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VISCOSIDAD

Volviendo a los fluidos newtonianos, (la mayora), se ha definido en ellos la viscosidad como la relacin existente entre el esfuerzo
cortante y el gradiente de velocidad. Sus dimensiones sern:

Esta viscosidad recibe el nombre de viscosidad absoluta o dinmica. Su unidad en el sistema C.G.S. es el Poise.
1 Poise = 1 P = 1 g. cm-1.s-1. Esta unidad es muy grande en muchos casos, y se utiliza el centipoise, cP, que es aproximadamente
la viscosidad del agua. En el S.I., la unidad de viscosidad es kg/(m.s) = 10 P = 1 daP.
Se emplea otra viscosidad, denominada viscosidad cinemtica, y se representa por , de modo que . Sus
dimensiones son :

En el C.G.S., la unidad de esta viscosidad es el Stoke, St, 1 St = 1 cm2/s. Anlogamente se utiliza el centistoke, 1 cSt = 10-2 St. En
el S.I., la unidad es m2 / s = 104 St. La viscosidad cinemtica vara en un intervalo menos amplio que la viscosidad absoluta.
La viscosidad de los fluidos es la responsable de la disipacin de energa en forma de calor en el flujo de los mismos. Son dos las
causas que originan esa viscosidad: 1) las fuerzas de cohesin existentes entre las molculas, y 2) el intercambio de cantidad de
movimiento debido a la transferencia de molculas de unos puntos a otros dentro de la vena fluida.
De acuerdo con estos dos factores, pueden explicarse las variaciones de la viscosidad con la temperatura y la presin, para los
lquidos y los gases.

En los lquidos, la viscosidad es sensible a la temperatura y disminuye al aumentar sta. Eso se debe a que predomina la
disminucin de la causa 1) sobre el aumento de la 2). As, por ejemplo, la viscosidad del agua a 0 C es 1,75 cP y a 100 C es de
0,28 cP.
En cuanto al efecto de la presin, la viscosidad de los lquidos aumenta muy ligeramente con ella, siendo el agua una excepcin,
pues en ella la viscosidad primero disminuye y luego aumenta con la presin.

En los gases, la viscosidad aumenta con la temperatura, aproximadamente de acuerdo con una expresin del tipo:
, donde: es la viscosidad a la temperatura T, 0 es la viscosidad a 273 K, y n es una constante para
cada gas.
Eso es debido a que la disminucin de la causa 1) es pequea, porque en los gases las fuerzas de cohesin ya son pequeas, y
en cambio es importante el aumento de la causa 2). Las molculas gaseosas al calentarse se desplazan ms rpidamente, pero
hay ms choques y ms efectos de frenado de unas capas sobre otras. La viscosidad de los gases se ha estudiado intensamente
en la teora cintica de los gases, disponindose de tablas exactas para su clculo. La constante n vara entre 0,65 y 1, segn los
casos.
En cuanto a la influencia de la presin, es poco importante, aumentando la viscosidad con ella, especialmente en las proximidades
del punto crtico.

1.La viscosidad dinmica es conocida tambin como absoluta. Viscosidad es la resistencia interna al flujo de un fludo, originado
por el roce de las molculas que se deslizan unas sobre otras. Analiza esto: en un slido, existe una estructura cristalina donde
unas molculas se enlazan de forma rgida y su estructura no cambia; en cambio, en un fludo las molculas no permanecen en el
mismo lugar dentro de la masa, sino que se mueven, pero a la vex tratan de mantenerse unidas: ese esfuerzo por permanecer en
un lugar fijo es la resistencia al flujo y determina la viscosidad. La viscosidad dinmica se toma del tiempo que tarda en fluir un
lquido a travs de un tubo capilar a una determinada temperatura y se mide en "poises" (gr/cm*seg). Es decir, es inherente a cada
lquido en particular pues depende de su masa.

2. La viscosidad cinemtica representa esta caracterstica desechando las fuerzas que generan el movimiento. Es decir, basta
con dividir la viscosidad dinmica por la densidad del fludo y se obtiene una unidad simple de movimiento: cm2/seg (stoke), sin
importar sus caractersitcas propias de densidad.
VISCOSIDAD

Volviendo a los fluidos newtonianos, (la mayora), se ha definido en ellos la viscosidad como la relacin existente entre el esfuerzo
cortante y el gradiente de velocidad. Sus dimensiones sern:

Esta viscosidad recibe el nombre de viscosidad absoluta o dinmica. Su unidad en el sistema C.G.S. es el Poise.
1 Poise = 1 P = 1 g. cm-1.s-1. Esta unidad es muy grande en muchos casos, y se utiliza el centipoise, cP, que es aproximadamente
la viscosidad del agua. En el S.I., la unidad de viscosidad es kg/(m.s) = 10 P = 1 daP.
Se emplea otra viscosidad, denominada viscosidad cinemtica, y se representa por , de modo que . Sus
dimensiones son :

En el C.G.S., la unidad de esta viscosidad es el Stoke, St, 1 St = 1 cm2/s. Anlogamente se utiliza el centistoke, 1 cSt = 10-2 St. En
el S.I., la unidad es m2 / s = 104 St. La viscosidad cinemtica vara en un intervalo menos amplio que la viscosidad absoluta.
La viscosidad de los fluidos es la responsable de la disipacin de energa en forma de calor en el flujo de los mismos. Son dos las
causas que originan esa viscosidad: 1) las fuerzas de cohesin existentes entre las molculas, y 2) el intercambio de cantidad de
movimiento debido a la transferencia de molculas de unos puntos a otros dentro de la vena fluida.
De acuerdo con estos dos factores, pueden explicarse las variaciones de la viscosidad con la temperatura y la presin, para los
lquidos y los gases.

En los lquidos, la viscosidad es sensible a la temperatura y disminuye al aumentar sta. Eso se debe a que predomina la
disminucin de la causa 1) sobre el aumento de la 2). As, por ejemplo, la viscosidad del agua a 0 C es 1,75 cP y a 100 C es de
0,28 cP.
En cuanto al efecto de la presin, la viscosidad de los lquidos aumenta muy ligeramente con ella, siendo el agua una excepcin,
pues en ella la viscosidad primero disminuye y luego aumenta con la presin.

En los gases, la viscosidad aumenta con la temperatura, aproximadamente de acuerdo con una expresin del tipo:
, donde: es la viscosidad a la temperatura T, 0 es la viscosidad a 273 K, y n es una constante para
cada gas.
Eso es debido a que la disminucin de la causa 1) es pequea, porque en los gases las fuerzas de cohesin ya son pequeas, y
en cambio es importante el aumento de la causa 2). Las molculas gaseosas al calentarse se desplazan ms rpidamente, pero
hay ms choques y ms efectos de frenado de unas capas sobre otras. La viscosidad de los gases se ha estudiado intensamente
en la teora cintica de los gases, disponindose de tablas exactas para su clculo. La constante n vara entre 0,65 y 1, segn los
casos.
En cuanto a la influencia de la presin, es poco importante, aumentando la viscosidad con ella, especialmente en las proximidades
del punto crtico.

1.La viscosidad dinmica es conocida tambin como absoluta. Viscosidad es la resistencia interna al flujo de un fludo, originado
por el roce de las molculas que se deslizan unas sobre otras. Analiza esto: en un slido, existe una estructura cristalina donde
unas molculas se enlazan de forma rgida y su estructura no cambia; en cambio, en un fludo las molculas no permanecen en el
mismo lugar dentro de la masa, sino que se mueven, pero a la vex tratan de mantenerse unidas: ese esfuerzo por permanecer en
un lugar fijo es la resistencia al flujo y determina la viscosidad. La viscosidad dinmica se toma del tiempo que tarda en fluir un
lquido a travs de un tubo capilar a una determinada temperatura y se mide en "poises" (gr/cm*seg). Es decir, es inherente a cada
lquido en particular pues depende de su masa.

2. La viscosidad cinemtica representa esta caracterstica desechando las fuerzas que generan el movimiento. Es decir, basta
con dividir la viscosidad dinmica por la densidad del fludo y se obtiene una unidad simple de movimiento: cm2/seg (stoke), sin
importar sus caractersitcas propias de densidad.
VISCOSIDAD

Volviendo a los fluidos newtonianos, (la mayora), se ha definido en ellos la viscosidad como la relacin existente entre el esfuerzo
cortante y el gradiente de velocidad. Sus dimensiones sern:

Esta viscosidad recibe el nombre de viscosidad absoluta o dinmica. Su unidad en el sistema C.G.S. es el Poise.
1 Poise = 1 P = 1 g. cm-1.s-1. Esta unidad es muy grande en muchos casos, y se utiliza el centipoise, cP, que es aproximadamente
la viscosidad del agua. En el S.I., la unidad de viscosidad es kg/(m.s) = 10 P = 1 daP.
Se emplea otra viscosidad, denominada viscosidad cinemtica, y se representa por , de modo que . Sus
dimensiones son :

En el C.G.S., la unidad de esta viscosidad es el Stoke, St, 1 St = 1 cm2/s. Anlogamente se utiliza el centistoke, 1 cSt = 10-2 St. En
el S.I., la unidad es m2 / s = 104 St. La viscosidad cinemtica vara en un intervalo menos amplio que la viscosidad absoluta.
La viscosidad de los fluidos es la responsable de la disipacin de energa en forma de calor en el flujo de los mismos. Son dos las
causas que originan esa viscosidad: 1) las fuerzas de cohesin existentes entre las molculas, y 2) el intercambio de cantidad de
movimiento debido a la transferencia de molculas de unos puntos a otros dentro de la vena fluida.
De acuerdo con estos dos factores, pueden explicarse las variaciones de la viscosidad con la temperatura y la presin, para los
lquidos y los gases.

En los lquidos, la viscosidad es sensible a la temperatura y disminuye al aumentar sta. Eso se debe a que predomina la
disminucin de la causa 1) sobre el aumento de la 2). As, por ejemplo, la viscosidad del agua a 0 C es 1,75 cP y a 100 C es de
0,28 cP.
En cuanto al efecto de la presin, la viscosidad de los lquidos aumenta muy ligeramente con ella, siendo el agua una excepcin,
pues en ella la viscosidad primero disminuye y luego aumenta con la presin.

En los gases, la viscosidad aumenta con la temperatura, aproximadamente de acuerdo con una expresin del tipo:
, donde: es la viscosidad a la temperatura T, 0 es la viscosidad a 273 K, y n es una constante para
cada gas.
Eso es debido a que la disminucin de la causa 1) es pequea, porque en los gases las fuerzas de cohesin ya son pequeas, y
en cambio es importante el aumento de la causa 2). Las molculas gaseosas al calentarse se desplazan ms rpidamente, pero
hay ms choques y ms efectos de frenado de unas capas sobre otras. La viscosidad de los gases se ha estudiado intensamente
en la teora cintica de los gases, disponindose de tablas exactas para su clculo. La constante n vara entre 0,65 y 1, segn los
casos.
En cuanto a la influencia de la presin, es poco importante, aumentando la viscosidad con ella, especialmente en las proximidades
del punto crtico.

1.La viscosidad dinmica es conocida tambin como absoluta. Viscosidad es la resistencia interna al flujo de un fludo, originado
por el roce de las molculas que se deslizan unas sobre otras. Analiza esto: en un slido, existe una estructura cristalina donde
unas molculas se enlazan de forma rgida y su estructura no cambia; en cambio, en un fludo las molculas no permanecen en el
mismo lugar dentro de la masa, sino que se mueven, pero a la vex tratan de mantenerse unidas: ese esfuerzo por permanecer en
un lugar fijo es la resistencia al flujo y determina la viscosidad. La viscosidad dinmica se toma del tiempo que tarda en fluir un
lquido a travs de un tubo capilar a una determinada temperatura y se mide en "poises" (gr/cm*seg). Es decir, es inherente a cada
lquido en particular pues depende de su masa.

2. La viscosidad cinemtica representa esta caracterstica desechando las fuerzas que generan el movimiento. Es decir, basta
con dividir la viscosidad dinmica por la densidad del fludo y se obtiene una unidad simple de movimiento: cm2/seg (stoke), sin
importar sus caractersitcas propias de densidad.
VISCOSIDAD

Volviendo a los fluidos newtonianos, (la mayora), se ha definido en ellos la viscosidad como la relacin existente entre el esfuerzo
cortante y el gradiente de velocidad. Sus dimensiones sern:

Esta viscosidad recibe el nombre de viscosidad absoluta o dinmica. Su unidad en el sistema C.G.S. es el Poise.
1 Poise = 1 P = 1 g. cm-1.s-1. Esta unidad es muy grande en muchos casos, y se utiliza el centipoise, cP, que es aproximadamente
la viscosidad del agua. En el S.I., la unidad de viscosidad es kg/(m.s) = 10 P = 1 daP.
Se emplea otra viscosidad, denominada viscosidad cinemtica, y se representa por , de modo que . Sus
dimensiones son :

En el C.G.S., la unidad de esta viscosidad es el Stoke, St, 1 St = 1 cm2/s. Anlogamente se utiliza el centistoke, 1 cSt = 10-2 St. En
el S.I., la unidad es m2 / s = 104 St. La viscosidad cinemtica vara en un intervalo menos amplio que la viscosidad absoluta.
La viscosidad de los fluidos es la responsable de la disipacin de energa en forma de calor en el flujo de los mismos. Son dos las
causas que originan esa viscosidad: 1) las fuerzas de cohesin existentes entre las molculas, y 2) el intercambio de cantidad de
movimiento debido a la transferencia de molculas de unos puntos a otros dentro de la vena fluida.
De acuerdo con estos dos factores, pueden explicarse las variaciones de la viscosidad con la temperatura y la presin, para los
lquidos y los gases.

En los lquidos, la viscosidad es sensible a la temperatura y disminuye al aumentar sta. Eso se debe a que predomina la
disminucin de la causa 1) sobre el aumento de la 2). As, por ejemplo, la viscosidad del agua a 0 C es 1,75 cP y a 100 C es de
0,28 cP.
En cuanto al efecto de la presin, la viscosidad de los lquidos aumenta muy ligeramente con ella, siendo el agua una excepcin,
pues en ella la viscosidad primero disminuye y luego aumenta con la presin.

En los gases, la viscosidad aumenta con la temperatura, aproximadamente de acuerdo con una expresin del tipo:
, donde: es la viscosidad a la temperatura T, 0 es la viscosidad a 273 K, y n es una constante para
cada gas.
Eso es debido a que la disminucin de la causa 1) es pequea, porque en los gases las fuerzas de cohesin ya son pequeas, y
en cambio es importante el aumento de la causa 2). Las molculas gaseosas al calentarse se desplazan ms rpidamente, pero
hay ms choques y ms efectos de frenado de unas capas sobre otras. La viscosidad de los gases se ha estudiado intensamente
en la teora cintica de los gases, disponindose de tablas exactas para su clculo. La constante n vara entre 0,65 y 1, segn los
casos.
En cuanto a la influencia de la presin, es poco importante, aumentando la viscosidad con ella, especialmente en las proximidades
del punto crtico.

1.La viscosidad dinmica es conocida tambin como absoluta. Viscosidad es la resistencia interna al flujo de un fludo, originado
por el roce de las molculas que se deslizan unas sobre otras. Analiza esto: en un slido, existe una estructura cristalina donde
unas molculas se enlazan de forma rgida y su estructura no cambia; en cambio, en un fludo las molculas no permanecen en el
mismo lugar dentro de la masa, sino que se mueven, pero a la vex tratan de mantenerse unidas: ese esfuerzo por permanecer en
un lugar fijo es la resistencia al flujo y determina la viscosidad. La viscosidad dinmica se toma del tiempo que tarda en fluir un
lquido a travs de un tubo capilar a una determinada temperatura y se mide en "poises" (gr/cm*seg). Es decir, es inherente a cada
lquido en particular pues depende de su masa.

2. La viscosidad cinemtica representa esta caracterstica desechando las fuerzas que generan el movimiento. Es decir, basta
con dividir la viscosidad dinmica por la densidad del fludo y se obtiene una unidad simple de movimiento: cm2/seg (stoke), sin
importar sus caractersitcas propias de densidad.

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