Sunteți pe pagina 1din 1

Ingrediente

Ciorba de pui

1 kg carne de pui (eu am avut 4 aripioare si restul tacamuri)


1 morcov
1 ceapa
1 patrunjel radacina
1 felie telina radacina (cca 50 gr)
1/2 ardei gras rosu
150 ml bulion (sau 100 ml passata)
1 rosie bine coapta decojita (poate fi din conserva)
1 ou
3 fire leustean
3 linguri suc de lamaie (sau bors; pentru acrit)
putin ulei
sare

Portii: 5
Timp de preparare: 1.5 ore