Colecta de bateras formadas de ndulos fijadores de nitrgeno (BFN)

Las bacterias fijadoras de nitrgeno que se desarrollan de forma natural en el

suelo, se conocen desde hace ms de un siglo. Representan un biofertilizante
ecolgico y se dividen en dos grandes grupos: Las simbiticas, especficas de las
leguminosas, como el Rhizobium, y las libres, que viven en el suelo y no necesitan
la planta para su reproduccin, como el Azotobacter y el Azospirillum, entre los
ms importantes en agricultura.
El Azotobacter y el Azospirillum, en concentraciones adecuadas, pueden sustituir
al nitrgeno qumico (Urea, amonaco...) sin merma de la produccin y a menor
coste. Otras ventajas comprobadas del uso de estas bacterias como biofertilizante
son:
a) Producen fitohormonas, como el cido indolactico y las citoquininas, capaces
de acelerar y potenciar el crecimiento de las plantas.
b) Al permanecer vivas durante aos y reproducirse en el suelo, no slo no lo
degradan sino que contribuyen a su enriquecimiento en nitrgeno y a su
regeneracin de forma ecolgica y gradual, incluso en terrenos de alta
concentracin salina.
c) Se ha comprobado que fertilizando los cultivos con estas bacterias y con
nitrgeno qumico en un porcentaje entre el 20 y 50% del utilizado normalmente,
se consigue un aumento de produccin sobre las cosechas obtenidas nicamente
con fertilizante qumico al 100%. Esto es debido a que, al liberarse la bacteria de
su funcin fijadora de nitrgeno, produce ms factores de crecimiento vegetal, En
cereales de secano, esto puede suponer el ahorro del abonado de cobertera.
d) Crea una barrera protectora contra hongos y bacterias patgenas en la raz de
la planta, por lo que sta crece ms sana y fortalecida.
e) Producen enzimas que solubilizan los fosfatos y los hacen ms accesibles a la
planta, as como factores que facilitan la absorcin de oligoelementos.
f) Se ha demostrado que resisten mejor las condiciones de sequa y los climas
ridos ya que se forman alginatos en las races de las plantas.
g) Como consecuencia de todo lo anterior, es un mayor desarrollo de las races de
las plantas, con el consiguiente beneficio general para sta, as como el peso de
los frutos.
h) Tambin se ha comprobado un mayor ndice de germinacin de semillas
comparada con otros sistemas de abonado.
i) Las nuevas estirpes de Azotobacter y Azospirillum son capaces de fijar un
72,64% ms de nitrgeno atmosfrico, que las estirpes originales. Hay pues un
cmulo de ventajas para el usuario, econmicas, ecolgicas, A corto, medio y
largo plazo en la progresiva sustitucin de la fertilizacin qumica por las bacterias
naturales, totalmente inofensivas para el medio y el ser humano.
SIMBIOSIS DE MICROORGANISMOS FIJADORES CON PLANTAS NO
LEGUMINOSAS
Podemos encontrarnos con tres tipos de simbiosis con plantas no leguminosas,
tipos que designaremos segn cual sea el microorganismo simbionte que fije el
nitrgeno: Frankia, cianobacterias y Rhizobium.
Tipo Frankia: Los Frankia son una gnero de Streptomicetaceas que fijan
nitrgeno en simbiosis con las plantas actinorrizas (plantas que pertenecen a tres
rdenes cercanos filogenticamente).La capacidad colonizadora de las plantas
actinorrizas (especialmente gneros Alnus y Casuarina), sobre todo en suelos
pobres en nitrgeno o en condiciones de estrs ambiental (deforestaciones,
incendios, volcanes, retrotraimientos de glaciares,...), las hacen idneas para la
reforestacin de los suelos. En esta simbiosis, los ndulos estn formados por
agrupaciones de races cortas laterales que conforman una estructura lobular, con
elementos vasculares centrales rodeados de clulas corticales infectadas de
bacterias, que pasan el nitrgeno fijado a la planta en forma de amonio. Como se
ver ms adelante, estos ndulos son mucho ms simples que los de las
leguminosas. Los Frankia protegen a la nitrogenasa del oxgeno en el interior de
unas vesculas esfricas multicelulares rodeadas de una cpsula, con lo que
consiguen resistir hasta una concentracin de oxgeno del 80%.
Tipo cianobacterias: Las cianobacterias (como ya hemos visto) pueden fijar
nitrgeno libres, y forman simbiosis con diversos tipos de plantas, desde hongos
hasta angiospermas. Por motivos obvios, la simbiosis entre una cianofcea y un
hongo es un liquen. Se ha evaluado en 15 kg. Por hectrea y ao la cantidad de
nitrgeno incorporado por lquenes del gnero Lobaria. Las simbiosis de Nostoc
con algunas hepticas (Brifitos) muestran una cierta dependencia de la foto
asimilado suministrado por la planta. Entre las simbiosis con Pteridfitos, la ms
importantes es la que se da entre el helecho acutico Azolla y Anabaena; que llega
a fijar ms de 600 kg. de nitrgeno por hectrea y ao, siendo muy aprovechada
en agricultura en los campos de arroz. Tambin hay simbiosis de Nostoc con
algunas Cicadales y Macrozamia. En cuanto a las angiospermas, la nica
simbiosis conocida se da entre esta alga y especies del gnero Gunnera, que
permite fijar hasta 70 kg. Por hectrea y ao.
FIJACIN SIMBITICA EN LEGUMINOSAS Unas de los puntos ms importantes
dentro de la fijacin biolgica del nitrgeno es el de la simbiosis entre leguminosas
y bacterias del genero Rhizobium. La manera en que se produce la infeccin y
como los factores ambientales intervienen y alteran la simbiosis va a ser los dos
puntos que vamos a tratar en este apartado.
ESTABLECIMIENTO DE LA SIMBIOSIS
Muchos de los estudios en este campo se desarrollan en la investigacin de este
paso. Mayoritariamente la infeccin viene por los pelo radicales, aunque hay
varias excepciones como el caso de Arachis hypogea (cacahuete ). -Antes de que
la bacteria entre en la raz hay una multiplicacin de la primera a una velocidad
superior a lo normal, esto es debido a la exudacin de homoserina por la raz, que
es un estimulador del crecimiento de la poblacin bacteriana.
Esto es frecuente en Rhizobium leguminosarum pero no en otras especias de este
genero que no afectan a leguminosas. Entre los aminocidos que exuda la planta
se encuentra el triptfano que es fcilmente convertido por Rhizobium en AIA
( cido indolactico). Esto tiene una importancia crucial en la infeccin pues lleva
consigo un crecimiento y engrosamiento del pelo radical. Es decir el AIA favorece
la infeccin.
Atadura Antes de la infeccin tiene lugar un intimo contacto entre Rhizobium y el
pelo radical, este contacto tiene lugar de un modo perpendicular. Este anclaje se
debe a unas protenas azucaradas segregadas por la planta que actan como
haptenos determinantes de antgenos bacterianos. La especificidad de esta unin
depende del tipo de bacteria en cuestin y las caractersticas de la misma en ese
momento. Infeccin La deformacin de los pelos radicales es el preludio para la
infeccin.
La infeccin comienza con un acumulo de metabolitos en la bacteria, paso
primordial en esta etapa. En este punto intervienen enzimas proteoliticas de pared,
que se encargan de abrir en la planta un hueco, lo que significa la entrada de la
"invasin". Normalmente la infeccin crece centrpetamente hacia la estela,
atravesando las clulas, corticales. Se han hecho experimentos con Fe-EDTA -
inhibidor de la nodulacin- y se observa una desorganizacin en los ndulos pues
ya no siguen el esquema de la infeccin modelo dicha antes.
DESARROLLO DEL NDULO Los primeros pasos que se conocen es la
segregacin de fitohormonas como citoquininas y auxinas por las bacterias que
inducen una proliferacin celular. Hay otros factores de crecimiento desconocidos
que se difunden por el xilema. Se sabe que en los siguientes pasos tienen lugar la
formacin de la enzima nitrogenasa pero el conocimiento sobre estos estadios es
muy leve. Los estudios son complicados y hay que decir que la gran arma que se
utiliza para desenmaraar este complejo proceso es la disponibilidad de distintos
mutantes y su estudio.
FACTORES AMBIENTALES LIMITANTES DE LA SIMBIOSIS Hay muchos
factores limitantes de la simbiosis, pero presumiblemente las mas importantes son
las clases de terreno, la luz, la temperatura, el agua, los elementos minerales, etc.
Elementos minerales Deficiencias o excesos en determinados elementos
minerales afectan directamente o indirectamente en la nodulacin. Por ejemplo el
molibdeno es un constituyente de la nitrogenasa, as que un defecto de Mo en el
medio causa un efecto directo y negativo en la fijacin del nitrgeno. Sin embargo
el Fe ( que tambin es un elemento constituyente de la nitrogenasa) no tiene un
efecto directo sobre la fijacin del nitrgeno cuando este escasea en el medio.
Tambin son importantes otros elementos como calcio, fsforo, azufre, cobre o
zinc ya que originan cambios en el pH que si que va a afectar directamente a la
fijacin. Los fertilizantes qumicos utilizados tratan de influenciar un mayor
crecimiento. de la planta y una mayor con fijacin del nitrgeno.
Temperatura Que la temperatura afecta a la simbiosis esta claro, pero esta
interaccin es de modo indirecto aparece de un modo no especifico a travs de los
procesos metablicos de la planta como respiracin, fotosntesis, transporte y
transpiracin. En la leguminosas estudiadas, que tienen un ciclo de Calvin normal,
su temperatura optima es de 15 a 20 C. No se han encontrado leguminosas
tropicales con metabolismo C4. La respiracin se incrementa con las altas
temperaturas, esto hace que haya una menor disponibilidad de carbono para la
simbiosis. Con menos de 7 C la nodulacin se hace muy poco probable. En el
caso extremo de altas temperaturas, se reduce el nmero de races laterales y
pelos radicales, haciendo que la probabilidad de nodulacin sea menor. A
temperatura extremas tiene lugar una degradacin de los ndulos.
Luz La luz afecta a la simbiosis a travs de la fotosntesis, controlando la cantidad
de carbohidratos para el desarrollo y funcionamiento del modulo. Existen
evidencias de algunos efectos directos de la luz sobre la nodulacin, as es por
ejemplo que la nodulacin es pobre bajo luz azul y mxima bajo efecto de la luz
roja - esto implica una evidencia de la implicacin del fitocromo reversible en el
proceso de nodulacin). Se han hecho experimento con la defoliacin gradual de
las plantas y se ve claramente como hay una reduccin en la fijacin del nitrgeno.
Agua Las deficiencias en la disponibilidad de agua causan un bajada en la fijacin
del nitrgeno en leguminosas de todo el mundo, de todos modos hay diferentes
adaptaciones de estas plantas a las diversas condiciones de sequa, como
ejemplo podemos citar a M. sativa que llega a proyectar sus races hasta siete
metros de profundidad.
Otros factores Otros factores posibles pueden ser los gases que hay en el
terreno, las enfermedades como hongos, virus o micoplasmas (se ha estimado
que estas enfermedades causan una prdida de al menos el 24 % de las
leguminosas del forraje). Por ultimo debemos decir que las actividades del hombre
tambin han modificado las cantidades de fijacin de nitrgeno, la mayor parte de
las veces es en beneficio

Colecta de hongos entomopatgenos

Los hongos entomopatgenos son aquellos que parasitan diferentes rdenes de
artrpodos, desde araas hasta casi todos los grupos de insectos. Existen hongos
que pueden invadir insectos muertos llamados saprfagos y hongos entomfagos
que infectan insectos vivos provocndoles micosis.
Los hongos entomopatgenos comienzan su infeccin a travs de la cutcula
externa del insecto/araas (hospedero). Se reconocen las siguientes fases de
desarrollo del hongo:

Adhesin: germinacin de la espora en la cutcula del hospedero.

Penetracin a travs de un tubo germinativo.

Colonizacin que es el desarrollo del hongo dentro del cuerpo del insecto.

Posteriormente se da la muerte del insecto, se produce un

crecimiento hifal mayor dando como resultado el desarrollo de los cuerpos
fructferos.

Existen aprximadamente 700 especies de hongos entomopatgenos en 100

gneros.

Estos datos reflejan un potencial para desarrollar programas de control biolgico

con hongos en casi todas las especies de insectos que actan como plagas.
Citado por Roberts 1989, en Ramrez S., 1991.

El control biolgico lo podemos definir como la represin de las plagas mediante

sus enemigos naturales; es decir mediante la accin de predadores, parsitos y
patgenos. Este puede ser natural, cuando se utilizan enemigos naturales sin la
intervencin del hombre y se le denomina artificial cuando es manipulado por el
hombre.

El control biolgico natural se prefiere por la resistencia que han adquirido muchos
insectos plaga hacia los insecticidas sintticos.

Entre las ventajas que gozan los medios naturales estn:

Tienen hospedero especfico.

Se reproducen por si solos.

Se pueden producir con poca tecnologa con costos bajos.

No existe resistencia adquirida, por lo menos no ha sido documentada.

 No dejan residuos txicos sobre las plantas ni contaminan el
medioambiente.

Entre las caractersticas desfavorables del control biolgico estn:

Accin lenta.

Se encuentra influenciado por el medio ambiente ya que en el momento de

adhesin y penetracin se encuentra expuesto.

Requiere alta humedad y moderada temperatura.

No todas las plagas poseen enemigos biolgicos eficientes desde el punto

de vista econmico.

Los Cordyceps y otros hongos mitospricos tales como Beauveria sp., Stilbella sp.
y Metarhizium sp. son de gran importancia para el control biolgico.

Clavicipitaceae

Pertence al Orden Hypocreales que posee 6 familias, 117generos, 654 especies,

la familia econmicamente ms importante en el control biolgico de artrpodos es
la Clavicipitaceae, ya que en su mayora son parsitos de insectos (principalmente
larvas), otros hongos y gramneas.

La familia Clavicipitaceae presenta un estado sexual (teleomrfico) que se

caracteriza por tener un ascoma ms o menos piriforme y de pared delgada,
coloreado y arreglados en un estroma, algunas veces bien desarrollado, y un
estado asexual (anamrfico) el cual se desarrolla fcilmente formando
un esclerocio dentro o sobre el hospedero dando lugar luego a un estroma. De
esta familia los gneros ms sobresalientes son Cordyceps y Beauveria

Colecta de xanthomonas campestris pv. Campetris

Plantas / especies hospedantes afectadas Brassica juncea var. Juncea (mostaza

india) Brassica napus var. Napobrassica (swede) Brassica napus var. Napus
Brassica nigra (mostaza negra) Brassica oleracea var. Alboglabra (col rizada
china) Brassica oleracea var. Botrytis (coliflor) Brassica oleracea var. Capitata (col)
Brassica oleracea var. Gemmifera (coles de Bruselas) Brassica oleracea var.
Gongylodes (colinabo) Brassica oleracea var. Sabauda Brassica oleracea var.
Viridis (collards) Brassica rapa cultivar group Mizuna Brassica rapa subsp.
Chinensis (repollo chino) Brassica rapa subsp. Oleifera (colza de nabo) Brassica
rapa subsp. Pekinensis Brassica rapa subsp. Rapa (nabo) Capsella bursa-pastoris
(monedero de pastor) Crambe Erysimum cheiri (alforfn) Lepidium sativum (berro
de jardn) Lepidium virginicum (virginiano virgen) Matthiola incana (accin)
Raphanus raphanistrum (rbano silvestre) Raphanus sativus (rbano) Sinapis
arvensis (mostaza silvestre) Lista de sntomas / signos Fruto - lesiones: negro o
marrn Hojas - colores anormales Hojas - formas anormales Hojas - cada
anormal de las hojas Hojas - reas necrticas Hojas marchitas Hojas amarillentas
o muertas Semillas - decoloraciones Semillas - lesiones en las semillas Tallos -
decoloracin Tallos - decoloracin de la corteza Vstagos - gummosis o resinosis
rganos vegetativos - podredumbre seca rganos vegetativos - podredumbre o
decoloracin interna Planta entera - amortiguacin Planta entera - enanismo
Planta entera - planta muerta; Devolucin Planta entera - olor inusual
Sntomas
Los sntomas de pudricin negra pueden observarse en las plantas en cualquier
etapa del crecimiento. Los sntomas inducidos por el patgeno son variables
dependiendo del gnero, especie, cultivar, edad de la planta y ambiente del
husped. La enfermedad aparece principalmente en las partes superiores de la
planta, pero en huspedes tales como nabos y rbanos, las races carnudas
pueden verse afectadas mostrando signos internos de decoloracin vascular
(Lambe y Lacy, 1982; Sherf y MacNab, 1986). El patgeno puede hacer que las
plntulas de nabo colapse y se pudran (Roberts et al., 1987). Las semillas
infectadas por lo general no muestran ningn signo de infeccin. Sin embargo,
Shiomi (1991) ha informado sobre la decoloracin de las semillas o la tincin de
las semillas. Las semillas de colza y mostaza gravemente afectadas pueden
aparecer arrugadas y descoloridas (Sharma et al., 1992). La susceptibilidad de la
coliflor a la infeccin fue mayor cuando el boro era deficiente o excesivo que
cuando las plantas se cultivaban en niveles ptimos de boro (Kumar y Kotur,
1991).

Prevencin y control
Introduccin

Se han recomendado medidas de control para minimizar la amenaza de pudricin

negra. El manejo de la enfermedad en crucifers se centra principalmente en el
control del patgeno en la semilla y la reduccin o erradicacin en el suelo. La cra
para el desarrollo de variedades que son resistentes a la enfermedad se ha
intentado en muchos casos. Se ha diseado un conjunto de directrices para el
control de la enfermedad que abarcan todos los aspectos de la produccin de
semillas de crucferos, los trasplantes y los cultivos.

Control Cultural y Mtodos Sanitarios Las medidas recomendadas para el

trasplante y la produccin de cultivos son: seleccin de tierras que han estado
libres de desechos crucferos no decantados durante ms de 12 meses, uso de
semillas libres de patgenos o transplantes de variedades resistentes si es
posible, control de malezas y plantas voluntarias, eliminacin y destruccin De
plantas enfermas, el uso de plaguicidas para controlar los insectos que pueden
enmascarar los sntomas de la enfermedad, el uso de equipo limpio de semillas, el
evitar el recorte para endurecer o reducir el tamao del trasplante y la
pulverizacin de trasplantes con agua y el uso de recipientes desinfectados para el
transporte de trasplantes a los campos O para el envo. Tambin se alienta a los
agricultores a que sigan las prcticas culturales recomendadas para la produccin
de plantas vigorosas y saludables, incluida la aplicacin de fungicidas de cobre
para prevenir la propagacin de la enfermedad (Williams, 1980; Lambe y Lacy,
1982). En Georgia, EE. UU., Todos los lotes de semillas crucferas para trasplante
deben ser analizados para el patgeno para el cual se ha establecido una
tolerancia cero en 10.000 semillas. Para la siembra directa, se ha establecido una
tolerancia de 0,01% de semillas infectadas mediante el ensayo de placas de agar
(Schaad et al., 1980c). En la India, la seleccin de las fechas de siembra influy en
la incidencia de la pudricin negra en el repollo y la coliflor (Santiranjan
Bandyopadhyay et al., 1986b). En Kenia, se ha adaptado un esquema de manejo
para ayudar a los agricultores a mantener la enfermedad dentro de los niveles de
tolerancia. Se recomienda a los agricultores criar viveros en reas sin registros de
malezas y cultivos crucferos; El uso de irrigacin por inmersin para reducir la
propagacin secundaria (en reas de mediana a baja precipitacin) y el uso de
mantillo de gramneas para reducir la propagacin por salpicaduras de agua por
lluvia o agua de riego (Onsando, 1988, 1992). Se ha recomendado la fumigacin
del suelo con metam-sodio en combinacin con el tratamiento de semillas para la
produccin de semillas libres de enfermedades en Israel (Kritzman y Ben-Yephet,
1990).

Colecta de sclerotium cepivorum

Sclerotium cepivorum: Agente causal de la enfermedad conocida como
podredumbre blanca del ajo, mancha de leche o mal de esclerocias, afecta
directamente el producto comercial (bulbo), es la enfermedad ms importante que
afecta el cultivo causando prdidas que pueden llegar al 100 % (Crowe et al.,
1980).
Clasificacin
Este organismo se incluye en la divisin Eumycota, la subdivisin Deuteromycota,
clase Deuteromicetes (Hyphomycetes), orden Micelio esteril (Agonomicetales),
gnero Sclerotium y la especie cepivorum.
Caractersticas del agente patgeno y condiciones para su desarrollo
Este hongo produce sus lesiones en estado imperfecto. Cuando
los esclerocios que estn en el suelo encuentran las condiciones ptimas de
desarrollo, penetran los tejidos del bulbo y del tallo y se produce la podredumbre
de estos, este hongo para reproducirse no forma conidios, ya que sus hifas son
estril. Desarrolla su micelio y de l se forma esclerocios, que son los que
conservan el hongo. Los esclerocios parecen cabezas de alfiler de color oscuro,
se forman dentro del tejido invadido por el micelio y se pueden conservar en los
propios tejidos al pasar al suelo, donde a veces permanecen hasta 8 aos sin
perder su facultad germinativa. Los ajos que se siembran en ese perodo de
tiempo son atacados nuevamente por la enfermendad.

Sintomatologa
Esta enfermedad puede atacar a la planta alrededor de los 60 das de desarrollo,
pero pueden diferirse en forma natural como consecuencia de la densidad de
inculo presente, las condiciones del hospedante y a la duracin de las
condiciones en el suelo. el primer sntoma es la amarillez y desteido de las hojas,
que empieza en las puntas y progresa hacia abajo. Al mismo tiempo, el tallo se
reblandece al nivel del suelo y se descompone; adems, cuando se pretende
arrancar la planta, esta se rompe fcilmente. Entre los dientes de ajo se observa
un apretado entrecruzamiento de los filamentos blancos que constituyen
el micelio del hongo. Las plantas jvenes se marchitan y agotan rpidamente.
Estos primeros sntomas tambin se manifiestan en las partes subterrneas de la
planta, la raz y la base de las escamas son atacadas por el hongo, que aparece
en forma de micelio superficial blanco y sedoso. Una podredumbre semiacuosa
destruye las races y las escamas. A veces durante la recoleccin se observa que
los bulbos tienen una podredumbre incipiente, la cual contina; esta se conoce
como podredumbre de almacenamiento.

Control
Las medidas fundamentales son las siguientes:
Seleccionar bien las semillas de ajos que se vallan a utilizar en la siembra,
de manera que estas procedan de bulbos sanos.
Rotar cultivos, teniendo en cuenta las plantas que puedan ser atacadas y el
perodo de tiempo durante el cual estn latentes los esclerocios.
Destruir los restos de cosechas.
 Realizar el control qumico segn lo orientado en las normas tcnicas de
anidad Vegetal.

Descripcin: Produce esclerocios de color negro casi esfricos de 0,2-0,5 mm de

dimetro. En ocasiones produce masas estromticas de forma irregular. Tambin
tiene un estado espermacial fialdico, pero no existe mecanismo sexual ni estado
condico.
Huspedes: Ajo, Allium fistulosum, Allium ascalonicum, cebolla.

Bacterias fijadoras de nitrgeno. 2016. PDF (en lnea) consultado 25 de abr. 2017.
disponible en: http://www.bosquesmediterraneos.com/wp-
content/documentos-pdf/bacterias-fijadoras-nitrogeno.pdf

Hongos entomopatgenos. 2016. INBIO (en lnea) consultado el 25 de abr. 2017.

Disponible en: http://www.inbio.ac.cr/papers/entomopatogenos/
Xanthomonas campestris pv. Campetris. 2017. Plantwise (en linea) Consultado el
25 de abr. 2017. Disponible en:
http://www.plantwise.org/KnowledgeBank/Datasheet.aspx?dsid=56919

Sclerotium cepivorum. 2015. Ecu Red (en lnea) Consultado el 25 de abr. 2017.
Disponible en: https://www.ecured.cu/Sclerotium_cepivorum