Laboratorio 3 de HIdráulica 2017

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE
SAN MARCOS
Universidad del Per, Decana de Amrica
FACULTAD DE CIENCIAS FSICAS

E.A.P. DE INGENIERA MECNICA DE FLUIDOS
INFORME DE LABORATORIO N 03
CURSO : Laboratorio de Hidrulica
PROFESOR : Ing. Manuel Vicente Herquinio Arias
ALUMNO : Huerta Medina Guillermo Antonio
CDIGO : 11130045
CICLO : 2016-2
Ciudad Universitaria, noviembre del 2016

INTRODUCCIN
La energa especfica en una seccin de un canal se define como la energa por libra de agua en
cualquier seccin de un canal medido con respecto al fondo de este. Actualmente es posible
determinar la energa en un canal mediante parmetros que sern estudiados y analizados
en esta sesin de laboratorio. As tambin, se estudiar el cambio rpido en la profundidad del
flujo de un nivel bajo a un nivel alto. A este fenmeno local se le conoce como resalto hidrulico.
LABORATORIO DE HIDRULICA I
1. OBJETIVOS:
Calcular la profundidad crtica y la energa especfica mnima.

Determinar la velocidad y la energa crtica.
Graficar la curva de energa especfica.
Clasificar el flujo para cada profundidad experimental.
2. PRINCIPIOS TERICOS:
La profundidad y la velocidad de un determinado flujo en cualquier seccin de un canal abierto

se adaptan a la energa disponible en esa seccin. Para una constante de descarga esta energa
llega a un valor mnimo en la profundidad crtica. Este parmetro es fundamental para un
entendimiento completo del libre flujo porque el comportamiento de la respuesta del flujo de
la energa (y la fuerza) depende de que si la profundidad actual es mayor o menor que la
profundidad crtica.
En un canal abierto es conveniente utilizar el fondo como dato y para comparar la energa
especfica en cada una de las secciones donde la energa especfica se define como la suma de
la energa potencial (la profundidad de flujo) y la energa cintica (la velocidad de la carga):
La energa del flujo en una seccin cualquiera de un canal se define como:
2
=+
2
Dnde:
E = Energa especifica.
Y = Profundidad de flujo.
V = Velocidad del flujo.
= Coeficiente de Coriolis.
g = Constante Gravitacional.
Descripcin de la curva de energa especfica
Curva de energa especfica. Se puede observar que uno de sus tramos es asinttico con la recta
de 45 grados. La curva de energa especfica tiene forma de una parbola que abre hacia la
derecha. La regin subcrtica tiende asintticamente a una recta de 45. Las curvas de energa
especfica son tiles para resolver 3 tipos de problemas: problemas de continuidad, de
elevaciones o presiones del fondo de un canal, o de contracciones. Se puede observar que con
excepcin de la profundidad crtica, para cada valor de energa corresponden dos valores de
profundidad, una subcrtica (mayor que la profundidad crtica) y una supercrtica (por debajo de
la profundidad crtica). A medida que el caudal aumenta, la curva se desplaza hacia la derecha.
Se puede observar que todo lo que est por encima de la lnea de flujo crtico es flujo subcrtico,
y todo lo que est por debajo se considera flujo supercrtico.
Profundidad crtica y energa crtica
La energa crtica es la energa mnima que puede tener la lmina de agua para ser capaz de
transportar el caudal que dio origen a la curva. La profundidad crtica es la profundidad que
corresponde a ese valor de energa. En la profundidad crtica, el nmero de Froude se hace igual
a 1.

= =
3

= 1
Donde:
Q = Caudal.
g = Constante gravitacional.
A = rea Hidrulica.
B = Espejo de agua.
Para un canal rectangular, se cumple que = ( ). Por lo tanto.

= =

La energa crtica se define como:
2 2
= + = +
2 2 2
Al considerar un canal rectangular como la unidad de ancho, donde se racionaliza el paralelo, se

puede demostrar que:
Q2
yc 3
g
Por consiguiente:
3
E c E min yc
2
Donde:
= Mnima energa especifica.

c = Profundidad Critica.
Cuando la pendiente de un canal es suficiente para mantener el gasto dado uniforme y la

profundidad crtica, la pendiente se llama pendiente crtica Sc. Cabe sealar que la superficie del
agua puede aparecer ondulada cuando el flujo es cercano a la situacin crtica debido a un
pequeo cambio en la energa especfica es acompaado por un gran cambio en la profundidad
de flujo. Predicho por la forma de la curva de energa especfica.
Donde
g = aceleracin de la gravedad.
Ac = rea correspondiente a la profundidad crtica.
n = coeficiente de resistencia al flujo de Manning.
Bc= Ancho de la superficie correspondiente a la profundidad crtica.
Rc= Radio Hidrulico correspondiente a la profundidad crtica.
Pendientes mayores que la profundidad crtica producirn flujos supercrticos, mientras que
pendientes menores producirn flujos subcrticos.
Paura Caudal existe una energa especfica como tambin una energa crtica, por consiguiente
una profundidad especfica as como crtica.
Dicho de otra forma, si los caudales cambian, la energa especfica cambiar en consecuencia.
Las curvas AB y AB representan posiciones de la curva de energa especfica cuando el caudal
es menor y ms grande respectivamente, que el caudal usado para la construccin de la curva
AB. Cuando la profundidad del flujo es ms grande que la profundidad crtica (y1 > yc), la
velocidad del flujo es menor que la velocidad crtica para la correspondiente descarga (V < Vc), y
entonces, F < 1, el flujo es subcrtico (tranquilo). Cuando la profundidad del flujo (y2 < yc) menor
que la profundidad crtica. La velocidad del flujo ser mayor que la velocidad crtica (V > Vc), el
flujo es supercrtico (torrencial)
El estado crtico del flujo ha sido definido como la condicin para la cual el nmero Froude es
igual a la Unidad (F = 1), la velocidad del flujo es igual a la velocidad crtica ( = ), la
profundidad del flujo es igual a la profundidad crtica, donde:
La discusin anterior sobre energa especfica en canales rectangulares o canales anchos, puede
ser resumida en los siguientes puntos:
Una condicin de flujo dada (es decir, un cierto caudal unitario fluyendo a una cierta
profundidad), queda completamente, determinada por dos cualesquiera de las
variables y, q, V y E, excepto por la combinacin q y E, la cual producir, en general dos
profundidades de flujo.
Para cualquier valor de E existe una profundidad crtica, para la cual el caudal unitario
es mximo.
1
2 q2 3
Yc E min
3 g
Para cualquier valor de q existe una profundidad crtica, para la cual la energa
especfica es mnima.
q2
Yc 3
g
3. MATERIALES:
Canal de pendiente variable.
Limnmetro.
Regla de acero.
4. PROCEDIMIENTO:
Primeramente es necesario encender la bomba; as como abrir la llave del canal. Para
as poder llenar el canal.
La pendiente del canal debe ser 0, por lo tanto ajustamos la pendiente, rotando la
rueda hasta alcanzar la pendiente deseada.
Medimos el caudal, para eso medimos la altura del agua en el vertedero triangular.
Para luego utilizar la tabla de caudales y obtener el resultado.
El caudal permanecer constante a lo largo de la experiencia. El caudal calculado fue
de 2.73 lt/s.
Colocamos un obstculo triangular, para as generar los regmenes subcrtico y
supercrtico.
Seleccionamos una longitud total, la cual ser divida en intervalos de 5 cm y 2.5 cm.
Escogemos una seccin y procedemos a medir el tirante.
Registramos los datos, y procedemos a realizar los clculos pertinentes.

5. DATOS:
Q= 2.73 lt/s
B=10.6 cm
COTA DE LA
LONGITUD COTA DE
PUNTOS SUPERFICIE TIRANTE
(Cm) FONDO
PROMEDIO
1 0.0 cm 30.5 cm 18.0 cm 12.5 cm
2 5.0 cm 30.5 cm 18.0 cm 12.5 cm
3 10.0 cm 30.5 cm 18.0 cm 12.5 cm
4 15.0 cm 30.6 cm 18.0 cm 12.6 cm
5 20.0 cm 30.6 cm 18.0 cm 12.6 cm
6 25.0 cm 30.6 cm 18.0 cm 12.6 cm
7 30.0 cm 30.6 cm 18.0 cm 12.6 cm
8 35.0 cm 30.6 cm 18.0 cm 12.6 cm
9 40.0 cm 30.4 cm 18.0 cm 12.4 cm
10 42.5 cm 30.1 cm 23.7 cm 6.4 cm
11 45.0 cm 29.6 cm 26.0 cm 3.6 cm
12 47.5 cm 29.8 cm 26.0 cm 3.8 cm
13 50.0 cm 28.3 cm 24.3 cm 4.0 cm
14 52.5 cm 25.9 cm 22.7 cm 3.2 cm
15 55.0 cm 23.7 cm 21.3 cm 2.4 cm
16 57.5 cm 22.0 cm 20.1 cm 1.9 cm
17 60.0 cm 20.6 cm 18.7 cm 1.9 cm
18 62.5 cm 19.7 cm 18.0 cm 1.7 cm
19 65.0 cm 19.6 cm 18.0 cm 1.6 cm
20 67.5 cm 19.6 cm 18.0 cm 1.6 cm
21 70.0 cm 19.6 cm 18.0 cm 1.6 cm
22 72.5 cm 19.6 cm 18.0 cm 1.6 cm
6. INTERPRETACIN DE RESULTADOS:
6.1 CALCULANDO LA PROFUNDIDAD CRTICA:
Segn frmula:
1
2 3
= ( )

1
257.5472 3
= ( ) = 4.0739
981
Grficamente tenemos que = 4.0
6.2 DETERMINANDO LA PENDIENTE CRTICA:
La pendiente crtica por frmula est definida como:
2
= 4
3
Para un canal de vidrio, el coeficiente de Manning es de 0.011.

Reemplazando.
Ac = 42.4
Pc = 18.6
Rhc = 2.27956989
981 42.4 0.0112

= 4
10.6 2.279569893
= 0.15826218
6.3 VELOCIDAD Y ENERGA ESPECFICA:
La velocidad se obtiene de:
Mientras que la energa es igual a:
2
=+
2
Los resultados obtenidos fueron mostrados en la tabla general, al principio
de esta seccin.
6.4 CLCULO DEL NMERO DE FROUDE:
El nmero de Froude para un canal rectangular est definido como:
Para cada velocidad y su respectivo tirante, se reemplazan los datos

correspondientes, como por ejemplo para el primer punto:
20.637736
= = 0.18606182
981 12.5
TIRANTE VELOCIDAD NMERO DE TIPO DE FLUJO

(Cm/s) FROUDE (F)
12.5 20.6037736 0.18606182 Flujo Sub Crtico
12.5 20.6037736 0.18606182 Flujo Sub Crtico
12.5 20.6037736 0.18606182 Flujo Sub Crtico
12.6 20.4402516 0.1838512 Flujo Sub Crtico
12.6 20.4402516 0.1838512 Flujo Sub Crtico
12.6 20.4402516 0.1838512 Flujo Sub Crtico
12.6 20.4402516 0.1838512 Flujo Sub Crtico
12.6 20.4402516 0.1838512 Flujo Sub Crtico
12.4 20.769933 0.1883171 Flujo Sub Crtico
6.4 40.2417453 0.50786972 Flujo Sub Crtico
4 64.3867925 1.02785604 Flujo Sper Crtico
3.8 67.775571 1.1100611 Flujo Sper Crtico
2 128.773585 2.9072159 Flujo Sper Crtico
6.5 COMPROBANDO EL TIPO DE FLUJO CON LA PENDIENTE CRTICA:
PERIMETRO RADIO
TIRANTE AREA PENDIENTE TIPO DE FLUJO
MOJADO HIDRULICO
12.5 132.5 35.6 3.72191011 0.25724279 Flujo Sub Crtico
12.5 132.5 35.6 3.72191011 0.25724279 Flujo Sub Crtico
12.5 132.5 35.6 3.72191011 0.25724279 Flujo Sub Crtico
12.6 133.56 35.8 3.73072626 0.25848405 Flujo Sub Crtico
12.6 133.56 35.8 3.73072626 0.25848405 Flujo Sub Crtico
12.6 133.56 35.8 3.73072626 0.25848405 Flujo Sub Crtico
12.6 133.56 35.8 3.73072626 0.25848405 Flujo Sub Crtico
12.6 133.56 35.8 3.73072626 0.25848405 Flujo Sub Crtico
12.4 131.44 35.4 3.71299435 0.25600219 Flujo Sub Crtico
6.4 67.84 23.4 2.8991453 0.1837699 Flujo Sub Crtico
4 42.4 18.6 2.27956989 0.15826218 Flujo Crtico
3.8 40.28 18.2 2.21318681 0.15639176 Flujo Sper Crtico
3.2 33.92 17 1.99529412 0.15121509 Flujo Sper Crtico
2 21.2 14.6 1.45205479 0.14438 Flujo Sper Crtico
1.7 18.02 14 1.28714286 0.14412333 Flujo Sper Crtico
7. RESUMEN:
COTA DE LA ENERGA
LONGITUD COTA DE TIRANTE AREA VELOCIDAD NMERO DE
PUNTOS SUPERFICIE ESPECFICA TIPO DE FLUJO
(Cm) FONDO Y (cm) (Cm2) (Cm/s) FROUDE (F)
PROMEDIO (Cm)
1 0.0 cm 30.5 cm 18.0 cm 12.5 cm 132.5 12.7163687 20.6037736 0.18606182 Flujo Sub Crtico
11 50.0 cm 28.3 cm 24.3 cm 4.0 cm 42.4 6.11297607 64.3867925 1.02785604 Flujo sper Crtico
12 47.5 cm 29.8 cm 26.0 cm 3.8 cm 40.28 6.14124772 67.775571 1.1100611 Flujo Sper Crtico
7.1 GRAFICANDO: TIRANTE VS ENERGA ESPECFICA
8. CONCLUSIONES:
Para tirante mayores al tirante crtico se presenta flujo subcrtico, y para tirantes
menores se presenta flujo supercrtico. Esto se comprueba con los Nmeros de
Froude obtenidos.
En la parte en donde se present resalto hidrulico, las medidas no fueron tan
exactas. Debido a esto se opt por no tomar medidas cerca del resalto o flujo crtico.
As mismo, otro factor que nos present problemas al tomar las medidas respectivas,
fue que a medida que mediamos el tirante por encima del obstculo ingresaban
burbujas de aire, lo cual haca difcil la medida del tirante.
9. RECOMENDACIONES:
Dividir de manera ms eficiente las tareas que les corresponda a cada integrante del
grupo.
Se recomienda tomar ms medidas, tener mayor cantidad de intervalos para as
poder tener un mejor control de datos.

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Calcular la profundidad crtica y la energa especfica mnima.

La profundidad y la velocidad de un determinado flujo en cualquier seccin de un canal abierto

Descripcin de la curva de energa especfica

Para un canal rectangular, se cumple que = ( ). Por lo tanto.

Al considerar un canal rectangular como la unidad de ancho, donde se racionaliza el paralelo, se

= Mnima energa especifica.

Cuando la pendiente de un canal es suficiente para mantener el gasto dado uniforme y la

Canal de pendiente variable.

Registramos los datos, y procedemos a realizar los clculos pertinentes.

6.1 CALCULANDO LA PROFUNDIDAD CRTICA:

Grficamente tenemos que = 4.0

6.2 DETERMINANDO LA PENDIENTE CRTICA:

La pendiente crtica por frmula est definida como:

Para un canal de vidrio, el coeficiente de Manning es de 0.011.

981 42.4 0.0112

6.3 VELOCIDAD Y ENERGA ESPECFICA:

La velocidad se obtiene de:

Mientras que la energa es igual a:

6.4 CLCULO DEL NMERO DE FROUDE:

El nmero de Froude para un canal rectangular est definido como:

Para cada velocidad y su respectivo tirante, se reemplazan los datos

TIRANTE VELOCIDAD NMERO DE TIPO DE FLUJO

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