METODOS DE ANALISIS DE SEMILLAS

PRODUCCIN Y TECNIFICACIN DE SEMILLAS

ENTREGADO POR:
ARISMENDO TORRES QUIROGA

ENTREGADO A

ALEJANDRA MARIA PEAL

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA_UNAD

ECAPMA
ZIPAQUIR
SEPTIEMBRE DE 2016
 INTRODUCCION

A fin de minimizar los riesgos que implica utilizar semillas que no tienen una
adecuada capacidad para producir buenas cosechas, es de fundamental
importancia realizar un control de calidad y dentro de este se ven involucrados
los diferentes mtodos tiles y confiables para determinar las principales
caractersticas de una semilla de alta calidad, es decir cuando es pura, tiene
germinacin, alto vigor, est libre de enfermedades y tiene buena
confirmacin.
Esta prctica es utilizada en forma cada vez ms frecuente, ya que en general
y por diversas razones, en todos los cultivos en que se requieren semillas se
producen problemas que afectan tanto a productos de semillas como a
tcnicas y agricultores.
Este aspecto adquiere mayor relevancia an, al considerar que la
comercializacin de semilla en el pas y en el exterior es cada vez ms
exigente en la calidad demandada.
Es importante destacar que un oportuno control de calidad de la semilla
repercutir directamente en la produccin y es de conocimiento que el valor de
un anlisis de semilla tiene una incidencia bajsima en los costos directos
comparando con los futuros resultados que se obtendrn.
En el presente trabajo se muestran principales tcnicas de anlisis de semillas
como til herramienta en el control de calidad para la toma de decisiones
inmediatas, a mediano y a largo plazo.

OBJETIVO
Dar a conocer la importancia de aplicar los mtodos de anlisis para
determinar semillas de calidad.
Presentar las diferentes tcnicas especificas utilizadas en los laboratorios de
anlisis de semillas, a fin de determinar los diversos atributos de estas, como
la calidad gentica, fisiologa, fsica y sanitaria.
Presentar ensayos de investigacin, donde se han empleado estas tcnicas a
fin de respaldar su importancia.

ASPECTOS IMPORTANTES EN LA GERMINACIN

 PROCESO DE GERMINACION
Es una secuencia de eventos que dan como resultado la transformacin de un
embrin en estado quiescente en una plntula.
En el proceso de la germinacin puede dividirse arbitrariamente en varios
eventos:
(1) Embibin - el proceso fsico de absorcin de agua.
(2) -Activacin - la puesta en marcha de la maquinaria de sntesis y
degradacin.
(3) Divisin y elongacin celular.
(4) Ruptura de la cubierta seminal por el embrin.
(5) Establecimiento de la plntula como ente autnomo. Los efectos de esta
charla nos limitaremos a considerar las relaciones del proceso de germinacin
con los factores ambientales que controlan la misma.

REQUISITOS PARA QUE OCURRA LA GERMINACIN

Asumiendo que no existen mecanismos de latencia que impidan germinacin,
se requiere de la concurrencia de varios factores para que el embrin
contenido en la semilla reinicie su desarrollo.

ABSORCIN DE AGUA
Embibicin: Es un caso especial de un fenmeno fsico denominado difusin, y
como tal, se da s existe una gradiente de difusin. Se caracteriza por un
aumento de volumen de la sustancia o cuerpo que embibe y est ntimamente
relacionada con las propiedades de materiales coloidales.
Las partculas coloidales en al semilla forman una red miscelar, medianamente
rgida, en la que cargas elctricas de signos opuestos estn orientadas en una
manera definida. Cuando el agua penetra en la semilla, una fraccin ocupa
los espacios libres y otra se une qumicamente a las sustancias de que estn
compuestas las semillas.
El volumen de las semillas aumenta con la embibicin, pero el volumen final
del sistema (semilla + agua) es menor que la suma de los volmenes
individuales iniciales de semillas y agua; esta contraccin del sistema es
prueba de la ocupacin de los espacios libres dentro de la semilla y de la
absorcin de agua en la matriz coloidal.
La tasa de embibicin se ve afectada por varios factores que pueden
determinar la respuesta a germinacin de las semillas.
1. Permeabilidad de la cubierta seminal
El caso ms evidente es el de semillas cuyas cubiertas son total mente
impermeables al agua, ej. semillas duras de leguminosas, de algodn, etc. Sin
embargo, tambin se dan ejemplos en que la penetracin de agua es
restringida y no impedida.
2. Concentracin del agua
En general, la embibicin es ms rpida cuando la semilla est en contacto
con agua pura que cuando el agua contiene solutos. El principio que opera es
el de presin de difusin del agua. De aqu que las semillas absorben agua
ms lentamente en suelos secos o salinos, no solo porque hay menos agua,
sino que tambin es causa de una menor presin de difusin del agua.
3. Temperatura
El calor es una forma de energa. Cuando se calienta el agua que est en
contacto con la semilla, parte de la energa suministrada se invierte en
aumentar la difusin de agua, por lo tanto, aumenta la tasa de absorcin de
agua, dentro de ciertos lmites. Se ha encontrado experimentalmente que un
aumento de 10C en la temperatura duplica la tasa de absorcin al inicio del
proceso de embibicin.

4. Presin hidrosttica
Conforme el agua penetra en las semillas, sta provoca un aumento de
volumen y presin en las membranas celulares. Igualmente, las membranas
celulares oponen resistencia de igual magnitud, la que resulta en un aumento
de la presin de difusin del agua interna, aumentando su difusin hacia
afuera y por lo tanto disminuyendo la tasa de absorcin de la semilla.
5. Area de la semilla en contacto con agua
Considerando otros factores constantes, la tasa de absorcin de agua es
proporcional a la magnitud del rea de las semillas en contacto con el agua.
En algunas clases de semilla ciertas regiones son ms permeables que otras.
Ejemplo: el hilo en las semillas de leguminosas.
6. Fuerzas intermoleculares
Son en general fuerzas de naturaleza elctrica. Cualquier aumento en estas
fuerzas disminuye la presin de difusin del agua y por tanto la tasa de
absorcin de las semillas. El efecto de estas fuerzas es ms evidente en el
suelo. Suelos de bajo contenido de agua sujetan tenazmente la humedad
mediante fuerzas intermoleculares.
7. Diferencias entre especies
Algunas especies absorben agua ms rpidamente que otras. Ejemplo:
semilla de algodn absorbe agua ms lentamente que la semilla de frijol.
8. Absorcin diferencial por rganos de la semilla
Estos componentes absorben agua a diferentes velocidades y magnitudes. Se
ha hallado que en semillas de algodn, maz y frijol la mxima hidratacin
ocurre en las primeras 24 horas de embibicin, y que: (a) la cubierta seminal
funciona como rgano de transporte de agua, con su curva caracterstica de
absorcin; (b) el endosperma y los cotledones absorben agua lentamente;
actan como reservo ros de agua y no como estructuras activas de absorcin;
(c) el eje embrionario absorbe agua rpida y continuamente.
Contenido de humedad mnimo para que ocurra germinacin.
Cada especie necesita absorber un cierto mnimo de humedad para que ocurra
germinacin.
Se ha encontrado que las semillas con alto contenido de protena necesitan un
contenido de humedad mayor que semillas con niveles bajos de protena.