UNIVERSIDAD JUREZ

AUTNOMA DE TABASCO
DIVISIN ACADMICA DE CIENCIAS
BIOLGICAS

TEMA:
CONTAMINACIN DE LA LAGUNA EL ESPEJO POR DESCARGAS DIRECTAS DE AGUAS
RESIDUALES.

MATERIA:
RESTAURACIN DE LAGOS Y EMBALSES.

MAESTRO:
DEMETRIO MONTIEL FLORES

EQUIPO
JESS FRANCISCO MNDEZ CASTRO
INGRID KAY ESPINOSA PINTO
CARLOS ARENAS
EDUARDO GARCA HERNNDEZ
REA DE ESTUDIO:

LOCALIZACIN:
Carretera federal 180 Crdenas-Villahermosa, Av. Adolfo Ruz Cortines, Centro, Tabasco.

COORDENADAS:
175909.61 N 925749.02 O
OBJETIVO GENERAL:

Determinar la calidad y peligrosidad del agua de la laguna el espejo.

OBJETIVOS ESPECFICOS:

Localizar los puntos de descarga directa de aguas residuales en la laguna el

espejo.

Realizar 3 muestreos para obtener el estado actual de los parmetros principales

(DBO, DQO, SST, coliformes fecales.) para determinar la calidad del agua de la
laguna el espejo.

Censar comunidades y ver las afectaciones que sufren los pobladores de las
localidades cercanas.

Proponer soluciones para la restauracin de dicha laguna.

ANTECEDENTES:
En medio de un conato de bronca, la Comisin Nacional del Agua (CNA) clausur
parcialmente el Frigorfico y Empacadora de Tabasco por descargar aguas residuales, sin
tratamiento, al ro Carrizal y laguna El Espejo
Directivos de la empresa, que maquila alrededor de 500 reses diarias para el mercado
nacional, principalmente del Distrito Federal, pretendieron impedir la clausura utilizando
para ellos a los trabajadores que, por ms de cinco horas, retuvieron a los funcionarios
federales.

El personal de la CNA enfrent frrea oposicin de directivos y trabajadores del frigorfico

para que no inspeccionaran las instalaciones de la planta, pero finalmente procedieron a
ejecutar la suspensin de todas las actividades que generan descargas y escurrimientos
de sangre, sebos y residuos derivados de la matanza de reses y lavado de corrales, que
eran desechados sin previo tratamiento al ro Carrizal y la laguna El Espejo.

La gerencia estatal de la CNA explic que la clausura es resultado del procedimiento

administrativo de imposicin de sanciones que se levant contra el Frigorfico y
Empacadora de Tabasco, por incumplir los lmites mximos permisibles establecidos en
la Norma Oficial Mexicana NOM-001-Semarnat-1996

Precis que los desechos que se vertan en el ro Carrizal y laguna El Espejo son aguas
residuales que rebasan los lmites mximos permisibles establecidos para coliformes
fecales, demanda bioqumica de oxgeno, nitrgeno total, slidos suspendidos totales,
slidos sedimentables, fsforo total, grasas y aceites

Expuso que el material contaminante es producto de los escurrimientos de sangre, sebos

y residuos derivados de la matanza de reses y lavado de corrales, que eran vertidas sin
previo tratamiento a los cuerpos de agua

La dependencia federal lament que la diligencia fuera impedida por personal y

directivos del frigorfico en claro desacato a un ordenamiento de la autoridad federal,
pero advirti que se proceder legalmente y que el procediendo continuar hasta que
se cumpla el ordenamiento que dicta la suspensin total de las actividades que generan
las descargas de aguas residuales

La delegacin de la CNA afirm que la clausura parcial se mantendr hasta que la

empresa cumpla o garantice el cumplimiento de la Ley de Aguas Nacionales, incluyendo
el que sus descargas de aguas residuales se realicen en apego a la calidad establecida
en la norma

La Empacadora y Frigorfico es propiedad de la Unin Ganadera Regional de Tabasco, y

se considera santuario de la ganadera tabasquea por ser una de las principales y
prsperas empresas establecidas en la entidad desde los sesenta.
INTRODUCCIN:
La laguna el espejo ha sufrido varias afectaciones debido a las descargas directas de
aguas residuales. Entre las principales fuentes de contaminacin est el Frigorfico,
descargando aguas residuales a diario sin ningn tipo de tratamiento directamente a la
laguna.
Evaluaremos la calidad del agua con los parmetros bsicos para determinar su
condicin, entre los parmetros bsicos estn: temperatura, pH, DBO, DQO, SST y
coliformes fecales.
Se realizaran 3 muestreos de manera aleatoria y a continuacin se llevaran a estudiar al
laboratorio en los cuales determinaran los lmites mximos permisibles para descargas
de aguas residuales en aguas y bienes nacionales apoyndonos en la NOM- 001-
SEMARTAN-1996
Para la evaluacin de la calidad del agua se utilizan 4 indicadores principales: la
Demanda Bioqumica de Oxgeno (DBO5), la Demanda Qumica de Oxgeno (DQO) ,
Slidos Suspendidos Totales (SST) y los Coliformes fecales.
La Demanda Bioqumica de Oxgeno (DBO5) es un parmetro que mide la cantidad de
materia orgnica que es degradada por procesos biolgico, es decir que es
biodegradable.
El origen de la materia orgnica susceptible a biodegradarse, son las aguas residuales
urbanas.
La Demanda Qumica de Oxgeno (DQO) es un parmetro que mide la cantidad de
materia orgnica que es degradada por medios qumicos.
Un aumento en la concentracin tanto de DBO o DQO provoca una disminucin en el
contenido de oxgeno disuelto en el agua, limitando el crecimiento de plantas acuticas,
que es indispensable para que se mantenga la vida en los ecosistemas acuticos
Los Slidos Suspendidos Totales (SST) es un parmetro que mide la cantidad de material
(slido) que se encuentra suspendido en el agua y no pueden ser disueltos.
Un aumento de los SST causa turbiedad en el agua adems de una disminucin del paso
de la luz solar en los cuerpos de agua impidiendo o reduciendo la actividad fotosinttica
de gran importancia para la produccin de oxgeno disuelto.
Coliformes fecales La presencia de coliformes en el agua es un indicio de que puede
estar contaminada con aguas negras u otro tipo de desechos en descomposicin.

MUESTREO
En primer lugar deben de localizarse los principales puntos de descarga que van
directamente a la laguna.

PARMETROS A EVALUAR Y VOLUMEN NECESARIO

FISICOQUIMICOS 2Lt
OD 500ml
DBO y DQO 1Lt

TIPO DE MUESTREO
Aleatorio simple
Es la tcnica de muestreo en la que todos los elementos que forman el universo y que,
por lo tanto, estn descritos en el marco muestral, tienen idntica probabilidad de ser
seleccionados para la muestra. Sera algo as como hacer un sorteo justo entre los
individuos del universo: asignamos a cada persona un boleto con un nmero correlativo,
introducimos los nmeros en una urna y empezamos a extraer al azar boletos. Todos los
individuos que tengan un nmero extrado de la urna formaran la muestra. Obviamente,
en la prctica estos mtodos pueden automatizarse mediante el uso de ordenadores.

MATERIALES PARA MUESTREAR

1 nevera
Suficiente hielo para cubrir la nevera
 Etiquetas
Tijeras
Cinta adhesiva gruesa
Plumones a base de aceite
Bolsas de plstico
Guantes de ltex grueso
Tiras para medir pH
Termmetro
Cmara fotogrfica
Norma correspondiente
Agua destilada
Papel secante
Cubeta
Equipo de proteccin (botas, bata de laboratorio, cubre bocas, lentes)
Hoja de registro (anexada en este plan)
Para fisicoqumicos:
3 recipientes de plstico con tapa y capacidad de 2L para medir parmetros
fisicoqumicos.
Para DBO y DQO:
3 recipientes de plstico de 500ml. con tapa
Para OD:

3 matraces winckler de 500ml.

NOTA IMPORTANTE:
Las muestras deben conservarse a 4C para su correcto anlisis.

Cuerpo receptor:
Nombre y nm. De estacin:
Id. De la descarga:
Fecha y hora:
Numero de muestra:
Anlisis a efectuar:
Nombre y firma:

PUNTOS DE MUESTREO

Punto de muestreo Coordenadas

1 17.981999, -92.965027
2 17.990304, -92.974915
3 17.990093, -92.975169