Tambin
o chungungo (Lontra felina) son sus depredadores
57
queda atrapado en las redes de cerco,164 las de enmalle177,
naturales conocidos. En los lugares de la costa donde y en los anzuelos de los pescadores artesanales,119 en
los lobos marinos estn ausentes, los blanquillos lle- estos casos se le destina a carnada para los espineles o
gan ms cerca de la orilla.133 Durante la reproduccin trampas de jaibas. Su carne es sabrosa, pero con gran
los huevos son fecundados de manera externa, por lo cantidad de espinas. Los pescadores solo lo consumen
tanto no existe una cpula. En la zona central de Chile ocasionalmente como caldillo, aunque durante los lti-
(regin de Valparaso, 3303'S) los mayores desoves mos aos han aparecido a la venta en las pescaderas
los realizan entre febrero y noviembre. Los huevos de y supermercados de Chile.164 En Chile durante las lti-
la especie son planctnicos, gracias a la presencia de mas dos dcadas (19892009) los desembarques de
una gran gota de aceite que los ayuda en la flotacin blanquillo han oscilado entre 27 y 683 ton anuales.166
y de su pequeo tamao (1,0 y 1,1 mm de dimetro).
Estos abundan cerca de la costa, en especial en los ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
meses de agosto a octubre. Las larvas eclosionan de see categora de conservacin oficial,164 mientras que a
los huevos despus de cinco das, midiendo alrededor nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
de 3 mm de largo, para alcanzar al cabo de 5 das los de la Unin Internacional para la Conservacin de la
4,2 mm,78 permaneciendo en la columna de agua hasta Naturaleza (UICN).183
por lo menos los 8 mm, que es el tamao ms grande
de larvas que se han encontrado hasta el da de hoy.44 PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
Un poco ms al sur, en la regin del Biobo (3646'S) inofensiva para los humanos.164
se ha observado que sus larvas planctnicas aparecen
sobre la plataforma continental en invierno y primave-
Cuando los blanquillos no nadan, descansan sobre el fondo
ra, periodo en el cual presentan menor abundancia.108 apoyados en sus aletas plvicas.
Finalmente en los fiordos del sur de Chile (regin de
Los Lagos, 4140'S) los huevos de la especie apare-
cen en el plancton durante invierno, concentrndose
entre los 25 y 100 m de profundidad. Las larvas, que
son abundantes durante la primavera, viven casi ex-
clusivamente en los primeros 50 m de la columna de
agua.106 En este sector, las larvas presentan mayor
abundancia en la zona costera (que est expuesta al
mar) que en el interior de los fiordos.37 Finalmente, en
los canales y fiordos de la zona austral de Chile (regin
de Magallanes, 50 a 53S) los huevos de la especie se
encuentran en el plancton durante la primavera.104
| 190 | peces bentnicos y demersales [Peces de la Zona Sublitoral Inferior]

Perro austral Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Zoarcidae
Gnero y Especie > Austrolycus laticinctus (Berg, 1895)

NOMBRES COMUNES: Perro austral,63 Zorcido,159 LUGAR DONDE VIVE: Es una especie bento-demersal
Morena181 y Viuda.87 caracterstica del cono sudamericano. En Chile se en-
cuentra exclusivamente en el extremo austral, entre el
TAMAO: Es comn que mida entre 48 y 78 cm de estrecho de Magallanes (5353'S)136 y el cabo de Hornos
longitud,136 aunque los ms grandes pueden medir (5558'S).186 En Argentina, desde Puerto Deseado hasta
hasta 82 cm. 39
Tierra del Fuego39 y alrededor de las islas Malvinas.164 Su
distribucin vertical es amplia, en la costa se la puede
RASGOS DISTINTIVOS: Las aletas dorsal y anal conflu- encontrar en sectores rocosos del intermareal y cerca
yen con la aleta caudal, formando una sola gran aleta. de las desembocaduras de los estuarios,39 y en aguas
La dorsal posee de 109 a 112 radios; la anal, de 86 a de la plataforma continental se la puede encontrar a
89 radios; las pectorales, 19 radios, y las plvicas, 3 profundidades mayores a 200 m y a ms de 220 millas
radios. Con respecto a la longitud total del cuerpo, la nuticas de la costa (en el Atlntico).164
de la cabeza representa de 19,8 a 20,2%, la longitud
predorsal es de 19,4 a 19,9%, la preanal es de 42,8%, la HISTORIA NATURAL: El perro austral es la especie de zor-
prepectoral es de 19,6 a 21,1% y la longitud preplvica cido ms grande que existe en el mundo.39 Su biologa y
es de 13,8 a 16,5%. En fresco, la coloracin de su piel relaciones ecolgicas son poco conocidas, sin embargo,
es caf, con grandes manchas doradas. 164
observaciones realizadas a bordo de buques pesqueros
peces del sur de chile | 191 |

en aguas de islas Malvinas (Atlntico suroccidental) del Atlntico Sur (Argentina, Uruguay e islas Malvi-
han permitido evidenciar que su dieta la componen b- nas) se captura incidentalmente con redes de arrastre


sicamente serlidos (Seriolis spp.), lo cual indica un alto de fondo. A diferencia de lo que ocurre en la actuali-
grado de especializacin. Tambin se alimenta de lepas dad, estudios arqueolgicos demuestran que hace
(Lepas antarcticus), gusanos poliquetos (Polichaeta), 5.000 aos atrs era capturada y consumida por los
gusanos priaplidos (Priapulida), pulgas de mar (Amphi- habitantes originarios de Tierra del Fuego.181 Experi-
poda) y ostiones patagnicos (Zygochlamys patagonica). mentos realizados en islas Malvinas revelan que es
Finalmente, los especmenes ms grandes tambin se posible mantener ejemplares en cautiverio (acuarios)
alimentan de peces, especialmente marujos (Patagono- durante largo tiempo.164

Perro austral
tothen ramsayi). Entre sus depredadores naturales, el nico
conocido es el tollo de cachos (Squalus acanthias).164 Otro ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
depredador natural de los peces de la familia Zoarcidae see categora de conservacin oficial,164 mientras que a
es el cormorn imperial (Phalacrocorax atriceps). 128
Una de nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
las particularidades de la especie es vivir en lugares con de la Unin Internacional para la Conservacin de la
condiciones ambientales muy variables, es as como se Naturaleza (UICN).183
les encuentra en la zona intermareal, en zonas cercanas
a desembocaduras de ros o mar adentro.164 PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Su nombre co-
mn se debe a lo peligrosos y dolorosos que pueden
UTILIZACIN: En Chile no hay antecedentes de su ser sus mordiscos, adems toleran durante horas fue-
captura; sin embargo, en la plataforma continental ra del agua.164

espcimen adulto de perro austral.


| 192 | peces bentnicos y demersales [Peces de la Zona Sublitoral Inferior]

Lenguado de Clase > Actinopterygii


ojos grandes Orden > Pleuronectiformes
Familia > Paralichthyidae
Gnero y Especie > Hippoglossina macrops Steindachner, 1876

NOMBRES COMUNES: Lenguado de ojos grandes,117 cidental, desde Mazatln, Mxico,90 hasta Chile, donde
Lenguado,142 y Lenguado de guata colorada.164 vive entre Arica (1840'S) y el estrecho de Magallanes
(5353'S).81 Su distribucin batimtrica va desde los
TAMAO: Suele medir alrededor de 20 cm de longitud y 10137 hasta los 600 m de profundidad.197
pesar alrededor de 65 gr . Los ejemplares ms grandes
33

llegan a superar los 50 cm de longitud.117 HISTORIA NATURAL: El lenguado de ojo grande es un


importante predador de crustceos de pequeo tamao,
RASGOS DISTINTIVOS: La aleta dorsal se inicia por de- que cambia su preferencia por las presas a medida que
trs del nivel anterior del ojo ms cercano . En la aleta 117
va creciendo.180 El lenguado menor de 20 cm se alimen-
dorsal posee 63155 a 73 radios;138 en la aleta anal, de 49155 ta bsicamente de langostinos colorados (P. monodon),
a 58 radios; 138
en la pectoral posee de 10 a 12 radios, 155
cambiando su preferencia por camarones nailon (H. ree-
y en la aleta plvica, 1 espina y 5 radios138. En la lnea di) cuando mide entre 20 y 30 cm. Finalmente, cuando
lateral posee de 69 155
a 80 escamas. 196
El dimetro de mide ms de 30 cm, se alimenta principalmente de
su ojo equivale a un 10% de su longitud estndar.155 langostinos amarillos (C. johni). Adems de sus presas
favoritas, tambin se puede alimentar de otros orga-
LUGAR DONDE VIVE: Es un pez con escaso movimiento nismos invertebrados con que comparte el fondo de la
vertical, 187
que est generalmente posado sobre fondos plataforma continental, integrando as tambin su dieta
de arena y fango, pudiendo tambin hallarse cerca de las jaibas paco (M. gaudichaudii), los napes (P. armata), las
la desembocadura de ros por los cuales penetra cierto jaibas limn (C. porteri), el krill (E. mucronata), gusanos
trecho.117 La especie es conocida en todo el Pacfico Oc- poliquetos, larvas de crustceos (Megalopas), pulpos
peces del sur de chile | 193 |

(Octopus sp.), moluscos bivalvos,187 caracoles (N. gayi)2 y ven favorecidas y presentan un incremento significati-
cefalocordados (B. elongatum).60 Finalmente, aunque en vo de su abundancia en el plancton.107 En las capturas


menor medida, se alimenta de peces como el mote (N. siempre se encuentran mayor nmero de hembras que
crockeri),155 dndose tambin entre ellos el canibalismo.71 de machos, en una proporcin de 3 a 1. Los machos que
A su vez el lenguado de ojos grandes sirve de alimento a capturan las embarcaciones son siempre inmaduros, por
varios depredadores de la plataforma continental, prin- lo cual los cientficos estiman que existe una segregacin
cipalmente peces, entre los que se conocen el pequeo espacial entre machos en maduracin y sexualmente
tiburn gata (A. nigra), la raya volantn (Z. chilensis),16 el maduros y las hembras.190
congio colorado (G. chilensis), la merluza de cola (M.
48

Lenguado de ojos grandes


magellanicus),16 la merluza comn (M. gayi),16 el lengua- UTILIZACIN: Se captura con lnea de mano y con espinel
do chileno (P. adspersus) 101
y el tollo cazn (G. galeus). 162
de fondo, correspondiendo el 99% de los desembarques
De su reproduccin se sabe que la gran mayora de las a la pesca artesanal.33 Adems forma parte de la fauna
hembras maduran a los 26 cm de longitud, momento en acompaante en las pesqueras de arrastre,198-190-124
el cual empiezan a producir de 3.000 a 140.000 vulos, donde son descartados muertos en alta mar, por tanto
dependiendo de su peso. Las hembras jams dejan de no aparecen en las estadsticas pesqueras (que miden
desovar de forma parcial durante todo el ao. La poca desenbarque en puerto, no captura en alta mar).164
de mxima actividad reproductiva, sin embargo, ocurre En Chile, el lenguado de ojos grandes (H. macrops),
entre agosto y noviembre, disminuyendo su intensidad el lenguado de ojos chicos (P. microps), el lenguado
entre diciembre y marzo, y llegando a un nivel mnimo (P. adspersus) y otras especies de la familia Paralichthyi-
desde abril a julio, sin que exista un periodo de reposo dae integran el conjunto denominado lenguados en
reproductivo, por lo cual durante todo el ao hay hem- las estadsticas de pesca,101 cuyos desembarques han
bras sexualmente maduras.190 En el rea de Talcahuano oscilado durante las ltimas dos dcadas (19892009)
(3646'S) la reproduccin ocurre lejos de la costa, sobre entre 12 y 1.191 ton anuales.166
el talud continental. As lo evidencia la presencia en el
plancton de huevos recin fecundados flotando lejos de ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
la costa a fines de invierno, los cuales empujados por see categora de conservacin oficial,164 mientras que a
los vientos se aproximan a la costa a mediados de pri- nivel global la especie est incluida en la Lista Roja de la
mavera, cuando los huevos han eclosionado a larvas, Unin Internacional para la Conservacin de la Natura-
para situarse en el borde de la plataforma continental leza (UICN) con clasificacin Preocupacin Menor.183
con el talud continental. Finalmente, las larvas son ha-
lladas completamente sobre la plataforma continental PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
durante el verano, lugar donde estara el rea de crianza inofensiva para los humanos.164
de los juveniles. 105
En Valparaso (3303'S), en cambio,
las larvas de la especie, que miden de 3 a 5 mm de lar-
larva de Hippoglossina macrops.
go,44 aparecen con mayor abundancia entre los meses
de octubre132 y enero, formando parte del plancton a
unas 2 millas nuticas de la costa.22 Finalmente, en los
canales y fiordos de la zona austral de Chile (regin de
Magallanes, 50 a 53S) los huevos de lenguado (Hippo-
glossina sp.) se encuentran en el plancton durante la
primavera (octubre-noviembre).104 Una particularidad
de la especie es que la sobrevivencia de sus huevos no
es afectada por el fenmeno El Nio (llegada de aguas
ms clidas de lo normal), sin embargo, sus larvas se
| 194 | peces bentnicos y demersales [Peces de la Zona Sublitoral Inferior]

Chanchito Clase > Actinopterygii


Orden > Scorpaeniformes
Familia > Congiopodidae
Gnero y Especie > Congiopodus peruvianus (Cuvier, 1829)

NOMBRES COMUNES: Chanchito,119 Caballito,164 LUGAR DONDE VIVE: Es tpico del Cono Sur de Amrica.
Caballo,119 Peje-chancho,148 Pez chancho,142 En el Ocano Pacfico la especie vive en Per y Chile,
Fumador 164
y Cacique. Los habitantes preco-
60
desde Arica (1840'S) al cabo de Hornos (5558'S).153
lombinos de Tierra del Fuego lo llamaban Tchirs En el Atlntico, vive en Argentina, Uruguay y las islas
mammachou. 81
Malvinas.82 Aunque puede vivir en aguas costeras,60
de 10 m de profundidad, suele alcanzar los 200 m.164
TAMAO: Es frecuente que los ejemplares capturados
midan entre 20116 y 34 cm de longitud,170 aun cuando HISTORIA NATURAL: El chanchito se encuentra viviendo
pueden llegar a medir hasta 50 cm. 164
siempre cerca de las rocas donde busca proteccin, nada
lentamente sobre la arena, movindose de una roca a
RASGOS DISTINTIVOS: Es un pez alto, con una sola otra, siempre en busca de alguna cueva que le sirva de
aleta dorsal que tiene entre 16 y 18 espinas82 y de 12116 refugio. Cuando no se puede meter en una cueva sim-
a 15 radios. La aleta anal tiene 1 espina, que puede 82
plemente se pega a una roca y permanece quieto. Es
ausentarse116, y de 8 a 10 radios;82 en las aletas pecto- muy difcil verlo cuando hace esto, ya que posee una
rales tiene 9 a 10 radios; en las aletas plvicas, 1 espina gran capacidad mimtica, con la cual logra simular so-
y 5 radios116, y en la aleta caudal tiene entre 1067 y 14 bre su cuerpo varios tonos de color caf, similares a los
radios. 116
Su cuerpo no posee escamas. 67
de las rocas. Es frecuente encontrarlo inmvil tratando
peces del sur de chile | 195 |

de pasar inadvertido, por lo cual, pese a ser abundante, Fumador.164 Forma parte de la fauna acompaante
cuesta verlo mientras se bucea. Su relativa timidez lo en las pesqueras efectuadas con redes de arrastre en


hace adems escapar ante la presencia de los buzos. En toda el rea de su distribucin geogrfica.164
ocasiones se le encuentra acompaado por otros peces,
como cabrillas (Sebastes oculatus) y parece no moles- ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
tarle. Sin embargo, es de carcter solitario ya que casi see categora de conservacin oficial,164 mientras que a
siempre est solo en compaa de otros chanchitos, for- nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
mando grupos de dos o tres individuos, sin llegar a formar de la Unin Internacional para la Conservacin de la
cardmenes. Las mayores abundancias de chanchitos Naturaleza (UICN).183

Chanchito
ocurren en zonas con fuertes corrientes y a profundida-
des que rondan los 15 m.164 Sus presas viven entre las PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
mismas grietas y rocas que le dan refugio,119 por lo que inofensiva para los humanos.164
no debe costarle mucho atrapar pequeos crustceos
como coppodos, napes (Estomatopoda)142 y pulgas de
LArva de Congiopodus peruvianus.
mar (anfpodos), que constituyen su principal alimento.
Adems, en ocasiones captura erizos (equinodermos)170
y algas,119 que seguramente traga al cazar sus presas
que viven entre stas.164 Para capturar su alimento usa
su fuerte boca protrctil, con la que aspira bruscamente
a sus pequeas presas como una aspiradora.119 Dentro
de sus depredadores naturales se encuentran la raya
volantn (Zearaja chilensis)99 y probablemente otros
peces de mayor tamao que viven en su ambiente. Se
desconoce con precisin en que meses se reproduce, sin
embargo, en la zona centro-sur de Chile (regin del Biobo,
3646'S) se ha observado que sus larvas planctnicas
aparecen sobre la plataforma continental durante la
Detalle de la cabeza de un chanchito.
primavera (octubre).108 Ms al sur, entre el estero Re-
loncav (regin de Los Lagos, 4240'S) y el canal estero
Elefante (regin de Aysn, 4549'S) sus huevos forman
parte del plancton durante el invierno, primavera y ve-
rano (con mayor abundancia en primavera), los cuales
se encuentran dispersos en la columna de agua, entre
los 30 y 250 m de profundidad.56-183

UTILIZACIN: Este pez no es usado como alimento,


excepto en algunos buques pesqueros japoneses que
operan en Sudamrica.164 Su forma llamativa provoca
que sea capturado intencionalmente por pescadores
artesanales, quienes dejan secar su cuerpo y lo utilizan
como adorno en sus casas.119 Adems, le atribuyen cier-
tas condiciones de talismn. En ocasiones tambin lo
capturan para juguetear con ellos colocndoles cigarri-
llos encendidos en la boca, por lo que tambin lo llaman
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PECES DEl talud continental superior

U
na particular caracterstica de los peces Similares estudios hacen suponer que esta situa-
de este sector del talud es su manera cin se repite128 en el talud continental superior
de distribuirse en zonas determinadas de la zona central de Chile. En la zona sur de Chile,
segn la profundidad.15 Por ejemplo, en la zona en cambio, existen solo dos grandes zonaciones
norte de Chile se ha visto que entre los 200 y 500 sobre el talud continental superior; una superior
m predominan los congrios dorados (Ophidiidae); donde predominan, por ejemplo, las rayas (Raji-
un poco ms profundo, entre los 500 y 700 m, los dae) y peces coco (Psychrolutidae), y otra inferior
peces ms abundantes son las rayas (Rajidae), y donde predominaran los peje ratas (Macrouridae),
si continuamos descendiendo hasta llegar a la entre otros.218
franja de talud que se sita entre los 700 y los Debido a que en este sector la luz es escasa, solo
1.000 m, encontraremos que la fauna de peces alcanza para generar penumbras y en ningn caso
est compuesta mayoritariamente por los peje es suficiente para permitir la existencia de produc-
ratas (Macrouridae).256 tividad primaria (algas); los animales que habitan

Las rayas son habitantes tpicos del talud continental superior del sur de Chile.
PECES DEL TALUD CONTINENTAL supERIOR
en este ambiente para alimentarse dependen en
gran medida de la productividad primaria de la
superficie marina donde s llega el sol. La dieta de
los peces de este sector est basada en el consumo
de invertebrados bentnicos, entre ellos los lan-
gostinos, napes, jaibas y gusanos,18 que a su vez
son animales detritvoros, es decir, comen materia
orgnica particulada. La pregunta es, de dnde
la obtienen? La materia y energa es transferida
desde la columna de agua (la superficie) al fondo,
proceso que ocurre de diversas maneras: peces que
durante la noche migran a la superficie a comer
plancton; energa que llega desde la nieve marina
o agregados de fitoplancton en descomposicin,
muy ricos en energa, que precipitan o decantan
hasta el fondo del mar o grandes algas caf de la
zona sublitoral superior que por ejemplo, al des-
prenderse por una tempestad flotan a la deriva
hasta descomponerse y hundirse.239
Evidentemente la cantidad de alimento dispo-
nible en este sector es menor que la existente en
la plataforma continental, y un claro reflejo de ello
es que la actividad pesquera industrial es menor
en el talud que en la plataforma, aun cuando aqu
se desarrollan importantes pesqueras como la del
besugo, congrio dorado y merluza de cola, tanto con
redes de arrastre como espineles o palangres.253
Finalmente, el talud en Chile es muy inclinado
y por ello muchos peces mesopelgicos se acer-
can a sus paredes por simple aproximacin o en
busca de presas, no porque sean bentnicos. De
tal modo, peces nadadores suelen ser capturados
junto con la fauna del fondo.218
| 202 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Superior]

Pejegato caf Clase > Elasmobranchii


Orden > Carcharhiniformes
Familia > Scyliorhinidae
Gnero y Especie > Apristurus brunneus (Gilbert, 1892)

NOMBRES COMUNES: Pejegato caf,255 Pejegato de y las afueras de isla Guamblin, en la regin de Aysn
profundidad,128 tiburn gato caf128 y Tollo fino.128 (4451'S).235 Tambin vive en los montes submarinos del
archipilago Juan Fernndez (33 34S y 77 78W).9
TAMAO: Es frecuente observar individuos que midan Generalmente se les encuentra sobre fondos de arena o
entre 16 y 52 cm de longitud, 255
algunos individuos, los fango. En profundidad viven entre los 3377 y 1.306 m,179
ms grandes, llegan a medir aproximadamente 68 cm aunque son ms abundantes entre los 560 y 880 m.255
de longitud. 78

HISTORIA NATURAL: Se sabe que nadan a media agua


RASGOS DISTINTIVOS: La primera dorsal se origina por mientras buscan sus presas, entre las que se encuentran
detrs del origen de la aleta plvica, la distancia entre pequeos calamares (Loligo sp. y Gonatus sp.),235 peces y
la boca y la punta de la nariz es mayor que el ancho de krill (eufusidos).78 Su calidad de depredador oportunista
la boca. Adems, el espacio que separa las dos alelas les permite cazar algunos invertebrados que viven en el
dorsales es de menor tamao o igual que la distancia fondo marino, especialmente camarones.78 Las hembras
entre la boca y la punta de la nariz.255 de la especie alcanzan la madurez sexual cuando miden
entre 49 y 58 cm de longitud, siendo las hembras que
LUGAR DONDE VIVE: Su distribucin geogrfica incluye viven en latitudes bajas las que alcanzan la madurez a
todo el Ocano Pacifico Oriental, desde Canad 255
has- menores tamaos. Los machos alcanzan la madurez casi
ta Chile, donde se le encuentra entre Arica (1840'S) al mismo tamao que las hembras, cuando miden entre
peces del sur de chile | 203 |

49 y 55 cm de longitud. Tras la cpula y fecundacin, la cidos son el tiburn negro espinoso (Echinorhinus cookei),
hembra encapsula en su vientre los huevos, cuyo nme- peces escorpeniformes (Hexagrammos decagrammus) y
ro flucta entre 1 y 16. Al momento de ser dejadas en el el elefante marino del norte (Mirounga angustirostris).46


fondo marino las cpsulas miden aproximadamente 63
mm de longitud53 y 20 mm de ancho.78-53 El desarrollo de UTILIZACIN: Es una especie sin inters para la pes-
los embriones es lento, stos demoran cerca de un ao en ca, sin embargo, aparece como fauna acompaante en
salir de la cpsula, periodo en el cual se alimentan de
78
las faenas de pesca de arrastre de fondo efectuadas en
sus reservas de vitelo.99 Durante este lapso los embriones el talud continental.235 Tambin son capturados con
son depredados por caracoles marinos (gastrpodos). 46
redes de arrastre en los montes submarinos del archi-

Pejegato caf
Al momento de salir de la cpsula miden alrededor de 7 pilago Juan Fernndez.128 Como no son aprovechados
cm de longitud. 262
Las hembras grvidas pueden ser en- directamente por el hombre, los tiburones muertos son
contradas durante todo el ao, sin que exista un periodo devueltos al agua como descarte de pesca.235 En Chile no
reproductivo marcado, por lo tanto la reproduccin es
53
existen estadsticas oficiales de pesca para la especie.253
constante. Durante el mes de septiembre de 2004 he-
mos observado la presencia de grandes agrupaciones de ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no
juveniles de la especie, de entre 9 y 15 cm de longitud, a posee categora de conservacin oficial,235 mientras a
400 m de profundidad, en aguas de la regin del Biobo y nivel global la especie est incluida en la Lista Roja de
La Araucana (36-38'S), donde se observan muy pocos la Unin Internacional para la Conservacin de la Natu-
adultos, por lo cual es posible que los ejemplares de la raleza (UICN) con clasificacin Datos Insuficientes.31
especie presenten segregacin espacial por tamao en
el talud continental (es decir, juveniles y adultos viven en PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
lugares distintos).235 Sus depredadores naturales cono- de tiburn inofensiva para los humanos.235

vista lateral Apristurus brunneus.


| 204 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Superior]

Peje humo Clase > Elasmobranchii


Orden > Hexanchiformes
Familia > Hexanchidae
Gnero y Especie > Hexanchus griseus (Bonnaterre, 1788)

NOMBRES COMUNES: Peje humo,175 Gato de mar,175 taxonmica de esta posible subespecie est en duda,77
Gata235, Tollo fume,175 Tiburn,175 Peje gato,96 ya que estudios modernos la ignoran.262
Tiburn gris, 255
Tiburn de seis agallas, 235
Tibu-
rn vaca,128 Caabota gris128 y Tiburn ato de LUGAR DONDE VIVE: Es una especie altamente mi-
seis branquias. 128
gratoria80 y de hbitos bentopelgicos, que habita en
el Atlntico, el ndico, el Pacfico y el mar Mediterr-
TAMAO: En Chile los ejemplares miden de 70 a 160 neo.77 Aunque se cree que la especie no se adentra en
cm de longitud.235 Los ms grandes capturados en el aguas tropicales, se la ha visto en Colombia.2 En Chile
mundo han medido 5 m y pesado 770 kg, 122
por lo tan- vive entre Arica (1840'S) y la regin de Magallanes
to es uno de los tiburones ms grandes que existe.235 (55S),127 tambin en la cordillera submarina de Nazca
y Salas y Gmez.211 En profundidad se distribuyen entre
RASGOS DISTINTIVOS: Poseen seis aberturas bran- los 3 y 2.500 m.176 Los adultos generalmente habitan
quiales. 155
La quijada inferior presenta dientes en forma aguas profundas, en cambio los juveniles merodean
de peine, en la quijada superior los dientes centrales cerca de la costa.175
tienen una cspide. 255
En 1960 se describe en aguas
chilenas una subespecie (H. griseus australis) que difie- HISTORIA NATURAL: Es una especie de aguas profun-
re de H. griseus por presentar cinco filas de dientes y das, generalmente se encuentra fuera de la plataforma
un lbulo caudal ventral ms prominente. La posicin continental, excepto por los juveniles que suelen ser en-
peces del sur de chile | 205 |

contrados cerca de la costa.155 En aguas de Sudfrica y aprovechados directamente por el hombre, los tiburones
Namibia, donde existen comunidades de peces similares muertos son devueltos al agua como descarte de pes-
a las de Chile, la especie se alimenta principalmente
19
ca.235 En Chile no existen estadsticas oficiales de pesca


de cefalpodos (pulpos y calamares), mamferos mari- para la especie.253 Su carne es de excelente calidad y
nos (focas) 101
y peces seos. 101
En Chile se alimenta de buen sabor.235 En el Museo de Achao, Chilo, existe un
congrios (Genypterus sp.), merluzas (Merluccius gayi) y ejemplar disecado en exhibicin, capturado en la zona.235
lenguados de ojos grandes (Hippoglossina macrops). 235

Sus movimientos cerca del fondo marino le permiten ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no
consumir adems langostas y carroa,
77 235
entre la que posee categora de conservacin oficial,235 mientras a

Peje humo
se incluye a otros tiburones, que al estar enganchados nivel global la especie est incluida en la Lista Roja de
en anzuelos, son atacados. 185
Es un buen nadador, la Unin Internacional para la Conservacin de la Na-
aunque sus movimientos son lentos. Se ha observado turaleza (UICN) con clasificacin Casi Amenazada.31
que los individuos grandes ofrecen poca resistencia al
ser capturados, mientras que ejemplares pequeos se PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
resisten vigorosamente. Los ejemplares capturados se de tiburn inofensiva para los humanos235 ya que no
muestran muy perturbados por la luz, indicando alta existen registros de ataques ni de intento de ste.235
fotosensibilidad. Por ello se estima que se encuentran
en el fondo durante las horas del da, para subir a la su-
detalle de los dientes de la mandbula inferior de Hexan-
perficie en horas de la noche.185 Las hembras presentan chus griseus.
fertilizacin interna,77 y se aparean con diferentes ma-
chos antes de la preez.49 Las hembras son vivparas (los
huevos se desarrollan dentro del cuerpo de la madre)235
y dan a luz camadas de 22 a 108 cras por parto,193 las
cuales al momento de nacer miden entre 60 y 75 cm
de longitud90 (no obstante en Chile los especmenes
ms pequeos capturados han medido 70 cm).235 Se
calcula que las hembras alcanzan la madurez sexual a
los 4,2 m de longitud, ya que a esta talla se encuentran
los primeros embriones en su interior,101 los machos, en
cambio, maduran alrededor de los 3,0 m de longitud.87
En un experimento realizado en Las Bermudas (ocano
Atlntico) se implantaron transmisores a dos hembras,
las que fueron seguidas durante 2 y 4 das, descubrien-
do que se mueven constantemente, nadando de forma
muy lenta, generalmente en paralelo al fondo, en un
rea menor a 10 kilmetros cuadrados, y aunque se
mueven en profundidades de 600 a 1.100 m, suelen
realizar incursiones a profundidades de hasta 1.500 m.60

UTILIZACIN: Se le captura con redes de arrastre77 y


espneles.87 En Chile es fauna acompaante del congrio
dorado (Genypterus blacodes), raya volantn (Zearaja chi-
lensis), merluza comn (Merluccius gayi)235 y guadaa u
orange roughy (Hoplostethus atlanticus).128 Como no son
| 206 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Superior]

Sargento Clase > Elasmobranchii


Orden > Squaliformes
Familia > Centrophoridae
Gnero y Especie > Deania calcea (Lowe, 1839)

NOMBRES COMUNES: Sargento. 235 General, 235 LUGAR DONDE VIVE: Viven en los ocanos Atlntico
Gata,235 Tollo negro,47 Pajarito,47 Tollo pajarito.77 Norte, ndico y Pacfico. Se encuentran en casi todos
los pases del hemisferio sur prximos a la Antrtica;
TAMAO: Es frecuente que los especmenes midan en- Sudfrica, Australia, Nueva Zelanda,181 Per252 y Chile,
tre 29 y 100 cm de longitud. 181
En la costa de Valdivia entre Arica (1840'S)181 y la regin de Aysn (4451'S)262.
(3950'S) los machos miden en promedio 72 cm de Tambin vive en los montes submarinos del archipilago
longitud y las hembras, que son mas grandes, 92 cm. 265
Juan Fernndez (33 34S y 77 78W).140 En profundi-
El espcimen ms grande registrado midio 122 cm.90 dad se distribuyen desde los 60111 hasta los 1.800 m,235
siendo ms abundantes entre los 350273 y 1.000 m.181
RASGOS DISTINTIVOS: Los sargentos se reconocen
por la caracterstica que le da su nombre comn, su HISTORIA NATURAL: Son tiburones de larga vida; los
larga nariz, la que asemeja una visera de sombrero machos pueden vivir hasta 32 aos y las hembras has-
militar.235 No tienen aleta anal, la primera dorsal se ta 35 aos.75 Acostumbran nadar en las cercanas del
origina adelante del nacimiento de la aleta plvica. fondo marino, aunque suelen incursionar en la columna
Los dientes de ambas mandbulas son diferentes. La de agua para cazar a sus presas, como peces dragn
distancia entre la boca y la punta de la nariz es ma- (Stomiidae), hachas de plata (Sternoptychidae),77 mo-
yor que la distancia que hay entre la boca y la aleta ras (Moridae), peces linterna (Myctophidae),181 jureles
pectoral.181 (Trachurus sp.)45 y calamares.173 Tambin comen animales
peces del sur de chile | 207 |

del fondo, como crustceos77 y moluscos bivalvos.181 La johni), camarn nailon (Heterocarpus reedi), langostino
gran cantidad de presas que consume provoca que los colorado (Pleuroncodes monodon),182 merluza de cola
sargentos compitan con otros peces de profundidad por (Macruronus novaezelandiae magellanicus), besugo (Epi-


la comida, especialmente con los peje ratas (Caelorinchus gonus crassicaudus), merluza comn (Merluccius gayi) y
sp.).45 La madurez sexual es tarda, ocurre cuando los guadaa u orange roughy (Hoplostethus atlanticus),140
individuos tienen 21 a 25 aos de edad;130 por lo tanto, todas ellas efectuadas con red de arrastre de fondo o
su vida reproductiva dura unos 15 aos. Cuando miden media agua. Como no son aprovechados directamente
alrededor de 106 cm de longitud la mitad de las hembras por el hombre, los tiburones muertos son devueltos al
ya estn sexualmente maduras; la misma proporcin la agua como descarte de pesca.235 En Chile no existen

Sargento
alcanzan los machos cuando miden 85 cm.75 El periodo estadsticas oficiales de pesca para la especie.253
de gestacin de las hembras es de dos aos, pudiendo
prolongarse a tres, tras lo cual dan a luz cras vivas, que ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no
nacen en camadas de 1 a 17 individuos. Tras dar a luz, la posee categora de conservacin oficial,235 mientras a
hembra comienza un nuevo periodo reproductivo.139-93 nivel global la especie est incluida en la Lista Roja de la
Tomando en cuenta el largo periodo de gestacin de la Unin Internacional para la Conservacin de la Natura-
especie, su corta vida reproductiva y el bajo nmero de leza (UICN) con clasificacin Preocupacin Menor.31
cras que paren, los cientficos calculan que cada hem-
bra da a luz alrededor de 60 cras durante su vida.130 En PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
la zona centro-sur de Chile (3730'S y 7352'W) se han de tiburn inofensiva para los humanos.235
visto grandes grupos de hembras preadas, en estado
muy avanzado, capturadas junto a juveniles de 20 a 22
detalle de los dientes de la mandbula superior (A) e infe-
cm de longitud, probablemente recin nacidos, todos rior (B) de Deania calcea.
reunidos a profundidades de 400 m. Esto hace suponer
que las hembras se renen en sitios determinados, lejos
de los machos, a parir, acto que realizaran a comienzos
de primavera. Este hecho significara que la especie
presenta segregacin espacial por sexo y edad en el
talud continental.235 Una particularidad de la especie
es que ocasionalmente aparecen animales blancos o
albinos.112 Su nico depredador natural conocido es el
chancharro australiano (Helicolenus percoides).235 Los A
ejemplares presentan una notable capacidad para
adaptar el color de su cuerpo a las condiciones de luz
B
que imperan en el ambiente donde viven: los que son
capturados a 1.000 m de profundidad son de color
negro; los que aparecen a 400 m de profundidad son
de color rosado plido y los que aparecen a 200 m de
profundidad son de color gris.235

UTILIZACIN: Aparecen en grandes cantidades en la


pesca de congrio colorado (Genypterus blacodes), raya
volantn (Zearaja chilensis)235 y bacalao de profundidad
(Dissostichus eleginoides) efectuada con espinel. Tambin
en la pesquera de langostino amarillo (Cervimunida
| 208 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Superior]

Narign Clase > Elasmobranchii


Orden > Squaliformes
Familia > Dalatiidae
Gnero y Especie > Centroscyllium granulatum Gnther, 1887

NOMBRES COMUNES: Narign,217 Gata,235 Tollo LUGAR DONDE VIVE: La especie vive en el talud con-
negro,47 Tiburn aleta blanca,258 Gata negra125 y tinental de Chile, entre Arica (1840'S)256 y el canal
Tollo negro raspa.77 Beagle (5506'S).166 Tambien vive en Argentina.167
Antiguos registros que sitan a la especie en las islas
TAMAO: Es frecuente ver individuos que midan entre 17 Malvinas77 no han sido ratificados por investigaciones
y 51 cm de longitud.95 En la costa de Valdivia (3950'S) modernas.235 Es un tiburn de profundidad que puede
los machos miden en promedio 39 cm de longitud y las ser encontrado entre los 100255 y los 1.600 m.235
hembras 43 cm.265
HISTORIA NATURAL: Su alimentacin es carnvora y no
RASGOS DISTINTIVOS: No poseen aleta anal. La primera presenta problemas en comer carroa, es por ello que
aleta dorsal se origina adelante del origen de la aleta muerden los anzuelos de los pescadores. 235 Los ma-
plvica. Los dientes de ambas mandbulas son iguales, chos alcanzan la madurez sexual entre los 30 y 40 cm
con tres cspides cada uno; las espinas de las aletas de largo,257 momento en que comienzan a buscar una
dorsales son notorias. La distancia entre la base de la hembra para copular. Una vez realizada la fecundacin,
aleta pectoral y la base de la aleta plvica es mayor que en el tero de la hembra se empezaran a desarrollar 10
la distancia entre la punta de la nariz y el origen de las a 15 embriones, que se alimentan gracias a un pequeo
aletas pectorales. 181
saco de vitelo que lleva cada uno de ellos pegado a su
vientre y que les nutrir hasta el momento de nacer,142
peces del sur de chile | 209 |

cuando midan cerca de 15 cm de largo.95 En la costa ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no


de Valdivia (3950'S) ms del 75% de las hembras se posee categora de conservacin oficial,235 mientras a
encuentran preadas con embriones en el tero en- nivel global la especie est incluida en la Lista Roja de


tre los meses de verano (enero) a invierno (junio).265 la Unin Internacional para la Conservacin de la Natu-
En la zona centro-sur de Chile, frente a baha Carnero raleza (UICN) con clasificacin Datos Insuficientes.31
(3730'S y 7352'W), se han visto grandes grupos de
hembras preadas, en estado muy avanzado, reunidas PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
a profundidades de 400 m. Esto hace suponer que ellas de tiburn inofensiva para los humanos.235
se renen en sitios determinados a parir, lejos de los

Narign
machos y juveniles, acto que realizaran en la zona a
detalle de los dientes de la mandbula superior (A) e inferior
comienzos de primavera. Esto nos permite creer que la (B) de Centroscyllium granulatum.
especie, al igual que otras especies de tiburones, pre-
senta segregacin espacial por sexo y edad en el talud
continental.235 Los depredadores naturales conocidos
de la especie son el wlaky (Xenomystax atrarius)180 y la
raya volantn (Zearaja chilensis).58

UTILIZACIN: Es una especie sin inters para la pesca;


sin embargo, es fauna acompaante en las pesqueras
del bacalao de profundidad (Dissostichus eleginoides),
A
el congrio dorado (Genypterus blacodes)235 y la raya
volantn (Zearaja chilensis),160 efectuadas con espinel.
Tambin aparece como fauna acompaante de las B
redes de arrastre empleadas para pescar camarones
(Heterocarpus reedi), langostinos (Cervimunida johni y
Pleuroncodes monodon)34 y peces, como la merluza de
cola (Macruronus novaezelandiae magellanicus), el besugo
(Epigonus crassicaudus), la merluza comn (Merluccius
gayi)235 y la guadaa u orange roughy (Hoplostethus
atlanticus).9 Como no son aprovechados directamente
por el hombre, los tiburones muertos son devueltos al
agua como descarte de pesca.235 En Chile no existen
estadsticas oficiales de pesca para la especie.253
| 210 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Superior]

Tollo negro Clase > Elasmobranchii


Orden > Squaliformes
Familia > Dalatiidae
Gnero y Especie > Centroscyllium nigrum Garman, 1899

NOMBRES COMUNES: Tollo negro,241 Gata,235 Gata (Estados Unidos)77 hasta Chile, entre Arica (1840'S) y
chica,235 Tollo negro peine77 y Tollo negro de ca- las cercanas de la Isla Grande de Chilo (4240'S).235
chos. 128
Tambin vive en los montes submarinos del archi-
pilago Juan Fernndez (33 34S y 77 78W).9 Es
TAMAO: Es frecuente ver individuos que midan entre comn que vivan a profundidades de 540 a 950 m,181
10 y 30 cm de longitud.235 Los ejemplares de mayor ta- aunque se han capturado ejemplares desde los 300
mao pueden llegar a medir hasta 50 cm de longitud. 77
m a los 1.140 m.77-9

RASGOS DISTINTIVOS: Son tiburones sin aleta anal. HISTORIA NATURAL: Probablemente el tollo ne-
Su primera aleta dorsal se origina por delante de la gro sea un tiburn que pase la mayor parte de su
aleta plvica, los dientes de ambas mandbulas son tiempo merodeando por las cercanas del fondo del
semejantes, con tres cspides, las espinas de las aletas talud continental en busca de sus presas, las que son
dorsales son notorias. La distancia entre la base de la crustceos, como juveniles de langostino colora-
aleta pectoral y la base de la aleta plvica es menor o do (Pleuroncodes monodon), langostinos amarillos
igual a la longitud de la cabeza. 181
(Cervimunida johni), napes o cangrejos pateadores
(Pterygosquilla armata), camarones (Acanthephyra sp.) y
LUGAR DONDE VIVE: Es un pez tpico del Ocano Paci- cangrejos araa (Libidoclaea granara). A pesar que sus
fico Oriental, en donde se distribuye desde California hbitos estn relacionados con el fondo marino, se ha
peces del sur de chile | 211 |

podido ver a travs de su conducta alimentaria que tie- nivel global la especie est incluida en la Lista Roja de
nen la capacidad de nadar en la columna de agua para la Unin Internacional para la Conservacin de la Natu-
cazar animales mesopelgicos, como peces linterna raleza (UICN) con clasificacin Datos Insuficientes.31


(Myctophidae) y krill (Euphausia mucronata).18 Adems,
pueden comer carroa; por ello muerden los anzuelos PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
de los pescadores.235 Ambos sexos alcanzan la madurez de tiburn inofensiva para los humanos.235
sexual alrededor de los 32 cm de longitud total. Durante
los meses de invierno (junio y julio) la mayora de las
hembras se encuentran inmaduras, concentrndose la

Tollo negro
actividad reproductiva durante los meses de octubre y
noviembre, momento en el que los machos comienzan
a buscar una hembra para copular. Una vez realizada
la fecundacin, en el tero de la hembra se empezar
a desarrollar una camada de 4 a 15 embriones, sien-
do mayor el nmero de embriones en las hembras de
mayor tamao. Los embriones miden entre 2,4 y 16,5
cm, siendo esta ltima la talla o tamao del que nacen.
En el tero materno los embriones se alimentan de un
saco vitelino.117 Ya que durante noviembre ocurre la
mxima actividad reproductiva y en el mismo mes se
encuentran hembras con sus embriones desarrollados,
no se descarta que la gestacin dure un ao o ms.235
Su nico depredador natural conocido es la merluza de
cola (Macruronus novaezelandiae magellanicus).18

UTILIZACIN: Es una especie sin inters para la pes-


ca, sin embargo, es fauna acompaante del bacalao de
profundidad (Dissostichus eleginoides)235 capturado con
espinel. Tambin aparece como fauna acompaante
en pescas realizadas con red de arrastre de fondo18
que buscan capturar langostinos colorados (Pleu-
roncodes monodon),18 merluzas comunes (Merluccius
gayi)128 y merluza de cola (Macruronus novaezelandiae
magellanicus).128 Tambin son capturados con redes
de arrastre de media agua en la pesca de la guadaa
u orange roughy (Hoplostethus atlanticus) en las cerca-
nas del archipilago Juan Fernndez.128 Como no son
aprovechados directamente por el hombre, los tiburo-
nes muertos son devueltos al agua como descarte de
pesca 235. En Chile no existen estadsticas oficiales de
pesca para la especie.253

ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no


posee categora de conservacin oficial,235 mientras a
| 212 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Superior]

Zapata Clase > Elasmobranchii


negra Orden > Squaliformes
Familia > Dalatiidae
Gnero y Especie > Centroscymnus crepidater (Barbosa du Bocage & de Brito Capello, 1864)

NOMBRES COMUNES: Zapata negra,255 Gata,235 frica, tambin en el Ocano ndico. En el Ocano Pa-
Sargento235 y Peje humo con espina.258 cfico habita frente a las costas de varios de los pases
que circundan la Antrtica; Nueva Zelanda, Australia y
TAMAO: Es frecuente observar individuos que miden Chile,77 entre Iquique (2021'S)181 y Valdivia (3950'S).144
entre 18 y 84 cm de longitud. 181
Los de mayor tamao Es un tiburn muy comn a profundidades de 350273 a
miden hasta 130 cm.38 Las hembras alcanzan mayor 950 m,181 aunque se han capturado ejemplares entre
tamao que los machos. 129
los 270 m111 y 1.600 m.235

RASGOS DISTINTIVOS: Son tiburones sin aleta anal. Su HISTORIA NATURAL: Las zapatas negras son tiburones
primera aleta dorsal se origina por adelante de la aleta tpicos del talud que comienzan a hacerse muy comu-
plvica, los dientes de ambas mandbulas son diferen- nes pasados los 350 m de profundidad.273 Es frecuente
tes. La distancia entre la punta de la nariz y la boca es que se encuentren nadando cerca del fondo79 aunque
menor o igual a la longitud que hay entre la boca y la tambin pasan algn tiempo en busca de sus presas
base de la aleta pectoral.181 nadando a media agua, ya que casi la mitad de su die-
ta (49%) est basada en el consumo de calamares.85
LUGAR DONDE VIVE: Es una especie altamente mi- Los peces de profundidad tambin son presa de esta
gratoria y de amplia distribucin en el mundo. En el
80
especie, principalmente los peces linterna (Mycto-
Atlntico se encuentra desde Islandia hasta el sur de phidae).181 Aunque se especializa cazando animales
peces del sur de chile | 213 |

nadadores, frente a la presencia de animales tpicos del didad (Dissostichus eleginoides) capturado con espinel.235
fondo marino, como crustceos, no duda en cazarlos85 Tambin aparece como fauna acompaante en pesque-
ya que es un depredador oportunista. Llama la atencin ras efectuadas con redes de arrastre de fondo y media


la gran cantidad de parsitos que se encuentran en su agua, para capturar langostino colorado (Pleuroncodes
estmago, 181
los que seguramente adquieren al comer monodon), langostino amarillo (Cervimunida johni) y ca-
sus presas.181 Al ser un tiburn de gran distribucin marn nailon (Heterocarpus reedi),273 merluza (Merluccius
geogrfica en el mar, los individuos tienen diferentes gayi), besugo (Epigonus crassicaudus), merluza de cola
comportamientos dependiendo del lugar en el que vi- (Macruronus novaezelandiae magellanicus)235 y guadaa
van; por ejemplo, en aguas australianas los tiburones u orange roughy (Hoplostethus atlanticus).161 Como no

Zapata negra
machos alcanzan la madurez sexual entre los 64 y 68 son aprovechados directamente por el hombre, los ti-
cm de longitud, 155
en cambio los machos que viven en burones muertos son devueltos al agua como descarte
Chile lo hacen antes, a los 56 cm de longitud.257 Las de pesca.235 En Chile no existen estadsticas oficiales
hembras maduran a mayor tamao que los machos, de pesca para la especie.253
lo hacen a los 82 cm de longitud. La fecundacin es
interna, con cpula; Las hembras preadas darn a luz ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no
camadas pequeas, de entre 4 y 8 cras155 que nacen posee categora de conservacin oficial,235 mientras a
midiendo entre 28 y 35 cm. Estos pequeos tiburones
90
nivel global la especie est incluida en la Lista Roja de la
se alimentarn en el vientre de la madre de sus reservas Unin Internacional para la Conservacin de la Natura-
de vitelo, las que se presentan como pequeos sacos leza (UICN) con clasificacin Preocupacin Menor.31
blancos pegados a sus vientres.142
PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Su carne es muy
UTILIZACIN: Es una especie sin inters para la pesca, rica en mercurio, por lo cual hay que evitar consumirla
aunque es fauna acompaante del bacalao de profun- ya que puede ser venenosa.155

detalle cabeza zapata negra Centroscymnus crepidater.


| 214 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Superior]

Jume Clase > Elasmobranchii


Orden > Squaliformes
Familia > Dalatiidae
Gnero y Especie > Centroscymnus macracanthus Regan, 1906

NOMBRES COMUNES: Jume,47 Gata,235 Zapata LUGAR DONDE VIVE: Es una especie de tiburn tpi-
espinuda.255-77 ca del hemisferio sur, se encuentra en Argentina,77
Chile77 y Nueva Zelanda.90 En aguas chilenas habita
TAMAO: Es frecuente que midan entre 68 y 130 cm 77
entre Concepcin (3650'S)47 y el estrecho de Maga-
de longitud.257 llanes (5353'S),90 a profundidades que oscilan entre
los 280103 y 920 m.90
RASGOS DISTINTIVOS: No poseen aleta anal. La
primera aleta dorsal se origina adelante del origen HISTORIA NATURAL: Hasta mediados de la dcada
de la aleta plvica. 235
La distancia entre la nariz y la de 1980 solo se saba de la existencia de la especie
boca es mayor o igual a la distancia entre la boca y gracias a un nico ejemplar capturado en el estrecho
la primera abertura branquial, y aproximadamente de Magallanes a fines del siglo XIX y que permaneca
igual al ancho de la boca. Las espinas dorsales son guardado en el Museo Britnico de Historia Natural.77
evidentes. La base de la segunda aleta dorsal es tan Gracias al auge que ha tenido en Chile la pesca de la
larga como el espacio que hay entre sta y el origen raya (Zearaja chilensis) y congrio dorado (Genypterus bl-
del lbulo superior de la aleta caudal. Las aletas pec- acodes) han llegado nuevos ejemplares de jume a manos
torales son anchas y llegan a la altura de la primera de los cientficos chilenos, quienes han generado cono-
espina dorsal. 77
cimiento acerca de la especie.235 Sus presas favoritas
peces del sur de chile | 215 |

son los peces, los que consume en gran abundancia, pegado a su vientre y que les entrega energa hasta el
entre los cuales se encuentra la merluza austral (Mer- momento de nacer.142
luccius australis) y el jurel (Trachurus murphyi). Tambin


come calamares (Loligo gahi), otros tiburones, rayas y UTILIZACIN: Es una especie sin inters econmico
cangrejos araa (Libidoclaea granaria). 103
El cazar pre- para la pesca; sin embargo, es fauna acompaante del
sas duras, como cangrejos, produce que los dientes del congrio dorado (Genypterus blacodes) y raya volantn
tiburn se daen; por lo tanto, debe ir reemplazndolos (Zearaja chilensis)103 capturados con espinel. Como no
continuamente por otros dientes nuevos. En esta es- son aprovechados directamente por el hombre, los ti-
pecie, contrariamente a lo que sucede con la mayora burones muertos son devueltos al agua como descarte

Jume
de los tiburones, los machos crecen ms que las hem- de pesca.235 En Chile no existen estadsticas oficiales
bras. Esta diferencia en el tamao puede deberse a que de pesca para la especie.253
los machos comen ms que las hembras103 y no deben
destinar energa al desarrollo de los embriones, como ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no
ocurre con las hembras.235 Los jumes machos maduran posee categora de conservacin oficial,235 mientras a
sexualmente a los 111 cm de longitud; 257
sin embargo, nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
se desconoce a qu tamao maduran las hembras. de la Unin Internacional para la Conservacin de la
Los aspectos de su reproduccin son prcticamente Naturaleza (UICN).31
desconocidos; se sabe que la fecundacin es interna,
que los embriones se desarrollan en el tero materno PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
obteniendo alimento de un saco con vitelo que llevan de tiburn inofensiva para los humanos.235

detalle de los dientes de la mandbula superior (A) e inferior (B) de Centroscymnus macracanthus.

A b
| 216 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Superior]

Raya de lunares Clase > Elasmobranchii


Orden > Rajiformes
Familia > Arhynchobatidae
Gnero y Especie > Bathyraja albomaculata (Norman, 1937)

NOMBRES COMUNES: Raya de lunares,166 Raya de LUGAR DONDE VIVE: En Chile viven desde Taltal, en la
manchas blancas, 255
Raya blanca 235
y Raya. 235
regin de Antofagasta (2525'S)143 hasta el canal Bea-
gle (5506'S),166 incluidos los fiordos de la Patagonia.221
TAMAO: Es frecuente que los ejemplares midan en- Tambin vive en aguas argentinas, uruguayas y en las
tre 50 y 72 cm de longitud.185 Las hembras crecen ms islas Malvinas.146 En profundidad la especie se distri-
que los machos, llegando a medir entre 90 y 96 cm de buye entre los 51221 y los 945 m.44
longitud.88-243
HISTORIA NATURAL: La raya de lunares es un pez de
RASGOS DISTINTIVOS: Las rayas de lunares reciben su fondo considerado como tpico de la zona austral de
nombre debido a que la negra superficie de su cuerpo Sudamrica, gracias a su capacidad de vivir en aguas
est llena de unas pequeas manchas blancas redon- fras, con un rango de temperaturas comprendidas entre
deadas. Se las reconoce principalmente porque en la los 2,5185 y 9,0C.275 Las hembras de la especie madu-
lnea media de su espalda tienen entre 17 y 23 aguijo- ran sexualmente entre 29 y 46 cm de ancho del disco
nes, los que se proyectan hasta el final de la cola. 146
y los machos lo hacen entre los 35 y 46 cm de ancho de
Adems, tienen dos pequeas aletas dorsales al final disco, encontrndose a los 40 cm de ancho de disco el
de su cola con 1 espina entre ellas. 185
50% de las hembras maduras y a los 41,6 cm el 50%
peces del sur de chile | 217 |

de los machos.121 La reproduccin de la especie es ov- UTILIZACIN: En Chile no existe una pesquera dirigida
para.185 La fecundacin de los vulos es interna, por lo a las rayas de lunares; sin embargo, en la zona sur se
cual existe una cpula entre el macho y una hembra. Las les captura como fauna acompaante en las faenas de


hembras preadas encapsulan los huevos y los depo- pesca en las que se emplea red de arrastre de fondo.269
sitan sobre el fondo marino, a la espera de que stos
49
Resulta positivo el hecho de que cerca del 72% de las
se desarrollen. Durante este periodo los embriones son rayas de esta especie devueltas o descartadas al mar
intensamente depredados por caracoles marinos (Tro- desde los buques arrastreros logran sobrevivir.149 En
phon acanthodes).169 Debido a que las cpsulas poseen la zona de Valdivia la especie aparece ocasionalmente
en sus puntas filamentos de sujecin, 185
eventualmen- como fauna acompaante del congrio dorado (Genypterus

Raya de lunares
te la madre puede adherirlas a estructuras duras del blacodes) capturados con espinel de fondo.185 En Chile
fondo marino, para impedir que los huevos se muevan no existen estadsticas oficiales de pesca para la es-
arrastrados por la corriente. Las rayas hembras pre- pecie.253 En el nico lugar donde se captura de manera
fieren aguas de entre 200 y 400 m de profundidad abundante a esta raya es en las islas Malvinas, donde
para depositar las cpsulas; consecuentemente a esa existe una pesquera dirigida a rayas.3-4
profundidad se encuentra viviendo la mayor parte de
los juveniles, mientras que los adultos lo hace a pro- ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no
fundidades de entre 100 y 300 m, lo cual implica que posee categora de conservacin oficial,235 mientras
las rayas que nacen en aguas profundas migran hacia a nivel global la especie est incluida en la Lista Roja
aguas menos profundas a medida que crecen. La re- de la Unin Internacional para la Conservacin de la
produccin y postura de huevos se extiende a travs Naturaleza (UICN) con clasificacin Vulnerable.31
de todo el ao, presentando, sin embargo, la mxima
actividad reproductiva durante los meses de otoo e PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: No son rayas
invierno (marzo-agosto), momento en el cual ponen en- elctricas, por lo tanto es una especie inofensiva para
tre 4 y 32 huevos cada una.121 Los pequeos embriones los humanos.235
mientras viven en el interior del huevo se alimentan de
sus reservas de vitelo.99 Los embriones hembra salen
del huevo a los 9,8 cm de ancho de disco, los machos
cuando miden 10,5 cm. Ambos sexos alcanzan 17 aos
de vida, aproximadamente.121-243 La alimentacin de
la raya de lunares se basa en invertebrados del fondo
marino, entre los que destacan gusanos (poliquetos) y
chanchitos de mar como principales presas,44 seguidos
en abundancia por moluscos.170 Entre sus presas se en-
cuentran el krill (eufusidos), langostinos (Munida spp.),
langostas de profundidad (Thymops birsteini), cangrejos
(Peltarion spinolosum), calamares (Loligo gahi), sepias
(Semirossia patagonica), anguilas babosas (Myxine sp.),
marujos (Patagonotothen ramsayi) y bacalaos de profun-
didad (Dissostichus eleginoides), adems se alimentan de
ofiuros y estrellas de mar.51 No desprecian la carroa,
lo que permite que sean capturadas con anzuelos. 235
Entre los depredadores naturales de las rayas de lu-
nares se encuentra el torito de los canales (Cottoperca
trigloides)153 y el bacalao de profundidad (D. eleginoides).25
| 218 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Superior]

Raya de los canales Clase > Elasmobranchii


Orden > Rajiformes
Familia > Arhynchobatidae
Gnero y Especie > Bathyraja brachyurops (Fowler, 1910)

NOMBRES COMUNES: Raya de los canales,166 Raya LUGAR DONDE VIVE: En el Ocano Atlntico vive en
de cola corta255 y Raya. Los habitantes precolom- Argentina, Uruguay y en las islas Malvinas.146 En el
binos de Tierra del Fuego la llamaban Usaegia o Ocano Pacfico solo vive en aguas chilenas, entre Val-
Ouaghia.166 divia (3950'S)146 y las islas Diego Ramrez (5630'S).166
En profundidad habita desde los 28275 a los 500 m,44
TAMAO: Es frecuente ver ejemplares que miden en- siendo abundantes entre los 150 y 200 m.113 La espe-
tre 34235
y 64 cm de longitud. 166
Las mxima longitud cie es muy abundante en un rango de temperatura de
que alcanzan es 131 cm. Las hembras crecen ms que 3,3 a 12,3C.275
los machos. 23

HISTORIA NATURAL: Es una especie de crecimiento


RASGOS DISTINTIVOS: Las proporciones con respecto lento, crecen 5,1 cm anuales durante los primeros nue-
a su largo total son las siguientes; dimetro horizontal ve aos de vida, luego 3,3 cm anuales cuando tienen
del ojo 3,6%, espirculo 2,7% y distancia interorbital entre 9 y 14 aos, y luego solo 2,4 cm anuales hasta
6,3%.223 El vientre es de color blanco amarillento. La que cumplen 20 aos, que es la edad mxima. Cuando
longitud preorbital es menos del 25% del ancho del los machos miden 63,9 cm de longitud ya el 50% de
disco. En la serie media del disco y la cola, o solo sobre ellos ha alcanzado la madurez sexual, el 50% de las
la cola, hay de 12 a 18 aguijones. 146
hembras lo hace a los 57,9 cm, cuando tienen edades
de 10 y 8 aos, respectivamente.23 La reproduccin de
peces del sur de chile | 219 |

estas rayas es del tipo ovpara: o sea, mediante hue- de las pesqueras que se realizan con red de arrastre.269
vos185 que encapsulan y luego depositan sobre el fondo En Chile se captura con espinel de fondo, como fauna
marino para que se desarrollen, las cpsulas miden
23
acompaante de la raya volantn (Z. chilensis) y con red


de 79 a 91 mm de largo por 51 a 58 mm de ancho. 209 La de arrastre, como fauna acompaante de la merluza
postura de las cpsulas ocurre durante todo el ao; de cola (Macruronus novaezelandiae magellanicus).235 En
stas son depositadas a profundidades de 33 a 310 m, Chile no existen estadsticas oficiales de pesca para la
concentrndose entre los 200 y 300 m. Las cras nacen especie.253 Cerca del 55% de las rayas de esta especie
midiendo entre 12 y 16 cm de largo, momento en el cual que son devueltas o descartadas al mar desde los bu-
se concentran entre los 110 y 296 m de profundidad. 23
ques arrastreros logran sobrevivir.149

Raya de los canales


Luego, a medida que crecen, van explorando profundi-
dades mayores, razn por la cual los especmenes son ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no
ms grandes a mayor profundidad, con un mximo entre posee categora de conservacin oficial,235 mientras a
los 200 y 300 metros. Su alimentacin incluye pulpos
44
nivel global la especie est incluida en la Lista Roja de la
(Benthoctopus sp.), sepias (Semirossia patagonica),51 ca- Unin Internacional para la Conservacin de la Natura-
lamares (Loligo gahi), potas (Illex argentinus), gusanos leza (UICN) con clasificacin Preocupacin Menor.31
poliquetos,170-44 nemertinos y priapulidos, chanchi-
tos de mar,170-44 coppodos, eufusidos, camarones PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: No son rayas
(Campilonotus semistriatus), centollas (Lithodidae), elctricas, por lo tanto es una especie inofensiva para
langostinos (Munida spp.), cangrejos ermitaos (Pa- los humanos.235
guroidea), cangrejos (Pandalopsis ampla y Peltarion
spinolosum), anguilas babosas (Myxine sp.), otras ra-
yas de los canales (Bathyraja brachyurops), toritos de
los canales (Cottoperca trigloides), marujos (Patagono-
tothen ramsayi), bacalaos de profundidad (Dissostichus
eleginoides), mictfidos o peces linterna (Gymnoscopelus
sp.), zorcidos (Iluocoetes fimbriatus), merluzas de cola
(Macruronus novaezelandiae magellanicus), merluzas de
tres aletas (Micromesistius australis), sardinas austra-
les (Sprattus fuegensis),51 cabrillas (Sebastes oculatus),
congrios dorados (Genypterus blacodes) y luciatos (Bas-
sanago albescens).40 Si bien no existen diferencias en
la alimentacin entre los sexos, tampoco entre reas
geogrficas cercanas, s existen cambios ontognicos
(asociados a la edad) en la dieta, ya que las rayas jvenes
son generalistas; es decir, se alimentan de una amplia
variedad de organismos, en cambio las rayas adultas se
especializan en comer peces.40 Entre los depredadores
naturales de las rayas de los canales se encuentra el
torito de los canales (Cottoperca trigloides).153

UTILIZACIN: En el nico lugar donde se captura de


manera dirigida es en las islas Malvinas,153 ya que ah
existe una pesquera comercial de rayas.113-3-4 Tambin
se captura en Argentina, donde es fauna acompaante
| 220 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Superior]

Raya austral Clase > Elasmobranchii


Orden > Rajiformes
Familia > Arhynchobatidae
Gnero y Especie > Bathyraja griseocauda (Norman, 1937)

NOMBRES COMUNES: Raya austral,166 Raya 185 y canal Beagle (5506'S).166 Antiguos reportes que ha-
Raya de cola gris.256 blan de su presencia en San Vicente, regin del Biobo
(3650'S);256 no han sido ratificados por investigaciones
TAMAO: Es frecuente observar ejemplares que miden modernas.146 Tambin ha sido capturada en aguas an-
entre 30 185
y 71 cm de longitud. 166
Los ejemplares ms trticas; en las islas Shetland del Sur y en la pennsula
grandes miden 157 cm.23 de OHiggins.189 Generalmente se distribuye en pro-
fundidades que van desde los 30166 a los 1.010 m.23 La
RASGOS DISTINTIVOS: La rayas australes ventralmente especie es muy abundante en un rango de temperatura
son de color blanco amarillento, con excepcin del lado de 2,5185 a los 8,0C.275
ventral de la cola que es siempre gris.146 La distancia
entre el hocico y la cloaca es mayor que la distancia HISTORIA NATURAL: Es de crecimiento lento, crece 5,6
entre la cloaca y el pice (o punta) de la cola. La lnea cm anuales durante los primeros nueve aos de vida,
mediodorsal no tiene espinas, las que solo se encuen- luego 4,3 cm anuales hasta que cumplen 20 aos. La
tran en la cola, en nmero de 13 a 19.185 edad mxima para esta especie es 28 aos. Cuando los
machos miden 108,2 cm de longitud ya el 50% de ellos
LUGAR DONDE VIVE: En el Atlntico viven en Argen- ha alcanzado la madurez sexual, el 50% de las hembras
tina, Uruguay y en las islas Malvinas. 146
En el Pacfico lo hace a los 94,5 cm, cuando tienen edades de 17,8 y
se encuentra en Chile, entre Valdivia (3950'S)141 y el 14 aos, respectivamente. La reproduccin de estas
peces del sur de chile | 221 |

rayas es del tipo ovpara: o sea, mediante huevos que una pesquera comercial de rayas.113-3-4 En Uruguay,185
encapsulan y luego depositan sobre el fondo marino para Argentina 269 y Chile166 se les captura como fauna acom-
que se desarrollen. La mxima actividad reproductiva paante de las pesqueras efectuadas con red de arrastre


ocurre durante primavera y verano. Las hembras que de fondo. En aguas chilenas es fauna acompaante de
portan cpsulas listas para ser depositadas sobre el raya volantn (Zearaja chilensis) y congrio dorado (Genyp
fondo marino se concentran a profundidades de 155 a terus blacodes) cuando se les captura con espineles.235
416 m, aunque las cpsulas finalmente son deposita- En Chile no existen estadsticas oficiales de pesca para
das a profundidades de 200 a 350 m. Las rayas nacen la especie.253 Lamentablemente cerca del 100% de las
(o salen de la cpsula) durante otoo (mayo) y fines de rayas de esta especie que son devueltas o descartadas

Raya austral
invierno-principios de primavera (agosto y noviembre). al mar desde los buques arrastreros, mueren.149
Las cras nacen midiendo alrededor de 20 cm de largo y
habitan en fondos de 208 a 365 m de profundidad. Cuan- ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no
do alcanzan un tamao de 30 cm de largo se trasladan posee categora de conservacin oficial,235 mientras
a vivir a profundidades mayores, de entre 400 y 600 a nivel global la especie est incluida en la Lista Roja
m; luego, cuando miden de 40 a 45 cm disminuyen la de la Unin Internacional para la Conservacin de la
profundidad, desplazndose a fondos ubicados entre los Naturaleza (UICN) con clasificacin En peligro de
200 y 400 m, aunque algunos individuos se desplazan extincin.31
a aguas de 600 m y ms. Finalmente, los especmenes
ms grandes, de entre 105 y 130 cm regresan al punto PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: No son rayas
de partida, encontrndose entre los 400 y 600 m de elctricas, por lo tanto es una especie inofensiva para
profundidad. La alimentacin de la especie es diferen-
23
los humanos.235
te entre los especmenes pequeos y los adultos. Los
pequeos, de entre 30 y 70 cm de longitud, se alimen-
tan de pulgas de mar (anfpodos gamaridos) e ispodos
(Serolis spp.). Los especmenes de mayor tamao comen
bsicamente marujos (P. ramsayi) y calamares (L. gahi),
aunque, al ser depredadores oportunistas, tambien
comen gusanos poliquetos, pulgas de mar (Themisto gau-
dichaudii), coppodos, eufusidos, langostinos (Munida
spp.), cangrejos ermitaos (Paguroidea), langostas de
profundidad (Thymops birsteini), gastrpodos (Buccini-
dae), sepias (Semirossia patagonica), pulpos, lampreas
(Myxine sp.), rayas (Bathyraja scaphiops), rayas espino-
sas (Bathyraja multispinis), rayas pequen (Psammobatis
sp.), otras rayas australes de pequeo tamao (B. gri-
seocauda), merluzas de cola (Macruronus novaezelandiae
magellanicus), merluzas de tres aletas (M. australis), ba-
calaos de profundidad (Dissostichus eleginoides), toritos
de los canales (Cottoperca trigloides) y sardinas australes
(Sprattus fuegensis). Tambin se alimentan del descarte
de pesca que los barcos arrojan al mar.51

UTILIZACIN: En el nico lugar donde se captura de ma-


nera dirigida es en las islas Malvinas,153 ya que ah existe
| 222 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Superior]

Raya blanca Clase > Elasmobranchii


Orden > Rajiformes
Familia > Arhynchobatidae
Gnero y Especie > Bathyraja macloviana (Norman, 1937)

NOMBRES COMUNES: Raya blanca,235 Raya espino- viven desde la isla Mocha (3821'S)146 hasta las islas
sa,88 Raya235 y Raya macloviana.255 Diego Ramrez (5630'S).234 Tambin viven en aguas
argentinas, uruguayas y en las islas Malvinas.146 En
TAMAO: Es frecuente observar individuos que miden profundidad es comn entre los 82185 400 y m,44 pu-
entre 37 y 59 cm de longitud, 223
los individuos de mayor diendo llegar hasta los 1.253 m.234 La especie es muy
tamao miden 67 cm.88 Los machos alcanzan mayor abundante en un rango de temperatura de 3,2 a 7,5C.185
tamao que las hembras. 185

HISTORIA NATURAL: Existen diferencias entre el tama-


RASGOS DISTINTIVOS: El ano es ms o menos equi- o o talla que alcanzan con respecto a la profundidad
distante de la punta del hocico al extremo de la cola. en la que viven, disminuyendo las tallas al aumentar la
La distancia que separa los ojos es igual o menor que profundidad.185 La reproduccin de la especie es ovpa-
el dimetro del ojo. La superficie del disco tiene entre ra, a travs de huevos.185 La fecundacin es interna. La
22 y 29 espinas, ubicadas en la lnea media, desde la hembra encapsula los huevos y depositan las cpsulas
nuca hasta la primera aleta dorsal. Las aletas dorsales sobre el fondo marino, periodo en el cual los embriones
estn separadas por 1 espina. 185
son intensamente depredados por caracoles marinos
(Trophon acanthodes).169 Las cpsulas miden de 69,0 a
LUGAR DONDE VIVE: Son peces tpicos de la platafor- 75,5 mm de largo por 33 a 44 mm de ancho209 y poseen
ma continental del Cono Sur americano.185 En Chile en sus puntas filamentos de sujecin,49 que eventual-
peces del sur de chile | 223 |

mente la madre puede adherir a estructuras duras del arrastrados por las corrientes marinas, a los cuales
fondo impidiendo que stos sean arrastrados por la capturan las rayas durante la primavera y el otoo.188
corriente. Las cpsulas pueden ser encontrados a
99


travs de todo el ao en fondos de entre 100 y 200 m UTILIZACIN: En Chile son fauna acompaante de
de profundidad. 235
Esta especie consume ms de 30 las faenas de pesca que se realizan con palangre de
presas diferentes, de las cuales casi 20 son gusanos fondo y red de arrastre.185 Lamentablemente cerca del
(poliquetos), siendo Travisia kerguelensis la presa ms 100% de las rayas de esta especie que son devueltas
habitual, seguida por gusanos de las familias Nepthyi- o descartadas al mar desde los buques arrastreros,
dae, Sabellidae y Lumbrineridae. Los crustceos son mueren.149 En Chile no existen estadsticas oficiales

Raya blanca
presas secundarias, entre las que destacan los anfpo- de pesca para la especie.253
dos (Gammaridae) e ispodos (Cirolanidae), finalmente,
come ofiuros, moluscos (Hyatella solida),170 cangrejos e ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no
hidrozoos, 249
los que son presas muy espordicas. Como posee categora de conservacin oficial,235 mientras a
se observa, los gusanos son parte fundamental de su nivel global la especie est incluida en la Lista Roja de
dieta, lo que implica que la raya blanca es selectiva en la Unin Internacional para la Conservacin de la Na-
su dieta.170 A pesar de ser rayas que viven pegadas al turaleza (UICN) con clasificacin Casi Amenazada.31
fondo marino, tambin son capaces de alimentarse
de animales planctnicos, o que viven flotando en la PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: No son rayas
columna de agua, entre ellos destacan los ctenforos, elctricas, por lo tanto es una especie inofensiva para
pequeos animales de cuerpo transparente que flotan los humanos.235
| 224 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Superior]

Raya magallnica Clase > Elasmobranchii


Orden > Rajiformes
Familia > Arhynchobatidae
Gnero y Especie > Bathyraja magellanica (Philippi, 1902)

NOMBRES COMUNES: Raya magallnica,255 Raya de distribuye desde la isla de Chilo (4240'S)223 hasta el
magallanes166 y Raya.47 canal Beagle (5506'S).166 En profundidad se distribuyen
desde los 30166 a los 554 m.37 La especie es abundante
TAMAO: Es frecuente observar ejemplares que miden en un rango de temperatura de 3,5 a 11,0 C.37
entre 16 cm 185
y 60 cm de longitud. 223
Las de mayor ta-
mao pueden llegar a medir 97 cm.185 HISTORIA NATURAL: La dieta de la raya magallnica
consiste principalmente en peces y secundariamente en
RASGOS DISTINTIVOS: Presentan coloracin ventral pulgas de mar (anfpodos), chanchitos de mar (anomuros)
blanco amarillento. Tienen de 25 a 30 aguijones ex- y cangrejos (decpodos). Ambos sexos consumen el mis-
tendidos desde la regin nucal hasta el origen de la mo tipo de presas; sin embargo, sta presenta cambios
primera aleta dorsal. El ano est ms cerca del extre- ontognicos (asociados a la edad). Las rayas pequeas,
mo de la cola que de la punta del hocico. El hocico es, de hasta 55 cm de longitud, se alimentan principalmen-
aproximadamente, un 20% del ancho del disco y el te de pulgas de mar y secundariamente de chanchitos
ancho del disco es 3/4 la longitud total.146 de mar. Las rayas medianas, de 55 a 65 cm de longitud,
no tienen preferencia por algn tipo particular de pre-
LUGAR DONDE VIVE: En el Atlntico vive en Argenti- sa. Finalmente, las ms grandes, mayores a 65 cm de
na, Uruguay y en las islas Malvinas. 146
En el Pacfico longitud, se especializan en comer peces seos, entre
la especie se encuentra solamente en Chile, donde se los que se encuentran acorazados (Agonopsis chiloensis),
peces del sur de chile | 225 |

toritos de los canales (Cottoperca trigloides), nototnidos la corriente. Los embriones al interior de la cpsula se
(Patagonotothen spp.), lenguados (Thysanopsetta naresi), alimentan de sus reservas de vitelo.99
merluzas de la Patagonia (Merluccius hubbsi), otras rayas


(Psammobatis rudis)37 y alevines de bacalao de profundi- UTILIZACIN: En la zona sur de Chile se les captura
dad (Dissostichus eleginoides). 235
Si bien no se conoce el con redes de arrastre de fondo.166 Cerca del 60% de las
tamao exacto al que maduran sexualmente, en aguas rayas de esta especie que son devueltas o descartadas
argentinas se observan hembras inmaduras midiendo al mar desde los buques arrastreros logra sobrevivir.149
entre 15,7 y 69,4 cm de longitud, y hembras maduras En Chile no existen estadsticas oficiales de pesca para
midiendo entre 57,0 y 76,8 cm. Los machos inmaduros la especie.253

Raya magallnica
miden entre 20,5 y 67,0 cm de longitud, mientras que los
maduros miden entre 63,5 y 74,0 cm.37 La reproduccin ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no
de la especie es ovpara.185 La fecundacin de los vulos posee categora de conservacin oficial,235 mientras a
es interna, por lo cual existe una cpula. Las hembras
49
nivel global la especie est incluida en la Lista Roja de
preadas encapsulan los huevos en su tero y luego la Unin Internacional para la Conservacin de la Natu-
depositan las cpsulas sobre el fondo marino, donde raleza (UICN) con clasificacin Datos Insuficientes.31
se desarrollan los embriones. Debido a que las cpsu-
las poseen filamentos de sujecin,49 eventualmente la PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: No son rayas
madre las puede adherir a estructuras duras del fondo elctricas, por lo tanto es una especie inofensiva para
marino, lo que impide que se muevan arrastradas por los humanos.235

detalle de ojo y espirculo de Bathyraja magellanica.


| 226 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Superior]

Raya espinosa Clase > Elasmobranchii


Orden > Rajiformes
Familia > Arhynchobatidae
Gnero y Especie > Bathyraja multispinis (Norman, 1937)

NOMBRES COMUNES: Raya espinosa,255 Raya,235 115185 a los 475 m.145 Sin embargo, existen registros
Raya blanca235 y Raya aserrada.88 que informan de la presencia de la especie a los 1.920
m de profundidad.185 La especie es abundante en un
TAMAO: Es frecuente encontrar ejemplares que miden rango de temperatura de 4 a 6 C.185
entre 32 185
y 120 cm de longitud. 235

HISTORIA NATURAL: Su alimentacin se basa en


RASGOS DISTINTIVOS: Tiene 40 o ms aguijones, ubi- el consumo de anfpodos (Serolis spp.), los que son
cados desde la regin nucal hasta el origen de la primera su principal presa, seguido de langostas de aguas
aleta dorsal. 146
Hay un aguijn entre ambas dorsales, profundas (Thymops birsteini), cangrejos (Pelta-
las cuales distan de la punta de la cola en un espacio rion spinolosum), chanchitos de mar y cangrejos
mayor que el largo de la base de la primera dorsal. 185
ermitaos.104106 Tambin se alimentan de peces y
cefalpodos (principalmente calamares).249 La repro-
LUGAR DONDE VIVE: En el Atlntico vive en Argenti- duccin de la especie es ovpara.99 La fecundacin de
na, Uruguay y en las islas Malvinas. En el Pacfico la los vulos es interna, por lo cual existe una cpula.
especie se encuentra solamente en Chile, desde Punta Las hembras preadas encapsulan los huevos en su
Carnero, en la regin del Biobo (3722'S)235 hasta el tero y depositan las cpsulas sobre el fondo marino
estrecho de Magallanes (5353'S). 146
Generalmente para que stos se desarrollen. Debido a que las cp-
se distribuyen en profundidades que van desde los sulas poseen en sus puntas filamentos de sujecin,49
peces del sur de chile | 227 |

eventualmente la madre puede adherir los huevos a de arrastre.235 En Chile no existen estadsticas oficiales
estructuras duras del fondo marino, para que no sean de pesca para la especie.253
arrastrados por la corriente. Las pequeas rayas,


mientras viven al interior de la cpsula o huevo, se ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no
alimentan de sus reservas de vitelo. Se han reporta-
99
posee categora de conservacin oficial,235 mientras a
do ejemplares de la especie que presentan hermafro- nivel global la especie est incluida en la Lista Roja de
ditismo, es decir, poseen ovario y testculo al mismo la Unin Internacional para la Conservacin de la Na-
tiempo.250 Su nico depredador natural conocido es turaleza (UICN) con clasificacin Casi Amenazada.31
la raya austral (Bathyraja griseocauda). 51

Raya espinosa
PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: No son rayas
UTILIZACIN: En Chile se les captura como fauna elctricas, por lo tanto es una especie inofensiva para
acompaante en las pesqueras desarrolladas con red los humanos.235

espcimen adulto de Bathyraja magellanica.


| 228 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Superior]

Torpedo Clase > Elasmobranchii


Orden > Torpediniformes
Familia > Torpedinidae
Gnero y Especie > Torpedo tremens de Buen, 1959

NOMBRES COMUNES: Torpedo,128 Raya torpedo,182 dad se distribuyen entre los 20212 y 700 m,139 concen-
Raya elctrica,128 Tembladera208 y Raya.235 trandose su abundancia en la costa continental chilena
entre los 200 y 400 m.235
TAMAO: Es frecuente observar especmenes que midan
entre 30235 y 57 cm de longitud.94 Los ejemplares ms HISTORIA NATURAL: La actividad de las clulas ner-
grandes miden hasta 98 cm de longitud.235 viosas y musculosas del cuerpo produce un potencial
elctrico, el que dependiendo del tamao de las clulas,
RASGOS DISTINTIVOS: Son rayas con el disco casi recto va desde descargas imperceptibles hasta algunas que
en la parte del rostro. La cola es corta, delgada hacia pueden ser trasmitidas con potencia fuera del cuerpo.
su trmino. Las aletas plvicas estn bien separadas En la mayora de los animales, esa actividad elctrica
ente s, la aleta caudal en su parte terminal es prcti- no produce emisiones importantes de electricidad,
camente recta, de tipo truncado.94 pues ella se origina en diferentes partes del cuerpo y a
tiempos distintos, lo que termina disipando esa energa.
LUGAR DONDE VIVE: En Chile vive entre Caldera, en la Sin embargo, la naturaleza no podra dejar de utilizar,
Regin de Atacama (2706'S) 262
y Valdivia (3950'S), 146
aunque fuera a modo de ensayo, tal fuente de energa;
incluidos los montes submarinos del archipilago Juan as, algunos animales han desarrollado tejidos en los
Fernndez (33 34S y 77 78W). Adems, existen
9
cuales una organizacin celular especial permite sumar
registros en Costa Rica 177 y en Ecuador.39 En profundi- y dirigir la potencia elctrica, logrando en el caso de
peces del sur de chile | 229 |

algunos animales producir descargas elctricas de ms nivel global la especie est incluida en la Lista Roja de
de 700 voltios. Sin embargo los rganos de este tipo la Unin Internacional para la Conservacin de la Natu-
solo pueden tener utilidad en los animales acuticos, raleza (UICN) con clasificacin Datos Insuficientes.31


ya que en tierra la resistencia del aire es tan grande que
para que un animal logre trasmitir descargas elctricas PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Son rayas elc-
de cierta magnitud deberan generar miles de voltios. tricas. Su descarga, anque dolorosa, no es mortal para
Dentro de la variedad de animales que producen elec- los humanos.235
tricidad en Chile destacan cuatro rayas elctricas, la
tembladera (Discopyge tschudii), las torpedo de Salas y

Torpedo
Gmez (T. microdiscus y T. semipelagica) y la raya torpe-
do que ahora presentamos (T. tremens).8 Las torpedo
son rayas con un cuerpo robusto y pesado, por lo que
no son nadadoras hbiles y prefieren vivir posadas
sobre el fondo marino, siempre de forma aislada,208
a la espera de que pase nadando algn pez cerca o
por encima de ellas para emboscarlos liberando una
descarga de electricidad que los mata o atonta, que-
dando as a su disposicin para ser devorado; de esta
manera las tembladeras obtienen su alimento, el que
consiste en peces e invertebrados del fondo marino.177
Los potentes rganos elctricos se encuentran en la
cabeza de la raya, ya que stos se han desarrollado a
partir de los msculos de las branquias.128 Estos son
capaces de producir descargas elctricas de 45 voltios,
aunque la descarga depende del tamao del animal,
siendo lgicamente mayor en las rayas ms grandes.177
Entre sus depredadores se encuentra la gata de mar
(Notorynchus cepedianus).100 La reproduccin de las ra-
yas es del tipo vivpara 177 y las cras nacen siendo muy
parecidas a los adultos.

UTILIZACIN: Aparecen como fauna acompaante en


las pesqueras que emplean red de arrastre como la de
merluza (Merluccius gayi),94 langostino colorado (Pleu-
roncodes monodon), langostino amarillo (Cervimunida
johni), camarn nailon (Heterocarpus reedi)182 y guadaa
u orange roughy (Hoplostethus atlanticus).128 Tambin
aparecen en las pesqueras que se realizan con espinel,
destinadas a capturar raya volantn (Zearaja chilensis)
y congrio dorado (Genypterus blacodes).235 En Chile no
existen estadsticas oficiales de pesca para la especie.253

ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no


posee categora de conservacin oficial,235 mientras a
| 230 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Superior]

Lusiato Clase > Actinopterygii


Orden > Anguilliformes
Familia > Congridae
Gnero y Especie > Bassanago albescens (Barnard, 1923)

NOMBRES COMUNES: Lusiato,235 Esperma,235 Ba- be en las inmediaciones de los montes sumergidos
bosa,235 Congrio plateado,11 Congrio pardo47 y de Salas y Gmez a Bassanago nielseni Karmosvkaya
Congrio verdadero. 47
(1990). Ambas especies chilenas del gnero Bassanago
se diferencian por una serie de atributos, entre ellos,
TAMAO: Es frecuente encontrar en las capturas ejem- la cantidad de radios pectorales (16 a 18 en B. nielseni
plares que miden entre 6047 y 130 cm de longitud.235 y 12 a 14 en B. albescens).230

RASGOS DISTINTIVOS: Presentan 1 aleta dorsal larga, LUGAR DONDE VIVEN: En Chile se encuentra des-
que se inicia al nivel del sptimo u octavo poro de la de Valparaso (3303'S)138 hasta el cabo de Hornos
lnea lateral, un poco por delante de la aleta pecto- (5558'S)195 y en el Archipilago Juan Fernndez
ral. 138
sta se une con la aleta anal y forman una sola (3340'S y 7853'S).47 Tambin vive en Argentina,195
gran aleta que recorre casi todo su cuerpo. La boca se Uruguay,202 islas Malvinas,105 Brasil 108 (Amrica del
origina al mismo nivel donde se encuentra la mitad del Sur), Namibia43 y Sudfrica64 (frica del Sur). En pro-
ojo. La aleta dorsal tiene de 264 a 350 radios,65 la aleta fundidad se distribuye entre los 7365 y los 2.000 m.230
anal tiene de 183 a 249 radios, las aletas pectorales
64 65

tienen entre 1264 y 14230 radios y la aleta caudal tiene HISTORIA NATURAL: Los europeos al llegar a Am-
8 radios. Presentan 168 a 172 vrtebras y 140 a
65 64
rica bautizaron los peces del nuevo continente con
154 poros en la lnea lateral.65 El ao 1990 se descri- los nombres comunes de los peces ibricos. En aguas
peces del sur de chile | 231 |

europeas hay un pez al que llaman congrio (Conger UTILIZACIN: En Chile no existe pesca dirigida sobre la
conger), muy parecido a los peces chilenos del gnero especie, sin embargo, se le ha caracterizado como una
Genypterus; por ello hoy da son llamados congrios alternativa pesquera debido a las buenas capturas que


(dorado, colorado y negro). Sin embargo, los congrios presenta en Chile central, a una profundidad promedio
europeos pertenecen al Orden Anguilliformes y los de 400 m.16 Es frecuente su captura como fauna acom-
chilenos pertenecen al Orden Ophidiiformes; por ello paante en las pesqueras de raya volantn (Zearaja
los congrios chilenos no son congrios verdaderos, sin chilensis),160 congrio dorado (Genypterus blacodes) y bacalao
embargo, el lusiato, que fuera descubierto recin en de profundidad (Dissostichus eleginoides) efectuadas con
1923, s pertenece al Orden Anguilliformes, y por ello espinel de fondo.235-230 Adems, forma parte de la fauna

Lusiato
es un verdadero congrio. Una de las caractersticas de acompaante en las capturas de langostino colorado
este pez es que todo su cuerpo est cubierto por una (Pleuroncodes monodon), langostino amarillo (Cervimu-
gran cantidad de sustancia mucilaginosa opalescente nida john), camarn nailon (Heterocarpus reed) y mer-
o baba, muy pegajosa y parecida a un gel, por lo que luza comn (Merluccius gayi) que se realizan con red de
tambin recibe por parte de los pescadores el nombre arrastre de fondo.182-184 Su carne es de excelente sabor,
comn de esperma o babosa. 235
El lusiato es un pez en especial cuando se consume fresca.195 Solo hay que
de profundidad, que suele asociarse en Chile a aguas practicarle un muy buen fileteado pues tiene una gran
cuyas temperaturas van de los 3,0 a los 7,5 C. 138
La cantidad de espinas.11 En Chile no existen estadsticas
especie alcanza la primera madurez sexual a los 47,5 oficiales de pesca para la especie.253
cm de longitud total, cuando tienen entre dos y tres
aos de vida.17 Los especmenes ms longevos alcanzan ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no
los 17 aos de edad. Su alimentacin principalmente
22
posee categora de conservacin oficial,235 mientras a
la forman pequeos crustceos bentnicos y plipos nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
(cnidarios); secundariamente consume peces, equino- de la Unin Internacional para la Conservacin de la
dermos (erizos y estrellas de mar), gusanos poliquetos, Naturaleza (UICN).31
cefalpodos, anfpodos y myscidaceos. Sus depreda-
65

dores naturales son la raya volantn (Zearaja chilensis)58 PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
y la raya de los canales (Bathyraja brachyurops). 40
inofensiva para los humanos.28

vista lateral de Bassanago albescens.


| 232 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Superior]

Merluza de Clase > Actinopterygii


tres aletas Orden > Gadiformes
Familia > Gadidae
Gnero y Especie > Micromesistius australis Norman, 1937

NOMBRES COMUNES: Merluza de tres aletas,66 Li- misfero Sur, asociada con aguas fras de 3 a 10 C.89
rio, 235
Polaca 235
y Pescada de tres aletas. 175
En Chile existen registros que sealan su presencia
en Coquimbo (2959'S),76 aunque su distribucin est
TAMAO: Es comn que midan entre 50 y 54 cm de lon- bien documentada entre Concepcin (3650'S) y el ca-
gitud 126
y pesen entre 700 g y 1 kg. 260
Los especmenes nal Beagle (5506'S).126 Tambin viven en Argentina,
ms grandes miden 93 cm y pesan 3,8 kg. Las hembras 47
Uruguay,202 las islas Malvinas,153 Nueva Zelanda,153 la
alcanzan mayores tallas que los machos.66 pennsula Antrtica 153 y en las islas Shetland del Sur136
y Georgia del Sur.260 En profundidad viven de los 44158 a
RASGOS DISTINTIVOS: Posee tres aletas dorsales; la los 1.000 m.89 Si bien su amplia distribucin geogrfica
primera con 11 a 12 radios, la segunda con 12 a 15 ra- abarca puntos tan distantes como el Atlntico Sur (islas
dios y la tercera con 20 a 25 radios, el espacio entre la Malvinas) y el Pacfico Suroeste (Nueva Zelanda), gen-
segunda y la tercera aleta es mayor que el que hay entre ticamente stas constituyen dos poblaciones distintas,
la primera y la segunda aleta. Tiene 2 aletas anales; la sin conexin entre ellas;244 no as en Sudamrica, donde
primera con 34 a 37 radios, la segunda con 24 a 26 ra- existe una muy alta afinidad entre los especmenes del
dios. En las aletas pectorales tiene 20 a 21 radios. En sector Pacfico y Atlntico.26-201
las aletas plvicas tiene 6 radios. 260

HISTORIA NATURAL: Al sur de la regin de Magalla-
LUGAR DONDE VIVE: Es una especie altamente migra- nes los adultos viven principalmente en la plataforma
toria y de mplia distribucin geogrfica en el He-
26
continental durante el verano y en el invierno se des-
peces del sur de chile | 233 |

plazan al talud continental. En cambio, al norte de Ma- hubbsi), la merluza de cola (Macruronus novaezelandiae
gallanes viven solo en el talud continental,260 donde se magellanicus), el tollo de cachos (Squalus acanthias),89 la
encuentran aguas ms fras. 203
Se cree que los juveniles pintarroja del sur (Schroederichthys bivius),246 el albatros


migran durante el verano a aguas antrticas en busca de ceja negra (Thalassarche melanophrys),21 el albatros de
de alimento, donde incluso podran mezclarse con las cabeza gris (T. chrysostoma),20 la fardela negra grande
merluzas de tres aletas originarias del Ocano Atlntico (Procellaria aequinoctialis),42 el pingino rey (Aptenodytes
(islas Malvinas). Al momento de madurar sexualmen-
26
patagonicus)68 y el lobo marino de dos pelos (Arctocepha-
te, cuando miden entre 31171 y 39 cm89 y tienen entre 4 lus australis).151 Los adultos pueden vivir como mximo
y 15 aos, migraran de regreso hacia aguas chilenas,
84
de 186 a 23 aos.153

Merluza de tres aletas


ingresando al Ocano Pacfico por el extremo austral a
mediados de ao, para dirigirse al rea comprendida en- UTILIZACIN: La especie ha surgido en los ltimos
tre el golfo de Penas (47S; regin de Aysn) y la baha aos como una alternativa a la pesquera de merluza
Salvacin (51S, regin de Magallanes) a reproducirse austral (Merluccius australis) y congrio dorado (Genypterus
durante agosto.126 Despus regresaran al Atlntico.67 blacodes),215 durante los meses de mayo y noviembre.67
Los mayores desoves ocurren en zonas poco profundas Esta se captura con red de arrastre de fondo,260 media
de la plataforma continental,126 donde los cardmenes agua 126 y espinel.47 Segn las estadsticas oficiales de
de ms de 15 km de largo y 90 m de altura desovan 84
pesca, durante las ltimas dos dcadas (1989 2009)
cerca del fondo,174 en lugares con buenas concentracio- en Chile el desembarque de merluza de tres aletas fluc-
nes de krill (eufusidos), coppodos y quetognatos, que tu entre 2.609 y 40.857 ton/ao.253 Debido a la gran
servirn como alimento a las larvas.171 Una sola hembra cantidad de parsitos que presentan los peces, gran
de 50 a 60 cm puede desovar de 119.479 a 1.110.293 de parte de las capturas se destinan a la produccin de
vulos,67 que miden de 1,2 a 1,4 mm de dimetro227-154 surimi (pasta de pescado).235
y poseen una gota oleosa. Luego de la fertilizacin, el
desarrollo del huevo demora de 45 a 50 das en el planc- ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no
ton; luego eclosionan las larvas, que miden de 2,8 a 3,0 posee categora de conservacin oficial,235 mientras a
mm de longitud, las que se alimentan de sus reservas nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
de vitelo los primeros das y luego de plancton. 154
Hue- de la Unin Internacional para la Conservacin de la
vos y larvas son muy comunes durante la primavera a Naturaleza (UICN).31
profundidades de 100 a 400 m, sobre la plataforma
continental.102 La especie se alimenta mayoritariamen- PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
te de zooplancton, entre el cual destacan los anfpodos inofensiva para los humanos.28
(Themisto gaudichaudii)50 y el krill (eufusidos).227 Tambin
comen coppodos calanodeos,227 crustceos bivalvos
(ostrcodos)126 pulgas de mar (anfpodos),269 calama-
res,260 pulpos,126 peces linterna (mictfidos),66 pescadas
de ojo grande (Notophycis marginata),74 salpas (Thalia-
cea)66 y sifonforos (Siphonophora).67 Sus depredadores
naturales son la merluza austral (Merluccius australis),214
el congrio dorado (Genypterus blacodes),61 la raya de los
canales (Bathyraja bachyurops),51 la raya austral (Ba-
thyraja griseocauda),51 la brtula (Salilota australis),24 el
bacalao de profundidad (Dissostichus eleginoides),116 el
pez sol (Lampris immaculatus),133 el torito de los canales
(Cottoperca trigloides),153 la merluza argentina (Merluccius
| 234 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Superior]

Peje rata Clase > Actinopterygii


Orden > Gadiformes
Familia > Macrouridae
Gnero y Especie > Coelorinchus aconcagua Iwamoto, 1978

NOMBRES COMUNES: Peje rata,138 Ojudo,235 Pe- gin de Magallanes (4950'S).109 Tambin vive en los
jerrata de profundidad,182 Rata235 y Granadero montes submarinos del archipilago Juan Fernndez
aconcagua. 138
(33 34S y 77 78W).140 Adems, ha sido capturada
en las cercanas de las islas Malvinas.76 En profundidad
TAMAO: Los tamaos ms frecuentes de observar os- se distribuyen entre los 175 y los 780 m.138
cilan entre los 15 y 35 cm de longitud total,138 los ms
grandes llegan a medir 39 cm de longitud.138 HISTORIA NATURAL: Es una especie bastante abun-
dante en la parte superior del talud continental, entre
RASGOS DISTINTIVOS: Son peces que poseen en la los 530 y los 780 m de profundidad; de hecho a medida
aleta dorsal 2 espinas, la primera corta 138 y la segunda que nos adentramos en las profundidades y las mer-
alargada y con borde anterior liso, 204
adems de 8 a 10 luzas (Merluccius) comienzan a escasear, empiezan a
radios.204 En las aletas pectorales tienen de 14 a 20 hacerse ms abundantes los peje rata, los que comparten
radios. En sus aletas plvicas tienen 7 radios. Adems po- su ambiente con unas pocas especies de peces, como
seen un rgano luminoso en el vientre, ubicado adelante algunas rayas, algunos tiburones pequeos, el besugo
del ano. 138
La coloracin general del cuerpo es azulada. 235
(Epigonus crassicaudus), el chancharro (Helicolenus lenge-
richi), el granadero (Caelorinchus fasciatus), la merluza de
LUGAR DONDE VIVE: Es posible encontrarlos entre cola (Macruronus novaezelandiae magellanicus), el congrio
Coquimbo (2959'S)138 y las islas Wellington en la re- negro (Genypterus maculatus), la sardina fosforescente
peces del sur de chile | 235 |

(Lampanyctodes hectori) y el lenguado de ojos grandes luscos bivalvos, calamares y ocasionalmente merluzas
(Hippoglossina macrops), entre otros. Todos ellos son (Merluccius gayi).18 Sus depredadores naturales conocidos
peces con los cuales eventualmente el peje rata com- son el besugo (Epigonus crassicaudus)18 y la raya volantn


pite por el alimento y el espacio, y genera relaciones de (Zearaja chilensis).58
depredador-presa. 235
En este hbitat tan particular las
aguas son adems de oscuras, muy fras, su temperatura UTILIZACIN: Es fauna acompaante en la pesquera
flucta apenas entre los 7 138
y 10 C, 235
donde nada du- de raya volantn (Zearaja chilensis) y congrio dorado
rante toda su vida en las cercanas de los fondos blandos (Genypterus maculatus)235 efectuadas con espinel. Tam-
de arena y fango del talud continental. 138
Esta condicin bin es capturado con red de arrastre en la pesquera

Peje rata
de pez de fondo ha producido que las estructuras seas del langostino colorado (Pleuroncodes monodon), lan-
de su cabeza se modifiquen generando quillas que le gostino amarillo (Cervimunida johni), camarn nailon
permiten vencer la resistencia del agua facilitando as (Heterocarpus reedi),182 merluza (Merluccius gayi),204
su desplazamiento a ras del fondo marino, 204
lugar en el besugo (Epigonus crassicaudus) y merluza de cola (Ma-
cual viven sus presas, principalmente pequeos crust- cruronus novaezelandiae magellanicus).235 El peje rata
ceos mviles que viven sobre el fondo, como langostinos Coelorinchus aconcagua no aparece consignado en
colorados (Pleuroncodes monodon), cangrejos ermitaos las estadsticas oficiales de pesca en Chile, pero s la
(Paguridae), napes (Pterygosquilla armala), pulgas de mar especie del mismo gnero C. chilensis, llamada en las
(anfpodos), krill (Euphausia mucronata), camaroncillos estadsticas pejerrata o granadero.253
(myscidceos), coppodos, crustceos bivalvos (ostr-
codos) y cumceos. Sin embargo, su principal alimento ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no
son los animales que viven enterrados en la arena o posee categora de conservacin oficial,235 mientras a
fango del talud continental, particularmente los gu- nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
sanos poliquetos 204
(Nephtys ferruginea, 204
Onuphidae, de la Unin Internacional para la Conservacin de la
Gliceridae, Paraprionospio pinnata, Diopatra sp.).18 Para Naturaleza (UICN).31
capturar a estos gusanos emplean su puntiaguda nariz,
la cual les permite hurgar los fondos de arena y fango PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
para encontrarlos; 204
adems consumen algunos mo- inofensiva para los humanos.

detalle cabeza de Coelorinchus aconcagua.


| 236 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Superior]

Pejerrata Clase > Actinopterygii


narign Orden > Gadiformes
Familia > Macrouridae
Gnero y Especie > Coelorinchus chilensis Gilbert & Thompson, 1916

NOMBRES COMUNES: Pejerrata narign,159 Ojudo,235 bin vive en los montes submarinos del archipilago Juan
Rata,235 Pejerrata,191 Peje rata azul,182 Granade- Fernndez (33 34S y 77 78W).140 En profundidad
ro 191
y Granadero chileno. 128
vive entre los 200195 y los 1.480 m.76

TAMAO: Los tamaos ms frecuentes en las capturas os- HISTORIA NATURAL: Los ejemplares son muy abundan-
cilan entre 11 y 39 cm de longitud total.138 Los ejemplares tes entre los 500 y 1.000 m de profundidad. En este
ms grandes pueden llegar a medir 48 cm de longitud. 76
hbitat tan particular las aguas son, adems de oscuras,
muy fras.138 Al parecer la especie forma cardmenes, sin
RASGOS DISTINTIVOS: Son peces con 2 aletas dorsales; embargo, es comn que se mezclen dentro de cardme-
la primera es corta y alta, la segunda es larga y baja. En la nes de otros peces ms numerosos, siempre que tengan
primera dorsal tienen 2 espinas, la segunda con el borde tamaos similares a los suyos; entre esos otros peces se
anterior liso, y 6138 a 10 radios.195 La segunda dorsal tiene encuentran la merluza (Merluccius gayi), la merluza aus-
entre 100 195
y 110 radios. La aleta anal tiene entre 90 138
tral (Merluccius australis), el besugo (Epigonus crassicaudus)
y 95 radios.76 En las aletas pectorales tienen de 17 76 a y la merluza de cola (Macruronus novaezelandiae magella-
23 radios. 138
En las aletas plvicas tienen 7 a 9 radios. 138
nicus), entre otros.235 La mayora de los peces con los que
se mezclan son peces migratorios, sin que los pejerratas
LUGAR DONDE VIVE: Viven entre Per y Chile, entre76
narigones lo sean.76 Es posible que durante al menos un
Arica (1840'S) y el cabo de Hornos (5558'S).233 Tam- periodo del ao formen cardmenes. Su condicin de pez
peces del sur de chile | 237 |

bentopelgico implica que nada durante toda su vida besugo (Epigonus crassicaudus), merluza de cola (Ma-
en las cercanas del fondo ocenico, sin posarse jams cruronus novaezelandiae magellanicus),235 langostino
sobre l. El color de su cuerpo es una adaptacin para colorado (Pleuroncodes monodon), langostino amari-


defenderse de los depredadores naturales; el plateado llo (Cervimunida johni) y camarn nailon (Heterocarpus
lo hace prcticamente invisible en la masa de agua. De reedi).182 Sus desembarques comenzaron a ser regis-
todos modos en las aguas profundas frente a Chile se trados en las estadsticas oficiales de pesca de Chile
ha visto que son depredados por unas anguilas llama- desde el ao 2001, con un desembarque de pejerra-
das por los pescadores wlaky (Xenomystax atrarius),128 ta (nombre empleado en las estadsticas) de 1 ton.
quienes depredan principalmente sobre los juveniles de Desde entonces sus desembarques han aumentado

Pejerrata narign
la especie.180 Se desconoce cuales sean los depredado- progresivamente, alcanzando 11 ton en 2004, 33 ton
res de los adultos; sin embargo, es esperable que sean en 2006 y 65 ton en 2009.253 Debido a su abundancia
otros peces carnvoros de mayor tamao que viven en en las pescas de investigacin que se han realizado en
su ambiente, como congrios, rayas y tiburones. Sobre su Chile, los expertos afirman que es un pez con buenas
alimentacin tampoco se han hecho estudios, aunque proyecciones de explotacin futura.138
debera consistir, al igual que en los otros peje ratas de
su familia, de invertebrados que viven en el suelo ma- ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no
rino, como gusanos, camarones y otros invertebrados, posee categora de conservacin oficial,235 mientras a
que ellos seran capaces de encontrar usando su larga nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
nariz para escarbar en el fondo. 235
de la Unin Internacional para la Conservacin de la
Naturaleza (UICN).31
UTILIZACIN: Son capturados como fauna acompa-
ante con red de arrastre76 en la pesquera de merluza PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
(Merluccius gayi), merluza austral (Merluccius australis), inofensiva para los humanos.28

detalle cabeza de Coelorinchus chilensis.


| 238 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Superior]

Granadero Clase > Actinopterygii


Orden > Gadiformes
Familia > Macrouridae
Gnero y Especie > Coelorinchus fasciatus (Gnther, 1878)

NOMBRES COMUNES: Granadero,191 Granadero aus- LUGAR DONDE VIVE: Son peces distribuidos en todo
tral,132 Granadero chico,89 Ojudo,235 Pejerrata,191 el hemisferio sur;111 en frica76 viven entre Angola y
Rata y Cola de ltigo. 128
Sudfrica,166 en Oceana viven en Nueva Zelanda 178 y
Australia,76 en Sudamrica viven en aguas de Argentina,
TAMAO: Los tamaos ms frecuentes de observar os- islas Malvinas y Chile.76 En aguas chilenas la especie
cilan entre los 25 y 33 cm de longitud total.166 Los ms se encuentra entre Valparaso (3303'S)191 y el estre-
grandes miden 50 cm de longitud total. 128
cho de Magallanes (5353'S),109 incluyendo el interior
de los fiordos y canales australes219 y los montes sub-
RASGOS DISTINTIVOS: Son peces con 2 aletas dorsales; marinos del archipilago Juan Fernndez (33 34S y
la primera con 2 espinas con borde liso y 8 a 12 radios; 77 78W).140 En profundidad se distribuyen entre los
la segunda aleta dorsal tiene de 79 166
a 105 radios. 195
73 y los 1.073 m,128 siendo ms abundantes entre los
En la aleta anal tienen 86 a 95 radios.166 En sus aletas 200 y 650 m.166
pectorales tienen de 16 a 20 radios. En sus aletas pl-
vicas tienen de 7 a 8 radios.131 Una manera fcil para HISTORIA NATURAL: El granadero es un pez de aguas
diferenciar a esta especie del peje rata C. aconcagua es profundas y fras, le gustan los ambientes con tempe-
a travs de las escamas, que en C. fasciatus son noto- raturas cercanas a los 4 C,111 donde vive nadando cerca
riamente ms grandes. 235
del fondo del talud y plataforma continental en busca
de su alimento, el que consiste en animales nadadores
peces del sur de chile | 239 |

y de fondo.89 Entre los nadadores se encuentran los tadsticas oficiales de pesca en Chile, pero s la especie
peces linterna (mictfidos)111 y algunos cefalpodos187 del mismo gnero C. chilensis, llamada pejerrata o
(pulpos y calamares), y entre los de fondo se encuen- granadero.253


tran cangrejos (decpodos), pulgas de mar (anfpodos),
chanchitos de mar (anomuros), napes (estomatpodos), ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no
camaroncillos (Myscidacea),187 coppodos173 y krill (eu- posee categora de conservacin oficial,235 mientras a
fusidos), adems de otras presas ocasionales, como nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
equinodermos187 (estrellas de mar y erizos), gusanos de la Unin Internacional para la Conservacin de la
marinos (poliquetos) 173
y esponjas (Porifera). 187
Algu- Naturaleza (UICN).31

Granadero
nos de estos animales viven enterados en la arena y
fango, otros en cambio se mueven en completa oscu- PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
ridad sobre el suelo marino; as el granadero ocupa sus inofensiva para los humanos.28
grandes ojos para poder encontrarlos en ese ambiente
carente de luz. Tambin comen carroa cuando tienen
oportunidad.235 Sus depredadores naturales son pe-
ces grandes, como las merluzas australes (Merluccius
australis),163 los congrios dorados (Genypterus blaco-
des),111 los congrios negros (Genypterus maculatus),30 los
chancharros (Helicolenus sp.)111 y los bacalaos de pro-
fundidad (Dissostichus eleginoides).62 En aguas del lado
Atlntico de Sudamrica se estima, gracias a la presencia
de las larvas de la especie, que sta se reproduce entre
fines de invierno y principios de primavera. Los huevos
flotan gracias a que tienen una gotita de aceite en su
interior; son de pequeo tamao, de 1,0 a 1,5 mm de
dimetro. Las larvas, al igual que los adultos, viven en
las profundidades, entre los 300 y 1.000 m, en aguas
con temperaturas fras, de entre 4 y 6 C.89 Dentro de
las particularidades de la especie est el hecho de que
el granadero presenta la extraordinaria capacidad de
regenerar su pednculo caudal (o cola) cuando sta ha
sido daada,89 por ejemplo por la mordedura de otro pez.
Su nico depredador natural conocido es otra especie
de granadero (Macrourus carinatus).150

UTILIZACIN: Son fauna acompaante en las faenas


de pesca donde se emplea red de arrastre47 destinadas
a la extraccin de merluza (Merluccius gayi), merluza
austral (Merluccius australis), besugo (Epigonus crassi-
caudus) y merluza de cola (Macruronus novaezelandiae
magellanicus).235 Tambin son capturadas con espinel
en la pesquera de congrio dorado (Genypterus blaco-
des) y raya volantn (Zearaja chilensis).235 El granadero
Coelorinchus fasciatus no aparece consignado en las es-
| 240 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Superior]

Merluza Clase > Actinopterygii


de cola Orden > Gadiformes
Familia > Merlucciidae
Gnero y Especie > Macruronus novaezelandiae magellanicus Lnnberg, 1907

NOMBRES COMUNES: Merluza de cola,47 Cola,235 Uruguay y Brasil.165 En profundidad vive de la superficie
Cola de guasca,47 Huaica,168 Huelca47 y Joki.16 (0,5 m)166 hasta 600 m.273 La especie forma grandes
cardmenes a media agua sobre la plataforma y talud
TAMAO: Es frecuente observar ejemplares que miden continental, o bien, en la superficie. Ya que las aguas
de 20 a 138
47 269
cm de longitud. El peso mximo de las con baja temperatura (3 a 13 C)89 y alta salinidad se
hembras es 3,9 kg y de los machos es 4,6 kg.205 profundizan en sentido sur-norte,10 los cardmenes,
que siguen estas aguas suelen ser encontrados a ma-
RASGOS DISTINTIVOS: Tienen la segunda dorsal fusio- yores profundidades mientras ms al norte se encuen-
nada con la anal. La primera dorsal tiene 10 a 12 radios, tren.168 En la actualidad se reconoce la existencia de dos
la segunda 90 a 102 radios, la anal 89 a 95 radios, las subespecies; Macruronus novaezelandiae magellanicus
pectorales 17 a 19 radios y las plvicas 8 radios. 165
Lnnberg, 1907 para el Cono Sur de Amrica del Sur
(especie ac tratada) y a Macruronus novaezelandiae
LUGAR DONDE VIVE: En Chile 165
viven entre Valparaso novaezelandiae (Hector, 1871) para aguas de Australia,
(3303'S)13 y el cabo de Hornos (5558'S).125 Tambin Tasmania y Nueva Zelanda.165
vive en los montes submarinos del archipilago Juan
Fernndez (33 34S y 77 78W)140 y alrededor de HISTORIA NATURAL: La especie alcanza la madurez
las islas Salas y Gmez (2336'S y 8330'W). 211
En el sexual aproximadamente a los 50 cm de longitud,86
Atlntico se encuentra en Argentina e islas Malvinas,168 concentrndose la mayor actividad reproductiva a
peces del sur de chile | 241 |

fines de invierno (de julio a agosto), cuando forman (Xiphias gladius),63 el albatros de ceja negra (Thalassarche
gigantescos cardmenes, en los cuales las hembras y melanophrys),21 el albatros de cabeza gris (T. chrysosto-
machos liberan sus gametos al agua (que en el caso de ma),20 el albatros de Buller (Thalassarche bulleri bulleri),134


una hembra pueden ser de 100.000 a 2.000.000 de el petrel gigante antrtico (Macronectes giganteus),81
vulos). 164
La fecundacin es externa y ocurre en aguas la fardela negra grande (Procellaria aequinoctialis)42 y
cercanas a los 100 m de profundidad.126 Los huevos y los delfines (Lagenorhynchus australis251 y Cephalorhyn-
larvas aparecen flotando en el plancton a fines de in- chus commersonii41). A los 10 aos de edad alcanzan su
vierno, durante la primavera y en verano, en los canales mximo tamao.7 Los machos pueden vivir hasta los
y fiordos ubicados entre la regin de Los Lagos y la re- 19 aos y las hembras hasta 18 aos.226

Merluza de cola
gin de Magallanes, concentrados a profundidades de
20 a 250 m.82-33-32 Las larvas, cuando miden 5 a 13 mm, EXPLOTACIN: En Chile, segn las estadsticas pes-
se concentran entre los 90 a 160 m de profundidad.172 queras, la especie es capturada comercialmente desde
Ocasionalmente, los juveniles se renen en grandes 1978.7 Para su captura se emplea red de arrastre (en el
cardmenes que se dirigen al norte, hacia Valparaso, centro y sur de Chile),270 red de cerco (en la zona central
Concepcin y Valdivia. 191
Durante el verano stos se de Chile) y espinel.47 En Chile durante las ltimas dos
acercan a la costa; sin embargo, como son peces de agua dcadas (1989 2009) los desembarques de merluza
fra, y cerca de la costa el agua es relativamente clida de cola han oscilado entre 63.697 y 375.446 ton anua-
(sobre todo en verano), debe producirse una ventana les.241 En la actualidad las capturas son elaboradas y
ambiental que les permita acercarse; dicha ventana exportadas a Europa, Asia y Estados Unidos.165 Ade-
se presenta en forma de masas de agua fra que emer- ms es fauna acompaante de numerosas pesqueras
gen desde las profundidades ocenicas por la accin de cerco235 y arrastre.182
del viento (surgencia).235-92 Despus que los juveniles
pelgicos se han alimentado y crecido, cambian sus h- ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no
bitos pelgicos y pasan a ser peces bentodemersales, posee categora de conservacin oficial,235 mientras a
es decir, comienzan a vivir cerca del fondo. 235
La presa nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
ms importante en la alimentacin de la especie es el de la Unin Internacional para la Conservacin de la
krill (Euphausia mucronata); tambin come sardinas
36
Naturaleza (UICN).31 Desde el ao 1999 al 2003 se pro-
australes (Sprattus fuegensis),166 anchovetas,237 peces dujo en Chile una disminucin del 11% en su biomasa a
linterna (mictfidos), nototnidos, merluzas argen-
66
causa de la pesca.36
tinas (Merluccius hubbsi),269 pequeos ejemplares de
su propia especie,168 langostinos (Munida),191 pulgas PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
de mar (anfpodos),126 calamares (Loligo gahi238 y Se- inofensiva para los humanos.28
mirossia tenera ), algas caf, salpas (Thaliacea)
269 29 66

y quetognatos,269 entre muchos otros organismos.50


Sus depredadores conocidos son la raya de los cana-
les (Bathyraja bachyurops),51 la raya austral (Bathyraja
griseocauda),51 la raya volantn (Zearaja chilensis),76 la
pintarroja del sur (Schroederichthys bivius),246 el tollo
de cachos (Squalus acanthias),152 el torito de los canales
(Cottoperca trigloides),153 la brtula (Salilota australis),24
la merluza argentina (Merluccius hubbsi),247 la merluza
austral (Merluccius australis), que depreda fuertemente
sobre los juveniles de entre 30 y 60 cm,66 el bacalao de
profundidad (Dissostichus eleginoides),116 el pez espada
| 242 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Superior]

Merluza austral Clase > Actinopterygii


Orden > Gadiformes
Familia > Merlucciidae
Gnero y Especie > Merluccius australis (Hutton, 1872)

NOMBRES COMUNES: Merluza austral,120 Austral,235 LUGAR DONDE VIVE: En Chile vive desde Concep-
Merluza del sur,124 Merluza espaola,47 Pescada cin (3650'S) hasta el sur de las islas Diego Ramrez
de los canales, 111
Merluza de los canales 168
y Mal- (5700'S). En el Atlntico lo hace en Argentina, 240
tona.111 Los habitantes precolombinos de Tierra del Uruguay202 e islas Malvinas.105 Tambin viven en Ja-
Fuego la llamaban Yapakama. 111
pn,194 Nueva Zelanda y Australia.213 En profundidad
habita entre los 60 y 800 m, pero se concentra entre
TAMAO: Las tallas ms frecuentes oscilan entre 60 y 200 y 400 m, especialmente en canales y fiordos con
85 cm de longitud124, con pesos de 2 a 3 kg. Los ejem- temperaturas de 3,8 C a 12,0 C.124
plares ms grandes alcanzan tallas de hasta 124 cm
de longitud y 15 kg.47 HISTORIA NATURAL: Es una especie longeva, los ma-
chos viven hasta 22 aos y las hembras hasta 23,240
RASGOS DISTINTIVOS: El carcter distintivo para dife- aunque excepcionalmente pueden alcanzar los 30
renciar esta especie es el nmero de escamas en la lnea aos.207 Cuando miden menos de 30 cm viven cerca de
lateral; de 144 a 171.269 Adems, la primera dorsal tiene la costa, donde se alimentan de crustceos, moluscos
10 a 12 radios; la segunda dorsal tiene 39 a 45 radios; y peces pequeos. Cuando miden entre 30 y 69 cm
la aleta anal con 38 a 45 radios; la aleta pectoral con se dirigen al mar interior de Chilo y a la zona de los
14 radios y la aleta plvica con 7 radios. 240
canales5 (regiones de Los Lagos y Aysn)124 y luego, a
medida que crecen se dirigen hacia aguas de Magalla-
peces del sur de chile | 243 |

nes, para luego hacerlo hacia el Atlntico, de donde final del desove, cuando los adultos se desplazan desde
retornan posteriormente a los canales y fiordos de la el mar exterior hacia el mar interior de Chilo y Aysn.124
regin de Aysn. Durante su largo viaje las merluzas La biomasa de la especie es afectada, entre otras razo-


australes tienen proximidad con delfines, ballenas, nes, por el fenmeno El Nio (llegada de aguas clidas
lobos marinos y tiburones con los que comparten va- a la costa chilena) y la sobrepesca.124 Recientes estudios
rias especies de parsitos.118 A medida que viajan se estiman que en el sur de Chile viven unos 35.585.682
alimentan de peces, como la merluza de cola (Macru- individuos,163 de los cuales el 52% son hembras.162
ronus novaezelandiae magellanicus), que es su principal
alimento. Tambin come merluzas de tres aletas (Micro- UTILIZACIN: El rea de pesca se ubica entre 37S y los

Merluza austral
mesistius australis), chancharros (Helicolenus lengerichi), 57S. Los principales sistemas de pesca son el palan-
brtulas (Salilota australis), granaderos (Coelorinchus gre, el espinel235 y el arrastre de fondo.70 Las capturas
fasciatus), lampreas (agnathos),227 sardinas australes se destinan a la elaboracin de productos congelados
(Sprattus fuegensis), peces linterna (mictfidos) y no- 66
y fresco enfriados.124 Su carne se exporta.47 En Chile
totnidos.269 Otra presa importante en su dieta son los durante las ltimas dos dcadas (1989 2009) los
calamares (Loligo gahi, Brachioteuthis picta, Histioteuthis desembarques de merluza del sur o austral (nombre
atlantica, Todarodes filipovae, Kondakovia longimana, Go- empleado en las estadsticas) han oscilado entre 22.117
natus antarcticus), 238
coppodos 128
y krill (eufusidos); y 57.408 ton/ao.241 En 1996 Fundacin Chile inicio su
adems presentan cierto grado de canibalismo.124 Sus cultivo a nivel experimental.235
depredadores naturales son la raya volantn (Zearaja
chilensis)58 y el congrio dorado (Genypterus blacodes).227 ESTADO DE CONSERVACIN: La especie en Chile ha
La reproduccin ocurre a fines de invierno y principios presentado un significativo deterioro de su biomasa,
de primavera (entre julio y octubre, con la mayor inten- mostrando evidentes signos de sobreexplotacin.240
sidad en agosto), cuando los peces adultos se renen
35
En Chile la especie no posee categora de conservacin
en las cercanas de la isla Guambln (4451'S) y de la oficial,235 mientras a nivel global la especie no est in-
pennsula de Taitao (4658'S) (regin de Aysn). 124
Las cluida en la Lista Roja de la Unin Internacional para
hembras, que alcanzan la madurez sexual a los nueve la Conservacin de la Naturaleza (UICN).31
aos y 69,4 cm de longitud, liberan sus vulos al mar
35 128

para que los machos los fecunden. Los huevos miden PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
entre 0,9 y 1,1 mm de dimetro y poseen una gota oleosa inofensiva para los humanos.28
de 0,19 a 0,27 mm de dimetro. Tras aproximadamen-
te una semana en el plancton, los huevos eclosionan
merluzas australes recin capturadas con anzuelos en la
y se convierten en larvas, que miden en promedio 2,8 regin de Magallanes.
mm de longitud, las que se alimentan de sus reservas
de vitelo, que les dura aproximadamente 9 das; luego
debern esperar hasta cumplir 45 das de edad para
comenzar a alimentarse de plancton.57 Los huevos y
larvas planctnicas crecen en los canales y fiordos de
la regin de Los Lagos y de Aysn, durante el invierno
(julio) y fines de primavera (noviembre).33-148-55 Despus
de la reproduccin, los adultos se dispersan por el sur
de Chile,124 desde octubre en adelante,124 mientras los
juveniles permanecen desarrollndose en los canales de
la regin de Aysn.190 Otra migracin, aparentemente
con motivos trficos, ocurre en primavera y verano, al
| 244 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Superior]

Brtula Clase > Actinopterygii


Orden > Gadiformes
Familia > Moridae
Gnero y Especie > Salilota australis (Gnther, 1878)

NOMBRES COMUNES: Brtula,47 Renacuajo de mar,191 Existen antiguos registros que hablan de su presencia
Bacalao,166 Brotola,166 Bertorella,235 Mollera.166 en la costa de Concepcin (3650'S),208 los cuales no
han sido ratificados por investigaciones recientes. 241
TAMAO: Es frecuente observar especmenes de 2047 a Tambin se encuentra en Argentina, Uruguay202 e islas
92 cm de longitud, 248
Los pesos mximos se aproximan Malvinas.76 En profundidad vive entre los 8235 y 1.000 m.76
a los 8 kilos.235 Las hembras alcanzan mayor tamao y
peso que los machos.195 HISTORIA NATURAL: En el estrecho de Magallanes es
posible observarlas durante el da escondidas en gran-
RASGOS DISTINTIVOS: Son peces con 2 aletas dorsales, des grietas submareales a baja profundidad (15 m). Al
la primera, que es pequea, tiene entre 9 a 12 espinas, y atardecer dejan las cuevas para desplazarse a zonas
la segunda, que es de mayor tamao, tiene entre 50 y 58 ms profundas.235 Esta gran capacidad de realizar mi-
radios,195 en la aleta anal tienen entre 50196 y 63 radios,195 graciones en profundidad les permite alimentarse de
en las aletas pectorales tienen entre 22 y 24 radios y en animales costeros y de profundidad, especialmente de
las aletas plvicas entre 7195 y 8 radios,196 de los cuales el peces, como los bacalaos de profundidad, toritos de los
segundo es notoriamente ms grande que los dems. 195
canales, sardinas australes, merluzas, merluzas de tres
aletas, merluzas de cola,24 marujitos. Tambin consumen
LUGAR DONDE VIVE: Se encuentra en Chile desde Val- invertebrados, como calamares, krill y ctenforos;188 ade-
divia (3950'S)47 a las islas Diego Ramrez (5630'S).235 ms, comen animales que viven en contacto directo con
peces del sur de chile | 245 |

el fondo marino, como moluscos bivalvos,248 anfpodos, den entre 5 y 10 mm.89 Las larvas aparecen en el planc-
ispodos,24 estomatpodos,248 coppodos89 y langos- ton durante la primavera en los canales y fiordos de la
tinos, 269
as como huevos y larvas de otros peces. La 89
regin de Los Lagos y la de Aysn.56-32 Los juveniles, de


dieta de la especie vara con el tamao; los pequeos 3,5 a 6,0 cm, pueden vivir la amparo de los bosques de
(20 a 30 cm) depredan sobre peces pequeos, los me- grandes algas caf192 o resguardados en las rocas del
dianos (hasta 70 cm) se alimentan de estomatpodos submareal, entre los 10 y 30 m de profundidad.254 Entre
y langostinos, y los grandes (de 70 cm y ms) comen sus depredadores naturales estn el delfn austral,251 el
erizos y cangrejos. 248 La madurez sexual la alcanzan torito de los canales,153 las merluzas australes,76 el ba-
los machos cuando miden cerca de 35 cm y las hembras calao de profundidad,25 el congrio dorado,227 la gaviota

Brtula
cuando miden cerca de 33 cm.89 Su desove ocurre en austral,115 el cormorn imperial,107 el pingino de penacho
invierno y primavera. Los cardmenes se renen para
47
amarillo229 y el lobo marino de dos pelos.151
reproducirse a profundidades de 150 a 220 m, en luga-
res con temperatura de 6 a 8C.154 El desove se produce UTILIZACIN: Se le captura durante todo el ao con red
temprano en las maanas, lo cual es una estrategia de de arrastre en la zona sur austral.47 En Chile durante las
vida que reduce la depredacin sobre los huevos, ya que ltimas dos dcadas (1989 2009) los desembarques
a esa hora los peces depredadores de zooplancton son de brtula han oscilado entre 245 y 5.402 toneladas
menos activos. Depende del tamao de cada hembra
52
anuales.241 Adems son fauna acompaante de la mer-
la cantidad de vulos desovados, que va de 300.000 (en luza de tres aletas182 la merluza de cola,235 el langostino
hembras de 42 a 45 cm) a 4,5 9,0 millones (en hembras colorado, langostino amarillo y camarn nailon que se
de 75 a 83 cm de longitud).52 Finalmente, el desove es capturan con red de arrastre.182
gradual, las hembras que miden de 39 a 42 cm liberan
durante la temporada reproductiva varios grupos de 30 ESTADO DE CONSERVACIN: Los peces en la regin de
mil a 90 mil vulos, en cambio las hembras mayores a Magallanes presentan mercurio en sus tejidos, que pro-
75 cm libran grupos de 400 mil a 800 mil vulos.52 Los bablemente proviene de las industrias de la regin.157
vulos miden entre 0,95 a 1,26 mm de dimetro y po- 52
En Chile la especie no posee categora de conservacin
seen una gota oleosa. El desarrollo del huevo demora oficial,235 mientras a nivel global la especie no est in-
de 40 a 45 das en el plancton; despus eclosionan las cluida en la Lista Roja de la Unin Internacional para
larvas, que miden en promedio 2,9 mm de longitud, las la Conservacin de la Naturaleza (UICN).31
que se alimentan de sus reservas de vitelo, que les dura
aproximadamente nueve das. Luego debern comenzar PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
a alimentarse de plancton, 154
lo que ocurre cuando mi- inofensiva para los humanos.28

grupo de brtulas refugiadas en una cueva submareal de la patagonia chilena.


| 246 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Superior]

Congrio dorado Clase > Actinopterygii


Orden > Ophidiiformes
Familia > Ophidiidae
Gnero y Especie > Genypterus blacodes (Forster, 1801)

NOMBRES COMUNES: Congrio dorado, 236 Dora- incluidos los montes submarinos del archipilago Juan
do, 235
Abadejo, 109
Congrio plateado, Rosada
47 235
Fernndez (33 34S y 77 78W).140 Tambin en Ar-
y Congrio. 235
Los habitantes precolombinos de Tierra gentina,200 Uruguay, Brasil123 e islas Malvinas.123 Adems
del Fuego lo llamabanHimakhara y Yamahara.166 se encuentra en Nueva Zelanda 200 y Australia.135 Vive
cerca del fondo o adentro de cuevas.126 En profundidad
TAMAO: En el sur de Chile es frecuente ver ejemplares desde la zona intermareal220 hasta los 1.000 m,200 sien-
que miden entre 25 y 134 cm de longitud. Los ejem- 47
do abundante entre los 50 y 500 m.47 En la zona sur
plares ms grandes han medido 2 m de longitud y han austral de Chile tambin vive en los canales y fiordos.126
pesado 25 kg. 200
Las hembras alcanzan mayor tamao
que los machos. 259
HISTORIA NATURAL: Los ejemplares de la especie
alcanzan la madurez sexual entre los 80 y 90 cm de
RASGOS DISTINTIVOS: La aleta dorsal tiene de 115 a longitud,126-210 momento en el cual empiezan a repro-
155 radios, confluye con la anal, que tiene de 90 a 117 ducirse durante todo el ao,126 con un desove de mayor
radios. Las pectorales poseen de 19 a 24 radios. Las intensidad a fines de invierno y principios de primave-
plvicas se encuentran bajo el mentn formando dos ra48 y uno secundario en verano.126 Al parecer realiza
barbillas que poseen 2 radios.195 migraciones durante su poca reproductiva, siendo
abundante en el litoral del sur de Chile de noviembre a
LUGAR DONDE VIVE: Vive en Chile desde Antofagasta marzo, alejndose de la costa entre abril y octubre.166
(2339'S) 109
hasta las islas Diego Ramrez (5630'S), 235
Su fecundidad es moderadamente baja,135 cada hembra
peces del sur de chile | 247 |

puede producir algo ms de 300 mil vulos, aunque el albacora (Xiphias gladius),126 el cormorn imperial (Pha-
nmero aumenta junto con el tamao de los especme- lacrocorax atriceps),107 el cormorn de cuello negro (P.
nes. 210
En la zona de los fiordos y canales de la regin de magellanicus),228 la gaviota austral (Larus scoresbii),115


Magallanes, sus huevos son encontrados en el plancton el lobo marino (Otaria flavescens)98 y el delfn (Lagenor-
durante la primavera. 147
Los juveniles en el centro-sur hynchus australis).251 Su edad se calcula entre 13 aos
de Chile (regines del Biobo a Los Lagos) se encuen- para los machos y 16 para las hembras,73 aun cuando
tran en la plataforma continental, a profundidades los clculos ms optimistas hablan hasta de 30 aos.200
cercanas a los 100 m.235 En la zona sur se concentran
durante invierno y primavera en el seno de Relonca- UTILIZACIN: Es fauna acompaante de las pesque-

Congrio dorado
v y el golfo de Ancud,240 a profundidades menores a ras que se realizan con espinel y red de arrastre en el
100 m, con aguas poco salinas y rica oxigenacin.47 sur de Chile, adems, existe pesca dirigida, con los dos
Finalmente, en el sector de los fiordos y canales de la mtodos descritos.47-160-182 Su carne se comercializa
regin de Aysn, los juveniles, de aproximadamente fresca, congelada y en conserva.47 En Chile durante las
8 cm de longitud, se encuentran entre los 50 y 100 m ltimas dos dcadas (1989 2009) los desembarques
de profundidad. 222
Al alcanzar los 50 cm de longitud 30
de congrio dorado han oscilado entre 3.346 y 14.683
realizan migraciones para elegir su hbitat en aguas toneladas anuales.241
profundas, con menor temperatura, ms salinidad y 47

abundancia de presas.74 Cuando miden menos de 80 ESTADO DE CONSERVACIN: Ha presentado un signi-


cm de longitud comen invertebrados, especialmente ficativo deterioro de su biomasa, mostrando signos
crustceos; en cambio cuando miden ms de 90 cm de evidentes de sobreexplotacin en la zona sur austral,
longitud comen peces, 248
entre los que se encuentran donde constituye uno de los principales recursos pes-
las rayas, la merluza de cola (Macruronus novaezelandiae queros.240 En Chile la especie no posee categora de
magellanicus), la merluza de tres aletas (Micromesistius conservacin oficial,235 mientras a nivel global la especie
australis),126 la brtula (Salilota australis), el pez linter- no est incluida en la Lista Roja de la Unin Interna-
na (mictfidos), la sardina austral (Sprattus fuegensis), cional para la Conservacin de la Naturaleza (UICN).31
la merluza austral (Merluccius australis), el chancharro
(Helicolenus lengerichi), otros congrios (Genypterus sp.),227 PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
la merluza de ojos grandes (Notophycis marginata),74 el inofensiva para los humanos,28 bsicamente por la
peje rata (Coelorinchus fasciatus), la merluza argenti-
30
baja probabilidad de encontrarse con un ejemplar vivo
na (Merluccius hubbsi), peces nototnidos, la lamprea mientras se bucea, ya que es un pez de profundidad.235
(Myxine australis), la palometa (Nemadactylus bergi)
98 271

y pequeos ejemplares de su propia especie,269 entre


otros.126 Adems, comen pequeos invertebrados,
como langostinos (Munida subrugosa), napes (Pterygos-
quilla armala),248 camarones (Heterocarpus reedi),227
jaibas,74 pulgas de mar (anomuros),248 chanchitos de mar
(ispodos),74 krill (eufusidos), bivalvos, gusanos ma-
rinos (poliquetos),248 calamares (Loligo sp.)269 y salpas
(Thaliacea). 227 Entre sus depredadores naturales se
encuentra la raya volantn (Zearaja chilensis),58 la raya
de los canales (Bathyraja brachyurops),40 la merluza de
cola (Macruronus novaezelandiae magellanicus),54 (cani-
balismo) la merluza argentina (Merluccius hubbsi),259 el
bacalao de profundidad (Dissostichus eleginoides),116 la
| 248 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Superior]

Besugo Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Epigonidae
Gnero y Especie > Epigonus crassicaudus de Buen, 1959

NOMBRES COMUNES: Besugo.191 lago Juan Fernndez (33 34S y 77 78W).140 Viven
generalmente nadando en aguas intermedias o en las
TAMAO: Es frecuente observar en las capturas es- cercanas del fondo, a profundidades que van desde los
pecmenes que oscilan entre 20 y 38 cm de longitud. 100191 hasta los 600 m.274
Las hembras crecen ms y pueden alcanzar 46 cm de
longitud.114-91 HISTORIA NATURAL: El besugo, a pesar de ser en la
actualidad un importante recurso pesquero para Chi-
RASGOS DISTINTIVOS: Poseen 2 aletas dorsales; la le, es una especie relativamente nueva para la ciencia.
primera con 7 espinas y la segunda con 9 radios. La Fue descubierta el ao 1959 por barcos arrastreros
aleta anal tiene 2 espinas y 8 a 9 radios. Cada aleta de la empresa Robinson Crusoe que realizaban pes-
pectoral tiene entre 16 y 18 radios. Cada aleta plvica cas exploratorias sobre el talud continental chileno,
tiene 1 espina y 5 radios. Sobre la lnea lateral tiene frente a Valparaso y a 400 m de profundidad. El que
entre 53 y 56 escamas. 195
la especie haya sido descubierta tan recientemente
obedece a que se le captura con redes de arrastre y
LUGAR DONDE HABITA: Es una especie endmica de stas fueron usadas por primera vez en Chile de ma-
Chile.1 Su distribucin geogrfica abarca entre las loca- nera comercial sobre el talud continental el ao 1953,
lidades de Taltal (2525'S)183
y Puerto Montt (4139'S). 47
seis aos antes que fuera descrita la especie. El barco
Tambin vive en los montes submarinos del archipi- que realiz la primera pesca de arrastre sobre el talud
peces del sur de chile | 249 |

chileno se llamaba Ester B. y pudo hacerlo gracias a en Chile.267 Su carne se exporta congelada como file-
la llegada de los ecosondas al pas.95 Normalmente los tes sin piel y pocas espinas.12 En Chile no se consume,
besugos se mantienen sobre el talud continental que excepto en los pesqueros que lo capturan, donde se


se encuentra a pocas millas de la costa; sin embargo, prepara como cebiche. Su carne es blanca y sabrosa.235
durante el invierno los grandes cardmenes migran
hacia la zona ocenica en busca de alimentos o para ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no
reproducirse. Durante esta poca virtualmente desapa- posee categora de conservacin oficial,235 mientras a
recen los cardmenes; tampoco se encuentra ningn nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
ejemplar como fauna acompaante de las otras espe- de la Unin Internacional para la Conservacin de la

Besugo
cies del talud. Solo comienzan a aparecer nuevamente Naturaleza (UICN).31
los adultos a mediados de verano, los que son seguidos
por los juveniles que llegan al talud chileno a finales de PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
verano y comienzo del otoo. Una de las principales
86
inofensiva para los humanos.235
caractersticas de la especie es su longevidad; existen
estudios que sealan que alcanzara una edad mxima
que podra ir desde los 15 aos91 hasta los 54 aos.206 Es
un cazador muy generalista ya que puede depredar sobre
un gran nmero de especies de peces e invertebrados.
La especie presenta hbitos migratorios, movindose
desde el plagos al bentos (en los meses de febrero a
abril) en busca de su alimento,156 es por esta razn que
en su dieta se encuentra gran nmero de organismos.
Cuando viven en el plagos comen krill (Euphausia mu-
cronata), calamares (Loligo gahi), merluzas (Merluccius
gayi), pejes rata (Coelorinchus aconcagua) y pequeos
peces linterna (Myctophidae);18 en cambio cuando se
mueven al bentos, depredan principalmente sobre el
camarn nailon (Heterocarpus reedi) y napes (Pterygos-
quilla armata).18 Sus depredadores naturales conocidos
son el pez espada (Xiphias gladius),264 la jibia (Dosidicus
gigas)261 y la merluza (Merluccius gayi).18

UTILIZACIN: En Chile durante las ltimas dos dca-


das (1992 2009) los desembarques de besugo han
oscilado entre 137 y 5.792 toneladas anuales.241 Se le
pesca de forma dirigida, con red de arrastre114 y adems
es fauna acompaante del langostino colorado (Pleu-
roncodes monodon), langostino amarillo (Cervimunida
johni), camarn nailon (Heterocarpus reedi),182 merluza
comn (Merluccius gayi),273 congrio negro (Genypterus
maculatus), congrio dorado (Genypterus blacodes), raya
volantn (Zearaja chilensis) y merluza de cola (Macruronus
novaezelandiae magellanicus).268 Los expertos consideran
que el besugo se encuentra al lmite de la sobrepesca
| 250 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Superior]

Zorcido Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Zoarcidae
Gnero y Especie > Iluocoetes fimbriatus Jenyns, 1842

NOMBRES COMUNES: Zorcido,225 Barbada,235 Vin- mandbula superior es menor al 7%, la longitud de la
da,235 Grongi.235 aleta plvica es menor al 4%. La aleta pectoral posee
ms de 16 radios.231
TAMAO: En aguas chilenas es frecuente encontrar
ejemplares que miden entre 18 y 35 cm de longitud.195 LUGAR DONDE VIVE: En Chile se le encuentra entre Val-
En el Atlntico se han observado especmenes de has- paraso (3303'S)274 y el cabo de Hornos (5558'S).266
ta 40 cm. 235
Adems se les conoce en Argentina, Uruguay202 y las
islas Malvinas.109 En profundidad se les encuentra en-
RASGOS DISTINTIVOS: Se les distingue por su parti- tre los 58 m203 y los 600 m, siendo ms abundante a
cular aspecto, ya que su aleta dorsal, que tiene entre medida que la profundidad aumenta.274
85 y 90 radios, confluye con la anal, que posee entre
69 y 73 radios, formando una sola gran aleta que re- HISTORIA NATURAL: Uno de los nicos aspectos cono-
corre todo su cuerpo. Las aletas pectorales poseen cidos acerca de la historia natural de la especie son sus
entre 17 y 18 radios y las aletas plvicas poseen 3 ra- depredadores naturales, entre los que se encuentran
dios. 195
Con respecto a la longitud total; la longitud la raya volantn (Zearaja chilensis),137 la raya de los ca-
de la base de la aleta anal es menor al 60%, la longi- nales (Bathyraja bachyurops),51 el torito de los canales
tud de la base de la aleta dorsal es menor al 80%, la (Cottoperca trigloides)153 y el bacalao de profundidad
longitud del rostro es mayor al 7%, la longitud de la (Dissostichus eleginoides).116
peces del sur de chile | 251 |

UTILIZACIN: Son peces pequeos y sin importancia ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no
econmica, por lo cual en Chile no existen estadsticas posee categora de conservacin oficial,235 mientras a
oficiales de pesca para la especie. 253
Sin embargo, son nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja


fauna acompaante en faenas de pesca que se realizan de la Unin Internacional para la Conservacin de la
con red de arrastre en al pesquera de merluza de cola Naturaleza (UICN).31
(Macruronus novaezelandiae magellanicus), merluza de
tres aletas (Micromesistius australis) y merluza austral PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
(Merluccius australis) en la zona sur austral de Chile.203 En inofensiva para los humanos.235
la zona central es fauna acompaante de la pesquera

Zorcido
de camarones que se realiza con red de arrastre.274 La
especie puede vivir en cautiverio.235

detalle de las escamas de Iluocoetes fimbriatus.


| 252 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Superior]

Chalaco espinudo Clase > Actinopterygii


Orden > Scorpaeniformes
Familia > Psychrolutidae
Gnero y Especie > Cottunculus granulosus Karrer, 1968

NOMBRES COMUNES: Chalaco espinudo,235 Chalaco Atlntico se les encuentra en Argentina,269 Uruguay e
espinoso,235 y Ta pati guagita.235 islas Malvinas.195

TAMAO: Es frecuente observar especmenes que mi- HISTORIA NATURAL: Es una especie tpica del Atlntico
den entre 6 198
y 30 cm de longitud. 235
Suroccidental, donde se ha visto que los ejemplares po-
seen una alta variabilidad, con la existencia de dos tipos
RASGOS DISTINTIVOS: Presentan prominentes espinas morfolgicos; una forma con espinas ceflicas relativa-
en la cabeza, ojos relativamente grandes, cuyo dimetro mente largas, y una forma con espinas ceflicas cortas. El
es igual o mayor que la distancia interorbital. La piel no ejemplar de la fotografa, recolectado en el golfo de Penas
presenta tubrculos y es relativamente firme. Tiene 2 (regin de Aysn) corresponde al primero de ellos.199 En
aletas dorsales, que en su conjunto suman 5 a 6 espi- Chile la especie ha sido registrada en dos ocasiones; la
nas y 13 a 14 radios; la aleta anal tiene 11 a 12 radios; primera en aguas de la regin de Magallanes (5506'S y
en cada aleta pectoral tiene 20 a 21 radios; en cada una 7211'W) a 348 m de profundidad;203 la segunda a 2.000
de sus aletas plvicas tiene 4 radios.195 m de profundidad, en aguas del golfo de Penas, 900 km
al norte de su primer registro y 22 aos despus.230 Los
LUGAR DONDE VIVE: En Chile viven entre el golfo de aspectos ecolgicos de este pequeo pez (alimentacin,
Penas (4831'S) 230
y el cabo de Hornos (5558'S), 203
a reproduccion y otros) son desconocidos. Sin embargo es
profundidades de 200235 a 2.000 m.230 En el Ocano tpico de los peces de la familia Psychrolutidae, a la cual
peces del sur de chile | 253 |

pertenece la especie, que coman otros peces y algunos ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no
invertebrados, que pongan huevos durante la poca re- posee categora de conservacin oficial,235 mientras a
productiva y que los padres cuiden de ellos. 230
nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja


de la Unin Internacional para la Conservacin de la
UTILIZACIN: La especie no posee ningn inters Naturaleza (UICN).31
para la pesca, sin embargo es fauna acompaante en
la pesquera del bacalao de profundidad (Dissostichus PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
eleginoides) efectuada con espinel;230 tambin aparece inofensiva para los humanos.235
en las redes de arrastre que operan en la zona austral. 203

Chalaco espinudo
vista frontal de Cottunculus granulosus.
| 254 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Superior]

Chalaco de Clase > Actinopterygii


hondura Orden > Scorpaeniformes
Familia > Psychrolutidae
Gnero y Especie > Psychrolutes marmoratus (Gill, 1889)

NOMBRES COMUNES: Chalaco de hondura,235 Cal- gallanes (5353'S).216 Tambien viven en Argentina,241
dera235 y Peje sapo.235 Uruguay202 y las islas Malvinas.195 Su distribucin en
profundidad se extiende desde los 1559 hasta los 660
TAMAO: En la zona sur de Chile suelen ser encontrados m.216 En experimentos realizados con estos peces en
ejemplares que miden entre 10 y 43 cm de longitud.
59 216
tanques de cultivo se ha observado que pasan gran
parte del tiempo apoyados sobre el fondo, quietos; sin
RASGOS DISTINTIVOS: Son peces con 2 aletas dorsales, embargo, tambin nadan ocasionalmente, de manera
que en conjunto presentan entre 7216 y 10 espinas241 y elegante, en la superficie del tanque y a media agua.235
14195
a 17 radios, en la aleta anal tienen entre 11 y 13
radios, en las aletas pectorales presentan de 21216 a 26 HISTORIA NATURAL: Los peces del gnero Psychrolutes
radios, 195
en las aletas plvicas tienen de 3 a 4 radios, la son tpicos de los extremos continentales del hemisfe-
caudal tiene de 12 a 14 radios.216 Adems, se les distin- rio sur; es decir, se encuentran en Sudfrica, Australia,
gue de otras especies similares por el gran desarrollo Nueva Zelanda y Sudamrica.197 Adems, han sido en-
de los apndices dermales que presentan en la cabeza contrados en las zonas boreales del Hemisferio Norte,
y en la parte anterior del cuerpo. 241
entre Estados Unidos y Japn, incluidos Alaska y Sibe-
ria.110 En su ambiente se les encuentra posados sobre el
LUGAR DONDE VIVE: En Chile su presencia se conoce fondo marino o nadando lentamente sobre l, en busca
entre Concepcin (3650'S)241 y el estrecho de Ma- de sus presas, que incluyen peces, pequeos crust-
peces del sur de chile | 255 |

ceos, moluscos y gusanos (poliquetos).195 Los machos buen sabor, por lo cual lo consumen preparado en cal-
de la especie presentan un rgano copulador bien de- dillo.235 A bordo de buques arrastreros industriales se
sarrollado, por ello su reproduccin es interna, lo cual ha observado que algunos marineros mantienen estos


involucra un cortejo en el cual el macho debe despertar peces en tanques con agua, donde han sobrevivido por
el inters de la hembra. 109
En los fiordos y canales de la dos semanas y ms en cautiverio.235
regin de Magallanes han sido encontradas postlarvas
de 12,4 mm de Psychrolutes marmoratus formando parte ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no
del plancton durante la primavera, las cuales poseen un posee categora de conservacin oficial,235 mientras a
cuerpo globoso, fuertemente pigmentado, con presencia nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja

Chalaco de hondura
de estructuras espinosas en la zona frontal de la cabe- de la Unin Internacional para la Conservacin de la
za. 147
La fotogrfia presentada en esta ficha fue sacada Naturaleza (UICN).31
en el Fuerte Bulnes, estrecho de Magallanes (5353'S) a
15 metros de profundidad. El espcimen fue observado PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
escondido en una grieta, donde se observ adems a un inofensiva para los humanos.235
juvenil de pequeo tamao viviendo con el adulto de la
fotogrfia, ambos separados por solo medio metro.59
larva de Psychrolutes marmoratus.

UTILIZACIN: Son peces sin importancia econmica.


Se les captura como fauna acompaante de merluza
de cola (Macruronus novaezelandiae magellanicus) con
red de arrastre en la regin de Aysn,235 y de congrio
dorado (Genypterus blacodes) con espinel en Valdivia.235
A pesar de su feo aspecto, relatos de pescadores ar-
tesanales del sur de Chile afirman que su carne es de
| 256 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Superior]

Chancharro Clase > Actinopterygii


Orden > Scorpaeniformes
Familia > Sebastidae
Gnero y Especie > Helicolenus lengerichi Norman, 1937

NOMBRES COMUNES: Chancharro,14 Chancharra,235 (1840'S) y el canal Beagle (5506'S).191 incluyendo el


Cabrilla,168 Chancharro de Juan Fernndez128 y archipilago de Juan Fernndez (3340'S y 7853'S).224-
Chancharro de Lengerich. 168 140
Tambien viven en Argentina.186 En profundidad viven
desde los 130191 hasta los 600 m.273
TAMAO: Es frecuente observar especmenes que mi-
den entre los 20 y 30 cm de longitud.235 Sin embargo, HISTORIA NATURAL: Los chancharros son peces lentos
pueden llegar a medir hasta 50 cm. 47
y que se mueven poco. Les gusta quedarse reposando
sobre las rocas o la arena del fondo con las cuales se
RASGOS DISTINTIVOS: Los chancharros son peces con 1 mimetizan128 tratando de pasar inadvertidos a la espera
aleta dorsal que en su primera parte tiene 12 espinas217 que pase algn animal cerca de ellos, al que tragan alar-
y en su segunda parte tiene 13 radios, en la aleta anal gando su boca telescpica.97 Con esta estrategia logran
tienen de 2128 a 3 espinas y 5 radios,168 en cada aleta capturar a sus presas, sobre todo crustceos, que al igual
pectoral tienen de 18 a 19 radios y en cada aleta plvica que ellos viven en el fondo, como el langostino amarillo
tienen 1 espina y 5 radios.195 (Cervimunida johni),119 el langostino de los canales (Munida
subrugosa),71 el camarn nailon (Heterocarpus reedi), napes
LUGAR DONDE VIVE: Es una especie ampliamente distri- (Pterygosquilla armata) y camaroncillos (Myscidacea), en
buida en el Cono Sur americano; por el lado del Ocano ocasiones tambin capturan algunos gusanos (polique-
Pacfico se les encuentra en Per69 y Chile, entre Arica tos)71 y peces.119 Su capacidad para mimetizarse con el
peces del sur de chile | 257 |

fondo tambin la usan para escapar de otros animales colorado (Pleuroncodes monodon), el langostino amarillo
de mayor tamao que son sus depredadores naturales, (Cervimunida johni) y el camarn nailon (Heterocarpus
entre los que se encuentran la jibia (Dosidicus gigas), 261
reedi), todas estas capturadas con red de arrastre.182


la raya volantn (Zearaja chilensis),31 la merluza del sur En Chile durante las ltimas dos dcadas (1989 2009)
(Merluccius australis), 126
el congio colorado (Genypterus los desembarques de chancharro han oscilado entre 16 y
chilensis)72 y el bacalao de profundidad (Dissostichus ele- 581 toneladas anuales.241 Su carne es blanca, de textura
ginoides). En su cuerpo tienen algunos parsitos, que
27
suave y con un exquisito sabor, ideal para caldillo o pre-
son comunes a otros peces, que tambin podran ser parar al horno.235 Ocasionalmente se congela y exporta
sus depredadores, como la merluza de cola (Macruronus a Japn, Estados Unidos y Puerto Rico.47

Chancharro
novaezelandiae magellanicus)119 y el congrio dorado (Gen-
ypterus blacodes).227 Durante la reproduccin los machos ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no
deben fecundar a las hembras de manera interna,272 lo posee categora de conservacin oficial,235 mientras a
que involucra una cpula, seguramente precedida de nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
un cortejo. Despus de la fecundacin los embriones de la Unin Internacional para la Conservacin de la
comienzan a desarrollarse en el interior de las hembras, Naturaleza (UICN).31
para finalmente abandonar el vientre materno cuando
miden algunos milmetros de longitud, convertidos en PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
pequeas larvas capaces de vivir por s solas. Las larvas inofensiva para los humanos; sin embargo, hay que ser
quedan flotando a la deriva mientras se desarrollan ali- cuidadoso al manipularlos debido a la gran cantidad de
mentndose de plancton. En los canales y fiordos de la espinas que poseen, sobre todo las de la aleta dorsal,
zona sur austral de Chile (regin de Aysn y Magallanes, que son grandes y puntiaguidas, capaces de atravesar
44 a 53S) las larvas de la especie se encuentran en el un guante.235
plancton durante la primavera (octubre-noviembre). 147-83

Luego las larvas se convierten en pequeos peces que


detalle cabeza de Helicolenus lengerichi.
se integran a vivir en el fondo de la plataforma continen-
tal, de modo que en ese lugar, entre los 100 y 200 m, se
pueden encontrar chancharros pequeos, de 4 a 7 cm de
longitud.235 La vida de los peces es relativamente corta
ya que los adultos ms viejos alcanzan a vivir apenas
siete aos.111 Si se comparan los adultos del continente
con los que viven en las aguas de Juan Fernndez, se
encuentran diferencias notables en su coloracin, ya
que en Chile continental son de color rojo encendido
mientras que en el archipilago son de color amarillo.191

UTILIZACIN: En Chile la especie es fauna acompaante


en las pescas con espinel de congrio dorado (Genypterus
blacodes) y raya volantn (Zearaja chilensis),160 donde algu-
nas veces llegan a ser ms abundantes en los anzuelos
que las mismas rayas y congrios.235 Tambin son fauna
acompaante de la merluza comn (Merluccius gayi),47 la
guadaa u orange roughy (Hoplostethus atlanticus),128 del
congrio negro (Genypterus maculatus),119 la merluza de cola
(Macruronus novaezelandiae magellanicus),235 el langostino
| 258 | seccin

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PECES DEL TALUD CONTINENTAL INFERIOR

E
l talud continental inferior es el lugar con suelen ser de amplia distribucin geogrfica, al-
mayores profundidades ocenicas de la gunos de ellos, incluso, son cosmopolitas, hecho
costa chilena (excepto por las fosas). Co- que se explica remontndonos al periodo Prmico,
mienza alrededor de los 1.000 m y se extiende es decir, a 230 millones de aos atrs.
hasta aproximadamente los 3.000 a 4.000 m En esa poca solo exista un gran mar, Tethys, y
de profundidad. un solo continente, Pangea; sin embargo, durante
Los peces de este sector son prcticamente el periodo Trisico (200 millones de aos atrs),
desconocidos. Excepcionalmente se les captura en producto de la Deriva Continental, comenz una
pescas exploratorias o como fauna acompaan- fragmentacin del Pangea que ocasion el origen
te de la pesca de bacalao de profundidad, que se de los seis continentes conocidos hoy y que, a su
realiza con anzuelos entre los 1.000 y 2.000 m.44 vez, caus la divisin de Tethys, convirtindolo en
Este sector se caracteriza por carecer absoluta- los ocanos Pacfico, ndico, Atlntico y Austral.
mente de luz, pues esta jams alcanza a penetrar La deriva continental solo ha arrastrado, y no
a tales profundidades. Los peces que ah habitan modificado, al talud, mantenindolo relativamente

EL BACALAO DE PROFUNDIDAD (Dissostichus eleginoides) ES UN PEZ TPICO DEL TALUD CONTINENTAL INFERIOR DEL SUR
DE CHILE.
peces del sur de chile | 265 |

PECES DEL TALUD CONTINENTAL INFERIOR


intacto en cuanto a su estructura a escala global
desde el periodo Prmico. Por ello, el talud con-
tinental profundo representa hoy da uno de los
bitopos ms antiguos, donde viven en realidad
verdaderos fsiles vivientes como esponjas cora-
linas, corales negros, moluscos monoplacforos
y peces celacantos (Latimeria), entre otros seres
que se acumulan precisamente en el talud inferior
por poseer condiciones ambientales ms estables
a escala global. Estas condiciones, en caso de cam-
biar, lo hacen a escala global tambin.57
En el presente captulo los invitamos a conocer
las maravillas que guardan estos sectores profun-
dos de la costa chilena.
| 266 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Inferior]

Raya espinuda Clase > Elasmobranchii


Orden > Rajiformes
Familia > Rajidae
Gnero y Especie > Amblyraja frerichsi (Krefft, 1968)

NOMBRES COMUNES: Raya espinuda,88 Raya de hon- y de color uniforme, salvo exepciones en las que pueden
dura, Raya y Raya de Frerichs.
88 62 97 ser observadas pequeas manchas blancas.7

tamao: En la Patagonia chilena suelen ser vistas ra- LUGAR DONDE VIVE: Son rayas tpicas de aguas profun-
yas espinudas de 55 a 132 cm de longitud y pesos que
88 das, se las ha capturado a profundidades que van desde
fluctan entre 0,9 y 26,0 kg. 87 los 170 m,87 que es la profundidad mnima que alcanzan,
hasta las oscuras y fras aguas que se encuentran a 2.600
RASGOS DISTINTIVOS: Se caracterizan por tener una hi- m.62 Se las conoce en Chile, entre Iquique (2021'S)97
lera de 18 a 24 aguijones en la mitad de su cuerpo que le y las islas Diego Ramrez, en la regin de Magallanes
recorren entre las cercanas de la nuca y el final de la cola, (5630'S).87 En el ocano Atlntico se les conoce en
adems, tienen 1 o 2 aguijones entre las aletas dorsales Argentina, Uruguay e islas Malvinas.51
que se encuentran en la cola.51 En la Patagonia chilena,
cabo de Hornos e islas Diego Ramirez probablemente se HISTORIA NATURAL: La exploracin de los mares pro-
encuentra la especie Amblyraja georgiana Norman, 1938, 88 fundos ha ido avanzando lentamente en Chile, de hecho
la cual es similar a A. frerichsi, pero puede ser diferenciada ella ha estado de la mano con la pesca, pues a medida
expeditamente por presentar grandes manchas blancas que el hombre se interesa en capturar peces de valor
dispersas en la superficie ventral del disco y la cola; A. comercial que viven en aguas ms profundas, ms peces
frerichsi, generalmente tiene la superficie ventral oscura nuevos descubren los cientficos chilenos. Uno de esos
peces del sur de chile | 267 |

peces es la raya espinuda, especie que fuera descubierta PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: No son rayas
en Chile el ao 1991. A pesar de los avances tecnolgicos elctricas.88 Sin embargo, se debe tener precaucin
y cientficos, sigue siendo una especie cuyos aspectos al manipularlas ya que poseen aguijones filudos en
biolgicos son dramticamente desconocidos, a excep- su cuerpo, los cuales pueden atravesar un guante


cin de los que involucran su reproduccin, ya que la causando heridas dolorosas, acompaadas de fuertes
fecundacin de los vulos es interna, por lo cual existe reacciones alrgicas.88
una cpula entre un macho y una hembra, acto que se-
guramente es antecedido de un cortejo. Las hembras
fecundadas encapsulan los huevos y los depositan sobre

Raya espinuda
el fondo marino9 para que stos se desarrollen. Debido
a que las cpsulas poseen en sus puntas filamentos de
sujecin,62 eventualmente la madre los puede adherir
a estructuras duras del fondo marino, como corales o
esponjas, lo que impide que se muevan arrastradas por
las corrientes. Las pequeas rayas mientras viven en
el interior de la cpsula se alimentan de sus reservas
de vitelo.9 Sobre la alimentacin de los adultos se sabe
poco, observaciones realizadas en buques pesqueros
que operan en la Patagonia chilena permitieron identi-
ficar pequeos camarones y langostas de profundidad
en sus estmagos, junto a peces juveniles de pequeo
tamao, como el peje lpiz (Antimora rostrata) y nenas
(Macrourus holotrachys).88 En aguas de islas Malvinas
se han observado langostas de profundidad (Thymops
birsteini) en su dieta.7

UTILIZACIN: Se le captura en grandes volmenes


como fauna acompaante del bacalao de profundidad
(Dissostichus eleginoides). Estimaciones preliminares
sealan que la flota industrial chilena captura al sur
del paralelo 52S alrededor de 100 ton/ao y ms, y la
flota artesanal una cifra similar.87 Las rayas captura-
das en Chile son descartadas muertas al mar. En Chile
no existen estadsticas oficiales de pesca para esta
especie.96 En aguas de islas Malvinas las rayas son
procesadas a bordo de los buques palangreros donde
elaboran las alas (aletas pectorales) sin piel para su
comercializacin.88

ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile esta especie no


posee categora de conservacin oficial88, mientras que
a nivel global figura en la Lista Roja de la Unin Inter-
nacional para la Conservacin de la Naturaleza (UICN)
con clasificacin Datos Insuficientes.104
| 268 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Inferior]

Raya de hondura Clase > Elasmobranchii


Orden > Rajiformes
Familia > Rajidae
Gnero y Especie > Rajella sadowskii (Krefft & Stehmann, 1974)*

NOMBRES COMUNES: Raya de hondura,88 Raya,88 de la longitud total. El largo del disco es 42 a 47% de la
Raya morada y Raya de Sadowski.
88 97
longitud total. Los adultos tienen una hilera de aguijones
en la lnea mediodorsal y en la cola dos a cuatro hileras
TAMAO: Es frecuente observar ejemplares que miden paralelas. Las espinas de la lnea medidorsal son con-
de 23 a 62 cm de longitud.62 Ocasionalmente aparecen tinuas en los juveniles y discontinuas en los adultos.62
ejemplares que pueden medir ms de 70 cm de longitud. 88

LUGAR DONDE VIVE: Es una especie tpica del Cono


RASGOS DISTINTIVOS: Tienen aguijones nucales presen- Sur americano, a ambos lados de Sudamrica, en el
tes.51 La cloaca est ms prxima a la punta del hocico Atlntico y en el Pacfico. En el sector Atlntico vive en
que al pice de la cola. El ancho del disco es un 48 a 57% el sur de Brasil, Uruguay y Argentina.62 En el Pacfico

* En conversaciones personales, el Dr. Matthias Stehmann, especialista mundial en rayas y quien describi
la especie, nos ha sealado que existen profundas dudas acerca de la identificacin de la raya tradi-
cionalmente denominada como Rajella sadowski en Chile, por dos razones; la primera es que la especie es
tpica del Atlntico sur y no presenta una conexin conocida entre Valdivia (su lmite sur en Chile) con
Argentina, en segundo lugar porque las caractersticas morfolgicas de la especie chilena no coinciden
con las del gnero Rajella. En opinin del Dr. Stehmann la especie chilena pertenecera al gnero Leuco-
raja y sera nueva para la ciencia.
peces del sur de chile | 269 |

se encuentra solo en Chile, donde ha sido encontrada UTILIZACIN: Sobre las rayas de hondura no existe una
entre Talcahuano (3646'S) y Valdivia (3950'S).51 En pesquera dirigida; sin embargo, en la zona centro-sur
profundidad se le conoce de los 800 a los 1.200 m.
62 31
de Chile son fauna acompaante en las pesqueras que
emplean espinel de fondo, particularmente en la zona de


HISTORIA NATURAL: La raya de hondura se encuen- Valdivia, donde es fauna acompaante del bacalao de
tra siempre asociada a un rango de temperaturas profundidad (Dissostichus eleginoides).88 En Chile no exis-
comprendidas entre los 3 y 5C, donde, adems de
29
ten estadsticas oficiales de pesca para esta especie.96
la ausencia casi total de luz, las aguas son muy sala-
das.62 La reproduccin de la especie es ovpara, o sea, a ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile esta especie no

Raya de hondura
travs de huevos.29 La fecundacin de los vulos es in- posee categora de conservacin oficial,88 mientras que
terna, por lo cual existe una cpula entre un macho y una a nivel global figura en la Lista Roja de la Unin Inter-
hembra, acto que seguramente es antecedido de un cor- nacional para la Conservacin de la Naturaleza (UICN)
tejo. Las hembras preadas encapsulan los huevos y los con clasificacin Datos Insuficientes.104
depositan sobre el fondo marino9 para que stos se desa-
rrollen. Los embriones mientras viven en el interior de la PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: No son rayas
cpsula se alimentan de sus reservas de vitelo,29 que de- elctricas, por lo tanto es una especie inofensiva para
ber durarles hasta el momento de salir de la cpsula. 88
los humanos.88
| 270 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Inferior]

Gata Clase > Elasmobranchii


Orden > Squaliformes
Familia > Dalatiidae
Gnero y Especie > Etmopterus granulosus (Gnther, 1880)

NOMBRES COMUNES: Gata,88 Cazn,56 Centilln,8 En Chile la especie habita entre Chaaral, en la regin
Tollo negro narign, Tollo narign negro y Ti-
97 44 de Atacama (2619'S)61 hasta el estrecho de Magallanes
burn linterna del sur. 44 (5353'S).17 Tambin vive en los montes submarinos del
archipilago Juan Fernndez (3115'S y 7147'W).91 Es un
tamao: En aguas chilenas es frecuente observar es- tiburn comn entre los 650 y 950 m de profundidad,61
pecmenes que miden entre 26 y 65 cm de longitud.100 aunque se han capturado ejemplares a solo 219 m38 y
otros, en faenas de pesca de bacalao de profundidad
RASGOS DISTINTIVOS: Son tiburones sin aleta anal. La (Dissostichus eleginoides), a profundidades que superan
primera aleta dorsal nace adelante del origen de la aleta los 1.600 m.88
plvica, son distintos los dientes de ambas mandbu-
las, teniendo ms de tres cspides los de la superior.61 HISTORIA NATURAL: La gata es un tiburn que se ali-
menta tanto de animales de fondo como de animales
LUGAR DONDE VIVE: Tiene una amplia distribucin en nadadores, lo que da una idea de su capacidad de des-
el hemisferio sur, se encuentran presentes en aguas de plazarse nadando en la columna de agua, no teniendo
la Antrtica, frica del Sur, Australia, Uruguay
28 17 54 69 que mantenerse necesariamente siempre en las cer-
y Argentina. Capturas de antigua data registran a la
17 canas del fondo. En muchas reas ms del 60% de su
especie en islas Malvinas, aunque, investigaciones
17 alimentacin est constituida por animales nectnicos,
modernas no han registrado a la especie en el lugar. 32 o con alta capacidad natatoria, como los calamares
peces del sur de chile | 271 |

(Histioteuthis miranda).19 Los peces tambin son parte a nivel global figura en la Lista Roja de la Unin Inter-
importantsima de su alimentacin, especialmente los nacional para la Conservacin de la Naturaleza (UICN)
peces linterna (Myctophidae), los peces dragn (Idia-
30
con clasificacin Preocupacin Menor.104
cntidos) y las merluzas (Gdidos).60 Ante la ausencia


de calamares o peces para cazar, las gatas enfocan sus PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
esfuerzos sobre el fondo marino ya que los animales de tiburn inofensiva para los humanos.88
bentnicos son presas secundarias; destacan entre ellas
especialmente los crustceos.19 Los machos, maduran
sexualmente entre los 36 y 45 cm de largo.100 Los vulos

Gata
que las hembras llevan en su interior, que son entre 8
y 14, tienen un dimetro de 2 a 5 cm.61 Una vez fecun-
dados estos, comienzan a desarrollarse los huevos al
interior del tero materno, los que darn origen a los
embriones, que se alimentan de un saco de vitelo que
lleva cada uno de ellos en su vientre y que les durar
hasta el momento de nacer.50 Las hembras dan a luz
camadas de 10 a 13 cras, las que nacen midiendo cerca
de 18 cm de longitud.54 Ya que los recin nacidos deben
incorporarse de inmediato a la dinmica del fondo, o
sea comer y no ser comidos,88 su madre va liberando
a los recin nacidos de a poco,17 esto seguramente le
permite dispersar a los recin nacidos y as aumentar
las posibilidades de que alguno de ellos sobreviva a
los depredadores.88 Dentro de las particularidades de
la especie se encuentra el presentar la mayor cantidad
de casos reportados de hermafroditismo, ya que algu-
nas hembras desarrollan claspers y algunos machos
ovarios.45 En Chile se han visto ejemplares parasitados
por crustceos que se incrustan a los costados de sus
aletas plvicas.61

UTILIZACIN: Es una especie sin inters para la pes-


ca; sin embargo, se le captura y descarta en grandes
cantidades con espinel, en la pesquera del bacalao de
profundidad (D. eleginoides),97 congrio dorado (Genypterus
blacodes) y raya volantn (Zearaja chilensis). Tambin es
fauna acompaante de la merluza (Merluccius gayi) en
faenas de pesca realizadas con red de arrastre. Al no
ser aprovechados directamente por el hombre los ti-
burones muertos son devueltos al mar.88 En Chile no
existen estadsticas oficiales de pesca para esta especie.96

ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile esta especie no


posee categora de conservacin oficial,88 mientras que
| 272 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Inferior]

Gata GRANDE Clase > Elasmobranchii


Orden > Squaliformes
Familia > Dalatiidae
Gnero y Especie > Somniosus antarcticus Whitley, 1939

NOMBRES COMUNES: Gata grande88 y Dormiln.88 LUGAR DONDE VIVE: En Chile se encuentra desde San
Antonio, en la regin de Valparaso (3335'S)12 y las islas
TAMAO: Son tiburones grandes, es frecuente obser- Diego Ramrez, en la regin de Magallanes (5639'S).87
var especmenes que miden entre 120 cm de longitud Es un pez de distribucin geogrfica circumantrtica,
y pesan 10 kg hasta ms de 4 m de longitud y pesos
33
as que tambin se encuentra en aguas de Australia,41
que superan los 1.000 kg.87 Nueva Zelanda,74 frica del Sur,107 Argentina, Uruguay,63
probablemente en las islas Malvinas,36 Brasil99 y la An-
RASGOS DISTINTIVOS: Presentan un cuerpo bastante trtica.107 En profundidad se distribuye desde los 485
macizo anteriormente, con la nariz corta y redondeada. m107 hasta los 2.000 m de profundidad.87
El espacio interdorsal equivale a un 80% de la longi-
tud pre branquial, la altura de la primera aleta dorsal HISTORIA NATURAL: En Chile se ha visto que depreda
equivale a un 3,0% de la longitud pre caudal, la altu- sobre bacalaos de profundidad (Dissostichus eleginoides)
ra de la segunda aleta dorsal equivale a un 2,9% de la de 60 a 70 cm de longitud.79 Tambin se ha encontra-
longitud pre caudal.107 En chile algunos especmenes do en el estmago de un tiburn de 360 cm capturado
hembra han presentado una quilla en su pedncu- frente a Valdivia, la zona genital de una hembra y una
lo caudal,79 ausentndose sta en los especmenes cra del delfn liso (Lissodelphis peronii). Ya que este lento
macho, por lo cual podra tratarse de un carcter de tiburn no puede alcanzar la velocidad suficiente para
dimorfismo sexual.12 atrapar a un delfn, se cree que atrap a la hembra en
peces del sur de chile | 273 |

el momento que ella daba a luz su cra, atrado por la PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Se desconoce si
sangre del parto; as, al momento del ataque ste no son agresivos.88 Se recomienda no consumir su carne
solo trag a la cra entera, sino tambin le arranc a la pues sta podra ser txica para los humanos (como
hembra su zona genital.22 En aguas de islas Malvinas ocurre con otras especies del gnero Somniosus) debido


tambin come mamferos marinos, lo cual queda en a la presencia de la toxina xido de Trimethylamina.2
evidencia por los trozos de carne de foca o lobo marino
encontrados en su estmago,36 junto a algunos crust-
Una gata grande es llevada hasta la superficie por un buque
ceos (Paralomis formosa)35 y calamares, los cuales seran palangrero en el cabo de Hornos, sta qued enganchada de
su presa principal, ya que los picos de stos aparecen en los cables del palangre a 2.000 m de profundidad mientras
se coma los peces que estaban atrapados de los anzuelos.

Gata grande
gran cantidad dentro de sus estmagos.33 Este tipo de
alimentacin basada en calamares ha sido comparada
con los hbitos alimentarios de los cachalotes (Physeter
catodon), que depredan sobre calamares gigantes, lo que
en el caso de esta especie sigue siendo un misterio.107
Su reproduccin es poco conocida; sin embargo, presu-
miblemente son ovovivparos, por lo tanto las hembras
dan a luz cras vivan tras un periodo de gestacin en el
utrero materno, en el cual los embriones se alimentan
de vitelo. Se han observado hembras sexualmente ma-
duras cuando miden 4,3 metros de longitud.108

UTILIZACIN: La especie no posee inters para la


pesca; sin embargo, en la zona sur y austral de Chile
se le captura como fauna acompaante del bacalao
de profundidad (D. eleginoides) con espinel de fondo79
y palangre.87 En Chile no existen estadsticas oficiales
de pesca para esta especie.96 En aguas del Atlntico
sur se les captura casualmente con red de arrastre.34

ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile esta especie no


posee categora de conservacin oficial,88 mientras que
a nivel global figura en la Lista Roja de la Unin Inter-
nacional para la Conservacin de la Naturaleza (UICN)
con clasificacin Datos Insuficientes.104 El ao 2002
apareci varado en una playa de San Antonio (regin
de Valparaso) un ejemplar sin su aleta caudal (o aleta
de la cola), la cual fue arrancada con un corte limpio (de
cuchillo).12 Esta situacin dej en evidencia una practica
muy habitual entre los pescadores de espinel y palangre
del bacalao de profundidad (D. eleginoides), quienes al
momento de soltar los tiburones atrapados en sus apa-
rejos, cortan su cola intencionalmente, causndoles la
muerte. Con ello buscan evitar que sigan comindose
los peces que estn atrapados en sus anzuelos.88
| 274 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Inferior]

Morena Clase > Actinopterygii


Orden > Anguilliformes
Familia > Synaphobranchidae
Gnero y Especie > Diastobranchus capensis Barnard, 1923

NOMBRES COMUNES: Morena88 y Anguila.88 pez de distribucin geogrfica circumantrtica, as que


tambin se encuentra en aguas de Australia,75 Nueva
tamao: Es frecuente encontrar ejemplares que mi- Zelanda,74 islas Malvinas,11 Brasil,73 frica del Sur14 e
den entre 8088 y 125101 cm de longitud. Sin embargo, incluso en la Antrtica.39 En profundidad se distribuye
los ejemplares ms grandes pueden medir 180 cm. 14 entre los 18339 y 2.000 m.86

RASGOS DISTINTIVOS: Cuerpo alargado, comprimido HISTORIA NATURAL: Es una especie conocida en Sud-
lateralmente. Mayor altura corporal presente a nivel del amrica desde 1995 y en Chile desde el ao 2006.86 En
ano, siendo la cabeza de menor altura, al igual que la por- ninguna parte de su distribucin es abundante, por ello
cin corporal posterior al ano, que se prolonga formando no se han realizado estudios acerca de su biologa; sin
una cola larga y delgada, pero fuerte. Cuerpo desnudo, embargo, se estima que al igual que otros Anguilliformes
desprovisto de escamas y de textura lisa. Lnea lateral (orden al cual pertenece la morena), su alimentacin
provista de poros sensoriales. Plvicas ausentes. Ojos se basara en peces y crustceos.88
grandes y redondos. Dos pares de narinas presentes.86
UTILIZACIN: La especie no posee inters para la pesca;
LUGAR DONDE VIVE: En Chile se encuentra entre el sin embargo, en la zona austral de Chile se le captura
golfo de Penas, en la regin de Aysn (4831'S) y la86 como fauna acompaante del bacalao de profundidad
isla Noir, en la regin de Magallanes (5429'S). Es un
84 (Dissostichus eleginoides) con espinel de fondo86 y pa-
peces del sur de chile | 275 |

langre.84 En Chile no existen estadsticas oficiales de PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Se desconoce si
pesca para esta especie.96 son agresivos; sin embargo, al ser un pez de profundidad
los encuentros con buzos o baistas son improbables,
ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile esta especie no por ello se le considera una especie inofensiva para los


posee categora de conservacin oficial, a nivel global
88
humanos.88
no est incluida en la Lista Roja de la Unin Internacio-
nal para la Conservacin de la Naturaleza (UICN).104

Morena
| 276 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Inferior]

Nena Clase > Actinopterygii


Orden > Gadiformes
Familia > Macrouridae
Gnero y Especie > Macrourus holotrachys Gnther, 1878

NOMBRES COMUNES: Nena,88 Ojudo,88 Granadero LUGAR DONDE VIVE: Su distribucin geogrfica es
de profundidad, Granadero de ojo grande, Peje
71 44
amplia, se encuentra alrededor de todo el continente
rata,94 Granadero ojisapo46 y Granadero.88 Antrtico, adems en los extremos australes de los
continentes del hemisferio sur; Chile, Argentina e islas
tamao: Los tamaos ms frecuentes de observar en Malvinas, Uruguay y Nueva Zelanda.46 En Chile vive
las capturas realizadas en el sur de Chile oscilan entre entre Valparaso (3303'S) y las islas Diego Ramrez
los 50 y 90 cm de longitud. Sus pesos comnmente (5630'S).102-84 Tambin vive en los montes submari-
fluctan entre 400 g y 2,5 kg. 84
nos del archipilago Juan Fernndez (33 34S y 77
78W).49 Su distribucin en profundidad es grande, pue-
RASGOS DISTINTIVOS: En la zona ventral de la cabeza den ser encontrados desde los 14076 hasta los 2.250 m.88
no poseen escamas,94 las orbitas oculares son grandes,
caben aproximadamente tres veces entre la punta de HISTORIA NATURAL: Las nenas son peces exclusiva-
la nariz y el oprculo46 y una vez en la distancia que mente de aguas profundas, que se desplazan siempre
hay entre la punta de la nariz y el mismo ojo. Poseen
44
nadando en las cercanas del suelo marino en busca de
2 aletas dorsales, la primera tiene su segunda espina su alimento, actividad que realizan en aguas con tem-
denticulada en su borde anterior, ambas dorsales en peraturas cercanas a los 0C y en completa ausencia
conjunto poseen entre 124 y 125 radios,16 la aleta plvica de luz, como es caracterstico en las profundidades del
tiene de 9 a 10 radios, siendo el radio exterior el ms
46
ocano. Para lograr encontrar lo que buscan, comida,
largo de la aleta,94 en la aleta anal tienen 110 radios.16 han desarrollado enormes ojos, los que le da uno de
peces del sur de chile | 277 |

sus nombres comunes; ojudo.88 Estos enormes ojos chas de plata (sternoptychidos) y los dragones negros
les permiten captar mejor la escasa luz de las pro- (Idiacanthus atlanticus).27 Adems, su voracidad queda
fundidades, lo cual es importante ya que sus presas reflejada en sus hbitos carroeros, lo que en ocasio-
generalmente viven en el fondo marino, entre la arena nes los lleva a comer la carnada de los anzuelos con los


o el fango, por lo que les seria muy difcil encontrarlas que los pescan.84 Sus nicos depredadores naturales
si no tuvieran buena vista. Dentro de sus presas, las conocidos son el bacalao de profundidad (Dissostichus
favoritas son sin duda los crustceos, principalmente eleginoides)24 y el albatros errante (Diomedea exulans).106
anfpodos (Cyphocaris richardi), coppodos (Rhinaca-
lanus nasutus), ispodos (Cirolana sp.), los crustceos UTILIZACIN: No existe pesca dirigida a la especie,

Nena
bivalvos (Gigantocypris spp), pequeos picorocos (Ci- sin embargo, en Chile es parte importante de la fauna
rripedios) y algunos camarones; adems caza a otros acompaante en la pesquera de bacalao de profundidad
invertebrados del fondo que no son crustceos, como (D. eleginoides),71 por lo cual la flota industrial chilena
anmonas (Hidrozoo), pepinos de mar (holotridos) comenz el ao 2005 a procesarlo a bordo de los bu-
y gusanos poliquetos (hesionidos, onuphidos y phy- ques en filetes congelados para su comercializacin en
llodocidos). Sin embargo, no solo caza en el fondo,
27
tierra.88 Tambin es fauna acompaante de la pesquera
al ser un depredador activo en ocasiones puede subir de la guadaa u orange roughy (Hoplostethus atlanticus)
unos cuantos metros en busca de animales que nadan que se efecta con red de arrastre.49 En Chile no exis-
a media agua o que flotan a merced de las corrientes, ten estadsticas oficiales de pesca para esta especie.96
como salpas (Thaliaceas), camaroncillos (myscida- Tambin forman parte del descarte de las pesqueras
ceos), krill (Euphausia vallentinii) y calamares (Gonatus que se realizan en aguas antrticas.18
antarcticus). Estos ltimos son animales veloces, lo que
nos da una idea de la rapidez con la que se deben mo- ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile esta especie no
ver estos peces en las profundidades, cuyo cuerpo es posee categora de conservacin oficial.88 A nivel global
muy hidrodinmico.52 Su alimentacin es tan variada no figura en la Lista Roja de la Unin Internacional para
que en ocasiones tambin depredan sobre otros pe- la Conservacin de la Naturaleza (UICN).104
ces de profundidad de pequeo tamao, entre los que
se encuentran los peces linterna (myctophidos), los PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
peces dragn (stomiidos y melanostomidos), las ha- inofensiva para los humanos.88

detalle cabeza de Macrourus holotrachys.


| 278 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Inferior]

Peje Lpiz Clase > Actinopterygii


Orden > Gadiformes
Familia > Moridae
Gnero y Especie > Antimora rostrata (Gnther, 1878)

NOMBRES COMUNES: Peje lpiz,88 Pez lpiz,88 hendida en la parte posterior,37 y presenta de 37 a 46
Petrolero,88 Mora hocicona93 y Narigona.93 Los radios.48 Las aletas pectorales tienen de 1648 a 23 ra-
pescadores del sur de Chile la llaman peje lpiz y petro- dios.16 Las aletas plvicas tienen 6 radios.37
lero, ya que su piel negra se desprende con facilidad al
contacto, por lo cual es comn que manche de negro las LUGAR DONDE VIVE: Es una especie bentopelgica
manos o ropas de las personas que las toquen o rocen.88 que se distribuye en todos los ocanos,16 incluso en las
aguas antrticas.37 En el nico lugar donde no se la co-
tamao: Los tamaos ms frecuentes en las captu- noce es en el Pacfico Norte.16 En Chile vive entre Arica
ras realizadas en el sur de Chile oscilan entre los 33 y (1840'S)48 y las islas Diego Ramrez, en la regin de
77 cm de longitud. Su peso comnmente flucta entre Magallanes (5630'S).84 Tambin en los montes sub-
200 gr y 2,9 kg. 84
marinos del archipilago Juan Fernndez (33 34S y
77 78W).49 En profundidad vive desde los 350 a los
RASGOS DISTINTIVOS: Son peces que poseen el rostro 4.000 m.40
puntiagudo y aplanado, adems, una barbilla bien de-
sarrollada en el mentn. La primera dorsal es de base HISTORIA NATURAL: La primera vez que un cientfi-
corta, posee entre 4 a 6 radios, siendo el primero noto- co pudo calcular la velocidad con la que los peces de
riamente alargado. La segunda aleta dorsal es larga,
48 37
profundidad nadan fue en 1977, cuando a 2.400 m de
con 46 a 56 radios.48 La aleta anal es profundamente profundidad un robot submarino (llamado Alvin) logr
peces del sur de chile | 279 |

fotografiar con intervalos de 10 segundos a un peje UTILIZACIN: En Chile es parte importante del des-
lpiz; en ese momento se determin que son capa- carte de la pesquera de bacalao de profundidad
ces de nadar a 0,39 m por segundo, es decir a ms de (D. eleginoides) que se realiza con espinel de fondo.84
19 km por hora.15 Sin embargo, este estudio tena un Tambin forma parte del descarte de la pesquera de


problema, y es que fue realizado con un pez que hua bacalao de profundidad que se realiza en aguas antr-
asustado por el robot que lo fotografi, por lo que su ticas, donde se han capturado al menos 47 toneladas
natacin no era normal, sino a ritmo de fuga. Entonces de la especie durante los ltimos 10 aos.18 Debido a
surgi la pregunta a cunto nada el pez en condicio- que su carne es considerada mala , no es consumida ni
nes normales? La respuesta la entreg otro equipo se espera que tenga mercado que permita aprovechar

Peje lpiz
cientfico que logr medir la natacin de un ejemplar su captura.88 En Chile no existen estadsticas oficiales
que se desplazaba tranquilamente cerca del fondo y de pesca para esta especie.96
determin que el pez nada a 0,141 m por segundo, es
decir a 8,4 km por hora.5 De esta manera se demostr ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile esta especie no
que el pez lpiz es capz de duplicar su velocidad de posee categora de conservacin oficial.88 A nivel glo-
movimiento cuando escapa de sus depredadores na- bal no figura en la Lista Roja de la Unin Internacional
turales y alcanzar altas velocidades, aun cuando est para la Conservacin de la Naturaleza (UICN).104 Segn
sometido a un ambiente con presiones gigantescas, y la prestigiosa revista cientfica Nature, esta especie,
por ello, con agua ms densa que la superficial. Con el junto a otros peces de profundidad, se encontrara en
pasar de los aos y la creacin de robots submarinos peligro, ya que las pesqueras que se realizan en aguas
provistos con tecnologa de vanguardia, un grupo de profundas estn mermando sus poblaciones.25
cientficos logr averiguar como se movan estos peces
cerca del fondo; para ello colocaron un diminuto radio- PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
transmisor dentro de un cebo arrojado al fondo del mar, inofensiva para los humanos.88
el cual fue tragado por un pez lpiz que nadaba a una
profundidad de entre los 2.500 y 4.000 m, lo cual per-
miti descubrir que nadan cerca del fondo, alternando
una natacin en lnea recta con cortos movimientos de
zigzagueo,40 los que le permiten barrer efectivamente
el fondo en su bsqueda de presas y eludir a sus de-
predadores naturales,88 entre los que se encuentra el
bacalao de profundidad (Dissostichus eleginoides).72 La
alimentacin de la especie es variada, pues se mueven
cerca del fondo ocenico y en el mesoplagos,103 de
modo que pueden capturar una gran cantidad de presas
en estos dos ambientes, entre las que se encuentran
pulgas de mar (anfpodos),16 camarones, cefalpodos
y peces, como la merluza de tres aletas (Micromesistius
sp.).59 Se cree que la especie usa de manera diferencial
ciertos sectores del talud para alimentarse y otros para
reproducirse. A su vez, pasan los primeros periodos de
su vida en sectores ms profundos y a medida que cre-
cen se desplazan a aguas ms superficiales.16 Otro de
sus depredadores naturales conocidos es el albatros
errante (Diomedea exulans).106
| 280 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Inferior]

Dragn Blanco Clase > Actinopterygii


Orden > Gadiformes
Familia > Muraenolepididae
Gnero y Especie > Muraenolepis marmorata Gnther, 1803

NOMBRES COMUNES: Dragn blanco,88 Morena88 LUGAR DONDE VIVE: Son peces tpicos de la Antrti-
y Gadimorena ojichina.37 ca, donde se les encuentra en un rango de profundidad
que va desde los 1037 hasta los 2.000 m.83 En Chile se
tamao: Es frecuente encontrar ejemplares que miden sabe de su presencia entre golfo de Penas (4831'S)83
entre 20 y 27 cm de longitud. Los ejemplares ms
83
y el cabo de Hornos (5558'S).38
grandes miden hasta 35 cm de longitud.37
HISTORIA NATURAL: Los dragones blancos son depreda-
RASGOS DISTINTIVOS: La primera aleta dorsal y las dores oportunistas que se alimentan de prcticamente
plvicas son apenas un filamento. El perfil de la cabe- cualquier animal marino que viva sobre el fondo, siendo
za sobre el ojo es curvo, la barbilla del mentn siempre muy importantes, en ms de un 30% de su dieta, los
es ms larga que el dimetro del ojo, la lnea lateral es gusanos poliquetos, aunque tambin comen otros gu-
corta y arqueada, apenas sobrepasa la punta de las sanos marinos (Echiurida), pulgas de mar (anfpodos),
pectorales. El filamento dorsal es de un largo variable, piures (ascidias), krill (eufusidos) y camarones. Tam-
pero nunca es ms que el doble del dimetro del ojo.37 bin pueden comer animales que nadan en la columna
En aguas patagnicas chilenas tambin se presenta de agua, como peces.60 Adems comen carroa, lo que
M. orangiensis Vaillant, 1888, especie que presenta el los lleva muchas veces a morder los anzuelos con los
filamento dorsal tres veces ms largo que el dimetro que se pescan bacalaos de profundidad (Dissostichus
del ojo, lo cual la diferencia de M. marmoratus.83 spp.).83 Sus depredadores naturales conocidos son los
peces del sur de chile | 281 |

peces dragrn (Parachaenichthys georgianus), los dracos UTILIZACIN: La especie no posee inters para la pesca;
antrticos (Chaenocephalus aceratus),60 los dracos raya- sin embargo, se le captura accidentalmente en la zona
dos (Champsocephalus gunnari), los dracos cocodrilo
47
austral de Chile con espinel de fondo para capturar
(Pseudochaenichthys georgianus), las tramas jaspeadas bacalao de profundidad (D. eleginoides).88 En Chile no


(Notothenia rossi), los robalos negros (Patagonotothen existen estadsticas oficiales de pesca para esta espe-
brevicauda), los austrobacalaos (Trematomus hansoni)60 cie.96 Durante la ltima dcada, los barcos pesqueros
y los bacalaos de profundidad (Dissostichus eleginoi- que operan en aguas antrticas han capturado cerca de
des).80 Aunque cuando se encuentran nadando cerca 10 toneladas de dragones blancos,18 los que correspon-
de la superficie tambin pueden ser capturados por las den a fauna acompaante de los buques arrastreros.37

Dragn blanco
grandes aves marinas de la Antrtica, particularmente
los albatros (Thalassarche chrysostoma).23 Adems, los ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile esta especie no
dragones blancos practican el canibalismo ya que los posee categora de conservacin oficial.88 A nivel global
ms grandes se comen a los ms pequeos.60 Acerca no figura en la Lista Roja de la Unin Internacional para
de su reproduccin existen pocos antecedentes; sin la Conservacin de la Naturaleza (UICN).104
embrago, en la isla de Georgia del Sur durante la pri-
mavera y el verano sus larvas planctnicas crecen al PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
interior de los fiordos. 70
inofensiva para los humanos.88
| 282 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Inferior]

Bacalao de Clase > Actinopterygii


profundidad Orden > Perciformes
Familia > Nototheniidae
Gnero y Especie > Dissostichus eleginoides Smitt, 1898

NOMBRES COMUNES: Bacalao de profundidad,43 LUGAR DONDE VIVE: Es una especie de profundidad que
Bacalao,58 Mero,58 Pez de piedra,56 Dientudo,13 vive nadando en las cercanas del fondo marino,43 pero
Merluza negra, Austromerluza negra, Robalo
13 55 88
que durante algunos periodos de su vida son pelgicos.37
y Rbalo chileno.6 Viven en Per, en todo Chile,43 Argentina, Uruguay69 y
las islas Malvinas.32 Tambin en la Antrtica. En pro-
tamao: Los adultos llegan a medir 2,5 m de longitud92 fundidad viven desde los 3055 hasta los 3.000 m.95
y pesar ms de 150 kg, aunque los tamaos ms fre-
cuentes en la pesca fluctan entre los 5088 y 70 cm.37 HISTORIA NATURAL: Es una especie que no puede vivir
con temperaturas de menos de 2C ya que su sangre no
RASGOS DISTINTIVOS: Son peces con 2 aletas dorsa- tiene anticongelantes.66 Los bacalaos juveniles viven en
les, la primera tiene entre 8 y 11 espinas y la segunda aguas de 100 a 300 m de profundidad, en cambio los
tiene entre 26 y 30 radios, la anal tiene entre 26 y 30 peces ms grandes viven en aguas bajo los 1.000 m,13
radios, en las pectorales tiene entre 24 y 25 radios y
37
donde la temperatura es muy baja. Otra caracterstica es
en las plvicas 6 radios.55 Poseen dos lneas laterales, que son animales viejos, pueden vivir hasta 56 aos.105
la superior con 81 a 104 escamas y la inferior con 65 a Los machos y las hembras crecen igual hasta los tres
77 escamas,55 tambin tienen escamas en la superficie aos de edad, luego las hembras crecen ms rpido, a
dorsal de la cabeza. 37
casi 4 cm por ao.3 Ellas alcanzan la madurez sexual
cuando tienen entre 9 y 12 aos y miden entre 90 y 110
peces del sur de chile | 283 |

cm de longitud, en cambio los machos maduran entre thyraja griseocauda),10 la raya magallnica (Bathyraja
los 7 y 11 aos, cuando miden de 72 a 90 cm.43 Cuando magellanica)88 y el torito de los canales (Cottoperca tri-
llega el tiempo de reproducirse, entre los meses de julio gloides),53 entre otros.
y agosto, migran desde la Antrtica y Argentina, hasta


la regin de Magallanes en el sur de Chile (53S).53 All, UTILIZACIN: En Chile durante las ltimas dos dcadas
todas las hembras liberan al mar, y al mismo tiempo, (19892009) los desembarques de bacalao de profun-
entre 260 y 800 mil vulos, que son fecundados por los didad han oscilado entre 4.873 y 30.828 ton anuales.93
espermios que los machos han liberado al mar, as el ini- Se captura con espineles65 al norte de Cochrane (47S)
cio de su vida ocurre fuera del cuerpo de su madre. Los y con palangre de Cochrane al sur y en aguas interna-

Bacalao de profundidad
grandes embriones quedan flotando a la deriva y solo cionales.43 Tambin son capturados con trampas en el
se alimentan del vitelo que llevan. Los juveniles pa-
43
Atlntico.82 Una particularidad de su pesquera es que
san los primeros meses de su vida en aguas del Ocano grandes mamferos marinos, como orcas (O. orca) y ca-
Atlntico, desde donde migraran a Chile a medida que chalotes (P. macrocephalus), se acercan a los buques para
crecen.92 Durante ese periodo los bacalaos pequeos se comer desde los anzuelos los peces que han sido cap-
alimentan de las presas que encuentren, por ejemplo turados, generando grandes prdidas a los pescadores,
krill (eufusidos), peces linterna (myctfidos) y peces industriales y artesanales.64 Su carne se exporta y en al-
nototnidos. En cambio los adultos comen casi exclu-
21
gunos pases (Estados Unidos) se han iniciado campaas
sivamente peces.43-4 Adems comen calamares (Loligo para boicotear el bacalao chileno ya que mientras se les
gahi e Illex argentinus) y animales que viven enterrados
13
pesca mueren aves marinas en los anzuelos. Actualmen-
en el fondo, como pulgas de mar (anfpodos)43 y gusanos te en Chile e islas Malvinas los cientficos se encuentran
(poliquetos). A su vez los bacalaos son depredados
90
desarrollando su cultivo a nivel experimental.81-42
por los grandes animales del mar, como el tiburn gata
grande (Somniosus antarcticus),79 la orca (Orcinus orca), el ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile esta especie no
cachalote (Physeter macrocephalus)90 y por otros bacalaos posee categora de conservacin oficial.88 A nivel global
de profundidad de mayor tamao; es decir, la especie no figura en la Lista Roja de la Unin Internacional para
presenta algn grado de canibalismo.36 Adems, cuan- la Conservacin de la Naturaleza (UICN).104
do son pequeos entre sus depredadores se encuentran
la raya de los canales (Bathyraja bachyurops), la raya de PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
lunares (Bathyraja albomaculata), la raya austral (Ba- inofensiva para los humanos.88

Un gran bacalao de profundidad de ms de 2 m de largo capturado en aguas de la Patagonia; en su estmago se encontr


otro bacalao de profundidad de 70 cm.
| 284 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Inferior]

Zorcido chileno Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Zoarcidae
Gnero y Especie > Ophthalmolycus chilensis Anderson, 1992

NOMBRES COMUNES: Zorcido chileno,88 Zorcido88 LUGAR DONDE VIVE: Es una especie endmica de Chile,
y Pescadito negro. 88
conocida entre Tocopilla, en la regin de Antofagasta
(2242'S)1 y el golfo de Penas, en la regin de Aysn
tamao: Hasta el momento solo han sido encontrados (4831'S).83 En profundidad se distribuye entre los
ejemplares que miden entre 22,683 y 26,7 cm de longitud.1 1.0001 y los 2.000 m.83

RASGOS DISTINTIVOS: Poseen una lnea lateral do- HISTORIA NATURAL: El espcimen con el cual se des-
ble, su recorrido se origina al nivel de la insercin de cribi a la especie (holotipo) fue capturado frente a
las aletas pectorales y concluye en el extremo pos- Tocopilla el ao 1981.1 Transcurrieron 22 aos para
terior del cuerpo. El oprculo se extiende hasta la que se produjera la captura de un segundo ejemplar
parte media de la base de la aleta pectoral. El labio de la especie (el de la fotografa, capturado en 2003
superior es continuo a travs de la boca. Los ojos son en el golfo de Penas).83 Sin lugar a duda los registros
grandes. Las aletas pectorales presentan solo radios y de la especie han de ser escasos debido a la dificultad
son redondeadas. Las aletas plvicas son pequeas. 1
natural que implica identificar a los zorcidos del g-
El gnero Ophthalmolycus se encuentra representado nero Ophthalmolycus, que en el mundo son 6 especies;
en Chile por 3 especies, 77-78
todas de agua profunda. adems su rango de distribucin en profundidad, bajo
Una de las principales diferencias de O. chilensis con los 1.000 m, lo sita fuera del alcance de los aparejos
los dems peces del gnero consiste en que tiene convencionales de pesca, como por ejemplo las redes
aletas plvicas.1 de arrastre. El ejemplar de la fotografa fue encontra-
peces del sur de chile | 285 |

do en el golfo de Penas formando parte de la fauna UTILIZACIN: La especie no posee inters para la pes-
acompaante de la pesca de bacalao de profundidad ca; sin embargo, es fauna acompaante del bacalao de
(Dissostichus eleginoides), el hecho que el ejemplar haya profundidad (D. eleginoides) en la zona austral de Chile,
sido capturado con anzuelos (espineles) es un acier- donde se le capura con espinel de fondo.83 Ya que es un


to, ya que los anzuelos empleados para el bacalao de pez poco comn, en Chile no existen estadsticas ofi-
profundidad son muy grandes, orientados a capturar ciales de pesca para esta especie.96
peces grandes. Es ese hecho el que delata a los ejem-
plares de la especie como depredadores carnvoros, de ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile esta especie no
gran voracidad y carroeros oportunistas, capaces de posee categora de conservacin oficial.88 A nivel global

Zorcido chileno
comer carnada de los anzuelos (carne muerta), como no figura en la Lista Roja de la Unin Internacional para
es caracterstico de aquellos peces que viven en aguas la Conservacin de la Naturaleza (UICN).104
profundas, donde la disponibilidad de alimento es es-
casa y se aprovecha cualquier resto de comida que se PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
encuentre en el camino.89 inofensiva para los humanos.88
| 286 | peces bentnicos y demersales [Peces del Talud Continental Inferior]

Pez coco Clase > Actinopterygii


Orden > Scorpaeniformes
Familia > Psychrolutidae
Gnero y Especie > Psychrolutes sio Nelson, 1980

NOMBRES COMUNES: Pez coco, Ta pati, Caldera, Su cara esta llena de pequeos poros muy notorios.85
Peje sapo, Chalaco de hondura, Guatn lucho, Si se radiografa el pez se aprecia que posee entre 32
Baboso, Pez chancho y Chascn.
85 20
y 34 vrtebras.68

tamao: Es frecuente encontrar en las capturas a LUGAR DONDE VIVE: La especie vive en el Per y Chile,
ejemplares que miden entre 3 y 34 cm de longitud.68 donde se le conoce desde Arica (1840'S) hasta el golfo
Sus cuerpos son poco hidrodinmicos ya que son ani- de Penas, en la regin de Aysn (4831'S).85 Es un pez
males casi redondos. 85
tpico de las profundas aguas del talud continental,
en donde se mueve desde los 50098 a los 2.000 m de
RASGOS DISTINTIVOS: Son peces de cuerpo corto y profundidad.85
redondeado; revestido con una piel lisa y suave de co-
lor caf oscuro, sobre su espalda lleva la aleta dorsal HISTORIA NATURAL: Como ocurre con muchos pe-
que est reducida a una hilera carnosa, que tiene 7 a 8 ces chilenos de profundidad, los peces coco son una
espinas y 16 a 18 radios, los que son difciles de ver. La especie relativamente joven para la ciencia, ya que
aleta anal tiene 13 a 14 radios, en cada una de sus 2
68
fue descrita el ao 1980 por cientficos de Canada,
aletas pectorales tienen 21 a 22 radios, en cada una de quienes describieron la nueva especie basndose en
sus 2 aletas plvicas tienen 1 espina y 2 a 3 radios.
67 48
peces que haban sido capturados durante el ao 1972
peces del sur de chile | 287 |

por un crucero oceanogrfico del Scripps Institution ser un pez poco comn, en Chile no existen estadsticas
of Oceanography (SIO) realizado en aguas profundas oficiales de pesca para esta especie.96
del norte de Chile. Los cientficos bautizaron a la es-
pecie en honor al instituto que organiz la expedicin ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile esta especie no


con su acrnimo, por ello su nombre es P. sio. Acerca
67
posee categora de conservacin oficial.88 A nivel global
de la historia de vida de la especie se sabe muy poco; no figura en la Lista Roja de la Unin Internacional para
aunque se desconocen los aspectos bsicos de la bio- la Conservacin de la Naturaleza (UICN).104
loga, los peces coco machos adultos tienen un rgano
genital, una especie de pene llamado papila genital, PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie

Pez coco
que usan durante la reproduccin para aparearse con inofensiva para los humanos.88
las hembras; es decir, estos peces tienen fecundacin
interna a travs de una cpula, la que puede estar pre-
cedida de un cortejo. Aunque nunca se ha podido ver
una pareja de ellos reproducindose, observaciones
realizadas con robots submarinos en aguas profundas
han mostrado que los peces del gnero Psychrolutes
colocan sus posturas o cpsulas con huevos a profun-
didades de 1.500 a 1.600 m, sobre fondos de barro y
fango. Mientras los huevos se desarrollan en el interior
de las cpsulas, los padres se encargan de cuidar los
nidos, alejando a los depredadores, hasta que nacen
los pequeos peces.26 Los adultos son peces lentos
y pesados, que difcilmente se separan de las cerca-
nas del fondo ya que su cuerpo no tiene el diseo de
nadador tpico; sin embargo, se cree que las larvas al
salir de sus cpsulas pasan a ser parte del plancton,
donde permanecen un tiempo prolongado, incluso los
juveniles son pelgicos, al menos hasta que miden 3
cm de longitud.68 Observaciones realizadas en Chile
revelan que depredan principalmente sobre peque-
os crustceos como camaroncillos (myscidaceos),
pulgas de mar (anfpodos), gusanos (poliquetos) y krill
(eufusidos), sus grandes bocas tambin les permiten
capturar presas mas grandes, como pequeos peje
rata y lampreas (Myxine sp.).85

UTILIZACIN: La especie no posee inters para la pes-


ca; sin embargo, se le captura de forma accidental con
espinel de fondo en la pesquera del bacalao de profun-
didad (Dissostichus eleginoides).85 Aunque aparece solo
de forma ocasional, la especie es bien conocida por los
pescadores, quienes de vez en cuando los comen, pues
afirman que su carne es firme y sabrosa, pero a pesar de
ello no la comercializan ya que su aspecto es feo88. Por
| 288 | seccin

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PECES DE LA ZONA ABISAL

E
xiste un lugar en el planeta Tierra don- En las planicies abisales, adems, hay verdaderos
de jams alumbra la luz del sol. Es un agujeros o fosas, siempre en los lmites ms pro-
mundo paralelo al nuestro; un mundo fundos del talud. En Chile la mayor de las fosas
alternativo donde la vida no depende tanto del tiene una profundidad de 8.069 m, se encuentra
sol, ni de las plantas, y donde, segn nuestros a pocas millas de la costa frente a Punta Tetas
conceptos de vida, nada se mueve. Ese lugar es (2330'S), al norte de la ciudad de Antofagasta,
el abismo ocenico. y recibe el nombre de fosa de Atacama.
Qu tan extenso es el abismo?, basta pensar De buenas a primeras, podramos pensar que
que dos terceras partes del planeta se encuentran los grotescos y bizarros peces de los abismos son
cubiertas de agua y, que a su vez, dos terceras animales muy primitivos. Sin embargo, se trata
partes de ese ambiente marino se encuentran a de animales evolutivamente muy avanzados que
cuatro kilmetros de profundidad y ms.14 Por lo se desarrollaron en aguas superficiales y que se
tanto, ms del 56% de la superficie del planeta, vieron obligados a abandonar su hbitat, hace
o sea, ms de la mitad de nuestro mundo, se en- millones de aos, debido cambios en el clima o a
cuentra sumido en el fro y la oscuridad absoluta la competencia con otros peces. Al dirigirse a las
del abismo. Por ello, cuando hablamos del abismo, profundidades ocenicas se vieron obligados a
hablamos de la mayor porcin de nuestro planeta. desarrollar muchas de las caractersticas que hoy
Sabemos cules son y cmo viven los animales poseen, y que son imprescindibles para sobrevivir
que habitan en la otra cara del mundo? Los invi- en un medio que suponemos desfavorable para la
tamos a sumergirse en el abismo. vida;14 un lugar donde la temperatura suele variar
Mas all de los limites del talud continental se entre los -0,6 C y los 4,0 C, la presin puede ser
encuentran las planicies abisales; extensas llanu- hasta 1.100 veces mayor que la de la superficie,10-49
ras de fondo marino que permanecen sumidas en y donde, adems, la actividad volcnica es muy di-
la ms absoluta oscuridad. Sobre ellas se forman nmica. Por ello los peces abisales adquirieron un
fondos de fango o arena, interrumpidos, a ratos, por patrn corporal similar, con enormes mandbulas
la presencia de cordilleras, montaas y volcanes provistas de dientes filudos, rganos elctricos,
submarinos que emergen desde las profundida- grandes ojos y enormes estmagos. Las especies
des. Estas montaas y volcanes a veces logran de peces que no evolucionaron adoptando estas
llegar hasta la superficie y formar islas, como es caractersticas se extinguieron, o bien, adoptaron
el caso de la isla de Pascua y el archipilago Juan otras que los hacen an ms particulares y plena-
Fernndez. Cuando no ascienden a la superficie, mente identificables como un pez del abismo.14
las montaas forman verdaderas cordilleras sub- Quiz el mayor prodigio de estos peces es su
marinas que, en sus partes ms profundas, estn capacidad de producir luz. Para ello la superficie
habitadas por los peces de los abismos. de sus cuerpos est dotada de clulas especiales,
peces del sur de chile | 291 |

PECES DE LA ZONA ABISAL


los fotforos, que, cual ampolleta, producen un
tipo de luz llamada bioluminiscencia, o sea, luz de
origen biolgico, endgena, que los peces ponen
en funcionamiento a voluntad. Otra va para pro-
ducir luz es a travs de bacterias no perjudiciales
que viven dentro de rganos especiales del pez.
Este se encarga de alimentarlas y, a cambio, se
beneficia con la luz que las bacterias producen y
que, a diferencia de la anterior, el pez no puede
controlar, pues es una luz exgena. Resulta curioso
que sean stos los nicos animales vertebrados
del planeta capaces de producir una luz similar a
la solar; esa que nunca jams han visto.3
La mayora los peces del abismo han transformado
sus ojos, hacindolos sensibles a la luz verde-azulada
cuya longitud de onda es la nica que logra pene-
trar hasta el abismo. Sus retinas, por lo tanto, solo
tienen bastones, los mismos que permiten al ojo
humano ver de noche. La diferencia considerable,
sin embargo, es que los peces pueden ver hasta 40
veces ms y mejor en la oscuridad, que nosotros los
humanos. Muchos de ellos, adems, han desarrollado
grandes ojos para captar la escasa luz disponible,
formar mejores imgenes y calcular distancias.14
Como mtodo de defensa muchos peces del abis-
mo tienen fotforos en el vientre, para proyectar
una luz que imita el color e intensidad de aquella
que llega de la superficie. As no proyectan som-
bras y se hacen invisibles a los depredadores que
los acechan desde abajo; til mecanismo ste, ya
que por las noches estos peces suelen nadar 2.000
metros o ms hacia la superficie, exponindose a
ser capturados por sus depredadores durante al
menos cuatro kilmetros, entre la ida y el regreso.14
| 292 | peces bentnicos y demersales [Peces de la Zona Abisal]

La mayora de los peces de profundidad son muy


pequeos; miden entre dos centmetros y un me-
tro. Tienen mucha grasa en su cuerpo, a la vez que
sus huesos y dientes son ligeros y flexibles para
permitirles flotar mejor, sin gastar energa. Esta
es una virtud importante, ya que el alimento no
es lo que ms abunda en los abismos. Como las
plantas no existen en la zona abisal, las fecas,
los esqueletos de algas microscpicas, llamados
diatomeas, y los cadveres de animales que des-
cienden desde la superficie, se convierten en una
importante fuente de alimentacin. Los peces del
abismo no dudarn en competir por un trozo de
ballena muerta que cae sobre el fondo marino, ni
en atacar y comerse a otros peces del mismo o ma-
yor tamao que ellos, pues la posibilidad de volver
a encontrar una presa es bastante escasa. Como
vemos, aun viviendo a tantsimos metros de pro-
fundidad, los peces abisales dependen, en cierta
medida, de lo que ocurre en la superficie del mar.14
El mar profundo sigue siendo un territorio en
gran parte inexplorado; se sabe ms sobre el es-
pacio exterior que sobre los abismos ocenicos.
Ao tras ao se envan satlites a sobrevolar el
planeta, robots a recorrer Marte, o sondas que se Los miembros ms extraos de los peces seos y qui-
z los vertebrados ms raros, son los peje sapos
pierden en el infinito galctico; sin embargo, robots
abisales del orden Lophiiformes. En los miembros
submarinos capaces de descubrir la dinmica de los de este orden el primer radio de la aleta dorsal
abismos,14 son pocos y ninguno de ellos opera en es largo y est desplazado hacia la parte superior
Chile. De este modo, y a pesar de estar tan cerca de la cabeza, se denomina illicium, y en su punta
tiene un rgano luminoso llamado esca. este ra-
de nosotros, los peces del abismo son animales dio es movido por la musculatura como una caa
sobre los cuales se sabe muy poco. An nadan por de pescar con un cebo en la punta. Por esta razn
ah muchos peces que no han sido descubiertos a los miembros de este orden se les llama peces
pescadores. En algunos peje sapos abisales, el
por la ciencia, u otros que han sido capturados en illicium es tan largo que el seuelo puede si-
una o dos ocasiones accidentalmente y que, por tuarse lejos de la boca y luego retraerse despacio
ser desconocidos para pescadores y cientficos, cuando la presa aparece. En otras especies el illi-
cium es corto y cuelga desde el paladar. a estos
no tienen nombre comn.10
peces les basta situarse sobre el fondo con la boca
La forma ms comn de explorar los abismos abierta, ya que cualquier presa que se acerque a
es a travs de gigantescas redes de arrastre que su esca luminosa se halla ya dentro de la boca
y el pez solo tiene que cerrar las mandbulas.3 el
barren las profundidades del ocano en busca de
ejemplar de la fotografa, es un Melanocetus johnsonii
peces que, normalmente, llegan a la superficie des- Gnther, 1864, capturado en las costas de Chile a 800
trozados por el enorme cambio de temperatura y m de profundidad.5
peces del sur de chile | 293 |

presin al que son expuestos a medida que sube la en formalina o alcohol, etiquetados sealando el
red, y por los violentos golpes contra la misma. El lugar, la profundidad y la fecha de captura, y lleva-
cambio de presin que tambin sufren en el ascen- dos a las colecciones de museos y universidades.14
so, sin embargo, no les afecta demasiado ya que la Los peces que ilustran estas pginas fueron cap-


mayora de estos peces carece de vejiga gaseosa. turados en aguas chilenas durante expediciones
Con suerte, la red podr llevar a la superficie al- cientficas. Las fotografas fueron tomadas de pe-
gunos pocos peces cuyos cuerpos estn enteros. ces pertenecientes al Museo Nacional de Historia
En estos casos, los peces suelen ser guardados Natural de Chile, en Santiago.

Los peces baln de ftbol (Himantolophus sp.) son un tipo de peje sapo abisal que se caracteriza por presen-
tar uno de los casos ms dramticos de dimorfismo sexual conocidos en la naturaleza. Ellos ponen
y fecundan sus vulos en aguas profundas, tras lo cual los huevos flotan hasta la superficie. Cuan-
do los huevos eclosionan, el sexo de las larvas de 2 mm ya es evidente. stas se alimentan y crecen en
aguas superficiales durante un par de meses, generalmente en verano, y al ir creciendo los peces van
bajando a mayor profundidad. Entonces tiene lugar la metamorfosis; se convierten en sub-adultos. En
el momento de la metamorfosis, el macho, que ya ha adquirido unos grandes testculos y mandbulas
bastante dbiles con forma de pinzas, contina creciendo muy lentamente. Ya est maduro sexualmen-
te a pesar de su pequeo tamao, pero la hembra tras la metamorfosis deber esperar durante aos
antes de madurar. En el momento de su madurez puede que tenga una longitud 20 veces mayor que la
de su pareja. Cuando llega la estacin de cra, el macho se sujeta a la piel de la hembra con sus mand-
bulas en forma de pinza y se vuelve parsito. La fecundacin tiene lugar, y el ciclo vuelve a empezar.
La estrategia de macho parsito de los peje sapos abisales constituye el nico ejemplo conocido de
parasitismo completo en los vertebrados.3 En la fotografa un pez baln de ftbol Himantolophus sagamius
(Tanaka, 1918) capturado en Chile por un barco pesquero.9
| 294 | peces bentnicos y demersales [Peces de la Zona Abisal]

En los demonios marinos del gnero Ceratias, tras la metamorfosis de la larva a pez juvenil, solo la hem-
bra contina alimentndose. El macho posee dientes en forma de pinza, pero no come. Como resultado
de su alimentacin durante la fase larvaria, posee una gruesa capa gelatinosa que se cree que acta
como reserva de energa. Si no encuentra pareja antes de que sta se agote, el macho muere. Para bien
de la especie, nacen muchos ms machos que hembras. No se sabe cmo encuentra el macho a la hembra,
pero deben de ayudarle sus ojos y rganos olfativos, bien desarrollados. Al encontrar una hembra, le
muerde la piel (en cualquier lugar) y los dos cuerpos se fusionan. El macho pierde la mayor parte de
sus sistemas orgnicos y se vuelve poco ms que un saco que contiene los testculos. El macho se ali-
menta mediante un dispositivo similar a una placenta. Se cree que la descarga del esperma est bajo
control de los niveles hormonales de la hembra. Una hembra puede transportar ms de un macho. Al
incorporar al macho en su cuerpo, la hembra tcnicamente se convierte en un hermafrodita que se fe-
cunda a s misma.3 El demonio marino (Ceratias sp.) de la fotografa fue capturado a 350 m de profundidad
frente a Valparaso (3303'S), y debido a que sus caractersticas fsicas no coinciden completamen-
te con alguna de las especies conocidas, los cientficos creen que se tratara de una nueva especie.8

Los machos parsitos alguna vez se equivocan de especie


al elegir la hembra? La respuesta a esta pregunta es raras
veces. De los cientos de peje sapos abisales que han sido
capturados en el mundo entero, solo se encontr uno que
fall; se trata de un pez pescador macho del gnero Melano-
cetus, que estaba pegado, pero no fusionado, a una hembra
de otro gnero (Caulophryne). Dicho macho debera haber esta-
do parasitando a una hembra de Melanocetus, similar a la que
se muestra en la fotografa, capturada en Chile pero sin su
macho parsito. Si los errores son tan pocos, entonces cabe
preguntarse Cmo identifican los machos a las hembras
de su propia especie? Probablemente las narinas del macho
juegan un importante rol en el reconocimiento de la pare-
ja sexual. Para ello, sin embargo, la hembra primero debe de
exudar un olor al cual el macho sea sensible. Otra alternati-
va radica en la visin, el gran desarrollo que alcanzan sus
ojos debera permitirles identificar la seal luminosa que
emite la esca de la hembra, ya que su estructura y forma
son especficas de cada especie, de manera que es probable
que sta acte a modo de faro para el macho.3
peces del sur de chile | 295 |


Los dragones negros de la familia Idiacanthidae
son peces tan extraos que ni siquiera son cono-
cidos por los pescadores. por esta razn, en Chile
no poseen nombre vulgar (el nombre dragn negro
es de uso internacional). Desde un punto de vista
cientfico, son anim ales extremadamente inte-
resantes.10 Se caracterizan por vivir en grandes
profundidades, carecen de escamas y vejiga gaseo-
sa, adems, son de distribucin mundial. Sus larvas
son muy peculiares y nada tienen que ver con el as-
pecto de los adultos, razn por la cual en el pasado
fueron asignadas a un gnero distinto, como si se
tratara de otra especie (Stylophthalmus), ya que tienen
grandes ojos pedunculados, que miden un tercio de
la longitud de su cuerpo, adems, presentan aletas
pectorales (que se pierden en el adulto) y carecen de
rganos luminosos (que solo aparecen en el adulto).
Los adultos viven durante el da a profundidades
cercanas a los 2.000 m; sin embargo, al llegar la
noche se desplazan verticalmente, al llegar a la
superficie cazan con ayuda de la barbilla luminosa
de su mentn, que atrae a las presas, que capturan
con sus fuertes mandbulas provistas de pequeos
dientes ganchudos.3 El dragn negro de la fotogra-
fa (Idiacanthus antrostomus Gilbert, 1890) fue colectado en
aguas chilenas, donde viven 4 especies ms de esta
familia, todas de caractersticas muy similares,
que solo un especialista podra distinguir.10
| 296 | peces bentnicos y demersales [Peces de la Zona Abisal]

Los peces trpode (Bathypterois sp.), que viven en las profundidades, han sido fotografiados en el suelo
del ocano descansando sobre sus aletas plvicas y el lbulo caudal inferior, rgidos, de cara a la
corriente, con sus aletas pectorales elevadas por encima de la cabeza apuntando hacia adelante. Las
aletas pectorales tienen una inervacin complicada, se cree son sensoriales y suplen a sus diminutos
ojos. Estos peces se alimentan de crustceos pequeos, que detectaran con dichas aletas cuando pasan
cerca de ellos arrastrados por la corriente. Las especies de peces trpode se encuentran por todo el
mundo en aguas profundas.3 El pez trpode de la fotografa, Bathypterois pectinatus Mead, 1959, fue capturado
en aguas chilenas a una profundidad de 930 m.5

Cada especie de pez trpode (Bathypterois sp.) vive en una zona particular, definida por algunos sutiles
parmetros de temperatura y salinidad. Algunas especies pueden llegar a la escasa profundidad de
300 m, mientras otras viven hasta a 6.000 m. Algunas son endmicas, otras en cambio son cosmopo-
litas. Todas, no obstante, pueden vivir solo donde el suelo marino est compuesto de cieno o arena
muy fina, que les permitan asentarse sobre sus aletas. Para ser peces abisales son bastante comunes,
por ejemplo, frente a la costa de Bahamas se han visto concentraciones de casi 90 peces por kilme-
tro cuadrado.3 El pez trpode de la imagen, Bathypterois ventralis Garman, 1899, es capaz de vivir a 2.000 m de
profundidad y ms, con temperaturas de hasta 2C. El ejemplar de la fotografa fue capturado al sur
de Pichilemu (3422'S), en la regin de Ohiggins.5
peces del sur de chile | 297 |

Los murcilagos de mar (de la familia Ogcocephalidae) son peces bentnicos con una extraordinaria
capacidad. Ellos han modificado su cuerpo, convirtindolo en un disco aplanado, al lado de cuya cola
emergen dos pednculos similares a patas traseras, derivadas de sus aletas pectorales,13 a su vez, las
pequeas aletas plvicas se han desplazado bajo su garganta y se han convertido en estructuras simi-
lares a patas delanteras.3 Ambas aletas, las pectorales y plvicas son fuertes y musculosas,3 y poseen
una forma tal que les permite a estos peces emplearlas para caminar sobre el fondo, como si fue-
ran verdaderas patas.13 Ya que los murcilagos de mar son malos nadadores, pasan el da recorriendo
el fondo del abismo en busca de sus presas. cuando encuentran algn lugar donde stas abundan, se
quedan quietos y comienzan a atraerlas con un seuelo mvil que llevan en el extremo de su rostro.3
Si, por ejemplo, algn pequeo invertebrado cae en la trampa y se acerca lo suficiente al seuelo, el
murcilago de mar lo captura rpidamente con su boca protrctil o telescpica, sin darle la menor
posibilidad de escapar.13 ESTOS PECES pueden usar tranquilamente su seuelo y realizar estas sorpresi-
vas emboscadas gracias a que su piel se encuentra cubierta por una elaborada red de estrellas seas
o ndulos,3 que le permiten mimetizarse con el fondo marino y pasar completamente inadvertidos. El
murcilago de mar de la fotografa es Dibranchus spinosus (Garman, 1899) y fue capturado en aguas chilenas.7
| 298 | peces bentnicos y demersales [Peces de la Zona Abisal]

Aunque los peje sapos abisales se encuentran por todo el mundo, su distribucin es discontinua, ya
que prefieren aguas muy productivas, es decir con mucho alimento disponible. Se les suele encontrar
a mayores profundidades en los trpicos que en los polos, pues prefieren aguas fras; as las aguas ms
clidas que se extienden desde la superficie hasta una profundidad considerable forman una barrera
trmica que no pueden cruzar, permaneciendo de este modo en aguas profundas. En los trpicos se les
ha encontrado por abajo de los 2.750 m, mientras que en aguas fras llegan cerca de la superficie,3 un
ejemplo de ello es el pez baln de ftbol Himantolophus appelii (Clarke, 1878) de la fotografa, que fue captura-
do solo a 300 m de profundidad en las cercanas de baha Cook (5530'S), regin de Magallanes, por un
barco cientfico-pesquero.9

Los peje sapos abisales devoran peces, cal amares,


crustceos, quetognatos y cualquier otra forma de
vida que puedan atraer con su cebo luminoso. Su es-
tmago es muy elstico y en l caben muchas presas,
algunas de gran tamao. Se han encontrado ejempla-
res del orden Lophiiformes (gnero Linophryne), al cual
pertenecen los peje sapos, que miden escasos 8,9 cm
de longitud, pero que en sus estmagos contenan:
una anguila con dientes de sierra (Serrivomer sp.) de 3,3
cm, un pez hacha (Sternoptyx sp.) de 2,5 cm, dos peces pla
teados (Cyclothone sp.) de 2,6 y 6,0 cm, y cinco camarones
de 1, 2 a 3 cm de longitud.3 Un ejemplo ms cercano a
esta extraordinaria capacidad depredadora es el pez
pescador Melanocetus johnsonii Gnther, 1877 de la fotografa
(capturado en Chile); especie de la que se encontr un
ejemplar de apenas 6 cm de longitud que contena en
su estmago a un pez vbora (Chaulodius sp.) que media 24
cm, es decir, cuatro veces su tamao.12
peces del sur de chile | 299 |


Las profundidades marinas conforman el hbitat ms grande de nuestro planeta pero, incluso as, es
el menos explorado. Es por ello que cada vez que se organizan exploraciones dirigidas al abismo, sea
mediante redes, submarinos o robots, los cientficos tienen casi garantizado encontrar algo nuevo.
Un ejemplo de ello es el baboso patagnico Careproctus patagonicus Matallanas & Pequeo 2000, de la fotografa,
especie que fue descubierta por la ciencia el ao 2000, gracias a un ejemplar que vena en la red de un
buque arrastrero que realizaba prospecciones a una profundidad de 2.394 m en el paso Drake, regin
de Magallanes (57S), en el extremo austral de Chile.6 Acerca de la biologa de este pez no sabemos nada,
salvo que en la regin de Magallanes algunos peces del gnero Careproctus emplean las cmaras bran-
quiales de las centollas (Paralomis granulosa y Lithodes santolla) como lugar de incubacin para sus huevos.2-4 el
baboso patagnico ser uno de ellos?

Los lipridos son un gran grupo de peces, especialmente abundantes en la Antrtica, aunque se les pue-
de encontrar en aguas fras y templadas de ambos hemisferios, incluso en aguas tropicales. Una de las
caractersticas de estos peces es que sus aletas plvicas estn unidas formando un disco de succin
y su piel es mvil, con una capa gelatinosa bien desarrollada (Pseudotejido).1 Aunque los lipridos
viven principalmente en el fondo, existen algunas especies mesopelgicas. Sus lmites de profundi-
dad (batimtricos) son gigantescos, ya que pueden ser encontrados desde la zona intermareal hasta
a ms de 7.000 m de profundidad. Algunas especies incluso producen anticongelantes naturales que
circulan por su sangre, con lo cual logran sobrevivir al fro extremo de las profundidades y al de la
Antrtica.1 El pequeo liprido abisal de la fotografa (Paraliparis merodontus Stein, Melndez & Kong, 1991) mide
entre 12 y 17 cm de longitud y solo viven entre los 700 y 1.930 m de profundidad frente a Chile y Per.11
| 300 | seccin

Bibliografa

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Comisin para la Conservacin de Recursos Vivos
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14. Wu, N. (1994) Knemann Verlagsgesellschaft mbH.
Berlin, 252 pp.
hbitat de los peces
NERTICOS y pelgicos
Peces NERTICOS y pelgicos

L
os peces nerticos y pelgicos son los gran- hacerlo en la mitad del ocano, as como tampoco
des nadadores del mar; nadan en la columna lo es nadar cerca de la superficie que a mil metros
de agua desde que nacen, sin posarse jams de profundidad. En este libro tratamos tres gran-
sobre el fondo marino. La columna o masa de agua des grupos de peces nadadores; los nerticos, los
que se encuentra sobre el fondo rene varios am- acenicos y los mesopelgicos.
bientes. No es lo mismo nadar cerca de la costa que

Los jureles (Trachurus murphyi) son tpicos peces epipelgico-ocenicos que suelen ser vistos nadando cer-
ca de la superficie del mar, generalmente en grandes cardmenes.
peces del sur de chile | 305 |

sector nertico sector ocenico sector mesopelgico

Esquema fsico de los ambientes marinos chilenos.

Se denomina as a la columna de agua que se encuentra sobre la


plataforma continental. Los peces que all viven se denominan ner-
Sector Nertico >
ticos o nerito-pelgicos y tienen como lmite inferior de distribucin
los 200 m de profundidad aproximadamente.

Se denomina as a la columna de agua que se encuentra fuera de


los lmites de la plataforma continental. Este sector se extiende
Sector Epipelgico
> hasta aproximadamente los 200 m de profundidad, que es la zona
Ocenico
de influencia directa de la luz solar. Los peces que all viven se de-
nominan ocenicos o epipelgico-ocenicos.

Se denomina as a la columna de agua que se encuentra fuera de los


lmites de la plataforma continental, bajo los 200 m de profundi-
Sector Mesopelgico >
dad y sobre los 1.000 m, donde la luz solar es escasa y difusa. Los
peces que all viven se denominan mesopelgicos.
PECES DE LA ZONA NERTICA

P
robablemente nunca hemos escuchado mientras que el resto del tiempo lo hacen de otros
hablar de la zona nertica y, sin embargo, peces nerticos ms pequeos, como sardinas y
hemos disfrutado de ella muchas veces. Sin anchovetas. En relacin a la diversidad de peces
ir ms lejos, cada vez que observamos la lnea del que habita en el fondo marino, o bentos, los peces
horizonte, ah donde se esconde el sol o donde los nerticos son pocos, sin embargo, la cantidad de
barcos se pierden ante nuestra mirada, estamos estos es mucho mayor que la de los bentnicos, o,
viendo el lmite de la zona nertica que comienza lo que es igual, la biodiversidad de peces nerticos
en la orilla del mar. es menor a la de los bentnicos, pero la biomasa de
En la zona nertica hay muchos peces pelgicos, es los primeros es mayor. La zona nertica es la ms
decir, nadan en la columna de agua constantemente, productiva del ocano, pues en determinados luga-
sin posarse jams sobre el fondo. Eventualmente, res existen peridicos levantamientos de aguas, o
algunos peces carnvoros se acercan al fondo para surgencias, desde las profundidades marinas hacia
alimentarse de pequeos gusanos o crustceos, superficies cercanas a la costa, que acarrean los

muchos peces de la zona nertica viven en grupos llamados cardmenes, los cuales renen a millones
de individuos de la misma especie.
peces del sur de chile | 307 |

PECES DE LA ZONA NERTICA


minerales normalmente depositados en el suelo
marino. Estos se transforman en nutrientes para
las algas microscpicas o fitoplancton que, a su
vez, sirven de alimento a animales pequeos que
forman el zooplancton. Ambos, fito y zooplanc-
ton, son el alimento de peces como las sardinas
y anchovetas, muy abundantes, por lo tanto, en
la zona nertica. stas, a su vez, son depredadas
por peces de mayor tamao, como corvinas o sie-
rras, adems de aves marinas y de seres humanos
que las usan para consumo directo y elaboracin
de harina de pescado. Las diminutas sardinas y
anchovetas son capaces de sustentar estas activi-
dades de extraccin, gracias a que tienen un corto
ciclo de vida: transcurren menos de cuatro aos
desde que nacen hasta que mueren, y se reprodu-
cen dos a tres veces por ao, dejando millones de
nuevos peces de descendencia cada vez. Junto a
los peces nerticos viven otros que, sin ser de esa
zona, poseen las mismas habilidades natatorias.
Nos referimos a peces que nacen y desarrollan sus
primeros estados de vida en bahas protegidas o
estuarios y que, a medida que van creciendo, se
adentran en la zona nertica. La mayora puede
alcanzar tamaos atrayentes, como el caso de las
lisas y pejerreyes, y que, por lo mismo, son objeto
de las pesqueras artesanales.77-105-129
| 308 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces de la Zona Nertica]

Cazn Clase > Elasmobranchii


Orden > Carcharhiniformes
Familia > Triakidae
Gnero y Especie > Galeorhinus galeus (Linnaeus, 1758)

Nombres comunes: Cazn,124 Tollo cazn,151 To- estuarios. En profundidad se sabe que habita desde la
llo36, Tiburn,115 Peje cazn36 y Peje calzn.115 superficie hasta los 1.100 m.69 Su distribucin geogrfica
es amplia, incluye los ocanos Atlntico, ndico, Pacfico
tamao: En el sur de Chile es frecuente encontrar y el mar Mediterrneo. En Chile128 se encuentran desde
ejemplares de entre 110 124
y 185 cm de longitud. 139
Arica (1840'S) hasta Puerto Montt (4139'S), aunque no
Los individuos ms grandes miden 2 m (195 cm) y pe- se descarta su presencia en el mar interior de Chilo.124
san 53 kg. 69

HISTORIA NATURAL: Especie longeva, la vida media de


RASGOS DISTINTIVOS: Posee dientes semejantes en una hembra es de 22 aos, llegando los ejemplares ms
ambas mandbulas; pequeos y triangulares, con borde viejos a vivir hasta 55 aos.69 Una caracterstica distinti-
interno liso y externo aserrado. 124
Tiene cinco abertu- va es su capacidad para realizar grandes migraciones.159
ras branquiales, las ltimas dos sobre la base de las En un experimento realizado en Inglaterra se marc y
pectorales. La primera dorsal nace sobre o detrs del liber a un grupo de cazones, que fueron recapturados en
extremo posterior de las aletas pectorales.45 Islandia e islas Canarias, tras haber viajado 2.460 km y
2.525 km respectivamente. Experimentos similares han
LUGAR DONDE VIVE: Es un tiburn bentopelgico88 muy logrado recuperar ejemplares tras viajar 3.200 km.66
abundante en aguas fras y templadas. Vive cerca de la Estas grandes migraciones estaran relacionadas con
costa e incluso puede entrar en las aguas turbias de los la reproduccin y la bsqueda de una pareja sexual,132
peces del sur de chile | 309 |

pues machos y hembras viven separados, los primeros en la pesquera de merluza comn con red de arrastre
en aguas profundas y las hembras en las cercanas de de fondo en la plataforma continental;139 tambin se
la costa.45 El macho madura aproximadamente a los les captura con anzuelo,124 red de cerco,140 red de en-
ocho aos y la hembra lo hace a la edad de 11 aos. Se malle.36 Su carne es de buena calidad.139
cree que la reproduccin tiene lugar solo una vez cada
dos aos, y se iniciara a principios de verano, cuando ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-


la hembra comienza a ovular. Tras la cpula y la fe-
45
see categora de conservacin oficial,140 mientras que
cundacin,86 la hembra inicia el periodo de gestacin a nivel global la especie est incluida en la Lista Roja
que dura entre 10 y 12 meses. Durante este tiempo
45
de la Unin Internacional para la Conservacin de la

Cazn
los embriones no estn conectados con la placenta de Naturaleza (UICN) con clasificacin Vulnerable.160
la madre, por lo que deben alimentarse de un saco de
vitelo que lleva cada uno.86 La hembra da a luz duran- PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
te el verano siguiente a la cpula y el tamao de la
80
de tiburn inofensiva para los humanos;88 los encuen-
camada depender del tamao de la madre,69 pudien- tros con buzos y baistas son improbables ya que es
do dar a luz entre 6 y 52 cras que nacen midiendo
49
un animal tmido.69
entre 30 y 40 cm de longitud.45 Los recin nacidos se
renen en determinados lugares donde se encuentran
verdaderas guarderas infantiles para tiburones,
donde ellos y los juveniles viven juntos durante todo
el ao, excepto en invierno cuando viajan a aguas ms
profundas huyendo del mal clima, para regresar en la
primavera siguiente.80 Su alimentacin es variable ya
que es un depredador oportunista,69 sin embargo mues-
tra una predileccin por los cefalpodos (calamares)
y los peces,72 por ello suele ser capturado junto a los
cardmenes de sus presas.49 En Chile se ha visto que
depreda sobre tritres (Ethmidium maculatum), sierras
(Thyrsites atun), merluzas (Merluccius gayi), lenguados
de ojos grandes (Hippoglossina macrops), anchovetas
(Engraulis ringens), jibias (Dosidicus gigas)139 y anguilas
(Ophichthus remiger).115 Sus depredadores naturales son
los grandes carnvoros del mar, como el tiburn blanco
(Carcharodon carcharias), la gata de mar (Notorynchus
cepedianus)60 y el lobo de mar (Zalophus californianus).95
Durante el invierno en el sur de Chile los machos de la
especie se renen sobre la plataforma continental.139

Utilizacin: En Chile durante la Segunda Guerra Mun-


dial se le capturaba para producir aceite de su hgado
rico en vitaminas.36 En Chile durante las ltimas dos
dcadas (1989 2009) se han desembarcado entre 1 y
5 ton anuales de Cazn. Pese a que los desembarques
declarados para la especie en Chile son bajos, se cap-
turan y descartan grandes volmenes, especialmente
| 310 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces de la Zona Nertica]

Pejerrey de mar Clase > Actinopterygii


Orden > Atheriniformes
Familia > Atherinopsidae
Gnero y Especie > Odontesthes regia (Humboldt, 1821)

Nombres comunes: Pejerrey de mar,96 Pejerrey,126 longitud del cuerpo sin considerar la cola; en la primera
Pejerrey del norte83 y Mote.115 Los habitantes preco- dorsal, que se inserta detrs del origen de las plvicas,83
lombinos de la costa de Chile lo llamaban Cauque, 126
tiene 4 a 7 espinas;96 la segunda dorsal est detrs del
Rem,115 Malque,115 Malche115 y Yuli.115 inicio de la anal, y la anal tiene la base ms larga que
la de la segunda aleta dorsal y tiene 14 a 16 radios.96
tamao: Es comn que mida entre 632 y 20 cm de lon-
gitud.140 Los ms grandes pueden medir 40 cm. Los que LUGAR DONDE VIVE: Ocupa ambientes marinos diver-
viven en el sur de Chile alcanzan mayor tamao que los sos, como playas, bosques de algas, estuarios e islas.
de las zonas norte y central. 96
En el Pacfico, vive en Per y Chile, entre Arica (1840'S)
y el estrecho de Magallanes (5353'S).83 En el Atln-
RASGOS DISTINTIVOS: Es complicado diferenciar los pe- tico, se encuentra en Argentina.59 Registros antiguos
jerreyes de Chile, ya que al menos son 13 las especies, por sitan la especie en el archipilago Juan Fernndez
ello el nivel de detalle para identificar a cada una es muy (3340'S y 7853'S);83 sin embargo, investigaciones
cientfico. En el caso de la aqu tratada hay que fijarse en recientes descartan la presencia de la especie en la
que tiene 4 hileras de escamas suborbitales y 26 a 28 isla (el pejerrey de Juan Fernndez es Odontesthes gra-
branquispinas en su rama inferior.59 Se puede hacer una cilis).174 Tambien existen antiguos registros en las islas
buena aproximacin fijndose en lo siguiente: la altura Malvinas; sin embargo, investigaciones recientes no
del cuerpo est contenida entre siete y ocho veces en la la han registrado en el lugar.175
peces del sur de chile | 311 |

HISTORIA NATURAL: Se podra decir que el pejerrey es un adems de aves como el piquero (Sula sp.) el cormorn
animal curioso; es tpico que sus pequeos cardmenes (Phalacrocorax sp.), y el lobo de mar (Otaria flavescens).137
se acerquen a objetos flotantes, como las embarcaciones La madurez sexual la alcanzan entre los 14 y 15 cm de
o a los pilares de los muelles, donde es habitual verlos longitud total.71 La reproduccin ocurre entre abril y
y donde ms de alguien aprovecha su curiosidad para octubre;44 al parecer entra en los estuarios y busca lu-
pescarlos. Son peces gregarios, se mueven en cardme- gares con algas donde deja sus huevos pegados140. Las


nes no muy numerosos especialmente en las cercanas hembras pueden desovar un promedio de 1.174 vulos
de la costa, de hecho es frecuente durante los buceos por temporada reproductiva.71 Entre su nacimiento y su
verlos nadar tranquilamente a media agua en los bos- muerte habr de vivir cinco aos.94

Pejerrey de mar
ques de algas (Macrocystis pyrifera), donde incluso se
pueden ver otros peces unidos a sus cardmenes, como Utilizacin: En Chile durante las ltimas dos dcadas
las sierras (Thyrsites atun), que cuando son pequeas, (1989 2009) se han reportado desembarques anuales
del tamao de los pejerreyes, se unen a sus cardmenes de 341 a 5.532 ton, las que en un 100% son producto
en busca de proteccin.140 Para capturar su alimento el del trabajo de los pescadores artesanales que emplean
pejerrey usa su boca telescpica, eso le permite co-
96
un pequeo tipo de red, llamada precisamente peje-
mer animales mientras nada y tambin sobre el fondo. rreyera,94 para capturarlos. Esta estadstica excluye
Su boca es pequea, por lo que sus presas tambin lo a los pescadores recreativos. Su carne, de excelente
son; entre ellas encontramos anfpodos (Parhyalella sp.), calidad, ha sido exportada ocasionalmente a Estados
ispodos (Exophaeroma sp.), camaroncillos (Mysidopsis Unidos, Puerto Rico, Canad y Japn.36 El ao 1997 la
sp.), coppodos (Centropages sp. y Calanus sp.) y larvas Universidad de Los Lagos inici el cultivo experimental
de cangrejos (zoeas), adems de gusanos marinos (po- de pejerrey de mar en Puerto Montt y Aysn, obteniendo
liquetos) y huevos de otros peces.64 Sin embargo, no buenos resultados en balsas jaulas como las empleadas
siempre come animales pequeos, pues los pejerreyes para cultivar salmones.118
ms grandes son incluso capaces de comer anchovetas
(Engraulis ringens)152 y aunque no sea frecuente algunos ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
tambin comen algas. Entre sus depredadores natura- see categora de conservacin oficial,140 mientras que a
les se encuentra gran nmero de peces rapaces, que 96
nivel global la especie est incluida en la Lista Roja de la
aprovechan que los pejerreyes son pequeos y que Unin Internacional para la Conservacin de la Natura-
andan generalmente en cardmenes, como la cabrilla leza (UICN) con clasificacin Preocupacin Menor.160
espaola (Paralabrax humeralis),162 el lenguado de ojos
chicos (Paralichthys microps),115 el tollo (Mustelus men- PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
to),47 el bonito (Sarda chiliensis) y la sierra (Thyrsites atun), inofensiva para los humanos.140

vista lateral de Odontesthes regia.


| 312 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces de la Zona Nertica]

Anchoveta Clase > Actinopterygii


Orden > Clupeiformes
Familia > Engraulidae
Gnero y Especie > Engraulis ringens Jenyns, 1842

Nombres comunes: Anchoveta,94 Anchoa,94 Sar- Chile, entre Arica (1840'S) y Chilo (4240'S);131 en
dina bocona,55 Sardina,55 Atunera56 y Bocona;94 profundidad vive desde el nivel de la superficie del mar
los ejemplares grandes son llamados Anchoa lobera.140 hasta los 80 m.69 Debido a que presenta una notable
Los habitantes de isla de Pascua en su lengua rapanui preferencia por aguas fras, su distribucin se ve afec-
lo llaman atureeka138 y los habitantes precolombi- tada con el fenmeno de El Nio (llegada de aguas ms
nos de la costa norte de Chile lo llamaban Chicoria,96 clidas que lo habitual a la costa chilena).170
Chicora, Manchuma y Manchumilla.
55 56 56

HISTORIA NATURAL: Forma grandes cardmenes.94


tamao: Es frecuente observar individuos de entre Su alimentacin es planctfaga,77 no consume or-
12131 y 20 cm de longitud.50 ganismos mayores de 6 mm cbicos;25 en su dieta
destacan las diatomeas (Schroderella sp., Thalassiothrix
RASGOS DISTINTIVOS: Posee una sola aleta dorsal sp., Coscinodiscus sp., Skeletonema sp.,69 Nitzchia sp.,
con 15 a 17 radios. En la anal posee 15 a 22 radios. En Leptocylindrus sp., Bidulphia sp., Coconeis sp., Navicula
las pectorales, 15 a 17 radios. En las plvicas, de 7 a 8 sp.),22 que constituyen hasta el 98% de su dieta,142 y
radios. 117
La boca se extiende por detrs del nivel del tambin consume microalgas verdes (Chrysomonadina
borde posterior del ojo. 98
sp.),69 dinoflagelados,77 coppodos77 (Calanus sp., Mi-
crosetella sp., Oithona sp., Oncaea sp., Paracalanus sp.
LUGAR DONDE VIVE: Se relaciona con la corriente de y Euterpina sp.), crustceos pelgicos (Octonaria sp.,
Humboldt,94 que se distribuye en Ecuador, 31 Per y Corycaeus sp. y Centropages brachiatus), eufusidos,
peces del sur de chile | 313 |

ispodos, cladceros, misidceos69 y larvas de decpo- Utilizacin: En Chile durante las ltimas dos dcadas
dos.55 Los ejemplares de mayor tamao pueden comer (1989 2009) se han desembarcado entre 522.742 y
otros peces y sus huevos, adems de sus propias
69 77
2.720.338 ton anuales. Se captura con red de cerco.
larvas y huevos.50 Para alimentarse filtra el agua con la La pesca excesiva ha afectado la abundancia de la
boca entreabierta a medida que nada en la zona donde especie.149 El grueso de las capturas se destina a la
se distribuye su alimento, o lo mordisquea cuando ste elaboracin de harina de pescado.150 Su consumo en


mide ms de 2 mm. 140
En los cardmenes los peces se fresco es una esquisitez.140
mantienen juntos, pero al momento de alimentarse se
dispersan para capturar el alimento; jams comen del ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no

Anchoveta
fondo. Para iniciar la captura del alimento basta con posee categora de conservacin oficial,140 mientras
que un pez del cardumen comience a comer para que que a nivel global la especie est incluida en la Lista
los dems lo imiten.25 Sirve de sustento a gran parte Roja de la Unin Internacional para la Conservacin
del ecosistema marino chileno y peruano ya que gra- de la Naturaleza (UICN) con clasificacin Preocupa-
cias a su abundancia muchos animales lo depredan, cin Menor.160
entre ellos el jurel (Trachurus murphyi), la cachurreta
77

(Katsuwonus pelamis), el atn de aleta amarilla (Thunnus PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
albacares), y de aleta larga (Thunnus alalunga), la sie-
56
inofensiva para los humanos.140
rra (Thyrsites atun),106 la merluza (Merluccius gayi),17 la
caballa (Scomber japonicus), el bonito (Sarda chiliensis),50
Una de las principales caractersticas de las anchovetas
el congrio colorado (Genypterus chilensis),176 la merluza es que forman gigantescos y compactos cardmenes cerca
de cola (Macruronus novaezelandiae magellanicus),140 de la costa.

el pejerrey (Odontesthes regia),152 la cabrilla espaola


(Paralabrax humeralis),162 el lenguado (Paralichthys ads-
persus),177 el tollo cazn (Galeorhinus galeus),139 el azulejo
(Prionace glauca),178 entre otros. Tambin es importante
para el lobo de mar (Otaria flavescens)50 y el lobo fino
austral (Arctocephalus australis)69 y para muchas aves
marinas, entre ellas, la fardela (Puffinus griseus), la ga-
viota (Larus sp.),69 el cormorn (Phalacrocorax sp.), el
piquero (Sula sp.) y el pelcano (Pelecanus sp.),55 cuyas
poblaciones dependen de este pez.68 La reproduccin
es ovpara con fecundacin externa. Su mayor desove
ocurre entre invierno y primavera,50 con otro menor en
verano,77 siempre cerca de la costa.23 Los huevos miden
poco ms de 1 mm94 y son ovalados,65 e intensamente
depredados por el krill (Euphausia mucronata).85 Una vez
eclosionados los alevines se alimentan de sus reser-
vas de vitelo, hasta los 4 mm;117 despus se alimentan
por la boca 136 de coppodos, ostrcodos, radiolarios y
cladceros.50 Alcanzan los 9 cm antes de seis meses94
y maduran al ao de vida77 cuando miden 12 cm.94 Su
rpido crecimiento y corto ciclo de vida determinan
una elevada mortalidad natural.50 Se estima que su
vida mxima es de cuatro aos.77
| 314 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces de la Zona Nertica]

Tritre Clase > Actinopterygii


Orden > Clupeiformes
Familia > Clupeidae
Gnero y Especie > Ethmidium maculatum (Valenciennes, 1847)

Nombres comunes: Tritre,36 Machuelo,36 Mo- HISTORIA NATURAL: En aguas chilenas existen cerca
chuelo 137
y Machete. 36
de 11 especies de peces Clupeiformes, es decir sardinas
y anchovetas,127 todas ellas en concordancia con la
tamao: Es comn que mida entre 27 y 46 cm de lon- imagen ideal a la que asociamos estos peces: animales
gitud y alcance pesos de entre 200 y 900 g.36 de muy pequeo tamao. Sin embargo, la especie aqu
tratada es un clupeiforme muy particular, pues a pesar
RASGOS DISTINTIVOS: Presenta una sola aleta dor- de ser una sardina, es la gigante del grupo, ya que los
sal con 18 a 21 radios. 144
En la aleta anal tienen 12 a adultos llegan a medir casi 50 cm de longitud.36 Esta
18 radios. 168-144
En las aletas pectorales tienen entre especie, al igual que la mayora de los Clupeiformes, se
15117
a 19 radios. En las aletas plvicas tiene 7 radios. desplaza de preferencia en las cercanas de la costa y en
El borde ventral es aguzado y est armado de escamas grandes cardmenes. Sus movimientos son de regular
o escudos aserrados. 144
rapidez, actuando como motor la fuerte musculatura
de la cola.96 Despus de la reproduccin, en la cual la
LUGAR DONDE VIVE: Su distribucin geogrfica est es- hembra libera sus vulos al mar, donde son fecundados
trechamente relacionada con la corriente de Humboldt. por los machos que nadan con ella, se desarrollan los
Vive en Ecuador, Per y Chile, desde Arica (1840'S) al
31
huevos, que miden entre 1,25 y 1,35 mm de dimetro,
golfo de Ancud, en la regin de Los Lagos (4147'S);171 y permanecen flotando a la deriva formando parte
siempre se encuentra en las cercanas de la costa y a del plancton. Cuando eclosiona la larva y el huevo se
poca profundidad,94 entre los 0 y 70 m.171 abre, mide poco ms de 5 mm de longitud. Debido a
peces del sur de chile | 315 |

que an es muy pequea para nadar seguir formando Roja de la Unin Internacional para la Conservacin
parte del plancton, al igual que los huevos.75 Larvas y de la Naturaleza (UICN) con clasificacin Datos In-
huevos aparecen formando parte del plancton en dos suficientes.160
periodos del ao, uno entre agosto y octubre, y otro
en abril.103 Debido a que las larvas de mayor tamao PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
que han sido encontradas flotando en la masa de agua inofensiva para los humanos.140


miden 1,9 cm de longitud, 117
y los peces ms peque-
os encontrados nadando cerca de la costa miden 3
cm de longitud,143 en algn momento entre estas dos

Tritre
tallas los machuelos dejan de ser planctnicos y se
vuelven nectnicos, es decir, con capacidad de nadar
a voluntad. Los peces juveniles de entre 3 y 7 cm in-
gresan ocasionalmente por las desembocaduras de
los ros a las zonas estuariales donde se alimentan
de gran cantidad de coppodos, crustceos bivalvos
(ostrcodos) y pulgas de mar (anfpodos).143 Los peces
adultos mantienen los hbitos alimentarios de los
juveniles pues se alimentan filtrando zooplancton y
fitoplancton,144 y nunca consumen animales duros o de
gran tamao ya que no tienen dientes.94 El fitoplanc-
ton es fundamental para estos peces, en especial las
diatomeas que representan ms del 70% de su dieta,
junto a los dinoflagelados que representan un 20%.
El zooplancton que consume est compuesto por pe-
queas larvas de crustceos y coppodos, entre otros
invertebrados planctnicos de pequeo tamao;69
ocasionalmente se alimentan de pequeos peces.168
Entre sus depredadores naturales se encuentra el tollo
cazn (Galeorhinus galeus).139

Utilizacin: Se captura principalmente con red de


cerco, entre Arica (1840'S)36 y Valdivia (3950'S).140 En
Chile durante las ltimas dos dcadas (1989 2009)
se han desembarcado entre 1.117 y 25.998 ton anuales
de tritre o machuelo,150 de las cuales la flota industrial
aporta cerca del 60% de las capturas. Cerca del 80%
de ellas se usan para elaborar harina de pescado, y el
resto se elabora como conserva.36 Su carne es muy sa-
brosa pero tiene muchas espinas as que se le consume
poco, prefiriendo los pescadores usarlo como carnada.171

ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no


posee categora de conservacin oficial,140 mientras
que a nivel global la especie est incluida en la Lista
| 316 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces de la Zona Nertica]

Sardina austral Clase > Actinopterygii


Orden > Clupeiformes
Familia > Clupeidae
Gnero y Especie > Sprattus fuegensis (Jenyns, 1842)

Nombres comunes: Sardina austral,92 Sardina la aleta dorsal presenta 1 a 2 espinas y 15 a 16 radios.
fueguina, Espadn fueguino, Sardina, Sardina
92 1 2
En la aleta anal tiene una a 2 espinas y 17 a 18 radios.
del sur.156 Los habitantes precolombinos de Tierra del En las aletas pectorales tiene 1 espina y 16 a 17 radios.
Fuego la llamaban Ilas y los de la zona centro-sur
92
En las aletas plvicas 1 espina y 8 radios.179
Quinchay, Pech y Chalwa. 2

LUGAR DONDE VIVE: Especie pelgica costera, de costum-


tamao: Es comn que mida entre 6 y 15 cm de longi- bres gregarias, vive en Argentina, desde el paralelo 40
tud, aunque puede llegar a medir 20,5 cm.
92 3
S hasta Tierra del Fuego, incluidas las islas Malvinas.92
En Chile su distribucin geogrfica es confusa. Antiguos
RASGOS DISTINTIVOS: Esta especie se ha confundido reportes sealan que ste se extiende entre Valparaso
durante aos con la sardina comn (Clupea bentincki), (3303'S)6 y el estrecho de Magallanes (5353'S);5 sin
cuyas distribuciones geogrficas se sobreponen en la embargo, investigaciones modernas sealan que su l-
zona sur de Chile. La forma ms sencilla y segura de mite norte estara en el seno de Reloncav, regin de Los
diferenciar ambas especies es la presencia (S. fuegensis) Lagos (4131'S).179 Se postula que existen dos poblacio-
y ausencia (C. bentincki) de dientes sobre la lengua. Por nes de la especie; una alrededor de las islas Malvinas y
otra parte, el nmero de branquispinas en la rama infe- la otra prxima al litoral de Tierra del Fuego, incluyendo
rior del primer arco branquial es menos de 45 en Sprattus los canales fueguinos.73 Se la encuentra desde el nivel de
fuegensis y ms de 65 en Clupea bentincki. Adems, en la superficie hasta los 200 m de profundidad.16
peces del sur de chile | 317 |

HISTORIA NATURAL: Los grandes cardmenes de sar- sur de Chile presentan dimetros promedios de 0,92
dina austral se aproximan a la costa entre fines de a 1,36 mm,91 los cuales son abundantes y predomi-
noviembre y abril. Sus tamaos son considerables y nan en el fiordo Aysn, donde se constituyen como el
pueden penetrar en los estuarios y fiordos, hasta puntos principal componente del ictioplancton; en ese lugar,
relativamente alejados de la costa. La sardina austral las primeras larvas aparecen a fines de septiembre,
se alimenta de plancton, principalmente de diatomeas, pudiendo ser encontradas hasta marzo, siempre a 15


coppodos, krill (eufusidos), camaroncillos (misid- m de profundidad.11 La edad mxima que alcanza este
ceos), pulgas de mar pelgicas (anfpodos), quetognatos, pez es de cinco aos.73
huevos y larvas de peces. Cuando los cardmenes se
3

Sardina austral
desplazan cerca de la superficie, son atacados por aves Utilizacin: Los habitantes precolombinos del canal
marinas como albatros (Thalassarche bulleri), gavio-
16 8
Beagle (5506'S) la utilizaban como alimento12 y para
tas (Larus scoresbii),180 piqueros,16 pinginos (Eudyptes capturarla aprovechaban las varazones, que durante
chrysocome 181
y Spheniscus magellanicus ), cormoranes
182
los meses de febrero y marzo llevaban las playas miles
(Phalacrocorax gaimardi);183 tambin por mamferos ma- de juveniles. Este fenmeno se produce hasta hoy.92 La
rinos, como delfines (Cephalorhynchus commersonii), y 9
especie es un recurso pesquero pelgico que solo fue
una gran cantidad de peces, entre ellos el torito de los detectada en las aguas interiores de la regin de Los
canales (Cottoperca trigloides), la raya de los canales
10
Lagos (Chilo) a fines del ao 2005, y desde el ao 2006
(Bathyraja brachyurops), la raya austral (B. griseocauda),39 a la fecha se le captura con red de cerco bajo la moda-
el tollo de cachos (Squalus acanthias), la pintarroja del lidad de pesca de investigacin (pesca cientfica),188
sur (Schroederichthys bivius),87 la merluza austral (Mer- con desembarques que han oscilado entre 39.545 ton
luccius australis), 121
la brtula (Salilota australis), el ju-
18
(2006) y 52.602 ton (2009),150 los cuales son destina-
rel (Trachurus murphyi), la sierra (Thyrsites atun)16 y el dos a la produccin de harina de pescado.156 Tambin
salmn chinook o rey (Oncorhynchus tshawytscha). 184
Ya se le pesca en Argentina,73 donde se la destina al en-
que es un pez predominantemente de agua fra, prefiere latado.7 En el sur de Chile tambin forma parte de la
los lugares cuyas temperaturas oscilan entre los 6,2 y fauna acompaante de las redes de arrastre.14
8,8C, siendo comunes en los canales fueguinos y en
el estrecho de Magallanes.73 La mitad de las hembras ESTADO DE CONSERVACIN: Existen voces cientficas
de la especie ya se encuentra madura sexualmente que llaman a la precaucin con el desarrollo de esta
entre los 11 y 12 cm de longitud, lo que corresponde a pesquera, dado el rol clave que juega la sardina austral
una edad de entre 1,7 y 2,0 aos. A los 15 cm todos los en el ecosistema patagnico como sustento de especies
individuos son maduros sexualmente (es decir, al final comerciales (merluza del sur, merluza de cola, congrio
del segundo ao de vida). En Chile el periodo principal dorado y bacalao) y de valor ecolgico (aves, mamferos
de desove de sardina austral ocurre a fines de invierno y tiburones) y el carcter masivo de la pesca de cerco,
y principios de primavera (septiembre y octubre, aun- todo lo cual puede ser un factor de no sustentabilidad
que puede extenderse hasta el mes de diciembre). Este en los ecosistemas marinos.173 En Chile la especie no
desove ocurre a longitudes avanzadas respecto a otras posee categora de conservacin oficial,164 mientras
especies de sardinas, lo cual podra formar parte de la que a nivel global la especie no est incluida en la Lista
estrategia reproductiva de la especie, pues en los peces Roja de la Unin Internacional para la Conservacin de
generalmente las hembras de mayor tamao presentan la Naturaleza (UICN).160
ms fecundidad y producen huevos de mejor calidad,
favoreciendo la sobrevivencia de larvas y juveniles. PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
Este patrn parece cumplirse en la sardina austral, ya inofensiva para los humanos.140
que sus huevos planctnicos son relativamente gran-
des entre las sardinas; en la zona de los canales del
| 318 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces de la Zona Nertica]

Sardina Clase > Actinopterygii


Orden > Clupeiformes
Familia > Clupeidae
Gnero y Especie > Strangomera bentincki (Norman, 1936)

Nombres comunes: Sardina,115 Sardina comn,154 basa en plancton, por lo que est en estrecha relacin
Sardina chilena,70 Sardina araucana,134 Sardina con aguas costeras,105 pudiendo ser encontrada en
tableada, Tablea,
19 140
Tableada 140
y Sardina de pozas intermareales131 o estuarios37 y varadas en la
invierno.115 costa.79 En profundidad, alcanza los 50 m.36 En el pa-
sado se reconocieron dos subespecies; Clupea bentincki
tamao: Un adulto bordea los 12 cm de longitud,94 pero bentincki, de Talcahuano al sur, y Clupea bentincki cuga,
las ms grandes pueden medir 28,4 cm. 109
de Talcahuano al norte.55 Actualmente los cientficos
postulan que la separacin es a nivel de poblaciones.48
RASGOS DISTINTIVOS: Posee solo 1 aleta dorsal con 17
a 19 radios.111 Las pectorales tienen 14117 a 18 radios; las HISTORIA NATURAL: Durante un invierno de 1930 la
plvicas, 8 radios, y la anal tiene 14 a 19 radios.
111 117-111
El especie fue descubierta a la venta en el mercado de
nmero de branquispinas de la rama inferior del primer Concepcin por un grupo de cientficos, quienes la
arco branquial vara entre 75 y 106. 94-109
encontraron diferente a la sardina que compraban en
el mismo lugar durante el verano (Sardinops sagax), por
LUGAR DONDE VIVE: Es una especie endmica. Se dis- lo cual se contactaron con el embajador britnico de la
tribuye entre Antofagasta (2339'S)105 y la isla Madre poca para que la enviara al Museo Britnico, donde
de Dios, en la regin de Magallanes (5016'S). 109
Se un profesor, J. R. Norman, descubri que se trataba de
mueve en grandes cardmenes94 y su alimentacin se una nueva especie.115 El ciclo de vida de esta especie
peces del sur de chile | 319 |

se inicia con el desove, que comienza al ao de vida, Utilizacin: Su pesquera, con redes de cerco, se ini-
cuando mide entre 9 y 10 cm,16 y que ocurre frente a ci en la dcada de 1940.52 En Chile durante las ltimas
las costas de Chile central y centro-sur, en un rea dos dcadas (1989 2009) se han desembarcado en-
comprendida entre la costa y las 10 millas nuticas tre 126.715 y 855.262 ton anuales de la especie.150 El
(mn). Los huevos y larvas han sido encontrados desde grueso de los desembarques se destina a la produccin
la zona costera, hasta 25 millas nuticas154 y a 50 m de harina de pescado.36


de profundidad, con mayor densidad en los golfos,
46

bahas y zonas estuariales de las regiones del Biobo ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
y de la Araucana. La estrategia reproductiva de la see categora de conservacin oficial,164 mientras que a

Sardina
especie es desovar al trmino del invierno (agosto), nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
cuando existen las condiciones ambientales favora- de la Unin Internacional para la Conservacin de la
bles.154 Puede desovar entre 1.127 y 43.700 vulos, Naturaleza (UICN).160
dependiendo la cantidad del tamao de la hembra
y las condiciones ambientales.107 En Coquimbo hace PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
un segundo desove, de menor importancia, en enero- inofensiva para los humanos.140
febrero. Su longevidad alcanza a una edad de 320 a 4
aos.164 Se alimenta en sus primeras edades de fito-
plancton, especialmente diatomeas (Skeletonema sp.,
Coscinodiscus sp., Nitzchia sp., Navicula sp., Chaetoceros
sp., Leptocylindrus sp., Lichmophora sp., Bidulphia sp.,22
entre otras 13 especie ms)21 y dinoflagelados (Ceratium
sp., Dinophysis sp., Protoperidium sp.).21 A tallas mayores
come adems zooplancton154 (coppodos)22 y cambia
de dieta supuestamente despus de los 13 cm, lo que
coincide con la aparicin de sus primeros parsitos.141
Diariamente come un equivalente de hasta el 12% de
su peso corporal,25 sin embargo en invierno debido a
la baja de plancton crece hasta un 50% ms lento que
en verano,53 mientras que durante el tercer ao ya no
aumenta en longitud sino en peso.105 La sardina es sig-
nificativa para la economa del sistema marino, pues
constituye una presa importante para otros peces,
como el jurel (Trachurus murphyi), el congrio colorado
(Genypterus chilensis),176 la sierra (Thyrsites atun),106 la
merluza (Merluccius gayi),697 el robalo (Eleginops ma-
clovinus),3 el bonito (Sarda chiliensis) y el atn (Thunnus
spp.); aves, como los piqueros (Sula variegata), guana-
yes (Phalacrocorar spp.) y pelcanos (Pelecanus sp.),94 y
mamferos marinos, como los lobos (Otaria flavescens)
y las toninas o delfines.105 Al ser removida por la pesca
genera efectos negativos en sus depredadores, como
la merluza y el lobo marino, aunque a su vez la pesca
de merluza genera efectos positivos en su abundancia,
al disminuir la depredacin.112
| 320 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces de la Zona Nertica]

Puye Clase > Actinopterygii


Orden > Osmeriformes
Familia > Galaxiidae
Gnero y Especie > Galaxias maculatus (Jenyns, 1842)

Nombres comunes: An se emplea el nombre con el bin en las islas de Tasmania, Lord Howe,146 Nueva
cual los mapuche denominaban a este pez: Puye. 134
Caledonia, Auckland, Campbell y Malvinas. 28-97 En
Adems, se le llama Puye comn,134 Puyn,92 An- Chile, vive entre Vallenar, en la regin de Atacama
gula, 105
Coltrao, 146
Truchilla, 146
Peladilla, 105
y (2835'S)143 y el canal Beagle, en la regin de Maga-
Peladillo.137 llanes (5506'S),92 en ros, lagos, estuarios135 y aguas
marinas costeras,146 incluso en pozas intermareales.131
tamao: Es comn que mida de 5 a 10 cm de longitud.92 En profundidad, llega a los 11 m.93
Los ms grandes pueden medir 25 cm. 96

HISTORIA NATURAL: El primer galxido fue descubierto


RASGOS DISTINTIVOS: Solo tiene radios en las aletas; por los naturalistas que viajaban con el capitn Cook en
10 a 13 en la dorsal,92-143 que se ubica muy atrs; 6 a Nueva Zelanda en 1777. Se le dio el nombre de Galaxias
8 en las plvicas; 146-92
10 a 13 en las pectorales; 143-92
porque era negro y estaba cubierto de manchas doradas
16 a 19 en la anal,143 y 24 a 28 en la caudal,143 que es que parecan una galaxia.28 En Chile existen dos poblacio-
furcada. Esta especie se distingue de otras similares
92
nes de puyes, una diadrmica (que vive en aguas salobres,
(por ejemplo de G. platei o G. globiceps) en que su aleta saladas y agua dulce) y otra lacustre. La hembra comien-
dorsal y anal presentan su origen al mismo nivel ver- za a desovar a los 5,0 cm en los estuarios y a los 3,6 cm
tical en el cuerpo.144 en los lagos, cuando tiene seis a siete meses de vida,96
variando el nmero de vulos que desova entre 500 y
LUGAR DONDE VIVE: Vive en todo el hemisferio sur. En ms de 7.000 La hembra, al parecer, muere despus del
Australia, Nueva Zelanda, Argentina y Chile. 143
Tam- desove. El macho muere en su segundo o tercer ao de
peces del sur de chile | 321 |

vida.146 En la poblacin diadrmica, los adultos desovan dcadas (1989 2009) se han desembarcado entre
entre abril y septiembre40 en sincrona con el ciclo lunar 1 y 38 ton anuales de puye, nombre comn que en
o de las mareas, en las mrgenes llenas de vegetacin la estadstica de pesca que agrupa a varias especies
de los estuarios durante las mareas altas. Cuando las del gnero Galaxias.150
pleamares se retiran, los huevos quedan varados en la
vegetacin y protegidos de la desecacin solo por el aire ESTADO DE CONSERVACIN: Ya en 1949 cientficos


hmedo. El desarrollo tiene lugar fuera del agua, quedan- advirtieron acerca de una preocupante disminucin
do los huevos en seco hasta la siguiente serie de mareas, de sus poblaciones en la regin del Biobo,116 debido a
dos semanas ms tarde. Entonces eclosionan y liberan que era intensamente capturado.135 En la actualidad

Puye
las larvas,28 que son arrastradas mar adentro, hasta 10 es depredado por los salmones,166 y debe competir
millas de la costa o ms. Estas han sido encontradas por el alimento y hbitat con otras especies introdu-
formando parte del plancton en los fiordos y canales de cidas.145 Los diques de los castores (Castor canadensis)
Chile austral durante la primavera. En Nueva Zelanda
90
introducidos en Magallanes impiden sus migraciones
se han visto juveniles a 600 km de la costa.146 Los juve- ro abajo o ro arriba.166 En Chile la especie posee ca-
niles pasan cinco a seis meses en el mar antes de volver tegora de conservacin oficial Insuficientemente
a las aguas dulces28 a fines de verano, donde se produce conocida desde el Maule al norte y Fuera de peligro
la metamorfosis a adultos. 146
Los que viven en lagos no desde la regin del Biobo al sur.189 El Libro Rojo de
migran al estuario para desovar.135 En los ros forman los Vertebrados Terrestres de Chile la clasifica como
cardmenes pequeos, en cambio en los lagos forman Vulnerable en toda su distribucin geogrfica.186 A
grandes cardmenes en las zonas litoral y sublitoral. nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
A la hora del crepsculo se acercan a la superficie para de la Unin Internacional para la Conservacin de la
capturar sus presas, pequeos organismos acuticos y Naturaleza (UICN).160
terrestres. Entre los terrestres se encuentran araas,
hormigas, gusanos e insectos.105 Entre los organismos PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
acuticos, algunos zooplanctnicos, como ostrcodos, inofensiva para los humanos.140
coppodos, cladceros y larvas de gusanos;143 entre los
bentnicos, huevos de su propia especie,129 briozoos,
cangrejos,143 larvas de insectos166-143 y pulgas de mar,166
e incluso peces143 y algas.146 Entre sus depredadores en
el sur de Chile se encuentran la trucha caf (Salmo trutta),
la trucha arcoiris (Oncorhynchus mykiss),166 el salmn
chinook o rey (Oncorhynchus tshawytscha)184 y el robalo
(Eleginops maclovinus).185

Utilizacin: El inters comercial nace por el parecido


en los juveniles con la angula, la larva de la anguila
europea, apetecida en los mercados europeos,134 lo
que ha provocado una intensa pesquera.135 Para cap-
turarlos se emplea el puyero, una red cnica similar
a las empleadas para capturar mariposas. En el sur de
Chile existen pequeas pisciculturas dedicadas a su
produccin. Recientemente la Universidad Catlica
de Temuco ha desarrollado una tecnologa de cultivo
a mayor escala.146 En Chile durante las ltimas dos
| 322 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces de la Zona Nertica]

Sierra Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Gempylidae
Gnero y Especie > Thyrsites atun (Euphrasen, 1791)

Nombres comunes: Sierra94 y Atn.115 Los pes- (5558'S),114 incluido el archipilago Juan Fernndez
cadores denominan a los ejemplares pequeos como (3340'S y 7853'S).148 Adems se las encuentra en las
Sierrilla. 140
islas Tristan da Cunha (Tristn de Acua),110 Angola,33
Namibia,110 Sudfrica,110 Tasmania, Australia80 y Nueva
tamao: Es frecuente encontrar sierras que miden Zelanda, a profundidades que van desde la superficie
cerca de un metro de longitud.140 Los ejemplares ms hasta los 550 m.110
grandes alcanzan los 2 m de longitud. 108

HISTORIA NATURAL: La sierra puede formar en ocasiones


RASGOS DISTINTIVOS: En la aleta dorsal tiene 19 a 21 cardmenes113 que se desplazan en aguas con tempe-
espinas y 11 a 13 radios. La aleta anal tiene 1 espina y raturas de entre 3 y 18C.80 Suele llegar sin previo aviso
10 a 12 radios. 110
Sus aletas pectorales tienen 12 144
a 15 a las bahas costeras y permanecer alimentndose un
radios. Sus aletas plvicas tienen 1 espina y 5 radios.110 tiempo en ellas, para luego, tambin sin aviso, desapare-
Adems, sobre su pednculo caudal tienen 5 a 7 pnulas, cer nuevamente.140 Esto obedece a que tiene complejos
en la parte dorsal como en la ventral.110 patrones de migracin, que pueden durar nueve meses
y cubrir cientos de kilmetros.35 Sus migraciones estn
LUGAR DONDE VIVE: En el cono sudamericano se la en- relacionadas con la temperatura del agua y con la dis-
cuentra en Uruguay, Argentina e islas Malvinas, Per y ponibilidad de alimento. Pez muy voraz y activo, para
en todo Chile,110 de Arica (1840'S)94 al cabo de Hornos pescarlo basta amarrar un objeto blanco al anzuelo
peces del sur de chile | 323 |

(un pauelo por ejemplo) para que lo muerda, teniendo ESTADO DE CONSERVACIN: En el ltimo tiempo se
precaucin de usar un cable de acero entre el anzuelo han alzado voces de alarma entre los pescadores ar-
y el nailon de pescar, ya que sus dientes son tan filosos tesanales de la zona centro-sur de Chile para quienes
que corroen incluso el nailon ms grueso.140 Mientras su pesca es importante, debido a que han comenzado
merodea por el mar, solo o en grupos, busca pequeos a escasear. Los ojos se han colocado en los barcos que
animales pelgicos para comer, como anchovetas (En- capturan cientos de toneladas de sardinas y anchovetas


graulis ringens), sardinas comunes (Clupea bentincki), cerca de la costa, los que estaran dejando sin alimento
motes (Normanichthys crockeri), sardinas australes (Sprat- a las sierras, que migraran a otras costas.140 En Chile la
tus fuegensis), krill (Euphausia mucronata), camaroncillos especie no posee categora de conservacin oficial,164

Sierra
(Myscidacea)106 y calamares (Loligo gahi106 y Todarodes mientras que a nivel global la especie no est incluida
filippovae ). Ocasionalmente se acerca al fondo, opor-
57
en la Lista Roja de la Unin Internacional para la Con-
tunidad en que aprovecha de cazar langostinos (Munida servacin de la Naturaleza (UICN).160
gregaria) y lenguados australes (Thysanopsetta nare-
69

si).106 Entre sus depredadores se encuentran animales PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: A pesar de ser
grandes y relativamente rpidos, como lobos marinos pariente cercano de la peligrosa y temida barracuda,
(Arctocephalus forstery113 y A. Pusillus54), albatros (Tha- es una especie inofensiva para los humanos. Solo se
lassarche bulleri), albacoras (Xiphias gladius), azulejos
78 76
aconseja precaucin al manipularla, ya que sus grandes
(Prionace glauca),113 tollos (Mustelus sp.), cazones (Galeor- y filudos dientes pueden herir las manos.140
hinus galeus), rayas (Raja sp.), otras sierras de mayor
80 61

tamao e incluso algunas especies de calamares (Noto-


darus gouldi)80 y la lamprea de bolsa (Geotria australis).115
La madurez sexual la alcanzan cuando miden entre 50
y 60 cm de longitud69 y al parecer se reproduce durante
todo el ao, cambiando el mes segn el lugar en el que
se encuentre. La hembra libera sus vulos al mar para
que sean fecundados por el macho. Los huevos perma-
necen flotando a la deriva mientras se desarrollan las
larvas.80 Una vez que los juveniles se acercan a la cos-
ta tratan de buscar la proteccin que le puedan dar los
cardmenes de otros peces de similar tamao, como
pejerreyes, con quienes conviven, entrando incluso con
ellos a los estuarios.140 Entre el nacimiento y la muerte
la sierra habr de vivir cerca de 10 aos.110

Utilizacin: En Chile el grueso de las capturas la


realizan los pescadores artesanales36 quienes en Chi-
le, durante las ltimas dos dcadas (1989 2009),
han desembarcado entre 104 a 1.348 ton anuales.150
Para las capturas usan sardinas artificiales ("chis-
pas" o "rapalas")que arrastran desde embarcaciones
en movimiento. En la costa de Valdivia an se pesca
desde embarcaciones empujadas nicamente a vela.
Ocasionalmente se captura con redes agalleras,de
cerco140 y arrastre.114
| 324 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces de la Zona Nertica]

Lisa Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Mugilidae
Gnero y Especie > Mugil cephalus Linnaeus, 1758

Nombres comunes: Lisa.126 Los habitantes preco- costas de Aysn (4524'S).146 Existen registros de an-
lombinos de las costas de Chile la llamaban Utempe, tigua data que sitan a la especie en el archipilago
Cachamba, 115
Cachambra y Cachambiza. 58
Juan Fernndez,58 aunque no han sido ratificados por
investigaciones recientes.133 En profundidad se la en-
tamao: Es comn que mida entre 30 y 55 cm de lon- cuentra entre la superficie y 120 m,106 en los meses de
gitud.146 Las ms grandes pueden medir hasta 1,2 m otoo incluso se la puede encontrar en las pozas inter-
de longitud 157
y pesar 8 kg. 102
mareales.32 Destaca su capacidad para vivir tanto en
agua dulce como en agua salada ya que realiza cons-
RASGOS DISTINTIVOS: En la primera aleta dorsal tiene tantes movimientos entre el mar y los ros.144
5 espinas,30 en la segunda aleta dorsal tienen de 7 a 9
radios.98 En la anal tiene 2146 a 3 espinas y entre 8 y 9 HISTORIA NATURAL: En Chile usualmente se encuen-
radios.98 En las pectorales, que son cortas y no rebasan tran los cardmenes de lisas nadando sobre fondos de
el inicio de la primera aleta dorsal, tiene 16 a 17 radios.30 arena o de barro,63 o entre la densa vegetacin de los
ros,34 donde se les puede observar realizando llamati-
LUGAR DONDE VIVE: Especie de amplia distribucin vos saltos.94 Pese a ser un pez costero, se introduce en
geogrfica,106 se encuentra en los ocanos Pacfico y los estuarios y ros, sin embargo no se desarrolla bien
Atlntico, as como en el mar Mediterrneo y el mar cuando habita exclusivamente en agua dulce,62 aunque
Negro.157 En Chile vive entre Arica (1840'S)94 y las los adultos pueden vivir todo el ao en ella y tambin en
peces del sur de chile | 325 |

el mar.156 Se alimenta principalmente durante el da;155 nivel global la especie est incluida en la Lista Roja de la
su dieta se basa en organismos planctnicos, desta- Unin Internacional para la Conservacin de la Natura-
cando los coppodos y las diatomeas (Asterionella, leza (UICN) con clasificacin Preocupacin Menor.160
Nitzschia, Amphipleura, Pinnularia, Navicula, entre
otras),94 como tambin en organismos bentnicos, como PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
gusanos anlidos, crustceos, moluscos106 y detritus. inofensiva para los humanos.140


Los adultos consumen tambin algunas algas cuando
habitan en aguas dulces.155 Entre sus depredadores
Detalle de escamas de Mugil cephalus.
naturales se encuentran peces como el bagre (Aphos

Lisa
sp.) y el lenguado (Paralichthys sp.),146 lobos de mar,
delfines, pelcanos (Pelecanus sp.) y cormoranes (Pha-
lacrocorax sp).106 En el hemisferio sur la reproduccin
ocurre en el mar34 desde fines de verano a principios
de primavera.146 Los adultos maduran sexualmente
a los siete u ocho aos.81 La fecundacin es externa y
cuando llega el peak reproductivo estos peces forman
agregaciones reproductivas.38 La hembra libera al mar
entre 5 y 7 millones de vulos boyantes106 provistos
de gran cantidad de vitelo.81 Las larvas despus de
eclosionar se alimentan de zooplancton106 y el perio- pareja de lisas refugiadas entre las rocas, cerca de la costa.
do larval finaliza cuando miden entre 3,5 y 4,5 cm.147
Los juveniles forman grandes cardmenes durante la
poca reproductiva de los adultos. Estos cardmenes
se dispersan sobre los fondos de arena y fango de los
estuarios durante las mareas altas, reagrupndose
durante las mareas bajas.156 Los peces ms longevos
pueden vivir hasta 16 aos.106

Utilizacin: Es una especie de importancia econmica


en muchas partes del mundo,153 incluso en el sureste
asitico se le cultiva en agua dulce32 y en el sur de Chile
se le emplea como pez decorativo para acuarios.140 En
Chile se captura de forma artesanal con red, tanto en el
mar como en ros y estuarios,140 encontrndose con fre-
cuencia en los mercados del pas.58 Su captura con caa
es un arte, posible solo usando mosca, o bien usando
como carnada una masilla de huevo con pan.140 En Chile
durante las ltimas dos dcadas (1989 2009) se han
desembarcado entre 22 y 929 ton anuales de Lisa.150

ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no posee


categora de conservacin oficial.189 El Libro Rojo de
los Vertebrados Terrestres de Chile la clasifica como
Vulnerable en toda su distribucin geogrfica.186 A
| 326 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces de la Zona Nertica]

Corvina Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Sciaenidae
Gnero y Especie > Cilus gilberti (Abbott, 1899)

Nombres comunes: Corvina,171 Corvinilla171 y Lagos (4240'S).94 Aunque prefiere nadar cerca de las
Roncador.144 Los habitantes precolombinos de la playas,165 en las bahas e incluso en estuarios,47 durante
costa centro-sur de Chile la llamaban Huaiquil, 115
algunos periodos del ao se aleja mar afuera.165 Se la
Yatehue,115 Kolukelen,115 Ayanque144 y Lorna.144 encuentra desde el nivel de la superficie hasta unos 45
m de profundidad.123
tamao: Es comn que mida entre 50 y 60 cm de
longitud. Las ms grandes pueden medir un metro y HISTORIA NATURAL: Le gusta mucho vivir cerca de las
pesar 50 kg.96-165 La hembra alcanza mayor tamao.119 playas, donde se desplaza en pequeos cardmenes
buscando su alimento. Durante los meses de primavera
RASGOS DISTINTIVOS: En la primera aleta dorsal tiene y verano caza animales nadadores, como salpas (Iasis
8 a 9 espinas, en la segunda aleta tiene 1 espina y 21 zonaria),140 sardinas espaolas (Sardinops sagax), an-
a 23 radios. En la anal tiene 2 espinas y 8 a 10 radios, chovetas (Engraulis ringens) y sardinas comunes (Clupea
en las pectorales tiene 16 a 18 radios. En las plvicas bentincki).158 En cambio, durante el invierno se alimenta
tiene 1 espina y 5 radios.120 Las aletas anal, plvicas y de animales del fondo, particularmente de crustceos,
mitad inferior de la caudal son de color anaranjado. 171
como cangrejos,104 camaroncillos (Neomysis sopayi),158
napes (Heterosquilla polydactyla),158 pulgas de mar (Am-
LUGAR DONDE VIVE: Vive en el Per y Chile, entre
84
phipoda), camarones (Ogyrides tarazonai) y chanchitos
Arica (1840'S) y la isla de Chilo, en la regin de Los de mar (Emerita analoga).161 Tambin puede comer gu-
peces del sur de chile | 327 |

sanos (poliquetos),104 choritos (moluscos bivalvos),161 de los pescadores artesanales. 36 En las cercanas de
corales blandos (Pennatulacea), pinucas (Urechis chi- Puerto Montt se han iniciado experimentos para lograr
lensis), e incluso algas (Ulva lactuca), 158
las que come su cultivo de forma comercial.15
casualmente al capturar los animales que viven entre
ellas. Al ser un pez grande no tiene muchos depredado- ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
res naturales, de hecho el nico que se le conoce es el see categora de conservacin oficial,140 mientras que a


lobo marino (Otaria flavescens). La corvina es de origen
77
nivel global la especie est incluida en la Lista Roja de la
tropical, por lo cual no es raro que busque lugares ms Unin Internacional para la Conservacin de la Natura-
calidos para alimentarse antes de su desove en verano; leza (UICN) con clasificacin Datos Insuficientes.160

Corvina
para ello sigue los desplazamientos de las sardinas y
anchovetas cuando se dirigen hacia mar afuera, as la PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
abundancia de corvinas disminuye durante los meses inofensiva para los humanos.140
de octubre y noviembre. Su poca de reproduccin es
corta, ocurre a fines de primavera y durante el verano,165
larva de Cilus gilberti.
aunque algunos pocos rezagados lo hacen durante el
invierno.47 La hembra madura cuando mide entre 40 y
60 cm de longitud. Cuando la hembra alcanza 80 cm es
capaz de desovar hasta 1.600.000 vulos, sin embargo,
solo un 32% generar un nuevo pececillo.105 De ellos,
los que logren escapar de los depredadores crecern
muy rpido y en apenas tres o cuatro meses medirn
3,3 cm, alcanzando al ao de vida los 9 cm.165 Durante
estos primeros meses no es raro encontrarla viviendo
en el sector intermareal.140 El macho crece ms rpido
que la hembra, pero solo hasta que alcanza la madurez
sexual. Despus la hembra crecer ms rpido y ser
ms grande que el macho de la misma edad. La edad
mxima que puede vivir es de 26 aos.165 Durante los
meses de verano las corvinas se acercan en gran n-
mero a las playas, en particular a las que tienen varias
corridas sucesivas de olas; en ese tipo de playa se las
puede ver incluso en la zona donde rompe la ola, con
su cuerpo cubierto por escasos centmetros de agua y
hurgando entre la arena en busca de chanchitos de mar
(Emerita analoga). Cuando hacen esto los pescadores
dicen que la corvina anda chanchando.140

Utilizacin: Es uno de los peces predilectos de los


pescadores recreativos por su extraordinaria calidad
como pez de mesa y gran capacidad de lucha.140 En
Chile durante las ltimas dos dcadas (1989 2009)
se han desembarcado entre 544 y 2.150 ton anuales
de Corvina150 (cifras no incluyen a los pescadores
recreativos), las que en 99% son producto del trabajo
| 328 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces de la Zona Nertica]

Pampanito Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Stromateidae
Gnero y Especie > Stromateus stellatus Cuvier, 1829

Nombres comunes: Pampanito,67 Cagavino,67 (3340'S y 7853'S),148 sin embargo, investigaciones


Pmpano,140 Cagalera,115 Pampanillo115 y Cu- modernas sugieren que la especie del archipilago sera
marca. 115
el pampanito de Juan Fernndez Scorpis chilensis.174 En
profundidad puede ser encontrado desde el nivel de la
tamao: Es comn encontrar especmenes que midan superficie del mar hasta los 200 m.169 Los ejemplares
entre 20 y 30 cm de longitud.77 pequeos han sido encontrados nadando junto a masas
de algas que flotan a la deriva.130
Rasgos distintivos: Posee 1 aleta dorsal con 47 a
50 radios. La aleta anal tiene 41 a 44 radios. Las ale- HISTORIA NATURAL: El pampanito suele formar car-
tas pectorales tienen 19 a 21 radios.109 Se aprecia en dmenes y es muy abundante cerca de la costa en
la fotografa que el ejemplar no posee aleta plvica, la primavera y verano, cuando se le ve principalmente
que pierde al llegar a los 12 cm de longitud.47 nadando en lugares con fondos de arena, de fango y
cerca de las rocas sumergidas. Sin embargo, cuando
LUGAR DONDE VIVE: Vive prximo a la costa formando llega el otoo y el invierno, y las condiciones en la
pequeos cardmenes. Se le conoce en las costas de costa se vuelven malas debido al oleaje, se retira a
Ecuador,31 Per y Chile. En aguas chilenas vive entre alta mar. Ya que vive cerca de la costa y en el ocano
Arica (1840'S) y el estrecho de Magallanes (5353'S). 67
abierto, es capaz de comer tanto animales que viven
Existen registros en el archipilago Juan Fernndez en el fondo como animales que nadan en la colum-
peces del sur de chile | 329 |

na de agua. En las cercanas de la costa come sobre Utilizacin: Forma parte de la fauna acompaante
todo invertebrados de pequeo tamao, como crus- en las pesqueras de langostino colorado (Pleuroncodes
tceos 115
y gusanos (poliquetos). 140
Tambin come monodon), langostino amarillo (Cervimunida johni), ca-
algas verdes como el luche (Ulva sp.).115 Cuando se marn nailon (Heterocarpus reedi)101 y merluza comn
retira mar adentro su alimentacin cambia y comienza (Merluccius gayi) que se realizan con redes de arrastre,
a comer pequeos peces, como sardinas (Strangome- y tambin son fauna acompaante de la sardina (C.


ra bentincki), anchovetas (Engraulis ringens), jureles bentincki) y anchoveta (E. ringens) capturadas con red
(Trachurus murphyi) juveniles de 3 a 4 cm de largo47 y de cerco.140 En Chile los desembarques de pampanito
motes (Normanichthys crockeri). 140
Sus depredadores comenzaron a ser considerados en las estadsticas

Pampanito
naturales siempre son animales grandes, como lobos oficiales del Servicio Nacional de Pesca (Sernapesca) a
marinos (Otaria flavescens) y sierras (Thyrsites atun). 115
partir de 2001, desde entonces sus desembarques han
Para evadirlos se oculta entre los tentculos de las fluctuado entre 11 y 7.520 ton anuales.150 Ocasionalmen-
medusas que nadan en la superficie del mar. Buena te los pescadores emplean su carne como carnada.171
estrategia si pensamos que muy pocos animales co-
men medusas, ya que su cuerpo es nueve de diez par- ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no
tes agua, pero sobre todo porque poseen tentculos posee categora de conservacin oficial,140 mientras
venenosos. Se desconoce cmo hace el pampanito que a nivel global la especie est incluida en la Lista
para no ser atrapado por dichos tentculos y evitar su Roja de la Unin Internacional para la Conservacin
veneno; lo que s se sabe es que el pampanito tienen de la Naturaleza (UICN) con clasificacin Preocupa-
una toxina que produce diarrea a las personas que lo cin Menor.160
comen, hechos que pueden estar relacionados. 140
El
pampanito tambin se protege mezclndose en car- PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Su carne posee
dmenes de otros peces, como motes (Normanichthys propiedades laxantes,115 por ello los pescadores arte-
crockeri) cuando son pequeos, y anchovetas (Engraulis sanales tambin le dan el nombre comn de cagavino
ringens) o sardinas (Clupea bentincki) 140
cuando mayo- y cagalera. La toxina que produce la diarrea es suave,
res. Los especmenes maduran sexualmente cuando ya que nunca se ha sabido de una persona muerta por
miden en promedio 21 cm de longitud. Sin embargo, comer casualmente un pampanito.140
los individuos maduros ms pequeos miden 20 cm
y los inmaduros de mayor longitud miden 25 cm. Es
un desovante parcial o mltiple, ya que presenta dos
periodos de puesta o reproduccin, uno principal en
primavera y uno secundario al final de verano, sepa-
rados por un periodo de menor actividad al inicio del
verano. Este tipo de desove le permite a la especie en-
frentar las variaciones ambientales sin arriesgar toda
su descendencia en una puesta anual. Una hembra en
promedio puede desovar entre 8.340 y 36.210 vulos
por evento reproductivo41. Los huevos de la especie
aparecen con gran abundancia en lugares con mu-
cha productividad primaria, es decir abundantes en
plancton, lo que les asegura una buena alimentacin
a las larvas,229 las que han sido encontradas formando
parte del plancton en los fiordos y canales de Chile
austral durante la primavera.90
| 330 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces de la Zona Nertica]

Mote Clase > Actinopterygii


Orden > Scorpaeniformes
Familia > Normanichthyidae
Gnero y Especie > Normanichthys crockeri Clark, 1937

Nombres comunes: Mote,163 Bacaladillo,98 Co- HISTORIA NATURAL: Con restringida capacidad para
chinilla140 y Camotillo.163 nadar, forma cardmenes no muy grandes y se mueve
en las cercanas de la costa, prximo a la superficie o
tamao: Es frecuente ver ejemplares de entre 4 y 8 cerca del fondo, dependiendo de adonde se encuentra su
cm de longitud. 163
La mxima longitud que alcanzan comida. Como es pequeo, sus presas tambin lo son,
los adultos es de 11 cm.167 y van cambiando a medida que el mote va creciendo.
Cuando es pequeo (de entre 4 y 6 cm de longitud) lo
RASGOS DISTINTIVOS: Posee 2 aletas dorsales; la prime- hace exclusivamente de coppodos; cuando nada en la
ra tiene entre 9 y 11 espinas y la segunda tiene entre 10 y columna de agua depreda sobre los calanoideos (Cala-
19 radios. La aleta anal tiene entre 9 y 16 radios,125-163 en nus chilensis, Calanus australis y Arcatia tonsa) y cuando
las aletas pectorales tiene entre 11125 y 19 radios, en las nada cerca del fondo se alimenta de harpacticoideos
plvicas tiene 5 radios y en la aleta caudal 12 radios.163 (Microsetella sp.) que viven directamente enterrados en
el fondo. La dieta de la especie cambia cuando llega a
LUGAR DONDE VIVE: Vive en Per43 y Chile, donde se le los 6 cm de longitud, momento en que sus presas pue-
encuentra entre Arica (1840'S) y Aysn (4524'S). 172
den ser animales ms grandes ya que su boca tambin
Le gusta mantenerse nadando cerca de la superficie, ha crecido; es as que uno de sus alimentos principales
aun cuando sus cardmenes pueden bajar hasta los son las larvas y los peces ms pequeos de su misma
100 m de profundidad.29 especie, o sea es canbal. Para capturar sus alimentos
peces del sur de chile | 331 |

ocupa su boca telescpica, que se proyecta la distancia Utilizacin: En Chile durante las ltimas dos dcadas
suficiente como para atrapar a sus presas. Cuando sta (1989 2009) se han desembarcado entre 25 y 319.476
se proyecta en su interior no solo caen sus alimentos ton de bacaladillo o mote por ao.150 Muchas ve-
sino que tambin entra gran cantidad de fitoplancton ces los barcos que buscan sardinas (Clupea bentincki)
(Oscillatoria sp., Navicula sp., Coccinodiscus centralis y Ana- y anchovetas (Engraulis ringens) capturan motes por
cystis quadruplicatum), el cual de todos modos tragan. error. Las capturas son destinadas a la elaboracin de


Esta comida solo es casual ya que es un pez carnvoro. harina de pescado.150 Tambin aparece ocasionalmente
Sus ojos son especiales, ya que gracias a su posicin en la en faenas de pesca con redes de arrastre.122
cabeza pueden abarcar con su vista todo el espacio que

Mote
los rodea,163 as est siempre pendiente de los depreda- ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
dores naturales que andan al acecho, entre los que se see categora de conservacin oficial,164 mientras que a
encuentran merluzas (Merluccius gayi),24 congrios negros nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
(Genypterus maculatus), congrios colorados (Genypterus
74
de la Unin Internacional para la Conservacin de la
chilensis),176 sierras (Thyrsites atun),106 jureles (Trachurus Naturaleza (UICN).160
murphyi), lenguados de ojos grandes (Hippoglossina ma-
99

crops),163 pampanitos (Stromateus stellatus),140 lenguados PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
chilenos (Paralichthys adspersus) y trucha caf (Salmo
82
inofensiva para los humanos.140
trutta),172 estas ltimas introducidas en Chile. La gran
cantidad de animales que depredan al mote nos da una
larva de Normanichthys crockeri.
clara idea de la importancia que tiene en el ecosistema
marino ya que realiza transferencia de energa entre el
plancton y los animales carnvoros, muchos de ellos de
importancia para el hombre, como sierras, jureles, con-
grios y merluzas. En la zona central de Chile los adultos
desovan durante todo el ao en aguas superficiales cer-
ca de pennsulas y dentro de bahas, donde sus huevos
alcanzan densidades de 160 a 7.880 por metro cua-
drado de superficie marina.91 Los huevos planctnicos
aparecen en la columna de agua entre fines de invierno
y principios de verano (los meses de agosto y diciembre,
con una mxima intensidad en septiembre).103 Casi al
mismo tiempo van apareciendo las larvas que eclosio-
naron de los huevos planctnicos durante los meses de
septiembre y octubre.27 Las pequeas larvas eclosionan
midiendo 2,7 mm de longitud; stas se alimentan de sus
reservas de vitelo por seis das, luego deben alimentarse
por boca,91 de coppodos pequeos (copepoditos), co-
ppodos adultos y tintnidos.26 Las larvas viven sobre la
plataforma continental o cerca de la costa y no migran
verticalmente. stas crecen de 0,15-0,20 mm por da
en los primeros tres meses de vida durante primavera
y verano.91 Las larvas tambin han sido encontradas
formando parte del plancton en los fiordos y canales
de Chile austral durante la primavera.90
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Con posterioridad a la finalizacin del manuscrito, y antes de su entrada a la fase de publicacin, hemos con-
sultado referencias bibliogrficas adicionales en relacin con los peces de la zona nertica del sur de Chile. Al
converger plenamente en la temtica de este captulo hemos credo conveniente incluirlas.

174. Dyer, B. & M. Westneat (2010) Rev. Biol. Mar., Ocea- 184. Fernndez, D., J. Ciancio, S. Ceballos, C. Riva-Rossi
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trop., 16: 519-527.
Peces PELGICOS OCENICOS

L
a porcin de mar que nuestros ojos alcan- genada por sus branquias, deben ser eficientes y
zan a ver cuando miramos una puesta de rpidos nadadores. En el ocano abierto, enton-
sol desde la orilla se llama zona nertica. ces, se encuentran los peces ms rpidos, algunos
Ms all, detrs del horizonte, comienza la zona de los cuales pueden nadar 80 km en una hora.
ocenica, en cuyas aguas superficiales viven peces La coloracin es otra caracterstica importante
que tienen la particular caracterstica de nunca en los peces pelgicos ocenicos. Generalmente
dejar de nadar. Son los peces ocenicos, que vi- tienen el lomo plateado azulino, color que les per-
ven reunidos en grandes cardmenes o nadando mite mimetizarse con el fondo del agua y pasar
en solitario, y se mueven, en el caso de este libro, inadvertidos ante los ojos de los depredadores
a travs de todo el Ocano Pacfico. que los ven desde arriba. A la vez, tienen el est-
Ellos tienen un cuerpo hidrodinmico que les mago blanquecino para mimetizarse con el cielo
permite deslizarse por las aguas con un mni- y desaparecer a la vista de los depredadores que
mo esfuerzo; importante virtud si consideramos pasan bajo ellos.
que, desde que nacen hasta que mueren, jams Segn su comportamiento los peces pelgicos
dejan de nadar. De lo contrario, si se detuvieran se pueden separar en dos tipos: los gregarios,
un momento, se iran al fondo marino. El esfuer- que forman grandes grupos llamados cardmenes,
zo energtico que implica la constante natacin como el caso de los jureles, y los solitarios, que
obliga a los peces pelgicos ocenicos a consumir son, por lo general, los grandes depredadores de
mucho oxgeno y, para que pase mucha agua oxi- los primeros, como el caso del tiburn.

Muchos peces ocenicos suelen formar grandes cardmenes.


peces del sur de chile | 337 |

Peces PELGICOS OCENICOS


Los motivos por los que los peces gregarios viven
en grandes cardmenes, que pueden reunir a mi-
llones de individuos, son an un misterio. Se piensa
que es una forma de defenderse ante los ataques
de los depredadores, sin embargo, contrario a ello,
parece ser que los cardmenes facilitan la labor de
cacera de aquellos. Se ha planteado, asimismo, la
posibilidad de que los cardmenes faciliten la re-
produccin de los peces, pero, a la vez se sabe que
muchos peces pelgicos forman grupos de un solo
sexo. Una teora ms convincente es aquella que
sostiene que, reunidos en cardmenes, la tarea de
alimentarse se facilita, pues la distancia entre los
peces que viajan en los extremos del grupo puede
alcanzar varios kilmetros y el rea de bsqueda
de alimento, por lo tanto, se ampla notablemente.
De todas, sin embrago, la teora ms aceptada
actualmente acerca de la formacin de los cardme-
nes es la que dice relacin con el gasto energtico:
existe una determinada distancia entre los peces,
en que la fuerza de atraccin y repulsin entre ellos
se equilibra, exigindoles un menor gasto de ener-
ga para nadar, pues es el mismo movimiento del
cardumen el que los empuja.
Si la formacin de cardmenes es en s un misterio,
ms lo es la capacidad de los miles de individuos que
lo forman de cambiar de direccin simultneamen-
te, como si fueran un solo ente. La mayora de los
peces de la zona ocenica son carnvoros, porque
la productividad biolgica en el ocano abierto es
muy baja. An as, hay algunos peces de alta mar
que se alimentan de plancton.26-34-91
| 338 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Pelgicos Ocenicos]

Azulejo Clase > Elasmobranchii


Orden > Carcharhiniformes
Familia > Carcharhinidae
Gnero y Especie > Prionace glauca (Linnaeus, 1758)

Nombres comunes: Azulejo,160 Tintorera4 y Ti- Arica (1840'S) y Puerto Montt (4139'S),161 desde el
burn azul.161 nivel de superficie hasta los 220 m de profundidad.72
A pocas millas de la costa es comn observarlo en la
Tamao: Es frecuente ver individuos de entre 55 y 315 superficie hurgando entre las masas de huiros (Macro-
cm de longitud.6 En aguas chilenas los ms grandes cystis pyrifera) que flotan a la deriva.160
llegan a medir 491 cm.112
Historia natural: Es un tiburn nadador por exce-
Rasgos distintivos: Tiene 5 aberturas branquiales y lencia, que suele reunirse con otros individuos de su
aleta plvica. La pectoral nace en la parte inferior de la especie y formar grandes grupos capaces de moverse
tercera o cuarta abertura branquial. La primera aleta dor- largas distancias. En un estudio realizado en Nueva
sal est ms cerca de las pectorales que de las plvicas; Zelanda se marc a algunos individuos que finalmente
la segunda dorsal nace levemente detrs del origen de la fueron recuperados afuera de las costas de Chile, a miles
anal. En el norte de Chile se ha encontrado especmenes
72
de kilmetros de distancia, tras haber cruzado todo el
siameses, con un cuerpo, 2 cabezas y 4 ojos, lo cual cons- Pacfico en busca de alimento y pareja.57 En las costas
tituye una situacin sumamente rara a nivel mundial. 94
chilenas los juveniles se alimentan bsicamente de ancho-
vetas (Engraulis ringens).142 Para los adultos, la presa ms
Lugar donde vive: En los ocanos Atlntico, ndico y importante es la jibia (Dosidicus gigas) y en segundo lugar
Pacfico, y en el mar Mediterrneo.72 En Chile vive entre el pez nomeido (Cubiceps pauciradiatus) y el pez lanceta
peces del sur de chile | 339 |

(Alepisaurus ferox). Otras presas importantes son la jibia con espineles. Con el tiempo, Chile ha llegado a exportar
antrtica (Todarodes filipovae), el pez espada o albacora cerca de 30 ton/ao de aletas de tiburn y se estima que
(Xiphias gladius), la cachurreta (Katsuwonus pelamis) y el gran parte de ellas son de azulejo.160 Tambin es fauna
delfn nariz de botella (Tursiops truncatus). Presas ocasio- acompaante de las capturas realizadas con redes de
nales son otros azulejos (P. glauca), el tiburn sardinero cerco. Durante las ltimas dos dcadas (1989 2009)
(L. nasus), la reineta (Brama australis), la reineta negra (Ta- en Chile se han desembarcaron anualmente entre 4 y
ractichthys cf. steindachneri), el jurel (Trachurus murphyi),


605 ton,164 siendo el desembarque una mnima parte
el pez aceitoso (Ruvettus pretiosus), la caballa (Scomber de las capturas reales, que son descartadas al mar.160
japonicus) y peces tetraodontiformes (Arothron sp.). En

Azulejo
su dieta tambin se encuentran calamares (Cirrothauma Estado de conservacin: El impacto de la pesca sobre
sp., Vampyroteuthis infernalis), crustceos (Haliporoides la especie se traduce en la muerte de 10 a 20 millones de
diomedeae) y tortugas lad (Dermochelys coriacea).112 Sus azulejos cada ao en el mundo.54 En Chile la especie no
depredadores naturales son el tiburn marrajo (Isurus posee categora de conservacin oficial, mientras que a
oxyrinchus) y el tiburn blanco (Carcharodon carcharias).54 nivel global la especie est incluida en la Lista Roja de
En las aguas que se encuentran frente a Chile los tiburo- la Unin Internacional para la Conservacin de la Na-
nes machos maduran durante su cuarto o quinto ao de turaleza (UICN) con clasificacin Casi amenazada.175
vida, cuando miden cerca de 2 m.
54 129
Las hembras, ms
pequeas que los machos, maduran ms tarde, durante Peligrosidad para las personas: Suele acercarse
su quinto o sexto ao, antes de medir 1,5 m de largo.
54 129
y nadar durante largos periodos alrededor de los bu-
El cortejo y la cpula de la pareja que ha de reproducir- zos por simple curiosidad. Es un tiburn con el cual se
se manifiesta un comportamiento bastante especial puede bucear; sin embargo, registra varios ataques
ya que el macho muerde a la hembra para que puedan contra personas ya que posee la estrategia de morder
mantenerse nadando juntos mientras copulan; as, la para probar su posible alimento.72
sola presencia de cicatrices de mordedura es suficiente
para saber que se trata de una hembra, la que adems
ha desarrollado una inusual adaptacin para este com-
portamiento; su piel es casi tres veces ms gruesa que
la del macho.72 Tras la cpula, la hembra almacena el
esperma del macho en glndulas especiales glndula
nidamental y lo conserva por largos periodos a la es-
pera de que sus ovarios crezcan y maduren, luego de lo
cual usa el esperma almacenado dentro de su glndula
y fecunda los vulos.54 Los embriones se alimentan de
sus reservas de vitelo129 los 9 a 12 meses que dura la
gestacin.54 En Chile las camadas de cras varan de tres
a 62 pequeos tiburones,6 aunque en algunos lugares
del mundo una hembra puede parir hasta 135 cras.174
Los nacimientos ocurren entre los meses de julio y no-
viembre, y las cras nacen midiendo alrededor de 52 cm
de largo.129 Desde el da de su nacimiento hasta el de su
muerte transcurrirn 20 aos.54

Utilizacin: En Chile es capturado en grandes vol-


menes por barcos que pescan albacora (Xiphias gladius)
| 340 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Pelgicos Ocenicos]

Peje zorro Clase > Elasmobranchii


Orden > Lamniformes
Familia > Alopiidae
Gnero y Especie > Alopias vulpinus (Bonnaterre, 1788)

Nombres comunes: Peje zorro36, Peje sable36 y archipilago de los Chonos (regin de Aysn, 4414'S
Cola de zorro.160 a 4535'S aprox.).106 Su presencia cerca de la costa ha
sido registrada entre Arica y Valdivia (3950'S), donde
Tamao: Los especmenes pueden alcanzar hasta 7,6 la especie es muy abundante.165 Dentro de la columna
m de longitud y un peso de 350 kg. 54
de agua se le puede encontrar nadando desde el nivel
de la superficie hasta una profundidad de 550 m.108
Rasgos distintivos: Presenta el cuerpo moderada-
mente robusto, con la cabeza ms corta que el tronco. Historia natural: El peje zorro es una especie con
Los ojos son grandes y estn en posicin lateral. El dieta generalista, compuesta en su mayora por peces
hocico es corto y puntiagudo. El lbulo terminal de la como anchovetas (Engraulis sp.), merluzas (Merluc-
aleta caudal es muy largo y curvado, ms largo que la cius sp.) y sardinas (Sardinops sagax), las que depreda
longitud del resto del tiburn.54 tanto en la zona pelgica como bentnica. Entre los
peces que depreda tambin se encuentran la caballa
Lugar donde vive: Es un tiburn cosmopolita, de (Scomber japonicus), el pez emperador (Luvarus impe-
hbitos tanto costeros como ocenicos. Vive en aguas rialis), la barracuda (Sphyraena barracuda), la cabrilla
subtropicales, templadas y tropicales54 entre los 63 (Sebastes spp.), el jurel de California (Trachurus sym-
N al 45 S.77 En Chile la especie ha sido reportada en metricus), el roncador blanco (Genyonemus lineatus),
el sector ocenico ubicado entre Arica (1840'S) y el el pejerrey (Leuresthes tenuis), el pampanito (Peprilus
peces del sur de chile | 341 |

simillimus), la corvina (Seriphus politus) y el lenguado cm de longitud total, cuando tienen cerca de cinco
(Citharichthys sordidus). Entre sus presas tambin des- aos de edad. Se calcula que pueden vivir 29 aos.54
tacan el langostino (Pleuroncodes planipes), calamares
(Loligo opalescens y Gonatus sp.), la gamba (Haliporoides Utilizacin: La carne fresca es apreciada para el con-
diomedeae) y pulpos. 154
Raramente comen aves mari- sumo humano,54 siendo frecuente en muchos mercados,
nas.54 Aparentemente aturde a sus presas usando su donde la venden como albacorrilla.160 Las aletas se
comercializan para sopa, la piel se usa para fabricar cue-


larga cola, dado que ha sido capturado en palangres
con el anzuelo clavado en ella.163 Tambin utilizan su ro y su hgado se puede procesar para obtener aceite y
larga cola para golpear la superficie del mar, lo que vitaminas.54 En Chile la especie es capturada ocasional-

Peje zorro
tiene como efecto que las presas se asusten y formen mente con red de cerco160 y como fauna acompaante
grupos apretados, facilitando su captura. 174
Es un na- en las pesqueras de palangre industrial.108 Durante
dador muy activo y se ha observado saltando fuera las ltimas dos dcadas (1989 2009) en Chile se han
del agua. 160
La especie presenta reproduccin vivpara desembarcaron anualmente entre 0 y 10 ton.164
aplacentaria con fertilizacin interna (mediante una
cpula). Los embriones presentan canibalismo uterino Estado de conservacin: En Chile la especie no
(embriofagia), es decir; los embriones ms viejos se posee categora de conservacin oficial, mientras que
alimentan en el tero materno tragando huevos no a nivel global la especie est incluida en la Lista Roja
fertilizados y embriones ms pequeos, llenando as de la Unin Internacional para la Conservacin de la
sus estmagos de vitelo. Las hembras pueden parir Naturaleza (UICN) con clasificacin Vulnerable.175
de 2 a 4 cras por camada. El tamao de los tiburones
al momento de nacer flucta entre los 114 y 150 cm Peligrosidad para las personas: Aunque el tamao
de longitud total. Sobre sus aspectos reproductivos de los adultos inspire respeto, es una especie inofensiva
se sabe que maduran cuando miden entre 210 y 380 para los humanos.77
| 342 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Pelgicos Ocenicos]

Tiburn blanco Clase > Elasmobranchii


Orden > Lamniformes
Familia > Lamnidae
Gnero y Especie > Carcharodon carcharias (Linnaeus, 1758)

Nombres comunes: Tiburn,161 Marrajo160 y Ti- templadas con temperaturas de 14 a 15 C, aunque


burn blanco. 165
Los habitantes de isla de Pascua en tambin se concentra en lugares con aguas bajo los
su lengua rapanui lo llaman niuhi.156 11 C, como Alaska (Amrica del Norte) y Tasmania
(Oceana), siendo muy escaso en aguas tropicales.54 En
Tamao: Aunque algunos individuos pueden medir hasta Chile ha sido visto entre Arica (1840'S)28 y las afueras
7,2 m de longitud y pesar ms de 3,4 ton. La mayora
55 51
de la isla Mocha (3821'S).160 A pesar de encontrarse
de los especmenes capturados mide entre 1,4 y 6,0 m.161 frecuentemente en la superficie puede descender a
profundidades de casi 1.300 m.54
Rasgos distintivos: El origen de la primera aleta
dorsal est sobre la parte interna de la aleta pectoral. Historia natural: Es una especie muy activa, capaz
La segunda aleta dorsal y la anal son pequeas. El ori- de desplazarse 190 km en dos das y medio e incluso
gen de la aleta anal se encuentra sobre o detrs de la saltar fuera del agua. Su formidable tamao, podero-
insercin de la segunda dorsal. En el pednculo caudal sas mandbulas, agudo olfato y metabolismo eficiente
tiene una quilla lateral por lado. 54
le permiten ser el pez carnvoro ms grande del mun-
do. Es relativamente poco lo que se sabe acerca de su
Lugar donde vive: Se encuentra esencialmente en abundancia, excepto que es poco frecuente en compa-
aguas costeras y ocenicas. Habita en los ocanos racin con la mayora de los otros tiburones y aunque
Atlntico, incluido el mar Mediterrneo, el Ocano Pa- en ocasiones forma grupos de ms de 10 individuos no
cfico y el ndico, prefiriendo lugares prximos a islas presenta comportamiento gregario o de cardumen.54
con colonias de lobos marinos. Es muy comn en aguas Comienza a madurar sexualmente a los ocho aos cuan-
peces del sur de chile | 343 |

do mide entre 2 y 4 m; los investigadores creen que la agencias de aventuras que ofrecen buceo con ellos en
hembra puede reproducirse en cualquier poca del ao Australia y Sudfrica.77 En Chile no existen estadsticas
y dar a luz camadas de hasta nueve cras, las que mi- oficiales de captura para la especie.164
den cerca de 1,2 m al nacer. Se cree que solo puede dar
a luz entre cuatro y seis veces en su vida,174 la que tiene Estado de conservacin: En Chile la especie no
una duracin estimada de 36 aos.54 Su alimentacin posee categora de conservacin oficial, mientras que
es muy amplia e incluye carroa, basura, desechos de a nivel global la especie est incluida en la Lista Roja


pescados, peces como sardinas, merluzas, lenguados, de la Unin Internacional para la Conservacin de la
corvinas y atunes, tambin otros tiburones, rayas y peje- Naturaleza (UICN) con clasificacin Vulnerable.175

Tiburn blanco
gallos. Varias veces se han encontrado restos de tiburn
peregrino (Cetorhinus maximus) en su estmago, los que Peligrosidad para las personas: Es el responsable
probablemente obtiene como carroa. Ocasionalmente de la mayora de los ataques no provocados a personas
caza tortugas marinas, gaviotas, albatros y pinginos. en aguas fras;174 se sabe que ataca principalmente a
Sin lugar a duda, los mamferos marinos son su alimento buzos y a baistas, no por comer carne humana, sino
predilecto, en especial las focas y lobos marinos, tambin porque los confunde con lobos marinos. En caso de
come delfines, elefantes marinos, nutrias y carroa de un encuentro se recomienda encarar al tiburn y no
grandes ballenas. Es un depredador oportunista ya que escapar, pues solo ataca por sorpresa. Las presas
tambin puede devorar invertebrados como calamares, prevenidas de su presencia no son de su inters, pues
pulpos, abalones y cangrejos. Los registros fsiles en-
54
pierde mucha energa tratando de capturar una presa
contrados en el norte de Chile indican que durante el que puede escapar.28 En Chile existen cinco casos de
Mioceno (entre 5.332 y 23,03 millones de aos atrs) ataque de tiburn blanco confirmados:
fue el tiburn ms abundante de nuestros mares.170 Es-
tudios de seguimiento satelital en tiburones blancos de El primer ataque conocido ocurri en Panul, 12 km al
entre 360 y 530 cm de longitud en el Pacfico Noreste sur de Coquimbo, el 29 de septiembre de 1963. El buzo
(E.U.A.) revelaron migraciones estacionales de ms de deportivo Crislogo Urzar fue atacado a 800 m de una
2.500 km de distancia entre la costa de California al colonia de lobos de mar (Otaria flavescens) y a solo 50 m
ocano abierto y Hawi. Cuando las focas o lobos ma- de la costa mientras cazaba con arpn pejeperros (Semi-
rinos forman colonias cerca de la costa, los tiburones se cossyphus darwini (Jenyns, 1842)). El compaero de buceo
mantienen al acecho, a menos de 50 m de profundidad de Urzar inform que vio cerca de l un gran tiburn de 4
dirigiendo sus ataques cuando ven una silueta nadan- m de largo que llevaba en la boca el arpn de la victima,
do en la superficie. Durante otoo e invierno, cuando entonces nad rpidamente hasta la costa, desde donde
la abundancia de pinnpedos disminuye, los tiburones vio una gran mancha de sangre en la superficie del mar y
se dirigen mar afuera, nadando durante ms de veinte al tiburn volviendo al ataque con su aleta dorsal fuera
das por verdaderos corredores migratorios hasta los del agua. Dos horas despus del ataque el compaero
lugares del ocano donde permanecen nadando entre de la vctima volvi a entrar al mar para buscarlo, pero el
la superficie del mar y los 644 m de profundidad, ali- cadver nunca apareci, solo partes de su traje de buceo
mentndose de peces pelgicos y mamferos marinos, que se encontraron varados en la costa. Al da siguiente,
a la espera de la primavera y el verano para acercarse 30 de septiembre, los pescadores de la zona arrojaron en
nuevamente a la costa y a las colonias de pinnpedos. 178
el lugar del ataque dos grandes anzuelos cebados con 2
kg de carne cada uno y amarrados a dos barriles plsticos
Utilizacin: Forma parte del descarte en las pesque- de 120 litros, que actuaban como boyas, los que fueron
ras de espineles, redes de cerco, trasmallo y arrastre. anclados con dos bloques de concreto de 50 kg cada uno,
Las piezas ms preciadas son las quijadas y los dientes, tambin arrojaron al mar gran cantidad de sangre de ca-
que logran precios elevados.72 Actualmente existen ballo para atraer al tiburn. Al da siguiente el aparejo
| 344 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Pelgicos Ocenicos]

de pesca fue encontrado completamente destruido y del distancia del bote, pero el intento de rescatar el cadver
tiburn nunca ms se supo. El da del ataque la tempe- fue interrumpido por un nuevo ataque del tiburn que
ratura del mar fluctuaba entre 12 y 14C. 46
recuper a su presa por el brazo derecho.46 Finalmente,
los pescadores lograron subir el cadver a bordo y uno de
El segundo ataque ocurri en Punta Negra, 7 km al sur de ellos puso en marcha el motor para alejarse del tiburn
Pichidangui, el 5 de enero de 1980, el cual le cost la vida que comenz a atacar el bote con su cabeza fuera del
a Jos Larenas Miranda, un buzo mariscador dedicado a agua y la mandbula abierta. Los intentos de golpearlo
la extraccin de locos (Concholepas concholepas). El da del con un remo no dieron resultado. El tiburn persigui al
ataque el mar estaba tranquilo y con una temperatura bote en forma paralela cerca de la superficie y trat de
de 16C. A las once de la maana Larenas llevaba cerca volcar la embarcacin golpendola. El hocico del tiburn
de 35 minutos bajo el agua, buceando a unos 150 m de pasaba la proa en tanto que la cola quedaba al nivel del
una colonia de lobos de mar y a slo 20 m de la costa. motor fuera de borda, a popa. La embarcacin media
Durante los das anteriores al ataque los buzos haban 6,40 metros, por lo que se estima que el tiburn media
visto en el sector restos de cuerpos de lobos en el fondo al menos 7 metros. Tras escapar, los pescadores regre-
del mar, sin que estos fueran asociados a la presencia de saron al lugar el da siguiente en varias embarcaciones
un tiburn blanco. El buzo Larenas respiraba mediante con el objetivo de matar al tiburn, procurando atraerlo
un compresor, que desde su bote, le enviaba aire a tra- con cebos de carne, pero esto result infructuoso, pues
vs de una manguera (hooka). Al momento del ataque, el tiburn nunca ms fue visto. Segn el informe del me-
el compaero del buzo, que estaba en el bote manejando dico forense que realiz la autopsia, el buzo recibi por
el compresor, vio como la presin de este aumentaba s- lo menos tres ataques. Estos le costaron la amputacin
bitamente, al mismo tiempo vio aparecer en la superficie de la cabeza, el cuello, el brazo izquierdo y la clavcula,
del mar una gran mancha de sangre y luego, a solo 3 m hirindole adems el trax y el brazo derecho.7
de distancia vio emerger a un gran tiburn que llevaba
en la mandbula el torso decapitado y el brazo izquierdo Un tercer ataque registrado en Chile ocurri el 4 de marzo
de su compaero. Casi de inmediato se acercaron otros de 1981 en la baha Totoralillo, 80 km al norte de Coquim-
botes de pescadores que estaban en las cercanas, los bo. Carlos Vergara buceaba junto a dos compaeros a
que trataron de espantar al tiburn con sus motores fue- 700 m de una colonia de lobos y a solo 50 m de la costa,
ra de borda. El cuerpo, mutilado, qued flotando a corta una maana tranquila en la que la temperatura del mar
peces del sur de chile | 345 |

era de 16 18C. Tres horas antes que los buzos llegaran m de largo en las cercanas del barco. Se trataba de un
con sus arpones a cazar, una lancha pesquera haba arro- tiburn blanco que se diriga hacia ellos. Phil Buffing-
jado cerca de ah dinamita para atrapar un cardumen de ton, uno de los tripulantes, no alcanz a salir del agua
jureles (Trachurus murphyi Nichols, 1920), por lo que la y fue atacado, sufriendo cortes en sus piernas que le
zona estaba llena de lobos de mar comiendo restos de significaron recibir mas de 50 puntos quirrgicos para
peces. Durante una de sus inmersiones, Vergara sinti curarlo. Tras atacar a Buffington, el tiburn dirigi su
un mordisco en el pie derecho, y luego fue violentamente ataque a Heather Boswell, de 19, quien advertida de


arrastrado hasta el fondo del mar, donde vio el ojo, la lo que estaba ocurriendo no alcanz a llegar a tiem-
cabeza y el cuerpo de un tiburn de 2 m de largo que lo po a la embarcacin de rescate que ya estaba en el

Tiburn blanco
tenia sujeto. Vergara trato de zafarse golpeando con su mar. Boswell fue mordida por el tiburn en una pierna
pie izquierdo al tiburn, que lo solt y se alej del lugar, y arrastrada bajo el mar, tras ser sacudida durante
momento que la vctima aprovech para nadar hasta la unos instantes finalmente fue soltada, nad hasta la
costa, donde sus compaeros le brindaron los primeros embarcacin de rescate donde fue agarrada por sus
auxilios. El tiburn nunca ms fue visto.46 compaeros; sin embargo, el tiburn volvi a morder-
le la pierna. Segn la vctima, cuando logr ser subida
Los ltimos ataques conocidos en Chile ocurrieron a la embarcacin sinti calor en la pierna, por lo que
el 23 de marzo de 1994. El buque oceanogrfico pens que se la haba dislocado, pero al verse se dio
Discoverer de la National Oceanic and Atmospheric cuenta que el tiburn se la haba cortado. El tiburn
Administration (NOAA) de Estados Unidos, que se en- continuo su ataque, dirigindose a un baista que tra-
contraba haciendo estudios cientficos en el Pacfico Sur, taba de subir al Discoverer por una escala de gato (de
ancl en mar abierto, cerca de la isla Salas y Gmez, a cuerdas), pero fue amedrentado con disparos desde la
300 millas nuticas (555 km) de la isla de Pascua. El embarcacin. Boswell fue evacuada en un avin de la
cese de las actividades fue aprovechado por algunos Armada de Chile desde isla de Pascua, lo que permiti
miembros de la embarcacin para nadar en el mar, la brindarle atencin mdica de urgencia, la que en defi-
entretencin se vio sbitamente interrumpida cuan- nitiva consigui salvarle la vida pero no as su pierna.
do un grito proveniente desde la embarcacin alert Este es uno de los pocos ataques de tiburn blanco en
a los baistas de la presencia de un gran tiburn de 4 el mundo que ha logrado ser filmado.160

Tiburn blanco capturado en la costa de Coquimbo en la dcada de 1930.


| 346 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Pelgicos Ocenicos]

Marrajo Clase > Elasmobranchii


Orden > Lamniformes
Familia > Lamnidae
Gnero y Especie > Isurus oxyrinchus (Rafinesque, 1810)

Nombres comunes: Marrajo,164 Tiburn,164 Tin- el sector ocenico ubicado entre Arica (1840'S)165 y el
torera,165 Mako.165 archipilago de los Chonos (regin de Aysn, 4414'S a
4535'S aprox.).106 Su presencia cerca de la costa ha sido
Tamao: En aguas chilenas es frecuente observar es- registrada entre Arica y Valdivia (3950'S).165 Dentro
pecmenes que miden entre 65 y 452 cm de longitud de la columna de agua se le puede encontrar desde el
total.111 Las hembras alcanzan mayor tamao.72 nivel de la superficie hasta profundidades de 888 m.1

Rasgos distintivos: El tronco y la cabeza son cnicos. Historia natural: El marrajo es una especie extre-
El hocico es relativamente largo y aguzado. Los dientes madamente activa y poderosa en el nado gracias a un
son grandes y curvados hacia adentro,72-165 visibles in- sistema muscular muy adaptado a la vida pelgica.30
cluso cuando la boca se encuentra cerrada. 174
Tienen 2 Desde que nace hasta que muere jams deja de nadar.
aletas dorsales; la primera es grande, ubicada entre el Posiblemente sea el tiburn ms migratorio del mundo
nivel de la pectoral y la plvica. Las aletas pectorales son y uno de los peces ms rpidos.54 Puede alcanzar ve-
grandes, mientras las aletas plvicas son pequeas.72165 locidades superiores a los 35 km/h, la cual utiliza para
capturar sus presas.174 Ha sido visto saltando fuera del
Lugar donde vive: Es un tiburn cosmopolita, de h- agua varias veces su longitud corporal,54 llegando a
bitos tanto costeros como ocenicos, que vive entre los elevarse hasta 6 m en el aire.174 Este tiburn es capaz
60N y 50S.72 En Chile la especie ha sido reportada en de moverse grandes distancias en el ocano; ejempla-
peces del sur de chile | 347 |

res marcados con rastreadores satelitales en el norte de los 195 cm de longitud total, las hembras maduran
de Chile nadan en promedio 27 km diarios,1 otro ejem- cerca de los 280 cm de longitud total.54 La especie es
plar marcado en Estados Unidos viaj 2.128 km en un vivpara aplacentaria; es decir, no hay conexin de los
periodo de 37 das; es decir nad un promedio de 58 embriones con la placenta materna.174 Los embriones
km diarios. 174
En otro estudio, el Servicio Nacional de presentan canibalismo uterino (embriofagia);54 esto es,
Pesqueras Marinas de Estados Unidos marc durante los embriones ms viejos se alimentan en el tero ma-
un periodo de 28 aos (1962 1989) un total de 2.459 terno tragando huevos no fertilizados y embriones ms


tiburones en la costa atlntica de Estados Unidos, pequeos, llenando as sus estmagos de vitelo.134-174 El
de los cuales fueron recuperados 231 en 16 pases. El periodo de gestacin de los embriones dura de 15 a 18

Marrajo
tiempo ms prolongado de libertad fue de 8,2 aos y meses, con intervalos entre gestacin de tres aos.124
la distancia mxima que recorri uno de estos tiburo- Las hembras pueden parir de 4 a 25 cras por camada;
nes fue de 4.541 km.43 Una caracterstica que separa a el tamao de los tiburones al momento de nacer flucta
este tiburn (junto al sardinero L. nasus y al tiburn entre los 60 y 70 cm de longitud total.54 Se estima que
blanco C. carcharias) del resto de los tiburones es su las hembras dan a luz entre fines de invierno y principios
capacidad de conservar calor del cuerpo y de mante- de primavera.62 En aguas chilenas los tiburones marrajo
ner una temperatura ms alta que la del agua ambien- alcanzan edades de hasta 26 aos.47
te 1344064
(fenmeno llamado endotermia). El marrajo
61

es una especie de dieta generalista. En Chile sus presas Utilizacin: En Chile es capturado como fauna
de mayor importancia son los peces seos, relegando acompaante de la pesquera de albacora (X. gladius)
a un segundo lugar a los cefalpodos. Las restantes efectuada con palangre y espinel. Tambin en las pes-
presas (aves marinas, crustceos y mamferos) son queras que emplean red de cerco. 27-160 Su carne es
consideradas como alimento raro o accidental. Entre valorada para el consumo humano,54 adems; se extrae
las presas de mayor importancia se encuentra el pez su hgado para producir aceite por los altos contenidos de
nomeido (C. pauciradiatus) y la jibia (D. gigas), las cuales vitaminas que posee; las aletas son usadas para preparar
comprenden aproximadamente el 60% de su alimen- sopa; su cuero es curtido y las mandbulas y los dientes
tacin. Entre los peces que depreda en aguas chilenas son usados como adorno.54-72 Durante las ltimas dos
tambin se encuentran el pez lanceta (A. ferox), la rei- dcadas (1989 2009) en Chile se han desembarcado
neta (Brama australis), el jurel (T. murphyi), el bonito (A. anualmente entre 225 y 1.118 ton.164
brachydorax), la cachurreta (K. pelamis), la caballa (S.
japonicus) y el pez espada o albacora (X. gladius). Entre Estado de conservacin: En Chile la especie no
los tiburones que depreda se encuentran el tiburn posee categora de conservacin oficial, mientras que
cocodrilo (Pseudocarcharias kamoharai), el sardinero a nivel global la especie est incluida en la Lista Roja
(Lamna nasus) y, adems, presenta algn grado de ca- de la Unin Internacional para la Conservacin de la
nibalismo. Entre sus presas en Chile tambin destacan Naturaleza (UICN) con clasificacin Vulnerable.175
la jibia antrtica (T. filipovae), el calamar (Histioteuthis
sp.), la gamba (H. diomedeae), el delfn nariz de botella Peligrosidad para las personas: Los ataques
(T. truncatus) y los albatros (Diomedeidae). En Chile la contra buzos y baistas son relativamente raros, pero
especie no presenta diferencias dietarias entre sexos, ocurren.172 Pescar con caa uno de estos tiburones
pero s entre distintas zonas. 111
De sus depredadores proporciona un nivel de entusiasmo ms all de la
naturales, el nico conocido es la orca (O. orca); en Nue- experiencia ordinaria de pescar otros peces. En la pesca
va Zelanda grupos de hasta siete de estos mamferos del marrajo, una persona puede que pierda no solamen-
marinos han sido observados atacando a estos tibu- te el pez mientras lo intenta, tambin puede perder un
rones para alimentarse de ellos. 177
Sobre sus aspectos brazo. Quiz ser el nico tipo de pesca deportiva don-
reproductivos se sabe que los machos maduran cerca de hay un verdadero elemento de peligro personal.134
| 348 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Pelgicos Ocenicos]

Sardinero Clase > Elasmobranchii


Orden > Lamniformes
Familia > Lamnidae
Gnero y Especie > Lamna nasus (Bonnaterre, 1788)

Nombres comunes: Tiburn Sardinero165 y Ma- con temperaturas entre los 0,6160 y 3,2 C y a profun-
rrajo. 160
didades de 350 m.71 En Chile los sardineros viven entre
Arica (1840'S) y las islas Diego Ramrez (5630'S).165
Tamao: En Chile es frecuente ver individuos de entre
75 y 245 cm de longitud.2 Los ejemplares ms grandes Historia natural: Los individuos pueden ser en-
pueden medir hasta 3,7 m y pesar 225 kg. 77
contrados solos o en cardmenes que se renen para
alimentarse. Sus hbitos son carnvoros, consumiendo
Rasgos distintivos: Posee 5 aberturas branquiales principalmente peces pelgicos,63 como jureles, caballas,
y un hocico cnico y puntiagudo. La primera aleta dor- sardinas, merluzas53 y reinetas (Brama australis),160 ade-
sal, que es grande y tiene el ngulo posterior de color ms de otros tiburones53 y de calamares.63 En aguas de la
claro, nace levemente detrs del origen de la pectoral, Antrtica come peces hielo (Champsocephalus gunnari).71
la segunda dorsal es pequea y se ubica sobre la anal. Esta especie es excepcional entre los tiburones por su
El pednculo caudal tiene quillas laterales.53 sistema circulatorio intercambiador de calor que, desde
el punto de vista funcional, los convierte en animales de
Lugar donde vive: Es un tiburn ocenico y costero53 sangre caliente. Pueden captar el calor que generan sus
que puede incursionar en las lagunas costeras. Habita
114
msculos al nadar y, gracias a una complicada disposi-
en aguas fras, siempre bajo los 18 C,53 en los ocanos cin de arterias y venas microscpicas, utilizarlo para
Atlntico, ndico y Pacfico, adems del mar Mediterr- calentar su sangre. Esta sangre se dirige hacia todo su
neo.53 La capacidad de vivir en lugares fros le permite cuerpo, hacia los msculos, rganos internos y cerebro.
vivir en aguas antrticas (Georgias del Sur y Kerguelen), Por ello su temperatura corporal es ms alta que la del
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agua circundante,174 llegando incluso a ser 11 C ms sus msculos9 y que presentan serios problemas de
caliente que las fras aguas en las que se desplaza.5 contaminacin con mercurio.11 En Chile la especie no
La madurez sexual ocurre a la edad de 5 aos, cuando posee categora de conservacin oficial, mientras que
miden 1,5 m de largo.63 La fecundacin de los vulos a nivel global la especie est incluida en la Lista Roja
ocurre inmediatamente despus de la cpula. 153
Las de la Unin Internacional para la Conservacin de la
hembras llevan en su vientre camadas de 1 a 5 cras por Naturaleza (UICN) con clasificacin Vulnerable.175
preez; los embriones presentan canibalismo uterino


en donde los fetos crecen enormemente, alimentndo- Peligrosidad para las personas: Se le han atribuido
se del vitelo de los huevos fertilizados y de embriones ataques no comprobados a humanos. Se le considera

Sardinero
de menor tamao,53 para lo cual los embriones poseen potencialmente peligroso por su gran tamao y pre-
dientes funcionales con los que pueden abrir las cp- sentar varias corridas de filudos dientes.72
sulas que contienen las ovas hermanas. Transcurrido
el periodo de gestacin, que dura de 8 a 9 meses,75 en
Carlos Oliver Schneider (de blanco), profesor de la Univer-
Chile los embriones nacen en invierno midiendo entre sidad de Concepcin, ante un tiburn sardinero en vas de
72 y 73 cm,6 momento en que adquiere importancia el taxidermia durante la dcada de 1930.

vitelo que almacenaron en sus estmagos durante la


gestacin, ya que es la primera fuente de energa una
vez nacidos.75 Otra particularidad de la especie es que
a travs de los aos los cientficos se han encontrado
en varias ocasiones con ejemplares de estos tiburones
con albinismo, condicin sumamente extraa en la na-
turaleza ya que el color blanco los hace muy visibles a
sus depredadores naturales, disminuyendo su proba-
bilidad de supervivencia.78

Utilizacin: La especie ha sido pescada desde prin-


cipios del siglo XIX.83 Su carne se comercializa para
consumo fresca y seca-salada,10 aprovechndose ade-
ms sus aletas y su hgado.53. Actualmente varias po-
blaciones se han agotado por la pesca intensiva y las
capturas han disminuido en el mundo de 44 mil ton en
1984 a 14 mil ton en 1991.72 En Chile, si bien no existen
estadsticas oficiales de captura para la especie,164 se la
captura como recurso objetivo en la pesquera de tiburo-
nes efectuada en la regin de Atacama107 y como fauna
acompaante de jureles (Trachurus murphyi), sardinas
(Sardinops sagax y Strangomera bentincki) y anchovetas
(Engraulis ringens), todas con red de cerco. Tambin con
redes de arrastre en la pesca de merluza 160 y con espinel
en la pesca del bacalao de profundidad (D. eleginoides)
que se realizan en la zona austral de Chile.159

Estado de conservacin: En el hemisferio norte se


ha descubierto que los sardineros acumulan DDT en
| 350 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Pelgicos Ocenicos]

Peregrino Clase > Elasmobranchii


Orden > Lamniformes
Familia > Cetorhinidae
Gnero y Especie > Cetorhinus maximus (Gunnerus, 1765)

Nombres comunes: Peregrino,54 Peje vaca,127 mundo cientfico espera investigaciones que aclaren la
Tiburn ballena165 y Narign.174 controversia.127 En Chile viven entre Coquimbo (2959'S)
y el estrecho de Magallanes (5353'S).165 Durante pri-
Tamao: Es frecuente encontrar individuos de 4 a 10 mavera y otoo se acercan a la costa chilena.92
m de longitud, 174
aunque los adultos de mayor tamao
miden 15 m y pesan 4 ton.54 Historia natural: En marzo de 1991 un diario capi-
talino inform del hallazgo de un gran animal marino
Rasgos distintivos: Su nariz es larga, puntiaguda y en la isla de Auln (archipilago de las Butachauques,
cnica. Sus dientes son muy pequeos y con forma de Chilo, 4215'S y 7309'W), el que segn la opinin de
anzuelo, dispuestos en ms de 200 hileras en ambas un bilogo poda ser un vertebrado prehistrico, un rep-
mandbulas. 54
til, tiburn o un mamfero primitivo. Das despus, otro
diario public la opinin de una biloga marina experta
Lugar donde vive: Es un tiburn pelgico que se acer- en mamferos marinos y paleontologa, quien afirma que
ca a la costa donde se concentra su alimento. Habita en el animal, que lleg vivo a la playa, era un reptil marino
las aguas de los ocanos Atlntico, ndico y Pacfico, y extinguido hace 60 millones de aos, haciendo alusin
en el mar Mediterrneo.72 En profundidad se le encuen- el diario al monstruo del lago Ness en Escocia. La ex-
tra de los 0 a los 570 m. En la actualidad se postula la plicacin de los isleos era ms simple, ya que solo se
existencia de 4 especies tratadas como C. maximus y el tratara de un monstruo de la mitologa chilota. No fue
peces del sur de chile | 351 |

sino hasta semanas despus que un ictilogo de la Uni- como rareza86 o utilizan su carne como carnada.160 En
versidad Austral de Chile determin que el animal varado Chile no existen estadsticas oficiales de captura para la
era un tiburn peregrino, ya descompuesto al momento especie.164 Adems, cada cierto tiempo varan especme-
de su hallazgo. De esta manera se puso fin al Monstruo nes en las costas de Chile, los que atraen la atencin de
de las Butachauques. El tiburn peregrino est muy las personas y los medios de comunicacin.160
lejos de ser un terrible monstruo, ms bien se trata de
un tranquilo tiburn que nada lentamente con la boca Estado de conservacin: En Chile la especie no


muy abierta y las branquias transformadas en rastrillos posee categora de conservacin oficial, mientras que
extendidas filtrando pasivamente grandes cantidades a nivel global la especie est incluida en la Lista Roja

Peregrino
de agua cargadas de plancton que queda retenido en sus de la Unin Internacional para la Conservacin de la
branquias. Ocasionalmente cierra la boca para ingerir Naturaleza (UICN) con clasificacin Vulnerable.175
el plancton que ha acumulado en ella. Sus presas son
pequeos organismos que incluyen coppodos, larvas Peligrosidad para las personas: Es un tiburn in-
de crustceos y huevos de peces, siendo otros animales ofensivo, aunque puede ser potencialmente peligroso
mayores expulsados por las aberturas branquiales. Un cuando es arponeado.72 En las costas de Chile central
peregrino adulto es capaz de filtrar 2.000 ton de agua hay buzos que han nadado con tiburones peregrinos.,
por hora. Cuando las densidades de plancton estacio- sealando que son inofensivos y tranquilos.
nal disminuyen por debajo de los niveles esenciales, los
ejemplares pierden sus rastrillos branquiales. Se cree que
El cientfico Edwin Reed en la cubierta de un velero con un
en estas ocasiones puede hibernar en el fondo hasta que tiburn peregrino capturado en la regin del Biobo duran-
crezcan nuevamente sus rastrillos y que las floraciones te la dcada de 1930.

de plancton ocurran de nuevo. Esta teora nunca ha sido


demostrada, por lo cual se ha sugerido la hiptesis alterna
de que el tiburn puede transformar su alimentacin de
planctnica a bentnica. Una explicacin posible es que
su gran hgado pueda proveer la energa suficiente para
sustentar su actividad (una natacin muy lenta en agua
fra y profunda), mientras que los rastrillos y las fuen-
tes del plancton se regeneran. La madurez sexual en la
especie llega entre los 12 y 16 aos de vida. Las madres
despus del embarazo de 42 meses (4 aos) dan a luz
una sola cra, que nace midiendo 1,7 m de largo, siendo
este el mayor que los fetos conocido para un pez.72

Utilizacin: La especie ha sido capturada con arpn en


Noruega, Estados Unidos, China, Japn, Per y Ecuador,
entre otros pases, principalmente por su gran hgado, del
que se extrae aceite, que es utilizado como bronceador
y combustible para lmparas.54 En Chile sus apariciones
son mal recibidas por los pescadores artesanales que lo
arponean y agreden, por temor.160 Ocasionalmente es
capturado por barcos cerqueros y con redes de enmalle;
tambin se enreda en los juegos de trampas centolle-
ras.160 Los pescadores lo llevan a puerto para exhibirlo
| 352 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Pelgicos Ocenicos]

Agujilla Clase > Actinopterygii


Orden > Beloniformes
Familia > Scomberesocidae
Gnero y Especie > Scomberesox scombroides (Richardson, 1843)

Nombres comunes: Agujilla,149 Punto fijo,149 en Per y Chile, desde Arica (1840'S) hasta las costa de
Mote 115
y Espadita. 121
Aysn (4524'S),132 tambin en el archipilago Juan Fer-
nndez (3340'S y 7853'S) y la isla de Pascua (2707'S
Tamao: Suele encontrarse ejemplares de 20 a 41 cm y 10922'W).48 Su distribucin suele limitarse hasta
de longitud, aunque sus tamaos se concentran entre aproximadamente los primeros 25 m de profundidad,
los 26 y 36 cm. 35
donde las aguas mantienen temperaturas de entre 15 y
19 C;35 sin embargo, durante determinados momentos
Rasgos distintivos: Las aletas pectorales son re- puede descender hasta 300 m y ms.160
ducidas y poseen de 12 161
a 14 radios. 132
Las aletas
plvicas pequeas, poseen de 6 a 14 radios.132 La aleta
161
Historia natural: Los cardmenes de esta es-
anal posee de 10 a 13 radios. La aleta dorsal tiene entre pecie, ocasionalmente enormes, integran parte de
9132
y 18 radios. Sobre el pednculo caudal poseen de la comunidad pelgica, donde realizan una funcin
5 a 7 aletillas, tanto en su parte dorsal como ventral. importante al conectar en la cadena trfica a los pe-
Las mandbulas, delgadas y de distinto tamao, al ser queos crustceos coppodos de los que se alimentan
prolongadas forman una estructura similar a un pico. y los peces mayores que los depredan. Su cuerpo es
Sobre la lnea lateral presenta de 157-171 escamas. 161
impulsado por la potente musculatura que posee en
la cola, cuya accin se potencia gracias a su forma,
Lugar donde vive: Es una especie ocenica que du- alargada y aguzada, la cual le otorga las caracters-
rante el invierno se acerca a la costa.121 Se encuentran ticas hidrodinmicas necesarias para alcanzar una
peces del sur de chile | 353 |

gran velocidad en la natacin, especial para la vida Estado de conservacin: En Chile la especie no po-
pelgica. Esa enorme velocidad que logra alcanzar see categora de conservacin oficial, mientras que a
la agujilla le permite en ocasiones realizar violentos nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
saltos fuera del agua, que la llevan por el aire en largos de la Unin Internacional para la Conservacin de la
trechos de planeo, recordando el vuelo de los peces Naturaleza (UICN).175
voladores. Sus viajes areos incluso suelen lanzarlo
sobre la cubierta de barcos con borda baja, como la de Peligrosidad para las personas: Es una especie


algunas embarcaciones pesqueras. Normalmente se le inofensiva para los humanos.160
encuentra en grandes cardmenes, que se desplazan

Agujilla
en bsqueda del zooplancton y de los pequeos peces
Detalle de la mandbula de una agujilla.
que integran el grueso de su alimentacin. Este pez
logra capturar sus diminutas presas gracias a la forma
de su extraa boca prolongada,115 similar a un pico.48
Entre sus depredadores naturales se encuentran peces
de mayor tamao, como la merluza (Merluccius gayi), el
congrio negro (Genypterus maculatus),19 la vidriola (Se-
riola peruana),20 el jurel (Trachurus murphyi)122 y el atn
de aleta larga (Thunnus alalunga).59 Tambin algunas
aves, como el piquero del Cabo (Morus capensis),128 el
piquero de patas azules (Sula nebouxii)184 y el gaviotn
chico (Sternula lorata).183 Si bien sus aspectos reproduc-
tivos no son conocidos completamente, se ha visto que
los huevos planctnicos de la agujilla son abundantes
dentro de las primeras 60 millas nuticas de costa, larva de Agujilla.
especialmente entre Los Vilos (3154'S) y Valparaso
(3303'S), durante los meses de julio a enero.125 Las
larvas son ms abundantes durante enero en el mis-
mo sector, pero dentro de las 30 millas de costa.24

Utilizacin: Se le captura como fauna acompaante


de las especies pelgicas de la zona norte. Espordi-
camente es fauna acompaante en las capturas de la
zona centro-sur de Chile. Segn estudios realizados en
tecnologa de explotacin de esta especie, su captura
se realizara eficientemente mediante redes de arrastre
pelgicas.87 Durante la dcada de 1970, las capturas,
realizadas principalmente en Valparaso, fueron em-
pleadas en su mayora para realizar harina de pescado,
con una baja destinacin a conservas.35 Las ltimas dos
dcadas (1989 2009) en Chile se desembarcaron entre
1 y 10.339 ton anuales de este recurso (existiendo entre
medio aos en los cuales el desembarque declarado fue
cero).164 Espordicamente llega a los mercados, donde
es poco apetecida.161
| 354 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Pelgicos Ocenicos]

Jurel Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Carangidae
Gnero y Especie > Trachurus murphyi (Nichols, 1920)

Nombres comunes: Jurel,147 Jurelillo,36 Furel,36 Historia natural: El jurel forma gigantescos cardme-
Pavo 137
y Pavo real. 137
nes en los que se renen millones de peces, que migran
durante diciembre y enero rumbo a Nueva Zelanda22 y a
Tamao: Es comn que mida entre 26 y 37 cm de longitud partir de agosto comienzan a regresar a Chile.84 Durante
y pese entre 500 gr y 1,3 kg. Los jureles ms grandes
35
este gran viaje a travs del Ocano Pacfico va creciendo
pueden medir incluso 81 cm de longitud. 66
y madurando sexualmente. Madura cuando tiene dos
o tres aos de vida y mide entre 23 y 27 cm. Llegada la
Rasgos distintivos: Tienen 2 aletas dorsales, la pri- hora de reproducirse, la hembra libera al mar miles de
mera con 8 a 9 espinas y la segunda con 28 a 38 radios, vulos una hembra de un kilogramo puede liberar 560
en la anal tienen 1 a 2 espinas y 22 a 33 radios. Tiene la
77
mil113 que sern fecundados por los espermios que el
lnea lateral protegida con escudetes seos. 100
macho tambin ha liberado al mar.100 Los huevos son
planctnicos113 y las larvas eclosionan midiendo ape-
Lugar donde vive: En el Pacfico se le conoce desde nas 2 mm.158 El desove ocurre dos veces al ao, una en
Ecuador (2N) hasta Chile,72 entre Arica (1840'S) y el septiembre y otra en marzo,100 y lo hace en algn lugar
estrecho de Magallanes (5353'S), y en el archipila- entre Nueva Zelanda y Chile mientras viaja por medio del
go Juan Fernndez (3340'S y 7853'S). 148
Tambin es Pacfico.22 De hecho, las larvas se encuentran flotando
conocido en Nueva Zelanda y en la isla de Tasmania. 100
a la deriva a 400 y 900 millas nuticas de la costa chi-
Vive desde el nivel de la superficie del mar 160
hasta los lena.44 Entre el da en que nace la larva y el da en que
410 m de profundidad. 143
mueran de viejos habrn de transcurrir entre 7 146 y 16
peces del sur de chile | 355 |

aos100 viajando por el mar. Sin embargo, estos grandes derivan de la agricultura, la ganadera y la actividad
viajes anuales no son los nicos, tambin hace migra- forestal.79 Las leyes chilenas establecen fuertes regu-
ciones cortas entre aguas profundas y superficiales. En laciones a su pesquera,36 la cual colaps en la dcada
invierno los cardmenes se mantienen nadando durante de 1990 por la sobreexplotacin; sin embargo, en Chile
el da en aguas profundas (200 a 300 m), subiendo a la la especie no posee categora de conservacin oficial,
superficie solo durante la noche; en cambio, en verano mientras que a nivel global la especie est incluida en
los cardmenes nadan en la superficie durante el da y la Lista Roja de la Unin Internacional para la Conser-


descienden a las profundidades en la noche. Este cam- vacin de la Naturaleza (UICN) con clasificacin Datos
bio en el sentido de sus migraciones obedece a que las Insuficientes.175

Jurel
realizan siguiendo las migraciones del krill (Euphausia
mucronata) que se comporta de esa manera, ya que los Peligrosidad para las personas: Es una especie
jureles comen krill y animales que se asocian al krill,160 inofensiva para los humanos.160
como coppodos, 100
chanchitos de mar, pulgas de mar,
camaroncillos (myscidaceos),166 calamares (cefalpo-
La lnea lateral del jurel es caracterstica por encontrarse
dos), huevos y larvas de otros peces,77 peces linterna protegida con escudetes seos y poseer una fuerte curvatura.
(Myctophidae),18 sardinas (Strangomera bentincki)166 y
anchovetas (Engraulis ringens).122 No solo come anima-
les de la columna de agua; cuando se acerca a la costa,
generalmente solo, aprovecha que tiene el fondo cer-
ca y come de l animales como bagres (Aphos porosus),
almejas (Gari solida),166 napes (estomatpodos), crust-
ceos bivalvos (ostrcodos), cangrejos77 e incluso algas
como el pelillo (Gracilaria sp.) y la lechuga de mar (Ulva
sp.),166 que ingieren de forma casual mientras capturan
las presas que viven en ellas. Entre sus depredadores
se encuentran la albacora (Xiphias gladius),98 la merluza
(Merluccius gayi),19 el lenguado (Paralichthys adspersus),103
el tiburn jume (Centroscymnus macracanthus),65 el atn
(Thunnus alalunga),59 el lobo marino y la jibia.113

Utilizacin: Para su captura se usan redes de cerco,100


aunque en aos pasados tambin se usaron redes de
arrastre.35 Sus capturas aumentaron explosivamente de
12.000 ton/ao, en la dcada de 1960,123 a 4.404.193
ton/ao en 1995 (de las cuales cerca de 99% fueron
destinadas a la produccin de harina de pescado), dis-
minuyendo progresivamente las capturas producto de
la sobrepesca hasta 834.927 ton en 2009.164 Se sabe
que sobreviven en cautiverio.120

Estado de conservacin: Estudios cientficos de-


muestran que algunos jureles en Chile tienen en sus
tejidos pesticidas organoclorados (POC) y bifenilos
policlorados (PCB), ambos compuestos muy txicos
| 356 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Pelgicos Ocenicos]

Rmora Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Echeneidae
Gnero y Especie > Remora remora (Linnaeus, 1758)

Nombres comunes: Rmora161 y Piloto.115 Los Lugar donde vive: Es un pez cosmopolita de aguas
habitantes de isla de Pascua en su lengua rapanui lo clidas y templadas, por lo que es posible encontrarlo
llaman Paerati.156 en casi todos los mares del mundo.77 Generalmente
se encuentra en mar abierto, y aunque puede vivir de
Tamao: Es frecuente encontrar ejemplares que midan forma solitaria, nadando libremente,66 es comn que
cerca de 19 cm de longitud, aunque algunos de gran
60
se adhiera con su disco de succin a animales mayores,
tamao llegan a medir ms de 86 cm.101 como grandes peces seos, tiburones, rayas, ballenas,
tortugas marinas115 e incluso embarcaciones.66 En Chile
Rasgos distintivos: Pez de cuerpo alargado, cuya la especie vive entre Iquique (2021'S)60 y Puerto Montt
principal caracterstica es la de poseer una plancha (4139'S),115 llegando eventualmente hasta el estrecho
o disco de succin que techa su cabeza, a modo de de Magallanes (5353'S).155
sombrero, 115
que posee de 17 a 18 laminaciones trans-
versales.90 En la segunda aleta dorsal (la primera es el Historia natural: La rmora se ha hecho conoci-
disco de succin) tienen de 22 a 26 radios, en la aleta da en el mundo entero por presentar una ventosa en
anal tienen 22 a 24 radios suaves, en cada una de sus 2 la cabeza, que le permite adherirse a otros animales,
aletas pectorales tienen entre 26 y 30 radios. 90
con los cuales se traslada y aprovecha los restos de
peces del sur de chile | 357 |

su alimentacin. El origen de la ventosa que ha hecho adems proteccin y transporte, y beneficindose sin
tan conocida a la rmora se origina de la primera aleta que su hospedador se vea perjudicado.129 La relacin
dorsal, como demuestran investigaciones embriol- de la rmora con sus hospedadores es tan amigable
gicas. Las que deberan ser las espinas de su primera que dentro de los depredadores naturales de la es-
aleta dorsal dan origen a una serie de laminaciones pecie no se conoce a ningn pez que la transporte; el
transversales que se desarrollan sobre el disco que verdadero peligro para la rmora son las aves mari-
llevan sobre la cabeza. Las espinas modificadas es- nas.93 La rmora ocasionalmente se desprende de su


tn unidas a los msculos de este pez, por lo cual las transporte y nada para capturar peces por su cuenta,
controla a voluntad. Es as que cuando pega el dis- tambin crustceos planctnicos e incluso se acerca

Rmora
co de su cabeza a un objeto (animal o embarcacin) al fondo a comer crustceos.77
mueve sus laminaciones transversales originando un
vaco muy poderoso que lo aferra contra el objeto al Utilizacin: Sin inters para la pesca, ya que en
cual se han unido, logrando as ser transportado de ningn lugar es abundante. Su aparicin en las redes
manera pasiva sin gastar energa.161 En la naturaleza puede deberse a que son capturadas junto al animal
cada animal est interactuando con todos los dems que las transporta.160 En Chile no existen estadsticas
y la rmora no es la excepcin. Hemos visto en este oficiales de captura para la especie.164
libro el caso de la lamprea, que al igual que la rmora
se pega a otros organismos, aunque con motivacio- Estado de conservacin: En Chile la especie no po-
nes diferentes. La lamprea establece con los dems see categora de conservacin oficial, mientras que a
animales una relacin parasitaria, pues vive a expen- nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
sas del animal al cual se pega, generalmente un pez, de la Unin Internacional para la Conservacin de la
del cual se alimenta, siendo por tanto la lamprea la Naturaleza (UICN).175
beneficiada y el pez el perjudicado de la relacin. 116

La rmora no parasita a los peces a los que se pega, Peligrosidad para las personas: Es una especie
ms bien establece una relacin amigable llamada inofensiva para los humanos, aun cuando se ha sabido
comensalismo, en la cual se alimenta con los restos de de rmoras que se pegan a buzos distrados, que segu-
comida que su hospedador desaprovecha, obteniendo ramente confunden con algn pez grande.160

La rmora posee en su cabeza un disco de succin, el cual origina un vaco muy poderoso que lo aferra contra el objeto al cual
se ha unido (en el caso de la foto por una mantarraya) , logrando as ser transportado de manera pasiva sin gastar energa.
| 358 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Pelgicos Ocenicos]

Caballa Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Scombridae
Gnero y Especie > Scomber japonicus (Houttuyn, 1782)

Nombres comunes: Caballa150 y Cabaa.133 te el da en aguas profundas para subir a la superficie


durante la noche.33
Tamao: Suele medir entre 11 y 44 cm de longitud.
35 6

Las ms grandes miden hasta 64 cm47 y pesan 2,9 kg.15 Historia natural: Su alimentacin es particular.
Primero, la realiza preferentemente en las horas de
Rasgos distintivos: En la primera aleta dorsal posee media maana (entre las 10 y 11 horas); segundo,
9 a 11 espinas, en la segunda 11 a 12 radios. En la ale- frente a grandes concentraciones de plancton usa sus
ta anal posee 1 espina,161 que puede estar ausente52 y branquispinas para filtrar microorganismos y frente a
de 10 a 14 radios. 161
En las pectorales posee de 18 a 21 presas mayores usa su boca firme, depredando as sobre
radios. En las plvicas posee 1 espina y 5 radios.52 En el organismos con tamaos desde 1 mm139 hasta 14 cm
pednculo caudal tiene 5 a 6 aletillas dorsales y anales. 161
de longitud.151 Desde que nace hasta que mide 30 cm
se alimenta filtrando microorganismos como krill,139
Lugar donde vive: Tpicos de altamar. Vive en casi coppodos,236 larvas de crustceos, cladceros, ga-
todos los mares del mundo, excepto en la Antrtica.52 mridos, sergstidos y huevos de peces, entre los que
En Chile se encuentra entre Arica (1840'S) 105
y Puerto se encuentran los de anchoa (Engraulis sp.), jurel (Tra-
Chacabuco (4527'S),182 tambin en las islas ocenicas.12 churus sp.) y sus propios huevos.16 Cuando mide ms
Se mueve a profundidades que van desde la superficie de 30 cm come, adems, jibias, sardinas (Sardinops sa-
del mar160 hasta unos 270 m,12 mantenindose duran- gax)99 y anchovetas (Engraulis sp.)133 e incluso animales
peces del sur de chile | 359 |

que viven sobre el fondo marino, como napes (esto- cardmenes,52 periodo crucial en la vida de la caballa
matpodos).139 En ocasiones tambin se alimenta de ya que es depredada intensamente por los adultos de
partculas de materia orgnica proveniente de organis- su propia especie.80 En aguas chilenas la caballa vive
mos muertos.37 La capacidad de comer microorganismos hasta los 9 aos,6 sin embargo, en Japn puede vivir
convierte a la caballa en un importante eslabn en las hasta 13 aos.77
cadenas de alimentacin de la comunidad pelgica, ya
que trasmite la energa de sus pequeas presas a sus Utilizacin: La caballa es un atn pequeo, de la


grandes depredadores, como tiburones,115 albacoras familia Scombridae, por lo cual su carne es exelente ca-
(Xiphias gladius), atunes (Thunnus alalunga),
23 119
merlu- lidad.160 Durante las ultimas dos dcadas (1989 2009)

Caballa
zas (Merluccius gayi),81 congrios99 dorados (Coryphaena en Chile se desembarcaron entre 27.171 y 577.336 ton
hippurus), 117
delfines (Cephalorhynchus commersonii), 31
anuales,164 destinadas a produccin de harina de pes-
ballenas Minke (Balaenoptera acutorostrata),110 lobos cado, salvo excepciones en que se congelan o enlatan
de mar (Arctocephalus pusillus) y pelcanos (Pelecanus
58
para su exportacin.33 Para su captura se emplea la
sp.).52 La primera madurez sexual ocurre cuando al- red de cerco,36 algunas veces con ayuda de aviones que
canza alrededor de 26 cm. 141
Se reproduce en aguas buscan los grandes cardmenes y avisan por radio de
con temperaturas de 15 a 20 C 99 cercanas a sur- su posicin a los barcos pesqueros.99 Se sabe que so-
gencias (llegada de aguas desde el fondo marino a la brevive en cautiverio.45
superficie, muy ricas en nutrientes),96 entre los meses
de enero y marzo.157 En el desove, que se realiza en la Estado de conservacin: En Chile la especie no po-
superficie del mar,139 la hembra libera entre 100 mil see categora de conservacin oficial, mientras que a
y 400 mil vulos, que tras ser fecundados forman
97
nivel global la especie est incluida en la Lista Roja de la
parte del plancton115 durante dos o tres das,145 perio- Unin Internacional para la Conservacin de la Natura-
do en el cual son depredados por caballas adultas 151
y leza (UICN) con clasificacin Preocupacin Menor.175
jureles (Trachurus murphyi).139 Al tercer da el huevo da
origen a una pequea larva, que durante al menos 18 Peligrosidad para las personas: Es una especie
das96 se alimenta de sus reservas de vitelo;151 cuan- inofensiva para los humanos,41 aun cuando estudios
do ste se agota comienzan a alimentarse de larvas cientficos demuestran que la caballa concentra veneno
de su propia especie139 y de algas microscpicas.138 A de marea roja (VPM) en su hgado, que puede causar
los 3 cm los juveniles empiezan a formar gigantescos intoxicacin en humanos.126

VISTA LATERAL de un espcimen de caballa.


| 360 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Pelgicos Ocenicos]

Atn Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Scombridae
Gnero y Especie > Thunnus maccoyii (Castelnau, 1872)

Nombres comunes: Atn,72 Atn del sur,52 Atn cho de Magallanes (5353'S).36 En la columna de agua
aleta azul del sur.36 se le puede encontrar nadando desde el nivel de la su-
perficie hasta profundidades de 2.743 m.135
Tamao: Son peces grandes, alcanzan 245cm de lon-
gitud total y los 260 kg de peso.131 Historia natural: Es una especie ocenica altamen-
te migratoria, que vive en aguas temperadas y fras,
Rasgos distintivos: Presentan la altura mxima permaneciendo durante la mayor parte de su vida en
del cuerpo cerca del punto medio de la primera aleta reas con temperaturas entre los 5 y 20C; sin embargo,
dorsal. Poseen 31 a 40 branquispinas en el primer arco durante su periodo reproductivo, los adultos (y poste-
branquial. Las aletas pectorales son cortas, representan riormente las larvas) viven en aguas con temperaturas
menos del 80% de longitud de la cabeza, y proyectadas entre los 20 y 30C.72 Adems, se ha observado que los
no alcanzan el espacio interdorsal.52 peces se concentran durante el da a profundidades de
360 a 400 m, donde la temperatura del mar flucta
Lugar donde vive: Vive en aguas temperadas y fras entre 8 y 10C, en cambio, durante la noche ascienden
de los ocanos Atlntico, ndico y Pacfico, entre los 8 en la columna de agua, concentrndose cerca de los
S y 60 S,72 con temperaturas entre los 5C y 30C.52-72 80 m de profundidad.95 La temporada reproductiva de
Tambin ha sido reportada en aguas antrticas. 131
En la especie se extiende durante todo el verano austral,
Chile la especie habita entre Arica (1840'S) y el estre- entre septiembre y marzo.72 La madurez sexual ocurre
peces del sur de chile | 361 |

a los 11 aos de vida,85 cuando miden alrededor de 130 orcas (Orcinus orca).KSW Son peces relativamente lon-
cm de longitud total y pesan aproximadamente 40 kg.72 gevos, ya que alcanzan hasta los 40 aos de edad.85
La fecundidad de una hembra de 158 cm de longitud
llega a 14 o 15 millones de vulos (y sus ovarios alcan- Utilizacin: Sobre este atn no existe una pesquera
zan pesos de 1,7 kg). Luego de la fecundacin, que
72
dirigida en Chile, ni estadsticas oficiales de pesca.164 En
es externa, se genera un huevo planctnico, que dar Australia se han iniciado experiencias piloto para desa-
origen a una larva, tambin planctnica. Las larvas


rrollar el cultivo de la especie, con buenos resultados.42
de la especie se alimentan de zooplancton, principal-
mente coppodos nauplii, calanodeos, ciclopodeos Estado de conservacin: El impacto de la pesca

Atn
y cladceros. Tambin se alimentan de otras larvas sobre la especie se traduce en que sus poblaciones se
de la misma especie (canibalismo larval). Las larvas encuentran muy disminuidas, tanto que las estimacio-
se alimentan solo durante el da, en especial tempra- nes cientficas indican que si continan sus actuales
no en la maana o en la tarde, antes del anochecer. 181
tasas de captura, la poblacin mundial de la especie se
La dieta de los adultos es oportunista y muy variada, ver reducida a solo 500 adultos en los prximos 100
entre sus presas se encuentran ms de 92 especies aos.118 En Chile la especie no posee categora de con-
distintas. Cuando los especmenes viven cerca de la servacin oficial, mientras que a nivel global la especie
costa, depredan de preferencia sobre peces, como est incluida en la Lista Roja de la Unin Internacional
jureles (Trachurus sp.) y peces cardenal (Emmelichthys para la Conservacin de la Naturaleza (UICN) con cla-
nitidus), tambin depredan calamares juveniles (Noto- sificacin En peligro crtico.175
todarus gouldi). Cuando se encuentran lejos de la costa,
en el ocano abierto, la diversidad de presas aumenta, Peligrosidad para las personas: Es una especie
consumiendo de preferencia pequeos organismos inofensiva para los humanos.77
nadadores (por ejemplo peces) y macrozooplancton
(por ejemplo salpas, medusas o krill). Cuando estos
peces se acercan a aguas subantrticas su dieta se
basa casi exclusivamente en calamares. Al igual que
las larvas de su especie, los adultos se alimentan con
mayor intensidad temprano en la maana o en la tar-
de, antes del anochecer. Cuando estos viven cerca de
la costa requieren comer lo equivalente a un 0,97%
de su masa corporal por da (es decir, un atn de 200
kg requiere comer diariamente casi 2 kg de alimento),
en cambio, cuando viven en aguas ocenicas, alejados
de la costa, requirieren comer cerca de una 2,7% de
su masa corporal por da (es decir, un atn de 200 kg
requiere comer diariamente casi 5,4 kg de alimento),
esta situacin se asocia, ms que a las necesidades
de energa que tienen en altamar (donde nada ms), a
que en la costa el alimento es de mejor calidad, o ms
energtico, por lo cual requieren menor cantidad.180
Entre los depredadores naturales conocidos de la es-
pecie se encuentran los peces vela (Istiophoridae),52
otros atunes (Scombridae), aves marinas, lobos de mar
y focas (Pinnipedia),KSW tiburones (Selachimorpha)52 y
| 362 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Pelgicos Ocenicos]

Albacora Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Xiphiidae
Gnero y Especie > Xiphias gladius (Linnaeus, 1758)

Nombres comunes: Albacora164 y Pez espada.36 reportada en el sector ocenico entre Arica (1840'S) y
el archipilago de los Chonos (regin de Aysn, 4414'S
Tamao: En Chile las hembras crecen hasta los 348 cm a 4535'S aprox.).82-106 En Chile los juveniles prefieren
de longitud y alcanzan 341 kg de peso, mientras que los las aguas clidas, por ello se les encuentra ms al norte
machos alcanzan longitudes de 278 cm y pesos de 195 que los adultos. Los adultos, por su parte, se concentran
kg.49 La albacora ms grande de la cual se tenga regis- donde las corrientes ocenicas chocan entre s (en los
tro en el mundo fue capturada en Iquique el ao 1953; Frentes),179 donde la temperatura del mar ronda los
midi 4,3 m de longitud y pes 540 kg.130 La longitud de 18C. Dicha isoterma se desplaza en verano al sur de
las albacoras se considera desde la mandbula inferior los 37S (regin del Biobo), y en invierno a los 25S (re-
hasta la cola (sin considerar el largo de la espada).160 gin de Antofagasta).68 Dentro de la columna de agua
viven desde el nivel de la superficie hasta profundida-
Rasgos distintivos: En la mandbula superior des de 900 m.109
presenta una proyeccin larga y aplanada con forma de es-
pada. No tienen dientes, ni aletas plvicas, ni escamas.72 Historia natural: El pez espada es un predador soli-
tario109 que se alimenta cerca de la superficie.32 En aguas
Lugar donde vive: Son peces cosmopolitas y alta- chilenas sus presas principales son los cefalpodos,
mente migratorios, 109
que viven entre los 50N y 50S 72
siendo la jibia (Dosidicus gigas) la principal y, en menor
y en aguas entre 5 y 27 C.67 En Chile la especie ha sido medida, el calamar ganchudo (Onychoteuthis banksii).
peces del sur de chile | 363 |

Secundariamente se alimenta de peces,98 sin que haya albacoras fueron desembarcadas en el periodo 1938
diferencias importantes en la alimentacin de ambos 1986, sin embargo, a partir de 1987 se produce un au-
sexos. 109
Entre los cefalpodos que componen su dieta mento sostenido de los desembarques hasta alcanzar
en Chile se encuentran 11 especies.109 Entre los peces un mximo de 7.255 ton en 1991, lo cual se debi al uso
que componen su dieta se encuentran el jurel, la sierra, de grandes redes, buques automatizados e imgenes
la caballa, la vidriola, peces hacha,98 el pez medusa, el satelitales con la temperatura superficial del mar. En la
pez lanceta, la reineta, el pez lima y atunes. Aparen- actualidad se captura con palangres,49 a una distancia


109

temente las albacoras usan sus espadas para matar de la costa que va desde las 120 hasta las 600 millas
a sus presas, particularmente a los calamares. 130
Entre nuticas (es decir, entre 222 y 1.100 km mar afuera).179

Albacora
sus depredadores naturales conocidos se encuentran La pesca de albacora genera gran cantidad de fauna
algunos peces, como el marlin negro, el marlin azul, el acompaante, con ms captura de condrictios (72%
marlin rayado, el marlin de trompa corta, el pez vela, del total de las capturas) que de albacoras (21%), es
el dorado, 140
el atn de ojo grande 140
y el atn aleta decir; en la pesquera de albacora se capturan ms ti-
amarilla.119 Tambin son atacados por lampreas88 y tibu- burones que albacoras.3
rones, como el marrajo, 168
el marrajo de aleta larga y el 37

azulejo,140 tambin por mamferos marinos, como ca- Estado de conservacin: En Chile la especie no po-
chalotes 102
y orcas. 140
Los machos alcanzan la madurez see categora de conservacin oficial, mientras que a
sexual alrededor de los 100 cm de longitud total, en nivel global la especie figura en la Lista Roja de la Unin
cambio las hembras lo hacen a los 70 cm. 130
La primera Internacional para la Conservacin de la Naturaleza
reproduccin ocurre al quinto o sexto ao de vida, cuando (UICN) con clasificacin Preocupacin Menor.175
miden entre 150 y 170 cm. 130
Las hembras sexualmente
activas muestran la mayor actividad reproductiva du- Peligrosidad para las personas: Los peces es-
rante enero y febrero. 176
Estas son capaces de producir pada han sido identificados como una de las especies
hasta 31 millones de vulos.50 Tras la fecundacin, que es comerciales que contienen mayor nivel de mercurio en
externa, los huevos y larvas forman parte del plancton. su carne.56 El mercurio es un metal pesado txico, por
Las larvas de la especie suelen encontrarse en aguas con lo tanto se recomienda su consumo solo ocasionalmen-
temperaturas sobre los 24C. En Chile los especmenes
72
te.160 Desde el punto de vista de los ataques a humanos,
pueden vivir hasta 17 aos de edad.49 es una especie inofensiva.160

Utilizacin: En Chile, la pesquera de la albacora es


representacin rupestre de una albacora por habitantes
una de las ms antiguas, ya que data de tiempos preco- prehispnicos en Quebrada Amarga, regin de Tarapac.
lombinos. En El Mdano (Taltal, regin de Antofagasta)
se encuentran pinturas rupestres que representan la
pesca de albacoras con arpn desde balsas de cuero
de lobo, realizadas por los changos durante los siglos
X-XV de nuestra era.29 Oficialmente, existen registros
de desembarques desde la dcada de 1930.49 Desde
sus orgenes hasta mediados de la dcada del 2000, se
capturaba con arpones; los marineros deban vigilar la
superficie del mar desde sus embarcaciones de made-
ra, hasta hallar una aleta de albacora en la superficie,
luego se acercaban lentamente hasta una distancia
que permitiera lanzar con la mano un arpn y clavarlo
en la albacora.160 Entre 3.000 y 4.000 ton anuales de
| 364 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Pelgicos Ocenicos]

Pez luna Clase > Actinopterygii


Orden > Tetraodontiformes
Familia > Molidae
Gnero y Especie > Mola mola (Linnaeus, 1758)

Nombres comunes: Pez luna,115 Peje luna,161 Pez la superficie hasta profundidades de 300 m.77 En Chile se
sol115 y Pez emperador.115 le conoce entre Arica (1840'S)104 y Valdivia (3950'S).74

Tamao: Los adultos miden ms de 3 m de longitud Historia natural: Suele ser visto nadando lenta-
y pesan 2 ton.77 mente en posicin horizontal en la superficie del mar
o con su aleta dorsal proyectada fuera del agua, como
Rasgos distintivos: Pez de silueta ovalada y cuerpo los tiburones. Su alimentacin se basa principalmente
comprimido. Sus aletas dorsal y anal se enfrentan una en el consumo de otros peces de pequeo tamao, mo-
con la otra. En la aleta dorsal tienen de 15 a 18 radios y luscos, zooplancton, medusas7 y crustceos,73 los que
en la aleta anal de 14 a 17 radios.89 No tiene pednculo logra triturar gracias a su boca provista de duras pla-
caudal, por ello la regin de la cola es de borde redon- cas que le confieren un aspecto similar al de un pico de
deado, al igual que las aletas pectorales. 161
loro. Sus depredadores naturales son animales de gran
tamao, mayores que ellos, dentro los que se encuen-
Lugar donde vive: Es un pez pelgico de aguas cli- tran los lobos marinos, quienes cazan principalmente
das y temperadas que habita entre los paralelos 65 N a los juveniles.152 A su vez, los ejemplares adultos, mu-
y 43 S de los ocanos Atlntico,70 ndico17 y Pacfico,48 cho ms ricos en grasa 13 son depredados por el tiburn
adems del mar Mediterrneo. Dentro de la columna
38
blanco (Carcharodon carcharias)69 y por atunes (Thunnus
de agua se le puede encontrar nadando desde el nivel de sp.).77 Una caracterstica de este pez gigante es que se
peces del sur de chile | 365 |

encuentra fuertemente parasitado,21 tanto por inver- ses su carne es considerada una delicadeza culinaria,167
tebrados marinos,14 adems se adhieren a su cuerpo en especial fresca o frita.76 En pases asiticos como Chi-
rmoras (Remora remora). 237
El pez luna es poseedor na se le emplea en la medicina tradicional.171 Cuando se
de un rcord Guinnes, debido a la cantidad de vulos ha tratado de mantener en acuarios, se ha visto que no
que puede producir; una hembra de 1,5 m de largo pue- sobrevive en cautiverio.152-169 En Chile no existen esta-
de liberar al agua cerca de 300 millones de vulos.173 dsticas oficiales de captura para la especie.164


Utilizacin: Es frecuente que en Chile aparezca como Estado de conservacin: En Chile la especie no po-
fauna acompaante en la pesca de jurel (Trachurus mur- see categora de conservacin oficial, mientras que a

Pez luna
phyi), de sardina (Strangomera bentincki) y anchoveta nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
(Engraulis ringens), todas realizadas con red de cerco. de la Unin Internacional para la Conservacin de la
Tambin es capturado junto a la albacora (Xiphias gla- Naturaleza (UICN).175
dius) en la pesca de espinel. 160
Ya que la especie no posee
importancia pesquera,77 cuando es capturado es consu- Peligrosidad para las personas: Algunos cientficos
mido por la misma tripulacin de los barcos o devuelto afirman que su carne es venenosa 144 debido a la pre-
al mar, cuando no es llevado a puerto para exhibirlo. El sencia de una potente toxina,8 la Tetrodotoxina (ttx);162
nico lugar de Chile en el cual se tiene conocimiento del sin embargo, en Chile se sabe que las tripulaciones de
consumo de su carne es en isla de Pascua, donde se le los pesqueros consumen los peces luna capturados, al
considera un buen plato ya que su carne asemeja en sa- igual que los habitantes de isla de Pascua sin presentar
bor y textura a la de langosta.160 A pesar de no existir el efectos secundarios.160 Adems, su aceite es conside-
hbito de consumo del pez luna en Chile, los pescadores rado por algunos pescadores chilenos como medicinal
afirman que su hgado es muy sabroso.137 En algunos pa- para las contusiones, heridas y dolores reumticos.137

Pez luna capturado en las costas de Concepcin durante la dcada de 1920.


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Peces mesopelgicos

E
n medio de la columna de agua de la zona al igual que los peces abisales, los mesopelgicos
ocenica, entre los 200 y 1.000 m de poseen ojos muy sensibles a la luz verde-azulada
profundidad, vive el grupo de peces que cuya longitud de onda es la nica que logra pene-
llamamos mesopelgicos. Estos, al igual que los trar a gran profundidad en la columna de agua.
pelgicos, son eternos nadadores, pero a diferencia Sus retinas tienen solo bastones, lo que les per-
de los primeros los mesopelgicos raramente se mite ver en condiciones de baja luminosidad o de
acercan a la superficie, como tampoco al fondo. escasez de luz. De esta manera pueden ver hasta
Los peces mesopelgicos juegan mucho con el cuarenta veces ms y mejor en la oscuridad, que los
color de sus cuerpos, principalmente para enga- humanos, por ejemplo. Adems, han desarrollado
ar a sus presas y escapar de sus depredadores. grandes ojos para captar la escasa luz disponible,
El color que adopten depender de la profundidad formar mejores imgenes y calcular distancias.101
en la que vivan y de la cantidad de luz que reciban Los peces mesopelgicos de las zonas ms
desde la superficie. En estas aguas abundan los profundas, o sea, ms oscuras, desarrollan biolu-
peces negros, azules y verdes, as como tambin miniscencia o luz de origen biolgica, gracias a la
los plateados, rojos y anaranjados. Estos ltimos presencia de fotforos. Estos, los fotforos, son
colores fuertes hacen tan evidentes a los peces, rganos especiales que se encuentran en la superfi-
que los depredadores no logran reconocerlos como cie del cuerpo del pez y algunas otras partes, como
parte de su ambiente, o bien, cuando de card- por ejemplo la boca, y que en su interior guardan
menes se trata, son colores que distorsionan las bacterias simbiontes capaces de producir luz o de
formas y engaan a los depredadores.35 El rojo y el acumular luciferina, una enzima derivada de su
anaranjado, adems, sirven de herramienta para dieta que, al agitarse, genera luz.12 Los fotforos
conseguir alimentos con mayor facilidad porque, permiten a los peces desarrollar dos estrategias
ante los ojos de las presas, los peces con estos bsicas de defensa: cuando los fotforos del vientre
colores parecen estar ms lejos de lo que real- y de la espalda se encienden, el tamao del pez, al
mente estn, fenmeno que les permite acercarse ser visto de costado, se distorsiona y as aparentan
y capturar alimento con facilidad. El color naranja que sus cuerpos son ms grandes de lo real. A la
en particular les ayuda a acercarse a los crust- vez, confunden a sus depredadores con la luz que
ceos de profundidad que, mayoritariamente, son proyectan, ya que los fotforos del vientre los ha-
de ese color. cen desaparecer cuando son vistos a contraluz;8 o
Adems, los peces mesopelgicos tienen los ojos bien los confunden aparentando una posicin de la
especialmente adaptados para captar los colores cabeza y una direccin de escape distinta a la real.
usuales de su medio, facilitndoseles ms la tarea Adems de servir de defensa, hay peces que usan
de acercarse y capturar a sus presas, cuyas silue- la luz para comunicarse. En estos casos los machos
tas se recortan contra la superficie.3 De hecho, y envan secuencias de destellos luminosos que son
peces del sur de chile | 371 |

Peces mesopelgicos
interpretados por sus parejas como un cdigo Morse
para que estas acudan a su encuentro, sin impor-
tar la profunda oscuridad que los separe. As, por
ejemplo, el pez linterna (Myctophidae) atrae a su
pareja en la estacin reproductiva, y las hachas
de plata (Argyropelecus) se comunican entre ellos
gracias a las seales de luz.35 Los fotforos tienen
patrones precisos de disposicin sobre el cuerpo,
segn el sexo y la especie, y el tipo de rgano pro-
ductor de luz es caracterstico de cada especie del
abismo, por lo tanto, es una til herramienta para
identificarlos. 35 La bioluminiscencia tambin es
importante en la alimentacin, ya que los deste-
llos de luz atraen a las presas sin que el pez deba
gastar energa en buscarlas.
En la columna de agua habitada por los peces
mesopelgicos no hay fitoplancton y escasea el
zooplancton, por lo tanto, algunas especies para
alimentarse deben migrar a aguas superficiales
por las noches. Para aliviar los grandes cambios
de presin que estas migraciones significan, los
peces mesopelgicos, carentes de vejiga gaseo-
sa, ocupan las grasas corporales para mantener
la flotacin. Otra caracterstica es que poseen
grandes bocas y dientes que les aseguran la
captura exitosa del escaso alimento, adems de
tener un sistema sensitivo muy desarrollado para
captar las diferentes ondas, como las de sonido,
que producen muchos crustceos y peces de pro-
fundidad.12 Adems de todo lo anterior, algunos
peces poseen barbas que producen luz cerca de la
boca, para atraer a sus presas: pequeos peces,
chanchitos de mar y crustceos nadadores que,
sin saberlo, se dirigen a la boca del pez, igual que
| 372 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Mesopelgicos]

una polilla lo hace hacia una ampolleta. Otros pe- son sensibles a los infrarrojos, mientras que las
ces, incluso, poseen clulas luminosas dentro de de las presas, en este caso, solo distinguen las
sus fauces, con lo cual atraen a sus presas directo ondas luminosas verde-azuladas.12
hacia el estmago. En tanto, hay otros peces que Los peces que ilustran estas pginas fueron cap-
poseen grandes rganos luminosos abajo de sus turados en aguas chilenas durante expediciones
ojos, capaces de emitir una luz roja que les per- cientficas y prospecciones pesqueras. Las foto-
mitir identificar a la posible presa cuando sta grafas fueron tomadas a peces pertenecientes
pase delante del pez, sin que la presa se d cuenta al Museo Nacional de Historia Natural (Santiago
de la presencia de su depredador. Esto se explica de Chile) y al Museo de Zoologa de la Universidad
porque las retinas de estos peces en particular de Concepcin.

El pez vbora (Chauliodus sp.) es un depredador especializado que se encuentra en casi todas las aguas
marinas del mundo. El segundo radio de su aleta dorsal es muy largo, mvil y tiene un seuelo lu-
minoso en su extremo. Se han visto ejemplares vivos de Chauliodus sp. desde un batiscafo. Permanece
flotando quieto en el agua, con la cabeza ms baja que la cola y el largo radio de la aleta dorsal
curvado hacia delante para situarlo frente a la boca y atraer a las presas. El segundo o tercer dien-
te de su mandbula inferior sirve para proteger el rgano lumnico que est abajo de su ojo; rgano
que le permite iluminar a las posibles presas antes de atacarlas. Adems, los dientes de su mand-
bula superior poseen cuatro aristas cerca de la punta, que sirven para acuchillar a sus presas.
Los dientes de la mandbula inferior, en tanto, son tan largos que este pez no puede cerrar la boca,
pero que, al atravesar alguna presa, se doblan para llevrsela directo al paladar. Su gigantesca
boca, provista de largos y filudos dientes, son esenciales para asegurar el xito en caza de presas;
importante virtud, pues en el mesoplagos nunca se sabe cundo aparecer una nueva oportunidad
de comer. El ejemplar de la fotografa fue capturado en aguas chilenas.8
peces del sur de chile | 373 |


Muchos peces mesopelgicos tienen fotforos ubicados en su parte ventral para proyectar una luz
similar en color e intensidad a las longitudes de ondas lumnicas que llegan desde la superficie. Gra-
cias a ello no proyectan sombras y se hacen invisibles a los depredadores que los acechan desde abajo.
Los peces son capaces de ajustar la intensidad de emisin de los fotforos, calibrndolos en relacin
a la luz que reciben desde la superficie. En las partes ms claras del ocano la luz logra descender
hasta los 900 m. Los peces que viven bajo esa profundidad no tienen fotforos sobre su cuerpo.8 Los
fotforos de la fotografa pertenecen a un pez dragn escamoso, del gnero Stomias que rene a unas
3 especies en Chile.78

Todas las anguilas (del Orden Anguilliformes) tienen estados larvales en una fase muy atrasada del
desarrollo embrionario, o sea, con apariencia muy diferente de la que presentan cuando son adul-
tos. Estas larvas, llamadas leptocfalas, son translcidas, de gran tamao (incluso mayores que el
adulto) y generalmente tienen forma de hoja (comprimida y acintada). Cuando el leptocfalo sufre
la metamorfosis adquiere pigmentos, aletas pectorales y escamas, asumiendo un aspecto igual al del
adulto,35 como la anguila ocenica de cuello estrecho (Derichthys serpentinus Gill, 1884) de la fotografa,
que fue capturada frente a Valdivia (3950'S) a 1.000 m de profundidad.85
| 374 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Mesopelgicos]

La anguila con dientes de sierra (Serrivomer sp.) perte-


nece a un gnero de peces muy particular formado
por 10 especies distribuidas en los ocanos Pacfico,
Atlntico e ndico.87 De ellas, cuatro viven en aguas
chilenas.78 Las profundidades que prefieren para
vivir se encuentran siempre bajo los 1.000 m; algu-
nas, incluso, han sido encontradas a ms de 6.000
m.87 En las cercanas del fondo cazan su alimento:
pequeos crustceos. Sin embargo, cuando stos es-
casean, la anguila espera la llegada de la noche y
aprovecha para aventurarse en la columna de agua,
llegando a unos 150 m de la superficie,16 donde ca-
zan pequeos calamares24 y peces.76 Aunque suelen
ser pequeas, las anguilas con dientes de sierra
excepcionalmente llegan a medir 78 cm de largo.87

Un dragn escamoso (Stomias sp.) usa su barbilla bioluminiscente para atraer a su presa, que se acerca-
r a ella sin saber que se dirige a una trampa mortal. El pez espera pacientemente la llegada de algn
animal, mientras flota en la columna de agua. En caso de que ello no ocurra, el dragn escamoso su-
bir hasta la superficie a cazar activamente pequeos peces y crustceos.8
peces del sur de chile | 375 |

Los peces vbora del gnero Chauliodus pueden con-


siderarse verdaderas mquinas asesinas del mar
profundo. Aparte del seuelo que poseen en el
segundo radio dorsal, las especies de Chauliodus
poseen varios tipos de rganos luminiscentes
(fotforos). Uno de ellos es un complejo rgano
reflector abajo del ojo, que se encuentra protegi-


do por dientes y huesos transparentes dispuestos
de tal modo que canalizan la escasa luz ambiental
para que se dirija directo al ojo. Se cree que ello
hace al rgano visual ms sensible a la luz, con
lo cual mejoran su visibilidad. Poseen, adems,
pequeos rganos luminosos por encima y ade-
lante del ojo, con los que iluminan a las posibles
presas. Finalmente, dentro de la boca poseen pe-
queos fotforos esfricos simples que emiten
una luz azulada y que son controlados por su
sistema nervioso, con los que pueden atraer a las
presas directamente hasta su paladar.8

La familia Melamphaeidae hace unos 50 aos era conocida en Chile solo por una especie. Sin embargo,
algunos cruceros efectuados en el mar chileno desde entonces han hecho nuevos descubrimientos
y hoy el nmero de especies registradas llega a 19.78-61 Una de ellas es el pequeo escamudo narign,
Melamphaes lugubris Gilbert, 1891, que mide como mximo 8,8 cm45 y cuya particular distribucin geogrfi-
ca histricamente fue la cuenca norte del Pacfico, en Japn,90 Rusia22 y Alaska,82 hasta Mxico.88 Sin
embargo, hace pocos aos fue capturada en la cuenca sur del Ocano Pacfico, en aguas de Chile.61
Efectivamente es la misma especie? Si es as, qu haca tan lejos de su distribucin conocida? Segu-
ramente lleg hasta nuestras costas desplazndose por las profundidades ocenicas, en donde las
temperaturas son homogneas y los peces pueden realizar grandes desplazamientos.66 El escamudo
narign de la fotografa puede vivir a ms de 3.400 m de profundidad.34
| 376 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Mesopelgicos]

A los esternoptquidos (Sternoptychini), familia de peces muy abundantes en algunas zonas entre 200
y 1.500 m de profundidad, pertenecen los curiosos peces hacha, que reciben este nombre por tener el
cuerpo muy comprimido, que recuerda a esa herramienta.97 Las especies del gnero Argyropelecus tienen
los ojos dirigidos hacia arriba y la boca vertical, evidenciando que estn siempre atentos a lo que
ocurre sobre ellos, en la columna de agua. Cmo se cuidan de los depredadores que atacan por abajo?
En la regin del vientre tienen grandes fotforos, muy elaborados, que apuntan hacia abajo produ-
ciendo un nivel de luz que se ajusta exactamente a la iluminacin ambiental. As, su delgada silueta
no genera contraste o sombra en la columna de agua, con lo cual evitan ser vistos y capturados des-
de abajo.8 Los peces hacha de las fotografas; Argyropelecus lychnus Garman, 1899 y Argyropelecus affinis Garman,
1899, son solo 2 de las 9 especies que viven en aguas chilenas,78 y se distribuyen entre Arica (1840'S)91
y el extremo austral (5630'S).23
peces del sur de chile | 377 |


La bioluminiscencia, produccin de luz por parte de los organismos vivos, no debe ser confundida
con la fosforescencia ni tampoco con la fluorescencia, en las que la luz proviene de una fase de ex-
citacin de cristales inanimados. La bioluminiscencia es el resultado de la reaccin qumica de una
sustancia, en general la luciferina, y una enzima, la luciferasa, controlada por un organismo vivo.
De las ms de 32.000 especies vivientes de peces, quiz 1.000 o 1.500 presentan este fenmeno;35 uno de
ellos es el pez hacha Argyropelecus olfersii (Cuvier, 1829). La luz emitida por este pez es fra, puesto que se
compone de energa luminosa en alrededor de un 99%, en tanto que la energa calrica es solo del 1%
restante. Como la mayora de los peces mesopelgicos, es una especie cosmopolita, ya que las condicio-
nes que imperan en las profundidades en que viven son muy similares en todos los ocanos del mundo.66

Las zonas costeras con levantamientos de agua del fondo, o surgencias, son lugares donde se con-
centra gran cantidad de plancton, y por lo tanto la comida abunda para las larvas de los peces.48 Por
ello Maurolicus parvipinnis Vaillant, 1888 (en la fotografa), un pariente primitivo de los peces hacha mari-
nos,8 se encuentra en la costa de Chile central, en canales y fiordos australes, donde puede desovar y
asegurar la comida a su descendencia.9 Por ello es que en determinados momentos los adultos de este
pez mesopelgico pueden ser hallados nadando a pocos metros de la costa, en la zona litoral.66 Hasta
el ao 1996 se crea que el gnero al que pertenece este pez estaba compuesto por una sola especie que
se distribua por todo el mundo.66 Hasta que un grupo de cientficos rusos junt ejemplares de dicha
especie, Maurolicus muelleri, y descubri que en realidad se trataba de 15 especies distintas, tratadas todas
con el mismo nombre. La que se encuentra en la zona sur de Chile es Maurolicus parvipinnis74 y era conocida
por los habitantes precolombinos de Tierra del Fuego con el nombre de Yoalaakaci.25
| 378 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Mesopelgicos]

Los peces hacha marinos son bellsimos peces plateados. Se desconoce la ventaja de poseer forma de ha-
cha, sin embargo, una teora al respecto dice que ella les permite realizar movimientos verticales con
menor resistencia al agua, hecho que no es menor considerando que los esternoptquidos se caracteri-
zan por realizar grandes migraciones verticales diariamente, asendiendo desde 1.000 o ms metros de
profundidad hasta la superficie. Las especies del gnero Sternoptyx se caracterizan por tener dos man-
chas elpticas en el techo de la boca, manchas que emiten una luz independiente de la de los fotforos
ventrales y que puede relucir durante una media hora aproximadamente antes de apagarse lentamente.
Esta, aparte de atraer a las presas pequeos crustceos, bsicamente, permite llevar algo de luz a las
cercanas del ojo que es donde sera usada para que el pez determine la intensidad de luz que debern
producir sus fotsforos ventrales en relacin a la intensidad de luz diurna que l percibe. La correcta
relacin y nivel de luz producido por ellos, permite que su silueta no genere sombra y, por lo tanto, que
no sean detectados por los depredadores8. Los peces hacha de las fotografas; Sternoptyx obscura Garman,
1899 y Sternoptyx diaphana Hermann, 1781 fueron capturados frente a Iquique (2021'S) y Los Vilos (3154'S), res-
pectivamente. Aunque son de distribucin geogrfica amplia, la primera tambin ha sido hallada en el
ocano ndico y la segunda en aguas tropicales y temperadas de todo el mundo.83
peces del sur de chile | 379 |


Los peces linterna son pequeos, alcanzan tallas entre 2 y 30 cm. Se distribuyen desde el rtico hasta
la Antrtica, generalmente en las zonas mesopelgicas del mar abierto, o como parte de la fauna de
la plataforma y del talud continental. Las especies mesopelgicas efectan migraciones verticales,
ascendiendo hasta los 200 m o hasta la superficie durante la noche,37 donde son depredados por aves
marinas42 y peces. Algunas especies migran solo en la fase juvenil o siendo adultos. Los mictfidos son
depredadores de coppodos, anfpodos, ostrcodos, eufusidos, quetognatos, y de huevos y larvas de
peces.37 En la fotografa se observa un pez linterna Triphoturus mexicanus (Gilbert, 1890).

El origen de la luz y su qumica asociada a la bioluminiscencia puede ser dividido en dos categoras.
La primera es la de los fotforos autoluminosos, estructuras que suelen estar situadas en hileras
y que consisten en lentes, reflectores y pantallas muy complejas. Los fotforos de su cuerpo (cut-
neos) producen luz mediante clulas fotgenas que se reflejan mediante una lente y una epidermis
parecida a una crnea. La segunda comprende simbiontes bacterianos luminosos, mantenidos en com-
plejos rganos y nutridos por el pez husped. El pez no puede controlar su brillante luz continua,
por lo que ha adquirido mecanismos para apagar sus luces cuando stas pudieran perjudicarlo.35 Uno
de los ejemplos ms claros de bioluminiscencia lo constituyen los peces linterna (Myctophidae), que
presentan los fotforos en grupos bien definidos sobre la cabeza, el cuerpo y las aletas. El patrn de
stos se emplea para diferenciar las distintas especies y, en algunos casos, el sexo de ellas.99 En la es-
pecie de la fotografa, Myctophum aurolaternatum Garman, 1899, se puede apreciar un patrn de disposicin
de fotforos particular.
| 380 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Mesopelgicos]

En general, los peces linterna o mictfidos son abundantes, aunque algunas especies son raras. Re-
presentan un recurso pesquero potencialmente importante para la produccin de harina y aceite
de pescado. En el Atlntico suroriental, la captura de una sola especie, Lampanyctodes hectoris (Gnther,
1876) en la fotografa, ha llegado a 42.560 ton anuales. Algunas especies, especialmente en aguas
antrticas, se capturan para consumo humano y se utilizan como pescado ahumado.37 En Chile no se
les captura comercialmente, sin embargo, es frecuente que alguna de las 84 especies de aguas chile-
nas se capturen como fauna acompaante de pesqueras importantes.78 Por ejemplo, el pez linterna de
la fotografa, L. hectoris, fue capturado en la costa de La Araucana (3821'S) por un buque pesquero que
buscaba merluza de cola (Macruronus novaezelandiae magellanicus).85

Los poderosos ojos del pez dientecolmillo65 le permiten cazar incluso entre las turbias y oscuras aguas
marinas que se encuentran bajo los 4.800 m de profundidad,43 en donde cada centmetro cuadrado de
su pequeo cuerpo (de 7 cm de longitud) debe soportar ms de 44 toneladas de presin. La capacidad
de merodear en las profundidades del mar, quiz se lo permita su cuerpo fuertemente armado de hue-
sos. Los juveniles llevan adems sobre su cabeza una serie de espinas que pierden con la edad. Esta
caracterstica llev a que los adultos de dientecolmillo fueran conocidos como una especie distinta:
Caulolepis longidens. El error se descubri cuando se hallaron individuos de edad intermedia, pero dado
que los jvenes haban sido descritos primero, ha prevalecido su nombre: Anoplogaster cornuta (Valencien-
nes, 1833),8 que en griego significa cornudo.43
peces del sur de chile | 381 |


La exploracin decidida de la vida marina en las profundidades del mar comenz en 1872, cuando la
corona britnica envi el barco HMS Challenger en un viaje de tres aos y medio alrededor del mundo, en
misin oficial, con rdenes de descubrir qu escondan las profundidades ocenicas. Entonces los in-
vestigadores vean las profundidades del mar casi como un desierto acuoso, demasiado inhspito para
albergar vida. Muchos de ellos se asombraron cuando el buque regres atestado hasta la borda, con ms
de 4 mil nuevas especies. Haba gusanos y estrellas marinas de formas extraas, cangrejos fantasmas
y por supuesto peces,65 incluido un ejemplar del baboso Melanostigma gelatinosum Gnther, 1881, hallado en
el estrecho de Magallanes (5353'S) a menos de 50 m de profundidad.25 Hoy sabemos que en determinados
lugares esta especie vive a ms de 2.561 m,41 y que probablemente combate el fro con la vaina gelatinosa
que cubre su cuerpo y que l mismo fabrica. Su dieta se basa en pequeas pulgas de mar (anfpodos).27 Su
nico depredador natural conocido es la foca elefante (Mirounga leonina),13 pero dado su rango de distri-
bucin batimtrica seguramente existen otros depredadores suyos que an no se descubren.

Los peces del mesoplagos son grandes viajeros; un da pueden estar en el Mediterrneo, dos meses des-
pus nadan frente a las costas de Chile, y el prximo ao se encuentran en el mar de China. Sin embargo,
existen algunos, como el pez talismn, Talismania aphos (Bussing, 1965), que, contrariamente al patrn gene-
ral, es endmico de Chile,12 pues solo se le conoce entre Antofagasta (2339'S)64 y Aysn (4524'S).43 Otra de
sus caractersticas, y que se contradice con las generalidades de los peces mesopelgicos, es la ausen-
cia de rganos lumnicos. Cmo evade a los depredadores? Seguramente su cuerpo oscuro (se le llama
tambin pez negro)64 le permite pasar inadvertido en las profundidades donde vive, que van de los 27085
a 2.090 m.43 Adems, sus grandes escamas le facilitan reducir la resistencia del agua y nadar ms rpi-
do, por ejemplo, para escapar de un depredador. Pese a ello no logran evadir las redes de arrastre que
frecuentemente los capturan junto a los cardmenes de merluzas de cola (Macruronus novaezelandiae mage-
llanicus),85 langostinos y camarones.64
| 382 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Mesopelgicos]

Bruja terciopelo Clase > Elasmobranchii


Orden > Squaliformes
Familia > Dalatiidae
Gnero y Especie > Zameus squamulosus (Gnther, 1877)

NOMBRES COMUNES: Gata85 y Bruja terciopelo.17 chilenas vive entre Punta Gruesa, Iquique (2021'S)60
y la isla de Chilo (4240'S),85 entre los 56102 y 2.000
tamao: Es frecuente ver individuos que miden entre m de profundidad.49
29 y 55 cm de longitud, sin embargo los ms grandes
60

pueden medir cerca de 90 cm.85 HISTORIA NATURAL: Animal nadador de profundidad,


eventualmente se puede acercar a la superficie, lo que
RASGOS DISTINTIVOS: No tiene aleta anal. Ambas ale- depende de la temperatura del agua, siendo al parecer
tas dorsales estn precedidas por 1 espina. Las puntas sus favoritas las aguas cercanas a los 10 C.102 Su ali-
de las aletas pectorales no alcanzan a llegar hasta el mentacin consiste de manera importante en peces,
nivel de la primera espina dorsal. Los dientes de la
92
aunque come tambin invertebrados, especialmente
mandbula superior son alargados y tienen una cs- crustceos.60 Las hembras, que alcanzan la madurez
pide, los de la mandbula inferior tienen las cspides sexual cuando mide cerca de 75 cm de longitud, paren
inclinadas a los costados.60 camadas de 3 a 10 cras por preez.102 Los embriones
se alimentan gracias a un pequeo saco de vitelo que
LUGAR DONDE VIVE: Es un tiburn mesopelgico60 lleva cada uno de ellos en su vientre y que permanece
ampliamente distribuido en el mundo. 17-92
En aguas hasta el momento de nacer.47 Este tiburn, al igual que
peces del sur de chile | 383 |

muchos otros escualos de profundidad que habitan en ser aprovechado directamente, los ejemplares muertos
aguas chilenas, es un pez sobre el cual se sabe muy son devueltos al mar.85
poco, debido en parte a que al ser capturados por los
barcos pesqueros son devueltos al agua, lo que hace ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no
muy difcil estudiarlos. 85
posee categora de conservacin oficial, mientras
que a nivel global la especie est incluida en la Lista
UTILIZACIN: Es una especie sin inters para la pesca; Roja de la Unin Internacional para la Conservacin


sin embargo, aparece como descarte en faenas de pesca de la Naturaleza (UICN) con clasificacin Datos In-
de bacalao de profundidad (Dissostichus eleginoides) efec- suficientes.96

Bruja terciopelo
tuadas con espinel. Tambin es fauna acompaante del
jurel (Trachurus symmetricus) en faenas de pesca ocenica PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
realizadas con red de arrastre de media agua.60 Al no de tiburn inofensiva para los humanos.85
| 384 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Mesopelgicos]

WLAKY Clase > Actinopterygii


Orden > Anguilliformes
Familia > Congridae
Gnero y Especie > Xenomystax atrarius Gilbert, 1891

NOMBRES COMUNES: Wlaky,41 Anguila hocicona,64 muy larga y nace delante de las aletas pectorales que
Picudos, Congrio, y Congrillo.
85 81 41
poseen entre 10 y 12 radios. No tiene aletas plvicas.43

tamao: Los tamaos ms frecuentes oscilan entre LUGAR DONDE VIVE: Vive en todo el Ocano Pacifico
los 36 y 66 cm de longitud,59 aunque es posible encon- Oriental, desde el sur de Canad hasta Chile, donde
trar ejemplares que apenas miden 11 cm y otros que
43
se le encuentra entre Arica (1840'S) y la isla Mocha
llegan a un metro.1006 (3821'S).59 En profundidad se distribuye desde los 502
y los 910 m,43 aunque en ocasiones puede acercarse a
RASGOS DISTINTIVOS: Con forma de anguila, en la lnea la superficie, hasta los 200 m de profundidad.103
lateral tiene entre 94 y 103 poros, que desaparecen cer-
ca de la base de la aleta caudal. Tiene el ano ms cerca HISTORIA NATURAL: Los primeros espaoles que
del hocico que de la cola. El ojo se encuentra sobre la llegaron a Chile bautizaron a un grupo de peces con
boca, sobrepasando sta el extremo posterior del ojo. el nombre comn de Congrios, ya que se parecan
La distancia que separa los ojos es casi del mismo ta- mucho a los peces que ellos, en la pennsula Ibrica,
mao que el dimetro del ojo mismo. La aleta dorsal es llamaban as. Sin embargo, no se trataba de congrios
peces del sur de chile | 385 |

verdaderos, ya que los congrios de la familia Congridae no son utilizados por los tripulantes de los barcos ni
pertenecen a un orden llamado Anguilliformes, es decir son comercializados en tierra, estos animales son de-
son anguilas, mientras que los congrios comunes de vueltos al mar, muertos.85
Chile, como el dorado (Genypterus blacodes), el colora-
do (G. chilensis) y el negro (G. maculatus), pertenecen a ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
la familia Ophidiidae del Orden Ophidiiformes. Esta see categora de conservacin oficial, mientras que a
sutileza de la taxonoma no significa que en Chile no nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja


existan congrios verdaderos, de hecho abundan y el de la Unin Internacional para la Conservacin de la
wlaky es uno de ellos. Esta particular especie de congrio Naturaleza (UICN).96

Anguila hocicona
fue descubierta en Chile a mediados del siglo XX por
una expedicin cientfica norteamericana, que a bordo PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
del buque de la Marina Norteamericana USN Eltanin inofensiva para los humanos.85
recolect peces de ambientes profundos frente a las
costas de Chile.63 El wlaky suele vivir nadando a me-
dias aguas en lugares con temperaturas de 6 a 8C,43
donde adems el mar se encuentra permanentemente
en penumbras, por lo que aprovecha la escasa luz que
llega durante las horas de sol para cazar, la que a pesar
de ser poca en algo la ayuda para encontrar a sus pre-
sas. Para cazar se acerca al fondo, ya que es ah donde
viven sus presas favoritas; crustceos como gambas
de profundidad (Haliporoides diomedeae) y camarones
nailon juveniles (Heterocarpus reedi). Es un depreda-
dor muy oportunista y tambin se alimenta de peces,
particularmente de tiburones recin nacidos como el
narign (Centroscyllium granulatum) y de peces seos
como peje ratas narigones (Coelorinchus chilensis).59
Aunque es solitario y por lo general no forma card-
menes, en ciertos lugares de Chile, como por ejemplo
frente a Valparaso, se forman grandes agrupaciones
de cientos de individuos, aunque se desconoce si es con
la finalidad de reproducirse o simplemente porque se
juntan en lugares donde abunda el alimento.

UTILIZACIN: Ocasionalmente el wlaky aparece como


fauna acompaante, o pesca no deseada, en las cap-
turas donde se emplea red de arrastre15 destinadas
a la extraccin de langostino colorado (Pleuroncodes
monodon), langostino amarillo (Cervimunida johni) y
camarn nailon (Heterocarpus reedi),64 adems, se le
captura en las cercanas del archipilago Juan Fer-
nndez como fauna acompaante en la pesquera de
guadaa u orange roughy (Hoplostethus atlanticus) y
alfonsino (Beryx splendens).41 Como los especmenes
| 386 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Mesopelgicos]

Alfonsino Clase > Actinopterygii


Orden > Beryciformes
Familia > Berycidae
Gnero y Especie > Beryx splendens Lowe, 1834

NOMBRES COMUNES: Alfonsino43 y Alfonsn.85 islas.73 Siempre vive nadando en las cercanas del fondo,
aunque jams se posa en l; suele vivir en profundida-
tamao: Frecuentemente su tamao flucta entre 37 y des cercanas a los 800 m,85 aunque puede ser hallado
41 cm de longitud93 y su peso entre 1,0 y 1,5 k,6 aunque entre los 25 y 1.300 m de profundidad.28
puede medir ms de 70 cm y pesar 4,5 kg.
54 54

HISTORIA NATURAL: Durante su vida como adulto


RASGOS DISTINTIVOS: De hermoso color anaranjado, el alfonsino vive fuera de los lmites de la plataforma
posee 1 aleta dorsal con 4 a 5 espinas43 y 13 a 16 radios.55 continental, en el talud. All nada en las cercanas del
La aleta anal tiene de 2 a 4 espinas y de 26 a 32 ra-
43 55
fondo, movindose en cardmenes y alimentndose
dios.43 Las aletas pectorales tienen 1 espina y 1543 a 18 de animales que viven sobre l, un poco ms arriba
radios. Las aletas plvicas tienen 1 espina y 9 a 11 radios.
55
en la columna de agua.51 El hbito de vivir cerca del
fondo lo adquiere tardamente, pues durante los prime-
LUGAR DONDE VIVE: Es posible encontrarlo en casi to- ros aos de su vida se mantiene nadando bajo los 200
dos los mares del mundo.77 En Chile continental, vive m de profundidad pero sobre el fondo marino.4 Esta
entre Coquimbo (2959'S) y el cabo de Hornos (5558'S), capacidad de moverse en aguas abiertas del mesopla-
tambin se encuentran en la isla San Flix (2617'S y gos y en las cercanas del fondo, en el bentoplagos, le
8005'W), el archipilago Juan Fernndez (33 34S;
93
permite alimentarse de animales de estos dos medios,
76 78W) y en los montes submarinos cercanos a sus como moluscos, entre los que se encuentran los cala-
peces del sur de chile | 387 |

mares (Onychoteuthis banski), gastrpodos (Clio andreae) antes que el macho, ya que lo hace durante su quinto
y pulpos (Ocythoe tuberculata).20 Tambin come una o sexto ao de vida, mientras el macho lo hace en su
importante cantidad de crustceos, entre ellos cama- sptimo ao, cuando mide cerca de 30 cm.51 En aguas
rones (Pasiphaea sp.), crustceos bivalvos (Ostrcodos), chilenas no se han encontrado peces maduros, pero
coppodos (Scottocalanus securifrons) y pulgas de mar se estima que la reproduccin se produce en verano.93
(Brachyscelus crusculum), y por ltimo, aunque no tan
importantes en su dieta, peces de profundidad, como UTILIZACIN: Su pesca comercial en Chile fue iniciada


dragones negros (Idiacanthus sp.)41 y peces linterna en 1998, desde entonces sus desembarques han fluc-
(Lampanyctus sp.). En las cercanas del archipilago
20
tuado entre 144 y 9.951 ton anuales.89 Se capturan

Alfonsino
de Juan Fernndez su alimentacin se basa en los eu- principalmente con red de arrastre en las cercanas
fusidos (Euphausia mucronata), con una tendencia a del archipilago Juan Fernndez.6 Adems, son cap-
las presas de mayor tamao (cefalpodos y peces) a turados ocasionalmente con espinel y red de arrastre
medida que incrementa el propio. Aparentemente, la en Chile continental.85 Los alfonsinos son exportados
dieta de la especie depende de las migraciones vertica- a Asia y Europa (no se comercializan en Chile).5-6 Su
les de sus presas. El hecho de que el alfonsino tenga
93
sabrosa carne es firme, de color blanco y con un alto
el hbito de formar cardmenes es una eficaz medida contenido de grasa.6
de proteccin en contra de sus depredadores natura-
les, ya que el color naranjo, como el de sus cuerpos, ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
distorsiona las formas; as ellos se ven ms numerosos, see categora de conservacin oficial, mientras que a
ms cerca, ms lejos, etc. Sin embargo, ello no lo libra nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
de ser cazado por otros peces de mayor tamao, como de la Unin Internacional para la Conservacin de la
los tollos (Squalus mitsukurii)98 y algunos peces seos.20 Naturaleza (UICN).96
Se ha visto que el macho alcanza mayor tamao que la
hembra, la que en cambio vive ms aos,28 llegando a PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
cerca de 23 aos. Por otra parte, la hembra madura
56
inofensiva para los humanos.85
| 388 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Mesopelgicos]

Guadaa Clase > Actinopterygii


Orden > Beryciformes
Familia > Trachichthyidae
Gnero y Especie > Hoplostethus atlanticus Collett, 1889

NOMBRES COMUNES: Guadaa,70 Orange Roughy29 profundidades que oscilan entre los 180 y los 1.809 m.57
y Rfi.85 Est ampliamente distribuido en el Ocano Atlntico y en
el Pacfico. En Chile vive desde el archipilago de los Cho-
tamao: En aguas chilenas suele medir entre 27 y 63 nos, en la regin de Aysn (4537'S)68 hasta la provincia de
cm de longitud y alcanzar pesos de 400 gr a 4,2 kg.
28 104
Limar en la regin de Coquimbo (3100'S), encontrndo-
Puede alcanzar longitudes de 75 cm94 y pesos de 7,0 kg.75 se en mayor abundancia en los montes submarinos de la
cordillera de Nazca, cerca del archipilago Juan Fernndez
RASGOS DISTINTIVOS: Posee la cabeza con numero- (33-34S; 76-78W).52
sas protuberancias, placas seas y cavidades. Su aleta
dorsal tiene 5 a 6 espinas y 16 o 17 radios. La aleta anal HISTORIA NATURAL: Es una especie de crecimiento
tiene 2 a 3 espinas y 10 a 12 radios. Las aletas pectora- lento y larga vida. En Chile, durante el ao 1999 se
les tienen de 18 a 20 radios. Las aletas plvicas tienen capturaron ejemplares que tenan una edad de 20 a
1 espina y 6 radios. La aleta caudal tiene de 32 a 35 ra- 164 aos,39 estos ltimos nacidos cuando en Chile era
dios. Las escamas de la lnea lateral son de 28 a 32. La presidente Jos Joaqun Prieto y Diego Portales su bi-
coloracin de su cuerpo es roja. 58
ministro, el ao 1835. Este pez madura sexualmente
cuando mide cerca de 35 cm de longitud, es decir cuan-
LUGAR DONDE VIVE: Vive asociado a taludes continen- do tiene entre 20 y 30 aos de edad. Cuando llega el
tales profundos, caones y montes submarinos11 en momento de reproducirse, entre mayo y agosto, forma
peces del sur de chile | 389 |

densos cardmenes reproductivos, que se asocian a ESTADO DE CONSERVACIN: En ningn pas del mun-
montes y caones submarinos. En Chile los cardme- do donde se les haya pescado sus poblaciones se han
nes reproductivos se concentran para desovar en las sustentado, bsicamente por las altas capturas, lento
laderas norte y noreste de los montes submarinos crecimiento (recordemos que viven ms de 160 aos) y
ubicados cerca del archipilago de Juan Fernndez porque se les pesca durante la poca reproductiva, que
y en Bajo OHiggins. Este comportamiento hace que es cuando forman cardmenes.39 En Chile la especie no
sean vulnerables a la pesca comercial ya que son es- posee categora de conservacin oficial, mientras que a


tas agregaciones el objetivo de los buques pesqueros nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
chilenos. Se ha observado que estos barcos no cap- de la Unin Internacional para la Conservacin de la

Guadaa
turan peces inmaduros, porque los juveniles forman Naturaleza (UICN).96
cardmenes propios que se mantienen alejados de los
montes submarinos donde se reproducen los adultos PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
y donde los capturan. Despus de la reproduccin, inofensiva para los humanos.85
los cardmenes se alejan de los montes submarinos
y nadie sabe hacia donde se dirigen. La alimentacin
Detalle de la cabeza de una guadaa.
de la especie se basa principalmente en el consumo
de crustceos, peces y cefalpodos mesopelgicos,
siendo las presas ms importantes el pez linterna
(Lampanyctus achirus) y el camarn (Oplophorus nova-
zeelandiae), y tambin se alimenta de peces dragn
escamoso (Stomias boa boa), peces vbora (Chaulodius
sp.), langostas (Projasus bahamondei), calamares (His-
tioteuthis spp.) y equinodermos (Echinodermata). Sus
depredadores naturales conocidos son la morena de
profundidad (Diastobranchus sp.), la merluza (Merluc-
cius merluccius)44 y el pez lima70 (Ruvettus pretiosus), un
pariente de la barracuda.69

UTILIZACIN: Especie de alto valor comercial, comenz


a ser explotada a fines de la dcada de 1970 en Nueva
Zelanda, en Australia en 1987, en el noreste del At-
lntico en 1990, en el suroeste de frica en 1995 y en
Chile en 1999. La captura mundial es creciente hasta
la dcada de los noventa, con un mximo cercano a
92.000 ton anuales, declinando luego hasta llegar a
20.000 ton en los aos 2000 2001. Su pesca co-
mercial en Chile fue iniciada en 1999 con la captura
de 799 ton, luego sus desembarques se mantuvie-
ron sobre las 1.000 ton anuales durante cinco aos
consecutivos (desde 2000 a 2004), para luego des-
cender anualmente a 700 ton (2005), 250 ton (2006),
5 ton (2007), 1 ton (2008) y 0 ton (2009). En Chile la
temporada de pesca es entre mayo y septiembre, en
pleno periodo reproductivo.39
| 390 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Mesopelgicos]

Caballo Clase > Actinopterygii


Orden > Lampriformes
Familia > Trachipteridae
Gnero y Especie > Trachipterus trachypterus (Gmelin, 1789)

NOMBRES COMUNES: Caballo,85 Cara de caballo,81 del primer arco, la segunda por presentar la altura del
Pez cinta y Papelucho.
41 41
cuerpo al nivel del ano aproximadamente igual al di-
metro del ojo y la tercera, aqu tratada, por presentar
tamao: Los tamaos ms frecuentes en Chile oscilan 10 branquispinas en el brazo inferior del primer arco;79
entre 1,068 y 2,5 m de longitud.62 Los ejemplares ms adems, en la aleta dorsal posee 145 a 185 radios,36-68
grandes de la especie llegan a medir 3 m de longitud. 2
en las aletas pectorales tiene entre 9 y 11 radios.68-19
En la aleta caudal posee 8 a 9 radios.68-19 Carece de
RASGOS DISTINTIVOS: Pez de cuerpo alargado, fuer- aleta anal.19
temente comprimido, gran altura solo hasta detrs de
la cabeza, superficie del cuerpo sin escamas. Desde LUGAR DONDE VIVE: Es mesopelgico,72-46 aun cuan-
la cabeza hasta la regin de la cola la altura corporal do se asocia a aguas epipelgicas.79 Posee una amplia
disminuye gradualmente hasta terminar en un pedn- distribucin geogrfica. Se encuentra en todos los
culo caudal reducido, con la forma de un ltigo. En Chile extremos continentales del hemisferio sur; es decir,
viven 3 especies del gnero Trachipterus; T. altivelis, T. Australia, Nueva Zelanda, Sudfrica y Chile.79 Tambin
fukusakii y T. trachypterus. La primera se reconoce por en Japn, el mar Mediterrneo y el sector Oriental del
presentar 12 a 16 branquispinas en el brazo inferior Ocano Atlntico.68 En Chile se distribuye entre Tal-
peces del sur de chile | 391 |

cahuano, en la regin del Biobo (3646'S)19 y Puerto desconocidos en Chile hasta 1986, cuando fue hallado
Chacabuco, en la regin de Aysn (4527'S).95 Es posi- el primero de ellos, en la zona sur.68
ble encontrarlo desde el nivel de la superficie hasta
79

500 m de profundidad,2 tanto en aguas ocenicas46 UTILIZACIN: No existe una pesquera dirigida a esta
como en la plataforma continental. 62
especie, sin embargo se presenta como fauna acompa-
ante en una serie de pesqueras realizadas en el sur
HISTORIA NATURAL: En el mar, nadando en la super- de Chile, como la del congrio dorado (Genypterus blaco-


ficie o en aguas profundas, existen unos peces muy des) que se realiza con espinel,79 la del jurel (Trachurus
extraos, de cuerpo largo y con forma de cinta, de gran murphyi) que se realiza con red de cerco19 y la de la merluza

Caballo
tamao y que solo se divisan en raras ocasiones.36 Son de cola (Macruronus novaezelandiae magellanicus), que se
los Trachipterus, que se hallan por todo el mundo. Se sabe realiza con red de arrastre.85 Adems, recientemente se
muy poco de su modo de vida. Unos pocos ejemplares han capturado ejemplares del gnero Trachipterus como
del pez caballo o Trachipterus trachypterus capturados fauna acompaante en la pesquera de alfonsino (Beryx
con el estmago lleno han revelado una dieta sobre la splendens) y merluza comn (Merluccius gayi), ambas con
base de peces y calamares pequeos que capturan en redes de arrastre.41
aguas intermedias.72 Basndose en gran parte en ar-
gumentos tericos, se ha dicho que nadan a un ngulo ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
de 45 grados y que se propulsan en gran parte por la see categora de conservacin oficial, mientras que a
aleta dorsal, con ayuda de su piel, la que posee pas o nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
tubrculos que reducen la resistencia del agua.11 Entre de la Unin Internacional para la Conservacin de la
los depredadores naturales de los Trachipterus desta- Naturaleza (UICN).96
can los feroces peces lanza Alepisaurus sp.79 Si bien en
el ltimo tiempo han aparecido estos peces con ms PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
frecuencia de la que se podra pensar, eran totalmente inofensiva para los humanos.85
| 392 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Mesopelgicos]

Reineta Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Bramidae
Gnero y Especie > Brama australis Valenciennes, 1838

NOMBRES COMUNES: Reineta,18 Palometa,18 Pez HISTORIA NATURAL: Las reinetas suelen agruparse
hacha,53 Hacha,66 Hachilla,53 Remoreno81 y Pa- en grandes cardmenes que viajan enormes distan-
lometa del sur. 21
cias en busca de su alimento, que se compone casi
exclusivamente de krill (Euphausia mucronata, E. lame-
tamao: Los tamaos ms frecuentes oscilan entre 20 lligera y Nyctiphanes simplex),26 un pequeo crustceo
y 57 cm de longitud,93 aunque ejemplares ms grandes que debe su fama por ser tambin alimento principal
pueden medir sobre 60 cm y pesar 2 kg.
21 40
de las grandes ballenas. Su alto consumo de krill est
relacionado con la gran abundancia de ste frente a
RASGOS DISTINTIVOS: Posee en su aleta dorsal 3 a 5 es- Chile, que se constituye como fuente alimentaria fun-
pinas y 27 a 31 radios, en la aleta anal tiene 2 a 3 espinas y damental para numerosas especies marinas, pues
23 a 27 radios, en cada aleta pectoral tiene 19 a 23 radios ocupa el eslabn intermedio entre el fitoplancton y
y en cada aleta plvica tiene 1 espina y 5 a 6 radios.86-14 los niveles superiores del ecosistema, como peces y
ballenas. Al igual que la mayora de los habitantes
LUGAR DONDE VIVE: Pez endmico de Chile, vive entre del mar las reinetas se encuentran sujetas a la oferta
Caldera (2702'S) y el golfo de Penas (4831'S). Sus 93
ambiental de sus presas al momento de capturarlas,
hbitos son epi y mesopelgicos,21 por ello suele vivir pues la disponibilidad de alimento presenta grandes
a profundidades medias de 150 m, aunque puede ser
71
variaciones naturales en cuanto a abundancia y dis-
hallado entre los 1521 y los 500 m de profundidad.7 tribucin durante el ao, por eso las reinetas ante la
peces del sur de chile | 393 |

escasez de krill dedican sus esfuerzos en cazar otros donde se produce la fecundacin. La madurez sexual
animales que cumplen el patrn de ser abundantes ocurre cuando miden entre 35 y 37 cm.50
en nmero y de pequeo tamao, como anchovetas
(Engraulis ringens) y calamares (Loligo gahi), aunque UTILIZACIN: La especie fue descrita con un ejemplar
se trata de solo presas ocasionales. Su condicin de
26
encontrado en el mercado de Valparaso a mediados del
depredador oportunista tambin le permite alimentar- siglo XIX, lo que indica que ya entonces era objeto de
se de pulpos (Octopus sp.), pulgas de mar (anfpodos), consumo humano.53 En la actualidad es capturada por


napes (Pterygosquilla armata) y otros peces, como los los pescadores artesanales con espinel de media agua y
peces linterna (Myctophidae) y merluzas (Merluccii-
40
con lnea de mano.71-38 Durante las ltimas dos dcadas

Reineta
dae).67 Las estimaciones de edad realizadas en reineta (1989 2009) se desembarcaron en Chile entre 1.186 y
se han basado en el estudio de sus escamas, las que al 15.199 ton anuales de reineta.89 Tambin se le captura
igual que los anillos de los rboles revelan la edad de como fauna acompaante de merluza (M. gayi),38 lan-
los peces, las que indican que pueden vivir ms de 10 gostinos, camarn nailon (H. reedi),64 merluza austral
aos, estando regido su crecimiento por la disponibi- (M. australis),1 todas con red de arrastre,38 y tambin en
lidad de alimento y por la temperatura del mar. Los
40
la pesca del jurel (Trachurus murphyi) con red de cerco.67
adultos y juveniles de la especie tienen patrones de
distribucin diferentes; los juveniles habitan a profun- ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
didades mayores ya que prefieren las aguas ms fras see categora de conservacin oficial, mientras que a
y de mayor salinidad. Presumiblemente los adultos
67
nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
se acercan a la costa para reproducirse, lo que expli- de la Unin Internacional para la Conservacin de la
ca que no aparezcan peces juveniles en las capturas Naturaleza (UICN).96
de los pescadores.40 La especie se reproduce y deso-
va durante todo el ao, con un mximo entre junio y PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
agosto, liberando ambos sexos sus gametos al agua, inofensiva para los humanos.85
| 394 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Mesopelgicos]

Cojinova negra Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Centrolophidae
Gnero y Especie > Centrolophus niger (Gmelin, 1789)

NOMBRE COMN: Cojinova negra.84 HISTORIA NATURAL: En el hemisferio norte, particu-


larmente el mar Mediterrneo, la cojinova negra se
tamao: Los tamaos ms frecuentes en las capturas reproduce en los meses de otoo y la primavera, poca
oscilan entre 80 y 100 cm de longitud.84 Puede llegar en que la hembra libera sus vulos al mar, los que sern
a medir hasta 150 cm de longitud. 32
fecundados por el macho dando origen a los pequeos
huevos que permanecern flotando a la deriva como
RASGOS DISTINTIVOS: En la aleta dorsal posee 5 es- parte del plancton. El desarrollo de las larvas es r-
pinas y 32 a 37 radios. En la aleta anal posee 3 espinas pido ya que en la misma temporada se pueden ver los
y 20 a 23 radios. En la aleta pectoral posee 19 a 23
30
primeros pececillos de la especie nadando en la super-
radios31 y en la aleta plvica posee 6 radios.84 ficie del mar; ellos, al igual que los juveniles de muchas
especies de cojinovas, buscan la proteccin de otros
LUGAR DONDE VIVE: Es conocida en todo el hemis- animales. Sin embargo, no lo hacen como la mayora
ferio sur: Australia, Nueva Zelanda, 30
Sudfrica y
31
de los peces que se mezclan en cardmenes de peces
Argentina.100 En Chile se le ha visto en las cercanas del con tamaos similares al suyo. Ms bien los juveniles
archipilago de Juan Fernndez (3340'S y 7853'S) y de la cojinova negra se refugian entre los tentculos
en Valdivia (3950'S).84 Tambin se le encuentra en el venenosos de las medusas (Cnidaria) que flotan a la
Atlntico Norte y en el mar Mediterrneo, a profun-
30 10
deriva,30 nadan pegados de las salpas (Thaliacea)31
didades de 25033 a 1.100 m de profundidad.84 o se juntan con los grandes peces luna (Mola sp.).30
peces del sur de chile | 395 |

Estos pequeos juveniles buscan su comida entre los queos cardmenes.30 Una caracterstica de su cuerpo
pequeos habitantes de la columna de agua, dedi- adaptado a las profundidades, son sus ojos grandes,
cndose a cazar durante sus primeros meses de vida tpicos de los peces que viven en ambientes donde la
pequeos peces y animales que en general viven en el luz escasea. Entre los depredadores naturales de los
plancton; algunos incluso se alimentan de las mismas adultos se encuentran otros peces de profundidad,
medusas que les brindan proteccin.30 El crecimiento como las merluzas.31
de los jvenes es muy rpido, pasan de medir 2 cm a


ms de 17 cm en apenas cinco meses. Mientras crecen, UTILIZACIN: En Chile es fauna acompaante de las
su alimento va cambiando y los individuos adquiriendo pesqueras efectuadas con red de arrastre,41 como la

Cojinova negra
ms dientes con la edad. As, los peces que miden 15 de merluza (Merluccius gayi), besugo (Epigonus crassi-
cm tienen apenas 17 dientes, en cambio los adultos caudus),84 guadaa (Hoplostethus atlanticus) y alfonsino
sobre 120 cm de largo tienen ms de 100 dientes. Este (Beryx splendens).41 En otros lugares del mundo se le cap-
cambio se debe a que la alimentacin de los adultos tura con espinel.624
se basa en calamares y crustceos ms bien grandes,
sin embargo, como depredadores oportunistas son ESTADO DE CONSERVACIN: En Chile la especie no po-
capaces de comer incluso la basura que es arrojada see categora de conservacin oficial, mientras que a
desde los barcos, como por ejemplo restos de papas y nivel global la especie no est incluida en la Lista Roja
de cebollas y otros desechos que con seguridad botan de la Unin Internacional para la Conservacin de la
los cocineros al mar. Los adultos a medida que van
30
Naturaleza (UICN).96
creciendo se alejan de la superficie que los alberga
cuando son juveniles y se van a aguas ms profundas, PELIGROSIDAD PARA LAS PERSONAS: Es una especie
cercanas a los 400 m,84 donde suelen reunirse en pe- inofensiva para los humanos.85
| 396 | seccin

servacin de Recursos Vivos Marinos Antrticos. Roma,


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Peces antrticos

P
ara comprender la fauna de peces antrticos serie de eventos tectnicos y oceanogrficos que
primero es necesario conocer la formacin produjeron la abertura del Paso de Drake, con lo
del continente y del ocano que lo rodea. que la pennsula Antrtica qued definitivamente
Remontmonos, para ello, varios millones de separada de Sudamrica, originndose, adems,
aos atrs hasta llegar al periodo Cretaceo tar- el anillo de aguas que circula alrededor del conti-
do (83-65 millones de aos). La fragmentacin nente antrtico y que se conoce como Corriente
del supercontinente Gondwana se encontraba en Circumpolar Antrtica.
pleno proceso, pero la pennsula Antrtica estaba Como resultado de lo anterior, los nototnidos
todava unida a Sudamrica. El clima entonces era se encontraron oceanogrficamente aislados y
templado y la temperatura de las aguas superfi- prcticamente sin otros peces con quienes competir
ciales no disminua de los 12 C.30 por los distintos nichos, condiciones que propicia-
Luego, en el Eoceno temprano (hace 55 millo- ron una sorprendente diversificacin morfolgica
nes de aos), Australia segua unida a la Antrtica y ecolgica conocida para un suborden de peces.
oriental y no haba aguas profundas que separaran Si bien los nototnidos carecen de vejiga gaseosa,
la pennsula Antrtica de Sudamrica.48 La fauna que como hemos visto es necesaria para nadar en
de peces del Eoceno en esta zona era ms cos- aguas superficiales, han ido abandonando el hbitat
mopolita que endmica, con una alta diversidad bentnico ancestral para conquistar el reino pelgi-
y abundancia de tiburones que, probablemente, co. Para ello han desarrollado medios alternativos
encontraban su alimento en las surgencias coste- de ajuste de su flotacin como la reduccin en la
ras que mantenan una alta biomasa de peces.47 osificacin de huesos, de escamas y de amplios de-
Las primeras evidencias de hielo marino y glacia- psitos de lpidos,49 lo que les permite a un variado
cin continental aparecieron hace 43-35 millones nmero de especies, mantener una vida pelgica.
de aos, en el Eoceno tardo y Oligoceno temprano, La actuales temperaturas bajo cero de las aguas
produciendo la prdida de muchos hbitat costeros antrticas se presentan a partir de la mitad del
tradicionalmente ricos en especies que, a su vez, Mioceno (17 millones de aos atrs), y se agudizan
significaron la extincin de la fauna de peces. Des- en el Plioceno tardo,50 aproximadamente hace 2
afortunadamente hay muy pocos fsiles de peces millones de aos. Para adaptarse a estas tempe-
post Eoceno que permitan evidenciar el momento raturas extremas, los nototnidos desarrollaron
en que desaparece la fauna,48 sin embargo, un su- protenas anticongelantes que impiden la forma-
borden de peces, los Notothenioidea, sobrevivieron cin de cristales de hielo.108
a esta extincin ya que estaban mejor adaptados As como los Notothenioidea, otro llamativo modo
biolgicamente a las nuevas condiciones. de adaptacin asociado a las fras aguas antrticas
Comenzando el Mioceno (25-22 millones de fue protagonizado por la familia Channichthyidae
aos atrs) la costa antrtica estuvo sujeta a una (peces hielo). Estos peces carecen de hemoglobi-
Peces antrticos
na, pigmento sanguneo que cumple la funcin de
transportar el oxgeno desde los rganos respirato-
rios, que en los peces son las branquias, hasta las
clulas del cuerpo. Cmo compensan tal carencia?
A cambio de hemoglobina, el oxgeno se encuentra
disuelto en su sangre, poseen una mayor superfi-
cie branquial y una piel muy vascularizada para el
intercambio de oxgeno,58 que en aguas antrticas
es muy concentrado y poco cambiante en relacin
con otros mares. Adems, los peces hielo tienen
un corazn grande y vasos sanguneos dilatados,
lo que les permite bombear un mayor volumen de
sangre y lograr una rpida circulacin.83
Con todo lo anterior, no ha de sorprendernos que
la Antrtica sea considerada un centro de origen
evolucionario9 en el que habitan alrededor de 313
especies48 que, si bien puede no parecernos una
cifra mayor,54 ven restringidos sus hbitat a causa
de la erosin glacial y de la ausencia de estuarios y
sedimentacin fluvial que impiden la formacin de
zonas intermareales y submareales que, por lo gene-
ral, propician el rico desarrollo de la biodiversidad.47
Ha de sorprendernos, por lo tanto, que en tan poca
disponibilidad de hbitat existan tantas especies.

Tmpanos en la abrupta costa de la pennsula


Antrtica.
| 400 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Antrticos]

Melanfido Clase > Actinopterygii


Orden > Beryciformes
Familia > Melamphaidae
Gnero y Especie > Poromitra crassiceps Gnther, 1878

Nombre comn: Melanfido. el rtico ni el mar Mediterrneo. Vive principalmente


a profundidades por abajo de los 600 m, aunque los
Tamao: Se han registrado tallas de hasta 18 cm de juveniles se pueden encontrar a menores profundida-
longitud estndar, aunque es comn que no sobre-
65
des.98 En el mar de Escocia se le encuentra durante el
pasen los 15 cm. 124
da entre los 600 y 1.000 m de profundidad, mientras
que durante la noche se profundiza entre los 800 y
Rasgos distintivos: Se caracteriza por tener grandes 1.000 m; el rango de distribucin en la columna de
escamas y no tener lnea lateral. Presenta en la primera agua en las islas Georgia del Sur es ms amplio, en-
aleta dorsal 3 espinas flexibles y entre 13 a 16 radios; la contrndoselo durante el da entre los 200 y 1.000
aleta anal posee 1 espina y 9 a 11 radios; la aleta pectoral m, mientras que en la noche se halla entre los 600 y
tiene entre 14 y 15 radios, mientras que la aleta plvi- 1.000 m de profundidad.119
ca tiene 1 espina y 7 radios.65 Hay que tener en cuenta
la variabilidad morfolgica en las diferentes reas del Historia natural: Esta familia se alimenta del zoo-
ocano, lo que puede llevar a confusin, ya que los espe- plancton,98 en el caso de P. crassiceps es posible que el
cmenes tropicales presentan una cabeza ms larga y el krill sea su dieta principal en el ocano austral.124 No
pmulo ms ancho, pero un corto pednculo caudal.115 hay estudios sobre la reproduccin de estos peces.
Forman parte, aunque en un reducido porcentaje, de la
Lugar donde vive: Es una especie meso y batipel- alimentacin del calamar (Moroteuthis ingens) en aguas
gica de distribucin cosmopolita, aunque no vive en de la isla Macquarie, durante el verano.118
peces del sur de chile | 401 |

Utilizacin: No se ha explotado comercialmente,124 Peligrosidad para las personas: No representa


sin embargo los melanfidos forman parte de la fauna ningn peligro aparente.124
acompaante y descarte del draco rayado (C. gunnari)
en aguas de las islas Georgia del Sur.125

Estado de conservacin: La especie no est incluida


en la Lista Roja de la Unin Internacional para la Con-
servacin de la Naturaleza (UICN).4

Melanfido
Acercamiento a un melanfido, donde se pueden apreciar sus grandes escamas.
| 402 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Antrticos]

Gadimorena Clase > Actinopterygii


patagnica Orden > Gadiformes
Familia > Muraenolepididae
Gnero y Especie > Muraenolepis orangiensis Vaillant, 1888

Nombres comunes: Gadimorena patagnica,63 Ya- encontrar asociado a la cercana de tmpanos a la de-
lich Lif113 y Yakouchlif.113 riva.124 Habita entre los 140-600 m de profundidad en
la plataforma y el talud continental de la Patagonia 32-113
Tamao: Es comn que mida hasta 20 cm,63 aunque se y de las islas subantrticas del Ocano Atlntico e n-
han encontrado ejemplares que alcanzan los 30 cm. 16
dico.29-32-125 Siendo abundante entre los 150 y 250 m,

Rasgos distintivos: Su cuerpo es alargado y com- Historia natural: Como es el caso de la familia
primido.113 Presenta una barbilla en el mentn que Muraenolepididae, y sus 4 especies que habitan la plata-
mide lo mismo que el dimetro del ojo y tiene un solo forma y talud antrticos y subantrticos. La gadimorena
radio en la primera aleta dorsal, el cual es tres veces patagnica se alimenta bsicamente de zooplancton;63
ms largo que el dimetro del ojo. La segunda dorsal
63
es posible que siga a los cardmenes de krill, ya que al
tiene entre 161 y 175 radios, mientras que la aleta anal capturar a este pez encontramos una gran cantidad de
presenta entre 124 y 131 radios. La lnea lateral se
29
krill asociado a l.124 No existen datos sobre la repro-
extiende posteriormente, para finalizar bajo la mitad duccin de la gadimorena. El albatros de ceja negra
de la segunda aleta dorsal. 63
(Diomedea melanophrys) se alimenta de estos peces,
durante la crianza de los polluelos, en aguas de las islas
Lugar donde vive: Aunque es un pez bentopelgico, 29
Kerguelen;26 lo mismo ocurre con el albatros de cabeza
presenta tendencias criopelgicas, ya que se puede gris (Diomedea chrysostoma) durante el periodo de crianza,
peces del sur de chile | 403 |

en las islas Nuageuses del archipielago de las Kergue- redes de arrastre entre los 150 y 300 m de profundidad
len.27 Es posible que las grandes medusas que habitan en aguas de las islas Georgias del Sur125 y Kerguelen.63
en estas zonas capturen a estos peces, debido a la alta Posee escaso valor comercial.
cantidad de las especies que observamos.
Estado de conservacin: La especie no est incluida
Utilizacin: Era capturado y usado para la alimen- en la Lista Roja de la Unin Internacional para la Con-
tacin por las culturas precolombinas que colonizaron servacin de la Naturaleza (UICN).4
Tierra del Fuego hace 6.000 aos. Forma parte de la

Gadimorena patagnica
fauna acompaante y descarte de la pesquera del dra- Peligrosidad para las personas: No representa
co rayado (Champsocephalus gunnari), que se realiza con ningn peligro aparente.124
| 404 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Antrticos]

Electrona Clase > Actinopterygii


Orden > Myctophiformes
Familia > Myctophidae
Gnero y Especie > Electrona antarctica Gnther, 1878

Nombres comunes: Electrona,124 Linternilla,79 lo propio la plataforma continental antrtica.69 Tiene


Pez linterna,79 Chispa81 y Mictfido.81 hbitos mesopelgicos.77 Se caracteriza por efectuar
migraciones verticales, ascendiendo entre los 0 y 300
Tamao: Es frecuente encontrar electronas que mi- m durante la noche y distribuyndose entre los 650 y
den entre 2 y 10 cm de longitud. 126
El macho alcanza 920 m durante el da.69
tamaos de 8 cm,77 en cambio la hembra puede llegar
a medir hasta 10,4 cm de longitud.126 Historia natural: Electrona antarctica es proba-
blemente el mictfido ms comn que vive al sur de
Rasgos distintivos: Posee en su aleta dorsal 14 a la Convergencia Antrtica.77 Adems, es considerado
16 radios, en la aleta anal tiene 19 a 22 radios, en cada como el nico pez linterna endmico de esta agua.69
aleta pectoral tiene 11 a 13 radios. El gnero Electro-
77
Su alimentacin est compuesta mayormente por
na presenta la base de la aleta anal ms larga que la pequeos coppodos (Metridia gerlachei, Euchaeta antarc-
base de la aleta pectoral, adems de poseer el borde
77
tica, Calanus propinquus, Calanoides acutus)77 en su etapa
pstero-dorsal del oprculo suavemente redondeado.78 juvenil de crecimiento, siendo M. gerlachei su alimento
predilecto;114 cuando ya mide entre 5 a 7 cm, las larvas
Lugar donde vive: Domina la vasta regin pelgica de eufusidos se agregan a su dieta;127 mientras que el
del Ocano Austral. La convergencia antrtica limita krill (Euphausia superba) es su presa ms comn, cuan-
su distribucin en el norte, mientras por el sur hace do alcanza su mayor tamao.127 El alto consumo de krill
peces del sur de chile | 405 |

de las electronas est relacionado con la abundancia sus predadores marinos, a causa de su alto contenido
de este pequeo crustceo durante el verano austral, en lpidos.106 Las estimaciones de edad, basadas en la
como lo sugieren estudios realizados en aguas cercanas distribucin de longitud-frecuencia, sugieren que pue-
a las islas Shetland del Sur.79 La disminucin del krill en de vivir hasta 3 aos.126 Estudios posteriores realizados
invierno79 no es un problema para este pez, ya que sus con otolitos coinciden con este mximo de edad, pre-
altas reservas de lpidos le proporcionan un continuo sentando un lento crecimiento entre los 0 a 2 aos de
crecimiento por todo el ao. Este pez presenta una
69
vida.69 La reproduccin ocurre en el ltimo ao de vida,
gran capacidad migratoria vertical, relacionada con la cuando las hembras estn sexualmente maduras, en-

Electrona
concentracin de zooplancton en las capas superiores tre los 6 y 9 cm de longitud,127 presentando una fuerte
del ocano donde se alimenta activamente durante la disminucin en su alimentacin.127 El desove aumenta
noche; actuando as como una va de transporte de
45
en los meses de otoo e invierno.77
carbono desde la zona ftica hacia aguas ms profun-
das.114 Las electronas son presa de una gran diversidad Utilizacin: Es un recurso pesquero potencialmente
de especies, como el lobo fino antrtico (Arctocephalus importante, debido a su abundancia, principalmente
gazella). Mientras, el pingino rey (Aptenodytes pata-
36
para la produccin de harina y aceite de pescado.78
gonicus) consume anualmente 745.000 ton de peces
linterna en aguas de las islas Crozet y Kerguelen.70 Lo Estado de conservacin: La especie no est incluida
propio realiza el elefante marino del sur (Mirounga leo- en la Lista Roja de la Unin Internacional para la Con-
nina), que tiene tambin a este pez entre sus presas. 8
servacin de la Naturaleza (UICN).4
Esto convierte a la electrona en un nexo entre el meso-
macrozooplancton y los predadores tope,114 adems Peligrosidad para las personas: No representa
de constituir una importante riqueza energtica para ningn peligro aparente.124
| 406 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Antrticos]

Linternilla Clase > Actinopterygii


subantrtica Orden > Myctophiformes
Familia > Myctophidae
Gnero y Especie > Electrona carlsbergi Tning, 1932

Nombres comunes: Linternilla,78 Pez linterna,78 componentes, entre los 50 y 150 m del Ocano Austral
Chispa541 y Mictofido.541 en el sector Pacfico.107 Al acercarse a la convergencia
subtropical, en cambio, se profundiza bajo los 550 m.77
Tamao: El macho alcanza una talla mxima de entre Forma densas concentraciones durante el periodo de
7,5 y 9 cm, en cambio se han encontrado hembras de
77
verano (diciembre febrero) entre los 50 y 100 m de
9,6 cm, con un peso mximo de 14,6 g.77 profundidad, mientras que en invierno (junio) se disper-
sa a profundidades mayores que 200 m.100
Rasgos distintivos: Presenta 13 a 15 radios en su
aleta dorsal, en la aleta anal tiene entre 18 a 20 radios, Historia natural: La linternilla subantrtica se
en cada aleta pectoral tiene 12 a 13 radios.77 Ambos se- caracteriza por migrar, a partir de los 80-140 m, a la
xos con una pequea glndula luminosa supracaudal superficie en alrededor 18 horas, subiendo 0,5 m por
e infracaudal.77 minuto, mientras que desciende a razn de 1,8 m por
minuto.136 Presenta migraciones naturales desde las
Lugar donde vive: Su distribucin es generalmente capas epipelgicas en verano a las aguas profundas
circumglobal, entre la convergencia subtropical y el (350 500 m) en invierno.43 Los crustceos son el grupo
frente polar antrtico. De hbitos mesopelgicos, vive ms importante en su dieta, que incluye principalmente
entre los 100 m de profundidad y la superficie, en lati-
77
coppodos calanodeos,114 eufusidos64 y anfpodos.77
tudes al sur de los 50 S, siendo uno de los principales En menor medida se han registrado moluscos79 y pe-
peces del sur de chile | 407 |

queos peces.64 Sus principales depredadores son el Utilizacin: La especie es uno de los mictfidos ms
pingino rey (Aptenodytes patagonicus), del cual se ha abundantes del ocano austral45 y form las bases de una
estimado que consume anualmente ms de 120 ton de pesquera comercial en el suroeste del Ocano Atlntico,
este pez en aguas de la isla Macquarie.121 Estas aves no durante el ao 1980.89 En la temporada 1987/88 hubo
solo capturan linternillas subantrticas para alimen- un aumento de 14.000 a 23.000 ton, llegando a 29.000
tar a sus polluelos, sino que tambin para su propia ton en las dos temporadas siguientes. El mximo alcan-
nutricin, ya que estos peces presentan altos niveles zado por las capturas fue en 1990/91, con 78.000 ton.
de lpidos.121 El lobo fino antrtico (Arctocephalus gaze- La pesquera se cerr en la temporada 1992/93 a cau-

Linternilla subantrtica
lla) y el lobo fino subantrtico (Arctocephalus tropicales) sa de los altos costos para mantenerla.90 Actualmente
tienen a este pez entre sus presas favoritas,571 lo que forma parte de la fauna acompaante y descarte de la
ocurre tambin con el calamar (Moroteuthis ingens) en pesquera del draco rayado (Champsocephalus gunnari)
aguas de la isla Macquarie.118 La linternilla subantr- que se hace con redes de arrastre pelgicas en aguas de
tica presenta un ligero dimorfismo sexual en tamao y las islas Georgias del Sur.125
peso, alcanzando la madurez en los machos con 9 cm y
un peso de 12,1 g, siendo ligeramente ms pequeo que Estado de conservacin: Se han impuesto restriccio-
el de las hembras (9,6 cm y 14,6 g).77 El desove ocurre nes para la pesquera en la regin de Georgia del Sur.90
a fines del invierno y comienzo de primavera (agosto-
septiembre), y tambin a fines de primavera y principio Peligrosidad para las personas: No representa
de verano (noviembre-diciembre). 136
ningn peligro aparente.124
| 408 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Antrticos]

Chispa Clase > Actinopterygii


Orden > Myctophiformes
Familia > Myctophidae
Gnero y Especie > Gymnoscopelus bolini Andriashev, 1962

Nombres comunes: Chispa,81 Pez linterna,78 Lin- entre los 200 y 600 m durante el da y entre los 200 y
terna,78 Mictfido.81 800 m en la noche.119 En aguas de las islas Kerguelen
invade solo una parte de la columna de agua durante
Tamao: Es comn encontrar ejemplares de 2,4 y 15 la noche entre los 150 y 300 m, mientras que en el da
cm, 114
aunque se han registrado tallas de hasta 28 cm. 77
se sita a mayores profundidades.43

Rasgos distintivos: Presenta 19 a 22 radios en su Historia natural: Se alimenta principalmente


aleta dorsal, en la aleta anal tiene entre 19 y 22 radios, de coppodos, su dieta favorita la constituye Pleu-
en cada aleta pectoral tiene 12 a 14 radios. 77
romamma abdominalis y en menor medida coppodos
calanodeos; forman tambin parte de su dieta los
Lugar donde vive: Vive generalmente entre el frente ostracodos Conchoecinae.114 Cabe destacar el estu-
polar antrtico y la convergencia subtropical, con la ex- dio realizado en aguas de la isla Macquarie, donde la
tensin nortea, en torno a los 38 S de la Argentina, a chispa fue el nico mictfido que present una dieta
los 40 S de Chile y a 34 S en el sector suroriental del compuesta casi exclusivamente de peces (87%).64 El
Ocano Atlntico. Se distribuye entre los 600 y 1.000
77
calamar (Moroteuthis ingens) captura a estos peces a
m durante la noche, en el verano austral del mar de Es- profundidades de 250 y 1.200 m, en aguas de la isla
cocia. Sin embargo, habita a menores profundidades, Macquarie, siendo parte importante de su alimen-
en aguas de las islas Georgias del Sur, distribuyndose tacin.118 Tambin es parte de la dieta del elefante
peces del sur de chile | 409 |

marino del sur (Mirounga leonina), en las islas Macqua- y descarte de la pesquera del draco rayado (Champso-
rie.8 Mientras que el lobo fino antrtico (Arctocephalus cephalus gunnari) en aguas de las islas Georgias del Sur.125
gazella) y el lobo fino subantrtico (Arctocephalus tro-
picales), residentes en la isla Marion, se alimentan en Estado de conservacin: La especie no est incluida
menor medida de chispas. Presentan madurez sexual
88
en la Lista Roja de la Unin Internacional para la Con-
los peces que miden alrededor de 27 cm de longitud. servacin de la Naturaleza (UICN).4

Utilizacin: En pesqueras presenta escaso valor co- Peligrosidad para las personas: No representa

Chispa
mercial, aunque forma parte de la fauna acompaante ningn peligro aparente.43
| 410 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Antrticos]

Linternilla Clase > Actinopterygii


Orden > Myctophiformes
Familia > Myctophidae
Gnero y Especie > Gymnoscopelus braueri Lnnberg, 1905

Nombres comunes: Linternilla,78 Pez linterna,78 Lo mismo pasa en el mar de Escocia, donde este pez
Chispa81 y Mictfido.81 se encuentra entre los 400 y 1.000 m, durante el da,
mientras que en la noche presenta una gama mucho
Tamao: El tamao ms frecuente est entre los 3,5 ms amplia de distribucin (0 a 1.000 m).119 La situa-
y 13,5 cm de longitud, este ltimo el mayor tamao cin no es muy distinta en agua de las islas Georgias
registrado.43 del Sur, donde habitan durante el da entre los 400 y
1.000 m y en un rango de 0 y 800 m durante la noche.
Rasgos distintivos: Presenta entre 14 y 17 radios en
su aleta dorsal, en la aleta anal tiene 16 a 20 radios, en Historia natural: Es uno de los mictfidos ms
sus aletas pectorales tiene 12 a 15 radios.77 comunes al sur del Frente Antrtico Polar.77 Su dieta
consiste en eufusidos, principalmente Euphausia su-
Lugar donde vive: Se distribuye generalmente entre perba, E. triacantha y Thysanoessa macrura.75 Lo mismo
la costa antrtica y los 33 S, correspondiente al sector ocurre en las islas Shetland del Sur, donde tambin se
suroeste del Ocano Atlntico; los 46 S del Ocano alimenta en menor medida de ostrcodos y coppodos.120
ndico (entre 50 71E) y sobre los 46 S (sector del Mientras que estudios en aguas de la isla Macquarie,
Ocano Pacfico de Chile).77 Durante el da, habita entre sugieren que los coppodos son su alimento principal.64
los 50 y 300 m, mientras que en la noche se concentra Durante la noche, en las islas Kerguelen el pingino rey
en los primeros 50 m, en aguas de las islas Kerguelen.43 (Aptenodytes patagonicus) se alimenta de este pez sin
peces del sur de chile | 411 |

grandes buceos, ya que las linternillas se concentran la fauna acompaante y descarte de la pesquera del
en los primeros 50 m de la columna de agua.7 Adems draco rayado (Champsocephalus gunnari) que se hace
forma parte tambin de la dieta del calamar (Moroteuthis con redes de arrastre pelgicas, en aguas de las islas
ingens)118 y del elefante marino del sur (Mirounga leoni- Georgias del Sur.125
na) en aguas de la isla Macquarie, y se ha encontrado
8

en estmago del bacalao de profundidad (Dissostichus Estado de conservacin: La especie no est incluida
eleginoides). Su madurez sexual se presenta cuando
77
en la Lista Roja de la Unin Internacional para la Con-
mide aproximadamente 11 cm de longitud.77 servacin de la Naturaleza (UICN).4

Linternilla
Utilizacin: Tiene escaso valor comercial para pes- Peligrosidad para las personas: No representa
queras. Sin embargo, se encuentra formando parte de ningn peligro aparente.124
| 412 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Antrticos]

Mictfido Clase > Actinopterygii


Orden > Myctophiformes
Familia > Myctophidae
Gnero y Especie > Gymnoscopelus nicholsi Gilbert, 1911

Nombres comunes: Mictfido,81 Linternilla,78 aguas cercanas a las islas Kerguelen.43 Estudios realiza-
Pez linterna78 y Chispa.81 dos en el mar de Escocia durante el verano austral sitan
a estos peces en un rango de 800 a 1.000 m de profun-
Tamao: Est entre los mictfidos de mayor tamao didad durante el da, mientras que en las islas Georgias
(>4 cm), las tallas ms frecuentes oscilan entre los 7 y de Sur se encontraron durante el da entre los 0 y 600
14 cm de longitud,114 pudiendo algunos de ellos medir m, y en un rango de 0 y 200 m durante la noche.119 Los
incluso ms de 16 cm. 77
adultos se encuentran solo en las altas latitudes (islas
Shetland del Sur, Orcadas del Sur y pennsula Antrtica),
Rasgos distintivos: Posee en su aleta dorsal 17 a 19 mientras que los juveniles se concentran en aguas alre-
radios, en la anal tiene 19 a 21 radios, en cada una de dedor del las islas Georgias del Sur y el mar de Escocia.77
sus 2 aletas pectorales tienen 13 a 15 radios. 77

Historia natural: Es capaz de formar grandes con-


Lugar donde vive: Se distribuye generalmente entre la centraciones y es uno de los cuatro ms abundantes
Antrtica y los 35 S, encontrndose desde la convergen- mictfidos en el Ocano Austral, junto con Electrona
cia subtropical y el frente polar antrtico.
77-114
De hbitos antarctica, E. carlsbergi y Krefftichthys anderssoni.105 Es
mesopelgicos, presenta baja abundancia en las capas tambin un pez particularmente aceitoso. Su alimenta-
profundas (300 m) durante el da; sin embargo, exhibe cin consiste en eufusidos, principalmente Euphausia
altas concentraciones a los 50 m durante la noche, en superba, E. triacantha y Thysanoessa macrura.75 Mien-
peces del sur de chile | 413 |

tras que en aguas de las islas Shetland del Sur, los co- Utilizacin: La especie es uno de los mictfidos
ppodos son su dieta favorita, principalmente Metridia ms abundantes del Ocano Austral. A comienzos
gerlachei; 906
cabe destacar, que G. nicholsi fue el nico de la dcada del noventa se lleg a capturar, junto
mictfido en este estudio que se aliment de otros peces con la linternilla subantrtica (Electrona carlsber-
mesopelgicos (Neopageotopsis ionah y Protomyctophum gi), alrededor de 74.500 ton en el rea de las islas
bolini).120 Sus principales depredadores son el lobo fino Georgias del Sur. Actualmente, es parte de la fauna
antrtico (Arctocephalus gazella), depredando cuando acompaante y descarte de la pesquera del draco
este pez se encuentra asociado al krill. Lo mismo ocurre rayado (Champsocephalus gunnari), en aguas de las

Mictfido
con la foca de Weddell (Leptonychotes weddelli), que lo islas Georgias del Sur.125
tiene como su dieta ms importante, en aguas de las
islas Shetland del Sur.19 Tambin es parte de la alimen- Estado de conservacin: La especie no est incluida
tacin del calamar (Moroteuthis ingens) en aguas de la en la Lista Roja de la Unin Internacional para la Con-
isla Macquarie, durante el verano. 118
De esta forma, G. servacin de la Naturaleza (UICN).4
nicholsi se constituye como una importante contribu-
cin de energa en la dieta de estas especies por el alto Peligrosidad para las personas: No representa
contenido de lpidos que posee.105 ningn peligro aparente.124

Detalle de la cabeza de un mictfido.


| 414 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Antrticos]

Pez linterna Clase > Actinopterygii


Orden > Myctophiformes
Familia > Myctophidae
Gnero y Especie > Krefftichthys anderssoni Lnnberg, 1905

Nombres comunes: Pez linterna,78 Linternilla,78 comn encontrarlo entre los 150 y 250 m ocupando
Chispa81 y Mictfido.81 las capas superiores intermedias en la columna de
agua, mientras que en la noche se acenta su abun-
Tamao: Es comn encontrar peces de 5,4 cm de dancia entre los 250 y 300 m de profundidad.43 Otros
longitud, que es cuando presentan madurez sexual. 43
estudios sugieren que K. anderssoni, al sur del frente
Alcanza tallas mximas de 7,1 cm. El rango promedio polar antrtico, se concentra en la noche entre los 50
es entre 3,2 y 6,4 cm de longitud. 77
y 100 m, mientras que al norte de este frente se pro-
fundiza su abundancia a los 500 y 600 m, alcanzando
Rasgos distintivos: Presenta 12 a 14 radios en su profundidades mayores a los 1.000 m en la conver-
aleta dorsal; en la aleta anal tiene entre 17 y 20 radios; gencia subtropical.77
en cada aleta pectoral tiene 14 a 16 radios. La glndula
77

supracaudal del macho maduro presenta individualmente Historia natural: Su dieta consiste principalmente en
entre 5 a 8 complejos separados; mientras que la hembra coppodos, siendo Calanus simillimus114 y Calanus propin-
tiene entre 2 a 4 glndulas luminosas infracaudales.77 quus75 su alimento favorito. En menor medida, se alimenta
de eufusidos y anfpodos, y tambin se ha registrado la
Lugar donde vive: Se distribuye por toda la regin presencia de krill (Euphausia superba) en su estmago.77
que va desde la divergencia antrtica hasta la conver- Es el alimento principal del pingino rey (Aptenodytes
gencia subtropical como lmite norte.114 En el da es patagonicus), en aguas de las islas Kerguelen, a 150 m
peces del sur de chile | 415 |

de profundidad, en verano.7 Asimismo, en la isla Heard se concentran en grandes cantidades, solo al norte del
el pez linterna juega un rol principal en el desarrollo de frente polar antrtico.77
las cras del pingino rey durante el verano, siendo casi la
presa exclusiva, aportando mayor densidad energtica a Utilizacin: Junto con la linternilla subantrtica
su alimentacin; sin embargo, en invierno virtualmente (Electrona carlsbergi), son los mictfidos mesopelgicos
desaparece de su dieta, a causa de la migracin del pez que dominan la dieta de las aves marinas.
a profundidades mayores que 400 m, fuera del lmite
de buceo de estos pinginos.110 El calamar (Moroteuthis Estado de conservacin: La especie no est incluida

Pez linterna
ingens) pasa a ser la presa ms importante durante el en la Lista Roja de la Unin Internacional para la Con-
invierno.110 Estudios realizados en las islas Georgias de servacin de la Naturaleza (UICN).4
Sur sugieren que este pez es la dieta principal del cala-
mar durante el invierno.67 Alcanza la madurez sexual Peligrosidad para las personas: No representa
aproximadamente a los 5,4 cm de longitud. Las larvas
77
ningn peligro aparente.124
| 416 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Antrticos]

Linterna Clase > Actinopterygii


Orden > Myctophiformes
Familia > Myctophidae
Gnero y Especie > Nannobrachium achirus Andriashev, 1962

Nombres comunes: Linterna,124 Pez linterna,78 hacia el norte a los 21 S en las corrientes meridionales.
Chispa81 y Mictfido.81 De hbitos batipelgicos, usualmente se sita bajo los
500 m, llegando a aguas superficiales en zonas de sur-
Tamao: Los tamaos ms frecuentes oscilan entre los gencia.77 Se distribuye entre los 600 y 800 m durante
5 y 15,4 cm de longitud, 137
pudiendo algunos de ellos el da, en el verano austral del mar de Escocia, mientras
medir incluso ms de 16 cm.77 que en la noche se sita entre los 400 y 1.000 m. En
aguas de las islas Georgias del Sur se reparte entre los
Rasgos distintivos: Nannobrachium achirus posee 400 y 1.000 m, durante el da y entre los 200 y 1.000
en su aleta dorsal entre 14 a 16 radios, la aleta anal m en la noche.119
presenta 16 a 20 radios y las aletas pectorales estn
ausentes en los adultos.77 A diferencia de las otras es- Historia natural: Se distingue por la desaparicin
pecies de Nannobranchium, N. achirus posee entre 6 a 9 de las aletas pectorales a medida que avanza su creci-
escamas en la glndula luminosa infracaudal. 137
miento.137 Estas se encuentran bien desarrolladas en
los juveniles y son fcilmente visibles en individuos de
Lugar donde vive: Su distribucin es circumglobal, hasta 6 cm de longitud; se van haciendo progresivamen-
desde la convergencia subtropical, al sur del frente polar te ms cortas, con radios ms gruesos, mientras que
antrtico, en la confluencia del mar de Weddell, Esco- entre 5 y 8 cm solo quedan los indicios de la existencia
cia, en el sector norte del mar de Ross y extendindose de estas aletas. En los adultos (mayores de 8 cm) los
peces del sur de chile | 417 |

radios vestigiales se encuentran enterrados en la piel ingens), en aguas de la isla Macquarie.118 La linterna
y no son visibles externamente.137 La dieta de N. achirus alcanza la madurez sexual con 13,3 cm de longitud.77
est compuesta principalmente de anfpodos y en me-
nor medida de coppodos.64 Sus depredadores son el Utilizacin: No presenta inters pesquero.
pingino macaroni (Eudyptes chrysolophus) en las islas
Georgias del Sur35 y el elefante marino del sur (Mirounga Estado de conservacin: La especie no est incluida
leonina), en las islas Macquarie y Heard, adems de ser
8
en la Lista Roja de la Unin Internacional para la Con-
la presa ms importante del orange roughy (Hoplostethus servacin de la Naturaleza (UICN).4

Linterna
atlanticus), en la zona del cordn submarino del archi-
pilago Juan Fernndez.101 Tambin se ha encontrado Peligrosidad para las personas: No representa
en el contenido estomacal del calamar (Moroteuthis ningn peligro aparente.124

Detalle del rostro de una linterna.


| 418 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Antrticos]

Dragn Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Bathydraconidae
Gnero y Especie > Parachaenichthys charcoti Vaillant, 1906

Nombre comn: Dragn63 y Pato flaco.124 y en forma de abanico.64 Tienen dos lneas laterales, la
superior tiene entre 106 y 114 escamas tubulares. Los
Tamao: Es comn encontrar ejemplares que midan adultos presentan una coloracin rojiza.124 La diferen-
entre 16 y 26 cm de longitud total, mientras que el
51
cia ms caracterstica entre P. charcoti y P. georgianus, es
mximo tamao registrado para la especie, corresponde que el maxilar del primero se extiende posteriormente
a un espcimen capturado a 40 m de profundidad en la hasta la altura del borde anterior del ojo, mientras que
baha Borge de la isla Signy, Orcadas del Sur (6065'S y el maxilar de P. georgianus se extiende a una distancia
4525'W), el cual midi 42,4 cm de longitud estndar, equivalente a la vertical que pasa por delante del ojo.97
capturado el 11 de junio de 1966.56
Lugar donde vive: Los dragones viven en aguas de las
Rasgos distintivos: El cuerpo de estos peces es alar- islas Orcadas del Sur (6065'S y 4525'W), Shetland del
gado y la cabeza fuertemente aplanada, presentando un Sur (6223'S y 5867'W), Elefante (6107'S y 5500'W)
rostro puntiagudo, adems, su boca no se proyecta hacia y en la pennsula antrtica, donde existen registros de
delante (no es protrctil). Presentan una larga aleta dor- esta especie hasta la latitud 65 S.66 Se distribuyen bati-
sal que no posee espinas63 y tiene entre 42 y 44 radios, la metricamente entre los 5 y los 400 m de profundidad.66
aleta anal posee entre 29 y 32 radios; las aletas pecto- Existe adems, el registro reciente de un ejemplar en
rales presentan entre 21 y 23 radios, estas son anchas
66
aguas del mar de Ross (7300'S y 17000'W).68
peces del sur de chile | 419 |

Historia natural: Los peces de la familia Bathy- parte de la dieta del cormorn imperial (Phalacrocorax
draconidae, tambin conocida como dragones, son atriceps) en la isla Nelson.22
dentro de las 6 familias del suborden Notothenioidei,
los menos conocidos en cuanto a su biologa. Sobre su Utilizacin: Estos peces no tienen valor comercial
reproduccin, se cree que la poca de desove de estos para la pesca y tampoco se tiene registro de su consu-
peces es durante el mes de marzo, los vulos miden al- mo como alimento.63
rededor de 3,2 mm de dimetro, y son fecundados por
91

los machos, posiblemente en el fondo marino. Como se Estado de conservacin: La especie no se encuen-

Dragn
aprecia en la parte baja de la imagen los huevos son de tra incluida en la Lista Roja de la Unin Internacional
un color anaranjado. El comportamiento del pez dragn para la Conservacin de la Naturaleza y los Recursos
de la fotografa, el cual se encuentra asociado a una Naturales (UICN).4
masa de huevos, sugiere que est cuidando su nido,124
protegiendo los huevos ante posibles depredadores. Peligrosidad para las personas: No representan
La importancia del nido, no solo radica en cuidar a los ningn peligro aparente.124
huevos, sino que adems el nido protege a los huevos
de las corrientes marinas que podran arrastrarlos,
Detalle de los huevos, en un nido del pez dragn.
adems, el nido les permite a los embriones acceder
a una adecuada aireacin.38 Si bien en la mayora de
las especies de peces es el macho quien cuida a las
cras (huevos y larvas), en el caso del pez dragn se
desconoce si es el macho, la hembra, o ambos, quie-
nes realizan el cuidado del nido. Cabe destacar que
el pez de la fotografa, ante la presencia de los buzos,
permaneci en contacto con la masa de huevos, a
pesar del peligro que podra implicar la presencia del
buzo. La eclosin de los huevos posiblemente ocurre
entre agosto y septiembre,91 las larvas se integran al
plancton en aguas del estrecho de Bransfield, en la
pennsula Antrtica, donde se han registrado larvas
con vitelo de 23 y 32 mm entre los meses de octubre
y diciembre,85 mientras que juveniles de 45 y 58 mm
han sido capturados al norte de la isla Elefante entre
enero y marzo.85 Los dragones menores a 15 cm de
longitud, se alimentan principalmente de pequeos
crustceos (misidceos)97 y a medida que crecen cam-
bian gradualmente su dieta a pequeos peces y krill
(eufusidos).5 En segundo lugar se alimentan de anf-
podos, ostrcodos y macroalgas.37 Sus depredadores
naturales conocidos son el lobo fino antrtico (Arcto-
cephalus gazella), que se alimenta de estos peces en la
pennsula Antrtica 23 y el cormorn antrtico (Phala-
crocorax bransfieldensis) que depreda sobre ellos en la
isla Nelson17 del archipilago Shetland del Sur y en la
isla Laurie20 de las Orcadas del Sur. Tambin forman
| 420 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Antrticos]

Pez dragn Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Bathydraconidae
Gnero y Especie > Parachaenichthys georgianus Fischer, 1885

Nombre comn: Pez dragn63 y Pato flaco.124 Lugar donde vive: Se ha indicado su existencia en
aguas de las islas Georgias del Sur y Sandwich del Sur,
Tamao: Comnmente se encuentran ejemplares habitando entre los 5 y 270 m de profundidad,66 aun-
que llegan a medir 55 cm,124 aunque hay algunos que que, con mayor frecuencia, alcanzan solo los 90 m.13
alcanzan 59 cm. 13

Historia natural: El pez dragn forma parte de la


Rasgos distintivos: Presentan un cuerpo alargado, la pequea y diversificada familia Bathydraconidae, que
cabeza muy aplanada con el rostro puntiagudo y la boca comprende 16 especies estrictamente antrticas.63
no posee la capacidad de proyectarse hacia delante. Se El rango de fecundidad de P. georgianus puede variar
caracteriza por tener una sola aleta dorsal, sin radios entre 19.658 y 23.910 huevos bentnicos que llegan
espinosos. P. georgianus tiene entre 43 y 46 radios en
63
a medir 4 mm.13 El desove comienza en marzo y abril,
la aleta dorsal; entre 30 y 33 radios en la aleta anal, y y la eclosin de los huevos se extiende desde agosto
entre 21 y 23 radios en sus anchas aletas pectorales. 66
hasta comienzo de diciembre.112 En aguas cercanas a
El cuerpo carece de escamas, a excepcin de aquellas las islas Georgias del Sur se han capturado larvas de
presentes en la lnea lateral superior, que tiene entre entre 19 y 55 mm, asociadas a corrientes circulares entre
108 y 112 escamas tubulares, y las de la lnea lateral los 0 y 200 m de profundidad, en los meses de agosto
media, que tiene entre 4 y 9 escamas tubulares. Ambas y enero.52 P. georgianus se alimenta principalmente de
lneas se conectan en el pednculo caudal.66 peces, pequeos crustceos (misidceos), adems de
peces del sur de chile | 421 |

camarones (Crangon antarcticus y Chorismus antarcticus) redes de arrastre pelgicas entre los 150 y 300 m de
que contribuyen de manera importante en su dieta.132 profundidad.125 No tiene valor comercial para la pesca.63
Sus depredadores son el pingino papa (Pygoscelis
papua)35 y el lobo fino antrtico (Arctocephalus gazella) Estado de conservacin: La especie no est incluida
durante la temporada de crianza en Georgia del Sur. 123
en la Lista Roja de la Unin Internacional para la Con-
servacin de la Naturaleza (UICN).4
Utilizacin: Forma parte de la fauna acompaante y
descarte de la pesquera del draco rayado (C. gunnari), Peligrosidad para las personas: No representa

Pez dragn
en aguas de las islas Georgias de Sur, que se realiza con ningn peligro aparente.

Vista dorsal del rostro de un pez dragn.


| 422 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Antrticos]

Romerillo Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Centrolophidae
Gnero y Especie > Icichthys australis Haedrich, 1966

Nombres comunes: Romerillo.63 desde la superficie a los 2.000 m.73 Distribuida a ambos
lados del frente polar antrtico, es probablemente una
Tamao: Comnmente mide 50 cm de longitud; sin 63
especie circumpolar presente entre los 50 y 60 S. Se
embargo existen registros de peces que llegan a medir ha reportado en las islas Georgias del Sur, Orcadas del
hasta 81 cm. 73
Sur, Malvinas, Argentina, Chile, Nueva Zelanda y Tas-
mania,73 adems de las islas Kerguelen.105 Tambin es
Rasgos distintivos: Su cuerpo es extremada- posible encontrar altas concentraciones de romerillos
mente comprimido, con una pequea cabeza.113 En la juveniles entre los 150 y 300 m de profundidad, en las
aleta dorsal presenta entre 38 y 44 radios espinosos, 73
cercanas de tmpanos de hielo a la deriva en aguas de
mientras que la aleta anal tiene entre 25 y 28 radios y las islas Georgias del Sur.125
la redondeada y corta aleta pectoral, entre 16 a 18 ra-
dios.73 La aleta plvica es muy pequea y est situada Historia natural: Se han reportado adultos cerca-
ligeramente en el nivel posterior de la insercin de la nos al desove en la plataforma continental afuera de
aleta pectoral.113 La lnea lateral se encuentra paralela Argentina.73 Es posible que los juveniles naden bajo o
al perfil dorsal. 113
entre las grandes medusas del rea, comportamiento
ya descrito anteriormente para el gnero.73 Realizan
Lugar donde vive: El romerillo es un pez epi y batipel- regulares migraciones para alimentarse en la parte
gico63 que se mueve en un amplio rango de profundidad, norte del Ocano Austral,89 posiblemente siguiendo
peces del sur de chile | 423 |

las altas concentraciones de krill que se encuentran en ser poco abundante. Forma parte de la fauna acom-
la latitud cercana al 55 S.125 Forma parte de la dieta paante y descarte de la pesquera del draco rayado
de diversos organismos antrticos, como el lobo fino (C. gunnari), que se realiza con redes de arrastre entre
antrtico (Arctocephalus gazella) que se alimenta de I. los 150 y 300 m de profundidad en aguas de las islas
australis en aguas de las islas Kerguelen, 105
o del elefante Georgias del Sur.125
marino del sur (Mirounga leonina), en las islas Macqua-
rie.8 En las islas Kerguelen, el pingino rey (Aptenodytes Estado de conservacin: La especie no est incluida
patagonicus) en poca de crianza tambin se alimenta en la Lista Roja de la Unin Internacional para la Con-

Romerillo
de romerillos durante las noches. 43
servacin de la Naturaleza (UICN).4

Utilizacin: La especie no se ha explotado comer- Peligrosidad para las personas: No representa


cialmente en ninguna parte del mundo, pues parece ningn peligro aparente.124
| 424 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Antrticos]

Draco antrtico Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Channichthyidae
Gnero y Especie > Chaenocephalus aceratus Lnnberg, 1906

Nombres comunes: Draco antrtico,63 Pato123 y al igual que el draco rayado (Champsocephalus gunnari),
Pez hielo austral.33 posee dos lneas laterales sin placas seas y carece de
escamas en todo el cuerpo.63
Tamao: La hembra puede llegar a medir hasta 75 cm,
mientras que el macho alcanza como talla mxima los Lugar donde vive: Es una especie endmica de la An-
58 cm;82 sin embargo, por lo general los ejemplares ha- trtica, la cual habita en reas cercanas a la isla Bouvet
llados miden hasta 50 cm de longitud total. 63
y las islas del Arco de Escocia (islas Georgias del Sur,
Sandwich del Sur, Orcadas del Sur, Shetland del Sur),
Rasgos distintivos: Esta familia se caracteriza por adems de la zona norte de la pennsula Antrtica.82
su cabeza grande y ancha, fuertemente aplanada, con Se distribuyen desde las aguas superficiales (<100 m)
un rostro espatulado y prominente. La boca es grande y hasta profundidades mayores a 500 m; sin embargo,
posee poderosos dientes. Chaenocephalus aceratus tiene las concentraciones ms altas se dan entre los 100 y
en la primera aleta dorsal entre 5 y 9 espinas largas y los 200 m.130 Las mayores densidades de esta especie
flexibles, y en la segunda entre 37 a 42 radios blandos. se han registrado en las islas Georgias del Sur y la isla
La aleta anal tiene entre 36 y 40 radios; las largas ale- Elefante (Shetland del Sur).130
tas pectorales entre 23 y 26,82 que se extienden poste-
riormente hasta el nivel de los radios anteriores de la Historia natural: El draco antrtico realiza el primer
aleta anal.63 Este no tiene espinas en el interoprculo y, desove en aguas costeras de las islas Georgia del Sur, en-
peces del sur de chile | 425 |

tre marzo y mayo,13 cuando la hembra mide aproximada- Utilizacin: A partir de la temporada 1976/77 se
mente 58 cm y el machos 47 cm de longitud.96 Alrededor comienzan a capturar comercialmente los dracos an-
de la isla Elefante, en tanto, el desove comienza a prin- trticos. Los registros de capturas en el rea de pesca
cipio de marzo, extendindose por 6 a 8 semanas.95 La varan de algunos centenares a 4.000 ton anuales,63
fecundidad vara desde los 3.000 a 22.000 huevos, y 82
dependiendo el ao. Este pez ha sido capturado princi-
el dimetro de los huevos maduros es de 4,4 y 4,7 mm.95 palmente como especie secundaria en la pesquera de
Se estima que la larvas nacen a mitad del invierno, ya que arrastre de fondo dirigida al draco rayado (C. gunnari),125
se han encontrado larvas de 15 a 18 mm en la costa de salvo en temporadas ocasionales, como 1977/78 en las

Draco antrtico
las islas Shetland del Sur en el mes de agosto; durante Georgias del Sur, donde fue objetivo de pesca. En 1989
noviembre se han capturado larvas de 19 a 40 mm (las la Comisin para la Conservacin de los Recursos Vivos
ms pequeas con restos de vitelos) en la isla Elefante. 85
Marinos Antrticos (CCRVMA) cerr su pesquera, pues
Los alevines y juveniles de C. aceratus se alimentan prin- los stocks se haban reducido a menos del 50% de su
cipalmente de organismos pelgicos y bentopelgicos, tamao previo a la explotacin.90 Su pesca es por me-
como el krill y los misidceos, adems de postlarvas de dio de arrastre de fondo y se comercializa congelado.
Notothenia larseni. En las islas Georgias del Sur los ju-
86
Su carne es de excelente calidad.63
veniles de mayor tamao de estos peces y los adultos
habitan en el fondo marino y se alimentan mayormente Estado de conservacin: Las prospecciones de
de decpodos, misidceos y otros peces;13 mientras que investigacin hechas en los alrededores de Georgias
en la isla Elefante, el krill y peces bentnicos son su prin- del Sur y de la isla Elefante indican que el stock se ha
cipal alimento.124 A su vez, el draco antrtico forma parte recuperado considerablemente. No existe informacin
de la dieta del lobo fino antrtico (Arctocephalus gazella) del estado del stock en los alrededores de las islas Or-
durante la temporada de crianza en las islas Georgias del cadas del Sur. La especie no se encuentra en ninguna
Sur. 123
El albatros errante (Diomedea exulans) tambin se lista de la UICN.4
alimenta de este pez alrededor de estas islas.135 El draco
antrtico, al igual que el draco rayado, puede alcanzar Peligrosidad para las personas: No representa
hasta los 12 15 aos de edad.953 ningn peligro aparente.124

cabeza de un draco antrtico, detalle.


| 426 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Antrticos]

Draco espinudo Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Channichthyidae
Gnero y Especie > Chaenodraco wilsoni Regan, 1914

Nombres comunes: Draco espinudo63 y Pato.124 norte de la pennsula Antrtica,63 adems de las aguas
cercanas a las islas Georgia del Sur, alrededor de la la-
Tamao: El tamao mximo registrado es de 43 cm, 82
titud 54 S.125 Se ha descrito la presencia de este pez
aunque es comn que mida hasta 30 cm de longitud total.63 hasta los 800 m de profundidad. Recientes investiga-
ciones revelan altas concentraciones de l en aguas
Rasgos distintivos: En la primera aleta dorsal tiene de la isla Joinville, en el extremo norte de la pennsula
entre 5 y 8 espinas largas y flexibles, mientras que la Antrtica,130 habitando principalmente entre los 200
segunda aleta presenta entre 38 y 42 radios. La aleta y 300 m de profundidad. Las postlarvas y los juveniles
anal posee entre 32 y 36 radios, y las largas aletas pec- pelgicos viven sobre los 100 m en la columna de agua.82
torales entre 21 y 24,82 extendidas hasta el nivel de los
radios anteriores de la aleta anal.408 Este pez tiene 1 Historia natural: Alcanza la madurez sexual a los
espina y solo 4 radios en las aletas plvicas, y posee 1 23 cm de longitud82 y desova entre octubre y noviem-
aleta caudal subtruncada o redondeada. A diferencia bre, aunque se desconoce el lugar de desove.90 La fe-
del draco antrtico, el draco espinudo cuenta con un cundidad se presenta en los peces de 30 a 32 cm. de
par de espinas interoperculares. 63
longitud y el desove puede variar entre 300 y 2.000
huevos, los que pueden medir 4,4 a 4,9 mm de dime-
Lugar donde vive: Tiene una distribucin circumpo- tro.90 La eclosin ocurre en primavera o verano.52 En
lar que se extiende hasta las islas Orcadas del Sur y el aguas cercanas a las islas Orcadas del Sur y Shetland
peces del sur de chile | 427 |

del Sur se han encontrado larvas de entre 35 y 50 mm, la costa Danco de la pennsula Antrtica.23 Asimismo, el
entre diciembre y marzo. Cerca de la isla Joinville, en pingino emperador (Aptenodytes forsteri) se alimenta
tanto, se han hallado grandes cantidades de postlarvas de este pez en aguas del mar de Ross.25
y juveniles pelgicos entre los 51 y 55 mm, en enero y
febrero. Estos especmenes se alimentaron exclusiva- Utilizacin: Durante las temporadas 1978/79 y
mente de krill.86 Tambin se han colectado postlarvas 1979/80 se capturaron 10.100 y 4.300 ton, respec-
de entre 33 y 49 mm, alrededor de la isla Elefante y en tivamente, por parte de barcos arrastreros de Polonia
la parte este de la isla Rey Jorge (Shetland del Sur), en y de Alemania Oriental, al noreste de la isla Joinville

Draco espinudo
diciembre. 134
Durante las primeras semanas de desa- (extremo norte de la pennsula Antrtica). En la dca-
rrollo, los estados larvales no migran lejos del rea da de los ochenta, las capturas fluctuaron entre 270 y
de desove y permanecen sobre la plataforma. Luego 1.800 ton anuales durante pesqueras exploratorias
las larvas se concentran en corrientes circulares cer- realizadas por la Unin Sovitica, frente al continente
ca del grupo de islas en el mar de Escocia; corrientes
52
antrtico. La pesquera se termin a fines de los ochen-
que mantienen a los estados larvales en un medio fa- ta, pues no se consideraba econmicamente viable.90
vorable para alimentarse. Los adultos se alimentan
principalmente de krill y peces.82 En el mar de Ross, el Estado de conservacin: Se desconoce el estado
eufusido Euphausia crystallorophias y peces (Pleura- del stock. La especie no se encuentra en ninguna lista
gramma antarcticum y larvas de peces) pasan a ser su de la UICN.4
principal alimento. 104
Sus depredadores naturales son
el lobo fino antrtico (Arctocephalus gazella), que tiene al Peligrosidad para las personas: No representa
draco espinudo como una de sus presas principales, en ningn peligro aparente.
| 428 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Antrticos]

Draco rayado Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Channichthyidae
Gnero y Especie > Champsocephalus gunnari Lnnberg, 1905

Nombres comunes: Draco rayado63 y Pato.124 laida en la pennsula Antrtica por el sur, registrndose
tambin alrededor de la isla Bouvet y las plataformas
Tamao: Puede llegar a crecer hasta 66 cm de longitud de las islas Kerguelen y Heard en el sector del Ocano
en Georgia del Sur y 45 cm en las islas Kerguelen;82 sin ndico.90 Las mayores densidades de C. gunnari se con-
embargo, es frecuente que mida hasta 35 cm. 408
centran en las islas Georgias del Sur, roca Cormorn y las
islas Orcadas del Sur y Elefante, donde viven en aguas
Rasgos distintivos: Presenta las 2 aletas dorsales costeras entre 100 y 300 m de profundidad,130 aunque
de bases ms o menos seguidas;63 la primera con 7 o 10 se les ha registrado hasta los 700 m profundidad.82
espinas largas y flexibles, y la segunda con entre 35 y
41 radios;82 la aleta anal tiene 35 a 40 radios; las aletas Historia natural: Alcanza la madurez sexual en las
pectorales son largas y tienen 25 a 28 radios que pue- islas Georgias del Sur y Kerguelen cuando mide alrede-
den llegar hasta el nivel de los radios anteriores de la dor de 25 cm a la edad de 2,8 3 aos; mientras que ms
aleta anal. A diferencia de los otros dracos, C. gunnari
63
al sur, en las islas Orcadas del Sur y Shetland del Sur,
posee la aleta caudal emarginada.63 el primer desove ocurre cuando mide 35 cm a los 4 o 5
aos.92 La fecundidad vara desde 1.200 a 31.000 hue-
Lugar donde vive: Se distribuye a lo largo de las islas vos y aparentemente sigue una tendencia latitudinal, ya
del Arco de Escocia, desde las Rocas Cormorn y las islas que es ms alta en las islas Kerguelen y disminuye en las
Georgias del Sur por el norte hasta el oeste de la isla Ade- Shetland del Sur. El dimetro del huevo parece ser me-
peces del sur de chile | 429 |

nor en la plataforma de las Keguelen con 2,6 a 3,2 mm, males, como el albatros errante (Diomedea exulans)135 y
comparado con los 3,5 a 4,1 mm de las poblaciones en en especial de lobo fino antrtico (Arctocephalus gazella),
el sector del Ocano Atlntico. El tamao de los huevos en las Georgias del Sur;123 en las islas Kerguelen se ha
es el ms pequeo dentro de la familia Channichthyidae, encontrado en la dieta del calamar Moroteuthis ingens.28
y ellos son depositados sobre el fondo marino en aguas
costeras desde febrero a junio en Georgias del Sur; mien- Utilizacin: Esta especie fue el principal objetivo de
tras que el desove en las islas Orcadas del Sur y Shetland la pesca de arrastre que dur entre 15 y 20 aos y que
del Sur es ms tardo, probablemente en junio y julio; en comenz luego de que se agotaran los stocks de la tra-

Draco rayado
el sector del Ocano ndico, este ocurrira desde mayo ma jaspeada (Notothenia rossi);90 durante la temporada
a agosto-septiembre.92 Existen indicios de retraso en la 1982/83 se registraron 162.673 ton.63 Actualmente, el
maduracin a causa de factores ambientales, principal- draco rayado solo se explota en aguas de las Georgias del
mente condicionados por la alimentacin, afectando el Sur y la isla Heard; en las islas Kerguelen se captura cuando
tiempo de desarrollo gonadal y el posterior desove. Las
59
ingresa una clase anual abundante a la pesquera.90 Su
larvas en Georgias del Sur nacen entre junio y septiembre,92 carne, de excelente calidad, se comercializa congelada.63
mientras que en las Shetland del Sur se han encontrado
larvas de 12 a 16 mm con restos de vitelo entre febrero y Estado de conservacin: El draco rayado fue la es-
marzo; en las islas Kerguelen se han colectado larvas
85
pecie dominante, antes del comienzo de la pesquera
desde septiembre hasta noviembre.99 El draco rayado comercial de la que fue objeto en las islas Orcadas del
presenta en las Georgias del Sur un limitado espectro Sur, Elefante y Shetland del Sur. Actualmente el nico
de presas, siendo el krill (Euphausia superba) su alimen- estrato de profundidad donde ocupa algn nmero es
to bsico, seguido por el anfpodo Themisto gaudichaudii entre los 101 a 200 m.124
y por misidceos.96 En las islas Kerguelen, la principal
dieta de este pez son los eufusidos, anfpodos y peces Peligrosidad para las personas: No representa
mictofidos.82 El draco rayado es presa de diversos ani- ningn peligro aparente.124

Vista dorsal de un draco rayado.


| 430 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Antrticos]

Escolar Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Gempylidae
Gnero y Especie > Paradiplospinus gracilis Brauer, 1906

Nombres Comunes: Escolar.63 Austral; se han colectado ejemplares desde los 200 m
hasta 1000 m de profundidad, durante el dia en aguas
TAMAO: Es comn encontrar peces desde los 17 cm de de las islas Georgias del Sur, mientras que en la noche
longitud estndar, hasta tamaos de 40 cm,352 sin em- estos peces se han capturado desde la superficie hasta
bargo, pueden alcanzar a medir alrededor de 50 cm. 63
los 1000 m de profundidad119. En aguas de la isla Rey
Jorge (Shetland del Sur), se concentran durante el da
Rasgos distintivos: Estos peces presentan en la por debajo de los 400 m, incrementando su densidad
aleta dorsal entre 36 y 37 espinas flexibles y 29 a 30 entre los 400 y 500 m durante la noche, lo que sugiere
radios, mientras que en la aleta anal posee 2 espinas un comportamiento de migracin vertical 120. En aguas
y entre 26 a 27 radios, la aleta pectoral es pequea y de las islas Kerguelen se han capturado ejemplares solo
tiene 13 radios. Las aletas plvicas se encuentran re- durante la noche, entre los 50 y 300 m de profundidad.43
ducidas o completamente ausentes; poseen una nica Los ejemplares que capturamos en aguas de Georgia
lnea lateral a lo largo de todo el cuerpo .
113
del Sur, presentan una alta abundancia entre los 150
y 300 m, lo que demuestra el grado de endemismo de
Lugar donde vive: Los escolares son especies meso y estos peces en el Ocano Austral.124
batipelgicas que se pueden encontrar desde los 100 m
hasta profundidades mayores de 2800 m63. Es probable Historia natural: Los escolares se alimentan casi
que presenten una distribucin circumpolar del Ocano exclusivamente de peces, siendo los mictfidos su die-
peces del sur de chile | 431 |

ta favorita, dentro de estos, Electrona antarctica es el del sur (Mirounga leonina), se alimenta del escolar en
ms importante seguido por Gymnoscopelus nicholsi y las islas Macquarie.8
G. braueri; los eufusidos tambin forman parte de su
alimentacin, siendo el krill (E. superba) el ms rele- Utilizacin: No se ha explotado comercialmente,
vante; se ha hallado adems, el calamar Psychroteuthis sin embargo forman parte de la fauna acompaante y
glaciales en el estmago de P. gracilis.120 No existe ma- descarte de la pesquera del draco rayado (Champso-
yor informacin sobre la reproduccin de estos peces. cephalus gunnari) en aguas de las islas Georgia del Sur.124
Forman parte de la dieta del pingino rey (Aptenodytes

Escolar
patagonicus) en aguas de la isla Heard;110 el albatros de Estado de conservacin: La especie no se encuentra
ceja negra (Diomedea melanophrys),26 el lobo fino antr- en ninguna lista de la UICN.4
tico (Arctocephalus gazella) 105
y el calamar (Moroteuthis
ingens)28 tienen entre sus presas a este pez en aguas de Peligrosidad para las personas: Estos peces no
las islas Kerguelen, mientras que el elefante marino representan ningn peligro aparente.124
| 432 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Antrticos]

Pillador Clase > Actinopterygii


espinudo Orden > Perciformes
Familia > Harpagiferidae
Gnero y Especie > Harpagifer antarcticus Nybelin, 1947

Nombres comunes: Pillador espinudo63 y Diablito.109 Orcadas del Sur y Sandwich del Sur.39 Principalmente
entre los 0 a 5 m de profundidad.63
Tamao: Perteneciente a una familia de pequeo ta-
mao, el Harpagifer antarcticus no supera los 10 cm de Historia natural: Vive en sustratos rocosos, donde
longitud estndar.63 desova en los meses de mayo y julio entre 300 y 1.500
huevos en un nido bajo las rocas, el cual es protegi-
Rasgos distintivos: Con cabeza grande y ancha, do por el macho y la hembra durante los 150 das del
posee fuertes espinas en el oprculo y preoprculo. 63
periodo de incubacin. En noviembre y diciembre eclo-
Tiene 4 a 5 espinas en la primera aleta dorsal, la segunda siona una larva de 5 a 8 mm de longitud, sin embargo,
con 21 a 25 radios; la aleta anal tiene 16 a 19 radios; en se han encontrado larvas de 5 a 7 mm en enero en la
cada aleta pectoral tiene entre 15 y 18 radios; la lnea pennsula Antrtica.39-3 El crecimiento de las larvas es
lateral superior posee 17 a 22 escamas tubulares.63 Se relativamente lento en invierno, aumentando en vera-
distingue de las otras especies de su gnero por tener no, pues esta especie es muy sensitiva a los cambios
dos protuberancias separadas sobre cada rbita, la de temperatura,39 bruscos e intensos en las zonas de
segunda ms alta y redondeada. 63
escasa profundidad cercanas a la lnea de costa, don-
de principalmente habitan. Cuando ya miden entre
Lugar donde vive: El pillador espinudo habita mayor- 23 y 27 mm de longitud estndar, metamorfosean a
mente aguas superficiales (<100 m), en el fondo rocoso la etapa juvenil; ambos sexos comienzan la madurez
de la pennsula Antrtica, islas Shetland del Sur, islas a tallas similares (47 mm en machos y 48 mm de lon-
peces del sur de chile | 433 |

gitud estndar para las hembras) a la edad de tres atriceps) tambin lo tiene como parte principal de su
aos.39 H. antarcticus caza a sus presas por medio de dieta en la isla Nelson y en la isla Rey Jorge, ambas en
emboscadas, alimentndose casi exclusivamente
37
las Shetland del Sur.21-18
de presas activas, siendo el anfpodo Gondogeneia
antarctica su dieta principal; mientras que a mayor Utilizacin: No hay inters en su pesca ni tiene va-
profundidad (40-110 m) se alimentan del krill antr- lor comercial.63
tico Euphausia superba, ello debido a la disminucin
de la biomasa de Gondogeneia a medida que aumenta Estado de conservacin: La especie no est incluida

Pillador espinudo
la profundidad. Sus depredadores naturales son el
16
en la Lista Roja de la Unin Internacional para la Con-
cormorn antrtico (Phalacrocorax bransfieldensis) en servacin de la Naturaleza (UICN).4
la isla Nelson (Shetland del Sur), donde este pez es
una de sus principales presas,62 como lo es en las Or- Peligrosidad para las personas: No representa
cadas del Sur. El cormorn imperial (Phalacrocorax
20
ningn peligro aparente.

Vista frontal de un Pillador espinudo.


| 434 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Antrticos]

Trama jorobada Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Nototheniidae
Gnero y Especie > Gobionotothen gibberifrons Lnnberg, 1905

Nombres comunes: Trama jorobada63 y Robalo.124 contrar hasta en profundidades de 750 m.90 Se distri-
buye en las islas del Arco de Escocia (Georgias del Sur,
Tamao: Puede llegar a medir hasta 55 cm de largo y Sandwich del Sur, Orcadas del Sur, Elefante, Shetland
pesar entre 1.800 y 2.000 gr,574 aunque por lo general del Sur) y en la parte norte de la pennsula Antrtica.
mide alrededor de 40 cm. 63
Las mayores densidades de esta especie se encuentran
en las islas Orcadas del Sur y Elefante.130
Rasgos distintivos: Tiene en la primera aleta dorsal
entre 6 y 8 espinas flexibles, la segunda aleta dorsal Historia natural: Madura sexualmente cuan-
presenta 31 a 34 radios blandos; la aleta anal tiene 31
39
do mide de 34 a 36 cm en Georgia del Sur, mientras
a 34 radios, mientras que las grandes aletas pectorales que en las islas de ms al sur madura con una talla
presentan entre 20 a 22 radios, siendo estas mucho ms ligeramente inferior.90 El desove ocurre por primera
largas que las plvicas.63 Presenta dos lneas laterales, vez a los seis a ocho aos de edad,89 en los meses de
la superior tiene entre 34 y 51 escamas tubulares, mien- agosto y septiembre, con una fecundidad que va de
tras que la inferior tiene entre 30 y 42 escamas,39 siendo 20 mil a 130 mil huevos.89 El dimetro del huevo es
mucho ms larga que en la mayora de los nototnidos. 63
de 2 a 2,5 mm.90 Las larvas nacen durante septiem-
bre y octubre, midiendo entre 8 a 9 mm,89 encontrn-
Lugar donde vive: Habita principalmente entre los dose larvas de 8,5 a 38,5 mm entre los 0 y 100 m de
100 y 400 m de profundidad,130 aunque se puede en- profundidad durante septiembre y marzo, en aguas
peces del sur de chile | 435 |

de las islas Georgias del Sur.52 En diciembre se han Utilizacin: Se notifican las primeras capturas de
capturado larvas de 7 a 9 mm, en aguas de la isla trama jorobada en la temporada 1976/77, aunque
Elefante, entre los 0 a 200 m de profundidad. 134
La solo en algunos aos fue la especie objetivo, como por
trama jorobada juvenil pasa a la vida bntica a fines ejemplo la temporada 1977/78 en Georgias del Sur,
del verano austral, donde se alimenta principalmente extrayndose entre 5.000 y 10.000 ton anuales. La
de organismos del fondo como poliquetos, anfpodos pesquera de la trama jorobada se cerr en 1989.90
e ispodos y en menor medida de krill y otros eufusi- Los ejemplares capturados forman parte de la fauna
dos.90-37 Las algas tambin forman parte de su dieta acompaante y descarte de la pesquera del draco ra-

Trama jorobada
en la isla Rey Jorge (Shetland del Sur), mientras que
5
yado (Champsocephalus gunnari) alrededor de las islas
en la pennsula Antrtica su presa principal son los Georgias del Sur.125
anfpodos gamridos y en menor grado los polique-
tos.24 No es extrao que, por su abundancia en las Estado de conservacin: Existen indicios sobre la
zonas descritas, sea parte de la alimentacin de di- recuperacin del stock de la zona de Georgias del Sur,
versos animales marinos, como el lobo fino antrtico aunque no hay datos de las islas Orcadas del Sur. El
(Arctocephalus gazella) en la pennsula Antrtica 23 y la stock en los alrededores de la isla Elefante no ha sido
foca de Weddell (Leptonychotes weddelli).19 El cormorn afectado por la pesca.90 La especie no se encuentra en
antrtico (Phalacrocorax bransfieldensis) se alimenta de ninguna lista de la UICN.4
este pez en aguas de las islas Orcadas del Sur20 y el
cormorn imperial (Phalacrocorax atriceps) lo hace en Peligrosidad para las personas: No representa
aguas de la isla Nelson (Shetland del Sur).21 ningn peligro aparente.124

Detalle de cabeza de una trama jorobada.


| 436 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Antrticos]

Doradillo Clase > Actinopterygii


escribano Orden > Perciformes
Familia > Nototheniidae
Gnero y Especie > Lepidonotothen larseni Lnnberg, 1905

Nombres comunes: Doradillo escribano63 y Ro- biomasa, en las aguas de las islas Georgia del Sur,
balo.124 Sandwich del Sur y Orcadas del Sur, entre los 93 y
305 m de profundidad.14
Tamao: Es frecuente encontrar ejemplares que miden
hasta 15 cm,63 aunque puede alcanzar hasta 24 cm.39 Historia natural: La primera madurez sexual ocu-
rre cuando mide entre 11 y 12 cm.44 Cuando presenta
Rasgos distintivos: Posee 2 aletas dorsales, la medidas ligeramente superiores a 12 y 13 cm, tiene lu-
primera con 5 o 6 espinas flexibles y la segunda tiene gar el primer desove, que se lleva a cabo entre marzo y
entre 37 a 39 radios. En la aleta anal tiene 37 a 38 ra- junio en las islas Crozet, mientras que en la isla Elefan-
dios, las aletas pectorales son tan grandes como las te se estima entre julio y agosto.95 La eclosin ocurre
plvicas y presentan entre 25 y 26 radios. A diferencia en octubre en la pennsula Antrtica, constituyendo
de Lepidonotothen nudifrons, tiene la regin preorbitaria unas de las mayores proporciones de larvas pelgicas
cubierta de escamas. 63
de peces en esta rea durante la primavera y verano
austral.85 Las larvas se alimentan principalmente de
Lugar donde vive: Vive entre los 30 a 550 m de huevos de invertebrados, coppodos y krill, cuando
profundidad en las latitudes bajas de las islas antr- miden alrededor de 13 a 23 mm de longitud estndar.3
ticas, por todo el sector ocenico austral. Domina
39
La alimentacin a base de krill (Euphausia superba) la
la fauna de peces, en ms de un 35% en nmero y mantienen durante todo su crecimiento, en aguas de
peces del sur de chile | 437 |

las islas Georgia del Sur,132 lo que ocurre tambin en la Utilizacin: Se obtiene como captura acompaante
pennsula Antrtica, donde E. superba y E. chrystalloro- en pescas de arrastre de fondo, no existiendo estads-
phias dominan su dieta. En aguas subantrticas de
37
ticas para esta especie. Presenta una alta abundancia
las islas Principe Eduardo, se alimenta en gran parte al norte de las islas Shetland del Sur, aunque es un pez
durante la noche, predando principalmente sobre co- muy pequeo (mximo 23 cm de longitud total) para
ppodos calanodeos y quetognatos (Sagitta gazellae).14 estar sujeto a una pesquera.94
Forma parte de la alimentacin del lobo fino antrtico
(Arctocephalus gazella), en la pennsula Antrtica,23 y se Estado de conservacin: La especie no est incluida

Doradillo escribano
ha registrado, aunque en menor cantidad, en la dieta en la Lista Roja de la Unin Internacional para la Con-
del cormorn antrtico (Phalacrocorax bransfieldensis), servacin de la Naturaleza (UICN).4
en aguas de las islas Shetland del Sur. Al igual que el
17

doradillo pobre (L. nudifrons), puede llegar a vivir entre Peligrosidad para las personas: No representa
8 y 10 aos. 93
ningn peligro aparente.124
| 438 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Antrticos]

Doradillo pobre Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Nototheniidae
Gnero y Especie > Lepidonotothen nudifrons Lnnberg, 1905

Nombres comunes: Doradillo pobre, Notothen del Arco del Escocia (Islas Georgia del Sur, Sandwich del
Chilln y Robalo.
39 124
Sur, Orcadas del Sur y Shetland del Sur) y en la penn-
sula Antrtica.63 Estudios hechos en la isla Decepcin
Tamao: Es comn que mida entre 7 y 18 cm de lon- demuestran la abundancia de esta especie a profun-
gitud, aunque los ms grandes pueden medir hasta 21 didades cercanas a los 20 m, donde comparte hbitat
cm y pesar 120 g. 128
con nemertinos, asteroideos, tunicados y esponjas.128

Rasgos distintivos: Tiene 2 aletas dorsales, la primera Historia natural: Es un notothenido demersal en-
corta y con 4 a 6 espinas flexibles, y la segunda larga y dmico de las aguas antrticas, comnmente hallado
con 36 a 40 radios. La aleta anal tiene 33 a 36 radios y en las islas Shetland del Sur, en especial en la baha Al-
cada aleta pectoral tiene de 21 a 23 radios. Tiene 2 lneas mirantazgo (isla Rey Jorge).84 Este pez es conocido por
laterales, la superior termina bajo la parte posterior de alimentarse de la fauna del bentos, donde preda en el
la segunda aleta dorsal y presenta 32 a 42 escamas tu- mar de Escocia sobre poliquetos, anfpodos, ispodos,
bulares. A diferencia de las otras especies del gnero
63
huevos de peces y eufusidos.132 Su dieta principal en
Lepidonotothen, la superficie dorsal de su cabeza y la la pennsula Antrtica son los anfpodos y, en segun-
regin preorbitaria estn desprovistas de escamas. 63
do lugar, los poliquetos errantes.37 Recientes estudios
realizados en la pennsula Antrtica concuerdan en
Lugar donde vive: Puede encontrarse entre los 5 y que su dieta principal son los anfpodos gamridos.24
350 m de profundidad, en la plataforma de las islas
39
El doradillo pobre forma parte de la alimentacin de
peces del sur de chile | 439 |

diversas especies, como la foca de Weddell (Leptony- dor de este.76 La eclosin sucede desde septiembre
chotes weddelli), en aguas de las islas Shetland del Sur.19 hasta abril, siendo el final del invierno y comienzo de
Tambin se ha encontrado en la dieta del pingino la primavera la poca de mayor eclosin. Se aprecia
Adelia (Pygoscelis adeliae) en colonias de la pennsula gran abundancia de larvas en primavera de 1,3 a 1,9
Antrtica. El cormorn imperial (Phalacrocorax atriceps) 22
cm y en verano (1,5-2,7 cm), en aguas del estrecho de
y el cormorn antrtico (Phalacrocorax bransfieldensis)62 Bransfield.85 La transicin de larva pelgica a la vida
tienen a este pez entre sus presas favoritas, en la isla bentnica ocurre cuando sta ya mide ms de 2,8 cm
Nelson (Shetland del Sur). Ambos sexos alcanzan la de longitud estndar.76 El doradillo pobre puede llegar

Doradillo pobre
madurez sexual con tallas similares, entre 9 y 9,5 cm a vivir hasta los 8 a 10 aos.93
de longitud estndar y relativamente tarde, a la edad
de 4 a 5 aos. El macho maduro exhibe una coloracin Utilizacin: No se captura comercialmente.63
diferente a la de la hembra y el macho inmaduro, pre-
sentando un color amarillo en las aletas.76 El desove Estado de conservacin: La especie no est incluida
ocurre de forma intermitente de abril-mayo hasta oc- en la Lista Roja de la Unin Internacional para la Con-
tubre. La hembra desova entre 100 y 3.500 huevos
85
servacin de la Naturaleza (UICN).4
demersales, puestos en nidos entre grietas en las ro-
cas. El macho se encarga de proteger el nido durante Peligrosidad para las personas: No representa
cuatro meses, defendiendo un radio de 25 cm alrede- ningn peligro aparente.124
| 440 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Antrticos]

Austrobacalao Clase > Actinopterygii


rayado Orden > Perciformes
Familia > Nototheniidae
Gnero y Especie > Trematomus hansoni Boulenger, 1902

Nombres comunes: Austrobacalao rayado63, y Orcadas del Sur y Georgias del Sur, entre los 5 y 550
Robalo.124 m de profundidad. 39 En las Georgias del Sur se han
encontrado ejemplares en fiordos, en fondos de lodo
Tamao: Es habitual encontrar individuos de 25 cm,408 a profundidades cercanas a 240 m, donde comparte
aunque se han registrado tallas de 41 cm. 39
hbitat con ofiuroideos, anfpodos y gastrpodos.13

Rasgos distintivos: La primera aleta dorsal tiene Historia natural: Alcanza la madurez sexual mi-
5 a 8 espinas flexibles, la segunda posee 36 a 41 ra- diendo alrededor de 19 cm el macho y cerca de 20 cm la
dios. La aleta anal presenta 33 a 37 radios, las aletas hembra.39 El desove es de diciembre a enero en aguas
pectorales son ms grandes que las plvicas y tienen costeras y fiordos de las islas Georgias del Sur, encon-
entre 27 a 33 radios, la aleta caudal es subtruncada, con trndose huevos entre los 80 y 100 m de profundidad.89
bandas trasversales angostas oscuras. A diferencia de La fecundidad vara desde 18 a 24 mil huevos, segn el
las dems especies de este gnero, la superficie dorsal tamao del pez.39 El dimetro tiene en promedio 3 mm89
de su cabeza est cubierta de escamas.63 y el nacimiento de las larvas ocurre entre marzo y finales
de julio, en aguas de las islas Georgias del Sur,13 midendo
Lugar donde vive: Especie circumantrtica,39 forma en promedio 12 mm.89 En una investigacin realizada en
parte, junto a Trematomus newnesi, de las altas latitu- enero y febrero, en la confluencia del mar de Escocia y
des antrticas,89 aunque habita tambin en las islas Weddell, se ha encontrado un juvenil de 76 mm, que se
peces del sur de chile | 441 |

alimentaba posiblemente de las agregaciones de krill Utilizacin: No se comercializa,63 aunque se cap-


que ah se encuentran.86 La alimentacin del adulto se tura incidentalmente en la pesca del draco rayado
basa en organismos bentnicos, aunque tambin se
39
(Champsocephalus gunnari) en aguas de las islas Geor-
alimenta de planctnicos en la columna de agua.104 En gias del Sur.124
las Georgia del Sur tiene en su dieta a anfpodos y huevos
de peces,13 aunque tambin se han hallado estmagos Estado de conservacin: La especie no se encuentra
que solo contenan krill. 132
Sus depredadores naturales en ninguna lista de la UICN.4
son el elefante marino del sur (Mirounga leonina) en la isla

Austrobacalao rayado
Rey Jorge (Shetland del Sur)8 y la foca de Weddell (Lep- Peligrosidad para las personas: No representa
tonychotes weddellii) en baha Prydz, en el mar de Davis.102 ningn peligro aparente.124

Vista dorsal de un austrobacalao rayado.


| 442 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Antrticos]

Trama negra Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Nototheniidae
Gnero y Especie > Notothenia coriiceps Richardson, 1844

Nombres comunes: Trama negra63 y Rbalo.124 mientras que los adultos presentan el rea dorsal de
un color pardo negruzco, con manchas verdes y el rea
Tamao: Es comn que los ejemplares midan alrededor ventral ms clara, a menudo de color amarillo,63 que
de 30 cm de longitud total,63 mientras que el mximo cambia a un color verdoso con la edad.330
tamao registrado, corresponde a un pez capturado
en la baha Cumberland en Georgia del Sur (5430'S y Lugar donde vive: Es una especie bentnica que ha
3700'W) que midi 62 cm de longitud total y pes 3,2 sido registrada en el sector oeste del mar de Ross, las
kg, capturado en 1980.13 islas Balleny, mar de Urville, pennsula Antrtica, en las
plataformas de las islas del Arco del Escocia: islas Geor-
Rasgos distintivos: La primera aleta dorsal presenta gia del Sur, Sandwich del Sur, Orcadas del Sur, Elefante
entre 4 a 5 espinas, la segunda aleta dorsal tiene 35 a y Shetland del Sur. Tambin se la conoce en el mar de
38 radios, la aleta anal presenta de 27 a 29 radios, las Weddell, en la isla Bouvet y en las islas subantrticas en
aletas pectorales son grandes, en forma de abanico, el sector del Ocano ndico.39 Su distribucin batimtri-
con 16 a 17 radios, siendo stas mucho ms largas que ca se extiende entre la superficie (0 m) y 550 m, aunque
las plvicas, la aleta caudal es levemente redondeada son ms comunes a profundidades menores de 200 m.39
en los ejemplares grandes y lobulada en los juveniles.63
Presentan una coloracin muy variable, los juveniles Historia natural: La trama negra madura sexualmen-
son plateados, anaranjados, amarillos39 o pardo claro, te y realiza su primer desove a los seis a ocho aos de
peces del sur de chile | 443 |

edad.91 La poca del ao en la cual ocurre la reproduccin el peso de sus cuerpos.51 Cuando el krill escasea, las
depende del lugar de la Antrtica donde se encuentren, tramas negras se conforman con presas del bentos que
por ejemplo, en las islas Georgias del Sur el desove ocurre son menos nutritivas, pero fciles de capturar y que se
entre abril y mayo,13 en las islas Orcadas del Sur ocurre encuentran presentes durante todo el ao,61 como por
durante mayo y en la isla Elefante, el archipilago de
91
ejemplo el alga parda Desmarestia menziesii, el alga roja
las Sandwich del Sur y en la pennsula Antrtica ocurre Palmaria decipiens y el alga verde Monostroma hariotti.80
entre mayo y junio.91 Se sabe que durante el periodo Los anfpodos tambin forman parte de su dieta.84 Los
reproductivo los peces se renen entre los 1 y 90 m de adultos ocasionalmente se alimentan de pequeos peces

Trama negra
profundidad. El dimetro de los huevos varia entre 4 y
13
como el doradillo pobre (Lepidonotothen nudifrons),84 que
4.7 mm de dimetro.91 La eclosin de los huevos gene- es una rica fuente de alimento por su alto contenido de
ralmente se produce durante los meses de noviembre y grasas (lpidos). Se ha estimado que estos peces pueden
diciembre.91 Las nuevas larvas, a diferencia de los hue- llegar a vivir hasta los 18 aos.57 Entre sus depredadores
vos que son bentnicos, son planctnicas, y viven por naturales se encuentra el pingino macaroni (Eudyptes
varias semanas en la columna de agua alimentndose chrysolophus), el pingino papa (Pygoscelis papua)34 y el
de su saco vitelino, gracias al cual no mueren de hambre cormorn imperial (Phalacrocorax atriceps).18-21 Tambin
en periodos de escasez de alimento.91 Se ha observado son presa del lobo fino antrtico (Arctocephalus gazella).23
en las cercanas a la isla Elefante una dispersin de las
larvas hacia aguas ocenicas, lejos de la costa, las que Utilizacin: No existen estadsticas pesqueras para
miden entre 12.2 y 16.3 mm de longitud, esto a causa
91
la trama negra, aunque formaba parte de la fauna
de las fuertes corrientes superficiales producidas por el acompaante de la trama jaspeada (Notothenia rossi),
viento imperante en la Antrtica durante esa poca. En 89
cuando exista su pesquera. Actualmente se capturan
aguas ocenicas las larvas se alimentan de la gran abun- ocasionalmente con lneas de mano y redes de trasma-
dancia de zooplancton ah presente durante el verano llo cerca de estaciones cientficas.63
antrtico, siendo el krill (eufusidos) su presa favorita.86
El contenido energtico de esta presa, sumado a su gran Estado de conservacin: La especie no se encuen-
abundancia, permiten que las larvas de trama negra crez- tra incluida en ninguna categora de conservacin de
can cinco veces ms rpido durante el verano que en el la Lista Roja de la Unin Internacional para la Conser-
invierno.31 Luego de 15 meses, ellos dejan la vida pelgica vacin de la Naturaleza (UICN).4
y migran hacia la costa, sufriendo la transicin hacia la
vida demersal.55 Este nuevo estilo de vida trae consigo Peligrosidad para las personas: No representan
una metamorfosis que implica cambios en la morfologa ningn peligro aparente.124
de su cuerpo, adaptndolo a hbitos sedentarios, pero sin
descuidar su capacidad de movilidad, como por ejemplo,
Detalle del rostro de una Trama negra.
el grueso tronco que presentan el cual acta como un
verdadero timn, permitindoles cambios en la direccin
cuando nadan2 y de esta forma poder capturar presas
mviles. Esta habilidad para desplazarse rpidamente
entre el ambiente bentnico y el ambiente pelgico es
caracterstico de muchos peces nototnidos. Teniendo
en cuenta que estos peces no tienen vejiga gaseosa, la
flotabilidad suficiente para nadar la logran gracias a que
acumulan en sus cuerpos gran cantidad de grasa (lpidos)
y a que poseen los huesos del esqueleto ligeros, pues
se encuentran poco osificados, permitindoles reducir
| 444 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Antrticos]

Trama jaspeada Clase > Actinopterygii


Orden > Perciformes
Familia > Nototheniidae
Gnero y Especie > Notothenia rossii Richardson, 1844

Nombres comunes: Trama jaspeada63 y Robalo.124 Lugar donde vive: Tiene una amplia distribucin,
posiblemente circumantrtica. 39 Ha sido registrado
Tamao: Es comn que mida hasta 50 cm, aunque 63
en las islas Kerguelen, Heard, Crozet, Marion-Prncipe
antes de 1970 era frecuente encontrar especmenes Eduardo, Macquarie, Georgia del Sur, Sandwich del Sur,
entre los 55 y 70 cm de longitud, que gradualmente Orcadas del Sur, Shetland del Sur, en la parte norte de
decrecieron a causa de la explotacin comercial.131 El la pennsula Antrtica y en los montes subarinos de
mximo tamao registrado corresponde a un pez de los bancos de Ob, Lena y Skiff.63 Entre los 0 y 550 m
las islas Kerguelen de 90 cm y 10 kg, en julio de 1981.41 de profundidad.39

Rasgos distintivos: Su primera aleta dorsal tiene 4 Historia natural: Se han hecho diversos estudios
a 7 espinas flexibles y la segunda tiene 32 a 36 radios. sobre la historia de vida, biologa y estructura de la po-
Presenta de 26 a 30 radios en la aleta anal. Las aletas blacin, a causa de las implicancias comerciales de esta
pectorales son grandes, ms largas que las plvicas y especie. La trama jaspeada desova por primera vez a los
tienen entre 21 y 24 radios. La aleta caudal es truncada 5 a 6 aos,131 en la plataforma continental, entre 120 y
en los ejemplares grandes y lobulada en los jvenes. 63
350 m de profundidad, durante abril y mayo en las islas
El colorido es muy variable; se encuentran juveniles Georgias del Sur,12 y durante junio y julio en las islas
anaranjados, amarillo-pardo y verde oscuro, mientras Kerguelen.39 Los huevos miden 4,5 a 5 mm en ambos
que los adultos son ms oscuros.10 ocanos, los que eclosionan en primavera (septiembre
peces del sur de chile | 445 |

y octubre).39 Las nuevas larvas pelgicas habitan los fusidos y peces (Champsocephalus gunnari).63 Forma
primeros 15 m de profundidad,12 midiendo entre 9 y 10,5 parte de la dieta de los pinginos macaroni (Eudyptes
mm de longitud. A fines de enero y febrero los alevines
99
chrysolophus) y papa (Pygoscelis papua) en aguas de las
de trama jaspeada dejan la vida pelgica y migran ha- islas Georgias del Sur,34 en tanto el cormorn imperial
cia la costa, despus de 6 o 7 meses del desove. Este12
(Phalacrocorax atriceps) se alimenta de trama jaspeada
cambio de vida trae consigo diferencias en la coloracin en la isla Rey Jorge (Shetland del Sur).18
del alevn, del azul pelgico al color pardo que presenta
en su nueva vida demersal, asociado con macroalgas Utilizacin: Entre 1978 y 1989 la trama jaspeada

Trama jaspeada
Macrocystis pyrifera y Himantothallus grandifolius, donde
12
fue objeto de una intensa pesquera, alrededor de las
los juveniles inmaduros habitarn los prximos cinco islas Shetland del Sur y su vecina pennsula Antrtica
aos de su desarrollo, para luego migrar al mar abierto
63
(CCRVMA Subrea 48.1), con capturas reportadas para
cuando alcancen la madurez sexual y as cerrar el ci- la temporada 1979/1980 de 18,763 ton, que trajeron
clo. Se ha estimado que la trama jaspeada llega a vivir consigo una disminucin considerable de las capturas
entre 18 y 22 aos.93 Su alimentacin est relacionada para los aos siguientes, derivando en el cierre del rea
con las distintas fases de su desarrollo; en las primeras para la pesca por parte de CCRVMA en 1990.94
etapas (postlarva y jvenes alevines) su principal dieta
son las larvas de crustceos, los alevines asociados a Estado de conservacin: La especie no est incluida
la costa se alimentan de coppodos, anfpodos y larvas en la Lista Roja de la Unin Internacional para la Con-
de peces, los juveniles que habitan en las macroalgas servacin de la Naturaleza (UICN).4
predan sobre anfpodos, ispodos, gastrpodos y al-
gas,11 mientras que los adultos de trama jaspeada se Peligrosidad para las personas: No representa
alimentan mayormente de ctenforos, anfpodos, eu- ningn peligro aparente.124

Vista dorsal de una trama jaspeada.


| 446 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Antrticos]

Austrobacalao Clase > Actinopterygii


mocho Orden > Perciformes
Familia > Nototheniidae
Gnero y Especie > Pagothenia brachysoma Pappenheim, 1912

Nombres comunes: Austrobacalao mocho.63 una mayor dependencia con el hielo marino y los tm-
panos, lo que queda demostrado en su limitado rango
Tamao: En general es de pequeo tamao, no lle- de distribucin que se concentra entre los 0-30 m. 39
gando a superar las 10 cm,63 aunque puede alcanzar Habitando dentro la zona con mayor influencia ejerci-
tamaos de 17 cm. 39
da por el hielo, a diferencia de Pagothenia borchgrevinki
que habita en hielos fijos, el austrobacalao mocho (P.
Rasgos distintivos: Presenta en la primera aleta brachysoma) es ms abundante asociado a hielos a la
dorsal entre 4 y 5 espinas flexibles y la segunda aleta deriva.89 Sin embargo, se ha registrado un juvenil den-
dorsal tiene 29 a 32 radios; en la aleta anal tienen
39
tro de una concentracin de krill entre los 40 y 90 m
29 a 30 radios,63 las aletas pectorales son largas y de profundidad en la costa norte de la isla Elefante,
tienen entre 23 a 24 radios. Tiene dos lneas latera-
39
siendo este el registro ms septentrional para la es-
les, sin o con muy pocas escamas tubulares, mientras pecie.86 Tambin se halla en la costa de los mares de
que la superficie dorsal de la cabeza est desprovista Ross y Davis, adems de la Tierra de Wilhelm y la costa
de escamas.39 occidental de la pennsula Antrtica.63

Lugar donde vive: Especie criopelgica circumpolar, Historia natural: A diferencia de su estudiado pa-
de las altas latitudes antrticas, que a diferencia del riente P. borchgrevinki, el austrobacalao mocho no ha
austrobacalao oscuro (Trematomus newnesi) presenta recibido la misma atencin, posiblemente a causa del
peces del sur de chile | 447 |

limitado nmero de ejemplares que se obtienen en las de austrobacalao mocho, a los 15 m de profundidad,
tradicionales zonas de investigacin antrtica, como entre los intersticios de los cantos del fondo, al lado
los mares de Ross y Davis. Una de las caractersticas de un tmpano, compartiendo el hbitat con pequeos
ms llamativas de esta especie, es el extremo hbitat anfpodos, poliquetos y algunas actinias.15 Lo hemos
relacionado con los tmpanos de hielo, donde puede podido tomar con las manos y observar con detalle,
ocultarse de sus depredadores en las cavidades del gracias a que no huye de la presencia de un buzo, no
hielo y a la vez, alimentarse de anfpodos y coppodos
1
exhibiendo reaccin de escape, posiblemente a causa
que se asocian a los tmpanos.89 Este pez literalmente de su lento metabolismo, relacionado a su adaptacin

Austrobacalao mocho
de adhiere a la superficie del hielo, por medio de sus para vivir en aguas bajo cero.124
amplias aletas ventrales, cuando descansa.1 Este pe-
culiar comportamiento fue descrito por primera vez el Utilizacin: No se ha explotado comercialmente.124
ao 1847 por la expedicin cientfica de James Ross a
bordo del buque HMS Terror.89 Debido especialmente a Estado de conservacin: La especie no est incluida
la cercana relacin con el hielo, se debe considerar como en la Lista Roja de la Unin Internacional para la Con-
una de las ms avanzadas adaptaciones de los peces servacin de la Naturaleza (UICN).4
antrticos.71 En un buceo realizado en Baha Paraso
(Base Gabriel Gonzlez Videla) (6449'S; 6251'W) en Peligrosidad para las personas: No representa
la pennsula Antrtica hemos podido ver un ejemplar ningn peligro aparente.124

Vista dorsal de un austrobacalao mocho.


| 448 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Antrticos]

Austrobacalao Clase > Actinopterygii


oscuro Orden > Perciformes
Familia > Nototheniidae
Gnero y Especie > Trematomus newnesi Boulenger, 1902

Nombres comunes: Austrobacalao oscuro63, y No- porciona su alimento y lo protege de los depredadores,
tothen oscuro.39 pues se esconde en las cavidades del hielo.1 Habitan-
do desde la costa hasta los 400 m de profundidad,39
Tamao: Puede alcanzar a medir hasta 28 cm de largo y presenta mayor abundancia en la zona intermareal.63
pesar 258 gr, aunque es comn que mida hasta 15 cm.
50 63
Su distribucin es probablemente circumpolar; se ha
sealado su existencia la pennsula Antrtica, mares
Rasgos distintivos: En la primera aleta dorsal pre- de Weddell, Ross y tambin en las islas Shetland del
senta 5 a 8 espinas flexibles y la segunda aleta posee Sur y Orcadas del Sur.39
entre 29 y 38 radios; en la aleta anal tiene 29 a 36 radios;
las aletas pectorales son ms grandes que las plvicas Historia natural: El austrobacalao oscuro desova
y presentan entre 24 y 27 radios. Se diferencia de otras en aguas someras (menores a 160 m) del estrecho de
especies del gnero por no presentar escamas en la su- Bransfield, la eclosin tiene lugar entre septiembre y
perficie dorsal de la cabeza y el espacio interorbitario noviembre, con un mximo en octubre, para luego pre-
corresponde a un 20 a 30% de la longitud de la cabeza.63 sentar un rpido crecimiento a travs de los primeros
dos meses de vida. En enero y febrero, ya midiendo al-
Lugar donde vive: Es una especie criopelgica, que rededor de 30 mm, ocurre gradualmente la metamor-
durante su ciclo de vida est asociada con el hielo marino fosis, migrando desde las aguas abiertas hacia la costa,
y los tmpanos, ambiente rico en plancton que le pro- donde comienza su fase bntica en marzo.122 Las larvas
peces del sur de chile | 449 |

se alimentan de huevos de coppodos, huevos de krill, ser un eslabn entre el nivel inferior (invertebrados) y
larvas de eufusidos, adems de presentar canibalis- superior (aves y mamferos). Es abundante en la dieta de
mo por parte de las larvas de mayor tamao,3 el que la foca de Weddell (Leptonychotes weddellii), en la costa
tambin se ha reportado en la baha Terra Nova (mar de este de la Antrtica,102 del elefante marino del sur (Mi-
Ross), 133
donde las postlarvas de su propia especie son rounga leonina), en la isla Rey Jorge (Shetland del Sur),8
su dieta principal.133 Estos altos niveles de canibalismo y del lobo fino antrtico (Arctocephalus gazella), en la
no se han reportado antes en otros peces antrticos y al pennsula Antrtica.53 Forma tambin parte de la dieta
parecer son poco frecuentes en la naturaleza. Tambin del pingino Adelia (Pygoscelis adeliae) en la pennsula

Austrobacalao oscuro
se ha encontrado en su dieta postlarvas de Chaenodra- Antrtica y en la isla Shirley (Antrtica oriental).87 Para
co wilsoni y Dacodraco hunteri, pero en menor nmero, el cormorn antrtico (Phalacrocorax bransfieldensis),
mientras que el eufusido Euphausia crystallorophias y este pez es una de sus presas principales en la isla De-
el anfpodo Hyperiella macronix son las segundas presas cepcin (Shetland del Sur).6 El austrobacalao oscuro se
en importancia para T. newnesi en baha Terra Nova. Re- junta con la poblacin adulta al primer ao, alcanzado
cientes estudios en esta baha han reportado una mayor los peces ms grandes a vivir hasta los siete aos.122
diversidad de presas durante febrero, a causa de la au-
sencia del hielo marino, revelando una activa bsqueda Utilizacin: No se ha explotado comercialmente, sin
de alimento en la columna de agua. 103
Lo mismo se ha embargo juega un rol primordial en la dieta de aves y
registrado en la dieta de este pez en aguas cercanas a mamferos marinos.124
la estacin McMurdo (mar de Ross), pero no incluye el
componente de canibalismo. En las islas Orcadas del Estado de conservacin: La especie no est incluida
Sur, el krill antrtico (Euphausia superba) es su principal en la Lista Roja de la Unin Internacional para la Con-
alimento, que se incrementa con el aumento del tama- servacin de la Naturaleza (UICN).4
o del pez. 132
La misma situacin ocurre en la pennsu-
la Antrtica.24 Este pez juega un importante rol en la Peligrosidad para las personas: No representa
estructura trfica del ecosistema marino antrtico, al ningn peligro aparente.124

Vista frontal de un austrobacalao oscuro.


| 450 | peces NERTICOS y pelgicos [Peces Antrticos]

Lenguado Clase > Actinopterygii


Orden > Pleuronectiformes
Familia > Achiropsettidae
Gnero y Especie > Achiropsetta tricholepis Norman, 1930

Nombres comunes: Lenguado patagn33 y Len- cin batimtrica que va desde 100 m74 hasta los 1.015
guado.113 m de profundidad en aguas de las islas Crozet.42 Se ha
identificado en la Patagonia argentina,113 islas Malvi-
Tamao: Por lo general mide hasta 30 cm,63 aunque nas,74 banco de Burdwood,74 islas Georgias del Sur125 y
puede llegar a 39 cm. El ejemplar que capturamos
74
estrecho de Magallanes en Chile,129 adems del banco
meda alrededor de 16 cm.124 de Ob, islas Kerguelen, Crozet, meseta de Campbell74
y costas del continente antrtico (Tierra de Wilkes), y
Rasgos distintivos: El cuerpo de A. tricholepis es en el mar de Davis.55
alargado, con forma rectngulo-ovalada y la cabeza
relativamente pequea;129 su rostro es redondeado y el Historia natural: Es posible que se alimente de
origen de la aleta dorsal est situado a travs del borde crustceos bentnicos y pequeos moluscos, al igual
anterior del ojo superior. Presenta en la aleta dorsal en- que el mancolenguado antrtico (Mancopsetta maculata
tre 123 y 145 radios; en la aleta anal, entre 106 y 123, 74
antarctica).63 A causa del limitado nmero de estudios
y en la aleta caudal, alrededor de 18 radios.129 La lnea sobre A. tricholepis, debido posiblemente a la escasa
lateral tiene entre 152 y 195 escamas. 74
cantidad de ejemplares obtenidos con anterioridad,
no existe mayor informacin sobre su alimentacin y
Lugar donde vive: Habita en fondos de arena o fango reproduccin. El ejemplar que capturamos en aguas de
del talud continental, presentando una amplia distribu- las islas Georgias del Sur (alrededor de la latitud 54S),
peces del sur de chile | 451 |

a aproximadamente 250 m de profundidad, comparta


el hbitat con corales, estrellas de mar, ofiuros, crinoi-
deos y esponjas.124

Utilizacin: La presencia de la familia Achiropsetti-


dae en los desembarques comerciales es espordica y la
captura de A. tricholepis es muy escasa.60 Forma parte
de la fauna acompaante125 y descarte de la pesquera

Lenguado
del draco rayado (Champsocephalus gunnari) en aguas
de la islas Georgias del Sur. La carne de los peces de
esta familia es de excelente calidad.63

Estado de conservacin: La especie no se encuentra


en ninguna lista de la UICN.4

Peligrosidad para las personas: No representa


ningn peligro aparente.124

Detalle del rostro de un lenguado.


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PECES INTRODUCIDOS
PECES INTRODUCIDOS

La introduccin de salmones en el nin de Philippi acerca del posible desarrollo de una


mar de Chile partida de huevos de salmn que, entonces, tena en

su casa en Santiago. Los huevos haban llegado por


Le sorprende saber que el salmn no es na- barco desde Escocia, con seis semanas de atraso.
tivo de Chile y que, en efecto, solo pas a Philippi escribe: El seor Urmeneta me rog
formar parte de la fauna acutica del pas a encargarme de la inspeccin y de los trabajos ne-
fines del siglo XIX? Saba que el salmn, a pesar cesarios para el desarrollo de los huevos que, en
de ser valorado y reconocido como una delicia culi- ms de un 90%, estaban en estado deplorable:
naria, se ha convertido en una gran amenaza para blancos por haberse coagulado como un huevo de
el equilibrio de nuestros ecosistemas marinos? gallina cocido y con moho en la superficie, la mayo-
Los salmones son peces originarios de las fras ra de ellos. Los restantes daban poca esperanza.
aguas del hemisferio norte (Japn, Rusia, Estados Adems, an no disponan del aparato incubatorio
Unidos, Canad y Europa), desde las cuales por s que segua en el fondo de la bodega del barco.
solos no podran cruzar al hemisferio sur, pues la Philippi coloc los huevos en agua con hielo. El
barrera natural de aguas clidas del Ecuador se registro de los acontecimientos posteriores se per-
los impidira. Cmo es que hay salmones en Chi- di, pero seguramente ningn huevo logr generar
le, entonces? Pues fueron introducidos por el ser pececillos o alevines. El primer intento por intro-
humano que actu como trampoln, ayudndolos ducir salmones en Chile de esa forma lleg a su fin.
a efectuar esta travesa. Sin embargo, la iniciativa sigui en pie. El ao
La historia de la introduccin de los salmones a 1865, el industrial carbonfero Luis Cousio in-
Chile ha sido realizada en dos etapas: la antigua, tent criar salmones y encarg a su agente en
que abarca desde la segunda mitad del siglo XIX Inglaterra enviar huevos y peces recin nacidos,
hasta la primera mitad siglo XX; y la etapa nueva, por medio de uno de los nuevos vapores que ha-
a partir de 1960. ba mandado construir. Cousio muri en 1873,
pero su proyecto sigui latente. Su viuda, Isidora
La primera era de los salmones en Chile Goyenechea, invirti grandes sumas de dinero e
Ya a principios de siglo XX el naturalista alemn hizo traer, desde Europa, huevos de salmn, ade-
Rodulfo Amando Philippi, distinguido estudioso ms de dos tcnicos escoceses que realizaran un
de la naturaleza chilena, escribi en el peridico El ensayo para propagar este pez.
Ferrocarril un artculo titulado La Historia de las Los huevos encargados a Europa por Isidora
Primeras Tentativas para Introducir el Salmn en Goyenechea llegaron en pleno gobierno de Jos
Chile. En l haca referencia al llamado que, a me- Manuel Balmaceda, a principios de 1888, y fueron
diados del siglo XIX, recibi del empresario minero trasladados a lomo de mula en cajas llenas de agua,
Jos Toms Urmeneta, quien quera escuchar la opi- a los ros Laraquete, Carampangue, Caqui y Lebu,
PECES INTRODUCIDOS
frente al golfo de Arauco. Todo auguraba un final
feliz, pues los huevos se transformaron en alevines
o peces recin nacidos, hasta que una tormenta y
una lluvia copiosa agrandaron los ros y el caudal
creci arrastrando a todos los pececillos al mar.
En 1903, cuando el intento de criar salmones
en Chile se daba por fracasado y ante la sorpresa
general de todos, en el ro Chivilingo (hacienda de
Colcura; Lota), en la misma regin del Biobo,
se pescaron tres truchas salmondeas, una de las
cuales se lleg a exhibir como novedad en el Mu-
seo Nacional de Historia Natural, en Santiago.
Tambin en la poca de Isidora Goyenechea,
otros personajes acaudalados se interesaban en
la introduccin de truchas y salmones a Chile ya
que, a pesar su alto costo, se solicitaba al gobier-
no la concesin de derechos exclusivos sobre los
peces trados. Fue as como Josiah Harris trajo en
1882 truchas para su crianza y pesca exclusiva en
los ros Maule y Biobo. Otros intentaron hacerlo,
pero el Congreso nunca concedi su autorizacin.
El Estado y la Sociedad Nacional de Agricultura
por su lado tambin apoyaban y promovan el cultivo
de salmones, de lo cual result en 1887 la instala-
cin de una piscicultura y un acuario en la Quinta
Normal de Agricultura de Santiago. El encargado de
las importaciones de las ovas en esa oportunidad
fue el reputado veterinario francs Dr. Julio Bes-
nard, primer decano de la Escuela de Agronoma
de la Universidad Catlica de Chile. Besnard trajo
salmnidos y otros peces desde Pars, pero las difi-
cultades tcnicas y los infortunios diversos durante
el transporte en barco impidieron el xito esperado
en los cuatro viajes de ovas que se realizaron.
| 460 | PECES INTRODUCIDOS

El salmn chinook o salmn rey Oncorhynchus tshawytscha Walbaum, 1792, es el campen de las distancias
largas: durante las migraciones reproductivas que realizan en el hemisferio norte, su lugar de ori-
gen, recorren distancias de hasta 3.200 km entre el mar y los ros de Alaska, que es donde desovan. Los
machos y las hembras mueren despus de desovar. En Chile, bajo condiciones naturales, pueden llegar
a medir hasta un metro de longitud y a pesar 50 kg. En el sur se les ve remontar durante los veranos
por el ro toltn, valdivia, Petrohu y Puelo, donde van a desovar. Tambin se les ha visto libres en
aguas de Aysn y Magallanes.3

No deja de ser curioso mencionar que en su primer Atlntico, truchas caf o farios, truchas arcoris y
viaje Besnard import salmones chinook, que desde truchas steelhead o cabeza de acero (la variedad
1882 haban sido utilizados con xito por la Socie- marina de la trucha arcoris).
dad de Aclimatacin Local para recuperar la vida Tras su llegada al puerto de Buenos Aires, l
en el ro Sena, colapsado producto del crecimiento y sus ayudantes (Golusda y Wilde) comprobaron
e industrializacin de Pars. Decimos que resulta desolados que una gran parte de las ovas estaban
curioso, pues el chinook fue introducido en Chile a punto de eclosionar, o sea, de convertirse en
en la dcada de 1980 para su cultivo en jaulas y pececitos. Separaron las ovas ms maduras, las
actualmente, dado el gran tamao que puede lle- prepararon adecuadamente y Albert con el joven
gar a tener (hasta un metro), es el mayor trofeo que Pedro Golusda las llevaron por ferrocarril hasta
pueda ofrecer la pesca deportiva en el sur de Chile. el punto en el que en ese tiempo llegaba la cons-
Al iniciarse el siglo XX, el gobierno encarg al truccin del Trasandino. Desde all continuaron
muselogo alemn Federico Albert, quien era el jefe en mulas hasta el ro Blanco, donde la incubacin
de la Seccin de Estudios Zoolgicos y Botnicos finaliz con xito, obtindose los primeros pece-
del Ministerio de Industria, que trajera salmnidos citos. Wilde, el otro ayudante, arrib por mar dos
desde Europa. Previamente a su partida, Albert semanas despus con las ovas restantes.
seleccion un lugar para instalar una piscicultura: En octubre de ese ao, Federico Albert contabiliz
el ro Blanco en Aconcagua. Albert viaj a Alema- 200 mil alevines de un tamao de 4 a 5 cm. En ese
nia en 1903 y despus de infatigables trabajos se momento comenz el proceso de siembra en los ros
embarc de regreso a Chile va cabo de Hornos. del sur, para lo cual trasladaron los pececillos por
Su arribo a Amrica del Sur ocurri en febrero de tren dentro de contenedores de madera con agua.
1905, y con l llegaron 400 mil ovas de salmn del En el segundo de sus viajes alcanzaron a liberar
peces del sur de chile | 461 |

El salmn del Atlntico o salar (Salmo salar Linnaeus, 1758) es una especie que se distribuye en casi todo el
Atlntico norte, desde Canad hasta Portugal. En el hemisferio norte se les cultiva desde hace dcadas,
de hecho existen ms salmones Atlnticos en jaulas de cultivo que en libertad. Debido a que muchos de
ellos llevan varias generaciones encerrados, un grupo de cientficos ha afirmado que los salmones
en cautiverio se estn convirtiendo lentamente en una nueva especie, la Salmo domesticus.6 En Chile es
el pez ms importante para la acuicultura, con cosechas que alcanzan a las 338.847 ton/ao.12 Tambin
es atractivo para los pescadores recreativos, ya que en el sur de Chile se pueden encontrar ejemplares
de hasta 80 cm de largo nadando libremente en los ros donde se reproducen, o en aguas marinas de las
regiones de los ros, Los Lagos, Aysn y Magallanes.3

peces en las provincias de Cautn y Valdivia. Este cerca de Puerto Varas), que entre 1910 y 1914 lanz
intento de siembra tuvo buenos resultados, pues ya al lago y ros aledaos miles de alevines de truchas
en 1912 era posible capturar con frecuencia truchas arcoris, caf y salmones del Atlntico. Un segundo
fario y arcoris. El salmn del Atlntico o salar no cultivo que tuvo algn impacto de consideracin
era comn, pero s poda ser encontrado de manera fue el de la Estacin de Piscicultura de Lautaro,
abundante en los ros Cautn, Toltn, Calle-Calle dedicada al cultivo del salmn del Atlntico entre
y Bueno, donde se los capturaba de buen tamao 1914 y 1938. Los frutos de la liberacin de truchas
y donde, adems, se multiplicaban con rapidez. y salmones que se efectuaron en ambas estacio-
Tal fue el xito de esta experiencia que, cuando en nes fueron responsables de que se iniciara la pesca
1913 edit su Catlogo ilustrado i descriptivo de recreativa en el centro-sur de Chile.
los peces chilenos i estranjeros conservados en el Como hemos visto, todos los intentos de acli-
Museo Nacional, el naturalista Bernardino Quijada matacin de truchas y salmones fueron efectuados
incluy a la trucha marrn o fario y al salmn del entre Santiago y la regin de Los Lagos; sin embargo,
Atlntico, clasificndolos como peces aclimatados. es sabido que la zona austral de Chile, particular-
No mencionaremos otros trabajos de introduccin mente la Patagonia, es en este momento uno de los
en Chile, ya que hay bastante que decir al respecto. mejores lugares del mundo para pescar salmones
Lo importante es sealar que despus de la expe- y truchas. Cmo llegaron estos peces hasta all?
riencia de Federico Albert ningn intento tuvo un Por su lejana, el territorio de Magallanes qued
verdadero impacto, salvo el caso de la piscicultura marginado de las primeras experiencias de aclima-
volante de Llanquihue (desaguadero del ro Maulln, tacin. El propulsor de la siembra de salmnidos en
| 462 | PECES INTRODUCIDOS

los ros magallnicos fue el coronel Javier Palacios durante las primeras dcadas del siglo XX, no se
Hurtado en 1927, cuando era gobernador de Ma- producan registros que evidenciaran la existencia
gallanes. l hizo las gestiones necesarias ante el de salmones en el mar. Sin embargo, durante el ao
gobierno de Arturo Alessandri, quien orden a Au- 1941 el destacado cientfico Pedro Golusda, quien
gusto Opazo, jefe de los Servicios de Pesca, enviar fuera el joven que en 1905 ayud a Federico Albert
a Pedro Golusda a Magallanes con una partida de a traer salmones a Chile y que en 1927 llev ovas
ovas incubadas en la Piscicultura de Lautaro. La de salmn del Atlntico y trucha caf a la Patago-
firma Braun y Blanchard le proporcion el pasaje nia, afirm asombrado durante una exploracin
al piscicultor y el flete para el transporte de 400 que realizaba a la laguna de San Rafael: Sobre
mil ovas en el vapor Valparaso, que arrib a Punta el ro Cisnes he podido recoger informaciones ex-
Arenas el 12 de julio de 1927. cepcionalmente halagadoras, en el sentido de la
Las ovas que Golusda llev a la Patagonia eran presencia en la desembocadura de ese ro, en agua
de salmn del Atlntico y trucha caf, que fueron salada, de salmones del Atlntico de 14 a 15 kg.
dejadas en diversos ros, entre ellos el Pescado, Las halagadoras expectativas de pronto se vie-
Agua Fresca, Penitente, Tres Pasos, Picana, Kark ron derrumbadas; sin saber el motivo exacto, se
y Emperador Guillermo, todos en el continente; dejaron de ver salmones en el mar. Los registros
adems de Side, Oscar, del Oro y Verde, en la Isla se acabaron y entre 1950 y 1960 los cientficos
Grande de Tierra del Fuego. En 1928, 1941 y 1943 chilenos los dieron como extintos. Una realidad
se efectuaron nuevas siembras, y desde entonces diferente ocurra con los salmones de agua dulce,
el territorio magallnico es famoso por la pesca aquellos que vivan encerrados en lagos o ros, pues,
de trucha marrn. mientras el salmn de mar se crea desaparecido,
Un segundo intento de introducir salmones en el de agua dulce se encontraba en las mayores
Magallanes se efectu desde la ciudad de Puerto abundancias registradas jams en el pas (1930
Montt en 1935, oportunidad en la que se llevaron 1950). Esa poca de abundancia fue denominada
por barco cerca de 100 mil ovas de trucha caf a la poca de oro de la pesca recreativa.2
Magallanes, de las cuales unas 66.700 sobrevivie-
ron al viaje. Estas fueron sembradas en Tierra del La nueva era de los salmones en Chile
Fuego por el ingls John Goodall, entre diciembre A fines de la dcada de los sesenta comenzaron
y enero de 1936, en los ros Candelaria y MacLen- los primeros intentos de empresas privadas para
nan, ambos afluentes del ro Grande. Tambin se establecer centros de cultivos de salmn. En la ha-
llevaron a los ros Fuego, Ewan, y Cullen, y a los cienda La Cartuja, la misma que haba pertenecido
arroyos Julio y Entre Ros, adems del lago Yehun. al bibligrafo y archivista Jos Toribio Medina, en
Sin embargo, las versiones acerca de este intento San Francisco de Mostazal, el empresario gastro-
de poblar con truchas y salmones la Patagonia son nmico Luis Pubill instal un estanque para criar
confusas, pues hay quienes afirman que las truchas salmones y abastecer su conocido negocio Esta-
caf de Ro Grande seran producto de ovas tradas blecimientos Oriente, frente a la plaza Baquedano
desde Gran Bretaa y sembradas en Argentina. (Italia) de Santiago. Su iniciativa fracas pronto,
Todas las experiencias realizadas en Chile se al igual que tantas otras, debido a las elevadas
basaron en la siembra de peces en agua dulce, temperaturas del lugar.
pero los salmones son, por naturaleza, animales Entre 1968 y 1970, el gobierno de Eduardo Frei
que viajan al ocano para crecer. A pesar de ello, Montalva decidi realizar un nuevo intento de
peces del sur de chile | 463 |

Durante la misma poca, un convenio pesquero


con Japn busc similares propsitos. El programa
con Japn, que dur tres quinquenios, fue segu-
ramente el ms ambicioso realizado nunca antes
para intentar aclimatar especies de salmones del
Pacfico en el hemisferio austral. Las especies in-
volucradas en el intento fueron el salmn chum o
perro (Oncorhynchu keta), el rosado (O. gorbuscha),
el cereza o sakura (O. masou) y el coho (O. kisutch).
Para lograr el objetivo se transportaron desde
Japn cerca de 38 millones de ovas. Los nicos
El salmn coho (Cojo), plateado o del Pacfico (On- resultados concretos de este intento fueron la
corhynchus kisutch Walbaum, 1792) es un pez originario deteccin de siete salmones chum retornados en
de Rusia, Japn y Alaska, que fue introducido ma-
sivamente en Chile durante la dcada de 1980.2
las cercanas de Puerto Natales, durante 1986,
Actualmente es uno de los peces ms importan- y de 600 salmones cereza que se dirigan a des-
tes para la acuicultura, ya que su produccin se ovar al lugar de su liberacin en Puerto Ibez
aproxima a las 100.000 ton/AO, las que se exportan
(lago General Carrera), el ao 1989. Ese mismo
principalmente a Japn.3 Es comn encontrarlos
en libertad en las aguas marinas y en muchos ros ao se observ adems una apreciable cantidad
de las regiones de Los Lagos, Aysn y Magallanes, de salmones coho retornando a las pisciculturas
donde incluso se reproducen. Son muy atractivos
de Ensenada Baja y Dr. Shiraishi, en Aysn. Pese a
para los pescadores recreativos, pues los ejempla-
res ms grandes del sur de Chile pueden llegar A que fracas en su intento de aclimatar salmones,
medir 80 cm de largo.4 el programa japons tuvo una serie de logros logs-
ticos importantes que ms adelante permitieron a
poblar con truchas y salmones el sur de Chile. La Chile convertirse en uno de los ms importantes
iniciativa estuvo a cargo de un programa conjunto pases cultivadores de salmn en el mundo.
del Cuerpo de Paz de Estados Unidos (Universi- Fue recin en 1969, cuando la Divisin de Pesca
dad de Washington) y la Divisin de Pesca y Caza y Caza del Gobierno de Chile inici un cultivo expe-
de Chile. Dentro de las actividades del proyecto rimental con balsas jaula en el sector la Poza del
se importaron ovas de salmones chinook y coho, lago Llanquihue, que lleg a obtener en cautiverio
cuyos juveniles (smolts) fueron sembrados en el ms de 17.000 truchas arcoris (una de las espe-
seno de Reloncav (estero Las Zorras y ro Chirri). El cies de salmn). En 1971 ya se haba obtenido una
programa trat de implementar el sistema de Sea produccin de tres toneladas, de las cuales una se
Ranching, o cultivo abierto, que consiste en liberar llev al terminal pesquero de Santiago para que
alevines o juveniles en un ro, esperar a que estos la poblacin observara la recepcin del producto.
viajen al mar para crecer y a que posteriormente Fue la primera venta oficial de peces introducidos
retornen a desovar al ro donde fueron liberados. cultivados en el pas.
Sin embrago, no se pudo asegurar que en el seno Los programas de investigacin fueron suspen-
de Reloncav hubiese resultados positivos de acli- didos definitivamente a fines de 1973. Ese mismo
matacin y por serias dificultades logsticas que ao inici sus actividades la que ms tarde sera
hubo en el control de los eventuales retornos de la primera piscicultura comercial de Chile: Arco
estas especies el programa fracas. Iris Ltda. Ubicada en el sector de El Arrayn, en
| 464 | PECES INTRODUCIDOS

Santiago, sta logr comercializar en aquella po-


ca una produccin promedio de media tonelada
anual de salmn.
No fue, sin embargo, hasta el ao 1975 que, gracias
a un crdito Corfo, se implement a orillas del ri
Pescados, en el lago Llanquihue, regin de Los La-
gos, la piscicultura privada Sociedad de Pesquera
Lago Llanquihue. Esta tuvo el honor de ser la primera
empresa chilena exportadora de salmn criado: un El salmn rosado (Oncorhynchus gorbuscha Walbaum, 1792)
total de 40 ton fueron enviadas al mercado francs. fue introducido en Chile para su cultivo abierto
o sea ranching, en aguas de Aysn durante 1981,
Hasta ese momento los intentos de criar sal- como parte de un programa de cooperacin con el
mones se haban realizado solo en aguas del Gobierno de Japn. La iniciativa fracas y esta es-
continente, pero el ao 1977 se llevaron a cabo pecie de salmn termin por desaparecer de nues-
tras aguas o, al menos, as se cree. Esta especie
los primeros intentos de producir salmn en
jams fue cultivada en balsas jaula.2
la Isla Grande de Chilo, actual bastin de la
acuicultura chilena. En ese entonces la empresa
norteamericana Union Carbide Comercial Chile jaulas) y, al no existir una legislacin que esta-
inici en la ciudad de Curaco de Vlez un cultivo bleciera el derecho de propiedad de los salmones
abierto o sea ranching, liberando 370 mil ale- que retornaban despus de estar en el mar o que
vines peces recin nacidos de salmn al mar. simplemente permanecan en el lugar, el sea ran-
Tras tres aos de prolongada espera, en 1979 ching constitua una competencia.
empezaron a retornar los salmones ya adultos En paralelo a los intentos de cultivo abierto de
al lugar desde el cual haban sido liberados. Sin salmn, el ao 1981 Fundacin Chile se hizo cargo
embargo, aquellos peces que regresaron no su- de nuevos programas de cultivo en balsas jaula.
maron ms de treinta y la empresa, por lo tanto, El xito econmico que logr la fundacin durante
pronto abandon sus trabajos en el pas. la dcada de los ochenta llev al gobierno a con-
En 1980, Fundacin Chile cri ovas de salmn vocar, en 1988, a una licitacin internacional, con
provenientes de la Universidad de Washington, el fin de masificar el cultivo de salmn en Chile.2
hasta convertirlas en juveniles o smolt, que luego Casi 20 aos despus el salmn lleg a consti-
fueron liberados en diversos canales de Magallanes tuir el 5,6% de las exportaciones totales chilenas
y que retornaron siendo adultos dos aos despus. y el 51% de las exportaciones pesqueras, lo que
Casi simultneamente, hizo pruebas con salmones ubic al pas como el segundo productor mundial
coho y rey en el ro Mara, donde no se produjeron de este recurso, con producciones anuales cerca-
retornos. En 1983 y 1989 se repitieron experien- nas a las 900.000 ton.12
cias en el seno Almirante Montt, con regulares
resultados. Fundacin Chile decidi suspender Ciclo de vida de los salmones silvestres
sus ensayos de sea ranching que, al igual que El salmn es el ms tpico representante del ciclo
otros intentos, no dieron los resultados esperados. de vida de las especies andromas, aquellas que
Las razones de suspender los ensayos de sea migran del mar a aguas dulces para reproducirse.
ranching eran obvias. Haba nacido la industria Los ejemplares de gran tamao nadan ro arri-
del cultivo de salmn en espacios cerrados (balsas ba en primavera, aprovechando que los cauces se
peces del sur de chile | 465 |

encuentran crecidos. Los pequeos, en cambio, lo cambiar de destino o morir y, en consecuencia,


hacen en verano, debiendo superar muchos obs- modificar su distribucin geogrfica.
tculos y viajar miles de kilmetros hasta llegar Los machos llegan antes a los ros, pero son las
al lugar donde nacieron. La clave de esta notable hembras las que eligen el lugar para reproducirse.
capacidad de desplazamiento es la memoria y el En l hacen un agujero con su cola y luego, macho
sentido del olfato. Los adultos recuerdan el olor y hembra, se posan sobre l y comienzan a deso-
de sus ros natales y gracias a ello vuelven a en- var. Cada secuencia de desove dura cinco minutos
contrarlos. En ocasiones cometen errores, o bien y en total pueden estar hasta 15 das en esta ta-
su ruta se ve bloqueada por la construccin de rea. Tras el desove rellenan el agujero formando
una represa, por ejemplo, vindose obligados a un verdadero nido para sus huevos.

El salmn rojo o sockeye (Oncorhynchus nerka Walbaum, 1792) es originario del Pacfico norte. El nombre
Sockeye deriva de Sukkai, con el cual denominaban los aborgenes de Columbia Britnica a la especie.
Fue introducido en Chile para su cultivo abierto o sea ranching, sin embargo la iniciativa fracas
y termin por desaparecer de nuestras aguas, o al menos as se cree.

El salmn perro, cereza o chum (Oncorhynchus keta Walbaum, 1792) es originario del Pacfico norte. Fue in-
troducido en Chile para su cultivo abierto, el cual fue abandonado, pero algunos ejemplares an se
ven retornar por los ros en las cercanas de Puerto Natales.9 Los adultos de esta especie pueden lle-
gar a pesar 16 kg y a medir un metro de longitud.7
| 466 | PECES INTRODUCIDOS

Los huevos permanecen en la grava durante gran maduracin, adems, la mandbula inferior de los
parte del invierno, en el caso de los primeros sal- machos de algunas especies de salmn se doblan
mones que subieron por el ro. El momento de la hacia arriba formando un gancho que les dar el
eclosin generalmente ocurre a las 440 unida- nombre genrico de Oncorhynchus, que significa
des trmicas o das/grado, es decir, los huevos hocico ganchudo.
eclosionan cuando el promedio de temperatura La cantidad de tiempo que los salmones jvenes
del agua, multiplicada por la cantidad de das, es pasan en las aguas dulces natales, vara entre uno
igual a 440. Algunos salmones miden cerca de 2 y cinco aos, dependiendo del lugar. Adems, no
cm cuando salen del huevo. Durante las primeras todos los salmones nacidos un mismo ao emi-
seis semanas de vida permanecen en la grava, ali- gran al mar; unos pocos machos permanecen en
mentndose de su saco vitelino; una vez agotado aguas dulces y maduran precozmente. A estos se
este, salen de la grava y empiezan a alimentarse les ha visto esparciendo esperma en compaa de
de larvas de insectos y otros invertebrados. adultos que se aparean, por lo cual se cree que
Al crecer, los salmones adquieren unas manchas los machos precoces actan como una reserva de
oscuras en su cuerpo, llamadas parr, que le sirven seguridad ante la posibilidad que ningn macho
de camuflaje para cazar activamente. Durante la adulto regrese del mar.

Una de las ltimas especies en ser trada a Chile, a finales de la dcada de 1990, es el llamado halibut
(Paralichthys californicus). Esta especie de lenguado se encuentra solo en estanques de cultivo en el sur de
Chile (la fotografa ha sido tomada en el Instituto de la Patagonia, Punta Arenas), y nadie ha repor-
tado su hallazgo libre en el medio ambiente marino. Fue trado desde el hemisferio norte (Estados
Unidos) para desarrollar su cultivo comercial en Chile, el cual comienza con las ovas y finaliza con
la cosecha de ejemplares de hasta 3 kg. Cientficos y acuicultores chilenos estiman que su produccin
es una buena alternativa de negocio a futuro.7
peces del sur de chile | 467 |

Los jvenes que se van al mar pasan algn tiem- y genera, adems, una gran cantidad de fuentes
po en los estuarios, donde se mezclan las aguas laborales: cerca de 14 mil personas trabajan en
dulces de ros y las saladas del mar; all se acli- centros de cultivo.12
matan para luego enfrentar las aguas marinas. Adems del cultivo y exportacin, los salmones
En el mar crecen deprisa: se alimentan de peces tambin han contribuido indirectamente al pro-
durante tres o cuatro aos, engordando, creciendo greso econmico del pas a travs del desarrollo
y fortalecindose para poder afrontar con xito los de la pesca recreativa, pues los peces liberados
rigores de la migracin reproductiva. En algunos para sea ranching en lagos y ros del sur de Chi-
casos la ruta de regreso a las aguas natales puede le incitaron a la gente a practicar esta actividad
ser de hasta 3.500 km, para lo cual los salmones que, ao tras ao, contina atrayendo a miles de
podran llegar a recorrer ms de 100 km diarios.1 turistas al sur de Chile.
A pesar de no existir ya el sea ranching en Chi-
La industria salmonera le, ste contina con una modalidad impensada.
Las condiciones ambientales del sur de Chile po- Los adultos de salmones coho, salar, chinook y
dran ser calificadas como las mejores del mundo trucha arcoris, criados en el mar dentro de balsas
para producir salmones: existen aguas limpias y jaulas, eventualmente se han fugado en grandes
bien oxigenadas, adems de miles de canales y cantidades debido a roturas accidentales o inten-
fiordos que permiten instalar centros de cultivos, cionales de redes, y a las adversidades climticas.
sin riesgo de sufrir daos por tormentas que pue- Estos salmones, una vez libres, suben a los ros
dan destruir las balsas de cultivo y provocar la a desovar o nadan cerca de la costa, generando
fuga de los salmones. en el sur de Chile una insospechada abundancia
Sin embargo, la principal ventaja del sur de Chile de peces para la prctica de la pesca recreativa.3
es la temperatura de las aguas, que permite que
los salmones crezcan hasta el tamao ptimo de Salmones en cultivo
exportacin en apenas la mitad del tiempo que El cultivo de salmones trata de simular las con-
demoran en hacerlo en el hemisferio norte, de diciones naturales en que viven. En los centros
donde son originarios. Por lo tanto, por cada co- de cultivo los grandes salmones encargados de
secha de salmones cultivados que se realiza en producir las prximas generaciones de salmones
el hemisferio norte, en Chile se realizan dos. Esta cultivados viven dentro de balsas jaulas. Los vu-
capacidad de produccin, sumada a una eficiente los y espermios obtenidos de ellos son mezclados
industria exportadora, ha trasformando a Chile en manualmente, produciendo la fecundacin, y los
el segundo productor de salmn del mundo, a tan huevos son encubados en agua dulce hasta que
solo 20 aos de haberse iniciado de forma masiva nacen los pequeos alevines. Al igual que los hue-
los cultivos en el pas. vos, stos son cultivados en estaques con agua
En Chile, durante el ao 2008, sumando el es- dulce. Cuando alcanzan un tamao suficiente,
fuerzo de los pescadores industriales, artesanales son llevados a un estuario (mezcla de agua dulce
y las cosechas, se desembarcaron 4.810.216 ton y salada) donde se aclimatan para poder enfrentar
de recursos marinos de las cuales el 18% (865.000 las aguas saladas a las que luego sern llevados.
ton) derivaba de cultivos. La produccin anual de En todas las fases del cultivo, los salmones son
salmones cultivados le significa al pas ingresos alimentados con pellet especial que les permite
cercanos a los 2 mil millones de dlares anuales, crecer y engordar rpidamente hasta alcanzar el
| 468 | PECES INTRODUCIDOS

Un torbellino de miles de salmones cultivados en una balsa jaula se alista para ser cosechado. Algu-
nos de ellos en menos de 48 horas sern preparados en la cocina de algn restaurante de Europa, Ja-
pn o Estados Unidos.

tamao comercial, que vara segn las exigencias especies que no estn naturalmente destinadas a
del mercado. En ese momento son cosechados. ellos: chanchitos de mar, jaibas, picorocos, insectos,
A los peces ms grandes de la camada se les man- moluscos y peces nativos como anchovetas, sardi-
tendr con vida y se les separar de los dems, nas, motes, puyes, robalos, pejerreyes y merluzas
pues sern los reproductores que darn origen a de cola, especies todas que en los salmones han
las futuras generaciones.8 encontrado nuevos depredadores.11
El ecosistema en Chile no posee depredadores
Consecuencias adversas naturales para los salmones. Esta situacin llega a
para el medio ambiente ser crtica, pues los pescadores artesanales poten-
Como es de suponer, no todo ha sido desarrollo y ciales depredadores de salmones fugados tienen
progreso. La industria de los peces introducidos prohibida la captura y venta de estos peces, ya que,
en Chile tambin ha trado consigo dos grandes aun habindose fugado, los salmones siguen siendo
problemas ambientales: el efecto causado por los propiedad de las empresas salmoneras. En Chile,
salmones que se fugan desde las balsas de cultivo por lo tanto, los salmones que cada ao se escapan
y la contaminacin que causa el alimento de estos hacia el mar y desestabilizan el ecosistema mari-
peces (pellets) al caer al agua.4 no, estn a salvo de su nico posible depredador,
En Chile se calcula que cada ao se escapan entre el hombre, a causa de las regulaciones legales.
900 mil y 4 millones de salmones, desde las balsas Otro problema derivado del desarrollo de la
jaula instaladas en el sur de Chile. El efecto negativo salmonicultura en nuestro pas es el vertido de
que producen sobre el ecosistema es enorme, pues pellet y frmacos al medio acutico. Las salmone-
en tanto introducidos estos peces se alimentan de ras ocupan pellets para alimentar a los salmones,
peces del sur de chile | 469 |

pero una vez que es arrojado al agua gran parte servirn de alimento base a otros animales. Este
de este alimento cae al suelo marino, se acumula incremento de vida animal en el medio acutico
en el fondo y forma una capa densa en la que van terminar por consumir el oxgeno del agua, pues
quedando enterrados los organismos que viven en habr cada vez ms organismos respirando y ago-
el lecho marino y que, en consecuencia, mueren. tando este vital elemento. Cuando ello ocurre, el
Adems de los restos de comida, los desechos ecosistema se vuelve anxico y finalmente mue-
metablicos (fecas) propios de los salmones, libe- re. A este proceso, al incremento excesivo de vida
ran nitrgeno y fsforo al medio ambiente.4 Estos en las aguas, se le llama eutrofizacin. Cuando la
son dos elementos bsicos para originar vida, por eutrofizacin es extrema hablamos de polucin y
lo tanto, el incremento excesivo de ellos conlleva sta desencadena una muerte generalizada de los
el crecimiento desmedido de plantas o algas que organismos que ah viven.5

La trucha arcoris (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792) es una especie originaria de Norteamrica y es,
en este momento, uno de los peces que ha sido introducido en ms pases del mundo. Sin embargo, su
llegada normalmente est asociada a consecuencias ambientales negativas para los ecosistemas, ya
que es un animal muy voraz e invasivo, como se ha visto en los ros de Chile, donde depreda sobre una
gran cantidad de plantas acuticas y animales nativos.10 Su importancia para la acuicultura radica
en que anualmente se cosechan cerca de 150.000 ton.12 Es adems una especie importante para la pesca
recreativa en el sur de Chile. Es comn que los pescadores recreativos la capturen cuando mide entre
30 y 60 cm y pese entre 1 y 4 kg. Algunas truchas arcoris, llamadas comnmente steelhead o cabeza de
acero, migran al mar al nacer sin permanecer en los ros.3
| 470 | seccin

Bibliografa

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Ltd. Londres, 144 pp.
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peces del sur de chile | 471 |
peces del sur de chile | 473 |

EL HomBRE Y LA PESCA
EL HOMBRE Y LA PESCA

L
a pesca en Chile es tan antigua como el con grasa y se lanzaban a las fras aguas patag-
origen de los pueblos primitivos. Segn nicas para bucear a pulmn, y capturar peces y
yacimientos arqueolgicos encontrados mariscos. Con la llegada del hombre blanco, los
en Tierra del Fuego, ya 6.150 aos atrs, los ha- antiguos habitantes de Tierra del Fuego conocie-
bitantes de la costa de Chile vivan de la pesca.14 ron a los perros y supieron domesticarlos como un
Por ejemplo, en la cultura ymana las mujeres complemento para la pesca: las mujeres entraban
hacan sedales con su propio cabello trenzado, los al mar y comenzaban a corretear los peces hacia
que ataban a una caa que en su extremo lleva- la orilla, como si se tratara de un rebao, donde
ba un anzuelo, carnada y una piedra. En la misma los perros los capturaban.5
zona, los selknam fabricaban complejas redes de Un poco mas al norte, en la costa de Chilo
pesca con tendones de guanaco y tambin barbas los pueblos canoeros prehispnicos construan
de ballena, estas eran muy similares a las que se corrales de piedra, madera y ramas para atrapar
utilizan hoy en da, incluso con el mismo nudo.11 peces, estos actan como trampas para peces al
Relatos de los primeros navegantes que cruzaron ser inundados por las mareas altas y despejados
las costas de Chile, en los siglos XVII y XVIII, ha- al producirse las bajas. El uso y construccin de
blan de mujeres fueguinas que cubran sus cuerpos estos corrales requera un gran conocimiento de

En la actualidad, a diferencia de las antiguas mujeres aborgenes del sur de Chile, los buzos mariscadores
respiran a travs de una manguera conectada a un compresor de aire ubicado en la embarcacin que lo
espera en la superficie. As pueden bajar a mayores profundidades y bucear durante mucho ms tiempo.
peces del sur de chile | 475 |

EL HOMBRE Y LA PESCA
las mareas y de la conducta de los peces.12 Un rela-
to efectuado en 1791 por el Fraile Pedro Gonzlez
nos da ms antecedentes sobre stos: Para pes-
car hacen quando el mar est en total vaciante unos
grandes cercos formados con estacas y entretexidos con
ramas. En mar lleno quedan cubiertos con las aguas,
y entra en ellos sin rezelo el pescado, vuelve luego la
vaciante, y queda lo mas en seco, y asi cogen su arbi-
trio, y hay ocasiones que sacan de uno de estos cercos,
que ellos llaman Corrales, 500 mas Rbalos.1 Era
tan fuerte la vinculacin con el mar que en tum-
bas prehispnicas de la regin del Biobo se han
encontrado ofrendas a los muertos que incluyen
huesos de jureles (Trachurus murphyi) y conchas.10
Al mismo tiempo en que en Chile los aborgenes
usaban estas tcnicas de captura, en Europa se
producan graves conflictos pesqueros. Ya en el
siglo XV el arenque haba sido explotado comer-
cialmente en el mar Bltico, hasta que desapareci,
salvo por algunos bancos naturales que quedaron
en el mar del Norte, en Holanda. Los holandeses
tenan una buena flota y se dedicaron a la pesca
de esta especie, entrando a menudo en aguas bri-
tnicas. Carlos I de Inglaterra decidi cobrarles
impuesto por pescar en sus aguas y para ello man-
d a construir una flota naval, y en poco tiempo
los dos pases estaban en guerra.3
Debido a este tipo de conflictos, durante los siglos
XVII y XVIII, los pases pesqueros y martimos de
Europa decidieron reunirse y delimitar los mares
del mundo bajo las primeras regulaciones del dere-
cho internacional. Estas estableceran que un pas
podra adquirir jurisdiccin exclusiva de los mares,
solo en la medida en que fuera posible su defensa
| 476 | EL HOMBRE Y LA PESCA

desde tierra, es decir, al alcance de un caonazo: delimitadas por el alcance de un caonazo, sino
Imperium terree fnir ubi fnitu armorum potestas.6 200 millas de jurisdiccin martima.
Comenzaba as a cambiar la visin que el ser El resultado de tales diferencias salta a la vis-
humano tena sobre el mar, pues ste ya no sera ta: hoy, el consumo de los recursos marinos no se
una porcin infinita de agua sin dueo, sino que restringe a pueblos costeros, sino que el mundo
pasara a ser territorio exclusivo de los pases cos- entero puede gozar de ellos; hoy, peces y mariscos
teros. Ello, ms la llegada de redes especiales de no solo son una fuente directa de alimento, sino
pesca, sistemas de deteccin de cardmenes y bar- una gran va de crecimiento econmico y de sus-
cos capaces de navegar durante das, terminaran tento laboral para los pases que, como el nuestro,
por cambiar la antigua relacin entre el hombre poseen miles de kilmetros de costa.
y la pesca. Ya no seran las mujeres con sus cuer- Cabe destacar que el primer paso para lograr la
pos cubiertos de grasa quienes se lanzaran a las regulacin mundialmente aceptada mediante la
fras aguas patagnicas, sino que enormes barcos cual los pases pueden administrar sus primeras
pesqueros de la flota industrial, o bien unos ms 200 millas nuticas de costa usando la figura de
pequeos con los que se realiza pesca artesanal; zona econmica exclusiva (ZEE), se dio en Chile
ya no seran unos pocos kilos anuales de pesca- durante el gobierno de Gabriel Gonzlez Videla,
dos, suficientes para sobrevivir, lo que se extraera bajo la Declaracin de Santiago del 17 de agosto
en una faena de pesca, sino que alrededor de 85 de 1952. Esta se aprob como una medida para
millones de toneladas en el mundo;8 ya no seran evitar que los barcos balleneros entraran a aguas
los perros la tcnica usada para la pesca, sino las chilenas, peruanas y ecuatorianas, protegiendo as
grandes redes, anzuelos, trampas o arpones; ya la ruta migratoria de las grandes ballenas entre
no bastara poseer unas pocas millas de costa la Antrtica y Ecuador.13

Buques pesqueros artesanales en plena faena de pesca de sardina con red de cerco.
peces del sur de chile | 477 |

Aparece la pesquera extincin de ella. Las mayores extinciones de las


Con el tiempo, como resultado del aumento de la que se tenga registro ocurrieron al terminar los
actividad pesquera a nivel mundial, comenz a periodos Paleozoico y Mesozoico, cuando des-
desarrollarse una disciplina cientfica en torno a aparecieron entre el 50% y 75% de los animales
ella: la pesquera. Esta rama de la ciencia ha sido marinos existentes en un breve periodo de 10.000
fundamental para contribuir a predecir cuntos a 100.000 aos, como consecuencia de grandes
peces hay en el mar, en qu cantidad y de qu ta- cambios climticos en todo el mundo.
maos pueden ser capturados de manera de no En la actualidad ciertos cientficos estiman que
agotarlos en el tiempo, ya que, distinto a lo que diariamente se extinguen cerca de 300 especies,
los seres humanos han pensado, el mar no es una o sea, 100.000 especies por ao, a una velocidad
fuente inagotable de vida. Al contrario, sacar ms mil o 10 mil veces mayor que la ocurrida en el peor
peces de lo que corresponde, sin respetar sus ciclos de los periodos naturales de la Tierra. Extincin
de crecimiento, maduracin y reproduccin, tiene por causas naturales?9
consecuencias en ocasiones dramticas, ante las
cuales deben implementarse vedas, es decir, pro- Situacin actual de Chile
hibicin de captura de determinadas especies en A nivel mundial, los desembarques pesqueros
peligro de disminuir su abundancia. chilenos tienen un sitial destacado. Ellos, segn
En la actualidad los peces deben sobrevivir tanto la Organizacin de las Naciones Unidas para la
al ser humano como a otros depredadores natu- Alimentacin y la Agricultura (FAO, por sus si-
rales, entre quienes se produce una competencia glas en ingls), alcanzaron un mximo histrico
por capturar a la presa. en 1994, registrando 8,02 millones de toneladas
Independiente de cual sea el sistema de pesca desembarcadas y posicionando al pas como la
usado por el ser humano, la poblacin de peces cuarta potencia pesquera mundial.
sufrir cambios que se reflejan en el nmero total Durante el ao 2009, los desembarques chile-
de peces, en sus edades y tamaos promedio, e nos alcanzaron 4,4 millones de toneladas, cifra
incluso en su capacidad de reproduccin. En este que nos situ en el quinto lugar a nivel mundial
sentido, una de las consecuencias ms evidentes en pesca extractiva. China, con ms de 17 millo-
es aquella que tiene relacin con la reduccin del nes de toneladas; Per, con cerca de 9 millones;
tamao promedio de los peces de las poblaciones Estados Unidos, con casi 5 millones, e Indone-
sometidas a la pesca comercial. En ellas la pro- sia con un poco ms de 4 millones, ocupan los
porcin de peces adultos reproductores disminuye primeros cuatro lugares de este ranking, lo que
rpidamente a causa de la captura, obligando a los nos deja a la altura de los mayores pases pes-
peces jvenes a madurar sexualmente antes de lo queros del mundo.
que les corresponde en condiciones normales, para Este gigantesco esfuerzo signific a Chile ge-
as asegurar la descendencia y sobrevivencia de la nerar, durante el 2009, ms de 3.797 millones de
especie. A esta situacin se le llama juvenilizacin y dlares por concepto de exportaciones pesqueras,
es un claro sntoma de sobreexplotacin pesquera,7 es decir, ms del doble desde el ao 2001.
muy frecuente en Chile.4 Sin embargo, se desconoce Tradicionalmente la pesca en Chile ha estado
si este fenmeno es comn a las diversas especies. dividida en tres subsectores: el industrial, el ar-
Asimismo, la disminucin prolongada del nme- tesanal y el acucola. En general, el industrial es
ro de individuos de una especie puede provocar la responsable de aproximadamente el 60% de los
| 478 | EL HOMBRE Y LA PESCA

desembarques, mientras que el artesanal lo es del para nuestros padres o abuelos, ya que solo se
25%, y el acucola del 15% restante. pescan en la actualidad.
La importancia de los peces en este escenario es La reduccin de las poblaciones de peces tra-
fundamental, pues cerca del 99% de los desembarques dicionales no es exclusiva de Chile. Segn la FAO,
pesqueros industriales son peces, fundamentalmen- aproximadamente el 70% de los recursos pesqueros
te jurel y caballa. De las capturas totales del sector mundiales se encuentran plenamente explotados,
artesanal, solo 10% son peces, en tanto que para sobreexplotados o deprimidos por la pesca excesiva.
el sector acucola nacional el 83% de la produccin Del 30% restante, la gran mayora se encuentra
corresponde a salmones. Los tres sectores, en con- moderadamente explotado, quedando muy pocas
junto, generan desembarques que superan las 4,4 poblaciones vrgenes. El mismo anlisis indica que
millones de toneladas anuales. Estos volmenes el 35% de las doscientas principales pesqueras
de produccin estn sustentados por ms de 300 del mundo se encuentra en estado de decadencia.
buques industriales y casi 3 mil barcos artesanales, Ante ello, los expertos pesqueros de Naciones
y por unos 68 mil empleados en el sector industrial, Unidas han recomendado a los pases pesqueros,
y alrededor de 50 mil en el artesanal.2 entre ellos Chile, tomar algunas acciones que corri-
La pregunta que sobreviene, tras revisar tales jan y mejoren la ordenacin pesquera, es decir, que
cifras de extraccin, es si el ecosistema est capa- redefinan cmo, dnde y cunto se debe y puede
citado para soportarlas. La respuesta seguramente pescar. Solo as podremos recuperar la abundan-
han de tenerla los cientficos pesqueros, pero hay cia de las poblaciones de peces sobreexplotados y
ciertos datos que nos permiten acercarnos a ella. mantener la produccin de aquellas que son explo-
Durante los ltimos cinco aos los desembarques tadas hasta el mximo tolerable por el ecosistema.8
de peces disminuyeron en 16,6%; solamente el jurel,
entre los aos 1996 y 2003, sufri una disminucin Un grupo de operarias trabaja en la planta de una
del 72% en sus capturas, mientras que la biomasa empresa pesquera en Coronel, extrayendo las es-
pinas, vsceras y piel a unas merluzas (Merluccius
de la merluza se redujo de 600.000 ton, en 1966, gayi) que hace pocas horas fueron capturadas mar
a 200.000 ton, en 1986. Lo mismo ha ocurrido con afuera. Los peces, una vez limpios, sern envasa-
peces como la albacora (Xiphias gladius), el bacalao dos en bolsas plsticas hermticas, congelados
y distribuidos en camiones a supermercados o ex-
de profundidad (Dissostichus eleginoides), el congrio
portados al resto del mundo.
colorado (Genypterus chilensis) y la sardina (Sardinops
sagax), entre otros, que han sufrido la disminucin
de sus poblaciones por efecto de la sobrepesca.4
Ante ello, la dinmica industria pesquera ha
reemplazado los recursos agotados por otros no
tradicionales que antes eran ignorados por las flo-
tas pesqueras, como el tiburn azulejo (Prionace
glauca), el alfonsino (Beryx splendens), el orange
roughy o guadaa (Hoplostethus atlanticus), la raya
volantn (Zearaja chilensis), el besugo (Epigonus cras-
sicaudus), la reineta (Brama australis) y la merluza
de cola (Macruronus novaezelandiae magellanicus),
entre otros peces desconocidos probablemente
peces del sur de chile | 479 |

Mtodos de pesca bote. Cuando la lnea, en vez de llevar un solo an-


empleados en Chile zuelo, lleva varios miles, se llama espinel.
Anzuelos dinmicos. Para capturar los peces
Existen cuatro formas o artes bsicas para captu- que siempre estn nadando en las cercanas de
rar un pez y todas se usan en Chile: los anzuelos, la superficie del mar, se usan anzuelos sin carna-
las redes, las trampas y los arpones. Dependien- da llamados chispas o sardinas artificiales, pues
do del hbitat y del tamao del pez que se desea tienen la forma, el color y simulan el movimiento
capturar, se determinar el tipo de arte de pesca de un pez arrastrado por las corrientes. Cuando
que se emplee. Un pez que come algas, por ejem- varias lneas con sardinas artificiales o chispas
plo, jams ser capturado con un anzuelo; o uno son arrastradas desde una embarcacin en mo-
pequeo, con arpn. vimiento, la pesca se llama curricn.

Anzuelos
Anzuelos estticos. Las lneas de mano consisten
en un trozo de nailon con un anzuelo con carna-
da amarrado a una de sus puntas. Es muy comn
que se usen lneas de mano desde la orilla de las
playas, aunque tambin se puede hacer desde un

Anzuelo clsico; en la punta tiene un gancho lla- Funcionamiento de una anzuelo dinmico arras-
mado rebarba, el cual impide que el anzuelo se trado desde una embarcacin, su forma de pequea
suelte o desprenda del pez que lo ha mordido. sardina atrae al pez que lo muerde o pica.

esquema de espinel horizontal, que flota a media agua gracias a la accin de boyas en la superficie.
| 480 | EL HOMBRE Y LA PESCA

Redes que los peces introducen su cabeza al chocar con


Redes estticas: Son redes que esperan que los ellas, quedando as atrapados por las agallas, y
peces vengan a ellas. Consisten en un pedazo de las de trasmallo, que son dos o tres redes con un
red rectangular que en la parte superior lleva bo- orificio de diferente tamao unidas formando una
yas para flotar y en la parte inferior plomos para sola muralla, lo que permite que se enreden peces
hundirse, formando as una verdadera muralla de de diferentes tamaos con sus aletas y cabeza.
red contra la cual chocan los peces. El material con Redes dinmicas: Son redes tiradas por un
el que se construyen es muy delgado, lo que las barco, que persiguen a los peces. Existen dos tipos
hace invisibles para los peces. Existen dos tipos bsicos de redes dinmicas, las de cerco y las de
bsicos de redes estticas: las agalleras, en las arrastre. Las primeras consisten en enormes re-

ESQUEMA DE red agallera

ESQUEMA DE rEd de ARRASTRE

ESQUEMA DE red de cerco


peces del sur de chile | 481 |

des que rodean a los peces formando un corral o la columna de agua (arrastre de media agua) o a
cerco de red, en cuyo interior quedan atrapados los ras de suelo marino (arrastre de fondo). La nica
peces. Son usadas en la superficie del mar ya que condicin para usar una red dinmica es saber en
no se hunden; por lo tanto, se usan para atrapar qu lugar se encuentran los peces antes de tirar la
peces pelgicos, como jureles y anchovetas. Las red, para lo cual los barcos cuentan con aparatos
redes de arrastre son bolsas de red, verdaderos especiales de deteccin que le indican la direccin
coladores que se arrojan al mar y se arrastran a hacia la cual se desplaza el cardumen (sonar) y a
la profundidad que se desee, tanto en la mitad de que profundidad de encuentra (ecosonda).

buque ARRASTREro SUBIENDO SU RED A BORDO.

RED DE ARRASTRE LLENA DE MERLUZA DE TRES ALETAS.


| 482 | EL HOMBRE Y LA PESCA

Trampas un cilindro con una sola entrada que, dada su forma,


Las trampas son sistemas de pesca que actan por permite a los peces entrar, pero no salir. En Chile se
encierro; una trampa estimula a los peces a entrar captura la anguila babosa (E. polytrema) con lneas
en ella gracias a una carnada que llevan en su inte- de tubos-trampa. En Magallanes se han iniciado
rior. Son quizs el mtodo de pesca menos usado en experimentos para capturar bacalao de profundi-
Chile y, por lo tanto, el menos conocido. A veces son dad (D. eleginoides) con trampas cnico-truncadas.

pesca de bacalao de profundidad con trampas.

esquema de trampas en el fondo del mar.


peces del sur de chile | 483 |

Arpones artesanales utilizan arpones para capturar al-


El arponeo es el mtodo de pesca ms selectivo bacoras o peces espada que buscan desde un
que existe en el mundo, ya que es el nico tipo de bote y que arponean despus de acercarse lenta-
pesca en la cual el cazador determina qu va mente a ellos. Otro tipo de pesca con arpn es la
a capturar. Por lo tanto, con la pesca de arpones caza submarina realizada por los buzos. El arpn
se elimina el dramtico problema de capturar puede ser de elstico o aire comprimido. El buzo
peces no deseados, o fauna acompaante. En debe sumergirse, encontrar un pez y cazarlo, sin
la zona central y norte de Chile los pescadores la ayuda de aire.

En lugares del norte de Chile, como Taltal en la


regin de Antofagasta, an se caza la albacoras
o pez espada (Xiphias gladius) con arpn.

La caza submarina es un deporte popular en Chile.


Un buzo en apnea desciende al fondo, donde espera
a un pez, que captura con su arpn, y luego vuelve
con l a la superficie.
| 484 | seccin

Bibliografa

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GLOSARIO

En el presente glosario se entregan los significados de los trminos tcnicos empleados en el texto.
Adems, se han incluido trminos de frecuente uso en ictiologa.

Aberturas branquiales: Vase hendiduras branquiales.


Abisal: Relativo a los abismos marinos; se refiere a la zona bentnica entre los 4.000 y
6.000 m de profundidad.
Abismal: Abisal.
Acuicultura: Actividad que tiene por objeto la produccin de recursos hidrobiolgicos organizada
por el hombre.
Adaptacin: Caractersticas de un animal que le ajustan a su medio ambiente. Las adaptaciones
pueden ser genotpicas (genticas), producidas por la evolucin y por lo tanto no
sujetas a cambios durante la vida del animal, o pueden ser fenotpicas, producidas
segn las necesidades del individuo y pueden ser reversibles durante el transcurso
de su vida.
Adulto: Individuo completamente desarrollado y maduro, capaz de reproducirse, pero que
no necesariamente lo hace hasta que las condiciones sociales y/o ecolgicas lo
permitan.
Aftico: Sin luz, el rea del ocano sin la presencia de luz solar.
Aleta: rgano locomotor. En los peces, el equivalente a una pata o un ala.
Aleta adiposa: Aleta constituida por grasa y que se halla detrs de la aleta dorsal; a diferencia
de sta, carece de radios (excepcionalmente est dotada de una espina o de
pseudorradios en algunos peces gato o bagres).
Aleta caudal: La aleta de la cola.
Aleta dorsal: La aleta del dorso. Puede ser una, dos o tres.
Algas: Plantas sencillas que llevan a cabo la fotosntesis y que se reproducen mediante
rganos unicelulares. Pueden ser unicelulares o multicelulares, y viven en aguas
marinas, aguas dulces y en lugares hmedos. Un ejemplo de ellas son el cochayuyo
y el huiro.
Alguero: Es el pescador artesanal que realiza recoleccin y segado de algas, con o sin el
empleo de una embarcacin.
Amocete: Fase larvaria de la lamprea.
Andromos: Especies hidrobiolgicas cuyo ciclo de vida se inicia en aguas terrestres (ros, lagos)
para posteriormente migrar al mar, lugar donde crecen y se desarrollan hasta
que alcanzan su madurez sexual. En esta etapa vuelven a sus cursos de origen
completando su ciclo con el proceso reproductivo. En algunos casos, mueren luego
de ocurrido este proceso.
Anlidos: Vase poliquetos.
Anmonas: Organismos que viven apoyados en el fondo; en el extremo libre presentan una boca
rodeada de tentculos.
Anfdromos: Organismos que realizan migraciones del ocano a aguas dulces o viceversa. Estas
migraciones no son por reproduccin sino que estn ligadas a actividades como la
alimentacin.
peces del sur de chile | 487 |

Anfioxos: Organismos de cuerpo comprimido y extremos aguzados, de pocos centmetros de


longitud, plateados. Viven semienterrados en la arena.
Anfpodos: Crustceos de tamao no mayor de 1 cm. Hay especies que viven sobre el fondo y
otras que son nadadoras. Se denominan comnmente pulgas de mar.
Anxico: Sin oxgeno.
Aparejo de pesca: Sistema o artificio de pesca para la captura de recursos hidrobiolgicos, formado por
lneas o cabos con anzuelos o con otros tiles que, en general, sean aptos para dicho
fin, pero sin utilizar paos de redes.
Arco branquial: Elemento seo donde se implantan los filamentos branquiales y las branquispinas.
Artes de pesca: Sistema o artificio de pesca preparado para la captura de recursos hidrobiolgicos,
formado principalmente con paos de redes.
Artrpodos: Organismos que se caracterizan por tener el cuerpo y los apndices segmentados,
con una cubierta quitinosa. Forman parte de este grupo los insectos y los
crustceos.
Ascidias: Organismos que viven apegados sobre el fondo, a veces individualmente y otras
formando colonias. Son comnmente llamados papas de mar.
Asentamiento: Proceso durante el cual larvas de un individuo se establecen en un sitio para formar
un nuevo adulto.
Barbilla: Una prolongacin de la piel de la cabeza, parecida a un tentculo, que es un rgano
sensorial, generalmente ubicada cerca de la boca.
Barcos fbrica o Naves que realizan faenas de pesca y efectan a bordo procesos de transformacin
factora: a las capturas, incluyendo la congelacin de las mismas. No se considera entre
tales procesos la mera evisceracin, como el uso de tcnicas de preservacin para
la mantencin de las capturas en fresco, entendiendo por tales el uso de hielo o de
productos qumicos y la sola refrigeracin.
Base: En las aletas, estructura o distancia entre las inserciones anterior y posterior.
Batimetra: Medicin de la profundidad.
Batipelgos: Zona del hbitat ocenico que comprende la masa acutica entre 200 y 2.000
metros de profundidad.
Bentfago: Animal consumidor de organismos del fondo marino.
Bentnico: Relativo o perteneciente al bentos. En el texto se refiere a los peces que viven en
el fondo del mar o en estrecha dependencia con el fondo marino. En general se
denomina as a los organismos que, de forma permanente o semipermanente,
viven en el fondo. Se subdividen en epifauna (que viven sobre el suelo marino, como
estrellas de mar, caracoles y algunos camarones) e infauna (que viven enterrados en
los sedimentos, como almejas y gusanos poliquetos).
Bfido: Dividido en dos lbulos o ramas.
Biodiversidad: La variedad de tipos de organismos, hbitat y ecosistemas sobre la tierra o en un
lugar particular.
Bioluminiscencia: La produccin de luz por organismos vivos.
Biomasa: Peso (gr, kg, o ton) de materia viva.
Bivalvos: Moluscos protegidos por dos valvas. Pertenecen a este grupo las almejas y choritos.
Bolsa incubatriz: Dispositivo protector formado por las aletas o placas de uno u otro pez progenitor,
donde son situados los huevos fecundados para que lleguen a eclosionar a salvo.
Bote: Embarcacin sin cubierta completa, con o sin motor de propulsin.
Branquias: Los rganos respiratorios primarios de los peces. Bsicamente se forman a partir
de una serie de hendiduras vascularizadas de la faringe, que permiten que el agua
pase por ellas y se efecte el intercambi de gases. Las branquias son las barras que
separan las hendiduras branquiales.
Branquispinas: Proyecciones seas en la cara interior y anterior de los arcos branquiales.
Branquistegas: En los telesteos, membranas generalmente cubiertas por el oprculo. Pueden
conectarse en el istmo. Se llaman tambin membranas branquiostegales.
Branquiostegales Huesos delgados como espinas que dan consistencia a las membranas
(Rayos): branquiostegales.
| 488 | GLOSARIO

Bycatch: Vase fauna acompaante.


Camuflar: Disimular algo dndole una apariencia falsa. Por ejemplo peces que simulan el color
del fondo en su piel.
Caparazn: Escudo dorsal de algunos crustceos que cubre la cabeza y el trax.
Captura: Nmero (o peso) total de todos los organismos retenidos por las operaciones de
pesca. La captura incluye a todos los organismos muertos por la accin de la pesca,
y no solo a los desembarcados o llevados a tierra.
Carcinfagos: Un animal que se alimenta de crustceos.
Carnvoro: Un animal que consume exclusivamente o principalmente la carne de otros
animales.
Carroero: Un animal que se alimenta de tejido muerto y descompuesto.
CASI AMENAZADA (UICN): Una especie se considera casi amenazada (abreviado oficialmente como NT desde el
nombre original en ingls, Near Threatened) cuando, tras ser evaluada por la UICN,
no satisface los criterios de las categoras vulnerable, en peligro o en peligro crtico
de la Lista Roja elaborada por la organizacin, aunque est cercano a cumplirlos o se
espera que as lo haga en un futuro prximo.
Catdromo: Especies hidrobiolgicas cuyo ciclo de vida se inicia en el mar, desde donde migran
a cursos de agua dulce, en donde crecen y se desarrollan hasta volver a las aguas
de origen cuando han alcanzado su madurez sexual, donde completan el proceso
reproductivo.
Caudal: La cola o el extremo posterior de un organismo.
CCAMLR o CCRVMA: Comisin para la Conservacin de los Recursos Vivos Marinos Antrticos.
Cefalpodos: Clase de moluscos, en la que se comprende a los pulpos, jibias y calamares.
Cerco: Arte de pesca conformado por paos de tela y caracterizado por el uso de una lnea,
cabo o cable que cierra la red en su parte inferior. Este cable permite que la red sea
cerrada formando un recipiente abierto en su parte superior, al tiempo que encierra
a los peces en su interior.
Cetceos: Orden de mamferos que contiene ballenas y delfines.
Cilios: Diminutas excrecencias pilosas.
Cintura plvica: Huesos que forman el soporte de las aletas plvicas.
Cirros: Estructuras como flecos carnosos, normalmente ubicados en la cabeza o extremos
de los rayos de las aletas.
Clase: Una de las categoras taxonmicas. Las principales categoras taxonmicas (en
orden decreciente) son: Phylum, Clase, Orden, Familia, Gnero y Especie.
Claspers: Vase Pterigopodios.
Colonia: Grupo de organismos de una misma especie que viven juntos.
Competencia: La interaccin negativa entre organismos por recursos que son necesarios y
escasos.
Comprimido: Se refiere a la forma corporal, aplastada lateralmente.
Comensal: Organismo que vive en una relacin con una especie distinta, en la cual una especie
se beneficia y la otra no experimenta ningn perjuicio.
Conservacin: Uso presente y futuro, racional y eficiente de los recursos naturales y su ambiente.
Coppodos: Crustceos de pequeo tamao tpicamente provistos de seis pares de patas en el
tronco y telson bifurcado provisto de largas cerdas.
Crustceos: Clase de invertebrados del Tipo o Phylum Artrpodos, que poseen dos pares de
antenas ms un par de mandbulas y presentan apndices torcicos y abdominales.
Son acuticos en su gran mayora. Tienen el cuerpo cubierto de un caparazn de
dureza variable, formada por una capa de quitina impregnada de sales calcreas.
Los acuticos tienen los apndices adaptados a la natacin. Pertenecen a este
grupo, los coppodos, anfpodos, ispodos, misidceos, eufusidos, camarones,
langostinos, cangrejos, cirripedios. etc.
Chinguillo: Bolsa de malla en que el buzo artesanal acumula los mariscos colectados.
peces del sur de chile | 489 |

Cloaca: Cavidad donde convergen las aperturas exteriores del sistema digestivo, urinario y
reproductor.
Costero: Que vive en la costa. Se entiende por costera la zona comprendida desde la lnea
entre mareas hasta los 50 m de profundidad.
Ctenforo: Organismo planctnico, transparente, gelatinoso, de tamao entre 3 y 100 mm.
DATOS INSUFICIENTES Es una categoras incluida dentro de la Lista Roja de la UICN y otras agencias para
(UICN): una especie en particular, cuando no existe la informacin adecuada sobre ella
para hacer una evaluacin de su riesgo de extincin, basndose en la distribucin
y las tendencias de la poblacin. Una especie en esta categora puede estar bien
estudiada, y su biologa ser bien conocida, pero carecer de los datos adecuados
sobre su abundancia y distribucin. Una especie catalogada como con datos
insuficientes no se considera amenazada.
Decpodos: Grupo de crustceos con cinco pares de patas, que incluye cangrejos, jaibas,
langostas y camarones.
Demersal: Organismo que vive cerca del fondo marino, no en l, y del cual, en cierta medida,
depende.
Densidad: En biologa, es el nmero de individuos por la unidad de rea o volumen.
Dentculo: Con forma de diente pequeo; aqu lo utilizamos para designar a los dentculos
drmicos, es decir, escamas parecidas a dientes (todos los dentculos son de origen
drmico).
Deprimido: Aplastado dorsoventralmente.
Depredador: Animal que se alimenta de presas vivas.
Descarte: Pesca no deseada que es devuelta al mar.
Desembarque: Peso o nmero de los ejemplares hidrobiolgicos llevados a tierra. Puede ser
diferente de la captura, la cual incluye lo descartado.
Desove: Liberacin de gametos para fecundacin externa o accin de poner o liberar vulos
y espermios.
Detritvoros: Animales que se alimentan de restos orgnicos.
Detritus: Partculas que resultan de la descomposicin de plantas y animales.
Didromos: Organismos que migran regularmente entre aguas dulces y marinas. Esta categora
incluye a los peces andromos y catdromos.
Diatomeas: Pequeas algas planctnicas unicelulares, provistas de tecas (conchas) silceas.
Digitiforme: Con forma de dedo.
Dimorfismo: Existencia de dos formas distintivas en una misma especie.
Dimorfismo sexual: Caracteres morfolgicos que diferencian entre macho y hembra.
Dinoflagelados: Rama de los protozoos, de vida principalmente marina, que agrupa formas de
afinidades vegetales (dotadas de clorofila) provistas de caparazn celulsico y de
dos ltigos (flagelos) que agitan para movilizarse.
Disco: Superficie conformada por la unin de las aletas pectorales con la cabeza, en rayas
y torpedos.
Distribucin Distribucin geogrfica de los taxones que est dividida por zonas en las que
discontinua: faltan dichos taxa. Puede ser causada por muchos factores (se le llama tambin
disconjunta).
Diversidad de especies: En biologa, es la cantidad o nmero de especies presentes en un lugar. En ecologa
es un a medicin numrica que combina el nmero de especies en un rea con
abundancia relativa.
Ecologa: Disciplina de la biologa que estudia las interacciones entre los organismos vivos.
Ecosistema: Es el ambiente fsico (abitico) y la comunidad biolgica funcionando como un
sistema.
Eclosin: Proceso mediante el cual las larvas abandonan el huevo, iniciando una vida libre.
Embarcacin pesquera Embarcacin de una eslora mxima no superior a 18 m y de hasta 50 ton de registro
artesanal (Chile): grueso.
| 490 | GLOSARIO

EN PELIGRO CRTICO Una especie se considera en peligro crtico de extincin cuando, tras ser evaluada
(UICN): por la Unin Internacional para la Conservacin de la Naturaleza (UICN), es
clasificada en esta categora e incluida en su Lista Roja por determinarse que
enfrenta un riesgo extremadamente alto de extincin en estado silvestre. Esta
categora incluye las especies que han mostrado una fuerte cada de entre un 80%
y un 90% de su poblacin en los ltimos 10 aos o tres generaciones, fluctuaciones,
disminucin o fragmentacin en su rango de distribucin geogrfica, o una
poblacin estimada siempre menor que 250 individuos maduros. En consecuencia,
la categora denota un riesgo altsimo de extincin.
EN PELIGRO DE EXTINCIN Una especie se considera en peligro de extincin cuando se encuentra comprometida
(UICN): su existencia globalmente. Esto se puede deber tanto a la depredacin directa sobre
la especie como a la desaparicin de un recurso del cual depende su vida, tanto por
la accin del hombre, debido a cambios en el hbitat, producto de hechos fortuitos
(como desastres naturales) o por cambios graduales del clima.
Endmica: El endemismo es un trmino utilizado en biologa para indicar que la distribucin de
un taxn est limitada a un mbito geogrfico reducido, no encontrndose de forma
natural en ninguna otra parte del mundo. Por ello, cuando se indica que una especie
es endmica de cierta regin, por ejemplo de Chile, significa que slo es posible
encontrarla de forma natural en Chile.
Energa: Capacidad de realizar trabajo.
Epidermis: Capa de clulas que cubre la superficie externa del cuerpo de los animales.
Equinodermos: Tipo de invertebrados que se compone de especies como erizos, estrellas de mar,
entre otras.
Esca: El seuelo luminoso situado al final del illicium (la caa de pescar) de los pejesapos
abisales.
Escama: Pequea placa plana que forma parte del recubrimiento externo de un pez.
Escamas cicloideas: Escamas con un borde posterior (expuesto) liso.
Escamas ctenoideas: Escamas de los peces evolucionados, con escamas con espnulas en parte de sus
superficie, que las hace rugosas al tacto.
Escama axilar o proceso Estructura a modo de escama grande, fuerte, alargada, presente en la base de las
axilar: aletas plvicas.
Escudetes: Escamas firmes, ubicadas en las cercanas de la lnea medio ventral o en la lnea
lateral.
Escudos: Placas seas relativamente grandes sobre o en el interior de la piel de un pez.
Esfuerzo de pesca: Accin desarrollada por una unidad de pesca (ej. flota pesquera) durante un tiempo
definido y sobre un recurso hidrobiolgico determinado.
Especialista: Animal cuyo estilo de vida implica estrategias muy especializadas, por ejemplo
alimentarse mediante una tcnica o de un alimento particular.
Especie: Poblacin o serie de poblaciones de animales que se reproducen entre s libremente,
pero que casi no lo hacen con otros. Si esto sucede, es con individuos de una especie
perteneciente al mismo gnero; y de estos cruzamientos resultan casi siempre
individuos estriles. Si dichos individuos son frtiles, entonces se ha producido una
nueva, especie.
Especies objetivo: Especies sobre las cuales se orienta en forma habitual y principal el esfuerzo
pesquero de una flota en una pesquera determinada.
Espermatforo: Paquete de espermatozoides que el macho transfiere a la hembra durante la cpula.
Espinas: Hueso de pez, que forma parte de su esqueleto. Cumplen diversas funciones, por
ejemplo, soportan algunas aletas o se desarrollan como excrecencias de ciertos
huesos (espinas operculares).
Espinel: Arte de pesca en el cual una larga lnea de cuerda (cabo), de hasta varios kilmetros
de largo, posee una serie de anzuelos cebados (con carnada); a la flota industrial que
utiliza este arte se le denomina palangre.
Espirculo: Hendidura branquial remniscente hoy casi desaparecida en gran parte de los
peces seos, no as de los cartilaginosos. Se encuentra delante de las hendiduras
branquiales, ms funcionales.
Estenohalino: Que no tolera grandes variaciones de salinidad.
peces del sur de chile | 491 |

Estructura trfica: El nmero total de los niveles de alimentacin (productores primarios, herbvoros y
carnvoros) hacia los cuales la energa es traspasada.
Eurihalino: Se denomina as a los organismos que se adaptan a una variacin amplia de
salinidades.
Evolucin: Desarrollo por el cual los organismos pasan de un estado a otro.
Falcada: Aleta en forma de guadaa, larga, angosta y curvada.
Familia: Grupo de gneros estrechamente emparentados; pareja de animales con su
descendencia. Vase Clase.
FAO: Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y Agricultura.
Faringe: Parte anterior del tubo digestivo.
Fauna acompaante: Organismos capturados por artes de pesca que no son el objetivo de las pesqueras.
Fecundacin: Unin de un vulo con un espermatozoide para dar origen a un nuevo ser; puede ser
ovparo o vivparo.
Fecundacin cruzada: Unin del vulo de un individuo con el espermatozoide de otro por medio de una
cpula recproca.
Filamentoso: Muy delgado, filiforme o en forma de hilo.
Fitoplancton: Vase plancton.
Frceps: Vase clasper.
Fotforo: rgano emisor de luz.
Fuera de peligro Taxa que antes estuvo incluida en una de las categoras de conservacin, pero que
(UICN): en la actualidad se considera relativamente segura debido a la adopcin de medidas
efectivas de conservacin o a que la amenaza que exista ha sido eliminada.
Gameto: Clula reproductora: vulo o espermatozoide.
Gnero: La categora taxonmica situada por encima de la especie. Vase Clase.
Gnadas: Denominacin general utilizada para referirse a los rganos germinativos de los
animales, ovarios y testculos.
Gastrpodos: Clase de moluscos que se arrastra sobre el vientre, en la que se agrupan los
caracoles y otros animales afines, como el loco.
Hbitat: Ambiente en el que vive un organismo.
Hendida: Fisura en la superficie de una cosa. Por ejemplo una aleta.
Hendiduras Son espacios que existen entre las branquias, que permiten la entrada del agua.
branquiales: Tambin llamada aberturas branquiales.
Herbvoro: Animal que consume exclusivamente o principalmente plantas.
Hermafrodita: Organismos que poseen tanto ovarios como testculos produciendo vulos y
espermios.
Hermafroditismo
simultneo: Organismo que presenta ambos sexos al mismo tiempo.
Ictifagos: Organismos que se alimentan de peces.
Ictiologa: Rama de la zoologa dedicada al estudio de los peces.
Illicium: Radio de la aleta dorsal modificado en los pejesapos que es mvil y portador de un
seuelo para atraer a las presas.
Insercin: Sector de una aleta u rgano adherente al cuerpo.
Insuficientemente Taxa que pertenece a alguna categora de conservacin, pero respecto de las cuales
conocida (libro rojo): no se tiene certeza debido a la falta de informacin.
Intermareal: Zona entre la alta y la baja marea.
Introducida: Especie que ha sido llevada, desde zonas donde se da naturalmente, a un lugar donde
previamente no se hallaba. Algunas introducciones son naturales, pero algunas se
han hecho a propsito para el control biolgico, la cra u otras razones econmicas.
Invertebrados: Animales que que carecen de columna vertebral, por ejemplo los insectos,
crustceos, gusanos de todas las variedades, equinodermos, etc.
| 492 | GLOSARIO

Ispodo: Crustceo que no supera los 2 cm de longitud. Vive generalmente en las playas o
sobre el fondo del mar.
Istmo: rea de la superficie ventral iniciada entre las mandbulas inferiores, que se
extiende haca atrs del nivel de las branquias, ms o menos conectadas con las
membranas branquistegas.
Juvenil: Estado de desarrollo de menor tamao que el adulto, que puede poseer sus mismas
caractersticas, y que an no ha llegado a la primera madurez sexual.
Krill: Crustceos marinos diminutos parecidos a un camarn, pertenecientes al orden
Euphausiacea, que constituyen un alimento importante para ciertas especies de
aves marinas, ballenas y peces.
Lado ciego: En un lenguado, lado o cara en la cual no se presentan ojos.
Lado oculado: En un lenguado, lado en el cual se presentan los ojos.
Larva: Estado de desarrollo de los peces que comprende desde el momento de la eclosin
del huevo hasta que el individuo adquiere todos los caracteres morfolgicos del
adulto. Su apariencia fsica es distinta de sus progenitores. En el ambiente marino en
general las larvas son planctnicas.
Lnea lateral: rgano sensible a la presin que se encuentra en un canal existente a lo largo de los
flancos de un pez y en su cabeza.
Longitud estndar: En peces es la medida desde el extremo anterior de la mandbula superior hasta el
punto extremo de la columna vertebral.
Longitud total: En peces, es la medida desde el extremo anterior del hocico hasta el punto extremo
de la aleta caudal.
Mandbula: Estructura bucal que sirve para desmenuzar el alimento.
Marea: El levantamiento o cada peridica de la superficie de agua en los ocanos causados
por las fuerza de atraccin gravitacional entre el sol y la luna y por la rotacin de la
tierra.
Mariscador: Es el pescador artesanal que efecta actividades de extraccin de moluscos,
crustceos, equinodermos y mariscos en general, con o sin el empleo de una
embarcacin artesanal.
Mar Chileno: Es el nombre geogrfico que se da a las aguas ocenicas que circundan el territorio
nacional como una forma de resaltar la importancia del mar en la vida nacional. Esta
denominacin no afecta el rgimen legal del Mar Territorial ni de la Zona Econmica
Exclusiva. La idea de Mar Chileno se basa en la configuracin del fondo ocenico, el
cual frente a las costas chilenas en Amrica del Sur presenta cordilleras submarinas
que lo enmarcan. Actualmente este nombre se encuentra en prcticamente todos
los mapas oficiales de Chile.
Mar Presencial: Es aquella parte de la alta mar, existente para la comunidad internacional, entre
el lmite de nuestra zona econmica exclusiva continental y el meridiano que,
pasando por el borde occidental de la plataforma continental de la isla de Pascua,
se prolonga desde el paralelo del hito N 1 de la lnea fronteriza internacional que
separa Chile y Per, hasta el Polo Sur.
Mar Territorial: Franja de mar que se extiende a lo largo de todas las costas del pas, sean del
continente o de las islas. Tiene 12 millas de ancho y se fija a partir de la costa en las
bajas mareas. En este territorio hay soberana absoluta al igual que en los territorios
terrestres.
Maxila: Miembro del sexto par de apndices ceflicos y tercer par de apndices bucales.
Medusa: Cnidario de vida libre con forma de campana, cuerpo gelatinoso y tentculos en el
margen oral.
Mentn: Regin ventral y anterior del maxilar inferior.
Mesopelgico: Se refiere a los organismos que viven en las profundidades de los mares donde la
intensidad lumnica es pobre. La zona mesopelgica es intermedia entre la zona
superior o euftica y la inferior o zona aftica.
Metamorfosis: Cambio espectacular de forma en el transcurso de la ontogenia (crecimiento). Suele
tener lugar cuando un organismo larval se transforma para asumir la condicin de
adulto.
Migracin: Movimientos peridicos de los animales de un lugar a otro.
peces del sur de chile | 493 |

Moluscos: Tipo o Phylum de animales invertebrados de cuerpo blando, generalmente provistos


de una concha.
Mortalidad natural: Mortalidad de un stock debido a todo tipo de causas (vejez, depredacin,
enfermedad, canibalismo) excepto la pesca. Es usualmente expresada como una
tasa instantnea, que indica el porcentaje del stock que muere en un ao.
Mucus: Una secrecin compuesta principalmente de protenas e hidratos de carbono,
utilizada por animales como adhesivo, protector o lubricante.
Myxopterigio: Vase clasper.
Nave pesquera: Nave habilitada y acondicionada para efectuar faenas de pesca.
Necton: Animales grandes, activos nadadores capaces de locomocin independiente de las
corrientes.
Nertico: Zona del hbitat ocenico, subdivisin de la zona pelgica; comprende la alta mar
encima de la plataforma continental, es decir a nivel de la zona litoral.
Nicho: Rol que desempea un organismo en un ecosistema.
Nio, El: Fenmeno en el cual se produce un calentamiento del Ocano Pacfico debido a
cambios metereolgicos a gran escala. Concomitante con el calentamiento de las
aguas se produce una reduccin de los nutrientes presentes en ellas. Ello puede
producir mortalidades catastrficas de muchos organismos marinos.
Nivel trfico: Clasificacin de los organismos segn el tipo de alimentacin; en general, se
reconocen productores primarios herbvoros, carnvoros primarios, secundarios, etc.
NO EVALUADO (UICN): Es una especie no evaluada para alguna de las categoras de la Lista Roja de la UICN.
Nudibranchia: Orden perteneciente al Phylum Mollusca cuyos adultos carecen de concha y
presentan estructuras respiratorias externas que se encuentran generalmente en la
superficie dorsal.
Observador: Usualmente se refiere a observador cientfico, el que tiene por tarea recolectar datos
tcnicos de la faena de pesca y datos biolgicos de los recursos que componen la
captura.
Ocenica: Provincia pelgica situada ms all de la plataforma continental.
Oceanodromo: Animal que migra solo en aguas ocenicas.
Ocelo o mancha
ocelada: Mancha como ojo, generalmente clara y rodeada de un rea anular ms oscura.
Odontoides labiales: Odontoides ubicados en el rea labial que conforman parte de la abertura bucal.
Odontoides Serie de odontoides ubicados en la lmina supraoral, en el margen frontal superior
supraorales: de la abertura del esfago de los Petromyzoniformes.
Omnvoro: Un consumidor de todo tipo de alimento.
Operculares, huesos: Estructuras seas laminares que en su conjunto forman el oprculo. Generalmente
se distinguen cuatro: subopercular, interopercular, preopercular y oprculo
propiamente tal.
Oprculo: Estructura sea que cubre las aberturas branquiales.
Orden: Categora taxonmica; vase Clase.
Orificios nasales: Aberturas situadas en la posicin ventral y cerca de la boca en Chondrichthyes
(tiburones y rayas), o en la parte dorsal o lateral de la cabeza y delante de los ojos en
Osteichthyes.
Origen: Extremo adherente anterior de una aleta u otro rgano al cuerpo.
Osmosis: La tendencia del agua a fluir a travs de una membrana semipermeable desde el
lado en que la disolucin tiene menor concentracin al de mayor concentracin. Ello
significa que en los peces de agua dulce, esta tendera a entrar en su cuerpo.
Osmtico: Vase Osmosis.
Ostrcodo: Pequeo crustceo que se caracteriza por tener un exoesqueleto bivalvo.
Otolitos: Estructuras calcreas del odo medio, que forman parte del mecanismo informador
del equilibrio. Mediante ellos tambin es factible leer la edad de algunos peces,
como se hace con las escamas y huesos.
| 494 | GLOSARIO

Ovparo: Cuando las hembras ponen huevos que contienen embriones en los primeros
estadios de su desarrollo.
Ovovivparo: Los animales ovovivparos producen vulos de gran tamao (hasta 6 8 cm de
dimetro). Luego de fecundados permanecen en los teros matemos hasta que los
embriones llegan a trmino y nacen con la forma idntica a la de sus progenitores.
Se reproducen de esta forma la mayora de los peces cartilaginosos (tiburones,
torpedos, etc.).
Palangre: Ver espinel.
Papila: Una pequea prominencia carnosa.
Parsito: Organismo que vive sobre o dentro de otro, a expensas de ste, causndole dao.
Prpado adiposo: Tejido adiposo, que cubre los ojos, dejando una abertura vertical por donde asoma
la pupila.
Pednculo caudal: Estrechamiento del cuerpo, anterior a la aleta caudal.
Pelgico: El individuo que vive en el plagos es pelgico. El plagos es la zona del hbitat
ocenico que comprende aguas de superficie o alejadas de la inmediata vecindad del
fondo. Generalmente se aplica a la alta mar de una cuenca ocenica; subdividida en
zona nertica y zona ocenica.
Pez cartilaginoso: Pez que tiene el esqueleto cartilaginoso.
Pez seo: Pez que tiene el esqueleto de hueso.
pH: Medida de la acidez o alcalinidad de un lquido: un pH de 7 es neutro: los valores
inferiores corresponden a lquidos cidos y los superiores a lquidos bsicos.
Phylum: Divisin principal de los organismos vivos (entre ellos, las plantas y animales) que
incluye aquellos organismos con un origen evolutivo que se piensa es comn.
Pnnulas o aletillas: Una o ms estructuras con forma de aletas pequeas y separadas entre s, que se
ubican en la lnea medio dorsal y ventral, por detrs de las aletas dorsal y anal.
Piscvoro: Que se alimenta de peces.
Placas seas: Formaciones de origen drmico que cumplen una funcin protectora en
determinados grupos, generalmente cubriendo las regiones ms sensibles del
animal (regin ceflica), aun cuando tambien pueden encontrarse a lo largo de todo
el cuerpo caractersticas de los placodermos.
Plancton: Conjunto de organismos pequeos, nadadores dbiles con escasa o nula capacidad
de locomocin horizontal (contra la corriente) pero a menudo de considerables
habilidades para nadar verticalmente. La fauna se denomina zooplancton y a la flora
fitoplancton; est formado en gran parte por organismos microscpicos.
Planctfago: Que se alimenta de plancton.
Plataforma Parte sumergida del continente o seccin del piso marino asociado a la zona
continental: nertica y que est comprendida entre la costa y el talud continental, hasta
aproximadamente los 200 m de profundidad.
Pliegue opercular: Pliegue de piel que cubre la regin branquial en quimeras.
Pliegues labiales: Formaciones carnosas situadas en las esquinas de la boca.
Poblacin: Todos los individuos de una especie biolgica en un rea en particular.
Plipo: Forma de un cnidario cuyo cuerpo es tpicamente tubular o cilndrico, con un
extremo cerrado, donde se fija al sustrato y el otro libre con una corona de
tentculos que rodean la boca.
Poliquetos: Gusanos marinos, viven generalmente semienterrados en el fondo.
Porferos: Grupo de invertebrados. Se caracterizan por poseer poros y ser conocidos como
esponjas.
Predador: Animal que consume otros animales en la cadena alimentaria (trfica).
PREOCUPACIN MENOR Una especie se considera bajo preocupacin menor (abreviado oficialmente como
(UICN): LC desde el nombre original en ingls, Least Concern) cuando, tras ser evaluada
por la UICN, no cumple ninguno de los criterios de las vulnerable, en peligro o en
peligro crtico o casi amenazado de la Lista Roja elaborada por la organizacin.
En consecuencia, la categora preocupacin menor de la lista incluye a todos los
taxones abundantes y de amplia distribucin, que no se encuentran bajo amenaza de
desaparecer en un futuro prximo, siendo por lo tanto el de menor riesgo en la lista.
peces del sur de chile | 495 |

Proboscis: Estructura con forma de trompa.


Proceso axilar: Estructura como escama grande, fuerte y alargada, en la base de las aletas
plvicas.
Produccin primaria: Razn de la formacin de nutrientes orgnicos de sustancias inorgnicas en
presencia de luz.
Protrctil: Capaz de proyectarse o extenderse hacia delante y despus volver a su posicin
original. Por ejemplo: boca protrctil.
Pterigopodios: Organos caractersticos de los machos de los pejegallos, tiburones y rayas, que
permiten la fecundacin de los vulos en el interior del cuerpo de la hembra.
Tambin se les llama claspers.
Quilla: Estructura a modo de saliente o borde carnoso, a lo largo y en los costados de
pednculo caudal.
Quie: Nombre con el que tambin se denomina al chinguillo.
Radios blandos: Radios seos flexibles, generalmente ramificados y segmentados.
Rango: Valores mnimo y mximo de una medida. Por ejemplo: rango de tallas y batimtrico.
Reclutamiento: La incorporacin de nuevos individuos (juveniles o reclutas) a una poblacin.
Recurso: Se aplica, en este texto, a cualquier especie explotada.
Red de arrastre: Red de pesca con forma de cono que es arrastrada por embarcaciones con el
apoyo de portalones y boyas (flotadores) que permiten la abertura horizontal y
vertical, respectivamente, de la boca de la red. La parte de la red donde la captura
es acopiada se denomina copo. Es comnmente utilizada en la captura de peces
(merluzas, congrios) y crustceos demersales (langostinos, camarn).
Red de cerco: Red de pesca con forma de pirmide truncada inversa y que en su parte superior
dispone de boyas (flotadores) y en su parte inferior dispone de anillas por las
cuales pasa un cabo que cierra la red, una vez que sta adopta forma de tubo.
Es comnmente utilizada en la captura de especies pelgicas (jurel, anchoveta,
sardina).
Red de enmalle: Red de pesca con forma de pared y que en su parte superior dispone de boyas,
mientras que en la inferior de plomos o pesos. Su material es usualmente nailon
monofilamento. Las mallas de la red estn dispuestas en forma laxa, de tal manera
de enredar al pez.
Red agallera: Red de pesca con forma de pared y que en su parte superior dispone de boyas,
mientras que en la inferior de plomos o pesos. Su material es usualmente nailon
monofilamento. Las mallas de la red estn abiertas, de tal manera de retener al pez
por las agallas.
Red de trasmallo: Red de pesca con forma de pared, construida por tres telas o redes. Las telas
exteriores son similares a la red agallera, mientras que la tela interior es similar a la
de enmalle.
Repoblacin: Es la accin que tiene por objeto incrementar el tamao o la distribucin geogrfica
de la poblacin de una especie hidrobiolgica, por medios artificiales.
Rostro: Hocico.
Seleccin natural: El proceso mediante el cual los individuos con las adaptaciones ms apropiadas
tienen ms xito que otros individuos, y por lo tanto sobreviven produciendo ms
descendencia. Dado que los rasgos apropiados son heredables, se extendern en la
poblacin.
Ssil: Calificativo de aquellos organismos adheridos permanentemente al sustrato.
Sestn: Conjunto de material particulado en suspensin compuesto tanto de partculas
biolgicas como otras de origen mineral.
Simbiosis: Relacin fsica entre especies distintas que viven asociadas, en la cual ambas se
benefician.
Sobreexplotacin: Punto en el cual la capacidad de las capturas exceden el ritmo de reprovisin de la
poblacin produciendo el colapso de ella y la incapacidad de mantener una pesca
sustentable.
Somero: Casi en la superficie o muy prximo a ella. Relativo a los fondos poco profundos.
| 496 | GLOSARIO

Submareal: Nivel de la costa ubicado por abajo de la lnea de ms baja marea y por lo tanto
permanentemente sumergido. Tambin se denomina sublitoral.
Suborbitales: Que se encuentra bajo o detrs de las orbitas oculares.
Supramareal: Zona justo sobre la lnea de la marea alta que se sumerge solo durante tormentas.
Surcos labiales: Surcos formados por los pliegues labiales, en las esquinas de la boca, en tiburones.
Surgencia: Movimiento ascendente de aguas sub-superficiales fras y ricas en nutrientes
hacia la superficie. Existen varios tipos de surgencia. En pesqueras, el tipo ms
importante es la surgencia costera inducida por los vientos, donde el movimiento
ascendente de las masas de aguas es consecuencia del estrs del viento (a lo largo
de la costa) y del transporte de Eckman (hacia fuera de la costa).
Suspensvoro: Animal que consume principalmente partculas alimentarias que filtra del agua que
lo rodea.
Sustentable: Relacionado a los mtodos de extraccin o de utilizacin de recursos para que estos
recursos no sean agotados o daados permanentemente.
Sustrato: Soporte sobre el que asientan animales o vegetales.
Stock: Define la abundancia de una poblacin aislada en trminos reproductivos en
tiempo y espacio; unidad bsica del manejo en las pesqueras.
Talud continental: Punto de inflexin de la pendiente de la plataforma continental. Dependiendo
de la latitud, en Chile el talud continental comienza entre los 200 y 500 m de
profundidad y se extiende con un plano inclinado de fondo marino hasta los 2000
m de profundidad. El talud conecta la plataforma continental con los fondos
ocenicos abisales.
Tallo: Se usa tambin como sinnimo de pednculo caudal.
Taxonoma: Ciencia que describe y clasifica a los animales y plantas.
Telesteos: Vease Qu son los peces?: generalidades de los peces pag. 18.
Territorio: rea o volumen en la cual vive un individuo o un grupo de individuos o una especie
dada y que es ocupada para la sobrevivencia.
Trfico: Relacionado con la accin de alimentarse.
Trpico: Estrictamente, zona que se encuentra entre los 22,5 N y 22,5 S. A menudo,
debido a causas locales, los hbitat de los animales no se ajustan con precisin a
dicha zona.
Tubrculos: Pequeas excrecencias queratinizadas, de funciones desconocidas y sin duda
distintas, que son permanentes, estacionales o de presencia irregular en la piel de
los peces.
Veda: Acto administrativo establecido por autoridad competente en que est prohibido
capturar o extraer un recurso hidrobiolgico en un rea determinada y por un
espacio de tiempo.
Vejiga gaseosa: Vejiga llena de aire o gas que se encuentra entre el intestino y la columna
vertebral. Puede abrirse mediante un conducto a la faringe, de forma que los
cambios de presin puedan ajustarse exhalando o inhalando aire atmosfrico.
Si no existe este conducto, el gas es segregado o excretado por unas glndulas
especiales. Su funcin principal es regular la flotabilidad, pero en algunas
especies puede usarse en la respiracin y la recepcin o produccin de sonidos.
Ventosa: Estructura resultante de la unin de las aletas pectorales y plvicas, para generar
presin y adherirse al sustrato. Puede tambin ser una modificacin de la aleta
dorsal anterior o de las aletas plvicas, o puede referirse al disco bucal de los
ciclstomos.
Vertebrado: Animal perteneciente al Subphylum Vertebrata (Craniata), que posee una columna
vertebral, que en los ms primitivos consiste en huesos rgidamente articulados.
Vesculas: Evaginaciones huecas presentes en la columna de algunas actinias.
Vivparo: Que produce descendencia viva directamente a partir del interior del cuerpo de la
madre.
Vmer: Hueso impar ubicado en la parte superior del paladar inmediatamente detrs de los
premaxilares, a veces posee dientes.
peces del sur de chile | 497 |

VULNERABLE (UICN): Una especie se considera vulnerable (abreviado oficialmente como VU) cuando,
tras ser evaluada por la UICN, es clasificada en esta categora de la Lista Roja tras
determinarse que enfrenta un alto riesgo de extincin en estado silvestre. Entre
los criterios por los cuales un taxn puede integrar esta categora se encuentra
una importante reduccin en la poblacin o una fragmentacin o disminucin en la
distribucin natural de la especie.
Yugular: Que pertenece a la garganta.
Zona de resaca: rea donde ocurre el lavado de la ola sobre la playa despus que ha reventado la ola.
Zona de rompiente: El rea comprendida por el lugar donde rompe la ola de ms afuera y el limite de
lavado de la ola sobre la playa.
Zona Econmica Franja de mar de 200 millas de ancho a lo largo de todas las costas del pas. En esta
Exclusiva (ZEE): zona el pas tiene derecho exclusivo para explotar los recursos vivos y minerales,
pero no tiene soberana total como la tiene en el mar territorial. Junto al derecho
que tiene sobre los recursos, el pas tiene el deber de proteger las especies marinas.
Chile, junto a Per y Ecuador, fue de los primeros pases del mundo en definir esta
zona exclusiva. En 1952, estos tres pases firmaron la Declaracin de Santiago,
donde reconocieron los derechos sobre pesca en una franja de 200 millas a partir de
la costa de sus respectivos territorios.
Zonas templadas: Zona climtica de latitudes medias, ms clida que las rtica y Antrtica, pero ms
fra que las tropicales y subtropicales.
Zooplancton: Vase plancton.
| 498 | seccin

AGRADECIMIENTOS

OBTENCIN DE MUESTRAS
Agusto Cornejo y Roberto Melndez del Museo Nacional de Historia Natural de Chile; Vctor Hugo
Ruiz del Departamento de Zoologa de la Universidad de Concepcin. Alberto Reyes de La Araucana.
Francisco Caldern, Claudio Jimnez, Hugo Lagos, Francisco Olivera, Jorge Oate, Juan Pablo Torres,
Andrea Valenzuela, Fabiola Villanueva y Andrs Westermayer, todos de la Escuela de Biologa Marina de
la Universidad Austral de Chile. Oscar Barra y Jorge Rosas de Pesquera Grimar. Eduardo Quintero e Ivn
Vidal de Pesquera Friosur. Aquiles Seplveda y Carlos Gonzlez del Instituto de Investigacin Pesquera de
Talcahuano (INPESCA). Rubn Len de la embarcacin "Friosur VII". Claudio Ferrada y Francisco Pinto de
la embarcacin "Don Alfredo". Vctor Hugo Godoy y Enrique Quiero de la embarcacin "Polaris II". Jos
Moreira de la embarcacin "Betanzos". Oficiales y tripulantes del cerquero de alta mar PAM "Corsario",
cerqueros artesanales "Tiburn", "Samaritano I", "Samaritano II", "Don Borney"; "Nabor" y "Margarita
de Mar". Arrastrero de alta mar "Don Enrique". Espineleros artesanales "Golondrina" y "Albatros".

SALIDAS A TERRENO
Germn Boettinger, Csar Crdenas, Digenes Castro, Eduardo Da Forno, Andrs y Felipe Westermayer.
Armada de Chile, Paola Basolo del Servicio de Relaciones Pblicas, por las facilidades otorgadas;
comandante Ricardo de la Maza, por generar las condiciones necesarias para permitir nuestra participacin
en la II Comisin Antrtica del Rompehielos Viel 2005; Guarda Faros isla Mocha, por las atenciones
otorgadas. Carlos Moreno de la Universidad Austral de Chile, por facilitar los muestreos en la Antrtica
(rea CCMLAR 48.3). Carolina Susarte, directora de Comunicaciones de Marine Harvest por la visita a
centros de cultivo de Chilo. Jaime Parra, gerente de produccin de Antrtica, por el equipamiento para
terreno. Maximiliano Bello, por su apoyo en la campaa de Baha San Pedro. Finalmente a los acadmicos
de la Escuela de Biologa Marina de la Universidad Austral de Chile, en nombre de su director, Dr. Carlos
Bertrn, por su buena disposicin ante las largas jornadas de terreno de sus estudiantes.

DETERMINACIN DE ESPECIES
Eric Anderson (Ophthalmolycus chilensis), Julio Lamilla (Etmopterus unicolor), Domingo Lloris
(Crossostomus chilensis), Carlos Moreno (Patagonotothen cornucola, Patagonotothen sima, Patagonotothen
tessellata, Harpagifer bispinis) y Germn Pequeo (Paranotothenia angustata, Caelorinchus aconcagua,
Caelorinchus fasciatus, Centrolophus niger, Scomberesox saurus).

RECOPILACIN BIBLIOGRFICA
Eric Anderson, Alexander Arkhipkin, Sergio Basulto, Paul Brickle, Alex Brown, Florence Constantinescu, Da-
nae Fiore, Annelore Hoffens, Claudio Jimnez, Julio Lamilla, Vladimir Laptikhovsky, Domingo Lloris, Carlos
Moreno, Germn Pequeo, Joost Pompert, Doris Soto, Mathias Stehmann y Mario Vzquez.

REVISIN DE TEXTOS
Dr. Germn Pequeo. Instituto de Zoologa. Universidad Austral de Chile. Texto completo.
Dr. Ricardo Bravo. Facultad de Ciencias del Mar. Universidad de Valparaso. Texto Peces de la Plataforma
Continental.
Annelore Hoffens, Bernardino Camousseight y Jos Ignacio Daz. Redaccin.
Ficha catalogrfica Edicin, diseo y ajuste de originales
333.95 Reyes, PABLO Ocho Libros Editores
574.9 Hne, Mathias
630 PECES del SUR DE CHILE director editorial | Gonzalo Badal
641.3 editor general | lvaro Matus
Santiago, Ocho Libros Editores Gerenta de produccin | Sandra Gaete
2012, 1 edicin Direccin de arte y diseo | Jenny Abud
500 pp. / Ilus. Diseo EDITORIAL |
Julie Carles, Freddy Briones
ajustes de originales | Csar Araya
postproduccin de imgenes |
Ocho Libros Editores
Gustavo Navarrete
Pablo Reyes, Mathias Hne
Correccin de textos | Edison Prez

Primera edicin de 1.500 ejemplares,


impreso en los talleres de Maval S.A.,
septiembre de 2012 Ocho Libros Editores
Inscripcin RPI 215.932 Providencia 2608 of. 63, Providencia
ISBN 978-956-335-110-1 Telfonos: (56-2) 3351767 | 3351768
Impreso en Chile | Printed in Chile contacto@ocholibros.cl
www.ocholibros.cl
Textos
Pablo Reyes
Peces Antrticos por Mathias Hne Prohibida la reproduccin total o
Peces Introducidos por Pablo Reyes & Sergio Basulto parcial de este libro por cualquier medio
Prlogo y revisin general, por Germn Pequeo impreso, electrnico y/o digital, sin la
expresa autorizacin de los propietarios
Dibujos
del copyright.
Marco Navarro C.

Fotografa
Fotografa | Mathias Hne

Correccin en divulgacin cientfica de textos


Annelore Hoffens
Francisco Morey

Colaboraciones fotogrficas:
Alejandro Ojeda: p. 354 Franco Banfi / SeaPics.com: pp. 340, 362
Andy Murch: pp. 338, 346, 348, 350 Gabriel Claramunt & Cristin Azcar: pp. 39, 143,
Carlos A. Moreno M.: pp. 105, 108 193, 195 (superior), 331, 353 (inferior)
Carolina J. Zagal R.: p. 95 Guido Zsilavecz: pp. 90, 91, 342, 344
Clinton Duffy: p. 322 Jan Postberg: p. 390
Coleccin fotogrfica Museo de Historia Natural de Julio Lamilla: p. 345 (autor annimo)
Concepcin: pp. 349, 351, 365 Kyle McDaniel: p. 99
David Bryan: p. 356 Mario Vzquez: p. 363
Dirk Schories: pp. 61, 70, 86, 89, 96, 104, 110, 121, Mauricio Landaeta: pp. 59, 65, 71, 137, 255
129, 131, 145, 147, 160, 161, 165, 180, 194, 224, 240, Oscar Garrido: p. 327
243, 254, 313, 316, 418, 432, 433, 438, 442, 443 Pablo R. Reyes L.: pp. 64, 191, 218, 225, 272, 476,
Doc White / SeaPics.com: p. 360 481 (superior), 481 (inferior), 482
Doug Perrine / SeaPics.com: p. 308 Pablo R. Reyes L. & Francisco J. Caldern G.: pp.
Enrique Talledo: p. 358 205, 207, 209, 215
Ernest Keeley: pp. 460, 463, 464, 465 (superior), Pedro S. Rubilar: p. 232
465 (inferior), 469 Peter Wirtz: p. 357
Fernandino Quaranta: p. 325 (inferior) Yuri Hooker: pp. 107, 312
otros Ttulos RELACIONADOS

La ballena jorobada / Conservacin en el


Parque Marino Francisco Coloane
Anelio Aguayo, Jorge Acevedo y Sergio Cornejo
Fundacin Biomar

Coloane / Literatura y ecologa al


sur del mundo
Programa de las Naciones Unidas
para el Desarrollo

Chile / Patagonia Austral y Antrtica


Nicols Piwonka

reas marinas y costeras protegidas


de mltiples usos
Varios autores
Proyecto GEF Marino / Gobierno de Chile
M
erluzas, reinetas, corvinas, sierras, lenguados, jureles y congrios
son apenas siete de las ms de 1.200 especies que viven en
aguas chilenas. Dnde se encuentran los otros peces? Por
qu no los conocemos? Estn, en realidad, ms cerca de lo que pensamos.
Bastara preguntarle a los pescadores o bilogos marinos que comparten
diariamente con ellos. Sin embargo, la existencia de estas maravillas
naturales se conocen en el mbito laboral pesquero o acadmico, pero no
trasciende a la poblacin.
Por ello, este libro intenta ampliar nuestro conocimiento sobre la
biodiversidad marina a travs de un exhaustivo catastro de peces que habitan
entre el golfo de Arauco y la pennsula Antrtica. Son ms de cuatro mil
kilmetros de largo y cinco millones de kilmetros cuadrados de superficie,
con aguas que abarcan desde aquellas corrientes tropicales del norte hasta
los glidos mares del extremo austral. De variados colores y formas, cada
especie posee una ficha en la que se especifica su nombre comn, tamao,
estado de conservacin y hbitat, entre otras caractersticas.
De esta forma, el lector se sorprender con ms de doscientas especies
que fueron analizadas y fotografiadas a lo largo de una dcada de trabajo,
siempre con el convencimiento de que divulgar es conservar.

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