naturaleza alcance y requerimientos tcnicos, es decir, establecer los

trminos de referencia para orientar su ejecucin.

-Recopilacin de datos: Esta dirigida hacia los hechos que permitan conocer y
analizar lo que realmente sucede en la organizacin; de lo contrario, se
obtendr una impresin deformada de la realidad, incurriendo en
interpretaciones errneas y en medidas de mejoramiento inoperantes.
-Anlisis de datos: Consiste en el sometimiento a un proceso de anlisis o
examen crtico que permita precisar las causas del estudio ponderar las
opciones de accin para su efectiva atencin.
-Formulacin de recomendaciones: Consiste en elaborar propuestas de accin
concretas, evaluar sus ventajas y desventajas, y presentarlas a manera de
propuestas o recomendaciones.
-Implantacin: Constituye el paso clave para incidir efectivamente en la
organizacin, ya que es el momento de transformar los planteamientos y las
medidas de mejoramiento administrativo en acciones especficas para cumplir
el objetivo del estudio.
-Evaluacin: Consiste en comprobar el efecto de los cambios o innovaciones
mediante la identificacin, calificacin y cuantificacin de las realizaciones, as
como de los ajustes operativos que se desprendan de stas.

Aplicacin la Metodologa para el desarrollo de Estudio

Organizacionales en Empresas Industriales:

La Empresa Industrial Procesadora y Comercializadora de

Frutas Subiendo a lo alto ofrece una gran variedad de Pulpa de Frutas
Congelada, que consiste en la parte comestible de las frutas o el producto
obtenido de la separacin de las partes comestibles carnosas de stas,
mediante procesos tecnolgicos adecuados y su posterior congelacin. La
pulpa se diferencia del jugo solamente en su consistencia; las pulpas son las
ms espesas, se desechan la cscara, las semillas y el bagazo. La pulpa de
frutas congelada presenta ventajas sobre las frutas frescas y sobre otros tipos
de conservas. Se encuentra ubicada en el sector de Rmulo calle la Fe.
Telfonos: 0285-9951285.

Caractersticas:
-La pulpa congelada permite conservar el aroma, el color y el sabor.
-Las caractersticas nutritivas en el proceso de congelacin varan en menor
escala con respecto a otros sistemas de conservacin.
-sta se considera materia prima base de cualquier producto que necesite
fruta.
-La congelacin permite preservar la fruta hasta un ao.
-Se evitan perdidas por pudricin y mala seleccin de las frutas.
-No se acumulan desperdicios, slo se conserva la parte til de las frutas.
 -Las pulpas actan como reguladoras de los suministros de fruta, porque se
procesan en las pocas de cosecha para utilizarlas cuando haya poca
disponibilidad de ellas.
Visin:
Nuestra principal visin en la creacin de esta industria es llegar a
satisfacer todas las necesidades de los consumidores, as obteniendo una
mejor rentabilidad en las ventas.

Planificacin: Para obtener una mejor planificacin en nuestra empresa y

para saber cules eran los egresos e ingresos de nuestra industria decidimos
tener un control a travs de inventarios, y tener un mejor manejo.

Recopilacin: A travs de pequeas encuestas decidimos trabajar en esta

rea de trabajo ya que una Empresa Industrial Procesadora y Comercializadora
de Frutas en el municipio, beneficia en gran medida a esta regin porque
permite: mejorar el nivel de vida, el nivel nutricional y optimizar el tratamiento,
el manejo y los mtodos de cuidado de las frutas.

Anlisis: Luego de experimentar el xito en la empresa decidimos agregar

ms variedad en nuestros productos, y con El montaje de esta Empresa
Industrial Procesadora y Comercializadora de Frutas en el municipio se justifica
socialmente por el beneficio que traer a la regin por medio de la generacin
de empleos directos e indirectos.

Formulacin: Para la apertura de dicha industria examinamos

primeramente que sera un xito porque as la clientela obtendra buenos
productos a un menor costo y sin necesidad de salir de la regin.

Recomendaciones:
- Se le recomienda a nuestros clientes mantener las pulpas en un ambiente en
que ellas se mantengan congeladas.
- Una vez vendida la mercanca la compaa no se hace responsable de la
descomposicin del producto por falta de refrigerio.

Adiestramiento: Contamos con un excelente personal el cual est

distribuido en las distintas reas de trabajo en el cual se desempea con mayor
facilidad, as brindndole un excelente servicio a nuestros consumidores.

Implantacin: Contamos con una maquinaria la cual nos hace saber que nos
hace falta, tambin se tiene un sistema el cual registra las facturas fcilmente,
brindando as una mayor comodidad y evitando confusiones.
 Evaluacin y seguimiento: La compaa ha resultado un xito debido a
nuestras ofertas y servicios a domicilio nuestro principal objetivo es extender
nuestra industria a otros Estados de Venezuela.
http://maithe1993.blogspot.com/2012/04/aplicacion-de-la-metodologia-para-
el.html