Los aldehdos son sustancias en las que, en uno de los extremos de la cadena de carbono, hay

un doble enlace entre un tomo decarbono y un tomo de oxgeno. El radical R puede ser una
cadena de carbono o un hidrgeno.

Cuando se escriben las frmulas sin desarrollar, cabe el riesgo de confundir un grupo alcohol con el
grupo aldehdo. Para evitar esta confusin, en los aldehdos se escribe en ltimo lugar el tomo de

R-CHO, mientras que en los alcoholes se escribe en ltimo lugar el hidrgeno: R-

oxgeno:

COH.
Los aldehdos son lbiles, es decir, sustancias muy reactivas y se convierten con facilidad en cidos, por
oxidacin, o en alcoholes, por reduccin y se disuelven con facilidad en agua.

Se nombran con el nombre de la cadena de carbonos

a la que se aade el sufijo -al, el carbono que tiene el
CH2O doble enlace con el oxgeno es siempre el carbono 1.

El metanal recibe el nombre comercial de

formaldehdo, formalina o formol. Muy usado en la
industria como desinfectante.
CH3-CHO

El etanal tambin es conocido comercialmente

CH3-CH2-CHO como acetaldehdo es un producto intermedio
importante en la fabricacin de plsticos, disolventes
y colorantes.

CH3-CH2-CH2-CHO R-C

CH3-CH2-CH2-CH2-CHO
O
H
Una cetona es un compuesto orgnico caracterizado por poseer un grupo
funcionalcarbonilo unido a dos tomos de carbono. Las cetonas suelen ser menos
reactivas que los aldehdos dado que los grupos alqulicos actan como dadores de
electrones por efecto inductivo. Las cetonas se forman cuando dos enlaces libres que le
quedan al carbono del grupo carbonilo se unen a cadenas hidrocarbonadas. El mas
sencillo es la propanona, de nombre comn acetona.
Las cetonas son compuestos parecidos a los aldehdos, poseen el grupo carbonilo (C=O) , con la
diferencia que estas en vez de hidrogeno, contiene dos grupos orgnicos. Es decir, que luce una estructura de la
forma RRCO, donde se puede presentar que los grupos R y R sean alfticos o aromticos.

En las cetonas hay un doble enlace entre un tomo de carbono y un tomo de oxgeno en el interior de
la cadena de carbonos, no en uno de los extremos, como ocurra en los aldehdos. Las cetonas deben
tener, al menos, tres tomos de carbono.

Existen dos formas distintas de nombras las cetonas:

 CH3-CO-CH3
Si se consideran como una
cadena de carbonos en la que
CH3-CO-CH3 se han sustituido dos
hidrgenos por un oxgeno.
Se llaman entonces con el
lexema que indica el nmero
CH3-CO-CH2-CH3
de tomos de carbono de la
CH3-CO-CH2-CH3 cadena al que se aade el
sufijo -ona.
CH3-CH2-CO-CH2-CH3
3- Pentanona Si se considera que la cetona
se obtiene de la unin de dos
radicales al tomo de carbono CH3-CH2-CH2-CO-CH3
que tiene el doble enlace con

CH3-CH2-CH2-CO-CH3 el oxgeno, frmula R-

CO-R', se nombra cada uno de los radicales,
alfabticamente, y se aade la palabra cetona.

La propanona o dimetil cetona se conoce con el nombre comercial de acetona,

muy empleada como disolvente en las pinturas de uas.
Y es que las cetonas, no tan lbiles como los aldehdos, no se disuelven
fcilmente en agua, pero son buenos disolventes de compuestos orgnicos.

Los teres son compuestos que tienen

dos cadenas de carbono unidas entre
s a travs de un tomo de
CH3-O-CH3
oxgeno R-O-R' . Es como un
alcohol en el que se cambia el
hidrgeno del grupo oxidrilo por una
cadena de carbonos.
CH3-CH2-O-CH2-CH3
Una forma de llamar a los teres es: si
las cadenas son iguales, el ter se
nombra empezando con el prefijo di, a CH3-CH2-CH2-O-CH2-CH2-CH3
continuacin el nombre del radical que
constituye ambas cadenas, y la
CH3-O-CH2-CH3
palabra ter.

Si las cadenas no son iguales, se

nombran ambos radicales, en orden CH3-CH2-O-CH2-CH2-CH3
alfabtico, y separados, y a
continuacin la palabra ter.

El dietil ter es conocido con el

nombre comercial de ter, que se usa
CH3-CH2-O-CH2-CH2-CH2-CH3
como disolvente y se empleaba,
incluso en el siglo pasado, como
anestsico quirrgico.

Como los alcoholes, los teres con cadenas con pocos carbonos son solubles en agua, pero los que
tienen cadenas de 8 10 carbonos no se disuelven en agua, pero s en hidrocarburos.